Как посадить редис под зиму: Посадка редиса осенью (под зиму): сроки, условия и уход

Посадка редиса осенью (под зиму): сроки, условия и уход

Посадить редис под зиму, чтобы весной получить вкусные и сочные плоды – мечта каждого садовода. Чтобы она стала реальностью, нужно не только правильно выбрать сорт культуры, но и соблюсти сроки внесения семян в почву, а затем осуществлять полноценный уход за растением.

Посадка редисаПосадка редиса

Содержание

Преимущества выращивания редиса под зиму

Зимний посев редиса имеет множество преимуществ, из-за которых садоводы высаживают его, несмотря на определенный риск гибели урожая. К главным плюсам выращивания редиса под зиму относятся:

  • Возможность сбора урожая в мае. Корнеплоды созревают раньше посаженных весной на 2-3 недели. Если накрыть грядку пленкой, удастся сократить этот срок еще на 7-10 дней.
  • Урожай отличается высоким качеством. Все больные и слабые семена в промороженной почве погибают. Остаются только самые сильные зачатки, из которых вырастает здоровый редис.
  • Ранней весной семена не требуют полива. Для проращивания им достаточно той влаги, которую они получают из почвы во время таяния снега.
  • Растения отличаются устойчивостью к вредителям, так как их главные враги в лице морковной мухи и крестоцветной блошки еще спят.
  • Морозоустойчивость культуры. Посевам, пережившим зиму, не страшны весенние заморозки.

Если посевной материал оказался плохого качества и не взошел, огородник не останется без урожая. У него всегда есть возможность засеять новые грядки весной.

Осенние сорта редиса для посадки под зиму

Выбирая сорт редиса для посадки под зиму, нужно ориентироваться на три главных критерия:

  • устойчивость к стрелкованию;
  • хорошая переносимость мороза;
  • низкая потребность в солнечном свете.

Лучшие сорта редиса, которые подходят для посадки осенью, перечислены в таблице ниже:

Название сорта

Скорость созреванияВкусовые качества

Урожайность

ЖараРаннеспелый, после появления всходов урожай можно собирать через 15 дней.Нежный слабоострый вкус.Высокая.
ЗаряРаннеспелый, плоды можно собирать через 18-25 дней поле появления всходов.Мягкий вкус с небольшой остротой.Высокая. Сорт хорошо чувствует себя в условиях дефицита солнечного света.
Розово-красный с белым кончикомСреднеранний. Урожай собирают через 25-30 дней после посадки.Приятный нежный вкус.Высокая.
ЧемпионРаннеспелый. Урожай можно собирать через 20-25 дней после появления всходов.Вкус сладкий, с незначительной горечью.Средняя. С 1 кв. м можно собрать около 1 кг плодов.
ПрестоРаннеспелый. Урожай можно собирать через 16-20 дней после появления всходов.Слабоострый вкус.Высокая. С 1 кв. м можно собрать около 2,5 кг редиса.
Посадка редиса

Редис Жара

Посадка редиса

Редис Заря

Посадка редиса

Редис Розово-красный с белым кончиком

Посадка редиса

Редис Чемпион

Посадка редиса

Редис Престо

Перечисленные сорта редиса используются для посадки под зиму, так как они лучше всего переносят морозы.

Условия выращивания редиса под зиму

Чтобы весной получить долгожданный урожай редиса, нужно правильно высадить семена поздней осенью. Для этого необходимо соблюсти 5 условий:

  • Грядка должна находиться на возвышении. Это позволит избежать затопления семян во время таяния снега.
  • Предшественниками озимых семян редиса могут быть огурцы, томаты, бобовые, картофель. Не стоит сажать корнеплоды на том участке, где ранее произрастали: хрен, кресс-салат, капуста или редька. Редис плохо растет на грядках, которые были заселены крестоцветными. Не следует высаживать его на одном и том же месте 3 года подряд, даже при условии внесения удобрений.
  • Семян для посадки под зиму нужно брать в 2 раза больше, чем весной. Это позволит снизить вероятность потери урожая из-за гибели или низкого качества посевов.
  • Обязательно перед внесением в грунт нужно провести калибровку семян. Для этого их опускают в соленую воду на несколько минут. Высаживают только тот материал, который опустился на дно. Всплывшие семечки выбрасывают.
  • После просушки семена обеззараживают. Для этой цели подходит слабый раствор марганцовки. Время выдержки будущего редиса не должно превышать полчаса. После извлечения семян их нужно просушить. Это позволит им набраться влаги и набухнуть, но не прорасти.

Взяв на вооружение эти рекомендации, можно свести к минимуму риск гибели семян и получить высокий урожай редиса.

Сроки посадки

Сроки посадки редиса под зиму зависят от региона России, так как климат в разных частях страны существенно отличается. Также важно учитывать погоду на момент внесения семян в землю.

Оптимальная температура почвы – -1-0 градусов. Грунт при таких условиях слегка промерзает. Непременным условием является наступление устойчивых морозов. В противном случае семена во время оттепели прорастут, а по приходу холодов замерзнут.

В Подмосковье озимый редис сажают во второй половине октября. В северных районах России семена высеивают раньше – в начале октября. Жители южных областей могут позволить себе вносить семена в почву даже в начале ноября.

Точной даты для высадки редиса под зиму не существует. Важно учитывать прогноз погоды в конкретном году. Растение высаживают, когда есть уверенность, что температура воздуха уже не поднимется выше 0 градусов. Помочь определиться со сроками может лунный календарь садовода, разработанный для конкретной местности.

Подготовка почвы

Участок должен хорошо освещаться. Затененные места для посадки редиса под зиму не подходят. Чем лучше будет прогреваться грунт, тем быстрее появятся первые всходы. Кроме того, недостаток солнечного света приведет к тому, что редис начнет наращивать ботву, а сами плоды будут мелкими.

Если почва слишком плотная, то в нее нужно заранее внести торф или песок. За зимний период земля всегда утрачивает былую рыхлость, поэтому семенам будет сложно пробиться навстречу солнцу.

Если почва бедная, ее нужно подпитать. Для этой цели подходят органические удобрения в виде перегноя или компоста. На 1 кв. м берут 1 кг подкормки. Как вариант, можно использовать минералы, содержащие фосфор и калий. Вносить их следует согласно инструкции по применению. Редис любит грунт, богатый золой, поэтому можно внести стакан этого удобрения в грядку.

Заранее нужно позаботиться о наличии теплой почвы, которую используют для присыпки семян. Для этого ее нужно некоторое время выдержать в теплом помещении.

Грядки готовят до наступления заморозков. Делать борозды и вносить удобрения в твердую почву, прихваченную морозами, будет сложно.

Когда в будущее место для посадки редиса будут внесены удобрения, землю перекапывают и делают на грядке борозды. Их глубина должна составлять около 4 см. Минимальная ширина отступа между бороздами – 10 см. Если позволяет огородная площадь, то можно увеличить этот промежуток еще на 5-10 см. Нужно проследить за тем, чтобы на грядке не осталось камней и комков. Только в рыхлом грунте семена будут чувствовать себя комфортно. При высокой кислотности почвы необходимо использовать гашеную известь.

Чтобы подготовленный участок земли не размыло дождями и не выдуло ветрами, его накрывают пленкой. Независимо от сроков посадки, подготовить грядку нужно в первой половине октября.

Семена редисаСемена редиса

Особенности посадки редиса осенью

Чтобы семена редиса не погибли во время зимних морозов, нужно соблюдать некоторые особенности их посадки осенью. К обязательным правилам относятся:

  • Семена не следует сажать в грунт на глубину более 5 см. Они обязательно должны быть сухими.
  • Для лучшей видимости семена предварительно маркируют. Их выдерживают около 3 минут в растворе йода концентрацией 1%. Затем семена присыпают мелом. Это позволит равномернее распределить их по грядке.
  • Расстояние между каждым семечком должно составлять около 3 см.
  • Когда посадка будет завершена, грядку присыпают заранее подготовленным грунтом.
  • Сверху посадку укрывают слоем мульчи. Она будет выступать в качестве подушки, защищающей семена от резких перепадов температуры, оттепелей и заморозков, которые характерны для весеннего периода. Хорошим материалом является лапник (ель, сосна) или сухие ветви кустарников. Слой мульчи должен быть не менее 20 см.
  • Зимой нужно прийти на садовый участок, чтобы дополнительно укрыть грядку снегом. Это повысит шансы на успешное выживание семян.

Полив грядки после посадки не допустим. В противном случае семена начнут прорастать и погибнут с наступлением настоящих морозов.

Уход за культурой

В зимнее время редис не требует какого-либо ухода. После наступления тепла грядку очищают от слоя мульчи и ждут первых всходов. Убирать накрывной материал можно только после того, как установится теплая погода.

После появления первых всходов грядку нужно проредить. Это особенно важно тогда, когда семена вносились не поштучно, а насыпью. Все слабые ростки удаляют. Расстояние между всходами должно быть не менее 5 см.

Грядку нужно регулярно осматривать на предмет наличия сорняков. При их появлении проводят прополку, так как они не дают нормально развиваться молодым плодам.

Особенности полива

Частота полива зависит от того, насколько дождливой выдалась весна. Важно не перелить проростки и не дать им пересохнуть. Если влаги будет мало, редис вырастет жестким и горьким. Если жидкости слишком много, корнеплод становится водянистым, рыхлым и утрачивает свои естественные вкусовые качества. Еще один признак избыточного полива – это наличие трещин на плодах.

Оптимальная влажность почвы для редиса составляет 80%. Чтобы определить этот показатель без каких-либо приборов, нужно сжать землю в руке. Если она скатывается в шар, а на поверхности ладони остается влажный блеск, то корнеплод будут чувствовать себя в такой земле отлично. Если грунт крошится, но не рассыпается, воды недостаточно. Если после сжатия в руке появляется вода, полив нужно сократить.

Если весна сухая и не дождливая, грядку поливают умеренно. Землю обязательно рыхлят, чтобы на ее верхнем слое не образовывалась жесткая корка. Это позволит насытить плоды кислородом, благодаря чему они будут идти в рост.

Внесение удобрений

Внесение удобрений требуется на истощенных почвах. Эта процедура является обязательной, если подкормка грунта не осуществлялась перед посадкой.

Для подпитки можно использовать настой молодой травы. Рецепт его приготовления:

  1. 1 кг собранной травы заливают 10 л воды.
  2. Добавляют в получившийся состав 2 кг куриного помета.
  3. Накрывают емкость сеткой.
  4. Ежедневно перемешивают получившийся состав.
  5. Когда начнется процесс брожения, в настой добавляют такое же количество свежей воды.
  6. Готовым составом поливают растения. Удобрение вносят под корень, стараясь не попасть на листья.

Готовится настой около 7-14 дней. Чтобы ускорить процесс брожения, нужно держать тару в теплом месте. Очень бедные почвы требуют двукратной подкормки за весь период роста редиса. Не рекомендуется вносить в грядку азотистые удобрения, так как ботва пойдет в рост, а сами плоды останутся мелкими.

Кроме травяного настоя можно использовать компост, перегной, селитру, золу. Плодородная земля внесения удобрений не требует.

Полив редисаПолив редиса

Борьба с болезнями и вредителями

Если теплая погода установилась очень рано, то даже озимый редис может подвергнуться атакам вредителей и болезней. Для растения представляют опасность:

  • блошки;
  • белянка;
  • кила;
  • черная ножка;
  • бактериоз.

Чтобы защитить плоды от вредителей ранней весной, достаточно присыпать ботву пеплом. Зола попадет в органы дыхания блошек и мошки, в результате чего они погибнут.

Препятствовать дальнейшему размножению насекомых помогает смесь золы и извести. Компоненты берут в равных пропорциях. Порошком присыпают ботву 1 раз в неделю. Обработку проводят после дождя и в засушливую погоду.

С профилактической целью можно использовать отвар луковой шелухи. Этим средством нужно поливать всходы. Запах отвара отпугивает вредителей, не давая им портить молодые побеги.

От белянки помогает раствор из 2 ст. л. горчицы и 1 ст. л. соли. Эти компоненты растворяют в 10 л воды и поливают им растение.

Если насекомые активно размножаются и атакуют редис, необходимо прибегнуть к химическим средствам. Можно использовать Тод, Золон, Кайзер и прочие препараты. Средства вносят согласно инструкции по применению.

Для борьбы с бактериозом помогает известковый раствор (на 2 л воды потребуется 100 г извести). При поражении редиса черной ножкой можно применить состав на основе хозяйственного мыла (50 г) и сульфата меди (1 ст. л.). Их разводят в 10 л воды и поливают редис.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды легко выходили из земли, грядку нужно полить. Воду рекомендуется вносить за 3 часа до сбора урожая. Из увлажненного грунта редис будет выходить без приложения усилий. Достаточно просто потянуть растение за ботву.

Для сбора подходят плоды, размер которых достиг 3 см в диаметре. Если редис мелкий, его нужно оставить в земле для дозревания. Важно не допустить слишком длительного нахождения плодов в почве, так как это отрицательным образом отразится на их вкусовых характеристиках.

Овощи мыть перед отправкой на хранение не следует. С них стряхивают землю, срезают листья, оставляя черешки размером в 3 см. Очищенные корнеплоды складывают в полиэтиленовые пакеты и хранят в холодильнике. Как правило, озимый редис не залеживается надолго. Сочные плоды, богатые витаминами, съедаются за несколько недель.

Частые ошибки при посадке редиса осенью

Топ-5 ошибок, которые допускают неопытные садоводы при посадке редиса под зиму:

  • слишком ранняя высадка семян в теплую почву;
  • посев накануне оттепели;
  • использования влажного укрывного материала;
  • внесение в почву малого количества семян;
  • посадка редиса на участках, в которых застаивается вода.

Зная самые распространенные ошибки и не допуская их, удастся вырастить сочные и вкусные плоды.

Посадить редис под зиму можно не только в открытом грунте, но и в теплице. Как это правильно сделать, рассказывается в этом видео:

Освоив технологию высаживания редиса под зиму, в дальнейшем отказаться от этого способа получения раннего урожая вкусных и сочных овощей будет сложно. Для этого достаточно принять на вооружение несколько простых правил, не ошибиться со сроками посадки, выбором морозоустойчивого сорта культуры и оптимального места для грядки, грамотно ухаживать за всходами ранней весной.

Автор публикации

не в сети 2 дня

Екатерина А.

flagflagРоссия. Город: Александрия Публикации: 61Комментарии: 0
Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

Редис — это первый овощ, который появляется на наших столах весной. Благодаря полезному составу и быстрому созреванию, культура приобрела всеобщую популярность и растет почти на каждом огороде.

Как вырастить самый ранний редис? Можно ли сажать редис под зиму и когда это делать? Каковы условия выращивания озимой редиски? На все эти вопросы вы получите подробные ответы в статье.

Содержание статьи

Можно ли сажать редис под зиму

Единственный недостаток посадки редиски под зиму — риск гибели семян, если овощевод выбрал не то время для посева. Однако происходит это редко, поэтому уделим внимание преимуществам способа:

Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

  1. В отличие от весеннего посева подзимний приносит урожай на несколько недель раньше. Если весной посевы накрыть полиэтиленом, сроки созревания сократятся еще на несколько дней.
  2. Посеянные осенью семена намного сильнее и крепче, чем весенние сеянцы, так как они закаливаются в земле и приобретают устойчивость ко множеству агрессивных факторов. Слабые семечки погибают, а сильные развиваются быстрее.
  3. Подзимний посев обеспечивает семена необходимой влагой после таяния снега. Также семена проходят процесс естественной стратификации. Весенние же посевы могут страдать от недостатка влаги из-за пересушенного активным солнцем грунта.
  4. При зимнем посеве редис приобретает устойчивость к болезням и вредителям, не боится заморозков.

Один раз попробовав такое выращивание редиски, овощевод будет возвращаться к этому способу снова, поскольку такой метод имеет массу плюсов.

Когда сажать озимый редис

Время посадки зависит от погоды: семена высевают с наступлением устойчивых холодов. Потепление после посадки может погубить все посевы, так как семечки прорастут и замерзнут от возвратных морозов.

Посадку производят при устойчивой погоде с температурой 0…-1°C, когда верхний слой почвы подмерзнет.

Какие сорта редиса лучше сажать под зиму

Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

Идеальный сорт редиски для озимого посева обладает следующими характеристиками:

  • не боится недостатка света;
  • морозоустойчив;
  • не склонен к стрелкованию.

Опытные огородники отдают предпочтение таким сортам, как Жара, Заря, Розово-красный.

Жара и Заря созревают рано. Корнеплоды собирают уже через 15-25 дней после всходов. К тому же Заря отличается высокой урожайностью и стойкостью к дефициту света. Плоды приятные на вкус, слегка острые.

Розово-красный редис созревает со средней скоростью: овощи начинают собирать примерно через 25-30 дней после появления всходов. Этот сорт имеет сбалансированный вкус, за что он и пользуется большой популярностью.

Посадка редиса осенью, под зиму – дело рискованное, но если соблюдать все правила, то уже ранней весной можно радовать себя свежими овощами.

Как правильно сажать редис под зиму

Грядку, отведенную для посевов, до наступления морозов слегка взрыхляют — подпушивают. Участок выбирают на небольшом возвышении, чтобы во время таяния снега семена не затопило.

Подготовка грунта

Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

Осенняя редиска отлично растет на грядке, где раньше культивировались огурцы, помидоры, чеснок, картошка, горох и бобы. Нежелательные предшественники: капуста, дайкон, редька, хрен и кресс-салат — все представители крестоцветных, поскольку они накапливают общие болезни и врагов, которые передаются через грунт.

Почву подготавливают сразу после уборки прежней культуры. Грунт перекапывают, заодно удаляя сорную траву и растительные остатки. Под перекопку на 1 кв. м вносят по 25-35 г суперфосфата и аммиачной селитры, также добавляют 35 г сульфата калия — желательно в растворенном виде.

На заметку. Если грунт на участке сильно истощен, то в него вносят компост или перегной (ведро на 1 кв. м).

После перекопки с внесением удобрений почву хорошо взрыхляют на глубину 18-22 см, это зависит от выбранного сора.

Выбор и подготовка семян

Сначала проводят калибровку семян: помещают в солевой раствор на несколько минут. Всплывшие семечки выбрасывают, а те, что опустились на дно, вынимают и просушивают. Далее семена обеззараживают около 20-30 минут в слабо-розовом растворе перманганата калия, промывают и снова просушивают. Такая подготовка позволит вырастить крупные плоды и обезопасит урожай от болезней. Важно, чтобы семечки только набухли, но не проросли, иначе они погибнут.

На заметку. Для осенней посадки подготавливают в два раза больше семян, чем для весеннего посева, так как посадочный материал может оказаться некачественным, семена не проклюнутся и погибнут.

Схема и глубина посадки

На расстоянии 20 см друг от друга проделывают бороздки. Затем в них на глубину не более 5-6 см заделывают сухие семечки. Между семенами оставляют 3-5 см. Посевы присыпают сухим грунтом.

Грядку накрывают слоем мульчи, которая будет играть роль защитной подушки для семян. Мульчирование сохранит сеянцы от перепадов температуры, весенних оттепелей и заморозков. В качестве мульчи используют лапник или ветви кустарников. Грядку укрывают 20 см слоем. В зимнее время грядки утепляют снегом — это поможет семенам успешно перезимовать.

Важно! Место, где посеян редис, ни в коем случае не увлажняют, иначе семечки проклюнутся и погибнут от заморозков.

Особенности ухода за такой посадкой

Когда наступает теплая погода, укрытие снимают и ждут появления первых всходов. Первым делом растениям обеспечивают комфортную «плотность населения». Для этого удаляют самые слабые всходы так, чтобы расстояние между корнеплодами было не менее 5 см.

Полив

Поливают в зависимости от дождей. Из-за дефицита влаги плоды становятся жесткими и будут горчить, а из-за ее избытка овощи становятся водянистыми и невкусными. Если дождей нет, поливают, но умеренно. Чтобы на верхнем слое почвы не образовывалась корка от поливов, землю обязательно рыхлят.

К сведению. Редис выращивают как на отдельных грядках, так и в смешанных посадках рядом с огурцами, картошкой и капустой.

Подкормка

Если почва истощена, в качестве удобрения используют травяной настой, разбавленный водой. Для приготовления подкормки емкость на четверть наполняют водой, затем туда помещают недавно собранные травы из расчета 1 кг растений на 10 л воды и добавляют 2 кг сухого куриного помета. Тару накрывают сеткой.

Настой каждый день перемешивают и применяют только после того, как смесь перестанет бродить, то есть когда перестанут выделяться пузырьки. На это уходит 1-3 недели. Полученный настой перемешивают с водой в пропорции 1:1. Средством поливают растения под корень.

На заметку. Если грунт плодородный, удобрения вносить не обязательно.

Болезни и вредители

Для озимой редиски с наступлением теплой погоды представляет опасность белянка, крестоцветные блошки, кила, бактериоз и черная ножка.

Действенный и безопасный способ борьбы с насекомыми — использование золы и табачной пыли. Если вредителей немного, достаточно слегка припорошить ботву пеплом. Частицы золы попадают в дыхательные пути вредителей, вызывая их гибель.

В дальнейшем, для защиты растений редиску раз в неделю посыпают известью и золой в пропорции 1:1. Процедуру проводят в сухую погоду и обязательно повторяют ее после дождей. Также хорошо помогает отвар луковой шелухи, которым поливают всходы. Резкий запах отпугивает насекомых.

При массовом поражении растений используют такие препараты:

  • «Арриво»;
  • «Кайзер»;
  • «Золон»;
  • «Альфацин»;
  • «Тод».

Против бактериоза и килы применяют бордоскую смесь или известковый раствор: 100 г извести размешивают в 2 л воды. Черную ножку лечат раствором из 50 г хозяйственного мыла и 1 ст. л. сульфата меди, разведенных в 10 л воды.

Сбор урожая и рекомендации

Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

Перед сбором овощей грядку обязательно поливают. Перед утренней уборкой почву увлажняют вечером, перед дневной — за 2-3 часа.

Рекомендации по правильному сбору и хранению корнеплодов:

  1. Собирая урожай, редиску просто тянут за ботву.
  2. Перед тем, как выдернуть редиску из грунта, почву от верхушки растения слегка отгребают, чтобы определить размер корнеплода. Все овощи с диаметром 2,5 см и более вынимают. Если корнеплод у выбранного растения еще мал, его присыпают землей, давая дозреть.
  3. Так как озимая редиска созревает быстро, овощи проверяют как можно чаще, чтобы не пропустить нужный момент сбора.
  4. Для дальнейшего хранения овощи отряхивают от земли, но не моют, срезают ботву, оставляя 3 см. Плоды укладывают в полиэтиленовый пакет и отправляют в холодильник. Так корнеплоды надолго сохранят свои товарные и вкусовые качества.

Читайте также:

Особенности посадки редиса в июле.

Почему редис уходит в цвет и как его правильно выращивать.

Выбираем лучшее удобрение для редиски и вносим подкормку правильно.

Заключение

Агротехнику выращивания озимого редиса достаточно освоить один раз, и вы уже не откажетесь от этого способа. Выбирайте участок на пригорке, не сажайте после собратьев семейства крестоцветных, не поливайте семена осенью — и ранней весной собирайте свежий урожай.

как и когда провести её правильно

Посадка редиса под зиму: получаем витаминный урожай ранней весной

Редис традиционно считается одной из самых ранних овощных культур. Однако не все знают, что сеять его можно не только весной, но и под зиму поздней осенью.

Стоит ли сажать редис под зиму в открытый грунт

Сажать редис под зиму в открытый грунт можно на всей территории нашей страны (исключая зоны с вечной мерзлотой). Подзимние посевные работы довольно рискованны и не всегда заканчиваются успешно, но преимущества неоспоримы:

  • урожай полезного витаминного овоща созревает на 3–3,5 недели раньше, чем при привычной весенней посадке;
  • экономится столь драгоценное весеннее время, которого обычно катастрофически не хватает;
  • отпадает необходимость в поливе, поскольку почва напитывается талыми водами;
  • посадки мало подвержены нападениям вредоносных насекомых и поражению болезнями, т. к. весной они ещё малоактивны;
  • требуется минимальная прополка, сорняки явно отстают в росте;
  • из прошедших естественную стратификацию и закалившихся семян вырастают крепкие и сочные плоды.

Существенным минусом посева редиски под зиму является необходимость постоянно мониторить местные погодные условия с тем, чтобы точно угадать сроки проведения работ.

Редис на грядке

Посеянный под зиму редис созревает уже рано весной

Посеянный осенью редис поспеет уже в конце марта или начале апреля — на юге и к майским праздникам — на севере.

Как посадить редис под зиму

Семена редиса необходимо заделать в почву так, чтобы они не успели прорасти и даже наклюнуться. Иначе не вовремя появившиеся всходы погибнут от морозов и о раннем витаминном урожае можно будет забыть. Сажают редис только после наступления устойчивого похолодания, когда температура не будет подниматься выше -2…0 °C, а верхний слой земли схватится ледяной корочкой.

Поскольку климат на территории нашей страны существенно отличается, то и сроки разнятся:

  • в северных широтах, являющихся зоной рискованного земледелия (Урал, Сибирь), с посевными работами нужно уложиться до первых чисел октября;
  • в средней полосе (включая Москву и Подмосковье) сажать можно до середины октября;
  • в южных регионах посевом занимаются до самого конца октября и даже в начале ноября.

Для обустройства грядки выбирают открытое, хорошо освещаемое солнечными лучами и немного возвышенное место, чтобы исключить подтапливание весенними водами. Выбранный участок готовят заранее, сразу же после уборки предшествующей культуры, так как земля должна уплотниться и осесть, да и с мёрзлой почвой работать гораздо сложнее.

Технология такая:

  1. Грунт тщательно перекапывают на глубину порядка 25–30 см, попутно выбирая корневища ползучих многолетников и внося удобрения (из расчёта на м2):
    • перегной или садовый компост — 7–8 кг;
    • сульфат калия — 20–25 г;
    • суперфосфат — 35–40 г.Перекопка участка

      Место под посадку редиса готовят заранее

  2. Формируют грядку высотой 15–20 см.
  3. На поверхности грядки делают неглубокие канавки (3–5 см), оставляя между ними по 10–12 см.
  4. Чтобы дожди не размыли подготовленный участок, его прикрывают полиэтиленом.
  5. В отапливаемое помещение заносят немного садовой земли и мульчирующих материалов (торфа, перегноя и пр.).

Наилучшими предшественниками для редиса считаются: кабачки, огурцы, тыквы, помидоры, бобовые, луковые, зеленные, картофель. После своих ближайших родственников из семейства Крестоцветные (любые виды капусты, редька, хрен и пр.) эту овощную культуру лучше не сажать, поскольку у них общие насекомые-вредители и заболевания.

При наступлении соответствующих погодных условий приступают к посеву:

  1. Берут сухие семена, причём в количестве примерно вполовину большем, чем при традиционной весенней посадке.
  2. Семечки укладывают в бороздки на расстоянии 3–4 см друг от друга.Посев редиски

    Сухие семена раскладывают в бороздки

  3. Сверху присыпают заготовленным питательным грунтом слоем в 1,5–2 см и слегка уплотняют.
  4. Укладывают мульчу (2–3 см), чтобы на грядке весной не образовалась твёрдая земляная корочка, мешающая всходам.

Поливать подзимние посевы нельзя, чтобы не пробудить семена раньше времени, и не вызвать появление ростков.

Стараюсь сеять редис очень поздно осенью, как только ляжет постоянный снежный покров. Рыхлый снег выгребаю из бороздок и рассыпаю там семена. Если его не очень много, то можно насыпать семечки и просто сверху. Затем присыпаю садовой землёй, смешанной с перегноем (в равных пропорциях).

Видео: сажаем редиску под зиму

Отзывы

Подзимние посевные мероприятия довольно рискованны, но при точном соблюдении несложных правил агротехники, а также при правильном выборе сроков посадки, ранний урожай чрезвычайно полезной овощной культуры будет гарантирован.

Светлана Лукьянова Пишу с удовольствием и о многом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Редиска под зиму посадка

Не многие дачники в конце осеннего сезона, примерно, в ноябре или декабре, посещают свои дачные участки. А если и приезжают, то исключительно для того, чтобы подготовить все хозяйственные постройки и свое жилье к зиме. Но редко кто занимается высадкой чего-либо под зиму. В тоже время, множество овощей можно высадить зимой, чтобы получить ранний урожай, такой подход приемлем для высадки редиски.

Что такое подзимние посевы редиски?

Определение того, что такое подзимние посевы заложено в самом названии приема — посевы под зиму. Именно высев семян в грядки при устойчивой температуре воздуха в районе 0 °С и температуре почвы +2 … + 4°С называется позимними посевами. В различных климатических зонах этот момент наступает в разное время, есть где-то в районе конца октября, а в других местах и в ноябре.

Когда лучше проводить посадку редиски под зиму

Посев редиса под зиму – ответственное дело. Очень важно сажать его в удобное время. Точной даты для посева не существует, здесь следует опираться на погодные условия. Когда наступят устойчивые холода – пора сажать зимние овощи. При этом стоит учитывать, что оттепель после посадки может уничтожить все посевы, так как семена прорастут, а потом, если наступят морозы, они просто-напросто замерзнут.

Свежие статьи о саде и огороде

Начинать посадки можно уже при нулевой температуре воздуха, однако если есть возможность потепления, стоит подождать. Главное, чтобы наружный слой почвы был подмерзшим. Рекомендуется сеять именно в мороз, когда зима уже практически пришла. Кроме того, важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе всходы замерзнут.

Стоит ли рисковать сажая редиску под зиму?

Этот вопрос предстоит решить каждому огороднику лично. Но стоит обратить внимание на несколько явных преимуществ подзимнего посева овощей. Давайте выделим их: он позволит получить урожай на 2-3 недели раньше, чем весенний, а если накрыть всходы пленкой, можно ускорить созревание еще на 7-12 дней. В итоге получается почти месяц!

  • Семена, которые провели в земле всю зиму, хорошо закалились, прошли естественный отбор (слабые погибли), а значит, и растения будут крепче, здоровее;
  • при подзимнем посеве можно забыть о тревоге по поводу засушливой весны;
  • как только начинает таять снег, семена набухают и дружно трогаются в рост, используя весеннюю влагу на 100%, в то время, когда весенние посевы еще только планируются. устойчивость к заморозкам, болезням и вредителям;
  • молодые ростки овощей и зелени подзимнего посева без потерь переносят заморозки (из личного опыта могу сказать, что температура -3°С не причинит им ни малейшего вреда), а ранние всходы не подвергаются нападению морковной мухи и крестоцветной блошки, которые в это время еще спят.

Лучшие сорта редиски для зимнего посева

Главное, чтобы сорт редиса был устойчив к стрелкованию, морозостойким и не боялся отсутствия света. Опытные огородники предлагают выбирать для посадки в зиму такие сорта, как «Жара», «Заря» или розово-красный с белым кончиком.

Первые два сорта растут очень рано, в пределах 15-25 дней. «Заря» к тому же отличается огромной урожайностью, с очень мягким вкусом, но немного острая. Также очень важно, что этот сорт не боится отсутствия света, поэтому идеально подходит для зимней посадки.

Розово-красный редис относится к среднераннему сорту, созревание начинается примерно на 25 или 30 день после восхождения. Но, главное, что этот сорт обладает очень приятным вкусом и имеет огромную популярность у огородников.

Зимняя посадка редиса — очень рискованное занятие, но если соблюсти все правила, то с ранней весны уже можно порадовать себя свежим редисом, который богат на витамины, приносят исключительно здоровья организма.

Обработка семян редиски при посадке под зиму

Сеять семена редиса в открытый грунт можно без подготовки. Некоторые дачники предпочитают их замачивать перед посадкой. Если продержать их во влажной ткани или марли от 1 до 4 дней, сойдут они более дружно и быстро. Выращивание редиса в теплице предполагает использование отборного посевного материала. В этом случае лучше провести калибровку. Для нее понадобится мелкое (диаметр ячеек 2 мм.) сито. Мелкие семена отбраковывают, а оставшиеся в нем сажают. Можно отобрать материал для посева вручную. Чем крупнее семечко, тем мощнее получится растение, а значит, и корнеплод будет больше.

Следующий шаг – обеззараживание. Отобранные для посева семян 30 мин выдерживают в крепком растворе марганцовки. Такая мера улучшает их всхожесть и предотвращает развитие грибковых заболеваний. Еще один вариант – опустить семена в горячую воду на 20 минут. Это защитит растения от сухой гнили. Тепловую обработку проводят непосредственно перед посевом.

Секреты профессиональной посадки редиса заключаются в маркировке его семена. Продержав их в растворе йода (1%) в течение 5 мин, их обсыпают мелом или известью. Белые семена хорошо видно на земли и равномерно распределить их на грядке будет проще.

Место посадки редиски под зиму

Редис можно выращивать как уплотнитель при посадке моркови, петрушки, свеклы, огурцов, а также как самостоятельную скороспелую культуру.

Если вы выращиваете редис как самостоятельную культуру, то учтите, что он предпочитает плодородную почву без сорняков, но помните, что редис не любит свежий и полуразложившийся навоз. Корнеплоды могут накапливать нитраты, при этом вытянутые накапливают больше нитратов, чем круглые.

Подготовка грядки к посадке редиски под зиму

Как посадить редиску поздней осенью, когда земля уже мерзлая, тяжелая и ее сложно рыхлить? Все просто, грядку необходимо подготовить заранее. Стоит подобрать место выше, чтобы с приходом весенней оттепели ваши семена не затопило. Место должно быть хорошо проветриваемым и с достаточным количеством света, при недостатке освещения редиска уйдет в зелень, а корнеплод не сформируется.

Свежие статьи о саде и огороде

Землю для посевов необходимо перекопать, внести удобрения. Она должна быть рыхлой, мелкокомковатой по структуре и слабокислой. Как обогатителя можно использовать перегной, компост или удобрения (фосфорно-калийные), здесь выбор остается за вами.

На грядках следует сделать неглубокие бороздки, до трех-пяти сантиметров. Ко времени посева их следует укрыть, чтобы дожди не размыли землю, и в борозды не принесло семян сорняков. Также заранее необходимо подготовить материал для мульчирования и сухой грунт.

Посадка редиски под зиму и ее особенности

Рекомендуемая глубина высадки семян редиса – не менее двух сантиметров. Интервал между рядками должен составлять около 20 сантиметров. В последнем месяце осени осуществляется высадка озимого редиса. Осенний редис чаще всего высевают во второй половине ноября. Для зимнего посева подойдут не все сорта редиса (для посева в теплице существуют отдельные сорта овоща). Для подзимнего посева наиболее оптимальными являются такие сорта: Юбилейный; Спартак; Меркадо; Маяк; Кармен. Такие сорта обладают способностью всходить даже в том случае, если температурные показатели опускаются слишком низко. Подготовка места для посева проводится заранее, в последних числах августа. Грунт следует перекопать, внести подкормку (перегной, компост, суперфосфат, сернокислый калий). После того, как внесли удобрения, почву следует накрыть пленкой. Основным отличием посадки осенью от посадки весной является то, что осенние семена нужно бросать в сухую почву, а после посева землю следует мульчировать сухими мульчивочными материалами. После того, как выпадет снег, следует насыпать дополнительный слой снега на грядки. Если проводится посев редиски в теплице, процедура посева и дальнейший уход в теплице отличается.

Основные ошибки при посадке редиски под зиму

  • Слишком поздно и неправильно подготовленная грядка.
  • Посев при положительных температурах воздуха или накануне оттепели.
  • Влажный грунт для укрытия семян.
  • Малое количество семян.
  • Выбор участки с застоем воды в весеннее время.

Правильно выбранный сорт и качественная подготовка грядки, оптимальные сроки для посева и соблюдения нормы высева семян редиса гарантируют получение весной сильных растений и раннего урожая витаминных корнеплодов.

технология выращивания в теплице и хранение корнеплода, фото и видео

662

Посадка редиса под зиму предполагает не только посадку семян весной, но и высевание посадочного материала осенью. Многие хозяева приусадебных участков предпочитают именно весеннюю посадку витаминного растения, поскольку именно в этот период организм после зимы нуждается в различных микроэлементах и витаминных веществах.

Этот корнеплод содержит в своем составе большое количество полезных веществ, всходы быстро появляются. Но недостатком растения является то, что редис быстро отходит, плодоношение его слишком короткое. Поэтому вполне возможно сажать семена осенью. Хранить готовый урожай можно не более двух недель.

выращивание редиса под зиму

Преимущества и риски выращивания под зиму

Целесообразна ли посадка подзимнего редиса, стоит ли садить растение осенью, сроки посадки и как ухаживать за насаждениями? Существует высокая вероятность того, что если сроки посадки выбраны не удачно, осенние насаждения могут просто погибнуть. Хранить собранные корнеплоды можно не более 14 дней. Но существуют также свои преимущества посева редиски в начале осени, в частности, в сентябре:

  1. Технология выращивания редиса в начале осени, в сентябре, даст возможность растениям быть более устойчивыми к различным заболеваниям, к заморозкам и поражениям паразитами.
  2. Урожай подзимнего редиса растет быстрее, позволяет вырастить готовые плоды на несколько недель раньше, чем, если сажать посадочный материал весной. Если во время посадки еще и прибегать к помощи пленки (создавая парниковый эффект), урожай растет еще на неделю раньше.
  3. Осенний редис после посадки проведет в почве время в течение всей зимы, так семена будут закаленными, пройдут естественную стратификацию, выживут только наиболее сильные и приспособленные, а итогом этого станет обильный урожай.
  4. Посадив осенний редис, в весеннее время можно не беспокоиться о том, что растениям не хватит влаги, поскольку во время интенсивного таяния снега почва насытится тем количеством влаги, которая необходима для высадки растений и последующего роста и развития. После того, как сходит и тает снег, семена разбухнут, начнут активно прорастать и развиваться. А если сажать посадочный материал весной, нередко может потребоваться дополнительный полив при нехватке влаги в почве.
  5. Посадка подзимнего редиса дает возможность вырастить крепкие плоды, которые будут обладать повышенной устойчивостью к различным заболеваниям, заморозкам и паразитам.

Молодые пагоны, которые начинают виднеться после зимней спячки, хорошо будут переносить еще изредка появляющиеся утренние или ночные заморозки, ростки не будут подвергаться поражениям вредителей, поскольку основной паразит редиса – крестоцветная блошка еще не просыпается в такое время.

Но вышеизложенными преимуществами редис будет обладать только в том случае, если отлично перезимует, если его правильно садить (можно сажать семена в теплице или в домашних условиях), если уход за редисом осуществляют правильно. Вам не о чем будет беспокоиться только в том случае, если технология выращивания редиса строго соблюдалась.

подзимняя посадка редиса

Когда лучше садить различные сорта

Осенние посевы являются ответственным делом, необходимо подобрать оптимальное время для посева (как в теплице, так и в на огороде, а до посева следует хранить посадочный материал в прохладном сухом месте).

Во время посева зачастую опираются на климатические условия, когда наступит устойчивая холодная погода, это знак для того, что пора сажать подзимние овощи. Нужно брать во внимание то, что когда наступит оттепель, существует высокая вероятность того, что посевы могут погибнуть, поскольку они сразу же взойдут, а после мороза они замерзнут.

Сеять сорта семян можно начинать тогда, когда температура воздуха опускается к нулевой отметке, но если существует риск потепления, рекомендуется подождать. Верхний слой земли должен быть слегка подмерзшим. Опытные садоводы рекомендуют сеять сорта тогда, когда уже начнутся первые морозы.

Семена должны быть разбухшими, но не проросшими, в противном случае взошедшие ростки погибнут (морозы и холодная погода будут хранить семена в земле до наступления весеннего тепла).

уход за редисом зимой

Требования к почве

Для того чтобы вырастить хороший урожай редиса, следует перед тем, как начинать сеять, подготовить почву. Место посева должно хорошо освещаться солнцем, хорошо защищенным от сильных ветров.

Если почва слишком кислая, ее нейтрализуют с помощью извести. Рекомендуется сеять посадочный материал в том месте, в котором в дальнейшем будут высаживать помидоры.

Если грунт не подходит, супесчаный, его нужно вскопать и добавить перегной, пропорция — около двух килограммов на м2. Не стоит вносить свежий коровяк в грунт для последующей посадки семян.

Если семена высевают весной, землю следует приготовить с осени – перекопать, добавить коровяк в разведенном виде и перегной. Каким бы идеальным не был уход за редисом, хранить его урожай вы сможете не долго.

хранение редиса

Осенний редис: особенности посадки

Рекомендуемая глубина высадки семян редиса – не менее двух сантиметров. Интервал между рядками должен составлять около 20 сантиметров. В последнем месяце осени осуществляется высадка озимого редиса. Осенний редис чаще всего высевают во второй половине ноября. Для зимнего посева подойдут не все сорта редиса (для посева в теплице существуют отдельные сорта овоща).

Для подзимнего посева наиболее оптимальными являются такие сорта:

  • Юбилейный;
  • Спартак;
  • Меркадо;
  • Маяк;
  • Кармен.

Такие сорта обладают способностью всходить даже в том случае, если температурные показатели опускаются слишком низко. Подготовка места для посева проводится заранее, в последних числах августа. Грунт следует перекопать, внести подкормку (перегной, компост, суперфосфат, сернокислый калий). После того, как внесли удобрения, почву следует накрыть пленкой.

Основным отличием посадки осенью от посадки весной является то, что осенние семена нужно бросать в сухую почву, а после посева землю следует мульчировать сухими мульчивочными материалами.

После того, как выпадет снег, следует насыпать дополнительный слой снега на грядки. Если проводится посев редиски в теплице, процедура посева и дальнейший уход в теплице отличается.

Как ухаживать за корнеплодом

Основными правилами ухода является полив, внесение подкормки, обработка от болезней и вредителей. Осенние правила посадки несколько отличаются от весенних. Сам по себе редис является такой огородной культурой, которая очень любит повышенную влажность.

Чтобы развитие происходило правильно, влажность должна составлять не менее 80%, поэтому основными рекомендациями по уходу является частый систематический полив. Его нужно проводить ежедневно, чтобы избежать горечи в редисе.

Если полив недостаточный, корнеплод будет плохо развиваться, при слишком большой влаге растение заболочивается, корнеплод будет трескаться. Осенние правила ухода отличаются от весенних. После посадки семян в конце осени почва мульчируется сухим материалом, полив не проводится (при посадке в теплице уход проводится по-другому).

Когда почва бедная, подкормка редиса проводится дважды за весь вегетационный сезон. Когда редис произрастает на насыщенной почве, достаточно будет одной подкормки за весь период вегетации. В теплице проводится подкормка по-другому, поскольку субстрат отличается по своим качествам.

Не стоит вносить большое количество азотистых удобрений, поскольку урожай будет бедным, а ботва будет развиваться хорошо. Для того, чтобы в последующем сформировались сочные и здоровые корнеплоды, рекомендуется вносить в почву:

  • компост;
  • перегной;
  • суперфосфат;
  • калийные удобрения;
  • селитру;
  • древесную золу.

Если почва плодородная и насыщенная многими полезными микроэлементами, достаточной будет минеральная подкормка перед тем, как сеять посадочный материал. При произрастании корнеплодов в теплице уход и подкормка проводится по-иному. Для выращивания в теплице готовится заранее плодородный субстрат.

Как правильно хранить собранный урожай

Поскольку посаженные осенние семена будут созревать весной не все сразу, собирать плоды тоже рекомендуется выборочно, по мере того, как корнеплоды будут созревать. Собирать урожай следует в утреннее время, предварительно залив грядки водой. В теплице тоже собирают урожай подобным образом. Но при этом следует правильно хранить корнеплоды.

Овощи выдергивают из земли, стряхивают почву, обрезают ботву, корешки не следует обрезать. Если хранить редис продолжительное время, он может приобрести горечь, стать дряблым. Хранить готовый урожай нужно в мешках из полиэтилена. Хранить готовый урожай можно не более двух недель в холодильнике.

Посадка редиса под зиму – особенности подготовки и ухода + Видео

Преимущества и недостатки зимних посевов

Посадив осенью редис, можно рассчитывать на здоровый, качественный и ранний урожай, а все благодаря естественному отбору. Семенам придется переносить морозы в грунте, и весной взойдут только самые сильные и крепкие. В итоге резко возрастает качество урожая. Получится даже немного сэкономить время и силы на пропалывании. А собрать первые корнеплоды вы сможете на несколько недель раньше, чем при весенней посадке. Если не поленитесь и утеплите грядку, то получится ускорить этот процесс еще на недельку.

Качественный ранний урожай редисаКачественный ранний урожай редиса

Качественный ранний урожай редиса

Также благодаря таянию снежного покрова, редиска получит достаточное количество влаги и ее не нужно поливать, увлажнение почвы происходит естественным путем. Кроме того, прошедшие естественный отбор семена, закаляются зимой, и молодые отростки не боятся небольших заморозков, они стойкие к различным болезням и насекомым. И, конечно, не стоит забывать об экономии весеннего времени.

Устойчивые к заморозкам молодые росткиУстойчивые к заморозкам молодые ростки

Устойчивые к заморозкам молодые ростки

А есть ли какие-нибудь минусы посадки редиски под зиму? Если неправильно выдержать технологию, то велик риск, что все ваши усилия будут напрасны. Опасность представляет даже небольшое потепление, которое может спровоцировать рост всходов, а последующие за ним заморозки попросту убьют их.

Какой сорт посадить под зиму?

Такая посадка имеет свои особенности, поэтому нельзя брать первые попавшиеся семена. Чтобы труды дали хорошие результаты, необходимо правильно подобрать сорт для посева. Основным его критерием считается морозоустойчивость. Также растение будет испытывать недостаток солнечного освещения. Еще важно, чтобы выбранный вид не стрелковался, так как многие после длительного пребывания в подмерзшей земле, а затем резкой оттепели идут в цветоносные побеги. При этом насладиться плодами не удастся.

Морозостойкие сорта редискиМорозостойкие сорта редиски

Морозостойкие сорта редиски

Для зимней посадки прекрасно подходят такие сорта, как «Зоря» и «Жара». Они отвечают всем требованиям, а урожай радует своим вкусом и качеством. Период созревания первого типа приходится на 18–25 день после прорастания, а второго еще на несколько дней раньше. Также можно сажать и среднеранний розово-красный сорт. Он порадует отменным урожаем уже через 3–4 недели после появления всходов. Главным достоинством последнего считается мягкий и очень приятный вкус.

Во что будем сажать редис?

Очень важно правильно подобрать время посадки, причем руководствоваться следует по большей части погодными условиями, а не датой на календаре. Нужно чтобы за окном устоялись небольшие морозы, а если и возможно увеличение температуры, то показания градусника не должны перескакивать за отметку «0». Определившись со временем, остро встает вопрос, как подготовить грядку для посева редиса под зиму? Ведь при минусовой температуре земля плохо поддается обработке, и это значительно усложнит процесс. Поэтому побеспокоиться о ней следует, пока на улице достаточно тепло.

Очень важно правильно подобрать место. Конечно, редис влаголюбивое растение, но если зима выдастся снежной, то велик риск, что семена попросту затопит чрезмерное количество талого снега. Если они и выживут, то переизбыток жидкости все равно не пойдет на пользу. Поэтому сажают редиску в грядку на возвышенности. Еще не забывайте о любви этого корнеплода к солнечному свету, так что постарайтесь избегать затененных мест. Не сажайте это растение даже под зиму на участках, где росли редька, капуста, хрен, репа и кресс-салат. А вот томаты, бобы, огурцы и картофель будут хорошими предшественниками.

Посадка влаголюбивого растения на грядкуПосадка влаголюбивого растения на грядку

Посадка влаголюбивого растения на грядку

Землю необходимо хорошенько перекопать, чтобы она была мелкокомковатой и рыхлой, тогда она хорошенько будет обволакивать каждое зернышко, наличие воздушных прослоек и пустот недопустимо. Лучше, вообще, взять подготовленную землю и хранить ее в помещении, где царит плюсовая температура. Если забыли подготовить почву, которой будете присыпать семена, то ее всегда можно купить в специализированных магазинах. Причем этот грунт обычно продается удобренным и имеет отличную рыхлую структуру. Избегайте тяжелой почвы, так как за зиму она слишком уплотняется и росткам тяжело проклюнуться наружу.

Обязательно внесите фосфорно-калийные удобрения. Также можно добавить компост либо перегной из расчета 2 кг на м2. Нельзя использовать свежий навоз, иначе плоды не будут пригодны к употреблению. Важно чтобы кислотность грунта была слабой, если это не так, то проведите все необходимые мероприятия. Снизить кислотность поможет известкование. В зависимости от остроты проблемы рассчитываются дозы материалов. Например, нейтрализовать сильную кислотность среды можно гашеной известью из расчета 50–75 кг на сотку, для среднекислотного грунта эта доза снижается до 45 кг.

Фосфорно-калийные удобренияФосфорно-калийные удобрения

Фосфорно-калийные удобрения

Еще урегулировать состояние почвы можно с помощью доломитовой муки, это экологически чистый продукт. Ее дозировка колеблется в пределах от 600 до 450 г на квадрат в зависимости от кислотности. Очень хорошо в этом вопросе помогает и печная зола, которая славится большим содержанием кальция, фосфора, калия и иных микроэлементов. Ее максимальная норма составляет 7 кг на 10 квадратов. Если использовать золу в качестве удобрения, то достаточно и 1 кг на квадрат.

Подготовив почву, следует побеспокоиться и о грядках под редис, зимой, как уже упоминалось, земля замерзает, поэтому формируем их в середине осени и накрываем пленкой, чтобы дожди не повредили их, а ветер не занес семена сорняков. Делаем бороздки глубиной не более 5 см на расстоянии минимум 10 см друг от друга.

Какая забота нужна грядке?

Прямо перед посевом необходимо провести калибровку семян. Для этого помещаем их небольшими порциями в слабый раствор поваренной соли. Готовится он из соотношения 2 ст ложки соли на 1 л очищенной воды. Держим их в жидкости недолго, при этом не забываем помешивать. Хорошие живые семена опустятся на дно емкости, а пустые будут плавать на поверхности. Отобрав подходящие экземпляры, протравите их раствором формалина. Расход семян при зимнем посеве увеличивается минимум на 50 %, так как большая часть не взойдет из-за промерзания либо могут быть съедены грызунами. Важно, чтобы они были сухими. Нельзя высаживать уже проросшие экземпляры, у них нет шансов на выживание. Засеваем подготовленные бороздки редисом.

Можно предварительно наклеить посевной материал на бумажную ленту. Для этого отрезаем полосу туалетной бумаги шириной около 4 см и с помощью самодельного клея, сделанного из картофельного крахмала либо пшеничной муки, фиксируем на ней семечки с шагом 2 см.

Подготовка посевного материалаПодготовка посевного материала

Подготовка посевного материала

Во время посева грунт поливать не нужно, так как он в это время года и так достаточно увлажненный. Плюс дополнительное орошение может спровоцировать развитие растение, а оно ни к чему. Засыпаем грядки хорошей землей (не более 2 см), которую мы хранили дома либо приобрели в магазине. Далее идет трехсантиметровый слой мульчи. Она как нельзя лучше убережет посевы от губительных перепадов температуры. А также не даст образоваться на почве корки с приходом весны.

Рассмотрев, как высаживать под зиму редис, следует ознакомиться с технологией утепления. Для большинства овощей она одинаковая. Накройте грядки еловым лапником, также можно использовать и специальные синтетические материалы. А вот листва и солома будут не самыми хорошими утеплителями для посевов редиса. Первая накапливает влагу и может гнить, а во второй очень часто прячутся грызуны, которые не прочь полакомиться в тяжелые времена и семенами. Укрытие должно быть не менее 15 см в высоту.

Какие шаги сделать весной?

С посевными мероприятиями все понятно, а как нужно себя вести с появлением первых всходов? Ведь при всей своей неприхотливости нередки случаи, когда редис расходует все силы на рост ботвы, а корнеплод при этом практически не развивается. Такому способствует неправильно выбранное место, загущение и переизбыток влаги. Поэтому чтобы собрать хороший урожай, следует ухаживать за растением. С появлением первых всходов следите за их плотностью. Если растения посажены слишком близко друг к другу без всякого сожаления удаляйте самые слабые экземпляры. Оптимальным считается расстояние, на котором корнеплоды находятся друг от друга не ближе 5 см.

Неважно, сажали ли редиску под зиму, ранней весной или летом, но огромное внимание нужно уделить своевременному и умеренному поливу. При недостатке влаги плод будет горький, жесткий. При переизбытке невкусным и иметь водянистую структуру. Также нужно, чтобы увлажнение было равномерным, в противном случае редиска начнет трескаться. Потому ориентируемся на погоду и при необходимости поливаем почву небольшими порциями. После каждого орошения рыхлите почву, чтобы избежать образования корки. Можно внести весной и немного азотных удобрений, но не переусердствуйте, иначе весь рост пойдет в ботву, а не корнеплод.

Умеренный полив грядок с овощамиУмеренный полив грядок с овощами

Умеренный полив грядок с овощами

Даже на посеянную под зиму редиску с потеплением могут напасть мелкие вредители. Опасность представляют крестоцветные блошки, бороться с ними можно народными средствами. Нам понадобится пепел и известь, взятые в пропорциях 1:1. Последнюю составляющую можно заменить табачной пылью. Начинать опыление следует с момента появления всходов. Достаточно провести 3 процедуры с интервалом 4 дня. Также избавиться от этих вредителей поможет отвар луковой шелухи и подпитка коровяком.

Существует еще один вредитель, с которым придется бороться – белянка. Для профилактики обработайте растение раствором, приготовленным из горчицы, соли, взятых по 2 ст. л., и 1 ст. л. красного перца, разведенных в 10 л воды. А вот бордоская жидкость и известковое молоко (известь и вода, взятые в соотношении 1:20) позволят побороть такие болячки, как бактериоз и кила. Также опасность представляет болезнь под названием «черная ножка». Если она поразила растение, тогда следует его обработать специальным раствором. Готовится он из хозяйственного мыла (50 г) и медного купороса (1 ст. л.), разведенных в 10 л воды.

Сколько можно хранить урожай?

Мы разобрались с особенностями ранних сортов редиса, как посадить под зиму и ухаживать за ними, теперь следует узнать немного о сборе и хранении. Чтобы плоды не растрескивались, нужно перед прополкой уменьшить полив. Вытащить редис из почвы достаточно легко, необходимо всего-то взяться обеими руками за ботву и потянуть. Затем формируем небольшие пучки и срезаем ножницами либо острым ножом зеленую часть.

Небольшой пучок зимней редискиНебольшой пучок зимней редиски

Небольшой пучок зимней редиски

Вымываем корнеплод под проточной водой, хорошенько просушиваем и кладем плоды в холодильник. В нем они могут храниться без ущерба качеству около месяца. Если необходимо сохранить редиску на более длительный срок, то можно расфасовать ее в герметичные пакеты и поместить в морозильную камеру. Нельзя удалять боковые корешки, они способствуют более длительному хранению продукта.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

как и когда сажать овощ

Редис относится к тем культурам, которые можно сеять не только весной, но и осенью. Чтобы успешно выполнить все подготовительные и посевные работы, нужно ознакомиться с особенностями и правилами их проведения.

Проведение подзимнего посева редиса

Садоводы, предпочитающие сеять редис под зиму, отмечают, что такое мероприятие имеет много преимуществ. Так, к ним относят возможность раннего получения урожая (примерно на 20–25 дней быстрее, чем при обычном посеве), закаливание семян, благодаря чему молодые ростки лучше переносят весенние заморозки, а также их насыщение водой, что позволяет получить более сочные и хрустящие корнеплоды. Ещё один плюс — отсутствие необходимости бороться с вредителями на появившихся побегах, поскольку ранней весной они неактивны. Но у подзимнего посева есть и минусы. Например, вам придётся более тщательно подойти к выбору сорта — под зиму рекомендуется сеять только раннеспелые холодостойкие сорта, обладающие устойчивостью к недостатку освещения и цветушности. Также высок риск выпадения всходов, и не все семена смогут прорасти, поэтому запасайте их примерно на треть больше, чем вы хотите посеять (некоторые огородники советуют увеличить это количество наполовину). А с учётом того, что редис высеивается достаточно поздно, ваше пребывание на садовом участке может затянуться до глубокой осени.

Наилучшими сортами редиса для подзимнего посева редиса считаются Жара, Заря, Ранний красный, Юбилейный, Маяк и Кармен.

Подготовка участка

Готовить грядку для подзимнего посева редиса нужно достаточно рано — в период с начала по середину сентября. Постарайтесь подобрать открытое место с лёгкими плодородными почвами (редису больше подойдут песчаные или супесчаные, но в крайнем случае можно обойтись и суглинком), глубина грунтовых вод — 1,5 м.

Хорошими культурами-предшественниками для редиса являются ранний картофель, бобы, томаты и огурцы. Нежелательно высеивать редис на грядку после Крестоцветных (все виды капусты, репа, редька, турнепс), а также хрена и кресс-салата.

Готовить грядку нужно следующим образом:

  1. Перекопайте грунт и внесите в него перепревший навоз, компост или перегной (10 л/м2). Из минеральных удобрений подойдут суперфосфат (10 г/м2) и сернокислый калий (10 г/м2). Также по возможности постарайтесь убрать сорняки.удобренияудобрения

    Чтобы обеспечить редису хороший рост, отведённую для него грядку нужно удобрить

  2. Сформируйте грядку высотой 20 см и прорыхлите с помощью грабель.
  3. Сделайте в грунте бороздки глубиной 3–4 см на расстоянии 15 см друг от друга.
  4. Накройте грядку плёнкой, зафиксировав её края, и оставьте до наступления заморозков.

В это же время запаситесь грунтом для присыпки (можно взять с грядки) в достаточном количестве. Хранить его нужно при плюсовой температуре.

Посев редиса

Сеять редис нужно достаточно поздно — не раньше середины октября, когда наступят устойчивые заморозки (0–5оС). В более тёплых регионах сроки посева могут затянуться до начала зимы. Готовить (замачивать и т.д.) семена к посеву не нужно, поскольку есть риск их пробуждения и преждевременного прорастания. Единственное, что можно сделать — провести сортировку по размеру и посеять такие семена на определённые участки грядки.

  1. Снимите с грядки плёнку.
  2. В подготовленные бороздки выложите семена (если семена некрупные, на одно место можно сеять 2 штуки) на расстоянии 3–5 см друг от друга.
  3. Присыпьте бороздки приготовленным грунтом и немного уплотните.
  4. Замульчируйте грядку слоем торфа (3–4 см).
посев редисапосев редиса

На зиму нужно сеять сухие семена в сухие бороздки, чтобы предотвратить их прорастание

Видео: правила подзимнего посева

Как видно, что посеять редис на зиму несложно. Всё, что нужно — своевременно выполнить все работы, и уже рано весной вы побалуете себя свежим урожаем.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

зимних редисок против весенних редисов

Из всех овощей, которые можно выращивать, редис - это то, что всегда в изобилии в моем саду. Я люблю их полезность на кухне и выращиваю их круглый год для зелени, а также для корней (и даже для цветов, а также для семенных коробочек - да, все съедобно).

Radish flowers Radish flowers

Winter, spring, and summer radishes Winter, spring, and summer radishes

Когда появляются первые признаки падения, эти тесные маленькие пучки шаров размером с ладонь начинают уступать место более крупным и крахмалистым корням, таким как черная редька, арбузная редька и дайкон - или так называемые зимние редьки.

Winter radish greens Winter radish greens

В то время как весенние редьки (такие как White Hailstone, Purple Plum и Cherry Belle) переходят от семени к урожаю в течение четырех недель или менее, зимняя редька занимает в два раза больше времени, от восьми до десяти недель. Они высеваются в конце лета или в начале осени и увеличиваются в размерах до наступления зимы - идеально подходит для зимнего хранения, отсюда и их название.

В теплых зимних климатических условиях вы можете даже поддерживать их в течение всего сезона, засеивая их весной. Поскольку они растут в течение длительного периода времени, подобно репе, они предлагают больший урожай и намного более универсальны на кухне.Пока вы ждете, чтобы корни набухли, вы можете использовать вершины в рецептах, которые требуют мангольда или свеклы.

A massive watermelon radish A massive watermelon radish

Зелень зимней редьки по текстуре и вкусу похожа на мангольд, нежная и мягкая. Вы можете начать собирать небольшую горстку листьев с каждого растения через несколько недель после того, как оно прорастет (и до того, как оно вырастет), не влияя на рост.

Младшие, более мелкие листья превосходны в салатах и ​​жареной картошке, в то время как более крепкие, более крупные листья красиво готовятся в супах и соусах.

Сами корни можно собирать, когда они маленькие и незрелые, для немедленного приема пищи, но спустя два-три месяца они столь же хороши - свежи и свежи, без горечи или содержательности, которая часто изводит их перезрелых весенних кузенов. Они просто будут расти и расти, поэтому не удивляйтесь, если ваш зимний редис вдруг станет похож на софтбол или даже волейбол!

French Breakfast and White Hailstone radishes French Breakfast and White Hailstone radishes

Они хранятся очень хорошо там, где их посадили (до тех пор, пока почва не замерзла).Зимние редьки жаждут холода, поэтому они также прекрасно хранятся в холодных подвалах и холодильниках в течение нескольких месяцев.

Чтобы держать их в холодильнике, я убираю зелень и храню корни в полиэтиленовых пакетах или заворачиваю их во влажные полотенца. Таким образом они сохраняют свою свежесть не менее месяца (и, возможно, дольше, хотя к тому времени я их всех съел).

По сравнению с зимними типами весенние редьки, кажется, приходят и уходят в мгновение ока. Они растут так быстро, что их можно сажать между рядами других культур, а затем собирать до того, как их затенят соседи.

С другой стороны, весенние сорта хранятся в холодильнике только неделю - компромисс для этого мгновенного удовлетворения.

Всякий раз, когда кто-то спрашивает меня о легком растении для начинающего садовода, я всегда рекомендую весеннюю редьку! Уверенность в том, что первые ростки появляются через несколько дней, а полностью выращенный урожай - через несколько недель.

Spring radish leaf Spring radish leaf

Весенняя редька не так обильна, как зимние сорта, но она мягкая, маленькая и идеально подходит для заправки в бутерброды.Они имеют мягкий прикус и слегка нечеткую текстуру, которая может быть или не быть заметной для некоторых.

Radish seed pods Radish seed pods

Растения дают корни весной и осенью (и даже зимой в умеренном климате или в холодных условиях), но борются летом, когда долгие дни. Как только наступает жаркая погода и солнечный свет простирается до 10 и более часов в день, весенние редиски инстинктивно сбегают и отправляют цветочные стебли, заполненные семенными коробочками.

Winter, summer, and spring radishes Winter, summer, and spring radishes

Их рост может замедлиться, или их вкус исчезнет, ​​если они будут созревать в течение лета.Если корни ощущаются волокнистыми, когда вы хорошо их сжимаете, они слишком далеко зашли, чтобы быть съедобными.

Существует промежуточный тип, который лучше в лучшую часть года, и его называют, неслучайно, летняя редька.

Разновидности семейной реликвии, такие как Гигант Сицилии и Белая Сосулька, легче формируют корень в середине лета, хотя они все еще выигрывают от небольшой тени на суровом солнце. По размеру они попадают где-то между маленькими весенними редьками и здоровенными зимними редьками, а верхушки пропорциональны корням.

Winter, summer, and spring radishes Winter, summer, and spring radishes

Иногда вы можете «обмануть» позднюю зрелую весеннюю редьку (например, французский завтрак), чтобы она действовала как летняя редька, выращивая ее в пятнистом свете или затеняя днем, чтобы она получала не более восьми часов солнца в день. Это менее вероятно, чтобы сбежать и терпеть высокую температуру больше, чем другие весенние варианты. (Хотя редис в целом процветает при прохладной температуре и влажных условиях.)

Если зима заставляет вас отдохнуть от сада снаружи, вы все равно можете выращивать редьку внутри.(Потому что кто не любит настой зеленого цвета, когда дни становятся тоскливыми?)

Весенняя редька - это великолепные, быстрорастущие контейнерные растения, которым требуется всего два дюйма между семенами и шесть часов солнечного света в день.

Ростки редьки (выращенные в почве или в банке) представляют собой острую и вкусную альтернативу типичной люцерне; они готовы поесть всего за семь дней на стадии микрогрин.

Для большего количества идей на кухне, проверьте несколько моих любимых рецептов редьки:

,
лучшее время для посадки редиски | Домашний справочник

Хрустящие, ароматные редиски делают полезную закуску или дополнение к салатам, бутербродам и другим блюдам. Редис с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием витамина С и клетчатки, что делает их вкусным и питательным дополнением к вашей диете. Садовники могут сажать редьку, которая является лучшей в зонах устойчивости растений от 2 до 10 в Министерстве сельского хозяйства США, в течение всего года, но разумно выбрать сорт, подходящий для того сезона, который вы хотите выращивать.

Летняя посадка для зимней редьки

Некоторые виды редьки лучше всего сажать, когда они будут готовы к зимнему урожаю, например китайская роза и гибрид тама, который является разновидностью дайкона. Эти редьки должны быть посажены с середины лета до конца сезона, согласно расширению Университета Иллинойса. Эти редиски часто медленно созревают, занимая до 70 дней, но они также крупнее других видов и могут храниться дольше.

Ранняя весенняя редька

Некоторые виды редьки можно сажать в начале весны и собирать позже в сезон благодаря их быстрому росту, что приводит к зрелому овощу примерно через месяц. Эти редиски, которые включают в себя разновидности пасхального яйца и вишневого красавца, должны быть посажены за одну неделю до или после последнего мороза. Чтобы помочь этим редискам, Альманах Старого Фермера рекомендует обрабатывать их почву органическими удобрениями или навозом.

Летняя посадка для летней редьки

Хотя редиска хорошо подходит для прохладной погоды и климата, некоторые сорта позднего созревания, такие как французская редька для завтрака, можно сажать и собирать летом.Имейте в виду, что выращенная летом редька может быть более сильной на вкус и более острой, сообщает The New York Times. Для достижения наилучшего результата, сажайте эти редьки раньше летом, например в июне, когда температура ниже, избегая сильной жары июля и августа.

Советы по посадке

Независимо от того, когда вы сажаете редьку, несколько советов помогут обеспечить здоровый, вкусный урожай. Сеять семена редьки во влажной, хорошо дренированной почве, а когда им неделя, прорежьте редьку так, чтобы между каждым растением оставалось примерно дюйм пространства.Избегайте болезней растений, никогда не выращивайте редьку в одном и том же месте в течение трех-четырех лет за один раз. Кроме того, не обрабатывайте место посадки редьки богатым азотом удобрением незадолго до посева, чтобы избежать задержки роста.

Садовые гиды | Как пересаживать редьку

Zedcor 100% -я собственность / PhotoObjects.net / Getty Images

Редьку, как правило, легко выращивать, и большинство сортов весной готовы к сбору через 25 дней после посадки. Редьку, посаженную в конце лета, можно собирать через 50 и 70 дней после посадки. Если в течение этого времени вы должны пересадить редьку - возможно, потому, что они не получают достаточно солнечного света или хотят посадить что-то другое на их месте - тогда делайте это осторожно, чтобы не повредить растения в процессе.

Найдите место на полном солнце, чтобы вырастить пересаженную редиску. Почва должна содержать небольшое количество азота. Поэтому не пересаживайте редиску в районы, которые недавно были удобрены удобрениями с высоким содержанием азота.

Покопайтесь вокруг редиски, около 4 дюймов, чтобы убедиться, что вы получите все корни и не повредите сами редиски.

Пересадить редьку так, чтобы она была такой же глубокой, как и раньше. Держите как можно больше корней нетронутыми.Посадите весеннюю редьку на расстоянии около одного дюйма, а зимнюю редьку на расстоянии от двух до четырех дюймов.

Слегка смочить почву и полить 1 дюймом воды. Держите почву влажной до сбора урожая.

Завод Редька в контейнерах

Подготовьте контейнер глубиной не менее 4-6 дюймов. Убедитесь, что контейнер имеет дренажное отверстие в нижней части. Заполните контейнер стандартной коммерческой заливочной смесью, так как заливочная смесь легкая и хорошо сливается. Включите удобрение времени высвобождения в заливочную смесь.Внесите удобрение из расчета примерно 1/2 столовой ложки сухого удобрения на каждый галлон горшечной смеси. Покройте семена 1/4 - 1/2 дюйма почвы. Добавьте воду, пока она не протечет через дренажное отверстие. После этого, вода всякий раз, когда верх почвы чувствует себя сухим на ощупь. Оплодотворяйте растения, когда редис начинает появляться. Повторите каждые 1-2 недели до сбора урожая. Не ждите, потому что редис быстро развивает горький вкус и древесную текстуру.

Какого роста средняя редька? | Home Guides

Редиска - это легко выращиваемая культура холодного сезона. Большинство разновидностей редьки свободно делятся на две категории: весенние редиски и зимние редьки. Весенний редис меньше, нежнее и быстро растет. Зимние редьки крупнее - в некоторых случаях гораздо крупнее - и держатся дольше. Это весенние редиски, которые часто продаются в продуктовых магазинах и супермаркетах.

Весенние редьки надземные размеры растений

Небольшие весенние редьки имеют среднюю высоту от 6 до 18 дюймов в зрелостиРаспространение этих растений составляет от 6 до 9 дюймов. Чтобы приспособить этот размер, весенние редьки высажены на расстоянии 1 дюйм в рядах на расстоянии 12 дюймов. Когда побеги начали появляться, эти растения прореживаются на расстоянии 2 дюйма друг от друга.

Зимние редьки Размеры наземных растений

Зимние редьки составляют более крупные сорта редьки. Эти более крупные растения вырастут примерно до 2 футов в высоту, когда корни созреют, но они могут производить стебель до 6 футов в высоту, когда они сбегают.Зимние редьки имеют распространение от 2 футов и более. Эти редиски, также известные как восточные редиски, высаживаются рядами на расстоянии от 14 до 20 дюймов друг от друга. Семена в каждом ряду располагаются на расстоянии от 2 до 4 дюймов и прореживаются на расстоянии 4–8 дюймов друг от друга, когда ростки достигают 3 дюймов в высоту.

Размеры корня

Весенние редьки следует собирать, когда они имеют диаметр от 0,75 до 1,25 дюйма. Весной корни редиса достигнут такого размера всего за три-шесть недель.Зимняя редька может достигать размера от 12 до 18 дюймов в длину и 2 дюймов в диаметре. Для сбора урожая зимнего редиса требуется от 45 до 70 дней, в зависимости от сорта.

Размер Редьки Vs. Вкус

Если разрешить расти слишком большим, редис может стать острым и емким. Редьку собирают до того, как растения побегут, что делает их меньше по размеру. Это особенно верно для более мелких сортов, которые следует собирать, как только корни имеют диаметр около 1 дюйма. Корни редьки высовываются из земли и должны быть удобны для измерения садоводами.Тщательный мониторинг покажет, насколько вырос корень редьки.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о