Картофель ла перла: описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Содержание

описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Почти все с нетерпением ждут, когда созреет ранний картофель и можно будет полакомиться молодыми клубнями с тонкой, легко снимающейся кожицей. Раннеспелый сорт Ла Перла лучше всего подходит для этой цели. Он позволяет обеспечивать урожаем покупателей или семью в числе первых. У него прекрасный вкус и отличное немецкое качество.

Сроки созревания Содержание крахмала, % Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Раннеспелые 10-14 95-175 до 20 170-393 94 Желтый Желтый Германия

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Картофель Ла Перла также известен как Лаперла. Его вывели специалисты немецкой компании «Солана». По другим данным, его правообладателями являются голландцы. Сорт внесен в Госреестр России в 2015 году.

Куст средний, довольно раскидистый, с большими темно-зелеными листьями. Соцветия средние или большие, сиренево-голубые. Сорт раннеспелый. Период его созревания – 50-65 дней, а первые копки можно осуществлять через 45 дней.

Куст приносит до 20 картофелин:

  • их форма удлиненная или округло-овальная;
  • масса товарных средняя: от 95 до 175 г;
  • кожица желтая, гладкая, с небольшими глазками;
  • мякоть бледно-желтая;
  • крахмалистость мякоти низкая, по данным Госреестра, около 13-14%, по другой информации, крахмала может быть даже меньше – от 10%;
  • при варке плоды не рассыпаются, сохраняют форму, по достижении полной спелости используются для любых блюд;
  • товарных плодов выходит 70-95% от общего количества;
  • лежкость 94%;
  • вкусовые качества отличные.

Регионы для выращивания

Теплолюбивый сорт районирован по Средневолжскому и Северо-Кавказскому регионах. Также он может выращиваться в широтах с похожим климатом и соседних теплых странах.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • раннеспелость и дружное созревание;
  • прекрасный вкус;
  • хорошая лежкость, возможность транспортировать урожай на большие расстояния;
  • высокий выход товарной продукции;
  • универсальное использование;
  • устойчивость к раку, некоторым вирусам и другим болезням.
Минусы:
  • поражается фитофторозом и паршой;
  • сорт не холодостойкий.

Урожайность

С гектара получают 170-393 центнера клубней, при этом при ранних копках на 45-й день от высадки получают 48-131 центнер.

Посадка

Перед посадкой картофеля Ла Перла необходимо подготовить почву и отобрать посевной материал.

Выбор грядки и подготовка

Картошка Ла Перла нетребователен к грунтам, но лучше плодоносит на воздухопроницаемых, легких, рыхлых. Оптимальные почвы – супесчаные и чернозем. Самые худшие – плотные суглинки. Если грунт суглинистый, в него вносят торф и речной песок для разрыхления.

Оптимальные соседи и предшественники – бобовые культуры, лук, чеснок, сидераты. Также подойдут огурцы, тыква, кабачки, капуста, редька, редис. Возле томатов и на грядках после других пасленовых сажать нельзя в течение 3-4 сезонов.

Почву вскапывают на глубину 30-35 см с осени после уборки урожая. На 1 кв. м вносят 5-10 кг перегноя или компоста. Весной еще раз вскапывают и подкармливают минеральными удобрениями.

Картофель требует нейтральной кислотности. Если почва кислая (рН более 5,5-6), вносят гашеную известь, мел, доломитовую муку.

Подготовка клубней

Семенные клубни должны быть не слишком мелкими (по 70-90 г), не испорченными и не подгнившими. Отобрав подходящие, их раскладывают в один слой на хорошо освещенной поверхности. Оптимальная температура — +12-15 градусов.

Через 2-4 недели клубни должны прорасти, а ростки – достигнуть длины 2-3 см. Можно сажать с ростками по 4 см, но более длинных лучше не дожидаться, так как возрастает риск обломать их при посадке, и тогда кусты не взойдут.

Накануне высадки опрыскивают клубни раствором стимулятора.

Размещают лунки на расстоянии 30 см друг от друга, междурядья делают по 70 см. В суглинистых и других тяжелых грунтах глубина лунок должна быть не более 5 см, в легких грунтах – 10-15 см.

На дно лунок можно положить 1-2 пригоршни древесной золы, чтобы защитить посадки от колорадского жука.

Выращивание и уход

Уход за культурой состоит из известных агротехнических правил, которые тем не менее необходимо соблюдать.

Полив

Кусты поливают 3-5 раз за сезон, в зависимости от погоды. Важнейшие периоды, когда необходима влага – вскоре после всходов, во время образования бутонов и в конце цветения.

Используют слегка подогретую воду. Поливают обильно, чтобы пропитался слой почвы не менее 50 см.

Если кусту не хватает воды во время цветения, в нем образуется мало клубней.

Подкормка

Подкормки вносят 2-3 раза:

  • обязательно – сразу после сходов, в это время необходимы азотные удобрения для роста кустов;
  • в период бутонизации для формирования клубней требуются калий и фосфор;
  • опционально можно подкормить по окончанию цветения фосфором и азотом.

Удобрения вносят только во влажную почву, лучше после поливов.

Рыхление, окучивание и прополка

Рыхлить почву лучше всего во время прополки. Делают это осторожно, чтобы не повредить корни.

Окучивание требуется 2-3 раза за сезон для развития новых корней и чтобы куст не распадался. Проводят его в первый раз, когда молодые растения достигнут 10 см, второй раз – 20 см.

Болезни и вредители

Из болезней опасны грибковые – фитофтороз и парша. Для защиты от них необходимо:

  • соблюдать севооборот, не размещать картофель после других пасленовых;
  • дезинфицировать почву, проливая ее фунгицидами;
  • обрабатывать фунгицидами семенные клубни;
  • следить за влажностью, не допускать избыточного полива, а в сырые периоды мульчировать почву;
  • опрыскивать посадки «Фитоспорином» или раствором медного купороса, бордоской жидкости.

Вредители картофеля – колорадский жук, проволочник, тля, паутинный клещ, медведка. Против них помогут препараты «Престиж», «Конфидор», «Табу», «Регент» и другие. Против проволочника также можно делать ловушки-приманки, а против тли – опрыскивать кусты мыльным раствором. Против колорадского жука народные средства малоэффективны, его можно только собрать вручную.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Ла Перла не очень подходит для севера, но для теплых краев это настоящая находка. Он быстро растет, не требует сложного ухода и имеет хороший вкус.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

описание, фото, отзывы, характеристика картошки Ла Перла

Сорт картофеля Лаперла прибыл в Россию из Германии и сразу же приобрел небывалую популярность у предпринимателей. Причиной этому стали не только высокие показатели плодоношения, но и возможность получения двойного урожая. А дачникам сорт полюбился за простоту в уходе и насыщенный вкус.

Познакомимся с описанием сорта, фото и отзывами, а также изучим агротехнику немецкого картофеля.

Содержание статьи

Характеристики сорта

Картофель Лаперла (Ла Перла) – ранний сорт столового назначения.

Куст среднерослый, прямостоячий, с умеренной раскидистостью. Изначально саженцы растут медленно, но в дальнейшем рост ускоряется. Листья насыщенно-зеленые, облиственность умеренная. Цветет картофель некрупными фиолетово-красными цветками со светлым оттенком.

В гены растения заложена высокая сопротивляемость к таким заболеваниям, как ризоктония и вирус скручивания листьев. При неблагоприятных факторах саженцы могут поражаться фитофторой.

Отличительные черты

От других сортов картофель Лаперла отличается ультраранними сроками созревания и высоким показателем урожайности – до 400 ц/га. Полная зрелость наступает через 50-65 дней после посева.

При необходимом уходе и выполнении всех правил урожай можно собрать дважды. Эту особенность приметили предприниматели, и вскоре сорт занял достойное место среди самых производительных культур.

Химический состав, микроэлементы и витамины

То, что картофель способен заменить хлеб, общеизвестно. А вот о пищевой ценности овоща знают немногие. Прежде всего биологическая ценность заключается в высоком содержании витамина С (до 25%) и солей калия и фосфора. Витаминный состав дополняет содержание витаминов группы В, в частности фолиевой кислоты (В9). Помимо витаминов в картофеле присутствуют органические кислоты: яблочная, щавелевая и лимонная.

Все микроэлементы, содержащиеся в клубнях, необходимы для полноценной жизнедеятельности организма человека.

Описание клубней

Средний вес – 80-130 г, форма округло-овальная, цвет кожуры желтый. Глазков небольшое количество, залегание поверхностное. Мякоть светло-желтая (лимонная) с невысоким содержанием крахмала (до 14%), не темнеет при термической обработке. Вкусовые качества на высоком уровне, поэтому картофель подходит для приготовления любого блюда.

На фото справа картошка Лаперла.

Устойчивость к механическим повреждениям у клубней высокая. Транспортабельность отличная, спелые овощи сохраняют товарный вид и вкус при перевозках на любые расстояния.

Сохранность овощей продолжительная, выход товарной продукции – до 95% от всего урожая.

Урожайность

Несмотря на ранние сроки созревания при грамотном возделывании почвы урожай достигает 400 ц/га. Но этот показатель не предел. На легких и плодородных почвах он увеличивается.

Также на урожайность культуры влияют климатические условия

. Чем теплее местность, тем богаче будет урожай.

Один куст формирует 15-20 клубней. Все картофелины ровные, гладкие, красивые. Нетоварной мелочи относительно мало.

Другие сорта картофеля:

Высокоурожайный картофель «Фермер» с минимальным уходом

Перспективный сорт картофеля «Крона»: описание и отзывы

Среднеспелый столовый сорт картофеля Волат

Регионы для выращивания

Для выращивания сорта подходят регионы с теплым климатом. Это Юг России, а также Республики Беларусь и Украина.

Если к составу почвы картофель Лаперла непривередлив и способен прижиться даже в тяжелом грунте, то в прохладном климате урожайность заметно снижается.

Сроки посадки

Обычно картофель начинают сажать в последних числах апреля – начале мая. Но это возможно лишь в том случае, если не прогнозируются возвратные заморозки или затяжные дожди. При неблагоприятном прогнозе посадку откладывают до того времени, когда дневная температура достигнет +16…+18ºС, а температура почвы поднимется до +10…+12ºС.

Справка. Растение плохо переносит заморозки. Холодная почва загубит весь посевной материал.

Преимущества и недостатки

Популярность картофеля у дачников и предпринимателей обуславливают многочисленные преимущества:

  • ранняя зрелость;
  • возможность собрать урожай дважды;
  • несложная агротехника;
  • способность плодоносить в любой почве;
  • высокий показатель плодоношения;
  • отменный вкус и товарный вид;
  • долгая сохранность готовой продукции;
  • устойчивость к длительным перевозкам;
  • универсальное применение;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам причисляют подверженность фитофторе. Но при грамотном уходе вероятность заболевания снижается до минимума.

Особенности посадки и выращивания

Культура хорошо переносит засуху, но резкое похолодание негативно сказывается на посадках. Высадив растение в легкую и плодородную, почву можно значительно повысить урожайность.

Предпосевная подготовка

За месяц до посева начинают подготавливать посевной материал – выбирают клубни весом не более 100 г. Поврежденные картофелины для посадки не подходят, выбирают только ровные, светлые без видимых повреждений.

После тщательного осмотра клубни раскладывают в светлом помещении с температурой +15…+17°С для проращивания. Не пророщенный семенной материал всходов не даст.

Низкая температура во время проращивания приведет к образованию тонких неполноценных росточков, которые окажутся уязвимыми и ломкими во время посадки. Выдержка температурного режима обязательна, если вы хотите получить здоровые и крепкие саженцы.

Семенной материал считается готовым к посадке, когда росточки достигнут 2 см. Перед посевом картофелины обрабатывают препаратом «Фитоспорин». Это фунгицид контактного действия, выполняющий профилактическую работу против грибковых заболеваний.

Справка. Помимо «Фитоспорина» клубни обрабатывают стимулятором роста для ускорения всходов.

Схема и технология посадки

Почву для картофеля перекапывают дважды: осенью после сбора урожая и весной перед посадкой. В осеннюю перекопку грунт насыщают перегноем и древесной золой, увеличивая плодородность земли. Весной также добавляют золу с перегноем за две недели до посевных работ.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-75 см – между рядами. При такой технологии посева снижается риск развития грибковых заболеваний. На дно каждой лунки кладут немного перегноя и присыпают сверху почвой.

Справка. Клубни сажают ростками вверх, чтобы они не оказались угнетенными.

Дальнейший уход

Вся агротехника сводится к стандартным процедурам и не вызывает сложностей.

Режим полива

При нормальной погоде растение поливают не чаще 1 раза в 10 дней. Поливают умеренно, внося 1,5-2 л воды под каждый куст.

Обильные поливы проводят во время цветения и образования клубней. В этот период каждый саженец требует не менее 3-4 л воды.

После полива увлажненную землю рыхлят и удаляют сорную траву. Окучивают картофель трижды за сезон. Лучше всего делать высокое окучивание, тем самым защищая формирующиеся клубни от проникновения наземных вредителей. Также высокий гребень защитит их от солнечных лучей, из-за которых кожура картофеля зеленеет.

Читайте также:

Раннеспелый нетребовательный в уходе сорт картофеля Латона

Раннеспелый столовый сорт картофеля Вега

Подкормки

Своевременные подкормки помогают растениям укрепить иммунитет и повысить плодоношение.

Так как саженцы развиваются медленно, вносят азотистые вещества, которые ускоряют наращивание зеленой массы. Во время цветения культуру подкармливают полным комплексом минералов или органикой. Из органики применяют птичий помет (1:10), который вносят в междурядья после обильного полива.

В период плодоношения вносят калийные элементы для ускорения созревания. Также в это время растениям необходим фосфор.

Важно! В сухую землю подкормки не вносят. Растения удобряют только после обильного увлажнения.

Болезни и вредители, профилактические методы

Фитофтора поражает не только сами саженцы, но и клубни. Вылечить заболевшие растения сложно, поэтому вскоре после посадки начинают профилактику. Она подразумевает умеренный полив без превышения влажности, рыхление, окучивание, прополку и своевременные подкормки.

Помимо этих процедур проводят систематическое опрыскивание противогрибковым препаратом «Фитоспорин». Также с помощью «Фитоспорина» борются с заболеванием. Наряду с профилактической функцией препарат оказывает лечебное действие.

Некоторые огородники посевной материал обсыпают древесной золой, которая тоже защищает посадки от грибковых спор.

Опасные вредители – медведка и колорадский жук. Если колорадского жука можно увидеть и предотвратить его размножение, то с медведкой все сложнее, т. к. она передвигается под землей и уничтожает корни. Ее увидеть нельзя, но возможно предотвратить ее появление. Для этого в землю вкапывают измельченные дольки чеснока или гранулы «Медветокса», запах которых отпугивает насекомое.

Колорадского жука собирают вручную вместе с его личинками. Саженцы осматривают тщательно со всех сторон, так как личинки находятся на обратной стороне листьев и при поверхностном осмотре остаются не заметны. При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж» или «Конфидор».

Трудности, возникающие при выращивании

Если вы заметили на своем участке такие растения, как щавель или черника (а вы их не сажали), значит, на вашем участке почва с повышенной кислотностью. Многие культурные растения, в том числе картофель, не дадут хорошего урожая на такой почве. Кислотность снижают внесением доломитовой муки или гашеной извести.

Картофель порадует здоровым ростом, если высадить его на грядки, где ранее росли озимые культуры или бобовые. После них почва насыщена азотом, который способствует полноценному развитию растений из семейства пасленовых.

Сбор и хранение урожая

Перед сбором ботву срезают, оставляя 10-15 см. Картофель выкапывают аккуратно, чтобы не повредить клубни. Перед закладкой на хранение тщательно просушивают и только после этого убирают в сухое прохладное помещение. Хранят овощи в просторных деревянных ящиках.

Процент лежкости сорта Лаперла – до 95 от всей массы. Товарный выход продукции – 95-97%.

Благодаря универсальному применению этот сорт пользуется высоким спросом.

Советы огородников

Советы опытных огородников помогут новичкам в правильном уходе:

  1. После уборки картофеля на эти грядки высадите овес, горох и горчицу. Они отлично дополняют друг друга, насыщают почву полезными веществами. Овес с горчицей приспособлены к заморозкам и выстаивают до ноября. Весной грядки, наполненные полезными элементами, готовы к посадке.
  2. Осенью на картофельные грядки высадите озимую рожь. Весной она взойдет зеленым ковром и оздоровит землю, препятствуя росту сорняков и уничтожая болезнетворные споры.

Отзывы

Положительные отзывы о культуре многих огородников не оставляют сомнений в выборе сорта.

Иван, Московская область: «О картошке Ла Перла узнал из фото и описания в интернете. Характеристика меня заинтересовала, решил высадить сорт на своем огороде. Конечным результатом остался доволен. Плодоношение богатое, овощи вкусные, а уход в период вегетации совсем несложный. А что еще нужно дачнику?».

Елена, Тверская область: «Очень нравится вкус картошки. Готовлю из нее все что душе угодно. Варю, жарю, тушу, добавляю в салаты, запекаю, делаю начинку для пирога. Вкус всегда яркий и насыщенный независимо от термической обработки. Словом, картошка универсальная и полезная».

Заключение

Немецкий картофель Лаперла выращивают не только для личного потребления, но и в промышленных масштабах. Возможность получения двойного урожая повышает популярность сорта у предпринимателей. Картофель любят за высокие вкусовые качества и биологическую ценность. К тому же культура не требует сложного ухода и невосприимчива ко многим опасным заболеваниям.

Картофель Лаперла —

Необычный и очень востребованный в наше время сорт картофеля Лаперла не зря полюбился огородниками и фермерами. Он имеет высокие показатели урожайности, не слишком требователен в уходе. А еще это суперранний сорт, позволяющий выращивать два полноценных урожая за один сезон. Повара тоже поют хвалебные оды этому овощу, так как он имеет великолепный насыщенный вкус.

Описание сорта

Картофель Лаперла относится к немецкой селекции и входит в список ранних сортов столового назначения. В южных регионах фермеры без особого труда выращивают его дважды за сезон, каждый раз получая великолепный урожай. Сорт подходит для культивирования на разных типах почв.

Период полного созревания картофеля Лаперла колеблется в пределах 50-65 дней (в зависимости от условий). Обычно молодой картофель можно подкапывать уже на 40-45 день с момента посадки в почву.

У этого сорта, как и у любого другого, есть свои внешние особенности. Кусты у него прямостоячие, средней высоты, умеренно раскидистые. Молодые растения медленно наращивают зеленую массу, поэтому листья небольшие, немногочисленные, насыщенного зеленого оттенка. Цветет Лаперла не всегда из-за короткого периода развития. А если цветы все-таки успели появиться, то они, как правило, совсем маленькие. Зато приятного для глаза красно-фиолетового оттенка с едва заметным светлым отливом.

Корневая система у этой культуры хорошо развита. На одном кусте может сформироваться до 20 картофелин массой от 75 до 140 г. При грамотном уходе урожайность высокая – до 400 ц/га. Это далеко не предел, поскольку при благоприятных погодных условиях в этом же сезоне можно вырастить такой урожай еще раз. Данная особенность сорта сразу была замечена фермерами и предпринимателями, сегодня он очень востребован и теми, и другими.

Лаперла имеет высокий показатель устойчивости к некоторым распространенным заболеваниям картофеля. У овоща иммунитет к вирусу скручивания листвы, гнили, картофельному раку, нематоде и ризоктонии. При неблагоприятных условиях окружающей среды растения, особенно не обработанные, могут поражаться фитофторой.

Характеристика клубней

Клубни сорта Лаперла можно описать так:

  • овальная форма;
  • редкие поверхностные глазки;
  • гладкая кожица, почти без шероховатостей;
  • светло-желтый (лимонный) цвет кожуры;
  • нежно-желтый оттенок мякоти;
  • содержание крахмала – около 14%;
  • сохранение цвета мякоти при термической обработке;
  • устойчивость клубней к механическим повреждениям, в том числе и при транспортировке;
  • высокая лежкость – 93-95%;
  • великолепные вкусовые качества.

Все перечисленное позволяет зачислить картофель Лаперла в список лучших достижений селекционеров.

Плюсы и минусы

Сорт обладает массой преимуществ. Можно выделить следующие положительные качества это сорта:

  • ранняя зрелость;
  • возможность получать два урожая в год;
  • простая агротехника;
  • неприхотливость к почвам;
  • высокая урожайность и лежкость;
  • отличный товарный вид;
  • универсальность применения;
  • насыщенный вкус.

Недостаток единственный – риск поражения отдельными болезнями.

Особенности выращивания

Самыми подходящими для этого картофеля считаются регионы с наиболее теплым климатом. Это юг России. Однако многие огородники успешно выращивают данный сорт и в других частях нашей страны.

Культура совершенно не требовательна к почвам. Но все же на легких и плодородных грунтах урожайность выше, чем на тяжелых и скудных землях.

Сроки посадки Лаперлы зависят не только от региона, но и от погодных условий. Огородники отлично знают, на какие сюрпризы способна матушка Природа. Семенной материал можно высаживать в грунт уже в конце апреля или в первых числах мая, но надо быть абсолютно уверенным в том, что опасность заморозков и затяжных дождей миновала. В более прохладных зонах начало посадочных работ откладывается до тех пор, пока температурные показатели воздуха не достигнут отметки 16-18 градусов, а земля не прогреется до 10-12 градусов. Если посадить семенные клубни в холодную почву, то многие из них запросто могут погибнуть. В этом случае дружных всходов не жди.

Чтобы молодые растения быстрее показались над поверхностью земли, их следует предварительно прорастить. Для этого семенной картофель достают из места хранения и перебирают. Для посадки подходят клубни массой 70-100 г. Отобранные экземпляры оставляют в теплом освещенном помещении. Через несколько недель на месте глазков появятся невысокие крепкие росточки. В холодном и темном подвале ростки вырастут тонкими, длинными, ломкими, а это далеко не самый лучший материал для посадки.

Перед закладкой в грунт семенной картофель рекомендуется обработать препаратами, защищающими от насекомых-вредителей, грибов, бактерий и прочих вредных микроорганизмов. Неплохо зарекомендовал себя Фитоспорин. Можно так же применить любой из современных стимуляторов роста.

Почва должна быть подготовлена заранее. Осенью и ранней весной проводится перекопка или глубокая вспашка. Приветствуется внесение в землю перегноя, древесной золы и другой органики. Удобрения увеличат плодородность почвы, а значит и урожайность возрастет.

Схема посадки картофеля Лаперла стандартная:

  • ширина между кустами – 35 см;
  • расстояние между рядами – 65-70 см;
  • глубина лунки – до 10 см.

При такой посадке снижается риск грибковых заболеваний. А еще корневая система сможет полноценно развиваться, на ней сформируется большее количество здоровых клубней.

Послепосадочный уход

Через пару недель после посадки нужно провести первое рыхление. Это поможет разрушить корку на поверхности земли и раздробить слежавшиеся комки почвы. Рыхление необходимо для того, чтобы всходы картофеля были быстрыми и дружными.

Молодые растения нуждаются в окучивании и удалении сорняков. Эти два мероприятия обычно совмещают. Сорная трава выбирается полностью, вместе с корневой системой. Окучивание проводится 2-3 раза за сезон, по мере разрушения земляных горок ветрами и дождями. Первый раз гребни нагребаются под кусты, когда они достигают высоты 12-15 см. Повторно этот агротехнический прием проводят через 2-3 недели. Не стоит отказываться от повторного окучивания. Особенно, если несколько дней подряд шли сильные дожди.

В период цветения растениям необходим обильный полив. Это поможет корневой системе окрепнуть, запастись питательными веществами и вырастить крупные здоровые клубни. Вместе с поливом рекомендуется внести удобрения. Используется как органика, так и минеральные комплексы. Чтобы ускорить наращивание зеленой массы, нужно внести азотные удобрения. А для хорошего развития клубней необходим фосфор и калийные элементы.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Нельзя недооценивать главного врага сорта Лаперла – фитофтору. Бороться с этой картофельной напастью поможет своевременная профилактика. Опытные огородники знают, что это заболевание проще предотвратить, чем потом устранять. Для обезвреживания спор грибов, вирусов и бактерий они применяют специальные химические препараты системного действия. Одним из наиболее эффективных является Фитоспорин.

К профилактике заболеваний также следует отнести:

  • своевременный уход за растениями;
  • регулярное удаление сорняков;
  • умеренный полив;
  • севооборот.

Иными словами, растениям нужно создать оптимальные условия для роста, тогда никакие вирусы и грибы не смогут им навредить.

Урон способны нанести и насекомые, которые любят полакомиться картошкой или надземной частью растений. Самые злостные вредители – это колорадский жук и его личинки, медведка, картофельная моль. Медведка опасна тем, что ее не видно под землей, где она поражает клубни. А вот колорадский жук – насекомое заметное, поэтому у каждого огородника есть возможность предотвратить его размножение, откладывание яиц и выход личинок. Последние питаются листьями картофеля, а если страдают кусты, это негативно скажется на качестве и количестве будущего урожая.

Бороться с насекомыми-вредителями помогают фунгициды и другие препараты контактного действия. Эффективными считаются Конфидор, Медветокс, Престиж.

Сбор урожая и его хранение

Перед сбором картофеля нужно срезать ботву. Поскольку сорт раннеспелый, она не успевает высохнуть. После удаления еще сырой ботвы должно пройти хотя бы 10 дней и лишь тогда можно выкапывать клубни. На этом этапе используется лопата, вилы или сельскохозяйственная техника.

После выкапывания картофелины просушиваются на солнце, сортируются и укладываются в деревянные ящики с отверстиями для вентиляции воздуха.

Для хранения собранного урожая лучше всего подходят подвалы, погреба и специальные овощехранилища. В них созданы оптимальные условия для длительного сбережения любых овощей, в том числе картофеля.

В заключение

Благодаря своей неприхотливости в выращивании и высокому показателю лежкости сорт картофеля Лаперла получил немало положительных отзывов от огородников и фермеров нашей страны. Кулинары ценят его ничуть не меньше. В первую очередь за отменные вкусовые качества и универсальность использования.

Сорт картофеля лаперла фото и описание

Сорт картофеля Лаперла прибыл в Россию из Германии и сразу же приобрел небывалую популярность у предпринимателей. Причиной этому стали не только высокие показатели плодоношения, но и возможность получения двойного урожая. А дачникам сорт полюбился за простоту в уходе и насыщенный вкус.

Познакомимся с описанием сорта, фото и отзывами, а также изучим агротехнику немецкого картофеля.

Характеристики сорта

Картофель Лаперла (Ла Перла) – ранний сорт столового назначения.

Куст среднерослый, прямостоячий, с умеренной раскидистостью. Изначально саженцы растут медленно, но в дальнейшем рост ускоряется. Листья насыщенно-зеленые, облиственность умеренная. Цветет картофель некрупными фиолетово-красными цветками со светлым оттенком.

В гены растения заложена высокая сопротивляемость к таким заболеваниям, как ризоктония и вирус скручивания листьев. При неблагоприятных факторах саженцы могут поражаться фитофторой.

Отличительные черты

От других сортов картофель Лаперла отличается ультраранними сроками созревания и высоким показателем урожайности – до 400 ц/га. Полная зрелость наступает через 50-65 дней после посева.

При необходимом уходе и выполнении всех правил урожай можно собрать дважды. Эту особенность приметили предприниматели, и вскоре сорт занял достойное место среди самых производительных культур.

Химический состав, микроэлементы и витамины

То, что картофель способен заменить хлеб, общеизвестно. А вот о пищевой ценности овоща знают немногие. Прежде всего биологическая ценность заключается в высоком содержании витамина С (до 25%) и солей калия и фосфора. Витаминный состав дополняет содержание витаминов группы В, в частности фолиевой кислоты (В9). Помимо витаминов в картофеле присутствуют органические кислоты: яблочная, щавелевая и лимонная.

Все микроэлементы, содержащиеся в клубнях, необходимы для полноценной жизнедеятельности организма человека.

Описание клубней

Средний вес – 80-130 г, форма округло-овальная, цвет кожуры желтый. Глазков небольшое количество, залегание поверхностное. Мякоть светло-желтая (лимонная) с невысоким содержанием крахмала (до 14%), не темнеет при термической обработке. Вкусовые качества на высоком уровне, поэтому картофель подходит для приготовления любого блюда.

На фото справа картошка Лаперла.

Устойчивость к механическим повреждениям у клубней высокая. Транспортабельность отличная, спелые овощи сохраняют товарный вид и вкус при перевозках на любые расстояния.

Сохранность овощей продолжительная, выход товарной продукции – до 95% от всего урожая.

Урожайность

Несмотря на ранние сроки созревания при грамотном возделывании почвы урожай достигает 400 ц/га. Но этот показатель не предел. На легких и плодородных почвах он увеличивается.

Также на урожайность культуры влияют климатические условия. Чем теплее местность, тем богаче будет урожай.

Один куст формирует 15-20 клубней. Все картофелины ровные, гладкие, красивые. Нетоварной мелочи относительно мало.

Другие сорта картофеля:

Регионы для выращивания

Для выращивания сорта подходят регионы с теплым климатом. Это Юг России, а также Республики Беларусь и Украина.

Если к составу почвы картофель Лаперла непривередлив и способен прижиться даже в тяжелом грунте, то в прохладном климате урожайность заметно снижается.

Сроки посадки

Обычно картофель начинают сажать в последних числах апреля – начале мая. Но это возможно лишь в том случае, если не прогнозируются возвратные заморозки или затяжные дожди. При неблагоприятном прогнозе посадку откладывают до того времени, когда дневная температура достигнет +16…+18ºС, а температура почвы поднимется до +10…+12ºС.

Справка. Растение плохо переносит заморозки. Холодная почва загубит весь посевной материал.

Преимущества и недостатки

Популярность картофеля у дачников и предпринимателей обуславливают многочисленные преимущества:

  • ранняя зрелость;
  • возможность собрать урожай дважды;
  • несложная агротехника;
  • способность плодоносить в любой почве;
  • высокий показатель плодоношения;
  • отменный вкус и товарный вид;
  • долгая сохранность готовой продукции;
  • устойчивость к длительным перевозкам;
  • универсальное применение;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам причисляют подверженность фитофторе. Но при грамотном уходе вероятность заболевания снижается до минимума.

Особенности посадки и выращивания

Культура хорошо переносит засуху, но резкое похолодание негативно сказывается на посадках. Высадив растение в легкую и плодородную, почву можно значительно повысить урожайность.

Предпосевная подготовка

За месяц до посева начинают подготавливать посевной материал – выбирают клубни весом не более 100 г. Поврежденные картофелины для посадки не подходят, выбирают только ровные, светлые без видимых повреждений.

После тщательного осмотра клубни раскладывают в светлом помещении с температурой +15…+17°С для проращивания. Не пророщенный семенной материал всходов не даст.

Низкая температура во время проращивания приведет к образованию тонких неполноценных росточков, которые окажутся уязвимыми и ломкими во время посадки. Выдержка температурного режима обязательна, если вы хотите получить здоровые и крепкие саженцы.

Семенной материал считается готовым к посадке, когда росточки достигнут 2 см. Перед посевом картофелины обрабатывают препаратом «Фитоспорин». Это фунгицид контактного действия, выполняющий профилактическую работу против грибковых заболеваний.

Справка. Помимо «Фитоспорина» клубни обрабатывают стимулятором роста для ускорения всходов.

Схема и технология посадки

Почву для картофеля перекапывают дважды: осенью после сбора урожая и весной перед посадкой. В осеннюю перекопку грунт насыщают перегноем и древесной золой, увеличивая плодородность земли. Весной также добавляют золу с перегноем за две недели до посевных работ.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-75 см – между рядами. При такой технологии посева снижается риск развития грибковых заболеваний. На дно каждой лунки кладут немного перегноя и присыпают сверху почвой.

Справка. Клубни сажают ростками вверх, чтобы они не оказались угнетенными.

Дальнейший уход

Вся агротехника сводится к стандартным процедурам и не вызывает сложностей.

Режим полива

При нормальной погоде растение поливают не чаще 1 раза в 10 дней. Поливают умеренно, внося 1,5-2 л воды под каждый куст.

Обильные поливы проводят во время цветения и образования клубней. В этот период каждый саженец требует не менее 3-4 л воды.

После полива увлажненную землю рыхлят и удаляют сорную траву. Окучивают картофель трижды за сезон. Лучше всего делать высокое окучивание, тем самым защищая формирующиеся клубни от проникновения наземных вредителей. Также высокий гребень защитит их от солнечных лучей, из-за которых кожура картофеля зеленеет.

Подкормки

Своевременные подкормки помогают растениям укрепить иммунитет и повысить плодоношение.

Так как саженцы развиваются медленно, вносят азотистые вещества, которые ускоряют наращивание зеленой массы. Во время цветения культуру подкармливают полным комплексом минералов или органикой. Из органики применяют птичий помет (1:10), который вносят в междурядья после обильного полива.

В период плодоношения вносят калийные элементы для ускорения созревания. Также в это время растениям необходим фосфор.

Важно! В сухую землю подкормки не вносят. Растения удобряют только после обильного увлажнения.

Болезни и вредители, профилактические методы

Фитофтора поражает не только сами саженцы, но и клубни. Вылечить заболевшие растения сложно, поэтому вскоре после посадки начинают профилактику. Она подразумевает умеренный полив без превышения влажности, рыхление, окучивание, прополку и своевременные подкормки.

Помимо этих процедур проводят систематическое опрыскивание противогрибковым препаратом «Фитоспорин». Также с помощью «Фитоспорина» борются с заболеванием. Наряду с профилактической функцией препарат оказывает лечебное действие.

Некоторые огородники посевной материал обсыпают древесной золой, которая тоже защищает посадки от грибковых спор.

Опасные вредители – медведка и колорадский жук. Если колорадского жука можно увидеть и предотвратить его размножение, то с медведкой все сложнее, т. к. она передвигается под землей и уничтожает корни. Ее увидеть нельзя, но возможно предотвратить ее появление. Для этого в землю вкапывают измельченные дольки чеснока или гранулы «Медветокса», запах которых отпугивает насекомое.

Колорадского жука собирают вручную вместе с его личинками. Саженцы осматривают тщательно со всех сторон, так как личинки находятся на обратной стороне листьев и при поверхностном осмотре остаются не заметны. При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж» или «Конфидор».

Трудности, возникающие при выращивании

Если вы заметили на своем участке такие растения, как щавель или черника (а вы их не сажали), значит, на вашем участке почва с повышенной кислотностью. Многие культурные растения, в том числе картофель, не дадут хорошего урожая на такой почве. Кислотность снижают внесением доломитовой муки или гашеной извести.

Картофель порадует здоровым ростом, если высадить его на грядки, где ранее росли озимые культуры или бобовые. После них почва насыщена азотом, который способствует полноценному развитию растений из семейства пасленовых.

Сбор и хранение урожая

Перед сбором ботву срезают, оставляя 10-15 см. Картофель выкапывают аккуратно, чтобы не повредить клубни. Перед закладкой на хранение тщательно просушивают и только после этого убирают в сухое прохладное помещение. Хранят овощи в просторных деревянных ящиках.

Процент лежкости сорта Лаперла – до 95 от всей массы. Товарный выход продукции – 95-97%.

Благодаря универсальному применению этот сорт пользуется высоким спросом.

Советы огородников

Советы опытных огородников помогут новичкам в правильном уходе:

  1. После уборки картофеля на эти грядки высадите овес, горох и горчицу. Они отлично дополняют друг друга, насыщают почву полезными веществами. Овес с горчицей приспособлены к заморозкам и выстаивают до ноября. Весной грядки, наполненные полезными элементами, готовы к посадке.
  2. Осенью на картофельные грядки высадите озимую рожь. Весной она взойдет зеленым ковром и оздоровит землю, препятствуя росту сорняков и уничтожая болезнетворные споры.

Отзывы

Положительные отзывы о культуре многих огородников не оставляют сомнений в выборе сорта.

Иван, Московская область: «О картошке Ла Перла узнал из фото и описания в интернете. Характеристика меня заинтересовала, решил высадить сорт на своем огороде. Конечным результатом остался доволен. Плодоношение богатое, овощи вкусные, а уход в период вегетации совсем несложный. А что еще нужно дачнику?».

Елена, Тверская область: «Очень нравится вкус картошки. Готовлю из нее все что душе угодно. Варю, жарю, тушу, добавляю в салаты, запекаю, делаю начинку для пирога. Вкус всегда яркий и насыщенный независимо от термической обработки. Словом, картошка универсальная и полезная».

Заключение

Немецкий картофель Лаперла выращивают не только для личного потребления, но и в промышленных масштабах. Возможность получения двойного урожая повышает популярность сорта у предпринимателей. Картофель любят за высокие вкусовые качества и биологическую ценность. К тому же культура не требует сложного ухода и невосприимчива ко многим опасным заболеваниям.

Общая характеристика: очень ранний столовый сорт картофеля немецкой селекции с овально-круглыми клубнями. Хорошо переносит засуху и механические повреждения. В южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Подходит для всех типов грунта.

Период созревания (вегетации): 50-65 дней.

Содержание крахмала: 10-14%.

Масса товарных клубней (грамм): 75-140.

Количество клубней в кусте: до 20 штук.

Урожайность (ц/га): 400 и выше.

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для салатов, жарки и варки как молодой картофель. Мякоть не темнеет при термической обработке.

Лежкость (способность к хранению): 95%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: светло-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любой тип грунта, желателен теплый климат.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к A, YN, X вирусам, ризоктонии, нематодам, гнили и картофельному раку. Поражается паршой, фитофторозом ботвы и клубней.

Особенности выращивания: рекомендовано проращивание и полив. Сорт хорошо переносит засуху и требует стандартной агротехники. Желательно формирование высоких гребней. Схема посадки стандартная – 30-35 см на 65 см, глубина – 8-10 см.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Лаперла» — Solana (Германия).

Необычный и очень востребованный в наше время сорт картофеля Лаперла не зря полюбился огородниками и фермерами. Он имеет высокие показатели урожайности, не слишком требователен в уходе. А еще это суперранний сорт, позволяющий выращивать два полноценных урожая за один сезон. Повара тоже поют хвалебные оды этому овощу, так как он имеет великолепный насыщенный вкус.

Описание сорта

Картофель Лаперла относится к немецкой селекции и входит в список ранних сортов столового назначения. В южных регионах фермеры без особого труда выращивают его дважды за сезон, каждый раз получая великолепный урожай. Сорт подходит для культивирования на разных типах почв.

Период полного созревания картофеля Лаперла колеблется в пределах 50-65 дней (в зависимости от условий). Обычно молодой картофель можно подкапывать уже на 40-45 день с момента посадки в почву.

У этого сорта, как и у любого другого, есть свои внешние особенности. Кусты у него прямостоячие, средней высоты, умеренно раскидистые. Молодые растения медленно наращивают зеленую массу, поэтому листья небольшие, немногочисленные, насыщенного зеленого оттенка. Цветет Лаперла не всегда из-за короткого периода развития. А если цветы все-таки успели появиться, то они, как правило, совсем маленькие. Зато приятного для глаза красно-фиолетового оттенка с едва заметным светлым отливом.

Корневая система у этой культуры хорошо развита. На одном кусте может сформироваться до 20 картофелин массой от 75 до 140 г. При грамотном уходе урожайность высокая – до 400 ц/га. Это далеко не предел, поскольку при благоприятных погодных условиях в этом же сезоне можно вырастить такой урожай еще раз. Данная особенность сорта сразу была замечена фермерами и предпринимателями, сегодня он очень востребован и теми, и другими.

Лаперла имеет высокий показатель устойчивости к некоторым распространенным заболеваниям картофеля. У овоща иммунитет к вирусу скручивания листвы, гнили, картофельному раку, нематоде и ризоктонии. При неблагоприятных условиях окружающей среды растения, особенно не обработанные, могут поражаться фитофторой.

Характеристика клубней

Клубни сорта Лаперла можно описать так:

  • овальная форма;
  • редкие поверхностные глазки;
  • гладкая кожица, почти без шероховатостей;
  • светло-желтый (лимонный) цвет кожуры;
  • нежно-желтый оттенок мякоти;
  • содержание крахмала – около 14%;
  • сохранение цвета мякоти при термической обработке;
  • устойчивость клубней к механическим повреждениям, в том числе и при транспортировке;
  • высокая лежкость – 93-95%;
  • великолепные вкусовые качества.

Все перечисленное позволяет зачислить картофель Лаперла в список лучших достижений селекционеров.

Плюсы и минусы

Сорт обладает массой преимуществ. Можно выделить следующие положительные качества это сорта:

  • ранняя зрелость;
  • возможность получать два урожая в год;
  • простая агротехника;
  • неприхотливость к почвам;
  • высокая урожайность и лежкость;
  • отличный товарный вид;
  • универсальность применения;
  • насыщенный вкус.

Недостаток единственный – риск поражения отдельными болезнями.

Особенности выращивания

Самыми подходящими для этого картофеля считаются регионы с наиболее теплым климатом. Это юг России. Однако многие огородники успешно выращивают данный сорт и в других частях нашей страны.

Культура совершенно не требовательна к почвам. Но все же на легких и плодородных грунтах урожайность выше, чем на тяжелых и скудных землях.

Сроки посадки Лаперлы зависят не только от региона, но и от погодных условий. Огородники отлично знают, на какие сюрпризы способна матушка Природа. Семенной материал можно высаживать в грунт уже в конце апреля или в первых числах мая, но надо быть абсолютно уверенным в том, что опасность заморозков и затяжных дождей миновала. В более прохладных зонах начало посадочных работ откладывается до тех пор, пока температурные показатели воздуха не достигнут отметки 16-18 градусов, а земля не прогреется до 10-12 градусов. Если посадить семенные клубни в холодную почву, то многие из них запросто могут погибнуть. В этом случае дружных всходов не жди.

Чтобы молодые растения быстрее показались над поверхностью земли, их следует предварительно прорастить. Для этого семенной картофель достают из места хранения и перебирают. Для посадки подходят клубни массой 70-100 г. Отобранные экземпляры оставляют в теплом освещенном помещении. Через несколько недель на месте глазков появятся невысокие крепкие росточки. В холодном и темном подвале ростки вырастут тонкими, длинными, ломкими, а это далеко не самый лучший материал для посадки.

Перед закладкой в грунт семенной картофель рекомендуется обработать препаратами, защищающими от насекомых-вредителей, грибов, бактерий и прочих вредных микроорганизмов. Неплохо зарекомендовал себя Фитоспорин. Можно так же применить любой из современных стимуляторов роста.

Почва должна быть подготовлена заранее. Осенью и ранней весной проводится перекопка или глубокая вспашка. Приветствуется внесение в землю перегноя, древесной золы и другой органики. Удобрения увеличат плодородность почвы, а значит и урожайность возрастет.

Схема посадки картофеля Лаперла стандартная:

  • ширина между кустами – 35 см;
  • расстояние между рядами – 65-70 см;
  • глубина лунки – до 10 см.

При такой посадке снижается риск грибковых заболеваний. А еще корневая система сможет полноценно развиваться, на ней сформируется большее количество здоровых клубней.

Послепосадочный уход

Через пару недель после посадки нужно провести первое рыхление. Это поможет разрушить корку на поверхности земли и раздробить слежавшиеся комки почвы. Рыхление необходимо для того, чтобы всходы картофеля были быстрыми и дружными.

Молодые растения нуждаются в окучивании и удалении сорняков. Эти два мероприятия обычно совмещают. Сорная трава выбирается полностью, вместе с корневой системой. Окучивание проводится 2-3 раза за сезон, по мере разрушения земляных горок ветрами и дождями. Первый раз гребни нагребаются под кусты, когда они достигают высоты 12-15 см. Повторно этот агротехнический прием проводят через 2-3 недели. Не стоит отказываться от повторного окучивания. Особенно, если несколько дней подряд шли сильные дожди.

В период цветения растениям необходим обильный полив. Это поможет корневой системе окрепнуть, запастись питательными веществами и вырастить крупные здоровые клубни. Вместе с поливом рекомендуется внести удобрения. Используется как органика, так и минеральные комплексы. Чтобы ускорить наращивание зеленой массы, нужно внести азотные удобрения. А для хорошего развития клубней необходим фосфор и калийные элементы.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Нельзя недооценивать главного врага сорта Лаперла – фитофтору. Бороться с этой картофельной напастью поможет своевременная профилактика. Опытные огородники знают, что это заболевание проще предотвратить, чем потом устранять. Для обезвреживания спор грибов, вирусов и бактерий они применяют специальные химические препараты системного действия. Одним из наиболее эффективных является Фитоспорин.

К профилактике заболеваний также следует отнести:

  • своевременный уход за растениями;
  • регулярное удаление сорняков;
  • умеренный полив;
  • севооборот.

Иными словами, растениям нужно создать оптимальные условия для роста, тогда никакие вирусы и грибы не смогут им навредить.

Урон способны нанести и насекомые, которые любят полакомиться картошкой или надземной частью растений. Самые злостные вредители – это колорадский жук и его личинки, медведка, картофельная моль. Медведка опасна тем, что ее не видно под землей, где она поражает клубни. А вот колорадский жук – насекомое заметное, поэтому у каждого огородника есть возможность предотвратить его размножение, откладывание яиц и выход личинок. Последние питаются листьями картофеля, а если страдают кусты, это негативно скажется на качестве и количестве будущего урожая.

Бороться с насекомыми-вредителями помогают фунгициды и другие препараты контактного действия. Эффективными считаются Конфидор, Медветокс, Престиж.

Сбор урожая и его хранение

Перед сбором картофеля нужно срезать ботву. Поскольку сорт раннеспелый, она не успевает высохнуть. После удаления еще сырой ботвы должно пройти хотя бы 10 дней и лишь тогда можно выкапывать клубни. На этом этапе используется лопата, вилы или сельскохозяйственная техника.

После выкапывания картофелины просушиваются на солнце, сортируются и укладываются в деревянные ящики с отверстиями для вентиляции воздуха.

Для хранения собранного урожая лучше всего подходят подвалы, погреба и специальные овощехранилища. В них созданы оптимальные условия для длительного сбережения любых овощей, в том числе картофеля.

В заключение

Благодаря своей неприхотливости в выращивании и высокому показателю лежкости сорт картофеля Лаперла получил немало положительных отзывов от огородников и фермеров нашей страны. Кулинары ценят его ничуть не меньше. В первую очередь за отменные вкусовые качества и универсальность использования.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Стоит начать описание сорта картофеля Лаперла со сведений о его высокой популярности у бизнесменов, занимающихся продажей овощных культур, а также у обычных огородников-любителей. Урожай картофеля Лаперла можно собрать два раза за сезон, при соблюдении всех правил агротехники и выращивании в благоприятном климате. Вдобавок, замечательные вкусовые характеристики данного сорта не оставили равнодушными многих дачников.

Белорусской селекции

К сортам белорусской селекции относятся:



Преимущества и недостатки

Популярность картофеля у дачников и предпринимателей обуславливают многочисленные преимущества:

  • ранняя зрелость;
  • возможность собрать урожай дважды;
  • несложная агротехника;
  • способность плодоносить в любой почве;
  • высокий показатель плодоношения;
  • отменный вкус и товарный вид;
  • долгая сохранность готовой продукции;
  • устойчивость к длительным перевозкам;
  • универсальное применение;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам причисляют подверженность фитофторе. Но при грамотном уходе вероятность заболевания снижается до минимума.

Для Днепропетровской области

Для этого региона популярны сорта:

  1. Славянка. Картофельные кусты растут довольно широко. Сами листья темно-зеленые, довольно крупные, расчлененные, с четко выраженными венами. Листья имеют едва заметное опушение, края листьев слегка волнистые.
  2. Синеглазка. Его клубни начинают формироваться достаточно рано. В промышленных целях культура практически не выращивается.


    Картофель Синеглазка

  3. Гранола. Немецкая гранола — устойчивая к нематодам, слабо пораженная фитофторой; прекрасно хранятся в квартире из-за длительного периода отдыха и плотной кожи, что предотвращает потерю влаги из клубней.
  4. Гурман. Он относится к «цветным» типам картофеля со среднесрочной зрелостью. Растительный период длится 75-80 дней с момента появления первых побегов. Имеет хороший урожай, с одного гектара урожая можно собрать до 40 тонн картофеля.

Отзывы

Положительные отзывы о культуре многих огородников не оставляют сомнений в выборе сорта.
Иван, Московская область: «О картошке Ла Перла узнал из фото и описания в интернете. Характеристика меня заинтересовала, решил высадить сорт на своем огороде. Конечным результатом остался доволен. Плодоношение богатое, овощи вкусные, а уход в период вегетации совсем несложный. А что еще нужно дачнику?».

Елена, Тверская область: «Очень нравится вкус картошки. Готовлю из нее все что душе угодно. Варю, жарю, тушу, добавляю в салаты, запекаю, делаю начинку для пирога. Вкус всегда яркий и насыщенный независимо от термической обработки. Словом, картошка универсальная и полезная».

Для Приморского края

Приморский край славится такими сортами:

Как сажать картофель Лапоть?

Самый большой урожай картофель Лапоть дает на легкой, плодородной земле. Но в принципе к типу почвы он неприхотлив. Место под посадку выбирают солнечное, чтобы хорошо прогревалась земля. Затемнения не рекомендованы, потому как в тени культура растет плохо. Разумеется, уровень грунтовых вод должен быть низким, в противном случае корнеплоды могут начать гнить.

Фото посадки картофеля

Посадочный материал перед использованием нужно прорастить, а также перебрать. Желательно брать не очень большой картофель – это неэкономично. В то же время мелкий не даст хорошего урожая. Идеальный вариант – средняя по размеру, здоровая картошка. Стоит напомнить, что картофельный семенной материал необходимо обновлять не реже чем раз в 3 года, чтобы поддерживать высокую урожайность.

Интересно! Во время посадки картофеля можно в каждую лунку положить немного луковой шелухи. Она отпугнет болезни и предотвратит появление вредителей, а затем станет прекрасным источником питательных веществ для культуры.

Время посадки зависит от региона, желательно, чтобы к моменту проведения процедуры земля прогрелась до 8 градусов по Цельсию на глубине 8-10 см. Картофель сажают с расстоянием 40 см между клубнями. Между рядами же нужно оставить до 70 см свободного места. Глубина заделки клубней 7-8 см не больше.

Для Северо-Западного региона

Северо-Западный регион представлен сортами:

  1. Чароит. Сорт раннего созревания, столовый картофель. Кусты средней высоты, полупрямые. Листья крупные, светло-зеленые. Края листьев сильно волнистые. Выход сорта составляет 228-321 ц / га. Клубень удлиненные-овальные, маленькие глазки. Желтая кожура.
  2. Аврора. Картофель имеет овальную форму, кожа красноватая, мякоть белая. СОбирают по 20-25 клубней с одного куста. Отличный вкус, картофель среднеспелый.
  3. Чародей. Среднеспелый, дает урожай до 400 кг на сто квадратов и имеет приятный сладковатый вкус. Мякоть — светлый кремовый цвет, он не темнеет в кипящей воде, а кожура желтая.
  4. Адретта. Приносит 450 кг со 100 квадратных метров, имеет крупные желтые клубни. Растение быстро растет, клубни формируются рано, сортра терпит засуху спокойно.


    Картофель Адретта

  5. Каратоп. Согласно описанию, выход сорта Каратопа составляет в среднем 440 кг на 100 гектаров земли. Вы можете попробовать клубни через 50 дней после появления первых побегов.

Советы огородников

Советы опытных огородников помогут новичкам в правильном уходе:

  1. После уборки картофеля на эти грядки высадите овес, горох и горчицу. Они отлично дополняют друг друга, насыщают почву полезными веществами. Овес с горчицей приспособлены к заморозкам и выстаивают до ноября. Весной грядки, наполненные полезными элементами, готовы к посадке.
  2. Осенью на картофельные грядки высадите озимую рожь. Весной она взойдет зеленым ковром и оздоровит землю, препятствуя росту сорняков и уничтожая болезнетворные споры.

Для Сумской области

Для Сумской области подходят сорта:

  • Гранада. Клубни отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждого картофеля Гранады колеблется от 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за их почти одинакового размера. Глаза гармонично расположены на всей поверхности кожи, не нарушая привлекательности клубней.
  • Мелодия. Картофельный сорт «Мелодия» относится к средней и поздней категории. Время от посадки до сбора урожая составляет от 100 до 120 дней. представляет собой полупрямолинейный куст с сочно-зелеными, слегка волнистыми листьями закрытого вида. Цвет цветов красновато-фиолетовый.

Особенности посадки и выращивания

Культура хорошо переносит засуху, но резкое похолодание негативно сказывается на посадках. Высадив растение в легкую и плодородную, почву можно значительно повысить урожайность.

Предпосевная подготовка

За месяц до посева начинают подготавливать посевной материал – выбирают клубни весом не более 100 г. Поврежденные картофелины для посадки не подходят, выбирают только ровные, светлые без видимых повреждений.

После тщательного осмотра
клубни раскладывают в светлом помещении с температурой +15…+17°С для проращивания. Не пророщенный семенной материал всходов не даст.
Низкая температура во время проращивания приведет к образованию тонких неполноценных росточков, которые окажутся уязвимыми и ломкими во время посадки. Выдержка температурного режима обязательна, если вы хотите получить здоровые и крепкие саженцы.

Семенной материал считается готовым к посадке, когда росточки достигнут 2 см. Перед посевом картофелины обрабатывают препаратом «Фитоспорин». Это фунгицид контактного действия, выполняющий профилактическую работу против грибковых заболеваний.

Справка. Помимо «Фитоспорина» клубни обрабатывают стимулятором роста для ускорения всходов.

Схема и технология посадки

Почву для картофеля перекапывают дважды: осенью после сбора урожая и весной перед посадкой. В осеннюю перекопку грунт насыщают перегноем и древесной золой, увеличивая плодородность земли. Весной также добавляют золу с перегноем за две недели до посевных работ.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-75 см – между рядами. При такой технологии посева снижается риск развития грибковых заболеваний. На дно каждой лунки кладут немного перегноя и присыпают сверху почвой.

Справка. Клубни сажают ростками вверх, чтобы они не оказались угнетенными.

Дальнейший уход

Вся агротехника сводится к стандартным процедурам и не вызывает сложностей.

Режим полива

При нормальной погоде растение поливают не чаще 1 раза в 10 дней. Поливают умеренно, внося 1,5-2 л воды под каждый куст.
Обильные поливы проводят во время цветения и образования клубней. В этот период каждый саженец требует не менее 3-4 л воды.

После полива увлажненную землю рыхлят и удаляют сорную траву. Окучивают картофель трижды за сезон. Лучше всего делать высокое окучивание, тем самым защищая формирующиеся клубни от проникновения наземных вредителей. Также высокий гребень защитит их от солнечных лучей, из-за которых кожура картофеля зеленеет.

Для Черноземья

Для черноземья устойчивые к засухе представлены сорта:

  1. Лорх. Сорт был разведен и зарегистрирован в 1931 году. Относится к картофелю со средним поздним сроком созревания. Форма клубня чаще всего круглая, кожа бежевая, целлюлоза белая. Обладает приятным вкусом.
  2. Ривьера. Неопределенный, голландский выбор. Цвет светло-желтого, сливочной массы. Корневой вес до 180 граммов. Выход 4-5 тонн с гектара. Первый урожай Ривьера дает 40-45 дней от появления побегов. Что играет огромную роль в промышленном культивировании.
  3. Невский. Это один из самых известных и универсальных сортов картофеля, который выращивали российские заводчики. Сорт высокоурожайный, мякоть белая, вкус очень приятный.

Подбираете ли вы сорт картофеля под свой регион?

Да, обязательно, иначе плохой урожайНет, все и так растет неплохо

Лучшие сорта для Урала

К лучшим сортам для Урала можно отнести:

  1. Спиридон. Сочетание разнообразия высокого урожая, отличных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида клубней позволяет использовать его в качестве основного сорта для выращивания в частных фермах и на частных участках.
  2. Винета. Ранний столовый сорт. Кожа слегка мешистая, желтая. Цвет целлюлозы светло-желтый. Высокая товарность и хранение клубней. Отличный вкус. Мякоть после приготовления не темнеет. Содержание крахмала составляет 12,9-15,2%.
  3. Любава. Раннее созревание, обеденное назначение. Товарная доходность — 288-400 ц / га, 51-108 ц / га. Клубень овально-округлый с небольшими глазами средней глубины. Кожа красная, средняя и грубая. Мякоть белая. Вес товарного клубня составляет 109-210 г. Содержание крахмала составляет 11,2-16,9%.
  4. Снегирь. Раннее созревание, столовое назначение. Урожай составляет 180-271 ц / га. Клубень овально-округлый, глазки очень маленькие. Корка гладкая, средняя по толщине, красная, мякоть белая. Вес клубня составляет 59-90 г.


    Картофель Снегирь

  5. Свитанок Киевский. Среднее, универсальное использование. Клубни округлые, крупные, розовая кожура, сливочная мякоть, маленькие глазки. Урожайность высокая, содержание крахмала составляет 16-19%, вкус отличный.

Для Чувашской Республики

Чувашская Республика представлена сортами:

  1. Бельмондо. Картофель «Бельмондо» считается промежуточным сортом, период с момента появления большинства побегов до технической зрелости составляет от 70 до 80 дней.
  2. Вега. Сорт картофеля «Вега» относится к среднему. От посадки клубней до первого урожая занимает 60-70 дней. Собранные клубни прекрасно сохраняются, не теряя товарных свойств (сохраняя рекордные 99%).


    Картофель Вега

Результати

Кущі висотою 60 см. Як всі ранньостиглі сорти, майже не цвітуть і доволі довго залишаються зеленими. Середина молодих листочків має світло-зелене забарвлення. Бульби гладенькі, тонкошкірі, світло-жовті, з неглибокими вічками, деформованих не зустрічалось. Доля товарних – 90-92 %.

Кількість бульб в кущі може сильно різнитись, але зазвичай їх більше 10-14 шт. Іноді трапляються кущі, що дають навіть по 20-21 картоплині, серед яких зустрічаються екземпляри по 600 г. Загальна вага всіх бульб такого куща становить біля 4 кг.

М’якуш світло-жовтий, майже білий, не розварюється, не темніє. Смакові якості хороші. Картопля цього сорту особливо ніжна і смачна в смаженому виді.

Урожайність може бути доволі високою і сягати 470 кг із сотки. Навіть в посушливий рік, коли в період бутонізації та цвітіння брак вологи відчувався особливо сильно, врожайність склала 260 кг/с і це без будь-якого поливу.

За зазначеної технології вирощування особливих проблем із фітофторою та паршею не було.

Під час зберігання бульби рано пробуджуються і вже до березня сильно проростають.

Загальне враження

Сорт викликає зацікавленість та бажання практикувати із ним ще і ще, адже 20 картоплин під кущем вагою 4 кг це реальність, але досягнути такої віддачі від кожної рослини допоки ще не вдалося.

Среднепоздние

К среднепоздним относятся:

  • Пикассо. Сорт был выведен в Голландии. Он отличается хорошей устойчивостью как от известных, так и от редких болезней и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами.
  • Темп. Уникальной особенностью этого сорта является его легкая и быстрая адаптация к любому типу почвенных и калийных удобрений. Успешно противодействует влиянию позднего пятна и парши, но его необходимо защитить от вирусных заболеваний.

Послепосадочный уход

Через пару недель после посадки нужно провести первое рыхление. Это поможет разрушить корку на поверхности земли и раздробить слежавшиеся комки почвы. Рыхление необходимо для того, чтобы всходы картофеля были быстрыми и дружными.

Молодые растения нуждаются в окучивании и удалении сорняков. Эти два мероприятия обычно совмещают. Сорная трава выбирается полностью, вместе с корневой системой. Окучивание проводится 2-3 раза за сезон, по мере разрушения земляных горок ветрами и дождями. Первый раз гребни нагребаются под кусты, когда они достигают высоты 12-15 см. Повторно этот агротехнический прием проводят через 2-3 недели. Не стоит отказываться от повторного окучивания. Особенно, если несколько дней подряд шли сильные дожди.

В период цветения растениям необходим обильный полив. Это поможет корневой системе окрепнуть, запастись питательными веществами и вырастить крупные здоровые клубни. Вместе с поливом рекомендуется внести удобрения. Используется как органика, так и минеральные комплексы. Чтобы ускорить наращивание зеленой массы, нужно внести азотные удобрения. А для хорошего развития клубней необходим фосфор и калийные элементы.

Среднеспелые

К среднеспелым сортам относятся:

  1. Красная клюква. Среднеспелый широко укоренившийся урожайный сорт. Клубень овальный, с гладкой кожей темно-красного цвета и ярко-розово-красной мякоти.
  2. Аметист. Общие характеристики: средний созревающий, столовый вид картофеля фиолетового цвета с продолговатыми клубнями, предназначенный для диетического питания.


    Картофель Аметист

Картофель Лаперла: характеристика, правила посадки, уход

Стоит начать описание сорта картофеля Лаперла со сведений о его высокой популярности у бизнесменов, занимающихся продажей овощных культур, а также у обычных огородников-любителей. Урожай картофеля Лаперла можно собрать два раза за сезон, при соблюдении всех правил агротехники и выращивании в благоприятном климате. Вдобавок, замечательные вкусовые характеристики данного сорта не оставили равнодушными многих дачников.

Характеристики

Картофель сорта Лаперла был завезен из Германии. Выведен сорт немецкими селекционерами из организации «Солана». В государственный реестр РФ сорт Ла Перла был занесен в 2005 году. Сорт картофеля Лаперла имеет скороспелый срок созревания. Корнеплоды можно выкапывать через 50-65 дней после посадки. Молодую картошку начинают подкапывать на 45 день.

Картофель Лаперла имеет неплохую характеристику урожайности – от 170 до 390 центнера с одного гектара.

Для культивирования картофеля Лаперла наиболее подходят южные регионы, так как он является теплолюбивым. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях можно за сезон собрать два урожая вкусного и качественного картофеля.

Тип грунта не имеет особого значения для сорта. Картофель Лаперла может расти на почвах с любыми характеристиками. В средней полосе сорт также хорошо востребован.

Кусты

Сорт Лаперла образует кусты со следующими характеристиками:

  • прямостоячие стебли;
  • средняя высота куста;
  • листья маленькие, насыщенного темно-зеленого цвета;
  • цветки небольшие, фиолетово-красного цвета;
  • развитая корневая система дает до примерно 20 клубней с одного куста.

Отцветает сорт Лаперла довольно быстро.

Корнеплоды

Клубни сорта Лаперла имеют замечательные характеристики. Это правильная округлая форма, крупные картофелины весом от 80 до 130 гр. Кожица желтого цвета, с небольшим количеством глазок. Мякоть корнеплода имеет светлый цвет. При варке картофель не темнеет. Содержание крахмала на уровне 14 %.
Сорт Лаперла подходит для приготовления различных блюд: пюре, запеканок, блинов, пирогов. Имеет отличные вкусовые характеристики.

Транспортабельные характеристики хорошие. Картофель Лаперла можно перевозить на большие расстояния, не опасаясь повреждения клубней, и хранить продолжительное время.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Лаперла обладает большим количеством достоинств, а вот недостатков у сорта практически нет.

Плюсы

  1. Скороспелость.
  2. Существует возможность выкопать два урожая за сезон.
  3. Неприхотливость к типу почвы.
  4. Высокая урожайность.
  5. Прекрасные вкусовые характеристики.
  6. Универсальность использования.
  7. Хорошие транспортабельные характеристики.
  8. Длительные сроки хранения.
  9. Устойчивость к картофельному раку.

Минусы

Из минусов сорта следует выделить такие характеристики, как слабая холодостойкость и чувствительность к фитофторозу и парше.

Особенности посадки

Перед тем, как высадить сорт Лаперла, следует предварительно подготовить семенной материал и выбрать участок под картошку. К тому же необходимо соблюдать определенные сроки высадки.

За месяц до высадки семенной картофель Лаперла следует прорастить. Он не дает всходов, если на семенах нет первичных ростков. Проращивают клубни в хорошо освещенном помещении с температурной характеристикой + 15-17 градусов. Отбирают ровные, неповрежденные семена и раскладывают их на свету. Для высаживания годятся картофелины с длиной ростка не менее 2 см.

Перед высаживанием семенные клубни необходимо обработать фунгицидным препаратом Фитоспорин для профилактики развития заболеваний.

Сроки посадки

Сорт картофеля Лаперла высаживают ранней весной, начиная с конца апреля. Следует убедиться, что заморозки уже не появляются несколько ночей и температура воздуха прогревается до +16 градусов, а температура почвы составляет + 10 градусов Цельсия.

Подготовка участка

Картофель Лаперла вырастет на любом типе грунта, однако наилучший урожай выдаст на легкой супесчаной почве или черноземе. Важной характеристикой почвы является её кислотность. При низкой кислотности (рН на уровне 5,5-6,0) в землю вносят необходимые добавки, регулирующие баланс среды. Подойдут доломитовая мука либо гашеная известь.

Не менее значимой характеристикой участка является глубина залегания грунтовых вод. Близкое расположение грунтовых вод к поверхности земли нежелательно, так как провоцирует гниль корней.
Для картофеля Лаперла нужно выбрать солнечный участок, хорошо проветриваемый со всех сторон, исключая северную. Не стоит высаживать картошку на место, где росли томаты или другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками являются бобовые, капуста, огурцы, лук и сидераты. После их произрастания земля приобретает отличные характеристики для активного роста.

Землю подготавливают заблаговременно, еще с осени. Грунт следует обогатить полезными веществами, путем внесения органических и минеральных удобрений с одновременным, глубоким (до 35 см) перекапыванием. Из органики подойдут перепревший навоз, компост или перегной из расчета 5-7 кг на 1 кв. м. Минеральным удобрением может послужить древесная зола 200 г на кв. метр.

Весной, перед посадкой, почву еще раз перекапывают и обогащают минеральными комплексами. Суперфосфат (1 ст. л. на кв. метр), калия сульфат (1 ст. л. на кв. метр), послужат хорошим удобрением перед высадкой.

Схема посадки

Для высадки картофеля сорта Лаперла применяется стандартная схема посадки со следующими характеристиками:

  • между растениями – 35 см;
  • между рядами – 65-70 см;
  • глубина посадки – 10 см.

Схема посадки с указанными характеристиками благоприятна для нормального роста, развития растений и получения хорошего урожая.

Уход

Сорт картофеля Лаперла неприхотлив. Требуется соблюдать стандартные правила агротехники, и высокий урожай будет обеспечен. Простые правила ухода заключаются в выполнении следующих мероприятий:

  1. Полив.
  2. Рыхление и прополка.
  3. Мульчирование.
  4. Окучивание.
  5. Внесение питательных подкормок.

Полив

Картофель сорта Лаперла нуждается в поливе, особенно во время цветения. Увлажнение оказывает благотворное влияние на корневую систему. Хорошо формируются молодые клубни, растение становится крепче и выносливее. Рекомендуется использовать капельную систему орошения, которая обладает важными характеристиками увлажнения:

  • постепенное орошение;
  • экономичный расход воды;
  • отсутствие опасности переувлажнения.

Рыхление

Через 2 недели после высадки и после полива, почву надо подрыхлить, разбив твердую земляную корку. Такая корка препятствует проникновению кислорода к корням растений, поэтому её требуется удалить, разрыхлив почву.

Сорная трава нежелательна на плантациях. По мере появления сорняков, их нужно удалять.

Мульчирование

Многие огородники после высаживания мульчируют междурядья. Это отличный способ борьбы с сорняками и удержания влаги в почве. В качестве мульчи для междурядий обычно используют солому или скошенную траву.

Окучивание

Молодые кусты сорта Лаперла нуждаются в окучивании 2-3 раза за сезон. Вместе с окучиванием удаляются и сорняки.

Производят первое окучивание путем подгребания слоя земли под кусты картофеля, когда они выросли до высоты 12-14 см. Следующее окучивание осуществляют через пару недель. Особенно хорошо окучивать картошку после прошедшего дождя.

Окучивание защищает картошку от прямых солнечных лучей, из-за которых зеленеют клубни, а также от нашествия опасных вредителей.

Подкормки

Сорт картофеля Лаперла подкармливают во время полива азотными удобрениями во время цветения. Для нормального развития клубней необходимо вносить калийные и фосфорные добавки во время плодоношения.

Подкормки вносят лишь в увлажненную землю после полива. Удобрять сухую почву нежелательно.

Заболевания и паразиты

Картофель сорта Лаперла весьма устойчив к картофельному раку. Существует вероятность заболевания фитофторозом, паршой. Возможны и нашествия колорадского жука.

Фитофтороз

Грибковое заболевание фитофтороз легче предупредить, чем вылечить, поэтому следует проводить профилактические мероприятия по защите растений от данного недуга. Перед посевом клубни обрабатывают фунгицидными препаратами. Рекомендуется обработать фунгицидным препаратом и почву, где будет расти картофель Лаперла.

На присутствие фитофторы указывают следующие характеристики:

  • образование на листьях бурых пятен;
  • появление белого налета на нижней части листа;
  • образование на клубнях бурых, коричневых пятен;
  • последующее гниение корнеплодов.

Фитофтороз появляется от переувлажнения, дефицита калия и фосфора, избытка азотных удобрений. На ранних стадиях заболевания картошку еще можно спасти, обработав кусты и почву фунгицидами. При запущенных состояниях инфекция неизлечима и растения следует убрать с участка и сжечь.

Парша

Парша также является грибковой инфекцией, поражающей картофель. Заболевшие растения легко определить по следующим характеристикам:

  • грубые, коричневые наросты на клубнях;
  • кожура картофеля морщинистая и шелушится;
  • язвы и бугры коричневого цвета на стеблях растений.

Парша появляется из зараженной почвы, в которой не соблюдается правильный севооборот. Преимущественно развивается на песчаном типе грунта, а в слабокислой земле появляется редко. Содействует развитию болезни избыток древесной золы или не перепревшего навоза, внесенных для удобрения почвы. Передается парша и через посадочный материал.

Перед посадкой клубни стоит протравить препаратами Максим или Фитоспорин М. Следует опрыскать этими средствами и кусты картофеля.

Колорадский жук

Опасный вредитель, поражающий кусты и клубни – колорадский жук. Для борьбы с этим вредным насекомым следует использовать:

  • на больших участках – препарат Престиж или Колорадо для опрыскивания растений;
  • на маленьких плантациях колорадского жука собирают вручную и уничтожают, замочив в керосине.

Сбор урожая и хранение

Перед сбором урожая картофеля Лаперла предварительно скашивают ботву. Клубни выкапывают лишь через 10 дней после уборки ботвы. Используют для копки лопату, вилы или механический метод сбора урожая.

Картошку после выкапывания следует просушить на солнце, очистить от грязи и песка и поместить на хранение в заранее подготовленное помещение. Место для хранения нужно продезинфицировать медьсодержащим препаратом.

Заключение

Сорт Лаперла высокоурожайный и обладает замечательными вкусовыми характеристиками. При помощи правильного подхода к уходу за культурой, получают отменный урожай превосходного картофеля универсального использования.

Сорт картофеля лаперла фото и описание

Сорт картофеля Лаперла прибыл в Россию из Германии и сразу же приобрел небывалую популярность у предпринимателей. Причиной этому стали не только высокие показатели плодоношения, но и возможность получения двойного урожая. А дачникам сорт полюбился за простоту в уходе и насыщенный вкус. Познакомимся с описанием сорта, фото и отзывами, а также изучим агротехнику немецкого картофеля. Характеристики

Описание сорта

Картофель Лаперла относится к немецкой селекции и входит в список ранних сортов столового назначения. В южных регионах фермеры без особого труда выращивают его дважды за сезон, каждый раз получая великолепный урожай. Сорт подходит для культивирования на разных типах почв.

Период полного созревания картофеля Лаперла колеблется в пределах 50-65 дней (в зависимости от условий). Обычно молодой картофель можно подкапывать уже на 40-45 день с момента посадки в почву.

У этого сорта, как и у любого другого, есть свои внешние особенности. Кусты у него прямостоячие, средней высоты, умеренно раскидистые. Молодые растения медленно наращивают зеленую массу, поэтому листья небольшие, немногочисленные, насыщенного зеленого оттенка. Цветет Лаперла не всегда из-за короткого периода развития. А если цветы все-таки успели появиться, то они, как правило, совсем маленькие. Зато приятного для глаза красно-фиолетового оттенка с едва заметным светлым отливом.

Корневая система у этой культуры хорошо развита. На одном кусте может сформироваться до 20 картофелин массой от 75 до 140 г. При грамотном уходе урожайность высокая – до 400 ц/га. Это далеко не предел, поскольку при благоприятных погодных условиях в этом же сезоне можно вырастить такой урожай еще раз. Данная особенность сорта сразу была замечена фермерами и предпринимателями, сегодня он очень востребован и теми, и другими.

Лаперла имеет высокий показатель устойчивости к некоторым распространенным заболеваниям картофеля. У овоща иммунитет к вирусу скручивания листвы, гнили, картофельному раку, нематоде и ризоктонии. При неблагоприятных условиях окружающей среды растения, особенно не обработанные, могут поражаться фитофторой.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Результати

Кущі висотою 60 см. Як всі ранньостиглі сорти, майже не цвітуть і доволі довго залишаються зеленими. Середина молодих листочків має світло-зелене забарвлення. Бульби гладенькі, тонкошкірі, світло-жовті, з неглибокими вічками, деформованих не зустрічалось. Доля товарних – 90-92 %.

Кількість бульб в кущі може сильно різнитись, але зазвичай їх більше 10-14 шт. Іноді трапляються кущі, що дають навіть по 20-21 картоплині, серед яких зустрічаються екземпляри по 600 г. Загальна вага всіх бульб такого куща становить біля 4 кг.

М’якуш світло-жовтий, майже білий, не розварюється, не темніє. Смакові якості хороші. Картопля цього сорту особливо ніжна і смачна в смаженому виді.

Урожайність може бути доволі високою і сягати 470 кг із сотки. Навіть в посушливий рік, коли в період бутонізації та цвітіння брак вологи відчувався особливо сильно, врожайність склала 260 кг/с і це без будь-якого поливу.

За зазначеної технології вирощування особливих проблем із фітофторою та паршею не було.

Під час зберігання бульби рано пробуджуються і вже до березня сильно проростають.

Загальне враження

Сорт викликає зацікавленість та бажання практикувати із ним ще і ще, адже 20 картоплин під кущем вагою 4 кг це реальність, але досягнути такої віддачі від кожної рослини допоки ще не вдалося.

Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-laperla-laperla-opisanie-i-foto.html

Плюсы и минусы

Сорт обладает массой преимуществ. Можно выделить следующие положительные качества это сорта:

  • ранняя зрелость;
  • возможность получать два урожая в год;
  • простая агротехника;
  • неприхотливость к почвам;
  • высокая урожайность и лежкость;
  • отличный товарный вид;
  • универсальность применения;
  • насыщенный вкус.

Недостаток единственный – риск поражения отдельными болезнями.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Урожайность

С гектара получают 170-393 центнера клубней, при этом при ранних копках на 45-й день от высадки получают 48-131 центнер.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/rannespely/la-perla.html

Советы огородников

Советы опытных огородников помогут новичкам в правильном уходе:

  1. После уборки картофеля на эти грядки высадите овес, горох и горчицу. Они отлично дополняют друг друга, насыщают почву полезными веществами. Овес с горчицей приспособлены к заморозкам и выстаивают до ноября. Весной грядки, наполненные полезными элементами, готовы к посадке.
  2. Осенью на картофельные грядки высадите озимую рожь. Весной она взойдет зеленым ковром и оздоровит землю, препятствуя росту сорняков и уничтожая болезнетворные споры.

Источник: http://df-floristika.ru/info/sort-kartofelja-laperla-foto-i-opisanie/

Особенности выращивания

Самыми подходящими для этого картофеля считаются регионы с наиболее теплым климатом. Это юг России. Однако многие огородники успешно выращивают данный сорт и в других частях нашей страны.

Культура совершенно не требовательна к почвам. Но все же на легких и плодородных грунтах урожайность выше, чем на тяжелых и скудных землях.

Сроки посадки Лаперлы зависят не только от региона, но и от погодных условий. Огородники отлично знают, на какие сюрпризы способна матушка Природа. Семенной материал можно высаживать в грунт уже в конце апреля или в первых числах мая, но надо быть абсолютно уверенным в том, что опасность заморозков и затяжных дождей миновала. В более прохладных зонах начало посадочных работ откладывается до тех пор, пока температурные показатели воздуха не достигнут отметки 16-18 градусов, а земля не прогреется до 10-12 градусов. Если посадить семенные клубни в холодную почву, то многие из них запросто могут погибнуть. В этом случае дружных всходов не жди.

Чтобы молодые растения быстрее показались над поверхностью земли, их следует предварительно прорастить. Для этого семенной картофель достают из места хранения и перебирают. Для посадки подходят клубни массой 70-100 г. Отобранные экземпляры оставляют в теплом освещенном помещении. Через несколько недель на месте глазков появятся невысокие крепкие росточки. В холодном и темном подвале ростки вырастут тонкими, длинными, ломкими, а это далеко не самый лучший материал для посадки.

Перед закладкой в грунт семенной картофель рекомендуется обработать препаратами, защищающими от насекомых-вредителей, грибов, бактерий и прочих вредных микроорганизмов. Неплохо зарекомендовал себя Фитоспорин. Можно так же применить любой из современных стимуляторов роста.

Почва должна быть подготовлена заранее. Осенью и ранней весной проводится перекопка или глубокая вспашка. Приветствуется внесение в землю перегноя, древесной золы и другой органики. Удобрения увеличат плодородность почвы, а значит и урожайность возрастет.

Схема посадки картофеля Лаперла стандартная:

  • ширина между кустами – 35 см;
  • расстояние между рядами – 65-70 см;
  • глубина лунки – до 10 см.

При такой посадке снижается риск грибковых заболеваний. А еще корневая система сможет полноценно развиваться, на ней сформируется большее количество здоровых клубней.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Послепосадочный уход

Через пару недель после посадки нужно провести первое рыхление. Это поможет разрушить корку на поверхности земли и раздробить слежавшиеся комки почвы. Рыхление необходимо для того, чтобы всходы картофеля были быстрыми и дружными.

Молодые растения нуждаются в окучивании и удалении сорняков. Эти два мероприятия обычно совмещают. Сорная трава выбирается полностью, вместе с корневой системой. Окучивание проводится 2-3 раза за сезон, по мере разрушения земляных горок ветрами и дождями. Первый раз гребни нагребаются под кусты, когда они достигают высоты 12-15 см. Повторно этот агротехнический прием проводят через 2-3 недели. Не стоит отказываться от повторного окучивания. Особенно, если несколько дней подряд шли сильные дожди.

В период цветения растениям необходим обильный полив. Это поможет корневой системе окрепнуть, запастись питательными веществами и вырастить крупные здоровые клубни. Вместе с поливом рекомендуется внести удобрения. Используется как органика, так и минеральные комплексы. Чтобы ускорить наращивание зеленой массы, нужно внести азотные удобрения. А для хорошего развития клубней необходим фосфор и калийные элементы.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Нельзя недооценивать главного врага сорта Лаперла – фитофтору. Бороться с этой картофельной напастью поможет своевременная профилактика. Опытные огородники знают, что это заболевание проще предотвратить, чем потом устранять. Для обезвреживания спор грибов, вирусов и бактерий они применяют специальные химические препараты системного действия. Одним из наиболее эффективных является Фитоспорин.

К профилактике заболеваний также следует отнести:

  • своевременный уход за растениями;
  • регулярное удаление сорняков;
  • умеренный полив;
  • севооборот.

Иными словами, растениям нужно создать оптимальные условия для роста, тогда никакие вирусы и грибы не смогут им навредить.

Урон способны нанести и насекомые, которые любят полакомиться картошкой или надземной частью растений. Самые злостные вредители – это колорадский жук и его личинки, медведка, картофельная моль. Медведка опасна тем, что ее не видно под землей, где она поражает клубни. А вот колорадский жук – насекомое заметное, поэтому у каждого огородника есть возможность предотвратить его размножение, откладывание яиц и выход личинок. Последние питаются листьями картофеля, а если страдают кусты, это негативно скажется на качестве и количестве будущего урожая.

Бороться с насекомыми-вредителями помогают фунгициды и другие препараты контактного действия. Эффективными считаются Конфидор, Медветокс, Престиж.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Описание и характеристика сортов картофеля Белоруссии

Картофель, разработанный селекционерами Беларуси, предназначен для культивирования в этой стране. Его выращивают в сельскохозяйственных целях: продают, оставляют для кормления животных, перерабатывают в полуфабрикаты. Также многие виды из Беларуси пользуются спросом у огородников многих стран и регионов.

Разработаны ранние, средние и поздние виды по сроку созревания. Многие из них хорошо переносят засушливый период и весенние заморозки. Белорусский картофель неприхотлив в уходе, дает большой урожай.

Важно! Чем более поздний сорт, тем выше его устойчивость к инфекциям.

Источник: http://semechka.su/uhod/kartofel-karlena.html

Куплю Картофель ( сорта КАРЕТА)

Спрос на Картофель

Закупаем картофель, в больших объемах, калибр 5+, для школ, детских садов и других государственных учреждений.

Спрос, куплю: Картофель оптом

Куплю картофель сорт Романо (Рамона) в больших объёмах желательно в Ставропольском крае кал. 4,5+ Долгосрочное сотрудничество. Владимир

Спрос, куплю: Картофель

Спрос, куплю: Картофель оптом

На постоянной основе покупаем картофельные хлопья для производства чипсов. Потребность постоянная. Рассмотрим все предложения.

Куплю оптом: Картофель от 5 тонн. Для принятия решения нужно выслать фото картофеля по WhsApp на номер . Оплата наличными по факту доставки в Москву. При хорошем качестве и выгодных ценах готовы к долгосрочному сотрудничеству. Юлия

Продолжить список (5287)

Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-laperla-laperla-opisanie-i-foto.html

Болезни и вредители

Из болезней опасны грибковые – фитофтороз и парша. Для защиты от них необходимо:

  • соблюдать севооборот, не размещать картофель после других пасленовых;
  • дезинфицировать почву, проливая ее фунгицидами;
  • обрабатывать фунгицидами семенные клубни;
  • следить за влажностью, не допускать избыточного полива, а в сырые периоды мульчировать почву;
  • опрыскивать посадки «Фитоспорином» или раствором медного купороса, бордоской жидкости.

Вредители картофеля – колорадский жук, проволочник, тля, паутинный клещ, медведка. Против них помогут препараты «Престиж», «Конфидор», «Табу», «Регент» и другие. Против проволочника также можно делать ловушки-приманки, а против тли – опрыскивать кусты мыльным раствором. Против колорадского жука народные средства малоэффективны, его можно только собрать вручную.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Ла Перла не очень подходит для севера, но для теплых краев это настоящая находка. Он быстро растет, не требует сложного ухода и имеет хороший вкус.

Отзывы тех, кто выращивал Показать больше

Добавить свой отзыв

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

  • Общая оценка сорта

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/rannespely/la-perla.html

Сбор урожая и его хранение

Перед сбором картофеля нужно срезать ботву. Поскольку сорт раннеспелый, она не успевает высохнуть. После удаления еще сырой ботвы должно пройти хотя бы 10 дней и лишь тогда можно выкапывать клубни. На этом этапе используется лопата, вилы или сельскохозяйственная техника.

После выкапывания картофелины просушиваются на солнце, сортируются и укладываются в деревянные ящики с отверстиями для вентиляции воздуха.

Для хранения собранного урожая лучше всего подходят подвалы, погреба и специальные овощехранилища. В них созданы оптимальные условия для длительного сбережения любых овощей, в том числе картофеля.

Источник: http://okartoshke.ru/kartofel-laperla/

Perlas / Наши продукты • Wilcox

Perlas — это мелкий картофель нового сезона, который вымыт и готов сразу после покупки.

Их небольшой размер означает, что они легко и стабильно готовятся, сохраняют свои полезные свойства и восхитительный вкус. У перласа нежная тонкая кожа, поэтому не снимайте ее, так как пилинг не требуется! Они богаты витамином С и клетчаткой, имеют гладкую восковую текстуру и хорошо держат форму при приготовлении. Перлас отлично подходит для любого случая и отлично подается как в горячем, так и в холодном виде.Идеально подходит для легкого и здорового семейного обеда; бросить их на барбекю, приготовить салат или осторожно отварить и добавить немного оливкового масла, посыпанного зеленью и приправами. Картофель Perlas Baby идеально подходит, если вам нужен картофель большого размера … он отлично подходит для шашлыка и салатов.

Перлас доступен только весной и летом, с сентября по март.

Информация о питании

Информация о питании

Размер порции: 1 картофель = 150 г

Среднее количество за порцию на 100г
Энергия 470/112 кДж 313/75 кДж
Протеин 3.1 г 2,2 г
Всего жиров
— насыщенные
0,1 г
0,02 г
0,1 г
0,01 г
Углеводы
— Сахар
23,2 г
0,5 г
15,4 г
0,3 г
Витамин С 19 мг 12.0 мг
Натрий 4 мг 3 мг

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов — Лаперла

Картофель

Номинал: ‘Лаперла’
Ботаническое название: Solanum tuberosum
Заявитель / Держатель: Aardappelkweek-en Selectiebedrijf Ijsselmeerpolders BV
P.О. Box 3
8300 AA
Эммелорд
Нидерланды
Заводчик: B. R. Krijger, Aardappelkweek-en Selectiebedrijf Ijsselmeerpolders BV, Эммелорд, Нидерланды
Агент в Канаде: Global Agri Services Inc.
376 Нью-Мэриленд шоссе
Нью-Мэриленд, Нью-Брансуик
E3C 1E5
Канада
Тел. : 506-462-9493
Дата подачи документов: 2013-12-23
Номер заявления: 13-8162
Охранное направление выдано: 2013-12-23
Дата предоставления прав: 2016-02-23
Номер сертификата: 5204
Дата прекращения предоставления прав: 2036-02-23

Описание сорта

Сорт, использованный для сравнения: ‘Yukon Gold’

Резюме: Световой росток ‘Laperla’ среднего размера с редким опушением у основания, тогда как световой росток ‘Yukon Gold’ небольшой с густым опушением у основания.На кончике светлого ростка сорта «Лаперла» средняя густота опушения, тогда как у сорта «Юкон Голд» он редкий. Растение «Лаперла» имеет полупрямой рост, тогда как растение «Юкон Голд» имеет прямостоячий характер. Частота сращивания конечных и боковых створок высока у сорта «Лаберла», тогда как частота слияния отсутствует или очень низкая у сорта «Юкон Голд». Лист «Лаперла» имеет сильное присутствие вторичных створок, тогда как лист «Юкон Голд» имеет среднее присутствие вторичных створок.Волнистость края створки у сорта Laperla от средней до сильной, тогда как у сорта Yukon Gold волнистость слабая. Растение «Лаперла» выше, чем «Юкон Голд». Цвет у основания глазка на клубне «Лаперла» желтый, тогда как на клубне «Юкон Голд» он красный. Под воздействием света кожица клубней сорта Laperla приобретает антоциановую окраску слабой интенсивности, тогда как кожица клубней сорта Yukon Gold не имеет антоциановой окраски или имеет очень слабую интенсивность.

Описание:

СВЕТЛЫЙ ПРИРОД: среднего размера, шаровидной формы, мало кончиков корней, короткие боковые побеги
ОСНОВА СВЕТЛЫЙ: интенсивность антоциановой окраски от средней до сильной, отсутствует или от низкой до средней доли синего в антоциановой окраске, редкое опушение
НАКОНЕЧНИК СВЕТЛЫЙ: средний размер по отношению к основанию, габитус средний между закрытым и открытым, интенсивность антоциановой окраски от слабой до средней, густота опушения средняя.

РАСТЕНИЕ: структура листвы является промежуточной между типами стебля и листа, где листва наполовину открыта, а стебли частично видны, тип роста полувертикальный, созревает от раннего до середины сезона.

СТВОЛ: средняя степень антоциановой окраски по всему стеблю.

ЛИСТ: контур от среднего до крупного, степень открытости промежуточная между закрытым и открытым, средне-зеленый на верхней стороне, низкая протяженность и слабая интенсивность антоциановой окраски на средней жилке верхней стороны, сильное присутствие вторичных створок, высокая частота слияния конечных и боковых створок
ВТОРАЯ ПАРА Боковых листочков: среднего размера, листочек уже длинного
Листовка: волнистость по краю от средней до сильной, прожилок средней глубины, верхняя сторона глянцевая, лезвие голое на вершинной розетке.

ВЛИЯНИЕ: средняя частота на растение, от малого до среднего
ПЕДУНКЛ: от средней до высокой степени антоциановой окраски
ЦВЕТОЧНЫЙ БАБОК: высокая степень антоциановой окраски
COROLLA: средний размер, от средней до высокой степени и средней интенсивности антоциановой окраски на внутренней стороне, отсутствие или низкая доля синего в антоциановой окраске на внутренней стороне

КЛУБНИК: коротко-овальной формы, мякоть светло-желтая
КЛУБНЫЙ ГЛАЗ: небольшая глубина, желтый у основания
КОЖА КЛУБНИКА: желтая, проявляет слабую интенсивность антоциановой окраски в ответ на свет.

Происхождение и история разведения: Сорт «Лаперла» произошел от скрещивания, сделанного в 1998 году между «Минервой» как родительской самкой и «доблестью» как родителем-самцом в Эммелорде, Нидерланды.При выращивании сорта Laperla, который был отобран в качестве рассады в 1999 году с поля в Эммелорде, был использован метод фенотипического рекуррентного отбора. Для определения сорта Laperla, который был отобран на основе зрелости, урожайности, устойчивости к болезням, особенностей обработки, морфологических признаков и характеристик хранения, был использован интенсивный процесс отбора в течение 10 лет.

Тесты и испытания: Сравнительное испытание сорта Лаперла было проведено в течение вегетационного периода 2014 года в Драммонде, Нью-Брансуик.Испытание состояло из одного ряда с 60 растениями, расположенными на расстоянии 0,3 метра друг от друга для каждого сорта. Расстояние между рядами в испытании составляло 0,9 метра. Наблюдения и измерения проводились на 10 растениях каждого сорта. Средние различия были значительными при уровне вероятности 5%, основанном на парном t-критерии Стьюдента.


Таблица сравнения сорта Лаперла и эталонного сорта Юкон Голд

Высота растения (

см )
‘Лаперла’ ‘Юкон Голд’
среднее 46.6 43,3
ст. отклонение 2,0 2,2

Нажмите на изображение для увеличения

Картофель: ‘Laperla’ (слева) с эталонным сортом ‘Yukon Gold’ (справа)

Дата изменения:

Одна кастрюля мексиканской говядины и картофеля — Must Love Home

Этот мексиканский ужин с говядиной и картофелем в одном горшочке, наполненный ароматом и сырной начинкой, порадует всю семью.Готово за 30 минут!

Лето уже близко, и вместе с ним приходит много проектов, которые отложены до тех пор, пока не потеплеет. В нашем доме это обычно означает большой беспорядок в доме и скопление грязи на улице. С таким большим количеством дел, быстрые и простые рецепты ужина, такие как мексиканская говядина и картофель в одном горшочке, входят в меню на ужин.

В этом году главное, чем мы занимаемся, — это проблема влажной и заплесневелой мульчи. Совершенно не гламурно. Мне нравится, когда окна открыты и по дому дует ветерок, но наша аллергия заставляет их закрыться.

Я не удивился, узнав, что Колумбус, штат Огайо, занимает 7-е место в списке самых влажных мест в США, сразу после Сиэтла, штат Вашингтон. В любом случае, мы заменяем мульчу речным камнем, что является огромным проектом, и я скрещиваю пальцы, что это помогает.

ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЕКСИКАНСКОЙ ГОВЯДИНЫ И КАРТОФЕЛЯ

Это все простые обычные ингредиенты, которые, возможно, уже есть в кладовой.

  • Растительное масло — не стесняйтесь использовать любое растительное масло, которое вы предпочитаете для жарки.Я не рекомендую сливочное масло, потому что оно, скорее всего, подгорит еще до того, как картофель будет приготовлен. Если вам нравится вкус сливочного масла, добавьте немного масла прямо перед тем, как картофель будет готов.
  • Нарезанный кубиками картофель — Я люблю использовать предварительно нарезанный кубиками картофель, потому что ненавижу чистить его. Но не стесняйтесь нарезать свои собственные кубики (оставьте на скинах, если они вам нравятся). Замороженный картофель подойдет, просто разморозьте его в холодильнике перед употреблением.
  • Говяжий фарш — для этого рецепта я использовал говяжий фарш 85/15.Обычно жира недостаточно, чтобы беспокоиться о его сливе, поэтому этот рецепт выполняется быстро и легко.
  • Приправа для тако — маленькие пакетики приправ из бакалеи отлично подходят для этого рецепта. ИЛИ, если вы амбициозны, приготовьте свою домашнюю приправу для тако.
  • Помидоры с зеленым чили — это основной продукт на моей кухне для придания аромата. Иногда я добавляю еще одну банку только зеленого перца чили, чтобы добавить больше тепла. Зеленые чили в банке — это чили Анахайма, которые считаются мягкими.Если вам нравится острое, добавьте немного нарезанного кубиками перца халапеньо или добавьте щепотку кайенского перца.
  • Сыр Чеддер — купите предварительно измельченный сыр (супер-экономия времени) или нарежьте кусок самостоятельно.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И КАРТОФЕЛЯ по Мексике

Этот простой рецепт состоит из 3 простых шагов, и все это в одной кастрюле.

  1. Приготовьте и нарежьте картофель до хрустящей корочки. Они должны быть нежными, как вилка, и подрумяниваться по краям.

2.Обжарьте говяжий фарш, добавьте специи и помидоры с зеленым перцем чили. Для большего нагрева добавьте нарезанный кубиками халапеньо или щепотку кайенского перца.

3. Посыпать сыром и поставить под жаровню на 2–3 минуты. Следите за сковородой, вы же не хотите, чтобы сыр подгорел.

Вот и все. Ужин будет на столе менее чем за 30 минут! И одна кастрюля для легкой уборки.

МОГУ ЛИ Я ЗАМОРОЗИТЬ БЛЮДО?

Да, вы определенно можете заморозить мексиканскую говядину с картофелем на потом.

Есть два способа заморозить это блюдо.Сделайте полный рецепт, дайте ему немного остыть, затем упакуйте его в одну большую или отдельную морозильную камеру, чтобы позже снова нагреть. OR выполните все шаги рецепта до посыпки сыра. Переложите приготовленную смесь из говядины и картофеля на противень из фольги, накройте крышкой и заморозьте.

Чтобы закончить приготовление, достаньте противень для заморозки из морозильной камеры, плотно накройте фольгой и поместите прямо в духовку при 350 F на 30–45 минут. После нагревания снимите фольгу, посыпьте сыром и поместите сковороду под жаровню на 2–3 минуты.

ИДЕИ РЕЦЕПТОВ БОЛЬШЕ ПРОСТОГО УЖИНА:

Этот сайт может содержать партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам, что помогает сохранить этот контент бесплатным.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕКСИКАНСКОЙ ГОВЯДИНЫ И КАРТОФЕЛЯ

Щелкните по ссылкам ниже, чтобы увидеть предметы, использованные для приготовления этого рецепта.

  • Большая сковорода для запекания — это блюдо легко готовится на плите, а затем идет прямо под жаровню!
  • Терка — для терки сыра чеддер как профессионал.Благодаря антипригарному покрытию натирать все становится проще простого!

Мексиканская говядина и картофель в одной кастрюле

Этот 30-минутный ужин, наполненный мексиканскими ароматами, плавленым сыром и хрустящим картофелем, понравится всей семье!

  • Нагрейте масло в большой жаростойкой сковороде. Добавьте картофель и готовьте под крышкой на среднем или сильном огне, пока края не станут коричневыми и хрустящими, примерно 12-15 минут. Картофель переворачивать каждые 3-4 минуты. Перенести на тарелку и отложить.

  • В той же сковороде поджарить говяжий фарш до полного исчезновения розового цвета. При необходимости слейте жир. Добавьте приправу для тако и воду, затем деревянной ложкой соскребите коричневые кусочки со дна сковороды. Добавьте помидоры с чили, перемешайте. Тушить на слабом огне 2–3 минуты, пока жидкость почти не испарится.

  • Добавьте картофель к говяжьей смеси и перемешайте до образования однородной массы. Готовьте 2–3 минуты или пока картофель не прогреется. Приправить смесь по вкусу солью и перцем.

  • Посыпать сверху сыром и поставить под жаровню на 2–3 минуты или до тех пор, пока он не расплавится и не станет золотисто-коричневым.

калорий: 332 ккал Углеводы: 13 г Белки: 28 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 12 г Холестерин: 86 мг Натрий: 313 мг Калий: 744 мг Волокна: 3 г Сахар: 2 г Витамин A: 476 МЕ Витамин C: 15 мг Кальций

: 323 мг Кальций: 323 мг

© Авторские права Кристин Мелло для Must Love Home. Мы будем рады, если вы поделитесь ссылкой на этот рецепт, но, пожалуйста, не копируйте / не вставляйте инструкции по рецепту на веб-сайты или в социальные сети. Мы рады, что вы вместо этого поделитесь фотографией со ссылкой на этот сайт.

Если вы сделали этот рецепт, оставьте пожалуйста свой отзыв и оценку.Я был бы признателен за возможность устранить любые проблемы, которые у вас могли возникнуть, прежде чем вы покинете рейтинг!

Эпическое происхождение супер картофеля книга Артура Лаперла

«У Супер Макса роскошная белокурая прическа, накидка, большие мускулы (737, если быть точным) и огромное эго. Так что это унизительно, когда доктор Малеволент стреляет в него из нового оружия и превращает в картошку. он Супер Картошка, крошечная фигурка с тонкими ручками и ножками, и он опустошен: «Супер Картофель плачет, как ребенок, окруженный луком.Тем не менее, у него все еще есть суперсилы, и как только он наденет новый костюм для себя в форме картошки, он снова готов к битве с Доктором Малеволентом (который выглядит как похудевший ГРУ из Гадкий Я ). Super Patata уже несколько лет продается в доме Лаперлы в Испании; это его дебют в США, и его английский перевод, который не указан в титрах, звучит естественно и не вызывает затруднений. Пародия Лаперлы поражает легким комедийным тоном с первой страницы, и ее дурацкость легко разворачивается. В полноцветном панно карикатура сочетается с красиво прорисованными фонами городских пейзажей и космических кораблей, а Лаперла передает выражения гнева и раздражения Super Potato. Многообещающее начало серии, которая понравится как сильным, так и упорным читателям. «- Publishers Weekly»

—Journal

«Супер Макс — это борец с преступностью, который поправляет волосы перед полетом на помощь и спрашивает свое зеркало, кто самый красивый супергерой из всех. Поэтому, когда его заклятый враг, Доктор Малеволент, превращает его в картошку, эго Макса принимает самый тяжелый удар.Преодолевая эти трудности с новым костюмом размером с картофель, он разрушает план доктора Малеволента по накрахмаливанию остальной части города. Когда демон находится в его власти, герой узнает, что превратить картошку обратно в людей невозможно, что дает ему шанс доказать, что сострадание является центральным элементом истинного героизма. Это затруднительное положение также настраивает персонажа на будущие приключения в форме картофеля. Искусство значительно отличается от других благодаря хорошо продуманным, плавным макетам страниц, острым юмористическим кадрам реакции и яркой и яркой цветовой палитре, которая кажется одновременно классической и уникальной. Если бы Loony Tunes занимался супергеройским бизнесом, это могло бы случиться. Супергеройская возня с некоторыми соответствующими возрасту примерами героического поведения и непрерывным потоком шуток, которые работают приличную часть времени ». — Список книг

— Журнал

« Super Max посвящен борьбе с преступностью, особенно Доктор Малеволент, хорошо выглядит. Когда Супер Макс узнает, что доктор Малеволент украл бесценную статую, он направляется в не такое уж секретное убежище своего врага, чтобы забрать ее.Но доктор Малеволент использует свое новое оружие на Супер Максе, превращая его в картошку. Это только начало веселой истории о герое, которому нужно приспосабливаться к новым обстоятельствам. Лаперла предлагает очевидный и тонкий юмор, привлекательный для самых разных читателей. Дети получат удовольствие от невероятного экшена и с удовольствием наблюдают за тем, как Супер Макс принимает свою новую роль крошечного клубня. Яркие мультфильмы привлекут внимание даже самых упрямых читателей, которые будут рады узнать, что сериал продолжается — этот том заканчивается призывом к Super Potato запечатлеть еще одного диковинного злодея.ВЕРДИКТ Сумасшедший, забавный выбор, который развлечет детей и взрослых, которые могут читать через плечо. «- помечено, Журнал школьной библиотеки

— Журнал

Эпическое происхождение суперкартофеля: Книга 1: 9781512440218: Лаперла, Артур, Лаперла, Артур: Либрос

«Супер Макс посвящен борьбе с преступностью, особенно с доктором Малеволентом, и хорошо выглядит. Когда Супер Макс узнает, что доктор Малеволент украл бесценную статую, он направляется в не такое уж секретное убежище своего врага, чтобы забрать ее.Но доктор Малеволент использует свое новое оружие на Супер Максе, превращая его в картошку. Это только начало веселой истории о герое, которому нужно приспосабливаться к новым обстоятельствам. Лаперла предлагает очевидный и тонкий юмор, привлекательный для самых разных читателей. Дети получат удовольствие от невероятного экшена и с удовольствием наблюдают за тем, как Супер Макс принимает свою новую роль крошечного клубня. Яркие мультфильмы понравятся даже самым упрямым читателям, которые будут рады узнать, что сериал продолжается ― этот том заканчивается призывом к Super Potato запечатлеть еще одного диковинного злодея.ВЕРДИКТ Сумасшедший, забавный выбор, который развлечет детей и взрослых, которые могут читать через плечо. «звездочкой», Журнал школьной библиотеки

«Супер Макс — это тот борец с преступностью, который поправляет волосы перед тем, как лететь на помощь, и спрашивает свое зеркало, кто из них самый красивый супергерой. Поэтому, когда его заклятый враг, Доктор Малеволент, превращает его в картошку, эго Макса принимает самый тяжелый удар. Преодолевая эти трудности с новым костюмом размером с картофель, он разрушает план доктора Малеволента по накрахмаливанию остальной части города.Когда демон находится в его власти, герой узнает, что превратить картошку обратно в людей невозможно, что дает ему шанс доказать, что сострадание является центральным элементом истинного героизма. Это затруднительное положение также настраивает персонажа на будущие приключения в форме картофеля. Искусство значительно отличается от других благодаря хорошо продуманным, плавным макетам страниц, острым юмористическим кадрам реакции и яркой и яркой цветовой палитре, которая кажется одновременно классической и уникальной. Если бы Loony Tunes занимался супергеройским бизнесом, это могло бы случиться. Супергеройская возня с некоторыми соответствующими возрасту примерами героического поведения и непрерывным потоком шуток, которые работают приличную часть времени. »- Книжный список

« У Супер Макса роскошная белокурая прическа, накидка, большие мускулы. (737, если быть точным) и огромное эго. Так что это унизительно, когда Доктор Малеволент стреляет в него из нового оружия и превращает в картошку. Теперь он Супер Картофель, крошечная фигурка с тонкими ручками и ножками, и он опустошен: «Супер Картофель плачет, как ребенок, окруженный луком.Тем не менее, у него все еще есть суперсилы, и как только он наденет новый костюм для себя в форме картошки, он снова готов к битве с Доктором Малеволентом (который выглядит как похудевший ГРУ из Гадкий Я ). Super Patata уже несколько лет продается в доме Лаперлы в Испании; это его дебют в США, и его английский перевод, который не указан в титрах, звучит естественно и не вызывает затруднений. Пародия Лаперлы поражает легким комедийным тоном с первой страницы, и ее дурацкость легко разворачивается. В полноцветном панно карикатура сочетается с красиво прорисованными фонами городских пейзажей и космических кораблей, а Лаперла передает выражения гнева и раздражения Super Potato. Многообещающее начало серии, которая понравится как сильным, так и упорным читателям. «- Publishers Weekly

Артур Лаперла — автор и иллюстратор, живущий в Испании. Его работа включает серию Super Potato и новую серию Felix и Calcite .

Завтраки, тарелки, пинчо в Сан-Себастьяне • Терраса Санта-Клара

А ля карт или для перекуса рядом с верандой

Терраса Санта-Клара предлагает возможность насладиться гастрономическим предложением La Perla в привилегированном месте, рядом с историческим перила Ла Конча.
Хотите ли вы, , пообедать или поужинать по меню, позавтракать, выпить пинчос (или тапас) или выбрать что-нибудь более легкое (салат, смешанное блюдо и т. Д.)), терраса Санта-Клара — лучший вариант.

Часы работы

Ежедневно с 10:00 до 22:00 , корректируя часы работы в зависимости от сезона.

Завтрак

В ПОМЕЩЕНИИ ТЕРРАСА
Поджаренный хлеб (обычный или из непросеянной муки) 2,00 € 3,00 €
Поджаренный хлеб с поджаренным хлебом тумака (обычная или из непросеянной муки) 3,00 € 4,00 €
Поджаренный кусок хлеба с тумакой и иберийской ветчиной (обычный или из непросеянной муки) 6,00 € 7,00 €
Яичница, бекон и картофель 8,00 € 9,00 €

Часы работы: 9: 00–12: 00

Порции

В ПОМЕЩЕНИИ TERRACE
Шашлык: Шашлык из креветок с маслом петрушки и чеснока 4,50 € 5,50 €
Шашлык из телятины k подается со сливочным пюре 4,50 € 5,50 €
Порция: Оливки 2,50 € 3,00 €
Порция: Али-оли кальмар (свежий кальмар) 13,50 € 14,50 €
Порция: Порция крокетов из ветчины или молодых кальмаров (12 мини-единиц) 11,50 € 14,00 €
Порция: Ветчина иберийская D.O. Los Pedroches
Половина порции
Полная

14,00 €
24,00 €

15,00 €
25,00 €
Порция: Картофель «Перла» (подается картофельное конфи с мелким чесночным соусом) 6,50 € 7,50 €

Часы работы: с 12:00 до 15:30, ежедневно
с 19:00 до 21:30, пятница и суббота

Салаты

В ПОМЕЩЕНИИ ТЕРРАСА
CAESAR : листья салата, помидоры, хлебные корки, ломтики сыра пармезан, курица, соус Цезарь 12,00 €
СМЕШАННАЯ: Салат, помидор, лук, кукуруза, спаржа, тунец, вареное яйцо и зеленые оливки 12,00 € 13,00 €
ПАСТА: трехцветная паста фузилли, салат, помидоры черри, оливки, семечки, сыр фета и перец sto соус 12,00 € 13,00 €

Часы работы: с 13:00 до 15:30, ежедневно
с 19:00 до 21:30, пятница и суббота

Смешанные тарелки

90 462 9,00 €
В ПОМЕЩЕНИИ ТЕРРАСА
Яичница, иберийская ветчина и картофель 10,00 € 11,00 €
Паста карбонара: бекон, яичный белок и сыр пармезан 9,00 € 10,00 €
Куриная грудка в соевом маринаде, подается с томатным салатом, жареными овощами и картофельными чипсами 12,00 € 13,00 €
Коричневый рис с курицей, подается с овощами и соусом карри из кокосового молока 10,00 € 11,00 €
Детское меню: Куриная грудка, крокеты и картофельные чипсы 8,00 €
Часы работы: 13: 00–15: 30, ежедневно
19: 00–21: 30, пятница, суббота и воскресенье

Смешанные тарелки

В ПОМЕЩЕНИИ TERRACE
Хек на гриле с моллюсками 24,00 € 25,00 €
Треска на жареном болгарском перце 21,00 € 22,00 €
Тушеные телячьи щеки со сливочно-сливочно-сливочным соусом 20,00 € 21,00 €
Филе жареное с картофельным террином, сыром Идиазабаль и беконом 23,00 € 24, 00 €
Часы работы: с 13:00 до 15:30, ежедневно
с 19:00 до 21:30, пятница и суббота

* В помещении, обслуживание столиков включено.

Десерты

В ПОМЕЩЕНИИ TERRACE
Чизкейк с красными орехами 7,00 € 7,00 €
с шоколадом мороженое 7,00 € 7,00 €
Сорбет из лимона и кавы 7,00 € 7,00 €
Карамелизированный ванильный французский тост с болгарским йогуртом мороженое 9,00 € 9,00 €
Часы работы: с 13:00 до 15:30, ежедневно
с 19:00 до 21:30, пятница и суббота

* В помещении, за столом услуга включена.

МЕНЮ АЛЛЕРГЕНОВ
Информация о потенциальных аллергенах в наших блюдах доступна для консультации.
ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ДЛЯ КАЖДОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ
Пожалуйста, подождите, пока вам помогут. Пожалуйста, соблюдайте инструкции наших сотрудников. Держитесь указателей входа и выхода. Пожалуйста, оплатите с помощью банковской карты. Мы оставляем за собой право менять столы в зависимости от количества посетителей.
WC: Пожалуйста, не забывайте соблюдать обязательное правило: 1 человек на один туалет.

Ричмондский ресторан La Perla с любовью прощается через 65 лет — East Bay Times

РИЧМОНД — Популярные вторники Taco, наконец, уступили место неизбежной прощальной пятнице в La Perla Mexican Delicatessen, присутствующей в меняющемся центре города с тех пор, как 1949.

Ходили слухи, что бизнес закроется в конце дня в пятницу, и очередь покупателей заполнила угловой магазин, пока не раздали последний тако.

«Слушайте. Послушай. У меня больше нет курицы. У меня кончился рис, кончились бобы, — объявила Долорес Понсе Бондс во второй половине дня, сказав, что La Perla будет продолжать подавать, пока еда не кончится.

«Спасибо вам за 65 лет», — сказала она им.

«Это будет ужасно», — сказала давняя покупательница Рене Оуэнс, стоя в очереди. «Я не знаю, что буду делать без этого».

Закрытие не было неожиданностью. В августе 2012 года семья объявила, что планирует продать здание на углу Четвертой улицы и проспекта Невина и закрыть к концу года.

Вместо этого братья и сестры Понсе, дети покойных основателей гастронома, Мэри и Гелиодоро Понсе, поддерживали бизнес еще 21 месяц.

Недавняя смерть сестры помогла убедить оставшихся братьев и сестер, что, наконец, пришло время уйти из бизнеса.

На вопрос, был ли это трудный день, Бондс сдержал слезы и сказал: «Да, это так. Это мой дом. Я здесь родился и вырос ».

Что касается того, что она будет делать дальше, Бондс сказал: «Сядь и подумай немного.

Добавить комментарий