Как посадить черенки винограда: Особенности и правила посадки винограда

Особенности и правила посадки винограда

Другие статьи этой темы

Посадка винограда – чрезвычайно ответственное действие, закладывающее основу успешного виноградника.

Казалось бы, копай ямку, клади черенок или ставь саженец и пусть себе растет. Приблизительно так и происходит, но правильная посадка винограда, с соблюдением некоторых важных правил, повысит выживаемость посадочного материала и создаст хороший задел для высоких урожаев в будущем.

Содержание

Способы посадки винограда

• В яму;
• Посадка черенков и саженцев под лом или бур;
• Молдавский способ посадки.

Виноград можно вырастить из семечек, черенка или саженца.

Выращивание из семян, как наименее предсказуемый и успешный способ, мы рассматривать на нашем сайте vinograd-loza.

com пока не будем. Он представляет интерес с точки зрения селекции. Однако для любителя, планирующего получить конкретный результат от конкретного сорта – это не вариант.

Эти способы охватывают варианты высадки саженцев или черенков на постоянное место в грунт.

Для посадки на постоянное место можно использовать:

• корнесобственные и привитые саженцы с открытой корневой системой;
• вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой;
• черенки;
• длинную лозу.

Отметим, что такой порядок отражает и наши приоритеты в выборе посадочного материала. Очевидное преимущество саженцев – их высокая приживаемость и более быстрые сроки получения первого урожая.

Саженцы с открытой корневой системой

с нашей точки зрения, лучше, так как они уже провели время в открытом грунте и достаточно закалены. Кроме того, при покупке такого саженца легко проверить качество корешков.

Саженцы с закрытой корневой системой

хороши в том, что посадка производится земляным комом, корни при этом не тревожатся, не рвутся и хорошо приживаются. При приобретении саженцев с корневой системой, упакованной в стаканчике (а особенно в непрозрачном), есть риск получить слабый материал, который будет плохо развиваться, а то и погибнет.

Высадка зеленых саженцев винограда на постоянное место в апреле-мае при правильном уходе обеспечит к осени достаточно мощный куст, а в следующем году можно ожидать и первый урожай.

Среди рисков работы с вегетирующим саженцем можно отметить недостаточную закалку (он то рос в тепличных условиях, а мы его на солнцепек). Поэтому к открытому воздуху саженец следует подготавливать постепенно, а после высадки первое время притенять.

Черенки

перед посадкой на постоянное место желательно проращивать (или точнее подготавливать) в кильчеваторе. Об этой технике на нашем сайте vinograd-loza.com есть отдельная статья (см. Кильчевание черенков винограда). Можно, конечно, и не заморачиваться, но тогда прижившихся черенков будет меньше.

Потеря года времени при посадке черенками компенсируется снижением риска заражения участка филлоксерой, которую можно занести на корне саженца.

Посадка винограда в ямы

Саженцы и черенки высаживают в специально подготовленные ямы, также возможна посадка винограда в траншеи. Как подготовить ямы для посадки рассказано ниже. Траншейный способ используют при закладке целого ряда. Он трудоемок, так как придется выкопать больше земли, «спланировать» дно (чтобы не было больших перепадов глубины, и вода не собиралась в одном месте) внести больше питательной смеси.

Размер ямы определяет объем рыхлой питательной среды, в которой будут развиваться корни.

Яма для посадки винограда должна быть достаточно большая: от 50х50 см. до 100х100 см.

Мы рекомендуем делать яму размером не менее 80х80х80 см. Основная задача при этом – обеспечить лозу на ближайшие 3 года питанием, создать мягкую рыхлую питательную среду, в которой корни смогут легко и не травмируясь разрастаться. А такая глубина посадки обеспечит выживаемость винограда в зимние морозы.

Яму лучше выкопать заранее: для весенней посадки – с осени или за один-два месяца (как только позволят условия), для осенней – тоже желательно подготовиться за пару месяцев.

За это время почва в яме прогреется, земля осядет, обогатится кислородом. В тепле корешки быстрее адаптируются, а в мягком грунте на устоявшейся подушке не будут рваться и травмироваться. Для прогрева ямы можно использовать пленку или стекло.

Как делаем яму для посадки винограда мы

При выкапывании ямы почву делим на две части: отдельно складываем почву с верхнего более богатого слоя, отдельно – менее плодородную с нижнего слоя.

На дне ямы прокладываем дренажный слой из керамзита или крупной гальки толщиной около 10-15 см.

На дренажный слой устанавливаем трубу для внесения удобрений и полива и укладываем питательный слой толщиной 20-25 см.

Трубу диаметром 60-100 мм. располагаем на расстоянии 30-35 см. от предполагаемого куста. Верхний конец трубы должен возвышаться над почвой, чтобы его не забивало землей.

Для создания питательного слоя мы создаем такую смесь: к части почвы, которую вынули из ямы для посадки, добавляем ведро перегноя, 50 гр. комплексного удобрения, содержащего калий, азот и фосфор (типа растворина, нитрофски, кристалона и тому подобное), 300 гр. суперфосфата или 20 гр. селитры.

К чернозему добавляем ведро песка (желательного речного), который добавит почве рыхлости и сделает ее более воздухопроницаемой.

Кислые почвы следует компенсировать известью (достаточно полкило) или половиной ведра золы.

ВАЖНО!

При перекорме удобрениями лоза может не вызреть.

На питательный слой насыпаем почву верхнего уровня толщиной сантиметров 10 и вливаем в яму два ведра теплой воды.

Теперь давайте посчитаем.

В яму, глубиной 80 см. мы насыпали 15 см. дренажа, 20-25 см. питательного слоя и 10 см. земли. После полива и усадки добавится еще 5-10 см. Таким образом, фактическая глубина посадки винограда составит 40 см. Пятка саженца окажется достаточно глубоко, вероятность промерзания почвы на такой глубине до -50С, при которых отмирают корни винограда, минимальная.

В день посадки в яму ставим саженец, можно на небольшой холмик, предварительно сделанный на дне ямы. На холмик ставим саженец, раскладываем корешки и засыпаем яму землей, осторожно утаптывая. Сверху поливаем двумя ведрами теплой воды (виноград любит тепло и создавая теплую среду мы не хуже удобрений стимулируем рост саженца).

Позже, когда прогреется земля, во избежание пересыхания почвы, приствольный слой укрываем мульчей.

ВАЖНО!

Мульча из опилок или иголок деревьев хвойных пород закисляет почву, что винограду совершенно не нравится.

Следующий полив проводим через 2-3 недели.

Желательно при засыпании ямы оставить приямок глубиной 10-15 см. В него удобно поливать кусты (если не устраивали трубу), перед заморозками можно полностью укрыть лозу холмиком земли (при осенней посадке), а в дальнейшем, сформировавшиеся рукава удобней придавливать к земле, укрывать на зиму (см. Укрытие винограда на зиму).

При использовании траншейного способа порядок действий принципиально не меняется. Только вместо подготовки под посадку отдельных ям, копаем большую траншею под несколько саженцев.

Если производится посадка привитого винограда, контролируем, чтобы место прививки оказалось на уровне или чуть выше уровня земли.

Безусловно, можно ямку и поменьше выкопать. Но, как говорится, как аукнется… Сколько труда вы вложили в посадку, как покормили, как подготовили землю – такой урожай и ожидайте.

Один начинающий виноградарь рассказал мне такую историю. Несколько лет он готовил ямы размером 50х50х50 см, а то и меньше, он заправлял питательной смесью. Т.е. готовил их по схожему принципу, но делал меньше по размеру.

Виноград хорошо приживался, нормально развивался. Но один раз он попробовал сделать яму больше, выкопал 100х100х100 см. и дополнительно ее прогрел. Темпы прироста лозы его, прямо сказать, удивили. За лето лоза сорта кишмиш Юпитер дала прирост в 3,5 м. и вызрела на 85%!

Особенности посадки черенков и саженцев под лом или бур

Такой способ посадки применяют на влажных рыхлых почвах.

Способ предельно прост, но имеет вариации, в зависимости от качества почвы.

Ломом или колом в земле делают отверстие диаметром 5-6 см. на нужную глубину. В него устанавливают черенок или саженец с коротко подрезанными корнями, заливают воду и ломом, который втыкают рядом с местом посадки, придавливают землю к черенку.

Другой вариант предполагает, что отверстие заполняется землей с перегноем, которую нужно постепенно уплотнять и проливать небольшим количеством воды (пару раз по 0,5 литра).

Есть вариант заливки отверстия специально приготовленной «питательной грязевой жижей».

В некоторых источниках рассматривается вариант без заделки отверстия. При этом не формируются верхние корни, при поливе вода быстро проникает к корням. Однако, при весенней посадке для избегания вымерзания растения почву желательно замульчировать и накрыть пленкой.

Вместо лома можно использовать бур диаметром 200 мм. Ямка получается больше в диаметре, и она обязательно засыпается землей с верхнего слоя, перемешанной с перегноем.

На очень больших плантациях можно использовать гидробур – специальное приспособление для посадки винограда. Посадочная яма размывается водой, подаваемой из цистерны под давлением. При этом удобрение растворяется в цистерне с водой. Получается, что совмещается три операции – бурение, удобрение и полив.

Такие способы могут использоваться на подходящих почвах при посадке большого количества материала. При небольших объемах посадки – не поленитесь, садите в ямы, и лоза Вас отблагодарит хорошим приростом.

Посадка винограда длинной лозой («молдавский способ»)

Для посадки на постоянное место используют не саженец или черенок, а достаточно длинный кусок (60-100 см.) здоровой вызревшей лозы. Укладываем ее в яму (скрутив кольцом) или в траншею (располагаем ровно) и засыпаем так, чтобы на поверхности оставалось 2 почки.

Яма готовится стандартно, как и для посадки саженцами. Если сажаем весной, почву мульчируют, если осенью – насыпают холмик земли. Лоза имеет хороший запас питательных веществ, большое количество узлов под землей способствуют массивному корнеобразованию.

С другой стороны, лоза во влажной среде в земле более подвержена грибковым заболеваниям. Если этот способ посадки показался Вам интересным, перед посадкой лозу стоит обработать 3%-м раствором железного купороса.

Правила посадки винограда

Особенности посадки винограда – важно поймать момент, когда почва достаточно прогреется, минует угроза ночных заморозков.

• Выбираем для посадки винограда подходящее место. Виноград любит солнце и не любит ветер. Стараемся высадить саженцы винограда на южном склоне. Если такого варианта нет – выбираем не закрытое тенью место, возможно прикрытое от ветра постройками.
• Готовим место для посадки заранее. В некоторых видео авторы демонстрируют посадку в только что выкопанную яму. Однако почва с течением времени проседает и есть риск травмирования корней.
• Готовим почву. Растение, как и человек, нуждается в питании. Чем больший запас питательных веществ в почве мы создадим, тем дольше не придется подкармливать молодой куст. Для создания такого запаса нужна большая яма, заряженная перегноем и минеральными удобрениями. Но помним, что винограду нужен воздух и легкая структура почвы. Поэтому тяжелые почвы облегчаем песком.
• Не допускаем заболачивания почвы, делаем дренаж. Если нет оттока воды – корни могут загнивать, ягоды будут растрескиваться от избытка влаги. Не переусердствуем с поливом. Это касается как черенка или саженца, высаженного в открытый грунт, так и зеленого саженца, выращиваемого на подоконнике. Они могут погибнуть от «избытка любви».
• Выбираем правильное время для высадки саженцев винограда. При ранней весенней посадке сохраняется угроза вымерзания, при поздней – лоза может не успеть вызреть. Ориентируемся не только на прописанные графики, учитываем фактически сложившуюся погоду в вашем регионе.
• При посадке оставляем приямок. При поливе вода не будет растекаться вокруг куста, а осенью это облегчит укрытие винограда на зиму.
• Выдерживаем расстояние между кустами. Это даст свободу корням, при формовке рукавов они не будут путаться и переплетаться. Интервалы посадки во многом зависят от сорта. Сильнорослым кустам оставляем 2,5-3 м., для слаборослых 2-2,5 м., некоторым сортам может быть достаточно и 1,5 м. Расстояние между рядами зависит от того, какой тип шпалеры мы используем. Если шпалера одноплоскостная ряды могут располагаться друг от друга на расстоянии 2 м., если двухплоскостная – увеличиваем междурядье до 3м.
• При посадке используем для полива теплую воду. Она не хуже стимуляторов может подстегнуть растение к росту.
• При весенней посадке почву следует мульчировать, при осенней посадке перед наступлением заморозков прикрывать надземную часть холмиком земли.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Почва

К почвам лозы винограда не особо требовательны. Они могут расти на каменистых почвах, но не любят застоя воды и тяжелых почв. Поэтому, при подготовке ямы желательно сделать дренажный слой. Если виноградник, в силу обстоятельств, закладывается на участках с высокими грунтовыми водами, логично устроить дренажную систему для стока воды. Но это отдельный вопрос, который мы в этой статье рассматривать не будем.

Почва для винограда при посадке саженцев или черенков должна быть легкой, воздухопроницаемой и достаточно питательной, чтобы облегчить молодому растению рост.

Вопрос о том, нужно ли, и если да, то какие вносить удобрения при посадке винограда зависит от состава почвы Вашего виноградника.

Некоторые виноградари почву просто переворачивают: верхний, более питательный слой опускают на дно яму, а нижний, более бедный слой, оставляют на засыпку.

Мы к удобрению относимся без предубеждения. При поглощении органических удобрений в растениях происходят определенные химические процессы. И если в почве недостаточно необходимых веществ, лоза, лишенная питания, будет давать слабый прирост.

В общем, сколько вложите усилий в куст, так он Вас и отблагодарит.

В нашей групее «Виноград-виноград» в Фейсбуке — https://www.facebook.com/groups/840750949432929/ Вы найдете и другие способы посадки.

Выращиваем виноград из черенков – Курская правда

Подготовка черенков
Первый и основной этап выращивания винограда – подготовка черенков, или чубуков, как называют их опытные виноградари. Лучше всего делать это осенью перед первыми заморозками, когда растения полностью сбросят листья. Ветки, которые будут использоваться для последующего размножения, лучше брать из середины куста – они должны быть максимально прямыми, без изогнутых форм, оптимальная толщина составляет 7-10 мм. Черенкование – эффективный способ выращивания винограда.
Особое внимание следует обратить на ветки, которые приносили крупные плоды. Использовать для заготовки больные или бесплодные кусты и так называемые жирующие ветки толщиной более 12 мм не рекомендуется. Процедуру проводят в облачный день или ранним утром до того, как выйдет солнце, используя для этого чистый острый секатор.

С побегов удаляют все листья, лишние отростки, усики и другие детали, оставляя только 3-4 почки.
Лозу нарезают на отростки длиной до 60 см, нижний разрез делается под наклоном на пару сантиметров выше почки.
На нижней части получившихся черенков нужно сделать три надреза длиной около 3 сантиметров, чтобы у побегов лучше росли корни.
На отростки нанести обозначения (маркером, с помощью магазинных ценников, бирок и т. д.), после чего связать их вместе и поставить в воду на сутки.
Обработать побеги раствором медного купороса (5%), чтобы предотвратить появление плесени, высушить и положить на хранение до весны.
Для предотвращения потерь влаги чубуки обрабатывают на срезах воском или парафином.

Хранить виноградные черенки нужно при низких температурах, не более 5-6°С. Хранят виноградные чубуки разными способами. Если побегов немного, можно хранить их в холодильнике: сделать емкость из двух пластиковых бутылок и положить в нижний ящик, где обычно лежат овощи. При хранении в подвале материал пересыпают свежими древесными опилками, речным песком или мхом – он обладает хорошими противомикробными свойствами, препятствует появлению патогенных микроорганизмов и грибковых спор.
При хранении черенков винограда важно предотвратить испарение жидкости. Температуру нужно поддерживать на уровне 5-6°C, но не выше, иначе побеги прорастут раньше времени. Посадочный материал нужно время от времени осматривать на предмет появления плесени и пересыхания срезов, а также переворачивать их на другую сторону. Качественные, пригодные для выращивания черенки должны быть зелеными на срезе, без дефектов, гнилых или засохших участков.
Важно!  Черенкование – недорогой и эффективный способ выращивания винограда, но он имеет один существенный недостаток. Плодоношения придется ждать достаточно долго, так как выращенные кусты принесут урожай только через год.

Укоренение побегов
В стеклянные банки положить слой ваты толщиной 2 см, налить немного светло-розового раствора перманганата калия или воды с ломтиком древесного угля. Поставить в емкости чубуки, а сверху создать тепличный эффект с помощью полиэтиленового пакета и поставить их так, чтобы нижняя часть банки была в тепле, а верхняя, наоборот, в прохладе. В домашних условиях такой микроклимат получается с помощью бутылок, наполненных водой разной температуры. Преимущество способа заключается в том, что он активизирует развитие корней, а формирование почек, наоборот, замедляет.
На дно литровых емкостей насыпать дренаж, сверху уложить субстрат из перегноя, чистого речного песка (можно заменить его перлитом или вермикулитом) и огородной почвы, предварительно пропаренной. Поставить побеги нижним слоем в землю и хорошо полить.
Торфяные таблетки хорошо увлажнить, поместить туда черенки нижней частью, а верхнюю завернуть в увлаженную натуральную ткань и замотать целлофаном.

Виноградные черенки нужно поставить в место с хорошим освещением и следить за тем, чтобы нижняя часть постоянно была увлажненной. Примерно через две недели побеги нужно осмотреть: на них должны появиться наросты, из которых впоследствии появятся корешки. Если изменений не произошло, черенки нужно оставить еще на 2, максимум на три недели.
Внимание! Для выращивания виноградников в средней полосе лучше выбирать местные сорта – некоторые разновидности культуры, произрастающие на юге, более капризны и требуют особых условий.

Высаживание на временное место
После того как корни отрастут длиной до 0,5-2 см, их нужно пересадить на временное место, иначе при высаживании в открытый грунт корни спутаются, и их легко можно будет травмировать. Для этого нужно взять большие пластиковые бутылки или ведра, на дне сделать несколько отверстий для оттока влаги. Почвенную смесь можно составить из листового грунта, песка и перегноя (при этом оптимальный уровень кислотности составляет 6,5-8 рН). Высадить черенки так, чтобы верхний проросший глазок был над землей (глубина посадки составляет около 7-10 см). Перед высаживанием в грунт черенки на время сажают в большие емкости.
Поливать саженцы следует очень аккуратно, чтобы молодые корешки не сгнили. Температура должна быть достаточно высокой (не меньше 15°C) – в таких условиях влага нормально испаряется и не застаивается. Средняя частота полива составляет раз в неделю, выливать не более 100 мл воды под каждый кустик. В прохладных помещениях поливать нужно тогда, когда у растений слегка обвиснут листики и почки, сигнализируя о том, что влаги недостаточно.
Совет! Если загнивание корней все же произошло, можно попробовать спасти саженцы. Для этого испорченную часть обрезают до живых тканей, после чего ставят их в воду, а после того, как на чубуке появятся новые корешки, повторяют процедуру.

Высаживание в открытый грунт
Высаживать черенки винограда нужно в мае или в начале лета, когда угроза поздних заморозков останется позади. Для посадок лучше выбрать хорошо освещенное место, закрытое от ветра и сквозняков, на южной стороне участка – чем больше света и тепла, тем скорее появятся грозди. Рядом должна находиться опора, за которую виноград будет цепляться усиками – забор, сетка или специальная шпалера. На открытое место проросшие черенки переносят весной или осенью.
Основные требования к почве – низкая кислотность и нормальная воздухопроницаемость. Важно, чтобы на участке не было застоя воды.

Уход за посадками
Молодые растения особенно в период укоренения требуют тщательного ухода, который заключается в поливе, мульчировании, подкормке и других мероприятиях.

После посадки черенки нужно обильно поливать – не менее трех раз в неделю, предварительно нагревая воду на солнце. Через некоторое время полив сокращают до двух раз в семь дней. Чтобы влага не испарялась, почву можно мульчировать торфом или опилками. В конце лета, чтобы стимулировать созревание новых побегов, можно полностью прекратить полив. Молодой виноград требует частого полива.
Сразу после полива нужно рыхлить верхний слой почвы, не приближаясь вплотную к молодым корешкам.
Обязательно нужно удалять сорняки, чтобы они не вытягивали из почвы полезные вещества.
В начале лета (в июне) посадки следует подкормить, используя раствор из 10 граммов калийной соли, 10 граммов мочевины, 15 граммов суперфосфата, разведенных в 10 литрах воды. Следующее внесение удобрений требуется в начале августа, для чего используются фосфаты и калийная соль.
Обрезку нужно проводить регулярно, иначе побеги разрастутся слишком сильно, а ягоды будут мелкими. В первый год убирают корни, которые выбились на поверхность, а также незрелые отростки. Следующей весной нужно срезать подмерзшие и поврежденные части, прищипнуть верхушки побегов и подвязать их к опорам. Первую серьезную обрезку делают тогда, когда боковые отростки достигнут длины 15 см, оставляя на каждом черенке не более двух побегов. Подросшим кустам нужна своевременная обрезка.
Как правило, черенки винограда хорошо приживаются и начинают активно расти, после чего плодоносят. Проблемы возможны при неправильном хранении посадочного материала, нарушении правил укоренения, неправильном использовании стимуляторов роста и удобрений (чрезмерное количество азота).

Посадка винограда весной – инструкция для новичка

При посадке винограда следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, выбрать подходящий сорт. Во-вторых, правильно подготовить посадочную яму. В-третьих, не совершить ошибок при посадке. И, наконец, нельзя забывать об уходе за молодой виноградной лозой.

При точном выполнении всех правил посаженные черенки и саженцы винограда хорошо укореняются и в будущем превращаются в сильную и здоровую лозу.

Когда лучше сажать виноград весной

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна прогреться до 10°С.

Подготовку к посадке винограда нужно начать еще осенью. На южной стороне участка следует выкопать посадочную яму шириной, длиной и глубиной 60-80 см.

Виноград не любит застоя воды, поэтому для виноградника не подходят низины и места, где грунтовые воды находятся ближе 1,5-2 м от поверхности земли.

При копании ямы верхний – плодородный – слой земли отложите в одну сторону, а нижний – в другую. На дно уложите слой дренажа из щебня или битого кирпича толщиной 15-20 см. Затем приготовьте питательную смесь. Для этого смешайте:

Наполните питательной смесью посадочную яму и хорошо полейте.

Если вы не успели подготовить яму осенью, сделайте это ранней весной, за 4-8 недель до посадки. Конечно, если к этому располагает климат в вашем регионе и снег уже растаял.

Посадка винограда весной саженцами

1. В посадочную яму, сбоку, воткните пластиковую трубку диаметром 5 см. Через нее удобно будет поливать молодой виноград.

2. Досыпьте такое количество плодородной почвы, чтобы до краев ямы оставалось 50 см, и хорошо полейте.

3. Когда вода впитается, посадите саженец, равномерно расправив его корни по земляному холмику.

4. Засыпьте посадочную яму землей до краев. Для этого можно использовать менее плодородную почву: подойдет нижний слой земли, который вы выкопали из ямы для саженца винограда еще осенью. Саженцы притените.

Дальнейший уход за посаженным весной виноградом заключается в регулярном поливе: делать это нужно через трубу, установленную в посадочной яме. Также необходимо рыхлить землю и мульчировать ее опилками или соломой. Это позволит сохранить влагу, в которой летом так нуждается молодой виноград.

К концу августа виноградная лоза должна вырасти примерно на 1 м, а уже в следующем году вы сможете полакомиться первым урожаем ягод.

Посадка винограда черенками

Для посадки винограда используют зеленые черенки (чубуки) длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале. С черенков удаляют нижние листья (верхние желательно укоротить наполовину или на треть), снизу делают косой срез и помещают в емкость с водой комнатной температуры на двое суток.

По прошествии этого времени верхний (ровный) срез на 2-3 секунды окунают в расплавленный парафин и ставят черенки в раствор любого стимулятора роста (например, Эпина) на 20-24 часа.

Яму нужно подготовить таким же образом, как и для посадки винограда саженцами. В центре посадочной ямы воткните длинный колышек или палку – впоследствии он будет выполнять функцию опоры для лозы.

Возле колышка ломом сделайте отверстие диаметром 10 см и посадите туда черенок. Нижний глазок должен находиться на 5 см ниже поверхности земли.

После этого засыпьте лунку землей и плотно утрамбуйте. Полейте черенок, чтобы почва осела. Когда вода впитается, сверху досыпьте еще влажной.

В одну яму лучше сажать по два черенка. Если приживутся оба чубука, один из них (более слабый) потом можно будет выкопать.

Несмотря на то, что виноград – довольно теплолюбивая культура, ее можно успешно выращивать в средней полосе. Слагаемых успеха несколько – надо выбрать подходящий сорт и правильно, а главное – вовремя посадить саженец или черенок. Надеемся, наша статья подвигнет вас к этому увлекательному и полезному занятию.

Как посадить черенки винограда под зиму

Ряды виноградарей пополняются каждый год, хотя виноград – культура не из простых. Получить черенки винограда кажется несложно. Однако это не совсем так: даже их подготовка к посадке ведется в несколько этапов.

Как и когда заготавливать черенки винограда?
Заготавливать черенки следует с осени, после опадения листвы, перед самым укрытием винограда. Важно, чтобы легкий морозец прибил невызревшие верхушки лозы – это нужная ей закалка.

Черенки следует срезать только с плодоносящей лозы, они дадут самые урожайные кусты. Лозу для размножения нужно брать диаметром не менее 1 см, при этом чем длиннее чубук, тем качественнее получится саженец. Вызревшая лоза окрашена в светло-коричневый цвет, но, если нет уверенности, что лоза готова, ее можно слегка согнуть: невызревшая – ломается, расслаивается, вызревшая – слегка хрустит, при ее срезке секатор издает характерный щелчок.

Дезинфекция и маркировка
У нарезанных чубуков удаляют усики, листья, пасынки. Готовые черенки выкладывают на землю в ряд одним слоем и проводят дезинфекцию одним из разрешенных фунгицидов.

Если нужно заложить черенки винограда на хранение, их собирают в пучки и фиксируют на них этикетки с названием сорта. Маркированные пучки укладывают в полиэтиленовые пакеты, пересыпают влажными опилками и отправляют на хранение в холодильник (в ящик для овощей), в подвал или земляную траншею.

Тонкости посадки черенков под зиму
Срок посадки черенков винограда под зиму зависит от погоды. Под школку для саженцев винограда отводят хорошо освещенное место. Если почва утрамбована, ее перекапывают. Черенки обрезают, оставляя на каждом по три почки. Нижний срез делают на 1,5 см ниже узла, верхний – с большим запасом, но не длиннее 3 см от узла. Затем втыкают их в рыхлую почву, углубляя под углом 45° к югу. Верхняя почка черенка должна остаться на уровне земли. В ряду размещаем черенки на расстоянии 10 см. Между рядами для сильнорослых сортов выдерживают расстояние 30 см.

Далее ряды высаженных черенков укрывают слоем огородной земли 6–15 см и накрывают полиэтиленовой пленкой (очень важно создать парниковый эффект). Поверх пленки нужно накинуть листья и землю слоем до 30 см, а затем укрыть мешковиной и еще раз пленкой, края которой прикопать (в проходах).

Основная цель описанного способа заключается в получении раннего старта, развития мощной корневой системы саженцев винограда. Почва под многослойным укрытием не промерзнет, черенки винограда весной начинают быстро укореняться.

После зимовки укрытие нужно снять, над верхними почками по пленке прорезать крестообразные отверстия для роста саженцев и, если существует угроза заморозков, предусмотреть пленочное укрытие на дугах.

https://sotki.ru/obmen-opytom/kak-posadit-cherenki-vinograda-pod-zimu/

Правильная посадка винограда весной – залог отличного урожая!

Заложить виноградник на участке однажды решает каждый садовод, и у него сразу возникает вопрос о сроках высаживания кустов винограда. Теоретически это можно сделать осенью, но посадка саженцев винограда весной имеет ряд преимуществ. В этой статье вы прочтете все о плюсах, сроках и особенностях весеннего укоренения лозы и получите максимально подробную информацию.

Преимущества посадки винограда весной

1. Подходящие погодные условия –с наступлением весеннего тепла уменьшается опасность вымерзания посаженных саженцев винограда.
2. Быстрая адаптация растения – после посадки молодые виноградные кусты быстро трогаются в рост, дают хорошие приросты.
3. Есть запас времени для подготовки посадочных мест – еще с осени готовят участок под весеннюю посадку винограда. После уборки урожая у садоводов появляется свободное время для подготовки почвы под новые виноградники.

Наряду с преимуществами весенней посадки виноградных кустов в открытый грунт, есть некоторые недостатки. Особенно актуальны два из них:

1. Весной на молодую поросль могут нападать перезимовавшие вредители, которые проснулись с приходом тепла, поэтому придется более внимательно ухаживать за посаженными виноградными кустами.
2. Для весенней посадки трудно приобрести необходимые сорта винограда, что связано с ажиотажным спросом на посадочный материал. Хотя, обратившись в интернет-магазин Беккер, можно не переживать – даже весной здесь можно приобрести виноград лучших популярных сортов.

Сроки весенней посадки винограда

Одно из главных требований при посадке винограда в весеннее время – правильный выбор срока посадки. Существуют на этот счет правила:

1. Саженцы с открытой корневой системой высаживают в открытый грунт с конца апреля, но при этом очень важно учитывать, чтобы воздух прогрелся до +15С, а грунт – до +10С.
2. Черенки с закрытой корневой системой можно высадить в открытый грунт позднее, начиная со второй половины мая до начала лета.

Требования к выбору участка

При выборе участка под посадку виноградных лоз стоит руководствоваться следующими требованиями:

Освещенность – яркое солнце, виноградник не должны затенять высокие растения, в идеале от взрослых деревьев следует отступить на 6 метров, от кустарников на 3 м. Участки под выращивание винограда должны располагаться на южных или западных участках сада.

Защита от ветра и сохранение тепла – виноградники хорошо располагать с южной стороны дома, от нагретых солнцем камней растения получают дополнительное тепло.

Почва – для посадки винограда не подходят участки с мокрым и соленым грунтом, не рекомендуется размещать посадки на местности с высоким залеганием грунтовых вод. Не подойдет участок с сыпучим песчаным грунтом. Идеальный состав почвы – рассыпчатый чернозем с хорошей дренирующей способностью, толщина питательного слоя – не менее 0,6 м.

Подготовка участка к посадке лозы

Участок под посадку винограда готовят заблаговременно. Территорию очищают от мусора, выбирают камни и выпалывают сорняки. Особенно важно убрать и сжечь остатки от культурных растений – ветки, сучья, ботва, гнилые плоды обязательно уничтожаются.

После очистки участка очень важно тщательно перекопать его, при этом копку можно проводить осенью, даже если посадка виноградных саженцев запланирована на весну. Перекопку выполняют с помощью лопаты на глубину 0,7 – 1,0 м. Верхний плодородный слой перемещают вниз.

Участок выравнивают, при перекопке проводят планировку – срезают высокие кочки и засыпают неровности и ямы.

Как посадить виноград весной: подробная инструкция

Весной, вскопанный осенью грунт, следует тщательно взрыхлить, после этого проводят разметку рядов для посадки виноградных кустов.

Ряды ориентируют с севера на юг, между отдельными рядами оставляют от 2,5 до 3,0 м, посадочные ямы располагают с расстоянием до 2 м.

Каждая посадочная яма должна иметь следующие размеры:

1. Глубина – от 80 см до 1 м в зависимости от размера корневой системы виноградного саженца.
2. Ширина – от 60 см до 1 м.

На дно ямы обязательно укладывают слой дренажа из щебня или битого кирпича, перемешанного с крупным песком. Полезно сразу вкопать в яму пластиковую трубу, через которую будет питать саженцы водой и удобрениями.

Внесение удобрений в посадочную яму проводят до посадки, добавляют навоз, золу, перепревший компост, суперфосфат и сульфат аммония, но стоит помнить, что переизбыток питательных веществ может нанести растениям значительный вред. Обогащенная земля укладывается на дно посадочной лунки, засыпают корни саженцев обычной землей с добавлением небольшого количества перегноя. Нижний слой почвы заливают водой (от 1 до 2 ведер), затем высаживают саженцы.

При посадке большого количества кустов, можно приготовить посадочные траншеи, но важно помнить, что расстояние между отдельными растениями не должно быть менее 2 м.

После посадки и полива саженцев проводят мульчирование верхнего слоя грунта, используя сено, опилки или другие материалы. Очень важно сохранять постоянную влажность грунта, чтобы корни молодых растений не пересыхали. Мульча не только помогает сохранить влажность, но и препятствует вымыванию из почвы питательных веществ во время выпадения осадков. Есть еще одно преимущество при использовании мульчи – виноградник не зарастает сорняками.

Тонкости посадки винограда черенками

Иногда виноградник высаживают черенками, но следует быть готовыми к тому, что приживаются далеко не все растения.

Способов посадки черенков винограда несколько:

1. Под наклоном – таким образом, удается получить разветвленную корневую систему саженцев.
2. Вертикально – верхушка саженца направлена строго вертикально вверх.
3. Дугообразная – используют при посадке трудно укореняемых сортов. Черенок сгибают в дугу при посадке, что гарантирует появление корней по всей площади сгиба.

Вырастить виноградник не просто, но при затрате небольших усилий, удается получить урожайные здоровые кусты и ежегодно собирать богатый урожай яхонтовых ягод. Здоровые саженцы винограда можно заказать в интернет-магазине фирмы Беккер.

Опубликовано: 04 мар 2020

Просмотров: 46481

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Выращивание зелёных саженцев винограда в домашних условиях

Пришло время начать выращивание саженцев винограда для весенней посадки из заранее заготовленных или приобретённых черенков.

Я расскажу о способе, наиболее, на мой взгляд, подходящем для тех, кто выращивает небольшое количество саженцев для себя в условиях квартиры. Для десятка черенков нет смысла применять специальные технологии, сооружать кильчеваторы и т.п. И при небольшом количестве можно применить способ с более высоким выходом саженцев, чем традиционная школка.
В конце февраля — начале марта лоза извлекается из места хранения (погреба, холодильника и т.п.) и нарезается на 2-3-х глазковые черенки. Верхний срез делается на расстоянии 1…2 см выше глазка, нижний — слегка наискосок на расстоянии в 0,5…1,0 см ниже глазка (диафрагмы). Нижние срезы лучше загладить острым ножом, чтобы не было остатков раздавленного камбия после нарезки секатором.
После этого черенки на сутки замачиваются в отстоянной водопроводной (лучше — кипячёной или талой) воде с добавлением стимуляторов: мёда (столовая ложка на 10л), гетероауксина и препаратов на его основе, чаркора, гумата натрия, гумисола и т.п. — в соответствии с прилагаемой инструкцией.
Я замачиваю нарезанные черенки в растворе гумата натрия, а после извлечения черенков из воды проветриваю их 15…20 минут, и в нижней части черенка делаю 2 — 3 неглубокие вертикальные бороздки ножом, длиной 1…2 см каждая. После этого втираю в срезы и бороздки препарат Корневин (руки потом тщательно вымываю).
Естественно, если у Вас несколько сортов, черенки после нарезки необходимо промаркировать, чтобы исключить путаницу.
Затем в обычную пол-литровую банку (или несколько — в зависимости от количества черенков) на дно кладём слой ваты в пару сантиметров толщиной, и наливаем такой же слой (около 2 см) кипячёной воды. Перед заливкой её нужно, естественно, охладить и желательно добавить пару кристалликов марганцовки, для получения бледно-розового цвета, а также положить в банку кусочек древесного угля. Это необходимо для предотвращения быстрого замутнения и порчи воды.
Черенки ставятся в банку, банка — на подоконник. Всё. Теперь нужно раз в 2-3 дня следить за уровнем воды, поддерживая его толщину в пределах 0,5…1 см. Даже если Вы какой-то день забудете заглянуть в банку, и вода испарится, то влажная вата не позволит высохнуть нижним частям черенков.
Учёными доказано, что корни лучше всего образуются не в самой воде, а на границе вода/воздух, из увлажнённой части камбия. У винограда первые корни начинают расти из узлов черенка. Данный способ как раз обеспечивает совмещение обоих этих условий: тонкий слой воды — необходимую аэрацию, а оптимальное расстояние нижнего среза от узла — прохождение границы вода/воздух по узлу.
Если лично у Вас черенки будут узлами в воде на 5 мм глубже или мельче — ничего страшного, идеала всё равно достичь невозможно, да и о процессе укоренения ещё не всё доподлинно известно…
Для особо дотошных ещё советы.
Сверху можно одеть полиэтиленовый пакет. Получится такой оконный парничок, влажность в котором будет выше по сравнению с сухим воздухом в квартире. Будете реже доливать воду, да и распускающимся почкам хорошо.
Если есть возможность обеспечить подогрев нижней части черенков: поставить банку на тёплое (но не горячее!) основание, например, на металлический лист над радиатором отопления и т.п. — воспользуйтесь ею, это увеличит вероятность и скорость укоренения.
Но если такой возможности нет — особо не переживайте. Стремиться к идеалу можно бесконечно, а всё, что сделать необходимо обязательно, Вами уже сделано.
Как правило, вначале распускаются почки, а потом появляются корни. Между этими событиями проходит в среднем 2…3недели. Когда меньше, а когда и больше, в зависимости от сорта и качества лозы. Бывает, и до двух месяцев нужно ждать корешков! Данный способ хорош тем, что вышедшие побеги легко обеспечиваются водой, даже когда корней ещё нет: просто подсасывают её из банки.
И ещё один важный момент. Если из почки вышел один побег, а вслед за ним через несколько дней появляется второй (из замещающей почки), а корешков ещё нет — удалите (аккуратно выломайте) первый, более сильный из побегов! Не жалейте: начало Вашему кусту даст любой, даже самый последний, побег, но первый, буйно растущий, может израсходовать весь запас питательных веществ из тканей черенка, и для образования корней их может не хватить. Естественно, если на побеге появился зачаток соцветия — его необходимо сразу отщипнуть!
Теперь следите за появлением корешков. Вначале на срезе и из царапин появляются бугорки каллуса, а затем из них образовываются первые корешки. Не нужно позволять вырастать им более 0,5…1 см: потом при пересадке они легко обламываются!
Черенки с появившимися корешками высаживаются в любую подходящую ёмкость, в зависимости от возможности размещения саженцев в квартире.
Мне приходилось высаживать и в торфяные горшочки ёмкостью 200г, и в 5-литровые пластиковые контейнеры… Конечно, чем больше ёмкость — тем более мощное у Вас вырастет растение к началу мая! Наиболее оптимальные ёмкости — 0,5…1 литр. Ими могут служить пластиковые одноразовые пивные стаканы, картонные или полиэтиленовые пакеты из-под кефира или йогурта со срезанным верхом, разрезанные пополам ПЭТ-бутылки и т.п.
Земельная смесь готовится очень лёгкая: 1 часть садовой (лучше — дерновой) земли + 1 часть перегноя + 2 части песка, или 1 часть покупной универсальной земельной смеси + 1 часть песка. Черенок сажается так, чтобы его пятка была заглублена на 1/4…1/3 ёмкости. Правило: оставить как можно больше объёма внизу для развития корней, и при этом, чтобы черенок не падал, а держался в ёмкости. Пересаживайте очень аккуратно: молодые корешки довольно хрупкие! После пересадки хорошо полейте.
Если земля нормальная: не очень тяжёлая и не очень кислая, то черенки быстро приживаются и хорошо растут. Следите за состоянием листьев: при несбалансированном химическом составе почвы и при повышенной кислотности они могут хлорозить (усыхает листовая пластинка от края) и даже погибнуть! В этом случае универсальное средство: древесная зола. Настаивается 2-3 столовые ложки в 1 литре воды и хорошо проливаются стаканчики с саженцами. Можно даже сделать это для профилактики, одновременно с высадкой черенков. Через пару недель операцию можно повторить. Дополнительно хорошо помогает раствор хелата марганца: продаётся в специализированных магазинах. Применяется согласно инструкции.
При хорошем росте саженцев, можно приступить к их ускоренной формировке путём прищипки.
Например, если Вы планируете вырастить 2 (или более) рукавов, то, при глубине посадки в Вашей местности 40 см, прищипывайте побег на расстоянии 30…35 см от пятки, по достижении им соответствующей длины. Из двух верхних почек разовьются пасынки, которые станут будущими рукавами. Посадка в начале мая производится на требуемую глубину, и при подготовленной и удобренной посадочной яме, хорошем уходе в течение года, к осени получите два полноценных рукава, которые в следующем году можно будет использовать для получения первого урожая и последующей формировки.
Успеха Вам!

Игорь Заика
ул. Мечникова, 4/4
г. Днепропетровск, 49000
тел. (056) 374-60-62, (050) 451-36-84
E-mail: [email protected]

Весенняя посадка винограда черенками без корней в открытый грунт

В прошлой статье говорилось о требованиях к глубине посадки винограда, в среднем она должна быть равна 40 сантиметрам. Связано это с необходимостью защиты корней от зимних морозов. Поэтому какой бы посадочный материал мы ни применяли, глубину посадки нужно соблюдать. 
Если высадить черенки винограда без корней весной на глубину 40см, то с большой долей вероятности они погибнут. Почва на глубине в открытом грунте  в это время холодная холодная, корнеобразование проходит очень медленно, в то же время воздух уже прогрелся, почки распускаются и побеги трогаются в рост. В отсутствие корней они быстро иссушают черенок, испаряя влагу через листья, и через некоторое время побег погибает. Именно по этой причине саженцы винограда в школке выращивают на небольшой глубине, где температура почвы выше, и корни образуются быстрее.
Можно ли как-то обмануть природу и ускорить образование корней на черенке? Попробуем.

Подготовка черенков винограда без корней к посадке весной

Применим два приема — во-первых, проведем кильчевание черенков, во-вторых, прогреем почву в посадочной яме заранее. О сути кильчевания подробно рассказано в разделе о размножении винограда, для этого можно соорудить несложный кильчеватор или воспользоваться старинным способом кильчевания в земле. Суть его заключается в использовании разницы температур в верхнем и нижнем слое почвы.
Весной, с наступлением тепла, в южных регионах примерно в середине марта в удобном месте на участке выкапывается яма глубиной немного больше длины черенков, предназначенных к посадке. Черенки, предварительно прошедшие подготовку к укоренению, устанавливаются в яму «вниз головой». Таким образом верхние глазки черенка оказываются в холоде, а пятки у поверхности, где почва прогревается гораздо лучше.

После этого засыпаем черенки землей по бокам и сверху слоем около 5см. Полезно установить метки (колышки), чтобы при раскопке точно знать где расположены черенки. Если земля сухая, то яму нужно пролить водой, а затем накрыть сверху стеклом или прозрачной пленкой, которая будет способствовать более интенсивному прогреву почвы. Всё, в таком виде черенки винограда проведут в земле месяц до посадки. Если погода стоит сухая, то примерно раз в 10 дней нужно поднимать пленку и немного поливать землю водой. Перед закладкой черенков в яму не будет лишним обработать нижние их концы стимулятором роста, это улучшит корнеобразование на трудноукореняемых сортах.

Через месяц аккуратно выкопайте черенки. К этому времени на их пятках уже будут корешки и каллус, возможно, распустятся некоторые почки, но как правило, верхние глазки черенка (находящиеся внизу ямы) ещё спят. Некоторые корешки обломаются при выкопке, в этом нет ничего страшного, новые нарастут быстро.
Конечно, если речь идет о единичных ценных черенках, то лучше кильчевание провести в кильчеваторе, и свести к минимуму возможные потери. Старинный способ кильчевания винограда в яме хорош для большого количества черенков. 
После выкопки черенки готовы к посадке.

Посадка черенков винограда в открытый грунт

Чтобы ещё больше увеличить шансы на успех мероприятия, желательно подготовить посадочные ямы заранее, чтобы почва на глубине успела прогреться. Полезно накрыть ямы стеклом или прозрачной пленкой за пару недель до посадки, так почва на глубине нагреется быстрее. 

Приступать к посадке винограда черенками желательно немного позже, чем обычно высаживается виноградная школка. Ориентироваться можно на распускание почек на взрослых кустах, растущих в открытом грунте, когда побеги тронутся в рост, можно начинать посадку черенков винограда на постоянное место.
После посадки яму не нужно закапывать полностью, оставьте приямок, как показано на рисунке. Очень хорошо, если есть возможность вести полив теплой водой. Это эффективное средство, которое увеличит шансы на успешную приживаемость черенков и хорошо «разгонит» в росте  молодые саженцы, гораздо более действенное, чем применение удобрений в первый год.
Подготовка грунта в посадочной яме и уход за молодыми кустиками в первый год ничем не отличаются от описанного в прошлой статье.

Остаётся добавить, что для посадки черенков без корней на постоянное место стоит брать только хорошие полноценные черенки винограда с тремя-четырьмя глазками, и толщиной не менее 7-8мм. «Тонкомер» и «коротыши» здесь неприменимы. Обычно, кусты, посаженные описанным способом, дают хорошие мощные побеги уже в первый год, а на второй год я получал с них по 3-4кг сигнального урожая. Зачастую, результаты оказываются лучше, чем при посадке годовалыми саженцами. 
Кроме того, если вы выращиваете корнесобственный виноград, посадка черенками является более безопасным методом, с точки зрения защиты участка от заражения филлоксерой.

Как вырастить виноград черенками лиственных пород.

Виноград легко размножать черенками.

Большую часть времени они проводят в зимние месяцы, когда растения находятся в состоянии покоя. Черенки, сделанные поздней осенью и зимой, известны как черенки лиственных пород, потому что, как бы это ни звучало, древесина намного тверже осенью и зимой, чем во время вегетационного периода.

Размножение винограда черенками лиственных пород.

Должно быть, было очень холодно в тот день, когда мы с Дастоном сделали эти фотографии и сняли видео, потому что мы находимся внутри здания, а у меня на голове капюшон, как будто я только что ограбил винный магазин.

Вы видите, как я втыкаю черенки лиственных пород винограда в самодельную плоскую засыпку для выращивания растений с почвенной смесью, состоящей в основном из торфяного мха с примесью перлита. Практически любая горшечная почва подойдет для такого выращивания винограда.

Обрезка лиственных пород виноградной лозы.

В отличие от большинства черенков, черенки винограда должны быть очень длинными, потому что почки расположены очень далеко друг от друга. Виноградная срезка, которую я держу на этой фотографии, имеет длину 18 дюймов, и она должна быть такой же, потому что даже при такой длине у нее всего три узла.

Узелок — это сращение почек. Видите шишки на виноградной лозе? По одному на каждом конце и по одному посередине? Вот где в следующий вегетационный период появятся новые бутоны. Там же и появятся корни, прямо вокруг и под нижним узлом.

Виноградные растения растут как сумасшедшие, вырастая на 13 футов за один вегетационный период. Они растут так быстро, что между союзами почек остается много места.

Для того, чтобы виноградные лозы давали высококачественный виноград, виноградари сильно обрезают свои лозы зимой, чтобы уменьшить количество ягод, которые лоза дает в следующий вегетационный период.Слишком много винограда на одном растении — очень плохие плоды. Поэтому они обрезают, чтобы получить меньше фруктов, но действительно хорошие плоды.

Виноградники каждый сезон выбрасывают мили ненужных виноградных лоз.

Большая часть, если не все виноградные лозы, удаляемые с виноградников, просто выбрасываются, измельчаются и перерабатываются. Виноградарю они действительно не нужны. Раньше я работала в питомнике, где продавали виноград оптом. Владелец питомника на самом деле посылал команду для обрезки виноградных лоз на некоторых из местных виноградников, взамен он получал лозы, которые они удалили.

Они свяжут эти лозы в огромные пучки почти 30 дюймов в диаметре и 12 или 13 футов длиной. Они приносили их обратно в детскую и бросали за пределы мастерской на холод.

Моя работа заключалась в том, чтобы затащить эти связки внутрь по одному и разрезать лозы на отдельные черенки. Холодная замороженная виноградная древесина твердая, и мне приходилось делать 5 000 черенков каждый день, если я рассчитывал получить деньги. Серьезно, вот как мне заплатили. За 5000 рубок мне заплатили 8 часов заработной платы.Это была моя квота, и не выйти за нее.

Сделать черенки винограда очень просто. Возьмите всю виноградную лозу в руку. Если вы правша, секатор будет в вашей правой руке, а виноградная лоза — в левой. Начните с торца виноградной лозы, а не с верхушки лозы.

Обычно вы можете заметить разницу, потому что бутон толще, а затем, когда вы добираетесь до другого конца, самой вершины виноградной лозы, он становится намного, намного уже.Однако, когда вы удаляете лозы с растений на винограднике, старайтесь, чтобы все они были ориентированы в одном направлении, чтобы вы не ошиблись.

Держа виноградную лозу в левой руке, ножницы для обрезки в правой руке сделают ваш первый разрез примерно на 1,5 дюйма выше верхнего узла, затем, когда вы скользите рукой вниз по виноградной лозе, удалите все боковые ветви, обычно выглядящие как фигурные реплики, затем перейти к нижнему узлу.

Срез в нижнем узле является критическим. Вы хотите вырезать прямо под нижним узлом, но не в нижний узел.Здесь будут расти корни, и если вы повредите нижний узел, черенок не укоренится.

Но вы не хотите оставлять длинную пень под нижним узлом, потому что эта часть вырубки будет в почве, а эта пень будет не чем иным, как гниющей мертвой древесиной под землей. Это не хорошо.

Делаем нижний надрез на черенке винограда.

На фотографии выше стебель под нижним узлом слишком длинный, и его необходимо отрезать.

Размножение виноградной лозы черенками.Надрез в нижней части черенка имеет решающее значение.

Вот! Так-то лучше. Мы вырезали прямо под нижним узлом, но не в него. Вокруг этого узла сформируются корни.

Выполнение пропила на вершине пропила менее критично, и вы хотите намеренно отрезать как минимум на 1 дюйм выше верхнего узла, если не на 1,5 дюйма выше верхнего узла. Та часть черенка, которую мы оставляем над узлом, отмирает, но мы намеренно оставляем ее надолго, чтобы она служила ручкой и защищала почки на верхнем узле черенка.

Делаем верхний надрез на черенке винограда. Обратите внимание, как далеко от узла мы делаем разрез.

Посмотрите, как по-разному мы обрабатываем надрез в верхней части по сравнению с нижней частью. Это также поможет вам отличить верхнюю часть черенков от нижних, когда вы их обрабатываете. Если вы уроните целую пачку черенков, и они разойдутся повсюду, вы сразу узнаете, какая из них верхняя и нижняя.

После того, как вы сделали черенки, следующий шаг — окунуть их в смесь для укоренения.Мне нравятся жидкие составы для корнеплодов, потому что вы покупаете их в виде концентрата, а затем смешиваете с водой до нужной концентрации.

Для черенков твердых пород требуется более сильное решение, чем для черенков хвойных пород. Не беспокойтесь о деталях, инструкции есть на бутылке. Мы часто используем Dip n Grow, но какой бренд корневого соединения вы используете, не имеет значения.

Порошковые составы для укоренения подойдут, они также работают. Изготавливают порошки для черенков хвойных пород и порошки для черенков лиственных пород.

После того, как вы окунете черенки в смесь для укоренения, вы можете высунуть их за пределы вашего сада или вы можете засунуть их на ровную поверхность с горшечной почвой, как я делаю здесь.

Ваши черенки прекрасно подойдут на улице в мороз и снег. Они не будут сильно укореняться, пока температура не поднимется выше 45 градусов по Фаренгейту, но они укоренятся весной. В идеале, если у вас 80% успеха, вы справляетесь с черенками лиственных пород.

Приклеивание черенков винограда лиственных пород на ровную поверхность с горшечной почвой.

После того, как вы поместите черенки на ровную поверхность, плотно утрамбуйте почву и полейте, пока почва не станет полностью влажной. Затем переместите квартиру наружу. Не покидайте квартиру внутри. Если вы это сделаете, верхушки начнут расти раньше, чем у черенков появятся корни, и все они потерпят неудачу. Им будет хорошо на улице на морозе.

Если почва в вашем саду не промерзшая, вы можете просто воткнуть черенки прямо в сад. Просто возьмите лопату и сделайте надрез в земле примерно на три-четыре дюйма глубиной и воткните черенки в прорезь, которую вы сделали в земле.

Прикладывайте почву с обеих сторон, чтобы убедиться, что у основания черенков нет воздушных карманов, там, где вы хотите, чтобы корни росли. После этого тщательно полейте их, чтобы увлажнить почву и удалить воздушные карманы. После этого просто поливайте по мере необходимости, когда она станет теплой и сухой. Если будет холодно, им, вероятно, не понадобится дополнительная вода.

Вопросы или комментарии публикуйте ниже, и я постараюсь ответить на ваши вопросы.

Как укоренить виноградную лозу из черенка, поместив ее в стакан или бутылку с водой | Домашние гиды

Амелия Аллонси Обновлено 15 декабря 2018 г.

Сбор свежего сочного винограда прямо с виноградной лозы (Витис) означает буквально наслаждаться плодами своего труда.Производство винограда, в больших или малых масштабах, — непростая задача, но все начинается с одной виноградной лозы. Вместо того, чтобы покупать растение в питомнике, вы можете взять черенок от проверенного производителя и вырастить идентичный клон родительской виноградной лозы. После взятия черенка подстегните его, чтобы он пустил корни, что можно сделать с помощью простого стакана или бутылки воды. Виноградные лозы устойчивы в зонах устойчивости растений с 4 по 10b Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от сорта.

1. Выберите круглый однолетний тростник на виноградной лозе поздней осенью или зимой, в период покоя растения.Убедитесь, что трость не меньше диаметра карандаша. Трехлетние трости — это новые трости, выращенные летом непосредственно перед текущим сезоном покоя. Выбранный тростник прорежьте прямо над местом, где он растет из другой ветки.

2. Разрежьте трость на отрезки длиной от 8 до 10 дюймов, начиная с нижней части трости, у которой больше почек, чем на вершине трости. Почки выглядят как заостренные выступы вдоль стебля. Сделайте диагональный разрез в нижнем конце каждой секции и разрежьте каждый верхний конец прямо поперек, чтобы вы легко могли различить два конца.Нижний конец дает корни, а верхний — побеги. Некоторые садовники срезают нижний конец ровно, но при скошенном срезе остается большая площадь поверхности для впитывания воды.

3. С помощью острого ножа срежьте все почки, кроме двух верхних, на каждой секции тростника. Почки с заостренными выступами могут стать причиной нежелательных подземных присосок, если оставить их на тростнике после посадки.

4. Окуните базальный конец каждого черенка в порошок гормона укоренения на несколько секунд.Порошок стимулирует рост корней.

5. Положите черенки в высокий стакан или бутылку. Налейте в стакан или бутылку ровно столько теплой воды, чтобы полностью покрыть срезанные под углом базальные концы каждого надреза.

6. Оставьте черенки виноградной лозы в воде примерно на шесть недель или до тех пор, пока у них не разовьются многочисленные корни длиной 1 дюйм. Часто меняйте и пополняйте воду свежей водой; не позволяйте воде казаться грязной.

7. Посадите каждый укорененный черенок в отдельном высоком посадочном контейнере, заполненном почвенной смесью, содержащей три части крупного песка или перлита и одну часть сфагнового торфяного мха.Поместите базальный конец каждого черенка глубоко в контейнер, оставив только верхние почки видимыми над горшечной смесью. Высокие посадочные контейнеры емкостью один галлон подходят для этого, потому что они устраняют необходимость пересаживать черенки перед перемещением их на улицу. Посадка каждого черенка в отдельный контейнер устраняет конкуренцию между черенками за воду, пространство и питательные вещества.

8. Поливайте горшечную смесь или почву по мере необходимости, чтобы она оставалась едва влажной, но не мокрой. Не поливайте слишком часто, потому что полив сохраняет корни прохладными, что ограничивает их дальнейшее развитие.

9. Пересаживайте новые растения на открытом воздухе в теплую погоду. Апрель и май — хорошее время для посадки укорененных черенков виноградной лозы. Сажайте их на той же глубине почвы, на которой они были в своих контейнерах.

Вещи, которые вам понадобятся

• Обходные секаторы

• Измерительная лента

• Острый нож

• Порошок гормона корнеобразования

• Высокие посадочные контейнеры

• Грубый песок

• Сфагновый торф, мох

• Инструмент для полива

Наконечник

Вы можете не высаживать укорененные черенки в контейнеры и высаживать их на открытом воздухе сразу после укоренения в воде, если прошли последние морозы.

Если у вас нет собственной виноградной лозы, спросите друга или соседа, можете ли вы взять черенок с его лозы. Это может сэкономить вам деньги, если вы хотите начать умеренную работу домашнего виноградника.

Продажа нарезки виноградной лозы от Lon Rombough | bunchgrapes.com | Информация

Инструкции по рутированию

Выращивание винограда из черенков

Виноград очень легко вырастить из черенков. При надлежащем уходе весной можно начать черенкование в спящем режиме, и к осени виноградная лоза станет достаточно большой, чтобы дать пару гроздей фруктов в следующем сезоне.Важными факторами являются правильный уход и подготовка черенков.

Виноград можно выращивать из двух видов черенков: спящих или твердых пород, а также из зеленых черенков. С спящими черенками проще всего обращаться, но зеленые черенки работают в ситуациях, когда невозможно использовать твердую древесину, например, для винограда, который плохо укореняется из спящих черенков, или когда зеленые черенки — все, что есть в наличии.

Спящие черенки

Спящие черенки можно брать в любое время после того, как лоза потеряла листья, пока весной не начнут набухать почки.Черенки делают из новых побегов (тростников), выросших за только что завершившийся вегетационный период. Лучшая древесина — это первые 1–2 фута от основания побега, где почки находятся ближе всего друг к другу, но достаточно любой здоровой, хорошо созревшей части стебля. Идеальная толщина — карандаш диаметром до 3/4 дюйма. Более толстые черенки могут быть трудными для обработки, а более тонкая древесина может не созреть, хотя более тонкая древесина может быть приемлемой, если сорт имеет от природы небольшие побеги. Избегайте мягкой и рыхлой древесины с большой сердцевиной.Лучшая древесина плотная и светло-зеленая внутри с относительно небольшой сердцевиной. (См. Рис. 2) Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину, нижняя часть должна быть срезана прямо, прямо под бутоном, а верхняя — по диагонали, не менее чем на 1/2 дюйма выше почки, чтобы было легче определить верхнюю часть. , убедившись, что черенок будет посажен лицевой стороной вверх (см. рис. 1).

Рис.1 — Спящие черенки

Рис. 1. A. Лучший спящий черенок от основания тростника, имеющий 4 или более узлов (область, где расположена почка).Б. Хорошая резка, минимум 3 узла. C. Чистая обрезка, имеющая только 2 узла, хотя подходит, если в остальном обрезка здорова.

Некоторые производители делают диагональный срез на дне. В любом случае работает. На черенке должно быть не менее 3 почек (узлов), по возможности больше, хотя два черенка почек могут пригодиться в экстренных случаях (см. Рис. 2).

Рис. 2 — Отрезки, вид с торца.

Рис. 2. A. Поперечный разрез плохой обрезки с большой губчатой ​​сердцевиной, уплощенным тростником и плохо созревшей желтоватой древесиной.B. Поперечный разрез хорошего, хорошо созревшего черенка с небольшой плотной сердцевиной в центре, круглым поперечным сечением и плотной светло-зеленой древесиной.

Укоренение лучше всего происходит на узлах, отсюда и преимущество наличия нескольких узлов на разрез.

Если вы берете свои собственные черенки, выбирайте чистую, здоровую древесину без обесцвечивания из-за грибка или других заболеваний, хотя грибковые заболевания (черная гниль, ложная и мучнистая роса и антракноз) не повредят черенки, если древесина хорошо созрела. Продезинфицируйте такие черенки 5% раствором перекиси водорода перед их выращиванием, чтобы болезнь не попала в питомник.

Постарайтесь понаблюдать за плодоношением виноградной лозы, чтобы убедиться, что она здорова — некоторые вирусные заболевания могут снизить урожай, позволяя лозе расти больше, поэтому в состоянии покоя она выглядит крупной и сильной, но не дает плодов. Виноградные лозы, выращенные из черенков зараженной вирусом лозы, также будут заражены вирусом. Если возможно, делайте черенки после того, как будет достаточно холодов, чтобы убить любую плохо созревшую древесину, чтобы обеспечить получение спелой древесины. Свяжите обрезки пластиковым шпагатом или изолированной проволокой, которая не гниет и не корродирует, и пометьте их пластиком или другим устойчивым к гниению материалом.Используйте металлические или пластиковые бирки с тиснеными буквами или стойкие чернила, которые не смываются во влажных условиях.

Хранение черенков

Для хранения обрезков оберните их влажной бумагой или упакуйте их в полиэтиленовый пакет, например, во влажный торф.

Храните черенки в холодильнике или в неотапливаемом здании, в подвале под домом. Избегайте мест, где они могут замерзнуть. Само по себе замораживание не повредит им, но может высушить. Идеальная температура — 32-33o F (0-1oC).При правильном хранении черенки можно хранить в течение года и более.

Большое количество обрезков можно хранить, закапывая их в песчаные ямы (для предотвращения заболачивания) на северной стороне здания. Их закапывают в перевернутом виде с 6-18 дюймовым слоем песка, накрывают брезентом и досками. С наступлением весны часть или большая часть песка удаляется, поэтому сначала нагреваются нижняя часть черенков и каллюс при подготовке к посадке (см. Мозоли).

Callusing

Каллюс — это белая ткань, которая образуется на поверхностях разреза, а также может появляться линиями вдоль сторон разреза.Именно из костной мозоли образуются корни. (См. Рис. 3 и 4).

Рис. 3 — Черенки готовы к посадке.

Рис. 3. A. Формирование каллуса на нижнем конце черенка, возле бутона. Б. Та же мозоль через день или два, когда начинают появляться корни.

Фиг.4

Каллус не всегда может быть очевиден, но он должен быть там до того, как разовьются корни. Как только корни зарождаются, они растут в более прохладных условиях, чем это необходимо для образования каллуса. Втиснутый в почву черенок винограда будет просто сидеть, пока почва не станет достаточно теплой для образования мозоли, поэтому в первый год он обычно вырастает всего на несколько дюймов.Но если черенки предварительно заморозить перед посадкой, они могут вырасти намного больше, чем в противном случае, часто достаточно, чтобы сформировать ствол лозы, если не больше.

Загрубевший черенок, посаженный на постоянное место жительства, прополенный, полив и хорошо удобренный, может закрепить свои корни на месте по мере роста верхушки и часто может вырасти достаточно, чтобы дать ему возможность вырастить одну или две грозди в следующем сезоне. Это было сделано на коммерческих виноградниках в Орегоне. Выращенные в питомниках лозы с голыми корнями должны вырасти в течение года, чтобы восстановить свои корни, прежде чем они будут обучены на второй год, и, наконец, могут начать плодоносить на третий год, через полный год после того, как черенок был посажен в то же время.

Перед нанесением мозолей убедитесь, что черенки не высохли при хранении. Выдержка их на пару сантиметров воды на ночь позволит им «наполниться», улучшив укоренение.

Существует несколько методов удаления мозолей в зависимости от ситуации. Хотя в гормоне укоренения нет необходимости, он может ускорить образование мозолей и увеличить количество корней. Очень хороший продукт для этой цели — Dip ‘N’ Grow (см. Источники), используемый при средней крепости.

Метод 1. Небольшие количества черенков можно покрыть мозолями, завернув их во влажную бумагу или сфагнум в черный пластиковый пакет.Так поступают черенки, поэтому при правильном хранении они готовы к мозоли. Поместите их в теплое место с постоянной температурой 80-85oF. Верхняя часть холодильника — хорошее место, так как там собирается отходящее тепло конденсатора. Обозрение должно произойти через одну-две недели. Шишки могут давить и давать белые ростки, но это не вредно, хотя следует соблюдать осторожность, чтобы не сломаться, поскольку черенок должен использовать энергию для роста большего количества побегов. Сажайте, как только черенки загустеют и начнут появляться корни.

Метод 2. Посадите черенки в горшок со смесью из 3 частей перлита и 1 части торфа по объему. Установите кастрюлю на коврик с температурой 85 F (25 C), в прохладном месте или даже на открытом воздухе в защищенном месте. Это нагревает корневую зону и вызывает появление мозолей, но верхние части черенков, находящиеся на прохладном воздухе, не так быстро выталкивают почки. Идея состоит в том, чтобы укорениться до того, как почки начнут слишком сильно давить, чтобы существующая корневая система поддерживала новый рост, когда он появится. Укоренение в большинстве случаев происходит в течение одной-двух недель.См. Источники информации о компании, которая продает коврики.

Метод 3. Посадите черенки в черный горшок объемом 1 галлон с перлитно-торфяной смесью 3: 1 и поставьте его в солнечное место, где горшок может согреться солнцем. Горшок не должен быть больше одного галлона, так как согревающий эффект солнца будет проникать в большой горшок слишком медленно. Избегайте чрезмерного полива, так как это охладит смесь и замедлит укоренение. Это более медленный метод, часто занимает до месяца, и бутоны часто начинают расти до того, как сформируются корни, но он достаточно хорошо работает для домашнего использования.

Большие количества обрезков можно укладывать партиями по 50–100 и укоренять в смеси перлитового торфа 3: 1 на скамейках с нижним нагревателем (нагревательные кабели или трубы с горячей водой), установленным на 80–85 ° F (25 ° C) в корневой зоне. В идеале грядки должны быть на открытом воздухе или в неотапливаемом или даже охлаждаемом помещении, чтобы замедлить прорастание почек, а черенки — мозоли и укореняться, как в методе №2. Это снижает вероятность обломков побегов при посадке.

Посадка

У черенков каллус и укоренение за короткое время, поэтому не начинайте каллюс, пока не будет подготовлено место для посадки, чтобы черенки можно было сразу посадить.Как только у черенков появится кольцо каллуса на основании или начнут появляться корни, пора их сажать.

Можно сажать черенков:

1. прямо на том месте, где вы планируете выращивать виноградную лозу;
2. в питомнике, где их можно выращивать до осени, а затем пересадить лозу, когда она находится в состоянии покоя;
3. в горшке.

В последнем случае вы можете начать черенкование в начале года, затем пересадить их на постоянное место из горшка по мере приближения весны или даже выращивать в горшке все лето и высадить осенью, если посадка проводится осенью. возможно в вашем районе.

Если у вас нет средств для поддержания полива молодых лоз на постоянном месте, лучше выращивать лозы в питомнике или горшке и пересаживать их как спящие лозы, которые могут выдержать больше стресса, когда их высаживают на постоянном месте.

Высаживайте черенки на половину или более длины в почву, чтобы защитить их от высыхания. В очень жарких и сухих местах черенки можно сначала прикрыть насыпью рыхлой почвы. Держите почву рыхлой и следите за появлением бутонов.Когда бутоны начнут расти, оторвите от них насыпь почвы.

Если некоторые корни или побеги ломаются во время посадки, это не катастрофа, но по возможности избегайте этого, поскольку черенок должен расходовать энергию, чтобы расти больше. Если белые побеги отмирают или немного загнивают, новые побеги начнутся от основания старого побега.

Поливайте на дюйм или больше в неделю, пока длина побегов не достигнет шести дюймов, затем начните еженедельно подкормить сбалансированное органическое удобрение, такое как рыба (смешанная в соответствии с указаниями) или жидкое химическое удобрение, такое как 16-16-16 .До того, как побеги достигают примерно 6 дюймов в длину, корни не развиваются достаточно хорошо, чтобы использовать удобрения в полной мере. Если вы используете капельное орошение, удобрение можно вносить в воду. Прекратите удобрять к середине лета и вскоре после этого уменьшите или прекратите полив, чтобы лоза затвердела до заморозков.

Я использовал микоризные грибы с моим виноградом и обнаружил, что эти типы грибов, которые связываются с корнями и помогают растениям поглощать питательные вещества, приносят определенную пользу растениям.Их можно применять непосредственно к корням или поливать после посадки. Наибольший эффект дает нанесение их на корни перед посадкой. Если вы все же используете грибы, используйте строго органические удобрения, так как химические вещества подавляют или уничтожают грибки. См. Источники для получения дополнительной информации.
Зеленые (хвойные) черенки

Зеленые черенки используются в основном с виноградом, который не укореняется от спящих черенков, таких как сорта, полученные от Vitis lincecumii или V. aestivalis (например, «Norton»), или винограда Muscadine (Muscadinia rotundifolia), или когда спящие черенки недоступны. .Мускатный виноград, выращенный с зеленых черенков, имеет успех от 70 до 80% по сравнению с 1-2% от спящих черенков. Зеленые черенки также можно использовать для быстрого размножения разновидностей, как указано ниже.

Сделайте зеленые черенки с любого сильно растущего побега. Избегайте побегов, которые перестали расти, начинают затвердевать и становятся коричневыми. Срезайте черенки весной как можно раньше, чтобы дать молодой лозе дополнительное время для затвердевания, если только вы не можете держать лозу в теплице.Черенки должны быть длиной от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) с двумя или тремя листьями. Удалите все, кроме верхнего листа, и разрежьте его пополам, если он полный, но оставьте его в покое, если это молодой низкорослый лист (см. Рис. 5). Черенки без листьев очень редко укореняются.

Рис. 5 — Зеленые черенки.

Рис. 5. A. зеленый черенок с тремя узлами, с небольшим листом, оставленным целым. B. Зеленые черенки с крупным листом, разрезанным пополам, чтобы уменьшить испарение (потерю воды) с поверхности листа.

Окуните зеленые черенки в гормон укоренения (см. Источники) и посадите в ту же смесь перлитового торфа 3: 1, которая используется для спящих черенков. Идеальное место для посадки — туманная скамья с тепловым кабелем внизу, чтобы поддерживать температуру 85ºF (25ºC) в корневой зоне. При таком способе черенки обычно укореняются через 6-9 дней и готовы к посадке в горшок. Держите их в тумане или при высокой влажности в течение нескольких дней, пока новые корни не смогут удержать растение от увядания. При содержании в теплице и внесении дополнительных удобрений новая виноградная лоза может сама дать материал для большего количества черенков в течение двух или трех недель.При такой системе использования каждой новой партии укоренившихся растений в качестве источника большего количества черенков за шесть недель несколько черенков могут превратиться в тысячи.

Более простой альтернативой является использование черной пластиковой емкости объемом один галлон с прозрачным пластиковым пакетом поверх нее, поддерживаемой проводами (см. Рис. 6).

Рис. 6 — Подставка для ног с проводами для поддержки полиэтиленового пакета.

Рис. 6. Черный пластиковый горшок объемом 1 галлон с полиэтиленовым пакетом, поддерживаемым проводами, удерживаемым резинкой, для образования влажной камеры, в которой могут укореняться зеленые черенки.

Это создает влажную камеру, которая не дает черенкам увядать, пока они не укоренятся. Если горшок нагревается солнечным светом, укоренение идет медленнее, так как горшок остывает ночью, и может занять от трех недель до месяца. Если горшок поставить на теплый коврик, чтобы поддерживать постоянную температуру, укоренение происходит быстрее.

Лозы, выращенные из зеленых черенков, нуждаются в большей защите при посадке на виноградник и должны быть окружены бездонным пакетом из-под молока или другим устройством, чтобы затенять их, пока они не смогут выдержать прямые солнечные лучи.

В любом случае ваш новый виноград будет приносить вам удовольствие столько лет, сколько вы захотите.

Укоренение черенков на месте

Это сокращенный метод укоренения черенков винограда, который несколько человек попробовали с достаточным успехом, поэтому его стоит опубликовать здесь. Черенки укореняют прямо на том месте, где будут расти лозы.

Примечание 1. Время года. Этот метод применяется после того, как минует опасность заморозков и стоит постоянно теплая погода.

Примечание 2. Подготовка площадки. Обработайте почву на участке, где будут расти лозы, и очистите от сорняков.

1. Шаг первый. Для каждой лозы положите лист прозрачной пластиковой мульчи размером 2 фута (1,25 метра) на 2 фута (1,25 метра) и закрепите края, закопав их. Делается это за неделю до посадки. Или используйте сплошную полосу, если вы сажаете ряды.
2. Через неделю подготовьте черенки с применением гормона укоренения Dip ‘N’ Grow, разбавленного до концентрации, указанной для растений, легко укореняющихся.
3. Протолкните черенки через полиэтиленовую пленку хотя бы наполовину в почву.
4. В течение одной-четырех недель черенки должны укорениться и начать распускать почки. Если погода прохладная, это может занять больше времени. Когда ростки достигают не менее шести дюймов в высоту, виноградные лозы можно поливать и удобрять чем-то мягким, например удобрением для рыбы, а затем снова и снова на регулярной основе после этого.
5. Обучайте побеги по мере их роста, и при хорошем уходе виноградная лоза должна вырасти, по крайней мере, настолько, чтобы к концу сезона образовался ствол.Пластик можно удалить, как только лозы достигают высоты не менее 30 см, и вместо него положить органическую мульчу. Если вы оставите пластик, обязательно снимите его до конца сезона.

В этом методе прозрачный пластик пропускает солнечный свет в почву, где его энергия преобразуется в тепло. Пластик удерживает тепло, нагревая почву настолько, чтобы черенки могли образовывать мозоли и корни. Если черенки посажены там, где должны быть расположены зрелые лозы, новые побеги можно укрепить в качестве опоры по мере роста, чтобы новая лоза могла стать достаточно большой, чтобы дать небольшой урожай в следующем сезоне.Успех этого метода зависит от климата, почвы и сорта винограда.

Источники:

Микоризные грибы Источники:

T and J Enterprises

Биоорганика

Нагревательный мат

Расти для него

Телефон: 1-800-662-5021
Этот нагревательный коврик хорошо подходит для измельчения винограда, поскольку он настроен на более высокую температуру, а количество тепла может варьироваться в зависимости от того, насколько близко плоско / горшок находится к коврику.

Корневой гормон

Dip’N ‘Grow

Можно приобрести в садовых магазинах или по телефону:
Astoria-Pacific, Inc.вершина

Перемещение корней виноградной лозы или создание новых

Виноградная лоза — живучие растения с широкой корневой системой и устойчивым ростом. Для пересадки зрелых виноградных лоз практически потребуется экскаватор, а для выкапывания старой виноградной лозы потребуется непосильный труд с неоднозначными результатами. Лучше взять черенки и попытаться укоренить виноградные лозы. Научиться размножать виноградные лозы черенками несложно, и можно сохранить старый сорт винограда. Новые лозы, которые не сильно укоренились, можно перемещать с некоторой конкретной информацией о пересадке виноградной лозы.

Можно ли пересадить виноградную лозу?

Переместить старую виноградную лозу — дело непростое. Корни виноградной лозы глубокие по сравнению со многими другими видами растений. У них не бывает чрезмерных корней, но те, которые они растут, уходят глубоко в землю.

Это может сильно затруднить пересадку виноградной лозы, так как вам придется копать достаточно глубоко, чтобы захватить всю корневую систему. На старых виноградниках это делается с помощью экскаватора с обратной лопатой. Однако в домашнем саду лучшим методом для пересадки виноградной лозы является ручная перекопка и много пота.Поэтому, если возникает необходимость в пересадке, предпочтительнее использовать лозы меньшего размера.

Информация о пересадке виноградной лозы

Если вам необходимо пересадить виноградную лозу, переместите виноградную лозу осенью или ранней весной, срезая лозу до 8 дюймов (20,5 см) от земли.

Прежде чем выкопать старую виноградную лозу, чтобы переместить ее, выкопайте по периметру главного ствола на расстоянии 8 дюймов (20,5 см) или более. Это поможет вам найти периферические корни и освободить их от почвы.

После того, как вы выкопали основную часть внешних корней виноградной лозы, глубоко выройте траншею вокруг вертикальных корней.После раскопок вам может потребоваться помощь, чтобы переместить лозу.

Положите корни на большой кусок мешковины и оберните их материалом. Переместите лозу в ямку, которая в два раза шире корней. На дне ямы рыхлите почву на глубину вертикальных корней. Часто поливайте лозу, пока она восстанавливается.

Как разводить виноградные лозы

Если вы переезжаете и хотите сохранить виноград, который был у вас дома, проще всего взять черенок.

Лиственная древесина — лучший материал для размножения. Убирайте черенки в период покоя с февраля по март. Заготавливайте древесину с прошлого сезона. Древесина должна быть размером с карандаш и иметь длину около 12 дюймов (30,5 см).

Поместите черенок в полиэтиленовый пакет с кусочком влажного мха в холодильник, пока почва не оттает и не станет пригодной для обработки. Прежде чем укоренять виноградные лозы, дождитесь полного оттаивания почвы.

Ранней весной подготовьте грядку с рыхлой почвой и положите черенок в почву вертикально так, чтобы верхняя почка находилась чуть выше поверхности почвы.Весной и летом черенок должен быть умеренно влажным.

Как только черенок обретет корни виноградной лозы, вы можете пересадить его следующей весной на постоянное место. Пересадка виноградной лозы такого размера ничем не отличается от посадки нового растения.

Простой способ укоренения черенков винограда

Возможно, вы слышали, что можно размножать виноград черенками, но никогда не пробовали и вам это интересно. Вот простой способ укоренения черенков винограда. Так что вы можете быть на пути к выращенному в домашних условиях винограду, желе или даже вину! Почему нет?

Можно ли вырастить виноград из черенков?

Может быть, вы знаете кого-нибудь, у кого растет виноград, и он готов сэкономить несколько веток.Возможно, вы знаете того человека (вроде меня), который переехал в дом с крыжовником, малиной, виноградом и вишневым деревом и даже не хотел их.

Вы здесь полностью завидуете их доморощенной доброте, а они ничего не хотят, кроме как вырезать все это.

Хорошо, это я, но, может быть, и ты.

---

Связанное чтение:

Как вырастить собственный батат в почве

Что такое садоводство в фазе луны

---

Что ж, хорошая новость в том, что вы можете выращивать виноград из черенков, а еще лучше — это очень просто!

Можно ли укоренить виноградные лозы в воде?

Если вы можете использовать черенки лиственных пород (лучше всего отрезать от спящих растений зимой), вы можете легко укоренить эти лозы в воде.

Процесс укоренения черенков винограда на самом деле довольно прост.

Если вам нравится или вам нужно, вы также можете размножить виноградную лозу из черенков зеленой древесины, процесс немного отличается, но конечный результат тот же, виноград!

Как укоренить черенки винограда

Лучшее время для обрезки виноградных лоз — это зима, когда они находятся в состоянии покоя. Те спящие лозы, которые вы срезаете, — это именно то, что вы хотите использовать для укоренения.

После того, как вы срежете лозу, возьмите количество черенков, которое вы хотите укоренить, и либо отложите их в прохладном темном месте (подвал, гараж и т. Д.) И сохраните на весну, когда вы будете готовы их выращивать.

Или, если вы готовы выращивать их, поместите свои лозы (я рекомендую лозы диаметром 6–12 дюймов) и поместите концы в банку с водой. Поместите их в теплое место, чтобы вывести их из состояния покоя, под солнечным окном или под растительным светом.

---

Дополнительная литература:

Планирование сада стало проще

Скрытая ценность обучения детей садоводству

---

Виноградные лозы будут выглядеть так, как будто они ничего не делают в течение первых нескольких недель. Это нормально. В зависимости от сорта они начинают распускать первые листья через 2–4 недели.Затем вы увидите, что корни начинают вырываться из нижних стеблей примерно через 4-6 недель.

Посадка новых виноградных лоз в почву

После того, как у вас прижилось достаточное количество корней, посадите молодые виноградные лозы в небольшие горшки с почвой, чтобы убедиться, что они прижились в почве, прежде чем сажать их где-нибудь на улице. Убедитесь, что ваши виноградные растения хорошо поливают в течение первых нескольких дней-недель в почве, чтобы помочь укрепить корневую систему.

Когда в вашем районе станет тепло, пересадите виноградные лозы на улице, где они могут быть поддержаны (уроки, извлеченные из опыта), и в солнечном месте.Хорошо полейте и дайте им 2 года роста и хорошую зимнюю обрезку. Тогда вы будете наслаждаться виноградной наградой, загруженной ведрами.

Вырастить собственный виноград путем срезки несложно, на самом деле это замечательно просто. Как только вы узнаете, как укоренять черенки винограда и насколько это просто, вы можете просто убедить вас начать свой собственный виноградник! Или, по крайней мере, посадить себе много винограда, чтобы на долгие годы наслаждаться всевозможными домашними вкусностями ♡♡♡

Комментируйте, делитесь и наслаждайтесь

От нашей семьи к вашей, спасибо, что остановились на

P.S. Ищете больше добра, выращенного в саду? Подпишитесь на сообщество Upcycled Family, чтобы получать больше сообщений, видео, идей и всесторонних находок для семейного отдыха!

Бет — мать пятерых детей, живущая на небольшом участке земли в старом фермерском доме в центре Канзаса. Бет имеет военный опыт, здоровье и фитнес, однако ее увлечения проистекают из ее приусадебной жизни. Бет — увлеченная мама, занимающаяся домашним обучением, заядлый садовод, занимающийся спортом с курицей и козами, помешанная на травах и натуральных средствах и поддерживающая универсальный образ жизни «Сделай сам».Бет любит делиться всем, что она узнала, и об устойчивой жизни. Стремясь к здоровой, естественной жизни, ориентированной на семью.

Виноград для бедняков: выращивание виноградника почти из ничего | Ричард Морган | Age of Awareness

Фото Дэвида Келера на Unsplash

Добавление слова «виноградник» в поисковую систему изображений — одно из самых визуально приятных занятий, которые вы когда-либо делали. Вы получаете смесь живописных фотографий, которые заставляют вас чувствовать, что вы упускаете хорошо хранимый секрет… романтику владения виноградником.

Вы также упускаете из виду начальные затраты. Выращивание винограда всегда было большим бизнесом, и его масштабы только увеличиваются. Даже изрешеченный кукурузой штат Иллинойс получает свою долю фермеров, укусивших виноградную лозу. Кроме того, как и любое другое выращиваемое растение, лозы в конечном итоге необходимо заменить. Затраченные деньги действительно могут накапливаться.

У меня была впечатляющая виноградная лоза Конкорд, которую я выращивал на заднем дворе моих родителей. Я делал из него черенки каждый год. Судя по ценам, установленным в детских садах, я мог бы взять с вас 8 долларов за черенок.Неплохо, если вы хотите один или два. Но многие питомники требуют, чтобы вы купили определенное минимальное количество виноградных лоз, так что здесь нет перерыва.

Верно, это не приведет вас к арене выращивания винограда быстро . Я не мог ожидать фруктов от свежих черенков как минимум 3 года. Когда у вас есть несколько укоренившихся лоз, есть гораздо более быстрые методы размножения. Но вначале вы должны обменять потерянные деньги на потерянное время. А теперь, если это не проблема…

Любезный фермер, выращивающий виноград, может бесплатно предоставить вам все обрезки, которые вы когда-либо захотите.Спросите на винодельне, когда пора обрезать. Это когда листья опадают с лоз и растения находятся в состоянии покоя из-за наступления холода. У фермера не должно возникнуть проблем с тем, чтобы позволить вам копать обрезки.

Хорошо. Фермер был дружелюбен. Он дал вам ножницы для шорт, открыл ворота, махнул рукой в ​​сторону холмов обрубленных веток и сказал: «Удачи!»

Что теперь?

Фото Милады Вигеровой на Unsplash

В прошлом году спелая древесина — лучший материал.Если вы не знакомы с внешним видом древесины годовалого возраста, просто поищите тростники (ветки) толщиной около дюйма в диаметре.

Ожидайте, что вы сделаете больше черенков, чем планируете. Примерно 50–60% ваших черенков, оживающих весной, — это средний опыт.

Вырубка черенков — это не ракетостроение. Но это не значит, что что-то летает. Идеальный разрез состоит из трех узлов или стыков. Это узлы, на которых образуются бутоны. Самый верхний надрез делается на дюйм или два выше верхнего узла.Нижний надрез делается непосредственно под нижним узлом, но он не надрезает на нижнего узла. Достаточно близко, насколько это возможно.

Ой ой. На удивление легко забыть, какой конец трости должен быть верхним, а какой — нижним. Просто помните, что шрам от листьев всегда находится под бутонами. Если вы найдете шрам над , мистер Бад, вы держите его вверх ногами. Некоторые рекомендуют сажать черенки в перевернутом виде.Это принесло мне очень плохие результаты. Бедный как ни в каком росте.

При посадке малышей верхняя почка должна быть чуть выше поверхности почвы. Некоторые фермеры связывают черенки пучками по 25 штук и выстилают их после того, как они пустили корни. Другие просто сажают их рядами, как кукурузу. Я так и поступил, потому что каждую зиму я редко закапывал более 10 штук в землю. Объединение более практично для человека, планирующего крупномасштабный проект.

Первая весна покажет вам, какие из них сделали это, а какие нет.Не удивляйтесь, если несколько черенков начнут расти, но не закончатся. Следующей весной вы сможете переместить выживших куда хотите. Отсюда желательность комплектации. Это делает процесс сортировки быстрым.

Перенесемся в год, когда у вас будут здоровые и плодоносящие лозы. Вы хотите больше лоз, но не хотите ждать 3 года, чтобы получить продуктивное растение. Ага! Альтернатива есть! Он называется слоями .

Отводки очень эффективны и дают сильные лозы.В конце концов, это механизм выживания растения. Если родительская лоза продуктивна, многослойная лоза должна быть продуктивной немедленно.

Согните, но не сломайте, особенно мощный стебель родительского растения и закопайте его в траншею глубиной 3 дюйма, оставив 3 почки на дальнем конце. Вы хотите, чтобы новая основная трость была получена из трех обнаженных почек. Закопанный тростник остается связанным с родительской лозой в течение 2 лет. Затем ее можно безопасно разделить, и на свет появится новая лоза.В процессе ожидания у вас будет виноград.

Размножению семенами очень пренебрегают. Просто поищите в Интернете информацию об этом. Вы поймете, о чем я. Размножение семян не очень практично из-за временных ограничений, с которыми сталкиваются коммерческие производители. Зародыш виноградных косточек крепко спит. Стратификация в течение 90–140 дней при 37 градусах по Фаренгейту обычно является тем, что нужно, чтобы эмбрион сдвинулся с места. Вы думаете «Страта-что это?» По сути, он имитирует воздействие зимы на семена, создавая для них среду с высоким содержанием влаги и кислорода при очень низкой температуре.

Это так же просто, как охладить виноградные косточки во влажном сложенном бумажном полотенце, помещенном в пластиковый пакет, до весны. В этом случае целесообразно использовать разбавленное количество фунгицида.

Это может быть так же сложно, как замачивание семян в химикатах и ​​кислотах, недоступных для среднего виноградаря.

Если все это не ради развлечения, размножение семенами, вероятно, является самым неэффективным и разочаровывающим способом привести виноградник в движение.

Считайте себя вооруженным.Вы можете сделать свои собственные черенки, вы можете слоить свои собственные виноградные лозы, и вы просто сможете получить семена, если захотите. Удачной резки!

Фото Джордана Роуленда на Unsplash

Основное руководство по всему, что вам нужно знать о выращивании винограда

Виноградная лоза, фруктовый роллс-ройс, поистине великолепное растение, которое очень легко выращивать, смехотворно продуктивное, удивительно соблазнительное, цветет, когда им пренебрегают, но при небольшом уходе, может жить веками.Эти растения широко выращиваются на всех континентах (кроме Антарктиды), и из всех плодоносящих растений на этой планете только Виноградная лоза имеет посвященного ей Бога — греческого бога Диониса.

Согласно некоторым источникам, Дионису приписывают создание Виноградной лозы. История гласит, что Дионис влюбился в красивого юного мальчика-сатира по имени Ампелос. Ампелос был довольно безрассудным персонажем, и однажды, весело проводя время с Дионисом, он попытался оседлать дикого быка, с которым они столкнулись.Его родео было трагически оборвано, когда он был сброшен с быка, неоднократно забодали рогами и убили. Дионис был опустошен и по причинам, недоступным моему смертному пониманию, использовал свои божественные силы, чтобы превратить труп своей возлюбленной в первую виноградную лозу. Вооружившись виноградной лозой, Дионис отправился в путешествие по миру с отрядом тусовщиков и познакомил жителей других стран с виноградной лозой, дав инструкции о том, как ее выращивать и как делать вино. Так родилось первое в мире лобби алкогольной промышленности, и был проложен путь к мировому винному рынку с оборотом 350 миллиардов долларов.

Дионис как виноград. Фрагмент фрески Диониса на Везувии, Помпеи, до 79 г. н.э. Museo Archeologico Nazionale, Неаполь

Есть еще одна история о Дионисе и Ампелосе, где безрассудный мальчик был убит, когда поскользнулся, собирая с вяза несколько ярких гроздей. Дионис в честь своей возлюбленной поднял заблудшего мальчика к звездам, превратив его в одну из звезд созвездия Виндемитор, но давай… все знают, что виноград не растет на Вязах 🙂

В любом случае, в настоящее время во всем мире насчитывается около 60 видов виноградной лозы и более 8000 сортов винограда.Из этих 60 видов есть три основных вида, представляющих наибольший интерес для садоводов: Vitis labrusca, — американский виноград, Vitis rotundifolia, — виноград мускусный и Vitis vinifera — европейский виноград. Около 90% выращиваемых виноградных лоз в мире — это Vitis vinifera — европейская виноградная лоза, и это вид, который у меня есть больше всего опыта выращивания, поэтому он будет в центре внимания этой статьи.

Итак, в этом посте мы подробно рассмотрим эти невероятные растения, включая способы их выращивания, использование винограда, выращивание винограда в поликультурах, пермакультуру и агролесоводство, и я представлю некоторые устойчивые к вредителям и болезням сорта, которыми мы являемся. предложение от био питомника в этом сезоне.

Обзор

Латинское название — Vitis vinifera
Общее название — European Grapevine
Семейство — Vitaceae

История — Считается, что семейству виноградных лоз Vitaceae более 65 миллионов лет, и первоначально они распространились по земному шару в результате дрейфа континентов задолго до того, как на сцене появились люди. Неясно, откуда произошел Vitis vinifera , но есть свидетельства того, что мы выращивали виноград с самых ранних дней цивилизации еще с 6500 г.C. К 4000 г. до н. Э. виноградарство простиралось от Закавказья до Малой Азии и через дельту Нила в Египте. Хеттам приписывают распространение виноградной культуры на запад, когда они мигрировали на Крит, Босфор и Фракию еще в 3000 году до нашей эры. Позже греки и финикийцы распространили виноградарство в Китае, Карфагене, Сицилии, южной Италии, Испании и Франции. Под влиянием римлян производство винограда распространилось по всей Европе. Много позже западные европейцы сажали виноград везде, где это было возможно, т.е.е. во всех регионах мира с умеренным и умеренно теплым климатом: в Северной Америке, особенно в Калифорнии; Южная Америка, Северная Африка, Южная Африка, Новая Зеландия, Австралия и т. Д., И, следовательно, это скромное растение распространилось по всему миру.

Виноград, выгравированный на монете, отчеканенной фракийскими племенами, жившими в нашем регионе (Восточная Европа) около 2400 лет назад

Описание — V. vinifera — древесно-лиственная лиана, известная как лиана, поднимающаяся по ветвистым усикам на высоту 12-18 м.Растение приносит плод, который в ботанике называется ягодой, которую мы знаем как виноград. В зависимости от сорта виноград может быть зеленым, розовым, красным или с пурпурной кожицей, а мякоть обычно светло-зеленого или желтого цвета и содержит мелкие семена.

Половое размножение — Растения — гермафродиты, каждый крошечный цветок которых содержит как мужские, так и женские репродуктивные структуры. Цветки собраны в грозди (соцветия), каждая гроздь содержит сотни цветков.Весной в начале цветения лепестки сливаются в так называемую калиптру. Калиптра служит крышкой, содержащей мужские и женские части цветка, и в конечном итоге соскальзывает, высвобождая пыльцу из пыльников тычинок (мужской части). Если пыльца из пыльников соприкасается с рыльцем (женской частью), пыльцевые зерна (сперматозоиды) продвигаются по направлению к яичнику вниз по рыльцу, и если они достигают яйцеклетки внизу, происходит оплодотворение и начинает развиваться виноград.V.vinifera самооплодотворяется, и считается, что передача пыльцы от тычинок к рыльцу в значительной степени достигается, когда тычинки и рыльце соприкасаются друг с другом, когда чашечка соскальзывает, но ветер также играет роль с пыльцой с разных цветов. Распространены разные стигмы.

Ареал выращивания — Vitis vinifera встречается по всей Азии, Северной Америке и Европе и предпочитает субтропический, средиземноморский климат и умеренные климатические условия.Когда вы думаете о странах, выращивающих виноград, на ум приходят Италия и Франция, но на самом деле Китай является ведущим производителем винограда в мире, за ним следуют США.

Страны по производству винограда в 2016 году — Википедия

Выносливость USDA — Vitis vinifera устойчив к зонам USDA 6–10. Повреждение растений может происходить при -18 ° C, а поздние заморозки убивают молодые побеги. У нас не было никаких проблем с виноградом, который мы выращиваем в наших садах, который находится на границе 5b USDA.Для винограда, который переносит более холодный климат, обратите внимание на сорта Vitis lambrusca — американский виноград или гибриды, морозоустойчивые в зоне 4 USDA.

Экология — Хотя Vitis vinifera не нуждается в насекомых для завязывания плодов, ряд опылителей по-прежнему будут посещать цветы винограда, богатые пыльцой и нектаром. Многие другие насекомые (включая некоторых серьезных вредителей) будут питаться корнями и листьями растения. (см. вредителей ниже).

Пчелы и осы тоже очень любят спелые плоды, и мы всегда оставляем на лозе несколько гроздей, чтобы накормить их.Помимо летающих насекомых, мы часто наблюдаем различных птиц, поедающих виноград, в том числе дрозда, большую синицу, синицу, голубую синицу, омелевый дрозд и скворцы. Несколько раз в конце октября на лозы спускалась стая из 100+ скворцов и смывала все плоды, оставшиеся после сбора урожая, за считанные минуты. Большая синица, каменная синица, лазоревка, похоже, также любят рыться в шелушащейся коре в поисках личинок, которые могут укрываться там на зиму.

Где сажать

Климатические ограничения — Виноградная лоза выращивается в регионах по всему миру, где средняя температура в течение вегетационного периода составляет 13–21 ° C.Эти температурные ограничения встречаются в основном в средних широтах на континентах. При тщательном выборе сорта и использовании микроклимата можно успешно выращивать за пределами средних широт, но большая часть коммерческого производства винограда выращивается в предпочтительных климатических условиях. как уже упоминалось выше.

Почва — Виноградная лоза предпочитает глубокие, богатые, влажные, хорошо дренированные, умеренно плодородные суглинки и предпочитает pH в диапазоне от 6,5 до 7, но терпит диапазон от 4,3 до 8.6. Существует широкий спектр доступных сортов, которые подходят для различных почв (см. Таблицу ниже), что позволяет найти сорт практически для всех почвенных условий.

Местоположение — Виноградная лоза требует солнечного света для здорового роста и хорошего урожая. Небольшое затенение на несколько часов в день — это нормально, но в районах с более прохладным летом, чем типичное средиземноморское лето, сажайте на полном солнце и используйте благоприятный микроклимат, например, стены, обращенные к солнцу, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов.Подобно многим фруктам, виноградная лоза подвержена нарушению посадки — проблеме восстановления растений в почве, где ранее выращивался тот же вид. Это не должно быть проблемой, когда прошло пять лет с момента удаления предыдущего растения.

Расстояние — Расстояние между лозами, натянутым на проволоке вдоль ряда, может составлять 1,5–3 м друг от друга, при этом обычно расстояние между лозами составляет 2 м. Расстояние между рядами должно быть как минимум равным высоте лоз (во избежание затенения). Для винограда, выращенного на беседках, хороша одна лоза на 15 — 30 м2 площади беседки.Если вы выращиваете лозу из черенков, вы можете удвоить или утроить плотность посадки, чтобы учесть черенки, которые не растут или не вырастают такими же сильными, как другие, и прореживать их позже.

Опыление — V.vinifera можно выращивать отдельно и дает плоды. Цветки — самоплодородные гермафродиты, и пыльца передается с мужских цветов на женские, когда опадает калиптра (шляпка, соединяющая лепестки). Этот процесс очень заметен на виноградных лозах нашей беседки, так как пол усыпан крошечными цветочными шляпками.Считается, что ветер также помогает в опылении, и насекомые также могут играть небольшую роль. Развитие частей цветка начинается вскоре после распускания почек и занимает от шести до восьми недель. Почти 50 процентов цветов не завязывают гроздь — это нормально.

Выбор правильного сорта — Есть тысячи и тысячи сортов на выбор. Чаще всего лучшие сорта для выращивания — это те, которые уже хорошо растут в вашем регионе. Существует множество вариантов: от плодоносящего десертного винограда поздним летом до винного позднего осеннего винограда.

Подвои виноградной лозы — При выборе растений важно учитывать подвой виноградной лозы, поскольку от выбора подвоя часто зависит устойчивость к вредителям и болезням, засухоустойчивость, засоленность почвы и устойчивость к щелочам. Я нашел этот инструмент для выбора корневого подвоя для австралийских производителей, а в приведенной ниже таблице из превосходного раздела «Новости агролесоводства» Том 8 № 3 на страницах 23–35 перечислены свойства различных корневых подвоев для европейских производителей.

Характеристики подвоев виноградной лозы
Подвой	Виды	Устойчивость к филлоксере	Устойчивость к нематодам	Засухоустойчивость	Толерантность к кальцию	Толерантность к соли	Vigor	Типы почв
101-14 мг	В.рипария х рупестрис	4	2	1	9	0	умеренный	влажный
110 Рихтер	V.rupestris x berlandieri	4	2	4	17	–	в.большой	сухое
1103 Полсон	V.rupestris x berlandieri	4	2	3	17	0.6	сильнорослый	сухой, песчаный / щелочной
1202 Couderc	V.riparia x vinifera	2	1	2	13	0,8	в.большой	слабый песчаный
140 Ruggeri	V.rupestris x berlandieri	4	3	4	20	–	в.большой	мелкое, сухое
1613 Couderc	В.Солонис х (labru x ripar x vinif)	2	4	2	низкий	–	умеренный	плодородная влажность
161-49 Couderc	V.riparia x berlandieri	4	1	–	25	0	–	–
1616 Couderc	V.riparia — Solonis	3	1	1	11	0.8	умеренный	плодородный, влажный / влажный
3306 Couderc	V.riparia — rupestris	4	1	1	11	0,4	умеренный	плодородный хорошо дренированный
3309 Couderc	V.riparia — rupestris	4	1	1	11	0,4	сильнорослый	плодородный хорошо дренированный
333 EM	В.берландьери х винифера	2	1	2	40	v.sen	–	щелочной
41 B Mgt	V.berlandieri x vinifera	4	1	3	40	v.sen	сильнорослый	Слабо щелочной
420 A Mgt	V.riparia x berlandieri	4	2	2	20	–	умеренный	глубокий плодородный тяжелый
44-53 Малег	В.рипария — rupestris x cordifolia	4	4	2	10	–	умеренный	кислота, песчаная
5 BB Teleki	V.riparia x berlandieri	4	3	1	20	–	в.большой	влажная глина / щелочная
5 С	V.riparia x berlandieri	4	4	1	17	–	умеренный	глина, суглинок
8B	В.berlandieri x riparia	4	4	3	17	0	в.большой	–
99 Рихтер	V.rupestris x berlandieri	4	3	2	17	0	в.большой	влажный глубокий плодородный
AXR № 1	V.riparia x vinifera	2	1	2	13	0.8	–	–
Догридж	V.champini	2	4	2	–	–	в.большой	светло-песочный
Свобода	1613c x Dogridge	2	4	2	–	–	–	–
Гармония	1613c x Dogridge	2	4	2	–	–	умеренный	–
Riparia Gloire	В.рипаира	5	2	1	6	0,7	низкий	глубокое плодородие
Рупестрис Сент-Джордж	В.рупестрис	4	2	2	15	0,7	в.большой	глубокая
Солт-Крик	V.champini	2	4	2	–	–	в.большой	глубокий песчаный
SO 4	В.рипария х берландьери	4	4	1	17	0,4	умеренный	влажная глина / суглинок

Устойчивость к филлоксере — 5 очень устойчивая — 1 очень восприимчивая

Устойчивость к нематодам — ​​5 очень устойчивые — 1 очень восприимчивые

Засухоустойчивость — 5 очень терпимая 1 совсем не терпимая

Толерантность к кальцию -% от уровня почвы

Толерантность к соли — NaCl в г / л почвы

Фертильность, ирригация и уход

Плодородие — Виноград имеет глубокие корни, и после укоренения потребуется мало компоста, если только ваша почва не очень бедная.При посадке я часто использую 15 л компоста, на поверхность которого положена соломенная мульча глубиной 20 см, и буду повторять это только на 2-й год посадки.

Орошение — Виноград, выращенный в открытом грунте, требует полива только в суровые и продолжительные периоды засухи. Самое важное время для полива — это когда растения цветут и когда плоды начинают увеличиваться в размерах. Применение орошения во время созревания плодов вовсе не обязательно и может привести к снижению содержания сахара и снижению сладости.

Прополка — Молодые виноградные лозы должны быть очищены от сорняков во время их укоренения. Наши старые виноградные лозы (50+ лет) с хорошо развитой корневой системой находятся под засаженными деревьями с полным почвенным покровом травянистых растений, и кажется, что им не мешает подъярусная растительность. Наши новые виноградные лозы ежегодно пропалываются, сорняки рубят и сбрасывают на поверхность, а затем укладывают половину тюка соломенной мульчи, чтобы предотвратить появление новых сорняков и сохранить влажность почвы.

Обрезка — При обрезке самое важное, что нужно знать, — это основной образец роста виноградной лозы.Почки, которые распускаются в виде цветов и созревают до плодов (при опылении и удобрении), появляются на новом побеге и полностью развиваются к концу осени, готовые снова появиться следующей весной. Эти стебли легко идентифицировать, так как это единственные стебли, у которых есть почки, они светлее и гладче, чем в предыдущие годы, и более старая древесина, которая никогда не дает бутонов. На фотографии ниже, сделанной осенью, вы можете увидеть рост прошлого года в верхнем центре изображения и три побега, которые появились весной того же года с полностью развитыми почками, готовыми к весне следующего года.

Независимо от того, выращиваете ли вы виноград на беседке или тренируете его на проволоке, обрезка будет полезна. Существует множество методов обрезки натренированного винограда, но все они преследуют одну и ту же цель — создать не переполненные пространства для роста плодов, чтобы позволить большому количеству света достичь новых поросших и созревающих плодов, а также способствовать росту меньшего числа, но лучше развитых плодов. .

Время обрезки винограда — это период спячки с декабря по февраль, в зависимости от вашего местоположения.Я предпочитаю обрезку в январе или начале февраля, так как я заметил, что лозы могут плакать (капли воды падают с срезов), если обрезать слишком поздно. Для наших лоз, выращенных на беседке, я использую пару острых секаторов (всегда Felco) и сокращаю прошлогодний рост до двух или трех бутонов, делая надрез чуть выше почки. Белые пятна на изображении ниже показывают, где следует делать надрезы при обрезке.

Я также удалю всю мертвую лозу и старые стебли, которые трутся друг о друга.Если вы не подрежете лозы, они принесут больше плодов, однако через несколько лет без обрезки виноградная лоза будет переполнена, плоды будут маленькими, низкого качества, а растение будет более восприимчивым к болезням. Побеги могут быть очень длинными, от 20 см до 3 м. При посадке виноградной лозы на беседке, когда дело доходит до обрезки, вы можете оставить несколько самых длинных побегов, чтобы ускорить укрытие.

Сбор урожая — Созревание плода занимает от 3-4 месяцев в зависимости от погоды.После сбора виноград не созревает, и его нужно дать дозреть на лозах, чтобы он стал как можно более сладким. При небольшом количестве осадков и дневной температуре выше 20 C виноград будет продолжать подслащивать. Лично я предпочитаю соку легкую кислинку, но если вы делаете вино, лучше всего оставить их на лозах до последнего момента, чтобы увеличить содержание сахара. Как правило, мы собираем виноград поэтапно, чтобы получить сок с различными ароматизаторами. Ранний урожай имеет более кислый привкус, а последний урожай иногда бывает настолько сладким, что вызывает боль.Благодаря хорошему выбору сортов, вы можете собирать виноград для употребления в свежем виде с конца августа до конца октября.

Размножение — Виноградные лозы очень легко размножаются черенками лиственных пород, и я обычно совмещаю размножение с обрезкой, выбирая лучшие стебли и закладывая их прямо в глубокие горшки. В коротком видео ниже показано, как обрезать и сажать черенки. Мы используем 50% речной песок 50% просеянный компост в качестве почвенной смеси, которая очень хорошо работает, и если ее держать во влажном состоянии в течение вегетационного периода, черенки готовы для посадки на грядки или их постоянное расположение к осени.Держите укоренившиеся черенки свободными от сорняков и хорошо поливайте их в течение следующих нескольких лет, и они вырастут и станут сильными лозами и начнут давать плоды через несколько лет после посадки.

Покупка винограда — Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются питомником для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Лучше всего попросить сильные однолетние растения.

У нас есть ряд превосходных сортов винограда, устойчивых к вредителям и болезням, доступных из нашего питомника, и в настоящее время мы предлагаем эти сорта по цене 6 евро за лозу со скидкой 10% при заказе более 20 лоз — отправьте электронное письмо [электронная почта защищена] вместе с вашим заказом

Возможные проблемы

Насекомое / Вредитель : Наиболее разрушительным вредителем виноградной лозы был виноград Phylloxera — Daktulosphaira vitifoliae, который в середине 1850-х годов полностью уничтожил 2 500 000 га виноградных лоз в Западной Европе.Эти почти микроскопические бледно-желтые сокососущие насекомые, относящиеся к тле, питаются корнями и листьями виноградной лозы и легко узнаваемы по галлам, которые они создают на листьях виноградной лозы.

Галлы, образуемые D. vitifoliae на листе Vitis sp.

Насекомые были импортированы в Европу вместе с американскими сортами винограда (Vitis labrusca) и, хотя и нанесли незначительный значительный ущерб американским виноградным лозам, которые развили несколько естественных защитных механизмов против филлоксеры, они опустошили беззащитную европейскую виноградную лозу.Лучший способ защититься от этого вредителя — использовать привитые черенки на устойчивых корневищах V. labrusca (и гибридов). Также использовалось затопление виноградных лоз на 50 дней зимой, которое убивает всех нимф, которые зимуют в корнях или коре у основания растения.

Другое насекомое, клещ Vine Erinose — Colomerus vitis, заставляет части листа вздыбляться вверх, становясь пузырями и внешне похожими на галлы D. vitifoliae, однако эти клещи относительно безвредны и не должны вызывать беспокойства.

Виноградный клещ — Colomerus vitis

Болезнь : Грибковые — Наиболее распространенными болезнями винограда являются грибковые. Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — некоторые из распространенных грибковых заболеваний, которые поражают растение, снижая его способность собирать свет из-за потери листьев и их порчи. Выбор устойчивых сортов и надлежащий уход за растениями, то есть посадка в подходящем месте с большим количеством света и хорошей циркуляцией воздуха, значительно снизит риск заболеваний.

Болезнь: Бактериальная — Бактериальные болезни виноградной лозы чаще встречаются при широкомасштабном монокультурном выращивании винограда и не должны вызывать беспокойства у домашнего производителя при правильном выборе сорта и уходе за растениями

Ранние осенние заморозки : Осенью виноградная лоза перенаправляет питательные вещества из своих листьев на запасы в стволе и корнях. Ранние заморозки могут нарушить этот процесс, так как листья рано опадут на землю, что приведет к уменьшению количества питательных веществ для растения и, возможно, к более слабому росту в следующем сезоне.

Экстремальные погодные явления : Град и сильный ветер могут обесцветить виноградную лозу ранней весной и привести к плохому развитию цветов и снижению завязываемости плодов за счет уменьшения ассимиляции и хранения углерода. Наши лозы подвержены весеннему граду и некоторым довольно сильным штормам с очевидным повреждением, но мы всегда получаем хороший урожай

Аллергия : Хотя аллергия на виноград и виноградную пыльцу встречается редко, аллергические реакции были описаны в последнем два десятилетия в районах с высокой плотностью посадки виноградных лоз.

Использование винограда

Виноградную лозу можно использовать не только для получения вкусных питательных фруктов, но и для множества других целей.

Вино — Возможно, самый популярный напиток на досуге для Homo sapiens, есть аргумент в пользу того, что это скромное растение частично отвечает за впечатляющий рост популяции Homo sapiens как с точки зрения снижения уровня самоубийств, так и увеличения скорости воспроизводства. 🙂

Kindling — Когда мы обрезаем виноград в начале зимы, помимо черенков, используемых для размножения, мы упаковываем остальные стебли в мешки и оставляем их в сухом месте.К тому времени, когда снова наступит зима, стебли высохнут и станут отличной растопкой для разжигания костра.

Стебли — Ежегодный рост стебля может достигать нескольких метров, и существует традиция использовать длинные стебли лозы для изготовления корзин. Некоторые сорта дают лучший материал для плетения, чем другие.

Масло — Масло, которое можно извлечь из семян, является жизненно важным ингредиентом косметических продуктов по уходу за кожей. Масло из виноградных косточек также используется в заправках для салатов, но не подходит для горячего приготовления.

Корм ​​для животных — Веточки и листья служат отличным кормом для различных животных, включая кроликов, коз и крупный рогатый скот. Быстрорастущий характер растения и обильные стебли и листья, образующиеся в течение вегетационного периода, делают это растение достойным посадки вокруг животноводческих помещений специально для корма.

Кролики любят немного листьев и стеблей виноградной лозы

Листья — Винные листья очень съедобны и часто используются в средиземноморской, балканской и ближневосточной кухне.Виноградные листья следует собирать свежими с лозы в конце весны или в начале лета, когда листья мягкие, и их можно использовать в свежем виде или консервировать в рассоле, замороженные для использования круглый год.

Краситель — Я слышал через виноградную лозу, что желтый краситель можно извлечь из свежих или сушеных листьев.

Структура тени — Зрелая беседка может создать идеальную тень для жарких летних дней. В нашем городе почти в каждом доме, выходящем на юг, есть беседка, полная виноградной лозы, чтобы защитить дом от сильной летней жары и обеспечить источник фруктов для виноделия, которое здесь обычно практикуется.Когда зимой опадают листья, более низкие солнечные лучи могут проникать в дом и немного согревать его. Пассивный солнечный дизайн в лучшем виде. Я держу многие из наших комнатных саженцев под виноградными лозами, чтобы избежать сильной летней жары.

Растения на биомассе для мульчи — Растения очень быстро растут в начале сезона и производят большое количество биомассы. Поскольку их легко размножать, и учитывая, что растения с глубокой корневой системой устойчивы к засухе, их можно выращивать для получения биомассы.Я выращиваю Vitis coignetiae — Crimson Glory Vine в наших живых изгородях в огороде около 6 лет, и сейчас растения действительно начинают расти. Растения не приносят плодов, но мы получаем приличный урожай биомассы, которую я использую для мульчирования окружающих продуктивных кустов, и, будучи вьющимся растением, они не занимают лишнего места.

Использование в медицинских целях — Виноград зарегистрирован во многих медицинских целях;

• Виноград является естественным слабительным, мочегонным средством и обладает высоким уровнем витамина C и B6.
• Виноград имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным источником естественной энергии как для диабетиков, так и для людей, сидящих на диете.
• Превосходно подходит для лечения проблем с печенью, помогает снизить кровяное давление и облегчить проблемы, вызванные плохим кровообращением.
• Листья обладают вяжущим действием, поэтому их использовали для лечения диареи.
• Виноградный сок (не путать с ферментированным виноградным соком или вином) способствует детоксикации организма.
• Ресвератрол все еще обсуждается как увеличение продолжительности здоровой жизни. В частности, изучается резевератрол, который извлекается из кожицы и мякоти винограда, и рекламируется как увеличение продолжительности жизни трех наших генов.
• Масло виноградных косточек — широко используемое натуральное гипоаллергенное масло.
• Экстракт виноградных косточек — известный антиоксидант

Урожайность виноградной лозы

На второй год после посадки они должны начать плодоносить, и через три года вы можете ожидать до 7 кг (15 фунтов) плодов с лозы.Двух лоз, вероятно, будет достаточно, чтобы содержать семью любителей винограда, и по мере созревания лоз будет достаточно фруктов для приготовления сока, а также для употребления в свежем виде. Для приготовления сока и вина вы можете рассчитывать прибл. 1 литр сока из 1,5 кг винограда.

Примерно 150 кг винограда, собранного с наших лоз возрастом 3 x 50+

Самая старая из известных виноградных лоз, произрастающих в Словении, возрастом более 400 лет, до сих пор дает от 35 до 55 кг винограда в год.

Поликультуры виноградной лозы

Виноград — хорошие кандидаты для использования в поликультурах, вертикальный вьющийся характер растения и его адаптируемая форма при обрезке дает много возможностей для комбинирования виноградной лозы с другими растениями. Выращивание винограда в поликультурах с несколькими растениями, вероятно, стоит рассматривать только для небольших садовых поликультур и для людей, желающих проявить творческий подход в съедобном саду.

Уже почти 10 лет мы выращиваем различные поликультуры винограда.За одну поликультуру выращивают виноград высотой 2-3 м, вокруг выращивают различные травы, кустарники и деревья. В этом году мы также посадили новую поликультуру из винограда, натренированного на проволоке, и посмотрим, как это будет выглядеть.

Ниже вы найдете краткое описание нашей поликультуры винограда. Я напишу полные профили этих поликультур для книги, над которой я работаю, которая должна быть готова через несколько зим.

Виноград, натренированный на проволоке Поликультура

В этом году мы тренировали виноград в поликультурах вокруг садов, но, поскольку они еще не созрели, я не уверен, насколько они эффективны.

Приведенная ниже конструкция установлена ​​на берме разливной канавы, которая улавливает перелив из нашего водохранилища. Лозы высаживают в середине канавы и натягивают на две проволоки (система Книффина). Перед виноградными лозами растет Vaccinium corymbosum cv. — Голубика ‘Sunshine Blue’ (карликовая голубика, толерантная к более высокому pH, чем у большинства сортов черники) с Rubus × loganobaccus — Логанберри, граница Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый (который я наблюдал очень хорошо под некоторыми зрелыми лозами в другом сад) и по бокам два ириса германского — Bearded Iris.

Vitis vinifera cv. — Виноград, Vaccinium corymbosum cv. — Черника, Ирис германский — Ирис бородатый и Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый из поликультуры.

Поликультура винограда — Малая беседка

У меня есть восхитительный десертный виноград, который созревает в конце лета. Мы выращиваем простую трехколесную беседку с несколькими травами, посаженными по краям, и Spartium junceaum, посаженным под ними.Я беспокоился, что Spartium junceum — Broom будет затемнен лозами по мере созревания, но спустя восемь лет он все еще хорошо растет под виноградной лозой, каждый год жестко обрезанный с помощью грубой обрезки, используемой для мульчирования под виноградными лозами. Беседка, которую вы видите на фото ниже (справа), была совсем не достаточно прочной, чтобы поддерживать лозу, когда она созрела, и в этом году она рухнула, однако лозы поддерживались метлой и Zanthoxylum piperitum — деревом японского перца, посаженным вокруг то же время, что сейчас более 3 м высотой.

Вот иллюстрация плана посадки этой поликультуры.

Vitis vinifera — Поликультура винограда

Поликультура винограда — Большая беседка

Мы унаследовали несколько замечательных старых виноградных лоз, когда купили наш дом. Сейчас им должно быть не менее 50 лет, и они дают большое количество винограда каждый год. Из виноградных лоз выросла большая беседка высотой около 3 м и около 30 м2 беседки.Лозы также растут на фасаде дома и на балконе на верхнем этаже. Под виноградными лозами растет множество растений, включая растения, перечисленные ниже.

Наша виноградная лоза старше 50 лет с небольшой вишневой сливой, кустом розы и лимонником, растущим под ней

Вот краткий список кустарников, трав и луковичных растений, которые, по моим наблюдениям, хорошо растут под нашими виноградными лозами и рядом с ними.

Кусты

Травы

Лампочки

Я посадил вьющуюся Akebia quinata — Шоколадную лозу рядом с одной из лоз в нашем дворе.Я не могу рекомендовать эту комбинацию, так как рост Akebia в конечном итоге задушит виноградную лозу по мере ее созревания, а Akebia, хотя и не подрезается каждый год, начинает доминировать в беседке и сокращает свет, получаемый виноградной лозой, и очень мало винограда растет в этой лозе. область сейчас.

Akebia quinata — Шоколадная лоза во фруктах, растущая на наших виноградных лозах. это сладкие съедобные плоды, хотя и очень потрепанные

Агролесоводческий потенциал виноградной лозы

Я считаю, что виноград имеет хороший потенциал в системах агролесоводства.Поскольку они подходят для вертикального роста и приучены к проводам, они занимают мало места и могут легко поместиться между рядами деревянных или порослых деревьев, в полной мере используя свет, пока деревья растут. Следует продумать интервалы таким образом, чтобы, когда ряды деревьев созреют и готовы к срезке, они не затеняли требовательный к свету виноград.

Также можно выращивать виноград в кронах деревьев, но сбор урожая будет затруднен, обрезка будет практически невозможна, а затенение, создаваемое лианой на дереве, и наоборот, может снизить продуктивность обоих видов.Это, безусловно, было бы более привлекательным вариантом в очень маленьком масштабе на линиях северной или южной широты ниже 40, где света больше.

Сорта винограда — выносливые и устойчивые к основным вредителям и болезням

В этом сезоне мы предлагаем нижеприведенные сорта из нашего бионурского питомника. Виноградная лоза по 6 евро

шт.

и скидка 10% при заказе более 20 лоз. Для оптовых заказов отправьте нам электронное письмо, и мы предоставим вам конкурентоспособное ценовое предложение.

Vitis vinifera — «Молдова»

Этот сорт был создан Кишиневским институтом винограда и вина в Молдове и представляет собой восхитительный десертный сорт, созревающий во второй половине сентября (в зависимости от условий, в которых он выращивается).

Фрукты — Виноград конической формы среднего размера, средний вес каждой грозди составляет 385 г. Кожица обычно толстая, а мякоть плотная. Плоды можно есть свежими и хранить в холодильнике 5-6 месяцев.Виноград также хорошо держится на лозе, если птицы не достанут его.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и очень подходят для выращивания высоких решеток с большим пространством для горизонтальных побегов. Ожидается, что растения в возрасте 8-10 лет при правильном уходе дадут 150-170 кг винограда.

Почвы — Сорт не любит известковые / известковые почвы и лучше всего выращивается на почвах с pH 5,5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням — Молдова устойчива ко всем распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультура / пермакультура / органический сад.

Vitis vinifera — «Наслада»

Наслада — итальянский десертный сорт винограда, отобранный в Италии в 1911 году Луиджи Альберто и Пирот

.

Плод — Наслада созревает во второй половине сентября. Плоды крупные, продолговатой формы с тонкой кожицей, очень сочные, с содержанием сахара 16-18%. Вес пучка от 210 до 420 г. В холодильнике фрукты можно хранить в течение длительного времени.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и не требуют особого плодородия

Почвы — Лучше выращивать на почвах с pH 5.5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням — Наслада устойчива к наиболее распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультуры / пермакультуры / органического сада.

.