Когда надо сажать лук: благоприятные дни посадки по лунному календарю

Содержание

Посадка лука весной | Howtogrow.news

Когда-то посадка лука весной считалась делом достаточно хлопотным: сначала нужно высеять семена, затем в течение сезона практически ежедневно ухаживать за хрупкими сеянцами-ниточками, после чего лишь к осени удастся получить килограмм-два мелкого севка, который не так уж и просто хранить зимой.

К счастью, времена подобной «возни» остались в прошлом, ведь благодаря современным голландским сортам севка, теперь посадка лука приносит не только хороший урожай, но и удовольствие от его выращивания. А чтобы луковицы получились крупные и однородные, и при этом имели хорошую лежкость, нужно следовать нескольким главным правилам агротехники и знать, когда садить лук севок весной

Оптимальное время высадки

Отвечая на основной вопрос: когда весной сажать лук,  агрономическая наука рекомендует прежде всего ориентироваться на состояние почвы — она должна быть насыщена влагой. Накопившаяся в почве влага будет способствовать хорошему росту и развитию растений.

Еще один важный нюанс, влияющее на дальнейший успех культивирования лука,  —  

при какой температуре высаживать лук севок. Так, оптимальная t° должна быть в дневное время 10–12 °С и 2–5 °С — в ночное. Таким образом, целесообразно приступать к посадочным работам только после того, как минует риск возвратных заморозков.

Более ранние сроки высадки севка в весеннее время могут стать причиной стрелкования растений.

Кроме общепринятых рекомендаций, можно также воспользоваться Лунным календарем, который подскажет сроки посадки лука весной. Наиболее благоприятные дни, когда сажать лук на зелень в 2021 году:

Март — 3, 5, 8, 13–22, 24–28;

Апрель — 1, 5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28;

Май —  1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-25, 28 и 29.

Благоприятные дни 2021 года, когда сажать лук на головку по Лунному календарю:

Март — 1, 3-5, 8, 13-15, 19, 28;

Апрель — 1, 5, 8, 9, 13, 18, 19, 27, 28;

Май — 1, 2, 5, 13, 15-17, 20, 24, 28, 29.

Выбор и подготовка участка

Теперь, когда мы обозначили сроки посадки лука на репку в Украине, следует заняться выбором участка. Под лук рекомендуется отводить открытые солнечные участки с влажной плодородной почвой и глубоким залеганием грунтовых вод.

Лучшими для репчатого и других видов лука являются высокоплодородные суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной рН, а также незаплывающие черноземы с мелкокомковатой структурой. Тяжелые почвы с длительным застаиванием влаги для выращивания лука не пригодны.

Для повышения плодородия и улучшения минерального состава почвы необходимо составить оптимальную схему внесения удобрений, а также включить в систему севооборота сидертивные культуры.

Еще очень важно, чтобы на участке под посев лука севка весной ранее выращивались полезные растения-предшественники, такие как морковь, томаты, картофель и бобовые, под которые вносилось много органических и азотных удобрений. Из соседствующих с луком растений предпочтение лучше отдавать сельдерею и моркови, поскольку эти культуры способны отпугивать вредителей друг друга. А вот от идеи выращивать рядом с луком чеснок лучше отказаться.

Оптимальное время подготовительных работ для посадки лука когда завершатся осенние работы по сбору урожая и очистке участка от растительных остатков. Почву на участке нужно хорошо разрыхлить и внести органические удобрения (перегной или компост). Весной, за несколько недель до посадки, почву надо разровнять и обработать органическими гуминовыми удобрениями.

Непосредственно перед высадкой севка нужно тщательно прорыхлить грядки и нарезать бороздки.

Подготовка посадочного материала

Перед тем, как сажать лук, рекомендуется провести предварительную подготовку посадочного материала, благодаря которой:

  • обеспечивается стимулирование роста растений;
  • уничтожаются опасные вредоносные бактерии;
  • повышается иммунитет растений;
  • предотвращается загнивание репки;
  • повышается устойчивость к неблагоприятным факторам выращивания.

Одним из самых эффективных способов предпосадочной обработки севка является замачивание. Для этого нужно приготовить специальный раствор на основе одного из таких компонентов, как поваренная соль, пищевая сода, марганцовка, нашатырный спирт или медный купорос.

Замачивание посадочного лука в солевом растворе считается наиболее эффективной процедурой для защиты от луковой мухи, трипсов и клещей. Поэтому перед тем,

когда сажать репчатый лук, 5–6 ст. ложек соли растворяют в 10 л чистой воды и погружают лук в приготовленный раствор на 4–5 часов.

Кроме подобных натуральных средств для предпосадочной обработки севка можно также использовать различные био-активаторы и стимуляторы роста.  Такие препараты способствуют более быстрому прорастанию луковиц и положительно сказываются на качестве будущего урожая.

Альтернативой подобным стимулирующим препаратам служит обычная древесная зола, в состав которой входит много полезных веществ. Для приготовления стимулирующего раствора 500 г золы заливают 10 л воды и в полученную смесь опускают посадочный материал на 10 мин. После этого луковицы необходимо хорошо просушить в течение нескольких часов. По окончанию замачивания необходимо промыть севок в чистой воде, сменив ее несколько раз.

Еще один важный агроприем, который обязательно проводят перед тем, как правильно сажать лук севок весной, — прогревание посадочного материала. Эта процедура предотвращает раннее стрелкование растений, что благоприятно сказывается на количестве и качестве урожая.

Прогревать луковицы можно как под солнечными лучами, так и с использованием различных приборов. Наиболее распространенным и доступным считается прогревание севка в картонной коробке, установленной на батарее (40 °С). Время проведения агроприема — не более 10 часов, что поможет избежать перегрева посадочного материала.

Перед замачиванием и прогреванием нужно обязательно отсортировать луковицы по фракциям, а также отбраковать поврежденный и неподходящий для высадки лук-севок. Как правильно посадить — обрезая или не обрезая верхушку луковиц — еще один важный вопрос при проведении подготовительных процедур.

Действительно, многие огородники придерживаются мнения, что посадка лука весной в Украине должна обязательно включать обрезку верхушки луковички. Во-первых, это способствует более быстрому прорастанию растений, а во-вторых, подобный агроприем делает процедуру замачивания более эффективной, поскольку раствор намного легче проникает между чешуйками луковиц.

Главное при выполнении обрезки — не удалять слишком большой фрагмент верхушки, так как это может вызвать загнивание посадочного материала или препятствовать отрастанию зеленого пера.

Схема высадки лука-севка на участок

Теперь, когда нам уже известно, как лучше подготовить севок к посадке и при какой температуре можно сажать лук севок, следует разобраться со схемами высадки и выбрать из них самую оптимальную.

Так, при выборе подходящей схемы нужно учитывать вид и сорт лука, а также площадь питания, которой должно быть достаточно для нормального роста и развития каждого растения.

Такие луки, как шалот и батун, чаще всего размещают рядовым способом, оставляя между посадочными экземплярами 10–12 см, а между рядами — не менее 20 см. Глубина заделки луковиц — 3–4 см. А вот когда выращивается лук репчатый, посадка весной должна проводиться тоже рядовым способом, но уже по схеме 10х7 см.

Перед высадкой севка необходимо заранее подготовить бороздки глубиной 8 см и полить их раствором обеззараживающего органического препарата. После этого провести посадку, заглубляя луковицы «по плечики», чтобы посадочные экземпляры имели хороший контакт с почвой. Высаженный севок можно присыпать сверху древесной золой, а затем — почвой.  

По мере отрастания зелени лук следует прореживать, используя часть растений на перо.

Уход за растениями

После посадки лука в грунт уход за растениями должен включать несколько важных агроприемов. Прежде всего, посадки нужно содержать в чистоте, регулярно удаляя на участке с луком сорную растительность. Также следует систематически рыхлить почву, обеспечивая луковицам хороший доступ воздуха.

Что касается полива, то он должен быть умеренным, поскольку лук плохо переносит как дефицит влаги в почве, так и ее избыток. Как правило, растения поливают 1–2 раза в неделю, что позволяет постоянно удерживать почву во влажном состоянии. За 2–3 недели до уборки урожая поливы нужно прекратить.

Также для активного роста луковиц следует проводить систематические подкормки минимум 3 раза за сезон:

  • первый раз удобрения вносят через 3 недели после высадки севка, используя питательный  раствор на основе куриного помета (1:15) или перепревшего навоза (1:10). Норма внесения — 10 л/м²;
  • вторую подкормку проводят через 3 недели после первой, применяя аммиачную селитру и сульфат калия из расчета 15 г каждого удобрения на 1 м²;

После второй подкормки грядку с луком нужно полить большим количеством теплой воды.

  • третью и последующие подкормки вносят, исходя из состояния растений: при пересушивании луковиц целесообразно применять удобрения на основе фосфора, если перо приобретает серую окраску — калийсодержащие препараты. 

Также очень важно своевременно проводить защитные и профилактические мероприятия, чтобы уберечь лук от опасных болезней и вредителей. Для этого рекомендуется использовать безопасные и нетоксичные биопрепараты, которые не накапливаются в почве и растениях.

Подзимняя посадка лука-севка

Как правило, посадка лука на зиму в Украине проводится значительно реже, чем весной. Тем не менее, у этого способа тоже есть свои значительные преимущества, главное из которых — более ранние сроки получения первого урожая.

Так как же правильно сажать лук на зиму? Основное отличие от весенней посадки — это, конечно же, сроки посева лука севка — при подзимнем выращивании они обычно приходятся на конец октября – начало ноября.

Чтобы точно определить,

когда садить лук на зиму в Украине, рекомендуется ориентироваться на погодные условия и приступать к посадочным работам после того, как установится стабильная прохладная погода, а температура почвы будет в пределах 1–2 °С.  Таким образом, до промерзания земли луковички успевают укорениться, но не прорастают.

Для подзимней посадки целесообразно использовать луковицы мелкой фракции, диаметр которых не превышает 1 см. Кстати, перед тем, как посадить маленький лук, не нужно проводить никаких предпосадочных обработок, разве что немного просушить луковички.

Перед высадкой лука на участке нужно сформировать грядку, слегка уплотнить почву и сделать борозды глубиной 3–4 см на расстоянии 12 см друг от друга. После этого лук-севок нужно высадить в бороздки через каждые 3–4 см, затем засыпать его перегноем или сухой почвой, а сверху замульчировать торфяной крошкой.

Посадка лука семенами

Примечательно, что посадка лука в апреле 2021 может проводиться не только с использованием севка, но и семенами (чернушка). Таким образом, посадка лука семенами в открытый грунт даст возможность получить однолетний лук.

Оптимальное время, когда сеять лук семенами, — конец марта – начало апреля. Для этого на открытом солнечном участке нужно прорыхлить почву плоскорезом, тщательно разбить грудки земли и разровнять грядки. После этого на участке необходимо сделать борозды глубиной до 2 см, высеять в них семена лука, заделать почвой и слегка уплотнить землю. Сверху посевы желательно накрыть слоем мульчи из натуральных органических веществ, например торфяной крошки.

Поскольку чернушка имеет достаточно плотную оболочку, то набухание и прорастание семян начинается только через 2 недели после посева. Поэтому до появления первых всходов надо регулярно проводить поливы умеренным количеством теплой воды, что предотвратит гибель наклюнувшихся в земле семян.

В дальнейшем уход за растениями должен включать умеренные поливы, подкормки, прореживания и удаление сорняков. Созревание луковиц из чернушки наступает позже, чем из севка. В виду этого, с августа надо прекратить поливы, чтобы луковицам хватило времени для созревания.

Приступать к уборке урожая надо в солнечную погоду и только после того, как подсохнет перо и шейка. После выкопки луковицы желательно оставить на участке до самого вечера, после чего досушить и оставить на хранение в сухом прохладном помещении, например, в кладовке или на чердаке.

 

сроки, сорта, подготовка севка, как посадить лук на головку и на зелень

Содержание:

  1. Сроки посадки в открытый грунт
  2. Выбор сорта
  3. Как правильно сажать лук в открытый грунт
  4. Варианты весенней посадки лука-севка
  5. Самостоятельное выращивание лука из семян
  6. Выращивание и уход

Посадка лука весной позволяет получить хороший осенний урожай. Перед посевными работами необходимо правильно подготовить почву. Посадка лука — ответственная работа, от которой зависит не только урожайность, но и качество овощей.

Сроки посадки в открытый грунт

Оптимальные сроки посадочных работ определяются в зависимости от климатических условий.

В зависимости от региона

Сроки посадки лука в каждом регионе свои:

  • южные регионы — с 10 по 20 апреля;
  • Урал, Сибирь — с первого мая;
  • Алтай — с 1 по 15 числа мая.

В теплицы можно высаживать лук на 2–3 недели раньше обозначенных сроков. В Ленинградской области возможна посадка в начале апреля.

По лунному календарю

Опытные огородники ориентируются не только на погоду, но и лунный календарь. Благоприятные даты для посадки в 2021 году:

  • 25, 26 апреля;
  • 10–20 мая;
  • 23 мая.

Выбор сорта

На посадку хорошо подходит средних размеров лук, диаметр которого не превышает 20 мм. Среди наиболее подходящих сортов можно отметить:

  1. «Штутгартер Ризен». Сорт среднеспелый. Урожайность — около 5 кг на 1 кв. м. Вес плодов — 150 г. Вкус острый.
  2. «Центурион F1». Вкус полуострый. Плоды вытянуты, вес — до 180 г. Устойчив к болезням, хорошо хранится.
  3. «Стурон». Урожайность высокая, вкус полуострый. Плоды этого раннеспелого лука достаточно крупные.

Эти сорта отличаются неприхотливостью, поэтому чаще всего используются опытными огородниками.

Как правильно сажать лук в открытый грунт

Количество урожая зависит не только от сроков, но и от качества посадочного материала. Проводить подготовку семян необходимо по определенным правилам.

Выбор и хранение посадочного материала

Выбирая лук-севок, необходимо придерживаться ряда правил. Кроме соответствия сорта климатическим условиям региона, стоит учесть следующие факторы:

  • качество посадочного материала — лук должен быть сухим, без повреждений, поверхность плода гладкая и блестящая;
  • размер севка — не более 21 мм.

Хранение севка после покупки допустимо при:

  • влажности воздуха не более 75%;
  • температуре от +10 до +15 градусов тепла.

В качестве емкости для хранения подходят картонные коробки с опилками и сетки.

Подготовка луковиц к посадке

Перед тем как посадить лук, нужно тщательно его подготовить. Работа проводится в несколько этапов:

  1. Осмотр и отсев поврежденных головок.
  2. Прогрев до +40…+45 градусов в течение 10 часов.
  3. Замачивание в растворе фунгицида для борьбы с вредителями и болезнями.

Выбор и подготовка места на участке

Подготовительные работы необходимо провести еще осенью, перекопав и удобрив грядки. Место под лук должно быть освещенным. Без достаточного освещения культура вырастает мелкой вне зависимости от того, какого числа планируется посадка.

Подготовка грядок, внесение удобрений

Весной нужно распределить на грядках аммиачную селитру (20 г на 1 кв. м.), а за 10–12 часов до посадки пролить почву темно-розовым раствором марганцовокислого калия.

Алгоритм и схема посадки

От того, на какую глубину сажать лук и на каком расстоянии, зависит период роста и качество урожая. Поэтому работы необходимо проводить по определенной схеме. Если осуществляется посадка семенами, то стоит придерживаться следующих правил:

  1. Максимальная глубина посадки лука —  2 см.
  2. Расстояние между лунками — 2 см.
  3. Расстояние между рядами на грядке — 15 см.

Посадка лука головками осуществляется по другой схеме и зависит от размера севка.

  1. Бороздки должны быть расположены друг от друга на определенном расстоянии (для мелкого севка — 7 см, для среднего — 9, для крупного — 11).
  2. Глубина заделки не должна превышать 5 см.

После посева лука грядки поливают. Чтобы почва не высохла, необходимо укрыть ее темной пленкой.

Варианты весенней посадки лука-севка

Есть несколько вариантов того, как вырастить лук-севок — на перо или головку. В любом случае погода для проведения посадочных работ должна быть сухой и теплой.

Посадка на репку (на головку)

Выращивание лука на головку подразумевает соблюдение ряда правил. Чтобы плод был крупным, необходимо:

  1. Сделать на грядке бороздки через каждые 20 см по 10 см глубиной.
  2. Вдавить во влажную землю каждую луковицу, углубляя ее на 2/3.
  3. Присыпать головки золой, а затем слоем субстрата.

Посадка на зелень (на перо)

Опытные садоводы знают, как вырастить лук на головку. Выбирать необходимо те сорта, которые предназначены для получения пера.

Есть два способа посадки:

  1. Ленточный. Головки укладывают в борозды на расстоянии 3 см, между рядками должно оставаться минимум 17 см.
  2. Мостовой. Головки должны плотно прилегать друг к другу.

После посадки грядки нужно полить и укрыть для укоренения.

Смешанная посадка (одновременно на перо и на головку)

Чтобы на одной грядке рос репчатый лук на головку и на зелень, необходимо посадить севок определенным способом — в шахматном порядке. Это позволит рвать перо в одном ряду, не трогая при этом экземпляры, предназначенные на головку.

Как правильно посадить лук, чтобы он не стрелковался

Существует два основных правила, соблюдая которые, вы сможете предотвратить стрелкование:

  1. Хранить семенной материал при температуре от +10 до +15 градусов.
  2. Прогреть луковицы перед посадкой.

Самостоятельное выращивание лука из семян

Получить лук-севок из семян проблематично, но возможно при соблюдении описанной ниже технологии.

Получение семян

Можно ли добыть семена из крупных луковиц? Конечно! Для этого, когда цветоносы начнут желтеть, их нужно срезать и вывесить в сухом месте для дальнейшего дозревания, а затем выбить семена и убрать в бумажный пакет.

Обработка и замачивание

Вне зависимости от того, когда сажать лук-севок, семена необходимо правильно обработать. Для этого можно выбрать один из вариантов замачивания:

  • в растворе марганцовокислого калия;
  • в обычной теплой воде;
  • в растворе «Эпина».

Посев семян лука на рассаду

Перед тем как сеять, семена необходимо подсушить. После этого их отправляют на заранее подготовленные грядки.

Алгоритм работы:

  1. Семена высевать на расстоянии в 2 см.
  2. Полив осуществлять каждые 3 дня
  3. В качестве подкормки использовать коровяк, разведенный с водой.

Выращивание и уход

Пока лук растет, ему необходим бережный уход — полив, окучивание, прополка, защита от болезней и насекомых.

Полив

Лук любит умеренное количество влаги. Достаточно 2 поливов в неделю. В засушливое время допускается ежедневный полив.

Рыхление и борьба с сорняками

Рыхление стоит проводить по мере уплотнения почвы, чтобы обеспечить культуру достаточным количеством кислорода. Сорняки также удаляют по мере их вырастания.

Подкормка

Внести удобрения можно внести перед посадкой и после нее. Если подготовительных работ не было, стоит придерживаться следующей схемы:

  1. Через 20–30 дней после посева внести раствор птичьего помета или коровяка.
  2. В период формирования луковиц использовать монофосфат калия.

Борьба с болезнями и вредителями

На открытом грунте лук подвержен ряду заболеваний. Например:

  • бактериальная гниль;
  • фузариоз;
  • серая гниль.

Для снижения риска заболеваний проводят обработку народными или промышленными средствами. Чтобы отпугнуть вредителей, можно высадить рядом с грядками календулу и бархатцы.

Уборка и хранение урожая

После засыхания листьев приступают к сбору урожая. Лук нужно выкопать и подсушить в течение 2 недель. Хранить овощи можно в течение года в сухом и прохладном месте.

Когда и как сажать лук весной в 2021 году (в различных регионах)

В настоящее время известны несколько десятков разновидностей лука, о некоторых из них, получивших широкое распространение в нашей стране, мы поговорим ниже. Вы узнаете, как сажать лук и когда это делать весной 2021 года (на рассаду и в грунт).

Практикуются несколько вариантов выращивания этой культуры:

  1. Лук севок, представляет собой небольшие луковички, приобретенные у селекционных компаний или выращенные самостоятельно. Урожай при этом методе достигается в текущем сезоне.
  2. Из семян (лук-чернушка) вначале выращивают севок и затем уже и сам лук. В этом случае, если не используются специальные ухищрения, урожай можно будет получить только на следующий сезон.
  3. Некоторые сорта лука, например, порей, эксибишен выращивают рассадным способом. Так получают урожай уже в этом сезоне.

Требования к почве

Для посадки лука следует учитывать правила севооборота культур.

Больше о том, после чего можно сажать лук и что сажать после него.

Хорошими предшественниками лука являются следующие культуры (см. таблицу).

СортХорошая предшествующая культураНежелательные предшественники
Все сортаОгурец, томат, ранняя белокочанная и поздние сорта капусты, картофель, фасоль, горох, кабачок, тыква, бобы, патиссон, зерновые сидераты.Морковь, репа, шпинат, салат, сельдерей, лук на перо, пряности.

Очень полезным является применение зерновых сидератов, например овса. Выращенные после уборки основной предшествующей культуры, скошенные и запаханные в почву, они, перепрев:

  • значительно улучшают структуру почвы,
  • одновременно обогащают ее питательными веществами,
  • очищают от патогенных спор вредных грибков и болезнетворных бактерий.

Подготовка почвы

Почва под посадку лука не должна быть кислой, так как при этом растение будет с трудом поглощать питательные вещества и хуже противостоять такому распространенному заболеванию, как ложная мучнистая роса.

Эта культура любит умеренно влажную почву, однако в случае близкого поступления грунтовых вод её урожай может сильно снизиться.

  • Желательно осенью участок под лук перекопать на глубину до 20 сантиметров и внести в него торфонавозный компост или перепревший навоз.
  • Если ставится цель вырастить лук на репку, то нужно внести еще фосфорные и калийные удобрения.
  • Для устранения излишней кислотности почвы, в нее добавляют древесную золу или молотый известняк.

Когда сажать лук в 2021 году – оптимальные сроки

Лук имеет смысл высаживать только в прогретую почву, когда ее температура на глубине 5…8 сантиметров достигнет значения порядка 12 градусов. При меньшей температуре растение нормально развиваться не будет (пойдет в стрелку и пр.).

Прогревание до указанной температуры в разных регионах страны происходит в разные сроки, при этом иногда очень сильно отличаясь по годам.

По результатам многолетних наблюдений можно предварительно наметить периоды, когда сажать лук-севок в открытый грунт будет уже целесообразно:

РегионСроки посадки
Югвторая декада апреля
Средняя полоса России, Подмосковьетретья декада апреля
Сибирь, Уралпервая декада мая
Алтайский крайс начала до середины мая

В теплицу высадку можно производить в среднем на 2…3 недели раньше приведенных сроков.

Можно ориентироваться на народные приметы и высаживать лук в грунт, когда начинает цвести черемуха.

Также ориентируются на начало цветения мать-и-мачехи: высаживать на 23 день после начала цветения растения.

Сроки посева семян на рассаду

Когда сажать лук по лунному календарю 2021

Лук на перо:

Благоприятные дни
январь 17-27, 30, 31
февраль 1-3, 12-19, 22-24
март 2-9, 14-24, 30, 31
апрель 1-5, 7-10, 13-24, 28-30
май 1, 2, 5-10, 12-25, 28, 29
июнь 1-8, 11-13, 16-18, 20-22, 28-30

Лук на репку:

Благоприятные дни
январь 16-17, 20-23, 30, 31
февраль 5-9, 17-19, 22-24
март 2-9, 14-24, 30, 31
апрель 1-5, 7-10, 13-20, 2224, 28-30
май 1, 2, 5-10, 15-17, 20-22, 24, 25, 28, 29
июнь 1-8
июль 3-6, 17-23, 26-31
август 5-7, 9-11
сентябрь 23-26, 28-30
октябрь 1-5, 9-13, 22, 23, 26-28
ноябрь 4, 6-8, 13, 14, 22-24, 27-29
декабрь 10-12

При посадке важно дать почве прогреться до 12ºC

Когда сажать лук Эксибишен?

Данный сорт лука стал популярным относительно недавно. Выращивают его рассадным способом.

  • для развития рассады – около 2 мес.,
  • после высадки в грунт до сбора урожая – около 2.5 мес.

Семена высевают в конце февраля – начале марта.

Когда сажать лук-порей в 2021 году

В южных районах порей можно высевать на рассаду уже в конце января.

Когда сажать на рассаду, высаживать в грунт:

Благоприятные дни
январь 17-27, 30, 31
февраль 1-3, 12-19, 22-24
март 2-9, 14-24, 30, 31
апрель 1-5, 7-10, 13-24, 28-30
май 1, 2, 5-10, 12-25, 28, 29
июнь 1-8, 11-13, 16-18, 20-22, 28-30

У лука-порея, в отличие от репчатого лука, перья, отрастающие из семян, при полегании не ломаются, а потому его можно рано сеять на рассаду.

Когда сажать лук-батун в 2020

Посев семенами на рассаду и в грунт:

Благоприятные дни
январь 17-27, 30, 31
февраль 1-3, 12-19, 22-24
март 2-9, 14-24, 30, 31
апрель 1-5, 7-10, 13-24, 28-30
май 1, 2, 5-10, 12-25, 28, 29
июнь 1-8, 11-13, 16-18, 20-22, 28-30

Эти даты носят рекомендательный характер и возможно к началу посевного сезона их придется уточнить в связи с отклонением погоды от прогнозных предсказаний.

Когда сажать лук-шалот

Как и другие разновидности лука, шалот выращивают из семян или луковиц.

Луковицы сажают на глубину 5 см:

  • средняя полоса и север: конец апреля – начало мая,
  • юг – в конце октября.

Как сажать лук правильно

Наиболее распространен в нашей стране репчатый лук и чаще всего его выращивают, используя севок. Приведем основные правила того, как сажать лук в открытый грунт и на рассаду.

Подготовка посадочного материала

В первую очередь севок сортируют по размеру.

  • до 1 см – сажают пораньше, не стрелкуется;
  • 1-2 см – самый лучший для посадки, сажают позже;
  • от 2 см – чаще сажают на перо.

Перед посадкой севок желательно прогреть, чтобы активизировать в нем внутренние процессы. Если он до этого длительное время (15 и более дней находился при комнатной температуре), то будет достаточно подержать его в течение 8…10 часов при температуре 30…40 градусов.

Это не только “разбудит” севок, но и в значительной мере предотвратит его возможное стрелкование.

Замачивание, закаливание, дезинфекция

Больше информации об обработке лука перед посадкой.

  1. На 15 мин в воде с температурой 40-50ºC.
  2. На 15 мин в прохладной воде.
  3. Желательно – часов на 5 в раствор минерального удобрения.
  4. На 2-3 часа показана дезинфекция в солевом растворе (1 ст. л. на литр) – от луковой мухи и клещей.
  5. На 2 часа в растворе перманганата калия (марганцовки) – от грибковых спор.

Важно! После каждого этапа дезинфекции необходимо промывать луковицы проточной водой.

Как сажать лук севком

О подготовке почвы мы уже рассказали выше, теперь перейдем к посадке.

Расстояние между посадочными лунками выбирается в зависимости от размера севка:

  • если севок крупный (до 20 мм), то располагают их в 8…10 см друг от друга,
  • более мелкий севок – расстояние уменьшается (не меньше 5 см).

Посадка производится во влажную почву, “проклюнувшийся” росток из головки должен быть направлен вверх и не быть засыпанным землей.

Засеянный участок должен хорошо освещаться и проветриваться.

Приблизительно по такой же схеме выращивается близкий “родственник” репчатого лука – лук-шалот.

Подкармливают лук через 3 недели раствором коровяка или настоем крапивы.

В первые месяцы после посадки севок следует поливать 1-2 раза в неделю (если не идут дожди). В середине лета, когда луковицы уже созревают – поливают меньше.

Полезное видео о посадке лука репки

Советы по выбору посадочного материала, обработке его и высадке в грунт.

Можно также репчатый лук вырастить из его семян. Они имеют чёрный цвет и поэтому часто называются “чернушкой”.

Проще это сделать в два этапа, в первый сезон вырастить севок, а затем уже непосредственно сам лук.

Как сажать лук на рассаду

Впрочем, в последнее время все большее распространение набирает выращивание лука через рассаду. Это сложнее осуществить, так как необходимо вырастить очень хорошую, закаленную и крепкую рассаду, которая сможет успешно “пережить” пересадку.

Однако этот способ экономически очень привлекателен – он позволяет из семян получить полноценный урожай репчатого лука всего за один сезон и не тратить усилий на выращивание и сбережение севка.

Этот способ успешно апробирован на таких известных и урожайных сортах, как Эксибишен, Штутгартер ризен, Ред Барон, Однолетний сибирский и др. Кроме того, рассадой выращивают порей.

Схематично этот процесс может выглядеть так:

  1. В середине февраля семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем отправляют на сутки в теплую воду.
  2. Подготавливается уплотненная почва под рассаду, сверху насыпаются проросшие семена и засыпаются тонким (приблизительно полусантиметровым) слоем рыхлой земли. Весь начальный процесс выращивания проходит в теплом помещении.
  3. Где-то к середине мая рассада окрепнет и ее можно будет высадить на постоянное место.

Пересадку нужно осуществлять аккуратно, обильно поливая землю (до грязи). В этом случае корни меньше повредятся и быстрее заживут.

Только через рассаду в наших климатических условиях можно вырастить очень полезный лук-порей, вегетационный период которого может достигать 200 дней. Другая разновидность лука, обеспечивающая хороший выход пера, это лук-батун.

К этим перечисленным разновидностям применимы все рекомендации по весенним срокам посадок, изложенные выше.

Надеемся, что после прочтения этой статьи, будет меньше вопросов типа “Когда сажать лук весной” или “Какие дни благоприятны для высадки”, которые часто задают на различных форумах новички.

Виктор Иммель

Всё моё детство прошло на природе, что наверное и предопределило мой последующий выбор профессии - стать агрономом. ...

как подготовить, чем обработать, где хранить — когда нужно сажать лук севок — Про Огород

10.04.2021

Первым делом прогреть 8 — 10 часов при температуре +40…+45 °С (можно положить его на батарею). Это поможет предотвратить стрелкование лука летом.

Посадка лука севка весной в открытый грунт

Можно высевать семена сухими, без какой-либо подготовки, но в этом случае всходить они могут долго — до 3 недель. Чтобы ускорить прорастание, замочите на сутки в воде или слабом растворе марганцовки, затем заверните во влажную ткань, поставьте в теплое место с температурой +20…+25 °С и держите там до тех пор, когда семена проклюнутся: у них должны появиться корешки, равные половине длины семени. И можно высевать.

Если погода не позволяет, пророщенные семена нужно положить в холодильник, они притормозят в развитии, корешки не перерастут. Впрочем, даже если с погодой все хорошо, пророщенные семена не мешает подержать в холодильнике 10 — 15 дней — это закалит их и повысит устойчивость всходов к заморозкам.

Семена лука на севок высевают на глубину 1,5 — 2 см. Если заделать глубже, прорастать они будут медленно и недружно. Расстояние между рядами 10 — 15 см, в ряду — около 2 см. Посевы должны быть достаточно густыми, чтобы севок не перерос, идеальные для посадки луковки должны быть диаметром 1 — 2 см.

Семена высевают в бороздки, которые предварительно нужно хорошо полить. Засыпать сухой землей — в этом случае не образуется почвенная корка.

Созревает севок через 90 — 100 дней, убирают его обычно в середине августа. С 1 кв. м грядок можно собрать около 1 кг посадочных луковок.

Дальше их надо будет сохранить зимой, а весной высадить в огород.

Как подготовить севок

Проростки севка, как и всходы чернушки, легко переносят заморозки, но есть другая проблема: после минусовых температур лук массово уходит в стрелку — зацветает. Поэтому лучше не торопиться. В средней полосе севок лучше высаживать в середине мая. Сроки можно корректировать .Тут важно, чтобы почва прогрелась до 12 °С на глубину 10 см.

Как сажать. Перед посадкой лука севка в открытый грунт его нужно подготовить.

Первым делом прогреть 8 — 10 часов при температуре +40…+45 °С (можно положить его на батарею). Это поможет предотвратить стрелкование лука летом.

Затем — замочить и обеззаразить. Самый простой способ — выдержать лук-севок 30 минут в крепком растворе марганцовки. Но еще надежнее замочить его в фунгициде — специальном противогрибковом препарате. Подойдут «Фитоспорин-М», «Планриз» и «Гамаир» (согласно инструкции).

Источник: http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/posadka-luka-sevka-vesnoj/

В этом материале мы писали на тему: "когда нужно сажать лук севок".

Читайте также:

Когда надо сажать лук севок

Посадка лука весной – луковые страсти!

Посадка лука-севка весной – что такое севок?

Посадка севка или посадка на головку – один и тот же процесс, характерный высаживанием небольших луковичек, полученных путем высадки годом ранее семян. Опытные огородники могут вырастить из семян урожай и за один год, однако процесс этот требует много времени и сил, поэтому подавляющее большинство высаживает именно севок. Картофель, горох и фасоль, капуста – отличные предшественники для луковичных грядок, однако повторно высаживать его на одно и то же место даже в течение двух лет нельзя.

Даже за один сезон в земле под луком концентрируются болезнетворные бактерии и микроорганизмы, которые вредят именно этому растению. Ко всему "букету" заболеваний присоединяются еще и вредители. На фоне этого обеднение верхнего слоя грунта после лука кажется не такой уж большой проблемой. Поэтому планируйте ваши грядки так, чтобы лук менял место "жительства" ежегодно и высаживался подальше от предыдущего места, хотя бы через одну грядку. Нежелательными предшественниками для него будут чеснок и морковка, нельзя высаживать и на те места, где росли семена огурцов, поэтому очень важно выполнить тщательную планировку огорода.

Когда сажать лук весной – рыхлая почва и теплое солнце!

Конечно же, для каждого региона одинаковых условий высадки быть не может, однако вы можете ориентироваться по погодным признакам. Если заморозков уже не ожидается, весна оказалась ранней и теплой, сажать лук можно сразу же, как прогреется немного почва. При более поздней весне высадка происходит на протяжении всего апреля и даже в начале мая, эти же сроки актуальны и для более крупных луковичек. Рекомендуемая глубина посадки – 7-10 см, то есть достаточно будет взять сапу и ее краем прорыть борозду.

В этом деле важно не переусердствовать с ожиданием – если опоздать с высадкой, лук начнет выпускать много пера, тогда как корневая система будет отставать от верней части. Через некоторое время зелень, конечно же, привянет, однако луковицы уже не смогут достичь большего роста. Но и слишком рано, когда по утрам бывают морозы, высаживать луковицы не следует, иначе они могут пострадать от слишком долгого пребывания в земле без роста. Первые всходы могут появиться как за несколько дней, так и за неделю, в зависимости от температуры почвы.

Нужно ли готовить луковицы – чего боятся огородники?

Посадка лука весной на головку огородников пугает возможными всходами "стрелок" – грубых стеблей с цветочной завязью. Ладно, когда на всю грядку всего несколько таких цветков, однако же их большое количество способно существенно уменьшить ваш урожай, ведь завязь заберет на себя все силы, и луковица вырастет совсем невзрачной, но помимо этого ее сердцевина будет твердой. Такой лук не выстоит до весны – сердцевина, как правило, засыхает и начинает гнить, а вместе с ней гниет и луковица. К появлению стрелок больше всего склонны крупные луковички, выращенные из семян. Поэтому перед высадкой рассортируйте будущий урожай по степени крупности.

Вы можете исправить ситуацию еще до высадки – опытные огородники рекомендуют на одну минуту окунуть крупные экземпляры в нагретую до 50 °С воду.

Затем их следует выдержать в теплой влажной ткани сутки, и еще двое суток в воде комнатной температуры. Остальной же посадочный материал не помешает выдержать три дня у батареи отопления, поскольку без прогрева даже маленькие луковички могут пустить стрелку. Можно также замочить севку на 10 часов в растворе комплексных удобрений. Если вы хотите весной украсить стол домашним луком-пером, то у крупных луковичек можете срезать верхушки.

nasotke.ru

Совет 1: Как правильно посадить лук

Редкий огородник не выращивает на своем дачном участке лук, так как этот овощ не особо прихотлив в уходе. Но и здесь есть свои хитрости. Пришло время ознакомиться с некоторыми нюансами и ценными советами, с помощью которых вы получите богатый урожай.

Наверняка вам известно, что выращивать лук можно не только в условиях открытого грунта, но и на подоконнике и в теплице. Лучше всего лук произрастает на почвах, богатых перегноем. Ему требуется большое количество света. При посадке лука требуется отличный дренаж почвы, поэтому в грунте должно быть минимальное содержание глины. Подготовьте землю с осени, хорошенько ее перекопайте, удалите мусор и камни. Весной останется только слегка разрыхлить почву и внести минеральные удобрения с навозом. Самый легкий способ выращивания лука – посев семян в открытый грунт. Чаще всего лук выращивают из севка - небольших луковичек, диаметр которых составляет от десяти до двадцати сантиметров. Тщательно переберите луковицы, удалите высохшие и проросшие экземпляры, больные и разрезанные. Остальной севок рассортируйте по величине: мелкий, средний и крупный. Чтобы получить одновременные и дружные всходы, сажайте каждую фракцию отдельно, это также облегчит уход за растениями. Защитите севок от заражения различными заболеваниями и уменьшите шанс его стрелкования. Для этого следует провести обработку луковиц. За неделю до посадки прогрейте луковицы в течение одного-двух дней при температуре 40 градусов, дальше храните при температуре 20-22 градуса. Замочите перед посадкой луковички в растворе медного купороса 1% на пятнадцать минут. Не рекомендуется обрезать шейки луковиц, так вы можете срезать уже появляющийся росток, вследствие чего зелень получится ослабленной и поврежденной. Для посадки и выращивания лука требуется солнечный, открытый и хорошо продуваемый участок. В противном случае лук будет плохо расти, возможно поражение мучнистой росой. Рекомендуется высаживать севок на грядки, где ранее росли горох, томаты, огурцы или капуста. Сажайте лук в конце апреля – начале мая, не затягивайте с посадкой, так как почва начинает терять влагу, накопленную после зимы, и начинает высыхать. Это может крайне отрицательно сказаться на сроки всходов и качество урожая в целом. Первые всходы должны появиться через 11-14 дней (при правильно выполненной посадке). Схема посадки просто: между луковицами в ряду должно быть расстояние шесть-десять сантиметров, между рядами – двадцать сантиметров. Глубина посадки севка – четыре-шесть сантиметров, луковицы должны быть сверху покрыты двухсантиметровым слоем земли. Если посадить глубже, то могут в итоге сформироваться продолговатой формы луковицы, а всходы покажутся гораздо позже. После посадки аккуратно пробороните грядку граблями, чтобы все посадки были равномерно засыпаны почвой. В первые два месяца лук нуждается в обильных поливах, так как активно выпускает зеленые перья, затем уже появляются головки. Следите в этот период за влажностью почвы, ни в коем случае не допускайте ее пересыхания. Недопустимо также наличие сорняков на одной грядке с луком. Регулярная и своевременная прополка влияет на количество и качество будущего урожая. Рыхление благотворно сказывается на поступление кислорода к корням растения, что немаловажно для его развития. В конце июня - начале июля прекратите поливы, дайте вызреть луковицам.

KakProsto.ru

Сажаем лук весной: сроки, технология, уход

Большинство огородников, которые выращивают лук на своем участке, употребляют в пищу преимущественно зеленый порей. И только немногие из них выращивают лук на репку, способный храниться довольно длительное время. Для этих целей проводится посадка лука весной. Соблюдение нехитрых правил позволит собрать гарантированный, большой и качественный урожай.

Сроки посадки

Место под посадку готовят еще с осени. Почву глубоко вскапывают и обильно удобряют компостом, навозом или куриным пометом, из расчета 1,5-2 ведра органики на каждый кв м. Также вносят на 1 кв м 25-35 г суперфосфата и калийных солей. Хорошие, крупные головки можно собрать с участка, где до этого произрастали тыква, кабачки, горох, томаты или картофель. Если же высаживать севок весной на участок после моркови, буряка, огурцов или чеснока, то головки будут развиваться очень медленно и урожай снизится.

Проводится посадка лука весной, как только установится стабильная, теплая погода и почва хорошо прогреется. Поскольку в недостаточно прогретой почве, ниже 12-14°С, лук пойдет в стрелку. Как правило, время для посадки выбирают в конце апреля – первых числах мая. Негативно на урожае сказывается и запаздывание с посевом, так как из-за высоких температур и недостатка влаги луковицы развиваются значительно медленнее. Многие дачники с большим опытом ориентируются на срок высаживания весной по началу цветения черемухи.

Технология посадки

Непосредственно перед посадкой хорошо вскопанные грядки поливают темно-розовым раствором марганцовки. В дальнейшем до конца сбора урожая больше не вносят никаких удобрений, а только следят за чистотой посадки, своевременно удаляя всю сорную растительность.

Подготовка семян

Если лук выращивается на перо, то высаживают его семенами. За 25-28 дней до их посева в грядки проводят проверку на всхожесть – стратификацию. Затем их перекладывают в марлю и помещают в горячую воду 45-55°С на 12-16 минут и сразу же окунают на 1,5-2 минуты в холодную, проводя так называемое закаливание. После чего посевной материал выдерживают 22-26 часов в смоченной теплой водой ткани, не давая ей просыхать. Далее семена замачивают на 2-3 суток, ежедневно меняя воду, и помещают на нижний ярус холодильника, либо в другое прохладное место. При этом они набухают и избавляются от тормозящих прорастание веществ. Перед посадкой их смешивают с древесными опилками или песком.

Подготовка севка

Если проводится посадка лука севка весной на репу, то перебирают луковички и сортируют по размеру. Как правило, высаживают в первую очередь крупные, затем средние и мелкие. Следует отметить, что крупные луковички пойдут в стрелку, из мелких же вырастают крупные головки. За 3-4 дня перед посадкой отсортированный посадочный материал просушивают и прогревают, расстилая его тонким слоем у источника тепла, не более 35-42°С. Без прогрева и просушки весь лук пойдет в стрелки. После этого их замачивают на 8-10 часов в слабом растворе комплексных удобрений, 15-20 г на 10 л воды. Далее помещают в раствор (10-15 г на 10 л) медного купороса для профилактики грибных заболеваний. Затем промывают и сажают. Для получения пера перед посадкой у луковичек срезается верхушка.

Посадка

Как семена, так и севок сажают весной в подготовленные, хорошо взрыхленные грядки. Семена высаживают по схеме с расстоянием между грядками 12-18 см, между луковками 1,5-2 см, и заделывают на глубину 1,8-2 см. После этого почву поливают и мульчируют соломой, древесными опилками либо накрывают темной пленкой, чтобы предотвратить ее пересыхание.

Севок высаживают в грядки на расстоянии 25-28 см, между луковичками 10-12 см. Его заделывают на глубину 4,5-5 см, таким образом, чтобы 2,5-3,5 см почвы было над плечиками луковиц. После этого грядки поливают и мульчируют. 

Уход за луком

Недостаток влаги весной особенно заметен на луке порее, перо приобретает сизоватый, белый оттенок, а кончики подсыхают и перегибаются. При избытке влаги или недостатке света перо становится более бледным и тонким. Поэтому важен умеренный полив. После посадки, в мае-июне, грядки поливают не более 1-2 раз в неделю, расходуя 7-11 л воды на 1 кв м. Затем полив сокращают до 1 раза в 1,5-2,5 недели, поскольку идет вызревание головки луковиц. Однако при сильной засухе, чтобы не допустить увядания, количество поливов увеличивают, при этом сокращая расход воды. Регулярное рыхление грядок, не менее раза в 2-2,5 недели, позволит не только держать посадку в чистоте, но и улучшает воздушно-влажный режим, не давая излишне переуплотняться грунту.

Если нарастание перьев происходит медленно, вносят дополнительную подкормку для стимуляции роста, 250-280 г птичьего помета или коровяка на ведро воды, 15-20 г мочевины. Расходуют данный раствор из расчета 3-3,5 л на каждый кв м. Через 12-16 дней подкормку повторяют. Когда перо лука достигает 12-16 см, проводят профилактическую обработку от грибных заболеваний, для чего опрыскивают грядки раствором медного купороса и жидкого мыла, 5-8 г на 10 л воды.

Собирают лук со второй-третей недели августа до сентября, когда перо полегло и остановилось образование новых перьев, а головки приобрели характерный окрас и сформировались. Если промедлить с уборкой, то головка вновь возобновит рост и лук для хранения станет непригоден.

Видео «Подготовка лука севка к посадке»

В видео краткий обзор некоторых сортов лука. Показан процесс подготовки лука севка к посадке — отбор луковиц, обработка, обеззараживание.

plodovie.ru

Как сажать лук севок на огороде

Репчатый лук является неотъемлемым овощем любого огорода, поэтому особенности его выращивания должны знать все дачники. Для того чтобы урожай у осени был хорошим, подготавливать лук севок надо перед посадкой в почву. Для этого за три-четыре дня до высаживания его надо прогреть на газете около отопительных приборов или в духовке при небольшой температуре в течение нескольких часов. Потом севок замачивают на 10 часов. В воду можно добавить комплексное удобрение. А после на 10 минут окунают в раствор медного купороса, который обладает обеззараживающим действием. Как сажать лук севок после приготовления можно узнать у любого огородника.

Почву заранее удобряют и рыхлят. Можно просто перегноем, а можно с добавлением минеральных удобрений. Лук севок в этом плане не прихотлив. Далее надо наметить, как будут располагаться ряды. Между отдельными растениями расстояние должно быть около 10 см, а между рядами примерно 20 см. Это позволит корневой системе лука разрастаться, не причиняя вреда окружающим растениям.

Сеять лук надо при температуре воздуха 10-15 градусов. Земля уже должна быть достаточно прогретой, иначе лук сгниет. Если температура меньше, то посев можно укрыть пленкой. При более высоких температурах перья лука не будут сочными. Высаживать севок можно просто, вдавливая его в почву. При этом глубина посева не должна быть более 3 см. Это позволит луку развиваться в самом благоприятном слое почвы.

В течение лета за луком требуется особый уход. Конечно, важно знать, как сажать лук севок, но не менее важна информация о том, как его правильно поливать, как часто полоть и рыхлить почву. Со временем опыт накапливается, но до этого момента надо постоянно следить за грядками, чтобы не допустить гибель урожая.

OgorodSadovod.com

Когда и как сажать озимый лук

Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью, а ждать, пока вырастет лук, посаженный весной, долго. Да и урожай с озимого лука можно получить ранний и обильный, а в оставшееся время занять грядку другой культурой. Также на выращивании озимого лука можно неплохо заработать, если подойти к этому делу с умом.

Как-то так исторически сложилось, что мы в основном сажаем лук весной, стараясь отобрать севок покрупнее и посочнее. Если кто-нибудь выращивал севок самостоятельно, знает, как тяжело сохранить мелкие луковички севка зимой. За время хранения до весенней посадки они успевают полностью высохнуть и превратиться в «ничто». Такая неоправданная потеря вложенного труда. А ведь мелкий севок можно высадить еще с осени и не переживать за его сохранность, а весной лакомиться зелеными перьями и в июле получить шикарный урожай репки лука.

Я поделюсь своим опытом, почему сажаю лук осенью и какие в данной технологии есть секреты. Тем более что этот способ набирает неизбежной популярности за свою простоту, а озимый лук севок мелкий по размеру продается дороже крупного в сезон осенних посадок.

Оглавление
  • Когда собирать урожай?

Как получить озимый лук севок

Для тех, кто любит все делать сам, расскажу, как вырастить севок самостоятельно. В самые ранние сроки, как только сойдет снег и хоть слегка прогреется почва, высеваем чернушку (семена лука). Сеем загущено, делаем широкую полосу около 5 – 6 см. Между полосами делаем такое расстояние, чтобы было легко выполнять прополку. Засыпаем землей слоем 1 – 2 см, слегка прикатываем, как посевы моркови, и мульчируем компостом или перегноем. Поливаем посевы, а после появления всходов в жаркую и сухую погоду повторяем полив.

По мере роста лука-севка из семян пропалываем грядку, рыхлим грунт после каждого полива или дождя. В подкормках севок не нуждается.

Показателем того, что лук севок пора выкапывать, является то, что листья желтеют и полегают. Тогда выкапываем все сразу и оставляем на грядке просушиться. Когда он подсохнет, листья быстро и легко отшелушиваются прямо руками.

Наступает ответственный момент: отобрать и отсортировать луковицы севка. Первым делом провеиваем наш урожай на ветру и сортируем: крупные луковицы (более 1 см в диаметре) оставляем для весеннего посева, а мелкие (все меньше 1 см в диаметре) – будем сажать осенью.

к оглавлению ↑

Почему лук-севок для осенних посадок должен быть мелким:

  • Мелкие луковички не стрелкуются, поэтому можно, не боясь морозов и весенних заморозков, получить шикарный урожай качественного репчатого лука. Происходит это по причине того, что запас питательных веществ в них очень маленький, на формирование стрелки с семенами его не хватает.
  • За зиму и раннюю весну луковички набирают достаточно питательных веществ для того, чтобы весной порадовать отличной зеленью, пером, а уже в конце июня – начале августа обеспечить репкой.
  • Площадь после раннего лука можно использовать для других овощей.
  • Получается весьма экономно, так как мелкий севок все равно не «доживет» до весенних посадок, а так он дает хороший урожай.

Сорта лука для подзимнего сева:

  • Сеншию желтый,
к оглавлению ↑

Когда сажать озимый лук?

Посадки лука необходимо завершить за 3 – 4 недели (25 – 35 дней) до замерзания почвы, т.е. до начала устойчивых заморозков. В разных регионах эти сроки могут быть разными. Погода у нас непредсказуемая, то холод, то вдруг позднее «бабье лето» разгуляется. Так что следите за прогнозом погоды. Ориентируйтесь так, если температура снизилась до +5°C и держится, пора сажать.

к оглавлению ↑

Где сажать?

На одной и той же грядке лук можно выращивать максимум 2 года подряд, затем место следует поменять и возвращаться на старое спустя 4 – 5 лет. Почвы должны быть легкими: перегнойные суглинки или перегнойно-песчаные почвы. Самый шикарный лук можно вырастить на иловых наносах в долинах рек, но только теплых.

Предшественниками лука могут быть картофель, белокочанная капуста, кукуруза и другие.

Важно! Вносить под лук-севок свежий навоз нельзя, так как в итоге растения сформируют большую листовую массу и рыхлые луковицы, непригодные для хранения. Если хотите удобрить грядки, то используйте перегной или компост. А лучше вносите его под предшественника.

Участок, отведенный под осеннюю посадку лука, должен быть сухим, проветриваемым, застой воды приведет к тому, что лук просто сгниет. Поэтому необходимо обеспечить беспрепятственный отвод талых и дождевых вод в сторону, а еще лучше, если участок будет на возвышенности, чтобы и высокие грунтовые воды не могли помешать.

к оглавлению ↑

Как сажать?

Нарезаем бороздки на расстоянии 10 – 15 см друг от друга. Сажаем севок с шагом от 3 до 10 см на глубину 3 – 4 см. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта. Чем крупнее луковицы, которые формирует сорт, тем больше должно быть расстояние. Так площадь питания будет достаточной.

Глубина посадки в 3 – 4 см обусловлена тем, что при меньшей глубине луковицы весной начинают выпирать из грунта, оголяясь. Шейки луковичек не обрезаем.

Засыпаем борозды грунтом и мульчируем, но не поливаем. Кстати, мульчировать осенние посадки необходимо непосредственно перед началом холодов. Для этого можно использовать сухие листья, сухой перегной, лапник, ботву других растений, стебли цветов, опилки, сосновые иголки и другой материал. Зимой на грядке неплохо было бы задержать снег, чтобы лук не вымерз при сильных морозах, более -20°C.

к оглавлению ↑

Что делать весной?

Как только сойдет снег, сразу же убираем мульчирующий материал, чтобы почва быстрее прогрелась. Грунт рыхлим и в дальнейшем его необходимо рыхлить после сильных дождей и обильных поливов. Вот тогда можно и подкормить посадки: внести разведенный куриный помет.

Вторую подкормку можно сделать не ранее, чем появятся листья. И здесь уж можно использовать те препараты, которые Вы любите использовать: антистрессанты, иммуномодуляторы и стимуляторы роста, например, «Плантафол».

Чтобы обезопасить посадки от луковой мухи, вокруг грядки или даже внутри нее можно посеять бархатцы и календулу. Если же Вы используете химические препараты в борьбе с врагом, тогда помните, собирать лук на перо можно только через 7 – 10 дней после такой обработки. Можно также посыпать в междурядьях табачной пылью (самостоятельно или в смеси с известью), это тоже отпугивает луковую муху. Так как поколений мух вылетает 2, то и обработок должно быть 2 с интервалом в 8 – 10 дней.

Важно! Первое поколение личинок луковой мухи вредит в июне, а второе – в июле (середине).

По мере роста лука на перо лучше брать те, у которых больше развита листовая масса, давая возможность расти и развиваться соседним, менее развитым. Во время прополки следует быть очень аккуратными, чтобы не повредить острым инструментом луковицы. Ранки на луковицах способствуют возникновению различных заболеваний, такой лук не хранится даже в течение месяца.

к оглавлению ↑

Когда собирать урожай?

Сигналом, что луковицы полностью сформированы, служит то, что листья полегают, а покровные чешуи приобрели характерный для сорта окрас, например, синий или оранжевый, рыжий. Иногда специально листья укладывают, чтобы ускорить созревание, но ведь мы никуда не торопимся? Так что ждем, сколько потребуется.

Выкапываем луковицы очень аккуратно, оставляем просушиться в проветриваемом месте. Закладку на хранение необходимо производить только после того, как лук хорошо просохнет, его листья и корни сделаются сухими.

Важно! Недозревшие луковицы или те, которые имеют толстую сочную шейку, употребляем в пищу в первую очередь, храниться они не будут.

На освободившейся грядке можно посадить другие овощи, например: посеять морковь, редис, репу, дайкон, свеклу, зелень. Оставшегося времени достаточно для того, чтобы они вызрели. Тем более что морковь и свекла, например, не боятся легких заморозков и прекрасно развиваются в прохладную осеннюю погоду.

В заключение хочу отметить, что если осенью высадить не лук-севок, а просто мелкие луковички репки, то весной Вы будете неприятно удивлены, так как он весь пустит стрелки.

dizajn-sada.ru

Когда сажать лук-севок под зиму?

В каком месяце нужно высаживать лук-севок под зиму?

На какую глубину сажать лук-севок под зиму?

Молник

Моя жена делает так. Сажает лук под зиму в конце сентября, в начале октября на убывающую луну. За неделю до посадки перекапываю грядки, жена вносит удобрения, перегной, выравнивает грядки граблями, это делается для того, чтоб земля просела перед посадкой и луковицы потом не вышли на поверхность. В день посадки размечаем рядки на расстоянии 20-25 см друг от друга и в эти рядки на расстоянии 5-7 см делаются углубления с помощью палки на глубину 3 диаметра луковицы. Затем всё укрывается землёй и ждем летом урожай. Под зиму ни в коем случае лук не замачивайте, как это делается с весенними посадками, иначе он у Вас прорастёт до снега.

Лорелея

Рекомендуемое время посадки севка под зиму - конец октября – начало ноября, когда уже наступит устойчивая прохладная погода, а температура почвы понизится примерно до нуля или минус одного градуса Цельсия. В южных регионах садят чуть позднее, в северных - раньше.

Место под посадку лука севка выбирают на грядках, хорошо освещенных солнцем. Под перекопку грядок вносят по перегнивший компост и золу. Затем формируют грядку, уплотняют ее поверхность, делают бороздки глубиной примерно 3-4 см с расстоянием между рядами по 12 см. При мелкой посадке луковички весной могут быть выперты из почвы.

Кстати, при покупке неизвестного сорта, следует обратить внимание на форму луковиц. Если луковицы круглые, то взрослая луковица лука вырастет плоской. Если же луковки слегка удлиненные, то взрослая луковица будет круглой формы, а если севок явно веретеновидной формы, то лук даст овальную луковицу. Почти все современные сорта лука однозачатковые. Это означает, что из севка вырастает одна большая луковица, иногда встречаются и экземпляры с раздвоенной луковицей.

Aleso

Лук севок под зиму надо садить за 1 месяц до наступления устойчивых заморозков.

Садить следует специальные озимые сорта, а для этого подойдёт сорт Эллан, Даниловский, Радар.

Лук надо садить на глубину 5 см и на расстоянии друг от друга 10 см, а расстояние между рядами должно быть от 15 до 20 см.

Вместе с луком на одной грядке посейте под зиму бархатцы и календулу, эти цветы избавят лук от луковой мухи.

Посаженный лук под зиму следует укрыть сеном, соломой и плёнкой, а весной, как только сойдет снег, укрытие надо снять, потому что лук запреет и может вымокнуть, если уж такое случится, то весной посыпьте лук древесной золой и внесите мочевину 10 грамм на 1 квадратный метр.

Tata all red

Мы это делаем не позднее 29 сентября. Иногда раньше, но никогда не позже. Кстати, эти же сроки у нас и для озимого чеснока. Потом все это дело закрываем сеном. Правде, позапрошлой осенью забыли закрыть и вспомнили только весной. Но ничего, урожай был неплохой.

Sveta S

Лук-севок можно высаживать осенью. Осенняя посадка лука дает более ранний и более богатый урожай. Но стоит напомнить, что неблагоприятные погодные условия (сильные морозы без снега) могут повредить будущий урожай. Поэтому осенняя посадка лука должна быть более глубокой (не менее 7 см). А еще надо грядку обязательно укрыть опавшей листвой.

Что касается сроков посадки, то наиболее подходящее время - конец октября, начало ноября (для средней полосы). Чем дальше на север - тем раньше; чем дальше на юг - тем позже.

дольфаника

Лук-севок надо садить за месяц до наступления невозвратных заморозков, температура почвы около минус 1, конец октября - начало ноября. Рекомендуют для посева Арктик, Саншайн, Радар. К началу августа лук будет готов к уборке. Все о луке - лук репчатый, лук-севок, лук батум, многоярусный лук, посадки и сроки уборки урожая смотрите здесь

Луизик

Рекомендуют сажать лук на зиму в начале октября или в середине. Сажать только до наступления морозов, иначе потом земля замерзнет и сделать это будет невозможно. В каждом регионе России устанавливается свой период для посадки лука, так как везде заморозки наступают по-разному. На этом сайте вы все подробнее узнаете.

incolor

Под зиму садят специальные озимые сорта, список этих сортов можно посмотреть на этом сайте - ССЫЛКА.

Сажают лук севок ориентировочно в середине осени. Для каждого региона будет своя дата, так как зависит она только от погодных условий. Севок под зиму нужно посадить за один месяц до того как земля начнет замерзать.

виктор13вик

Лук севок в центральной полосе России сажается под зиму также как и чеснок. Обычно под Покров, который отмечается 14 октября, т.е. за пару дней до этого праздника или в течении недели после него. Делается это до того, как установятся морозы.

bolshoyvopros.ru

Лук репчатый получил признание за высокие вкусовые качества луковицы и перьев, а возможность получения хорошего урожая и длительного хранения сделали его самой распространенной разновидностью данного растения. В российских регионах повсеместно возделывают несколько десятков острых и сладких сортов этой пряности. При желании ее можно выращивать круглогодично, летом – в огороде, а в зимние месяцы дома на подоконнике.

Стоит учесть, что луковичные растения очень требовательны к фотопериодичности. Поэтому для нормального развития пера и луковиц большое значение имеет продолжительность светового дня. Увеличение светового периода суток ускоряет их развитие и формирование.

Место и способ посадки лука

Самый простой способ вырастить репчатый лук – посеять его семена непосредственно в открытый грунт.

Поскольку у мелких семян очень твердая оболочка, посеянные сухими они будут прорастать медленно, первые всходы могут появиться примерно через 20  дней. Поэтому перед посевом ранней весной их надо предварительно прорастить. Луковицы этим способом выращивают в основном в южных российских регионах, где погодные условия позволяют получить хорошие результаты.  Огородники средней полосы и северных регионов страны растят  продовольственный лук из севка - мелких луковичек, выросших из семян в первый год выращивания.  Луковые перья повсеместно можно выращивать в течение всего года: в весенне-летний период – в открытом грунте, а в осенне-зимний – на подоконнике.

Подготовка грядки

Почву под посадку лука можно подготовить, как осенью, так и весной. Для чего землю нужно перекапать на глубину 25 см. Она должна содержать необходимые питательные элементы, поскольку корневая система у лукавицы слабая. Но непосредственно под лук какие-либо удобрения и тем более свежий навоз лучше не вносить, ни осенью, ни весной, поскольку это будет способствовать бурному росту перьев, что задержит формирование луковицы и сделает ее менее жесткой.  Желательно, удобрить землю под предшествующую культуру.  Лучшими предшественниками считаются томаты, огурцы и ранняя капуста.

Подготовка посадочного материала

Как уже говорилось выше, самым распространенным и надежным методом выращивания лука-репки является посадка севка. Покупать его нужно в специализированных магазинах, в этом случае можно избежать возможности приобретения мелкого нестандартного продовольственного лука. Хотя внешне такой «севок» зачастую довольно привлекательный, но вырастить из него крупную луковицу не удастся. Кроме того, чтобы получить большой урожай этой всеми любимой пряности, которой хватит до весны, надо выбирать сорт севка, наиболее подходящий для выращивания в данной местности. Но не зависимо от выбранного сорта, как и любому посадочному материалу, севку нужна предпосадочная подготовка, провести которую можно несколькими способами.

Наиболее приемлемый способ - кратковременное помещение посадочного материала в горячую воду. Для чего луковички складывают в сеточку, которую опускают на 15 минут в воду, предварительно подогретую до 45 градусов. Подобное прогревание посевного материала позволяет пробудить спящие почки и способствует уменьшению возможности образования стрелок. Кроме того, это один из лучших способов борьбы с множественными болезнями данной культуры. Прогретый подобным образом севокможно еще дополнительно подержать в растворе марганцовки.

Готовые к посадке луковички сортируют по размеру, чтобы на грядке каждая фракция сидела отдельно.

Посев семян

Почва во время посева должна быть хорошо увлажнена. Семена обычно сеют ранней весной, когда уже нет опасности возврата ночных заморозков. Для посева на участке поднимают гряду, на которой делают несколько продольных бороздок через 20 см одна от другой, глубиной около 3 см. При желании их можно сделать и поперек гряды.

Затем  дно бороздок слегка уплотняют и  посыпают песком, по которому и производят посев. Заделку семян лучше производить следующим образом: вначале присыпать влажную землю двумя пальцами с боков бороздки, а затем разровнять поверхность грядки тыльной стороной граблей. Подобная двойная заделка семян обеспечит им хорошее снабжение водой, и будет способствовать появлению дружных всходов. Всходы у этого луковичного растения своеобразные, в виде петельки, образуемой семядолей.  Примерно через 10 дней должен появиться первый настоящий лист-перо.

Посадка севка

Севок сажают на грядках рядами с расстоянием 30 см. Рады делают примерно через 10 см. Глубина заделки 1-2 см. При такой неглубокой заделке верхушку луковицы обычно оставляют неприкрытой. Во время посадки, не рекомендуется слишком вдавливать луковичку в землю, чтобы она по мере роста не вылезла на поверхность. Лучше ее положить в небольшую лунку.

Уход за луком

Примерно через неделю после появления всходов нужно сделать первую подкормку. Не реже чем раз в две недели необходимо рыхлить почву на грядке. Кроме того, рыхление обязательно нужно проводить после дождя, чтобы сохранить влагу в почве. При рыхлении надо помнить, что луковичное растение может приостановить рост, если оно чересчур присыпано землей. Лучше слегка отодвигать ее от растения. Полив луковичных растений производят по мере необходимости. При засушливой погоде особенно важен полив в мае и июне, чтобы не приостанавливался рост. В конце июля полив следует полностью прекратить и даже слегка раскрыть рядки.

Уборка лука

В начале августа у луковичных растений обычно начинают усыхать кончики перьев, в это время можно их слегка поддернуть из земли, чтобы корневая система частично нарушила с ней связь, это поможет луковицам лучше вызреть. Перед уборкой лук обычно начинают постепенно прореживать. Для этого вначале удаляют каждое второе растение в рядках, а затем и вовсе убирают полностью 2 и 4 ряды, остальные луковицы оставляют на грядке до полного вызревания.

Лук, выдернутый из земли, раскладывают на грядке для просушки. Когда через 5 - 7 дней  перья подсохнут окончательно, их обрезают. Хорошо просушенные луковицы закладывают на хранение.

zhenomaniya.ru

Читайте также:

Когда сажать лук под зиму – подбираем севок, определяем сроки + Видео

Подбор семенного материала для посадки в зиму

Основная рекомендация по подбору сортов лука, высаживаемого под зиму – чтобы они были приспособлены переносить морозы, быстро и активно начинали расти весной, характеризовались максимальной всхожестью и давали здоровую крепкую луковицу. В первую очередь подойдут практически любые районированные (местные), желательно острые сорта. От каких-либо южных видов следует отказаться – большой риск вымерзания.

Традиционно используют следующие сорта: Арзамасский, Даниловский-301, Штутгартен Ризен, Стригуновский, Бессоновский, Золотничок, Эллан, Мягковский-300, Одиновец, Халцедон, Кармен МС. Особо стоит отметить Бессоновский и Стригуновский, потому что они относятся к раннеспелым и наиболее устойчивы к стрелкованию. Неплохо себя зарекомендовали Штутгарден и Эллан. Не так давно появились специальные озимые сорта лука: Радар, Шекспир и Кип-Велл.

Озимые сорта лука

Руководствуясь природными особенностями региона проживания и распространенностью там тех или иных сортов из приведенных выше, можно подобрать что-то для посадки в зиму на своем участке. Если существует возможность высадить несколько видов лука, особенно когда это делается впервые, то обязательно надо именно так и поступить. Это позволит в долгосрочной перспективе определиться с оптимальным сортом, который лучше остальных по переносимости зимних морозов, всхожести, уходу в период роста и созревания, а также, разумеется, больше всего придется по вкусу.

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета более резкие и горькие. Фиолетовый и белый лук обладают более мягким вкусом со сладковатыми нотками. Перед тем, как сажать лук, посадочный материал надо перебрать. Отбраковать следует все поврежденные, засохшие и больные луковицы. Также необходимо отсортировать лук-севок по размеру. Покупной посадочный материал, как правило, уже должен быть «откалиброван».

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета

Лук-севок, исходя из его размера, обычно делят на следующие категории:

  • овсюжка – диаметр луковичек меньше 1 см;
  • первая категория – это луковицы диаметром 1–1,5 см;
  • вторая – луковицы диаметром 1,5–3 см;
  • выборок – луковицы более 3 см.

Обычно самый хороший репчатый лук вырастает из севка 1-ой категории или овсюжки. Последний вид вообще рекомендуется садить только под зиму, потому что если хранить его до весны, он попросту высохнет. Выборок и севок 2-ой категории высаживают в зиму, чтобы пораньше получить зеленое перо. Они не подходят для выращивания лука-репки.

Определяем сроки посадки – октябрь или ноябрь?

Выбирая время, когда именно садить лук, следует в первую очередь руководствоваться следующими моментами. Севок должен укорениться до наступления морозов, а именно до промерзания почвы, но не успеть прорасти – пустить зеленую стрелу. Иначе успешность зимовки луковиц и их активного роста весной будет под большим вопросом. Для ориентира, сажать подзимний лук следует примерно в те же сроки, в какие и озимый чеснок.

Посадка севка под зиму

Для средней полосы России благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Для более точного выбора сроков по отдельным регионам следует ориентироваться на имеющиеся климатические условия. Самое главное – не допустить высаживания севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки. Так, лучший период высаживания лука на зиму в Ленинградской области – первая декада октября, в Подмосковье – вторая декада октября, в Западной Сибири – середина-конец этого же месяца, а в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября. Следует также ориентироваться на текущую погоду и ближайшие прогнозы на нее.

Оптимальным для посадки считается время, когда днем температура воздуха находится в пределах 0–+5 °C, а в ночное время снижается до –3 °C. В этот период показатели почвы – в районе +3, +4 °C. Этот момент и является наиболее благоприятным для посадки сеянца в зиму, если по прогнозу не ожидается потепления. В каждом регионе он наступит в свое время. Где-то такая погода может установиться уже в сентябре, а к концу октября–началу ноября будет лежать снег при температуре за окном –10 °C.

Оптимальное время для посадки

Также при определении времени, когда сажать в зиму лук, следует руководствоваться рекомендациями лунного календаря. Он подскажет наиболее благоприятный в выбранном периоде день. Не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящие сутки. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – конец августа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Как правильно подготовить грядки под озимый лук?

Грядку готовят заранее примерно за 2 недели до посадки сеянца, чтобы почва на ней немного осела. Место подбирают солнечное, хорошо освещаемое, проветриваемое и сухое. Помимо этого, следует учесть, что луковичные культуры плохо переносят избыток весенней талой влаги, и поэтому сеянец надо сажать там, где по завершении зимы снег сходит дружно и рано, а вода не застаивается. И еще, для лука грядку лучше основать там, где до него выращивались огурцы, картофель, бобовые или томаты.

Подготовка грядок

Перед обустройством грядки желательно свериться с лунным календарем, чтобы выяснить благоприятный день для внесения удобрений и проведения работ. Когда небесное светило займет подходящую позицию, в тот же день следует хорошенько перекопать либо разрыхлить почву – это зависит от ее типа. Затем грядку надо продезинфицировать каким-нибудь раствором, предназначенным для этого, например, медным купоросом. Готовят его в соотношении: на 10 л воды 1 ст. ложка смеси. Залив раствор в лейку, равномерно орошаем им грядку. Норма расхода должна составлять 2 л на 1 м2.

Затем следует внести из расчета на 1 м2 по 3 кг перегноя и торфа, а также 2 ст. ложки суперфосфата. Предварительно все надо хорошо перемешать. Вместо этого можно также добавить к почве просто перегной либо компост, смешанный с древесной золой. Затем надо как следует перемешать удобрения с почвой. В завершении поверхность грядки выравнивают и слегка уплотняют. До посадки сеянца почва должна не только успеть осесть, но и стать немного плотнее. Грядка должна получиться не очень низкой и не слишком высокой.

Внесение удобрений

В низине луковицы, скорее всего, выпреют, когда наступит оттепель с сопутствующим весенним паводком. На чрезмерно высокой грядке они могут вымерзнуть в период суровых морозов. Оптимальная высота – 18–20 см.

Как высаживать лук – все нюансы технологии

Овсюжку и севок 1-ой категории следует сажать на глубину 2–3 см. В случае более глубокой заделки эти мелкие луковицы могут не прорасти, у них просто не хватит сил. Это приведет к гибели посадочного материала. Выборок и севок 2-ой категории надо садить на глубину 4–6 см. Высаживаемый в зиму лук можно располагать на гряде не только рядками, но и гнездами, прикапывая вплотную друг к другу по 3–4 шт.

Высадка мелких луковиц

Шейку луковичек желательно не обрезать – ее надо углубить в грунт на 1,5–2 см. Рядки формируют в 15–20 см относительно друг от друга. Между отдельными растениями обычно оставляют 10 см или меньше, чаще всего 6–7 см – это зависит от размеров севка. Под рядки делают бороздки или лунки. Разложив луковички в подготовленные углубления, их засыпают легкой почвой. Лук по зимостойкости значительно уступает чесноку, и поэтому его неглубокая посадка может привести к вымерзанию, особенно когда морозы приходят раньше, чем ляжет снежный покров.

Простой способ обезопасить и сохранить будущий урожай – замульчировать грядки с высаженным сеянцем, то есть накрыть соломой, створками фасоли и бобов, сеном, сухими листьями или стеблями растений, к примеру, топинамбура и похожими материалами органического происхождения. Полиэтиленовую пленку и тому подобное использовать нельзя. Накрывать надо только тогда, когда первый морозец прихватит почву.

Мульчирование грядок

Раньше этого делать не стоит, потому что существует риск выпревания луковиц. Чтобы мульчу не унесло ветром, на нее сверху кладут лапник либо сухие ветки. С наступлением весны, сразу после схода снега, укрытие надо снять. Иначе грядка будет плохо и медленно прогреваться, и первые ростки, как и будущий урожай, появятся позже.

Преимущества и причины возможных неудач

Осенней посадке присущи следующие преимущества. Зимой не надо следить за сохранением мелкого севка и беспокоится об этом. Весной, когда и без того много различных работ на участке, уже не надо садить лук и тратить на это время. Осенью посадочный материал стоит гораздо меньше, чем весной, то есть при его покупке происходит ощутимая экономия средств. Что касается процесса выращивания урожая, то здесь такие преимущества:

  • Лук, высаженный осенью, вызревает раньше, чем засеянный весной, и лучше хранится.
  • К началу лета у лука-репки на донце уже сформировывается плотная прядь корней, которая мешает луковой мухе откладывать яйца. Благодаря этому луковица меньше повреждается этим вредителем, а значит лучше будет урожай.

Хороший урожай озимого лука

  • Выращенный лук более здоровый, так как больной и слабый севок отмирает зимой – не из чего расти ущербному урожаю.
  • Из овсюжки вырастают луковицы, не уступающие по размерам получаемым из севка 2-ой категории, который сажают весной.
  • Овсюжка, высаженная осенью, не дает стрелок.

Причинами неудачного выращивания лука, сеянец которого был высажен осенью, могут быть: луковицы были посажены слишком глубоко или вымокли весной из-за задержки воды на грядках; слишком ранняя посадка севка – луковички успели прорасти до наступления заморозков; плохо замульчированный севок многократно замерзал и оттаивал из-за перемены погодных условий.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Лук-севок на головку и перо: сибирячка нашла секрет необъятного урожая | СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Лук – незаменимый овощ на дачном участке. Первая зелень с грядки станет отличным дополнением к салатам и другим блюдам, а сочные головки пригодятся на кухне зимой.

Лук-севок можно садить на перо и на головку одновременно. Дачница из Новосибирска Галина Матвеева раскрыла секреты хорошего урожая.

Сроки посадки

«В открытый грунт в Сибири севок можно сажать примерно со второй декады мая. Однако для посадки на перо и репку  по Лунному календарю надо выбирать разные сроки, потому что в первом случае нам важны вершки, а во втором – корешки», - пояснила дачница.

Благоприятные дни для посадки лука на головку в 2021 году по Лунному календарю для Сибири: 1, 2, 29, 20 мая (на убывающую луну). На перья лук-севок лучше всего сажать15, 16, 17, 24, 25 мая, на растущую луну.

Кроме правильного выбора даты посадки севка на головку весной, важно правильно выполнять все условиях хранения и агротехнические рекомендации по посадке.

«Чтобы лук-севок не уходил в стрелку, важно правильно сохранять его в зимнее время. Он должен храниться в сухом месте при температуре не выше 0° градусов. Заметили зеленые ростки – высаживайте такой лук на перо», - дала совет Галина Матвеева.

Подготовка к посадке

Если севок хранился при пониженных температурах, к примеру, на чердаке или в погребе, то ему необходима определенная подготовка -  за 2-3 недели до посадки его нужно занести в теплое помещение и просушить. Для этого ящик с посадочным материалом можно разместить возле батареи.

Если лук хранился в комнате – достаточно просто его перебрать и осмотреть на предмет подгнивших или высохших головок за несколько дней до посадки.

«Некоторые дачники подрезают у головок «хвостики», чтобы ускорить прорастание. Я не советую этого делать. Такой лук в грунте может испортиться, так как подрезанием вы нарушаете естественный защитный барьер, делая луковицу уязвимой для инфекций.  Лучше перед посадкой замочить лук на полдня – день в горячей воде температурой 40 градусов, затем обработать слабым раствором марганцовки либо фунгицидом и промыть чистой проточной водой», - порекомендовала Галина Матвеева.

Также дачница отметила, что если май будет холодным, то на головки лук севок лучше не торопиться высаживать. «Если почва недостаточно прогретая, лук может «уйти в перо» и крупных головок вы не получите. Не очень подходит для посадки лука на репку и дождливая погода – лук направит влагу на зеленые вершки», - отметила эксперт, назвав это правило одним из главных залогов хорошего урожая..

Где лучше разбить грядки

Вообще лук-репку обычно выращивают в двухлетней культуре: в первый год сеют семена, в конце сезона собирают лук-севок, весной его высаживают и только осенью второго года получают крупные белые головки.

Опытные дачники знают: садить лук хорошо после кабачков и гороха. Не стоит разбивать его грядки в месте, где ранее раньше росла морковь. Такая почва не будет плодородной для лука.

Луку важен умеренный полив – не стоит заливать его водой, но и «пересушивать» грядки тоже не нужно. «Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что ему сильно не хватало влаги на начальном этапе вегетации. Но если переусердствовать с поливом – головки получатся слишком водянистыми и зимой такой урожай может начать гнить», - предупредила дачница.

Что нужно знать, чтобы выращивать отличный лук

Лук - одни из самых простых овощей для выращивания в домашнем саду. Фактически, они должны быть первым овощем, который вырастут начинающими садоводами. Однако есть несколько приемов, которые вам нужно знать, чтобы вырастить великолепный и вкусный лук в центральном Техасе.

После двух феноменальных неудач при попытке вырастить хороший лук я понял, что должны быть некоторые невыразимые секреты. Ниже приведены самые важные советы, как получить отличный урожай.

1- Когда выращивать лук?

В целом, лук - это культура холодного сезона. Их время посадки в центральном Техасе начинается с ранней осени до зимы. Но идеальное время для закапывания их в землю - сразу после зимнего солнцестояния.

С другой стороны, если вы поклонник зеленого лука, вы можете выращивать его в любое время года.

2- Выращивание лука из наборов, запусков или семян.

a- Выращивание лука из севка

Луковые наборы - это маленькие луковицы, которые продаются в больших магазинах в мешках.На самом деле это лук, который не успел полностью созреть в предыдущий вегетационный период, и ему дается второй шанс. Некоторые садоводы любят предварительно прорастать их плоской ранней осенью, чтобы посадить позже.

Хотя это обычная и довольно успешная практика в Великобритании, в США она ненадежна. Лук двухлетний, то есть дает семена на втором году роста. Выращивание их из наборов, скорее всего, приведет к появлению болтов или цветков.

b- Выращивание лука со старта

Закуска - это лук, выращенный из семян в питомниках в начале сезона, чтобы быть готовым для выращивания.Они начинают появляться в местных питомниках примерно с ноября по январь. Это самый надежный способ выращивания лука для домашних огородников.

c- Выращивание лука из семян

Выращивание лука из семян дает вам больше возможностей для выращивания различных сортов. Однако это долгий процесс, требующий большого терпения. Присадить семена нужно рано летом. Позаботьтесь о саженцах, пока они не достигнут толщины карандаша, прежде чем сажать их в землю.

Лук начинается

3- Выращивание правильного сорта лука

Важно знать, что существует две категории лука, в зависимости от продолжительности светового дня, необходимой для образования луковицы.Выращивание лука неподходящей категории для вашего района приведет к низкому урожаю и, возможно, к неурожаю.

Лук короткого дня: Для него требуется от 10 до 12 часов светового дня. Это категория, которая лучше всего растет в центральном Техасе. Они заметно сладкие и сочные, но не годятся для длительного хранения. Некоторые сорта - 1015, Техас Суперслад, Техас Легенд, Желтый Гранекс . Вы также можете приобрести пробоотборник короткого дня, который содержит белый, желтый и красный лук.

Длиннодневный лук: Этому сорту требуется около 12 часов пребывания на солнце, что делает его наиболее подходящим для выращивания на севере.Он, как правило, менее сладкий, чем лук короткого дня, но хорошо хранится. Некоторые известные сорта - это Blush, Copra, Highlander, Walla Walla, и многие другие .

4- Подготовить почву

Лук растет в различных почвенных условиях, кроме твердой глины. Внесите в почву хорошо перепревший навоз или компост, чтобы улучшить дренаж и текстуру почвы.

5- Дайте ему много солнечного света

Для оптимального роста луку необходимо полное солнце. Менее шести часов света заставят их сваливаться, поэтому они никогда не достигнут своего полного размера до летней жары.

6- Не сажайте лук слишком глубоко

Сажайте лук-севок глубиной не более полутора дюймов. Слишком глубокая посадка может привести к гниению или образованию небольших луковиц. Во время роста верхняя половина лукового шара должна появиться на поверхности земли.

7- Расстояние

В моем маленьком саду я обычно следую таблице расстояния в квадратных футах от Мела Бартоломью. На площади в один квадратный фут я положил девять луковиц, то есть на расстоянии трех дюймов.

Я хотел бы отдать должное мистеру Холлису из Холлис и Нэнси Хомстед, от которого я узнал, как сделать это изящное изобретение. Это позволяет легко и быстро расставлять отверстия.

.

8- Удобрение

Лук нуждается в удобрении с высоким содержанием азота, поэтому внесение в почву компоста станет первым стимулом. Вы также можете добавлять сухие удобрения с медленным высвобождением в посадочную яму или поливать их жидкими водорослями каждые три недели.


Дополнительная полезная информация о выращивании лука в Центральном Техасе

Сколько времени нужно, чтобы собрать лук?

Сажаем лук в начале зимы для весенне-летнего урожая. Примерно девять месяцев роста.

Лук и чеснок
Как узнать, что лук готов к сбору урожая?

Когда зеленые ботвы лука начинают желтеть и опрокидываться, пора собирать урожай. Некоторым садоводам нравится оставлять их на неделю или две в земле, чтобы дать им больше времени на то, чтобы их оценить.

Поскольку источники Центрального Техаса известны своими проливными дождями, вы должны вытащить лук, если прогнозируется проливной дождь, поскольку он рискует загнить.

Как собирать лук?

Всегда используйте садовую вилку, чтобы вытащить луковицу. Поднимите лампу снизу и стряхните излишки грязи, но не мойте ее.

Как хранить лук?

После сбора урожая обработайте лук, положив его на солнечное место на неделю или около того, пока внешний слой не высохнет и не превратится в кожуру.

После высыхания вы можете заплести лук или просто положить его в ящик с хорошей циркуляцией воздуха.

Могу ли я обрезать зеленые верхушки?

В течение вегетационного периода зеленые ботвы станут тяжелыми, поэтому рекомендуется их обрезать. Это предотвратит их опрокидывание во время весенних штормов, препятствуя росту луковицы.

Хранение ботвы зеленого лука

Вы можете сохранить зеленые ботвы, высушив их после измельчения или заморозив в герметичных пакетах.Я предпочитаю замораживать, так как так они лучше сохраняют свой вкус.

Работает ли повторное выращивание лука?

Повторное выращивание - это процесс повторной посадки основы использованного лука в надежде вырастить новый. Этот прием хорошо работает с зеленым луком, но не с обычным круглым луком. Из него может вырасти зеленый побег, но он не превратится в луковицу.

Связанные

Креативный овощевод: как вырастить отличный лук в своем саду

Несколько лет назад моя сестра, начинающий садовник, позвонила мне из Филадельфии, где она думала о выращивании лука, и спросила меня: «Когда вы сажаете одну луковицу, сколько луковиц вы получаете?»

Вау! Один этот вопрос полностью изменил мою концепцию.Я никогда не думал так о каждом овоще.

И когда я сказал ей, что она получит одну луковицу, посадив одну луковицу, она сказала: «О, тогда я не собираюсь их сажать. Это того не стоит.

Конечно, мне пришлось рассмеяться, когда она это сказала, потому что один из моих любимых ежегодных ритуалов - выращивание лука!

Но наш обмен стал прекрасным напоминанием о том, что «чего стоит» выращивать в наших садах - это сугубо личное решение.

Поскольку вы здесь, читаете этот пост, я предполагаю, что вы с энтузиазмом относитесь к выращиванию лука в этом сезоне.

Не знаю, как вы, но большинство рецептов, которые мы готовим дома, начинаются с лука и чеснока на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Мы готовим большую часть ночей недели, а это значит, что мы используем много лука в течение всего года.

Вот почему они одни из моих любимых овощей, которые я выращиваю в моем саду.

Обычно я сажаю от 300 до 500 луковиц (в основном запасных), чтобы мы могли есть их всю зиму. Я поставил перед собой забавную задачу: никогда не покупать лук в магазине.

Некоторые годы успешнее других!

Могу сказать одно: за эти годы я овладел искусством выращивания великолепного лука. Каждый июль мой урожай лука является довольно эпическим для домашнего сада, как вы можете видеть на фотографиях в этом посте.

К сожалению, многие садоводы доверяют мне, что им трудно успешно выращивать лук. Я понимаю, потому что есть несколько очень специфических техник, которые нужно использовать, чтобы вырастить лук, чтобы им можно было похвастаться.

Цель этой публикации - поделиться лучшими практиками выращивания лука и вдохновить вас включить их в план вашего сада этой весной.И вам не нужно вырасти на 500, как я, чтобы вступить в клуб любителей лука!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

8 советов по выращиванию большого лука

# 1: Раннее растение

Если у вас проблемы с луком, который дает хорошие большие луковицы, это может быть связано с тем, что вы сажаете их слишком поздно. Количество дневного света, которое получает ваш сад во время вегетационного периода, будет определять, когда они начнут формировать луковицу.

Если вы садитесь в северных широтах, ваши летние дни намного длиннее, чем у садоводов к югу от вас. Это означает, что вам следует посадить лука длинного дня .

Эти луковицы начинают образовывать луковицу, когда световой день длится 14-16 часов. Этот тип лучше всего подходит для широт от 37 до 47 градусов в США.

Я живу в Висконсине в зоне 5, поэтому я обычно замечаю, что у моего лука действительно появляется луковица около летнего солнцестояния.

К тому времени мой сад получает более 15 часов солнечного света каждый день.Видите ли, у жизни на севере есть свои преимущества!

Лук короткого дня лучше всего подходит для южных садов, расположенных между 25-35 градусами. Они начнут производить луковицу при продолжительности дня 10–12 часов.

Есть также лука промежуточного дня , который вам следует посадить, если вы живете между 32-42 градусами широты. Они начнут набухать, когда световой день будет между 12-14 часами.

Johnny’s Selected Seeds содержит информативную карту США, на которой указаны районы, в которых следует выращивать каждый сорт лука.

Почему это важно? Как я уже писал выше, в зоне 5 здесь, в Висконсине, у моего лука действительно начинают расти луковицы около летнего солнцестояния. Количество и размер зеленых листьев на растении в это время поможет определить размер луковицы, которую я собираю в июле.

Позвольте мне повторить: если ваши луковые листья будут маленькими, вы получите маленькие луковицы.

Вот почему так важно сажать лук рано - за четыре-шесть недель до ваших средних последних заморозков.Если вы посадите их слишком поздно весной, у лука не будет времени, чтобы вырастить достаточно зеленых листьев, чтобы получить большие луковицы.

Это одна из самых распространенных причин, по которой садоводы недовольны размером лука. Вот почему я поставил его первым в списке. Если вы не знаете, какова была средняя продолжительность последнего заморозка, введите свой почтовый индекс на этом сайте, чтобы узнать.

В зависимости от погоды я обычно сажаю лук на третьей неделе апреля.

# 2: Оцените свои варианты посадки лука

При составлении плана выращивания лука важно понимать три варианта выбора растений.

Вариант № 1: Начните свои семена

Я добился наилучших результатов, когда начал выращивать семена лука зимой. Выращивание собственных семян дает вам возможность выбрать именно те виды лука, которые подходят для вашей ситуации - длинный день, короткий день, хранение, сладкий, красный, желтый и другие.

И у вас будет доступ к множеству интересных сортов - гораздо больше, чем вы, вероятно, найдете в местном питомнике. Лук - одно из первых семян, которое прорастает зимой, примерно за 10–12 недель до последних заморозков.

В моем доме лук - это начало посевного сезона примерно в последнюю неделю февраля.

Если вы никогда не выращивали семена, вы действительно упускаете одну из самых увлекательных частей садоводства. Здесь вы можете найти множество исходных идей для начала.

Вариант №2: Купить растения

В этом варианте мы говорим о луковых растениях, а не о наборах. Если вы не собираетесь разводить собственные растения, это хороший второй вариант.

Когда вы покупаете саженцы лука у фермера или в питомнике, они выращивают из семян, которые были посеяны за несколько месяцев до этого, скорее всего, в теплице.

Это делает их лучше луковых, о которых мы поговорим ниже. Преимущество посадки лука хорошего размера заключается в том, что он лучше конкурирует с сорняками (лук ненавидит сорняки!) И обычно дает луковицу лучшего размера, чем лук-севок.

Вы можете найти лук в местных питомниках или на фермерском рынке. Покупка у местного фермера - всегда лучший вариант, потому что вы можете проверить, хорошо ли продаются сорта в вашем районе.

Если вы покупаете в магазине, воспользуйтесь телефоном, чтобы найти сорта и убедиться, что они хорошо растут в вашем регионе.

Вы также можете заказать растения онлайн. Renee’s Garden Seeds - известная и уважаемая компания, которая продает некоторые сорта, выращенные мной здесь.

Ни в коем случае не покупайте лук, для которого не указан ни один из видов лука, или просто говорите красный, белый или желтый на бирке. Кто знает, что вы получаете!

Вариант № 3: Купить луковые наборы

Наборы лука выглядят как маленькие луковицы. Обычно они начинаются в прошлом году. Это означает, что когда вы сажаете их, технически это их второй сезон, когда они растут на улице.

Это проблематично, потому что лук двухлетний, а это значит, что он цветет на второй год.

Цветущий лук очень красив, но из него не получится очень большая луковица, потому что он сосредоточит всю свою энергию на этом цветке. Если вы когда-нибудь сажали лук-севок и удивлялись его цветению, теперь вы знаете, почему!

В одном из моих местных питомников лук-севок никогда не маркируется сортом. Но вместо этого названы Красный, Белый и Желтый. Разнообразие важно, поэтому лук без названия - еще одна причина держаться подальше от лука-севка.

Если вы хотите выращивать качественный лук, я настоятельно рекомендую придерживаться первых двух вариантов в этом списке.

И последнее: вы не можете сажать семена лука прямо в землю весной. Они не успеют превратиться в лампочки. Вам нужно использовать растение или набор.

# 3: Выберите лучшие сорта для своего сада

Прежде чем выбирать сорта, которые вы хотите выращивать, необходимо понять несколько различных характеристик лука.

Шаг 1. Выберите правильный тип для своего Latitude

Как мы уже говорили в совете №1, вам нужно выбрать сорт, соответствующий вашей географической широте. Ваш выбор: длинных , промежуточных или коротких дней . Вы можете использовать эту карту США, чтобы помочь вам выбрать лучший тип для вашего сада.

Шаг 2: Выберите свежий или хранимый лук

Второй шаг - подумать о том, когда вы хотите использовать лук.Вы хотите съесть их в следующие недели после сбора урожая? Или вы хотите хранить их в течение длительного времени, чтобы использовать их в любимых рецептах всю зиму?

Если вы выращиваете только горстку лука в своем саду, вероятно, вы захотите выбрать свежий сорт для еды . Они, как правило, слаще и содержат больше воды, но плохо хранятся в течение длительного времени.

Обычно я выращиваю в своем саду один сорт сладкого лука, не предназначенного для хранения. Я держу их отдельно и стараюсь использовать их раньше других луковиц, в идеале в течение месяца или двух после сбора урожая.

Если вы хотите хранить лук в течение многих месяцев, выберите вариант хранения . Это большая часть лука, который я выращиваю в своем саду. В зависимости от того, как вы их готовите и храните, вы можете рассчитывать, что их хватит на 3-6 месяцев и более.

Поиск сортов для хранения иногда может быть проблемой, если вы не начинаете выращивать собственные семена, но, возможно, вам повезет найти растения сорта для хранения на местном фермерском рынке или в питомнике. Ниже я расскажу о некоторых вариантах оформления заказа через Интернет.

Шаг 3. Выберите свой цвет

Лук бывает трех цветов: красный, белый и желтый. Различия между цветами больше связаны с разновидностями, чем с фактическим цветом.

Некоторые хранятся лучше других, некоторые мягкие, а некоторые более сильнодействующие. Прочтите описания сортов, чтобы помочь вам принять решение.

Я рекомендую вам сажать растения разных цветов и сортов, чтобы вы могли найти свои любимые. В своем саду я обычно сажаю около 2/3 желтого лука и 1/3 красного лука.

Шаг 4: Выберите сорта

За эти годы я вырастила множество прекрасных сортов лука! И каждый год я пробую несколько новых. У меня определенно есть свои фавориты, которые я собрал в списках ниже.

Помните, я живу в северном климате, поэтому рекомендуемые мной сорта лучше всего подходят для этих садов.

Другие способы найти сорта, которые хорошо подходят для вашего региона, - это поговорить с друзьями-садоводами, пообщаться с местными фермерами на субботнем рынке и посетить надежный питомник в вашем районе.

Любимые сорта лука:

Fresh Red: Длинный красный Florence

Fresh Yellow: Айлса Крейг

Storage Red: Cabernet, Redwing, Red Baron, Red Carpet

Storage Yellow: Yellow of Parma, New York Early, Patterson, Cortland

Я заказываю большую часть своих садовых семян у Johnny’s Selected Seeds и High Mowing Seeds.

Для удобства просмотра я собрал свои любимые сорта лука в нескольких разных местах, чтобы вы могли делать покупки по своему вкусу.

Найдите мои любимые сорта лука, а также другие инструменты и принадлежности на Amazon здесь.

Посмотрите мой список сортов лука на Etsy, а также другие мои любимые списки здесь.

Мой муж готовит грядку для лука в нашем общественном саду.

# 4: Подготовьте грядки к посадке

Я ни разу не возделывал свой сад за 17 лет, и я не рекомендую это, потому что это разрушает структуру почвы со временем, а также вызывает много ненужной работы по обустройству вашего сада каждую весну.

Вместо этого я рекомендую вам установить постоянные клумбы и дорожки. Такая планировка стиля уменьшит длительную подготовку и уход за садом каждый сезон.

И в качестве бонуса, с уже установленными грядками весенняя подготовка сада - это легкий ветерок!

У лука неглубокая корневая система, поэтому он лучше всего растет на рыхлой рыхлой почве, на которой отсутствуют крупные куски мусора, такие как камни и комья. Поскольку их корни остаются у поверхности почвы, вам действительно нужно беспокоиться только о верхних 7-8 дюймах.

Это означает, что нет причин копать глубоко, переворачивать почву или слишком сильно беспокоить почву. Если у вас глинистая почва, как у меня, вы можете использовать жесткие грабли, чтобы рыхлить и разрыхлить верхние несколько дюймов почвы перед посадкой лука.

Один из моих новых любимых инструментов (несколько лет назад я купил его себе на день рождения!) - это бродфорк. Он отлично подходит для тяжелых почв, таких как моя, потому что позволяет мне поднимать и аэрировать почву (вроде как взбивать ее) без использования культиватора.

Я использую для подготовки всех грядок перед посадкой. А этот сделан в Висконсине!

Я рекомендую смешать сбалансированное органическое удобрение с почвой перед посадкой всех семян и растений. Вы можете присыпать им почву руками, а затем использовать грабли, чтобы смешать его с несколькими сантиметрами верхнего слоя почвы.

# 5: Используйте правильный интервал для растений

Лук можно сажать довольно близко друг к другу - шесть дюймов, со всех сторон.Это означает, что вы сможете уместить много лука на небольшом пространстве. Я обычно помещаю свои 500 или около того луковиц на две-три грядки.

Для посадки мы используем лопатку ручной работы с зубцами, расположенными на расстоянии шести дюймов друг от друга. (См. Фото ниже.) Он создает для нас посадочные ямы, поэтому все, что нам нужно сделать, это поместить трансплантат в ямку и засыпать почвой.

Посадить много лука может быть немного утомительно, так как он такой маленький. Использование лопаточки действительно ускоряет процесс. Это также удобно для посадки чеснока, так как они расположены на расстоянии шести дюймов друг от друга.

Если вы не хотите делать свою собственную, вы можете купить такую ​​лопатку, которая также может использоваться в качестве плантатора для цветочных луковиц. (Я тоже сажаю много таких!)

Посадите лук на дюйм глубиной. Если вы не обрезали их регулярно, вы можете отрезать верхние пять дюймов растения, чтобы оно не засохло, пока корни укореняются.

# 6: Дайте луку то, что ему нужно

Насколько хорошо ваш лук в конечном итоге будет расти, зависит от температуры, питательных свойств почвы, влажности почвы и конкуренции.Пока растение не получит критическое количество дневного света, чтобы начать формировать луковицу, оно будет сосредоточено на выращивании своих листьев.

# 1 Нужна - Вода!

Поскольку корни лука очень мелкие, их необходимо часто поливать. Старайтесь, чтобы верхние 3-4 дюйма почвы оставались влажными. Помните, что после посадки новых саженцев вам нужно будет дать им немного воды, пока их корневая система не приживется.

В зависимости от весенних дождей и погоды я стараюсь поливать новые саженцы каждые 2-3 дня в течение первой недели или около того.

В общем, большинству огородных овощей требуется один дюйм воды в неделю. Подробнее о поливе сада читайте здесь.

Раньше я совершал ошибку, заливая лук под водой, и он дал не так хорошо, как я надеялся. Теперь я не забываю дать им много воды.

# 2 Потребность - отсутствие сорняков

Лук плохо борется с сорняками. Старайтесь, чтобы грядки с луком были как можно более чистыми, и вы будете вознаграждены великолепным урожаем.

Я ненавижу прополку и стараюсь избегать ее любой ценой. Вот почему мой сад всегда покрыт толстым слоем мульчи. Лучше всего замульчировать лук как можно скорее после посадки.

Может быть трудно получить мульчу вокруг маленьких саженцев лука. Мне легче подождать пару недель, пока они не станут больше, а затем замульчировать слоем болотного сена. Вы также можете использовать солому, обрезки травы или листья.

Дополнительным преимуществом мульчи является то, что она задерживает влагу в почве, поэтому вам нужно будет меньше поливать, а почва вокруг лука не будет так быстро высыхать.

Мульчируйте лук сеном, чтобы убрать сорняки и задержать влагу.

# 7: Знайте, когда собирать урожай

В конце июня - начале июля вы начнете замечать, как ваши луковые ботвы опускаются. Не пугайтесь! Это часть их естественного процесса и показатель того, что луковицы перестали расти и готовы к употреблению в свежем виде или лечению.

Собирайте свежий лук, когда опадало около 25% ботвы, и храните лук, когда опадало 80% ботвы.Если вы собираете урожай репчатого лука слишком рано, он с большей вероятностью сгниет.

Но не оставляйте их в земле на несколько недель после того, как они будут готовы к сбору урожая. Своевременно собирайте их и отправляйте в процесс лечения.

Кроме того, открытый сад, где когда-то жил ваш лук, является идеальным местом для посадки осенних овощей.

Вы можете сразу же начинать есть свежий лук - ням! Я еще немного лечу свои в гараже, но они готовы съесть вечер вашего урожая.

# 8: Подготовьте их к хранению

Если вы выращивали небольшое количество свежего лука и планируете съесть его в следующем месяце или около того, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вылечить его. Просто принесите их в дом и начните использовать в своих любимых рецептах.

Хранение репчатого лука требует дополнительной обработки, чтобы вы могли успешно хранить его зимой. Мне действительно нравится эта часть выращивания лука, потому что я чувствую себя такой богатой луком, когда выстраиваю их в своем гараже.

Забавно думать обо всех блюдах, в которых я буду использовать их всю зиму.

В идеале лук сушат при температуре 80-90 градусов и низкой влажности в течение нескольких недель. Температура в том месте, где я живу в Висконсине, обычно составляет 80 градусов в июле, когда я собираю и обрабатываю лук.

Но влажность может быть густой, как суп. Тем не менее, у меня не было проблем с лечением лука для хранения. Не беспокойтесь о влажности, вы мало что можете сделать, чтобы ее контролировать.

Берегите лук от попадания прямых солнечных лучей. В моем старом доме я разложил их на крытой веранде, выходящей на восток. Теперь у меня есть гараж, так что весь лук сразу туда попадает.

Лучше всего обеспечить им некоторую циркуляцию воздуха, поэтому одним из вариантов будет разложить их на старых экранах, установленных на козлах. Другой вариант - использовать металлическую стартовую стойку для семян. По окончании сезона посева я перевожу металлическую решетку в гараж и использую ее для обработки лука.

Не срезайте листья с лука, пока он не засохнет.Я люблю сгибать свои на шее, когда кладу их на решетку для закрепления, чтобы защитить лампочку от влаги.

Правильно обработанный лук имеет сухую внешнюю кожуру и сухую шейку (часть растения, где луковица встречается с листьями).

Вы можете посмотреть видео ниже, чтобы увидеть, как я храню и лечу лук для хранения.

Лук - отличное дополнение к вашему огороду, особенно если вы садовник и любите готовить! Их может быть немного сложно вырастить.

Итак, если вы пытались выращивать лук в прошлом и были разочарованы, я рекомендую вам снова включить их в свой план для сада на этот год.

Если в этом сезоне вы примените эти восемь передовых методов при посадке и выращивании лука, у вас должен получиться гораздо более успешный урожай!

Хотите узнать больше о выращивании овощей?

.

Как посадить проросший лук


Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Как партнер я зарабатываю комиссию.


Итак, у вас есть пара луковиц, которые вы купили в продуктовом магазине, которые теперь проросли в кладовой. И вы задаетесь вопросом: «Могу ли я посадить этот проросший лук и вырастить новый свежий лук?»

Короче говоря, ДА! Вы можете посадить проросший лук и вырастить новый. На самом деле обычно из одной проросшей луковицы получается три новых луковицы!

Когда ваш лук начинает выглядеть гнилым… Не выбрасывайте его! Вы можете посадить их и вырастить новый свежий лук, который можно съесть !

Но вы, , не можете просто посадить проросший лук в землю.Сначала вам нужно проделать небольшую подготовительную работу. Не волнуйтесь, это совсем несложно.

Шаг 1 - Сначала вам нужно очистить лук слой за слоем до центра.

Скорее всего, некоторые внешние слои будут мягкими и, возможно, начнут гнить, если ваш лук начал прорастать. Если нет, вы все равно можете использовать эти внешние слои лука.

Снимите кожуру полностью, пока не дойдете до пучка зеленых ростков.

Будьте осторожны, чтобы сохранить первоначальные корни в неизменном состоянии.Они вам снова понадобятся!

Специальным инструментом для этого не пользуюсь. Я просто руками снимаю слои.

Шаг 2 - Как только вы доберетесь до центра лука, вам нужно аккуратно очистить дополнительные слои, пока не начнете наслаждаться отдельными растениями!

Обычно каждый проросший лук содержит три отдельных растения.


Шаг 3 - Отделите каждое растение лука, аккуратно разрезав корень зубчатым кухонным ножом.

Теперь у вас три луковых ростка!

Шаг 4 - Теперь пора посадить ростки лука. Ваши ростки лука будут храниться до 3 недель, прежде чем вам понадобится их посадить. Не нужно хранить их в воде или замачивать перед посадкой. Тем не менее, храните их в сухом прохладном месте.

Луковые растения не нужно закапывать очень глубоко. Вы должны посадить саженцы всего на 1 дюйм в землю и расположить их на расстоянии не менее 4 дюймов друг от друга, чтобы у луковиц было место для роста.

Посаженным проросткам лука потребуется около 3 недель, чтобы они выглядели живыми. Поливайте их и сажайте в местах, где много солнца.

Шаг 5 - Продолжайте поливать и пропалывать луковые растения. Вносите удобрения, если ваша почва не очень богатая.

Ваш лук должен расти примерно 3 месяца, чтобы достичь оптимального размера, когда луковица достигает размера бейсбольного мяча. Вы сможете увидеть верхушку лука по мере того, как он растет, и сможете получить хорошее представление о его размере, не раскапывая его.

Вы не хотите, чтобы ваш лук цвел. Если да, то вы захотите собрать это растение.

Шаг 6 - Соберите урожай лука.

Если ваш лук не зацветает, дайте ему расти до первых заморозков. Для сбора урожая вытащите лук из земли, а затем почистите его щеткой, чтобы удалить грязь.

Не мойте лук. Лучше, чтобы лук оставался сухим, чтобы избежать гниения. Храните их в сухом прохладном месте. Обычно лук можно хранить до 6 недель и более.

Если ваш лук начинает прорастать до того, как вы его используете… теперь вы знаете, что делать! Используйте проросший лук, чтобы вырастить больше лука!

А теперь приготовим вкусную еду!

Пока вы здесь, ознакомьтесь с моими простыми рецептами, чтобы узнать, что приготовить из свежего лука в вашем саду!

Просмотреть все мои рецепты

Зеленый лук - Когда и как сажать

Большой лук весной

Зеленый лук выращивали давно - египтяне выращивали его вдоль Нила во времена фараонов.Один из самых простых в выращивании овощей, лук иногда сбивает с толку домашних садоводов, выбирая лучший сорт для своего сада.

Можно высаживать три формы зеленого лука: семена, рассаду и луковицы (или наборы):

  • Семена лука - лучший выбор, но на их прорастание уходит больше всего времени - от 100 до 130 дней с момента посева семян.
  • Саженцы - это просто молодые луковицы, похожие на саженцы, выращенные до стадии зеленого лука, а затем упакованные в пучки для продажи. Они растут быстрее, но являются наиболее дорогостоящим и хрупким вариантом, поскольку подвержены шоку при транспортировке и пересадке.
  • Луковицы - это маленькие покоящиеся луковицы, выращенные из семян в предыдущем сезоне. Они вырастут до полноразмерных луковиц примерно через 2 месяца после посадки.

Мы рекомендуем использовать луковицы, которые можно сажать, не беспокоясь о морозе, и которые имеют более высокий процент успеха, чем пересадки. Луковицы идеально подходят для домашнего садовода, так как они гарантируют использование или хранение лука в течение нескольких недель после посадки.

Являясь членом семейства луковых, они являются естественным репеллентом для большинства кормящихся животных в домашнем саду.

Примечание. Эти данные относятся к выращиванию луковиц, а не зеленого или связанного лука. Чтобы вырастить зеленый лук, просто посадите семена и соберите урожай, когда они будут подходящего размера для вас!

Красный Уэтерсфилд Лук

Световой день для весеннего выращивания

Яровой лук обычно сортируют по количеству светового дня, необходимому для выращивания луковиц; они известны как лук нейтрального дня и лук длинного дня. Нейтральный лук формирует луковицы хорошего размера при 12-14 часах светового дня, в то время как луку длинного дня требуется 14-16 часов.

На карте выше показаны приблизительные широты, на которых необходимо выращивать длиннодневный лук. Лук с нейтральным дневным светом также хорошо растет в более северных штатах весной и летом.

Лук с нейтральным дневным светом обычно слаще и сочнее, чем его аналоги для длинного дня. Благодаря более высокому содержанию сахара и воды, они лучше всего подходят для приготовления пищи и немедленного использования вместо хранения. Их лучше всего сажать с ранней весны до середины лета в северных штатах и ​​с ранней весны до поздней осени в южных.

Candy - наш дневно-нейтральный лук, адаптированный к широкому диапазону продолжительности светового дня от северного Техаса до штата Мэн. От 12 до 14 часов дневного света получится хорошая лампочка. Их можно выращивать в зонах с 5 по 9.

Лук длинного дня - полная противоположность, с меньшим содержанием сахара и воды, но с более высоким содержанием серы, что делает его лучшим для хранения и приготовления. Их высаживают ранней весной в средних и северных штатах для осеннего сбора урожая.

Выращивание лука длинного дня в южных штатах дает маленькие луковицы, больше похожие на зеленый лук, чем на полный лук.

В наш ассортимент для длинного дня входят желтый штутгартерский лук (на фото в заголовке), белый эбенезер и красный лук Уэтерсфилд. Они лучше всего растут при дневном свете от 14 до 16 часов, чтобы сформировать луковицу хорошего размера, и обычно их выращивают в более холодных зимних регионах. Зона 6 и ниже - хорошее правило.

Лук сладких конфет

Посадка и выращивание зеленого лука

Яровой лук предпочитает обильное солнце и хорошо подготовленную, здоровую почву с хорошим дренажем.

Хотя лук и будет расти на почве с низким содержанием питательных веществ, он не даст хороших луковиц и не будет иметь такого хорошего вкуса.Если возможно, перед посадкой обработайте выдержанный навоз осенью. Лук - тяжелая кормушка и требует постоянного питания для получения больших луковиц. При необходимости добавьте при посадке природный источник азота, например рыбную эмульсию или выдержанный компост.

Сажайте лук весной, как только можно будет обработать землю, обычно в марте или апреле. Убедитесь, что ночью температура не упадет ниже 20 ° F.

Посадите луковицы примерно на дюйм глубиной и на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Сажайте не более чем на один дюйм глубиной, иначе образование луковиц может быть ограничено.

Подкармливайте рыбную эмульсию, богатую азотом, каждые несколько недель, чтобы получить луковицы хорошего размера. Синтетические азотные удобрения увеличивают луковицы за счет аромата. Прекратите удобрять, когда лук начнет отталкивать почву и начнется процесс образования луковиц. Не кладите землю вокруг лука; луковица должна выступать над почвой.

У лука короткие корни, и ему требуется около дюйма воды в неделю, в том числе дождевой воды, чтобы избежать стресса из-за недостатка влаги. Размеры зрелых луковиц будут меньше, если они не будут получать достаточно воды.Поднятые грядки и ряды - хорошие места для выращивания.

Важно, чтобы ряды лука не засорялись сорняками, пока они не приживаются. Мульчирование помогает защитить их от сорняков, борющихся за воду, а также предотвращает потерю влаги из-за солнца и ветра.

Штутгартерский лук

Сбор лука

Яровой лук готов к сбору урожая, когда луковица вырастает, а зеленые ботвы начинают коричневеть и опадать. На этом этапе растение следует вытащить, но обращайтесь с ними осторожно, так как они легко повреждаются, а поврежденный лук может сгнить при хранении.

Перед хранением лук необходимо высушить. Вылечите их с прикрепленным верхом в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха - их можно повесить на заборе или через перила крыльца, чтобы вылечить, если в прогнозе не будет дождя. Во время лечения корни сморщиваются, а ботва высыхает, закрывая лук и защищая его от гниения. Через 7-10 дней обрежьте верхушки и корни ножницами, затем храните их в прохладном и сухом месте или используйте для приготовления пищи.

Немного поэкспериментируя и посеяв последовательность, вы обнаружите, что достаточно легко выращивать большую часть собственного лука в течение года.Попробовав домашний лук, вы больше не захотите покупать его в магазине!

Выращивание лука в Центральном Техасе

Выращивание лука в Центральном Техасе

При получении : Полученные вами растения живы и растут. Если существуют условия, которые не позволяют вам сразу их посадить, разложите их в прохладном и сухом месте. Корни и верхушки могут начать сохнуть, но они могут жить до 3 недель без луковицы. Ваши растения оживут сразу после посадки, поэтому сажайте их как можно быстрее.Лук следует сажать за 4-6 недель до последних средних весенних заморозков. В зоне 8, то есть с 15 января по февраль. 15.

Подготовка почвы : Подготовьте грядки высотой не менее 4 дюймов и шириной 20 дюймов. Сделайте траншею в верхней части грядки глубиной 4 дюйма и распределите удобрения из расчета 1 чашка на 20 футеровочного слоя ряда. Мы рекомендуем удобрение Happy Frog Steamed Bone Meal 3-15-0, так как оно содержит большое количество фосфора, необходимого для оптимального роста. Покройте удобрение 2-дюймовым слоем почвы, и вы готовы к посадке! Для посадки: сажайте примерно на 1 дюйм глубиной с интервалом от 5 до 6 дюймов между растениями (2-3 дюйма, если вы сажаете позже для прореживания зеленого лука).Немедленно поливайте.

Уход за выращиванием : Обильное количество воды важно на всех стадиях роста, особенно во время формирования луковиц. Лучше всего использовать капельную систему или замачивающий шланг. Это обеспечивает воду к корням, сохраняя при этом верхушки сухими. Если ботва необходимо смачивать при орошении, попробуйте поливать по утрам, чтобы предотвратить заболевание. Примерно через три недели или месяц после пересадки начинайте удобрять каждую неделю водорастворимыми удобрениями, такими как Fox Farm Grow Big Liquid Fertilizer.

Сбор урожая и хранение : Собирайте лук, когда его ботва опускается. Потяните и дайте высохнуть на земле в течение нескольких дней. Не позволяйте им намокать или попадать на них дождем. Когда верхушки высохнут, отрежьте их на расстоянии в 2,5 см от лампы и храните в проветриваемом помещении. Один из способов хранения лука - это колготки. Положите луковицу в одну ножку и завяжите узел, опустите вторую и завяжите узел. Продолжайте, пока шланг не наполнится и не повесьте. Другой способ - неплотно обернуть каждую луковицу газетой и хранить в прохладном проветриваемом помещении.Завернув каждую луковицу в фольгу в холодильнике, они сохранят свежесть до года! Цель состоит в том, чтобы лук не касался друг друга и в прохладном сухом месте. Более сладкий лук (из-за его высокого содержания воды) не будет храниться так долго, как более сильный вкус и более острый лук.

Окончательное руководство - Далласская садовая школа

Лук - один из лучших овощей, выращиваемых в Северном Техасе. Если вы выращиваете их впервые или изо всех сил пытались успешно вырастить их в прошлом, это пошаговое руководство от экспертов Далласской садовой школы научит вас, как вырастить массивный лук на своем собственном заднем дворе, всего лишь несколько простых приемов.

Зачем выращивать лук?

Лук из семейства лилейных - один из самых полезных и универсальных овощей, которые можно выращивать в домашних условиях. Лук, являющийся краеугольным камнем почти каждой мировой кухни, также является мощным источником питания, который является отличным источником витамина C, витамина B6, биотина, хрома и пищевых волокон. Кроме того, клинические исследования показывают, что лук снижает уровень сахара в крови так же эффективно, как и лекарства, отпускаемые по рецепту.

Помимо питательной ценности, лук должен быть частью каждого огорода Северного Техаса, потому что его чертовски легко выращивать! Относительно свободный от воздействия вредителей и болезней, лук требует минимального ухода в течение всего вегетационного периода и созревает достаточно рано летом, чтобы его можно было заменить другой культурой к осеннему урожаю.

Лучшими сортами лука для выращивания в Северном Техасе являются короткодневные или среднесуточные. Когда вы покупаете стручки лука, не забудьте спросить у поставщика, какого они типа. Это поможет вам оценить время их сбора урожая.

Как выбрать и подготовить место для выращивания

Для выращивания больших луковиц лука необходимо большое количество прямых солнечных лучей (не менее 8 часов в день) и рыхлой плодородной почвы. Тяжелые, уплотненные почвы, подобные тому, что мы имеем здесь, во многих частях Северного Техаса, нуждаются в добавлении питательных веществ и органических материалов для успешного выращивания лука.

Для грядок в земле засыпьте компост и вспученный сланец перед посадкой. Для приподнятых грядок - лучший вариант для лука - заполните новые грядки смесью верхнего слоя почвы и компоста в соотношении 50/50. (Имейте в виду, что на новых грядках иногда возникают проблемы с плодородием в течение первого вегетационного периода.)

Правильный выбор сортов лука

Лук можно выращивать осенью из семян, но легче вырастить лук из луковых «растений». Луковые растения выглядят как крошечные зеленые луковицы.При покупке саженцев лука в первую очередь необходимо разобраться в видах лука:

  • Short Day Лук начинает луковицу, когда световой день достигает 10-12 часов. Популярные сорта короткого дня включают 1015 Texas Super Sweet, Yellow Granex и Texas Legend.
  • Промежуточный день Лук начинает луковицу, когда световой день достигает 12-14 часов. Популярные сорта среднего дня включают Candy (тип Walla Walla для юга), Red Candy Apple и Superstar.
  • Long Day лук начинает луковицу, когда продолжительность светового дня достигает 14-16 часов.Популярные сорта длинного дня включают Walla Walla, Ailsa Craig, Copra и Yellow Spanish.

Важно! Здесь, в Северном Техасе, мы можем выращивать только лук короткого и среднего дня.

Вот почему:

Летом в Северном Техасе продолжительность светового дня никогда не достигает необходимого количества часов для луковицы длинного дня. Если вы посадите здесь многодневный лук, он просто продолжит расти листьями и никогда не даст луковицу.

С другой стороны, если вы попытаетесь вырастить лук короткого дня в Северной Дакоте, луковица начнет формироваться слишком рано и станет очень маленькой.

Лук промежуточного дня пригоден как для длинного, так и для короткого дня.

Луковые растения (иногда называемые луковыми стеблями) можно приобрести в Интернете в таких магазинах, как Dixondale Farms, или их можно приобрести в местных садовых центрах.

Когда сажать лук в Северном Техасе

В Северном Техасе лучшее время для посадки лука - конец января. Вот почему:

Количество листьев, которые есть у лукового растения во время луковицы, определяет размер последней луковицы.Больше листьев, луковица побольше. Чтобы добиться максимального роста листьев, лук в Северном Техасе необходимо сажать достаточно рано, чтобы листья могли развиться до того, как длина светового дня приведет к появлению луковиц.

По общему правилу, лук следует сажать за 4-6 недель до последних весенних заморозков . Здесь, в Северном Техасе, с конца января до середины февраля.

В местных садовых центрах, таких как Nicholson-Hardie и North Haven Gardens, луковые растения будут доступны для покупки в идеальное время для посадки. Если вы делаете заказ у поставщиков лука, таких как любимые фермы Dixondale Farms Dallas Garden School, не забудьте сделать заказ достаточно рано, чтобы растения были доставлены в правильное окно для посадки.

Примечание: Иногда местные садовые центры получают луковые растения от своих поставщиков в конце ноября или декабре. Обычно это происходит, если по прогнозу зима будет теплее, чем обычно. В целом же конец января - лучшее время для посадки здесь лука.

Правильный интервал и глубина посадки

Чтобы лук достиг максимального размера, необходимо правильно расположить его. В приусадебных участках сажайте лук на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Учтите, что чем больше места вы дадите им, тем больше будут луковицы.Переполненный лук будет бороться за питательные вещества, и в результате получатся луковицы меньшего размера.

При посадке поместите растения лука в почву на глубину 1 ″. Если вы сажаете лук слишком глубоко, это ограничит образование луковиц.

Лук, нуждающийся в удобрении

Лук - тяжелая кормушка, и для сильного роста листьев требуется хороший запас азота. Как упоминалось ранее, чем больше у луковицы листьев во время прорастания луковиц, тем крупнее будет луковица.

При посадке внесите в почву сбалансированное удобрение или высококачественный компост.Каждые две-три недели после посадки удобряйте лук удобрениями с высоким содержанием азота, такими как кровяная мука (органическая), мука из семян нима (органическая) или сульфат аммония. Всегда следуйте инструкциям по применению, предоставленным производителем.

Прекратите удобрять, когда лук начнет собираться луковицей. Для нашего региона это конец апреля - начало июня, в зависимости от продолжительности светового дня для лука.

Как часто поливать лук

Для лука важен равномерный полив из-за его короткой корневой системы.

Чтобы определить потребность в воде, воспользуйтесь «правилом суставов»: воткните палец в почву. Если он высох до первого сустава, пора полить.

Лучше всего поливать лук вручную или с помощью системы капельного орошения.

Когда собирать урожай

Луковицы готовы к сбору урожая, когда их шейки размягчаются, листья желтеют, а верхушки начинают опадать. В нашем регионе собирают урожай, когда опадут от четверти до одной трети ботвы.Лук короткого дня здесь начнет расти в конце апреля. Лук промежуточного дня начинает собираться луковицей в мае.

Техника правильного сбора урожая

  • Утром осторожно вытащите или приподнимите лук с земли.
  • Некоторые рекомендуют дать луку просохнуть в течение двух дней в саду после сбора урожая. Если вы решите сделать это, будьте осторожны, потому что лук может получить солнечный ожог или, что еще хуже, запечь в кожуре, если он слишком горячий. Постарайтесь расположить луковицы так, чтобы листья одной луковицы закрывали луковицы другой.Затем переместите лук в защищенное место для посола.
  • Самый безопасный способ - немедленно переместить лук в защищенное от солнца место с хорошей циркуляцией воздуха. Это может быть место окончательного отверждения или временное место для сушки.
Убирайте лук, когда листья начинают желтеть и их верхушки опрокидываются, образуя угол в 90 градусов.

Как лечить лук и хранить его

Лук должен пройти процесс отверждения, прежде чем его можно будет хранить или хранить в течение какого-либо периода времени перед использованием.Вяление - это процесс полного высыхания луковых листьев, стеблей и внешней обертки. Если лук не полностью высушен и в шейке еще есть влага, при хранении он сгниет.

Для правильного отверждения:

  • Храните лук в защищенном от дождя, затененном и хорошо вентилируемом месте. Разместите на стойках или экранах. Движение воздуха может быть обеспечено вентиляторами.
  • Подождите, пока лук не срежет ботву, пока он полностью не затвердеет. Это предотвращает болезнь.
  • Дайте луку время полностью высохнуть. Обычно этот процесс занимает 3-4 недели.
  • Когда ботва высохнет, а ее внешний слой станет сухим и морщинистым, обрежьте вершины на один дюйм выше луковицы, а затем храните лук в прохладном сухом месте.

Самые распространенные ошибки при выращивании лука

Проблемы с выращиванием лука? Вот несколько распространенных причин, по которым лук не может хорошо расти и луковица в Северном Техасе.

# 1: Выбор неправильного сорта.

Многие садоводы выбирают лук на основе знакомых им названий с фермерского рынка, но определяющим фактором при покупке должна быть продолжительность светового дня сорта. Лук «Уолла Уолла» известен, но никогда не будет луковичным здесь, в Северном Техасе, потому что Уолла Уолла - лук длинного дня. Наш самый длинный летний день все еще недостаточен, чтобы вызвать у них реакцию «луковиц». Обязательно приобретайте лук короткого или промежуточного дня, который лучше всего подходит для нашего региона.

№ 2: Посадка слишком поздно.

Количество листьев, которые есть у лука во время прорастания луковиц, определяет размер последней луковицы.Чтобы максимально увеличить рост листьев, лук должен находиться в земле как можно дольше, прежде чем начнется формирование луковиц. В Северном Техасе лук следует сажать в конце января.

# 3: недостаточно света

Лук требует полного солнца. Хотя некоторые овощи оптимально работают при 6-часовом солнечном свете, для лука требуется 8-10 часов.

# 4: Недостаточно удобрений

Грядки с большим количеством компоста в течение нескольких лет могут обладать достаточным плодородием, чтобы поддерживать рост лука без дополнительных удобрений, но это редко.В большинстве случаев выращивание лука в Северном Техасе требует дополнительных удобрений в течение вегетационного периода для получения крупных луковиц.

Сводка

Лук - один из лучших и самых простых овощей для выращивания на приусадебных участках в Северном Техасе. Если вы выберете правильный сорт (короткодневный или среднесуточный), посадите в нужное время (конец января) и систематически удобряете, вы практически гарантированно получите успешный урожай массивных луковиц, которыми вы сможете наслаждаться всей семьей и друзья.

Остались вопросы? Ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами о выращивании лука в Далласе.





Основатель школы Dallas Garden School, Калли имеет 15-летний опыт работы в области садоводства и садоводства. Она специализируется на выращивании продуктов питания, садоводстве на небольших площадях, управлении общественными садами и размножении растений. Она имеет степень магистра делового администрирования Южного методистского университета, совместную бизнес-испанскую степень в Скидмор-колледже и работала стажером по садоводству в Далласском дендрарии и ботанических садах.Калли является членом Общества местных растений Техаса, Американского общества трав, Национального садового бюро и сертифицированным мастером-садовником Техаса.

Последние сообщения Калли Воркс-Лири (посмотреть все)

Выращивание лука в Южной Калифорнии

Время решает все. . . когда дело доходит до выращивания лука тоже. Если вы посеете семена в нужное время, у вас почти гарантированно получится хорошая луковица. И наоборот, если вы сеете в неподходящее время, нет никакой надежды. Я много раз слышал, как люди говорят, что их лук плохо рос, и когда я спрашивал, то всегда обнаруживал, что это был неподходящий момент.Это не твоя вина. Посмотрите на пакет с семенами:

«Прямой посев в середине весны. . . »

Как правило, игнорируйте указания относительно времени на пакетах с семенами. Обычно они пишутся для Среднего Запада, Тихоокеанского Северо-Запада, Юга, Восточного побережья и т. Д. Они написаны почти для всех, кроме нас в Южной Калифорнии. Мы разные.

Здесь, в середине осени, в Южной Калифорнии идет посев лука. Проверяя свои записи за прошлые годы, я посеял хорошие урожаи лука 12 октября, 17 октября, 23 октября и даже 15 ноября одного года.Когда я сеял раньше или позже, луковицы лука тоже не получались. Итак, я полагаю, что середина октября - середина ноября - лучшее время для посева лука в Южной Калифорнии. Мнемоникой можно было бы подумать о посеве лука в преддверии Хэллоуина.

Между прочим, если вы покупаете и пересаживаете рассаду, а не сеете семена лука, вы можете просто сделать это через месяц или два после Хэллоуина. Например, я успешно высаживаю рассаду лука с начала декабря по январь.

Как растет лук

Почему эти финики подходят? Происходит то, что лук начинает расти в мягкую осеннюю погоду - сначала он выглядит как маленькие травинки (см. Фото вверху) - а затем проходит зиму, медленно образуя большие колючие вершины, которые выглядят как ирокезы в стиле панк-рок. .

Приходите весной, чуть выше грязи образуются луковицы. По сути, это пучок откормленных луковых листьев, которые вместо зеленого становятся белыми, желтыми или красными, в зависимости от сорта.

Вскоре зеленые ботвы начнут отмирать; они сохнут, становятся желтоватыми, загибаются на верхушке луковицы и опрокидываются.

Время жатвы.

Вот как должна протекать жизнь лукового растения. Но если вы сеете лук в неподходящее время - например, весной, как часто предполагают пакеты с семенами - сначала он будет хорошо расти, да, но из них не вырастут большие луковицы, на которые вы надеетесь, если они делать луковицы вообще. К сожалению, я знаю это не понаслышке.

Разновидности

На протяжении многих лет я пробовала множество сортов, но сегодня мне больше всего нравятся Yellow Granex и Gabriella. Нам с женой нравится вкус этого сладкого желтого лука, и он надежно растет у меня год за годом. Я беру семена Yellow Granex от Botanical Interests, а семена Gabriella от High Mowing.

Когда я купила рассаду лука в питомнике, у меня был смешанный успех, но обычно результаты были хорошими.Причина, по которой мне сейчас нравится выращивать лук из семян, заключается в том, что я точно знаю, какой сорт выращиваю. Часто саженцы в питомнике не имеют подробной маркировки. Они просто говорят что-то вроде «Белый лук».

Можно ли выращивать лук «длинного дня» в Южной Калифорнии? Я отвечу на это заголовком сообщения, которое я написал пару лет назад: «Вы действительно можете выращивать лук длинного дня в Южной Калифорнии».

Когда я говорю «лук», я имею в виду, кстати, репчатый лук, а не зеленый лук или зеленый лук.Они связаны, но разные. Из них никогда не получится большая луковица, независимо от того, когда вы их посадите и как долго они будут расти.



Шаг

Лук может расти удивительно близко друг к другу. Просто представьте, какого размера вы хотите получить луковицы, а затем расположите растения соответствующим образом, если вы сажаете их в ряд.

В прошлом году, однако, я сложил некоторые из моих луковиц группами по три или четыре растения, а не рядами (заметьте это на фотографиях выше?).Я получил идею от Чарльза Даудинга, и она отлично сработала. По мере формирования луковиц каждое растение мигрировало прочь от других. Этот метод очень эффективно использовал пространство моей грядки, а также означал, что мне приходилось тратить меньше времени на выстраивание крошечных одиночных луковых растений в ряд во время пересадки. В этом году я снова буду сажать кустами.

Заготовка и хранение

Я прекращаю поливать лук в середине или конце апреля. Они еще не готовы к сбору урожая, но их луковицы увеличиваются, и в почве достаточно остаточной влаги, чтобы растения закончили свой рост.В мае, во время сбора урожая, их легко выкрутить из грязи, так как луковица и грязь высохнут.

Мы съели последний лук на прошлой неделе (середина октября). Мы собрали первый лук в мае, а это значит, что у нас было достаточно урожая в саду, и мы смогли хранить его достаточно хорошо, чтобы питаться луком каждый день в течение пяти месяцев. Даже если бы я вырастил больше лука, мы бы все равно перестали его есть. Проблема не в количестве, а в качестве хранения. Без специального хранилища, в котором температура, влажность и воздушный поток поддерживаются на идеальном уровне, как это используют коммерческие фермеры, лук может храниться только на определенное время.

Мой способ хранения исключительно прост:

Повесьте лук где-нибудь в гараже. Таким образом, вокруг них циркулирует много воздуха. Они будут плесневеть и гнить быстрее, если нет воздушного потока. Я держал их в молочных ящиках один год, и они просуществовали недолго. И убедитесь, что они находятся в прохладном тенистом месте. Воздушный поток, прохладный и сухой. Это характеристики среды, которую вы пытаетесь создать.

И последнее: иногда, вместо того, чтобы опускаться верхушками, луковые растения вырастают цветоножки.Красиво, но плохо для качества лампы. Однако еще не все потеряно. Луковица по-прежнему вполне съедобна, только будет иметь древесную полую сердцевину. Съешьте луковицы, которые подняли стебель цветка, прежде чем съесть идеальные луковицы, чтобы идеальные луковицы хранили дольше.

Добавить комментарий