Как правильно посадить лук севок: Как посадить лук-севок для хорошего урожая

Как сажать лук? Как сажать лук на зелень? Как сажать лук-севок?

                                               

Вырастить на своем приусадебном участке лук наверняка пробовали все огородники. Казалось бы, это довольно простой процесс.

Однако в действительности для того, чтобы получить отменный урожай этой овощной культуры, очень важно знать некоторые агротехнические тонкости. Попробуем детально разобраться, как сажать лук правильно. Итак, приступим.

Выбор места

При посадке лука очень важно помнить о том, что не стоит сажать этот овощ несколько лет подряд на одном месте. Это связано с тем, что в почве накапливаются различные болезни и вредители, земля имеет свойство истощаться и утрачивать свои плодородные свойства. Именно поэтому, прежде чем решить, как сажать лук, стоит выбрать наиболее подходящее для него место.

Рекомендуется, чтобы предшественниками этой культуры на земле были капуста, кабачки, огурцы, помидоры или картофель.

Также стоит учитывать, что лук не даст хорошего урожая в тяжёлой глинистой почве, она должна быть рыхлой, лёгкой и плодородной.

Подготовка

В вопросе о том, как сажать лук, большое значение имеет правильная подготовка почвы. Этим следует заняться с осени: в это время года нужно подкормить землю удобрениями.

Если же подкормка в данный период произведена не была, то весной, при перекопке, следует добавить минеральные удобрения (лучше всего нитрофоску) или перепревший навоз и перегной.

Одними из секретов обильного урожая и долгого хранения являются замачивание луковичек в воде на полдня-день (можно в светлом растворе марганцовки), а также обрезание их верхней части, что способствует одновременному росту и созреванию лука.

Сразу после этого необходимо заняться формированием грядок, ширину и длину которых каждый огородник может определить по своему усмотрению.

Единственное, между рядами лука рекомендуется оставлять расстояние, составляющее как минимум 20 см.

Высаживание семян

Лук выращивают из севка, который представляет собой ценный семенной материал. Также неплохой урожай можно получать и из семян, о высаживании которых стоит подумать годом раньше.

Прежде чем приступить к посадке, необходимо семена лука на протяжении 7 дней замачивать при комнатной температуре. Для того чтобы ускорить этот процесс, можно повысить температуру воды до 40 градусов. В таком случае замачивание семян займет всего 8 часов.

Высевать лук, в зависимости от готовности почвы и желаемых сроков сбора урожая, можно как весной, так и осенью. На 1 кв. м почвы в среднем требуется 10 г семян, которые необходимо покрыть слоем перегноя, а после мульчировать торфом либо листовой землей.

Высаживание севка

Как сажать лук на репку и получать максимально богатый урожай? Для этого в качестве семенного материала рекомендуется использовать севок – маленькие по своему размеру луковички (не более двух см).

Накануне посадки их необходимо перебрать, убрать в сторону все высохшие и больные экземпляры, оставив исключительно здоровый и крепкий севок.

В целях предотвращения грибковых заболеваний за 2 недели до предполагаемой посадки следует прогреть луковички до температуры в 42 градуса на протяжении восьми часов.

Многие неопытные огородники не знают, когда сажать лук весной.

Севок высаживают обычно в начале мая, когда почва уже достаточно прогрелась.

Перед посадкой его немного обрезают, а после вымачивают около суток в смешанной с навозной жижей воде (на 1 часть воды – 6 частей навоза). Высаживают лук в подготовленные борозды, которые сверху присыпаются перегноем.

Как сажать лук на зелень

Листья лука богаты огромным количеством витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Кроме того, обладая приятным вкусом, они являются незаменимым ингредиентом множества салатов и иных блюд. А потому многие огородники сажают лук специально для получения зеленых перьев.

Выращивать лук на зелень можно как под открытым небом, так и практически в любом помещении. Для получения отменного урожая зелени лука стоит остановить свой выбор на таких сортах, как Арзамасский, Погарский, Ростовский.

Правила посадки лука на зелень в большинстве своем схожи с теми, что уже были рассмотрены нами. Главное отличие состоит в том, что при выращивании зелени лука необходимо отказаться от применения различных химических веществ для защиты и стимуляции роста. В целях отрастания листьев и получения пышного куста зелени рекомендуется луковицы непосредственно перед посадкой их в почву немного обрезать.

Правила ухода

Для получения хорошего урожая недостаточно только знать, как сажать лук-севок, необходимо и обеспечить ему правильный уход. Прежде всего, в 2 первые недели следует уделять повышенное внимание поливу растений. Это объясняется тем, что именно вода имеет определяющее значение для процесса формирования листьев и корней. Для того чтобы влага могла хорошо проникнуть в почву, после каждого полива землю необходимо взрыхлить.

Очень важно при росте лука следить за тем, чтобы верхний слой почвы всегда пребывал в рыхлом состоянии (4-5 см в глубину).

Рыхление является эффективным способом уничтожения сорняков, способных пагубным образом отразиться на развитии культуры. Так, если овощ выращивался в окружении сорной растительности, то велика вероятность того, что шейка лука станет сочной, что приведет к невозможности хранения полученного урожая.

По мере роста следует прореживать лук, причем стараться делать это равномерно и так, чтобы между двумя растениями было расстояние в 8-10 см.

На протяжении вегетационного периода следует проводить подкормку культуры, причем делать это рекомендуется в 3 приема.

1. Так, первый раз вносить удобрения необходимо тогда, когда листики еще имеют светлую окраску. Можно использовать обычный коровяк, мочевину или птичий помет.
2. Спустя 15 дней требуется провести вторую подкормку, на сей раз применяя нитрофоску.
3. И завершающая подкормка, с использованием суперфосфата, должна быть сделана тогда, когда луковички достигнут размера 3-4 см в диаметре.

Профилактика заболеваний

Своевременно проведенные мероприятия, направленные на защиту растений, позволяют избежать возникновения и развития множества заболеваний.

Так, от грибковых поражений эффективно спасает обработка купоросом, которую следует проводить при достижении пером размера 12 см. С этой целью необходимо развести в 10 л воды 1 ст. л. жидкого мыла и 1 ч. л. купороса и опрыскивать полученным раствором зеленое перо. В среднем на 1 кв. м грядки должно затрачиваться около ½ литра средства.

Зная, как сажать лук, а также выполняя все приведенные рекомендации по уходу за этим растением, можно получить обильный урожай.

Как правильно сажать лук. Советы огороднику

Казалось бы, любой огородник знает, как правильно сажать лук, но и тут есть некоторые нюансы, следуя которым всегда можно достичь хорошего урожая.

Лук любит плодородную дренированную почву, по этому  её подготавливают с осени: перекапывают и удобряют. Зачастую лук выращивают из севка – маленьких луковичек, диаметром 10-20 см. Их тщательно перебирают, удаляют проросшие или высохшие экземпляры.

Высаживать севок лучше в теплую землю, ориентировочно в конце апреля – начале мая, иначе лук будет сильно пускать стрелы. 

Высаживают его во влажный грунт на такую глубину, чтобы донышко луковички доставало до влаги. Между рядами оставляют 20-25 см, а между луковицами 5-7 см. Сверху присыпают на 2 см землей.

Бывалые огородники, делясь опытом как правильно сажать лук, советуют практиковать смешанные посевы лука и моркови, с целью взаимозащиты от вредителей. А также поливать луковички первые месяцы – этот овощ любит влагу. Ну и,  любимое дело огородника – прополка. Сорняки луку не товарищи, так как задерживают лишнюю влагу и вредные бактерии.

При правильной посадке и соответствующем уходе вас непременно ожидает превосходный урожай лука.

Когда и как весной сажать лук севок

Зелень очень полезна для нашего организма, так как в ней содержится огромное количество полезных веществ. Поэтому каждый старается высадить у себя на грядке различное количество культур, таких как укроп, петрушка, лук, капуста и другие. Помимо полезных качеств, зелень также придает пикантности блюдам и освежает стол. Лук играет огромную роль при лечении разных недугов и возбуждении аппетита во время приема пищи.

Этапы, когда весенней посадки лука

1. подготовка земли для посева или посадки лука;
2. высевка лука семечкой;
3. посадка лука и ухаживание за ним.

Подготовка земли для посева или посадки лука

Очень хорошей почвой для выращивания лука является суглинистая, а вот кислая для выращивания непригодна. Лук очень любит свет, поэтому место должно быть достаточно освещенное. Интервал выращивания лука на одном месте должен быть не более 3-4 лет. Поэтому планируйте место под посадку, заранее согласовывая с другими многолетними растениями. Хорошо растет лук, если до него в грунте выращивали такие овощи, как бобовые, огурцы, помидоры, кабачки и картофель.

Перед тем, как вспахать грунт, на него раскидывается древесная зола с расчетом на 5 метров квадратных примерно одно ведро. Это приводит к уменьшению всеразличных вредителей в грунте, а также удобряет почву. При этом наибольший результат будет, если зола сухая и свежая. Также перед посадкой на землю желательно нанести перегной 2-3 годичный примерно 3-4 килограмма на один квадратный метр, тогда вы получите сочные перья зеленого лука.

Высевка лука семечкой

Температура, при которой семена прорастут, должна быть не ниже плюс два градуса Цельсия, поэтому идеальное время высевки семян лука — это после того, как пройдут заморозки в ночное время. Возможен также вариант сеять лук раньше, чтоб получить ранний урожай, но когда днем будет уже плюсовая температура, а на ночь укутывать лук пленкой.

Семена сеют в основном широкой полосой. Расстояние между центрами полос должно составлять 30 сантиметров, при этом сами семена закладывают на глубину в грунт примерно от 2 до 3 сантиметров. Есть маленькая хитрость, если спустя две недели вы произведете следующий посев, то у вас получится непрерывный урожай зеленого сочного лука.

Посадка лука и ухаживание за ним

Исходя из мнения профессиональных дачников-огородников, лучшее время для посадки — это май месяц, так как уже вероятность заморозков минимальна, сильного наводнения и затопление грунта и других негативных нюансов гораздо меньше, чем в остальные месяцы весны. Необходимо определиться со способом посадки, а именно:

сажать в открытый грунт;
сажать под пленку.

Если вы решили сажать в открытый грунт, то лучше выбирать время примерно середину мая. Лучше внимательно следить за состоянием грунта. Самый благоприятный момент — это когда земля сверху просохла, а внутри еще влажная и при сжимании в руке образуется комок. Этот период как раз приходится на время посадки моркови. При посадке чередованием лука с морковью, вы убережете лук от многих вредителей, так как морковь выделяет фитонциды, которые отпугивают вредных насекомых.

Севки – это маленькие луковички, которые получают с первого урожая семян. Чтобы получить хороший урожай лука и предотвратить выгон в стрелку зелени, необходимо придерживаться следующих требований:

1. перед посадкой примерно за две недели севок необходимо прогреть в течение 10 – 12 часов до температуры 45 градусов Цельсия, при помощи закрытых обогревательных элементов, таких, к примеру, как комнатная батарея или печь. Потом следует севок просмотреть и удалить больной и сухой. Это необходимо для того, чтоб уберечь здоровый севок от так называемого переноспороза или по-народному — мучнистой росы. Он проявляется на луке в виде ломких перьев, пожелтении и отставания в росте, а также поражает в период длительного перенасыщения влагой;
2. непосредственно перед посадкой севок надо облить кипятком в течение примерно двух секунд. Обратите внимание на изменение температуры, если произойдет значительное падение температуры после посадки севка, то обливание кипятком не повлияет на урожайность;
3. высаживать необходимо в увлажнённую прогретую от 7 до 8 градусов Цельсия почву.

Для начала перед посадкой севка, необходимо в грунте проделать бороздки и посыпать их золой. Между севками расстояние должно быть примерно 8 сантиметров. При посадке севок вдавливать категорически запрещается, так как со временем грунт выпихнет его наружу. Луковички при высадке должны быть верхушкой почти у поверхности грунта и, следовательно, глубиной примерно 2 сантиметра.

Если же высаживать под пленку, тогда высадка производится двумя неделями ранее. А процедура посадки и ухода не отличается от той, что описана выше.

После того, как произвели высадку севка, грядки обильно поливают водой. Не забываем, что при сухой и даже жаркой погоде лук необходимо поливать довольно часто, но не заливая его.

Уход за луком во время прорастания заключается в прополке его от сорняков и своевременным поливом, а также рыхление на глубину не более 3 сантиметров. Корку почвы, которая получилась после дождя или полива, необходимо аккуратно, не повредив лук, разломать, иначе она может принести вред и замедлить его рост.

Урожай необходимо начинать собирать в конце лета либо в начале осени, когда наберут рост и полную силу зеленые перья. При большом желании перья можно срывать и раньше, тогда это будут очень молодые небольшие побеги.

Севок можно выращивать самому, а можно и купить на рынке. При покупке постарайтесь сами выбрать севок, если разрешит продавец. Если нет, то дома обязательно произведите сортировку, при этом удалите подгнивший, кривой и сухой сивок, а также тот, что показался подозрительным.

Покупку совершите за две-три недели перед посадкой. Покупной севок необходимо хранить при комнатной температуре и на свету, можно также держать и на солнце. Опыт показывает, что после такого хранения он всходит на неделю и созревает на десять дней раньше.

Прежде чем сажать покупной севок, отшелушивают аккуратно все, что может отшелушиться. Если вы собрались садить лук на перо, необходимо перед посадкой срезать всю шейку, а вот если на репку, то можно ничего не срезать. Подготавливаем раствор, состоящий из 1 килограмма соли и от 5 до 6 литров воды. Поместите в соляной раствор ваш севок на 2-3 часа, после неоднократно его промойте. Процедура поможет вам избавиться от всяких грибков, а также убьет личинки луковой мушки. Не высушивая, убирайте севок в пакеты до посадки примерно за 6-12 часов. За это время появляются зачатки корешков. Хорошего вам урожая.

Редкий огородник не выращивает на своем дачном участке лук, так как этот овощ не особо прихотлив в уходе. Но и здесь есть свои хитрости. Пришло время ознакомиться с некоторыми нюансами и ценными советами, с помощью которых вы получите богатый урожай.

Наверняка вам известно, что выращивать лук можно не только в условиях открытого грунта, но и на подоконнике и в теплице. Лучше всего лук произрастает на почвах, богатых перегноем. Ему требуется большое количество света. При посадке лука требуется отличный дренаж почвы, поэтому в грунте должно быть минимальное содержание глины. Подготовьте землю с осени, хорошенько ее перекопайте, удалите мусор и камни. Весной останется только слегка разрыхлить почву и внести минеральные удобрения с навозом. Самый легкий способ выращивания лука – посев семян в открытый грунт. Чаще всего лук выращивают из севка — небольших луковичек, диаметр которых составляет от десяти до двадцати сантиметров. Тщательно переберите луковицы, удалите высохшие и проросшие экземпляры, больные и разрезанные. Остальной севок рассортируйте по величине: мелкий, средний и крупный. Чтобы получить одновременные и дружные всходы, сажайте каждую фракцию отдельно, это также облегчит уход за растениями. Защитите севок от заражения различными заболеваниями и уменьшите шанс его стрелкования. Для этого следует провести обработку луковиц. За неделю до посадки прогрейте луковицы в течение одного-двух дней при температуре 40 градусов, дальше храните при температуре 20-22 градуса. Замочите перед посадкой луковички в растворе медного купороса 1% на пятнадцать минут. Не рекомендуется обрезать шейки луковиц, так вы можете срезать уже появляющийся росток, вследствие чего зелень получится ослабленной и поврежденной. Для посадки и выращивания лука требуется солнечный, открытый и хорошо продуваемый участок. В противном случае лук будет плохо расти, возможно поражение мучнистой росой. Рекомендуется высаживать севок на грядки, где ранее росли горох, томаты, огурцы или капуста. Сажайте лук в конце апреля – начале мая, не затягивайте с посадкой, так как почва начинает терять влагу, накопленную после зимы, и начинает высыхать. Это может крайне отрицательно сказаться на сроки всходов и качество урожая в целом. Первые всходы должны появиться через 11-14 дней (при правильно выполненной посадке). Схема посадки просто: между луковицами в ряду должно быть расстояние шесть-десять сантиметров, между рядами – двадцать сантиметров. Глубина посадки севка – четыре-шесть сантиметров, луковицы должны быть сверху покрыты двухсантиметровым слоем земли. Если посадить глубже, то могут в итоге сформироваться продолговатой формы луковицы, а всходы покажутся гораздо позже. После посадки аккуратно пробороните грядку граблями, чтобы все посадки были равномерно засыпаны почвой. В первые два месяца лук нуждается в обильных поливах, так как активно выпускает зеленые перья, затем уже появляются головки. Следите в этот период за влажностью почвы, ни в коем случае не допускайте ее пересыхания. Недопустимо также наличие сорняков на одной грядке с луком. Регулярная и своевременная прополка влияет на количество и качество будущего урожая. Рыхление благотворно сказывается на поступление кислорода к корням растения, что немаловажно для его развития. В конце июня — начале июля прекратите поливы, дайте вызреть луковицам.

Как сажать лук на головку

Инструкция

1. Лук на головку сажают из севка. Его можно приобрести в магазине, на рынке или вырастить самостоятельно. Если вы хотите сэкономить, то второй вариант предпочтительнее. Сажать севок можно под зиму или весной.
2. Купите семена лука, если хотите сами вырастить севок. Обратите внимание на сорт. Вы можете посадить семена, из которых со временем вырастут луковицы белого, красного или желтого цвета.
3. Сделайте бороздки в рыхлой плодородной почве на глубину 7 миллиметров. Пролейте их водой. Снимите с лейки наконечник-распылитель. Тогда струя хорошо смочит эти канавки. Посадите в них семена лука на расстоянии 2 см друг от друга, присыпьте почвой.
4. Вскоре из них покажутся ростки. В августе растение трансформируется в севок – головки лука диаметром 0,5-2 см. Выкапывайте их, когда перо пожелтело, просушите на солнце в течение семи дней. Храните в сухом прохладном месте. Лучше всего разложить севок по бумажным пакетам и убрать на хранение при температуре +15+20оС. Средний и крупный храните в прохладном месте дома, а мелкий посадите на грядку в период с 10 по 30 октября.
5. Если дома негде его держать, то высадите весь севок под зиму. Лук на репку можно сажать в 2 срока – осенью и весной. Если вы выбрали для этого октябрь, то вскопайте грядку за 2 недели до посева, чтобы она успела осесть. Сделайте бороздки глубиной 4-6 см, в зависимости от величины луковицы. Не проливайте почву, а поставьте в эти небольшие траншеи севок на расстояние 6-7 см друг от друга.
6. Засыпьте борозды землей, сверху положите торф слоем 3 см. Он предохранит посадки от вымерзания зимой.
7. Если вы купили посевной материал весной или хранили его дома, то высаживайте в почву 1-12 мая. Срок зависит от погоды. Предайте севок земле 12 мая, если 1-го числа почва еще недостаточно прогрелась. Нельзя сажать его в холодную землю, так как тогда велика вероятность того, что лук пойдет в стрелку.
8. Сначала вскопайте грядку лопатой, затем, разбейте комки при помощи граблей, тяпки. Если у вас тяжелая почва, то на каждый квадратный метр гряды внесите по 2 ведра перегноя, песка, по столовой ложки нитрофоски. Смешайте все это с почвой, сделайте тяпкой полосы на глубину 3-6 см.
9. Если на макушке севка еще не видно перышек, то возьмите ножницы и отстригите сухую часть верха луковок. Такой прием поможет зелени быстрее пробиться к свету, и расти она будет стройными рядами. Пролейте борозды, поставьте луковицы. Засыпьте их почвой, чтобы над каждой оказался слой в 2 см.
10. Периодически поливайте, рыхлите, подкармливайте посадки, и к началу августа у вас вырастет отличный лук. Головки будут размером с кулак, а то и с два.

Чтобы посадить лук севок на зелень правильно, необходимо знать некоторые этапы этого процесса. Но, не стоит переживать из-за отсутствия опыта или по другому поводу. Ведь растить именно зеленый лук на подоконнике проще всего. Использование мелкого лука севка позволяет экономить землю, сажать больше луковиц и получать больше зеленых перьев.

Какой севок выбрать

Лучшие результаты, судя по отзывам, достигаются, если сажать на проращивание лук-севок среднего размера, где-то до двух сантиметров в диаметре. Высаживать овощ лучше всего в начале весны. Хотя, конечно, на своем подоконнике лук можно выращивать круглый год. Главное, чтобы было достаточное количество света и воды. Ознакомьтесь также со списком комнатных растений по Фен Шуй, который приносят в дом счастье.

Подготовка к посадке

Лук-севок маленький по своим размерам и на зелень лучше всего сажать его в землю. Если обычную большую репчатую луковицу часто ставят просто в воду, то для севка земля является одним из необходимых условий хорошего роста. Где взять землю?

Ее можно накопать у себя на дачном участке или прямо во дворе. Но не всегда можно таким способом найти хорошую, плодородную землю. Поэтому, лучше купить мешок плодородной и подходящей для выращивания зелени земли в специальном магазине для садоводов-огородников (цена доступная). Также нужно будет подготовить емкость, в которую мы будем сажать лук-севок на зелень. Это может быть деревянный ящик, обрезанная пятилитровая бутылка или емкость прямоугольной вытянутой формы, специально купленная в магазине.

Посадка и уход

Кстати, важно проследить, что в емкости был дренаж. В покупных моделях, как правило, он всегда предусмотрен. Если вы делали грядку сами, то нужно на дне сделать небольшие дырочки.

Интересно!Красивые грядки можно получить, если пятилитровую пластиковую бутылку разрезать вдоль. У вас будет две вытянутые емкости, которые прекрасно подойдут для выращивания севка на зелень.

Итак, насыпать в емкость землю и сделать в ней неглубокие лунки на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Чтобы подготовить лук-севок к посадке, нужно будет залить его горячей водой на две минуты, потом на минуту опустить в холодную воду. После этого, чтобы ускорить время прорастания и увеличить количество урожая, нужно будет замочить луковицы в питательном растворе на несколько часом. Все эти меры помогут избежать развития различных заболеваний растения в процессе роста. Остается посадить лук в подготовленные лунки и засыпать землей.

Ждем урожай

Если вы хотите иметь свежие перья лука на столе каждый день, то рекомендуется высаживать новые луковицы каждые тридцать дней. Тогда заросли зеленого лука на вашем подоконнике будут радовать глаз, а сорванные перья – дополнять вкусовые качестве любого блюда.

Важно!Для выращивания лука севка на зелень много света не требуется. Так что, если у вас окна выходят на север, то волноваться не стоит. Зеленый лук прекрасно растет в любых условиях, разве что, не в полной темноте. Но вот о щедром поливе не стоит забывать.

Через 25 дней с момента посадки первых луковиц можно будет собирать урожай. Если вы видите, что зелень активно пошла в рост, знайте, что срывать перья уже можно, когда они достигли в длину 30 см и больше. А еще мы знаем, как вырастить мяту в домашних условиях из семян.

Важно!Когда луковица проросла и перья достигли нужного размера, то нужно просто вынуть луковицу из земли, оборвав перья, выкинуть. На место старой луковицы посадить новую. Ведь лук-севок по размеру маленький и хорошую зелень луковица даст только один раз.

Чтобы повысить урожайность

В некоторых источниках пишется, что дополнительно можно провести кое-какие мероприятия для повышения урожайности. В частности, обрезать у лука сухую шейку, а затем на сутки севок замочить в теплой воде. Период появления первой зелени, при такой подготовке, сокращается на пять дней.

Чтобы у себя на подоконнике посадить лук севок на зелень, не нужно быть огородником с огромным стажем. Достаточно купить сам севок, подготовить емкость для посадки и землю. Далее поливать в обычном режиме, как для других комнатных растений. Кстати, вы знаете цветы, которые обязательно должны быть в доме? Чтобы зеленый лук хорошо рос, ему нужно минимум света  и ухода. А вот зелень на столе круглый год вы сможете обеспечить себе в большом количестве.

Как вырастить лук на перо?

Очень хочу вырастить лук на перо, но не знаю как это сделать, все мои попытки были тщетны, перо слабое, бледное, слабо развивалось, сажала севок весной, может из чернушки под зиму попробовать вырастить лук на зелень, буду рада советам знатоков, спасибо. 

Если на хранение, то лук сажаю весной — севок. Если на перо, то осенью. Обязательно подкармливаю. Осенью сажаю среднего размерасевок. Крупный на лето пойдет в стрелку почти 100%. По большому счету, мне зелень нужна ранняя, поэтому такой лук отлично подходит.А летом его уже можно выдергивать вместе с луковицей. Если хотите до осени, то сажайте мелкий. У меня на посадку материал сухой. Кто-то обрабатывает марганцовкой, кто-то препаратами, но я осенью не заморачиваюсь. Живу под Питером, сажать буду недели через две — сейчас еще тепло очень. На зиму укрываю собранными цветами с клумб. А весной обязательно убираю все это, сжигаю и посыпаю грядку золой.Наверняка, у каждого дачника свои приемы. Удачи!

Лук на зелень – это лук, который не образует луковицы и выращивается из черного семечка в течение одного сезона для получения зеленой массы.

Для его выращивания севок не нужен.

Я пробовала выращивать сорт из Голландии Параде. Растет быстро, зелень сильная. Его можно оставить на грядке, весной получите раннюю зелень. Хорош тем, что не грубеет и тем, что перо длинное.

Есть сорт Салатный. Тоже быстро отрастает. Перо не желтеет. Лук скорый в росте. Через 2 месяца после посева уже нарастет много пера. В это время батун уже не красивый, лопушистый, ушел в цвет, душистый лук не огрубел, но постарел, потому что готовится цвести, а лук на зелень как раз готов дать сочное, яркое, свежее перо.

Если зимы теплые, то можно оставить зимовать на грядке. Перо, что отрастет весной снять, а небольшие луковички, скорее ложнолуковицы, как у батуна, убрать с грядки, если семена не нужны.

Технология выращивания, как у обычного лука-чернушки. Сеем в конце апреля или начале мая, примерно к концу июня, началу июля перо уже должно нарасти.

Моя знакомка сеет этот лучок значительно позже, так, чтобы перо было готово к съему в сентябре. Она этот лучок на рынке продает. В сентябре на него спрос.

Я посеяла в середине мая, даже ближе к концу, потому что было холодно. Так у меня еще есть кустиков 15, очень мощные стоят, стебель стал толстым. Но перо яркое сочно-зеленое, красивое.

Хочу попробовать сорт Чемал. По названию, его создали у нас на Алтае. Но есть разночтения. В Каталоге сказано, что масса листьев, которое выращивает одно растение, 580 граммов, а в одном из интернет-магазинов, что всего от 50 до 80 граммов. У этого лука вкус острый.

А в другом месте, что осенний посев в октябре даст раннюю весеннюю зелень, а поздний весенний посев весной нынешнего года даст зелень на срезку или выдергивание летом. Хочется попробовать.

Вообще у каждого сорта свои особенности, они зависят от того, где сорт выведен. Какой-то украинский сорт надо сеять в августе, чтобы он в зиму пошел с несколькими листочками-перышками, чтобы весной начал мощно отрастать.

Можно и из севка, можно и из семян, можно и многолетние луки сажать — есть варианты. Мне, например, все как-то некогда с семенами возиться — сажаю на перо севок под зиму. Причем, для этих целей идет выбраковка либо остатки посадочного материала: отборные мелкие луковки (овсюжку) я высаживаю на репку, а то, что совсем уж мелочь — на перо. Разница лишь в плотности посадки: на зелень сажаю погуще. 

По весне, если место есть и времени хватает, сажаю еще крупный севок (выборок) — эта зелень будет позже. А еще весь сезон (с небольшими перерывами) можно срезать шнитт-лук — его перо тоньше, и вкус у него мягче. Если не позволять ему цвести, периодически делая «короткую стрижку», будете с зеленью все лето.  

Ранней весной и осенью эстафету подхватывает батун. Весь сезон можно пощипывать слизун — но этот на любителя, от привычного лука его зелень и видом отличается, и вкусом.

В теплицах лук высаживают однолетний или двухлетний выборок (диаметр луковиц 3—4 см) . Ускорению прорастания способствует подготовка посадочного материала: луковицы перед посадкой увлажняют теплой водой, укрывают мешковиной и выдерживают двое суток при температуре 20—25 °С. Хороший эффект дает выдерживание посадочного материала в растворе аммиачной селитры (30 г на 10 л воды) на протяжении 12—16 ч при температуре 35—38 °С. Ускоряет прорастание и обрезка верхушек, которые укорачивают примерно на четверть луковицы. Норма высадки лука-выборка 10—12 кг на м2. Луковицы в почву не вдавливают, а раскладывают по поверхности. В теплицах выгонку можно проводить с укрытием посадочного материала почвой [перегноем, торфом) и без укрытия. Обрезанные луковицы не засыпают почвой. Для получения хорошего урожая зелени лука в теплице необходимо соблюдать следующую агротехнику. В течение 24—30 дней вегетации выдерживать оптимальную температуру: первые 7—10 дней она должна быть днем 18—23 °С, в последующие — не превышать 16—19 °С (ночью соответственно на 2—4 °С ниже).

                                       

выбор посадочного материала, подготовка почвы и уход

От правильной посадки в весеннюю страду лука-севка зависит количество и качество собранного урожая, вкус и размер головок. Этот процесс состоит из нескольких этапов, которые включают: подготовку участка под посадку, выбор сортов репчатого лука, обработку посевного материала, посадку в определенные сроки и по схеме, а также уход за посевами. Ошибки или игнорирование требований каждого этапа могут свести на нет все усилия и отразиться на качестве и количестве выращенного лука.

Как правильно сажать лук-севок

У репчатого лука двухгодичный вегетативный цикл развития. За первый год выращивают из семян-чернушки лук-севок. На второй год его сажают, чтобы получить полноценные головки. Существуют методы выращивания полноценного репчатого лука из семян в течение одного сезона. Но культивирование лука из севка имеет свои неоспоримые преимущества перед выращиванием из семян:

• урожай созревает намного раньше;
• растения формируют более мощную корневую систему и меньше страдают от засухи;
• выращенные из севка растения крепче и менее подвержены негативному воздействию сорняков.

Размер урожая зависит не только от вложенного труда. Без знания особенностей агротехники лука-репки невозможно получить хороший результат: лук может стрелковаться, интенсивно наращивать зеленую массу, не развивая головок, урожай могут уничтожить болезни и вредители. Всех этих проблем можно избежать, если правильно выбрать место для грядки, подготовить посадочный материал, высадить его в нужное время, придерживаясь правильной схемы посадки.

Подготовка почвы

Выберите под посадку лука открытый, хорошо освещенный, проветриваемый участок. Это избавит ваши посевы от мучнистой росы. Лук предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабокислой реакцией. Если грунт кислый, внесите гашеную известь, доломитовую муку или древесную золу. Не подходят участки с высоким уровнем залегания грунтовых вод: чрезмерная увлажненность вызывает гниение головок.

Соблюдайте севооборот. Предпочтительно сажать лук после томатов, кабачков, огурцов, бобовых. На прежнее место его можно вернуть через три–четыре года. Хорошо уживается лук с морковью: они взаимно защищают один другого от вредителей.

Подготовка участка к посадке начинается с осени: перекопайте на штык лопаты грядку с одновременным выпалыванием сорняков и внесением органических и минеральных удобрений. Навоз, перегной и компост внесите из расчета 5 кг на 1 кв. метр. За зиму удобрения успеют разложиться.

Весной органику вносить категорически запрещено, так как она вызывает интенсивный рост зелени вместо формирования и роста луковиц. Грядку взрыхлите и приступайте к посадке.

Выбор сорта

Качество и количество выращенного урожая напрямую зависит от выбранного сорта овощной культуры. Если не выращиваете посевной материал самостоятельно, приобретайте его в фирменных магазинах, у проверенных овощеводов-продавцов, а при покупке через интернет отдавайте предпочтение крупным интернет-магазинам с хорошей репутацией и большим количеством положительных отзывов.

По мнению огородников, хорошо себя зарекомендовали следующие сорта лука:

• ранние — Штутгартен Ризен, Кармен;
• среднеранние — Центурион, Стурон;
• среднеспелые — Шетана, Румба.

Подготовка посевного материала

Предпосадочную подготовку лука-севка начинайте за 2–3 недели. Вначале луковички переберите, отбраковывая поврежденные и больные. Остальные рассортируйте по размерам, разделяя на мелкие, средние и крупные фракции. Их сажают в разные сроки. Это обеспечивает дружные всходы и облегчает уход за растениями.

Специальная предпосевная обработка луковичек предотвратит их стрелкование и развитие заболеваний:

1. Купленный севок прогрейте на протяжении нескольких суток при температуре 35–40 градусов. Для этого емкость или полотняный мешочек с посадочным материалом поставьте недалеко от отопительных приборов. Выращенный собственноручно лук-севок храните при температуре 18–23 градуса. В этом случае его прогревать не нужно.
2. В день посадки или за сутки до него замочите севок в соляном растворе. Это убережет его от заболеваний и вредителей. Приготовьте соляной раствор из расчета 10–15 г соли на 1 литр теплой воды. Поместите в него посадочный материал, через 3–4 часа извлеките и разложите на бумаге в один слой.
3. Обеззараживающее действие оказывает замачивание севка на 2 часа в крепком растворе марганцовки (4 г на 1 литр воды) или на 15 минут в 1%-м растворе медного купороса.

Сроки посадки

Лук-севок размером от 1,5 до 2 см сажают, когда почва прогреется до 8–12 градусов. Важно не пропустить этот момент, так как земля быстро высыхает, теряя собранную после зимы влагу. Но торопиться тоже нельзя: при посадке в холодную землю лук стрелкуется.

Мелкий севок стрелок не формирует, поэтому его можно высаживать рано. Он не боится весенних заморозков, и холод не сказывается на размерах урожая. Но у слишком мелкого севка размером 5–6 мм меньше запасы питательных веществ, потому всходы у него слабые, растет он хуже, и луковицы формируются мельче.

Оптимальный размер лука-севка — 1,0–1,7 см. Ранняя посадка способствует развитию корневой системы. Кроме того, хорошо укоренившийся лучок меньше повреждает луковая муха.

Посадка

Очищенную от сорняков грядку надо разрыхлить и выровнять. Чтобы легче было сажать, слегка прикатайте поверхность почвы.

1. При помощи тяпки или плоскореза сделайте бороздки глубиной 4–6 см с междурядьями 20–25 см.
2. Сажайте луковички донцем вниз, выдерживая интервал между ними 6–8 см. Глубина посадки лука зависит от размера посевного материала. При слишком глубокой посадке головка лука сформируется удлиненная. При небольшом заглублении корневая система растений плохо развивается, а это чревато снижением урожайности и ухудшением вкуса лука.
3. Присыпьте бороздки с высаженным севком перегноем или почвой слоем 2 см.
4. Полейте и замульчируйте опилками, соломой или торфом.

Первые всходы луковичек появятся через 10–15 дней.

Уход за луком

Уход за посадками несложный: пропалывайте сорняки, рыхлите почву, не допуская образования твердой корочки, и поддерживайте ее во влажном состоянии.

Почва не должна быть слишком влажной, но недопустимо и пересыхание. Поэтому поливайте грядки с луком 1–2 раза в неделю при отсутствии дождей. После поливов рыхлите грунт между рядами. Делать это нужно после появления всходов. Рыхление очень важно для развития растений: сберегает влагу в почве, открывает доступ кислорода к корневой системе.

Обязательно удаляйте сорняки с грядки. Они могут создать избыточную влажность и повышают риск заболевания грибком. Удалять сорняки надо, когда они достигнут 3–5 см в высоту.

Подкормки можно не вносить, но если растения развиваются слабо и у них бледные листочки, подкормите каким-либо азотосодержащим удобрением:

• органикой — разведите в 10-литровом ведре по 1 стакану мочевины и коровяка. На удобрение 1 кв. метра грядки расходуйте 3 литра раствора;
• минеральными удобрениями — на ведро воды возьмите 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия. Для 1 кв. метра грядки достаточно 1−2 литров;
• народными средствами — раствором нашатырного спирта. Он является азотистым соединением, поэтому используется одновременно как источник азота и как средство для отпугивания вредителей. Приготовьте раствор из расчета 3 ст. ложки нашатырного спирта на 10 л воды. Расход — до 2 литров на 1 кв. метр.

Но не переусердствуйте с подкормками, иначе у лука будет активно расти зелень, а формирование головок замедлится.

Подкормки органикой своим ароматом могут привлечь на посадки вредителей, в частности, луковую муху. Для защиты от нее опыляйте растения смесью извести и табачной пыли.

Нельзя обрывать перышки лука на зелень — это замедлит его развитие, привлечет вредителей и снизит урожайность.

Зная тонкости подготовки посадочного материала и вовремя выполняя агротехнические мероприятия, нетрудно добиться высоких и стабильных урожаев.

Как правильно сажать лук севок в открытый грунт

С началом дачного сезона садоводы задумываются о насаждениях и плодотворном урожае. Трудно представить огород без безоговорочного хозяина грядок — лука.

Лучок любят за неприхотливый уход, легкость в посадке, полезные свойства. Трудно представить повседневное блюдо без главного ингредиента. Помимо вкусовых качеств, он полезен для здоровья: содержание витаминов, минералов,масел, антиоксидантов укрепляет иммунитет, помогает при множественных болезнях, убивает бактерии и вирусы.

Давайте рассмотрим как выращивать чудо-растение из семян, как сажать в почву луковые саженцы на репку и на зелень.

Выращивание лука из семян

Какие сорта

Перед посадкой семян определитесь с наилучшими сортами.

Важно! Внимательно изучайте сроки годности на упаковке, залежалый товар пользы не принесет, семя старше двух лет не взойдет.

Рекомендуемые сорта:

• Одинцовец;
• Эксибишен;
• Штутгартер Ризен;
• Халцедод;
• Стригуновский;
• Однолетний сибирский;
• Мстерский;
• Ред барон.

Сорта, обладающие многогнездностью, не подойдут для однолетнего взращивания, плоды подвержены деформации.

Подготовка семян

Чтобы не посадить пустоцвет, требуется проверить семена на пригодность. Несколько семян кладем во влажную тряпочку, пакет, помещаем в теплое место. Начнут прорастать — партия годится.

Подержите семена в слабом растворе марганцовки в течение ночи, чтобы обеззаразить. За пару дней до посева замочите вводе в  тряпочке.

Как только начнется прорастание, обсушиваем чернушку и сажаем.

Как сажать

Делаем метровую грядку, почву сильно рыхлим. Качество почвы является важнейшим фактором для всхода нежного продукта. Сеем в проделанные полоски на глубину полтора-два сантиметра с таким же расстоянием между семечками. Если будем частить, вырастет мелкий лучок, который быстро прорастает и недолго хранится, если наоборот, то будет слишком крупным. Борозду присыпаем землей. Удобрять можно торфяным раствором, перегноем. Накрываем полиэтиленом для успешного проращивания культуры.

Как ухаживать

Уход заключается в регулярном поливе до двух раз в неделю, прополке. В июле посадку поливать уже не нужно.

После появления одного-двух листиков, прореживаем. Расстояние один-два сантиметра. После образования трех-четырех листьев — до шести сантиметров. Не опаздывайте с манипуляцией, иначе навредите посадке. Незадолго до сбора урожая подкормите землю калием.

Сбор урожая, хранение

Убираем посев после появления желтизны на листиках, в июле-августе.

Уборка урожая, подготовка к хранению и особенности хранения. Уборку лука-севка начинаем во второй половине июля — августе (в зависимости от погоды), как только листья пожелтеют на треть высоты. Сушим от влажности, убираем в тканевый мешочек и храним до востребования.

Как сажать лук севок

Лук — севок — полученные из семян маленькие луковки. Вырастить культуру можно на грядке и на подоконнике. Она требует меньше ухода и внимания.

Подготовка

Перед тем, как делать посадку, отбираются хорошие луковки, греем соленой водой температуры тела, выдерживаем в растворе марганца.

Перед высаживанием помещаем стимулятором роста и медным купоросом. Это защищает от вредителей, предотвращает гниль.

Правила посадки

Севок сажают в апреле при устоявшейся температуре 12 градусов. Холода он не боится, зато любит солнце, поэтому обеспечьте посадку светлой стороной. Хорошо бы обработать почву известью или навозом, выбирайте что-то одно. Земля не должна быть глиняной, она требует хорошего рыхления. Не сажайте в землю, в которой росли чеснок, свекла, морковь. Лучше посадить там, где росли томаты, картошка, тыква, кабачок.

Еще перед зимой земля перекапывается,  обрабатывается медным купоросом. Весной требует повторного рыхления и минерального удобрения.

Расстояние между рядами 20-25 сантиметров, глубина посадки — до 4 сантиметров. Между посевом расстояние 7-8 сантиметров.

Уход

Лук на головку требуется поливать в засушливую погоду в мае и июне, пару раз в неделю.Сорняки строго убираем. Когда основание луковиц станет толще, отрезайте стрелки.  Удобрять надо начинать, когда перо подрастет до десяти сантиметров. Для этих целей подойдет мочевина, калий, фосфор, суперфосфат. В июле поливать растение не нужно, иначе оно не наберет сок и не дозреет.

Сбор урожая

Собирают «улов» в конце июля с солнечную сухую погоду, не повреждая целостность овоща. Хорошо просушите лук на солнце, можно расстелить в комнате на полу. Хранить в мешках из ткани, чулках или ящиках.

Лук на зелень

Зеленый лучок — вкусный и полезный продукт, такой же ценный по составу, как и репчатый. Сажают его в огороде или на окошке.

Здорово зеленым лучком украшать блюда, или кушать его вприкуску. На перо сажают разные сорта овоща, однако есть наиболее плодотворные:

• лук-батун;
• лук-порей;
• лук-слизун
• шнитт-лук;
• лук многояруный;
• лук-шалот.

Эти сорта неприхотливы, морозоустойчивы, но любят свет, перегной, компост.

Существует два основных способа посадки лука на зелень:

• Мостовой способ, когда луковицы сажают очень плотно друг к другу.
• Ленточный способ — посадка овоща в длинные бороздки.

Зеленый лук любит, когда рыхлят ему почву, убирают сорняки. Это позволяет получать кислород корням. Также хорошо поливать землю 2-3 раза в неделю в период усиленного роста.

Посмотрите видеоурок о том, как правильно сажать культуру.

Видео: Как правильно сажать лук севок

Текст подготовила: Вероника

Когда и как сажать лук севок весной в 2021 году в Московской области

Для получения большого урожая крупных луковиц каждый огородник должен знать, когда сажать лук на репку весной в Подмосковье и как правильно посадить севок. Не лишним будет изучить Лунный посевной календарь на весну 2021 года для посадки лука севка в Подмосковье и выбрать благоприятные дни.

Содержание статьи

Когда сажать по срокам и Лунному календарю

В Московской области весной лук севок на головку садят в конце апреля или мае. Все зависит от температуры воздуха. Молодые луковые перья хорошо переносят температуру воздуха до -5 градусов, а сажать луковки нужно в прогретую до +12 градусов почву. На это следует ориентироваться, выбирая сроки весенней посадки севка на участках Средней полосы России. Чаще всего посадочные работы приходятся на май месяц.

Что касается Лунного посевного календаря 2021 года, то сажать лук севок в Подмосковье можно в следующие благоприятные дни:

• 1, 2, 3, 4, 28, 29, 30 апреля;
• 1, 2, 27, 28, 29, 30, 31 мая.

Эти даты после Полнолуния, когда Луна идут на убыль и находится для луковых культур в плодородных знаках Зодиака. Из посаженного в эти дни севка получится хорошая крупная репка.

Если самые благоприятные дни в апреле и мае 2021 года для посадки севка пропущены, предлагаем огородникам Московской области посадить лук в посадочные дни на Растущую Луну. Это 18, 19, 26 апреля и 15, 16, 17, 24, 25 мая.

Совет! Не торопитесь сажать севок, ведь в холодной почве он вряд ли прорастет, а сгнить может. Даже если луковки не сгниют, от переохлаждения они поражаются различными грибковыми заболеваниями. Это приводит к снижению качества и количества урожая. К тому же посаженный в холодный грунт лук летом начинает стрелковаться.

Подготовка к посадке

Перед посадкой лука на головку весной в Подмосковье нужно обработать севок и подготовить грядку. О лучших способах обработки луковок на нашем сайте есть отдельная статья, изучить которую можно после клика на ссылку. Здесь мы остановимся только на подготовке почвы:

1. Грядку для выращивания репчатого лука выбирайте на солнечном месте. Растение любит хорошее освещение.
2. Нельзя сажать луковые культуры после разного вида лука, огурцов, моркови и чеснока. Хорошо будет расти севок после бобовых культур, томатов, капусты, сидератов и картофеля.
3. Грунт на грядке должен быть рыхлым и питательным. Без питательных веществ крупных головок не получить. А если земля глинистая, то через нее с трудом пробьются всходы и плохо будут развиваться луковки. Тяжелые почвы смешивают с торфом и добавляют песок.
4. Обратите внимание, что лук не любит кислую почву. Ее надо раскислять с помощью молотого мела, доломитовой муки или древесной золы.
5. Древесная зола не помешает на любых почвах. Она сделает грунт более рыхлым и питательным. После перекопки рассыпьте по грядке золу, примерно по две горсти на квадратный метр.
6. Для весенней посадки лука перекопайте землю на глубину в 15-20 см. Во время перекопки добавляйте на 1 кв. м — 50 г Нитроаммофоски и 10 кг перегноя (хорошо перепревший навоз) или компоста. Свежий навоз для выращивания севка вносить в почву нельзя.
7. Если грунт на участке бедный, грядку подготавливайте минимум за 2 недели до посадки, так как кроме перегноя, надо будет внести больше минеральных удобрений. На каждом квадратном метре участка во время перекопки разбросайте по 20 г хлористого калия, по 10 г удобрения Карбамид (Мочевина) и по 60 г гранул Суперфосфата.

В удобренной рыхлой почве головки репчатого лука вырастут крупными, здоровыми и будут долго храниться.

Как правильно посадить лук весной в Подмосковье: инструкция с видео

На хороший урожай влияет не только подготовка севка и почвы, но и правильная посадка. Поэтому огородникам важно знать на какую глубину сажать лук на репку весной в Московской области, какое расстояние должно быть между рядками и между севком.

Схема посадки

Удобно будет полоть грядки и рыхлить на них почву, если посадить лук севок весной рядками, расстояние между которыми полторы ширины тяпки, то есть около 20 см. Расстояние между самими луковками должно быть примерно в 10 см.

Совет для тех, у кого много посадочного материала: сделайте бороздки широкие и посадите в них севок в шахматном порядке почаще. В этом случае летом можно будет собирать урожай свежей зелени, вырывая полностью каждый второй лук.

На какую глубину сажать

На грядке для весенней посадки лука репки бороздки нужно сделать такой глубины, чтобы от острой части луковки до верха борозды было 2-3 см. То есть получается, что лук севок весной на головку сажать нужно на глубину в два — три сантиметра. Это глубина не самой бороздки, а расстояния от верхней части севка до поверхности почвы.

При более мелкой посадке луковицы будут находиться в верхнем пересыхающем слое почвы, который часто покрывается коркой. К тому же разрастающиеся корни могут вытолкнуть севок на поверхность. Если посадить глубже, чем на 3 см, то задержатся всходы, и луковички вырастут более мелкими.

Как правильно посадить

Разобравшись со схемой и глубиной посадки севка весной в Подмосковье, можно приступать непосредственно к посадочным работам. Сажать луковки нужно во влажную почву. В апреле-мае земля обычно влажная и грядку можно не поливать.

Возьмите севок в руки и посадите его донцем вниз в бороздку, слегка вдавливая в землю. Низ луковки должен быть обжат влажной почвой.

Как только посадочный материал будет помещен в борозды, его сразу присыпаем землей. Необходимо это для того, чтобы грунт сохранил как можно больше влаги.

Бывалые огородники рекомендуют посадки замульчировать, например, компостом. Под ним земля дольше сохранит влагу и не пересохнет.

Видео о подготовке и весенней посадке севка

Посмотрите видео ролик, в котором показывают и подробно рассказывают о предпосадочной подготовке севка, грядки для его посадки и как правильно сажать лук на головку весной.

Бывалые огородники не советуют торопиться с весенней посадкой севка. Даже если на улице в апреле тепло, не обязательно, что почва прогрелась. Поэтому лучше всего сажать лук для получения головки весной в Подмосковье в мае. И не забудьте свериться с Лунным календарем, выбрав для посадки севка в 2021 году благоприятные дни.

Когда сажать лук на зиму: посадка озимого лука

Сроки подзимней посадки

Мелкие луковицы до промерзания почвы должны пустить корешки и закрепиться в грунте. В то же время, они не должны выпустить зеленый стрелки и взойти над поверхностью грядки, так как морозы уничтожат зелень. Растение, истратившее питательные вещества на формирование зелени, погибнет.

Сроки посадки различны для разных климатических зон. Считается, что посадочный материал следует высаживать за 32-35 дней до наступления минусовых температур. Если дневная температура держится в пределах 5-6 градусов, можно приступать к огородным работам. В средней полосе лучшим временем для озимой посадки является последняя декада или конец октября, в южных регионах — конец ноября.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сибирь.Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат

При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть

Сбор и хранение урожая

Лук становится полностью зрелым, когда его листья засыхают и поникают. После этого можно выкапывать головки с корнями.

Луковицы после выкапывания нужно очистить от почвы и хорошо просушить около трёх недель. Сушить головки необходимо в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

После того, как головки достаточно просохнут, их корни нужно срезать. Далее остаётся только перебрать луковицы и поместить в место для хранения с температурой от 15 до 22 градусов. Не допускается хранение в сыром месте.

Эти простые советы помогут начинающим огородникам высадить лук и получить с него хорошие репки или много зелени. Разнообразие полезных свойств этой сельскохозяйственной культуры позволяет использовать лук везде, не только в кулинарии.

В нем много железа и калия, но очень мало калорий и нет холестерина. Поэтому употреблять лук можно практически всем. И помните, чтобы вырастить, и получить хороший урожай осенью, нужно знать, когда сажать лук севок весной. После уборки, вы будете обеспечены урожаем до следующего сезона. Удачных начинаний!

Оптимальные сроки для высадки лука под зиму

Теперь выясним, когда начинать осеннюю посадку лука. Если это севок, то высаживать его нужно в такое время, чтобы он успел пустить корни, пока земля не промерзнет, но не начал прорастать. Обычно осенью с нормальной погодой на это требуется приблизительно 2 недели. Зная примерные сроки наступления холодов в своем регионе, можно легко высчитать примерную дату проведения работ и высаживать озимый лук в оптимальные сроки.

Точнее определить сроки высадки лука можно, если проследить за температурой: если она составляет 5-7°С, не меняется в течение недели, а далее ожидается понижение до 0°С, то высаживать лук как раз можно.

Если же нужно высеять семена лука (чернушку), то это правило соблюдать не обязательно. Семена можно сеять даже в чуть подмерзшую землю, в ноябре, а в южных регионах и в декабре. Естественно, грядки нужно подготовить заранее: вскопать и нарезать бороздки. Грунт, которым следует присыпать сверху лук, надо забрать в сухое и теплое помещение, чтобы он не замерз на улице.

Весь посаженный лук, как севок, так и чернушку, после высадки нужно укрыть мульчей из листьев, высушенной травы, старой соломы или торфа. Это убережет его от вымерзания зимой, если она будет холодной или если будет мало снега.

Защита от болезней и вредителей

Если не пренебрегать дезинфекцией посадочного материала и соблюдать правила севооборота, то лук не заразится какими-либо инфекциями и болезнями. Но вредители не дремлют, особенно после наступления жарких весенних деньков.

Луковый корневой клещ, луковая моль и муха не против полакомиться свежим хрустящим пером, дополнительно оставить потомство в растеньицах. Рекомендуется опрыскать насаждения “Профит Голдом” строго по инструкции. Повторную обработку проводить через 12-15 дней.

Чтобы исключить поражение корневой системы нематодой, необходимо протравливать семенной материал и почву перед посадкой. Также эти мероприятия помогут избавиться от личинок луковой мухи и корневого клеща (куколки насекомых благополучно зимуют в почвенном слое).

Посадить озимый лук в Сибири и на Урале сможет даже неопытный огородник. Работы производятся легко и просто, не требуют определенных знаний. Если учесть все рекомендации и советы, выполнить профилактику семян и почвы, строго следовать инструкциям, то весной лук порадует богатым урожаем полезных и сочных перьев.

Сорта озимого лука, какой выбрать?

Чтобы культура, хорошо перезимовала, а по весне порадовала отменным урожаем к подбору посевного материала, нужно подойти очень ответственно. Есть несколько способов выбора озимого лука.

Первый, пожалуй, самый доступный. На рынке, можно приобрести с рук обычный севок. Это небольшие луковицы, которые довольно устойчивые перед морозами. Поскольку они выращены в местных климатических условиях.

От такой покупки есть и минус, большая пересортица. Понятно, продаваемый лук на рынке не разложен на сорта. Если выбран такой посевной материал, следует ожидать во время сбора, огромный ассортимент разнообразного овоща.

А плюс, от такой покупки в том что, он адаптирован к местному климату. И раз выбран такой способ приобретения. То потребуется рыночный севок перебрать и откалибровать. Так намного удобнее посадить и можно избежать сюрпризов с урожаем.

Второй способ, приобрести озимые сорта в специализированных магазинах. Преимущества от такой покупки, в хорошем и равномерном урожае. А главное, консультант поможет подобрать подходящий сорт для местного климата. С перечислением всех характеристик и особенностей каждого посадочного материала.

Существуют сорта, которые не требуют дополнительной рекламы. Эти наименования выращивают давно, и они зарекомендовали себя только с лучшей стороны. А именно:

1. Рубин.
2. Сибирский однолетний.
3. Буран.
4. Луганский.
5. Музона.

Данные сорта, можно назвать универсальными. Эта разновидность, специально выведена селекционерами для посадки под зиму. Они довольно легко переносят самые лютые морозы. А ранней весной радуют отменным урожаем. Приобретая данный севок, есть уверенность по отношению к качеству.

Обработка луковиц осенью

Качество урожая зависит от правильности подготовки посадочного материала. Перед высадкой луковички необходимо обработать, чтобы улучшить их всхожесть. Мероприятия проводить за 10 дней до начала посадочных работ.

Обработать семена можно одним из следующих растворов:

• Солевым. Использовать крупную или мелкую соль. Растворить 1 ст. л. соли в 1 л воды. Опустить луковицы в раствор и держать в таком виде около 5-10 минут.
• Медного купороса. Этот раствор дополнительно продезинфицирует посадочный материал от грибковых заболеваний. Растворить 1 ст. л. медного купороса в 1 л воды. Выдерживать луковички около 5 минут.
• Марганцевым. Здесь требуется приготовить раствор насыщенного розового цвета. Опытные садоводы рекомендуют обработать семена в солевом, а затем марганцевом растворе. Время выдержки – 10 минут.

Обязательно поместить лук в раствор Фитоспорина – 1 ч. ложку растворить в 1 л воды. Держать семена в таком виде около 15 минут. Препарат – сильнейшее профилактическое средство от множества заболеваний. После обработки луковицы хорошо просушить.

Если лук будет выращиваться на репку, то исключить обрезку шейки.

О том, нужно ли обрезать лук перед посадкой под зиму, говорится тут.

При этом необходимо брать на 30% больше посадочного материала, чем для весенней посадки. Севок должен быть хорошо просушенным, не иметь повреждений и каких-либо дефектов.

Когда сажать лук севок в открытый грунт

Оптимальным сроком посадки лука севка считается первая декада мая. В это время почва уже прогрелась до той температуры, которая способствует укоренению маленьких луковиц.

Конечно в каждой климатической зоне посадка лука севка идет в зависимости от погоды и температуры почвы, но в средней полосе России это время приходится на первую декаду мая, когда земля еще богата снежной влагой.

Что делать чтобы лук севок не пошел в стрелку

Еще до посадки важно знать, почему севок дает стрелки. Первой и самой важной причины такого явления, как появление цветоносов у лука, является неправильная температура хранения посадочного материала

Зачатки стрелок у лука образуются в период хранения, если температура в хранилище будет в пределах от 3 до 10 градусов тепла. А вот при более высоких или наоборот сниженных показателях. лук стрелок не будет образовывать.

Поддерживать низкие температуры при хранении лука севка довольно сложно. С одной стороны при низких температурах лучок может вымерзнуть, а при повышенных маленькие луковки усохнут.

Дополнительной гарантией хорошего урожая лука, может быть предпосадочная подготовка.

Как называются белые и иные зимние сорта, которые подходят лучше всего?

Для высаживания лука осенью подходят далеко не все сорта. С этой целью рекомендуется воспользоваться тем посадочным материалом, который уже проверен временем, ниже приведены названия сортов лука под зиму:

1. Арзамасский сорт. Относится к среднеспелым, имеет плотные луковицы с округлой или удлиненной формой. Овощ отличается темно-желтыми чешуями и белой мякотью. Его недостаток заключается в частом поражении луковой мухой или пероноспорозом. Сорт имеет острый вкус и отлично хранится, средняя масса луковицы составляет 40-90 г.
2. Даниловский сорт. Является среднеспелым и высокоурожайным, отличается плоскими луковицами с темно-красными чешуйками и сочной мякотью с фиолетовым оттенком. Сорт устойчив к заболеванию пероноспорозом, хорошо хранится, имеет полуострый вкус.
3. Радар относится к среднеспелым сортам, характеризуется крупными луковицами (150-300 г) светло-желтого цвета. Имеет полуострый вкус, отлично хранится, устойчив к стрелкованию.
4. Ред Барон является раннеспелым сортом. Его луковицы отличаются круглой и немного сплющенной формой. Снаружи и внутри они имеют темно-фиолетовую или красную окраску. У сорта остро-сладкий вкус и длительный срок хранения.
5. Сеншуй является раннеспелым японским сортом, устойчивым к мучнистой росе и стрелкованию. У плодов полукруглая форма, сладкий и ароматный вкус. Луковицы отлично хранятся.
6. Стригуновский сорт считается раннеспелым. Плотные луковицы отличаются сладкой белой мякотью и желтым окрасом, хорошо хранятся.
7. Стурон – это сорт Штутгардер Ризен, улучшенный селекционерами из Голландии. Голландский сорт репчатого овоща хорош для предзимней посадки тем, что он устойчив к различным заболеваниям и к стрелкованию. Луковицы отличаются крупным размером, острым вкусом и способностью к длительному хранению.
8. Тимирязевский раннеспелый сорт хорошо произрастает в северных регионах. Отличается высокой урожайностью и долго хранится.
9. Трой относится к очень ранним сортам репчатого овоща, отлично переносит хранение, и пригоден для высадки как осенью, так и весной. Луковицы имеют полуострый вкус и круглую форму.
10. Эллан – самый ранний зимний сортсо сладким вкусом. Отличается длительным хранением и высокой урожайностью.

Все сорта прекрасно подходят для посадки осенью, поскольку устойчивы к низким температурам.

Обработка лука перед посадкой

Предпосадочной подготовкой севка следует заниматься дней за 10 до планируемого мероприятия. Сначала следует рассортировать материал на фракции. Различают несколько категорий, каждая из которых годится для определённых целей. Овсюжка – крохотные луковки в диаметре менее 1 см. Из них сформируется средняя репка массой 60—100 г. Эту фракцию в любом случае придётся или выбросить или использовать только для подзимнего сева, поскольку до весны она просто засохнет.

Следующую категорию называют севком. Её диаметр достигает 1,5—3 см, но лучше брать более мелкие луковички. Они вырастут крупными и будут долго храниться. Выборок, диаметр которого превышает 3 см, обычно сажают весной. Для описываемой цели он сгодится в качестве производителя зелёных пёрышек, т. к. к лету непременно выпустит цветонос.

Следующий этап предпосадочной подготовки – обеззараживание. Хоть перед озимым севом не положено замачивать луковицы, протравить их всё же следует. Занимаются этим минимум за неделю до высадки на грядку. Этого времени севку хватит, чтобы просохнуть. Обычно замачивают в слабом растворе марганцовки на 6 часов или используют «бабушкин метод». Для него готовят солевой раствор из расчёта 1 столовая ложка компонента на литр воды. Сначала подержите головки в солевом растворе 3 часа, а потом столько же времени в марганцовке.
Просушите луковицы на чердаке в течение недели. Периодически переворачивайте для равномерного высыхания. Повторно осмотрите материал на наличие порчи.

Чтобы азиатский гость хорошо рос необходимо правильно определить ему место на огороде. Он любит солнышко и тепло, предпочитает лёгкие рыхлые субстраты с хорошим дренированием

Важно выбрать место на возвышенности, где с приходом весны снег стает быстрее, а застой влаги исключён. Иначе рост затормозится или луковка сгниёт

Южный склон огорода идеален для создания грядки. Проследите, чтобы поблизости располагались естественные преграды, которые защитят растение от ветра. Азиату подойдут супесчаные почвы с добавлением перегноя или лёгкие плодородные суглинки.

Подготовительный этап включает перекопку на штык лопаты с внесением органики. В качестве удобрения подойдёт зрелый компост или перегной. Его добавляют 5 кг на квадратный метр грядки. Можно дополнительно внести полный минеральный комплекс по 20 г на 1м2. Непосредственно перед высадкой припудрите грунт золой.

Когда сажать лук севок под зиму, сроки

Высаживать лук севок под зиму нужно, ориентируясь на прогнозы погоды и показания своего уличного термометра. Если больше трёх дней термометр показывает +5°С – надо сажать севок. В любом случае посадку надо проводить за месяц или даже чуть больше до начала холодов.

Следует учитывать прогнозы погоды, поскольку желательно отращивание корней до того, как начнутся холода – но ни в коем случае не должны появляться ростки. Преждевременная посадка лука севка чревата тем, что растение начнёт стрелкование и впоследствии будет уничтожено морозами. А если огородник высадит лук севок на зиму с опозданием, высока вероятность того, что растение не успеет отрастить корневую систему, и сам сеянец замрёт в почве, погибнет от зимних холодов.

Часть огородников придерживается того мнения, что высаживать лук севок под зиму лучше всего чуть ли не в начале зимы – в последние дни ноября. Но эта точка зрения приемлема только в тёплых регионах, и то результат таких экспериментов непредсказуем, можно полагаться только на удачу.

В Подмосковье

Высаживают лук севок в Подмосковье так же, как в тёплых регионах или на Украине. Октябрь и тёплое начало ноября – оптимальные сроки. Неприятности может доставить только очень сильный мороз.

При снижении температуры за минус 15 нужно укрывать луковые грядки, если же выпадет много снега, то морозы луку в Подмосковье не страшны, а по весне растение будет обеспечено обильной влагой.

На Урале

Высадка лука севка и уход за озимыми посадками на Урале значительно отличается от агротехнических мероприятий в более тёплых регионах. Ни о какой посадке во второй половине осени не может идти речи: крайние сроки – середина октября, а оптимально высадить севок в грунт в сентябре, в последнюю неделю.

Обязательное условие – зимнее укрытие для посевов, и предпочтение нужно отдавать тем сортам озимого лука, у которых высокая зимостойкость.

В Сибири

Сибирский регион отличается резко континентальным климатом – с жаркой погодой летом и суровыми зимними морозами. Поэтому мало кто рискует высаживать там озимый лук, даже обладающий высокой зимостойкостью. Но в случае благоприятной погоды и удачного «попадания в срок» посадки можно получить неплохой урожай. Если же высаженный севок не переживёт зиму, не стоит отчаиваться, надо просто пересеять лук весной, выбрав соответствующий сорт растения.

В Ленинградской области

Более северный, чем Подмосковье, регион накладывает свои особенности на посадку озимого севка. Сроки надо чуть сдвинуть в сторону сентября, но в любом случае лучше полагаться на долгосрочный прогноз погоды и признаки приближения устойчивого похолодания.

По Лунному календарю на 2018 год

1. Лунный календарь рекомендует посадить озимый лук в начале и конце сентября – 1,8 и 27-28.
2. Второй удачный момент – 6-7 и 25 октября.
3. Если и в эти сроки не получилось высадить севок в грунт, можно попытать счастья 2-3, 21-22, 29-30 ноября, но это для тех, кто не боится рисковать.

Луна Луной, но полагаться нужно прежде всего на региональный особенности климата и предсказания метеорологов. А что касается астрономии, то не бойтесь нарушить тайный ход небесных светил, потому что Луна одинаково светит над всеми регионами, а морозы везде разные.

Как посадить лук-севок

Тщательно переберите посадочный материал и осмотрите. Все больные, высохшие и проросшие луковки нужно убрать. Самые мелкие откладываем – их лучше сажать под зиму. Остальное готовим к высадке.

Подготовка севка к посадке

Перед высадкой в открытый грунт севок нужно прогреть, обработать от возможных болезней и паразитов и тщательно просушить.

Прогревают севок для предотвращения стрелкования. Положите его рядом с обогревателем или в другое место с температурой 35-40 градусов. Оставьте на 8-10 часов.

Далее севок замачивают в растворе препарата фунгицида для профилактики грибковых болезней. Можно использовать темный раствор марганцовки – но не более получаса. Против вредителей используют солевой раствор: 2 столовые ложки соли на 2 литра теплой воды. В нем севок замачивают на 2-3 часа.

Посмотрите видео о том, как обработать лук перед посадкой.

После обработки посадочный материал тщательно промойте в чистой воде. Высушите луковицы и приступайте к высадке.

Технология посадки в открытый грунт

Схема посадки севка проста: расстояние между луковками – от 8 до 10 см, междурядье – от 20 до 25 см. Предварительно грядку полейте Фитоспорином для обеззараживания. В качестве дополнительной подкормки севок после высадки присыпьте древесной золой.

Луковки нужно высаживать во влажный слой почвы, чтобы они были плотно обжаты землей. Грунт должен быть рыхлым. Высота его слоя над верхней частью севка – 2 см. Слишком глубоко не сажайте – затянется формирование луковиц, ухудшится их качество и форма. Мелкая посадка тоже нежелательна – лук попадет в сухой слой почвы и будет плохо расти. Если его не вдавливать, он начнет выпирать и может погибнуть.

Агротехника лука севка в Сибири

Климат данного региона имеет следующие особенности:

• заморозки;
• лето достаточно холодное, с дождями;
• скачки температур;
• периоды с сухой и жаркой погодой.

Если сеять лук семенами, то получается большее количество зелени, но чаще сажают все же луковичками. При посадке семенами полученный лук севок используют в следующем году. Почву под посадку подготавливают с осени

Это важно сделать, иначе можно остаться без урожая

Удобряем почву перед посевом

Грядку тщательно перекапывают и вносят туда удобрения. Их тип зависит от желаемого результата. При желании получить перо удобрения должны быть в основном органическими. Это, например, навоз и куриный помет. Их разбавляют в пропорции 1:10 с водой. В большинстве случаев в Сибири лук севок растят для сбора на репку. При таком способе органика не нужна. Но необходимо делать фосфорные и калийные подкормки из расчета 30 г. на метр посевной площади.

Совет. Почвы лучше выбирать щелочные, суглинистые по составу. Если в земле под посадку повышенная кислотность, то используют доломитовую муку, золу или известь.

Важно соблюдать севооборот выращиваемых культур и точно знать, на какой грядке, что сажали за последние несколько лет. Репчатый лук лучше всего будет расти и плодоносить там, где в предыдущий год были посадки капусты, кабачков или бобовых

Не рекомендуют высаживать его на то же самое место, нужно сделать перерыв минимум в 4 года. Не лучшие предшественники для лука морковь и чеснок.

Сроки посадки

Чтобы понять, когда сажать лук в Сибири, необходимо отталкиваться от местных климатических условий. Правильно будет посадить его весной или осенью. Большинство сортов лука не могут нормально храниться в условиях суровой сибирской зимы – они поражаются гнилью или прорастают задолго до весны. Такая участь ждет в основном мелкие репки. Рекомендуется произвести их посадку в октябре, ближе к середине. До наступления заморозков они дают несколько перьев, а весной этот лук севок хорошо взойдет. Таким образом, сроки примерно одинаковы для всех регионов Сибири, на это надо ориентироваться, чтобы понять, когда сажать лук в районе Кузбасса. Собирать урожай в южных местностях начинают чуть раньше.

Однако обычно практикуется посадка лука в Сибири весной, таким образом можно получить больший урожай. Земля должна успеть прогреться примерно до 8С в слое толщиной до 15 см, тогда наступает время сажать лук севок. Это, как правило, происходит в период с 5 по 10 мая. В случае если посев произведен слишком рано, культура даст множество стрелок, и сама луковица не вырастет. Это удобно, если планируется употреблять овощ прямо с грядки, потому как храниться такой лук не способен. Многие садоводы используют для определения сроков посева лунный календарь, где указаны конкретные даты. Для северных регионов рекомендуется май месяц. На этот же календарь ориентируются при сборе урожая.

Интересно. По народной примете, посадку лука производят, когда начинает цвести черемуха.

При опоздании с посадкой луковицы вырастут маленькие. Происходит так, потому что фаза роста придется на более холодное время, вместо теплых летних дней, и луковица не успеет набрать хороший размер

Вот почему важно соблюдение точных сроков посадки лука севка в Сибири и не запаздывать с посевом. Соблюдение этих правил позволяет многим садоводам успешно возделывать данную культуру и получать большие урожаи

Подготовка для посадки

В условиях сурового климата Сибири важным фактором является верная подготовка посевного материала. Лук севок в данном регионе часто болеет, вымерзает, но при хорошей предварительной обработке многих сложностей удается избежать.

Прежде всего, подготовка состоит в том, что еще осенью луку необходима тщательная просушка. Семена и луковички хранятся в больших банках или тряпичных мешочках в помещениях с температурой не ниже 0С и не выше 2С. При повышении температуры репка не вырастет, и лук уйдет в стрелку.

Несколько популярных методов подготовки луковиц к посадке:

На полведра воды кладут пару столовых ложек обычной соли. В данном растворе сутки вымачивают луковицы. После этого посадочный материал замачивают в слабом растворе марганцовки около 15 минут. Сажают без просушки;

Лук оставляют греться в воде, прогретой до 40С примерно на 9 часов. Можно чуть больше, по необходимости. Вода не должна остывать. После прогревания луковицы помещают в раствор марганцовки на 10 минут. Допускается заменить раствором медного купороса. Непосредственно перед самой посадкой возможна обработка стимулирующими рост средствами;

Более быстрый способ – опустить лук на четверть часа в подогретую до 55С воду, затем сразу на то же время в холодную воду. Не забыть обработать марганцовкой перед посадкой.

Особенности посадки лука под зиму

Огородникам, решившимся на подзимнюю высадку лука, стоит знать, что далеко не каждый культивар для этого годится. Особенно пугает такой метод жителей морозных регионов – Сибири, Урала. Опытные овощеводы рекомендуют использовать культивары строго в соответствии с их районированием. Конечно же, они должны иметь высокий порог зимостойкости.

Второй нюанс выращивания состоит в тщательной сортировке материала. Чем мельче луковичка, тем больше вероятность успешной зимовки в грунте

Для этих целей годится только первая категория луковиц и овсюжка, диметр которой не превышает 1 см.
Важно также правильно подобрать сроки высадки, ведь появление ростков недопустимо. Если рано засадить грядку, они непременно выглянут и погубят будущий урожай

При слишком запоздалой высадке материал просто пролежит в земле и будет развиваться только с приходом весны (если не вымерзнет вследствие нехватки влаги). Организация укрытия от вымерзания необходима только в регионах с суровыми климатическими условиями.

ЛУК СЕВОК

1. Главная
2. О компании
3. Статьи
4. ЛУК СЕВОК.

Лишь только повеет весной, как на прилавках магазинов появляется всем известный лук севок. Что же это за лук, и почему все садоводы огородники с таким нетерпением ждут его появления? Конечно же все знают, что такое репчатый лук. Его употребляют в пищу в свежем, варёном, поджаренном и сушеном виде, используют в народной медицине, а выращивать его стали ещё 6 тысяч лет назад. Лук – репку выращивают в 2-3 года, при этом в первый год вырастает луковичка диаметром 1,5-2,2 см – это и есть лук севок.

Практически на каждом садовом участке имеется кусочек, отведённый под огород, и не последнее место занимает на нём грядка с ароматным, полезным и очень вкусным репчатым луком. Этот лук лучше всего растёт в начале лета когда ещё не слишком жарко и, что не маловажно достаточно устойчив к заморозкам. Хорошо растёт лучок на открытых участках с плодородной, суглинистой или песчаной, хорошо дренированной почвой. Если вам хочется вырастить хорошую луковицу, не переусердствуйте, внося под растение азотные удобрения. В лучшем случае лук пойдёт в перо, в противном в стрелку.

САЖАТЬ ИЛИ СЕЯТЬ?

Лук можно вырастить двумя способами: либо посеять семена, либо посадить лук севок. Семена должны быть хорошего качества – чёрные, блестящие, с твёрдой оболочкой. Приобретая семена, обязательно обратите внимание на срок реализации, со временем они теряют всхожесть. Обратите внимание на упаковку. Она должна быть целой, сухой, и иметь всю необходимую информацию по посеву культуры. Семена сеют весной, когда почву уже можно обрабатывать. Глубина заделки семян приблизительно 1 см, а расстояние между рядами 23-30 см. Если вы посеете часто, то молодые растения, оставшиеся после прореживания, можно использовать как весенний лук. Всходы прореживают постепенно. Если вы предпочитаете луковицы среднего размера, после прореживания интервал между ними должен составить 4 см, для получения более крупных луковиц интервал увеличивают до 5-10 см.

Чтобы раньше получить урожай или зелень для салатов лук можно посеять дома, в конце зимы начале весны, в лотки и хранить при 10-15°С. рассаду закаливают на стадии образования двух листьев и высаживают в грунт с соответствующим интервалом.

Лук севок выращивается специально для доращивания на садовых участках. Его сажают ранней весной в борозды, так, чтобы верхушки слегка выступали из почвы. Посадка лука севком позволяет ускорить получение урожая и увеличить размер луковицы. Поэтому садоводы Ленинградской области предпочитают посадку, а не посев лука.

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ.

На ранних стадиях роста, когда растения не могут конкурировать с сорняками, грядки с луком пропалывают. Поскольку корневая система лука расположена близко к поверхности почвы, прополку следует проводить очень аккуратно. Для укоренения этому растению не требуется много воды, за исключением засушливых периодов.

ДОЛГОЖДАННЫЙ УРОЖАЙ.

Репчатый лук, посаженый летом, достигает зрелости через 40-42 недели, если же вы произвели посадку весной, то через 12-18 недель. Луковицы выдёргивают из земли или выкапывают для использования в свежем виде.

НО КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ?

Перед закладкой лука на хранение необходимо подождать когда листья завянут естественным путём. Луковицы осторожно выкапывают, а затем подсушивают в таком месте где они будут надёжно защищены от влаги. В солнечную погоду луковицы оставляют на 10 дней на солнце. Луковицы с толстой шейкой хранить не рекомендуется, их лучше использовать в пищу в первую очередь. Лук хранят подвешенным в сетках или в косах, либо укладывают слоями в ящик. Повреждение луковиц может вызвать загнивание при их хранении. Лучшие условия хранения – низкая влажность менее 35% , при температуре 0-7°С. среднее время хранения 3-6 месяцев, в зависимости от сорта. Помните: удалённая шелуха с луковицы значительно сокращает срок её хранения, старайтесь соблюдать рекомендуемую температуру и влажность, храните луковицы в хорошо проветриваемом помещении.

Следуя этим не сложным правилам, вы без труда вырастите, хороший урожай и сможете наслаждаться плодами своей работы всю зиму.

Хорошего вам урожая!

Шевченко А.К.

(При использовании материалов сайта, имя автора и ссылка на сайт обязательны !!!)

Другие статьи

Как правильно и когда сажать лук-севок в открытый грунт

С первым наступлением тепла многие огородники начинают садовые работы. Лук является одним из популярных видов зелени, который обязательно присутствует на приусадебном участке. Лук употребляется в чистом виде как профилактическое средство от простуды. Этот продукт содержит множество полезных витаминов. Лук является обязательным ингредиентом множества рецептов салатов и супов. Правильность посева во многом определяет качество и количества продукта в будущем, поэтому перед посадкой необходимо учесть множество факторов.

Что такое лук-севок

Лук-севок представляет собой небольшие однолетние луковки, которые были выращены из семян. Выращиваемый в нашей стране репчатый лук является двухлетним растением. В первый год посадки из семян получается лук-севок, который в зависимости от сорта может иметь сферическую или круглую форму. В зависимости от вида луковички могут быть светло-коричневого или белого цвета. В первый год посадки из луковичек прорастает зелень и образуется защитная оболочка. На второй год посадки на головке нарастают внутренние пластинки, которую садоводы называют репчатым луком.

Сегодня практически в любом магазине садовых товаров можно приобрести севок, но можно и вырастить посадочный материал самостоятельно. При покупке стоит обратить на качество головок:

• качественные луковки не должны иметь сморщенную поверхность;
• у посадочного материала не должно наблюдаться признаков прорастания;
• не должно наблюдаться гнилостных повреждений.

Несоответствие луковиц должным требованиям означает, что запас питательных веществ пошел на перо, поэтому хорошего урожая репки не получится. Наличие поражений в будущем приведет к затрудненному расту луковых головок и наличию у них заболеваний.

При выборе посадочного материала не стоит гнаться за дешевизной товара и брать уцененный материал. Хороший лук-севок имеет небольшой размер, хорошую плотность головки, с блестящей гладкой и плотно прилегающей шелухой без наличия повреждений.

Полезные свойства

Севок прекрасное дополнение ко многим рецептам. Любители лука предпочитают его из-за нежнейшего вкуса и хрустящей луковицы. Продукт содержит множество полезных веществ:

• витамины А, В1, В2, С, Е, К, РР;
• эфирные масла;
• кверцетин, который обладает сильным антиоксидантным и противораковым действием, а также снижает уровень холестерина;
• значительное количество калия и кальция.

В составе продукта содержится высокий уровень сахара — 9%, белка — 1,4%.

Сложно ли выращивать

Севок является одной из самых простых для выращивания культур:

• приживается в смешенных типах почв;
• нетребователен к влаге;
• устойчив к жаре;
• не требует защиты от солнечных лучей;
• не требует сложного ухода;
• имеет быстрый срок созревания.

Посадка лука-севка весной

Наиболее подходящим месяцем для посадки лука считается поздняя весна. Садить луковки рекомендуется в мае, так как в этот период сохраняется необходимая для роста лука влажность почвы. Конкретные даты, когда можно высаживать весной посадочный материал, во многом зависят от климатической зоны. В средней полосе нашей страны лук севок можно высаживать весной в течение всего мая. При желании получить зелень, можно посадить головки весной уже в конце апреля.

При определении даты посадки рекомендуется оценивать погодные условия и степень прогрева почвы. Поспешность в посадке и высаживание в холодную, непрогретую почву приведет не к желаемому росту репки, а росту цветочных стрелок. Только при наступлении теплых дней весной, когда прогреется почва можно сажать головки в открытый грунт. Оптимальная температура зависит от цели посадки:

• для выращивания на зелень 10—16 °C;
• для формирования репки 16—21 °C.

Растение способно выдерживать незначительные заморозки и некоторое время может выдерживать понижение температуры воздуха ниже 0 °C. Первая зелень может быть получена по прошествии 18—20 дней.

Многие садоводы при определении конкретной даты ориентируются на лунный календарь. Не стоит полностью доверяться руководству лунного календаря и при выборе даты следует учесть реалии погодных факторов.

Как подготовить посадочный материал

Некоторые начинающие садоводы после посадки лука вместо желаемого результата получают лук, уходящий в цветонос. В таких случаях говорят, что «лук пошел в стрелку». Главная причина такой ситуации заключается в несоблюдении температурного режима и условий хранения посадочного материала, нарушение правил адаптации перед посадкой.

При приобретении лука в магазине обязательно должна быть проведены работы по адаптации посадочного материала. Для этого после покупки в течение двух недель необходимо подержать лук в теплом месте, например, у батареи.

Некоторые садоводы вместо двухнедельного хранения делают для лука процедуру теплой ванны. Для этого в небольшую емкость наливают воду температурой 40—45 ⁰C в которую помещается лук. В такой ванне лук необходимо продержать в течение 8 часов. По мере остывания воды необходимо периодически подливать горячую воду. После выдерживания лука в воде требуемое время следует аккуратно извлечь его из воды и тщательно просушить.

Дальнейшее хранение осуществляется при комнатной температуре в темном месте, что позволит не допустить раннего прорастания головок.

Непосредственно перед посадкой необходимо сделать обработку головок. За время хранения некоторые луковки могли потерять качество материала, поэтому необходимо убрать все поврежденные материалы, луковки неподходящего размера. Для посадки на репку подходят луковки средней величины. Для выращивания зелени размер луковок не имеет значения.

Далее, при помощи ножниц необходимо аккуратно срезать у каждой луковки сухой хвостик со стороны макушки. Это элементарная операция способствует в дальнейшем более быстрому и лучшему росту.

Нужно ли замачивать лук перед посадкой

Садоводы в вопросе необходимости замачивания лука перед посадкой разделились на два лагеря. Но замачивать лук перед посадкой рекомендуется, так как в дальнейшем такая процедура защитит севок от вредителей и заболеваний.

Для замачивания рекомендуется развести комплексное удобрение в теплой воде температурой 40—45 ⁰C. Правила приготовление раствора для замачивания всегда прикладываются к комплексному препарату. В емкости с раствором севок замачивают в течение 12 часов. После замачивания необходимо провести защитную обработку посадочного материала. Сегодня существует несколько способов защитной обработки, поэтому каждый вправе выбирать наиболее удобный и доступный способ.

Замачивание в марганцовке

Марганцовка является эффективным средством, обработка которым позволит предупредить заболевания грибкового и бактериального происхождения.

Для защитной обработки необходимо сделать крепкий темно-розовый раствор из концентрированной марганцовки. В емкости с раствором луковички замачиваются в течение 2—3 часов. После такого замачивания луковки промываются под проточной водой.

Замачивание в солевом растворе и медном купоросе

Соль является действенным средством против гнилостных процессов. Раствор для замачивания может быть приготовлен из соли или медного купороса. Для приготовления солевого раствора 1 ст. ложки соли разводится в 1 литре воды. В емкости с раствором луковки выдерживаются в течение 2—3 часов.

Медный купорос позволяет обеззаразить сеянцы и предохранить от развития заболеваний. Для приготовления раствора на основе медного купороса необходимо растворить 1 ч. ложки медного купороса на 10 литрах воды. Замачивание лука проводится в течение 10— 5 минут.

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

Для замачивания посадочного материала по этому способу готовится раствор по следующему рецепту:

• 2 ст. ложки с горкой соли;
• темно-розовый раствор марганцовки;
• 2 ст. ложки древесной золы.

Ингридиенты разводятся трехлитровой банке теплой водой 60 ⁰C.В таком растворе посадочный материал замачивается в течение 2 часов.

Обработка березовым дегтем

Самый опасным вредителем лука считается луковая муха. Обработка березовым дегтем позволит избежать нашествия этого вредителя. Для обработки приготавливается раствор путем растворения 1 ст. л. дегтя в 1 литре воды. Луковки замачиваются в таком растворе 10—15 минут. Таким же раствором можно обрабатывать проросший лук в вегетационный период.

Как сажать лук-севок

Важным правилом посадки в открытый грунт является посадка лука каждый раз на новое место. Наиболее подходящим местом будет место, на которой ранее были посажены следующие садовые культуры:

• томаты;
• морковь;
• бобовые растения;
• картофель, бобовые;
• огурцы;
• кабачки или тыква;
• капуста.

После этих садовых культур земля лучше сохраняет питательные свойства, что является важным условием для выращивания качественной репки. Хорошо на рост лука оказывает соседство с морковью, так как этот тандем позволяет отпугивать вредителей каждого из растений. Предпочтению следует отдать месту с рыхлым и питательным грунтом, хорошим дренажем и без наличия застоя воды. Лук не любит затененности, поэтому место для посадки должно быть светлым.

Стоит подготовить место посадки заранее осенью. Грядка должна быть хорошо разрыхлена и в нее необходимо внести компост и перегной. Весной за 1—2 недели до посадки почву необходимо тщательно прорыхлить и пролить гуминовыми удобрениями. Цель посадки определяет способ посадки лука севка.

Посадка лука на репку

При посадке лука севка на репку необходимо соблюсти следующую технологию:

• подготовить бороздки глубиной 8— 0 см, расстояние между которыми должно быть не менее 15 см;
• пролить каждую канавку раствором Фитоспорина для обеззараживания;
• в обработанные раствором борозды садим лук севок на расстояние не менее 10 см друг от друга, при этом каждую головку углубляем «по плечики»;
• каждую борозду присыпаем сверху золой, которая будет служить в качестве удобрителя и обеззараживателя;
• засыпаем канавки сверху рыхлым грунтом.

Посадка лука на зелень

Многие садоводы ставят цель вырастить зеленый лук при посадке севка. Существует так называемый мостовой способ посадки, который позволяет значительно сэкономить место на приусадебном участке. Принцип посадки заключается в очень близком и плотном высаживании посадочного материала на неглубокое расстояние. При этом в качестве места посадки может быть выбрана не только грядка, но и небольшой контейнер с землей.

Смешанная посадка

Такой способ выбирается при необходимости экономии места, когда необходимо получить и головки лука, и зеленые перья. В этом случае делаются и обрабатываются борозды как при посадке на репку, но посадка севка осуществляется в шахматном порядке. Часть луковичек пойдет в рост на репку, а часть можно будет выдергивать и использовать как зелень.

Как ухаживать

Правильная посадка и уход во многом определяют результативность будущего урожая. Уход заключается в своевременном выполнении простых рекомендаций:

• пропалывание и удаление сорной травы;
• достаточный полив 1 раз в неделю;
• недопущение образования корки грунта путем периодического рыхления почвы между рядами и растениями;
• периодические подкормки.

В течение сезона подкормку удобрениями необходимо провести несколько раз. Первую подкормку азотсодержащими удобрениями проводят в конце мая. Вторую подкормку проводят в середине июня, когда лук нуждается в аммиачной селитре и калиевых удобрениях. Приверженцы натуральных средств могут использовать зеленые удобрения:

• сорняки;
• крапива;
• биогумус;
• зола.

Эффективной подкормкой считается раствор, приготовленный разведением 2 ст. ложки нашатыря в 10 литрах воды. Рабочий раствор используется только после увлажнения грунта обычной водой. Средство эффективно борется с вредителями и насыщает растение азотом.

Полезные советы

• для посадки на репку необходимо выбирать головки среднего размера, так как крупные луковички более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень;
• не сажайте в холодную землю, иначе урожая репки не получится;
• избегайте выполнения полива холодной водой, так как велика вероятность стрелкования;
• не сажайте лук на место прошлогодней посадки, так как вероятность заболевания растения в этом случае значительно возрастает.

Как сажать лук — FineGarden

Добро пожаловать в Homegrown / Homemade, серию видеороликов с сайта FineGardering.com и нашего дочернего сайта FineCooking.com. Мы будем следить за садовником (Даниэль Шерри) и поваром (Сара Брекенридж), когда они сажают, поддерживают, собирают, хранят и готовят пищевые культуры.

Эпизод 1: Как сажать лук

Репутация лука трудно выращивать, поэтому вот несколько полезных советов. Лук можно начинать с семян или с наборов (крошечных луковиц).С семенами у вас есть больший выбор сортов, и вы можете выбрать сорта, которые подходят для вашего региона. (На севере многолетний лук сажают весной; на юге лучше всего сажать короткосезонный лук осенью.)

Начните выращивать семена, пересадите их в более крупные клетки и перед высадкой закалите их, поставив горшки на несколько дней на улицу. В саду луковые растения следует располагать в ряду на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, а ряды — на расстоянии 1–2 футов. Посадите каждый примерно на 1/2 дюйма глубиной в небольшую ямку.После посадки обрежьте верхушки примерно на 4 дюйма.

Луку нужно около 2,5 см воды в неделю, поэтому, если погода сухая, вам нужно поливать.

---

Эпизод 2: Как ухаживать за луковыми растениями

По мере роста луковицы луковицы увеличиваются, и когда это происходит, пора «откопать». Вы просто отодвигаете почву от верхушек луковиц. Воздействие воздуха способствует укреплению бумажной кожицы и предотвращает гниение. Оставьте только нижнюю часть лампы соприкасаться с землей.

Эпизод 3: Как собрать и вылечить лук

Луку нужен длительный вегетационный период. Собирайте урожай ближе к концу лета. Достаточно легко собрать их, вытащив из земли. Самое главное — вылечить луковицы, то есть дать им высохнуть на воздухе в течение месяца с надетыми верхушками. Равномерно разложите луковицы по лоткам или сеткам и дайте им высохнуть на воздухе в прохладном сухом месте. Затем срежьте верхушки (оставив примерно дюйм позади), счистите грязь и храните до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать.

Эпизод 4: Как консервировать лук: карамелизированный лук

Иногда лук плохо лечится и начинает портиться. Если это произойдет, не отчаивайтесь; хорошие части могут быть спасены и превращены в карамелизованный лук, который можно сохранить в холодильнике или морозильной камере для использования позже. Сара показывает Даниэль, как нарезать лук однородными ломтиками (а также как правильно нарезать лук кубиками), а затем медленно готовить его на масле, пока он не станет золотисто-коричневым. Один из способов использовать карамелизованный лук — это быстро и вкусно приготовить французский луковый суп.

Рецепт: жареный лук, фаршированный прошутто и пармезаном

Луковая звезда в этом сытном блюде. Отрежьте верх и низ лука, затем очистите его. Обжарить в масле до мягкости, затем удалить сердцевину и наполнить смесью прошутто, пармезана, сливок и зелени. Выпекать.

Получайте наши последние советы, практические статьи и обучающие видеоролики, отправленные на ваш почтовый ящик.

Как выращивать лук и ухаживать за ним

Allium cepa

Не знаю, как вы, но конец долгой и холодной зимы меня действительно беспокоит.

Здесь, в южном Вермонте, снег и лед продолжают падать даже после того, как весеннее равноденствие делает ее замечательный дебют, по-видимому, дразня тех из нас, кто жаждет залезть руками в почву и начать процесс пробуждения земли.

Посадка лука и других луковиц в самом конце зимы — одно из лучших лекарств от весенней лихорадки.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.

Когда фермеры и садоводы будут готовы начать, но на земле все еще будет мороз, многие будут проверять свои запасы семян, заказывать то, что им понадобится в наступающем сезоне, и готовить доступное пространство для выращивания в помещении.

География определяет период вегетации

В некоторых частях страны можно иметь последовательный вегетационный период без угрозы отрицательных температур или заморозков. В этих местах нет необходимости сеять семена в помещении, чтобы избежать сильного зимнего холода.

Садовник или фермер может сеять прямо в землю, будучи уверенным, что семена будут достаточно теплыми, чтобы прорасти и прорасти.

Если вам посчастливилось жить в регионе, где у вас достаточно мягкие зимы, чтобы никогда не было морозов или минусовых температур, вам очень повезло!

Для меня садоводство иногда кажется гонкой на время, чтобы увидеть, кто победит, я или эти суровые сезоны Новой Англии.

ЧАСТЬ I: Запуск рассады в помещении

Если вы похожи на меня и у вас зима, замораживающая землю и вызывающая низкие температуры, вы можете выращивать лук внутри из семян.Начните сеять семена примерно за 8-10 недель до последних заморозков.

Если вы выберете этот метод, вы должны предпринять несколько дополнительных шагов, чтобы получить здоровый и высокоурожайный урожай лука. Вам понадобится несколько дополнительных вещей, например, лотки для семян и хорошая почвенная смесь.

Я предпочитаю использовать Pro-Mix BX, доступен на Amazon . Это хороший универсальный почвенный раствор на основе торфяного мха , в который добавлен вермикулит для хорошего дренажа, а также перлит, известняк и микроскопические грибы, которые работают в симбиотических отношениях с растущими растениями.

Я считаю, что это очень адаптируемая среда для выращивания, способная обрабатывать различные растения и семена овощей.

Extra Strength 72 Cell и плоский лоток от Bootstrap Farmer

Что касается лотков для семян, то их легко найти в местном домашнем центре или в Интернете. Вы можете купить традиционные 6 упаковок, по 2-4 семян в каждой ячейке. Или вы можете купить плоские лотки с заглушками.

На Amazon доступно множество из них разных размеров в зависимости от ваших потребностей.Опять же, вы поместите 2-4 семени в каждую ячейку.

Вы также можете использовать переработанные контейнеры от салатных смесей или пластиковые контейнеры, которые можно взять домой из местного гастронома, сажая рядами от 7 до 10 семян в каждом. Выбор за вами.

Заполните выбранные вами лотки увлажненной почвой, немного утрамбовав почву. Посейте по 2-4 семени в каждую ячейку. Полейте и отложите в теплом, хорошо проветриваемом месте.

У меня есть оранжерея, пристроенная к южной стороне моего дома, которая позволяет мне получать прекрасный утренний и дневной свет, который сохраняет почву теплой, а семена — счастливыми.

Если вы хотите построить свою собственную теплицу, ознакомьтесь с этими идеями проектов своими руками от некоторых из наших любимых блоггеров.

Среднеклапанный пропагатор EarlyGrow, доступен на Amazon

Если у вас нет места для теплицы, подумайте о покупке пластиковых куполообразных крышек , как показано на фото выше, чтобы разместить их над лотками, или использования коврика для подогрева рассады, чтобы помочь размножению. Поливайте всякий раз, когда вы замечаете, что почва выглядит сухой.

Когда вы заметите прорастание, вы должны быть уверены, что с этого момента ваш лук будет получать достаточно света. В идеале, лук должен иметь 12 часов света и 12 часов темноты в день.

Зимой, когда солнце здесь, в Новой Англии, не слишком сильное, я использую флуоресцентные лампы, чтобы мои саженцы оставались счастливыми и здоровыми. Обязательно снимите купол и обогревающий коврик, так как теперь ваши растения готовы расти сами по себе.

Фото Лесли М.Г.

Вытяжки легко найти в любом строительном магазине, как и сопутствующие лампочки.Я предпочитаю люминесцентные лампы для растений и аквариумов, доступны на Amazon .

Они излучают холодный белый свет спектра, который больше подходит для вегетативного состояния растения, чем более теплый желтый свет, предназначенный для цветения.

После прорастания лук быстро растет на свету. Они вылезут из почвы и очень быстро вырастут в высоту, поэтому важно следить за ними.

Когда вы заметите, что ростки лука достигают примерно 5 дюймов в высоту, возьмите острые чистые ножницы и срежьте верхушки, оставив около 2 дюймов растения.

Обрезка ботвы сделает ваши саженцы более прочными и толстыми, что будет полезно при пересадке их в сад.

Фото Лесли М.Г.

Также обратите внимание, что вы можете использовать эти обрезки в салатах, супах и других блюдах. Они восхитительны!

Закалка саженцев

Между размножением и пересадкой лежит закалка. Обязательно убедитесь, что ваши саженцы будут достаточно сильными, чтобы выдерживать более низкие температуры, ветер и менее частый полив.

Пришло время переместить подносы на улицу на какое-то время, подвергая их воздействию атмосферных явлений.

По возможности высаживайте растения на улице в защищенное место в периоды более приятной погоды, начиная с нескольких часов в солнечный день и заканчивая целым днем. Делайте это около недели, незадолго до того, как вы будете готовы к пересадке.

ЧАСТЬ II: Посадка без опасности заморозков

Если у вас мягкое время года, когда возможен прямой посев без угрозы замерзания земли, проливных дождей и низких температур, то вам не нужно беспокоиться о выращивании лука в помещении.Откажитесь от семян и рассмотрите возможность посадки лука-севка.

Наборы смешанного лука Stargazer Perennials

Луковые севки — это луковицы меньшего размера, которые были посажены очень густо и никогда не прореживали во время роста, чтобы получить более маленькие и сочные луковицы.

Собранные в конце лета и высушенные в течение примерно четырех недель или более, эти луковицы хранятся до тех пор, пока они не понадобятся для следующего вегетационного периода, когда они будут готовы для посадки в вашем саду.

Если вы собираетесь вообще сажать, выясните, в какой зоне устойчивости вы живете, и сажайте соответственно. В зависимости от вашего местоположения зоны зимостойкости указывают, когда вы можете уверенно приступить к посадке на открытом воздухе, чтобы растения могли выдерживать минимальную среднюю температуру.

Знание своей зоны выносливости чрезвычайно полезно для садовода, потому что это требует много предположений из уравнения. Найдите время, чтобы ознакомиться с на этой карте зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США, чтобы избежать ошибок во времени.

ЧАСТЬ III: Посадка непосредственно в почву или пересадка из помещения

При прямом посеве лука-севка или пересадке рассады посадка лука на открытом воздухе является относительно простым процессом.

Пересадка на открытом воздухе через 2–4 недели после последнего заморозка. Вам понадобится несколько инструментов, например:

• Лопата или лопата
• Колья или длинные прочные палки
• Шпагат или тонкий канат
• Репчатый лук или саженцы

Хотя это и не обязательно, я предпочитаю сажать рядами.Решите, сколько рядов вам нужно, чтобы вместить то количество лука, которое вы хотите посадить. Вам нужно оставить расстояние около 4-6 дюймов между саженцами и 12-18 дюймов между рядами.

Вставьте колышки в землю с обоих концов от того места, где вы планируете разместить каждый ряд. Прикрепите кусок бечевки к палке на одном конце, натяните ее на палку на другом конце ряда и закрепите.

Веревка и колья позволяют легко выкопать хороший прямой ряд, просто используя шпагат в качестве ориентира.

Используя лопату или любой другой инструмент, который копает землю, сделайте ряды примерно на 1-2 дюйма глубиной.

Иногда я просто наклоняюсь и провожу рукой по земле под каждой линией веревки, используя пальцы, чтобы составить ряд. Иногда я использую кончик лопаты с длинной ручкой или лопаты. Посмотрите, что лучше всего подходит для вас.

Сейте прямо в почву, сажая каждую луковицу примерно на 1 дюйм глубиной и на 4-6 дюймов от следующей луковицы в ряду. И не забудьте оставить от 12 до 18 дюймов пространства между каждым рядом, чтобы обеспечить подходящую среду для выращивания.

Если вы пересаживаете рассаду лука, вы можете посадить 2-3 саженца в пучок вместе, или вы можете разделить их и высаживать каждый по отдельности.

Некоторым садоводам нравится держать несколько штук вместе, так как они чувствуют, что это способствует росту. Другие предпочитают оставлять каждую отдельно. Это ваш выбор.

Делайте то, что считаете правильным, и из года в год записывайте свои успехи и неудачи. Я группирую свои саженцы в группы по 2 или 3 и получаю отличные результаты.

После того, как вы посадили весь лук, засыпьте ряды землей и слегка утрамбуйте. Не дави слишком сильно. Все, что вы сажаете в саду, требует передышки, даже семена.

Обозначьте свои ряды бирками для садовых колышков, чтобы знать, что там. Вы можете найти их в местном садовом центре или приобрести их на Amazon .

Рекомендуется также указать дату посадки на бирках, чтобы иметь представление о том, сколько времени на самом деле требуется для прорастания.

В дополнение к этому, я из года в год веду садоводческий журнал , в котором записываю все даты посадки. Это отличный ресурс, который нужно иметь в начале каждого вегетационного периода.

Часть IV: Выращивание и уход

Полив

После посадки полейте лук. Их не нужно замачивать. Просто убедитесь, что почва темная и влажная.

Поливайте ежедневно после посадки до появления всходов.После этого вы можете изменить график полива на один или два раза в неделю, в зависимости от того, насколько жарко и солнечно в том месте, где вы живете.

Если очень сухо, нужно продолжать поливать каждый день.

Просто добавьте мульчу

Как только они станут достаточно высокими, вы можете покрыть их толстым слоем мульчи, чтобы сохранить влагу, а также уменьшить количество прополки, которую вам придется проводить.

Я использую солому, потому что она удерживает влагу и достаточно выдержана, поэтому мне не нужно беспокоиться о каких-либо насекомых, которые могут жить в среде, как это может быть сено.Последнее, что вам нужно на этом этапе, — это иметь дело с нежелательными посетителями-насекомыми!

Имейте в виду, что луку нужно гораздо больше времени для роста, чем некоторым другим культурам, поэтому вам придется немного поливать и прополивать их. Все, что вы можете сделать, чтобы сэкономить время и повысить эффективность своего сада, — это хорошо.

Удобрение

Лук жаждет азота, поэтому удобрять его каждые две недели удобрением с высоким содержанием азота, пока не начнут формироваться луковицы.

Куриный помет работает очень хорошо, как и другие виды удобрений, богатых азотом.9000 Nitro Big от Dr. Earth — хороший вариант, доступен на Amazon .

Dr. Earth 9000 Nitro Big Fertilizer

Внесение удобрений — важная часть процесса. Без достаточного количества азота ваш лук не будет расти должным образом.

Я смешиваю жидкие удобрения с водой в лейке и поливаю каждый ряд вручную. Это довольно медитативный процесс, и я люблю его!

Продолжайте удобрять каждые две недели за несколько недель до сбора урожая.Лук ценит азот на протяжении всего цикла выращивания.

Как долго до урожая?

От посадки лука до сбора урожая требуется от 3 до 4 месяцев. Если вы хотите зеленый лук, также известный как зеленый лук, собирайте его примерно через 3–4 недели после посадки севка.

В противном случае наберитесь терпения, поливайте, удобряйте и пропалывайте. Прежде чем вы это узнаете, красивый и пухлый лук будет выглядывать из-под земли коронками своих голов, чтобы показать вам, как они продвигаются.

Внимательно наблюдайте за ними, замечая, когда длинные зеленые ботвы начинают опрокидываться и ложиться, меняя цвет с зеленого на коричневый, указывая на то, что пришло время сбора урожая.

Самое прекрасное в луке то, что как только вы посадите его в землю и он приживется, что может занять около двух недель, с этого момента вы сможете собирать свежий.

Этот зеленый лук имеет более легкий и сладкий вкус, который прекрасно сочетается со многими рецептами.

В противном случае подождите, пока вы не увидите, как большие короны высовываются из земли, и не заметите, что зеленые луковые вершины шлепаются и начинают коричневеть. Это признак того, что они готовы к выбору.

Часть V: Сбор и хранение

Удалите лук руками, потянув за длинные зеленые и коричневые верхушки движением вверх от земли к небу.

На этом этапе вам не понадобятся никакие ручные инструменты, чтобы помочь вам в этом процессе, поскольку лук уже наполовину извлечен из почвы и готов к удалению.

Время от времени вам может понадобиться небольшая ручная лопата. Я люблю держать одну под рукой на всякий случай.

Разложите для просушки, не снимая длинных зеленых верхушек.

Сушка и отверждение

В сухую и солнечную погоду многие фермеры и садоводы собирают лук и оставляют его рядами на земле на срок до недели, позволяя солнцу и воздуху сушить его естественным путем.

Если у вас нет таких фантастических условий, соберите лук и отнесите его в хорошо проветриваемое место, например в сарай или какое-нибудь открытое помещение. Разложите лук на ровной поверхности, например на полу или решетчатых сушилках, чтобы он высох.

В любом случае, примерно через неделю луку потребуется дополнительное время для продолжения сушки. Этот процесс называется «отверждением» и является важным этапом процесса хранения.

Если лук не будет должным образом обработан, он не сможет долго храниться, потому что оставшаяся влага приведет к его гниению.

После того, как я принесу свой лук из сада, я предпочитаю расстелить на полу в гараже большой брезент и разложить весь лук для лечения.Полотно дышит и пропускает воздух, необходимый для высыхания.

Некоторым садовникам и фермерам нравится класть их на пол сарая, гаража или сарая.

Вы также можете сушить лук на сушилке, которая обеспечивает достаточный поток воздуха вокруг лука, чтобы он мог сушиться должным образом. Это хорошо подходит для меньшего урожая.

Многие из моих друзей делают свои собственные сушилки и повторно используют их каждый год для разных культур в течение всего сезона.Они отлично экономят место и очень хорошо работают.

Время хранить свой урожай

Вы узнаете, что они готовы, когда отрежете верхушку и заметите, что из разреза ничего не сочится.

Если они недостаточно высохли, из них вытечет молочно-белое вещество, говорящее о том, что луку нужно больше времени и его нужно продолжать лечить. Важно, чтобы лук был сухим. В противном случае влага внутри быстро загнивает ваш урожай.

После правильного высыхания вы можете начать процесс срезания верхушек, обрезки корней и упаковки лука в мешки для хранения.При правильном выдерживании и хранении срок хранения некоторых луковиц, таких как Patterson или Red Wing, составляет 6 месяцев и более!

Избавление от грязи

Садоводство расслабляет и умиротворяет. Сад не делает различий и не отворачивается от вас. Он успокаивает даже самых жестоких из нас в самые тяжелые дни.

Я хожу в сад ежедневно, часто по несколько раз. Это мое посредничество и моя терапия. Я провожу время, прогуливаясь по рядам, замечая тонкие различия растений.

Иногда я беру стакан воды и книгу и часами сижу в саду и читаю. Часто, когда приходят друзья, первое, что они хотят посетить, — это сад. Честно говоря, ничего подобного нет.

Будьте внимательны, планируйте заранее и не торопитесь. Будьте терпеливы и бдительны.

Следуйте основным рекомендациям, изложенным в этой статье, и у вас будет прекрасный урожай лука, растущий в вашем саду, которым вы сможете наслаждаться, как в свежем виде, так и в течение нескольких месяцев.

Есть ли у какие-нибудь садовые секреты выращивания лука? Есть какие-нибудь советы или идеи? Добавьте свои комментарии ниже.

Будем рады услышать от вас!

Фотографии теплиц сделаны Лесли М.Г., © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Изображения продуктов через Stargazer Perennials, EarlyGrow, Bootstrap Farmer. Не в титрах: Shutterstock.

О Лесли М.Г.

Лесли М.Г. на всю жизнь любит все естественное.Она живет в сельской местности на юге Вермонта со своей женой, двумя собаками по имени Чарли и Руби и одним хитрым котенком по имени Макс. Она садовод, фермер, собиратель и писательница, которая любит сочетать все эти вещи, чтобы заработать жизнь в своем маленьком уголке мира. Когда в Новой Англии наступает вегетационный период, ее любимое занятие — это надеть комбинезон и отправиться в сад, где она может окунуться в каменистую и плодородную почву Вермонта и испачкаться. Ее второе любимое занятие? Срывайте сочные спелые помидоры с лозы и съедайте их один за другим.

Как глубоко вы сажаете лук репчатый | Home Guides

Ричард Хойт Обновлено 10 декабря 2018 г.

Выращивание лука (Allium cepa) путем посадки луковиц, называемых наборами, проще, чем выращивание их из семян. Вы можете выращивать лук в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Лук — это культура холодного сезона. Если вы живете в средиземноморском климате, лучше всего сажать так называемые луковицы короткого дня осенью. Они пострадают только в том случае, если температура упадет ниже 20 градусов по Фаренгейту.

Выбор сортов лука

Широта, в которой вы живете, напрямую зависит от сорта луковых луковиц, который вам следует сажать. Если вы живете в средиземноморском климате, лучше всего сажать лук «короткого дня», который образует луковицы, когда солнце находится в течение 10–12 часов. Лук короткого дня, который обычно сажают осенью, лучше растет в штатах к югу от 36-часовой параллели. Сорта лука «длинного дня» образуют луковицы при 14-16 часах солнечного света. Лучше всего они растут в штатах к северу от 36-й параллели и высаживаются поздней зимой или ранней весной.Сорта, которым требуется от 13 до 15 часов солнца, посаженные осенью, также подходят для регионов со средиземноморским климатом.

Сортировка луковиц

В питомниках обычно продаются луковые наборы или луковицы в сетчатых мешках. Лучшие луковицы спящие и твердые. Если вы живете в теплом климате, будьте осторожны, покупая лук-севок в домах благоустройства, потому что многие продаваемые там луковицы плохо приспособлены к нагреванию, скреплению болтами или цветению до того, как они образуют луковицы. Луковицы, продаваемые в наборах, лучше подходят для выращивания зеленого лука для салатов.Наборы, в которых будут маленькие луковицы, необходимо рассортировать перед их посадкой. Для зеленого лука лучше всего подходят наборы с луковицами размером больше никеля. Луковицы меньше десяти центов лучше всего подходят для выращивания репчатого лука. Высаживать луковицы следует как можно скорее. Если вы не можете посадить их сразу, разложите их в прохладном и сухом месте. Верхушки и корни луковиц могут начать высыхать, но у растений в луковице достаточно питательных веществ, чтобы продержаться около трех недель.

Подготовка почвы

Почву лучше всего подготовить для посадки лука, смешав 1 1/2 дюйма компоста или добавив 10-20-10 удобрений в траншею.Выкопайте траншею глубиной 4 дюйма, добавьте 1/2 стакана удобрений на каждые 10 футов ряда, засыпьте 2 дюйма почвы и посадите поверх нее свои луковые севки.

Посадка луковиц

Если вы живете в климате, подходящем для выращивания лука короткого дня, купите его в октябре или ноябре и немедленно посадите. Вы сможете собирать зрелый лук в июне следующего года. Луковицы, выращенные для зеленого лука или зеленого лука, высаживают на глубину от 1 до 2 дюймов и на расстоянии от одного до двух дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 18 дюймов.Луковицы, выращиваемые для традиционного лука, сажают на одинаковую глубину, на расстоянии пяти-шести дюймов друг от друга, рядами на расстоянии одного-двух футов друг от друга.

Как сажать органический лук-севок | Home Guides

Многие люди предпочитают сажать лук-севок, а не семена, потому что севка — маленькие луковицы — начинают быстрее. Однако то, что некоторые продавцы называют луковыми севками, может оказаться трансплантатом, у которого уже есть корни и верхушки. Оба типа наборов можно сажать одинаково. Имейте в виду, что, поскольку лук технически является двухлетним, а луковицы закладываются за год до продажи, он имеет тенденцию к более быстрому сращиванию, чем рассада.

Купите лук-севок у производителя экологически чистых продуктов. Выбирайте из типов промежуточного дня, так как они лучше всего подходят для 37-й параллели.

Выберите солнечную часть вашего сада. Избегайте мест, где недавно росли другие представители семейства луковых, такие как лук-порей или чеснок, или представители семейства капустных, такие как капуста и брокколи.

Выкопайте или обработайте 2 дюйма компоста в почву примерно за неделю до того, как вы собираетесь сажать наборы. Внесите в эту почву полезных нематод для борьбы с луковичными мотыльками.Добавьте 1 фунт компоста в ведро емкостью 3 галлона, добавьте 1 галлон воды и перемешивайте смесь один раз в день в течение этой недели.

Бросьте луковые наборы в ведро с компостным чаем и дайте им впитаться в течение 15 минут. Обмакивайте основу или корни каждого набора лука, когда вы вынимаете его из ведра, в костную муку.

Сажайте наборы на 1 дюйм глубиной и 4 дюйма друг от друга в ряду. Разместите ряды на расстоянии 10 дюймов друг от друга, если вы собираетесь сделать более одного ряда.

Полейте ряды оставшимся компостным чаем.После того, как он начнет расти, каждые две недели опрыскивайте луковые ботвы эмульсией удобрений из водорослей и рыб. Убедитесь, что лук получает не менее 2,5 см воды в неделю, но не смачивайте его листву больше, чем необходимо.

Мульчируйте лук соломой для подавления сорняков. Прищипните все образующиеся стебли цветов, чтобы растение не скрутилось и не пустило семена.

Оставьте лук в саду на пару недель после того, как большая часть его ботвы созреет и опадет. Вытащите лук и разложите его на стеллажах, например на тяжелых решетках, поддерживаемых козлами.Дайте им высохнуть под крышей еще две недели.

Сплетите луковые вершины в веревки или срежьте вершины. Храните лук в вентилируемых контейнерах в прохладном сухом месте, например, в неотапливаемом гараже. Не подвергайте их воздействию отрицательных температур.

Ссылки

Советы

• Лук можно сажать на зиму поздней осенью.
• Используйте в первую очередь поврежденный лук и лук с толстой шейкой, потому что он быстрее портится.

Предупреждения

• Не сажайте лук длинного дня на 37-й параллели, так как он не созреет должным образом.

Биография писателя

Бывший садовник со степенью бакалавра письменных искусств из колледжа Хоутон, Одри Столлсмит опубликовала три загадки, связанные с садоводством, издательством WaterBrook Press, подразделением Random House. Ее статьи или фотографии также появлялись в таких изданиях, как Birds & Blooms, Horticulture и Backwoods Home.

Как сажать лук-севки — Greenhouse Today

Если вы решаете, какие овощи вы хотите выращивать в теплице, лук станет отличным дополнением.

Посадка лука-севка (вместо семян или саженцев лука) — самый простой и быстрый способ выращивать лук. Выкопайте для лука неглубокие ямки, не более чем на дюйм под землей. Отверстия должны быть примерно в два раза шире вашей лампы на расстоянии от четырех до пяти дюймов. Обильно поливайте.

Вы можете купить луковые наборы в садовых магазинах и посадить их на небольших участках в саду или теплице — для начала им нужно очень мало места. Вам просто нужно убедиться, что они получают достаточно света, питательных веществ и воды, и вы на пути к сбору прекрасного лука.

Что такое лук-севок?

Как правило, лук можно выращивать тремя способами: из семян, саженцев или саженцев. Если вы выращиваете лук из набора, это, по сути, означает, что вы сажаете половину луковиц. Вы можете смотреть на это как на промежуточную стадию — наборы включают частично выращенную луковицу, поэтому они прошли половину своего цикла роста. Семя превратилось в луковицу, но эта луковица еще не зацвела и превратилась в полноценный лук.

Купить лук-севок красного, желтого и белого цветов можно в любом садовом магазине.И зеленый, и более крупный лук можно выращивать из наборов — просто у них разные периоды роста (подробнее об этом позже!).

Преимущества посадки лука-севка

Как я уже сказал выше, вы можете сажать лук из семян, севка или саженцев. Я решил сосредоточиться на наборах в этом посте из-за многочисленных преимуществ такого выращивания.

• Уровень сложности: Луковые севки считаются самым простым способом выращивания лука.
• Уровень успеха: Садоводы обнаружили, что они наиболее успешны при использовании
  наборов лука.
• Время сбора урожая: Для лукового севка вам понадобится всего один вегетационный период, чтобы произвести
  луковиц. Если вы используете семена, ваш лук займет два сезона (один — для семян
  до луковицы, а другой — для цветения луковиц).
• Необходимое место: У лука неглубокая корневая система, поэтому ему не нужно много глубины
  в почве, и им также не нужно много места для роста! Вы можете разместить наборы лука
  в неудобных местах теплицы или посадить их между другими растениями
  , которые уже растут.
• Погодные условия:
  Когда вы выращиваете семена, вы должны принимать меры против повреждения заморозками.
  Поскольку для выращивания наборов требуется только 1 сезон, это не проблема, и луковые наборы
  могут пережить ненастную погоду.

Остерегайтесь этого при покупке севка репчатого лука

Главный недостаток комплектов заключается в том, что, поскольку они уже начали свой процесс выращивания, они подвержены риску преждевременного цветения. Все должно быть в порядке, если магазин, в котором вы покупаете наборы, хранил их должным образом, и вы храните их должным образом после покупки.Подробнее об этом ниже!

Покупка луковых наборов

Когда вы пойдете в садовый магазин или магазин товаров для дома, вы увидите, что луковые наборы бывают разных сортов. Обычно в магазинах продаются красные, белые и желтые наборы, но не указывается размер или более конкретные разновидности.

Выбор множества луковых наборов зависит только от предпочтений. Какой лук ты любишь? Что ты будешь делать со своим луком? Многие садоводы выращивают несколько наборов лука, чтобы они могли иметь разные сорта, поэтому вы можете выбрать, например, красный набор и желтый набор.

После того, как вы выберете свои наборы, вы найдете в своей сумке или коробке неактивные (то есть луковицы еще не начали цвести) наборы разных размеров. Если вы еще не готовы к посадке, храните лук в прохладном сухом месте. Вы также должны регулярно проверять свой лук на наличие признаков гниения и удалять гниющий лук как можно быстрее, чтобы гниение не распространялось на другие луковицы.

Когда вы будете готовы приступить к посадке, вам нужно отсортировать наборы по размеру.Наборы, которые уже больше, подойдут как зеленый лук (вы можете вырастить зеленый лук из белых, желтых или красных наборов). Маленькие наборы легче сажать и дольше держать в земле, так что это могут быть ваши более крупные луковые растения.

Начало работы: когда сажать лук-севок и что вам понадобится

Light

Для любого растения свет — хорошее место для начала. Мы знаем, что каждому растению нужен свет, чтобы выжить, но его количество может быть разным. Лук — это полностью солнечное растение, поэтому, даже если вы сажаете в теплице, весна — лучшее время для посадки.Таким образом, лук сможет насладиться летним солнцем, и вам не придется тратить дополнительные средства на искусственное освещение.

Если вы предпочитаете сажать в другое время года, это тоже хорошо! Луковые севки выносливы и могут выдерживать более низкие температуры. Вам просто нужно убедиться, что ваши растения получают достаточно света, если вы сажаете их в сезон, когда не так много естественного света.

Кроме того, для разных наборов лука потребуется разное количество света, и некоторые сорта лучше всего растут в определенных регионах.Лук обычно делится на категории с длинным или коротким днем, при этом сорта длинного дня лучше всего растут при большем количестве светового дня, а короткие — при меньшем. Скорее всего, в вашем садовом магазине будут продаваться только те наборы, которые будут хорошо расти там, где вы живете, но не помешает спросить об этом сотрудника на всякий случай.

Питательные вещества

Лук также нуждается в большом количестве питательных веществ для роста. Они особенно зависят от азота, поэтому вы должны регулярно измерять pH почвы и при необходимости добавлять питательные вещества.Перед посадкой вам нужно добавить в почву компост или навоз, чтобы обеспечить эти питательные вещества. Затем, когда вы будете готовы к посадке, вы можете добавить азотные удобрения. Почва должна быть рыхлой, а не плотной — лук лучше растет в более рыхлой почве, потому что это помогает ему более эффективно получать доступ к питательным веществам и воде.

Вода

Кстати о воде, луку нужно много! Им потребуется около дюйма воды в неделю, и лучшим временем для полива всегда будет утро, если это возможно для вас.Если у вас есть автоматический полив, настройте его на утро для лука (и для всех летних растений!). Почва всегда должна быть влажной, чтобы ее можно было почувствовать и при необходимости добавить больше воды. При этом, как и в случае с другими растениями, вы рискуете утонуть и заплесневеть, если будете переливать воду. Если вы чувствуете, что почва быстро сохнет, лучше проявить осторожность и добавить воды.

Посадка лука-севка

Ваша почва полна питательных веществ, вы выбрали место, полное света, и у вас есть система полива или план.Пора сажать лук!

У лука неглубокая корневая система, а это означает, что для получения питательных веществ и воды его нужно закапывать довольно близко к поверхности. Вы можете вырыть несколько очень неглубоких ям для лука, не более чем на дюйм под землей. Отверстия должны быть примерно в два раза шире лампы, может быть, чуть шире на всякий случай. Расстояние между отверстиями может составлять от четырех до пяти дюймов, потому что луку не нужно много места для роста. Если вы сажаете лук в несколько рядов, оставьте между рядами около 30 см.

Если у вас сухая почва, когда вы сажаете лук, убедитесь, что вы сразу поливаете, так как этому луку потребуется влага, когда он переедет в свои новые дома под землей.

Период выращивания лука зависит от размера и сорта. Зеленый лук быстро растет и должен быть готов к сбору урожая примерно через месяц после посадки. Вы вытащите все растение из земли за зеленым луком, и ваша луковица к этому времени не разрастется.

Большим луковицам потребуется пара месяцев, чтобы полностью вырасти.Когда вы покупаете лук-севок, вы сможете выбрать размер, который будет определять период роста лука. Для лука большего размера потребуется больше времени, чем для лука меньшего размера, поэтому вам решать, какие типы и размеры лука вы предпочитаете.

Связанные вопросы

Сколько луковиц вырастает из одной луковицы?

Одна луковица вырастет из одной луковицы. Если вы купите луковые наборы, вы получите несколько наборов в сумке. Большинство магазинов выставляют свои луковые наборы в сетчатых пакетах, поэтому вы должны видеть, сколько наборов у вас будет на каждый пакет, который вы покупаете.

Какие еще способы выращивания лука?

Вы также можете выращивать лук из семян или трансплантатов, с семенами и наборами являются наиболее распространенными, а пересадки — в меньшей степени. У каждого есть свои преимущества и недостатки, и это действительно зависит от вас с точки зрения того, что вы предпочитаете, а также от того, какое пространство и время у вас есть.

Лук возвращается каждый год?

Это сложный вопрос, и самый простой ответ — некоторые задают, а некоторые — нет. Если вы выращиваете саженцы, вам нужно сажать новые саженцы каждый год. Если вы решите вырастить из семян, ваши луковые растения будут давать больше семян и затем могут возвращаться каждый год. Однако имейте в виду, что «каждый год» для семян на самом деле — это раз в два года, поскольку им нужен год, чтобы образовалась луковица, и еще один год, чтобы луковица превратилась в луковицу.

Лук — Справочник овощей — Смотрите, как растет ваш сад

Лук — овощ холодного сезона, который можно успешно выращивать на большей части территории Северной Америки с умеренным климатом.Лук можно выращивать из наборов, пересадок или семян.

Лук начинает формировать луковицы, когда длина светового дня является подходящей, а для разных сортов лука требуется разная длина дня для начала луковицы. В целом, наиболее распространенные разновидности попадают в один из двух классов: длинного дня (для северных широт) и короткого дня (для южных широт). По этой причине сорта лука, выращиваемые на юге, непригодны для использования на севере и наоборот. Поздняя посадка предлагаемых сортов также приводит к появлению небольших луковиц или их отсутствии вообще в любом месте.

Высокие температуры и низкая влажность благоприятны для луковиц и отверждения. У лука неглубокие корни, он плохо борется с сорняками и травами. Своевременное мелкое рыхление и культивация важны, особенно когда лук небольшой.

Лук можно есть сырым, жареным, вареным, запеченным, взбитым, приготовленным на пару, жареным, жареным по-французски и маринованным. Их используют в супах и рагу, а также в сочетании с овощами и мясом.

Лук из наборов

Выращивание зеленого лука из севка — наверное, самый простой метод для домашнего садовода.Растения быстро приживаются, становятся сильными и сильными. Луковые севки можно использовать для производства как зеленого лука, так и сушеных луковиц, хотя для производства действительно высококачественного сухого лука требуются методы, описанные в следующем разделе.

Репчатый лук

Пересадка молодых рассады лука — это метод выращивания, при котором чаще всего получается крупный, сухой, привлекательный лук для нарезки (как показано на рисунках в каталоге). Саженцы приобретаются пачками (обычно от 60 до 80 растений) в садовых магазинах, а также через каталоги семян и питомников (хотя доставка луковых растений по почте часто стоит столько же, сколько покупка от 60 до 80 полноразмерных зрелых луковиц, которые они могут произвести).

Рекомендуемые сорта

Для лука-севка используется несколько разновидностей. Все эти разновидности легко адаптируются. Однако домашний садовник не имеет большого выбора разновидностей в магазине, потому что наборы редко продаются под названиями разновидностей, только по цвету: желтый, белый или красный. Желтые наборы иногда продаются как сорта Ebenezer или Stuttgarter.

Закупите фирмы, бездействующие наборы рано — до того, как они начнут расти в отапливаемых торговых залах. Храните наборы в прохладном, сухом, темном месте, если посадка должна быть отложена после покупки. Перед посадкой разделите наборы на два размера. Для зеленого лука лучше всего подходят большие наборы (больше десяти центов в диаметре). Если позволить расти, эти наборы могут «скручиваться» и образовывать цветочные стебли. Из маленьких наборов (меньше десятицентовика в диаметре) получаются лучшие луковицы для большого и сухого лука; и они обычно не «болты».»Чрезвычайно холодная погода в начале сезона также может вызвать кондиционирование лука от завязывания до цветения.

Из круглого лукового севка получается плоский лук; удлиненные или торпедообразные наборы созревают в круглые луковицы. Большинство садоводов предпочитают белые наборы для зеленого лука, хотя допустимы также красные или желтые наборы.

Репчатый лук

Садоводы должны попытаться подобрать сорта к их местоположению. Лук длинного дня выращивают для получения наилучших результатов на севере, а сорта короткого дня лучше всего подходят для выращивания на юге.Сорта короткодневного растения могут быть приемлемыми на севере, если растения можно высадить в самом начале сезона. Люди с длинным днем ​​могут не получить сигнал пузырей на Глубоком Юге, поэтому их следует избегать там.

Обычный садовый центр может предложить Yellow и White Sweet Spanish ( разновидностей длинного дня), Yellow и White Bermuda (разновидности короткого дня и красную разновидность, которая может быть названа, а может и не быть названа ( Southport Red Globe , возможно, ; разновидность длинного дня).Покупатели по каталогу могут выбирать из более широкого ассортимента, который может включать Texas Grano (короткий день), Vidalia Sweet (на самом деле гибрид Granex, короткий день), Red Hamburger (короткий день), Walla Walla Sweet ( длинный день) и Texas 1015Y Supersweet (короткий день ). Цены обычно в два-три раза выше при продаже по каталогу, а могут быть и в десять раз выше. Только отдельные потребители могут судить, оправдана ли такая стоимость для пробного использования нового сорта.

Когда сажать

Лук можно сажать, как только сад можно обрабатывать весной, обычно в конце марта или начале апреля в лучших регионах для выращивания лука. Развитию способствуют хорошее плодородие, достаточная влажность почвы и низкие температуры.

Расстояние и глубина

Для получения зеленого лука сажайте большие партии на глубину 1 _ дюйма и достаточно близко, чтобы соприкасаться друг с другом (зеленый лук собирают до того, как скученность станет проблемой).Чтобы произвести сухой лук, сажайте меньшие наборы на 1 дюйм глубиной с промежутками от 2 до 4 дюймов. Оставьте от 12 до 18 дюймов между рядами. Если наборы находятся на расстоянии 2 дюймов друг от друга, собирайте все остальные растения как зеленый лук, чтобы соседние растения не препятствовали развитию луковиц оставшихся наборов.

Репчатый лук

Сажать в плодородную почву ранней весной. Разместите растения на расстоянии 4–5 дюймов друг от друга в ряду, чтобы получить луковицы большого размера (более близкое расстояние значительно уменьшает размер луковиц) или на расстоянии 2–2 дюйма друг от друга, и собирайте все остальные растения как зеленый лук.Делайте расстояние 12-18 дюймов между рядами или размещайте луковицы на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга во всех направлениях на грядках. Установите пересадку на глубину от 1 до 2,5 см и нанесите 1 стакан на растение раствора стартового удобрения.

Уход

Не допускайте попадания сорняков на лук с помощью неглубокой культивации и рыхления.Чтобы у зеленого лука развились длинные белые стебли, слегка загните рядок, потянув рыхлую почву к луку мотыгой, когда ботва достигнет 4 дюймов в высоту. Не измельчайте лук, который будет использоваться в виде сушеного лука. Окучивание может привести к загниванию шейки хранимой луковицы.

Репчатый лук

Сорняки и трава конкурируют с луком за питательные вещества и влагу в течение вегетационного периода. Удалите все сорняки и траву путем тщательной и повторяющейся поверхностной обработки почвы и рыхления.Может потребоваться внесение удобрений.

Уборка урожая

Вытягивайте зеленый лук в любое время после того, как его вершина достигнет 6 дюймов. Зеленый лук с возрастом приобретает более сильный аромат и увеличивается в размерах. Их можно использовать для приготовления пищи, если они слишком крепкие, чтобы есть их в сыром виде. Хотя листья традиционно выбрасываются, все части над корнями съедобны.

Удалите все растения, на которых образовались цветоносы, и немедленно используйте. Они не дают хороших луковиц для сухого хранения. Урожай собирают в конце июля или начале августа, когда большая часть ботвы опадет. Дайте растениям созреть, а верхушки опадут естественным путем. Прерывание верхушки прерывает рост, в результате чего луковицы меньшего размера не так хорошо хранятся при хранении.

Вытащите зрелый лук утром и дайте луковицам высохнуть на воздухе в саду до позднего вечера.В особенно жаркие, яркие, солнечные дни лампочка может загореться. В дни, когда это возможно, уберите лук в затененное место и дайте ему полностью высохнуть. Затем, до того, как выпадет вечерняя роса, поместите их под сухое укрытие на приподнятых планках или ширмах или повесьте небольшими пучками. Топы можно заплести или завязать веревкой перед развешиванием. Для полного высыхания и отверждения необходима полная циркуляция воздуха в течение 2–3 недель. Держите сухую обертку на луковицах как можно более неповрежденной, так как они улучшают сохраняемость.

После того, как луковицы высохнут, отрежьте верхушки длиной от 1 до 2 дюймов (в узком месте или над узким местом, где изгибается стебель) и поместите лампу в сухое хранилище с хорошей циркуляцией воздуха. Не пытайтесь хранить луковицы с синяками, срезанными или больными луковицами, а также луковицы с зелеными верхушками или толстыми шейками. Хранить в сухих прохладных условиях. Сухой лук можно хранить до конца зимы, но регулярно проверяйте его и используйте или выбрасывайте те, которые начинают размягчаться или гнить.

Общие проблемы

Выше 40 градусов северной широты корневых личинок могут поражать корни луковых растений.

Вопросы и ответы

В. Я собрал лук в конце лета, и к осени он начал гнить. Почему?

A. Лук может загнить основание или шейку. Гниение у основания может быть вызвано почвенными грибами или небрежностью при сборе урожая и обращении, но обычно оно вызвано повреждением корневых личинок.Если луковицы гниют на шейке, либо они недостаточно обработаны перед хранением, либо листья сильно заражены грибами в течение вегетационного периода. Лук, который был «окучен» или засыпан землей перед сбором урожая, часто начинает гнить вскоре после сбора урожая. Многие из «сладких» сортов очень плохо хранятся, и их следует употреблять в свежем виде вскоре после сбора урожая, поскольку ни один метод хранения не предохраняет их от гниения надолго.

В. Что происходит, если лук перерезать?

А.На этом этапе они останавливают развитие луковиц и могут быть незрелыми. В результате они не застывают и не сохнут должным образом. В некоторых случаях кольца также расходятся, давая луковицы низкого качества.

В. Мои родители приехали из Европы, где плели верхушки лука. Почему плетут лук.

A. Лук плетеный для запекания и хранения. После высыхания ботвы на воздухе их плетут, а лук развешивают в сухом, защищенном от света месте с хорошей циркуляцией воздуха.Добавление шпагата в плетение добавляет прочности. При необходимости можно отрезать отдельные луковицы от плетеной «веревки», оставив остальную часть плетения нетронутой.

В. Мои бабушка и дедушка выращивали озимый лук. Могу я их вырастить?

A. Да. Зимостойкий на большей части территории страны, озимый лук (египетский или ходячий) высаживают из наборов, сформированных на верхушках растения вместо цветов. Сажайте наборы на 1 дюйм глубиной в августе. Расстояние между ними составляет от 4 до 5 дюймов.Гроздь также можно разделить ранней весной (март или апрель) и пересадить так же, как и другие луковые растения. В любом случае не забудьте разместить грядку с зимним луком сбоку или в конце вашего сада, потому что этот лук — многолетние растения. Наборы доступны в ограниченном количестве семенных домов и обычно их можно получить у других садоводов в этом районе.

В. Как выращивать репчатый лук?

A. Лук Multiplier (иногда называемый «картофельным луком») сажают и обрабатывают точно так же, как и лук-шалот.Истинный репродуктивный лук, как и озимый, трудно достать, хотя некоторые специализированные семеноводческие хозяйства снова начали заготовку этих старых культур. Обычно их не выращивают из семян.

Выбор и хранение

Лук — самый важный ингредиент, который может иметь под рукой повар.Какая универсальность — выбирайте из сладкого, острого, легкого или острого. Поскольку семейство луковых очень разнообразно (зеленый лук, лук-порей, лук-шалот, чеснок, красный лук, желтый лук и белый лук), это обсуждение будет ограничено зеленым луком, зеленым садовым луком и зрелым садовым луком.

Зеленый лук и зеленый лук

Зеленый лук можно собирать в любое время, когда он выглядит достаточно высоким, чтобы его можно было использовать. Осторожно потяните или выкопайте под тонкой белой частью, когда листья достигают 8-10 дюймов в высоту.У настоящего луковицы луковицы нет. Выбирайте здоровые ярко-зеленые топы, которые выглядят свежими.

Зеленый лук или зеленый лук — ступенька выше зеленого лука, хотя эти термины часто используются как синонимы. У них есть луковица 1-2 дюйма с зелеными верхушками. Маленькие луковицы сладкие, а большие — более острые. Если оставить в земле дольше, луковица разовьется и станет больше.

Зеленый лук и зеленый лук лучше всего собирать сразу после их использования. Для более длительного хранения почву с луковиц промойте и просушите, при необходимости очистив первый слой, обрежьте корни и храните в холодильнике до недели в перфорированных полиэтиленовых пакетах.

Зрелый лук

Зрелый садовый лук готов к сбору урожая, когда его зеленая верхушка засыхает, опускается и начинает коричневеть. Обычно это происходит в середине-конце лета. Обязательно собирайте урожай до осенних дождей, созревший лук быстро гниет в прохладной влажной почве.

Положите зрелый лук в один слой на газету в теплом, хорошо проветриваемом месте и оставьте на несколько дней. Не трогайте, пока кожица не станет гладкой и хрустящей.Выберите неповрежденный лук, натрите волокнистые корни и заплетите верхушки. Вешайте пучками или складывайте в сетчатые пакеты и держите подальше от влаги. При хранении в сухом прохладном месте (от 50 до 60 градусов) они будут храниться месяцами.

Пищевая ценность и польза для здоровья

Все представители семейства луковых обладают некоторой защитой от сердечных заболеваний.Исследования показывают, что масла в луке (а также других представителях семейства луковых) помогают снизить уровень ЛПНП в кровотоке, одновременно повышая уровень ЛПВП. Зрелый сушеный лук также является хорошим источником клетчатки. Только зеленый лук и зеленый лук содержат витамин А.

Факты о питании Факты о питании

(1/2 стакана свежего зеленого лука, нарезанного)

калорий 13
Пищевые волокна 1,2 грамма
Белки 0,9 грамма
Углеводы 2.8 мг
Витамин A 2500 МЕ
Витамин C 22,5 мг
Железо 0,9 мг

(1/2 стакана нарезанного зрелого лука)

калорий29
пищевая клетчатка 2 грамма
белки 1 грамм
углеводы 6,6 грамма
витамин C6 мг
витамин B60,2 мг

Подготовка и обслуживание

Почему лук заставляет плакать? Когда вы разрезаете лук, стенки клеток повреждаются, выделяя соединение серы, называемое пропантиаль-S-оксидом, которое плавает в воздухе.Это соединение превращается в серную кислоту при контакте с водой, поэтому оно вызывает у вас жжение в глазах. Охлаждение деактивирует пропантиаль-S-оксид, поэтому он не всплывает в воздух. Таким образом, без слез.

Чтобы глаза не пересыхали при нарезке лука, попробуйте охладить очищенный лук в холодильнике перед тем, как нарезать его. Чтобы избавиться от лукового запаха, натрите руки лимонным соком или уксусом. Чтобы освежить луковое дыхание, пожуйте немного петрушки или кофейного зерна.

Сохранение дома

Не существует эффективного способа хранения зеленого и зеленого лука дольше нескольких дней. Однако зрелый лук можно сушить и развешивать в сетчатых пакетах или сплетать вместе и хранить в прохладном месте (от 50 до 60 градусов) в течение нескольких месяцев.

Рецепты

Приправы из семян лука и сельдерея

1 стакан белого винного уксуса или дистиллированного белого уксуса
2 столовые ложки кондитерского (пудры) сахара
2 столовые ложки семян сельдерея
2 стакана тонко нарезанного небольшого лука, без зелени
1 стакан мелко нарезанного сельдерея
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца

В салатнице смешайте уксус и сахар, пока сахар не растворится.Добавьте семена сельдерея, лук и сельдерей и хорошо перемешайте до однородности. Накройте крышкой и охладите несколько часов или на ночь. Подавать очень холодно. Подавайте с бутербродами в качестве гарнира к любому блюду или смешивайте с вашим любимым салатом из салата. Делает 3 чашки.

Рекомендации по сервировке свежей зелени / лука

Возьмите одну чашку нарезанного или нарезанного ломтиками зеленого лука и зеленого лука и обжарьте их в одной столовой ложке сливочного и оливкового масла. Готовьте медленно, пока не станет мягким и слегка золотистым.Когда лук готовится, аромат становится мягче, но усиливается.

Зеленый лук, жареный на гриле — Вымойте и нарежьте 6-8 зеленых луковиц. Положите на лист алюминиевой фольги. Выдавите сок половинки лайма поверх лука. Посыпать 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, посолить и поперчить по вкусу. Закройте лук фольгой. Поставьте на решетку, в стороне от прямых источников тепла или над низким уровнем угля. Готовьте на гриле 30 минут. Подавать с другими продуктами, приготовленными на гриле. Очень вкусно.

Нарезать свежий зеленый лук и использовать для посыпки фасолью, салатов из свежего салата или использовать для придания бодрости любому приготовленному овощу и придания ему хрусткости.

О луке и способах его выращивания — West Coast Seeds

Узнайте о луке ( Allium cepa ) и луке-шалоте ( A. cepa aggreatum )

Лук — это, пожалуй, самый древний из возделываемых овощей, восходящий к бронзовому веку, еще в 5000 году до нашей эры. Или, по крайней мере, археологические данные свидетельствуют о том, что в то время лук употребляли в пищу.Культивирование могло произойти только в 3000 году до нашей эры в Древнем Египте. Там им поклонялись как символам вечной жизни — возможно, из-за круглой формы и концентрических колец овоща.

Сладкий лук Айлса Крейг

Лук с его резким запахом и сильным вкусом также использовался в качестве лекарства, поскольку примерно в то же время его выращивали в пищу. Атлетов в Древней Греции и Риме кормили большим количеством лука и даже натирали луковым соком, так как считалось, что он увеличивает кровоток и укрепляет мышцы.Ранние врачи признали, что те же свойства, которые предотвращают гниение хранимого лука, могут действовать как антибактериальные агенты в организме. Английский ботаник Калпепер в 1652 году прокомментировал:

Луковый сок хорош как для ожогов, так и для сжигания огнем, водой или порохом, а его употребление с уксусом удаляет все прыщи, пятна и отметины на коже, а при попадании в уши облегчает боли и шум. их. Применяется со взбитыми вместе инжиром, помогает созревать и разрушать импостумы и другие язвы.

Он также считал, что лук «пробуждает аппетит, усиливает жажду, облегчает желудок и кишечник, провоцирует поведение женщин, помогает кусать бешеную собаку и других ядовитых существ, которые следует использовать с медом и рутой, увеличивает количество сперматозоидов, особенно их семя ». Лук, хотя и является здоровым питанием, вероятно, не панацея, как он утверждал. Однако они содержат кверцетин и другие соединения, которые, как считается, обладают противовоспалительными, антихолестериновыми и противораковыми свойствами. Лук может быть особенно полезным для здоровья женщин в период менопаузы, поскольку он разрушает остеокласты, разрушающие костную ткань.Лук-шалот содержит больше фенолов, чем лук, и обладает гораздо более сильными антиоксидантными свойствами. В целом, чем острее лук, тем он полезнее для организма.

Поскольку лук выращивали и использовали в качестве основы почти во всех кухнях мира, упоминаний о его использовании слишком много, чтобы их можно было назвать. Сообщается, что Колумб ввел лук в Америку в 1492 году во время своего первого путешествия на Эспаньолу. Задолго до этого они выращивались на Ближнем Востоке, в Китае и Южной Азии.

Лук, оставленный в поле, дает массу семян, которые хоть и недолговечны, но очень хорошо прорастают. Сами по себе лук подходит для самых разных способов хранения, от замораживания до порошка, поэтому неудивительно, что он стал таким универсальным продуктом питания.

Луковые цветы привлекают опылителей

Название «лук» в широком смысле включает в себя луковичный лук, лук-шалот, который имеет аналогичную форму роста, и зеленый лук, который выращивают больше из-за его зеленых листьев, чем из-за луковиц.Лук во всех формах (а также лук-порей, чеснок и чеснок) получает свой острый аромат из сложных соединений серы, которые присутствуют на стадии проростков. Когда лук разрезается, его клетки разрушаются, и они выделяют ферменты, которые затем расщепляют сульфоксиды в тканях лука. Это приводит к высвобождению сульфеновых кислот. Второй фермент в луке быстро превращает сульфеновые кислоты в летучее вещество, известное как газ, вызывающий слезотечение. Когда эта штука попадает вам в глаза, ужаливает , и ваши глаза немедленно начинают слезиться в попытке сполоснуться.Эффект можно уменьшить или предотвратить, нарезав лук под проточной водой или просто используя вентилятор на кухне для рассеивания газа.

Лук начинает формировать луковицы в зависимости от температуры, а также от продолжительности дня. На юге Канады и севере США выбирайте лук «длинного дня». Наши летние дни намного длиннее, чем наши зимние. «Короткодневный» лук лучше подходит для выращивания на юге, где продолжительность летних дней менее выражена. Эти луковицы на севере растут слишком быстро, тогда как на юге многодневный лук может вообще не образовывать луковицы.

Посадочный лук-севок

Лук, выращенный из семян, может иметь лучший потенциал хранения, чем лук, выращенный из севка. Наборы производятся путем посадки семян и густого выращивания растений, а затем их подъема и сушки до незрелых размеров. Лук-севок имеет «фору» в период вегетации. Их высаживают весной, и к середине лета они дают луковицы хорошего размера.

Возможно, неудивительно, что луковые фестивали изобилуют, поскольку многие общины в Северной Америке зависят от выращивания лука.Но город Видалия, Грузия, несомненно, должен установить новый стандарт празднования с его 12 полными праздничными днями. Хотя официальный фестиваль длится всего три дня в середине апреля, «предфестивальные» мероприятия включают в себя конкурсы красоты, турниры по софтболу, исторические реконструкции, распродажу на тротуаре, рассказывание историй, уроки генеалогии, карнавал, парад и показ фильмов на открытом воздухе. . К моменту начала официального фестиваля все действительно начинает сдвигаться. Барбекю, сенокосы, полномасштабное авиашоу, демонстрация военной техники, уличные танцы, родео, марафонская гонка, автомобильное шоу, фестиваль искусств, конкурс рецептов, ралли мотоциклов, конкурс поедания лука, «Видалия». Луковая кулинарная феерия », живая музыка и луковая распродажа! За зрелищем наблюдает «Юмион», ходячий талисман Видалии в натуральную величину.

Лук для хранения семейных реликвий

Как выращивать лук:

Сложность: Легко. Зеленый лук, безусловно, можно выращивать в контейнерах, но луковицы луковицы и зеленый лук следует выращивать на грядке.

Время: Пересадка предпочтительна для домашних садоводов: высейте по 3 семени в каждую ячейку лотка на 72 ячейки и пересадите их комком, расстояние между ними составляет 15 см (6 дюймов). Семена всходят через 6-12 дней, в зависимости от температуры почвы. Сначала засейте сладкий лук, зимой в помещении для пересадки после 21 апреля ^st .Лук-шалот и лук-шалот можно обработать таким же образом или сразу посеять в начале апреля. Оставьте саженцы на стадии рассады 60 дней.

Запланируйте прямую перезимовку лука посевов в первые две недели августа. Посадите лук-шалот каждые две недели с последних заморозков до конца сентября, так как это урожай круглый год. Они будут расти всю зиму под защитой клош.

Посев: Посейте свежие семена на глубину 1-2 см (½-1 дюйм). Если вы начинаете выращивать в помещении, саженцы можно обрезать ножницами, когда они достигнут роста примерно 15 см (6 дюймов).Это поможет предотвратить их падение. Следите за тем, чтобы ботва была удалена, а не оставлена ​​на земле.

Почва: Сажать на прямом солнце в хорошо дренированной почве. Внесите известь за три недели до посева или пересадки, если pH составляет 6,0 или ниже. Выкопайте много готового компоста в луковую грядку. Навоз можно использовать, но его следует закопать в грядку в предыдущем сезоне. Пыль ледниковых пород является полезным дополнением почвы для луковой грядки, поскольку она обеспечивает широкий спектр минералов, необходимых для хорошего роста.В противном случае внесите от ½ до 1 стакана полного органического удобрения под каждые 3 м (10 футов) ряда.

Выращивание: Тонкие саженцы на расстоянии 5-8 см (3-4 дюйма) друг от друга или шире для мамонтов. Прореженные растения можно использовать как зеленый лук. Большая часть луковицы должна образоваться на поверхности почвы, поэтому не пересаживайте слишком глубоко. Размер луковицы зависит от размера верхушек: чем больше верхушки, тем крупнее луковица. Держите поверхность почвы равномерно влажной на протяжении всего роста. Прополка лука имеет первостепенное значение для получения хороших урожаев.Удаляйте сорняки, как только они появятся в течение сезона.

Урожай: Прекратить полив в начале августа для созревания луковиц в сухой почве. После того, как половина ботинок упала, надавите на оставшуюся часть, подождите неделю и поднимите луковицы. Для длительного хранения необходимо отверждение: разложите луковицы на солнце примерно на неделю, накрыв их на ночь, чтобы защитить от росы. Когда внешний слой лука изменится с влажного на сухой и хрустящий, он засохнет. Если погода плохая, лечите внутри.

Хранение: Храните лук в сетчатых мешках, чтобы он имел хорошую вентиляцию, и вешайте мешки в сухом и очень прохладном месте, но не выше нуля. Регулярно проверяйте их и удаляйте прорастающий или гниющий лук. Хорошо просушенный складской лук следует хранить до поздней весны.

Информация о семенах: В оптимальных условиях прорастет не менее 75% семян. Температура почвы для прорастания: 16-25 ° C (50-75 ° F). Обычный срок жизни семян: 1 год.

Выращивание на семена: При выращивании на семена изолируйте каждый тип на 1 км (½ мили).

Вредители и болезни: Болезнь Botryits и ложная мучнистая роса являются распространенными болезнями листьев. Один начинается с белых пятен и полос, другой — с пурпурно-серых участков на листьях. Листья вянут сверху вниз, и растения преждевременно погибают. Разделяйте перезимовавшие и яровые культуры, потому что болезнь начинается на более старых растениях и переходит на более молодые.