Посадка озимого чеснока в 2021 году: когда сажать, сроки
Чтобы раньше получить урожай чеснока, его можно посадить в зиму, но нужно сделать это правильно. Если следовать простым рекомендациям, то в следующем сезоне можно будет получить прекрасный урожай чесночка.
Посадка под зиму по лунному календарю в 2021 году
Такой тип посева считается более простым, поэтому подходит начинающим садоводам. Важно знать, что все сорта чеснока разделяют на две категории: озимый и яровой. Не придавать этому значения нельзя, так как при посадке под зиму ярового сорта огородник рискует не получить урожай или получить его в мизерных масштабах, которые не окупят материальных и моральных затрат по выращиванию.
Именно озимые сорта возделываются в промышленных масштабах. Они отличаются по внешнему виду: зубчики крупные, они однородны по размерам и форме, поэтому лучше продаются. Как правило, в них больше эфирных масел, поэтому вкус и запах очень насыщенный.
Следует знать, что чеснок устойчив к морозам. Некоторые сорта легко переносят снижение температуры до -22°, поэтому их с успехом выращивают в умеренном и даже северном климате.
Посевной календарь посадки чеснока по лунному календарю в 2021 году
Много десятилетий огородники пользуются посевным календарём, который показывает наиболее благоприятные сроки посадок и других сельскохозяйственных работ в соответствии с лунными циклами. Считается, что фаза луны запускает в растении одни процессы и приостанавливает другие. Умело оперируя этими данными, можно получить максимальную урожайность.
Найти лунный календарь в интернете очень легко, но когда дело касается посадки чеснока, нужно учитывать одну особенность: данные для наземных растений и корнеплодов трактуются по-разному, поскольку вегетативные и корневые структуры развиваются у них с особенностями, присущими виду.
Наземные овощи рекомендуют сеять в фазе растущей луны, но для чеснока идеальное время – убывающая фаза.
Есть ещё одна тонкость, которую нужно знать при ориентировке в посадочном календаре: если проводить посев за несколько дней до полной луны, то дольки чеснока примут более вытянутую форму, а при посадке за несколько дней до новолуния головка будет максимально разрастаться в ширину, становясь массивной.
| Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
| Сентябрь | 1, 2,3, 24, 25, 29 и 30 сентября | 5, 6 и 22 сентября |
| Октябрь | 23, 25, 26 и 27 октября | 1, 2 и 14 октября |
| Ноябрь | 2, 3, 21, 23, 24, 28 и 30 ноября | 5, 10, 11, 15, 16 и 25 ноября |
После чего можно сажать озимый чеснок: хорошие и плохие предшественники
Соблюдение севооборота (то есть чередование культур на огороде во времени и в пространстве) является важнейшим условием для получения хорошего урожая любой овощной культуры.
- Лучшие предшественники для посадки озимого чеснок: огурцы, бобовые культуры (горох, фасоль и др.), кабачки, бахчевые (например, тыква), патиссоны, ранняя белокочанная капуста, сидераты (за исключением овса, ячменя).
- Относительно нейтральные, но не очень хорошие предшественники: баклажаны, кукуруза, помидоры, средне- и позднеспелая белокочанная капуста, перец, лук, свекла.
- Плохие предшественники для зимнего чеснока: морковь, редис, картофель, пряные травы, лук, сам чеснок.
Несоблюдение правильного чередования культур на участке может привести к истощению почвы, накоплению возбудителей заболеваний и личинок вредителей в почве.
Обратите внимание! Сажать зимний чеснок на том же самом месте, где он рос, можно только через 3-4 года, не раньше.
Посадка озимого чеснока в 2021 году
Культивирование чеснока под зиму, намного сложнее в плане подготовки к посеву.
Перед высадкой в открытый грунт, обязательным правилом является перекапывание почвы с внесением удобрений. После сбора урожая зелени или овощей с грядки, дачники удаляют корневую систему и сорняки проросшие на грядке, перекапывают почву, высеивая натуральные сидераты. Как только их высота достигнет 15 см, их перекапывают, внося комплексные гранулированные прикормы. Озимые сорта высаживают в сухую почву, за 2-3 недели от прогнозированного похолодания, чтобы семенной материал успел сформировать корневую систему, но не пророс. Нарушение сроков посадки, приводит к гибели растения на ранней стадии вегетации, в следствии вымерзания или загнивания.
Схема посадки предусматривает определенные расстояния:
- между корнеплодами — 7-9 см;
- глубина бороздок — от 3,5 до 6 см;
- междурядье — от 17 до 30 см.
Чтобы чеснок не промерз в зимние месяцы, рекомендуется покрыть верхний слой почвы торфом или песком. Дополнительная защита особенно необходима в холодных регионах, где температура воздуха опускается ниже 30 градусов мороза.
Подготовка посадочного места
Грядку подготавливают за несколько месяцев до выполнения посадки озимого чеснока. Если на выбранном месте прорастали растения, их удаляют вместе с корнями, прокапывая почву и прорыхляя. Следом, вносят комплексные удобрения или высаживают горчицу. Натуральный сидерат, не только восстанавливает PH, но и благотворно влияет на плодородность почвы, способствуя лучшему приживанию корнеплодов и полноценному формированию корешков. Повторное перекапывание необходимо по достижению поросли в 15-20 см. Горчицу оставляют, используя в качестве компоста. За сутки для заделки бороздок, почву хорошо прорыхляют и поливают в небольшом объеме, — поверхностно. Если кислотность земли преобладает, просыпают древесную золу и спустя 24 часа высаживают озимый чеснок, соблюдая классическую схему.
При выборе лучшей грядки для культивирования, стоит предпочесть места, где ранее прорастали такие культуры, как: фасоль, тыква, капуста брокколи и зеленый горох.
Важно! Ежегодно место для посадки чеснока необходимо менять, чтобы исключить снижения качества головок и урожая в целом. Повторная культивация корнеплода на прежнее место, допускается не раньше, чем через 2-4 года.
В качестве удобрения почвы, подходит готовое комплексное удобрение «Фертика осень». Если же дачник хочет сэкономить семейный бюджет, можно ограничиться самодельным составом, состоящим из следующих компонентов: суперфосфата, мочевины, древесной золы, медного купороса, — по 1 стол. л. на 8-12 литров воды.
Уход за озимым чесноком осенью после посадки
Ухаживать за овощной культурой в открытом грунте после процедуры несложно, однако существует ряд обязательных мероприятий, которые нужно выполнить.
Основный элемент ухода за озимым чесноком после посадки под зиму — защита от холодов и заморозков. Как уже говорилось выше, для этих целей нужно произвести мульчирование. Однако если посадка производилась в регионах с теплыми зимами, то мульчировать не нужно.
А вот для регионов с холодными зимами (например, Средняя полоса, Сибирь, Урал, Ленинградская область) — обязательно. Мульчировать можно торфом, перегноем, компостом, опавшей листвой.
При наступлении первых заморозков рекомендуется, помимо мульчирования, укрыть грядку лапником или соломой.
Весной при наступлении положительной температуре нужно сразу же убрать укрывной материал (лапник, солому), чтобы растения не запрели. Также нужно убрать старую мульчу.
Нельзя забывать и о поливах. Если первые 1,5 недели отсутствуют осадки, то можно пару раз полить для более быстрого укоренения.
Сохранить и поделиться:Обратите внимание! Основной уход за озимым чесноком в открытом грунте приходится на весенний период. Перечень дел осенью не велик, что позволяет сосредоточиться на других делах.
Полезные статьи из рубрики «Луковичные»:
Полезные статьи для огородника:
Посадка чеснока под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни
Озимый чеснок – отличный вариант для тех, кто не успел высадить культуру на участок весной.
Преимущества осенней посадки
Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:
- Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
- Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
- Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.
Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов.
Посадка озимого чеснока в 2020 году по лунному календарю
Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.
Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:
Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.
Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.
Благоприятные дни для высадки чеснока
- 2,10,11,12,13,19 сентября
- 6,8,9,11,12 октября
- 2,3,4,5,6,7 ноября
- 11,12,13,14,17 декабря
Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:
- Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
- Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
- День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
- Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.
Посадка озимого чеснока в Москве и Подмосковье
В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.
Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:
- 17,18,23,26,27 сентября
- 15,16 октября
Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.
Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.
Подготовка грунта и посадочного материала
До начала посадочных работ готовят инвентарь. Если выбрана неглубокая посадка, для работы нужны грабли и тяпка. При размещении долек на глубине от 7 до 9 см понадобится ручной плуг. Если заглубление посадочного материала составляет больше 10 см, используют колышек и молоток. Чтобы глубина посадки была одинаковой, на колышке делают отметку.
Место для грядки выбирают с учетом севооборота. Хорошими предшественниками для овоща являются крестоцветные, бахчевые, пасленовые культуры или зелень. Они насыщают грунт необходимыми для чеснока полезными элементами. Не подходят участки, где раньше росли любые корнеплоды. Они истощают почву и оставляют после себя вредителей, к которым овощ восприимчив.
На прежнем месте чеснок можно высаживать только через 5 лет.
Для посадки озимого чеснока выбирают хорошо освещенный участок на возвышенности, чтобы там не скапливалась вода.
Лучше всего подходит супесь или суглинок с низкой кислотностью или нейтральный. Подготовку грядки начинают за месяц до предполагаемой даты посадки. По поверхности распределяют компост по 6 кг на 1 м². Другой вариант − 10 г хлористого калия и 40 г суперфосфата на эту же площадь. Грядку перекапывают и разравнивают. За несколько дней до посадочных работ вносят мочевину по 30 г на 1 м² и обильно поливают теплой водой.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой отобранные головки помещают в прохладное место на несколько дней с температурой от +1°С до +3°С. Затем зубки аккуратно отделяют друг от друга, чтобы не повредить чешую. Все экземпляры с повреждениями и гнилью выбрасывают. Для посадки подходят только крупные дольки с ровной поверхностью без повреждений.
Отобранные дольки обеззараживают, помещая на четверть часа в крепкий раствор перманганата калия. Вместо марганцовки можно использовать медный купорос или препарат «Фитоспорин-М». Иногда дезинфекцию проводят, осыпая дольки порошком коллоидной серы.
Посадка
Поверхность подготовленной грядки выравнивают граблями. Затем делают борозды либо углубления, если запланировано глубокое размещение долек. Между рядами соблюдают интервал от 20 до 25 см. Зубки высаживают на расстоянии 8 см. Их укладывают вниз донцем или на бок. Борозды закрывают плодородным грунтом и поливают теплой водой. Сверху укладывают мульчу из торфа, перегноя, соломы или опилок. Слой делают не меньше 3 см. Если в регионе зима морозная и температура воздуха опускается ниже -25°С, дополнительно сверху укладывают еловый лапник. Он дополнительно утепляет почву и задерживает снег.
Уход
Осенью больше никакие мероприятия не нужны. Весной после схода снега убирают крупную мульчу, а мелкую оставляют для защиты от возвратных заморозков. Первые ростки озимого чеснока появляются в конце марта или в апреле. Через 15 суток после их прорастания выполняют подкормку раствором карбамида из 10 л воды и 20 г препарата. Повторно удобрения вносят еще через 15 дней.
Во время активного роста грядку регулярно расчищают от сорных растений и осторожно рыхлят. Весной чеснок поливают теплой водой 1 раз в 7 дней.
В начале июня выполняют еще одну подкормку. В этот раз используют препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Вместо минеральных комплексов можно поливать посадки зольным раствором. Летом грядку поливают 1-2 раза в неделю. Если стоит жаркая и сухая погода, частоту орошений увеличивают. На следующий день после увлажнения выполняют рыхление. Увлажнение грунта прекращают за 20 дней до уборки урожая.
Сорта чеснока для посадки под зиму
| Сорт | Срок созревания | Количество зубков в головке | Вес луковицы | Вкусовые качества | Урожайность на кв. м. |
| Грибовский-60 | Скороспелый (86-97 дней) | 7-10 | 40-65 г | Острый | 2-2,5 кг |
| Грибовский юбилейный | Среднеспелый (84-121 дней) | 8-12 | 25-45 г | Полуострый | 1,3-1,9 кг |
| Зубренок | Раннеспелый (87-99 дней) | 4-7 | 50-70 г | Острый | 1,1 кг |
| Надежный | среднеспелый (99-122 дней) | 4-7 | 55-75 г | Острый | 1,0-1,3 кг |
| Новосибирский | Очень ранний (75-81 дней) | 5-10 | 20-25 г | Полуострый | 0,9-1,1 кг |
| Озимый комсомолец | Среднепоздний (110-119 дней) | 6-13 | 30-35 г | Острый | 1,1-1,3 кг |
| Подмосковный | Среднеспелый (95-112 дней) | 5-7 | 60 г | Острый | 1,6-2 кг |
Кроме видов, перечисленных в таблице, осенью огородники выращивают Алькор, Антонник, Герман, Добрыня, Дубковский, Комсомолец, Лекарь, Любаша, Полесский, Скиф, Софиевский.
Сохранить и поделиться:Если посадить перечисленные сорта в весенние месяцы, вырастет только ботва. Головки в почве не разовьются.
Полезные статьи из рубрики «Луковичные»:
Полезные статьи для огородника:
Когда и как сажать чеснок. Советы агронома.
Как сажать чеснок, в какие сроки, на какую глубину и какие расстояния оставить между рядами и растениями, узнаем из этой статьи.
Время посадки чеснока
Для получения высокого и качественного урожая чеснока важное значение имеет правильное решение вопроса когда сажать чеснок.
Озимый чеснок, как указывает его название, высаживают под зиму, с таким расчетом, чтобы зубки хорошо укоренились, но не проросли.
Перезимовка чеснока тесно связана с развитием корневой системы: чем последняя больше, тем меньше вероятность вымерзания.
Результаты исследований подтверждают, что до наступления зимы зубок чеснока должен иметь 12-18 корешков длиной 5-10 см. Для развития такой корневой системы нужно примерно 35-45 дней.
Когда сажать озимый чеснок
- для Средней полосы – конец сентября — первая половина октября;
- Сибирь, Урал, Дальний Восток – конец сентября – первая декада октября;
- в южных районах эти сроки сдвигаются на конец октября – ноябрь.
Практика посадки чеснока позже 20-го октября в наших условиях опасна, особенно в годы с ранними и холодными зимами, когда значительная часть зубков, не успев укорениться, погибает.
Если часть озимого чеснока не высадили осенью и луковицы хорошо сохранились, его можно высаживать весной. Успех выращивания зависит как от свойств сорта или местной формы, так и от температуры хранения и сроков посадки.
Большинство озимых сортов в случае весенней посадки формируют луковицу-однозубку. Некоторые образуют луковицу, разделенную на зубки, но меньшую, как при осенней посадки, и однозубку.
Больше дифференцированных на зубки луковиц получают в случае холодного хранения с температурами от -5 до + 4°С и наиболее раннего посадки.
Опоздание с посадкой приводит к массовому формирования однозубки, а хранение в течение зимы при комнатной температуре может повлечь вегетацию растений до поздней осени, но обычно без формирования луковиц.
Когда сажать яровой чеснок
Яровой чеснок высаживают как можно быстрее, как только можно выйти в поле (третья декада марта — начало апреля). Опоздание даже на несколько дней приводит к измельчение луковиц и существенного! снижение урожая.
Схемы посадки и площади питания чеснока
Наиболее распространенной схемой посадки чеснока, особенно на больших площадях является широкорядная (ширина междурядий 45 см) или ленточная двухрядная (45 + 20) с расстоянием между строками 20 и широким междурядьем 45 см. На меньших площадях сажают с шириной междурядий 30 см, на небольших грядках ее уменьшают до 20 см, увеличивая расстояние между растениями.
Схемы посадки:
В Польше, например, очень распространена ленточная четырехрядная схема посадки чеснока с шириной широкого междурядья 54, а узких 27 см, что позволяет механизированно ухаживать и собирать культуру. Рекомендуют также строчные посадки с шириной междурядий 30-40 см,
Освещение, питательный, водно-воздушный режимы, которые обусловливают определенный уровень урожая, в значительной мере зависят от площади питания, что при определенных схемах посадки определяется правильно установленным расстоянием между растениями в рядке и будет равняться произведению ширины междурядий на это расстояние. В частности, по наиболее распространенной широкорядной схеме она составит 45 см умноженное на определенное расстояние между растениями в рядку.
Здесь необходимо подчеркнуть, что благодаря своей морфологии и физиологической природе чеснок занимает сравнительно небольшую площадь питания, которая равна примерно от 90-100 до 360 см2.
При стабильном междурядье, определенным выбранной схемой посадки, площадь питания будет меняться в зависимости от морфологической природы чеснока, в частности, размера зубка, а следовательно, и растения. Как правило, растения яровых чесноков меньше, а озимых больше, поэтому расстояние в ряду между яровыми будет меньше — 4-5 см, озимыми — больше (6-10, возможно 12 см).
Оптимальной площадью питания можно считать 315 кв. см. (схема посадки 45×7 см). Увеличение площади питания до 450 — 540 см2 по схемам посадки 45 х 10 и 45 х 12 см приводит к уменьшению объема сбора урожая с гектара (за счет уменьшения количества растений на гектар), однако к незначительному повышению его товарности за счет увеличения количества крупных и средних луковиц.
Зубки массой 2-3 г оказались более продуктивными с достаточно высокой товарностью при варианте с площадью питания 225 см2, где при широком междурядье (45 см) расстояние между растениями в грядке составляло 5 см
На небольших площадях (приусадебных участках) расстояние между рядами можно уменьшить до 25-30 см, сохраняя оптимальную площадь питания за счет увеличения расстояния между растениями в ряду, в частности по схеме 25 см х 12 см или 30 см х 10 см.
В обоих случаях получим площадь питания для зубка массой 3-5 г, очень приближенную к оптимальной (315 см2).
Площадь питания зависит не только от размера посадочного материала, но и от плодородия почвы, особенностей сорта. В частности на плодородных почвах при высокой агротехнике ее можно несколько уменьшить. Для высокорослых сортов, которые развивают большую массу, площадь питания следует увеличивать.
В общем стрелкующий озимый чеснок лучше выращивать широкорядным способом с расстоянием между рядами 45 см и между растениями в строчке:
- большие зубки массой 6-9 м и более следует размещать в ряду на расстоянии 8-10 см с площадью питания 45 х 8-10 см, что составляет 360-450 кв. см.
- для средних зубков, массой 5 г 7 см (площадь питания 45 х 7 = 315 см2)
- для мелких, массой 3 г, — 5 см (площадь питания 45 х 5 = 225 см2)
- для очень мелких, 1— 1,5 м,- 3 см (площадь питания 45 х 3 — 135 см2)
Сколько чеснока высаживать на гектар
Норма высева чеснока зависит как от площади питания одного растения, которую определяет схема посадки, так и от массы посадочного зубка.
На площади питания 315 см (45 х 7 см) количество зубков, которую нужно высадить на 1 га (10000 м2), равно:
10000 м2 : 0,0315 м2 = 317460 шт./га.
Чтобы определить массу нужных для посадки на 1 га зубков, необходимо количество умножить на среднюю массу зубка, а именно: 317460 шт. зубков х 4-5 г (среднее 4,5 м) = 1429 кг зубков на 1 га.
Устанавливая сколько нужно чеснока для посадки на площадь 1 га, норму зубков нужно увеличить на 5-7%, поскольку луковицы, кроме зубков, имеют покровные чешуи, донышко и часть стрелки. Для удобства расчетов приводим таблицу норм посадки чеснока на 1 га.
Нормы посадки зубков чеснока, кг/га
| Количество растений на 1 га, тыс. шт. | Средняя масса зубка и однозубки, грамм | ||||||||
| 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 250 | — | — | — | 625 | 750 | 1000 | 1250 | 1500 | 1750 |
| 300 | — | — | 600 | 750 | 900 | 1200 | 1500 | 1800 | 2100 |
| 350 | — | 525 | 700 | 875 | 1050 | 1400 | 1750 | 2100 | 2450 |
| 400 | 400 | 000 | 800 | 1000 | 1200 | 1600 | 2000 | 2400 | 2800 |
| 500 | 500 | 750 | 1000 | 1250 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | — |
| 600 | 600 | 900 | 1200 | 1500 | 1800 | 2400 | 3000 | — | — |
| 700 | 700 | ]050 | 1400 | 1750 | 2100 | 2800 | — | — | — |
На какую глубину сажать чеснок
В технологии выращивания чеснока важное значение имеет и то на какую глубину сажать чеснок .
Известно, что неглубокая посадка чеснока приводит к выпиранию зубков из почвы быстрорастущим компактным пучком корешков, при этом при неблагоприятных внешних условиях, зубки погибают. Слишком глубокая посадка приводит к сжижению посевов, задерживает рост луковиц и снижает урожай.
Глубина зависит от времени посадки чеснока, размера зубка и механического состава почвы. Ее рассчитывают от основания зубка — донца, где находится конус нарастания и берут начало корешки, к поверхности почвы.
- глубина посадки чеснока под зиму (озимого) от 7-8 до 10-12 см
- глубина посадки чеснока весной (яровой) — 5-7 см.
Особое значение на какую глубину сажать чеснок имеет для озимого чеснока, его нужно присыпать так, чтобы слой почвы над зубками составлял не менее 3-4 см.
Средние зубки следует сажать на 7-8 см.\, крупные — 8-10 до 12 см. На легких почвах зубки нужно сажать несколько глубже, чем на тяжелых. Снижение температуры в зоне донца до минус 12-14°С может привести к существенному подмерзанию чеснока.
Особенно опасно понижение температуры в ноябре без снега.
Для гарантии обеспечения соответствующей глубины посадки, особенно на больших площадях, необходимо предварительно нарезать посадочные борозды в соответствии со схемой посадки, используя для этого тракторный маркер или окучник после некоторого переоборудования или другие механизмы, например, несколько переоборудованную старую кукурузосажалку.
Нарезая борозды, особое внимание обращают на их глубину, поскольку от этого будет зависеть глубина посадки чеснока.
Как сажать чеснок. Техника посадки
Посадка чеснока — сложный и ответственный процесс, от которого в значительной степени зависит объем и качество урожая. Правильно посаженный зубок должен занимать вертикальное положение, его нижнюю часть нужно довольно энергично прижать к земле, чтобы во время прикапывания он сохранил вертикальное положение и в кратчайший срок начал укореняться. Донце зубка должно ложиться и закрепляться на достаточно уплотненном ложе, слишком рыхлый грунт перед посадкой закатывают.
Прикатывание легкими катками можно рекомендовать и после посадки, особенно на легких по механическому составу почвах. Если не предусмотрено прикатывание, то желательно нагрести небольшой горбик, который защитит от пониженных температур и поспособствует лучшей перезимовки чеснока.
Перечисленные условия лучше всего можно выполнить при ручной посадке чеснока в предварительно нарезанные борозды глубиной 8-12 см согласно схеме посадки. Для того чтобы борозды лучше раскрывались, к долотоподобным лапам окучника приваривают металлические пластинки. В готовые борозды зубка чеснока раскладывают на заданное расстояние и закрывают их, тем же подгортачем с шлейфами или тяпкой.
Подчеркнем, что такое посадка наиболее полно отвечает биологическим требованиям культуры. Однако ручная посадка требует довольно значительных затрат средств и много рабочей силы в напряженный осенний период. Существенно уменьшить затраты ручного труда (в 20-25 раз) можно, применив для посадки чеснока специальные чесночные сажалки (например JJ Broch), производительность которых составляет 2,5-3,0 га за семичасовой рабочий день.
Однако машинная посадка чеснока по сравнению с ручной имеет ряд недостатков. Основное это то, что при машинной посадке не удается обеспечить попадание зубка донцем вниз.
Когда и как правильно сажать озимый чеснок осенью 2020
Дорогие мои читатели, здравствуйте! Искренне рада поделиться с вами интересной информацией о наиболее древней и обладающей целебными свойствами овощной культуре. Эта культура является бесценным даром природы человечеству. Чеснок – многолетнее травянистое растение семейства «луковые». Существует версия, что название его на латыни «Allium Sativum» происходит от кельтского «all» — жгучий, едкий; другая версия – от персидского «alii», что означает жар, жгучесть. Латинское слово «sativum» переводится, как посевной, культивируемый. Русское название «чеснок» происходит от глагола чесать, драть, скрести со значением «расщепленная, расколотая луковица».
Родиной его считают Джунгарию – равнину между горами Алтая и Восточного Тянь-Шаня.
Окультуривание чеснока происходило в горных районах Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Афганистане, Пакистане, на Севере Ирана, в Индии.
В настоящее время чеснок возделывают почти во всём мире. Больше всего культуру выращивают в Китае, где его называют «саун», в Испании и странах Средней Азии. Различают два вида озимый, предпочитающий супесчаные почвы и яровой – легкосуглинистые почвы. Поскольку на дворе начало сентября и уже приближается время посадки озимого, расскажу вам подробненько как осуществить его выращивание в открытом грунте.
Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт?
Для получения хорошего урожая озимого чеснока его надо грамотно посадить. И хотя эта культура крайне неприхотливая, для её посадки под зиму большое значение имеет:
- выбор сорта,
- время посадки,
- место для посадки,
- состояние почвы,
- правильное внесение удобрений,
- глубина посадки, расстояние в ряду и между рядами.
Выбор сорта.
Лучшими сортами озимого чеснока считают: «Грибовский 60», «Грибовский Юбилейный», «Комсомолец», «Гулливер», «Любаша», «Лидер», «Харьковский фиолетовый» и др. Для посадки надо отбирать целые, здоровые, неповреждённые головки, умеренных размеров и лучше с большим количеством зубков. Все зубки должны быть «одетыми», «голые» зубки (без жёсткой кожицы) высаживать не надо, так как они не взойдут.
Разделять головки на зубочки не ранее за сутки до посадки, так как они могут подсохнуть и не взойти. Чтобы уберечь чеснок от болезней, его можно замочить в растворе марганцовки на 2 часа.
Время посадки.
Моя бабушка утверждает, что озимый вид с незапамятных времён старались посадить до праздника Покров Пресвятой Богородицы (14 октября). Мой сосед по даче сажает семена 31 сентября, чтобы до заморозков он успел укорениться: и тогда при любых морозах он не пропадёт. Примером может быть чеснок, который случайно остался в земле (падалица), он при любых низких зимних температурах не пропадает без укрытия и очень рано прорастает весной.
Если его посадить слишком рано, и он прорастёт ещё до заморозков, то растения будут ослаблены и урожай снизится. Погодные условия каждой осенью бывают разные и точной даты посадки озимого вида не существует.
Ориентиром для правильного выбора времени посадки этого прекрасного овоща является утренняя температура почвы несколько дней подряд не выше +14 — +15 градусов. При этом обязательно надо учитывать региональные особенности.
Подготовка семян.
Зубки перед посадкой сортируют по размеру и замачивают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки соли на 5 л воды) в течение 2 минут. Затем зубки помещают на 1 минуту в раствор медного купороса (1 ч. ложка купороса на 10 л воды) , после чего их промывают водой и высаживают на грядки.
После чего можно сажать зимний чеснок осенью
При выращивании культуры большое значение имеет правильный выбор места посадки. Оно должно быть ровным, не в низине, чтобы не было застоя воды и хорошо освещалось солнцем.
Очень важен для урожая и севооборот. Ни в коем случае нельзя сажать зубки на место, где росли лук, картофель, морковь и сам чеснок, чтобы избежать его заболеваний.
Лучшими предшественниками для посадки озимого чеснока являются бобовые, капуста, кабачки, патиссоны, тыква. Возможна его высадка и на месте бахчевых культур, огурцов, томатов, сидератов, перца, зерновых культур.
Как подготовить грядку под озимый чеснок (какие удобрения внести)
После выбора места посадки озимого чеснока необходимо убрать сорняки, внести перегной (но, ни в коем случае, не навоз) и золу из расчёта соответственно 0,5 ведра и 1 л банку на 1 квадратный метр. Затем грядку перекопать и заскородить граблями. Такую подготовительную работу необходимо проделать не позднее двух недель до высадки овоща, а лучше за 20-30 дней. Ориентировать грядки с Севера на Юг.
Если почва очень тяжелая глинистая, плотная и на ней длительно застаивается вода, то за месяц до посадки чеснока необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.
Если же почва, напротив, чрезмерно рыхлая песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.
Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 гр. извести на 1 кв.м. советуют еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.
Кстати, вы знали, что в 1858 г. французский химик подтвердил антибактериальные свойства растения. Он разложил дольки чеснока на блюдо с бактериями и заметил, что вокруг каждой дольки не стало бактерий. Этот овощ использовали во время войн для дезинфекции ран солдатам ещё при Александре Македонском.
Чеснок спасал людей от укусов змей и бешеных зверей, нейтрализуя яд. Современная официальная медицина подтверждает антибактериальные, антивирусные, антиатеросклерозные свойства растения, его способность разжижать кровь, снижать артериальное кровяное давление, укреплять иммунную систему, предотвращать раковые заболевания и др.
На какую глубину и как сажать озимый чеснок осенью
Перед посадкой озимого чеснока необходимо удалить выросшие на грядке сорняки, взрыхлить землю вилами и обильно пролить водой. Чтобы застраховать культуру от болезней, можно обработать грядку раствором перманганата калия малинового цвета. Сапой проделать бороздки для рядов на расстоянии 20-25 см, чтобы удобно было пропалывать междурядья.
Эта культура не любит глубокой посадки и вдавливания зубков в землю. Поэтому лучше смастерить колышек из дерева с фиксированной длиной заглубления 6-8 см. (для регионов с суровыми зимами 10-15 см.). Небольшие зубки сажать на глубину 4-5 см, крупные – на глубину 7-9 см.
По намеченным рядам колышком сделать лунки. Между лунками оставлять 7-10 см., но можно и больше.
В каждую лунку аккуратно поместить зубок чеснока донышком вниз, строго вертикально и каждый зубочек его острой стороной ориентировать на юг, чтобы будущие листочки не переплетались. Правильность выбранной глубины посадки зубков подтверждается, если над верхушкой посаженого зубка до уровня земли можно поместить ещё таких же 2 зубка. В каждую лунку добавить древесной золы и засыпать землёй.
Грядку необходимо обязательно замульчировать компостом, лузгой из семечек, перегнившей соломой. Как только синоптики будут прогнозировать морозы, грядку надо укрыть иголками или лапником хвойных деревьев, сухими стеблями растений без семян и др. Толщина укрытия должна быть не менее 4 см.
Если зима будет малоснежная необходимо на грядку набросать дополнительно снега. Весной, как только закончатся заморозки, крупное укрытие с грядки надо убрать, а мелкую мульчу оставить.
При появлении всходов междурядья необходимо рыхлить на глубину 3 см, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе. Если длительное время отсутствуют дожди, грядку надо поливать. Как только образуются стрелки их обязательно необходимо удалить. Перед уборкой чеснока полив не производить.
Когда перестают образовываться новые листья, а старые пожелтели и полегли – чеснок готов к уборке. С уборкой урожая опаздывать нельзя, так как он снова пойдёт в рост, головки распадутся на зубки, и он станет не пригоден для длительного хранения. В южных регионах его убирают до праздника святых апостолов Петра и Павла (12 июля). Ещё одна примета – когда на оставшейся несорванной стрелке «цветок» лопнул – можно копать чеснок. Копать лучше всего вилами или выдёргивать. Дать ему немного обсохнуть, затем отряхнуть землю.
Как хранить озимый чеснок для посадки осенью?
Сушить чеснок необходимо на воздухе в тени со стеблями в течение 10 дней. Лучше разложить его на доски или на ящики.
В зависимости от погодных условий он может сушиться и дольше. После того, как стебель станет совершенно сухим надо обрезать секатором корни и стебель, оставляя «шейку» длиной 2 см. Отобранный для посадки осенью материал лучше всего хранить в марлевом мешочке в сухом и тёмном месте (можно в сарае или подвале).
При домашнем хранении чеснока возможно большее усыхание головок, которое вполне естественно. Поэтому в месте хранения должно быть не слишком сухо, но и не слишком сыро: оптимальная влажность помещения в пределах — 50-80%.
Посадка чеснока осенью по лунному календарю 2020
Спутник Земли Луна имеет значительную массу и действует на нашу планету и всё живое на ней силой своего притяжения. Особенно это заметно на жидкостях – вода в океанах, морях и водоёмах. Вода – основа всего живого, в том числе и растений.
В растущей фазе Луны вода поднимается к стеблю растения, вызывая интенсивный рост его надземной части. На убывающей Луне вода и питательные вещества концентрируются в подземной части растений и способствуют интенсивному росту их корневой системы и лучшему приживанию растений.
Следовательно, чеснок необходимо сажать на убывающую Луну. Влияние на рост растений имеют и 12 Знаков Зодиака, в которых находится Луна. Наиболее продуктивный Знак (самый плодородный) – Рак. Запрещена посадка в дни полнолуния и новолуния.
Благоприятными днями по лунному календарю в 2020 году для посадки озимого вида под зиму (соответственно для каждого региона) являются:
- в сентябре 11-16 (особенно 11-13 — луна в знаке Рак)
- в октябре 3-14 (ообенно 9,10 — луна в знаке Рак)
Когда сажать озимый чеснок в Сибири?
Традиционно сажать озимый чеснок в Сибири начинают с 20 сентября по 14 октября. Но эти числа могут смещаться в связи с ориентацией на погоду и лунный календарь. При посадке культуры под зиму в этом регионе необходимо использовать только адаптированные для Сибири его сорта.
Сроки посадки чеснока в Подмосковье в 2020 году под зиму
Оптимальные дни посадки в Подмосковье начинаются с 18 сентября и длятся до 12 октября.
При посадке этой культуры осенью необходимо следить за температурой, которая не должна опуститься ниже 10*С. С учётом лунного календаря лучшими сроками посадки озимого чеснока в этом регионе в 2020 году являются конец сентября.
В какие дни сажать чеснок на Урале
Для посадки озимого чеснока на Урале подходит сентябрь. Процедуру посадки проводят за 30-35 дней до начала заморозков.
Для посадки чеснока под зиму необходимо выбирать только морозостойкие его сорта.
Спасибо за прочтение. Надеюсь, что эта статья окажет вам помощь в вашем нелёгком труде. И спешу напомнить вам, что чеснок весьма полезный продукт. Люди использовали зубочки с глубокой древности как лечебное средство от многих заболеваний, в кулинарии и просто в свежем виде. Глиняная луковица чеснока была найдена в гробнице египетского фараона Тутанхамона (похоронен в 1323 г. до н. э.). О культуре упоминается в «Одиссее» Гомера, в Библии, в трудах Гиппократа и многих учёных – медиков всех известных цивилизаций.
Кроме целебных свойств, ему приписывали магические свойства, как оберега человека от нечистых сил, от удара молнии, от ведьм, вампиров.
В нем содержатся:
- витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, бета-каротин, С;
- минералы калий, кальций, фосфор, магний, марганец, натрий, цинк, селен, железо;
- органические кислоты, эфирное масло и др.
Пищевая ценность 100 г свежего чеснока:
- белки – 6,4 г
- жиры – 0,5 г
- углеводы – 33,1 г
- сахара – 1
Энергетическая ценность – 149 Ккал.
Напоследок видео, о том как и когда сажать озимый чеснок.
Поэтому если еще не приготовили аджику с чесноком, то поспешите! До новых встреч! Здоровья вам и щедрого урожая! С вами была Елена.
посадка, уход, сорта, советы от садоводов
Совершенно очевидно, что весной и летом плодовые деревья и ягодные кустарники надо подкармливать: они растут, цветут, плодоносят — на это нужны запасы питания. Но вот урожай собран, листья начинают облетать… Зачем их кормить? Какой в этом прок? Так, кстати, думают многие садоводы, особенно начинающие. Между тем осенью подкормки нужно делать обязательно! Они помогают растениям лучше перенести суровую зиму.В это время саду требуются фосфор и калий. Однако потребности у разных культур различаются, поэтому для каждого вида придется составлять отдельное меню.
Яблони и груши. Их нужно подкормить сразу после уборки урожая: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сульфата калия.
Вишня и черешня. Эти деревца полезно удобрить в сентябре: 1 стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сульфата калия.
Смородина. Этот кустарник по сравнению с плодовыми деревьями совсем маленький, а покушать любит хорошо!
Первый раз смородину надо накормить в конце сентября — начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия.
Вторую подкормку дают в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза.
Крыжовник, айва японская (хеномелес). Они тоже те еще обжоры.
Первый раз их кормят в конце сентября — начале октября: 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата и 4 ст. ложки сульфата калия.
Последний «ужин» готовят в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза.
Малина. А вот эта культура не особо привередлива в еде. Ей вполне достаточно одной подкормки в конце октября: 3 кг перепревшего навоза на 1 кв. м.
Облепиха. Вообще-то она непривередлива, ей бывает достаточно за лето всего одной подкормки азотом. Но знатоки советуют удобрить ее и осенью, сразу после сбора урожая внести 0,5 стакана суперфосфата.
Лещина. Чтобы на будущий год получить хороший урожай орешков, в середине октября под куст надо высыпать 1 ведро перепревшего навоза.
Актинидия. Последнюю подкормку этой лиане дают во второй половине сентября — она повышает зимостойкость растения. Под каждый куст вносят по 1 ст.
ложке суперфосфата и сульфата калия.
Лимонник китайский. Ему «ужин» дают в конце сентября, по 1,5 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия на растение.
Все перечисленные удобрения используют одинаково: равномерно рассыпают в приствольном круге, после чего почву поливают. Дозы указаны для одного растения.
сроки, схемы, правила проведения процедуры
Чеснок выращивается в России повсеместно, в том числе, и на Урале. Хотя этот район и входит в число регионов рискованного земледелия, тем не менее, уральцы всегда сажают чеснок осенью под зиму.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!В сегодняшней статье мы поговорим о сроках и нюансах посадки чеснока осенью на Урале.
На что обращать внимание при посадке чеснока на Урале
Урал славится своими холодными зимами, которые могут быть опасными даже для такого морозостойкого растения, как чеснок.
Поэтому очень важно соблюдать правила посадки осенью.
Посадочный материал должен быть соответствующим. Это значит, что надо подбирать районированные сорта для Урала и Сибири. Подойдут Назус, Грибовский, Вятский, Новосибирский, Аметист, Юбилейный, Спас, Еленовский, Гулливер, Любаша, Скиф, Башкирский 85, Софиевский, Лазурный, Добрыня и др.
Также следите за качеством посадочного материала. Подбирайте целые зубчики среднего размера без внешних повреждений и видимых заболеваний.
ВАЖНО! Ни в коем случае не сажайте на Урале под зиму яровые сорта! Это грубейшая ошибка!
Не менее важно правильно выбрать время для процедуры. Надо следить за прогнозом погоды. Год на год не приходится, и осень каждый раз может быть разной.
Еще один фактор, оказывающий непосредственное влияние на количество и качество урожая, – это почва. Чеснок любит нейтральные и слабокислые почвы.
Земля должна быть рыхлой и плодородной.
Идеальный вариант -супесчаные грунты.
Также обращаем внимание на предшественников. Казалось бы, мелочь. Но вообще это очень важный фактор.
Как выбрать подходящую дату для посадки озимого чеснока на Урале
При выборе даты высаживания чеснока на Урале необходимо учитывать следующие факторы:
- погода;
- лунный календарь.
Конечно, сначала ориентируйтесь на погоду. Если у вас нет возможности посадить зубчики в удачный лунный день, то лучше сделайте это при подходящих условиях.
В целом дачникам с Урала нужно ориентироваться на вторую половину сентября и в удачный год на первую декаду октября.
При какой погоде можно и нельзя сажать чеснок
Оптимальная погода для посадки осенью – ясно, после дождя, среднесуточная температура не ниже 10 и не выше 12 градусов тепла.
Если на улице холоднее, то посадку лучше отложить.
Не стоит проводить процедуру в сильный дождь. Лучше дождитесь его окончания.
Но если земля при посадке будет слегка сырая, то это даже хорошо.
Благоприятные дни для посадки чеснока на Урале в 2020 году осенью
Ориентируясь на биодинамическое земледелие, для посева чесночных зубчиков выбирают дни, когда луна прибавляется.
В сентябре 2020 г. это 1 число и период с 18 по 30 число.
В октябре 2020 г. это 1 число и период с 17 по 31.
Неблагоприятные дни для посадки чеснока в 2020 году
А вот в фазу полной луны и на новолуние овощ на садят.
В 2020 г. запрещена посадка 2, 17 сентября и 2, 16, 31 октября.
Какие приметы и поверья есть
В народе существует несколько примет, по которым определяют, что пора заниматься высадкой чесночных зубиков.
В соответствии с ними чеснок сажают, когда:
- зябко становится рукам без перчаток;
- птицы на юг летят;
- босиком по земле ходить холодно;
- выпадет первый снег;
- под Покров день.
Посадка чеснока под зиму на Урале пошаговые схемы
Как и во всей остальной России, на Урале традиционно садят чесно ленточным и квадратно-гнездовым способами.
Первая схема подходит при высадке овоща на узком и длинном участке. Вторая – при посадке на небольшом клочке огорода.
Тем не менее, принципиально друг от друга схемы не отличаются. Обязательно выдерживать расстояние между зубчиками и закапывать их на нужной глубине.
Поговорим о каждой схеме чуть подробнее.
Ленточная схема
Шаг 1. Подготавливаем участок под грядку. Перекапываем, рыхлим, убираем сорняки.
Шаг 2. За месяц до посадки вносит по 10 кг перегноя на каждый квадратный метр.
Шаг 3. Размечаем грядки. В междурядье оставляем по 20 – 30 см.
Шаг 4. Делаем бороздки глубиной 10-12 см.
Шаг 5. Если дождя не было, то увлажняем почву на дне борозды.
Шаг 6. Сажаем зубчики донышком вниз, лишь самую малость вдавливая их в грунт.
Шаг 7. Засыпаем землей. Слегка утрамбовываем.
Шаг 8. Мульчируем грядку или укрываем агроволокном. Сверху кладем укрытие на зиму.
Квадратно-гнездовой способ
Пошаговая схема абсолютно такая же, только делаются не бороздки, а отдельные ямки в 15-20 см друг от друга.
Этот способ используется, только если посадочного материала не очень много. Иначе неудобно делать много лунок.
На какую глубину сажать чеснок
На Урале достаточно холодные зимы , поэтому очень важно высадить чеснок на такую глубину, чтобы он не вымерз.
Оптимальной считается глубина не меньше 10 см (лучше 12).
Дополнительно для защиты от мороза грядки мульчируют опилками, укрывают сухой травой и лапником.
Какое расстояние должно быть
Между соседними зубчиками необходимо выдерживать шаг в 10 см. Впрочем, если чеснок крупный, то расстояние можно и увеличить.
Не нужно садить слишком часто, овощ уродится мелким.
В междурядьях оставляют примерно 20-30 см. Такое расстояние обусловлено удобством ухода за культурой.
Можно делать сдвоенные ряды. То есть между соседними рядами шаг будет составлять 15 см, затем 30 см пустого пространства и еще две грядки с промежутком в 15 см. Так делают, чтобы было удобно поливать, рыхлить и полоть культуру.
После каких культур сажают чеснок
При выборе места под чесночные грядки обратите внимание на те участки вашего огорода, где раньше росли горох, фасоль, тыквы, огурцы.
Также подойдут участки из-под клевера, гречихи, горчицы и других сидеральных культур. Сидераты дают земле отдохнуть и насыщают ее полезными микроэлементами.
Также сидераты с этой же целью полезно сажать после чеснока.
После чего сажать чеснок нельзя
Плохими предшественниками для чеснока будут картофель, свекла, рапс, луковичные (в том числе, и чеснок).
Также не лучший выбор – посадка после пряных трав и зелени.
Дело в том, что эти культуры поглощают те же микроэлементы, что и чеснок. И ему после них просто не хватит питания для полноценного развития.
Вообще не растите культуру на одном месте 2 года подряд. Сажайте раз в четырехлетие. Так почва полностью восстановится, а вы получите урожай крупных головок.
Подходящие соседи для чеснока
Расположить чесночные грядки можно рядом с морковными, огуречными и помидорными.
Сейчас довольно популярна посадка чеснока и клубники на одной грядке. Некоторые дачники считают, что растения благотоворно влияют друг на друга.
Как правильно подготовить грядку
Участок под посадку должен быть заранее подготовлен. На хорошей почве культура растет значительно быстрее и формирует более крупные головки.
Подготовку участка осенью проводят примерно за месяц до предполагаемой высадки. Такой срок обусловлен временем, нужным органическим удобрениям для перегнивания в земле и насыщения ее полезными элементами.
Во-первых, определитесь с местом для чесночных грядок. Лучше всего выбирать чуть возвышающиеся над поверхностью участки. Также следите, чтобы место хорошо освещалось солнцем и проветривалось.
Сажайте в правильный грунт. На суглинках культура растет очень плохо. Идеальная почва – супесчаник, но и чернозем тоже подойдет.
Во-вторых, перекопайте почву и удалите все сорянки, остатки растений, корешки и т.д. Грунт должен быть рыхлым и чистым.
В-третьих, внесите удобрения. Лучше всего использовать смесь из органики и “минералки”. Например, 10 кг компоста + спичечный коробок суперфосфата + спичечный коробок калийной соли.
ВАЖНО! Непосредственно при посадке в бороздку или посадочную ямку ничего класть не нужно!
Какие удобрения можно вносить при посадке на Урале
Вообще при непосредственной высадке удобрения не вносятся.
Обычно почву удобряют где-то за 30-50 дней до процедуры.
Но, если вы не успели этого сделать из-за погоды или отсутствия времени, то в грядку можно добавить минеральные препараты.
Это суперфосфат и калийная соль. Норма расхода – по спичечному коробку на квадратный метр.
В любом случае не допускайте, чтобы зубчики соприкасались с гранулами. Между ними должен быть хотя бы небольшой слой земли.
НА ЗАМЕТКУ. Если вы не хотите применять минеральные комплексы, то помните, что органику вносят не позже, чем за 30 дней до посадки осенью.
Уход за чесноком осенью, подготовка к зиме на Урале
Какого-то специального ухода посаженный осенью на Урале чеснок не требует.
Если вы все сделали правильно, то зубчики укоренятся до наступления холодов, перезимуют и с первыми теплыми днями пойдут в рост.
Суровые зимы Урала требуют особого подхода к укрытию грядок.
Во-первых, этой процедурой ни в коем случае нельзя пренебрегать.
Во-вторых, сначала замульчируйте грядку опилками, а уже потом хорошо укройте сверху лапником, ветками, сухой травой и т.д.
Можно между мульчей и укрытием положить агроволокно, если ожидается особенно суровая зима.
Плохо, если будет мало снега. Ведь снег – это естественное укрытие. Если есть такая возможность, то подсыпьте его побольше на грядку.
Частые ошибки
- Подбор неправильного сорта. Районированные для климата Урала разновидности растения легче переносят зиму и дают лучший урожай.
- Ранняя или поздняя посадка осенью перед зимой. И то и другое приведет к гибели посадочного материала. Проводите посев за месяц до наступления холодов.
- Посадка в сухую землю. Конечно, в болото сажать зубчики не нужно. Идеальный вариант – влажная земля после небольшого дождя. Если осень сухая, то перед посадкой пролейте бороздку водой.
- Грядка не укрывается. Начинающие дачники часто забывают об укрытии чесночных грядок в конце осени.
- Посадка в низине. Чесночная луковица весьма восприимчива к влаге. Если посадить растение в низине, то весной там будет скапливаться талая вода. Это приведет к загниванию головки и развитию грибковых заболеваний.
- Слишком частое расположение зубиков. В стремлении сэкономить место на огороде дачники сажают зубчики слишком близко друг к другу. Это не критичная ошибка, но из-за этого головки получаются мелкими.
- Высадка яровых сортов. Такую ошибку допускают начинающие огородники. Они думают, что разницы нет, но она огромная. Яровой чеснок просто не выживет и вымерзнет.
Ответы на частые вопросы
Можно ли вырастить чеснок на Урале?
Конечно. Используйте районированные сорта и соблюдайте правила посадки осенью.
В каком месяце сажать чеснок на Урале?
Старайтесь закончить посадку в начале октября, чтобы точно успеть до холодов.
Какая температура должна быть на улице?
Оптимальное значение +10 +12.
Можно ли сажать осенью после дождя?
Даже нужно. Но следите, чтобы почва на глубине посадки была увлажнена не очень сильно. И обязательно проведите рыхление.
Заключение
Правильная посадка чеснока осенью обеспечит дачнику хороший урожай даже на Урале. Соблюдайте основные правила проведения процедуры. Не торопитесь, но и не затягивайте высадку.
Как сажать озимый чеснок. Стр. 1
Озимый чеснок Те, кому посчастливилось побывать на вечеринке Бориса А. Бублика , или послушать его вдохновляющую речь на клубных мастерских, хотя бы прочитать одну из его книг, знают его подход к ведению хозяйства: на С одной стороны, чтобы сделать его максимально простым, а с другой — прежде всего, глубоко осознавая суть жизни.Принадлежность культуры к озимому типу определяется не нашим сознательным выбором времени посева-посадки, а наличием культуры в вегетативной фазе, которую следует испытать в предзимье.
Из озимых зерновых культур (пшеница, рожь, зернохранилище) в это время закладывается корневая система, способная питать весной один колос, а на куст 5, 10 или 50 продуктивных колосьев. Эта фаза так называемая — фаза кущения.
Озимый чеснок также следует использовать в предзимний плодородный период, у растений сформировалась сильная корневая система и они стали невосприимчивыми ко всем капризам погоды.
Зубы с хорошей корневой системой, не выдерживающие холода.Растения со сравнением, но в состоянии анабиоза, т.е. готовности к выздоровлению, и укрывать их на зиму нет необходимости. И это, по сути, лишает их «шанса» промокнуть или промокнуть.
И, что самое главное, весной, когда еще не спал снег, пышные растения начинают вегетацию, не затрачивая комфортного, достаточно короткого прохладного сезона для построения корневой системы. Так чеснок называется озимым не потому, что посажен под зиму, а потому, что у него есть фаза, наступление которой необходимо обеспечить в предзимье!
Когда сажать?
Назад к великой книге природы.То, что я не смог увидеть, только опустив глаза Дейла. В сентябре на бывшей чесночной грядке можно увидеть «ежиков» побегов, потерянных уборочными головками. Это подсказка мудрого наставника — Природы. В наших условиях, на Слобожанщине, , наиболее подходящим временем для посадки мне кажется вторая неделя сентября. И не надо сверяться, что там написано — и там. «Царский указ» прописали в саду!
Озимый чеснок, оказывается, надо было посадить в сентябре, дал дружеские всходы.
Если на то пошло, то, естественно, может возникнуть вопрос: «А можно ли раньше сажать чеснок?»
Да, например, на Кубани, где чеснок созревает на 2-3 недели раньше нас. У нас же — не стоит. Дело в том, что зубки чеснока, как и семена в арбузе, защищены ингибиторами прорастания. И нужно время, чтобы ингибиторы разложились. Вы можете себе представить, что случилось бы с семенами, лежащими месяцами во влажной теплой мякоти арбуза, не являвшейся их защитой от прорастания. Если чеснок посадить слишком рано, защитить от всходов, а вдруг пойдут дожди — он загниет.
Прежде всего, чеснок обладает тем свойством, что в английском языке его называют undersize. Речь идет о прогрессирующем падении урожая от уменьшения размеров посадочных зубков. Грубо говоря, если посадочный зуб меньше другого, скажем, в два раза, то зубчик меньшего размера будет уступать уже в 2 и 3-4 раза меньше. Я не знаю другой культуры, в которой это свойство было бы настолько очевидным.В любом случае Люк — брат чеснока — это свойство не присуще ни в малейшей степени: из лука, в 10 раз меньшего, может вырасти в 10 раз крупнее репы.
Это означает, что при посадке — только самые большие зубы. И если голова среди пяти «братьев» есть та, которая заметно меньше остальных — ее следует решительно отклонить, даже если она — сама по себе — достаточно велика. Стоит ли говорить, что подборка для посадки самых крупных зубков — не пользуется большой популярностью?
Далее речь пойдет о выборе оптимального времени для снятия стрелок.Не удаленные руки позволяют уменьшить потенциальный размер головы в 5 и более раз: стрелка переключает львиную долю внимания растений. Однако есть сорта, у которых «материнские чувства» не так заметны: у этих растений размер кочана уменьшается всего на 20-30%.
Значит, чтобы удалить стрелки из воздушной луковицы, необходимо. Но не рано (это распространенная проблема). Когда стрелка образует сплошное кольцо и готова делать вторую — пора ее снимать. С одной стороны, «пень» больше не растет (что недопустимо слишком раннее удаление). А с другой — не успевает «выжать сок из кормильца».
Неправильно те садовники, которые тянут стрелу. Нет, нет и снова нет! Стрелки нужно защипать нож одной рукой.
Когда стрелка натягивается, нить рвется в глубину около стебля, верхние листья могут начать увядать раньше нижних, и это дезориентирует садовода при выборе момента уборки чеснока.
Удалять чеснок следует, когда подсохнет 6-й от нижнего листа.
А когда листья засыхают сверху и снизу, то попробуйте поймать момент, когда 6-й лист сам бы усох.
Предварительные результаты.
Секреты успешного выращивания чеснока следующие:
- ранняя (вторая неделя сентября) посадка,
- процесс селекции на посадку больших зубков,
- своевременное (после образования первого кольца) удаление стрел.
Они прикрывают почву, не дают ей нагреться на жаре и делают жизнь чеснока в худйбях более комфортной.
А потому, что чеснок удаляют раньше, чем сорняки не успевают до олтеницы, и без ущерба для сполети после уборки чеснока на момент подготовки грядки под культуру преемника.
Тыкать или сеять?
Как мог родиться и без исключения овладеть сознанием фермеров миф о том, что чеснок тыкают? Тыкание — утомительная и вредная операция: «орехи» уходят на спину, и на вены на ногах, и на пальцы.Тимирязев скажет:
«А вы чеснок спросили, надо ли ему тыкать?». Спрашивала, пробовала сеять чеснок — и вышло на «пять с плюсом»!
- Поцарапать плоскость «хорошей» канавкой и залить ее, чтобы дно было ровным. Потом (стоя в полный рост!) Раскидываю зубья в канавке, толкаю их плоскостью так, чтобы они были «зигзагообразными» на 7-8 см друг от друга, потом засыпаю канавку, сею немного аризу (скажем, горчицу), крупный план семян, «приправа» грабли как мотыгу, …оставьте грядку почти на год перед уборкой чеснока.
Неужели ножки, украшенные варикозным расширением вен от длинных торчащих зубков, и сломанные ногти обнаженным маникюром — красивыми?
Кормить ли ЭМ-силосом?
Быстрая вегетация чеснока наступает в то время, когда бактерии еще холодны, для «теплого Николая» существует угроза заморозков, а силосование начинать бессмысленно.Но когда наступает устойчивая жара и можно начинать силосовать вегетацию растений чеснока, они замедляются, они переходят к формированию зубков, и попытка подкормить их в это время ЭМ-силосом действительно мощным удобрением дала бы плачевные результаты: растения начали засыхать. откормить, даст мощные кусты и … с гулькин носом головой.
Любопытно, что кроме чеснока я не вижу овощей, которым ЭМ-силос мог бы причинить вред (кроме картофеля, требующего некоторого ухода). Так что ЭМ-силос не остается без присмотра, а откладывается — после размышлений и осторожности экспериментирование.
Кормление чесноком
В месяц (и даже больше) на «теплый Николай» можно сварить «чай» с начала буйной растительности из чистотела, крапивы, лопаты-другого из помета (или навоза) и лопаты из золы. Затем подкармливайте корни этим настоем растений, и чеснок станет очень подходящим в это время, богатый калием удобрениями .
Важное «примечание». Худший, почти неуничтожимый вредитель — прожорливые личинки майского жука — заводим сами.Весной слегка внесите в почву навоз, перегной, компост и т. Д. Запах удобрения побудит жуков (конец мая — начало июня) откладывать находящиеся у нас на участке яйца. Лети, мол, к нам — у нас личинкам будет что грызть 3-4 года! А потом не знаю, что с ними делать, все кушают. После того, как я начал гадать, чем пахнет огород к концу мая, исчезли эти ужасные личинки.
Итак, если вышеупомянутый «чай» заварен достаточно рано, а следы на стеблях и листьях смыты сразу после полива, то время лета может дезодорировать садовый жук и будет — с точки зрения жука — бесполезно!
Автор: Вадим Клейменов, из разговора с Борисом Бубликом
P.С. И помните, просто передумав — вместе мы меняем мир! ©
Источник: plodorodie.ru/agriculture/ozimyi-chesnok-po-knige-prirody?relst
Что сажать и собирать в зимнем огороде
Возможно, вы будете готовы отдохнуть от цветочных клумб с наступлением зимы, но почему бы не вырастить несколько вкусных съедобных, пока остальная часть вашего сада храпит? Это не требует много работы или много места, это намного интереснее, чем обрезка роз, и приносит большие плоды.Скорее всего, у вас есть место в саду, чтобы положить немного швейцарского мангольда или листовой зелени для тушения. Эти виды еды напоминают нам, что в нашем мягком климате мы можем наслаждаться красотой и едой в наших садах круглый год.
Кале — легкая озимая культура.
Есть много съедобных продуктов, которые вы можете сажать зимой, в том числе чеснок, лук-порей, лук, редис, салат, горох, картофель, мангольд, шпинат, ревень и другую листовую зелень, такую как бок-чой и капуста.Если вы уже посадили эти вкусные лакомства, то можете собирать их всю зиму. Если вы хотите немного посадить зимой, вот несколько советов.Чеснок — Выложите приобретенные в питомнике луковицы (отдельные, но неочищенные) на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Не поливайте их. Перед первым поливом лучше подождать, пока вырастут побеги. А еще лучше пусть дождь поливает их за вас. Чеснок занимает очень мало места и не требует особого внимания.
Лук-порей — Питомники недорогие и в изобилии.Их можно собирать круглый год, и наши мягкие зимы их не беспокоят.
Лук — Здесь важна ваша хорошо измененная почва. Лук любит плодородную почву — не слишком песчаную или глинистую. И они любят обычную воду. Вы можете сеять семена лука, но проще купить луковицы (так называемые «наборы & rdquor;») в питомнике или в Интернете. Не пытайтесь сажать лук из продуктового магазина, потому что это вряд ли сработает. Лучшее время для посадки лука-севка — январь и февраль. (Что касается зеленого лука или зеленого лука, выдергивайте растения, когда им исполнится около шести недель.)
Редис — Забудьте о крахмалистых красных камнях, называемых редисом, в продуктовом магазине. Поищите в Интернете длинный список великолепных семян редиса, включая French Breakfast, White Icicle и Pink Beauties. Пасхальные яйца — это особенно красивый сорт, из которого производят редис разного пурпурного, розового и белого цветов. Редис растет легко и быстро, а некоторые сорта с мелкой корневой системой готовы через месяц или меньше со дня посева.
Салат-латук — Как и лук, салат-латук ценит плодородную почву и регулярную воду.Некоторые из них больше подходят для теплых месяцев, некоторые — для более прохладных. Существуют десятки разновидностей, в том числе семейные реликвии и краснолистные. Месклун — сочетание нескольких салатов, таких как руккола, кервель, цикорий и кресс-салат, прекрасно растет в нашем климате. Сейте семена в январе или феврале или проверьте начало выращивания в местном питомнике.
Горох — ноябрь и февраль — лучшие месяцы для посадки гороха. Вытолкните семена гороха на дюйм или два прямо в плодородную почву и дайте им что-нибудь высокое, чтобы они взобрались и накрутили усики.Побеги гороха — это деликатес для птиц, поэтому вам может потребоваться прикрыть ростки плавающим укрытием для рядков или чем-нибудь, что отпугивает птиц, но пропускает солнечный свет и дождь.
Картофель — Как и горох, хорошее время для посадки картофеля в феврале, примерно через три месяца урожай картофеля удовлетворительный. Сбор урожая картофеля доставляет удовольствие как взрослым, так и детям. В зависимости от сорта картофель обычно выращивают из кусочков клубней, у которых есть хотя бы один глазок, или из целых небольших клубней.
Швейцарский мангольд и другая зелень — Швейцарский мангольд похож на восклицательный знак в зимнем огороде, освещая клумбы ярко-розовыми, желтыми и красными стеблями. Это одна из самых простых зелени для выращивания из семян или с нуля, и она растет круглый год. Другие виды зелени, такие как шпинат, капуста и бок-чой, также легко приготовить. Эту зелень можно использовать для салатов, тушить во фритюре или добавлять в супы. Большинство зелени предпочитают низкие температуры, и в теплую погоду они попадают в семена.Дайте им плодородную почву, держите их в прохладе, и вы будете вознаграждены свежей зеленью в течение всего года.
Мари Нарлок
Выращивание чеснока от посадки до сбора урожая
Если бы мне пришлось выбрать только один овощ, без которого я не смог бы обойтись, это был бы чеснок. Его богатый, приятный вкус — чистое наслаждение. К счастью для других любителей чеснока, вырастить это ароматное лакомство довольно просто.
Прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать, как именно сажать, выращивать и собирать эти прекрасные луковицы.
Виды чеснока
Есть два типа чеснока: «твердый» и «мягкий». Сорта Hardneck дают стебли цветов, или «побеги», которые необходимо удалить, чтобы луковицы полностью раскрыли свой потенциал. Сами стебли — это раннее летнее угощение, вкусное нарезанное в салаты или жаркое, чтобы почувствовать вкус будущих луковиц. Сорта Hardneck более терпимы к холоду, чем сорта softneck, поэтому выбирайте их, если у вас суровые зимы.
Хотя это и не настоящий чеснок, огромный «слоновий» чеснок ведет себя как твердый сорт. Несмотря на размер, у него мягкий вкус.
Чеснок из супермаркета может быть переносчиком болезней и непригоден для вашего климата.
Стебли чеснока не только вкусны, их удаление помогает увеличить размер луковиц.Как сажать чеснок
Происходящий из Центральной Азии, чеснок любит солнечные места на плодородной, свободно дренирующейся почве. Вы можете улучшить свою почву, закопав за несколько месяцев до посадки много хорошо перепревшего органического вещества, например, садового компоста.
В отличие от многих овощей, чеснок обычно сажают осенью. Это потому, что зимние холода сигнализируют ему, что следующей весной начнется выращивание луковиц. Чтобы узнать, когда можно сажать в своем районе, взгляните на наш Планировщик сада. Добавьте чеснок в свой план, а затем обратитесь к прилагаемому списку растений, чтобы узнать, когда его сажать и когда можно ожидать урожая.
Посадите чеснок в подготовленную почву, разгребенную до мелкой пашни. Начните посадку с осторожного разрушения луковицы, чтобы отделить отдельные зубчики.Посадите их заостренным концом вверх, на расстоянии примерно 15 см друг от друга, оставляя 30 см между рядами. Вы можете сделать траншею или выкопать ямку для каждого зубчика. Снова засыпьте их землей так, чтобы кончики зубчиков были чуть ниже поверхности. Если птицы выдергивают гвоздику, пересадите ее и накройте сверху садовой флисовой тканью или сеткой, чтобы предотвратить дальнейшие проблемы.
Во многих регионах морозостойкий чеснок можно выращивать зимой на открытом воздухе.В очень холодных регионах зубчики чеснока можно сажать в модульные лотки для посадки весной.Заполните лотки почвой для растений общего назначения и точно таким же образом посадите по одной гвоздике на модуль.
Вы также можете выращивать чеснок в контейнерах. Выбирайте горшки шириной не менее 20 см с соответствующими дренажными отверстиями в основании. Посадите гвоздики так, чтобы они были на расстоянии 4–6 дюймов или 10–15 см друг от друга в каждом направлении. Покройте их большим количеством горшечной почвы, а затем переместите в солнечное место.
Выращивание чеснока
Чеснок не требует особого внимания. Поливайте, если погода сухая, особенно чеснок в контейнерах, и пропалывайте между рядами, чтобы растения не заболачивались.
Для чеснока используйте мульчу из обрезков травы.Во время вегетации время от времени укладывайте органическую мульчу, например, обрезки травы, чтобы кормить растения, сохраняя при этом землю прохладной и влажной.
Сбор и хранение чеснока
Чеснок готов к взлету, когда летом начинают желтеть или отмирают листья. Вилкой или шпателем освободите луковицы от земли, а затем просушите их в теплом и проветриваемом месте.
Высушите чеснок на решетке, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.После высыхания удалите щеткой всю оставшуюся землю, срежьте листья и храните в прохладном сухом месте на решетках для хорошей вентиляции.Как вариант, можно сплести листья в жгут, чтобы повесить. В таком состоянии луковицы чеснока должны храниться не менее трех месяцев.
Вот и все — выращивать чеснок проще простого! Если у вас есть разновидность, которую вы особенно цените по характеру, вкусу или хранению, расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже. Или, может быть, у вас есть полезный совет по выращиванию чеснока, которым вы хотите поделиться? Нам бы очень хотелось это услышать!
советов по посадке ваших любимых луковиц
перейти к содержаниюВерхняя панель навигации
Исследовать Лучшие дома и сады- каникулы
- Садоводство
- Рецепты и приготовление
- Украшения
- Идеи по благоустройству дома
- Уборка и организация
- Магазин
- Номера
- Новости
- Красота и стиль
- Здоровье и Семья
- Домашние питомцы
- Местные службы
Меню профиля
Мой счет Вниз треугольник Предыдущий Мой счетСчет
- Присоединяйся сейчас
- Мой профайл
- Настройки электронной почты
- Новостная рассылка
- Управление подпиской: эта ссылка открывается в новой вкладке
- Помогите
- Выйти
Подробнее
- Сделать подарочную подписку