Мангал из газовых баллонов фото: как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Содержание

коптильня из газовых баллонов своими руками » Полезные самоделки ✔тысячи самоделок для всей семьи

Привет всем любителям самоделок! Совсем недавно я выкладывал статью, о том, как можно своими руками сделать замечательный мангал из газового баллона. Пользоваться данным мангалом одно удовольствие! Но как всегда, хочется чего-то большего, и было решено добавить к данному мангалу коптильню! Все необходимые материалы были в наличии,какие именно, написано ниже. Плюс такой доработки в том, что фактически ничего переделывать не пришлось, лишь нужно добавить пару деталей, а функционал мангала увеличился в разы. Теперь на нем можно не только жарить шашлык, но так же коптить мясо и  плюс к тому, что добавилась еще одна камера, количество готовой продукции так же увеличилось. Смотрите что получилось! Из инструментов потребуется:  — болгарка;
— дрель;
— сварочный аппарат;Из материала потребуется: 

— газовый баллон маленький (на 25 литров) можно и большой, но его нужно будет уменьшать;
— петли — 2 шт.;
— крепеж для ручки — 2 шт.;
— заслонка для поддувала;

— труба для дымохода диаметром 50 либо 100 и высотой примерно 1,5 метра;
— два куска арматуры для крышки.

Изготовление коптильни мангала

Первым делом это необходимо безопасно разрезать газовый баллон! Как это правильно сделать, я показывал в прошлой статье «как безопасно разрезать газовый баллон», обязательно посмотрите! Я никого не призываю к действиям, а лишь делюсь своим опытом. После того, как баллон был подготовлен к резке, выпиливаем при помощи болгарки отверстие, (размер 10 см на 7 см)  в передней части баллона снизу. Кусок, который остался, прикладываем к мангалу, обводим и так же выпиливаем.  Это будут места для сварки баллонов между собой. Как показала практика, никаких дополнительных ножек не потребовалось, мангал уверенно стоит на тех, что были сделаны ранее. Следующим шагом делаем разметку на баллоне в виде крышки размером 27 см на 34 см. Пропиливаем одну полоску там, где будут стоять петли, привариваем их на место и лишь потом полностью вырезам крышку.
Далее вырезаем отверстие для подачи тяги размерами: низ 14 см, боковинки по 11 см. Так же в дальнейшем будет установлена заслонка, и вырезаем отверстие для дымоходной трубы. Трубу взял диаметром 50, больше в наличии не оказалось, хотя желательно трубу установить 100, но тогда на нее тоже нужно будет установить заслонку.

В моем же случае с трубой 50 заслонка оказалась не нужна, да и как уже показала практика, данной трубы вполне хватает для копчения. Высота трубы составляет 1,5 метра.

Затем примеряем малый баллон к большому и свариваем их вместе. Самому без помощников довольно неудобно, поэтому получилось чуть-чуть не по уровню, но на глаз это не видно ))) Следующим шагом в крышку ввариваем распорки из арматуры, что бы в процессе использования ее не повело от нагрева.Привариваем крепежи для ручки и ставим собственно саму ручку из держака от лопаты, а так же из кусочка арматуры делаем ограничитель крышки. Далее вырезаем из куска металла крышку для поддувала размерами чуть больше чем само отверстие и ставим ее на место, как показано на фото ниже.
И вот после всех манипуляций получился вот такой вот мангал — коптильня! В малом баллоне так же были вставлены два болтика, что бы на них можно было положить сетку от барбекю.
И вот собственно сам процесс копчения! В малом баллоне распаливаем костер и как только будет достаточно жара, подкидываем небольшие ветки и закрываем крышку. При помощи заслонки регулируем подачу воздуха. Так же желательно в крышку мангала встроить термометр, в дальнейшем я его установлю и себе, чтобы было более комфортно следить за температурой в камере копчения.В данном случае коптил крылышки, получилось очень вкусно, только перед копчением я их замариновал, как на обычный шашлык. По времени горячее копчение заняло примерно час.


Так  же рекомендую посмотреть видео по изготовлению мангала — коптильни из газовых баллонов:

Всем большое спасибо за внимание и до новых самоделок!!!

Оригинальный мангал-коптильня из газовых баллонов

Сезон дачного отдыха уже открыт, а потому с зимних «квартир» на свет божий появляются мангалы и коптильни. А если у вас нет своего устройства для приготовления вкусностей, то предлагаем узнать, как из двух старых газовых баллонов их сделать. Фотоотчет с подробными объяснениями ждет вас далее.

Первым делом с баллонов были срезаны вентили, которые не откручивались.

Затем баллоны были наполнены водой, которая простояла в них сутки.

Мангал-коптильня состоит из дымогенератора и непосредственно самого мангала. Дымогенератор представляет собой обрезанный в виде 50-сантиметровой колбы баллон.

В верхней части колбы делаеv отверстие для поддува и крышку.

То же самое проделываем и в основном баллоне.

Далее берем уголок и сверлим в нем отверстия, он послужит нам колосником.

В самом мангале делаем пропилы с одной стороны и отверстия с другой стороны. Это необходимо для установки шампуров.

Заслонка для поддува.

Далее за дело берется сварщик. Он приваривает петли, уголки и отпиленную крышку в дымогенератор.

Так выглядит дымогенератор.

Подготавливаем мангал для состыковки с генератором и вытяжной трубой.

Стыкуем (качество сварки на фото оставляет желать лучшего, но сварщик вовсе не профессионал).

Далее привариваем ручки и ножки.

Теперь остается привести мангал в человеческий вид. Для этого тщательно его зачищаем железной щеткой, ровняем швы болгаркой, обезжириваем и покрываем термостойкой краской

Вот что получаем в итоге. Для копчения в дымогенераторе разводятся угли, на них ставится стальная чашка с влажной щепкой. На решетку в мангал кладется продукт. Щепка нагревается, начинает дымить и коптить продукт. Заслонками регулируем процесс (интенсивность тления, количество дыма и. т.д).

Смотрите ещё: Мангал в виде танка ИС-3

Что можно сделать из газового баллона своими руками. Сковорода из диска бороны Мангал из газового баллона своими руками – фото

Существует множество разновидностей жаровен и коптилен, сделанных из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как самостоятельно можно воплотить в жизнь понравившийся вариант.

Большой компании, приехавшей на дачу, нужен солидный мангал. Стандартные конструкции из тонкой стали, предлагаемые в магазинах, для этого не подходят.

Жарить шашлыки и стейки на костре, примостив их на кирпичах, неудобно. Строить стационарное сооружение для барбекю с печью и крышей решится не каждый.

Поразмыслив над этим, домашний умелец приходит к выводу, что лучший вариант — своими руками сделать мангал из газового баллона.

Толстые стенки такой емкости прослужат не один год. Ее размеры оптимально подходят для раскладки шампуров. Высоту несложно подобрать под свой рост так, чтобы в процессе готовки не пришлось гнуть спину.

Существует множество разновидностей жаровен и коптилен, сделанных из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как самостоятельно можно воплотить в жизнь понравившийся вариант.

Все начинается с резки баллона

Независимо от выбранной конструкции, первый шаг по изготовлению мангала – резка старого баллона из-под пропана емкостью 50 литров. Сразу же бросаться на него с болгаркой мы не советуем. В этом деле нужно соблюдать правила безопасности. Остатки газа, которые есть в каждой емкости, при контакте с искрами и воздухом могут взорваться.

Поэтому сначала придется вручную открутить кран. Удаление штуцера на старом баллоне – операция не всегда простая, поскольку он крепко «прикипает» к корпусу. Попробовать сдвинуть его можно с помощью рожкового разводного ключа, ударяя по ручке молотком.

Если кран не поддается, то используют другой инструмент – разводной водопроводный ключ и стальную трубу в качестве рычага.

Под действием такого мощного усилия любая резьба сдается. Для того, чтобы емкость не проворачивалась, с другой стороны к ее днищу крепят упорный уголок.

Для облегчения откручивания можно нанести на место контакта крана с корпусом «ВэДэшку» и подождать пару часов, пока резьба не откиснет.

После этого емкость медленно наполняют водой. Она вытесняет горючую газо-воздушную смесь, исключая риск взрыва при резке.

После этого воду не сливают, а ставят кран на место и приступают к разметке корпуса.

С одной стороны на корпусе баллона есть длинный шов. Он будет «маяком» для первой линии реза. Вторую черту проводят на другой стороне так, чтобы она оказалась напротив первой и отступают от нее вверх на 8 см. Это будет вторая линия реза. Если не сделать такую поправку, то жаровня получится мелкой.

Сделав разметку по чертежу, берутся за болгарку и прорезают стенки, отделяя часть корпуса. Она будет использоваться в качестве откидной крышки.

Важный нюанс! Резать корпус нужно аккуратно рядом со швом так, чтобы не повредить стальное кольцо, которое находится под ним. Оно будет служить упором для крышки, чтобы та не проваливалась в жаровню.

На нижнем фото в левой части емкости видно кольцо. Если бы мастер прошел болгаркой рядом со швом, то оно осталось бы на месте и служило упором. Исправить допущенный промах несложно: нужно наварить стальные полосы сверху на крышку.

Следующий этап — удаление штуцера. Его обрезают заподлицо с корпусом.

Заусенцы удаляют шлифовальным кругом.

Дальнейший порядок работы зависит от того, как вы намерены использовать мангал: только для жарки или скомбинировать его с коптильней. Эти операции мы рассмотрим после обзора готовых конструкций.

Примеры мангалов из газовых баллонов

Самый популярный у мастеров вариант – вырезание боковины корпуса и превращение ее в дверцу. Она поможет дольше сохранить высокую температуру углей при жарке.

Для удобства транспортировки две ножки нужно снабдить колесами, а третью использовать в качестве упора. Ручку для перевозки можно сделать подлиннее и закрепить на ней дощечку для посуды и приправ.

Лучшая станина для жаровни получается из старой станины швейной машинки. Она снижает центр тяжести конструкции, предохраняя ее от переворачивания.

Кованый декор и боковая труба для отвода дыма улучшают внешний вид и функциональность мангала.

Сделав дымовой зонт над жаровней, два столика по бокам и посадив ее на гнутые стальные ножки, мы получим более солидное сооружение. Особой необходимости в дополнительном навесе нет, однако, его наличие улучшает внешний вид.

Наш обзор продолжает самодельный мангал-коптильня из газовых баллонов. Он представляет собой комбинацию из двух емкостей: 50-ти литровой и 20 литровой. Меньшая размещается ниже основной, соединяется с ней через небольшое окошко и используется в качестве генератора дыма. Для улучшения тяги дымовую трубу делают повыше.

Более продвинутый вариант — установка третьей вертикальной емкости. В ней развешивают продукты для холодного копчения. Общая вместимость такой конструкции достаточна для того, чтобы готовить мясные и рыбные деликатесы про запас.

Занимая почетное место на участке, мангал становится предметом общего внимания. Зная об этом, многие умельцы украшают его по мере своей фантазии.

Самый популярный вариант – конструкция в виде паровоза. Огонь и дым, исходящие из жаровни как нельзя лучше вписываются в этот образ.

Генератор дыма можно поставит поперек в «отделении машиниста», а можно естественно внедрить его в общий локомотивный дизайн.

Обтекаемая форма емкости наводит на мысль о подводной лодке. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации подобной идеи.

Одному мастеру газовая емкость напомнила подводный корабль, а другому пришла на ум ассоциация с поросенком. Воплотить ее в металле не представляет особого труда.

Познакомившись с образцами народного «мангалотворчества», перейдем к рассмотрению практического вопроса, как своими руками сделать барбекю из газового баллона и коптильню на его основе.

Пошаговая инструкция

Начальные операции по разметке и резке баллона мы описали в начале статьи. Теперь дополним нашу инструкцию фотографиями и поясним дальнейшие действия.

Петли к корпусу жаровни удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В этом случае они без перекосов встанут на свое место. На другой стороне к крышке приваривается ручка из стального прутка.

Если со стороны петель не поставить ограничитель, то дверца при открывании упадет назад и доставать ее будет неудобно. В качестве упоров можно использовать короткий обрезок уголка, приварив его посередине между петлями.

Поддувальные отверстия можно просверлить, но легче сделать их с помощью болгарки в виде вертикальных прорезей.

Для установки шампуров на ребрах жаровни делают треугольные вырезы или же сверлят в корпусе отверстия с шагом 5-7 см.

Ножки для мангала можно изготовить двумя способами:

  • «По-простому» из кусков арматуры или трубы, приварив их к днищу;
  • Сделав подставку из профильных труб и гнутой полосы, на которую ляжет баллон.

Для ускорения процесса жарки крышку следует закрывать. В этом случае для отвода дыма в торце емкости придется сделать отверстие и вварить в него трубу.

Мангал-коптильня отличается от обычной жаровни наличием дымогенераторного отделения. Для этой цели чаще всего используют баллон объемом в 20 литров. Наметив отверстие для пропуска дыма, его вырезают болгаркой.

Такую же операцию проделывают и с большой емкостью. После этого их стыкуют с помощью сварки. Большой баллон ставят на ножки.

Начертив контуры крышек их вырезают из корпусов и ставят на петли. В торце большой емкости делают отверстие под дымовую трубу и вваривают ее.

Внутри баллонов делают полочки из уголка и кладут на них решетки из толстой проволоки. Сзади в корпусе дымогенератора сверлят отверстия и ставят поворотную заслонку для регулировки тяги. Аналогичную заслонку крепят на трубе.

Знатоки настоятельно советуют поставить на корпус основной камеры датчик температуры (верхний передел измерения +350 С). Он поможет точно контролировать процесс копчения и получить продукцию отменного качества.

Завершает работу покраска конструкции термостойким составом. опубликовано

А действительно, что можно сделать из газового баллона своими руками? Так уж повелось ещё со времен Советского Союза, что многие изделия можно переработать принципиально и получить из них новые конструкции, которые будут выполнять совершенно другие функции. Из газового баллона, как оказалось, можно сделать многое и, заметьте, всё будет выполнено именно своими руками.

Печь из баллона

Первым делом, когда ищешь ответ на вопрос что можно сделать из газового баллона своими руками, на ум приходит печь-буржуйка. Преимуществ у такого агрегата множество, как и в самом принципе монтажа. Во-первых, толщина стенок газового баллона составляет 3 мм и этого вполне достаточно, чтобы буржуйка из него не прогорела уже в первый сезон эксплуатации. Во-вторых, доработать газовый баллон придётся совсем немного – печь изготавливается за один день своими руками. Третье преимущество заключается в огромном выборе конструкций: можно сделать печь из одного баллона или из двух, вертикальную конструкцию или горизонтальную. Фантазия собственная или подсказки из интернета – и вы сможете сделать из газового баллона изделие, которое выручит вас в холодную зиму.

Недостатки также присутствуют. Вернее сказать, это даже не недостатки, а особенности, которые необходимо учесть, чтобы они не превратились в недостатки. Например, необходимо перед первой топкой дров снять краску с внешней стороны деталей из баллона. В противном случае краска начнёт выгорать и наполнит едким дымом помещение. Также необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО позаботиться о пожарной безопасности. Стенки печки из газового баллона могут нагреваться докрасна и это чревато многими неприятностями. Вам может показаться, что такой нагрев – это только в плюс, ведь будет тепло внутри помещения. Но всё, что может вспыхнуть от такого сильного нагрева, вспыхнет непременно, если будет находиться слишком близко к буржуйке. И о стенах самого помещения нужно позаботиться: у нас шлакоблочная стена мастерской треснула вертикально по всей высоте уже после нескольких вечеров использования. Что можно сделать для защиты стены: устанавливать печь на расстоянии от неё, защитить оцинкованным экраном, смонтированным на стену на небольшом расстоянии от неё или же топить буржуйку в меру. Последнее, кстати, не самое лучшее – «угадать» оптимальное количество дров будет сложно. И самое главное: печка из газового баллона своими руками (да хоть и чужими тоже) будет очень быстро остывать. Пока внутри горит огонь, пока подбрасываются дрова – будет тепло. Но стоит дровам перегореть, как печка моментально остывает. Помогут утепленные стены помещения, где будет эксплуатироваться такая буржуйка, и устранение даже минимальных щелей в районе окон, дверей или ворот помещения.

Кормушки для животных и птицы

Это ещё один вариант того, что можно сделать из газового баллона своими руками и при этом получить отменное качество. Такие кормушки представляются если не вечными, то 100% долговечными. Газовый баллон разрезается вдоль своей оси и получаете две половинки, каждая из которых станет прекрасной кормушкой для свиней, овец или поилкой для птицы. Останется только приварить подставку, так как нижняя часть каждой из половинок будет полукруглая и, само собою, стоять на земле не будет. Ещё можно отрезать по линии подкладных колец верх и низ баллона и получить круглые небольшие кормушки. Они подойдут для некрупных животных и при условии, что речь идёт о одной-двух особях. А может это будут поилки для цыплят – решать вам.

Здесь также нужно учесть некоторые особенности, чтобы потом не огорчаться. Поскольку внутрь таких кормушек будет насыпаться корм, то следует особо тщательно очистить внутреннюю часть от газолина. Если баллон пережил многократные заправки и не чистился, то внутри собирается газолин, обладающий очень сильным запахом. Сильный запах плюс маслянистость по всей поверхности – это нужно убрать, чтобы не отравить птицу и животных. Как это сделать своими руками: помогает комплекс действий, включающий в себя мойку в кипятке с применением различных чистящих средств, выжигание паяльной лампой и чистка с помощью насадок на дрель или УШМ.

Ручной каток для трамбовки

И также из газового баллона, и также своими руками. Каток – вещь редко применяемая, но если уж понадобится, то найти его сложно. Утрамбовать асфальтное покрытие, если вам приходится делать это своими руками и на каток не приходится рассчитывать; трамбовка основания под тротуарную плитку, уплотнение грунта – ситуаций может быть много. Главное, что сделать ручной каток из газового баллона своими руками ещё проще, чем предыдущие поделки, о которых мы вспоминали выше. П-образная труба диаметром около дюйма, концы которой будут крепиться к центру верхней и нижней частей баллона посредством подшипников и рукоятка удобной для ваших рук формы и длины – вот и вся конструкция. В качестве наполнителя используют воду или песок. Вода легче, песок тяжелее, так что выбор зависит от предназначения катка.

Главное – безопасность. Поскольку к газовому баллону будут привариваться детали, то следует позаботиться об очистке от газолина, чтобы предотвратить неприятности. В конце статьи мы поговорим об этом подробнее.

Другие поделки из баллонов

Если вы подумали, что печь, кормушка и каток – это и весь список того, что можно сделать из газового баллона своими руками, то вы ошибаетесь. Изобретательности нет предела: различные ёмкости для хранения чего-либо, коптильня, мангал, корморезка, автоклав, компрессор и даже бойлер – вот относительно полный перечень поделок. Другое дело, что некоторые из этих конструкций не всегда оправданы и будет проще приобрести (купить) готовый агрегат из соображений безопасности. Если мастер знает, что он делает своими руками и настолько это безопасно для эксплуатации, то вопрос снимается. Но если ума мало, то можно или себя угробить, или родных. Никого оскорбить не хотим, но случаи бывают разные.

Как разобрать газовый баллон

Мы обещали выше, что научим разбирать баллон безопасно и слово держим. Прежде всего, не думайте, что всё так просто и безопасно – если действовать неправильно, то можно обжечься в прямом и переносном смысле этого слова. Приведём пример нашей молодости. Это как раз тот период, когда опыта мало, интернета не было, но зато присутствовало жгучее желание использовать газовый баллон не по назначению. Логика подсказывала, что нужно опасаться даже той незначительной доли газолина внутри, но не хотелось особо замарачиваться. Поэтому, сбив вентиль кувалдой, мы принялись наполнять баллон водой, стряхивать его и сливать жидкость. Повторив так раз пять, мы решили, что угрозы уже нет. Болгаркой начали пилить баллон вдоль оси и уже на 90% закончили работу. И вот только тогда (!) остатки газолина вспыхнули и мастер был объят облаком пламени. Ничего страшного – всего лишь обожжённые брови и волосы по всему открытому телу – но ведь неприятно.

Инструкция поможет вам разобрать баллон (распилить) без последствий:

  • Даже если у вас есть уверенность в том, что баллон пустой, необходимо открыть вентиль. Стравив даже то незначительное количество газа, вы лишний раз себя подстрахуете.
  • Вентиль необходимо демонтировать. Вот здесь каждый пробует в силу своих возможностей и фантазии. Одни сбивают его кувалдой, вторые спиливают болгаркой или ручной ножовкой по металлу, третьи выкручивают его. Последний вариант самый безопасный, но сложно выполнимый в домашних условиях. Зажать баллон так, чтобы он не прокручивался под усилием ключа – это сложно. Если применять резку вентиля у самого основания баллона, то ТОЛЬКО с помощью ручной ножовки! Никаких резаков и УШМ!
  • Отверстие, которое образовалось после снятия вентиля, небольшое в диаметре, но и этого достаточно, чтобы залить внутрь воду. Зачем это необходимо? Вода вытеснит остатки газа и при резке наверняка ничего не вспыхнет. Вот здесь небольшая сложность, вернее, неудобство: вам нужно разрезать баллон с водой внутри и обязательно вода будет вытекать из образовавшегося разреза. Тут ничего не поделаешь – это такая особенность, под которую нужно уметь подстраиваться. Например, место, где вы будете работать своими руками, должно быть таким, чтобы пролитая вода не собиралась и не пришлось месить грязь ногами. Естественно, эта операция должна происходить на открытом воздухе, а не в помещении.
  • Если обилия воды не избежать, то можно рискнуть промыть баллон несколько раз, смыв остатки газолина. Только заметьте: мы специально написали слово «рискнуть», так как гарантий безопасности дать не можем. в нашем случае, как вы помните, газолина почти не было, но вспышка его последовала уже под конец резки.
  • Резка с помощью болгарки является самым быстрым способом. Размечаете линию с помощью маркера (графит карандаша от вибрации быстро слетит с поверхности) и начинаете резать. Поскольку газовый баллон круглый, то лучше подложить что-то под него со сторон, чтобы он не покатился во время работы.
  • Очистка внутренней поверхности необходима даже в том случае, если конструкция из баллона не будет использоваться под корм для птицы или животных. Запах сильный и стойкий, поэтому нужно его убрать. Для начала можно вымыть кипятком с применением различного рода чистящих средств. Это поможет частично, поэтому далее следует выжигание. Паяльная лампа или костёр – решайте сами. Оба варианта помогут 100% и вам лишь останется завершить очистку щеткой по металлу. Лучше применить соответствующую насадку на дрель или болгарку, чтобы дело шло быстрее.

Вместо заключения

Как видите, вопрос «что можно сделать из газового баллона своими руками» имеет много вариантов ответов. Главное – это ваша безопасность, ведь собираетесь работать именно своими руками, а значит ими же и рискуете. Любая конструкция, которую вы сделаете из баллона, прослужит вам долго. Причина: высокое качество стали, что сейчас редкость. Только мы советуем ещё и продумать всё основательно – стоит ли делать вещь своими руками, если магазинный вариант будет надёжнее. Например, мы бы не рискнули работать самодельным компрессором из баллона или бойлером – жизнь дороже.

Хочу начать издалека. В 2008 году, во времена европейского экономического кризиса, по роду своей деятельности довелось мне быть в Финляндии.

К концу пребывания в этой стране у меня оставалось одно незаконченное дело в крупном строительном супермаркете. Руководитель отдела, который не раз нас обслуживал, пребывал в очень подавленном состоянии – не зная причин его расстройства, впору было подумать, что он схоронил всех родственников (уж простите меня за сарказм), и я, как человек, всегда готовый прийти на помощь, поинтересовался у него: что же все-таки произошло?

Оказалось, что магазин временно закрывают, и весь персонал на два месяца отправляют в отпуск. Я, конечно, посочувствовал, сказал, что у нас такое тоже случается – отправляют в отпуск за свой счет. Но он меня не понял: «Как за свой счет?! Нас отправляют с сохранением зарплаты 100%!» Я чуть со стула не упал: «Так чего же ты такой грустный?!»

Да… Какие же мы с ними разные. За них практически обо всем думает государство! Возможно, многие меня поправят – мол, так и должно быть. Не буду спорить, пусть где-то живется лучше, но я люблю свою страну, со всеми ее «невзгодами и непогодами», и ни на что ее не променяю!

Я глубоко убежден, что человек, работающий на земле и искренне любящий ее, просто не способен на подлость. И пока есть такие люди, как вы, уважаемые читатели, нам ни один кризис не страшен! Станет трудно – мы побольше картошки и капусты посадим. Разведем кроликов, кур, хрюшек. У нас ведь «иммунитет» к разным переменам! Очень хочется поблагодарить старшее поколение за то, что смогли привить нам любовь к земле!

Ну а теперь расскажу историю, которая началась давно, когда у нас хранились про запас баллоны с пропаном емкостью по 50 л. Потом необходимость в них отпала, и они несколько лет простояли в сарае: обменять их не представлялось возможным, так как срок годности истек. А в прошлом году мы закончили строительство забора и остатки старого, металлического, решили сдать в утиль. Приехал представитель с металлобазы, мы все взвесили, помогли загрузить машину, и тут я вспомнил про баллоны. Но он твердо отказался, утверждая, что заводы их на переработку не берут. Так и остались они не у дел.

И тут я увидел статью о том, как один читатель изготовил из баллона печку для приготовления еды на улице. Я тоже загорелся желанием. Печь у меня получилась, но сейчас я хочу рассказать о том, без чего ни один частный дом или дача теперь не обходится, – о мангале.

Сразу прошу отнестись к моим словам со всей серьезностью: если кто-нибудь надумает изготовить печь или мангал из газового баллона, тщательно соблюдайте меры безопасности! Во-первых, нужно удалить из баллона все остатки конденсата, для чего необходимо положить его горизонтально, полностью открутить кран и подложить под дно пару кирпичей.

Лучше все это делать вдали от дома, так как запах просто непередаваемый… Но поверьте, конечный результат стоит всех этих неудобств!

Затем я со старой горелки снял переходной штуцер (простой не подойдет, он с левой резьбой) и присоединил к шлангу с водой. Поставив баллон вертикально и слегка наживив штуцер, стал постепенно заполнять его водой, при этом делая паузы для скидывания давления в баллоне. Целиком заполнив баллон, я вернул его в горизонтальное положение и, подложив кирпичи, дал воде полностью стечь. Эту процедуру я повторил три раза, а на четвертый, целиком заполнив баллон водой, просверлил сверлом отверстие 5 мм и следом прошел сверлом 10 мм.

Закрутив плотно штуцер, я промывал баллон проточной водой около 20 минут. После чего сделал раз-метку крышки мангала и, вооружившись болгаркой, стал потихоньку прорезать крышку. По углам я не стал дорезать до конца и оставил по несколько миллиметров, чтобы сначала установить петли для открывания крышки – мне показалось, так будет лучше, чтобы нело вить зазоры на крышке. Закрепив петли и ручку крышки, я дорезал до конца периметр крышки мангала. Затем обработал все острые края, на дне мангала сделал тоже несколько надрезов – для притока кислорода. А потом с помощью сварки изготовил из остатков профтрубы от старого забора подставку. Ее желательно сделать полую внутри, без перегородок: это тоже обеспечит дополнительный приток кислорода при горении дров.

В ход пошло все – ручка от старой сковородки послужила крючком для решетки гриля, решетка от старой газовой плиты пригодилась для приготовления овощей. Старые ножницы для стрижки овец после удаления режущих поверхностей и приваривания кусков старой арматуры превратились в щипцы для переворачивания мяса на решетке.

Что получилось, можно посмотреть на фото. Да, и еще: когда прошло первое «испытание» и обгорела вся краска снаружи и все остатки внутри, мы решили на следующей день пожарить колбаски. И тут пошел дождь.

Переносить мангал под навес тяжело, да и нагрелся он, и я решил подложить полено побольше, оставив тем самым небольшой проем между крышкой и основанием мангала. Когда прошел дождь, я открыл крышку, и буквально через 10 минут угли «подошли», так что никакой дождик нашему изобретению не страшен!

Может, кто-то еще дополнит изделие чем-нибудь, ведь бывает иногда, что покопаешься на чердаке или в сарае и найдешь старую, ненужную на первый взгляд вещь. Но стоит дать ей вторую жизнь, и она еще долго будет служить вам верой и правдой.

Желаю всем крепкого здоровья!

Мангал из газового баллона своими руками – фото

МАНГАЛ-ПАРОВОЗ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ГАЗОВОГО БАЛЛОНА

ЧАСТО С РОДНЫМИ И ДРУЗЬЯМИ СОБИРАЕМСЯ НА ДАЧЕ, ЧТОБЫ ОТДОХНУТЬ, ПОДЫШАТЬ СВЕЖИМ ВОЗДУХОМ И, КОНЕЧНО ЖЕ, ПОЖАРИТЬ ШАШЛЫК ИЛИ КОЛБАСКИ ГРИЛЬ. ИМЕННО ПОЭТОМУ СМАСТЕРИЛ НОВЫЙ МАНГАЛ-БАРБЕКЮ ИЗ БАЛЛОНА.

  1. Взял старый металлический баллон (фото 1) В верхней части разметил место под проем. Болгаркой выполнил надрезы (фото 2) и спилил с баллона все лишнее.
  2. Верхнюю вырезанную часть выбрасывать не стал, из нее получится надежная прочная крышка для одной секции. По такому же принципу вырезал рядом еще один проем — вторая секция. Зачистил срезы болгаркой.
  3. После подгонки деталей закрепил крышки каждой секции на стенке мангала (фото 3). Для этого просверлил в нужных местах отверстия и на завесы и болты с гайками собрал конструкцию. По контуру большей крышки с помощью клепочника закрепил полосу жести, чтобы она выступала на 1 см (см. фото 3) Такой бортик является и декоративным элементом, и одновременно закрывает зазор. Меньшую крышку также по контуру оформил полосой.
  4. В дне мангала по всей площади насверлил отверстия для отвода золы (фото 4)
  5. Из обрезков просечки (можно использовать любую подходящую металлическую решетку) изготовил вставку, похожую на колосник (фото 5) Жестко фиксировать его внутри мангала не стал, чтобы можно было убирать золу и угли.
  6. На болты прикрутил к крышкам ручки (фото 6). Позади большей откидной створки закрепил поперечную перекладину (фото 7) Она будет служить упором, чтобы крышка полностью не опрокидывалась и при необходимости ее было удобно закрывать.
  7. Весь мангал зачистил (фото 8) зажатым в патрон дрели кругом с металлическим ворсом.
  8. Заключительный этап — подставка. Из обрезков профильной трубы сечением 40×20 мм сварил прямоугольную конструкцию нужной высоты. На верхней ее части закрепил лист жести, на него будет осыпаться зола, а под ним установил две полки из брусков сечением 40×25 мм. Еще одну для удобства разместил перед мангалом.
  9. Всю конструкцию, кроме деревянных деталей, загрунтовал и покрасил в черный цвет, для мангала использовал термостойкую краску. На крышке меньшей секции установил дымоход с заслонкой для регулировки процесса горения. Осталось произвести первый запуск мангала-паровоза.

Мангал из газового балона своими руками Как сделать мангал из газового балона своими руками

Легкий бодрящий ветерок, яркое солнце, раздолье и хорошая приятная компания. Просто невозможно обойтись без шашлыков! И вот здесь понадобится мангал. Совсем не обязательно его покупать, домашний мастер может сделать его самостоятельно из предметов «старины» или отживших свое приспособлений. Например, из старого газового баллона, приобрести который сегодня — не проблема.

Для изготовления мангала нам понадобятся: рулетка, болгарка, дрель, сварочный аппарат, стальные трубы (для ножек мангала) и газовый баллон вместимостью 50 л.

Самое главное на первом этапе работы — обеспечить свою безопасность, то есть не допустить взрыва баллона во время резки. Для этого нужно сначала выпустить газ, открутив вентиль. Но даже после этого на дне емкости может оставаться опасный конденсат, нужно избавиться и от него. Поэтому заливаем в баллон воду и даем отстояться в течение суток. И только после этого можно приступать к работе.

Весь процесс пошагово показан на фотографиях. Думаю, это намного информативней, чем читать описание всех этапов производства мангала, пусть даже в мельчайших подробностях.




Как видите, нет ничего сложного, все получится, если пошевелить мозгами, увидеть нужное в бесполезном. И не бойтесь экспериментировать, фантазируйте, добавляйте оригинальные элементы, чтобы у изделия была своя, неповторимая изюминка.

Вкусных вам шашлыков, друзья!

Мангал из газового баллона своими руками – видео (вариант)

Зимние осенние мужские трикотажные Прихватки для мангала сенсорный экран высокое…


Пища, приготовленная на открытом воздухе всегда получается гораздо вкуснее, как мне кажется. Я очень люблю готовить в саду и для этого я сделал специальную мини печку. Она получилась гораздо лучше покупной и имеет красивый вид.

Изготовление печи из газового баллона

Берем газовый баллон небольшого размера, естественно пустой. Открываем вентиль и выпускаем остатки газа. Все нужно делать только на открытом воздухе.
Далее обязательно необходимо заполнить баллон водой всклень, чтобы остатки газа вышли. Это действие нельзя пропускать по мерам безопасности.


Затем, с помощью малярного скотча я отмерил полосу, по которой будет вырезана дверца. Просверлил отверстия под петли и уже вырезал дверцу.
В нижней части баллона просверлил большие отверстия для подачи воздуха в момент горения.


Прикрепил дверцу на петли, прикрутил засов для запирания. С верху сделал вырез, чтобы вварить толстую и ровную пластину. Благодаря которой нагрев будет ровным и на неё можно будет поставить сковороду или кастрюлю.


Привариваем пластину. Дымоход делаю из квадратного профиля под углом.


Для того чтобы дверца печи более плотно закрывалась, были наварены по периметру дверцы стальные полоски.


Из толстых прутьев внутри была приварена решетка. На ней будут гореть дрова, а зола будет падать через решетку вниз на дно печи.


В дверце было решено сделать узкое смотреть окно, чтобы было приятно наблюдать за процессом горения дров.


Для возвышения приварил ножки из кусков профиля. Зачистил все поверхности перед покраской, удалив старую краску.


Покрасил огнестойкой, огнеупорной краской. Такую используют автомобилисты для покраски выпускного коллектора своих автомобилей.

Результат

Вот такая прекрасная печка получилась в итоге. Смотрится очень мило и привлекательно.

Сковорода для костра из бороны. Как сделать сковороду из бороны своими руками, варианты изготовления, фото, видео.

Сегодняшняя самоделка пригодится заядлым туристам и любителям пикников на природе. Речь идёт о походной сковородке для костра, которую мы изготовим из диска бороны культиватора.

Сам по себе диск бороны изготовляется из высоколегированной стали, поэтому сковорода у вас никогда не прогорит, и будет служить вечно.

Сразу хочу уточнить, что высоколегированная сталь имеет добавки повышающие характеристики металла, поэтому металл из которого изготовлен диск, также содержит такие добавки как никель, медь и азот, хоть и не в больших количествах, но все же они присутствуют.

Говорить о том, что такая сковорода будет вредна или нет для здоровья сложно, ведь бытовые сковородки особенно китайского производства также содержат примеси металлов даже нержавейка.

Изготовление.

Итак, мы подошли к главному вопросу, как изготовить сковороду для костра из диска бороны. Сам диск нужно обработать с помощью шлифовальной машинки.


На токарном станке выточить сердцевину с внутренней резьбой с откручивающейся ручкой. Если у вас нет токарного станка, можно заказать эту работу любому токарю. Сердцевина приваривается по центру диска.

Фиксировать сковороду над костром можно несколькими способами:

С помощью штыря, который вкручивается в сердцевину сковороды и втыкается в землю.

Сковороду можно устанавливать на опорные съёмные ножки.


Ножки имеют резьбу, а к самой сковороде сваркой привариваются гайки или выточенные заготовки с внутренней резьбой.


Для удобства можно из прута выгнуть и приварить ручки.



Мангал-коптильня из газового баллона: ТОП-3 конструкций


Побаловать себя и близких деликатесами или заготовить ароматные лакомства впрок помогают самые разные приспособления для копчения продуктов. Их приобретают, а также делают самостоятельно из металла или кирпича. Самым практичным самодельным вариантом стала коптильня из газового баллона, и вот почему.

Известно, что кирпич впитывает запах, например, рыбный, передавая готовящимся после него продуктам. Строительство кирпичной коптильни, приобретение современного смокера или самостоятельное изготовление толстостенной металлической коптилки обойдутся не дешево.

Зато можно найти пустые емкости из-под газа и поэкспериментировать с ними, приспособив под домашнюю коптильню.

Больше всего подойдут 50 л и 27 л пропановые баллоны.

Способы копчения

Для копчения применяют два основных способа: горячее и холодное. Они различаются:

  • по температуре, поддерживаемой в коптильной камере;
  • времени копчения продуктов;
  • сроку хранения продукта, прошедшего обработку.
ХарактеристикаГорячееХолодное
Температура, оСдо 10019 — 25
Время, часы 4 — 824 — 72
Срок хранения, месяцы до 22 — 6
Отличия горячего и холодного копчения

Если температура или время готовки попадают между этими параметрами, получится блюдо полугорячего копчения.

Копчение рыбы

Для холодного копчения, которое длится несколько дней, продукты предварительно обрабатывают: засаливают или отваривают.

Принцип работы коптильни

При горячем копчении источник дыма и жара находится практически рядом с продуктом. Более низкая температура при холодном копчении обеспечивается расстоянием между ними 1 м и более.

Схемы горячего и холодного копчения

Дым, который образуюется при горении дров и ароматной щепы в топке, устремляется к выше расположенной трубе. При этом он проходит через один или два баллона, где располагают заготовки. Заслонки прикрывают, продукты выдерживают в задымленных камерах.

Примеры заслонок для поддувал

Тяга создается при помощи трубы и заслонок, которыми регулируют горение угля и плотность дыма.

Общее устройство

Придумано немало модификаций мангалов из газовых баллонов с коптильней, построенных фактически на одном принципе работы.

Приспособление состоит:

  • из коптильной камеры;
  • газогенератора или топки;
  • трубы;
  • системы задвижек;
  • опоры.
Отдельная коптильная камера — большой баллон, установленный вертикально. Газогенератор — маленький баллон

В зависимости от конструкции газогенератором может быть основной баллон-жаровня или отдельная емкость. В зависимости от способа копчения коптильной камерой может быть та же жаровня или отдельный баллон.

Коптильная камера и газогенератор в одном баллоне

Если вы планируете долго хранить продукты, понадобится холодное копчение. Это означает, что нужна отдельная коптильная камера с достаточно низкой температурой, что реализуется трех- или двухбалонными агрегатами.

Если блюда с ароматом дымка иногда разнообразят повседневное меню — больше подойдет горячее копчение. Конструкция будет состоять из одного или двух баллонов.

Проекты, схемы, варианты исполнения

Из 3-х баллонов

Для тройной конструкции подойдут такие комбинации емкостей:

Назначение емкостиОбъем, л
Жаровня50, 40
Топка27, 40
Камера холодного копчения50, 40, 27
Схемы коптилен из трех баллонов

Из 2-х баллонов

Приспособления из двух емкостей обеспечивают только горячее копчение.

Схемы коптилен из двух баллонов

Для двойной конструкции подойдут такие комбинации емкостей:

Назначение емкостиОбъем, л
Жаровня50, 40
Топка27, 40, 50

Из одного баллона

Варианты одинарной конструкции отличаются между собой только положением трубы и дополнительными элементами. Используют емкости 50 или 40 л.

Схемы коптильни из одного баллона

Как сделать мангал и коптильню из газового баллона — общие подсказки по изготовлению:

  • Чтобы камеры для копчения удерживали дым долгое время крышки и дверцы нужно плотно подогнать.
  • По этой же причине на мангале 3 в 1: мангал, коптильня, барбекю в газовых баллонах не рекомендуют сверлить сквозные отверстия для шампуров и поступления воздуха – через них будет уходить дым. Вместо этого делают задвижку, которую открывают при растопке, а потом регулируют плотность дыма.
  • В схемах горячего копчения труба должна быть достаточно высокой — не менее 1-1,5 м.

1. Гриль, смокер, мангал из 3 газовых баллонов своими руками

Коптильня-мангал из трех газовых баллонов – самая многофункциональная конструкция. На ней можно:

  • жарить на шампурах и решетке;
  • запекать на решетке;
  • коптить всеми способами;
  • готовить в казане или на сковороде, установив подставки.
Варианты приготовления мяса: жаренное, запеченное, копченое

Что нужно

Для изготовления коптильни-мангала из 3 газовых баллонов понадобятся:

  1. Две пропановые емкости по 50 л, диаметр 300 мм. Одна из них превратиться в жаровню, вторая – камеру холодного копчения.
  2. Один 27 л — из него сделаем газогенератор.
  3. Труба диаметром 120 мм, длина 1-1,5 м.
  4. Подходящая подставка или профильная труба для изготовления, колеса или колесики.
  5. Ручки, лучше деревянные — 3 для крышек и дверок, 2 для заслонок.
  6. Петли 6-8 штук.
  7. Цепь для удержания крышки.
  8. Подходящие крючки, решетки для жаровни и коптильной камеры или проволока для изготовления.
  9. Термодатчик для камеры холодного копчения.
  10. Поддон для стекающего жира.

Все размеры, как правильно промыть, разметить, раскроить емкости, а также изготовить крышку-дверцу, приварив петли, читайте в статье

Можно сделать небольшую камеру холодного копчения из 27 л газового баллона

Пошаговая инструкция

Будущие мангалы-коптилки из газовых баллонов изготавливают по универсальному алгоритму:

  1. На корпусах подготовленных емкостей размечают контуры крышек, дверок, отверстия для стыковки баллонов между собой, с трубой, для заслонок.
  2. Вырезают отверстия.
  3. Выкраивают крышку, дверцы, приваривают к ним петли, ограничитель, ручки.
  4. На внутренней поверхности баллона-жаровни приваривают упоры для решетки.
  5. Приваривают к 50 л баллону трубу.
  6. Сваривают все емкости между собой.
  7. Приваривают ножки или устанавливают конструкцию на подставку.
  8. Изготавливают и монтируют заслонки.
  9. Подбирают готовые или изготавливают самостоятельно решетки для жаровни и коптильной камеры.
Разметка

Разметку наносят маркером или мелом на корпусы емкостей.

Вырезание крышки, дверок, отверстий

В емкостях вырезают отверстия для сообщения баллонов, трубы, заслонок.

Делают первый рез крышки, приваривают петли, после чего вырезают крышку полностью. Эти операции повторяют для всех 3 баллонов.

Работы с жаровней

Упоры для решетки делают из профильной трубы 10х10 мм или уголка. Их приваривают двумя сплошными отрезками или несколькими фрагментами. Первый вариант придает жесткость конструкции, а также дает возможность устанавливать решетки разных размеров.

Установка трубы

Трубу приваривают к баллону для холодного копчения. Она необходима только для процесса копчения, поэтому можно делать ее съемной. Приварить отрезок стальной трубы длиной 20-30 см, а при работе коптилки удлинять насадкой. Съемную часть можно сделать из профильной, жестяной водосточной или гофрированной трубы.

Сварка баллонов

Баллоны сваривают между собой встык или через промежуточные отрезки из трубы.

Варианты соединения емкостей

Варианты взаимного расположения баллонов разнятся. Главное, чтобы топка оказалась ниже жаровни, а вертикальная коптильная камера выше нее.

  • Горизонтальная топка
  • Вертикальная топка
Установка ручек

На крышку жаровни устанавливают надежную ручку. Приваривают цепь-ограничитель открывания крышки или упор.

Ручка на жаровне. Термометр на камере холодного копчения

К дверцам топки и камеры холодного копчения и ответным частям крепят поворотные ручки, скобы или замки.

Установка регуляторов тяги

В верхней части трубы, а также между топкой и жаровней устанавливают заслонки с ручками, при помощи которых регулируют тягу и температуру коптилки.

Изготовление подставки

Подставку подбирают готовую или изготавливают из профильной трубы. Одну пару опор снабжают колесами.

Очень удобно, когда есть откидной столик, на котором можно подготовить продукты.

На подставке размещают дополнительные полки для посуды, угля или дров, а также крючки для кочерги, совка, щипцов.

Изготовление решеток

Для жаровни понадобится одна сплошная или две-три отдельные прямоугольные решетки. Второй вариант более универсален, потому что сняв одну из секций можно:

  • поработать с углями;
  • уложить шампуры или съемную решетку с ручкой;
  • установить накладку для казана или сковороды.

Решетку делают из двух отрезков профильной трубы и арматуры диаметром 4-10 мм. Также решетки вырезают из крупной металлической сетки, укладывая на приваренные упоры.

Еще в жаровню можно установить колосниковую решетку, которая отлично удерживает тепло.

Установка решеток на двух уровнях

Внутри камеры холодного копчения организовают 2-6 круглых решетчатых полочек, расположенных на разной высоте. Проще всего подобрать готовые круглые решетки.

Сделать их можно несколькими способами:

  1. Отрезки проволоки разложить так, чтобы концы образовали окружность. Поперек положить еще два отрезка и прихватить сваркой.
  2. Обрезать перфорированную или решетчатую конструкцию, например, арматурную сетку.
  3. Натянуть проволоку на обод.

На внутренних стенках приваривают упоры под полочки. Вверху устанавливают перекладины или крючки для подвешивания копченостей. Внизу – поддон для сбора капающего жира.

В газогенераторе поместится одна решетка. Ее форма зависит от ориентации баллона: круглая или прямоугольная.

Колосниковая решетка в газогенераторе

2. Конструкции из двух баллонов: 50 и 27 л

На мангале из двух газовых баллонов копчение происходит горячим способом. Продукты помещают только в основной 50 л баллон-жаровню либо в обе емкости. Летом угли в большом баллоне держат жар более суток. Если этого времени достаточно, для копчения задействуют обе емкости. Если нет – в жаровню периодически добавляют угли из баллона поменьше, который служит только топкой.

27-литровую емкость можно устанавливать как горизонтально, так и вертикально. В первом случае, пока в большом баллоне происходит копчение, на малом можно жарить шашлык. Во втором варианте получается печь для казана.

Особенности изготовления коптилки из двух баллонов

Изготовление коптильни из двух баллонов производят аналогично предыдущему варианту с такими уточнениями:

  • Дымоход приваривают к жаровне. Встречаются конструкции, с трубой, установленной вместо вентиля, выше него, на цилиндрической поверхности. Оптимальным вариантом, дающим лучшую тягу, считается место установки на днище, в его верхней точке. Он самый трудоемкий, однако, обеспечивает качество работы приспособления.
  • Для возможности готовить в казане одно днище 27 л бака срезают. Вместо него монтируют накладку для печи с кольцами или просто ставят казан. К полученной из днища крышке приваривают ручку.
  • Между баллонами и вверху трубы не забывают установить заслонки.

Для топки не обязательно использовать баллон. Ее можно сварить традиционной прямоугольной формы, соединив с баллоном-жаровней.

Вертикальная коптильня из газовых баллонов своими руками

Но на этом инженерная мысль не остановилась. Громоздкую конструкцию решили сделать более компактной, поставив вертикально. Теперь даже ножки не нужны. Правда, при этом затруднительно готовить шашлык, зато копчение пойдет полным ходом.

В этой схеме 27 л баллон-топка установлен на свой башмак-подставку, который срезать, как в предыдущих вариантах, не нужно. Над ним – 50 л емкость с трубой.

Пошаговая инструкция:

  1. На обоих баллонах вырезают дверцы, совмещая с установкой петель.
  2. Прорезают отверстия для соединения между собой и трубы.
  3. К большому баллону с одной стороны приваривают трубу. С другой устанавливают регулятор-заслонку.
  4. Сваривают две емкости через отрезок трубы.
  5. Устанавливают решетки.

3. Конструкция из одного баллона 50 л

Самая простая схема мангала коптильни из баллона – одна 50 л емкость, оборудованная трубой. Минимальный объем работ, времени, затрат на материалы, относительная компактность сделали эту конструкцию самой востребованной для тех, кому не нужно много копченостей.

А вот побаловать гостей шашлыком, а на следующий день – ароматной курочкой или рыбкой с дымком, которая сама приготовились за ночь – это да!

Особенности одиночного мангала коптилки из газового баллона своими руками :

  • труба должна быть длиннее, чем в первых двух вариантах,
  • с противоположного от трубы торца нужна заслонка.

Что можно приготовить

Функция копчения значительно расширяет возможности обладателя мангала — смокера из газовых баллонов. Шашлык, колбаски, стейки жарят, когда вместе собралась семья или компания друзей.

А когда гости наелись, можно не спеша заняться копчением, которое длится намного больше времени, чем приготовление шашлыка.

Что можно закоптить:

  • мясо, сало, птицу;
  • колбасные изделия;
  • рыбу и морепродукты;
  • сыр;
  • грибы;
  • фрукты, например, чернослив, оливки.

Как правильно пользоваться мангалом с коптильней

Как пользоваться приспособлением, только что введенным в эксплуатацию, для получения идеальных деликатесов вы быстро освоите сами. А для начала — несколько советов:

  • Для копчения продукты размещают на решетках или подвешивают, предварительно разжигая угли в жаровне и топке. В топку засыпают увлажненные щепу и опилки, которые создают дым. Все емкости закрывают. При копчении температуру внутри камеры регулируют при помощи заслонок, перекрывая или приоткрывая их.
  • Жарят шашлык на шампурах или любые продукты на решетке над жаркими углями с открытой крышкой. Тогда блюдо получается внутри сочным, а сверху — с румяной корочкой.
  • Чтобы запечь крупный кусок мяса или рыбы его быстро обжаривают на решетке с обеих сторон на жарких углях до образования корочки при открытой крышке. Крышку закрывают и томят продукт примерно один час. Это уже начальная стадия копчения.
  • Кусочки древесины или опилки в специальной емкости, помещенные под крышкой на решетке, придадут дополнительный аромат блюду. Горсть влажных опилок можно просто высыпать на угли.

Нельзя допускать образования очень густого дыма, который дает копоть, горечь и делает продукты слишком темными.

Какая щепа для чего подойдет

Чтобы результат копчения порадовал, щепа должна быть:

  • одинаковой по размеру, чтобы давать равномерный дым;
  • достаточно крупной — мелкая дает много гари, от которой вкус ухудшается;
  • увлажненной, чтобы сгорать постепенно, не высушивая продукт.

Несколько рекомендаций, которые сделают ваши блюда еще вкуснее или уберегут от разочарований:

  • Лучшей древесиной для удачного копчения считают осину, ольху, фруктовые деревья.
  • Щепу и опилки от хвойных найти гораздо проще, но лучше не использовать. От них получается много копоти, а продукт пропитывается едким несъедобным запахом.
  • При самостоятельной заготовке щепы нужно убирать из нее кору, подпорченную грибком или короедом древесину.
  • Перед применением часть щепы замачивают на 1-2 часа.
  • Для горячего копчения в топку и жаровню загружают влажную щепу, для холодного – опилки.
  • Оригинальный аромат добавят веточки кустарников, пряные травы. Попробуйте шалфей, мяту, розмарин, миндаль, эвкалипт, лавр.

Какая щепа лучше раскроет вкус блюда:

Ольхауниверсальна для всех продуктов, особенно хороша для жирной рыбы
Фруктовая: яблоня, слива, вишня, абрикос, персикподходит к большинству продуктов: мясу, птице, салу, овощам
Вишня, черешняптица, свинина, сыр, овощи
Грушанежирная рыба, дичь, мясо, сыр
Дубговядина, колбаски
Можжевельникмясо, сало
Букмясо, птица, колбаски, жирная рыба
Ясеньмясо, птица
Осинаобычно используется смесью

Проводите свои эксперименты, пробуйте сочетания.

Фото готовых конструкций

Разборная шашлычница-коптильня из газовых баллонов

Полезное 9-минутное видео:

Горячее копчение, барбекю, гриль, мангал, печь для казана

От газового баллона-мангала. Mangals

Вряд ли треск дров, тихий вечер и запах свежих овощей и мяса, приготовленных на мангале … Это один из лучших способов восстановить силы и зарядиться позитивом. А если все делалось самостоятельно, в том числе из газового баллона-мангала, то помимо полноценного отдыха появится уверенность в собственных силах.

Принцип сборки мангала

Основное предназначение любой мобильной конструкции для жарки продуктов — обеспечить максимальный комфорт процесса приготовления.Для этого можно купить заводские модели мангала, но не всегда их качество соответствует стоимости. Поэтому часто делаются попытки сделать мангалу самостоятельно. Но перед тем, как приступить к сборке, необходимо выяснить основные принципы его постройки.

Часто можно найти самодельный мангал из газового баллона. Фото таких конструкций говорит об относительной простоте их изготовления. Но без грамотного подхода срок эксплуатации мангала будет минимальным.Поэтому необходимо выяснить принципы его сборки:

  • Материал изготовления должен соответствовать требованиям безопасности.
  • Выбранный баллон не имеет явных и скрытых дефектов.
  • Дополнительные аксессуары (сетка, подставка) также изготавливаются из негорючего материала — металла или стали.

Взяв за основу эти правила, со временем можно собрать из баллона мангал, качество которого будет не хуже заводских моделей.

Выбор материала

Для практической реализации идеи создания мангала своими руками необходимо предварительно выбрать материал изготовления. Основой конструкции станет бытовой газовый баллон. Рекомендуется выбирать нестандартные размеры с увеличенным диаметром и относительно небольшой высотой. В качестве примера можно взять товар с размерами:

  • Высота 610 мм.
  • Диаметр 292 мм.
  • Объем 27 литров.

Толщина стенки должна быть не менее 3 мм. В целях экономии возьмите баллон б / у, поэтому нужно внимательно проверить корпус на целостность и отсутствие явных признаков глубокой коррозии.

Для изготовления опорных элементов (стоек) лучше всего использовать металлическую трубу круглого сечения. Помимо приготовления шашлыка, можно сделать решетку для шашлыка. Для этого берем любую подходящую заготовку и отрезаем по внутренним размерам цилиндра.

Чертеж

Универсальный мангал лучше всего планировать из газового баллона. Чертежи этой конструкции должны включать габаритные размеры, аксессуары — стойки, петли, сетку и ручки для транспортировки. Перед составлением плана работы поверхность баллона очищается от грязи, измеряются его геометрические размеры.

Затем, исходя из имеющихся материалов, строят сборочный чертеж. В нем указаны все изменения конструкции цилиндра. Поскольку стандартная длина шампура варьируется от 30 до 45 см, крышку следует сделать съемной.Для этого следует монтировать петли в одном направлении — в этом случае верхнюю часть конструкции можно будет быстро снять. Также на чертеже указана длина стоек. Он должен быть таким, чтобы конечная высота конструкции была удобна для приготовления пищи.

Материалы и инструменты

Сделать мангал из бензобака можно, только имея необходимое оборудование и расходные материалы. Их подбирают согласно подготовленному ранее чертежу и технологической схеме изготовления.Минимальный перечень инструментов следующий:

  • Сварочный аппарат. Можно использовать маломощную модель, так как объем работ будет небольшим.
  • Электроинструменты — дрели и угловые шлифовальные машины.
  • Рулетка строительный уровень.

При практических навыках работы со сваркой, если ее нет в наличии, можно воспользоваться услугой аренды. Если заранее спланировать все мероприятие, то постановка займет максимум один день.

В качестве материалов потребуется газовый баллон, стальная труба (счетчик по расчету на чертеже), решетка.После выбора вышеуказанных комплектующих и инструментов мангал из газового баллона готов к практической реализации.

Подготовительные работы

Перед тем, как приступить к сборке, необходимо подготовить цилиндр для его модификации. Поскольку в процессе эксплуатации он может содержать остатки газа, на первом этапе необходимо от них избавиться. Для этого снимите вентиль и оставьте емкость на открытом воздухе на 1,5-2 часа. После этого можно переходить к обработке поверхности.

С помощью шлифовальной массы проверяется слой краски и целостность корпуса. Окончательная обработка рекомендуется только после строительства. Выполнять работу лучше всего вне помещения.

Сборка

После завершения подготовительного этапа можно приступать непосредственно к строительству. Сначала снимается вентиль с помощью болгарки (болгарки). Затем баллон устанавливают горизонтально и размечают линию разреза.

При проведении работ необходимо соблюдать технику безопасности.Поэтому необходимо надевать специальные защитные очки и перчатки. Чтобы предотвратить изменение геометрии поверхности во время резки, леска смачивается водой. После снятия крышки следует внимательно осмотреть внутреннее состояние баллона. Мелкие дефекты (ржавчина) обрабатываются до полного удаления. При этом не стоит сильно уменьшать толщину изделия.

Следующий этап работ, после которого будет производиться жаровня из газового баллона, — это сделать на торцевой поверхности углубления для крепления шампуров.Их количество определяется высотой заготовки. Для обычного приготовления шашлыка рекомендуемое расстояние — 20-25 см.

Далее по внутренним размерам изделия идет металлическая сетка для мангала. Длина полученного отверстия измеряется, и бланк сокращается по полученным данным. Для механической прочности рекомендуется устанавливать ребра жесткости на сетку по периметру. К корпусу привариваются петли. Они должны быть стальными, чтобы не теряли форму при нагревании мангала.Завершающий этап изготовления — установка стоек. Для большей устойчивости их следует располагать по краям конструкции.

Это самая популярная технология, по которой изготавливаются мангалы. Фото, чертежи и их работа говорят о надежности и относительной простоте сборки. Но для отличного результата необходимо сначала взять качественный материал и комплектующие. Только так можно изготовить функциональный надежный мангал.

Отличный мангал из газового баллона своими руками

А реально, что можно сделать из газового баллона своими руками? Так уж получилось со времен Советского Союза, что многие изделия можно принципиально переработать и из них получить новые конструкции, которые будут выполнять совершенно другие функции.Из газового баллона, как оказалось, можно многое и, заметьте, все будет сделано своими руками.

Воздушный шар

В первую очередь, когда вы ищете ответ на вопрос, что можно сделать из газового баллона своими руками, на ум приходит плита-плита. Плюсов у такого агрегата множество, как и в самом принципе установки. Во-первых, толщина стенок газового баллона составляет 3 мм и этого вполне достаточно, чтобы буржуйка из него не выгорела уже в первый сезон эксплуатации.Во-вторых, придется совсем немного доработать газовый баллон — духовой шкаф своими руками делается за один день. Третье преимущество — в огромном выборе конструкций: духовку можно сделать из одного цилиндра или из двух, вертикальных или горизонтальных. Собственная фантазия или подсказки из Интернета — и вы сможете сделать из газового баллона изделие, которое выручит холодной зимой.

Есть и минусы. Скорее, это даже не недостатки, а особенности, которые необходимо учитывать, чтобы они не превратились в недостатки.Например, перед первым разогревом дров необходимо удалить краску с внешней стороны деталей с баллона. В противном случае краска начнет тускнеть и наполнит комнату едким дымом. Также нужно ВСЕГДА позаботиться о пожарной безопасности. Стенки плиты от газового баллона могут раскалиться докрасна и это чревато множеством неприятностей. Вам может показаться, что такое отопление — это только плюс, ведь внутри помещения будет тепло. Но все, что может вспыхнуть от такого сильного нагрева, обязательно вспыхнет, если подойти слишком близко к плите.Да и за стенами самой комнаты нужно ухаживать: наша шлакоблочная стена мастерской после нескольких вечеров использования потрескалась вертикально по всей высоте. Что можно сделать для защиты стены: установить печь на расстоянии от нее, защитить оцинкованным экраном, установленным на стене на небольшом расстоянии от нее, или умеренно прогреть печь. Последний, кстати, не самый лучший — «угадать» оптимальное количество дров будет сложно. И самое главное: плита из газового баллона своими руками (пусть и посторонними) очень быстро остынет.Пока внутри горит огонь, пока бросают дрова, он будет теплым. Но как только дрова выгорают, печь моментально остывает. Помогут утепленные стены помещения, где будет использоваться такая буржуйка, и устранение даже минимальных щелей в районе окон, дверей или ворот помещения.

Кормушки для животных и птицы

Это еще один вариант того, что можно сделать из газового баллона своими руками и при этом получить отличное качество.Такие кормушки кажутся если не вечными, то на 100% прочными. Газовый баллон разрезается по его оси и получается две половинки, каждая из которых станет отличной кормушкой для свиней, овец или поилкой для птицы. Осталось только приварить подставку, так как нижняя часть каждой из половинок будет полукруглой и сама по себе не будет стоять на земле. Также можно отрезать верх и низ цилиндра по линии шайб и обойти маленькие кормушки. Они подходят для мелких животных и при условии, что речь идет об одной-двух особях.А может это будут поилки для кур — решать вам.

Тут тоже нужно учесть некоторые особенности, чтобы потом не расстраиваться. Так как в такие кормушки будет наливаться еда, следует особенно тщательно очищать бензин изнутри. Если баллон пережил многократные заправки и не подвергался чистке, то внутри собирается бензин, который имеет очень сильный запах. Сильный запах плюс маслянистость по всей поверхности — это необходимо удалить, чтобы не отравить птицу и животных.Как сделать самому: помогает комплекс действий, в том числе промывание в кипятке с использованием различных чистящих средств, выжигание паяльной лампой и чистка насадками на дрель или угловую шлифовальную машину.

Ручной каток уплотнитель

А также из газового баллона, и тоже своими руками. Каток — вещь редко используемая, но если она действительно нужна, то найти сложно. Утрамбовать асфальтовое покрытие, если приходится делать это самому и не полагаться на каток; утрамбовка основания под тротуарную плитку, уплотнение почвы — ситуаций может быть много.Главное, сделать ручной валик из газового баллона своими руками даже проще, чем предыдущие поделки, о которых мы упоминали выше. П-образная труба диаметром около дюйма, концы которой будут прикреплены к центру верхней и нижней частей цилиндра с помощью подшипников и ручки, удобной для ваших рук по форме и длине — вот и вся структура. В качестве наполнителя используется вода или песок. Вода легче, песок тяжелее, поэтому выбор зависит от назначения катка.

Главное — безопасность. Поскольку детали будут приварены к баллону с газом, следует позаботиться о чистке бензина во избежание проблем. Подробнее об этом мы поговорим в конце статьи.

Прочие изделия из воздушных шаров

Если вы думали, что плита, кормушка и каток — это весь перечень того, что можно сделать из газового баллона своими руками, то вы ошибались. Изобретательности нет предела: различные емкости для хранения чего-либо, коптильня, мангал, корморезка, автоклав, компрессор и даже бойлер — это относительно полный перечень поделок.Другое дело, что некоторые из этих конструкций не всегда оправданы и из соображений безопасности будет проще приобрести (купить) готовый агрегат. Если мастер знает, что делает своими руками и это настолько безопасно для эксплуатации, то вопрос снимается. Но если ума не хватит, то можно погубить либо себя, либо своих близких. Мы не хотим никого обидеть, но бывают разные случаи.

Как разобрать газовый баллон

Выше мы обещали, что научим вас безопасно разбирать цилиндр и держим слово.Прежде всего, не думайте, что все так просто и безопасно — при неправильных действиях можно обжечься в прямом и переносном смысле этого слова. Возьмем пример из нашей молодости. Это как раз тот период, когда опыта было мало, не было интернета, но было жгучее желание использовать баллон с газом не по назначению. Логика подсказывала, что нужно опасаться даже этого незначительного количества бензина внутри, но не хотелось сильно испачкаться. Поэтому, сбив клапан кувалдой, мы начали заливать баллон водой, стряхивать и слить жидкость.Повторив это пять раз, мы решили, что угроза исчезла. Болгарка стала распиливать цилиндр по оси и уже на 90% закончила работу. И только тогда (!) Вспыхнули остатки бензина и мастера окутало облако пламени. Ничего страшного — просто обожженные брови и волосы по всему обнаженному телу — но неприятно.

Разобрать цилиндр (разрезать) без последствий поможет инструкция:

  • Даже если вы уверены, что бутылка пуста, вам нужно открыть вентиль.Выкачивая даже такое незначительное количество газа, вы снова подстраховываете себя.
  • Клапан необходимо разобрать. Здесь все стараются по мере сил и фантазии. Одни сбивают его кувалдой, другие рубят болгаркой или ножовкой по металлу, а третьи откручивают. Последний вариант — самый безопасный, но сложный для выполнения в домашних условиях. Баллон сложно зажать, чтобы он не закрутился под действием ключа. Если вы используете прорезь клапана в самом основании цилиндра, то ТОЛЬКО ручной пилой! Никаких фрез и угловых шлифмашин!
  • Отверстие, образовавшееся после снятия клапана, небольшого диаметра, но даже этого достаточно, чтобы внутрь залить воду.Зачем это нужно? Вода вытеснит оставшийся газ и при резке, скорее всего, ничего не вспыхнет. Тут небольшая трудность, а точнее неудобство: нужно разрезать бутылку с водой внутри и вода обязательно вытечет из получившегося разреза. С этим ничего не поделаешь — это такая функция, к которой нужно уметь адаптироваться. Например, место, где вы будете работать своими руками, должно быть таким, чтобы не скапливалась пролитая вода и вам не приходилось месить грязь ногами.Естественно, эту операцию следует проводить на открытом воздухе, а не в помещении.
  • Если не избежать обилия воды, то можно рискнуть промыть цилиндр несколько раз, смыв остатки бензина. Сразу заметьте: мы специально написали слово «рисковать», так как не можем дать гарантий безопасности. в нашем случае, как вы помните, бензина почти не было, но его вспышка последовала уже в конце реза.
  • Резка болгаркой — самый быстрый способ. Отметьте линию маркером (графитовый карандаш быстро отлетит от поверхности от вибрации) и приступайте к резке.Так как баллон с газом круглый, то под него лучше с боков подкладывать что-нибудь, чтобы при работе он не скатился.
  • Очистка внутренней поверхности необходима, даже если цилиндрическая конструкция не будет использоваться для кормления птицы или животных. Запах сильный и стойкий, поэтому нужно его убрать. Для начала можно промыть кипятком с использованием различных видов чистящих средств. Это отчасти поможет, поэтому последует выгорание. Паяльная лампа или огонь — решайте сами.Оба варианта помогут на 100%, и все, что вам нужно сделать, это закончить чистку металла щеткой. Лучше использовать соответствующую насадку на дрель или болгарку, чтобы работа шла быстрее.

Вместо вывода

Как видите, на вопрос «что можно сделать из газового баллона своими руками» есть множество ответов. Главное — ваша безопасность, ведь вы собираетесь работать своими руками, а значит, вы рискуете ими. Любая конструкция, которую вы сделаете из воздушного шара, прослужит вам долго.Причина: качественная сталь, которая сейчас большая редкость. Но также советуем все тщательно продумать — стоит ли делать вещь своими руками, если магазинный вариант надежнее. Например, мы бы не рискнули работать самодельным компрессором от баллона или котла — жизнь дороже.

Существует множество разновидностей мангалов и коптильней из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как можно самостоятельно реализовать понравившийся вариант.

Приехавшей на дачу большой компании нужен солидный мангал. Стандартные тонкие стальные конструкции, имеющиеся в наличии в магазинах, для этого не подходят.

Жарить шашлыки и стейки на костре, укладывая их на кирпичи, неудобно. Не каждый решится построить стационарную мангал с печью и крышей.

Поразмыслив над этим, домашний умелец приходит к выводу, что лучший вариант — сделать мангал из газового баллона своими руками.

Толстые стенки такой емкости прослужат не один год. Его размеры идеальны для выкладки шампуров. Подобрать высоту под свой рост несложно, чтобы в процессе готовки не пришлось сгибать спину.

Существует множество разновидностей мангалов и коптильней из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как можно самостоятельно реализовать понравившийся вариант.

Все начинается с разрезания воздушного шара

Независимо от выбранной конструкции, первым шагом в изготовлении барбекю является разрезание старого 50-литрового баллона с пропаном.Не советуем сразу бросаться на него с болгаркой. В этом случае нужно соблюдать правила безопасности. Остаточный газ, содержащийся в каждом контейнере, может взорваться при контакте с искрами и воздухом.

Следовательно, сначала нужно вручную открутить кран. Снятие штуцера на старом баллоне — не всегда простая операция, так как он плотно «прилипает» к корпусу. Можно попробовать сдвинуть его с помощью разводного рожкового ключа, ударив по рукоятке молотком.

Если кран не поддается, используйте другой инструмент — разводной водяной ключ и стальную трубу в качестве рычага.

Под воздействием такой мощной силы любая нить откажется. Чтобы емкость не проворачивалась, с другой стороны к ее дну прикреплен упор.

Для облегчения откручивания можно нанести ВэДешку на место контакта клапана с корпусом и подождать пару часов, пока резьба не свернется.

После этого емкость медленно наполняется водой. Он вытесняет горючие газо-воздушные смеси, исключая опасность взрыва при резке.

После этого воду не сливают, а ставят кран на место и начинают маркировку корпуса.

На одной стороне корпуса цилиндра имеется длинный шов. Это будет «маяк» для первой линии отреза. Вторую линию проводят с другой стороны так, чтобы она находилась напротив первой и отступала от нее вверх на 8 см. Это будет вторая линия отреза. Если не сделать такую ​​поправку, то мангал получится неглубоким.

Сделав разметку по чертежу, берут болгарку и прорезают стенки, разделяющие часть корпуса.Он будет использоваться как откидная крышка.

Важный нюанс! Корпус нужно аккуратно разрезать рядом со швом, чтобы не повредить стальное кольцо, которое находится под ним. Он будет служить упором для крышки, чтобы она не упала в жаровню.

На нижнем фото кольцо видно с левой стороны контейнера. Если бы мастер пропустил болгарку рядом со швом, то она осталась бы на месте и служила упором. Исправить допущенную ошибку несложно: нужно сверху на крышку приварить стальные полосы.

Следующим шагом будет снятие воздушной заслонки. Он вырезан заподлицо с телом.

Удалите заусенцы шлифовальным кругом.

Дальнейший порядок работы зависит от того, как вы собираетесь использовать гриль: только для жарки или совместить с коптильней. Рассмотрим эти операции после просмотра готовых конструкций.

Примеры мангалов из газовых баллонов

Самый популярный вариант среди умельцев — вырезание боковой части корпуса и превращение его в дверцу.Это поможет дольше сохранить горячие угли во время жарки.

Для удобства транспортировки две ноги нужно оборудовать колесами, а третью использовать в качестве упора. Вы можете удлинить ручку для переноски и прикрепить к ней блюдо и доску для приправ.

Лучшая кровать для мангала получается из старой станины швейной машинки. Он понижает центр тяжести конструкции, предотвращая ее опрокидывание.

Кованый декор и боковая труба для отвода дыма улучшают внешний вид и функциональность мангала.

Сделав над жаровней дымовой зонт, два столика по бокам и поставив на гнутые стальные ножки, мы получим более прочную конструкцию. В дополнительном навесе особой необходимости нет, однако его наличие улучшает внешний вид.

Продолжаем наш обзор самодельной гриль-коптильней из газовых баллонов. Это комбинация двух емкостей: 50 литров и 20 литров. Меньший помещается под основным, соединяется с ним через маленькое окошко и используется как генератор дыма.Для улучшения тяги дымоход делают выше.

Более продвинутый вариант — установка третьего вертикального резервуара. В нее вешают продукты для холодного копчения. Суммарной мощности такой конструкции достаточно для приготовления мясных и рыбных деликатесов в запасе.

Занимая почетное место на сайте, мангал становится предметом всеобщего внимания. Зная это, многие мастера украшают его по своему воображению.

Самый популярный вариант — конструкция в виде паровоза.Огонь и дым, исходящие от жаровни, идеально вписались в этот образ.

Дымогенератор можно разместить поперек в «кабине машиниста» или, естественно, включить в общую конструкцию локомотива.

Танк обтекаемой формы напоминает подводную лодку. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации такой идеи.

Бензобак напомнил одному хозяину подводный корабль, другому — ассоциация со свиньей.Его несложно воплотить в металле.

Ознакомившись с примерами народного «создания мангала», перейдем к рассмотрению практического вопроса, как сделать мангал своими руками из газового баллона и коптильни на его основе.

Пошаговая инструкция

Первоначальные операции по маркировке и вырезанию шарика мы описали в начале статьи. Теперь мы дополним нашу инструкцию фотографиями и объясним дальнейшие действия.

Петли удобнее приваривать к корпусу мангала до снятия крышки, прорезав линию на задней части корпуса. В этом случае они без перекосов встанут на свои места. С другой стороны к крышке приварена стальная ручка.

Если не поставить стопор сбоку петель, то при открытии дверца упадет и доставать ее будет неудобно. В качестве упоров можно использовать короткий кусок уголка, приварив его посередине между петлями.

Дырки можно просверлить, но проще сделать их болгаркой в ​​виде вертикальных щелей.

Для установки шампуров по краям мангала сделайте треугольные вырезы или просверлите отверстия в корпусе с шагом 5-7 см.

Ножки для барбекю можно сделать двумя способами:

  • «По простому» из отрезков арматуры или труб, приварив их к низу;
  • Изготовив подставку из профильных труб и гнутой полосы, на которой будет лежать воздушный шар.

Закройте крышку, чтобы ускорить процесс жарки. В этом случае для удаления дыма на торце емкости придется проделать отверстие и вварить в него трубу.

Мангал-коптильня отличается от обычного мангала наличием дымового отсека. Для этой цели чаще всего используется баллон на 20 литров. Обозначив отверстие для прохождения дыма, его вырезают болгаркой.

Та же операция выполняется с большой емкостью.После этого их соединяют сваркой. На его ножки помещается большой воздушный шар.

Нарисовав контуры крышек, их вырезают из корпусов и надевают на петли. В торце большой емкости для дымохода проделывается отверстие и приваривается.

Внутри цилиндров выполнены полки из уголков и на них укладываются решетки из толстой проволоки. В задней части корпуса дымогенератора просверлены отверстия и установлена ​​поворотная заслонка для регулировки тяги. Аналогичная заслонка прикрепляется к трубе.

Специалисты настоятельно советуют ставить датчик температуры на корпус основной камеры (верхний диапазон измерения +350 С). Он поможет точно контролировать процесс копчения и получить продукцию отличного качества.

Работа завершена покраской конструкции термостойким составом. опубликовано

Я хочу начать издалека. В 2008 году, во время европейского экономического кризиса, по роду своей работы я оказался в Финляндии.

К концу моего пребывания в этой стране у меня было одно незавершенное дело в большом строительном супермаркете.Заведующий отделением, не раз обслуживающий нас, находился в очень подавленном состоянии — не зная причин своего расстройства, справедливо было думать, что он похоронил всех своих родственников (простите за сарказм), а я , как человек, всегда готовый помочь, спросил его: а что же все-таки случилось?

Оказалось, что магазин временно закрыли, а весь коллектив отправили в отпуск на два месяца. Я, конечно, посочувствовал, сказал, что у нас такое тоже бывает — отправляют в отпуск за свой счет.Но он меня не понял: «Как на свой счет ?! К нам отправляют со 100% зарплатой! «Я чуть не упал со стула:« Так чего же ты такой грустный ?! »

Да … Как же мы с ними разные. Государство обо всем думает за них! Возможно, меня многие поправят — мол, так и должно быть. Спорить не буду, даже если где-то жизнь лучше, но я люблю свою страну, со всеми ее «невзгодами и ненастьями», и не променяю ее ни на что!

Я глубоко убежден, что человек, работающий на земле и искренне любящий ее, просто не способен на подлость.И пока есть такие, как вы, уважаемые читатели, мы не боимся ни одного кризиса! Будет сложно — еще картошку и капусту посадим. Разведем кроликов, кур, свиней. Ведь мы «невосприимчивы» к разным изменениям! Хочу поблагодарить старшее поколение за то, что смогли привить нам любовь к земле!

Что ж, теперь я расскажу вам историю, которая началась очень давно, когда у нас в запасе были баллоны с пропаном на 50 литров. Потом необходимость в них отпала, и они простояли в сарае несколько лет: обменять было невозможно, так как истек срок годности.А в прошлом году закончили строительство забора и остатки старого, металлического, решили сдать в утиль. Приехал представитель металлического склада, мы все взвесили, помогли погрузить машину, а потом я вспомнил о баллонах. Но он категорически отказался, заявив, что заводы их на переработку не брали. Так что они остались не у дел.

И тут я увидел статью о том, как один читатель сделал на улице печку из баллона для готовки. Я тоже загорелся желанием.Печь у меня получилась, но сейчас я хочу поговорить о том, без чего сейчас не обходится ни один частный дом или дача — о мангале.

Сразу прошу серьезно отнестись к моим словам: если кто-то решит сделать печь или мангал из газового баллона, внимательно соблюдайте технику безопасности! Для начала нужно удалить с баллона все остатки конденсата, для чего нужно поставить его горизонтально, полностью открутить кран и подложить под днище пару кирпичей.

Все это лучше делать вдали от дома, запах просто неописуемый… Но поверьте, конечный результат стоит всех этих неудобств!

Потом снял штуцер переходника со старой горелки (простая не подойдет, резьба левая) и соединил со шлангом с водой. Поставив баллон вертикально и слегка прикоснувшись к штуцеру, начал постепенно наполнять его водой, делая паузы для сброса давления в баллоне. Полностью наполнив баллон, вернул его в горизонтальное положение и, укладывая кирпичи, дал воде полностью стечь.Я повторил эту процедуру трижды, а на четвертый, полностью заполнив баллон водой, просверлил сверлом 5 мм отверстие, а затем сверло 10 мм.

Плотно затянув штуцер, промыл баллон проточной водой минут 20. Потом сделал отметку на крышке решетки и, вооружившись болгаркой, стал медленно прорезать крышку. В углах до конца не стал и оставил по несколько миллиметров, чтобы сначала установить петли открывания крышки — мне показалось, что лучше бы не закрывать зазоры на крышке.Прикрепив петли и ручку крышки до конца обрезаю периметр крышки мангала. Затем обработал все острые края, сделал несколько надрезов на дне мангала — для притока кислорода. А потом с помощью сварки сделал подставку из остатков профтрубы от старого забора. Внутри желательно сделать полым, без перегородок: это также обеспечит дополнительный приток кислорода при сжигании дров.

Сработало все — ручка от старой сковороды служила крючком для решетки гриля, решетка от старой газовой плиты пригодилась для варки овощей.Старые ножницы для овец после снятия режущих поверхностей и приваривания кусков старой арматуры превратились в щипцы для переворачивания мяса на решетке.

На фото видно, что получилось. Да, и еще одно: когда прошел первый «тест» и вся краска снаружи и все остатки внутри сгорели, мы решили на следующий день поджарить колбаски. А потом пошел дождь.

Трудно переместить мангал под навес, стало жарко, и я решил поставить бревно побольше, тем самым оставив небольшой зазор между крышкой и основанием мангала.Когда шел дождь, я открывал крышку, и буквально через 10 минут угли «всплыли», так что никакой дождь для нашего изобретения не страшен!

Может быть, кто-то еще что-то добавит к товару, ведь иногда бывает, что роешься на чердаке или в сарае и находишь старую, казалось бы, ненужную вещь. Но стоит подарить ей вторую жизнь, и она будет служить вам верой и правдой долгое время.

Желаю всем здоровья!

Мангал из газового баллона своими руками — фото

ДВИГАТЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ ОТ ГАЗОВОГО ЦИЛИНДРА

ЧАСТО СОБИРАЕМСЯ НА ДАЧЕ С РОДСТВЕННИКАМИ И ДРУЗЬЯМИ, ЧТОБЫ РАССЛАБИТЬСЯ, ПОПЫТАТЬСЯ СВЕЖИМ ВОЗДУХОМ И, конечно же, пожарить Шашлык ИЛИ КОЛБАСЫ НА ГРИЛЕ.ЭТО ПОЧЕМУ Я СДЕЛАЛ НОВЫЙ МАНГАЛЬНЫЙ БАРБЕКЮ ИЗ ШАРА.

  1. Взял старый металлический цилиндр (фото 1) В верхней части обозначил место под отверстием. Сделал пропилы болгаркой (фото 2) и срезал с цилиндра все лишнее.
  2. Верхнюю вырезную часть я не отбрасывал, она будет надежной прочной крышкой на одну секцию. По такому же принципу вырезаю рядом еще один проем — вторую секцию. Очистил сечения болгаркой.
  3. После подгонки деталей закрепил крышки каждой секции на стене мангала (фото 3).Для этого просверлил в нужных местах отверстия и собрал конструкцию на шторы и болты с гайками. По контуру большей крышки с помощью заклепочника закрепил полосу листового металла так, чтобы она выступала на 1 см (см. Фото 3). Такая бортик тоже является декоративным элементом, и одновременно закрывает зазор. Крышка меньшего размера также имела полоску по контуру.
  4. Просверлил ямки на дне мангала по всей площади, чтобы убрать золу (фото 4)
  5. Из обрезков (можно любую подходящую металлическую решетку) сделал вставку, похожую на решетку (фото 5). Жестко не закреплял внутри мангала, чтобы можно было убрать золу и угли.
  6. Прикрутил ручки к крышкам (фото 6). За большей заслонкой я закрепил перекладину (фото 7), она будет служить упором, чтобы крышка не опрокидывалась полностью и при необходимости ее было удобно закрыть.
  7. Очистил всю жаровню (фото 8) кружком с металлической сваей, зажатой в сверлильном патроне.
  8. Заключительный этап — стенд. Из обрезков профильной трубы сечением 40 × 20 мм сварил прямоугольную конструкцию необходимой высоты.На его верхнюю часть я закрепил лист жести, на него будет сыпаться ясень, а под ним установил две полки из брусков сечением 40 × 25 мм. Еще один я поставил перед барбекю для удобства.
  9. Вся конструкция, кроме деревянных частей, загрунтована и окрашена в черный цвет; для барбекю он использовал термостойкую краску. На крышке меньшей секции установил дымоход с заслонкой для регулирования процесса горения. Осталось произвести первый пуск мангала-паровоза.

Мангал из газового баллона своими руками Как сделать мангал из газового баллона своими руками

Легкий бодрящий ветерок, яркое солнце, раздолье и хорошая приятная компания. Без шашлыка просто невозможно обойтись! И здесь вам понадобится мангал. Покупать его совсем не обязательно, домашний умелец может сделать своими руками из «старинных» предметов или устаревших устройств. Например, от старого газового баллона, который сегодня достать не проблема.

Для изготовления мангала нам потребуются: рулетка, болгарка, дрель, сварочный аппарат, стальные трубы (для ножек мангала) и газовый баллон емкостью 50 литров.

Самое главное на первом этапе работы — это обеспечить вашу безопасность, то есть не допустить взрыва цилиндра при резке. Для этого необходимо сначала выпустить газ, открутив вентиль. Но даже после этого на дне емкости может остаться опасный конденсат, от него тоже нужно избавиться. Поэтому наполняем бутылку водой и даем постоять сутки. И только после этого можно приступать к работе.

Весь процесс шаг за шагом показан на фотографиях.Думаю, это намного информативнее, чем чтение описания всех этапов производства мангала даже в самых мелочах.




Как видите, ничего сложного нет, все получится, если пошевелить мозгами, посмотреть что нужно в бесполезном. И не бойтесь экспериментировать, фантазировать, добавлять оригинальные элементы, чтобы у продукта был свой неповторимый вкус.

Вкусных шашлыков вам, друзья!

Мангал из газового баллона своими руками — видео (вариант)

Перчатки мужские вязаные зима-осень с сенсорным экраном High…


Я думаю, что еда, приготовленная на открытом воздухе, всегда намного вкуснее. Я очень люблю готовить в саду и для этого сделала специальную мини-печь. Он оказался намного лучше покупного и имеет красивый внешний вид.

Изготовление печи из газового баллона

Берем небольшой газовый баллон, естественно пустой. Открываем вентиль и выпускаем оставшийся газ. Все нужно делать только на улице.
Далее обязательно нужно наполнить баллон водой до выхода остаточного газа.Это действие нельзя пропустить из соображений безопасности.


Затем при помощи малярного скотча отмерил полосу, по которой будет вырезаться дверь. Просверлил отверстия под петли и уже вырезал дверь.
Я просверлил большие отверстия в нижней части цилиндра для подачи воздуха во время сгорания.


Приделал дверь на петли, прикрутил болт для запирания. Я сделал вырез сверху, чтобы приварить толстую и ровную пластину. Благодаря чему нагрев будет ровным и на него можно будет поставить сковороду или кастрюлю.


Привариваем пластину. Дымоход делаю из квадратного профиля под углом.


Для более плотного закрытия дверцы духовки по периметру дверцы были приварены стальные полосы.


Решетка сварена внутри из толстых прутков. На нем будут гореть дрова, а пепел через решетку будет падать на дно печи.


Было решено сделать в двери узкое окошко, чтобы было приятно наблюдать за процессом горения дров.


Для подъема сварил ножки из кусков профиля. Перед покраской очистил все поверхности, удалив старую краску.


Окрашено огнестойкой краской. Этим автомобилисты красят выпускной коллектор своих автомобилей.

Результат

Вот такая чудесная печка получилась в итоге. Смотрится очень мило и привлекательно.

Сковорода-борона. Как сделать сковороду из бороны своими руками, варианты изготовления, фото, видео.

Сегодняшние самоделки пригодятся заядлым туристам и любителям пикников на природе. Речь идет о костровой чаше, которую мы сделаем из диска бороны культиватора.

Сам диск бороны изготовлен из высоколегированной стали, поэтому сковорода никогда не перегорит и прослужит вечно.

Сразу хочу уточнить, что в высоколегированной стали есть добавки, повышающие характеристики металла, поэтому металл, из которого изготовлен диск, также содержит такие добавки, как никель, медь и азот, хотя и не в большом количестве, но они все еще присутствуют.

Сложно сказать, будет ли такая сковорода вредной или нет для здоровья, ведь бытовые сковороды, особенно китайского производства, тоже содержат примеси металлов, даже нержавеющей стали.

Производство.

Итак, мы подошли к главному вопросу, как сделать жаровню из диска бороны. Сам диск нужно обработать с помощью болгарки.


На токарном станке отшлифовать стержень с внутренней резьбой поворотной ручкой. Если у вас нет токарного станка, вы можете заказать эту работу на любого токаря.Сердечник приваривается к центру диска.

Есть несколько способов закрепить сковороду над огнем:

Штифтом, который вкручивается в центр кастрюли и воткнется в землю.

Поддон можно установить на съемные опорные ножки.


Стойки имеют резьбу, а гайки или обработанные детали с внутренней резьбой привариваются к самой ванне.


Для удобства ручки из прутка можно гнуть и сварить.



Горячие штучки — Печи газовые баллонные

Джуд Вудсайд
Фотографии Джуд Вудсайд

ПЕРЕРАБОТКА ЭТОСА И БОЛЬШАЯ ДОЗА ИНГЕННОСТИ ПОЛУЧИЛИ ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫХ ГАЗОВЫХ ПЕЧИ.



В полный размер

Стюарт Гай со своим грузовиком

Вы не можете этого сделать! Ты убьешь себя! » — сказал хиппи цыгану, когда начал резать газовый баллон с помощью четырехдюймовой кофемолки.
Шестнадцать лет назад самозванный «хипси» Стюарт Гай впервые провел зиму на Южном острове в неизолированном грузовике. В то время подержанных дровяных горелок было много, но они были слишком большими, чтобы поместиться где-нибудь в крошечном грузовике Бедфорд 1962 года Стюарта. Поэтому находчивый инженер решил создать свое собственное судно, которое ему показалось идеальным. Вышедшие из употребления баллоны со сжиженным газом хорошо подходят для использования в каминах, жаровнях и дровяных печах. Вскоре его печь была закончена, и в маленьком грузовике прошли испытания на загрузке чайного дерева и сосновых шишек.«Просто бомба!» был единодушный вердикт собравшихся участников Original Gypsy Fair — группы музыкантов, артистов и ремесленников, которые путешествовали по Новой Зеландии более 25 лет. С тех пор Стюарт сварил больше из этой версии своей теперь уже известной дровяной печи «Толстый Макс», чем он может сосчитать. «Это было интересно, — говорит он. «На протяжении многих лет люди выслеживали меня и просили мои печи, узнав, насколько хорошо они обогревают автобусы и грузовики их друзей. Я улучшил двери и вентиляционную систему, добавил новые функции и в целом превратил их в признанную часть альтернативной жизни Новой Зеландии.«Был даже случай, когда он заметил фотографии своей работы с печью в интерьере новозеландского цыганского дома-грузовика, представленные в немецком журнале о стиле жизни — переведенная подпись гласила:« Каждая деталь этого дома на колесах — это дань уважения владелец и его круг опытных товарищей-ремесленников ».



В полный размер

Ассортимент газовых плит Stuart Guy

Расширенный диапазон
Жизнь Стюарта как странствующего хиппи / цыгана изменилась в 2004 году, когда он приобрел недвижимость в Вайхи, но он по-прежнему демонстрирует находчивость и изобретательность, которым он научился в дороге.Вместо того, чтобы взяться за дело и получить настоящую работу, он теперь расширил ассортимент газовых баллонных печей из вторичного сырья, включив в него три размера. Самый большой сейчас самый популярный — Mighty Max. Он состоит из двух сваренных вместе цилиндров по 9 кг, что обеспечивает больший объем и более эргономичную высоту приготовления. Во время путешествия Стюарт поиграл с другим топливом — отработанным моторным маслом. Скептики снова сунули весла: «Ты не можешь этого сделать! А что насчет дыма? » они спросили. Но он настоял на своем и разработал устройство испарения масла, которое можно установить на любую из его существующих печей.Видео Стюарта на его странице Blazing Stoves в Facebook показывают, что печи достигают умопомрачительных 380 ℃ с идеально чистым выхлопом. Они сжигают около одного литра отработанного масла каждый час и редко нуждаются в чистке, поскольку в них нет твердого топлива. Стюарт получает отработанное масло от местной автотранспортной компании, которая в противном случае должна платить за его удаление. Стюарт поставляет для своих печей два блока с мокрым покрытием — простой U-образный бустер для существующей системы горячего водоснабжения или полностью медный нагревательный змеевик, который имеет объем в шесть раз больше и быстро нагревает воду для спа-салонов и ванн-кустов без каких-либо хлопот по запросу.Великолепно в сочетании с отработанным маслом!



В полный размер

Незавершенные работы включают плиту Fat Max и новую конструкцию Mighty Max с присоединенной духовкой

Прототипы печей
У Стюарта есть инструменты на любой случай, включая коммерческую швейную машину и пресс для проушин, полученный в предыдущей карьере в качестве брезентового рабочего, и промышленный компрессор (он выполняет пескоструйную очистку самостоятельно). В задней части сарая — деревообрабатывающие станки и промышленный сверлильный станок.На верстаке для изготовления печей Стюарта работают как MIG, так и дуговой сварщик, так как он работает со сталью различной толщины. На большом гвозде в конце скамейки висит пачка широко используемых узоров для всех компонентов различных печей, которые он сейчас производит. «На создание первого прототипа для каждой печи уходит так много времени, что мне приходится постепенно возвращаться назад, ускоряя сборку каждой печи, что я делаю для других людей. Это, а также тот факт, что почти каждая часть печи перерабатывается, означает, что я могу получить стандартную плиту для конечного пользователя гораздо дешевле, чем они могли бы ее изготовить.«Он держал все печи по одной цене уже несколько лет — 300 долларов дает вам плиту, которая в противном случае стоила бы около 1100 долларов.
Базовая плита — это просто газовый баллон, у которого истек срок испытания. Дешевле покупать новые, чем баллоны с газом для повторного тестирования, поэтому баллоны, которые больше нельзя наполнять из-за истекшего срока тестирования, просто выбрасываются. Стюарт снимает заливной клапан и наполняет бутылку водой, удаляя неизрасходованный газ. Баллоны часто оставляют на несколько недель, чтобы полностью улетучиться остаточный газ.

Установка пластины дополнительной горелки. Обратите внимание на то, как пластина отводит тепло на переднюю половину плиты, делая эту часть самой горячей.
(справа) Газовый баллон подготовлен для снятия двери

Сборка
Он полностью отрезал верхнюю часть бутылки, чтобы в ней располагалась крышка из стальной пластины толщиной 6 мм. Затем он размечает и аккуратно вырезает дверь. Стюарт предпочитает использовать абразивный диск, а не плазменный резак.Не снимая полностью дверцу, он приваривает две петли, а затем заканчивает отсоединение дверцы от корпуса бутылки. Он приваривает штифты внутрь, чтобы разместить решетку, которая состоит из двух частей, чтобы ее можно было вставить через дверь. Он прорезает отверстие в верхней части напротив двери для дымохода и приваривает дополнительные шпильки, чтобы поддерживать пластину вторичного сжигания, которая отводит тепло на пластину печи и позволяет сжечь любой неизрасходованный газ и золу перед попаданием в дымоход. Метод проб и ошибок в отношении многих уже построенных печей устранил проблемы «обратного потока», вызванные более ранней конструкцией дымохода, растрескиванием сварных швов и негерметичными дверными уплотнениями.Два компонента, которые в конечном итоге избавляют от призраков на всех печах, — это решетка и вторичная плита для сжигания, которую Стюарт теперь готов отправить, если они потребуются.

Сварка петель перед Полное снятие двери.
(справа) Петли приварены.

Опоры для колосниковой решетки основание горелки.
(справа) Решетка из двух частей для облегчения установки

Форма его печей как бомба и тот факт, что сосуды высокого давления сделаны из высокопрочной стали Corten, означают, что фактический корпус печи, вероятно, не будет деформирован и не подвержен коррозии в течение десятилетий.На изготовление каждой печи уходит немало часов, и несколько отрезных дисков превращаются в пыль, обеспечивая максимальную герметичность сварных швов и дверных проемов. Стюарт в настоящее время работает над нагревателем с прикрепленной к нему духовкой, нагреваемой от дымохода, проходящего через заднюю часть духовки. Модель духовки основана на его модели Mighty Max, чтобы создать удобную рабочую высоту.



В полный размер

Профиль печи с духовкой, показывающий, как духовка прикрепляется к плите.

Стюарт с помощью фрезера прорезал новый паз , чтобы он соответствовал планкам барабана.

(справа) Стюарт показывает духовку, разрезанную на , подходящую для дымохода.



В полный размер

Стюарт демонстрирует, как питается Ракетная печь.

Поскольку эффективность конструкции была принята во всем мире, люди, живущие в более холодных широтах, обнаружили, что печь имеет удивительную тягу и может отводить выхлопные газы на большое расстояние, собирая все скрытое тепло, которое тратится впустую в традиционных конструкциях дровяных каминов. .Эти ракетные печи появлялись в публикациях по всему миру и прикреплялись к огромным скамьям из глиняного кирпича, выложенным термальной массой, вокруг стен экологически чистых домов — все хорошо, если у вас есть доступ к большому количеству грязи и соломы и у вас есть собственный дом. Конструкция Стюарта позволяет прикреплять топку к другой тепловой массе, но сама печь содержит около 70 кг огнеупорных кирпичей, чтобы обеспечить значительную тепловую массу, которая будет продолжать нагревать дом в течение четырех часов после тушения пожара.

Зольник печи Rocket Stove обычно содержит очень мало золы, учитывая, насколько хорошо печь горит.
(справа) Заслонка на Rocket Stove.

Ракета достигает чрезвычайно высоких внутренних температур, приближающихся к 1000 ° C. По этой причине горизонтальный дымовой канал облицован керамикой, а вертикальный дымоход вторичного горения хорошо изолирован перлитом. Эти печи подходят для приготовления пищи, отопления и нагрева воды.Идеально подходит для вашего автономного проекта. Стюарт поощряет домашних инженеров с холодным навесом построить одну из своих печей для себя или, в качестве альтернативы, купить готовую к использованию. У него есть все компоненты дымохода, теплозащитные экраны и очаги, необходимые для эффективной установки одного из них, и он тесно сотрудничает с каждым покупателем, чтобы обеспечить безопасную установку его печи и достижение оптимальной эффективности дымохода.
Примечание. Ни одна из этих плит не одобрена BRANZ для использования в доме, поэтому разрешение на установку не будет утверждено



В полный размер

Установлен обогреватель помещения Rocket Stove .



В полный размер

Mighty Max имеет устройство в основании, сделанное из старого тормозного барабана , которое помогает удерживать тепло для испарения отработанного масла , капающего в интерьер.
Горелка
дымоход находится по центру.



В полный размер

Fat Max показывает плиту, настроенную на сжигание .



В полный размер

Самая маленькая плита: Mini Max.



В полный размер

Настоящий рокер
Практически всегда покупатели печей — люди альтернативного образа жизни, с которыми Стюарт явно имеет прочные связи. Помимо того, что он по-прежнему спит в своем самодельном грузовике в Бедфорде, когда он работает на своей собственности, в разбросанном саду есть свидетельства его усилий по повторному использованию, сокращению, переработке и в целом образу жизни, который имеет минимальное влияние.Стопки деревянных поддонов и кабельных барабанов ждут переработки в модную мебель и вазоны для сада, а на террасе есть ванна на открытом воздухе, которая тоже подозрительно выглядит.
сделана из переработанных поддонов. Самостоятельно построенная ветряная турбина, ставшая уже ненужной, вставлена ​​в фермы крыши сарая, в то время как другая, имеющая другую конструкцию, строится на одном из трех его верстаков. Один из последних проектов Стюарта — превратить старые кабельные барабаны в кресла-качалки. Он разбирает барабан и вырезает новую канавку для шестов, чтобы превратить его в сиденье.Ему трудно найти большие барабаны с кабелем, которые подходят для взрослых, но у него нет недостатка в барабанах меньшего размера, которые делают идеальные детские качели

Стюарт Гай живет в Вайхи в своем грузовике, когда ему года, и он не продает свои товары на фермерских рынках в районе Хаураки Коромандель.
Его страница в Facebook Blazing Stoves содержит
дополнительной информации о его работе

Сковорода с диска бороны. Отличный мангал из газового баллона своими руками


Я думаю, что еда, приготовленная на открытом воздухе, всегда намного вкуснее.Я очень люблю готовить в саду и для этого сделала специальную мини-печь. Он оказался намного лучше покупного и имеет красивый внешний вид.

Изготовление печи из газового баллона

Берем небольшой газовый баллон, естественно пустой. Открываем вентиль и выпускаем оставшийся газ. Все нужно делать только на улице.
Далее обязательно нужно наполнить баллон водой до выхода остаточного газа. Это действие нельзя пропустить из соображений безопасности.


Затем при помощи малярного скотча отмерил полосу, по которой будет вырезаться дверь. Просверлил отверстия под петли и уже вырезал дверь.
Я просверлил большие отверстия в нижней части цилиндра для подачи воздуха во время сгорания.


Приделал дверь на петли, прикрутил болт для запирания. Я сделал вырез сверху, чтобы приварить толстую и ровную пластину. Благодаря чему нагрев будет ровным и на него можно будет поставить сковороду или кастрюлю.


Привариваем пластину. Дымоход делаю из квадратного профиля под углом.


Для более плотного закрытия дверцы духовки по периметру дверцы были приварены стальные полосы.


Решетка сварена внутри из толстых прутков. На нем будут гореть дрова, а пепел через решетку будет падать на дно печи.


Было решено сделать в двери узкое окошко, чтобы было приятно наблюдать за процессом горения дров.


Для подъема сварил ножки из кусков профиля. Перед покраской очистил все поверхности, удалив старую краску.


Окрашено огнестойкой краской. Этим автомобилисты красят выпускной коллектор своих автомобилей.

Результат

Вот такая чудесная печка получилась в итоге. Смотрится очень мило и привлекательно.

Я хочу начать издалека. В 2008 году, во время европейского экономического кризиса, по роду своей работы я оказался в Финляндии.

К концу моего пребывания в этой стране у меня было одно незавершенное дело в большом строительном супермаркете. Заведующий отделением, не раз обслуживающий нас, находился в очень подавленном состоянии — не зная причин своего расстройства, справедливо было думать, что он похоронил всех своих родственников (простите за сарказм), а я , как человек, всегда готовый помочь, спросил его: а что же все-таки случилось?

Оказалось, что магазин временно закрыли, а весь коллектив отправили в отпуск на два месяца.Я, конечно, посочувствовал, сказал, что у нас такое тоже бывает — отправляют в отпуск за свой счет. Но он меня не понял: «Как на свой счет ?! К нам отправляют со 100% зарплатой! «Я чуть не упал со стула:« Так чего же ты такой грустный ?! »

Да … Как же мы с ними разные. Государство обо всем думает за них! Возможно, меня многие поправят — мол, так и должно быть. Спорить не буду, даже если где-то жизнь лучше, но я люблю свою страну, со всеми ее «невзгодами и ненастьями», и не променяю ее ни на что!

Я глубоко убежден, что человек, который работает на земле и искренне ее любит, просто не способен на подлость.И пока есть такие, как вы, уважаемые читатели, мы не боимся ни одного кризиса! Будет сложно — еще картошку и капусту посадим. Разведем кроликов, кур, свиней. Ведь мы «невосприимчивы» к разным изменениям! Хочу поблагодарить старшее поколение за то, что смогли привить нам любовь к земле!

Что ж, теперь я расскажу вам историю, которая началась очень давно, когда у нас в запасе были баллоны с пропаном на 50 литров. Потом необходимость в них отпала, и они простояли в сарае несколько лет: обменять было невозможно, так как истек срок годности.А в прошлом году закончили строительство забора и остатки старого, металлического, решили сдать в утиль. Приехал представитель металлического склада, мы все взвесили, помогли погрузить машину, а потом я вспомнил о баллонах. Но он категорически отказался, заявив, что заводы их на переработку не брали. Так что они остались не у дел.

И тут я увидел статью о том, как один читатель сделал на улице печку из баллона для готовки. Я тоже загорелся желанием.Печь у меня получилась, но сейчас я хочу поговорить о том, без чего сейчас не обходится ни один частный дом или дача — о мангале.

Сразу прошу серьезно отнестись к моим словам: если кто-то решит сделать печь или мангал из газового баллона, внимательно соблюдайте технику безопасности! Для начала нужно удалить с баллона все остатки конденсата, для чего нужно поставить его горизонтально, полностью открутить кран и подложить под днище пару кирпичей.

Все это лучше делать вдали от дома, запах просто неописуемый… Но поверьте, конечный результат стоит всех этих неудобств!

Потом снял штуцер переходника со старой горелки (простая не подойдет, резьба левая) и соединил со шлангом с водой. Поставив баллон вертикально и слегка прикоснувшись к штуцеру, начал постепенно наполнять его водой, делая паузы для сброса давления в баллоне. Полностью наполнив баллон, вернул его в горизонтальное положение и, укладывая кирпичи, дал воде полностью стечь.Я повторил эту процедуру трижды, а на четвертый, полностью заполнив баллон водой, просверлил сверлом 5 мм отверстие, а затем сверло 10 мм.

Плотно затянув штуцер, промыл баллон проточной водой минут 20. Потом сделал отметку на крышке решетки и, вооружившись болгаркой, стал медленно прорезать крышку. В углах до конца не стал и оставил по несколько миллиметров, чтобы сначала установить петли открывания крышки — мне показалось, что лучше бы не закрывать зазоры на крышке.Закрепив петли и ручку крышки, я обрезаю периметр крышки мангала до конца. Затем обработал все острые края, сделал несколько надрезов на дне мангала — для притока кислорода. А потом с помощью сварки сделал подставку из остатков профтрубы от старого забора. Внутри желательно сделать полым, без перегородок: это также обеспечит дополнительный приток кислорода при сжигании дров.

Сработало все — ручка от старой сковороды служила крючком для решетки гриля, решетка от старой газовой плиты пригодилась для варки овощей.Старые ножницы для овец после снятия режущих поверхностей и приваривания кусков старой арматуры превратились в щипцы для переворачивания мяса на решетке.

На фото видно, что получилось. Да, и еще одно: когда прошел первый «тест» и вся краска снаружи и все остатки внутри сгорели, мы решили на следующий день поджарить колбаски. А потом пошел дождь.

Трудно переместить мангал под навес, стало жарко, и я решил поставить бревно побольше, тем самым оставив небольшой зазор между крышкой и основанием мангала.Когда шел дождь, я открывал крышку, и буквально через 10 минут угли «всплыли», так что никакой дождь для нашего изобретения не страшен!

Может быть, кто-то еще что-то добавит к товару, ведь иногда бывает, что роешься на чердаке или в сарае и находишь старую, казалось бы, ненужную вещь. Но стоит подарить ей вторую жизнь, и она будет служить вам верой и правдой долгое время.

Желаю всем здоровья!

Мангал из газового баллона своими руками — фото

ДВИГАТЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ ОТ ГАЗОВОГО ЦИЛИНДРА

ЧАСТО СОБИРАЕМСЯ НА ДАЧЕ С РОДСТВЕННИКАМИ И ДРУЗЬЯМИ, ЧТОБЫ РАССЛАБИТЬСЯ, ПОПЫТАТЬСЯ СВЕЖИМ ВОЗДУХОМ И, конечно же, пожарить Шашлык ИЛИ КОЛБАСЫ НА ГРИЛЕ.ЭТО ПОЧЕМУ Я СДЕЛАЛ НОВЫЙ МАНГАЛЬНЫЙ БАРБЕКЮ ИЗ ШАРА.

  1. Взял старый металлический цилиндр (фото 1) В верхней части обозначил место под отверстием. Сделал пропилы болгаркой (фото 2) и срезал с цилиндра все лишнее.
  2. Верхнюю вырезную часть не стал отказываться, получится надежный прочный чехол на одну секцию. По такому же принципу вырезаю рядом еще один проем — вторую секцию. Очистил сечения болгаркой.
  3. После подгонки деталей закрепил крышки каждой секции на стене мангала (фото 3). Для этого просверлил в нужных местах отверстия и собрал конструкцию на шторы и болты с гайками. По контуру большей крышки с помощью заклепочника закрепил полосу листового металла так, чтобы она выступала на 1 см (см. Фото 3). Такая бортик тоже является декоративным элементом, и одновременно закрывает зазор. Крышка меньшего размера также имела полоску по контуру.
  4. Просверлил отверстия в дне мангала по всей площади под золоудаление (фото 4)
  5. Из обрезков (можно любую подходящую металлическую решетку) сделал вставку, похожую на решетку (фото 5). Жестко не закреплял внутри мангала, чтобы можно было убрать золу и угли.
  6. Прикрутил ручки к крышкам (фото 6). За большей заслонкой я закрепил перекладину (фото 7), она будет служить упором, чтобы крышка не опрокидывалась полностью и при необходимости ее было удобно закрыть.
  7. Очистил всю жаровню (фото 8) кружком с металлической сваей, зажатой в сверлильном патроне.
  8. Заключительный этап — стенд. Из обрезков профильной трубы сечением 40 × 20 мм сварил прямоугольную конструкцию необходимой высоты. На его верхнюю часть я закрепил лист жести, на него будет сыпаться ясень, а под ним установил две полки из брусков сечением 40 × 25 мм. Еще один я поставил перед барбекю для удобства.
  9. Вся конструкция, кроме деревянных частей, загрунтована и окрашена в черный цвет; для барбекю он использовал термостойкую краску.На крышке меньшей секции установил дымоход с заслонкой для регулирования процесса горения. Осталось произвести первый пуск мангала-паровоза.

Мангал из газового баллона своими руками Как сделать мангал из газового баллона своими руками

Легкий бодрящий ветерок, яркое солнце, раздолье и хорошая приятная компания. Без шашлыка просто невозможно обойтись! И здесь вам понадобится мангал. Покупать его совсем не обязательно, домашний умелец может сделать своими руками из «старинных» предметов или устаревших устройств.Например, от старого газового баллона, который сегодня достать не проблема.

Для изготовления мангала нам потребуются: рулетка, болгарка, дрель, сварочный аппарат, стальные трубы (для ножек мангала) и газовый баллон емкостью 50 литров.

Самое главное на первом этапе работы — это обеспечить вашу безопасность, то есть не допустить взрыва цилиндра при резке. Для этого необходимо сначала выпустить газ, открутив вентиль. Но даже после этого на дне емкости может остаться опасный конденсат, от него тоже нужно избавиться.Поэтому наполняем бутылку водой и даем постоять сутки. И только после этого можно приступать к работе.

Весь процесс шаг за шагом показан на фотографиях. Думаю, это намного информативнее, чем читать описание всех этапов изготовления мангала даже в самых мелочах.




Как видите, ничего сложного нет, все получится, если пошевелить мозгами, посмотреть что нужно в бесполезном. И не бойтесь экспериментировать, фантазировать, добавлять оригинальные элементы, чтобы у продукта был свой неповторимый вкус.

Вкусных шашлыков вам, друзья!

Мангал из газового баллона своими руками — видео (вариант)

Зимние осенние мужские вязаные перчатки с сенсорным экраном …

У многих из нас в повседневной жизни часто бывают газовые баллоны. Они сделаны из достаточно качественного металла, выбросить который иногда просто жалко. Для начала вам понадобится аналогичная емкость на 50 литров. Часто это остатки пропана.

Немного о мерах безопасности

Вы можете даже не знать об этом, но внутри будет остаточный газ.Конечно, с ними нельзя начинать работать, от них нужно избавляться. Для этого просто откройте емкость и оставьте на несколько часов. Только убедитесь, что поблизости нет огня. Также после всего этого промойте емкость водой. Он полностью избавит баллон от остатков газа. Для очищения также можно использовать хлор или известь. Правда, после этого может остаться неприятный запах. Но удалить это несложно. Достаточно просто немного подержать изделие над огнем. Подождите, пока краска загорится.


Рабочий процесс

Из получившегося баллона без проблем можно будет сделать переносную компрессорную станцию. Наверняка у вас на ферме большое количество колес. Их нужно время от времени подкачивать. Так что такое самодельное изобретение было бы очень кстати. Маленькие колеса сделают такую ​​станцию ​​максимально мобильной, вам не придется возить с собой тяжелые шины.


Для того, чтобы приступить к работе, необходимо сначала найти редуктор, максимальное давление на котором будет 2 атмосферы.С его помощью даже дети надуют колеса без проблем.

Далее можно легко построить печь. Она отлично обогреет мастерскую. Для его создания понадобится всего одна горелка, способная нагреваться до 140 градусов и небольшой дымоход. Кстати, с помощью такого устройства можно легко сушить орехи и проделывать еще много манипуляций. Посмотрите на фото ниже, чтобы увидеть, как все это выглядит.


Из интересного следует отметить каток для дачи.Его также можно использовать в качестве выравнивателя гусениц. Для этого достаточно просто подготовить специальную железную основу, за которую можно легко держаться. Сделать такой каток можно буквально за час, а то и меньше. Все зависит от того, как быстро вы найдете ручку утюга.


Любители отдыха на природе тоже могут быть довольны. В частности, можно сделать качественный мангал. Для этого просто вырежьте верх. Кстати, сделать коптильню можно без проблем, объединив сразу несколько баллонов.Посмотрите фото ниже. Выглядит неплохо.

Кстати, если у вас остались какие-то детали от баллона, то ни в коем случае не выбрасывайте. Можно сделать подставку для конфорки с половинки. Вам просто нужно прикрепить несколько маленьких ножек. Также можно использовать часть боковины. Его следует использовать как защиту точилки.

Как видите, вариантов очень много. Если нет желания делать что-то сложное, то можно, например, сделать из воздушного шара обычную урну, украсить ее.В общем, достаточно просто проявить фантазию. У вас есть поросята? Тогда просто сделайте для них кормушку. Это отличная возможность сэкономить.

А реально, что можно сделать из газового баллона своими руками? Так уж получилось со времен Советского Союза, что многие изделия можно принципиально переработать и из них получить новые конструкции, которые будут выполнять совершенно другие функции. Из газового баллона, как оказалось, можно многое и, заметьте, все будет сделано своими руками.

Воздушный шар

В первую очередь, когда вы ищете ответ на вопрос, что можно сделать из газового баллона своими руками, на ум приходит плита-плита. Плюсов у такого агрегата множество, как и в самом принципе установки. Во-первых, толщина стенок газового баллона составляет 3 мм и этого вполне достаточно, чтобы буржуйка из него не выгорела уже в первый сезон эксплуатации. Во-вторых, придется совсем немного доработать газовый баллон — духовой шкаф своими руками делается за один день.Третье преимущество — в огромном выборе конструкций: духовку можно сделать из одного цилиндра или из двух, вертикальных или горизонтальных. Собственная фантазия или подсказки из Интернета — и вы сможете сделать из газового баллона изделие, которое выручит холодной зимой.

Есть и минусы. Скорее, это даже не недостатки, а особенности, которые необходимо учитывать, чтобы они не превратились в недостатки. Например, перед первым разогревом дров необходимо удалить краску с внешней стороны деталей с баллона.В противном случае краска начнет тускнеть и наполнит комнату едким дымом. Также нужно ВСЕГДА позаботиться о пожарной безопасности. Стенки плиты от газового баллона могут раскалиться докрасна и это чревато множеством неприятностей. Вам может показаться, что такое отопление — это только плюс, ведь внутри помещения будет тепло. Но все, что может вспыхнуть от такого сильного нагрева, обязательно вспыхнет, если подойти слишком близко к плите. Да и за стенами самой комнаты нужно ухаживать: наша шлакоблочная стена мастерской после нескольких вечеров использования потрескалась вертикально по всей высоте.Что можно сделать для защиты стены: установить печь на расстоянии от нее, защитить оцинкованным экраном, установленным на стене на небольшом расстоянии от нее, или умеренно прогреть печь. Последний, кстати, не самый лучший — «угадать» оптимальное количество дров будет сложно. И самое главное: плита из газового баллона своими руками (пусть и посторонними) очень быстро остынет. Пока внутри горит огонь, пока бросают дрова, он будет теплым.Но как только дрова выгорают, печь моментально остывает. Помогут утепленные стены помещения, где будет эксплуатироваться такая буржуйка, и устранение даже минимальных щелей в районе окон, дверей или ворот помещения.

Кормушки для животных и птицы

Это еще один вариант того, что можно сделать из газового баллона своими руками и при этом получить отличное качество. Такие кормушки кажутся если не вечными, то на 100% прочными. Газовый баллон разрезается по его оси и получается две половинки, каждая из которых станет отличной кормушкой для свиней, овец или поилкой для птицы.Осталось только приварить подставку, так как нижняя часть каждой из половинок будет полукруглой и сама по себе не будет стоять на земле. Также можно отрезать верх и низ цилиндра по линии шайб и обойти маленькие кормушки. Они подходят для мелких животных и при условии, что речь идет об одной-двух особях. А может это будут поилки для кур — решать вам.

Тут тоже нужно учесть некоторые особенности, чтобы потом не расстраиваться.Так как в такие кормушки будет наливаться еда, следует особенно тщательно очищать бензин изнутри. Если баллон пережил многократные заправки и не подвергался чистке, то внутри собирается бензин, который имеет очень сильный запах. Сильный запах плюс маслянистость по всей поверхности — это необходимо удалить, чтобы не отравить птицу и животных. Как сделать самому: помогает комплекс действий, в том числе промывание в кипятке с использованием различных чистящих средств, прогорание паяльной лампой и чистка с помощью дрели или насадки угловой шлифовальной машины.

Ручной каток уплотнитель

А также из газового баллона, и тоже своими руками. Каток — вещь редко используемая, но если она действительно нужна, то найти сложно. Утрамбовать асфальтовое покрытие, если приходится делать это самому и не полагаться на каток; утрамбовка основания под тротуарную плитку, уплотнение почвы — ситуаций может быть много. Главное, сделать ручной валик из газового баллона своими руками даже проще, чем предыдущие поделки, о которых мы говорили выше.П-образная труба диаметром около дюйма, концы которой будут прикреплены к центру верхней и нижней частей цилиндра с помощью подшипников и ручки, удобной для ваших рук по форме и длине — вот и вся структура. В качестве наполнителя используется вода или песок. Вода легче, песок тяжелее, поэтому выбор зависит от назначения катка.

Главное — безопасность. Поскольку детали будут приварены к баллону с газом, следует позаботиться о чистке бензина во избежание проблем.Подробнее об этом мы поговорим в конце статьи.

Прочие изделия из воздушных шаров

Если вы думали, что плита, кормушка и каток — это весь перечень того, что можно сделать из газового баллона своими руками, то вы ошибались. Изобретательности нет предела: различные емкости для хранения чего-либо, коптильня, мангал, корморезка, автоклав, компрессор и даже бойлер — это относительно полный перечень поделок. Другое дело, что некоторые из этих конструкций не всегда оправданы и из соображений безопасности будет проще приобрести (купить) готовый агрегат.Если мастер знает, что делает своими руками и это настолько безопасно для эксплуатации, то вопрос снимается. Но если ума не хватит, то можно погубить либо себя, либо своих близких. Мы не хотим никого обидеть, но бывают разные случаи.

Как разобрать газовый баллон

Выше мы обещали, что научим вас безопасно разбирать цилиндр и держим слово. Прежде всего, не думайте, что все так просто и безопасно — при неправильных действиях можно обжечься в прямом и переносном смысле этого слова.Возьмем пример из нашей молодости. Это как раз тот период, когда опыта было мало, не было интернета, но было жгучее желание использовать баллон с газом не по назначению. Логика подсказывала, что нужно опасаться даже этого незначительного количества бензина внутри, но не хотелось сильно испачкаться. Поэтому, сбив клапан кувалдой, мы начали заливать баллон водой, стряхивать и слить жидкость. Повторив это пять раз, мы решили, что угроза исчезла.Болгарка стала распиливать цилиндр по оси и уже на 90% закончила работу. И только тогда (!) Вспыхнули остатки бензина и мастера окутало облако пламени. Ничего страшного — просто обожженные брови и волосы по всему обнаженному телу — но неприятно.

Разобрать цилиндр (разрезать) без последствий поможет инструкция:

  • Даже если вы уверены, что бутылка пуста, вам нужно открыть вентиль.Выкачивая даже такое незначительное количество газа, вы снова подстраховываете себя.
  • Клапан необходимо разобрать. Здесь все стараются по мере сил и фантазии. Одни сбивают его кувалдой, другие рубят болгаркой или ножовкой по металлу, а третьи откручивают. Последний вариант — самый безопасный, но сложный для выполнения в домашних условиях. Баллон сложно зажать, чтобы он не закрутился под действием ключа. Если вы используете прорезь клапана в самом основании цилиндра, то ТОЛЬКО ручной пилой! Никаких фрез и угловых шлифмашин!
  • Отверстие, образовавшееся после снятия клапана, небольшого диаметра, но даже этого достаточно, чтобы внутрь залить воду.Зачем это нужно? Вода вытеснит оставшийся газ и при резке, скорее всего, ничего не вспыхнет. Тут небольшая трудность, а точнее неудобство: нужно разрезать бутылку с водой внутри и вода обязательно вытечет из получившегося разреза. С этим ничего не поделаешь — это такая функция, к которой нужно уметь адаптироваться. Например, место, где вы будете работать своими руками, должно быть таким, чтобы не скапливалась пролитая вода и вам не приходилось месить грязь ногами.Естественно, эту операцию следует проводить на открытом воздухе, а не в помещении.
  • Если не избежать обилия воды, то можно рискнуть промыть цилиндр несколько раз, смыв остатки бензина. Сразу заметьте: мы специально написали слово «рисковать», так как не можем дать гарантий безопасности. в нашем случае, как вы помните, бензина почти не было, но его вспышка последовала уже в конце реза.
  • Резка болгаркой — самый быстрый способ. Отметьте линию маркером (графитовый карандаш быстро отлетит от поверхности от вибрации) и приступайте к резке.Так как баллон с газом круглый, то под него лучше с боков подкладывать что-нибудь, чтобы при работе он не скатился.
  • Очистка внутренней поверхности необходима, даже если цилиндрическая конструкция не будет использоваться для кормления птицы или животных. Запах сильный и стойкий, поэтому нужно его убрать. Для начала можно промыть кипятком с использованием различных видов чистящих средств. Это отчасти поможет, поэтому последует выгорание. Паяльная лампа или огонь — решайте сами.Оба варианта помогут на 100%, и все, что вам нужно сделать, это закончить чистку металла щеткой. Лучше использовать соответствующую насадку на дрель или болгарку, чтобы работа шла быстрее.

Вместо вывода

Как видите, на вопрос «что можно сделать из газового баллона своими руками» есть множество ответов. Главное — ваша безопасность, ведь вы собираетесь работать своими руками, а значит, вы рискуете ими. Любая конструкция, которую вы сделаете из воздушного шара, прослужит вам долго.Причина: качественная сталь, которая сейчас большая редкость. Но также советуем все тщательно продумать — стоит ли делать вещь своими руками, если магазинный вариант надежнее. Например, мы бы не рискнули работать самодельным компрессором от баллона или котла — жизнь дороже.

Лучшая китайская еда в флеш-квинс

Благодаря разнообразной кулинарной среде, включающей три торговых помещения, тонны уличной еды и полноценные закусочные, предлагающие деликатесы со всего материкового Китая, помимо Тайваня и Гонконга, центр города Флашинг обычно известен как настоящий Чайнатаун ​​по этой причине Олимпиада 2008 года в Пекине.В течение следующего десятилетия открылось так много первоклассных заведений, что некоторые называют Флашинг лучшим китайским кварталом Америки. Совсем недавно изрядно потраченные новички с «достойной граммом покрытием» стали нахлынули на волну китайских инвестиционных долларов, но самые вкусные блюда по-прежнему можно найти на улице, в фуд-кортах и ​​в старых ресторанах. При этом лучшие китайские рестораны во Флашинге.

2. Joe’s Steam Rice Roll 136-21 Roosevelt Ave., nr. Первый св.; 646-203-7380

Чтение: Лучшая китайская еда в промыть королевы

Хотя дядя Тони ни в коем случае не ел прямо здесь, в окне красуется статья в газете на китайском языке, в которой упоминается Энтони Бурден. Он бы выкопал рисовые булочки у Ши Мо Чан Фэн Ванга. Название на китайском языке означает «Король измельченного риса на камне» и заслужено, поскольку Джо Ронг — единственный человек в Нью-Йорке, который перемалывает рис вместо рисовой муки, что приводит к получению тонкого рулета с красивым вкусом и текстурой.Начинки из креветок, свинины, говядины и яиц. Воспользуйтесь подарком, потому что король выливает жидкое тесто и начинку на широкий поднос среди облаков пара. Для Гонконга купите простые рисовые рулеты с рыбными шариками карри, арахисовым соусом и конфетным соевым соусом. 3. Canton Connoisseur 38-08 Prince Road, nr. Рузвельта; 718-886-9288

В то время как знаменитый золотистый жареный рис (zhao pai jing xiang ying) с затаившим дыханием название (zhao pai jing xiang ying), заправленный изюмом, сушеными гребешками и яичным желтком и залитый ярким соусом XO, и хорошо известная ароматная хрустящая курица с чесноком (zhao pai suan xiang ji) хорошо известны среди некитайского языка, настоящая сделка прямо здесь — это проживать в морепродуктах, изящно подаваемых официантами в серых жилетах и ​​черных галстуках-бабочках.Название на китайском языке Bi Feng Tang отсылает к гонконгскому Causeway Bay, роскошному району, который когда-то был рыбацкой деревней. Окунитесь в список из 42 водных развлечений, чтобы отыскать однозначно названное домашнее жаркое. Заглавие на китайском языке te se xiao chao huang, лучше всего представленное как императорское жаркое из морепродуктов, полностью описывает сочетание хрустящего апельсинового морского моллюска, нежных кальмаров, пилообразных каракатиц, вычурных голов медуз и цилиндров из морских огурцов. Домашний особый краб Dungeness (Bi Feng Tang da xie) или большой краб в стиле Causeway Bay, приготовленный на пару с жевательными, едва леденцами, клейким рисом с кусочками колбасы и разными вкусностями, — это просто потрясающее зрелище.

4. Foremost Road Imperial Taiwanese Connoisseur 59-14 Foremost St., nr. 59th Ave .; 718-886-8788

Этот величественно названный храм тайваньской кулинарии находится всего в двух шагах от L.I.E., однако вы не обнаружили этого сэндвича со свиной грудинкой в ​​меню. Это связано с тем, что 20-летний шеф-повар Линь специализируется на домашних блюдах, таких как санбэйдзи, курица на три чашки, названная так в честь тройки соевого соуса, рисового вина и кунжутного масла. Jiu cai hua chao cang ying tou — фарш из свинины, черной фасоли и чеснока — блюдо, в просторечии известное как мухоловки, из-за сходства крошечных кусочков с насекомым, отлично сочетается с рисом, как и бу зи ку гуа, или горькая дыня с бу-цзы, маленькими маринованными ягодами дерева манжек.Различные выдающиеся образцы включают qing zheng shi mu yu du, или пасту молочной рыбы на пару, похожую на макрель рыбу, приготовленную в сое и имбире.

5. Szechuan Home 133-47 Roosevelt Ave., nr. Князя ул .; 718-762-2664

Лучший ресторан провинции Сычуань — это не дорогие приезжие. Чуан Ба Ван (Chuan Ba ​​Wang) — король реки Сычуань — долгое время находился в ведении суда 3 года. Классические блюда, приготовленные на дорогах, такие как мапо тофу и дан дан миан, являются первоклассными, однако кухня отличается особой заботой, такой как тушеная целая рыба с бок-чой и тофу (цзянь бай шуй чжу ю).Подается в шипучей жаровне, вершина и хвост которой выходят из огненного озера, и отмечены тремя перцами — высшей степенью меню. Бульон заслуживает 5 перцев. Его нельзя прихлебывать, но его можно экономно поливать ложкой с рисом с овощами и рыбой — идеальный обед для речных королевских особ. Попросите оф-меню жареную измельченную говядину с сельдереем и перцем чили (gan bian niu rou si), вкусный клубок хрустящих соленых полосок свинины, пронизанный сухим перцем чили и чесноком. 6. Соевые бобы Чен Цветочный магазин 135-26 Roosevelt Ave., № Принц-роуд; 718-321-3982

Маркиза гарантирует «цветы на все случаи жизни», однако в этом магазине дополнительно продается кремовый тофу на все случаи жизни. Главный из этих событий — завтрак. Несложно упустить из виду особенности дома, однако посмотрите в дальний угол, и вы также увидите, как Чен или его супруга за окном переделанной тележки с мороженым Good Humor разливают самый свежий тофу Флашинга. Симпатичный и уютный доу фу хуа, на самом деле «цветок тофу», идет как с конфетой, так и с соленой начинкой.Предыдущий, имбирный сироп, наверняка понравится любителям дим-сам, тогда как последний сочетает в себе крошечные сушеные креветки, хрустящую консервированную зелень горчицы, соевый соус, чили и неопытный лук. Если моцарелла — это фиор ди латте, то этот кремообразный творог — чистейший цвет сои.

Подробнее: Лучшая китайская еда в уотербери ct

7. Белый медведь 135-02 проспект Рузвельта, вход с улицы Принц; 718-961-2322

В меню 34 объекта, а также различные виды жареного риса, лапши и пельменей в Bai Xiong, или White Bear, крохотной витрине с голыми костями, расположенной по всей территории Bland Homes.Вы, как и все остальные, готовы купить только один товар: вонтоны с шипящим соусом. Помедлите секунду, и хозяйка поместит вас в ваш дом с коротким: «Нет. 6, сядь ». Белые кусочки с тонкой кожей, обычно известные как hong you wonton, полные свинины и покрытые обожженным маслом чили и хрустящими кусочками маринованной зелени, просто замечательны. Обычный заказ на 12 штук стоит 6.50 долларов. Чувствуете себя особенно голодным? Рейтинг 20 за $ 11,25 или выше, но поселиться в 200 замороженных вонтонах.Хотя вам придется определить, как лучше всего приготовить соус!

8. Чэнду Тиан Фу 41-28 Foremost St., Golden Mall; 351-940-8473

Спуститесь в подвал Golden Mall во Флашинге, чтобы найти лавку уличных торговцев Сычуани, также известную как Chengdu Heaven. Десять лет назад меню было только на китайском языке, однако в настоящее время существует полезное имиджевое меню на английском языке, которое включает в себя чэнду лян миан, тонкую, острую лапшу с перцем чили, сычуаньский перец горошком и кучу измельченного чеснока.Тонкие полоски свинины в горьком чесночном соусе, известном как «свинина с чесночным соусом», оказывается yu xiang rou si, или ароматными рыбными кусочками свинины, блюдом, воспетым Фуксией Данлоп в ее книге «Акулий плавник и сычуаньский перец». Несмотря на то, что повара не стесняются использовать классический профиль сычуаньской мала, который сочетает в себе обжигающий язык чили и вызывающий покалывание сычуаньский перец горошком, шуй чжу юй — рыба, запеченная в воде в огненном бульоне, с добавлением измельченных сушеных продуктов. перец чили и горошина сычуаньского перца — замечательно сбалансирован.

9. Old Luo Yang 136-20 Roosevelt Ave, New World Mall, No. 4, nr. Главная ул .; 646-331-0645

Лян пи, или лапша с холодной кожицей, не новость для Флашинга; в конце концов, Xi’an Famous Foods занимается продажей губчатых блоков пшеничного глютена и крахмальной лапши с 2005 года. Что отличает Old Luo Yang, так это то, что его лапша бывает разных цветов: пурпурного, оранжевого и зеленого, полученного из овощей. Пурпурно-сладкая картофельная холодная лапша, zi shu liang pi, получает свой оттенок от этого клубня.Также в игру вступают морковь и зеленая фасоль. Какой бы цвет вы ни выбрали, сочетайте его со свиным бургером премиум-класса Lao Tong Guan rou jia mo, названным в честь Тонг Гуан, города в провинции Шэньси на северо-западе Китая. Сэндвич из слоеных лепешек великолепен сам по себе, но еще лучше, если его окунуть в красный соус лян пи с нотками тахини, пяти специй и, конечно же, чили из Шелкового пути.

10. Желаемый вкус 35-20 Farrington St., nr. Северный бул .; 718-888-9622

Это заведение Dongbei с названием, которое звучит как оптовый китайский импортер специй, предлагает самое впечатляющее блюдо из баранины Флашинга — жареную баранью ногу (као ян туй), целое бедро, покрытое аппетитной мантией из тмина и соли.Сезонная цена на этот широкоформатный шашлык из баранины составляет около 90 долларов, но оно того стоит, поскольку накормит полдюжины человек. Возьмите тмин и молотый красный перец, чтобы добавить их в соус, чтобы усилить аромат. Тигровые овощи — лао ху цай — зеленый клубок из кинзы и острого зеленого перца, заправленный черным уксусом, прекрасно прорезает сочное мясо. На десерт — слегка обугленный дуриан на гриле (te se liu lien), который становится мягче и слаще от поцелуя пламени.

11. First Lamb Shabu 136-72 Roosevelt Ave., nr. Union St .; 929-362-2061

Подробнее: Pump Hacks! Получите лучший насос с этими продуктами

Первое, что вы замечаете, заходя в это заведение по соседству с Macy’s, — это аромат пяти специй и баранины, висящий в воздухе, как ароматерапия овец. Это потому, что фирменным блюдом ресторана является наваристый суп из баранины с ребрышками и позвоночником. Предоставляются пластиковые перчатки, так что вы можете брать позвонки и добираться до смехотворно нежных кусочков мяса, цепляющихся за кости.Также предлагается традиционный горячий горшок с острым желатином Hello Kitty, который тает в супе, но в First Lamb Shabu, безусловно, баранина — лучший выбор!

12. Prince Noodle and Cafe 40-09 Prince St .; 718-888-9295

Лапша в гонконгском стиле — пружинистые желтые пряди, увенчанные вонтонами, — скорее фирменное блюдо Манхэттена, но ее можно найти во Флашинге. Это обычное гонконгское кафе, китайское название которого Shifu Chio означает «Мастер Чио», возникло еще до притока региональной китайской кухни.Меню разделено на «золотые старички»: жареный рыбный пирог lo mein; «Консерваторы», септет отваров; и лапша HK. Закажите трио пельменей Lo Mein (модель HK), чтобы узнать все самое лучшее из того, что может предложить Shifu. Сначала идет миска мягкого куриного бульона. Вонтоны, клецки с креветками и кнедлики с креветками и кресс-салатом составляют трио, которые подают на огромной путанице из лапши и зелени. Пельмени красивые, особенно креветки. Название блюда на китайском языке переводится как «трехцветные клецки ло мейн.”

13. Хао Сян Цзюй 133-51 тридцать седьмая авеню, н. Князя ул .; 718-353-8998

Сначала не очевидно, что Хао Сян Цзюй подает деликатесы провинции Хунань. Можно только взглянуть на рыбную голову с рубленым чили (дуэт цзяо юу тоу), которая украшает каждый стол, и становится очевидным, что фирменным блюдом являются огненные деликатесы провинции резиденции председателя Мао. Осыпанная маринованным перцем чили и купающаяся в огненном бульоне, рыба лучше всего съедается с рисом.Дополнительно чудесно. Хотя «Хао Сян Цзюй» лучше всего переводится как «Хорошая тусовка в провинции Хунань», в нем также представлены деликатесы дунбэй и лучшая мусульманская отбивная из баранины Флашинга. В меню указано как хрустящие ребрышки ягненка с перцем чили (zi ran kao yang pai), это свежее обжаренное на заказ мясо, покрытое скалистым слоем тмина и чили.

14. Корейские пельмени и лапша на китайском языке 136-20 Roosevelt Ave, New World Mall, No. 30, nr. Foremost St .; 718-358-1478

Независимо от названия, полдюжины китайскоязычных девушек, которые целый день крутят и наливают здесь пельмени, не занимаются фьюжн. В качестве замены они предлагают 17 видов пельменей — вместе со свининой, креветками, чесноком и бараниной — наряду с такими корейскими фаворитами, как острая гречневая лапша (наенг мюн) и острое тушеное мясо с тофу (скородубу).Объяснение такого меню? Женщины родом из Шаньдуна, резиденции корейских жителей в девятом веке. К каждому заказу из 15 пельменей на китайском языке прилагается быстрое корейское кимчи, неферментированная капустная лепешка, приправленная малиновым перечным порошком. Название «Чжун Хан Миан Ши» на китайском языке переводится как «Korean Noodle Eats». Для настоящей сделки закажите десять кусочков жареных пельменей с бараниной, служащих венком восхитительности, соединенных листом хрустящего теста.

15. Вкусная курица с попкорном 135-45 Roosevelt Ave. at Foremost St; 347-506-0010

Ночью дорога выливается за дверь к этому лоточному киоску с метко названным названием. Фирменное блюдо — ян су цзи, нежные кусочки тайваньской соленой жареной курицы с жареным базиликом. Пескатарианцы могут пойти на испанскую скумбрию (ян су туо ю), а авантюристам из субпродуктов может потребоваться кровавый рисовый пирог (ян су ми сюе гао), однако на самом деле все, похоже, здесь для одноименной курицы.На десерт жареный манто, сбрызнутый сгущенкой. Эта сделка с китайским названием yi si juan — булочка с серебряной нитью — значительно более поэтична и вполне подходит для многослойной золотисто-коричневой жареной булочки с желтым сердцем.

Подробнее: В поисках лучшего тостера на 4 ломтика в 2021 году

Покупка сжатого газа и аренда / возврат баллонов

Программа

для баллонов со сжатым газом на центральном складе может удовлетворить ваши потребности в газе.Баллоны отслеживаются по серийному номеру, без счета к оплате, а доставка обычно возможна в течение 2 рабочих дней! Декабрь 2021 г .: В настоящее время существует дефицита жидкого азота и медицинского кислорода . Пожалуйста, сохраните использование этих газов в максимально возможной степени. См. Информацию от Linde (ранее Praxair) и Airgas . Вы можете обратиться по адресу [email protected], если в вашем отделе возникнут срочные проблемы с поставками, которые не могут быть решены путем консервации.

Заказ сжатых газов

Заказы на сжатый газ обрабатываются в AggieBuy .

  1. Войдите в AggieBuy .
  2. В разделе Витрины , заголовке Aggie Supply щелкните плитку Баллоны со сжатым газом , чтобы получить доступ и сделать покупки для сжатых газов.
  3. Найдите нужный газ, введите желаемое количество, если оно больше 1, и нажмите кнопку Добавить в корзину .
  4. Щелкните значок корзины в правом верхнем углу и щелкните Checkout .
  5. Адрес доставки , карта-счет и бизнес-цель необходимы до завершения оформления заказа в тележке.
  6. После того, как вы заполнили все обязательные поля, вы можете нажать на кнопку Разместить заказ , если у вас есть роль запрашивающего AggieBuy, или вы можете нажать на Назначить корзину , чтобы назначить корзину сотруднику вашего отдела с Роль запрашивающего AggieBuy.Проконсультируйтесь со своим руководителем, если вы не уверены, кому должна быть передана ваша корзина.
  7. Запрос будет автоматически перенаправлен фискальному офицеру, назначенному для учетной записи, для утверждения, прежде чем аренда газового баллона будет обработана в AggieLogistics , а заказ будет выполнен персоналом Центрального склада.

Специальные заказы на газы

Если вы не можете найти газ, который вы ищете, в AggieBuy, заполните запрос на специальный заказ.

Чтобы отправить специальный заказ, заполните онлайн-форму запроса на специальный заказ . Форма будет автоматически отправлена ​​на центральный склад для проверки. Наши сотрудники свяжутся с вами для получения любой дополнительной информации, необходимой для выполнения вашего заказа.

Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами по адресу [email protected]


Подача и прием баллонов с газом

Чтобы обеспечить надлежащий учет газовых баллонов и их готовность к отправке отделом, сотрудники центрального склада выполняют следующие шаги:

  1. Выделите серийные номера баллонных баков постоянными маркерами.
  2. Прикрепите цилиндр к транспортной этикетке с указанием номера заказа Центрального склада, каталожного номера, названия отдела заказа и имени инициатора заказа.
  3. Доставьте цилиндр в зону приема клиента, и представитель клиента в отделе подписывает манифест доставки в качестве подтверждения получения. Примечание: По предварительному письменному запросу отдела обслуживания клиентов баллоны могут быть оставлены без подписи клиента, но отдел обслуживания клиентов принимает на себя весь риск потери баллонов после такой доставки.Цилиндры Медицинской школы (SOM) доставляются в приемную Таппер-Холл для распределения сотрудниками SOM.

Департаменты должны закрепить баллоны в соответствии с Сетью охраны окружающей среды и безопасности № 60. Упаковочный лист и список серийных номеров оставляются на баллоне или помещаются в удобное место сотрудниками Центрального склада, чтобы департамент мог извлечь и направить их по мере необходимости.


Демередж цилиндров склада

Демередж (ежедневная арендная плата за баллон) начинается с даты доставки и заканчивается с даты возврата баллона на центральный склад:

  • Стоимость 30 дней в месяц 7 $.80 в месяц ИЛИ 0,26 доллара в день
  • Стоимость 31 дня в месяц составляет 8,06 доллара США в месяц ИЛИ 0,26 доллара США в день

Возврат пустых газовых баллонов

Если вы регулярно получаете баллоны в свое здание, вы можете поместить баллон (баллоны) для возврата в вашу «пустую» клетку для баллонов, и сотрудники Центрального склада заберут их одновременно с доставкой ваших полных баллонов.

Добавить комментарий