Полузаглубленный погреб
Вне всякого сомнения, лучшим вариантом для хранения запасов на зиму и собранного урожая является использование полноценных глубоких подвалов, расположенных под кирпичными коробками дома или гаража. А что делать,если урожай приходится хранить на загородном участке, где стоят каркасные домики на легком фундаменте или даже на сваях. В этом случае проще построить полузаглубленный вариант погреба, при этом эффективность такого ледника, при правильном подходе, может не уступать подвальному помещению.
Преимущества погреба полузаглубленной схемы
Конструкция погреба понятна из самого названия. Основное устройство мало чем отличается от помещения обычного подвала, но есть несколько характерных отличий полузаглубленной версии от стандартного хранилища:
- В отличие от классической схемы,полузаглубленный погреб находится на 2/3 на поверхности, в толщу грунта спрятаны основание и одна из стенок помещения хранилища;
- Меньшая зависимость погреба от уровня грунтовых вод, соответственно, ниже риск затопления паводковыми или осенними дождями;
- Полузаглубленный погреб проще и дешевле в строительстве, а эффективность и объем построенного помещения может быть даже выше, чем у цокольного варианта или полуподвального хранилища;
- Пользование полузаглубленным погребом намного удобнее, хотя бы из-за того, что в таком помещении, как правило, отсутствуют приставные лестницы или крутые узкие ступени.
Важно! Оценить преимущества, насколько полузаглубленный погреб удобнее в пользовании, можно при первой же загрузке на хранение собранного урожая.
При всех своих достоинствах полузаглубленное помещение погреба требует внимания и добросовестного отношения при постройке, прежде всего при выборе места под хранилище и качество гидроизоляции.
Как правильно выбрать место под постройку полузаглубленного погреба своими руками
Главным критерием при выборе площадки под полузаглубленный погреб является наличие склона и уровень грунтовых вод. Куда будет смотреть дверь, особого значения не имеет, так как освещенность солнцем особо не влияет на характеристики полузаглубленного хранилища. Другое дело – наличие склона. Чем круче наклон, тем проще и удобнее строить коробку, меньше земляных работ, и главное – есть возможность организовать эффективное отведение воды от помещения погреба.
Конструкция полузаглубленного погреба в толще склона холма выглядит достаточно интересно, мало того, можно построить помещение хранилища практически неограниченной площади.
Вторым по значимости фактором является уровень грунтовых вод. Различного рода специалисты и советчики настаивают на том, что толщина грунта над водоносной жилой должна быть не менее 500 мм. Совет дельный, но как в реальности соблюсти и выполнить подобные рекомендации, остается загадкой. На практике при рытье котлована под погреб всегда существует риск натолкнуться на водяной пласт, поэтому необходимо быть готовым сделать дренаж и вывод трубы в удобное место ниже по склону.
Если полузаглубленным погребом предполагается пользоваться в зимнее время, нужно будет учесть направление ветра и места скопления снега. В этом случае потребуется открытая площадка перед входом в погреб, с которой просто и удобно убирать снег и лед.
Строим полузаглубленный вариант погреба
Возведение полузаглубленного хранилища потребует не менее недели времени, 500-600 штук красного кирпича, килограммов двести цемента для стяжки и ступенек, литров сто кладочного раствора и штукатурной массы, сосновые доски, бутовый камень, и самое главное, — толковый проект и расписанный на бумаге порядок действий строительства погреба на даче своими руками пошагово.
Устройство полузаглубленного погреба
Наиболее простой вариант полузаглубленного погреба изображен на схеме. Конструктивно хранилище представляет собой утопленную в грунт коробку из кирпича, шлакоблока или бутового камня, с потолочным перекрытием из досок и односторонней отсыпкой задней и боковых стен помещения слоем глины и грунта, толщиной от нескольких десятков сантиметров до метра.
Рекомендуемая глубина полузаглубленного погреба составляет 80-100 см. На практике величину заглубления помещения выбирают, исходя из качества и состава грунта. На тяжелых скальных и обломочных породах заглубление не превышает 70-80 см, на торфянистых и песчаных почвах котлован под погреб может быть даже больше рекомендуемых 100 см.
При выборе способа и проекта, как построить погреб, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Типовой размер полузаглубленного помещения – 2х3 м, при высоте потолков в 2 м. Этого достаточно для хранения всех овощей и фруктов, выращенных на обычной даче, и в то же время не потребуется отводить под постройку погреба слишком большой участок;
- Передняя стенка помещения хранилища обязательно выкладывается в виде тамбура с двумя дверями. Даже самый утепленный вариант входной двери не в состоянии обеспечить нормальную теплоизоляцию полузаглубленного помещения;
- Место под разбивку котлована необходимо выбирать таким, чтобы перепад высот на входе в полузаглубленное хранилище и задней стенкой составлял не менее метра. Это значит, что на каждый метр длины трехметрового подвального помещения превышение по склону оставит 30 см.
Учитывая тот факт, что землю необходимо не просто высыпать на крышу, но выровнять и уложить несколькими ровными слоями, такой подход к строительству полузаглубленного погреба позволит значительно снизить объем работ.
Отличной идеей является использование арочного потолка и каменного мощеного пола.
Во-первых, арочная конструкция кровли полузаглубленного хранилища позволяет выдержать примерно вдвое большее количество засыпанной земли и глины, чем простое плоское перекрытие. На удобство работы в погребе такое построение стен и крыши помещения особо не влияет, а увеличенный слой теплоизоляции позволит получить идеальную температуру для хранения овощей +6оС.
Во-вторых, стены и потолок такого арочного полузаглубленного погреба никогда «не плачут» конденсатом. Воздух, поднимаясь по наклонным стенам помещения к системе вытяжной трубы, очень хорошо удаляет любые водяные пленки и конденсат.
Строим полузаглубленный вариант хранилища
На первом этапе потребуется выполнить разметку и выкопать котлован будущего полузаглубленного погреба. Размер котлована увеличивают от внутренних размеров помещения на 50 см в каждую сторону. Делается это для того, чтобы уложить в основании внешней поверхности стен так называемую глиняную засыпку или замок, надежно изолирующую конструкцию помещения от проникновения поверхностной воды или верховодки.
Чтобы получить достаточно холодный полузаглубленный погреб, котлован делают максимальной глубины. После того как было вырыто 60-70 см грунта, переходят к ручной выборке породы. При этом нужно следить за вязкостью и обводнением грунта. Если дно котлована становится мягким, а глина прилипает к штыку, нужно остановить работы. В этом случае до водяного пласта может оставаться 30-40 см, не более.
Поверхность отсыпают щебнем и аккуратно утрамбовывают, далее следует слой песка и тоже трамбуют. В классическом варианте пол погреба изготавливается, как глинобитный, из смеси цемента и жирной глины. Современные полузаглубленные погреба чаще строятся по другой технологии:
- Укладывается пленка гидроизоляции;
- Устанавливаются прутки арматуры;
- Заливается бетонная плита толщиной в 7-10 см.
Не ранее чем через 7-8 дней приступают к выкладке стен полузаглубленного хранилища. Коробку подвала можно строить из красного кирпича, бута или шлакоблока. Чем больше высота коробки над нулевой поверхностью грунта, тем толще и прочнее должны быть стены хранилища. В некоторых случаях их отливают из армированного бетона. Получается самый прочный, но не самый холодный полузаглубленный погреб, поэтому бетон всегда утепляют по наружной поверхности стен помещения отсыпкой из керамзита или плитами ЭППС.
Зачастую пол в помещении полузаглубленного хранилища стремятся сделать насыпным, например, выложить тротуарной плиткой или брусчаткой. Специалисты не рекомендуют укладывать на полу дополнительные отделочные материалы. Брусчатку и плитку можно класть, если пол глинобитный или чересчур сырой.
Потолочное перекрытие такого хранилища набивается из толстых сосновых или лиственных досок. Любые изделия из древесины перед укладкой на перекрытие погреба тщательно обрабатывают антисептиками. Поверх досок настилают пленку и выкладывают слой самана – смеси жирной глины с мелкорубленной пшеничной соломой, соотношение 1:1. Из этого же материала облицовывают внутренние поверхности стен помещения. Если коробку строили из бетона или бутового камня, внутри полузаглубленного хранилища могут набивать дранку – решетку из перекрестной деревянной планки, по которой наносят слой самана.
Завершающие операции
После оштукатуривания и просушивания стен помещения, примерно через две недели после окончания работ, можно приступать к засыпке полузаглубленного погреба. Чтобы грунт не отходил от стен помещения хранилища, параллельно кладке набивают рейки из горбыля, удерживающие насыпанные слои глины от осадки и сползания. Верхний слой отсыпают плодородным слоем земли и выкладывают дерном. Если строительство полузаглубленного погреба выполняется поздней осенью, слой грунта рекомендуется дополнительно укрепить сеткой или геотекстилем, так как трава не успеет прорасти и «сцементировать» поверхность засыпки.
Внутри хранилища, до закладки урожая на хранение, стены и пол помещения обязательно обрабатывают побелкой из гашеной извести. Любые деревянные полки, тару, ящики, подставки нужно обработать антисептиками.
Наружную дверь помещения изготавливают из металла и обязательно утепляют пенопластом толщиной 60-70 мм. Внутреннюю дверь рекомендуется сделать пластиковой или на основе тонколистового металлопрофиля, с утеплением из вспененного полистирола.
Любая электропроводка внутри полузаглубленного хранилища обязательно укладывается в пластиковые рукава, а щит управления с пакетником монтируется во влагостойкий бокс. Выключатели и пакетники размещаются в вентилируемом тамбуре погреба.
Заключение
Конструкции полузаглубленного погреба насчитывается несколько сотен лет. Со времен, когда люди строили дома без подвалов и фундамента, это был наиболее распространенный вид хранилища для припасов. Насколько эффективными бывают такие помещения, можно сравнить на собственном опыте – в правильно построенном полузаглубленном погребе даже в летний зной температура не поднимается выше 7-8оС.
Погреб своими руками: пошаговая инструкция
Погреб – обязательная пристройка на даче или возле частного дома. В этом помещении круглый год удерживается оптимальная температура для сбережения овощей, фруктов, консервации и заготовок. Построить погреб вполне возможно самостоятельно. Для этого необходимо оценить состояние грунта, определить оптимальный тип сооружения, подобрать материалы и придерживаться выбранной технологии.
- Требования к обустройству погреба
- Выбор оптимальной конструкции и материалов
- Как сделать погреб своими руками: заглубленная конструкция
- Наземный погреб своими руками: пошаговая инструкция
Требования к обустройству погреба
Оптимальным местом для заготовленной консервации и выращенного урожая послужит погреб. В этом помещении поддерживаются естественные условия и температурный режим около +4°С. Благоприятный микроклимат необходим для сохранения товарного вида и вкусовых характеристик фруктов и овощей.
Некоторые путают понятия погреб и подвал. Однако это совершенно разные сооружения. Подвал размещается в цокольном помещении здания. Погреб обустраивается отдельно – обособленно на приусадебном участке. Конструкция делается незаметной, или наоборот, выступает ярким элементом ландшафтного дизайна.
Практичное использование овощехранилища возможно при соблюдении определенных условий:
- наличие низкой температуры – погреб строится под землею или обустраивается в цоколе, контактирующем с внешней стеной дома;
- затемнение – в конструкции погреба исключены окна;
- постоянное заполнение чистым и свежим воздухом благодаря естественной и приточно-вытяжной вентиляции;
- влажность воздуха – около 80-90%.
Выбор оптимальной конструкции и материалов
Зависимо от глубины залегания различают следующие типы погребов.
Наземное сооружение возвышается над поверхностью, глубина залегания конструкции – не более одного метра. По сути это небольшой закром для овощей. Лабаз можно возводить на любом месте, даже в небольших низинах.
Постройка «огородного» лабаза – оптимальное решение для переувлажненных участков и низменных территорий. Отличительная черта наземного погреба – отсутствие перекрытия. Как правило, обустраивается двускатная кровля из досок. Благодаря этому сроки и итоговая цена возведения овощехранилища сокращаются. Дополнительный плюс – легкость сооружения такого погреба своими руками.
Более вместительный наземный погреб – внешне постройка напоминает небольшой домик. Сверху перекрытия насыпается земля, закрывающая перекрытие толстым слоем. Незащищенной остается торцевая сторона с дверью. Поверх засыпки высаживается газонная трава, украшающая территорию и удерживающая корнями грунт от обсыпания.
Полузаглубленный погреб – наиболее востребованный тип сооружения. Конструкция внешне похожа на наземное сооружение, но часть помещения (около 1,5 м) находится под землею. Входная дверь в закрома располагается ниже поверхности грунта, поэтому надо предусмотреть систему отвода талых/дождевых вод. Дверная конструкция основательно утепляется.
Заглубленный погреб хорошо подходит для компактных участков. Однако его возведение возможно только при низких грунтовых водах или при обустройстве основательного дренажа и гидроизоляции. Вход может накрываться теплоизоляционной съемной крышкой или оформляться специальной погребицей – небольшим домиком с люком в перекрытии. Погребица может применяться, как хозяйственное помещение для размещения огородно-садового инвентаря, различных бытовых предметов или овощей.
Стены погреба возводятся из разных материалов: камня, кирпича, бетона или асбестоцементных листов. Постройку не желательно возводить из металла, так как сложно добиться подходящего температурного режима.
При использовании земли в качестве основного материала для стен изнутри закром обшивается древесиной. Рейки из дерева надо хорошо высушить, отшлифовать, обработать антисептиком и повторно просушить.
Делаем погреб своими руками: видео по подбору материалов
Как сделать погреб своими руками: заглубленная конструкция
Оценка местности и состояния грунта
Лучшее месторасположение погреба – холм, подгорок или возвышенность. Грунтовые воды в таких случаях проходят далеко от поверхности земли. При размещении на возвышенности сокращается попадание дождевых вод. Кроме того, получится сэкономить на гидроизоляционных материалах.
Многие предпочитают строить погреб рядом с жилым домом, чтоб быстрее добраться и взять нужные продукты в холодное время года, под дождем и т.д.
Перед началом стройки надо узнать тип грунта и возможность сооружения заглубленного/ полузаглубленного овощехранилища. Для этого следует провести небольшой тест:
- На месте возведения закрома выложить клочок натуральной шерсти, а сверху – сырое яйцо.
- Прикрыть «конструкцию» банкой и оставить на одну ночь.
- Оценить результат эксперимента:
- если шерсть имеет капельки росы, то грунтовые воды располагаются поблизости;
- если яйцо и шерсть сухие – то залегание вод глубоко и смело можно приступать к работе.
Перед тем, как построить погреб своими руками, желательно оценить вид почвы:
- Торф – оптимальный тип для обваловки. Этот грунт минимизирует порчу продуктов, что особо актуально при хранении корнеплодов.
- Плывун – пучнистый грунт, который не годится для строительства «внутреннего» погреба. Такая почва содержит суглинок, песок и супеси. Чтобы была возможность возвести овощехранилище, придется заменять грунт и добавлять песок.
- Песчаный грунт хорошо подходит для обустройства основания. Этот природный материал часто добавляют для понижения пучнистости и снижения содержания влаги.
Материалы и инструменты
Для обустройства погреба на даче своими руками понадобятся:
- щебенка и гравий;
- песок реечный;
- глиняный раствор;
- рулоны рубероида;
- кирпич;
- цемент;
- доски для обустройства каркаса перекрытия;
- бетон марки 100;
- расплавленный битум;
- решетка для армирования.
Из инструментов следует подготовить:
- бетономешалку;
- ручную трамбовку;
- лопаты;
- шурупы, шуруповерт, гвозди, молотки;
- сварочный аппарат;
- болгарку;
- грунтовку;
- кисть;
- ножовку.
Подготовка котлована
Постройка заглубленного хранилища начинается с выкопки котлована. Работа выполняется в следующей последовательности:
- Участок очистить от камней, палок и растительности.
- Нанести разметку и вырыть яму. Традиционные габариты погреба: длина /ширина – 2,5 м, глубина – 2,3 м. Для рытья котлована лучше воспользоваться услугами экскаватора.
- Стены ямы выровнять лопатой, соскабливая излишки земли и придавая им ровную поверхность.
- Глубина котлована зависит от типа обустраиваемого погреба. При определении этой величины надо учесть, что пространство частично будет занимать люк или вход, стеллажи, лестница. В виду этого котлован надо вырывать с определенным запасом.
- Утрамбовать дно котлована, насыпать в яму песок с гравием. Толщина песчаной подушки – 20 см, гравийной – 10 см.
Обустройство основания пола
Стяжку пола лучше выполнять глиняным раствором. Для его приготовления надо соединить глину и кварцевый песок в пропорции 90%/10%. Разбавить водой, доведя до состояния густой сметаны. Подготовленным раствором залить гравий на толщину 3-4 см.
Для повышения прочностных характеристик основания и обеспечения лучшей изоляции от проникновения грунтовых вод, закром рекомендуется дополнительно укрепить бетоном. Порядок действий:
- Приготовить массу из реечного песка и бетона в соотношении 5:1 соответственно.
- Глиняное основание после высыхания залить бетонным раствором толщиною 5 см.
- Разровнять поверхность и оставить до полного застывания.
Возведение и гидроизоляция стен
Технология возведения кирпичных стен следующая:
- Обустроить фундамент под кладку шириною в 1 кирпич, высотою – около 15 см.
- Оставить фундамент на просушку.
- Кладка выполняется от угла той стены, где предусмотрен дверной проем.
- Кирпичи размещаются в шахматном порядке.
- Укладывая кирпич, по нему надо простучать рукояткой мастерка – это поможет избавиться от излишков раствора и улучшить сцепление материалов.
- После возведения каждого ряда его ровность надо проверить строительным уровнем.
- Рабочий раствор готовится из песка и цемента в соотношении 4:1 соответственно.
- Параллельно с кладкой выполняется заливка щелей и пространства между кирпичом и земляной стеной глинистым раствором. Такая технология обеспечивает дополнительную гидроизоляцию овощехранилища.
- После возведения всех стен оставить строительство на 1 неделю до затвердевания раствора.
Стены из кирпича нуждаются в проведении гидроизоляции. Для этой цели обычно используют гидростеклоизол, рулонные изоляторы или битумную мастику. Последовательность выполнения изоляционных работ:
- Обработать все поверхности водоотталкивающим составом.
- На стены прикрепить листы рубероида – фиксация материала выполняется посредством разогретой битумной мастики. Для обеспечения качественной изоляции понадобится 2-3 слоя.
- Стены заштукатурить цементом.
Строительство перекрытия
Обустройство перекрытия – ответственное мероприятие. Опорный конструктов должна выдерживать большие нагрузки. Часто перекрытие выполняется из монолитного блока, изготовленного из бетона и арматурного каркаса. Важно, чтобы кровля погреба по площади превышала размеры помещения, так как стены будут выступать несущими опорами.
Алгоритм выполнения работы:
- Установить подпорки, на которые впоследствии будет опираться деревянная опалубка.
- Опалубку перед заливкой надо тщательно загерметизировать, чтобы раствор не вытекал через щели.
- После подготовки опалубки сделать каркас бетонной плиты из арматуры. Шаг расположения арматурных прутьев – около 25 см, высота каркаса – до 30 см.
- При большой площади погреба рекомендуется выполнить двойное армирование плиты.
- Сетка арматуры должна выступать за пределы стены погреба на 5-10 см с разных сторон.
- Полученный каркас равномерно залить бетонным раствором.
После заливки плиты надо выждать 3-4 недели. Перекрытие полностью затвердеет и примет окончательный вид.
Вентиляционная система и подвод электричества
Хороший воздухообмен – важное условие сохранности продуктов, находящихся в погребе. Отсутствие нормальной вентиляции приведет к загниванию овощей, а слишком быстрая циркуляция воздушных потоков – к усыханию корнеплодов.
В техническом помещении предпочтительно создавать естественную вентиляцию – она менее затратная, а ее правильная организация обеспечит достаточный воздухообмен. Для реализации понадобится обустроить приточно-вытяжной воздуховод. Вытяжной элемент размещается вверху около потолка, а приточное отверстие – на противоположной стене на расстоянии полметра от пола.
Порядок создания естественной вентиляции в погребе своими руками:
- Выбрать воздуховод из расчета на 1 кв. м площади закрома – 26 кв. см трубы.
- Монтаж трубы выполняется с угла помещения, а ее нижний конец должен располагаться под потолком. Воздуховод проходит через все помещение, кровлю, возвышаясь над стропильной системой на полметра.
- Чтоб в трубопроводе не собирался конденсат, надо провести теплоизоляцию вытяжной трубы по принципу сэндвича. Одна труба устанавливается в другую, а пространство между ними заполняется минеральной ватой.
- Открытый конец воздушной трубы располагается на расстоянии 50 см от нижнего уровня пола. Вытяжной воздуховод пронизывает перекрытие, заканчиваясь в 80-ти см над основанием.
- Наружное отверстие трубы прикрыть сеткой.
- На трубы желательно надеть задвижки, регулирующие поток воздуха.
Электрификация погреба выполняется с помощью медного кабеля с двойной или тройной изоляцией.
Внутренне оформление погреба
По окончанию монтажных работ можно приступить к благоустройству погреба. Вариантов оформления несколько:
- заставить стены стеллажами с вместительными полками;
- навесить металлические полки;
- выставить сборные стеллажи.
Важно! Все конструкции из древесины надо покрыть составом против насекомых и защитной пропиткой от воздействия влажности.
Наземный погреб своими руками: пошаговая инструкция
На даче можно оборудовать простой погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод. Внутри закрома способна удерживаться температура воздуха 2-3°С. Разберем пример постройки овощехранилища по типу лабаза, имеющего габаритами:
- высота по центру конструкции – 2 м;
- ширина – 3,3 м, длина – 3 м;
- ширина прохода – 0,6 м.
Последовательность работ:
- Бревна, опирающиеся на почву, обмазать горячей битумной мастикой.
- Перекрытие выполняется из досок, а элементы обрешетки – из притесанного горбыля, обапола, глиносоломы, сосновых обрезок с пилорамы.
- Свесы крыши должны опираться о землю. Подобная установка обеспечивает в холодное время года дополнительную теплоизоляцию в виде снежных сугробов. В результате образуется сооружение, как палатка.
- С одной стороны лабаз зашивается двумя рядами досок, между которыми проложен утеплитель. В другом торце размещается утепленная дверь.
- С внешней части лобаза по всему периметру выкопать водоотводную траншею, предотвращающую попадание природных вод.
- Возле конька сделать вытяжку – деревянный короб с регулировочной пластиной.
Строительство погреба своими руками: видео
как построить на даче своими руками при высоком уровне грунтовых вод?
На участке каждый метр земли имеет свое предназначение. Чтобы правильно распределять землю, необходимо сразу определиться, где будет находиться наземный погреб. Конечно, следует еще заранее разметить местоположение теплицы, бани, беседки, поляны для игр и так далее.
Загрузка …Само собой, лучше всего построить сразу погреб под домом. Но не всегда владельцы участков вовремя продумывают этот аспект. Тогда следует подумать о постройке надземного погреба.
Постройка такого плана имеет множество положительных сторон, но есть и отрицательные моменты:
- Направление сил в другое русло. Это первый и несущественный минус. Пусть, вы не сможете наслаждаться красотами и отдыхом, но оно того стоит.
- Трата метров на вашу постройку. Вот это более видимый минус.
- Изменение внешнего вида участка.
- Гидротехнические работы снова (при строительстве дома они тоже проводились).
- Дополнительное обслуживание.
А теперь поговорим о некоторых преимуществах:
- Отличный функционал такого погреба.
- Удобная эксплуатация.
- Надежность конструкции.
Виды строений
Наземный погреб своими руками может выглядеть по-разному. Постройки такого плана имеют массу различий, они различаются по уровню грунта. Вообще, есть три вида конструкций:
- Заглубленный. Это строение характеризуется размещением в углублении в земле.
- Полузаглубленный. В таком случае почти половина строение помещена в земле.
- Наземный. Тогда практически все строение находится на земле.
Но есть дополнительные критерии разделения:
- Отдельное здание.
- Пристройка к другому сооружению.
Часто погреба делают из следующих материалов:
- кирпич;
- бетон;
- бревна.
Даже если у вас нет строительного опыта, вы сможете сделать такое помещение самостоятельно. Главное, чтобы было желание. Вы должны понимать, что для возведения верхового погреба вам следует выбрать возвышенное место.
Ведь если вы выберете низменный участок, ваш погреб может затопить. Плюс, если вы предпочтете первый вариант, вам не придется затрачивать дополнительные средства на гидроизоляцию. Построить наземный погреб реально в короткий срок.
Чтобы здание не затопило, следует строить фундамент там, где расстояние до него и грунтовых вод составляет минимум 0,5 метров. При высоком уровне грунтовых вод строительство осложняется.
Но не волнуйтесь, если у вас нет возвышенного места. Тогда вам просто требуется настелить подушку в виде песка и гравия. Тогда вы сможете избежать проблем такого плана.
Наземный лабаз или хижина
Как сделать наземный или насыпной погреб? Очень просто! Есть версия, указывающая, что лабаз спроектировали впервые петербуржцы. Строение такого плана отлично подходит для хранения продуктов в таком непростом климате.
Для его создания вам понадобятся следующие материалы:
- рубероид;
- битум;
- брус;
- доски;
- жерди.
А вот список необходимых инструментов:
- уровень;
- рулетка;
- гвозди;
- лопата;
- ведро;
- топор;
- ножницы;
- молоток.
В процессе строительства наземного погреба может возникнуть потребность в дополнительных инструментах.
Здание отлично подойдет для вас, если вы располагаетесь в низменном участке. Вы можете воспользоваться таким вариантом, если ваш климат избыточно влажный. Вы потратите на строительство такого помещения немного времени, около 10 дней.
Лабаз кое-чем отличается от стандартного надземного погреба. Первое, чем он привлекает, так это тем, что он не нуждается в утепленном потолке. Вы сможете сэкономить на вашем овощехранилище.
Первым делом требуется закопать один конец бревен на глубину 0,5 метров. А продольные деревянные погоны у вас будут объединять концы бревен, которые находятся сверху. И таким образом у вас создается целостная конструкция. Только перед всем этим делом вам следует ошкурить бревна.
Чтобы сделать остовы, вам потребуются столбы, диаметр их составляет 12-18 см, а еще подходят бревна, диаметр которых равен 18-22 см. Опытные специалисты рекомендуют на основание бревен, примыкающих к почве заливать горячим битумом. Их можно обжечь.
Тогда материалы, использующиеся для строительства, будут длительное время служить вам. Опять-таки, квалифицированные мастера указывают на то, что если вы воспользуетесь таким советом, ваш погреб прослужит вам в 1,5 раза дольше.
Крыша сооружается из досок, а для создания обрешетки вам потребуется обтесанная доска. После завершения этих работ по крыше, вам потребуется рубероидный материал.
Теперь вам потребуется произвести обваловку земляной прослойки, а ее толщина составляет 30 см. Для этих целей вам идеально подойдет торфяной грунт.
Чтобы естественным образом утеплить крышу, в качестве крыши должен выступать дерен, а это может быть заросшая трава или злаковая культура.
Обратите внимание, что крыша у лабаза будет свисать практически до земли.
Ваше сооружение будет иметь вид шалаша. Еще не забудьте одну сторону торца зашить несколькими рядами доски (а между нами следует разместить рубероид, что позволит создать теплоизоляцию).
А теперь переходим к сооружению входа. Вам необходимо вставить дверь и утеплить ее.
Сделав хранилище, теперь позаботьтесь о его защите от воды, снега и дождя. Для этого вам потребуется сделать канаву вокруг него. Яма не должна быть глубокой.
Теперь перейдем к вентиляционной системе. В качестве вытяжки выступают коробы, а в них монтированы задвижки для управления. Все это надо поместить рядом с коньком крыши.
Вот, у вас уже получился наземный лабаз, имеющий продолговатую форму. Теперь необходимы 2 трубы для правильной вентиляции. Вам удастся сохранять овощи длительное при температуре, приблизительно равной 3 градусам.
Вот оптимальные параметры для вашего хранилища:
- высота – 4 м;
- ширина – 8 м.
С такими данными ваш лабаз прослужит более 8 лет. Есть еще один вариант – сборно-разборная конструкция. Такое строение собирают осенью, а разбирают весной. Если вы предпочитаете такую конструкцию, вам следует позаботиться о дезинфекции. Чтобы это осуществить, достаточно перекопать грунт на глубину 30 см и полить медным купоросом (5%). Такой лабаз прослужит 10 лет.
Наземный погреб
Чаще всего дачники выбирают традиционный верховой погреб. Его необходимо возводить на возвышенности. Ведь важно, чтобы грунтовые воды находились на глубине 3 метров. Иначе в строении будет излишняя влажность, а это чревато последствиями. Ваши овощи, фрукты и закрутки будут храниться при температуре 3-5 градусов, а это оптимальные показатели.
Итак, строительство начинается с фундамента. Следует выкопать траншею, она должна отображать примерные формы погреба.
Для утепления пола вам понадобится применить пенополистироловые пластины и распределить их по внешней стороне подготовленной траншеи. Эти самые пластины помогают уберечь здание от промерзания. Вы можете еще отдать предпочтение упаковочному пенопласту, но тогда еще требуется дополнительная обмотка рубероидом. Вот, вы утеплили ваше будущее строение.
Обратите внимание, что высота песочной прослойки должна составлять 15 см над уровнем земли.
А теперь переходим к гидроизоляционным работам. Поверх уложенного песка надо настелить рубероид в 2 слоя или 3. А вместо него можно использовать полиэтиленовую пленку. После этой процедуры нужно снова уложить песок. Все это разравнивается.
В качестве основы погреба может служить деревянный обрубок свай, легкобетонный блок или камни, которые используют для возведения уличного бордюра. Блоки других типов тоже подойдут, только важно, чтобы они были долговечными и надежными.
Расстояние между опорными материалами не должно превышать 70 см, а эти пустоты наполняются кусками пенопласта.
Следующий шаг – возведение конструкции. Вам для этого понадобятся деревянные брусья (100*55 мм) – это оптимальный материал.
Первая часть строительства
А теперь узнаем, как построить погреб на даче своими руками пошагово. Самодельный погреб можно назвать оригинальным. Так как у него одна передняя сторона стены вертикальная и три наклонные. У такой конструкции стены погреба будут двойными. Между ними должен быть промежуток в 60 см. Эти пустоты требуется хорошо утеплить. Вы можете применять для этого различные материалы:
- древесноволокнистая плита;
- пенопласт;
- плиты из асбестовых стружек;
- опилки;
- минеральная вата.
Только перед применением опилок их надо обработать средством, защищающим от гниения.
Учтите УГВ, лишняя вода, находящаяся близко, может привести к разрушению строения.
Первым делом вам нужно сделать обвязки (внутренние и наружные). Далее переходим к вертикальным стойкам, устройству потолка тамбура передней стенки и временных технологических стоек.
Затем необходимо монтировать потолочные балки и наклонные распорки внутренних и наружных стен. Обшивать остов надо с внутренних стен.
Для этого могут послужить доски, бывшие в употреблении или необтесанный тес, ведь после надо стелить рубероид. Только фасадную часть нужно обработать другим материалом.
Чтобы сделать наземный погреб непроницаемым, следует положить нижнюю часть изоляционного материала на пенопласт и скрепляют его рейками. А сохранить тепло позволит прослойка среди наружных и внутренних стен.
Крыша в виде усеченной пирамиде тоже выполняет роль утеплителя. После того, как закончите утепление потолка и обшивку, поместите рубероидное покрытие в три слоя. Для этого примените строительную мастику.
Вторая часть строительства
Теперь необходимо делать вентиляционную систему. Она выполняет важную роль. Правильно установленная система позволит сохранять продукты в хорошем качестве.
Для этого вам потребуется две трубы. Одну из них надо разместить в крыше погреба, а другую на задней стенке, которая проходит через крышу и потолок. А когда начнется период холодов, укройте систему соломой в необходимых местах.
Двери погреба вы можете сделать собственноручно или приобрести готовые.
Ну вот, стройка переходит на новый уровень. Теперь пора устанавливать стеллажи. Их устанавливайте на свое усмотрение, но продуманно.
Конструкция у несущей стены
Вы можете сделать погреб у несущей стены. Это удобно и просто. Для его возведения вам потребуется кирпич или монолитный бетон для погреба. Класть стены следует в один кирпич. Битумная смазка защитит строение от влаги.
Чтобы сделать пол, потребуется выровнять землю и выполнить бетонную подложку. Ее толщина должна составлять 5 см. Для обваловки применяют землю и засеивают ее травой. Со всех сторон надо сделать отмостку и канавку для водоотвода. А затем надо обустроить погреб решетчатой тарой.
Теперь вы можете сделать вывод о том, что построить погреб самостоятельно просто. Вам нужно запастись необходимыми материалами и инструментами. Если вы все сделает правильно, он прослужит вам долгие годы. Будьте внимательны, и все получится, ведь сделать погреб может каждый дачник. Функционал погреба зависит от вас. Вы можете сделать погреб из пеноблоков, бетона, дерева. Все в ваших руках.
Полезное видео
И в заключении видео строительства наземного погреба:
виды, особенности монтажа, пошаговая инструкция
Ни один уважающий себя деревенский житель не может даже помыслить жить без погреба, а то и двух (один – полностью заглубленный под домом, а второй – полузаглубленный на участке), где хранится урожай, взращенный на этой земле, как в естественном виде, так и переработанный.
С садовыми товариществами и им подобными застройками несколько сложнее. Но если с охраной периметра садоводства все в порядке, то проще и дешевле всего поставить на участке небольшой погреб наземный, полузаглубленный (ямник). Температура в таком погребе лишь на несколько градусов отличается от полностью подземного под домом, что не критично ни зимой, ни летом.
Обзаведитесь наземным погребом на своем участкеДля постройки полузаглубленного наземного погреба своими руками не надо приглашать строителей. Любой крепкий мужчина построит его быстро, практически из подручных средств, получив при этом массу удовольствия. А если проявить смекалку, то он может быть сделан, как одно из украшений ландшафта дачного участка.
Выбор места на участке
Полузаглубленные ямники, кроме прочих преимуществ, крайне востребованы в местностях с приближенными к поверхности грунтовыми водами, так как для этой хозяйственной постройки достаточно минимального заглубления на один метр. Замерить, или иным способом узнать максимальный уровень подпочвенных вод, необходимо весной, в период половодья, а приступать к постройке с учетом этих данных, конечно, надо поздней весной или летом.
Половина дела – это правильно выбранное место под полузаглубленный подвал. И главное в этом – не его незаметность, а место, позволяющее выполнять свою функцию, как «помещение» – обеспечивать надлежащее хранение сельхозпродукции. Место должно быть сухое и возвышенное, хоть немного над поверхностью участка. При отсутствии чего-либо подобного – это надо построить специально.
В данном видео рассмотрим постройку погреба своими руками:
Разновидности погребов
Полузаглубленные ямники строятся как автономные строения, так и пристенные (одна его стена является общей с другим строением).
Какой материал выбрать для погреба
Методологически наземные ямники делятся на:
- Возводимые наземные погреба с обваловкой (создание земляного защитного барьера) и без нее.
- Капитальные (материал бревна, кирпич, бетонные блоки).
- Временные, из подручного материала, со сроком службы от одного сезона до десяти.
Устройство фундамента
Для наземного погребка фундамент, в обычном понимании этого термина, не требуется. Его роль играет глиняный, глиняно-кирпичный или бетонный пол, а также подземная часть стены погреба, оптимальная глубина которой составляет полтора метра. При наличии возможности глубину подвала лучше подстраивать под свой рост или рост самого высокого члена семьи.
До устройства пола сооружают дренажный слой (песок, щебень), высотой не менее 100 мм.
Технология и этапы строительства
Строительство капитального, красиво оформленного, наземного погреба лучше поручить профессионалам, поэтому в настоящем разделе рассмотрим те варианты, которые достаточно легко выполнить своими руками, сделав это очень хорошо.
Важно! Оба края кровли наземного погреба (у пристенного – один край) обязательно должны свисать практически до уровня поверхности земли, так как снежный покров станет дополнительным утеплителем.
Земляной погреб. Наземный подвал на даче своими руками, пошагово
В целях исключения осыпания грунта яма для полузаглубленного ямника роется с уклоном. Размеры ее выбираются из предполагаемых объемов хранения продуктов питания, уровня залегания подземных вод и желания хозяина.
В залитую на дренаж разведенную водой глину укладывается бой кирпича или камня, опять заливается слой более густо замешанной глины. Все это сверху посыпается кирпичной или каменной крошкой среднего размера, добиваясь, чтобы настил над дренажным слоем составил не менее 150 мм.
Стены погреба обмазываются жирным слоем глины, толщиной не менее 5 сантиметров, и также присыпаются соответствующими мелкими камушками. Для обеспечения стока дождевой воды вдоль всего периметра наземного погреба роется неглубокая канавка, сообразуясь с рельефом местности.
Гидроизоляция
Любой вид наземных погребов необходимо оборудовать гидроизоляцией системно, даже если грунтовые воды расположены на глубине более трех метров и схема борьбы с подтоплениями практически не применяется.
Перекрытие погреба
Для защиты от влаги потолок перекрывают жердями и досками (можно бывшими в употреблении), накрывают рубероидом, а поверх него насыпают смесь глины и вынутого при рытье котлована грунта, слоем не менее чем 600 мм, что будет способствовать сохранности овощей и фруктов круглогодично. Сверху рубероида также можно выполнить настил дерна или высадить траву, набросать ветки или траву, солому и прочие, на первый взгляд, ненужные материалы.
Погреб поможет вам сэкономить пространство в вашем домеУстройство входа и вентиляция
Самое сложное в этом варианте – обустройство вентиляции в погребе и вход. Верхняя вытяжная вентиляция оборудуется жестяной (пластиковой, асбестобетонной, железной и так далее) трубой с выводом ее через верх стены или потолок (крышу) погреба. Трубу необходимо накрыть колпаком и вставить сетку от грызунов и насекомых. Нижняя, притоковая, закрывающаяся (тоже со вставленной сеткой) – под дверью (допустимо размещение ее и в стене).
Наземный ямник лучше делать с удобным подходом к двери и далее в сам подвал, избегая конструкций с использованием временных опускаемых лестниц и люков на крыше для попадания внутрь. До строительства наземного погреба и, соответственно, входа в него, необходимо узнать наиболее частое направление ветра для этой местности и особенно зимой. Так как если дверь будет расположена с подветренной стороны постройки, то теплоизоляция наземного погреба существенно повысится, ну а то, что перед походом в погреб зимой придется немного расчистить снег, – небольшая плата за сохранность его содержимого.
Место для входа и навешивания дверей намечается сразу, так как одновременно с рытьем ямы погреба необходимо провести траншею со ступеньками и создать проем для установки дверей. Двери (желательно сделать их две, внутреннюю и наружную, более того, даже разделить небольшим тамбуром) необходимо тщательно утеплить (войлок, пенопласт, ненужные «тряпки» и так далее).
Важно! При возведении любых наземных ямников не следует забывать о необходимости монтажа вентиляции, гидроизоляции, дренажа и их утепления.
Пристенный наземный погреб
Строительство пристенного наземного погреба очень неплохое решение, так как:
- Одна стена у него уже есть (стена и фундамент дома или хозяйственной постройки).
- Решен вопрос с боковым дверным проемом и спуском в погреб.
- Размещение его на теневой стороне главного строения устранит нагревание наземной его части солнечными лучами.
Устройство пола, подземной части стен и крыши описано выше. Единственное – крышу лучше делать односкатную, шалашного типа, выполнив обваловку плодородной землей, чтобы выросшие низкорослые многолетние растения создавали надежную дополнительную защиту. По всему периметру наземного погреба необходимо сделать своими руками бетонные отмостки вокруг него, чтобы проходила водоотводная канавка.
Обычный лабаз с обваловкой
Строится такое сооружение из специально обработанных (ошкуренные бревна покрываются битумом или битумосодержащим составом и обжигаются с одного конца не менее чем на полметра) бревен или обрубков свай, которые по периметру подвала (оптимальный размер – 4 на 8 метров) вкапываются в землю своим обработанным краем и скрепляются вверху между собой. Обрешетка готовой стены – горбыль или прутья, обмазанные глиной и оштукатуренные, или доска (между ними – рубероид для гидроизоляции).
Утепление потолка
Лучше всего крышу составить из нескольких слоев, для большего сохранения подходящего температурного режима, таких как:
- Доска.
- Утеплитель.
- Рубероид.
- Обваловка грунтом (лучше торфом).
- Сверху – дерн, трава и специально обустроенный цветник для красивого оформления крыши постройки.
Устройство приточно-вытяжной вентиляции, утепленного входа с тамбуром, отмостков и водоотводной канавки одинаково для всех видов погребов.
Довольно накладно, но имеется вариант делать такой лабаз-погреб (как, собственно, и любой другой) сборно-разборным. Надоел в этом месте – разобрали и построили в другом. Надо только не забыть после этого перекопать грунт, где он располагался, и обработать его пятипроцентным раствором медного купороса.
Отделка стен
Полузаглубленные ямники, как правило, имеют односкатные крыши, и высота внутри определяется высотой его стен. Задача стен ниже уровня земли – не дать ей осыпаться внутрь подвала, а выше – обеспечить соблюдение внутри обустроенного погреба соответствующего его функциям температурного режима. Поэтому стены ниже уровня поверхности грунта:
- Обмазываются глиной и обжигаются или посыпаются кирпичной (каменной) крошкой.
- Дополнительно или отдельно обвешиваются металлической сеткой (другой обрешеткой) и обмазываются штукатуркой.
- Дополнительно или отдельно обшиваются деревом (горбыль, сучья, доски, в том числе бывшие в употреблении, и так далее).
Возведение стен сооружения
Стены выше уровня земли (при отсутствии возвышенности или искусственного насыпанного холмика):
- Сооружаются из набитых на каркас 2-х слоев досок с прослойками из утеплителя (стекловата, опилки, щебень и тому подобное) и рубероида (влагозащитный слой). Поверх досок, на гвоздиках или крупной обрешетке, рекомендуется пустить расти многолетние вьющиеся растения (хмель, морозоустойчивый виноград, лианы и так далее).
- При возведении наземного погреба с двускатной крышей все сказанное в данном разделе остается верным, так как если стены ниже роста самого высокого члена семьи, то пользоваться погребом ему будет удобно только посередине подвала.
Видео, как легко сделать наземный погреб своими руками:
Делаем погреб на даче своими руками, чертежи, фото
Погреб на даче своими рукамиХороший хозяин тот, кто смог не только вырастить, но и сберечь свой урожай. Для хранения овощей и фруктов на дачах строят погреба. Как построить погреб своими руками, и какие материалы использовать вы узнаете из нашей статьи.
Виды погребов для дачи
По расположению к уровню земли выделяют 3 вида погребов: наземные, полузаглубленные и заглубленные.
Типы погребов для дачиДля определения постройки подходящего вида погреба, определяют уровень грунтовых вод. Если воды залегают на высоте от 0,5 м до 1 м, то строят наземный погреб; если, глубже, чем 2 м, то выбирают полузаглубленный или заглубленный.
Узнать уровень вод легче весной или осенью. Используют народный способ: берут свежее яйцо, клочок шерсти и стеклянный или глиняный колпак. На голую землю кладут шерсть, сверху — яйцо, накрывают колпаком и накрывают травой. С утра проверяют:
- Если под колпаком влажно, то уровень воды высокий;
- Если мокрая только шерсть, а яйцо сухое, то уровень низкий;
- Если все сухое, то рядом воды не пролегают.
Для длительного хранения урожая с невысокой температурой от плюс 5 до плюс 7 гр. по Цельсию, отдают предпочтение заглубленным погребам.
Общие рекомендации по строительству
- К постройке подвала приступают в летнее время;
- Место выбирают на возвышенности. Для места на влажной низине делают поднимающую песчано-гравийную подушку. В болотистых и плывунных почвах погреб не строят;
- Для поддержания температуры в погребе обязательно делают вентиляцию.
Погреб своими руками: рытье котлована и фундамент
Самый распространенный вид — это заглубленный погреб.
Форма котлована для погреба на дачеНачинают рытье котлована с выкапывания прямоугольной ямы на глубину 2,5-3 м, по ширине больше предполагаемой на 50 см (в среднем до 3 м). Лишние полметра нужны на гидроизоляцию и прокладку коммуникаций.
Копать лучше вручную, чтобы сохранить грунтовый слой. Чтобы не допустить осыпания, стены котлована роют под небольшим скосом или делают опалубку. Дно должно быть ровным.
В готовом котловане возводят фундамент, высотой не больше 40 см. На небольшой высоте до 20 см от пола котлована крепят армирующий каркас, который сверху заливают бетонной смесью.
Вариант «послойного пирога»:
- На пол укладывается щебень и песок, которые сверху заливаются битумом;
- Потом укладывается слой глины или армированный бетон. Общая высота первых двух слоев должна составлять до 15 см;
- Затем все поливается жидкой резиной;
- Сверху покрывается бетонной смесью.
Возведение стен
Стены возводят после пола. Если сделать наоборот, то может возникнуть негерметичное прилегание и произойдет подтопление. Соединяют стены с полом стальной арматурой и связкой.
Для стен используют кирпич, бетонные блоки или камни. Толщина бетонной кладки должна составлять 15 см, из кирпича — от 12 см (кладка в полкирпича) до 25 см (в один кирпич). Металл не применяют, он не сохранит нужную температуру. При использовании земли (вариант подходит только для очень плотных грунтов) котлован внутри обшивают деревом, обработанным антисептиками.
Схема погреба для дачи своими рукамиВнешне бетонные стены штукатурят цементом, а после — дважды обрабатывают битумной пропиткой. После высыхания обсыпают песком Внутри только штукатурят. Для отвода вод делают подушку из утрамбованного щебня и гравия, залитых разогретым битумом.
Внутри по углам ставят металлические уголки, от проседания — крепят сетку Рабица. Стыки обмазывают гидроизоляционным составом. Если пол расположен выше уровня вод, то используется безнапорная гидроизоляция, если ниже — то противонапорная.
Противонапорная и безнапорная гидроизоляция
Противонапорная гидроизоляция делается для защиты от грунтовых вод, которые по уровню находятся выше уровня фундамента подвального помещения, подпола или погреба. Делается по принципу многослойного пирога, минимум три слоя заливаются с применением шламовых растворов в сочетании с битумными мастиками. Безнапорная гидроизоляция применяется для защиты от попадания дождевой или талой воды в связи с некачественным дренированием участка.
Вентиляция и потолок в погребе
Для вентиляции подходят 2 оцинкованных трубы диаметром до 15 см Вытяжную трубу крепят ближе к потолку, проточную — на высоте 50 см от пола. Трубы выводят на улицу на 50 см в противоположных концах подвала.
План устройства вентиляции в погребеНеправильный вариант устройства вентиляции в погребеВ заглубленных подвалах дополнительно строят наземную часть (погребницу), выполняющую роль сарая. Она шире погреба на 0,5 м. Для перекрытия потолка берут деревянные брусья или бетонные плиты. Дверь утепляют слоем поролона и оббивают клеенкой. Крышу делают больше погреба на 50 см с каждой стороны и двускатной для лучшего стекания осадков.
Сверху погреб укрывают выкопанной землей. Кустарники рядом не высаживают — корневой системой они могут повредить конструкцию.
Внутри проводят наружную изолированную электропроводку, чаще всего укладывают в короба или гофру. Лампочки накрывают защитными колпаками для изоляции от влажности (можно использовать надрезанные пластиковые бутылки или плафоны с прорезиненным уплотнением). Розетки не делают.
Для поддержания оптимальной температуры погреб просушивают и проветривают.
Итог
При правильном строительстве погреб сделанный своими руками позволит радовать себя и домочадцев дачными запасами круглый год. Что касается оформления погреба и внутреннего оснащения стеллажами, то тут каждый может проявить фантазию, создав удобное место для хранения консервации, фруктов и овощей.
Наземный погреб своими руками
28 мая 2018
Содержание
Городские жители при упоминании погреба чаще всего представляют себе глубокую яму в земле. Однако все большую популярность у дачников и владельцев загородных домов приобретают наземные погреба, которые не только служат отлично альтернативой «стандартным» заглубленным погребам, но и дополнительно может послужить украшением для участка.
Наземный погреб отличается большой вместимостью и микроклиматом, оптимальным для сохранения продуктов питания в свежем виде в течение длительного времени. Также верховой погреб требует меньше вложений в сравнении в подземным вариантом. Строительство наземных погребов можно проводить на участках с любым типом почвы и любым уровнем грунтовых вод.
Выбор места под установку
Сохранность размещенных продуктов питания и долговечных самой постройки зависит от места для размещения. Наземный погреб на даче или загородном участке лучше всего устанавливать на сухой возвышенности с грунтовыми водами, которые пролегают на 50-60 сантиметров ниже уровня пола будущей постройки. Если на участке высокие грунтовые воды, то под погребом необходимо создать песчано-гравийную подушку.
Наземный погреб своими руками — варианты конструкций
Обычный лабаз с обваловкой
Такая конструкция является самым простым вариантом, если Вы ходите сделать наземный погреб. Строение напоминает скорее шалаш, а для его постройки используются бревна или доски, причем не обязательно новые.
Этапы постройки:
- Ошкурить бревна с максимальным диаметром не более 25 сантиметров и покрыть их битумом или обжечь их на высоту 50-60 сантиметров. Это позволить увеличить срок их эксплуатации в 2 раза.
- Вкопать заготовки (обработанным краем в землю) по периметру будущего погреба. Верхние концы крепко связываются между собой при помощи длинных жердей. Так создается цельная конструкция.
- Из «горбыля» сделать обрешетку, а из досок — крышу.
- Покрыть сооружение рубероидом, создавая необходимую гидроизоляцию.
- Выполнить теплоизоляцию — торцевая сторона зашивается досками в два ряда, между слоями укладывается слой рубероида.
- Обваловать (засыпать) конструкцию торфяным грунтом. Посеять на него стелящиеся или низкорослые растения.
- Выход сделать с северной стороны с утепленной дверью и навесом.
- По всему периметру погреба выкопать неглубокую канаву.
- Обустроить вентиляцию — функцию вытяжки будет выполнять деревянный короб, оборудованный регулируемой задвижкой и двумя трубами — вытяжная размещается под потолком, а проточная — на 50 сантиметров выше пола.
Оптимальные размеры такого погреба 4х8 метров. Срок службы лабаза — около 10 лет.
Погреб без обваловки
Погреб из кирпича наземный не вызовет трудностей в том случае, если у Вас есть хотя бы небольшой опыт в строительстве, достаточно соблюдать последовательность работы:
- Выполнить разметку будущего погреба и снять дерн. После чего выкопать яму с максимальной глубиной от 50 до 60 сантиметров, а землю собрать в одном месте (не выбрасывать). Дно и стенки котлована выровнять и качественно утрамбовать.
- Сделать гидроизоляцию — подушку из мелкого гравия, керамзита или крупнозернистого песка.
- Сделать защиту от грызунов — на подушку (гидроизоляцию) уложить слой толщиной 10-12 сантиметров из хорошо размоченной и размятой глины.
- В слой из глины утопить плашмя красные кирпичи с минимальным зазором.
- Выложить боковые стены из кирпича, ставя его на ребро. В качестве раствора нужно использовать смесь из извести, глины и песка. Высота кладки над уровнем грунта — на штук лопаты.
- Сделать потолок и стены из толстых досок (сороковки или пятидесятки), нашитых в два слоя, каждый из которых прокладывается слоем теплоизоляции (мох, пенопласт, керамзит и так далее).
- Готовые стены обшить рубероидом. это позволит избежать сквозняков в помещении.
- С одной из торцевых сторон погреба нужно сделать вход с наружной и внутренней дверцами. В холодное время года между ними размещается утеплитель. Оптимально предусмотреть в конструкции погреба тамбур, который будет служить дополнительной теплоизоляцией. На этой же стороне устанавливается вентиляционная труба.
- Соорудить крушу (одно- или двускатную) с шифером или рубероидом в качестве кровельного материала.
- Сделать защиту погреба от затопления — прокопать по всему периметру наземного погреба дренажную канаву максимальной глубиной 50 сантиметров и выполнить отмостку шириной 1 метр с небольшим уклоном от хранилища.
Наземный пристенный погреб
Пристенные погреба являются неплохим решением, если Вы хотите сэкономить площадь участка. На постройку такого погреба необходимы минимальные материальные затраты.
Порядок выполнения строительных работ:
- Обозначить периметр будущей постройки.
- Выложить стены погреба из обожженного кирпича или монолитного бетона (раствор заливается в опалубку сразу на всю высоту стены). Кладка выполняется в 1 кирпич, закрепляется при помощи смеси из песка и цемента в пропорции 3:1. Готовая стана штукатурится внутри и снаружи при помощи цементного раствора. Такой же наземный погреб из пеноблока изготавливается по аналогичной технологии.
- Снаружи стену необходимо покрыть двумя слоями битумной смазки, создавая гидроизоляцию.
- Сделать пол, выровняв земляную поверхность, зачистив ее и залив бетонную подложку с максимальной толщиной в 20 сантиметров и дать ей просохнуть в течение 7-10 дней. Следующим слоем в 5-6 сантиметров залить цементно-песчаный раствор. Каждый из слоев необходимо заливать одним днем, чтобы они равномерно просохли.
- Крышу делают многослойную из горбыля, глины и двух слоем рубероида.
- Сделать обвалку сухой (лучше всего плодородной) землей, после чего засеять ее низкорослыми многолетниками.
- По всему периметру погреба выполняем отмостку с небольшим уклоном от постройки, после чего копаем канаву глубиной 20-25 сантиметров, которая будет использоваться для отвода талой или дождевой воды.
Наземный погреб фото
Пример 1
Пример 2
Пример 3
Пример 4
Пример 5
Пример 6
Наземный погреб | Хитрости Ремонта
Несмотря на одинаковое назначение, отдельностоящий погреб конструктивно отличается от подвала. Размещение хранилища под открытым небом требует надежной крыши и мощного утепления.
Необходимость в строительстве погреба на территории дачи возникает в двух случаях:
При высоком уровне грунтовых вод. Для хранения большого объема плодоовощной продукции.Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище строят в тех случаях, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.
Как мы уже сказали выше, решение вопроса, какой погреб лучше сделать, зависит от уровня грунтовых вод. Если они находятся близко от поверхности земли, то единственный выход – наземное хранилище.
Наземный погреб – оптимальный вариант для сырого грунта
Оригинальный внешний вид наземного погреба нравится любителям альпинариев и других миниатюрных «горных массивов», создаваемых на даче.
По мере удаления «верховодки» от поверхности земли, хранилище для овощей и фруктов можно опускать глубже.
Вас может заинтересовать
На самом деле, у меня ситуация не совсем в построенном и завершенном строительстве. Чтобы понять из сюжета — дом на ленточном фундаменте, затем поднят цоколь 5 рядов (на фото ниже можно будет видеть), и потолки настелены. И в одной половине дома мы уже живем, а во второй как раз под полом спланировали погреб. Простыми словами — одна половина дома скажем так — с мелким ремонтом, а вторая в которой находится погреб — стены ещё не штукатурены, и даже окна не все вставлены. А на момент копания земли, даже пола в этой части не было, что также можно наблюдать по фото ниже…
Пошаговое описание с фотоПолы в погребе выполняют несколько функций — служат основанием, гидробарьером от почвенной влаги и покрытием для поддержания гигиены помещения.
Наиболее распространены полы из материалов:
бетона;глины;кирпича;дерева.На сухих плотных грунтах пользуются земляным полом без покрытия.
Подвал сегодня выполняет множество функций и является важной деталью любого жилого помещения. Он может выступать не только как постройка для хранения провизии или вещей сезонного использования, но и быть полноценной жилой территорией. Правильное обустройство подвального помещения поможет организовать надежное место для хранения продуктов, выполнить функцию винного погреба, спортивного зала или котельной.
Подвал сегодня выполняет множество функций и является важной деталью любого жилого помещения. Он может выступать не только как постройка для хранения провизии или вещей сезонного использования, но и быть полноценной жилой территорией. Правильное обустройство подвального помещения поможет организовать надежное место для хранения продуктов, выполнить функцию винного погреба, спортивного зала или котельной.
На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.
На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.
На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.
Несмотря на одинаковое назначение, отдельностоящий погреб конструктивно отличается от подвала. Размещение хранилища под открытым небом требует надежной крыши и мощного утепления.
Необходимость в строительстве погреба на территории дачи возникает в двух случаях:
При высоком уровне грунтовых вод. Для хранения большого объема плодоовощной продукции.Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище строят в тех случаях, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.
ресурсов для постройки подвала приусадебного участка
Я мечтаю однажды иметь настоящий подвал для корнеплодов. Не только из-за романтического представления о более простом времени, но и из практических соображений.
В этом есть смысл. Хранение свежих, выращенных в домашних условиях продуктов питания на зиму без использования электричества даст нам дополнительный импульс к самообеспечению и в то же время снизит наши расходы.
Мы уже провели немало импровизированных корневых погребов. Наш метод хранения яблок работает очень хорошо, и мы храним яблоки свежими уже более года без охлаждения.Яблоки являются исключением, и мы добились гораздо меньшего успеха с другими видами продукции.
Я решил, что этой зимой я начну планировать наш, изучая планы и методы строительства. Я уже провел исследование и нашел способы сохранить целую свинью без охлаждения, теперь мне просто нужно спланировать место, чтобы положить эту вкусную груду мясных закусок.
Пока я занимаюсь своим исследованием, имеет смысл собрать все это в одном месте и поделиться им со всеми вами.
Подвал усадьбы.Фото любезно предоставлено Тери Пейдж из Homestead Honey.
Root Cellaring Майка и Нэнси Бубель — одна из наиболее полных книг по выращиванию корнеплодов с конкретными инструкциями о том, как укоренять почти каждый вид овощей. Это моя полезная книга, когда я ищу подробности того, как сохранить свежесть в нашем нынешнем подвальном подвале. В книгу также включены идеи, как укоренять погреб в квартирах и дачных участках.
Хотя это идеальный справочник по изменению пространства в вашем нынешнем доме, единственное, чего ему действительно не хватает, так это подробных инструкций по строительству традиционного подземного корневого погреба в старинном стиле.Вот где приходит следующий ресурс.
Написанный одним из коллег-блоггеров по усадьбе, «Построение корневого погреба в усадьбе» представляет собой подробное руководство, которое проведет вас через каждый этап создания собственного корневого погреба.
Написанная людьми, которые действительно это сделали, эта книга основана на практическом опыте Тери и Брайана. Супруги построили красивый погреб на своей ферме в Миссури и задокументировали весь процесс в удобной электронной книге. (С потрясающими фотографиями своих работ!)
Их книга 50 страниц и охватывает:
- Основы работы корневых погребов и безопасного хранения продуктов, а также вяленого мяса.
- Как спланировать собственный корневой погреб от начала до конца.
- Пошаговые инструкции по созданию корневого погреба на склоне холма с десятками фотографий, охватывающих каждый этап процесса.
Хотя «Радость содержания подвала с корнеплодами» не расскажет вам, как его построить, он расскажет, как хранить в нем практически все виды консервированных продуктов под солнцем. В книге описаны особенности:
- Корнеплоды различных фруктов и овощей
- сушка кормов для корневого погреба
- Консервация путем маринования и естественного брожения
- консервы молочные и яйца
Это отличный ресурс, чтобы узнать, как хранить в подвале продукты, выходящие за рамки основных продуктов.Задолго до того, как вы на самом деле построите корневой погреб, вы можете начать практиковать методы консервации, чтобы знать, как заполнить погреб, если он у вас есть.
Если вы привыкли заглядывать в город, чтобы купить ананас в январе, долгая зима на хранящихся продуктах может быть однообразной, если вы не знаете, как извлечь из этого максимум пользы. В «Рецептах из корневого погреба» есть 270 различных способов использовать все до последнего картофеля, свеклы, капусты и репы уникальными и изобретательными способами.
Умение готовить из погреба так же важно, как и умение его запасать.Какая польза от хранения всех этих вещей в свежем виде, если вы не можете максимально использовать их на своем столе?
В подвале усадьбы. Фото любезно предоставлено Тери Пейдж в Homestead Honey
Запуганы сохранением собственного мяса? Думаете, вы будете просто придерживаться овощей, хранящихся в подвале?
Я призываю вас расширить свой кругозор. Сохранение собственного мяса может быть таким же простым (а иногда и легким), чем сохранение продуктов в свежем виде. Если вы никогда не делали прошутто из утиной грудки, вы серьезно упускаете его.Вы даже не можете купить это в магазине.
Я узнал, как приготовить прошутто из утиной грудки, из книги Майкла Рулмана «Колбасы: ремесло соления, копчения и лечения».
Начиная с целой утиной грудки, полностью засыпьте ее солью на 24 часа. Удалите пыль, заверните в марлю и повесьте несколько недель в подвале. Сделанный!
Вяление собственного мяса действительно повышает вашу способность обеспечивать свою семью и добавляет азарта и глубины вкуса зимним блюдам.Есть причина, по которой искусство колбасных изделий дожило до наших дней, даже после появления современного холодильного оборудования. Вяленое мясо просто вкуснее.
Связанные15 восхитительных фотографий корневого погреба: готовы ли вы хранить свою еду?
В прошлом году в качестве эксперимента мы сделали действительно простой корневой погреб. Я был шокирован его отличной производительностью. Морковь может оставаться там месяцами. Мы собрали репу в ноябре, а вчера (28 апреля) я нашла пару забытых под топинамбуром репы — все еще в отличном состоянии! Представьте, что вы могли бы сделать с чем-то более продвинутым, чем это.
Но оставим подробную информацию о подвальных помещениях для другого поста. Сегодня я хочу поделиться с вами 15 красивыми фотографиями погребов со всего мира. Увидев их, вы, вероятно, начнете читать по теме, как и я.
Вы можете щелкнуть каждое изображение, чтобы увеличить его и получить все подробности о фотографии.
1. Финский картофельный погреб
Если они могут хранить картошку в холодной Финляндии, почему бы вам не сделать это?
2.В горах
Где-то в горах люди использовали холмистую местность для постройки небольшого корневого погреба.
3. Небольшой сарай подвал
Это небольшое кирпичное или каменное здание, частично вырытое в земле.
4. Корневой погреб плантации Вирджиния
А этот выглядит великолепно! Сверху пеллеты, вероятно, служат для изоляции от жары и холода.
5. Каменное здание в Огайо
По большей части он закопан в землю, так что он, должно быть, неплохо работает для сохранения пищи.
6. Каменный погреб Зимнее время
Понятия не имею, как они перемещали эти огромные камни, но они, должно быть, хорошо защищают от внешних температур.
7. Бетонное здание в штате Миссури
Этот очень хорошо защищен — почти весь в земле.Здесь хорошо используется холмистая местность.
8. Сарай в земле
Этот выглядит как сарай, наполовину зарытый в землю. Выглядит достаточно большим, чтобы вместить много вещей.
9. Еще один камень из Миссури
Еще раз, при строительстве этого подвального помещения отлично использованы особенности местности.
10. Исторический подвал
Впечатляющий музей, превращенный в нечто вроде музея.
11. Подвал для корней
Взгляд в уютный погреб. Заставляет вас побыть там некоторое время.
12. Подвал, выкопанный вручную
Некоторые подвалы полностью зарыты в землю, и вам нужно спускаться вниз по лестнице.
13. Подвал деревянный сарай
Типичный деревянный сарай, превращенный в погреб.Обратите внимание на каменные стены, построенные внутри — они помогают поддерживать умеренную внутреннюю температуру.
14. Эллистон, Южная Австралия,
Это типичный домашний погреб для таких мест, как Эллистон. Использование ландшафта и того, что доступно. Я уверен, что это работает очень хорошо.
15. Подвал горной усадьбы
Понятия не имею, как это выглядит внутри, но дверь отличная 🙂
Вдохновленный? У вас уже есть подвал?
Все, что вам нужно знать, чтобы построить современный подвал
Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию.На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.
Наши предки построили подвалы для корнеплодов, чтобы продукты оставались свежими без охлаждения. В наши дни вы можете подумать о создании современного корневого погреба, так как он по-прежнему является жизнеспособным вариантом для хранения больших урожаев, экономит электроэнергию, а некоторые типы могут даже использоваться в качестве укрытия от дождя.
А знаете, как они работают? Корневые погреба должны функционировать как ключевые компоненты. И вы также должны знать о трех типах подвалов, из которых вы можете выбрать.
Я отвечу на ваши вопросы и дам несколько советов. Это поможет вам добиться успеха при планировании современного корневого погреба.
Как работает подвал для корней?
Подвал для корнеплодов — это место, в котором (в идеале) поддерживается температура от 32 до 40 градусов по Фаренгейту.
Если у вас нет места, где можно поддерживать такую прохладную температуру, выберите место, где температура может составлять от 40 до 50 градусов по Фаренгейту.
Вы не сможете хранить овощи или фрукты так, как длительное время при этих более высоких температурах, но они могут обеспечить кратковременное хранение.
Смысл поддержания более низких температур заключается в том, что они создают среду, в которой бактерии не могут расти. Там, где бактерии медленно растут, это также замедляет процесс гниения, в результате чего ваши фрукты и овощи хранятся дольше.
Однако корневые подвалы также должны поддерживать высокую влажность примерно 85-95%. Это позволяет области удерживать влагу и, в свою очередь, сохранять ваши фрукты и овощи выглядят свежими, а не съеживаются от недостатка влага.
Поместив новый современный погреб для корнеплодов на глубину десяти футов или более от поверхности земли, вы легко сможете поддерживать нужную температуру и влажность.
Что должно быть в каждом корневом погребе
В каждом корневом погребе должен быть надлежащий приток воздуха и вентиляция. Если у вас прохладная температура, высокая влажность и застойный воздух, в вашем современном подвале будет слишком много влаги и гнилые продукты.
Поэтому убедитесь, что в вашем доме есть система вентиляции. устройство корневого погреба. Идеальная система вентиляции должна иметь трубу наверху. корневой погреб, проходящий через стену и трубу у основания корня подвал, проходящий сквозь стену.
Поднимается теплый воздух. Труба наверху корневого погреба позволит выходить теплому воздуху, в то время как более холодный воздух более плотный. Следовательно, труба в нижней части стены корневого погреба будет пропускать холодный воздух.
Это будет поддерживать циркуляцию воздуха. Если вы не можете прокладывать трубы сквозь стены, в любом случае подумайте об установке вентиляции.
Мой корневой погреб — это пространство для ползания, которое мы преобразовали. В нем есть раздвижные вентиляционные отверстия, которые были установлены, когда дом был построен, чтобы обеспечить вентиляцию пространства для ползания, и мы используем его в качестве нашей системы вентиляции для подвального помещения.Используйте все, что в ваших силах, чтобы воздух проходил через ваш подвал.
Убедитесь, что вы установили экраны в свои вентиляционные отверстия, чтобы нежелательные посетители не попали в ваш корневой погреб, и убедитесь, что у вас есть способ открывать и закрывать вентиляционные отверстия, когда приходит зима, так как вы не должны допускать отрицательных температур в корневом погребе.
Еще один важный аспект, который следует учитывать при вентиляции, — это стеллажи. Убеждаться Ваши полки для хранения не приставлены прямо к стене. Попытайтесь оттолкнуть их от стены дюйм минимум.
Это позволяет воздуху обтекать пищу, и ничто не блокирует поток воздуха, потому что она прижата к стене.
Три основных типа подвалов для корнеплодов
Есть три основных типа подвалов для корнеплодов. Каждый из них служит своей цели, и вы можете обнаружить, что можете включить в свою систему хранения продуктов более одного типа корневых подвалов. Вот варианты на выбор:
1. Подвал для корней
Подвал для корней — это темный, прохладный, но сухой угол вашего подвала и прикрепите к стенам стеллажи.
Это отличное место для хранения свежих фруктов, свежих овощи и консервы.Такой стиль корневого погреба удобен потому что это прямо у вас под ногами внутри вашего дома.
2. Подвал для мусора с корнями
Подвал для корней для мусора — это когда вы выкапываете в земле большую яму, достаточно большую, чтобы в нее поместился мусорный бак. Вы должны установить вентиляционные трубы для циркуляции холодного и теплого воздуха.
Поместите мусорное ведро в землю, оставляя крышку так, чтобы ее можно было открыть, когда вам нужно получить доступ к урожаю внутри. Убедитесь, что вырыли яму достаточно глубоко, чтобы можно было поддерживать стабильную температуру в зимние месяцы и высокую влажность.
Подвал для мусора основывается на старых принципах сохранения погребальной пищи, это просто модернизированный способ сделать это. Взгляните на нашу публикацию о корневых подвалах своими руками, чтобы увидеть несколько примеров.
3. Подвал для корней в земле
Подвал для корнеплодов — вот что приходит на ум большинству людей. при рассмотрении корневого погреба. Этот стиль погреба либо вырыт непосредственно в землю или в сторону холма.
К конструкции добавляется дверь, которая служит отличным штормовое укрытие.Опять же, у него должна быть надлежащая вентиляция и прочная дверь. В дверь убережет нежелательных вредителей от вашего подвала и заблокирует элементы.
Устранение неисправностей корневого погреба
Самая большая проблема, с которой люди сталкиваются при установке современного корневого погреба, — это непонимание того, как получить или поддерживать надлежащую температуру и влажность. Вот что вы можете сделать, чтобы ваш корневой погреб функционировал оптимальным образом:
1. Температура
Перед установкой корневого погреба измерьте температуру в помещении с помощью термометра.Если вы собираетесь построить подвал, поместите термометр в угол, который собираетесь использовать.
Если температура не изменится, это основное местоположение. Если нет, то стоит поискать в другом месте.
При рытье места для корня подвала в земле или мусорного ведра, поместите в яму термометр и следите за температурой, прежде чем двигаться дальше со сборкой.
Если температура слишком высока, вы должны копать или менять локации.
2.Правильная влажность
Очень важно использовать гигрометр для измерения влажности в корневом погребе. Это даст вам знать, находитесь ли вы в пределах досягаемости.
Лучший способ поддерживать надлежащую влажность в корневом подвале — это добавить грунтовые полы. Это позволяет при необходимости обрызгивать грязь водой. больше влаги в воздухе.
Это может быть сложно сделать, если у вас есть готовый подвал, но вы можете установить увлажнитель в углу, который вы используете для корневого погреба, когда вам нужна дополнительная влажность.
Несколько советов для современного корневого погреба
При использовании корневого погреба есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы улучшить свои впечатления. Приняв во внимание несколько моментов, это поможет вам получить удовольствие от этого метода автономного охлаждения и избежать потери урожая:
1. Выберите правильный стеллаж
При выборе способа хранения продуктов в корневом погребе это может Возникает соблазн установить стеллажи из металла. Он прочный и долговечный.
Недостатком металлических стеллажей является то, что они легко меняют температуру.Вместо этого выберите деревянные стеллажи, которые поддерживают более постоянную температуру. Это важно, потому что температура полки может повлиять на температуру хранимых на ней культур.
2. Храните нужные продукты правильным образом
Если вы храните консервы в корневом подвале, обязательно храните их в более высоких местах. Если вы храните их слишком близко к земле, влага и более прохладный воздух вызовут ржавчину на крышках.
Однако, если вы храните их на высоком уровне, будет меньше влаги. и более высокие температуры.Это сохранит ваши консервы в хорошем состоянии. пока они ждут, чтобы их использовали.
3. Разные культуры требуют разных погребов
Вам может понадобиться несколько типов погребов для корнеплодов. Для Например, капуста воняет при хранении. Если у вас есть подвал, капуста вызывают запах во всем доме.
Вместо этого вы можете вынести более пахнущие предметы на улицу и храните их в мусорном ведре или в подвале для корней.
4. Правильные методы хранения
При хранении урожая существует несколько способов хранения, которые могут иметь решающее значение.Для начала осторожно встряхните грязь со свежесобранных культур, вместо того, чтобы мыть их.
Вода может попасть в посевы и вызвать гниение. Кроме того, не забудьте упаковывать яблоки по отдельности, когда они хранятся. Это не дает шкурам ложиться друг на друга, что может вызвать гниение.
Не допускать гниения жизненно важно для сохранения здоровой продукции в корневом погребе.
5. Размещение корневого погреба
Если вы живете в суровых зимних условиях, вы должны подумать о размещении корневого погреба.Когда на земле много снега, сможете ли вы пройти через снег, чтобы попасть в свой подземный подвал?
Сможете ли вы найти подвал для мусора? В этих условиях многие предпочитают закапывать погреба под крыльцом или предпочитают погреб в подвале. Прежде чем выбрать место, подумайте о доступности погреба в течение всего года.
6. Избегайте деревьев
Некоторые могут решить закопать свой корневой погреб или разместить его рядом с дерево, потому что оттенок дерева помогает поддерживать более низкие температуры.
Перед этим вы должны знать, что корни дерева могут быть тяжело копать. Кроме того, они могут прорастать сквозь стенки корневого подвала, которые разрушит то, что вы построили.
7. Темнота
При правильном использовании и строительстве корневого погреба, убедитесь, что вы держите погреб как можно темнее, когда вы в нем не находитесь.
В большинстве подвалов с проходом есть свет, который можно включить. когда вы находитесь внутри, но по большей части вы хотите, чтобы подвал был темным, чтобы ваша еда как можно более свежая.
8. Как хранить урожай
При использовании корневого погреба не собирайте урожай и не бросайте его. их в погребе на земляном полу или полке. Это не только вызовет овощи гнить, но некоторые из них могут пустить корни в корневом погребе.
Обязательно используйте корзину для бушелей, деревянную полку или деревянную ящик для хранения урожая. Положите слои опилок или соломы между слои культур, чтобы овощи не лежали друг на друге, так как это может заставляют их портиться и гнить.
Теперь вы знаете, как правильно пользоваться корневым погребом, как хранить ваши посевы там, где они имеют наибольшие шансы на успех, и как расположить корневой погреб, где он лучше всего работает.
Надеюсь, эта информация поможет вам хранить урожай в одном легкодоступном месте и давать свежие продукты круглый год.
Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×Мы ценим ваши полезные отзывы!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.
Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook PinterestПовесть о двух корнях
Хранилище продуктов на АляскеЧестно говоря, когда друг недавно заговорил об этом, термин «корневой погреб» вызвал мысли не о современных хранилищах продуктов, а о прошлых эпохах (… по какой-то причине книги Little House on the Prairie сильно фигурировали в по моему мнению). Подвалы кажутся причудливыми.Реликтовые технологии остались позади. Не совсем подходящее решение для сохранения современного сада.
Однако оказывается, что подвалы для корнеплодов на самом деле являются сердцем многих домов на Аляске — расширением кухни, снабженной тщательно спланированной последовательностью свежих продуктов, организованной в порядке долговечности и спроса.
Условия Аляски (включая вечную мерзлоту и экстремальные температуры в некоторых частях штата) не , а фактически исключают корневые подвалы как низкотехнологичный инструмент для хранения свежих продуктов в зимние месяцы.Подвалы с корнеплодами играют неотъемлемую роль в обеспечении продовольственной безопасности Аляски как эффективный и легко управляемый способ сохранить продукты, полученные в результате короткого и интенсивного вегетационного периода нашего штата. В одном примере, Институт сельского хозяйства, природных ресурсов и развития Университета Аляски в Фэрбенксе сообщает, что на ферме Мейерс в Вефиле используется корневой погреб, в котором хранится 200 000 фунтов продукции. Это делает возможными местные и региональные продажи корнеплодов, таких как морковь, картофель, лук и капуста, спустя долгое время после сбора урожая, вместо того, чтобы полагаться исключительно на внешние продукты, которые доставляются с больших расстояний и которые зависят от проходимых погодных условий и других переменных.
Подвалы для домашних корнеплодов на Аляске столь же уникальны и разнообразны, как и сами жители Аляски. Подвалы для корнеплодов обычно, хотя и не всегда, сооружаются под землей на такой глубине почвы, которая позволяет поддерживать стабильную температуру круглый год. Тем не менее, во многих районах Аляски глубина сезонных заморозков часто требует дополнительной изоляции и / или источника тепла (иногда достаточно 100-ваттной лампочки), чтобы зимой температура в погребе не опускалась ниже нуля. Корневые погреба необходимо поддерживать при температуре от 32 ° до 40 ° F, при этом 34 ° F часто считается идеальной температурой, и в них требуется высокий уровень влажности, чтобы сохранить большинство тонкокожих корнеплодов.Однако, помимо этих основ, существует столько же способов решения задач, сколько и самих корневых погребов.
В холмистой части долины Голдстрим в Фэрбенксе к корневому подвалу Тома и Калин Ситон можно попасть через дверь обычного размера напротив их подвального колодца. (Полноразмерная дверь — несколько менее распространенный выбор по сравнению с люками, которые, как правило, более энергоэффективны.) Их подвал был построен как продолжение бетонного фундамента дома; погреб продолжается под землей, минуя периметр дома, в изолирующий холм.Их подвал представляет собой цельнобетонную комнату с надписью «9/28/75» рядом с отпечатками рук первоначальных владельцев на ступеньке входа. Вентиляционные отверстия, которые поднимаются к поверхности земли, являются основными инструментами, используемыми для регулирования воздушного потока, температуры и влажности в корневом подвале.
Калин сказал, что им потребовалось несколько лет, чтобы использовать свой подвал после того, как они первоначально купили недвижимость. Ни Том, ни Калин никогда раньше не жили в доме с погребом для корнеплодов, но их интерес к его использованию рос вместе с ростом их постоянно развивающейся усадьбы.В наши дни их распространение включает в себя большой сад, выращенные плантаторы, солярий, полный томатов, стайку кур и индеек, небольшой яблоневый сад и двоих детей. Хотя потребовалось три года экспериментов и доводки, каждый год приносил больший успех, чем предыдущий. В прошлом году они обнаружили, что более листовая напа и савойская капуста хорошо хранятся до декабря, как и их морковь и яблоки (хотя они отметили, что последние два могли продержаться дольше, если бы не все они были съедены к этому моменту).Их красная капуста продержалась на несколько месяцев дольше. Некоторые другие сорта капусты, выращенные специально для длительного хранения, в мае по-прежнему выглядели фантастически. Влажные опилки, обычно используемый изоляционный материал для корнеплодов, не годились для и без того влажного погреба Ситонов, и вместо этого они обнаружили, что перфорированные пластиковые пакеты лучше всего подходят для сохранения моркови.
Их погреб также обеспечивает место для полки за полкой домашних консервов в банках Мэйсона, включая целые куриные ножки из прошлогодних домашних птиц с мясом, подвешенные в бульоне и консервные банки для использования в течение всей зимы для супа.В этом году они посадили в саду сельдерей, репу и свеклу, чтобы и дальше вносить разнообразие в погреб. Они также найдут совершенно новое применение в своем погребе: перезимуют корни ценных многолетних растений, таких как артишок и капуста, которые не переживут зиму в земле Фэрбенкс. Они также будут перезимовать отобранные двухлетние растения в рамках двухлетнего процесса созревания, который позволит им собрать и сохранить свои собственные семена.
Семья Миллер также живет в долине Голдстрим, но их усадьба находится в особенно «холодном месте» в нижней части.«Хоумстединг — наше хобби и наша страсть», — говорит Триш. По ее оценкам, до того, как у них появились дети, до 90 процентов продуктов питания пары производились самостоятельно; сегодня, когда у них двое детей и две работы на полную ставку, их усадьба по-прежнему производит внушительную долю продуктов питания для семьи. Они купили свой дом с намерением добавить корневой погреб по мере развития своих садов и домашнего скота. Обеспокоенные тем, как вечная мерзлота может повлиять на фундамент конструкции под домом, Миллеры изначально планировали построить свой корневой подвал отдельно от дома, где-нибудь в лесу, окружающем дом.Однако сначала они проконсультировались с местным строителем, имеющим большой опыт как в сельском хозяйстве, так и в строительстве, и он посоветовал отказаться от этого плана. «Он сказал, что если бы подвал находился вдали от дома, в лесу, зимой в него было бы так трудно попасть по снегу, что мы бы никогда не использовали его, и я думаю, что он был прав», — говорит Триш. Вместо этого они послушались его совета и построили подвал под арктической пристройкой к дому. Из-за очень серьезного беспокойства о движении грунта, их подвал был построен с уникальной аляскинской адаптацией.Винтовые домкраты разделяют бетонные стены подвального помещения (которые заканчиваются примерно на 30 см выше уровня земли) и фундамент подъезда, так что дом можно выровнять независимо от подвала.
В подвал Миллеров можно попасть через сверхэффективный изолированный люк и лестницу прямо внутри их арктического входа. В заливной бетонный пол встроен слив, а также трубы, по которым горячая вода из котла дома отапливается при необходимости. Труба на уровне земли, отгороженная от грызунов, служит вентиляционным отверстием.Триш обнаружила, что закрыть или открыть вентиляционное отверстие — это все, что нужно для регулирования температуры в погребе в течение большей части года, хотя иногда им нужно использовать вентилятор или включать обогрев на несколько часов в день зимой. чтобы поддерживать температуру на идеальном уровне 34 ° F. При сборе урожая они будут заполнять погреб похожими на тетрис стопками тяжелых деревянных ящиков с открытым верхом, упакованных во влажные опилки, каждый из которых спускается по лестнице с помощью веревочных ручек пополам. -персональное производство.Для них опилки отлично работали как упаковочный и изолирующий материал, который также поддерживает влажность, необходимую для корнеплодов (например, моркови), чтобы избежать сморщивания и порчи. Полки, встроенные в стены погреба, содержат овощи, которые нуждаются в дополнительной вентиляции, такие как капуста, в дополнение к банке за банкой домашних консервов, консервов, ферментаций, бульонов и т.
Подвал для корнеплодов — это, возможно, преуменьшенная, но жизненно важная шестеренка для их усадьбы, выходящая за рамки простого долголетия продуктов.Например, во время короткого и интенсивного летнего периода роста обширным садам усадьбы требуется дополнительная помощь. Группа семьи, друзей и соседей все лето пропалывает и ухаживает за ними в обмен на практически неограниченную долю урожая. Расположение подвала у арктического входа, а не в главном доме (или в лесу под несколькими футами снега) позволяет рабочим легко добраться до магазинов в любое время года. Погреб также играет важную роль в обеспечении семьи белком: ряд прочных крючков на потолке сделал погреб идеальным местом для развешивания и разделки половинок говядины, свежезарезанных свиней, а в сезон охоты — карибу и лосей.Кроме того, это идеальное место для запекания ветчины и бекона. И, в конце концов, Миллеры хотели бы попробовать свои силы в хранении домашнего пива.
СДЕЛАЙТЕ САМВнутри ферма и экологический центр Калипсо, Народная школа и Служба распространения знаний кооперативов время от времени предлагают семинары, поддержку и информацию о корневых подвалах как часть своих учебных программ. Полезная публикация Cooperative Extension, охватывающая основы хранения овощей в корневых погребах, доступна для бесплатной загрузки в формате PDF.
Пошаговая инструкция Красивый подвал в поселке по улице
Подвал на даче — традиционный элемент дачной жизни, ведь для хранения урожая лучше использовать отдельный погреб, чем подвал дома. В хорошем погребе оптимально поддерживается стабильная температура не выше + 8С летом и не ниже + 4С зимой. Поддерживать такую температуру в подвале дома практически невозможно.Как сделать погреб на даче своими руками?
Мы рассмотрим принципы постройки погреба, условия для которых не практичны и интересные и интересные варианты оформления погреба.Ведь погреб можно сделать так, чтобы не спрятать его в дальний угол сада, а с его помощью создать интригующий стиль и неожиданный сюжет.
Как построить погреб на даче своими руками?
Планировать строительство погреба на даче своими руками лучше в теплое время года.
Но такой важный момент, как уровень грунтовых вод на участке, необходимо определять весной или осенью.
Ведь единственное серьезное препятствие для строительства традиционного погреба — грунт с высоким уровнем залегания грунтовых вод.
Традиционный походный погреб может стать интересным элементом ландшафтного дизайна вашего участка.
Или стать почти незаметным в саду, спрятавшись под зоной отдыха
Чтобы погреб лучше вписался в общий дизайн сада, вход в погреб можно стилизовать под небольшую беседку.
Как начать строительство погреба, если кладовая в доме не обеспечивает адекватного хранения банок с вкусной консервацией, домашнего вина и обильного урожая овощей и фруктов?
Погреб на даче своими руками.Схема и конструкция.
На первом этапе копка ступицы под погреб. Уровень пола в погребе должен быть ниже зоны промерзания грунта, он определяет глубину котлована: обычно около 1-1,5 м. Периметр котлована делают шире планируемого размера погреба на 0,5 м по всем сторонам для устройства изоляции. В готовую яму для изоляции пола смущаем гравийно-песчаную подушку и заливаем фундаментную плиту толщиной 20 см.
Нас возведут у стены погреба.Традиционный сводчатый погреб обычно имеет кирпичные стены толщиной 1 м, и это при том, что сводчатые конструкции лучше всего справляются с нагрузкой на короб погреба. Стоимость таких стен из кирпича высока, то для усиления несущей способности стен позаботьтесь о заливке бетонных столбов. При кладке стен на внешнюю сторону стены сразу кладут пленку для изоляции и засыпают расстояние между стеной и нетронутой землей из глины, которая хорошо просвечивается.
Строим деревянную опалубку для сводчатого перекрытия. Т.к. сверху погреб для лучшей изоляции будет засыпан землей, именно сводчатая конструкция перекрытия позволяет оптимально распределить нагрузку на перекрытие и стены. Так мы удешевляем строительство подвала коттеджа и получаем отличную изоляцию. Делаем перекрытие перекрытия, усиливая его арматуру, поверх перекрытия делаем бетонную стяжку, создавая дополнительную защиту нашей конструкции.
Плоский нахлест в подвале создает дополнительную значительную нагрузку на стены.Поэтому «простой прямоугольный» погреб обойдется нам дороже, чем традиционный сводчатый.
Выводим одну приточную вентиляционную трубу на 50 см от пола и на 30 см выше насыпи, другую — вытяжную — примерно на 20 см ниже потолка и желательно поднимать над землей над землей. Трубы необходимо разделять разными сторонами погреба.
Для изоляции внахлест мы используем специальные изоляционные пленки, пенополистирол или фольгу. Засыпаем наземную часть погреба 50 см слоем почвы.Укрепите фасад насыпи кирпичом.
Если вы планируете использовать насыпь погреба для высадки кустарников и декоративных растений, то лучше всего использовать систему утепления «зеленая крыша» для утепления перекрытия погреба.
Проводим электричество в погреб и обустраиваем полки.
Если ступеньки в подвал открытые, то зимой они могут быть скользкими и опасными.
Следовательно, вход в подвал можно оформить под навес.
Однако довольно часто ступени в погребе располагаются в передней камере самого погреба, поэтому они не только защищены от атмосферных осадков, но и сама камера создает температурную буферную зону перед погребом, что способствует стабильному температурному режиму в погребе.
Если с самого начала не было навеса над ступенями, то зимой даже теплее можно столкнуться с проблемой, что дверь в погреб не открывается от минимального льда вниз внизу ступеней.А вот навес можно сделать после окончания основной конструкции.
Саму дверь в погреб необходимо утеплить пенопластом или пенополистиролом.
В дачном погребе летом необходимо проводить профилактические работы: проветривать и просушивать место погреба, мыть, дезинфицировать и сушить деревянные стеллажи, освежить известковый налет в погребе.
На набережной, под которой расположен погреб, можно посадить травянистые многолетники и лианы.
Если на даче достаточно высокий уровень грунтовых вод, и необходимость в отжимном погребе, то можно выбрать не размытый в погребе грунт, а полусвободный или грунтовый.
Подвал — обязательная пристройка на даче или возле частного дома. В этом помещении круглый год поддерживается оптимальная температура для хранения овощей, фруктов, консервов и заготовок. Построить погреб вполне возможно. Для этого необходимо оценить состояние почвы, определить оптимальный тип конструкции, выбрать материалы и придерживаться выбранной технологии.
Требования к заселению погреба
Подвал послужит оптимальным местом для консервирования собранного и выращенного урожая.В этом помещении поддерживаются естественные условия и температурный режим около + 4 ° C. Для сохранения товарных и вкусовых качеств овощей и фруктов необходим благоприятный микроклимат.
Некоторые путают понятия подвал и подвал. Однако это совершенно разные объекты. Цоколь находится в цокольном этаже здания. Подвал оформлен отдельно — отдельно на приусадебном участке. Дизайн выполнен незаметно, или наоборот, выступает ярким элементом ландшафтного дизайна.
Практическое использование овощехранилища возможно при соблюдении определенных условий:
- наличие низкой температуры — погреб строится под землей или помещается в цоколь, контактируя с внешней стеной дома; Затемнение
- — в конструкции погреба исключены окна;
- постоянное наполнение чистым и свежим воздухом за счет естественной и приточно-вытяжной вентиляции;
- влажность воздуха около 80-90%.
Подбор оптимальной конструкции и материалов
В зависимости от глубины залегания различают следующие типы погребов.
Наземные конструкции возвышаются над поверхностью, глубина конструкции не более одного метра. По сути, это небольшая ветка для овощей. Лабаз можно возводить где угодно, даже на небольших низинах.
Строительство «садовой» лабазы - оптимальное решение для перегруженных территорий и низинных территорий. Отличительная особенность цокольного погреба — отсутствие перекрытий. Как правило, оборудуется двухуровневая кровля из досок. Благодаря этому сокращаются сроки и окончательная цена строительства овощехранилищ.Дополнительный плюс — легкость сборки такой клеточки своими руками.
Более просторный цокольный этаж — внешне постройка напоминает домик. Поверх перекрытия насыпается земля, закрывая перекрытие толстым слоем. Незащищенной остается торец с дверью. Поверх засыпки ложится газонная трава, которая украшает территорию, а корень поливы.
Полупород — самый популярный вид строительства.Конструкция внешне похожа на наземную конструкцию, но часть помещения (около 1,5 м) находится под землей. Входная дверь в корке находится ниже поверхности почвы, поэтому необходимо предусмотреть систему отвода сточных вод / дождевой воды. Конструкция двери тщательно утеплена.
Подвал с вытяжкой Подходит для компактных помещений. Однако его строительство возможно только при низких грунтовых водах или с устройством прочного дренажа и гидроизоляции. Вход можно прикрыть термоизоляционной съемной крышкой или украсить специальным раствором — домик с люком в перекрытии.Трибриан можно использовать как хозяйственное помещение для размещения садово-огородного инвентаря, различных предметов домашнего обихода или овощей.
Стены подвала возводятся из различных материалов: камня, кирпича, бетона или асбоцементных листов. Строить из металла нежелательно, так как сложно добиться подходящего температурного режима.
При использовании Земли в качестве основного материала для стен изнутри крем отделывают деревом. Деревянные перила нужно хорошо просушить, отполировать, обработать антисептиком и утилизировать.
Сделать погреб своими руками: Видео подбора материалов
Как сделать погреб своими руками: Цветущий дизайн
Оценка местности и состояния почвы
Лучшее расположение погреба — холм, подгруппа или возвышение. Подземные воды в таких случаях проходят далеко от поверхности Земли. При размещении на холме количество дождевой воды уменьшается. Кроме того, удастся сэкономить на гидроизоляционных материалах.
Многие предпочитают строить погреб рядом с жилым домом, чтобы быстрее разобраться и взять нужные продукты в холодное время года, под дождем и т. Д.
Перед тем, как приступить к строительству, необходимо знать тип почвы и возможность постройки пластинчатых / полукровных овощей. Для этого необходимо провести небольшой тест:
- На строительную площадку корочки выложите кусок натуральной шерсти, а сверху — сырое яйцо.
- Накройте «конструкцию» у банка и оставьте на одну ночь.
- Оцените результат эксперимента:
- если на шерсти есть капельки росы, значит, рядом находятся грунтовые воды;
- Если яйцо и шерсть сухие — тогда вода глубокая и безопасно можно приступить к работе.
Перед тем, как построить погреб своими руками, желательно прикинуть тип грунта:
- Торф — оптимальный вид для насыпи. Такой грунт сводит к минимуму порчу продуктов, что особенно актуально при хранении корнеплодов.
- Плавание — благодарный грунт, который не подходит для строительства «внутреннего» погреба. Такая почва содержит суглинки, песок и супеси. Чтобы появилась возможность построить овощехранилище, придется заменить почву и добавить песок.
- Песчаный грунт хорошо подходит для обустройства грунта. Этот натуральный материал часто добавляют для уменьшения зернистости и уменьшения содержания влаги.
Материалы и инструмент
Для улучшения погреба на даче понадобится:
- щебень и гравий;
- песчинка;
- глиняный раствор;
- рулонов каучукоида;
- кирпич; Цемент
- ;
- щитов для устройства пожарного каркаса;
- марка бетона 100;
- битум плавленый; Сетка
- для армирования.
Из инструментов следует подготовить:
- бетономешалка;
- ручная подбивка;
- лопаты;
- шурупы, отвертка, гвозди, молотки;
- сварочный аппарат;
- болгарский; Грунтовка
- ; Кисть
- ;
- ножовка по металлу.
Приготовление катлована
Строительство колокольни-хранилища начинается с переворачивания котлована. Работа выполняется в следующей последовательности:
- Участок чистый от камней, палок и растений.
- Нанести разметку и погаснуть. Традиционные размеры погреба: длина / ширина — 2,5 м, глубина — 2,3 м. Для копания лучше воспользоваться услугами экскаватора.
- Стенки ям выравнивают лопатой, соскребая излишки земли и придавая им гладкую поверхность.
- Глубина ямы зависит от типа погреба погреба. При определении этого значения необходимо учитывать, что пространство частично займет люк или подъезд, стеллажи, лестничный пролет.Ввиду этого яму необходимо вытаскивать с определенным прикладом.
- Взять дно ямы, насыпать в яму песок с гравийным песком. Толщина песчаной подушки — 20 см, гравия — 10 см.
Организация производства
Стяжку пола лучше выполнять на глиняном растворе. Для его приготовления необходимо соединить глину и кварцевый песок в пропорции 90% / 10%. Разбавить водой до состояния густой сметаны.Приготовленным раствором насыпать щебень толщиной 3-4 см.
Для повышения прочностных характеристик основания и лучшей изоляции от проникновения грунтовых вод крем рекомендуется дополнительно укреплять бетон. Процедура:
- Приготовьте массу из песка и бетона в соотношении 5: 1 соответственно.
- Глиняную основу после высыхания залить бетонным раствором толщиной 5 см.
- Расколите поверхность и оставьте до полного высыпания.
Устройство и гидроизоляция стен
Технология возведения кирпичных стен следующая:
- Для обустройства фундамента под кладку шириной в 1 кирпич, высотой около 15 см.
- Оставить фундамент для просыхания.
- Кладка выполняется от угла стены, где предусмотрен дверной проем.
- Кирпичи помещены в шашку.
- Укладывая кирпич, необходимо поймать ручку ствола, это поможет избавиться от излишков раствора и улучшить сцепление материалов.
- После постройки каждого ряда необходимо проверить строительный уровень.
- Рабочий раствор готовится из песка и цемента в соотношении 4: 1 соответственно.
- Параллельно с кладкой производится заливка щелей и пространства между кирпичом и земляной стеной глиняным раствором. Такая технология обеспечивает дополнительную гидроизоляцию овощехранилища.
- После возведения всех стен оставить конструкцию на 1 неделю до застывания раствора.
Кирпичные стены нуждаются в гидроизоляции. Для этого обычно используют гидрохотлоксолы, рулонные изоляторы или битумную мастику. Последовательность изоляционных работ:
- Обработайте все поверхности водоотталкивающим составом.
- К стенам крепятся листы рубероида — фиксация материала осуществляется нагретой битумной мастикой. Чтобы обеспечить качественный утеплитель, вам понадобится 2-3 слоя.
- Стена для запуска цемента.
Устройство перекрытия
Устройство перекрытия — мероприятие ответственное.Несущие конструкции должны выдерживать большие нагрузки. Часто перекрытие выполняется из монолитного блока из бетона и арматурного каркаса. Важно, чтобы кровля погреба по площади превышала размеры помещения, так как стены будут выполнять роль несущих опор.
Алгоритм производительности:
- Установите резервные копии, на которые в дальнейшем будет опираться деревянная опалубка.
- Опалубку перед заливкой необходимо тщательно загерметизировать, чтобы раствор не протекал через щели.
- После подготовки опалубки из арматуры изготовить каркас из бетонных плит. Шаг арматуры около 25 см, высота каркаса до 30 см.
- При большой площади погреба рекомендуется выполнять двойные армирующие плиты.
- Сетка арматуры должна выходить за пределы стены подвала на 5-10 см с разных сторон.
- Полученный каркас равномерно заливается бетонным раствором.
После заполнения тарелки нужно подождать 3-4 недели.Перекрытие полностью затвердевает и приобретает окончательный вид.
Система вентиляции и электроснабжения
Хороший воздухообмен — важное условие сохранности продуктов, находящихся в погребе. Отсутствие нормальной вентиляции приведет к загниванию овощей, а слишком быстрая циркуляция воздушных потоков — к усыханию корня.
В техническом помещении предпочтительнее создавать естественную вентиляцию — это дешевле, а ее правильная организация обеспечит достаточный воздухообмен.Для реализации потребуется оборудовать приточно-вытяжной воздуховод. Вытяжной элемент расположен в верхней части потолка, а входящее в комплект отверстие — на противоположной стене на уровне пола.
Порядок создания естественной вентиляции в погребе своими руками:
- Выбрать воздуховод на напряжение 1 кВ. М Площадь Разрыва — 26 кв. Смотрите трубу.
- Монтаж трубы производится под углом комнаты, нижний ее конец должен располагаться под потолком.Воздуховод проходит через все помещение, крышу, возвышаясь над стремительной системой на полметра.
- Чтобы в трубопроводе не шел конденсат, необходимо провести теплоизоляцию выхлопной трубы по принципу сэндвич. Одна труба устанавливается в другую, а пространство между ними заполняется минеральной ватой.
- Открытый конец воздуховода находится на расстоянии 50 см от нижнего уровня пола. Вытяжной воздуховод проходит через перекрытие, заканчиваясь на 80 см над основанием.
- Наружное отверстие трубы закрывают решеткой.
- Желательно надеть клапаны, регулирующие расход воздуха.
Электрификация погреба производится медным кабелем с двойной или тройной изоляцией.
Подвал с внутренним дизайном
По окончании монтажных работ можно приступать к благоустройству погреба. Вариантов регистрации Несколько:
- сделать стены со стеллажами с вместительными полками;
- подвесные металлические полки;
- комплект сборных стеллажей.
Важно! Все деревянные конструкции следует покрыть составом от насекомых и защитной пропиткой от влаги.
Цокольный погреб своими руками: Пошаговая инструкция
На даче можно обустроить простой погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод. Температура воздуха способна составлять 2-3 ° С. Разберем на примере строительства овощехранилища тип лабазы габаритами:
.- Высота строительного центра 2 м;
- ширина — 3.3 м, длина — 3 м;
- ширина проезда 0,6 м.
Порядок работы:
- Бревна на почве, для обмана горячей битумной мастики.
- Перекрытие выполняется из досок, а элементы обрешетки — из обогреваемой горки, обапола, глинометров, сосновой обрезки из пилорамы.
- Права крыш должны опираться на землю. Такая установка обеспечивает дополнительную теплоизоляцию в виде снежных сугробов в холодное время года.В результате конструкция формируется в виде палатки.
- С одной стороны, Лабаз зашивается двумя рядами досок, между которыми укладывается утеплитель. В другом конце утепленная дверь.
- С внешней части лабаса по периметру выкопайте дренажную траншею, предотвращающую попадание природных вод.
- Рядом с коньком сделайте выхлоп — деревянный ящик с регулировочной пластиной.
Строительство подвала своими руками: видео
В настоящее время практически у каждой семьи есть приусадебный участок в виде небольшого коттеджа, где на свое усмотрение высаживают овощи, выращивают фруктовые деревья, выращивают цветочные культуры.
Однако осенью многие хозяева начинают задумываться о том, где хранятся собранные на огороде овощи и фрукты.
Идеальным вариантом для этого является погреб, в котором круглый год поддерживается оптимальная температура для хранения заготовок и овощей.
В этой статье мы расскажем о том, как построить погреб без лишних затрат, при соблюдении которых необходимо соблюдать требования и рекомендации для строительства.
Устройство погреба и его отличия от подвала
Между погребом и подвалом существуют серьезные отличий .
Материалы, необходимые для строительства погреба
Для строительства погреба обычно используют такие материалы, как бетон , шлакобетоны и кирпич .
Пористые материалы, такие как полиенопласт . легко пропустит в комнату воздух и влагу, поэтому дополнительные расходы могут пойти на гидроизоляцию и вентиляцию.
Для строительства погреба своими руками нам понадобится :
- щебень и гравий ;
- песок речной ;
- глина ;
- рубероид ;
- цемент ;
- кирпичей ;
- накладки для перекрытия потолка .
Основные этапы строительства разбитого погреба
Подготовка котлована и прочного основания под погреб
Выбрав место для постройки погреба и определившись с размерами сооружения, необходимо очистить поверхность грунта от растительность , камни и палки.
Чтобы погреб был долговечным и прослужил вам долгие годы, важно как следует открутить котлован и подготовить фундамент под заливку пола и настенный монтаж:
- Для начала нужно протянуть отверстие определенного глубина В зависимости от того, какой тип погреба вы выбрали.В нашем случае высота конструкции будет около 2,5 метра . Кроме того, следует учитывать, что часть пространства займет вход или люк, лестница и стойки, поэтому копать стоит с запасом, который будет зависеть от ваших предпочтений.
Полезный совет! Перед копанием на отдыхе стоит уточнить метеорологический прогноз на ближайшую неделю, так как наличие осадков может существенно усложнить процесс строительства.
- После подготовки котлована необходимо обработать основание погреба, выровнять и утрамбовать верхние слои грунта . Пол в погре должен быть устойчивым и ровным. Чтобы избавиться от лишней влаги, нам нужно засыпать дно погреба слоем щебня или гравия высотой от до 30 см .
Заливка пола глиной и бетоном
Для устройства пола в погребе необходимо замешать раствор глины С небольшим содержанием кварцевого песка (не более 10% от общего количества глины) с водой.
Должна быть консистенция густой сметаны. Полученной массой гладкого слоя насыпают гравий на высоту примерно 3 см .
Чтобы конструкция прослужила вам долгие годы, глиняного пола не хватит, поэтому многие ее укрепили и залили бетоном. Для этого на высохший слой глины устанавливается армированная сетка для укрепления пола.
Поверх него необходимо залить слой бетонного раствора высотой примерно 5 см .
Для приготовления бетонного раствора нужно взять пять частей речного песка и одну часть качественного цемента. Например, на 1 кг цемента возьмем 5 кг песка.
Чаще всего на упаковке с цементом указываются пропорции необходимых материалов, поэтому лучше придерживаться этих рекомендаций. Бухта цоколя погреба с раствором 5 см , надо его растворить и дать пару недель на полную сушку.
Возведение стен в погребе
Важным этапом строительства погреба является ограждение .Рассмотрим правила возведения кирпичных стен пошагово:
- Перед тем, как съесть стены, их нужно выровнять лопатой или шпателем Для того, чтобы кладка кирпича была максимально ровной
- Обязательное условие кладки кирпича очищен от Фонда Земли и Кланов К которому пойдет первый слой. Фундамент необходим для устойчивости кирпичных стен. Для его возведения используется оставшийся бетонный раствор, который использовался при заливке пола.Ширина и высота фундамента зависят от того, какой будет нагрузка в будущем. Обычно ширина стен составляет 1 кирпич , поэтому залейте фундамент так, чтобы он выступал против уровня пола на 15 см И дайте ему высохнуть
- Начало кладки должно начинаться на от угла стены , в котором будет дверной проем . Кладка должна производиться в шахматном порядке, то есть, начиная кладку с целого кирпича, второй слой будет начинаться с половинки кирпича, третий и так далее
- Кладку кирпича на фундамент необходимо каждый раз tune Ручка ствола для лучшего приклеивания и для того, чтобы не было лишнего раствора.Чтобы стены были ровными и прочными, необходимо проверять каждую возведенную серию с помощью строительного уровня.
- Цементный раствор для склеивания кирпича готовится в соотношении 4 части песка на 1 часть цементного порошка
- Одновременно с цементом специалисты рекомендуют приготовить густой глиняный раствор, смешав глину и воду в соотношении 2 × 1. , которым нужно заполнить свободное пространство между земляной стеной и кирпичной кладкой. Это послужит дополнительным слоем гидроизоляции.
После возведения стен необходимо внести раствор в раствор примерно в течение недели После этого можно сделать перекрытие потолка с системой вентиляции и гидроизоляции.
Гидроизоляция
Наличие гидроизоляционного слоя Это необходимое требование при строительстве погреба.
Самыми популярными материалами для утепления стен являются рубероид или гидрохотлоизол . Кроме того, специалисты советуют обрабатывать стены и пол специальным гидроизоляционным составом.
Итак, после обработки кирпича водоотталкивающим средством необходимо полить стены с помощью каучукоида и цемента.
На стены крепятся 2-3 слоя каучукоида С помощью нагретого битума, после чего их нужно прикрепить к цементному раствору.
Горячий битум — это расплав битумной мастики, изготовленной из углеводородов и их производных. Это скрепляющий материал, обладающий водоотталкивающими свойствами.
Устройство перекрытий
Перекрытие в подвале Должно быть максимально прочным и надежным.
Для изготовления потолка в подвале мы используем металлических швеллеров , представляющих собой металлические конструкции П-образной формы.
В связи с тем, что вес потолка очень велик, следует самостоятельно соорудить опору , поддерживающую потолок . Сначала делают основу из четырех скрепленных между собой досок, их устанавливают на деревянные подпорки.
Вся конструкция устанавливается на основание пола и поддерживает бетонный потолок до его полного высыхания.
Для возведения перекрытия кладем верхний слой кирпичной кладки , армированную сетку , заливаем цементным раствором и ждем высыхания.
После этого можно приступать к укладке каналов на расстоянии примерно полметра. При этом необходимо, чтобы швеллера шла перпендикулярно входу .
Делая полы в погребе, нужно оставить отверстия для вентиляционных труб, каждая из которых примерно на 15 см в диаметре.
Вентиляция в погребе
Вентиляция Погреб — важный момент при проектировании погреба на даче.
Если в помещение не поступает достаточное количество свежего воздуха, это может нанести серьезный вред здоровью человека .
Самый популярный вид приточно-вытяжной вентиляции . Для ее организации необходимо взять две пластиковые трубы и разместить в проемах перекрытий.
Одна труба размещается на высоте , половина пола .Он будет пропускать свежий чистый воздух в ее комнату.
Еще одна труба необходима для вывода патч и вредного воздуха наружу, она должна быть расположена выше потолка, выступая вниз на 10 — 15 см .
На трубах установлены заглушки и защитные заглушки , защищающие от проникающей влаги.
Оформление полок и стеллажей в погребе
Дизайном и отделкой помещения заниматься нужно по окончании всех строительных работ.
Многие владельцы предпочитают встраивать в целую стену деревянных стеллажей с полками разного размера .
Некоторые крепятся к стенкам металлических навесных полок, выдерживая большой вес хранимых продуктов. Металлические уголки Крепятся к стене с помощью сварки в выбранных местах.
Выбирая определенные конструкции в погреб, следует исходить из того, какие продукты будут там храниться.
Самым популярным вариантом для дачников являются сборные стеллагы , которые просто крепятся на всю стену. Достоинством таких полок является их мобильность, то есть в сухую солнечную погоду их можно сжать.
Внимание! Все деревянные элементы в погребе желательно покрыть специальными средствами против поедания насекомых, что убережет постройку от тараканов и жуков.
Таким образом, чтобы построить погреб своими силами каждый хозяин, главное, следовать советам специалистов и не экономить на стройматериалах.
Подробную информацию о строительстве погреба на даче своими руками вы можете увидеть в этом видео.
Отсутствие погреба на даче может привести к потере значительной части урожая.По этой причине необходимо построить такой важный объект своими руками. Пошагово рассмотрим этот процесс в нашем обзоре и видео.
Погреб в подвале
Часто в загородном доме есть подвал на площади равной площади дома. Это удобно, т.к. может использоваться под мастерскую, складское помещение для хранения инструмента и инвентаря, но в большинстве случаев это гараж. Подвал никак нельзя назвать, в нем и температура, и система вентиляции совсем не те, что нужны для хранения собранного урожая на огороде и в огороде, а какую-то часть обустроить под погреб можно. , посещение нескольких ступеней:
Наличие подвала, конечно, упрощает работу по устройству погреба, но если нет, то его придется создавать с нуля.В следующем разделе разберемся, как построить погреб на даче своими руками поэтапно.
Что такое погреб
Погреб, как отдельные помещения, есть 3 вида:
- Полностью в земле. Их глубина обычно превышает 2 м.
- Одна часть погреба возвышается над землей, а вторая вдавлена в землю метра на полтора.
- Конструкция разматывается не более чем на 1 м, а остальная часть земли возвышается над землей.
Выбирая тип погреба, следует знать, как расположены грунтовые воды. Когда они полностью закрыты (от 0,5 до 1 м), то вариант — наземный проект, а при глубине их залегания более 2 м нужно выбирать между заколдованным и наполовину вздутым погребом. Если на участке есть возвышение, то это лучшее место для строительства.
Совет: Если позволяют условия и средства, постройте рублевый погреб. Он самый надежный, т.к. всегда поддерживает температуру на одном уровне.
Строительство погреба-метис
Строительство погреба состоит из нескольких этапов:
- подготовка участка;
- базовое устройство;
- ограждение;
- гидроизоляция;
- монтаж внахлест;
- переполнение;
- окончательный дизайн.
Подготовка, устройство основания и стен
Для выполнения всех строительных работ резервируются предварительный инструмент и материалы:
- лопата — штыковая и отборная;
- трамбовка;
- рулетка;
- уровень;
- мастика битумная;
- рубкероид;
- щебня;
- песок;
- цемент;
- металлопрокат;
- дерево.
Подготовка заключается в зачистке места, где планируется погреб, от растительности. Далее делаем разметку и диванную яму. Лучшими параметрами профессионалы считают такие:
- Максимальная ширина 4 м.
- Длина выбирается по желанию.
- Глубина — 1,8-2 м.
Там, где есть лестница, грунт выбирается под откос, образуя ступени. Каплями на нужную глубину выровняйте пол и стены. Далее соблюдаем следующую технологию:
Важно: Для того, чтобы в бетонных стенах не было ударов воздуха, во время заливки раствора постоянно его перемешивали.Это повысит плотность бетона.
Стены в такой своеобразной упаковке с продуктами можно возвести из других материалов:
- камень, бетонные блоки, кирпич;
- брус деревянный, бревна предварительно обработаны антисептиком, иначе они через некоторое время просто повернутся;
- Асбинированный лист записан на деревянной обрешетке.
- Не используйте металл для покрытия стен, он не дает возможности поддерживать необходимый температурный режим.
- Чтобы не изготавливать стеллажи для хранения продуктов, можно на расстоянии около 0 вставлять уголок или профильную трубу.7 м на расстоянии около 0,7 м в процессе заливки раствором или кирпичной кладкой. Тогда под эту ипотеку готовы доски и удобные стеллажи.
Перекрытие погреба
Самый простой вариант — сделать рамку 5 х 5 см по периметру ямы и прикрепить к ней петлю крышки. Нагрейте и перекрытие дверцей готово. Наиболее надежное перекрытие выполняется из железобетонных плит, но это немалые затраты и необходимость привлечения строительной техники, поскольку они не перемещаются вручную.Есть более экономичные и менее трудоемкие варианты — использование металлического профиля или бревна, горки, прочных деревянных брусков.
Рассмотрим случай, когда выполняется этот важный элемент погреба. из металла . Поскольку перекрытие опирается на стену, его периметр должен превышать площадь основания. Алгоритм конструкции устройства следующий:
Если выполняется перекрытие из деревянных балок или бревен , после соответствующей обработки заворачиваем каучукоид, фиксируя последний с помощью степлера.Древесину укладывают с упором на длинные стены, в которых для этого оставляют специальные бороздки и не забывают про дырку для входа. Далее остается закрепить концы балок заливкой бетона.
Принцип конструкции половинного и полностью разбитого погреба одинаков, только глубина подземной части остается разной. Для устройства надземного погреба это совсем немного — сначала выбираем грунт по периметру сантиметров на 40, затем чуть глубже, при этом увеличивая размеры каждой стороны периметра на 0 .3 мес. Далее по знакомой технологии устраиваем пол, укрепляем стены и возводим потолочный отсек.
Надземный блок
Надземная часть или могильник может быть достаточно простой в виде небольшого тамбура, защищающего люк, но иногда это целое помещение, выполняющее определенные функции — летняя кухня, беседка. Примитивный погинец оформляем следующим образом:
- Выполняем каркас из бревен или досок, предварительно защищенный от гниения антисептиком.
- Приклеиваем снаружи раннероид.
- Устраиваем так же деревянное перекрытие. Смешиваем глину с соломой и разводим.
- Глиняно-краевая поверхность смазываем битумной мастикой, обволакиваем каучуконос, засыпаем почвой.
- Поющие цветы или газонная трава.
Внутреннее благоустройство подвала
Для спуска в подвал необходима лестница. Его можно сбить с дерева и опустить, но это не очень удобно, особенно если вы часто бываете в этом месте.Очень комфортный спуск по стационарной лестнице. Когда на подготовительном этапе оставлено земляное основание под эту конструкцию, ступени облицовывают кирпичом, пласт при этом кладут на обшивку, а вертикально по краю. На боковые стены кладут кирпич, старательно закрывая швы. Сделайте ступеньки и забетонируйте арматурный каркас. Изготовленная металлическая лестница тоже удобна, но не всегда подходит.
Для дополнительной обработки требуется стена, потолок, пол. Если поверхность ровная, то стены просто 2 раза залить известью.Если кирпичная кладка оказалась не полностью ровной, то это штукатурка гипсовым раствором, в состав которого входят цемент и песок. Потолок внимательно осмотрите, есть ли зазоры, заделайте их. Стеновые стыки также подлежат заделке. По возможности на пол кладут линолеум или доски. Мобильные стеллажи.
Еще одна работа — не дать холоду попасть в подвал через дверь. Оберните его изнутри утеплителем, а для обеспечения нужного микроклимата морозными зимами установите дополнительную дверь, отделяющую комнату от подъезда.
Изготавливаем или приобретаем специальные заглушки для вентиляционных труб, чтобы внутрь не попадали капли снега или дождя.
ВНИМАНИЕ: Не загромождайте вентиляционные отверстия, это нарушит воздухообмен и в вашем хранилище появится конденсат.
Построить погреб на даче — задача сложная, но с большим желанием сделать любой хозяин, главное, выбрать проект, на который у вас хватит сил, навыков и денег.
Как построить погреб: видео
Спокойный погреб: Фото
В погребе на даче сложно заменить холодильник: только в специальном помещении есть запасы овощей и десятки банок с салатами, джемами и солеными огурцами, которые с любовью готовят хозяйки прачечной.Один из популярных вариантов — не использовать подвал жилого дома, а построить подвал своими руками возле дома, сделав оригинальный внешний вид и обустроив внутреннюю часть на свой вкус.
Следует различать два понятия — подвал и подвал. Помещение, которое находится в доме под первым этажом, то есть ниже уровня земли, принято называть цокольным этажом. Его площадь чаще всего равна площади дома, поэтому в нем легко можно разместить несколько хозяйственных блоков.Могут быть кладовые (в том числе погреб), бойлер, прачечная, а с продуманной теплоизоляцией — дополнительная комната или бассейн. Распространенный вариант — просторный гараж, совмещенный с мастерской.
Подвал имеет более конкретное назначение — служит только для хранения продуктов: сезонного дачного урожая или консервов. Помещения оборудованы большим количеством удобных полок, стеллажей, подставок, а также системой вентиляции и плановым утеплением, что создает наиболее подходящий режим для хранения свежих овощей.Для некоторых продуктов есть ледник (естественная морозильная камера). Подвал может располагаться как в подвале жилого дома, так и на отдельной территории, в землянке или надземном сооружении. Построить погреб на даче своими руками не сложнее, чем построить беседку или баню.
Отдельно стоящий погреб — возможность украсить родную территорию оригинальным строением самого невероятного дизайна, отражающим стиль всего участка
Каменная кладка, необычная форма, тяжелые двери с железными петлями и милочка — и мы не простой деревенский погреб, а фрагмент старинного замка
Самостоятельное строительство метроподобного погреба
Самый распространенный вариант дачного погреба — полукровный.Дает возможность одновременно убить двух зайцев: украсить территорию оригинальной постройки и создать оптимальные условия для хранения овощей и фруктов.
Особенности дизайна этого дома
Вся конструкция разделена на две разные части, одна из которых находится над землей, а вторая полностью в земле. Большая часть нижней части во многом зависит от уровня грунтовых вод. Если позволяет, глубина репозитория достигает 2.3-2,5 мес. Высота верхней части зависит от предназначения. Если это просто декоративный тамбур, то он имеет небольшие размеры и ограничивается высотой входной двери, равной росту человека. Если надземная часть играет роль летней кухни, столовой или гостевого дома, высота потолков может составлять 2,5 м.
Желание построить полукровку обычно возникает тогда, когда подвал дома не предназначен для хранения продуктов, к тому же есть необходимость возводить дополнительные постройки, например, летнюю кухню.Конечно, вам понадобится подробный план работы и схема будущего сооружения. Для стен погреба можно использовать любые материалы, так как его конструкция аналогична возведению обычного дома с подвалом. Как правило, используется кирпич, бетон, камень, а для надземной части отлично подходит дерево.
Прекрасный образец погреба полукровной дачи: небольшой каменный вестибюль с деревянной крышей возвышается над землей, а могильник находится под землей
Племенной погреб: а — вид сверху; б — в контексте; 1 — слой теплоизоляции; 2 — финишное отбеливание; 3 — верхний слой — черепица; 4 — битумное покрытие; 5 — фиксация глиняным замком; 6 — база
Пол в подземной части залит бетоном, иногда останавливается на утрамбованной глине.Деревянные балки отлично подходят для перекрытий. Все части конструкции: стены, пол, перекрытия покрыты теплоизоляцией из материалов бакалавриата, например, глиняной смазкой. Идеальный вариант — использовать современные гидроизоляционные материалы: минваты, битумные и полимерные покрытия.
Соединяет оба яруса комфортного люка, размеры которого определены с учетом переносной тары — мешков, ящиков, ведер, бидонов.
Лестница, ведущая в подвал, обычно выглядит как обычная ступенька.При дополнительном обогреве первого помещения верхняя часть оснащается люком
.Общие правила строительства независимого погреба:
- Строительство ведется в теплое время года.
- Для постройки подвала отлично подойдет возвышение.
- Обязательное условие — оборудование помещения вентиляцией подвала.
- Деревянные детали дополнительно обработаны антисептиком.
- Входная дверь находится с северной стороны.
Подземная часть — погреб
Для начала надо выкопать яму, которая на полметра в каждую сторону больше погреба. Запаска 50 см пригодится, когда потребуется гидроизоляция стен или коммуникации. Стены кладут из кирпича, бетонных блоков или камней. Если в ходу есть деревянные поленья или брус, то каждый предмет нужно обработать специальным средством от гнили и плесени. Монолитную бетонную конструкцию часто выполняют в виде основания: готовят опалубку, строят из арматуры определенное подобие сетки и заливают ее бетонным раствором.Для защиты углов и стыков используйте бегунок. После демонтажа опалубки стены с двух сторон оштукатуривают цементным раствором.
Есть решение, как не ждать длительного высыхания бетона. Вместо монолитной заливки можно использовать асбестоцементные листы, закрепленные на деревянной обрешетке. Снаружи установленную конструкцию следует покрыть битумной мастикой.
Штукатурка для гидроизоляции стены снаружи отличается от обычной: в ее состав входит битумная масса — отличный водоотталкивающий материал.
Защита от грунтовых вод, способная не только повышать влажность в помещении, но и разрушать стены, служит дренажным слоем. Может хорошо общаться с водосбором, окопаться в погребе. В качестве дренажного материала используют гравий, кирпич бой, мелкую фракцию камня, щебень.
Если погреб построен на коньке или в траншее, необходимо позаботиться об отводе воды, выдавливая над откосом небольшие бороздки
Основание конструкции защищено влагонепроницаемой подушкой: насыпается слой битого кирпича или щебня, его утрамбовывают и заливают нагретым битумом.
Монтаж вентиляции
Чтобы в подземном помещении не скапливались опасные газы и не появлялась лишняя влага от конденсата, необходимо устроить вентиляцию — примитивную систему, состоящую только из одной трубы. Подойдет недорогая оцинкованная труба диаметром 10-15 см. Один ее конец идет в комнату, где хранятся овощи, второй — на улице. Более удачное решение предполагает наличие двух труб: одна, расположенная под потолком, предназначена для вытяжки, вторая, над полом, — для свежего воздуха.
Надземное строительство — Погребница
Надземная часть возводится в последний раз, когда полностью завершены работы по оборудованию погреба, изготовлен глиняный замок и кулисы. Нижняя часть должна быть шире, чтобы сверху защитить подполье от низких температур, дождя и талого снега.
Вариантов строительства Погребиц несколько — от миниатюрной тамбуры до просторного помещения. Если его основное предназначение — защита люка, ведущего под землю, достаточно сделать хорошую гидроизоляцию и плотно прилегающую дверь.Если вы планируете сделать полноценное помещение, подходящее для частого проживания, например, летнюю кухню, то к вам придется отнестись серьезно. Особое внимание следует уделить устройству кровли, теплоизоляции и обшивке стен. Завершающий этап строительства погреба касается внутренней отделки.
Погребиница, расположенная частично или полностью под землей, естественным образом сохраняет температуру, оптимальную для хранения свежего урожая и консервов
Внутренняя отделка подвала включает в себя не только настил полов и облицовку или штукатурку стен, но и установку стеллажей, ящиков и ящиков для хранения вещей
Накладное исполнение
Идей по устройству захоронения много.Иногда его сложно отличить от обычной беседки или летней кухни: возле дома стоит аккуратный домик с окнами, и никто не скажет, что там наливной подвал с десятком стеллажей.
Часто для постройки погреба дома использовали не подвал, а просторное подземное помещение под летнюю кухню — удобно и практично
Многие постройки в остальном похожи на подвал, и ты не позвонишь. Все их появление говорит о том, что за дверью прячутся богатые запасы еды на зиму, а возможно, и винный погреб.Такие постройки отличаются оригинальным дизайном: нарочито грубая каменная кладка, необычная конфигурация крыши, мощные дубовые двери.
Подвал, окруженный со всех сторон Земли, проще всего построить на территории, которая пересекает небольшой овраг, канаву или искусственно вырытую траншею
Земляной погреб с так называемой насыпью определить легче всего: со всех сторон их окружает земляная насыпь, покрытая дерном или клумбой.
99 идей винных погребов для вашего дома (фото)
Великолепные идеи дизайна винного погреба и фотогалерея, а также обширный путеводитель по винным погребам. Смотрите эту удивительную фотогалерею.
Спасибо за посещение нашей фотогалереи идей дизайна винных погребов, где вы можете найти тысячи фотографий дизайна винных погребов.
Фотографии винного погреба
Мы начинаем нашу эпическую коллекцию винных погребов серией нестандартных дизайнов от Vintage Cellars.Проверь их.
Частный винный погреб с винной стеной, изготовленной на заказ, вместимостью 400 бутылок. В номере также есть стол для декантации вина.
Великолепный винный погреб из красного дерева, изготовленный по индивидуальному заказу, с водопадом для хранения вина и встроенной декантационной станцией. Специальные выдвижные ящики для бутылок для действительно исключительных урожаев. В этом винном погребе может храниться 6000 бутылок.
Присмотритесь к винному погребу с водопадом из красного дерева с круглой мраморной столешницей на его конце.
Гардеробная в винном погребе со стеклянной полкой, нестандартной комнатой для бурбона и каменными стенами.
В этом винном погребе на 1400 бутылок есть индивидуальное хранилище вина, включая очень крутые изогнутые шкафы в углу, потолочные стеллажи и дегустационный стол.
Небольшой шкаф для хранения вина со встроенной декантацией и отдельной комнатой для бурбона.
Великолепный винный погреб, спроектированный и построенный по индивидуальному заказу, с дегустационным баром и открытыми стеклянными стеллажами, а также бесчисленное множество мест для хранения винных бутылок.
Симметричные встроенные винные стеллажи с полками и столешницей.Он также имеет стальные перила с обеих сторон.Большой винный погреб на цокольном этаже с 2 шкафами для хранения вина с водопадом.
Небольшой винный погреб с декантирующей станцией, оформленной в старинном стиле.
Современный винный погреб с металлическими стеллажами для вина и дегустационным столом.
Застекленный винный погреб с дегустационным островом. Вы можете увидеть этот винный погреб из гостиной. Стеклянная стена от пола до потолка делает этот угловой подвал полностью видимым из формальной столовой. Он идеально расположен, поэтому хозяину не придется далеко ходить за вином.Вертикальные стеллажи для вина, установленные на стене из легких деревянных досок, наряду с специально разработанной стойкой, украшенной стойками для вина с поперечным разрезом. Просторный каменный винный погреб с прекрасной люстрой со свечами и каменный пол на полу. Двойной вход, винный погреб со стеклянным фасадом, прямо рядом с крытой и открытой столовой и гостиной. Современный винный погреб с черными деревянными полками на фоне открытой кирпичной стены над светлым деревянным полом. Пример изготовленного на заказ деревянного стеллажа для хранения вина с мраморными столешницами, встроенного в винный погреб.Роскошный винный погреб в подвале с длинным деревянным островком для дегустации, люстрой и нестандартной мебелью, а также винным погребом с внутренним освещением.На этом завершается дизайнерская коллекция Vintage Cellars.
Ниже представлены еще многие потрясающие идеи для винных погребов.
Винный погреб в деревенском стиле с каменными стенами, парящими арочными стеллажами для вина и стальной лестницей. По бокам установлены круглые столики, которые подсвечиваются старинными настенными бра. Хотя это конкретное пространство не вмещает столько бутылок, сколько могло бы дать пространство, это хороший пример конструкции кирпичной стены со встроенными емкостями для хранения спиртных напитков.Пример небольшого помещения, превращенного в элегантный подвал с шкафами для хранения темного дерева над плиточным полом. Деревянный дизайн с деревянными шкафами высотой по пояс и деревянными панелями на стенах с инкрустацией из плитки. Островок хранения находится в центре комнаты. Я бы подумал о том, чтобы добавить на остров плоскую крышу, чтобы создать зону для дегустации. Крупным планом — кирпичная стена с полукруглыми встроенными шкафами для хранения вещей и каменный сводчатый потолок. Крупный план нестандартных деревянных шкафов, предназначенных для хранения максимального количества бутылок. Пример эффективной конструкции кирпичной стены, в которой предусмотрено место для хранения бутылок в подвале или домашнем баре.Этот номер дополнен встроенным деревянным шкафом для спиртных напитков. Стеклянные витрины, которые добавляют немного роскоши в любой погреб или дегустационный зал. Хотя вам не понадобится столько, сколько показано на этой картинке, от одного до трех можно справиться! Простой винный погреб с универсальными стеллажами повсюду и высоким дегустационным столом в центре, покрытым бархатной сине-зеленой тканью. Это простая конструкция, которую вы можете реализовать в любой запасной части вашего подвала. Винный погреб с массивной кирпичной кладкой. Здесь примечательны ящики для хранения бутылок.Хотя это коммерческое помещение, витрины представляют собой интересную дизайнерскую концепцию, которую можно добавить в любой частный домашний подвал или дегустационный зал. Большой набор разнообразных деревянных шкафов для хранения различных конфигураций в винном погребе с подходящими деревянными полами и потолком. Шкафы от пола до потолка из светлого дерева в специальной винной комнате над кафельным полом. Выделенный винный погреб с деревянными полками вмещает сотни бутылок. В нем есть небольшой круглый стол и мягкие стулья.В этой нестандартной винной комнате есть большие возможности для хранения бутылок с длинным столом и скамейками для места для дегустации вин. Комната освещена красивой деревенской люстрой из свечей. Большой круглый деревянный дизайнерский винный погреб с дегустационным столом. Стены кирпичные, винные шкафы деревянные. Строгий зал с нестандартными шкафами в виде бочек и небольшой дегустационной зоной в конце комнаты. Винный погреб в деревенском стиле с бетонным сводчатым потолком и паркетным полом, а также две дегустационные зоны.Встроенный деревянный винный шкаф на кирпичной стене со столом для бочек в центре. Изготовленные на заказ шкафы для хранения вещей из светлого дерева включают круглый винный стол в паре с синими стульями с обивкой. Великолепный винный погреб с встроенным в кирпичную стену хранилищем для бутылок. В нем есть островная барная стойка с мраморной стойкой, освещенная винтажной подвеской.Виды винных погребов
Независимо от того, являетесь ли вы коллекционером, знатоком или просто заядлым поклонником вина, наличие винного погреба — важный шаг в дизайне вашего дома.Создание винного погреба может быть увлекательным и увлекательным занятием, которое увеличивает стоимость перепродажи, а также дает возможность хранить вино и наслаждаться им.
При рассмотрении вопроса о добавлении винного погреба в свой дом следует учитывать несколько факторов. Все, от очевидного, например, винные стеллажи и варианты хранения вина до дегустационных зон, столов и даже полов.
Мы покрываем все, что вам нужно, чтобы помочь спланировать идеальный винный погреб, чтобы вы могли выявить в себе внутреннего сомелье.
1.Предварительное планирование
Изображение из ZillowDigs
Когда вы решите, что пора добавить в свой дом винный погреб, вам нужно начать с составления плана. Собираетесь построить самостоятельно или нанять подрядчика? Ваше время и бюджет нужно будет определить задолго до того, как вы начнете планировать последние штрихи.
A. Как будет использоваться ваш винный погреб?
В некоторых винных погребах хранятся винные бутылки, пока они не понадобятся. Другие — тщательно продуманные комнаты с креслами и столами для дегустации вина и наслаждения компанией.
Прежде чем вы сможете построить свой винный погреб, вы должны сначала решить, как вы собираетесь его использовать. Если вам нужно только красивое место для хранения вина, тогда из вашего бюджета можно избавиться от таких вещей, как столы и стулья.
С другой стороны, если вы планируете проводить время в своем погребе, вам необходимо убедиться, что у вас есть комната и помещения, чтобы поддерживать друзей и семью в течение длительного времени.
B. Сколько места вы можете сэкономить?
В зависимости от размера вашей коллекции или предполагаемого размера коллекции вам может потребоваться больше места, чем у вас есть.В этих случаях вам придется подумать о надстройке или дополнении, чтобы освободить место.
Если вы используете винный погреб только в качестве хранилища, вам необходимо убедиться, что в нем достаточно места для маневра, не беспокоясь о том, чтобы опрокинуть бутылки. Вы также должны рассмотреть лестницу для более высоких стоек и более легкого доступа.
2. Стоимость
Как и в случае с любым другим дополнением к вашему дому, расходы остаются на усмотрение вашего бюджета. Чем больше вы будете украшать и украшать, тем дороже это будет стоить.Винному погребу не нужно много, если вы не планируете проводить в нем много времени.
Например, напольное покрытиеможет быть выполнено из любого материала, который вы пожелаете. Это позволяет вам учитывать свой бюджет при выборе функций.
Средняя стоимость винного погреба составляет от 500 до 1500 долларов за квадратный фут с учетом стоек, пола и любых украшений и дополнительных услуг, которые вы выберете. В зависимости от выделенной вами площади, это составляет от 10 000 до 100 000 долларов.
3. Типы винных погребов
Распространенное заблуждение состоит в том, что винные погреба — это тщательно продуманные хранилища бутылок, спрятанные глубоко под землей. Вы можете разместить свой винный погреб под своим домом, превратив неиспользуемое подвальное пространство в сказочный винный погреб. Однако вы также можете использовать винные шкафы на большом пространстве рядом с кухней или старой запасной спальней.
Независимо от того, находится ли ваш винный погреб под землей, в подвале, в запасной комнате или в небольшом здании на заднем дворе, есть два основных типа: климат-контроль и естественный.
A. Климат-контроль
Существует множество предположений о том, как хранить вино в зависимости от температуры и климата. Однако жесткое и быстрое правило — поддерживать температуру от 45 до 65 градусов.
Самый распространенный — это температура около 55 градусов по Фаренгейту при влажности около 70 процентов. Если у вас возникли проблемы с поддержанием этой температуры, возможно, вам придется приобрести винный погреб с климат-контролем.
К счастью, это миф, что белые и красные вина нужно хранить при разных температурах.Правда в том, что белые вина следует подавать холоднее красных, но быстрая ледяная ванна перед подачей решит эту проблему.
Хранение вина в ранее упомянутых диапазонах температуры и влажности гарантирует, что у вас будет вино на десятилетия, не вызывая высыхания или расширения пробок, а также окисления или сглаживания вина.
B. Натуральный
Несколько уникальных экземпляров позволят вашему винному погребу поддерживать необходимую температуру. Если вы оказались в такой ситуации, вы можете выбрать винный погреб с естественной температурой.
В этом случае вам следует иметь в винном погребе термометр, чтобы диапазон не сильно колебался. Пять градусов в любом направлении не повредят вашему вину.
Однако изменения температуры на десять и более градусов будут означать, что ваши пробки расширяются и сжимаются, что может вызвать окисление вина или утечку вина. Самым важным аспектом натурального винного погреба является контроль влажности. Точки доступа должны изолировать комнату от остальной части дома.
Также должен быть включен увлажнитель. Планируйте потратить больше на эти машины, если вы пойдете по этому пути. Большинство увлажнителей не смогут самостоятельно контролировать влажность, и их следует по возможности подключать к существующей системе охлаждения. Слишком высокая влажность так же плохо, как и ее недостаток.
Если ваш винный погреб потеет или этикетки отслаиваются, у вас есть проблема, которая потенциально может стоить вам тысячи долларов на продукт и ремонт.
4. Характеристики
После того, как вы определились с типом винного погреба и его месторасположением, можно начинать настоящее интересное планирование.Вы сможете выбрать особенности вашего винного погреба и то, как все устроить.
A. Стеллажи для вина
Самым важным элементом винного погреба, несомненно, являются стеллажи. Если вы не планируете ставить бутылки на пол, вам понадобится система стеллажей для их хранения. Закупоривайте или закрывайте, стоя или лежа, наклонные полки или плоские. Необходимо учитывать каждый из этих факторов.
Вы можете сделать свои винные стеллажи на заказ, собрать их заранее или даже построить их самостоятельно.По большей части это не сложная работа, и с правильными инструментами и материалами это может быть увлекательный проект.
Готовые стойки — одни из самых дешевых вариантов, и их проще всего установить. Однако они ограничены по размеру и мощности. Если у вас большая площадь, вы можете потратить больше на готовые стеллажи, чем если бы вы сделали их сами или заказали стеллажи, изготовленные по индивидуальному заказу подрядчика.
Б. Полы
Изображение из ZillowDigs
Как мы уже говорили, пол в винном погребе полностью зависит от вас.Бетон, плитка, деревянная доска или даже ковролин. В конце концов, ваши вкусы и бюджет будут определять варианты напольного покрытия, которые вы выберете.
Если у вас возникли проблемы с контролем уровня влажности, можно использовать бетонный пол, присыпанный гравием. Распыление воды на гравий каждые несколько дней поможет поддерживать необходимый уровень влажности.
Выбранный вами пол может подчеркнуть детали комнаты. Например, деревянный пол с деревянными стойками для вина и деревянными тонами создаст комфортную обстановку.Современные и деревенские мотивы также популярны в винных погребах и отлично смотрятся с соответствующими акцентами и освещением.
5. Освещение
Освещение, безусловно, важно. Вам нужно будет читать этикетки и наливать вина. Однако следует подумать, какой тип света получить.
Вам нужно держаться подальше от любого освещения, испускающего УФ-лучи. Естественное освещение в винном погребе — не самый разумный выбор. УФ-лучи испортят вино. Длительная выдержка может превратить вино и сделать его плоским или непригодным для питья.
Верхнее освещение — отличный вариант. Так и декоративные торшеры распространены по всей площади. Вы даже можете использовать регулируемое диммером освещение, чтобы создать приятное расслабляющее настроение в вашей дегустационной зоне.
Есть много стилей и опций на выбор. В зависимости от климата вы также можете подумать о добавлении потолочного вентилятора. Вы можете приобрести потолочный вентилятор в любом стиле, который сочетается с любым декором и поддерживает циркуляцию воздуха, наслаждаясь вином и компанией на испытательной площадке.
6.Цвет
Когда дело доходит до цвета, у вас есть столько же вариантов, сколько и бутылок вина для хранения. Если придерживаться древесных тонов, стены можно отделать деревянными вставками и покрасить в бежевый, яичный или даже белый цвет.
Если вы выберете такую стилевую тему, как деревенский или фермерский дом, вы даже можете разветвляться и получить красивый красный или приглушенный оранжевый цвет, соответствующий акцентам.
Акценты из золота, серебра и хрома также являются популярным выбором для винных погребов и дегустационных залов. При использовании более смелых цветов убедитесь, что они хорошо сочетаются со стойками и акцентами в комнате.
7. Стили и темы
С винным погребом вы действительно можете дать волю своему воображению. Вы можете создать свой собственный маленький мир в подвале, если захотите, или сделать его частью остальной части вашего дома с соответствующими украшениями и связями с остальной частью дома.
A. Деревенский
Изображение из ZillowDigs
Одна из самых популярных тем — деревенский стиль. С более темными и приглушенными цветами и немного более яркими акцентами, деревенский вид легко вписывается в винный погреб, чтобы придать ему аутентичную и домашнюю атмосферу.
С помощью красных и коричневых тонов, а также деревянных тонов на стенах винный погреб можно украсить деревянными стеллажами для вина и стеклянными полками. Освещение также легко украсить: сочетание серебра и красного на цоколях и абажурах делает лампы современными и рустикальными в одном.
Б. Современный
Все большую популярность приобретает современная тема для винных погребов. Легко понять почему. Современный вид с четкими линиями и яркими цветами обязательно понравится любому любителю вина.
C. Камень и плитка
Использование камня и плитки в винных погребах придает эстетический вид.Колонны и стены из камня или каменной кладки оживляют атмосферу погреба. Бронзовая или керамическая плитка создает линии глаз, которые соответствуют каменной кладке на всех уровнях.
С камнем и плиткой вы можете создать практически любой образ, от темного и почти пугающего до империи золотого века. Любой из них объединит винный погреб и дегустационную зону и даст вашим гостям о чем поговорить.
Ваш винный погреб должен быть продолжением вашей личности. Независимо от того, выберете ли вы морскую тему или стандартный бетон и краску, все, что вы выберете, обязательно порадует ваши чувства, в то время как вино привлекает внимание ваших вкусовых рецепторов.
8. Особенности
В зависимости от расположения вашего винного погреба, вам нужно будет учесть дополнительные моменты. Если вы устраиваетесь под землей, вам нужно следить за тем, чтобы влажность не становилась слишком высокой.
Ценные коллекции вин пришли в негодность из-за влажности и высокой влажности. Как только этикетки отклеятся или пробки распустятся, вино упадет.
Вам также необходимо решить, любите ли вы вино, коллекционер вина или и то, и другое.Если вы пьете, вам не о чем беспокоиться. В стандартном погребе при нормальных температурах вино хранится около десяти лет. Достаточно долго, чтобы вы открыли и выпили вино.
С другой стороны, если вы коллекционер, вам нужно убедиться, что ваш винный погреб выдержит испытание временем. Температура и влажность должны быть в центре внимания. Использование дверей с твердым уплотнением для предотвращения нежелательных температурных изменений имеет жизненно важное значение.
Вы можете потратить немного больше, чем предполагали, но в конечном итоге это того стоит.Вы можете просмотреть наши галереи винных погребов и раздел DIY для вдохновения и идей. Мы надеемся, что вы найдете то, что ищете, чтобы создать и оформить винный погреб своей мечты.
крыс вышли из укрытий, поскольку карантин из-за коронавируса ликвидирует городской мусор
Поскольку люди во всем мире меняют свое повседневное поведение, чтобы попытаться замедлить распространение нового коронавируса, наше отсутствие вызывает волновые эффекты в городской экосистеме. Среди наиболее заметных изменений: Крысы выходят из укрытия.Они выходят на улицы среди бела дня и вторгаются в дома в отчаянных поисках еды.
В легендарном Французском квартале Нового Орлеана туристов и их мусора больше нет. Внезапно в течение дня в большом количестве появляются голодные крысы. В Сиэтле крысы были замечены во второй половине дня борющимися в общественных парках. «Они не бегали, не бросались и не бросались», — пишет Чарльз Мудеде из «Незнакомца». «Вместо этого они скакали о древесной щепе, как ученики в школьном мюзикле.”
Люди, у которых никогда раньше не было проблем с крысами, внезапно начинают справляться с нежелательными посетителями, вторгающимися в их социальную изоляцию. Аннет и Андреас Спреер хранят корнеплоды, капусту и яблоки в своих погребах с 1995 года. Они живут в Штутгарте, Германия, где рестораны закрыты с 22 марта, и люди остаются дома столько, сколько могут. Несколько дней назад она впервые заметила, что часть ее картофеля выглядела так, как будто ее обглодали. «Они не ели ни яблоко, ни капусту, ни морковь.Только картошка. Аннетт говорит. «Я не мог поверить, что это могло произойти».
Подобные истории, вероятно, разыгрываются по всему миру, по словам Роберта Корригана, известного городского грызуна, который в качестве независимого консультанта поделился своим опытом с городами по всему миру. Он говорит, что по мере того, как определенные колонии крыс теряют свои постоянные источники пищи — будь то мусор и мусорные баки в парках или мусорные контейнеры возле ресторанов, — они начнут драться за всю оставшуюся пищу. Некоторые крысы убивают и съедают себе подобных, чтобы выжить.(Корриган говорит, что крысы в парке Сиэтла, вероятно, «сражались за убийство».) Другие бросятся в неизвестность в поисках новых источников пищи.
Крысы совершают набег на мусорный бак в нижнем Манхэттене перед пандемией коронавируса. Обычно жители Нью-Йорка с адресами в пригородах и в центре сбрасывают на улицах достаточно мусора, чтобы крысы могли прожить свою жизнь менее чем в 150 футах от того места, где они родились, но теперь, вероятно, больше людей будут заходить в дома, чтобы найти свою следующую еду.
Фотография Чарли Гамильтона Джеймса, Nat Geo Image CollectionПожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.
Дом на обедЕсли голодные крысы чувствуют запах еды в вашем доме, велика вероятность, что они попытаются войти. «Они будут следовать за своим носом под этой дверью, если смогут», — говорит Корриган. (Прочтите о том, как крысы стали неотъемлемой частью городской жизни.)
Попав внутрь, крысы будут настолько смелыми, насколько это необходимо, чтобы найти пищу, чтобы выжить. «Это дикое животное. Он будет собирать корм по дому, — говорит Корриган. «Если в колыбели с бутылочкой для молока лежит ребенок, они будут следовать этому запаху.Они могут пережевывать провода; они могут занести свои собственные вирусы. Крысы в доме — это серьезно ».
Крысы сами могут переносить болезни. Нет никаких доказательств того, что они могут заразиться SARS-CoV-2, вирусом, вызывающим COVID-19. Но Корриган опасается, что они могут распространить вирус, проскользнув по канализационным трубам, полным фекалий, а затем прогуливаясь по домам людей. «Если мы можем передать его кончиками пальцев, то, конечно, крысы могут передать его на своих ногах, своей шерсти, своих хвостах», — говорит Корриган.
Но даже если канализационные крысы принесут в ваш дом человеческие фекалии, не паникуйте. Хотя вирус был обнаружен в фекалиях инфицированных пациентов больниц, Центры по контролю и профилактике заболеваний заявляют, что риск передачи с фекалиями считается низким.
Домашняя гигиенаВ любом случае сейчас, возможно, самое подходящее время для улучшения домашней гигиены, так же как многие из нас активизировали мытье рук. Уличные контейнеры для мусора должны иметь надежные, плотно закрывающиеся крышки.Трещины под дверьми и другие отверстия снаружи должны быть заделаны. По словам Корриган, крысы могут протиснуться под дверью, которая находится всего в полдюйма от пола, а мыши могут залезть под трещину высотой в четверть дюйма.
Если крысы или мыши проникают в ваш дом, хорошая новость заключается в том, что борьба с вредителями считается «важной услугой» и открыта для бизнеса, по словам Джима Фредерикса, главного энтомолога Национальной ассоциации по борьбе с вредителями. «Люди думают, что борьба с вредителями — это роскошь, а вредители — просто неприятность, но есть много вредителей, которые представляют угрозу для здоровья населения, нашего продовольственного снабжения [и] нашей собственности», — говорит Фредерикс.
Крысы появляются из бреши в тротуаре на Перл-стрит в Нью-Йорке.
Фотография Чарли Гамильтона Джеймса, Nat Geo Image CollectionПожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Риск, связанный с грызунами, достаточно высок, говорит он, поэтому при необходимости стоит позволить специалисту по борьбе с вредителями войти в ваш дом. Когда вы звоните, чтобы записаться на прием, Фредерикс рекомендует спросить компанию, какие шаги она предпримет, чтобы свести к минимуму риск заражения коронавирусом вместе со специалистом.«Компании по борьбе с вредителями приспосабливаются к этой новой норме, — говорит Фредерикс. «У нас есть отчеты от участников, в которых они проводят дополнительное обучение тому, как соблюдать безопасную дистанцию, дезинфицировать, мыть руки».
Фредерикс добавляет, что если грызуны достаточно голодны, чтобы перебраться в новые места для поиска пищи, они также, вероятно, достаточно голодны, чтобы взять наживку из ловушек. (Имейте в виду, что некоторые методы убийства крыс причиняют больше страданий, чем другие: ядовитые и клеевые ловушки убивают медленно и болезненно, а хорошие ловушки-защелки убивают мгновенно.Также есть вариант живоловки с последующим выпуском в поле или в лес.)
Разные крысы занимают разные экологические ниши в городе. Особенно сильно пострадают парковые крысы, поскольку урны для мусора остаются пустыми, а пикники прекращаются. Эти крысы, вынужденные добывать корм на открытом воздухе, могут стать легкой добычей для городских ястребов, сов, койотов и енотов.
По крайней мере, в краткосрочной перспективе, когда мы, люди, остаемся дома, эти хищники могут стать королями городских джунглей, толстеющими и счастливыми на тихих улицах.
См. Все покрытие National Geographic о коронавирусе здесь.