Бетонный погреб на даче: Страница не найдена » Подвал и погреб

Содержание

Бетонный литой погреб

 

 

 

Лучшая цена:  

Цена за погреб

95 000 р.

Цена за монтаж

80 000 р.

 

 

Преимущества монолитного бетонного погреба

Главное преимущество готового монолитного погреба, изготовленного на специальном производстве – это его полная готовность к эксплуатации сразу же после приобретения. Также погреба имеют массу других достоинств:

  • Эффективная защита находящихся внутри предметов от воздействий внешней среды. Прочные бетонные стены выдерживают большие нагрузки, а дополнительная гидроизоляция не оставляет грунтовым водам и прочей влаге на проникновение внутрь помещения. Благодаря этому можно не беспокоиться за вещи, оставленные в монолитном погребе, произведенном с соблюдением всех требований и стандартов.
  • Универсальность и возможность использования в любой местности. Примечателен тот факт, что бетонные погреба в готовом виде могут устанавливаться как в сельской, так и в городской местности.
  • Длительный срок эксплуатации и высокая надежность. Монолитным конструкциям не требуется дополнительное укрепление и фиксация, они сами по себе отличаются высокой прочностью и стойкостью к большим нагрузкам. Бетонные стены массивные и прочные, а также не подверженные деформации. На монолитные подвалы распространяется длительная гарантия, поэтому можно ни о чем не беспокоиться.
  • Неподверженность коррозии и гниению. Сам по себе бетон хорошо устойчив к воздействию бактерий, коррозии и других разрушительных факторов. Дополнительную защиту придает гидроизоляция, которая изготавливается из полимочевины. Она имеет массу преимуществ, подробнее о которых будет ниже.
  • Безопасность для природы и экологичность. Внутри бетонного монолитного погреба можно хранить продукты питания и не волноваться о том, что они могут стать опасными для здоровья. Материалы, из которых изготавливаются погреба, не содержат вредных включений и не выделяют опасных испарений. Кроме того, бетонные погреба вовсе не оказывают негативного воздействия на окружающий их грунт. 

  

Влагометр и термометр в подарок!

 

 

Цены на бетонные литые погреба:

2000 х 2000 х 2000

 

 

 Стоимость погреба: 95 000 р.

 Полки на металлическом каркасе 5 000 р.

 Монтаж : 80 000 р.

— Разработка котлована

— Установка и выравнивание погреба

— обратная засыпка 

 Монтаж производится с помощью тяжелой техники

 

 Гидроизоляция погреба полимочевиной: 30 000 р.

 Утепление погреба пенополиуретаном: 25 000 р.

2000 х 3000 х 2100

 

 

 

Стоимость погреба: 150 000 р.

 Полки на металлическом каркасе 8 000 р.

Монтаж : 120000 р.

— Разработка котлована

— Установка и выравнивание погреба

— обратная засыпка 

 Монтаж производится с помощью тяжелой техники

 Гидроизоляция погреба полимочевиной: 40 000 р.

Утепление погреба пенополиуретаном: 35 000 р.

                                                             

Утепление погреба Пенополиуретаном ЗДЕСЬ

   

Порядок установки монолитного погреба

С установкой погреба из бетона под ключ на практике не возникает никаких проблем. Не нужно тратить время на сооружение фундамента, пола, стен и перекрытия – все уже изготовлено на заводе, и отлито в монолитную конструкцию. Благодаря этому процесс установки подземного сооружения сводится к двум простым действиям:

  1. Земляные работы. На этом этапе при помощи специальной техники в земле выкапывается котлован необходимых размеров, в котором впоследствии будет размещаться монолитная конструкция.
  2. Монтажные работы. Ввиду большого веса монолитный погреб погружается в вырытый котлован при помощи грузоподъемной техники. После этого котлован засыпается землей и хорошо уплотняется.

На установку монолитного бетонного погреба от производителя уходит не больше одного рабочего дня. Это значит, что пользоваться подвалом для хранения припасов и вещей можно прямо в день окончания установки.

Рекомендуется доверить установку готовой конструкции опытным монтажникам. Только в этом случае можно быть уверенным в том, что бетонный погреб будет установлен с соблюдением всех требований и норм. 

Гидроизоляция полимочевиной – особенности

Монолитные бетонные погреба в процессе производства в обязательном порядке оснащаются гидроизоляцией, изготовленной из полимочевины. Это монолитное покрытие в виде толстой и крайне эластичной пленки, которая напыляется на бетонную поверхность. Достоинств у такой гидроизоляции очень много, и вот лишь часть из них:

  • Высокая эластичность и прочность. У полимочевины высокая прочность на разрыв – она находится в районе 38,5 МПа. Это значит, что даже сильный напор воды не сможет прорвать такую гидроизоляцию, не говоря уже о малоподвижных грунтовых водах. Погреб с такой изоляцией надежно защищен от влаги.
  • Отличная износоустойчивость. По этому параметру гидроизоляция из мочевины вполне уверенно обходит не только массу других полимерных материалов, но даже напольную керамическую плитку.
  • Высокая экологичность и безопасность для окружающей среды. Эти свойства достигаются благодаря тому, что в составе поликарбамида (это еще одно название полимочевины) нет растворителей. Это твердый продукт со 100% сухим остатком, полностью соответствующий требованиям безопасности.
  • Устойчивость к воздействию внешних факторов. Гидроизоляция из полимочевины устойчива как к агрессивным химическим соединениям, так и к воздействию сильного ультрафиолетового излучения.

Также к преимуществам гидроизоляции из полимочевины стоит отнести длительный срок службы, широкий ассортимент расцветок, пожаробезопасность и отличная адгезия с большинством строительных материалов. На основании этого можно сделать, что поликарбамид – действительно хорошая гидроизоляция для погреба. 

 

Заказы принимаем по телефону 8(495)748-92-84  8(925)547-53-26

Работаем в выходные и праздничные дни с 8:00 до 20:00

Как выбрать место для монтажа погреба?

При выборе места, в котором будет установлен монолитный бетонный погреб, нужно учитывать такие факторы:

  • Уровень грунтовых вод. Несмотря на то, что монолитные погреба под ключ оснащены отличной защитой от грунтовых вод и влаги в принципе, все же желательно размещать подвал в месте, где грунтовые воды расположены как можно глубже. В таком случае с эксплуатацией подвала не возникнет никаких проблем.
  • Удаленность от дома. Погреб рекомендуется размещать на небольшом удалении от дома, чтобы даже зимой в него можно было быстро попасть, при этом не замерзнув. В то же время не стоит выкапывать котлован для монолитного погреба прямо под фундаментом – это может нанести ему большой вред.

Также по возможности желательно размещать монолитный бетонный погреб на небольшой возвышенности. Это обезопасит конструкцию от попадания влаги с почвы. Напротив, установка подвала в низком месте земельного участка может привести к затоплению входа в погреб во время сильных дождей или активного таяния снегов. 

Монолитный бетонный погреб под ключ от производителя – лучший вариант для желающий обзавестись своим отличным местом для хранения припасов, инструмента, инвентаря и других вещей. Нельзя не отметить вполне адекватную стоимость монолитных решений, которая точно не превысит затраты денег и времени на постройку погреба своими руками. Задумайтесь о покупке готового бетонного погреба по доступной стоимости уже сейчас. 

 

 

<div><img src=»https://mc.yandex.ru/watch/30780913″ alt=»» /></div>

Какой погреб выбрать для дачи или загородного дома


Какой погреб выбрать для дачи или загородного дома

Владельцы загородных домов, заготавливающие на зиму соленья и консервации, зачастую сталкиваются с проблемой, где все это хранить.

Бетонный погреб


Привычное решение — обустройство погреба для хранения из бетона. К сожалению, этот способ имеет ряд существенных недостатков: такие погребы, как правило негерметичны и подвержены протечкам грунтовых вод, в результате в них может образовываться конденсат и появляться плесень. Такие погреба требуют дополнительной гидроизоляции, утепления и сооружения приточно-вытяжной вентиляции.

Металлический (стальной) погреб



Некоторые владельцы загородных домовладений в качестве мест для хранения монтируют погреб из металла, как правило из стали. Главный недостаток это образование коррозии, в результате сварные швы со временем могут дать протечки, что доставит немало хлопот хозяевам. Они требуют регулярного ухода — удаления ржавчины и нанесения грунтовки для защиты поверхности. Металлические погребы также подвержены образованию конденсата, нуждаются в дополнительном утеплении и обустройстве вентиляции.

Полиэтиленовый погреб



Существует еще один тип погребов, которые в связи со своей дешевизной, стали пользоваться определенной популярностью среди домохозяев. Это погребы из полиэтилена. Такие погребы герметичны, утеплены, оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией и достаточно долговечны. Но они также имеют существенные недостатки. Самый главный — такой погреб при высоком уровне грунтовых вод в весеннее половодье может выдавить из земли наружу. Чтобы этого не происходило необходимо провести целый ряд дополнительных мероприятий. Полиэтилен сам по себе очень мягкий материал, поэтому такие погребы оснащены стальным каркасом, который также подвержен коррозии требует регулярного ухода. Деревянные полки и полы таких погребов со временем приходят в негодность и требуют замены.

Для разрешения вопроса «Какой же погреб лучше подобрать?«, есть практически идеальный вариант готового погреба из полипропилена цилиндрической формы Kelder от компании Дека.


Пластиковый погреб Kelder — лучшее решение для владельцев загородных домов

Преимуществом таких погребов является полипропилен — современно надежный и практичный материал. В отличие от погребов прямоугольной формы, цилиндр позволяет равномерно распределить давление грунта на стенки, что предотвращает возможную деформацию корпуса.

Преимущества погребов из пластика Kelder

Погреба для загородного дома Kelder имеют ряд преимуществ перед другими конструкциями для хранения:

  • Надежность. Погреб выполнен из надежного, прочного полипропилена толщиной 10 мм. Основание (дно) погреба выполнено из ячеистого полипропилена толщиной 80 мм, поэтому способно справиться с высокими нагрузками. Давление грунта распределяется по корпусу равномерно благодаря его цилиндрической форме и прочным ребрам жесткости. Поэтому погреб не подвержен деформации от воздействия грунта и грунтовых вод.
  • Герметичность и устойчивость к воздействию внешних факторов. Погреб полностью герметичен, в него не попадет ни вода, ни грызуны. Он оснащен крышкой с дополнительным утеплением (зимой не промерзает), не подвержен воздействию внешних факторов. При этом поддерживает оптимальную температуру для круглогодичного хранения продуктов внутри. Кроме того, погреб оснащен системой приточно-вытяжной вентиляции, которая исключает образование плесени и появление конденсата.
  • Удобство эксплуатации. Погреб не требует дополнительного ухода — удаления ржавчины и периодической покраски, или заделывания швов, как в бетонном погребе. Кроме того, энергонезависимому погребу не страшны отключения электричества.
  • Простота монтажа. Монтаж осуществляется всего за один день. При этом установить такой погреб можно в любые типы грунтов. Специальные грунтозацепы защищают погреб от «всплытия» в высоких грунтовых водах, чем может похвастаться далеко не каждый аналог.
  • Продуманная комплектация. В комплект входит удобная и безопасная алюминиевая лестница с поручнями (будет удобен и для пожилых людей), не подверженная коррозии. Три ряда полок изготовлены из полипропилена, поэтому они также не требуют ухода, не заржавеют, как сталь, и не потрескаются, как дерево. А автономный светодиодный светильник с зарядным устройством поможет быстро найти нужные запасы.

На все погреба Kelder производитель дает 15 лет гарантии на корпус, в целом же срок службы погреба — не менее 50 лет.


Три вида погребов для хранения

Погреб Kelder — в отличие от погребов из полиэтилена, бетона или железа не кратковременное решение, а надежная и долговечная конструкция, поэтому купить погреб Kelder — это инвестиция на долгие годы вперед.

Компания Дека предлагает три варианта погребов Kelder:

  • Kelder-4 (полезный объем — 4 м³, размеры — 1750x1750x2420)
  • Kelder-5 (полезный объем — 5 м³, размеры — 2000x2000x2420)
  • Kelder-7 (полезный объем — 7 м³, размеры — 2250x2250x2420)

Другие статьи

Подвал из бетона своими руками: виды погребов, пошаговое руководство

Фундамент здания с цокольным этажом предпочтительнее строить из железобетона. Он имеет высокую прочность, хорошо переносит воздействие почвенной и агрессивной воды. При создании сборного фундамента используются грузоподъемные механизмы. Это снижает временные показатели, но увеличивает расходы. Выбор определенной конструкции и материала может предопределить надежность цокольного этажа. Можно построить подвал из блоков или сделать монолитную конструкцию.

Почему бетонный погреб лучше земляного или кирпичного

При выборе материала для создания погреба необходимо руководствоваться уровнем грунтовой воды в месте постройки. Сухая почва и отсутствие воды дают застройщику сразу 3 варианта: подвал из пеноблоков, древесины, кирпича. Высокий уровень грунтовых воды не оставляет альтернатив. Подходящим вариантом будет бетон.

Бетонный погреб обладает рядом плюсов

Бетон и металл – это те материалы, которые отличаются низкой гигроскопичностью. Это значит, что они не впитывают воду и не меняют структуру даже при длительном нахождении во влажном месте. Используя бетон и элементы армирования, можно построить идеально надежный и долговечный подвал.

Свойства материал бетонного погреба:

  1. Наличие присадок увеличивает гигроскопичность бетона, делая его непроницаемым.
  2. Гигроскопичность можно снизить, используя вибратор для бетона. Он уплотняет структуру, что непосредственно влияет на снижение гигроскопичности.
  3. Использование специальных пропиток перекрывает доступ воды даже через капилляры, которые имеются в материале.
  4. Внутри погреб обрабатывается резиновой краской, добавляющей водонепроницаемость.

Используя хотя бы несколько из этих средств, можно создать прочную монолитную или сборную конструкцию, через которую в дом не попадут подземные воды.

В данном видео вы узнаете, как сделать подвал из бетона:

Какой вариант бетонной конструкции погреба выбрать

Фундамент подвального или цокольного помещения может иметь два типа конструкции:

  • монолитный;
  • сборный.

Монолитная конструкция создается при наполнении бетонным раствором формы опалубки. Такой вариант сложнее в исполнении, но он имеет массу преимуществ. В конструкции имеются армированные прутья, которые увеличивают их прочность.

Монолитная конструкция способна выдержать очень высокое напряжение, создаваемое водами и пучинистым грунтом, который содержит суглинок. Замерзающая вода раздавит фундамент, выполненный из дерева или бетонных блоков.

В отличие от монолитной конструкции, бетонные блоки для стен подвалов не могут обеспечить такую же прочность и водонепроницаемость, но они потребуют меньше затрат, быстро укладываются. Поэтому многие предпочитают подвал из бетона своими руками.

Любой из вышеперечисленных вариантов предполагает дополнение гидроизоляцией и системой дренажа. Поверх покрытия производится наполнение бетонного раствора высотой до 25 см.

Монолитный

Технология сооружения цокольного этажа монолитным способом появилась больше 100 лет назад. Она позволяет построить надежные стены подвала из ФБС и такой пол погреба, который станет отличаться сухостью и прочностью.

Цоколь может иметь различную высоту. Нужно учитывать, будет ли подполье, подземный этаж, канализационная система, а также конструкцию кровли и других элементов. Как правило, конечное значение находится в промежутке 1,5-2 м. Монолитный бетонный цоколь надежен.

Чтобы помещение можно было использовать в различных целях, необходимо, дабы в конструкции были продухи и отверстия для коммуникаций. Создание вентиляционных отверстий – дело несложное, поэтому его можно выполнить самостоятельно. Высота расположения отверстий должна составлять от 25 см.

Преимущества монолитной конструкции:

  1. Вероятность попадания влаги в помещение сведена к нулю.
  2. Он имеет высокую механическую прочность.
  3. При знании технологии и соблюдении правил создавать конструкцию нетрудно.
Каждый вид конструкции имеет свои нюансы

Цокольный этаж, который имеет монолитную конструкцию, подходит для создания сауны, гаража или помещения для любых других целей. Хорошая водонепроницаемость не должна расслаблять владельца. Необходимо обязательно позаботиться о создании гидроизоляционного слоя.

Сборный

Блоки бетонные для стен подвалов имеют сравнительно небольшую стоимость. С их помощью можно быстрее создать фундамент, не нужно думать о составе бетона и добавлении различных компонентов для надежности.

Сборный вариант конструкции лучше подойдет для людей, которые впервые занимаются созданием фундамента цокольного этажа. Главное – это позаботиться о гидроизоляции и отверстиях для проведения всех коммуникаций.

Технология возведения погреба из блоков

Строительство погреба – это сложный процесс, который требует знаний и подготовки. Нужно удалить бытовой мусор, растения и заросли сорняков, чтобы все это не мешало быстрому строительству. Ямы засыпаются, бугры разравниваются. Поверхность участка застройки должна быть идеально ровной.

Технология состоит из следующих этапов:

  • рытье котлована;
  • монтаж фундаментных блоков;
  • гидроизоляция;
  • завершающий этап.

Рытье котлована

Сначала размечается участок, выбранный для строительной работы. Далее, используя специальную технику, необходимо вырыть котлован размером, превышающим периметр фундаментного этажа.

Подсыпку котлована необходимо проводить:

  • гравийным слоем;
  • щебневым слоем;
  • слоем песка.

Каждый материал насыпается на толщину 10-15 см больше предыдущего. Щебень, в отличие от песка и гравия, не нужно утрамбовывать.

Глубина будет заложена в проекте, она должна быть такой, чтобы от нижней точки до предполагаемого фундамента было минимум 0,5 м. Это необходимо для создания песчаной подушки. Она отводит воду и снижает воздействие на грунт.

Важно равномерное заглубление рабочего элемента экскаватора при выкапывании котлована. Чтобы грунт, на который будет засыпаться песчаная подушка, был ровным, лучше всего в конце выполнить выравнивание самостоятельно. Если будут иметься неравномерные заглубления, то плита может деформироваться.

В случае заполнения котлована водой придется сделать дренажную систему. Ее нужно располагать в отдалении от ямы. Наличие плывуна в грунте необходимо устранять индивидуальным стоком. Важно своевременно удалять воду.

Монтаж фундаментных блоков

После того как песок и щебень будут утрамбованы, можно приступать к монтажу фундаментных блоков. Монтаж блоков на глинистом и песчаном грунте выполняется разными способами.

Монтаж данных блоков осуществляется несколькими способами

Глинистый грунт

  1. Создаются траншеи необходимой глубины.
  2. В них укладывается трехслойная подушка, которая состоит из песка и щебня. Насыпать необходимо 10-30 см материала.
  3. Производится утрамбовка подушки.
  4. Использование трапециевидных блоков или ФБ-подушек позволит получить твердое основание.
  5. После этого можно укладывать остальные блоки.

Песчаный грунт

  • Создаются траншеи необходимой глубины.
  • Они трамбуются при помощи виброплиты.
  • Создается опалубка, необходимая для заполнения глубин бетоном.
  • Возможно использование блоков для ручной укладки.
  • Основание будет состоять из ФБС-подушек.


Укладывать ФБС необходимо с угла, где будут пересекаться стены строения. Перед укладкой первых блоков необходимо уложить цементный раствор. Нескольких сантиметров основания хватит, чтобы уложить блоки аккуратно, чтобы они находились на одном уровне. Укладывать блоки необходимо по такой же технологии, как и обычные кирпичи.

Важно выполнять перевязку по углам дома. Используя гидроизоляционные материалы, следует осуществить изолирование каждого горизонтального шва. Соответственно, при высоте цокольного этажа в 9 блоков придется сделать 9 гидроизоляционных швов.

Специальные маяки упростят процесс кладки. Они используются для задания правильного направления. Отклонения имеют место, но они должны находиться в пределах 1 см на 1000 см укладки. Важно выполнить кладку таким образом, чтобы не образовывались пустоты, бреши. Даже если появятся незначительные трещины, фундамент будет ослаблен.

Гидроизоляция и засыпка

Есть два распространенных варианта гидроизоляции: битумная мастика или рулонный гидроизолятор. После создания защитного слоя необходимо выполнить утепление стен цокольного этажа. Многие строительные компании используют плиту экструдированного пенополистирола.

Если использовать обычный пенопласт, то он уже через некоторое время утратит свои характеристики. Использование битумной мастики позволит уменьшить вероятность повреждения гидроизоляционного слоя при приклеивании. Фиксация утеплителя стен, выступающих над грунтом, выполняется специальными дюбелями.

Создание теплоизоляционного слоя стен необходимо вне зависимости от наличия отопления, количества этажей. В подвале из блоков ФБС в любом случае должна быть тепловая изоляция, поскольку в холодное время стены могут промерзать, а значит, в помещении будет холодно.

Утеплитель выполняет еще одну задачу – защитную. Гидроизоляционный слой имеет низкую прочность, поэтому, закрывая его, уменьшают риск повреждений.

После создания утепления производится обратная засыпка грунта. Грунт уплотняется после того, как заполняется свободное пространство снаружи. Защита подвального помещения от воды организовывается при помощи отмостки.

Не забываем о гидроизоляции

Завершающий этап

Говоря о строительстве цокольного этажа, нельзя упустить вопрос воздухообмена. При отсутствии нормальной вентиляции в подвале из блоков ФБС становится сыро, появляется неприятный запах. Высокая влажность – враг для всего, что находится в помещении, а также стен, потолка и пола.

Есть два варианта систем вентиляции: принудительная или естественная. В большинстве случаев выбирается естественная вентиляция, которая состоит из двух элементов: приточной и вытяжной трубы. Располагаются эти элементы в разных концах подвала. Приточная труба располагается так, чтобы ее нижняя часть находилась на уровне с основанием, а верхняя выходила на улицу.

Так в помещение будет периодически поступать холодный воздух, вытесняя массу из помещения. Ошибка некоторых владельцев, которые самостоятельно строят фундамент и цокольный этаж, заключается в том, что они используют одну трубу. Этого мало, и воздухообмен не происходит. Наличие двух вводов позволяет создать регулируемый поток воздуха.

Вытяжную трубу располагают в другой части помещения, но уже вверху, у потолка. Идеальным расстоянием является 0,2 м до верхней части. Она необходима для вывода теплого воздуха, который поднимается к потолку. Таким образом обеспечивается естественный обмен воздуха, что уменьшает вероятность появления конденсата.

Устройство монолитного бетонного погреба

Монолитный бетонный погреб, созданный собственными руками, обойдется намного дешевле, чем если приглашать строителей. Во-первых, можно самостоятельно подготовить бетонную смесь. Во-вторых, собрать опалубку, выполнить армирование и заливку. Монтаж блоков стен подвала выполняется в несколько основных этапов.

Подготовка котлована

Время, затраченное на подготовку котлована, зависит от выбранного способа. Лучше всего использовать экскаватор и сделать работу за несколько часов. В первую очередь необходимо обозначить размеры. Здесь все зависит от надобности и конструкции фундамента.

При подготовке котлована для любого фундамента необходимо учесть, что его глубина должна быть больше на 20-30 см уровня фундамента. От краев котлована до ближайших стенок должно оставаться расстояние 15-30 см.

Сборка опалубки

Для сборки опалубки могут использоваться доски 3-4 см, водоупорная, ламинированная фанера, ДСП. Подойдет любой материал, но, как показывает практика, все используют обычную доску, поскольку она дешевле.

Слишком широкие доски лучше не использовать, поскольку есть вероятность того, что появятся щели. Кроме этого, одна сторона доски должна быть струганной, чтобы бетонные стены были ровными. После сборки опалубки необходимо использовать отвес, проконтролировать вертикальность конструкции.

Армирование

Обязательное условие для устройства монолитного погреба — армирование. Фундамент приобретает прочность и стоит намного дольше. Как правило, используют исключительно металлическую арматуру, но есть вариант с композитными материалами, которые приобретают популярность.

Диаметр арматуры, используемой для вертикального и горизонтального армирования, не должен превышать 1-1,5 см. Чтобы придать жесткость конструкции, необходимо связывать пруты хомутами. Между элементами промежуточной обвязки должно быть расстояние до 25 см.

Заливка

Фундамент заливается бетоном. Метод может быть разный: заливка авто-миксером, бетононасосом или самостоятельно. Последний вариант походит для ленточного фундамента. В любом случае это потребует некоторого количества времени.

При заливке фундамента необходимо руководствоваться правилом: укладка материала производится слоями по 20 сантиметров. При этом необходимо утрамбовывать его, используя погружной вибратор. После того как фундамент наберет жесткость, необходимо снимать опалубку.

Устройство потолочного перекрытия бетонного погреба

Последним этапом формируются перемычки, выставляется опалубка для перекрытия. Для сплошного деревянного настила подойдет доска. Для подпорок используется брус, который имеет сечение 100*50. Важно, чтобы бетон был качественным. Экономить на расходном материале не нужно. Высокая прочность потолка достигается за счет использования армированной конструкции.

Полезные статьи:

Как сделать погреб из бетонных колец правильно

22:51, 17 марта 2015

Обустройство Автор: Аркадий Смирнов

Чтобы вырастить богатый урожай, необходимо затратить немало труда и времени. Поэтому очень обидно, когда не удается сохранить выращенные овощи, фрукты и ягоды долгое время. Холодильники слишком малы для того, чтобы вместить весь тот объем продуктового запаса, который обычно заготавливается для среднестатистической российской семьи. Поэтому постройка погреба на даче – не прихоть, а необходимость. Существует немало вариантов обустройства продуктового хранилища, но большинство из них очень дороги и сложны в строительстве. Однако есть и предельно простой в исполнении вариант – построить своими руками бетонный погреб из колец.

Преимущества и недостатки бетонных погребов

Как и любая другая разновидность таких сооружений, бетонный погреб имеет свои слабые и сильные стороны. О них необходимо узнать перед началом строительства.

Преимущества:

  1. Прочность. Бетонные кольца легко выдерживают негативное влияние грунтовых вод и почвы, не подвержены сезонному смещению.
  2. Простота конструкции. При обустройстве такого погреба нет необходимости возводить фундамент, укреплять стены и дно, выполнять сложные гидроизоляционные работы. С этой задачей может справиться человек, даже не имеющий строительных навыков и подобного опыта работы.
  3. Долговечность. В среднем бетонные погреба можно эксплуатировать больше 20 лет. Хотя принято, что дольше этого периода использовать любой вид погреба, небезопасно.
  4. Морозоустойчивость. Такой погреб можно обустроить на любой глубине – несмотря на уровень промерзания почвы. А если выполнить хотя бы минимальную гидроизоляцию, продукты в таком погребе никогда не замерзнут.
  5. Экономия пространства. Погреб из бетонных колец возводится под землей, к тому же цилиндрическая форма колец обеспечивает максимальный объем при минимальной площади стенок.
  6. Устойчивость к химическому воздействию и гигиеничность.

По сравнению с достоинствами, недостатков у бетонного погреба гораздо меньше, но они все-таки имеются:

  1. Большой вес. Масса одного кольца варьируется в пределах 150-200 кг. Поэтому нередко возникают определенные сложности при транспортировке материала, а также его установке в нужное положение.
  2. Хрупкость. При неравномерном распределении силы во время монтажа вся конструкция может треснуть.
  3. Обустройства теплоизоляционного и гидроизоляционного слоев избежать не получится.

Выбор материалов

Обычно для строительства таких погребов используются бетонные кольца, применяемые для оборудования колодцев, небольших водоемов, канализации. Их можно купить на строительных складах или заказать из интернет-магазина с доставкой. Второй вариант может оказаться более экономичным.

Что касается размеров, то здесь главное значение имеет диаметр кольца. Строительные предприятия предлагают варианты от 50 до 200 см. Больше всего пользуются спросом кольца с диаметром в 1 м, однако для строительства погреба лучше купить материал размером побольше.

Различают 2 основных вида бетонных колец:

  • Стандартные. При их установке используются металлические скобы и раствор. По надежности – это не самый лучший вариант, поскольку со временем даже металлические крепления могут погнуться. А при недостаточной гидроизоляции это может произойти очень скоро.
  • С замковым креплением. Нижняя часть колец оснащается выемками, а верхняя – выступами. При монтаже кольца плотно соединяются между собой, и никакие внешние факторы не способны повлиять на их расположение.

Для хранения овощей может хватить и сооружения из одного кольца, но чтобы возвести по-настоящему вместительный бетонный погреб, необходимо как минимум два кольца.

Бетонные кольца можно сделать и самостоятельно:

  1. Выполняется опалубка из листов кровельного металла. Для кольца с диаметром в 1 метр размеры опалубки должны быть такими: высота – 1 м, длина внутреннего кольца – 2,5 м, внешнего – 3 м.
  2. Опалубка должна состоять из двух полуколец, которые соединяются между собой широкими болтами и гайками.
  3. Бетонная смесь замешивается в такой пропорции: песок, цемент и мелкий щебень — 2:1:4.
  4. Между стенками опалубки устанавливаются стальные прутья арматуры – горизонтальные и вертикальные.
  5. Готовая смесь тщательно вымешивается и заливается в опалубку. Раствор хорошенько вибрируется или уплотняется методом штыкования.
  6. Опалубка снимается через 5-7 дней.

Строительство погреба из бетонных колец: пошаговая инструкция

Перед тем как сделать погреб правильно, необходимо ознакомиться с основными правилами его строительства. При возведении бетонного сооружения необходимо придерживаться следующей очередности:

  1. Выкопать яму. Она в диаметре и глубиной должна быть немного больше, нежели размеры используемых колец. Это позволит без проблем разместить конструкционные элементы. После этого промежутки между стенами и замлей необходимо заполнить. Для этого чаще всего используется грунт вперемешку с осколками кирпичей. Это позволит прочнее зафиксировать кольца в нужном положении. При желании пустоты можно заполнить цементной смесью.
  2. Обустроить дно будущего погреба. Раньше чаще всего его выполняли таким образом: на дно укладывается смесь из песка и щебенки, а сверху покрывается бетонным раствором. Теперь все чаще строители обустраивают дно цементно-песчаной стяжкой. Этот вариант лучше всего защищает погреб от скопления влаги.
  3. Установить кольца на нужное место. При этом надо учитывать, что вес материала очень большой. Поэтому иногда дачники нанимают подъемную технику. Но этот способ довольно затратный. Чаще всего для установки приглашаются физически сильные друзья или родственники и потихоньку опускают кольца. Можно поступить хитрее – сразу же выгрузить кольца на месте будущего погреба и постепенно подкапывать под них. Однако этот способ имеет множество недостатков, поэтому он скорее является исключением, чем правилом, и используется преимущественно тогда, когда работу выполняет только один человек.
  4. Соорудить крышу. Самый простой и надежный вариант – сколотить крышку из толстых деревянных досок, а сверху обить их рубероидом. Главное – не забыть оставить отверстие для вентиляции. Для этого можно использовать кусочек металлической либо пластиковой трубы.

Гидроизоляция

Даже бетонный погреб подвержен такому явлению, как коррозия. Она приводит к тому, что под воздействием неблагоприятных факторов стены сооружения со временем разрушаются. Кроме того, повышенное внимание необходимо уделить гидроизоляции швов конструкции (если для строительства использовалось больше одного кольца).

При появлении коррозии хотя бы на одном участке невозможно гарантировать, что строение прослужит долго. Чтобы этого избежать, выполняются внутренняя и внешняя изоляции:

  • Для внутренней изоляции можно использовать на выбор – жидкое стекло или мастику.
  • Для наружной изоляции подходит специальная мастика или самый обычный рубероид.

После завершения изоляционных работ все пустоты между кольцами и землей необходимо чем-нибудь заполнить. Для этого подойдет обычный грунт (в него можно добавить кирпичную крошку). Но самый надежный способ фиксации — бетонная смесь.

Внутреннее обустройство

Изнутри погреб из бетонных колец может быть оборудован по усмотрению хозяина. Как правило, возникают проблемы с монтажом полок – их приходится закреплять на полукруглой поверхности.

Обязательный атрибут такого сооружения – лестница. Она может быть сверху приварена к верхней части хранилища или же просто храниться в сарае, а при необходимости опускаться в погреб. Второй вариант не гарантирует полной безопасности при спусках и подъемах, поскольку лестница не закреплена и может немного смещаться. Чаще всего используются лестницы из металла.

Помимо крышки с отверстием для обеспечения дополнительной вентиляции в погребе можно разместить трубу. Она позволит хранить овощи круглогодично.

Дополнительно для защиты от влаги сверху можно соорудить небольшой домик со скатной крышей на высоте 70-80 см.

Лучше всего овощи перезимуют в таком подвале, если будут храниться в мешках. Дополнительно крышку сооружения можно накрыть соломой. При появлении конденсата на крышке и стеновых поверхностях, его следует своевременно убирать.

Вот вы и узнали, как сделать погреб своими руками по самой простой технологии, то есть с использованием бетонных колец. Этот вариант идеально подходит для тех, кто выращивает не очень много овощей и не нуждается в большом хранилище.

 

Бетонный погреб (69 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Уличный погреб


Погреб монолитный бетонный 6гм


Фундамент с подвалом


Люки и лестницы в погребе


Дом с подземным бетонированным подвалом


Гараж с фундаментом 3 d


Бассейн из железобетона


Железобетонный погреб


Погреб из бетонных колец 3м


Пластиковый погреб ВК


Погреб из бетонных колец 3м


Погреб Келлари 7


Погреб из бетонных блоков


Готовый монолитный погреб


Фундамент с цокольным этажом


Кессон для смотровой ямы


Погреб пластиковый Олимп 1,2х1,2×1,5 м


Цокольный этаж из монолитного бетона


Погреб железобетонные кольца


Уличный погреб


Баня с подвалом своими руками проекты фото


Погреб отдельно стоящий


Погреб из ЖБИ


Армированный погреб Витязь


Погреб Келлари 7


Ремонт подвалов под ключ Воронежская область


Железобетонный погреб Урал 12 куб


Железобетонный погреб


Крыша погреба из бетона


Заглубленный погреб


Плиты перекрытия для погреба в Пензе


Стеллажи в погреб для пластмассовых бочек


Погреб бетон


Погреб без бетонирования


ТЕРРАКОМ-погреб бетонный погреб


Монолитный погреб


Жб погреб сп2


Погреб монолитный бетонный 6гм


Подземный погреб


Погреб железобетонный арматурный каркас


Погреб монолитный бетонный 6гм


Погреб монолитный бетонный 6гм


Бетонный погреб


Бетонный погреб Балтиец


Фундамент с подвалом


Погреб Балтиец 10


Монолитный железобетонный погреб


Погреб под баней проект


Бетонный кессон для погреба


Домик с подвалом


Глубокий погреб своими руками из пеноблока


Пластиковый армированный погреб Витязь


Погреб из сэндвич панелей


Кессон-погреб Уралец-10


Пластиковый погреб Атлант


Монолитный погреб


Погреб ЖБИ


Погреб Балтиец 10


Погреб монолитный бетонный


Погреб Тритон 3,5


Строительство погреба под ключ цена в г Оренбурга 2020г


ЖБИ ЗП 300.3.100


Погреб монолитный бетонный


Бетонный погреб


Монолитный железобетонный погреб


Кессон-погреб Уралец-10


Бетонный погреб Балтиец


Готовый погреб из бетона


Погреб монолитный бетонный

70 фото ключевых особенностей при постройке

Погреб, расположенный на дачном участке – незаменимая вещь для тех, кто всерьез увлекается садоводством и хочет надолго сохранить результаты своего урожая в неизменном виде. Строительство погреба своими руками – отличный шанс обеспечить себя качественно сохраненными пищевыми продуктами.

В случае соблюдения всех регламентированных норм при строительстве в помещении будет поддерживаться стабильная температура воздуха, необходимая для хранения консервированных и свежих продуктов.

Разновидности погребов

Существует несколько видов погребов, в зависимости от их конструкции и расположения относительно верхнего слоя земли. Фото погребов различных видов можно посмотреть на нашем сайте.

Наземный – название говорит само за себя. Устройство такого вида погреба обуславливается очень высоким уровнем грунтовых вод.

Погреб может быть выполнен в виде утепленной конструкции, пристроенной к капитальной стене дома и фактически представляющей собой дополнительную комнату, только с обваливанием землей. Либо это может быть хранилище, выстроенное из кирпичных стен с обваловкой.

Полузаглубленный – уходит под землю примерно на метр. Актуален для участков с полутора-двухметровым уровнем грунтовых вод относительно поверхности земли.

Для постройки погреба производится выемка почвы на глубину около метра. Фундамент сооружается из кирпичей или бетона, с подъемом стен на высоту до двух метров. Основой для перекрытия служит дерево, бетон или шифер.

Возведенное строение засыпается грунтом. Вход в помещение находится на одном уровне с землей и включает в себя тамбур, ведущую вниз лестницу и дополнительную дверь, которая должна быть утеплена.

Заглубленный – самый популярный вид погреба, уходящий под землю на глубину до двух метров. Может выступать как отдельное строение с собственной погребицей, так и находиться под капитальной постройкой

Как сделать погреб на даче

Самым удачным временем для возведения погреба является летний период, характеризующийся низким уровнем грунтовых вод. Необходимо точно обозначить предполагаемый участок в зависимости от глубины прохождения подземных вод.

Для этой цели можно прибегнуть к услугам специалистов, либо испробовать популярную в народе методику, дающую достоверный результат.

Необходимо в планируемом месте возведения погреба положить клочок шерсти, поверх него – куриное яйцо и накрыть всё это стеклянным колпаком. Путь такая конструкция простоит в течение всей ночи, а на следующий день необходимо оценить произведенный эффект.

В случае, если шерсть и яйцо покрыты росой – уровень прохождения подземных вод близок к поверхности земли, необходимо строить наземный погреб.

Шерсть в росе, а яйцо не намокло – грунтовые воды проходят на значительной глубине, можно возводить полузаглубленный погреб.

Шерсть и яйцо остались сухими – прекрасное место для возведения заглубленного погреба.

Если вы запланировали построить погреб под уже существующим строением, лучше выбрать нежилое помещение, которое не отапливается, например, веранду или летнюю кухню.

В случае, если такой вариант невозможен, и погреб будет находиться в отапливаемой части строения – необходимо позаботиться о вентиляции и произвести дополнительное теплоизолирование перекрытий. Для этих целей можно использовать пенопласт пяти сантиметровой толщины.

Этапы строительства погреба

Рытье котлована

Для начала необходимо разметить участок под котлован, добавив к предполагаемым размерам от 50 до 100 см. с целью гидроизоляции конструкции.

После извлечения верхнего плодородного слоя почвы, который можно выгодно использовать под формирование цветочных клумб или альпийских горок, начинается рытье котлована.

Чтобы избежать обсыпания земли, стены котлована роются с откосом. В случае протекания воды в каких-либо местах котлована, следует вырыть ямы на глубину до полуметра и заполнить их утрамбованной жирной глиной.

Устройство основания

Нижнюю часть котлована необходимо выровнять и утрамбовать до получения ровного основания. Затем, насыпать смесь песка с гравием и залить бетон высотой в 5-10 см.

На полученное бетонное основание выкладывается рубероид в два-три слоя или производится заливка расплавленным битумом, после чего вновь заливается бетон на высоту 10-15 см.

Такое основание вполне подойдет для возведения кирпичных стен. В случае использования бетонных блоков или продолжения погреба под несущие стены строения, следует залить отдельный фундамент.

Возведение стенок

Самым популярным материалом для этих целей является кирпич или бетонные блоки.

Но можно выполнить монолитную заливку раствором бетона на предварительно укрепленный арматурный каркас с установленной опалубкой.

Перекрытие

Подбор материала для перекрытия определяется предполагаемым уровнем нагрузки на погреб сверху. Для этой цели могут использоваться деревянные балки или бревна с уложенными сверху досками.

В связи с тем, что погреб – помещение с повышенным уровнем влажности, детали из дерева следует покрыть антисептиком.

В случае повышенной нагрузки на перекрытие, оно может быть выполнено из металлических балок, с уложенными сверху плитами из бетона.

Лестница

Для простоты использования можно поставить приставную лестницу. Но если вы хотите сделать спуск удобным и безопасным, то лучше изготовить стационарный вариант.

Гидроизоляция

Очень важным моментом является гидроизоляция стен, которые необходимо покрыть цементным раствором для гарантированной герметичности.

Высохший отштукатуренный слой покрывается битумом, а затем рубероидом. Далее производится засыпание грунтом.

Вентиляция

Для правильного вентилирования воздуха необходимо предусмотреть две трубы, расположенные на значительном расстоянии друг от друга.

Одна из них – вытяжная, установленная под потолком и утепленная, вторая – приточная, расположенная в 50-60 см. от уровня пола. Ее необходимо оградить решеткой, защищающей от грызунов.

При верной организации системы вентиляции в погребе будет поддерживаться сбалансированный уровень влажности и подходящая температура.

Если вы заметили грибок, конденсат или ощущается неприятный запах, значит, произошло повреждение системы вентиляции.

В погребе не следует держать лакокрасящие вещества с выраженным запахом, поскольку хранящиеся там продукты могут впитать его. Перед очередным сезоном хранения помещение необходимо просушить и проветрить.

Фото погреба на даче


Как построть погреб при высоком уровне грунтовых вод своими руками

Погреб – необходимое помещение в условиях проживания за городом в частном домовладении. Он необходим для хранения запасов овощей и консерваций, заготовленных летом в горячий сезон. При нарушении определенного температурно-влажностного режима заготовки испортятся, а время на выращивание и консервацию будет потрачено зря. Поэтому к строительству подвала нужно подходить со всей серьезностью.

При расположении усадьбы или дачи на участке с глинистыми грунтами паводковые воды могут подтапливать погреб, к тому же если участок находится вблизи водоемов, уровень грунтовых вод, как правило, высок. Чтобы уберечь подвал от затопления грунтовыми водами, защитить конструкции от преждевременного разрушения, нужно знать, как правильно построить подвал при высоком уровне грунтовых вод.

Варианты конструкций погреба при высоком уровне грунтовых вод

Для того чтобы определиться, как построить погреб, если близко грунтовые воды, необходимо выбрать вариант его возведения. По типу основных конструкций помещение для хранения запасов имеет разделение на:

  • наземное;
  • полузаглубленное;
  • заглубленное полностью.

Виды погребов на участках с высоким уровнем грунтовых вод, в соответствии с их расположением относительно главной постройки делятся на:

  • отдельно стоящие;
  • пристенные, т. е. примыкающие;
  • в подполье, т. е. под домом.

Все эти виды подвалов при постройке имеют свои особенности.

Пристенный наземный погреб

Наземный погреб при высоком уровне грунтовых вод является простым и экономичным решением. Построить его своими руками очень просто. Такой погреб не требует глубокого заглубления, больших материальных затрат. В качестве одной из стен выступает существующая наружная стена дома или сарая. Пристройку делают из кирпича, бетонных блоков или каркасного типа с дополнительным утеплением пространства между внутренней и наружной обшивкой. Котлован заглубляют не более, чем на 50 см.

Подготовку под полы устраивают из песка слоем 10 см и битого кирпича, гравия или щебня толщиной 15 см. Сверху размещают арматуру и заливают бетоном толщиной 8 см. Полы покрывают рулонной гидроизоляцией, сверху устраивают стяжку цементно-песчаным раствором. Иногда вместо бетона используют жидкую глину, как в деревне. Снаружи производят обвалку землей толщиной 70-120 см. Такой погреб строят даже в низинных и болотистых метах, где вода очень близко к поверхности.

Полузаглубленный погреб

Отличие полузаглубленного погреба от наземного состоит в том, что часть его находится в земле. Заглублять полузаглубленный погреб при высоком уровне грунтовых вод можно на половину или третью часть его высоты. Уровень пола при этом должен находиться выше отметки залегания воды на 0,5 м.

Часто одной из сторон сооружение упирается в склон холма. Стены выполняются из кирпичей, блоков, дерева или монолитного бетона. Крыша обычно из досок, обмазанных глиной. Все сооружение покрывают толем или рубероидом.

Важно: следует хорошо утеплить стены и крышу землей снаружи для того, чтобы избежать вымерзания помещения.

Насыпной погреб

Насыпной погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод построить не так уж сложно. Место расположения лучше выбрать возвышенное, как можно дальше от ближайшего водоема. Вход лучше всего сориентировать на север.

Как построить насыпной погреб своими руками, если грунтовые воды находятся близко к поверхности:

  1. Начать строительство следует с расчистки площадки и снятия верхнего слоя грунта. Заглублять основание погреба целесообразно на глубину, не превышающую 50 см.
  2. Выровнять дно подвала, уложить смесь песка и щебня, утрамбовать и залить битумом. Это придаст необходимую водонепроницаемость полу. Можно воспользоваться другими гидроизоляционными материалами.
  3. Возвести стены из кирпича, блоков или дерева. Изнутри и снаружи стены также покрывают битумом или иным материалом для защиты от влаги. Устроить входной проем.
  4. Смонтировать крышу подвала из досок или бруса толщиной 40-50 мм, обработанными от гниения специальными составами. Дополнительно покрыть слоем битума.
  5. Снаружи всю конструкцию обработать битумом и оклеить рубероидом в 2 слоя.
  6. Устроить теплоизоляцию из глины или минеральной ваты.
  7. Засыпать всю постройку слоем земли – 70-120 см, с достаточным содержанием глины, придать сооружению форму холма.
  8. Провести заключительные работы по установке дверей и внутренней отделке.

Кессон представляет собой камеру или короб из металла или пластика, имеющую борта. Иногда его делают из железобетона, но в условиях дачного строительства это очень затратно. Погреб-кессон при высоких грунтовых водах надежно защищает хранящиеся в нем запасы.

Кессон, вследствие большой герметичности стыков, используется даже при очень высоком уровне грунтовых вод. Перед монтажом металлический бункер обрабатывают от коррозии снаружи, а внутри красят краской по металлу.

Пластиковый кессон не нуждается в дополнительной обработке. В одном из углов на дне короба приваривается труба с запорным краном. При опускании кессона в котлован кран открывается, а вода поступает внутрь камеры. После установки погреб закрепляют в земле бетонированием бортов, откачивают воду и закрывают кран. Монтируют лестницу и крышку люка. Чтобы кессон не всплыл при повышении уровня грунтовых вод, его дополнительно закрепляют анкерами и оборудуют устройствами для откачки воды из-под днища.

Металлический погреб-кессон обладает массой достоинств, которые полностью оправдываются его ценой.

Бетонный монолитный погреб

Погреб из монолитного бетона является надежным и доступным сооружением для хранения запасов в холодный период года. Его можно выполнить заглубленным или частично заглубленным при высоком уровне подземных вод. Устройством бетонного погреба занимаются тогда, когда подземные воды не поднимаются высоко.

В котловане глубиной до 2 м по слою гидроизоляции укладывается подушка из песка и щебня 20-25 см толщиной. Устраивается опалубка по стенкам для заливки бетона, предварительно туда помещается гидроизоляция и арматура в виде сварных каркасов или сеток. После заливки бетона опалубка снимается, бетонируются полы по арматурной сетке. Сначала заливают слой бетона и укладывают сетку. Когда первый слой схватится, можно заливать второй. После застывания бетона стены и полы покрываются слоем жидкой гидроизоляции. Можно приклеить рубероид.

Рекомендации по строительству погреба при высоком уровне грунтовых вод

При устройстве погреба на даче или в частном доме своими руками нужно выполнить всю работу пошагово. Тогда сооружение, даже если грунтовые воды близко, будет надежно защищено.

Подготовительные работы

Подготовительные работы обязательно должны предшествовать началу строительства погреба. Перед тем, как сделать погреб, если близко грунтовые воды, необходимо выяснить глубину их залегания. Для этого весной, во время интенсивного накопления паводковых вод в слоях земли, нужно проделать отверстие в грунте в месте предполагаемого строительства с помощью буровой установки.

Глубину бурения следует принять равной глубине заложения погреба, т. е. примерно 2 м. Если грунт, поднятый с этой отметки, оказался сухим, опасаться нечего, и можно приступать к строительству. Если же вода стала накапливаться в отверстии, нужно определить глубину залегания грунтовых вод. Сделать это можно с помощью прута.

При опускании в скважину легко определить глубину, на которой находится вода. На протяжении 3 дней необходимо сделать 3 замера и принять максимальную отметку для учета ее при устройстве погреба. Если глубина залегания грунтовых не выше 1,2-1,7 м, возможно устройство полузаглубленного погреба. При меньшей величине этого показателя допустимо устраивать только надземный погреб. Но что же делать, если участок подвержен подтоплению паводковыми водами или уровень грунтовых вод достаточно высокий?

Чтобы избежать неприятностей, необходимо знать, как осуществить строительство подвала своими руками при высоком уровне грунтовых вод.

Заглубленная часть постройки

Погреб на участке с высоким уровнем грунтовых вод нуждается в дополнительной защите от проникновения влаги. Заглубленная часть постройки, находящаяся ниже поверхности почвы, подвергается разрушающему воздействию сырости. Для устройства полов необходимо использовать бетон марки М300 с водоотталкивающими добавками.

Для лучшей защиты используются специальные проникающие составы, которые наносятся на еще влажный бетон. Вступая в реакцию с водой, они дополнительно проникают и кристаллизуются в толщине бетона или другого материала стены котлована. Одним из самых хороших герметиков является жидкая резина.

Основание погреба. Водоотведение

Для того чтобы поднимающиеся грунтовые воды не проникали внутрь подвала, устраивается система осушения. Дренирование помещения осуществляется при помощи наружной и внутренней дренажной системы.

Для устройства наружного дренажа выкапывают траншею по периметру сооружения, глубиной ниже заложения дна подвала на 20 см. На дно насыпают песчаную подушку толщиной не менее 10 см, укладывают слой геотекстиля, по нему – щебень или гравий. В случае если прибывающая вода мешает производить работы, используют дренажный насос. Для избежания оплыва грунта откачку следует проводить осторожно. Затем на дно траншеи укладываются трубы дренажа. Отверстия должны смотреть вниз. Сверху трубы засыпаются щебнем, накрываются геотекстилем. Траншею до верха заполнить щебнем, гравием, песком и уплотнить.

Важно: трубы закольцевать, сделать уклон в сторону дренажного колодца.

Внутренний дренаж подвала устраивается аналогично наружному. При плотной застройке участка иногда невозможно найти место для того, чтобы проложить дренажные трубы вокруг подвала. Отличие внутреннего дренажа в том, что трубы укладываются внутри помещения под основанием подвала. Сверху устраиваются полы с необходимой гидроизоляцией.

В дренажный колодец помещается насос, имеющий поплавковый датчик. При повышении уровня подземных вод насос удаляет воду из пространства около подвала в дополнительный резервуар или канализацию.

Стены и потолок. Изоляция стен Для отделки стен и потолков погреба используются материалы, которые дополнительно защищают материал конструкций подвала от влаги и сохраняют необходимую температуру. Можно применить штукатурку на основе цемента с водоотталкивающими свойствами, либо обработать мастиками с оклейкой пленками или рубероидом. Гидроизоляционные работы проводят по наружной и внутренней поверхности. Снаружи стены и потолки насыпных и полузаглубленных погребов утепляются землей, а внутри – пенопластом или пеноплексом.

Устройство вентиляции

Помещение погреба необходимо оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией. Иначе сырость, возникающая при хранении запасов, быстро их погубит. Для притока воздуха труба располагается на высоте 10-15 см от пола, ее верхний конец – 30 см от поверхности земли. Вытяжную трубу устанавливают под потолком, а верхний конец – на высоте 50 см от верха крыши. Необходимо предусмотреть защиту от грызунов и задвижки для регулирования потока воздуха. Иногда применяется принудительная вентиляция.

Вывод

При постройке подвала на участке с высоким уровнем грунтовых вод требуется применение соответствующих конструкций, материалов и приемов для того, чтобы избежать неэффективного использования и быстрого разрушения сооружения.

Постройте бетонный подвал

Выпуск № 168 • Ноябрь / декабрь 2017 г.

Я должен был быть кротом — находиться под землей так безопасно, прохладно и тихо. Поэтому, когда 20 лет назад мой дом сгорел, и человек, работавший с экскаватором, копал новые ямы для фундамента, я попросил его выкопать в земле яму глубиной 12x16x8 футов, чтобы я мог построить большой огнеупорный корневой погреб. Я планировал использовать его в основном для хранения всех моих фотографий, негативов, компакт-дисков, видео и 70 фотоальбомов — с тех пор, как я всю жизнь занимался фотографией и видеосъемкой.Но его также можно было использовать в качестве бомбоубежища, убежища от ураганов, комнаты для хранения еды или чего-нибудь еще, что может понадобиться другому кроту, — настроив соответствующим образом.

В нашем округе мы можем построить здание площадью менее 200 квадратных футов без разрешения (но без водопровода и проводки), поэтому я начал исследовать подземное строительство. У меня есть тенденция строить все, что даже надежнее, чем того требует код, поэтому я был уверен, что этот подвал будет целым и невредимым и перестроенным, как и все мои другие проекты.

Сначала я подумал об использовании пиломатериалов, обработанных под давлением, и обработанной фанеры, чтобы я мог работать в одиночку со скоростью улитки, но быстро передумал использовать бетон вместо этого и пригласил моего добродушного парня Кирта помогать на каждом этапе. Мы были командой!
Поскольку нам не пришлось бы платить за какой-либо ручной труд, я исследовал цены и подсчитал, что стоимость раскопок, плюс материалы и бетон, составят около 5000 долларов — неплохо для постоянного и полезного «Помещения без-». Вид.”

Копаем яму

Пол

Сначала мы выровняли дно ямы, уложили 6-8 дюймов гравия и снова выровняли. Затем мы установили отвес, уровень и квадратную раму 2 × 8 по периметру, закрепили по углам под углом 45 градусов и забили шипами, чтобы предотвратить растекание боковых сторон во время заливки пола толщиной 8 дюймов. По всему периметру в нижней части рамы 2 × 8 мы скрепили плоские конструкции 2×4 с рядами отверстий, просверленных на расстоянии 16 дюймов друг от друга по центру, чтобы поддерживать ⅝-дюймовый арматурный стержень, торчащий внутри еще не сформированной полости стены и чтобы он оставался посередине этой полости.Перед формированием стен мы также подключили горизонтальную арматуру к вертикали на расстоянии 16 дюймов друг от друга, чтобы создать 16-дюймовую сетку внутри стен.

Мы стратегически разместили распорки на гравии (половинки кирпича), чтобы удерживать арматурный стержень на 2 дюйма от дна, и уложили 12-дюймовую сетку из арматурного стержня № 5 (⅝ дюйма). (Мы арендовали ручной резак для арматуры, чтобы разрезать по мере необходимости.) Затем мы вызвали Ready Mix, чтобы подойти и выполнить заливку. Они рекомендовали добавить в смесь стекловолокно, чтобы защитить ее от растрескивания в будущем, поэтому, конечно, я согласился и заплатил номинальную дополнительную плату.

Напольная сетка

Формы, валки и карабины

После того, как пол был затертен, выровнен, «плавно» идеально выровнен и стал твердым, как скала, мы построили стеновые формы (например, поддоны) из шпилек 2 × 4 и листов толщиной 4 × 8 футов толщиной ». фанеру и уложил их вдоль так, чтобы каждая заливка была 4 фута в высоту. При закачивании бетона происходит выталкивание такого большого веса и давления, что максимальная высота заливки составляет 4 фута.

Waler

Мы укрепили каждую пару форм, установленных на расстоянии 8 дюймов друг от друга, с двухъярусными каретками 2×4, идущими горизонтально — с каждой стороны — и скрепили их вместе с помощью защелок с помощью конусов и металлических клиньев, сделанных специально для этой цели.Эти ряды горизонтальных элементов, называемых «ригелями», располагались на расстоянии всего одного фута друг от друга, чтобы стены не «вылетали» во время заливки, а нижняя часть формы имела двойные распорки. Длинные карабины зажаты между сдвоенными 2х4 и проходят через каждую стену (через отверстия, просверленные в фанере) и надежно удерживаются на месте конусами или шайбами ​​и металлическими клиньями с каждой стороны — каждые 18-22 дюйма вдоль валеры. (У карабинов есть концы пуговиц, которые входят в пазы на металлических клиньях.)

Длинный шланг насоса Заливка юбок и утрамбовка Эрика

После первой заливки на 4 фута мы методично подняли формы и потребовали вторую заливку, чтобы поднять стены до 8 футов. (Формы снимались легко, потому что мы предварительно слегка опрыскали их водяной печатью Томпсона.) Затем мы отломили все выступающие защелкивающиеся стяжки, оставшиеся торчащими из открытых бетонных стен, скручивая их с помощью куска трубы небольшого диаметра, достаточной длины для хорошее кредитное плечо.

Перед второй заливкой мы протянули двухдюймовую трубу из ПВХ через стену в качестве кабелепровода для кабеля питания позже.

Плавающая крыша

После второй заливки мы отшлифовали верхний периметр шириной 8 дюймов по всему периметру и протыкали арматуру каждые 3 фута или около того для анкерных болтов крыши. Затем мы кладем кусок трубы диаметром 1,5 дюйма на каждый стержень арматурного стержня диаметром ⅝ дюйма, чтобы создать некоторое пространство для маневра, чтобы крыша могла немного сдвинуться, если это когда-либо понадобится, например, при землетрясении или просто при обычном расширении и сжатии от жары и холода. .

Эрик стяжка стены

Нашей целью было сделать так, чтобы крыша могла независимо «плавать» поверх стен.Чтобы предотвратить прилипание к стенам во время заливки, мы положили 8-дюймовую полосу тента (войлок 30 #) поверх стен по всему периметру.

Примечание: старый бывший строитель резервуаров для воды на пенсии посоветовал нам сделать это, чтобы «крышка» никогда не треснула. Гениальный трюк.

Все прошло очень хорошо. Мы построили каркас для крыши, а также обрамили проем для лестницы и надежно закрепили все, чтобы противодавление не выпирало из каркаса.Мы уложили фанеру, которая опиралась снизу на мощные леса с регулируемыми колесиками, жестко прижатыми к ней. Чтобы сделать крышу без опоры более прочной, мы установили жесткую 6-дюймовую решетку из арматуры, удерживаемую на этот раз «арматурными стульями» от фанеры (профессиональные распорки более точны, чем полукирпичи). Я вырезал 12-дюймовое отверстие в фанере и вставил ветряк диаметром 12 дюймов в сторону, противоположную проему лестницы — для будущей циркуляции воздуха — а затем потребовал залить крышу толщиной 8 дюймов.

Арматурная сетка крыши Плавающая крыша

Мы потратили немало времени на стяжку и затирку последней заливки, а также на чистовую отделку поверхности с помощью «бычьей терки», насколько это было возможно. Сын Эрик и друг Вадим бросились на помощь; было жарко, приходилось торопиться с чистовой отделкой.
Когда крыша была твердой, но все еще «зеленой», мы сняли короткие трубы с торчащей арматуры, затем срезали заглушки заподлицо с помощью Sawzall и заделали их силиконом, чтобы предотвратить ржавчину.

После того, как крыша окончательно установилась и долго отверждалась при поддержке строительных лесов, мы решили, что она достаточно прочная, чтобы припарковать машину!

Засыпка и дренаж

Когда все было сделано, мы покрыли стены снаружи гидроизоляционным герметиком и дополнительно защитили их 1-дюймовым жестким пенопластом, а затем вызвали гравийщика, чтобы тот подошел и засыпал стены гравием.Компания называется CAD (Conveyor Aggregate Delivery), и они отлично справляются с полной засыпкой вокруг конструкции, точно снимая гравий с расстояния и контролируя его с помощью дистанционного управления. Я не помню, какой была плата, но я помню, что она стоила каждого пенни!

Гравийный стрелок

До появления САПР я проложил черную гофрированную дренажную трубу диаметром 10 футов на 12 дюймов вертикально вниз по стене на нижней стороне холма, чтобы в случае скопления воды мы могли опустить небольшой отстойник на 8 футов в яму и откачать его.Но за последние 20 лет мне ни разу не приходилось этого делать. В этом конкретном подвале нет дренажа, за исключением перфорированного / гофрированного французского водостока диаметром 4 дюйма на верхней стороне погреба. Он похоронен на 12 дюймов и уложен большой дугой, поэтому дневное освещение освещено с каждой стороны за пределами подвала. Если когда-нибудь затопится, я выкопаю траншею глубже.

Думаю, нам повезло с расположением. Большинство подвалов для корнеплодов вырыты в холме, так что одна сторона находится на уровне земли с дверью, а не вырыта со всех сторон, как подвал.Строитель должен серьезно подумать о наводнении и спланировать дренаж. Я рискнул в этом сухом месте и решил, что если все остальное не поможет, мы могли бы использовать его как крытый бассейн!

Последние штрихи

Я построил 12-футовые ступеньки для лестниц и 4-футовые ступени из 2х12 и установил их под удобным углом «подъем и бег» (8 дюймов на 11 дюймов). Мы разобрали леса и вытащили их по лестнице.

Вход на лестничную клетку

Затем Кирт построил симпатичный «домик» над лестничной клеткой, чтобы он соответствовал другим строениям на участке, и поместил белые полупрозрачные поликарбонатные панели на навесную часть крыши, чтобы впустить свет.Я сделал для него дверь из доски и батта, а затем продолжил попытки украсить внутреннюю часть помещения. Я выложил внутренние стены и потолок сосновыми досками размером 1 × 12, идущими горизонтально. Мне пришлось арендовать пистолет для гвоздей по бетону, который использовал пули 22 калибра, чтобы прикрепить вертикальные планки 2 × 4 к бетону. (Беруши обязательно!) Затем я прикрепил красивые доски красивыми винтами и сделал несколько снимков. Как только он был заполнен, я знал, что он больше никогда не будет выглядеть таким чистым и просторным.Я установил клееный ковер и временно переставил в него кровать, стол и стулья, чтобы попить кофе или вздремнуть.

Сосновые стены погреба

Смета и расчеты

Для завершения корневого погреба потребовалось примерно 21 кубический ярд бетона и два месяца на завершение. Мне пришлось заплатить дополнительную плату за откачку за узкие стены, потому что для установки ствола нужно было использовать насосный шланг, а для пола и крыши они использовали желоб.
Чтобы вычислить, сколько кубических ярдов бетона вам понадобится: умножьте длину в футах на ширину в футах на толщину в долях фута и разделите на 27 (27 кубических футов = 1 кубический ярд).

По стране средняя стоимость бетона сейчас составляет около 100 долларов за кубический ярд. Двадцать лет назад он стоил 85 долларов, так что он не сильно вырос. Это все еще доступно! В общем, весь проект действительно стоил 5000 долларов (бетон стоил 2000 долларов) и является отличным дополнением к собственности. Я могу спастись оттуда, когда на улице жарит жара или ледяной холод, а температура от 50 до 70 градусов круглый год. Это сделали родинки.

Заявление об ограничении ответственности

В этой статье рассказывается, как я построил свою подземную комнату, не обязательно то, как вы должны построить свою.Расположение и детали конструкции подземного сооружения зависят от климата, осадков, почвы, уровня грунтовых вод, корней деревьев поблизости и дренажа. Прежде чем начинать такой проект, нужно учесть множество соображений. Проведите исследование и ознакомьтесь с местными правилами и положениями. Есть отличные веб-сайты (и книги), которые инструктируют и иллюстрируют, как именно создавать и устанавливать конкретные формы. Удачного рытья!

Чтобы узнать больше о строительных проектах Дороти, обратитесь к Доротиейнсворт.com или посмотрите ее книгу на Amazon.com:

Дом, который построила Дороти .

камней северо-востока США — исторический

Город Кент, округ Патнэм, Нью-Йорк
1911 Книга D-1, карта 46B, серийный номер 159, стр. 125. Офис клерка округа Патнэм в Кармеле, Нью-Йорк. Цитируется в «Некоторые комментарии к каменным камерам с плиточной крышей и корневым погребам» Сальваторе М. Тренто. Журнал NEARA vol. 13 нет. 4 (весна 1979 г.), стр.81-84. [Примечание: план перерисован С. М. Тренто]

«ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОРНЕВОГО ПОДВАЛА ПРИ РАБОЧИХ ФЕРМАХ ГРАФИ ПУТНАМ — Земляные работы должны включать удаление земли из помещения шириной 28 футов и длиной 40 футов и на глубину, как показано на планах и обозначено на столбах уклона; также для строительства желоба и дренажа, а также для размещения удаленной земли, удобной для замены наверху погреба, когда она будет завершена, излишки должны быть размещены там, где удобно для удаления.Все валуны, содержащие 12 кубических футов или выступы скалы, должны оплачиваться как выемка породы по цене за кубический ярд, согласованной подрядчиком и ответственным комитетом.

ПОД СТОПОМ — Под слив должен быть построен 18 дюймов глубиной в начале и 2 фута 6 дюймов на выходе, 4-дюймовая керамическая плитка должна быть уложена на дно указанного слива, а слив должен быть заполнен битым камнем около 3 дюймов в диаметре поверхности. 4-дюймовый чугунный шариковый уловитель для соединения с указанным сливом рядом с его центром.

ПОЛ — Пол внутри стен должен быть построен из 9 дюймов щебня, тщательно утрамбованного для уплотнения материала и образования ровной поверхности, на который должен быть помещен цементный раствор, состоящий из одной части цемента и 4 частей песка. гладкая поверхность и законченная аккуратным цементным раствором, залитым, затертым и гладким.

БОКОВЫЕ СТЕНЫ — Для того, чтобы быть внизу пола и подниматься на 6 или 7 дюймов над полом шириной 3 фута внизу и разбитыми до 15 дюймов вверху, быть построенными из полевого камня, тщательно уложенного в цементный раствор, состоящий из одной части цемента. на пять частей песка, внутреннюю поверхность без выступов и гладкую отделку.

ПЕРЕДНЯЯ СТЕНА — должна быть 28 футов шириной и 2 фута толщиной, с проемом для окна и двери, из полевого камня, тщательно засыпанного цементным раствором, одна часть цемента на пять частей песка и гладкая как внутри, так и снаружи.

ЗАДНЯЯ СТЕНА — должна иметь толщину 18 дюймов и соответствовать внешней стороне боковых стенок и крыши, как показано на плане, с отверстием для желоба, иметь такую ​​же конструкцию, что и передняя стенка, с гладкой внутренней отделкой.

КРЫША — Крыша, которая должна быть построена по форме, из плоского полевого камня шириной около 12 дюймов, уложенного в цементном растворе из 1 части цемента на 3 части песка, с краями к форме, внутренняя поверхность должна быть гладкой затиркой. , После этого необходимо уложить 3 дюйма цементного раствора, затереть его гладким шпателем и сделать гидроизоляцию асфальтом или другими гидроизоляционными материалами, которые будут выбраны уполномоченной комиссией.

ВЕНТИЛЯТОРЫ — Две 8-дюймовые стеклокерамические трубы должны быть размещены на крыше, как показано на плане, для установки 80-дюймовой оцинкованной железной трубы с шаровыми вентиляторами и продолжаться внутри подвала с клапаном или заслонкой, чтобы исключить мороз в холодную погоду.

ЖЕЛОБ — Должен быть построен из бетона с 8-дюймовыми боковыми стенками и шестидюймовыми бетонными верхом и низом, расширяющимся металлическим армированным материалом для размещения сверху и сооружения, как показано на плане.

ДВЕРИ И ОКНА — Дверные коробки должны иметь шпунт, чтобы получить 4-дюймовую внешнюю дверь с 2-дюймовым воздушным пространством, внутреннюю дверь с 1-дюймовой дверью с рейкой с необходимыми петлями и защелками.Передняя оконная рама должна быть обработана фальцем, чтобы получить наружную 1-дюймовую ставню с рейками и внутреннее окно на 6 светильников. Желоб должен быть оборудован внутренним окном и двумя 1-дюймовыми складными дверями с рейками с рамками, как показано на плане. Подпорная стена, уложенная сухим способом, заделанная цементом, и ступени из цемента должны быть построены, как показано на плане, и должны быть включены в цену предложения контракта.

ЦЕМЕНТ — Быть портландцементом стандартного качества, принятым ответственным комитетом.

ПЕСОК — Хороший острый строительный песок или дробильная пыль должны быть приемлемы для ответственного комитета.

Любые ошибки или упущения в приведенных выше спецификациях должны быть исправлены или предоставлены, чтобы сделать здание законченным и производительным, как если бы оно было воплощено в исходных спецификациях ».

конструкций, советы по планированию, схема хранения и другая важная информация для начала работы

Задолго до появления холодильников люди использовали различные методы для хранения продуктов. К ним относятся такие методы, как консервирование, отверждение, маринование и обезвоживание. Но, пожалуй, самый недооцененный и недооцененный метод — это подвал.

Что такое корневой погреб?

Подвал — это подземная «пещера», в которой холодно, темно и влажно. Эта среда идеально подходит для хранения определенных видов овощей (особенно корнеплодов, отсюда и название корневого погреба).

Овощи могут храниться месяцами при хранении в корневом погребе. Обычно после сбора урожая зерновые культуры помещали в подвал, чтобы их можно было есть всю зиму. Однако летом можно использовать погреб для корнеплодов.

Подвалы использовались веками. Они были неотъемлемой частью практически каждого дома в Америке 1800-х годов. Вы все еще можете найти корневые подвалы, когда путешествуете по историческим домам или даже когда едете по проселочным дорогам.

Посмотрите на это фото семьи 1800-х годов. На переднем плане вы можете увидеть дверь в их погреб. Старый погреб, построенный на холме Интерьер старого погреба

Зачем вам он?

Подвалы — невероятно простые конструкции, которые довольно легко построить.Несмотря на свою простоту, они очень эффективны в консервировании продуктов без всякого электричества.

Как пишет Сеть продовольственной безопасности,

«Подвал будет работать даже в самую глубокую зиму и самые длительные перебои в электроснабжении. Мы упускаем из виду чудеса, которые он предлагает, потому что он такой простой и неприхотливый ».

Нельзя отрицать, что сегодня люди все больше полагаются на сетку, и очень немногие из нас знают навыки, которые знали наши бабушки и дедушки.

Но есть отклик. Традиционные навыки, такие как хранение корня в подвале, возвращаются.

Некоторые из причин, по которым корневые подвалы приобрели популярность, включают:

  • Хранение продуктов, выращенных в домашних условиях
  • Снижение затрат на электроэнергию
  • Сохранение запасов продуктов питания дома
  • Отключение от сети
  • Больше места в кладовой
  • Подключение к наследию
  • Самодостаточность
  • Место для посева семян в помещении до весеннего посева
  • Хранение продуктов до тех пор, пока у вас не будет времени для другого метода консервирования (например, консервирования или обезвоживания)

Недостатки

Так же хорошо, как корневые погреба для хранения продуктов без электричества у них есть свои недостатки.Во-первых, им нужно немного научиться. Когда вы приступите к хранению корней в подвале, вам нужно будет выяснить, какие области корневого погреба самые холодные или самые влажные, а затем выяснить, какие продукты хранить там (температура и влажность в корневом погребе редко бывают одинаковыми).

Подвалы для корнеплодов требуют определенного ухода, например, поддержание влажности пола, поддержание влажных определенных овощей и контроль температуры и влажности (например, включение вентиляторов или открытие / закрытие дверей в определенное время).

Также неприятно достать еду из корневого погреба. Даже если корневой погреб находится в вашем подвале или рядом с домом, вам придется надеть обувь, пройти в корневой погреб (возможно, через холодный снег), может быть, спуститься по лестнице, а затем тащить продукты обратно. Во многих корневых погребах полы из грязи или песка, поэтому вы рискуете оставлять грязь в своем доме при каждой поездке в погреб.

Я упоминаю об этих недостатках корневых погребов, потому что не хочу их романтизировать.Современное охлаждение — прекрасная вещь, которая значительно облегчает нашу жизнь. Есть огромные преимущества в переходе к автономному образу жизни путем строительства корневого погреба, но будьте реалистичны в отношении того, как это впишется в ваш образ жизни.

Представьте, как трудно было попасть в этот погреб зимой. Я рада современному холодильному оборудованию!

Альтернативы

Если вы не можете построить подвал (вы арендуете, не можете себе это позволить сейчас или просто не хотите брать на себя обязательства…), есть другие варианты автономного охлаждения.

В этих методах используются те же основные идеи, что и при выращивании корней — использование земли для создания темной, холодной и влажной среды, но не требуется столько места и усилий.

1: Закопать старый холодильник

С помощью этого метода вы выкапываете яму в земле и кладете в нее холодильник горизонтально. В идеале вы также должны добавить вентиляционное отверстие, чтобы горячий воздух и газы от продуктов выходили из холодильника.

Земля естественно прохладная. В сочетании с изоляцией от холодильника можно долго хранить овощи в заглубленном холодильнике.

Это также можно сделать, закопав мусорный бак или другой контейнер. Тем не менее, холодильник действительно работает лучше всего, потому что он изолирован. См. Инструкции о том, как сделать «наземный холодильник» здесь.

2: Холодный подвал

Незавершенную часть вашего подвала можно использовать в качестве корневого погреба (хотя их традиционно называют холодными погребами вместо корневых погребов).

Они не работают так же хорошо, как подвалы с вырытыми корнями, потому что в них трудно контролировать влажность и температуру.Кроме того, поскольку ваш подвал, вероятно, сделан из бетона, он создает идеальное место для роста плесени — и эта плесень будет загрязнять вашу пищу. В этой статье рассказывается о том, как можно решить некоторые проблемы при установке холодного погреба в подвале.

3: Земляные ямы

С помощью этого метода вы выкопаете яму в земле. Яму нужно засыпать песком или опилками. Сверху лежат овощи. Затем вы насыпаете поверх них песок или опилки, а затем слой грязи и пластиковый лист.Затем вы кладете сверху дверь, чтобы получить доступ к еде.

Хранение продуктов в подвале для корнеплодов

Подвалы для корнеплодов обычно необходимо хранить при температуре чуть выше точки замерзания (32–39 ° F / 0–4 ° C). Уровень влажности также должен быть выше 80%. В этих условиях большинство корнеплодов прослужат несколько месяцев.

Однако это не так просто, как выбросить корневые овощи в свой подвал. Для некоторых продуктов требуются другие условия, и все продукты должны храниться надлежащим образом, чтобы они прослужили долго.

Что можно хранить?

Неудивительно, что корнеплоды лучше всего растут в погребах. Вот некоторые из них:

  • Свекла
  • Пастернак
  • Морковь
  • Celeriac
  • Хрен
  • Зимний редис
  • Корень Salsify

Другие фрукты и овощи также могут храниться в корневых погребах различной температуры, но влажность. Итак, если вы поместите их в корневой погреб с влажностью 32 ° F / 90%, они быстро начнут портиться.

Top Tip

Не храните металлические банки или другие предметы с металлическими крышками в подвале для корней в течение длительного времени. Влажность вызовет их ржавчину.

Приготовление продуктов для погреба

Некоторые культуры (в том числе картофель, чеснок, сладкий картофель, фасоль, лук и кабачки) слишком влажные для корневых погребов. Если вы хотите хранить их там, вам нужно сначала вылечить (высушить) их. Обычно для этого нужно подвешивать их, чтобы они высохли, или, как в случае с консервированным картофелем, кладут их для просушки, накрыв их слоем газеты.

Сушка лука для хранения в подвале для корнеплодов

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — есть ли у корневых овощей листовая зеленая верхушка (например, у моркови, свеклы и других овощей). Несмотря на то, что зелень на этих ботву съедобна, в корневом погребе она не продержится долго. Они начнут портиться, и остальная часть корня испортится.

Вам нужно срезать зелень с овощей, оставив около 2,5 см стебля на месте. Вы не хотите обрезать настоящий корень; это повредит его и заставит его испортиться быстрее.

Что делать со всеми этими зелеными ботинками? Я люблю готовить из них овощной бульон. Еще я люблю подсовывать их в еду. Например, я смешаю зелень в пюре и добавлю его в тесто для пиццы, хлебное тесто или даже тесто для блинов (для пикантных блинов, а не в сладких). Если мои дети не видят зелень, они на нее не жалуются. 🙂

Условия хранения продуктов

Вот таблица с идеальными условиями хранения продуктов в корневом погребе. Как видите, для многих фруктов и овощей требуется более высокая температура и более низкая влажность.

Для решения этой проблемы многие делают многокомнатный корневой погреб. Тогда вы сможете поддерживать в каждой комнате идеальные условия для выращивания определенных культур. Подробнее об этом позже.

902 сухой 2-4 месяца
Продукты питания Температура (F) Влажность Срок годности
Яблоки 32-40 80-90% 2-7 месяцев 32-50 65-70% 1 год
Свекла 32 95% 1-3 месяца
Брюссельская капуста 32 90-95% 3-5 недель
Капуста 32 90-95% 3-4 месяца
Морковь 32 90-95% 4-6 месяцев
Caul 32 90-95% 2-4 недели
Celeriac 32 90-95% 3-4 месяца
Сельдерей 32 90-95% 2-3 месяца 9027 3
Чеснок 32 65-70% 6-7 месяцев
Хрен 30-32 90-95% 10-12 месяцев
9027 Kale 90-95% 10-14 дней
Лук-порей 32 90-95% 1-3 месяца
Лук 32 65-70% 5 8 месяцев
Пастернак 32 90-95% 2-6 месяцев
Груши 32-40 80-90% 2-3 месяца
32-50 60-70% 6 месяцев
Картофель 38-40 90% 5-8 месяцев
Тыквы 50-55 70 75% 2-3 месяца
S alsify 32 90-95% 2-4 месяца
Сладкий картофель 55-60 85-90% 4-6 месяцев
Помидоры зеленые 55- 60 85-90% 2-6 недель
Репа 32 90-95% 4-5 месяцев
Зимний редис 32
Зимний кабачок 50-55 70-75% 3-6 месяцев

Вот еще один способ взглянуть на условия хранения в корневом погребе с продуктами с похожими Требования к температуре и влажности сгруппированы вместе:

Очень холодно, очень влажно
(32-40F / 90-95% влажности)
Холодно и влажно
32-40F / 80-90% влажность
Холодно и сухо
(32-50F / 60-70% влажность)
Подогреватель и влажный
(50-60F / 85-90% влажность)
Более теплый и сухой
(50-60F / 60-70% влажность)
Свекла
Брюссельская капуста
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Сельдерей
Хрен
Капуста
Лук-порей
Пастернак
Салсифик
Репа
Редис
Картофель
Яблоки
Груши
Капуста
Чеснок
Лук
Сухие бобы
Сухие перцы
Сладкий картофель
Помидоры, зеленые
тыква

* Обратите внимание на то, что существуют некоторые расхождения в отношении «лучших» условий температуры и влажности для многих культур.При создании этих таблиц я использовал наиболее часто перечисленные рекомендации из авторитетных источников.

Предварительная очистка овощей?

Существует большая дискуссия о том, можно ли очистить овощи перед тем, как положить их в погреб, или же они должны оставаться грязными.

Как правило, НЕ следует мыть овощи перед хранением в погребе. Грязь на овощах помогает им удерживать влагу.

Однако некоторые люди для удобства предпочитают чистить их перед помещением в подвал.Если вы все же решите постирать их, убедитесь, что они полностью высохли, прежде чем убирать их на хранение. Вам все равно придется снова чистить их после того, как вынимете их из хранилища, но не останется огромного количества грязи, которую можно было бы стереть или которую можно было бы отследить в вашем доме.

Наполнитель в контейнерах для хранения (песок, сено и т. Д.)

Хотя это не является абсолютно необходимым, рекомендуется использовать наполнитель в контейнерах для хранения корневых погребов.

Например, вы можете положить сено между слоями моркови в корзине.Другие варианты наполнителя: песок, опилки, измельченная газета и мох сфагнум.

Существует несколько причин для использования наполнителя:

  • Сохранение или увеличение влажности
  • Не допускайте попадания вредителей
  • Предел гниения: Если один слой в бункере испортится, наполнитель может предотвратить другие слои тоже не испортятся

Опять же, это не совсем необходимо. Однако хранение некоторых овощей в наполнителе может значительно увеличить срок их хранения.

К сожалению, из года в год нельзя использовать одни и те же наполнители. Наполнители могут загрязниться плесенью и бактериями. Лучше всего утилизировать их (лучше: компостировать) в конце каждого сезона.

Этиленовые фрукты и овощи

Вы когда-нибудь собирали незрелый помидор и кладете его на подоконник для созревания? Причина, по которой помидор может созревать даже после того, как его собрали, — это этилена.

Этилен — химическое вещество, которое в природе встречается во многих растениях.Это то, что заставляет их созревать и впоследствии разлагаться.

Интересно, что этилен тоже попадает в воздух. Итак, если вы храните этиленсодержащие фрукты (например, яблоки) рядом с другими продуктами, этилен из яблок может вызвать более быстрое созревание других продуктов.

По этой причине важно хранить определенные продукты отдельно друг от друга. Самые большие — это яблоки и груши: их следует хранить в отдельной части корневого погреба.

Не у всех есть проблемы с этиленом, поэтому вам, возможно, удастся оставить яблоки или груши рядом с другими культурами.Картофель, например, очень чувствителен к этилену, и из-за его воздействия он начинает прорастать. Хорошая вентиляция поможет предотвратить накопление этилена.

Типы подвалов с корнями

Подвалы с корнями — это просто пещеры в земле. Есть несколько способов построить эту пещеру, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.

Под землей

Традиционно подвалы для корнеплодов строились под землей. Иногда верх крыши оставляли открытой для вентиляции (корневой погреб с А-образной рамой).В других случаях корневой погреб полностью погружен под землю.

Под землей стабильные уровни температуры и влажности. Земля вокруг корневого погреба действует как естественный изолятор и поддерживает идеальные условия для хранения продуктов.

Перед тем, как копать подземный погреб для корнеплодов, вы должны знать линию промерзания в вашем районе. Например, на северо-востоке США линия промерзания проходит примерно на 18 дюймов в почву. Убедитесь, что продукты хранятся ниже этой линии, чтобы они не замерзли, но остались холодными (крыша может быть выше линии замерзания, но ее необходимо утеплить).Ожидайте, что закопают как минимум на 4–6 футов в землю, чтобы достичь постоянной прохладной температуры.

Вам также необходимо знать уровень грунтовых вод. Если уровень грунтовых вод в вашем районе слишком высок, о копании не может быть и речи, потому что подвал может затопить.

Плюсы

  • Хорошо поддерживает постоянную температуру и влажность

Минусы

  • Вертикальную дверь трудно найти в снежную погоду
  • Доступ по крутой лестнице или лестнице
  • Аренда экскаватора может быть дорогой
  • Может потребоваться дренаж предотвратить затопление

На этой старой фотографии изображен мужчина, покрывающий крышу своего подземного подвального помещения землей.

На холме

Если у вас есть холм, вы можете вкопать холм прямо в погреб. Конструкция обычно довольно проста, но вам нужно будет укрепить крышу и стены. В зависимости от размера холма, корневой погреб может потребоваться углубить в землю, чтобы продукты хранились ниже линии замерзания.

Лучшая часть корневого погреба в холме — это, вероятно, доступ: вы можете легко получить доступ к корневому погребу, не спускаясь по лестнице.С горизонтальной двери снега не счищать.

Обычно нет проблем с дренажем в корневых погребах в холмах. Можно наклонить пол корневого погреба, чтобы вся вода, попавшая внутрь, просто вытекала через дверь.

Обратной стороной является то, что не у всех есть холм в собственности. Даже если вы это сделаете, холм может оказаться не в очень доступном месте. Вы действительно хотите зимой идти по снегу к краю вашего участка, чтобы собирать овощи каждый день?

Плюсы

  • Надземный вход
  • Нет крутых лестниц или лестниц
  • Дренаж обычно не проблема
  • Меньше вероятность затопления

Минусы

  • Требуется холм на участке
  • Не может быть рядом с home
  • Крыша должна быть укреплена против веса холма

Над землей

Если у вас нет холма (или холма рядом с вашей кухней), вы все равно можете построить надземный подвал.

Обычно это связано с созданием бетонной конструкции и засыпкой вокруг нее землей. Вместо бетонных блоков можно также использовать для строительства «мешки с землей».

Основная проблема этих надземных корневых погребов — дренаж. Часто план должен включать способ отвода воды из корневого погреба или использование дренажей в полу.

Температура может оставаться недостаточно низкой в ​​надземном погребе для корнеплодов. По сути, это не настоящие корневые подвалы, а «холодильные камеры».

Плюсы

  • Можно построить рядом с кухней
  • Обычно дешево и легко построить
  • Надземный вход
  • Без крутых лестниц или лестниц

Минусы

  • Дренаж часто проблема
  • Сложно поддерживать температуру

Прикреплен к дому

В некоторых случаях можно приспособить часть вашего дома под подвал. К ним относятся:

  • Пространство под крыльцом или палубой
  • Часть подвала
  • Часть гаража
  • Комната, которую вы копаете рядом с вашим подвалом, с входной дверью из подвала

Это делает доступ к корневому погребу очень удобен.Вам не придется идти по снегу, чтобы достать овощи. Вам также не придется счищать снег с двери или перед ней.

Однако будьте осторожны при приспособлении части вашего дома или всего, что прилегает к нему, в корневой подвал. Как объясняется здесь, разница в температуре в подвале для корнеплодов и в вашем доме может привести к образованию конденсата и появлению плесени. Вы также должны быть очень осторожны с вентиляцией корневого погреба.

Плюсы

  • Доступное место
  • Удобство
  • Можно быстро и легко построить

Минусы

  • Может привести к проблемам с плесенью
  • Требуется тщательное внимание к вентиляции и изоляции

Планирование корня Готовы начать? Вот некоторые из вещей, которые необходимо учитывать при строительстве корневого погреба.

Доступность

Подвал для корнеплодов бесполезен, если вы им не пользуетесь. Тщательно подумайте, какой тип подходит вам больше всего. Например, нет смысла строить подземный подвал, если вы не можете спуститься по крутым ступеням или лестнице, чтобы попасть внутрь.

Чтобы обеспечить доступ к корневому погребу, примите во внимание:

  • Близость к вашей кухне или саду
  • Как вы войдете в него (ступеньки, лестница, проход)
  • Если дверь будет заблокирована снегом или вход становится скользким
  • Вы пользуетесь тачкой или телегой? Могут ли они пройти через дверь? Вам нужен пандус?
  • Нужен ли вам навес над входом?

Размер

В нем не так много места, чтобы вместить всю еду, которая понадобится типичной семье на зиму.Подвала размером 8 × 8 футов должно быть достаточно. Расширение до 10 × 10 футов сможет вместить все, что может произвести семья.

В некоторых случаях вам может понадобиться более крупный подвал для корнеплодов. Например, если вы планируете использовать подвал в качестве укрытия от дождя или бункера.

Чтобы получить представление о том, насколько большим должен быть ваш корневой погреб, попробуйте войти в здание аналогичного размера (например, сарай). Обратите внимание на высоту потолка. Если вам нужно приседать, чтобы войти в корневой погреб, вы можете в конечном итоге использовать его меньше.

Если вы планируете хранить продукты, требующие разных температур и уровней влажности, вы можете построить многокомнатный корневой погреб. Продукты, требующие более высокой температуры и / или более низкой влажности, будут находиться в комнате ближе к двери.

В многокомнатных подвальных помещениях важно, чтобы стена и дверь между комнатами были как можно более герметичными. Вам также нужно будет подумать о вентиляции. На каждом участке должна быть своя система вентиляции.

Материалы

Выбор материалов имеет значение, особенно из-за того, как они регулируют влажность.Если вы ожидаете, что дренаж станет проблемой, вам также нужно будет выбрать материалы, которые могут позволить воде уйти.

Вот обзор выбора материалов для пола, стен, крыши и полки.

Этаж

Земляной пол — самый простой и дешевый вариант, особенно тот, который проложен в земле или на склоне холма. Грязь также отлично регулирует влажность. Однако, если земля особенно влажная или сухая, то грязь — плохой выбор.

Гравийные полы тоже дешевы и просты.В засушливых условиях гравий можно сбрызнуть водой для повышения влажности. Во влажных условиях гравий может улучшить дренаж.

Цементные полы очень популярны. Цемент отлично впитывает и удерживает воду, поэтому он помогает повысить влажность в сухих помещениях.

Некоторые люди кладут песок на пол в подвале. Его можно полить водой для повышения влажности. Однако лично я считаю, что это плохая идея. Песок легко прилипает к вашей обуви и (независимо от того, насколько усердно вы снимаете обувь) всегда отслеживается в вашем доме.

Top Tip

Помните, что в вашем подвале могут быть два разных типа полов. Например, в одной комнате может быть цементный пол для продуктов с высокой влажностью, а в другом — земляной пол для продуктов с низкой влажностью.

Стены

Стены корневого погреба являются подпорными стенами. Таким образом, хотя можно использовать грунтовые стены, это означает, что ваш корневой погреб может легко разрушиться под тяжестью земли над ним.

Практически во всех случаях имеет смысл использовать бетонные блоки для стен.Они могут быть легко усилены арматурой и являются одним из наименее дорогостоящих вариантов.

Теоретически стены можно было бы сделать из дерева. Однако со временем они сгниют, и их необходимо заменить. Если вы не хотите беспокоиться о том, что ваши стены рухнут внутрь, лучше выбрать более прочный материал.

Некоторые люди закапывают целые транспортные контейнеры в землю, чтобы использовать их в качестве корневого погреба. Однако транспортный контейнер со временем подвергнется коррозии и, скорее всего, у него возникнут проблемы с дренажем.Поэтому, если у вас нет запасного транспортного контейнера, использовать его в долгосрочной перспективе не имеет смысла.

Потолок

Наливной бетон — вообще лучший вариант. При правильном армировании он достаточно прочен, чтобы выдерживать давление земли над ним. После заливки и схватывания бетона вы покрываете его грязью.

Хотя у вас может возникнуть соблазн оставить крышу корневого погреба открытой (для использования в качестве внутреннего дворика или для постройки над ней хозяйственной постройки), это обычно ужасная идея.Подвалы должны находиться на глубине нескольких футов под землей, чтобы поддерживать постоянную температуру и влажность. Без грязи на них они не будут работать.

Если вы все же хотите построить конструкцию наверху, вы должны убедиться, что потолок тщательно утеплен.

Дверь и полки

Вам понадобится много полок в подвале, чтобы оно работало. Вам также понадобится дверь, которая герметична, но при этом легко открывается. Дерево обычно является лучшим материалом для обоих этих вариантов.

Проблема с деревом в том, что оно со временем гниет. Выберите древесину, которая хорошо сопротивляется гниению, например, саранчу, тик, лысый кипарис или красное дерево Калифорнии. Хотя они более дорогие, в долгосрочной перспективе это окупается, когда вам не нужно менять полки каждые несколько лет. Избегайте использования обработанной древесины.

Температура, влажность и вентиляция

Температура

Температура и влажность являются ключевыми факторами для успешного хранения. В общем, чем глубже вы углубитесь в землю, тем стабильнее будет температура.Однако копание вглубь земли может быть дорогостоящим и может привести к затоплению мест с высоким уровнем грунтовых вод.

Есть и другие способы поддержания низких температур. Подвал должен находиться в тени в течение дня. Вход должен быть с северной стороны. Изоляция также может снизить температуру в ситуациях, когда вы не можете глубоко погрузиться в землю.

Влажность

Для большинства овощей необходима среда с высокой влажностью. Без влаги в воздухе они начнут сморщиваться.Вы можете купить ареометр для измерения уровня влажности в корневом погребе. Если влажность слишком низкая, можно сбрызнуть пол водой.

Вентиляция

Вентиляция важна для поддержания уровня температуры и влажности. Также необходимо, чтобы газы из пищи уходили (например, этилен из яблок и груш).

Воздухозаборник будет пропускать холодный воздух в корневой погреб. Он будет располагаться возле этажа. Выпускное отверстие, выходящее сверху, позволяет выходить теплому воздуху и газам.В идеале форточки следует размещать на противоположных сторонах конструкции.

Приточные и вытяжные вентиляционные отверстия легко установить в подвальных помещениях, встроенных в холмы. Когда корневой погреб находится под землей, воздухозаборник будет выходить наверху (над землей). Однако воздухозаборник должен доходить до пола, чтобы воздух поступал только снизу. Возможно, потребуется установить вентилятор, чтобы внутрь могло поступать достаточно воздуха.

Советы:

  • Важно не ставить полки прямо на стены.Между полками и стенками необходимо пространство, чтобы воздух мог свободно циркулировать.
  • Убедитесь, что вентиляционные отверстия не закупорены и не замерзли в холодную погоду.
  • Если у вас есть подвал, состоящий из нескольких комнат, в каждой комнате потребуются собственные приточные и вытяжные вентиляционные отверстия.

Освещение

Важно, чтобы корневой погреб был полностью темным, чтобы пища не испортилась, а картофель не пустил ростки.

Очевидно, вам понадобится какой-то свет, чтобы вы могли видеть свою продукцию. Если вам не хочется подавать электричество в свой погреб, можно просто использовать налобный фонарь.

Если вы все же устанавливаете свет, подумайте о включении таймера. Таким образом, если вы забудете выключить его, свет не испортит вашу пищу.

Дренаж

Затопление становится все более распространенным явлением. Таким образом, даже если вы живете в месте с низким уровнем грунтовых вод и сухой почвой, вам, вероятно, все равно понадобится дренажная система, чтобы защитить вашу продукцию от переувлажнения.

Этого можно достичь, оставив зазор между стенами и землей. В эти зазоры вставляются дренажные трубы, чтобы отводить воду из корневого погреба.Затем промежутки заполняются гравием, чтобы облегчить течение воды.

Существуют и другие системы, которые тоже могут работать, например, оставляя толстый слой гравия на полу, наклоняя пол или устанавливая дренажное отверстие.

Проекты и планы

Эти ссылки на проекты корневых погребов служат только для вдохновения. Ниже вы также можете увидеть некоторые дизайнерские планы старых подвалов.

Я настоятельно рекомендую вам связаться с инженером, прежде чем начинать сборку. Даже если вы опытный строитель своими руками, вам все равно может понадобиться опыт, когда дело доходит до планирования дренажа, выбора правильных материалов и глубины корневого погреба.

Щелкните план, чтобы увеличить изображение.


+ Ресурсы

Верхние сборные и самодельные корневые и пищевые погреба или укрытия

Если вы присмотритесь, вы найдете несколько гениальных конструкций, разработанных для обеспечения доступного, изолирующего и охлаждающего хранилища для ваших овощей , фруктов , сыров или продуктов питания или припасов . Каждый год появляется немало отличных проектов для этих сборных погребов или укрытий.А поскольку все больше людей выбирают более самостоятельный образ жизни, этот рынок, несомненно, будет расти еще больше.

Вы, наверное, видели в своей жизни несколько винных или традиционных погребов. Тем не менее, в настоящее время есть несколько инновационных продуктов, которые идеально подходят для выхода из сети , а также помогают сохранять вашу пищу красивой и прохладной. Давайте посмотрим на некоторые из наших лучших вариантов для подземного подвала или укрытия для вашего дома или земли, начиная с Weltevree Groundfridge Cellar.

1. Подвал в холодильнике Велтеври

Подвал, вид сверху и схема подвала

Сборные фасады и внутренний подвал, вид

Следует отметить несколько моментов в погребе Weltevree Groundfridge Cellar: он воздухо- и водонепроницаем, устойчив к животным и оснащен системой вентиляции (которой можно управлять с помощью приложения), которая контролирует температуру и влажность погреба. Оболочка погреба ламинирована вручную и изготовлена ​​из полиэстера.Он имеет деревянные перила и уникальные стеллажи, которые окружают всю внутреннюю часть подвала. Другие приятные опции, которые вы можете добавить, включают светодиодную ленточную подсветку для низкого энергопотребления и шкаф для большего объема хранения.

Наземный холодильник Weltevree может вместить 20 холодильников без использования электроэнергии. Изолирующие свойства почвы и воды поддерживают температуру от до 50 ° до 53 ° градусов по Фаренгейту (от 10 до 12 ° по Цельсию) в течение всего года — идеально для ваших овощей!

2.Прогулка в подвал Планы погреба

Если у вас в доме есть подвал, значит, вы уже на полпути. Вы можете довольно быстро построить свой собственный погреб с удобными планами, найденными в Интернете. Подвал, расположенный ниже, мы легко нашли, просто выполнив поиск по запросу « DIY Cellar Plan ».

3. Подземный подвал или убежище из мешков с землей

Постройте экологичный и более дешевый подземный корневой погреб или убежище с Мешками с землей , копанием, очень небольшим количеством других материалов и немного изобретательности.Все, что вам нужно, чтобы построить один из этих крутых подземных подвалов, это:

  • Мешки с землей (достаточно, чтобы завершить вашу конструкцию)
  • Колючая проволока
  • Прочная древесина для дверных / оконных форм
  • Дренажный и фундаментный материал (использовался щебень и перфорированная труба)
  • Несколько прямых кусков дерева, металла или пластика для изготовления компаса.
  • Шпагат для тюков
  • Тамперы (полные и четвертьфунтовки)
  • Уровни
  • Рулетки измерительные
  • и немного времени!

4.Идеи для корнеплодов и укрытий своими руками

Некоторые люди со способностями и опытом могут просто построить собственный подвал с нуля. Как и упомянутый выше подвал / убежище Earthbags, настоящее укрытие своими руками может быть вашим лучшим вариантом. Если у вас есть двор, рысь, бетон и другие материалы, чтобы все это произошло. Вот один из самодельных подземных погребов с верхней частью из стандартной деревянной конструкции, которая нам очень понравилась.

Подвальное сооружение под зданием, показанное выше

Второе строительное фото

Изображение изнутри этого удивительного погреба

5.Еще одно подземное убежище своими руками

В Интернете можно найти множество самодельных подземных подвалов и планов жилищ. Как и вышеупомянутый корневой погреб, нижний также является корневым погребом, сделанным своими руками. Вы можете найти информацию об этом на сайте Robert’s Projects.

Верх погреба

Верх подвала на подземных блоках / строении

Завершена верхняя часть подвала с арматурой и заливкой бетона

Итак, поехали! Выше мы перечислили хорошую отправную точку и ссылки на некоторые планы для тех, кто хочет построить свой собственный подвал или укрытие своими руками или купить уже готовый.Трудозатраты на копание не включены. 🙂

Есть ли у вас какие-нибудь идеи о подвалах или убежищах, которыми вы хотели бы поделиться или рассказать нам? Пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже … Или, если у вас есть какие-либо ссылки на другие планы подвалов, которые мы можем добавить сюда, оставьте их в комментариях, и мы рассмотрим их добавление.

6. Подвал с зеленой крышей

Из дров можно сделать красивый и целеустремленный подвал. Вы можете засыпать крышу почвой из очитка, настоятельно рекомендуется использовать зеленый кровельный очиток, который поддерживает температуру под контролем, а также служит отличным способом сохранить все овощи свежими и прохладными в течение всего года.

7. 7-ступенчатый погреб для корней

Строительство корневого погреба было непросто, пока компания Walden Labs не представила этот 7-этапный корневой погреб, сделанный своими руками. Все, что вам понадобится, это стены из шлакоблока, фанера и бетонный нижний колонтитул, чтобы сделать эту прочную и универсальную крышу. Шаги просты для понимания и содержат подробный макет, поэтому предварительное чтение поможет вам справиться. В результате получился феноменальный подвал в форме купола, который можно настроить в соответствии с вашим дизайном и требованиями.

8. Садовое одеяло Organic

Все мы знаем, что Земля таит в себе множество вещей, которые могут быть полезны уникальным образом, но кто знал, что можно сделать свой собственный корневой подвал с матерью-землей. Итак, все, что вы можете найти вокруг; От листьев до соломы, опилок и снега — все можно переработать в пушистое органическое одеяло, которое будет столь же эффективным, как и любой другой корневой погреб. Держите посевы под этим органическим одеялом и позвольте им собирать урожай, оставаясь свежими и зелеными в течение всего года.

9. Подвал с корнями в дыре хоббита

Если вы ищете недорогую идею для постройки корневого погреба, почерпните вдохновение у хоббита. Просто выкопайте яму в земле, достаточно большую для еды, которую вы хотите разместить, и закройте яму деревянной дверцей, мульчей или любым другим органическим материалом для изоляции.

10. Подвал школьного автобуса

Считайте нас сумасшедшими, но да, школьный автобус волшебным образом работает как подвал. Для этого можно использовать старый автомобиль или школьный автобус (если есть).Выкопайте яму в земле и поместите внутрь автомобиль. Вы также можете использовать старую лодку, чтобы иметь большой погреб, который можно заполнить продуктами и овощами.

Заключение

Итак, поехали! Выше мы перечислили хорошую отправную точку и ссылки на некоторые планы для тех, кто хочет построить свой собственный подвал или укрытие своими руками или купить уже готовый. Трудозатраты на копание не включены. ????

Есть ли у вас какие-нибудь идеи о подвалах или убежищах, которыми вы хотели бы поделиться или рассказать нам? Пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже … Или, если у вас есть какие-либо ссылки на другие планы подвалов, которые мы можем добавить сюда, оставьте их в комментариях, и мы рассмотрим их добавление.

Бетонный винный погреб и подземный винный погреб Производители

Наши бетонные винные погреба, спроектированные и сертифицированные в соответствии с требованиями Строительного кодекса Австралии, имеют модульную форму с возможностью изготовления квадратного или прямоугольного бетонного блока. Их можно использовать для надземных подвалов, подземных подвалов, личных подвалов под фундаментом дома или подвалов, встроенных в склоны холмов.

Винный погреб из бетона от Versatile Tanks может предложить простое и удобное решение для хранения ваших вин.Если вам не хватает места, но вам нужно специально отведенное место для хранения вина у вас дома, ответом будет винный погреб. Наши готовые бетонные винные погреба мгновенно повышают ценность существующей собственности и представляют собой простое и удобное решение, ориентированное на вас.

Сделайте запрос здесь или позвоните нам по телефону 0407 484 460, чтобы обсудить ваши требования.

Дизайн винного погреба важен, так как условия могут повлиять на окружающую среду в погребе, что, в свою очередь, может повлиять на ваше вино! Окружающая среда и условия должны быть сбалансированы, чтобы обеспечить длительное хранение вашего вина.

Имея это в виду, некоторые факторы, которые следует учитывать при проектировании винного погреба :

Температура вашего винного погреба — серьезная проблема. Если условия слишком жаркие или слишком холодные, это может немедленно сказаться на качестве вина. В такой стране, как Австралия, с такими переменными температурами это еще более важно.

Versatile Tanks — один из ведущих производителей винных погребов предлагает вам винные хранилища, где ваше вино защищено, независимо от температуры наружного воздуха.Вы можете хранить вино при желаемой температуре от 5 до 18 градусов.

Не только чрезмерная жара и перепады температур могут повредить вину; солнечный свет также может стать еще одной проблемой для вашей драгоценной коллекции. Наши бетонные винные погреба формованы и изготовлены как одна большая сплошная деталь, поэтому нет риска образования стыков и швов. Окна также отсутствуют, поскольку агрегаты предназначены для использования под землей. Без окон это означает, что бетонный винный погреб не пропускает ни один солнечный свет.

УФ-свет может очень быстро преждевременно состарить вино, поэтому, если вы не планируете погружать бетонный винный погреб под поверхность, необходимо учитывать тот факт, что УФ-свет не проникает внутрь устройства.

Винные погреба

Versatile Tanks предназначены для горизонтального хранения большого количества вина, что необходимо для того, чтобы вино оставалось в оптимальном состоянии и хорошо выдерживалось; горизонтальное положение позволяет содержимому бутылки всегда физически контактировать с пробкой.

Квадратные и прямоугольные блоки являются основными формами, которые доступны в вариантах сборного литья. Поскольку винные погреба имеют модульную форму, пространство в бетонном винном погребе полностью увеличено. Дизайн интерьера полностью зависит от вас. Различные формы и расположение в винном погребе означают, что этот блок полностью универсален и может использоваться для любых целей.

Бетонные отливки винных погребов Versatile Tanks поставляются готовыми и доступны в двух разных размерах.Доступны средние и большие размеры. Таким образом, винный погреб впишется в любое пространство, с которым вы работаете.

Есть 2 винных погреба с бетонным резервуаром, размеры:

Средний винный погреб: Большой винный погреб:
Высота: 2400 мм Высота: 2600 мм
Ширина: 2400 мм Ширина: 2400 мм
Длина: 2400 мм Длина: 4400 мм
Вес: 7.1 тонна Масса: 11,5 тн

Не забывайте: инвестируйте в высококачественные стеллажи для вина, поскольку качественный материал обеспечит длительные и надежные результаты. На ум приходит мантра «купи дешево, купи дважды»!

Процесс строительства винного погреба

Винные погреба

Versatile Tanks производятся вне помещения, на специализированном заводе. Наши винные погреба, сделанные из бетона, чрезвычайно долговечны и не деформируются, не трескаются и не начинают разрушаться, что может произойти с более легкими или более дешевыми материалами.

Изготовленные как единое целое, наши бетонные винные погреба предназначены для использования под землей и легко транспортируются грузовиком в любую точку Австралии.

Условия, в которых построены винные погреба Versatile Tanks, абсолютно необходимы для максимальной прочности материала.

Если окружающая среда не идеальна, бетон может затвердеть дольше или не затвердеть до ожидаемой прочности. Также могли появиться микротрещины.Хотя они подлежат ремонту, это ставит под угрозу общую радость от запечатанного винного погреба.

На заводе, где производятся бетонные винные погреба, заливается бетон, чтобы создать полностью герметичный блок без уязвимых холодных стыков или слабых мест.

Основание и стены сливаются вместе. Это означает, что никаких соединений не требуется. Это снижает вероятность:

  • Поднимающаяся влажность
  • Форма
  • Утечка

Винные погреба от Versatile Tanks также спроектированы и сертифицированы в соответствии с требованиями Австралийского Строительного кодекса.

Полезный совет. Сертификаты инженера необходимы, когда архитекторам, инженерам, строителям или домовладельцам требуется одобрение местных советов.

Расположение винного погреба

Наши сборные бетонные конструкции винных погребов могут быть установлены либо под землей, либо над землей, под существующим жилищным фундаментом, либо, в случае эко-убежищ, встроены в склон холма.

Преимущества подземного хранения вина

Зачем устанавливать бетонный винный погреб?

Доставка винных погребов из универсальных цистерн

Эти укомплектованные винные погреба можно перевозить по всей стране и доставлять в любое место в Австралии без потери прочности или повреждения.

Versatile Tanks работают в тандеме с крановщиками и строителями, чтобы ваш готовый винный погреб плавно перешел от нашего завода к вам, клиенту.

Мы избегаем производства на месте, так как мы не можем гарантировать идеальные результаты из-за непредсказуемости условий окружающей среды.

Альтернативные варианты использования винного погреба из универсальных резервуаров

Характер процесса установки и используемые материалы означают, что вы можете быть уверены, что ваш бетонный винный погреб представляет собой многоцелевое хранилище, которое будет безопасным, надежным и долговечным.

Бетонные винные погреба идеально подходят для всего, что требует чистой, стерильной среды при постоянной температуре. Таким образом, винные погреба можно использовать не только для хранения вина, но и в помпах / помещениях для оборудования, оформлении личных документов или дополнительных хранилищах.

Тепловые нагрузки для низкосортных винных погребов: Системы охлаждения CellarPro

Руководство по покупке: тепловые нагрузки для винных погребов низшего сорта

Системы охлаждения CellarPro — невысокие тепловые нагрузки

Два сценария при 55 ° F

1800XT BTUH 1456

1800XTS BTUH 1886

3200 VS BTUH 3040

4200VS BTUH 3938

Размер погреба


Воздух
Температура

Земля
Температура
Тепловая нагрузка (BTUH)
Сценарий 1
2 Бетонные стены 1
2 Внутренние изолированные стены 2
Сценарий 2
3 Бетонные стены 1
1 Внутренние изолированные стены 2
100

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 973 958
77 ° F 65 ° F 1087 1106
80 ° F 70 ° F 1208 1260
80 ° F 75 ° F 1307 1399
200

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 1204 1181
77 ° F 65 ° F 1380 1408
80 ° F 70 ° F 1570 1643
80 ° F 75 ° F 1721 1852
300

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 1440 1411
77 ° F 65 ° F 1675 1711
80 ° F 70 ° F 1927 2022
80 ° F 75 ° F 2128 2298
400

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 1601 1570
77 ° F 65 ° F 1873 1912
80 ° F 70 ° F 2167 2269
80 ° F 75 ° F 2399 2581
500

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 1830 1794
77 ° F 65 ° F 2156 2201
80 ° F 70 ° F 2508 2626
80 ° F 75 ° F 2784 2994
1000

Кубические футы

75 ° F 60 ° F 2816 2761
77 ° F 65 ° F 3340 3408
80 ° F 70 ° F 3905 (4087)
80 ° F 75 ° F (4344) (4670)

Мы предоставляем данные для двух сценариев:

  • Сценарий 1 : Подвал имеет две 6-дюймовые бетонные стены против уровня + две изолированные (R12) стены против внутреннего пространства с регулируемой температурой.
  • Сценарий 2 : Подвал имеет три 6-дюймовые бетонные стены против уровня + одна изолированная стена (R12) против внутреннего пространства с регулируемой температурой.

Таблица затенена, чтобы показать, какая холодильная система CellarPro потребуется для поддержания температуры 55 ° F внутри винного погреба, с использованием следующих допущений:

  • Температура ЗАЗЕМЛЕНИЯ соответствует средней температуре земли напротив бетонных стен в погребе. Пожалуйста, обратитесь к нашей диаграмме, которая изображает температуру земли в различных частях страны, которая может варьироваться на 20-30 F в зависимости от географического положения.
  • Температура ВОЗДУХА соответствует условиям в помещении с регулируемой температурой напротив изолированной стены (стен) в подвале.
  • Затенение указывает рекомендуемый блок охлаждения на основе расчетной тепловой нагрузки (см. Затенение в верхней части таблицы).
  • Синяя область со знаком () указывает на условия, которые выходят за рамки возможностей наших холодильных агрегатов серии 4200; поэтому наши 6000S или 8000S потребуется сплит-система охлаждения.

Вышеуказанные тепловые нагрузки рассчитываются на основе значений R, обсужденных выше. Более низкие значения R в подвале (например, из-за стеклянных окон, дверей или стен), неизолированные стены, которые не полностью ниже уровня земли, и / или воздействие более высоких температур воздуха увеличивают тепловую нагрузку на винный погреб. Чтобы быть уверенным, что тепловая нагрузка не превысит мощность холодильного агрегата, отправьте нам электронное письмо с описанием винного погреба, и мы будем рады вам помочь.

Как построить домашний винный погреб

Некоторые вина с возрастом становятся лучше. Но если вы хотите получить максимум удовольствия от бутылки, важно правильно ее хранить. Просто поставьте свою дорогую бутылку вина на полку — верный способ испортить ее перед первым глотком. Вам нужен домашний винный погреб.

И вы можете остановиться у нашего дома на винограднике в округе Сонома, где наше вино было названо # 1 Пино Нуар в Северной Америке .Мы уверены, что любая из наших изысканных бутылок идеально подойдет для вашего нового домашнего винного погреба.

Домашний винный погреб дает вам доступ к полной коллекции вин. Вам больше не нужно ехать в ближайший магазин или ждать отправки. Вы можете просто хранить дома лучшее вино Пино Нуар и Шардоне. Вот и все, в ожидании идеального момента — будь то свадебное торжество или просто сытный ужин.

Любой может построить винный погреб у себя дома, но, если все сделать неправильно, вся ваша тяжелая работа все равно приведет к испорченному вину.Вот почему мы здесь, чтобы помочь с нашими главными советами по созданию высококачественного и долговечного винного погреба на вашем участке.

Мы дадим вам все необходимое о том, где и как построить домашний винный погреб для самых ценных бутылок.

Где я могу построить свой домашний винный погреб?

Если вы построите его правильно, вы можете разместить свой винный погреб практически в любом месте вашего дома. Место, где вы разместите домашний винный погреб, повлияет на стоимость его строительства и обслуживания.

В идеале винный погреб должен находиться в самом прохладном и влажном месте вашего дома. Ваше вино необходимо хранить в темном месте при температуре от 45 ° -65 ° F до 50-70% влажности. Чем ближе вы можете подойти к этим естественным условиям, тем меньше денег вам нужно будет вложить в охлаждающее устройство.

По этой причине многие люди предпочитают делать винные погреба в своих подвалах.

Но важно помнить об уровне температуры и влажности. Также важно найти место без вибрации, поскольку вибрация может нарушить процесс созревания вашей винной коллекции.Шутки в сторону! Что-то вроде громкой музыки или даже расположенной поблизости стиральной машины может изменить вкус вашего вина. Поэтому, если ваша прачечная находится в подвале, это может быть не лучшая комната в доме для вашего винного погреба.

Сколько места вам нужно для винного погреба?

Думаете, вы нашли подходящее место для своего винного погреба? Прежде чем строить или вносить какие-либо изменения, важно дважды проверить, сколько места вам нужно.

Подведите итоги своей текущей коллекции и оцените, чего вы надеетесь достичь в своей коллекции вин в будущем.

Вы просто храните небольшую коллекцию необычных бутылок?

Вполне возможно, что ваш подвал может быть всего 25 квадратных футов (или меньше). Это подойдет, если у вас есть всего несколько редких бутылок для хранения. Вы можете правильно хранить 10-15 бутылок вина на квадратный метр в своем винном погребе.

Вы мечтаете иметь тысячи бутылок из каждого винного региона от Мальборо Совиньон Блан до Пино Нуар долины Русской реки ?

Если вам нужно больше места для вашей коллекции, мы рекомендуем держать домашний винный погреб размером от 100 до 500 квадратных футов.Одновременно в этом помещении можно хранить от 1500 до 5500 бутылок вина. Любой погреб большего размера может стать трудным в обслуживании.

Вы определили, где вы хотите построить домашний винный погреб, и сколько места вам нужно. Пришло время приступить к строительству!

10 шагов к созданию качественного домашнего винного погреба

Строительство

своими руками может показаться сложной работой, но мы разбили ее на 10 простых шагов.

1. Убедитесь, что комната герметично закрыта.

Ничто так не испортит вашу винную коллекцию, как стихия.Если вы серьезный коллекционер, вам нужно хранить вино в контролируемой среде. Это включает в себя контроль над уровнем света, тепла и влажности в вашем домашнем винном погребе.

Проверьте зону на наличие утечек света, воздуха или воды. Это включает в себя обеспечение минимального уровня изоляции R-19 на потолке. Это также означает обеспечение надлежащего напольного покрытия.

Мы рекомендуем герметичные бетонные полы для домашнего винного погреба. Ковролин, дерево и незапечатанный бетон слишком пористые и проницаемые, что может позволить влаге проникать в ваш винный погреб.

2. Отделка полов

Чтобы ваши бетонные полы соответствовали стандартам вашей винной коллекции, бетонные полы нуждаются в герметике, таком как силан, силоксан, эпоксидная смола или уретан. Эти высокоэффективные герметики следует наносить только после полного затвердевания бетона, что занимает около 28 дней.

В качестве альтернативы можно выбрать плиточный пол. Просто убедитесь, что герметик, который вы используете для затирки, совместим с клеем для плитки.

3. Установить пароизоляцию

Всегда существует риск скопления конденсата внутри стен и потолка, особенно в винных погребах.Более теплый воздух на внешней стороне стены заставляет воду формироваться вдоль прохладной внутренней стены вашего винного погреба с контролируемым воздухом.

Доверяйте нам, когда мы говорим вам — вы этого не хотите! Влага может снизить эффективность изоляции стен и в конечном итоге вызвать плесень, гниль и структурные проблемы.

К счастью, есть простое решение. Вы можете https://www.youtube.com/watch?v=7cz4y1U7bi0 на теплой стороне стены, используя пластиковую пленку толщиной 6 мил.

Теперь, если вы живете в особенно холодном климате, все может быть наоборот.Возможно, в вашем винном погребе с регулируемой температурой действительно будет теплее, чем в окрестностях. В таком случае вам лучше установить пароизоляцию на внутренней стене домашнего винного погреба.

4. Предотвратить сырость с помощью планок обшивки

Дополнительной защитой от влаги в винном погребе является использование планок для обшивки. Это тонкие полоски дерева или пенопласта, которые используются для приподнимания поверхностей и освобождения места для утепления стен.

Убедитесь, что вы https: // www.youtube.com/watch?v=oT5DJ8po524 после пароизоляции и между деревянными стойками. Затем заизолируйте между полосами с помощью монтажной доски со значением изоляции не менее R-19.

5. Установить надлежащее освещение

УФ-свет может обернуться катастрофой для вашего домашнего винного погреба. Это потому, что УФ-свет вызывает «световой удар» в вине , где витамин В2 в вине фотоактивируется и создает сероводород и меркаптаны. В результате вино пахнет серой.

Вот почему в вашем домашнем винном погребе не должно быть солнечного света, но солнце — не единственный источник ультрафиолета.Многие лампочки, в том числе люминесцентные, излучают значительное количество УФ-лучей.

Пытаясь найти освещение с низким уровнем ультрафиолета для своего погреба, выбирайте лампы накаливания, светодиодные и натриевые лампы. Вы также можете установить датчик движения или таймер, чтобы вино не впитало больше ультрафиолета, чем необходимо.

6. Выберите дверь для домашнего винного погреба

Пустотные межкомнатные двери просто не подходят для вашего винного погреба. Вам необходимо использовать дверь внешнего класса толщиной не менее 1 дюйма или дверь из закаленного стекла с двойным или тройным остеклением.

Чтобы убедиться, что ваша дверь надежно закрыта, нанесите защитную пропитку вокруг рамы и порога внизу, чтобы предотвратить утечку воздуха. Если дверь закрывается правильно, при закрытии вы должны почувствовать сопротивление воздуха.

7. Окрашивать стены краской

Большинство людей не хотят оставлять простой гипсокартон в домашних винных погребах, но на данный момент это просто вопрос вкуса. Покрасьте или отделайте стены по своему усмотрению, но убедитесь, что вы используете только краску на водной основе с нулевым содержанием летучих органических соединений .

Вам также следует тщательно проветрить комнату, прежде чем даже думать о переносе вина в новый дом.

8. Создание системы охлаждения

Какого бы размера ни был ваш домашний винный погреб, в нем потребуется система охлаждения. Это гарантирует, что температура в помещении постоянно контролируется, и вы не получите нежелательных сюрпризов в вашей драгоценной коллекции.

Обычно проще всего установить кондиционер с мини-сплит-системой на внешней стене. Некоторые из этих систем поставляются со встроенным осушителем воздуха, но если нет, вы также можете добавить осушитель воздуха в помещение.

Если вам не нужен видимый охлаждающий блок в вашем винном погребе, вы можете вместо этого выбрать систему охлаждения с воздуховодом. Эти системы производят наименьшую вибрацию, что делает их не только гладкими, но и безопасными для вашего вина.

Также лучше использовать термометр и гигрометр, чтобы регулярно следить за уровнем температуры и влажности.

9. Приобретите винные стеллажи для своей коллекции

Есть причина, по которой мы храним вино на боку. Это потому, что, если пробка высохнет, она может сжаться и подвергнуть вино воздействию воздуха. Хранение вина на боку помогает предотвратить окисление , сохраняя пробку влажной.

Это означает, что вам необходимо построить или приобрести винные стеллажи для вашей коллекции, которые будут хранить их все горизонтально. В этой ситуации вам нужно предпочесть содержание стилю. Сложный винный шкаф может сделать ваше вино менее доступным и более подверженным несчастным случаям. Будь проще!

10. Внимательно выбирайте мебель

Некоторым людям нравится устраивать дегустацию вин прямо в их винных погребах.Если вы решили добавить в винный погреб зону отдыха, используйте только деревянную мебель без запаха, например, из сосны или красного дерева.

Наслаждайтесь своим вином на долгие годы!

Эти советы помогут вам закончить винный погреб своей мечты. Теперь все, что вам нужно, — это еще несколько бутылок, которые можно добавить в свою коллекцию!

Возможно, вы хотите присоединиться к винному клубу Inner Circle Wine Club на винограднике Халлек, чтобы узнать все о наших любимых эксклюзивных бутылках. Мы регулярно путешествуем по известным винным регионам мира.Там вы сможете насладиться лучшими бутылками вина — и подобрать несколько для своей домашней коллекции.

.

Добавить комментарий