Когда сеять горох на урале. Закуска «овощное трио». Выращивание и уход за горохом
Согласитесь, горох – необходимый в нашей жизни продукт, который ценится за сытность, и содержащиеся в нем витамины. Редко в какой семье горох не употребляют в пищу. Наряду с этим, вырастить эту бобовую культуру вовсе не сложно – она абсолютно нетребовательна, практически всегда дает хороший урожай. И, кстати, растят горох не из саженцев, а сеют непосредственно в открытый грунт. Правда, при всей неприхотливости ознакомиться с особенностями посадки и ухода за горохом все же стоит.
Когда сажать горох в открытый грунт?
Поскольку посадка гороха производится сразу в открытый грунт, естественно, что семена сеют в то время, когда возможность заморозков уже исключена. Хотя непродолжительные заморозки до -5 ⁰С горох переносит. При выборе сроков посадки гороха учитывают также нюанс, когда именно нужно получить урожай. Так, например, если семена посеять в середине-конце апреля, первый урожай можно ожидать в июле. В том случае, когда спелые стручки вам нужны в августе, посев лучше перенести на конец мая – начало июня.
Посадка гороха в открытый грунт — подготовка
Для гороха подходят участки солнечные, безветренные, с плодородной землей. Почвы подходят как тяжелые, так и легкие, даже слабокислые. Неплохо с осени удобрить грунт перегноем или азотными удобрениями. Считается, что лучшими предшественниками гороха являются тыква, помидор, капуста или картофель.
После покупки семян города предлагаем отобрать годные следующим образом: растворив в литре теплой воды столовую ложку соли, опустите семена. Всплывшие отбирают. Для посадки используют те семена, которые оказались на дне емкости.
Чтобы улучшить всхожесть гороха при посадке на даче, семена рекомендуется предварительно замочить в воде на 12-16 часов, меняя воду каждые три часа. Таким образом семена взбухнут и проклюнуться гораздо быстрее.
Как посадить горох в открытый грунт?
Как уже было упомянуто выше, посадку гороха в открытый грунт производят в середине-конце весны. Схема посадки гороха несложная. На выбранном участке сначала проделывают борозды, чья глубина должна достигать 5-8 см. Создавая такие ряды-борозды, постарайтесь сохранить между ними промежуток около 40-60 см. Многие садоводы предпочитают производить посадку гороха возле изгороди или стены. В этом случае можно сделать два ряда, расстояние между которыми должно составлять до 20 см, куда затем сеют семена в шахматном порядке. Красиво смотрятся и грядки из таких лент по два ряда. Чтобы грядки выглядели ровно и аккуратно, их предварительно расчерчивают на участке палочкой.
Если осенью вы не вносили на этот участок, то в бороздочки на дно вносят суперфосфат или золу с компостом слоем в 2 см, затем посыпается слой земли. Только потом вносят семена. Главное, чтобы глубина для них оставляла 3-5 см.
Сам посевной материал рассчитывают следующим образом – на каждый метр борозды используют 14-16 горошин. Таким образом, семена кладут на дно в 5-7 см друг от друга. Затем посевной материал засыпают землей и немного утрамбовывают, что поможет сохранить в почве такую необходимую для проращивания влагу. Если земля была сухая, бороздочки, перед тем как положить семена, поливают. Если на вашем участке часто бывают птицы, то грядки с горохом можно накрыть светопрозрачной пленкой, чтобы летающие представители фауны не склевали посевной материал. Первые всходы гороха, как правило, появляются через одну неделю, реже через полторы, если дни выдаются пасмурные.
В дальнейшем уход за этой агрокультурой предполагает своевременный полив, рыхление почвы, удаление и, конечно, подкормку комплексными удобрениями.
Инструкция
Почву для гороха следует подготовить. Перекопайте землю на 20-30 см вглубь, добавьте удобрение — 5 кг перегноя или компоста на каждый м2 земли. Весной добавьте золу. Перед посадкой гороха рекомендуется вносить перепревший навоз, свежий спровоцирует рост зелени в ущерб плодам. Хорошо горох будет расти из почвы, с которой ранее собрали урожай картофеля, помидор, тыквенных или капусты. Высаживать повторно горох на старом месте можно не ранее, чем через 3-4 года.
Горох очень любит солнце, отдайте предпочтение солнечным местам. Избегайте участков с близкими грунтовыми водами — корни прорастают в почву на 0,5-1 метр.
Семена гороха замочите в воде в блюдце, накрыв влажной марлей. Выдержите их в таком состоянии 12-18 часов, меняйте воду каждые 4 часа. Допустимо добавить стимуляторы роста на 2-3 часа, можно прогреть горох 5 мин в теплой воде с микроудобрениями.
Разбухшие семена высевайте в увлажненную почву. Чтобы горох рос постоянно, сажайте его в несколько этапов с интервалом в 2 недели. Сделайте грядки с расстоянием между ними в 20 см, между лунками — в 5-6 см, глубина не должна превышать 4 см.
Поливайте горох не реже одного раза в неделю, пока он не зацветет. В период цветения делать это необходимо два раза в неделю. Между рядами почву необходимо рыхлить, чтобы не образовалась корка и корни «дышали». Высокорослым сортам гороха соорудите опору в виде сетки или проволоки высотой от 2 м.
Через месяц после начала цветения появится первый урожай. Горох будет цвести все лето, если вы высаживали его через равные промежутки. За сезон овощной горох дает до 4 кг с 1 м2. Ботва, измельченная и увлажненная, закладывается в компост, а сам участок земли вместе с корнями перекапывается. Это зеленое удобрение заменит навоз и компост в следующем году, естественным образом повысив плодородие почвы.
Горох – однолетнее растение. Он относится к растениям длинного дня и холодостойким культурам. Если вы собираетесь выращивать горох на своем участке, вам следует знать, какие агротехнические приемы надо использовать, чтобы получить здоровые сильные растения с большим количеством стручков.
Вам понадобится
- Семена районированных сортов гороха, опоры для стеблей, сетки от птиц, садовый инструмент.
Инструкция
Почву хорошо перекопайте, перед посевом обильно полейте. Горох предпочитает нейтральные по кислотности почвы. Если
Многие с детства любят есть свежую зелень. А какое счастье доставлял процесс по разворачиванию стручков и поеданию их содержимого — зеленых сладких горошин! Предлагаю вернуть себе и вашим детям дачные детские забавы и получить урожай самого известного представителя семейства бобовых — гороха. Из этого пособия вы научитесь основным секретам посадки гороха.
Горох легко узнаваем по внешнему виду. Это травянистое растение имеет тонкий стебель от 15 сантиметров до 2,5 метров в высоту в зависимости от сорта, и листья, с закрученными в спиральки усиками. Цветки гороха по цвету бывают белыми или фиолетовыми, а по форме — мотыльковые.
Горох весьма неприхотлив к почве и погодным условиям. Более того, он удобряет почву азотистыми соединениями. Именно по этой причине его рекомендуют добавлять в лунку с картофелем, что даёт последнему дополнительную подпитку веществами необходимыми для клубнеобразования.
Горох, как и многие другие представители семейства бобовых относится к холодостойким растениям и способен выдерживать температуру до -5° С градусов, что соответствует кратковременным заморозкам. По этой причине некоторые сорта гороха можно и нужно высаживать уже в середине апреля (для средней полосы России и Урала).
Какие сорта гороха выбрать?
У гороха есть два типа — лущильные и сахарные сорта. Лущильные преимущественно используют для консервирования и сушки. Сахарные сорта употребляют в пищу сразу. Кстати, употреблять в пищу можно как горошины, так и стручки.
У сахарного типа бобы можно употреблять целиком — они остаются сочными до конца восковой спелости (Жегалова 112 и Неистощимый 195). В пищу используют недозрелые семена.
Внутренняя сторона боба гороха лущильного типа покрыта грубым пергаментным слоем (сорта Альфа, Белладонна 136, Виола, Глориоза, Кубанец 1126, Овощной 76, Позднеспелый мозговой, Превосходный 240, Ранний грибовский 11, Ранний 301, Сахарный, Юбилейный 1512 и другие).
Проверка семян гороха на всхожесть
Прежде чем высаживать горох, нужно проверить его семена на всхожесть. Для этого семена необходимо погрузить в раствор поваренной соли — 1 столовая ложка на 1 литр воды.
Горошины поднялись и плавают на поверхности воды всхожими не будут — от них нужно просто избавиться. Также удалить нужно мелкие и поврежденные горошины. А вот на дне посудины остаются здоровые, всхожие семена, готовые к посадке!
Подготовка семян к посадке
Существует два основных способа подготовки семян гороха к посадке.
Посадка гороха сухими семенами.
Такой способ удобен тем, что не нужно тратить время на подготовку семян. Отбраковать семена и сразу посадить в подготовленную почву.
Замачиваем семена гороха в тёплую воду, на 2-3 дня. Семена напитаются влагой, и будут готовы к скорейшему росту. Можно воспользоваться стимуляторами роста, например эпином. Высаживаем горошины в сыром виде, в подготовленную почву.
Где сажать горох?
Как вы помните, обязательным условием получения гарантированного урожая, в течение многих лет, является соблюдение севооборота овощных культур. Лучше всего горох растет на местах прошлогоднего выращивания огурцов, томатов, капусты, картофеля и многолетних трав. Не стоит сажать в тех местах, где росли бобовые культуры: горох, фасоль и бобы.
Для гороха подходят почти все типы почвы. Лучше всего горох растет на лёгкой суглинистой или супесчаной типах почв. Однако эту культуру можно садить и на бедных, не удобренных местах.
Горох любит освещаемые солнцем места, по возможности притеняемое. Его можно сажать вдоль забора и он будет использовать его как шпалеру и быстро карабкаться вверх, навстречу солнечным лучам. В том случае, если вы будете сажать горох на грядке в ряды, то не забывайте о возведении шпалер или высоких тонких деревянных колышках на которые любит забираться эта культура.
Когда сажать горох?
Сажать горох на даче можно ранней весной, но почва должна уже оттаять. Причём высевать семена следует сразу после подготовки земли — иначе испарится необходимая влага, которая необходима для прорастания семян. Как положено, сперва сажают ранние сорта, потом средние и, в конце — поздние.
Лакомиться горохом и другими бобовыми можно весь дачный сезон. Для этого горох высевают через каждые 2-3 недели.
Подготовка почвы для гороха
Горох высевают с ранней весны в подготовленную почву. Осенью землю рыхлят на глубину штыковой лопаты. На 1 м2 вносится 4-6 кг перегноя, или 15-20 грамм калийной соли и 20-40 грамм суперфосфата. По весне в почву добавляют древесную золу или известкуют.
Технология посадки гороха
- Горох можно сажать как в лунки так и в борозды. Расстояния между лунками и глубина такая же как и при посадки в борозды.
- Подготовленные семена гороха высевают в увлажненную почву. Сажают горох рядами на расстоянии 20 сантиметров друг от друга, а между растениями в ряду — 5-6 сантиметров.
- На какую глубину сажать горох? Горох высеивают на глубину 3-4 сантиметра. Такая глубина является оптимальной — корни бобовой культуры хорошо укрепятся.
- Зарывают семена и разравнивают землю. На грядку можно накинуть укрывной материал.
После посадки гороха необходимо заняться его выращиванием. О технологии выращивания урожая гороха вы сможете прочитать на нашем сайте.
Растение горох (лат. Pisum) относится к роду травянистых растений семейства Бобовые. Родина гороха – Юго-Западная Азия, где он культивировался с незапамятных времен. Зеленый горох содержит каротин (провитамин А), витамин C, PP, витамины группы B, а также соли марганца, фосфора, калия и железа. Овощ горох является источником лизина, одной из самых дефицитных аминокислот. В современной культуре выращивается три разновидности гороха: кормовой, зерновой и овощной – однолетнее самоопыляющееся растение, способное быстро развиваться. Горох востребован не только как источник растительного белка и других полезных веществ, но и как сидерат – лучший предшественник для любой другой огородной культуры.
Овощ горох – описание
Корневая система у гороха глубокая, стебель полый, ветвящийся, достигающий в высоту двух с половиной метров, в зависимости от сорта обыкновенный или штамбовый, с непарноперистыми сложными листьями, черешки которых оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально. Цветки у гороха иногда фиолетовые, но обычно белые, самоопыляющиеся, обоеполые, зацветающие через 30-55 дней после посева. Первый цветонос у ранних сортов проклевывается из пазухи 6-8 листа, а у поздних – из пазух 12-24 листа. Новые цветоносы появляются каждые два дня или даже через день. Плоды гороха – бобы, имеющие в зависимости от сорта разные оттенки цвета, форму и размер. В бобах содержится от 4 до 10 гладких или морщинистых семян того же цвета, что и кожура стручка. Как и все бобовые, горох обогащает почву азотом: на его корнях в процессе роста развиваются полезные микроорганизмы – бактерии, фиксирующие азот, усвоенный ими из атмосферы.
Посадка гороха в открытый грунт
Когда сажать горох в грунт.
Несмотря на то, что горох привередлив, вырастить его на участке при соблюдении агротехники несложно. Посадка гороха в открытый грунт осуществляется в конце апреля – с двадцатого числа месяца, как только огород чуть просохнет от стаявшего снега. Всходы гороха нормально развиваются даже при легких заморозках. Скороспелые сорта можно высаживать летом, вплоть до конца первой декады июля. Вообще же горох сеют несколько раз: с конца апреля по начало июля с промежутком между посевами в 10 дней. Перед посадкой семена прогревают в течение пяти минут в горячем (40 ºC) растворе борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды) – эта мера снижает вероятность поражения гороха болезнями и вредителями, в частности, личинками клубенькового долгоносика. После набухания в растворе кислоты семена гороха должны просохнуть. Если по какой-либо причине вы не успели намочить семена для набухания, сейте их сухими – они набухнут в земле уже к вечеру.
Почва для гороха.
Выращивание гороха в открытом грунте требует выполнения определенных условий: участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод, поскольку корни растения уходят вглубь на метр и могут пострадать от воды. Грунт для гороха предпочтителен легкий, но плодородный, водородный показатель почвы должен быть в пределах 6-7 единиц: в кислой почве растение будет больным и слабым. Не любит горох бедных грунтов, а также тех, в которых имеется избыток легкодоступного азота. Некоторые садоводы рекомендуют сеять горох в приствольных кругах молоденьких яблонь, поскольку их только начинающие развиваться кроны не закрывают горох от солнца, в то же время горох обогащает для деревьев почву азотом. Если вы решитесь на такой эксперимент, подсыпьте в приствольные круги яблонь плодородную почву слоем в 10-12 см высотой.
Несмотря на то, что выращивание гороха из семян стартует ранней весной, грунт для гороха лучше приготовить с осени: перекопать, внося дополнительно на каждый м² по 20-30 г калийной соли и по 50-60 г суперфосфата. Кислую почву нейтрализуют древесной золой из расчета 200-400 г на м² в зависимости от величины кислотного показателя. Следующей весной, перед посадкой, в грунт вносят по 10 г селитры на м². Никогда не используйте в качестве удобрения гороха свежий навоз – растение его не терпит, но прекрасно растет на грунтах, которые унавоживались под его предшественников.
После чего можно сеять горох.
Хорошо растет горох после таких растений, как томат , картофель , капуста , огурец , и тыква . Нежелательны для гороха такие предшественники, как фасоль , бобы, соя, чечевица, арахис и собственно горох.
Как сажать горох в открытый грунт.
Перед тем, как сажать горох, сделайте в грядках борозды глубиной 5-7 см и шириной 15-20 см на расстоянии 50-60 см одна от другой. Внесите в борозды смешанный с золой компост и присыпьте его сверху огородной землей так, чтобы глубина борозды оставалась приблизительно 3-5 см (3 см – для тяжелых грунтов, 5 см – для легких). Посев осуществляется с частотой 15-17 семян на метр борозды, то есть расстояние между семенами должно быть примерно 6 см. Борозды с семенами присыпают землей, которую затем уплотняют, чтобы сохранить в грунте влагу, а защищая горошины от птиц, участок до появления всходов накрывают светопроницаемой пленкой или рыболовной сеткой. Всходы появятся через неделю или полторы. В междурядьях гороха вы можете выращивать редис или салат.
Уход за горохом
Как вырастить горох.
Прорастают семена уже при 4-7 ºC, но самой комфортной температурой для культуры является 10 ºC. А вот жара гороху противопоказана, и от семян, посаженных в жару, вы цветения не дождетесь.
Основной уход за горохом – правильный полив с последующим рыхлением и одновременной с ним прополкой участка. Первое рыхление грунта проводится через две недели после появления всходов и сопровождается окучиванием кустиков гороха. Когда растения вытянутся на высоту 20-25 см, поставьте по ряду опоры, по которым горох будет взбираться вверх. Если вы хотите получить богатый урожай, как можно раньше прищипните верхушку стебля, чтобы он пустил несколько боковых побегов, которые со временем тоже можно прищипнуть. Лучше всего эту манипуляцию проводить ранним солнечным утром, чтобы до вечера ранка успела подсохнуть. Вполне вероятно, что вам придется столкнуться с вредителями или болезнями гороха, и вы должны быть готовы защитить от них урожай.
Полив гороха.
Горох очень болезненно реагирует на жару, поэтому в засушливую пору возникает потребность в усиленном увлажнении. Особенно нуждается культура во влаге, когда на горохе появляются цветки. Если до этого момента горох поливают в среднем один раз в неделю, то с началом цветения и дальнейшего формирования плодов переходят на режим полива два раза в неделю. Чаще поливают горох и в знойную пору – два раза в неделю, и обильно – по 9-10 л на м². После полива обычно проводят прополку и рыхление участка.
Подкормка гороха.
Подкормки гороха можно совмещать с поливами. Перед тем, как поливать горох, растворите в 10 л воды столовую ложку нитроаммофоски – это расход раствора на 1 м² гороховой грядки. Чем удобрять горох кроме нитроаммофоски? Можно использовать раствор коровяка. Сухую органику (компост, перегной) и калийно-фосфорные удобрения вносят первый раз перед цветением, а второй раз после него, а также осенью, при обработке почвы. Азотные удобрения вносят в грунт весной.
Подвязка гороха.
Стебли у гороха слабые, поэтому, когда начинают формироваться плоды, горох полегает под их тяжестью и нуждается в подвязке к опоре. В качестве опоры можно использовать колышки или металлические прутья, воткнутые вдоль ряда на расстоянии полутора метров друг от друга. На них натягивают горизонтально проволоку или веревки. Направляйте побеги гороха с усиками по этим растяжкам, чтобы растения прогревались на солнышке и проветривались, а не лежали на земле, загнивая от сырости.
Вредители и болезни гороха
Врагами гороха среди насекомых являются гороховая плодожорка, листовертка, капустная и огородная совки. Совки, как и листовертки, откладывают яйца на листьях гороха. Вылупившиеся гусеницы совок объедают наземные части растений, а личинки листовертки, питаясь листьями, заворачиваются в них. Бабочки-плодожорки откладывают яйца на плоды, листья и цветы гороха, которые буквально через неделю становятся пищей для личинок.
Из болезней опасны для гороха мозаика и мучнистая роса. Мозаика является вирусным заболеванием, которое вылечить невозможно, но его можно избежать, соблюдая агротехнику вида и севооборот, а также правильно обрабатывая до посадки посевной материал. Первые признаки заболевания – замедленный рост и курчавость листьев, а также появление на их краях зубцов. Позже на листьях проступают некротические пятна, а жилки обесцвечиваются.
Грибковое заболевание мучнистая роса, или сферотека, проявляется белесым рыхловатым налетом, который возникает сначала в низу наземной части, а потом распространятся на все растение. В результате плоды растрескиваются и погибают, а пораженные листья и побеги со временем чернеют и отмирают.
Обработка гороха.
Если вы выяснили, чем болеет горох, вам необходимо знать, чем обработать горох от грибка, потому что избавиться от вируса существует только один способ: удалить больной экземпляр с участка и сжечь, а грунт, в котором росло больное растение, пролить крепким раствором марганцовки и не выращивать на этом месте ничего хотя бы год. С грибком можно бороться фунгицидами (Квадрисом, Топазом, Топсином, Фундазолом, Скором, например), но лучше всего попытаться лечить сферотеку безопасными для человека народными средствами:
- – в десяти литрах воды растворяют 40 г кальцинированной соды и 40 г тертого хозяйственного мыла, тщательно перемешивают и опрыскивают таким составом горох дважды с интервалом в неделю;
- – 300 г листьев полевого осота заливают ведром воды, настаивают ночь, процеживают и опрыскивают горох дважды с интервалом в семь дней;
- – полведра измельченных огородных сорняков заливают горячей водой до верха ведра и настаивают несколько дней, потом процеживают настой через марлю, разводят водой в соотношении 1:10 и опрыскивают горох.
Все обработки по листьям проводятся вечером, чтобы избежать ожога покрытых каплями наземных частей гороха солнечными лучами.
С гусеницами совок, листоверток и плодожорок борются обработкой гороха настоями помидорной ботвы и чеснока. Для приготовления томатного настоя три килограмма измельченной помидорной ботвы настаивают в 10 л воды сутки или двое. Перед тем, как обработать горох по листьям, настой процеживают. Чеснок для приготовления лечебного настоя в количестве 20 г пропускают через давилку, заливают десятью литрами воды и настаивают в течение суток, затем процеживают и применяют. Эти настои хорошо зарекомендовали себя и в борьбе с тлей.
Уборка и хранение гороха
Примерно через месяц после цветения горох можно собирать. Плодоношение гороха длится 35-40 дней. Горох – культура многосборовая, стручки снимают через каждый день или два. Первыми созревают бобы в нижней части куста. За один сезон при благоприятных условиях с квадратного метра гороховой посадки можно снять до четырех килограммов бобов.
Садоводы выращивают в основном сорта сахарных и лущильных сортов гороха. Одно из отличий сахарного гороха от лущильного – отсутствие пергаментного слоя в стручках, и поэтому молодой сахарный горошек можно есть вместе со стручком. Нежные стручки сахарного гороха начинают постепенно убирать по мере достижения технической зрелости с середины июня. Если регулярно снимать с кустов все до одного стручки, то в августе горох может опять зацвести и дать второй урожай. Старайтесь снимать стручки осторожно, не ломая стеблей. Лущильные сорта собирают с конца июня до самой осени также по мере созревания плодов: поскольку лущильный горох выращивают ради зеленого горошка, стручки нужно снимать, пока они еще гладкие и однотонно окрашенные. Если на стручке прорисовалась сетка, он годится уже только на зерно.
Зеленый горошек, то есть горох недозрелый или, как принято говорить, в стадии технической зрелости, хранят в консервированном или замороженном виде, поскольку он быстро портится. Есть третий способ хранения: горошек отваривают две минуты в кипятке, откидывают на сито, ополаскивают холодной водой, закладывают в сушильный шкаф и держат там 10 минут при температуре 45 ºC. Затем его вынимают, полтора часа остужают при комнатной температуре и снова помещают в сушилку в температуру 60 ºC. Можно сушить горошек с добавлением сахара на противне в духовке. Готовый для хранения горошек имеет морщинистую поверхность и темно-зеленый цвет.
Спелый горох, то есть горох в стадии биологической зрелости, можно хранить не один год. Однако для этого необходимо соблюсти такие условия:
- – горох должен быть полностью созревшим;
- – необходимо хорошо просушить горох перед закладкой на хранение;
- – хранить горох нужно в месте, недоступном для насекомых.
Перед тем, как хранить горох, его вылущивают и сушат в помещении с хорошей вентиляцией дня два-три, рассыпав на чистую бумагу. Не храните горох ни в бумаге, ни в ткани, ни в полиэтилене, поскольку насекомые легко проникают сквозь эти материалы. Лучше всего хранится горох в стеклянных банках с металлическими крышками «твист», поскольку капроновые крышки также не являются преградой для вредителей.
Виды и сорта гороха
Вид горох посевной, или овощной (Pistum sativus) генетически разнообразен. Его подвиды различаются листьями, цветками, плодами и семенами. Но эта классификация интересна только ученым-ботаникам. Практики делят сорта гороха по срокам созревания на ранние, среднеспелые и позднеспелые, а по целевому назначению различают сорта:
Лущильные (Pisum sativum convar. sativum)
– сорта с гладкими семенами, содержащими много крахмала и не так много свободных сахаров. Лучшие сорта лущильного гороха:
- – Дакота – устойчивый к болезням ранний и урожайный сорт с крупными горошинами;
- – Овощное чудо – среднеспелый, устойчивый к заболеваниям сорт со стручками длиной 10-11 см и семенами отличного вкуса, предназначенными как для еды в свежем виде, так и для консервирования;
- – Динга – немецкий скороспелый сорт со слабоизогнутыми бобами длиной 10-11 см и темно-зелеными семенами в количестве от 9 до 11 штук. Сорт пригоден для еды в свежем виде и для консервирования;
- – Сомервуд – крупнозернистый, среднепоздний, устойчивый к болезням и урожайный сорт с шестью-десятью горошинами в бобе длиной 8-10 см;
- – Джоф – среднепоздний, устойчивый к болезням сорт со сладкими семенами в бобах длиной 8-9 см;
- – Бинго – позднеспелый, устойчивый к болезням высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами, в стручке которого в среднем по 8 семян.
Мозговые (Pisum sativum convar. medullare)
сорта – их горошины в стадии биологической спелости сморщенные, но используют их в фазе технической спелости. В них много сахара, поэтому их замораживают и используют для консервирования. Самые популярные сорта:
- – Альфа – наиболее ранний сорт кустовой (не полегающей) формы с вегетационным периодом всего 55 дней, слабоизогнутым саблевидным стручком с острой верхушкой длиной до 9 см с 5-9 семенами внутри. Сорт отличных вкусовых качеств;
- – Телефон – любительский, очень поздний высокоурожайный сорт с длинным (до трех метров) стеблем и бобами длиной до 11 см с 7-9 сладкими, крупными зелеными семенами;
- – Адагумский – среднеспелый сорт высоких вкусовых качеств с зеленовато-желтыми по цвету в спелом виде семенами;
- – Вера – ранний высокоурожайный сорт со стручками длиной от 6 до 9 см с 6-10 горошинами.
Сахарные (Pisum sativum convar. axiphium)
– сорта с мелкими и очень морщинистыми семенами, не имеющие в стручке пергаментного слоя, поэтому их можно есть вместе со стручком. Лучшие сорта:
- – Амброзия – скороспелый сорт, требующий при выращивании опоры;
- – Жегалова 112 – высокоурожайный среднеспелый сорт с прямыми или слабоизогнутыми бобами длиной от 10 до 15 см с тупой верхушкой и 5-7 сладкими, нежными семенами;
- – Сахарный Орегон – среднеранний сорт со стручками длиной до 10 см, в которых зреет по 5-7 семян;
- – Чудо Кельведона – высокоурожайный раннеспелый сорт с 7-8 крупными, гладкими темно-зелеными горошинами в стручках длиной 6-8 см.
4.7 Рейтинг 4.70 (20 голоса(ов))
Популярность гороха среди огородников объясняется тем, что он имеет массу и при этом совершенно несложен в выращивании и уходе. Горох — холодостойкое растение, совершенно не капризное и не имеющее особых требований к составу и плодородию грунта, в котором будет выращиваться.
Кроме того, на его корнях находятся клубневые бактерии, обогащающие почву азотом, поэтому горох – идеальный предшественник для любых овощных культур. Но следует знать, что для высокой урожайности, нужно при посадке гороха на даче учесть некоторые агротехнические особенности этого растения.
Сроки посадки гороха
Горох следует высаживать уже в апреле: в этот период почва имеет достаточную влажность, а это превосходно сказывается на прорастании растения. Так как горошины прорастают при +1°С, то на температуру воздуха особо не стоит обращать внимания. Кстати, всходы гороха выдерживают температуру до -7°С.
Если вы любите есть этот овощ сырым, можно продлить время его использования в таком виде, высаживая растение с некоторым интервалом, примерно 10-12 дней. Последний срок для такой высадки – середина или конец мая.
Горох – посадка и уход
Схема посадки гороха довольно проста и не требует особых знаний или навыков. Растение прекрасно растет практически на любых почвах, исключая разве что , которую перед посадкой нужно будет хорошо произвестковать. Для посадки гороха в грунт нужно подобрать место достаточно солнечное – чем больше освещенность, тем выше урожай.
На дачах или приусадебных участках масштаб выращивания этой овощной культуры совсем не велик, поэтому мы рекомендуем использовать высокорослые сорта, они более урожайные. Для таких сортов гороха необходима опора, которую невозможно обеспечить на полях при масштабном выращивании, а в домашних условиях это вполне реально.
Для того чтобы горошины лучше прорастали, их стоит замочить в воде на 12 часов, при этом не забывая менять ее каждые 4 часа. После чего семена высаживаются рядками через 5 см. Расстояние междурядья не меньше 15 см. А глубина посадки сантиметра 4, не меньше, чтобы не выклевали птички.
В период появления всходов, при недостаточной влажности почвы рекомендуется обильный полив растения.
Если перед высадкой гороха вы правильно произвели подготовку почвы, то подкормка растениям не требуется. Если же вы по каким-то причинам упустили этот этап, тогда всходы можно будет подкормить азотным минеральным удобрением. И запомните, что горох нуждается в дополнительном питании только на начальном этапе, до цветения.
Посадка гороха весной в открытый грунт
Горох – это крайне полезное растение. В нем содержится множество питательных микроэлементов, которые положительно влияют на состояние организма. Данный представитель бобовых культур является очень сытным и вкусным. Именно поэтому каждый садовод должен иметь у себя на участке хотя бы маленькую грядку для выращивания данной культуры. Посадка гороха весной в открытый грунт – несложное мероприятие, процесс и особенности которого будут рассмотрены ниже.
Выбор сорта гороха
Перед тем как посадить горох весной на своей даче, садовод должен определиться с выбором сорта данной культуры. Существует множество отличных разновидностей этого растения, к наиболее популярным из них относятся следующие:
- Альфа. Данный сорт имеет ранние сроки созревания. С одного гектара можно собрать приблизительно 7 т урожая. Он устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз и аскохитоз.
- Сахарный. Растение обладает ранними сроками созревания. С одного гектара можно собрать около 8 т урожая. Данный вид бобовой культуры имеет иммунитет к аскохитозу и мучнистой росе.
- Амброзия. Сроки созревания данного сорта варьируются в пределах 45-55 суток. Имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Урожайность высокая.
- Вера. Данная разновидность созревает за полтора месяца. На 1 м2 можно собрать приблизительно 0,5 кг урожая.
- Оскар. Этот вид приносит обильные урожаи. На одном гектаре можно собрать около 7 т урожая. Он созревает приблизительно за 70 суток. Растение имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.
Как сажать горох в открытый грунт весной
Чтобы горох активно рос и развивался в открытом грунте, необходимо придерживаться определенных правил в схеме посадки весной. Следует точно определиться со сроками посадки и подходящим местом для культивирования кустов. Кроме того, нужно знать с какими культурами лучше высадить растение.
Когда сажать горох в открытый грунт
Время посадки гороха весной в открытый грунт можно вычислить при помощи данных, расположенных ниже. От этого фактора зависит приживаемость растения на участке. Определяться с датой посева следует, опираясь на погодные условия. Также необходимо учитывать территорию, на которой расположен участок.
Молодые ростки способны выдерживать заморозки до -6°C. В Подмосковье и других областях средней полосы Российской Федерации посадку гороха в открытый грунт необходимо проводить с середины весны и до начальных чисел мая. В южных областях начинать посадку культуры следует в начале весны.
Внимание! Весной высаживать растение рекомендовано раз в две недели, чтобы собирать урожай в течение длительного времени.
Некоторые дачники начинают посадку растения перед зимой. Сахарные разновидности культуры имеют мало шансов пережить подобную посадку, так как они нуждаются в тепле. Однако лущильная разновидность сможет закалиться и выйти к весне.
Наиболее благоприятными сроками посадки гороха весной в открытый грунт являются следующие даты:
- вторая половина марта;
- середина апреля;
- с 15 по 21 мая;
- середина июня.
С чем посадить горох на одной грядке
При посадке гороха семенами весной в открытый грунт его можно размещать рядом с другими овощами. Однако следует учитывать, что данная культура довольно избирательна к растениям, которые располагаются поблизости.
Бобовые лучше всего высаживать рядом с помидорами, огурцами и морковью. Также хорошими соседями для этого растения являются кукуруза, редис, репа и петрушка.
Растение не следует размещать возле картофеля и капусты. На вкусовые качества урожая может повлиять посадка рядом с луком и чесноком.
Где посадить горох
Для посадки гороха семенами в открытый грунт весной необходимо выбрать хорошо освещенное место. Участок должен быть защищен от порывов ветра. Грунт должен быть плодородным и иметь низкую степень окисления. Растение хорошо развивается как на тяжелой, так и на легкой земле. Грунтовые воды должны залегать глубоко.
Бобовые плохо растут на бедных почвах и землях с переизбытком азота.
Подготовка грунта на грядке
Для успешного выращивания представителя бобовых провести подготовку почвы необходимо еще в осенний период. Садовод должен перекопать грунт и внести в него 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата на каждый квадратный метр. Кислый грунт следует нейтрализовать при помощи древесной золы (приблизительно 300 г на м2).
Когда наступит весна, в землю стоит внести около 10 г селитры на квадратный метр (перед посадкой).
Если грунт не был подготовлен осенью, это придется сделать весной перед посадкой.
Внимание! Грунт нельзя удобрять свежим навозом. Данная культура очень плохо реагирует на такую подкормку.
На какую глубину сажать горох
Глубина посадки гороха может варьироваться от 3 до 7 см. Если провести посадку семян на слишком мелкой глубине, их могут выклевать птицы. Чтобы избежать неприятности, следует накрыть почву с посевами неткаными материалами. Первые всходы появятся спустя 7-10 суток.
Как посадить горох
Схема посадки гороха весной не является особенно сложной, как правило, трудностей не возникает даже у новичков. Прежде всего необходимо сформировать ямки на территории, которая была выбрана для посадки. Лунки должны составлять приблизительно 3-7 см в глубину. Между углублениями не должно быть меньше 0,5 м.
Нередко садоводы сажают бобовые рядом с забором. Тогда расстояние между растениями можно сократить до 0,2 м. Данный способ посадки предусматривает размещение гороха в шахматном порядке.
Если грунт не был удобрен в осенний период, это следует сделать весной перед высаживанием. В углубления необходимо добавить древесную золу, смешанную с суперфосфатом. Эти вещества должны залегать на глубине приблизительно 2 см. Сверху удобрения нужно посыпать сухой почвой. Семена следует высеять на глубину в 4 см от подкормки.
На метр грядки необходимо высеивать приблизительно 16-18 горошин. После этого их нужно полить и засыпать грунтом.
Подробнее о посадке гороха весной в открытый грунт можно узнать из видео:
Весной после высаживания грядку следует укрыть пленочным материалом, который пропускает солнечный свет. Спустя 7-10 суток начнут появляться всходы. Между горохом рекомендовано провести посадку редиса или другой культуры.
Как вырастить горох
Семена начинают прорастать при 3-7 ºС, однако идеальная температура для гороха — 10 ºС. Выращивать растение в условиях жары крайне не рекомендуется.
Основными мероприятиями по уходу за горохом являются своевременный полив в тандеме с рыхлением и прополкой грунта. Первый раз почву следует взрыхлить спустя 14 суток после образования всходов. Процедура должна сопровождаться окучиванием кустов.
Когда горох достигнет 19-25 см в длину, его необходимо подвязать к опоре, по которой он будет взбираться ввысь. Для получения богатого урожая нужно прищипнуть верхнюю часть стебля. Тогда он пустит боковые побеги. Спустя некоторое время их тоже надо прищипнуть. Данное мероприятие необходимо проводить в ясное утро, чтобы к вечеру ранка подсохла.
Обычно растение следует поливать раз в 14 суток, но в периоды засух и формирования цветков горох нуждается в особенно сильном увлажнении. В таких ситуациях поливы кустов необходимо увеличить до раза в 7 суток. На квадратный метр должно уходить около 9 л воды. После увлажнения почвы ее следует взрыхлить и прополоть.
Удобрения грунта можно проводить вместе с поливами. Перед увлажнением гороха, нужно растворить 1 ст. л. нитроаммофоски в 10 л жидкости. Такое количество раствора должно уходить на квадратный метр грядки.
Помимо нитроаммофоски можно применить раствор коровяка. Также весной необходимо использовать азотные удобрения.
Так как гороховые стебли довольно слабые, их нужно подвязывать к опоре в процессе формирования урожая. Существует множество разновидностей опор для представителя бобовых. Их можно как сделать собственноручно, так и приобрести в специальном магазине.
Когда садить горох в Сибири и на Урале
На территории Сибири и Урала высаживание гороха необходимо проводить с середины весны и до первой недели мая.
Вредители и болезни
Главными вредителями, которые часто поражают горох, являются листовертка, гороховая плодожорка огородная и капустная совки. Совки и листовертки начинают откладывать яйца весной на листве. Личинка листовертки заворачивается в лист, поедая его. Плодожорки откладывают яйца на стручки, листву и цветения культуры. Спустя 7 суток вредители начинают ими питаться.
К основным заболеваниям, которым подвергается горох, относятся мучнистая роса и мозаика.
При выяснении, чем болен куст гороха, нужно определиться со средством для обработки растения. Для борьбы с грибком следует использовать фунгициды (Топаз, Фундазол, Квадрис, Топсин, Скор).
Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, горох необходимо обработать инсектицидами.
Сбор и хранение урожая
Собирать стручки гороха нужно бережно, придерживая стебли растения, чтобы не повредить кусты. Любое увечье может притормозить плодоношение в будущем.
Плоды гороха можно сохранить на длительное время, если соблюдать следующие условия:
- хорошая просушка;
- защита от насекомых;
- полное созревание зерен.
Заключение
Посадка гороха весной в открытый грунт является несложным мероприятием, справиться с которым могут даже садоводы-новички. Соблюдая определенные принципы по высаживанию и уходу за растением весной, оно принесет обильный урожай с отличными вкусовыми качествами.
сроки посева, как и когда сажать
Сажать горох в открытый грунт семенами по Лунному календарю в 2021 году надо с учетом благоприятных и неблагоприятных дней. Но, кроме этого, надо также учитывать особенности погоды в отдельных районах страны, расположенной в различных климатических поясах. По этой причине в различных регионах время проведения процедуры отличаются.
Как рассчитать сроки посадки гороха
Посадочные дни для гороха на 2021 год дачники рассчитывают с учетом погоды. Так, всходы появятся, если посадить семена в землю, прогретую до 3℃. Но идеальные условия, если температура почвы 8-12℃ – в этом случае развитие корневой системы будет лучше.
Для определения точных сроков высева горошка, надо учесть:
- сортовые особенности;
- особенности климата в регионе выращивания;
- погоду в день высадки.
Важно учитывать и рекомендации Лунного календаря, в котором определены благоприятные и неблагоприятные дни для процедуры.
Посадка гороха по лунному календарю в 2021 году
Законы космоса контролируют движение небесных тел, жизнь людей, природные процессы. За много столетий было определено, что Солнце – источник жизненных сил. За движение энергии от него отвечает Луна. Это связано с циклами спутника.
Ночное светило влияет на повышение и понижение температуры, осадки, отливы и приливы. Оно еще воздействие на рост и развитие живых клеток. Поэтому перед огородными работами надо ознакомиться с Лунным календарем. В нем астрономы определили благоприятные дни для посадки гороха на 2021 год, а также даты, когда этого лучше не делать.
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Апрель | 4-10, 13, 14,17-23, 26, 27 | 8, 15-17, 23 |
Май | 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30 | 7, 13-14, 22 |
Июнь | 2-4, 15-21, 25-30 | 5, 9-11, 21 |
Ноябрь | 1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-26, 28,29 | 17, 28 |
Растения с надземной плодовитой частью надо высаживать в Растущую фазу Луны. Посеянные в это время семена, отличается хорошей всхожестью, а выросшие растения – здоровые и дают богатый урожай.
А в Полнолуние и Новолуние манипуляции с семенным материалом и землей лучше отложить. В этот период у растений состояние покоя. Фаза убывающей Луны нейтральна для посадки весной гороха на даче. В эти дни полезно вносить удобрения и избавляться от сорной травы.
Посадка по регионам
В некоторых районах в мае уже установились теплыми солнечные дни, которые радуют глаз цветением деревьев и иных растений, а в некоторых областях в это время еще лежат снежные сугробы. Поэтому выбор сроков посева овоща надо выбирать исходя из особенностей климата.
Если надо в течение сезона собирать урожай овоща, то надо сеять сразу несколько сортов с различным периодом созревания. Кроме этого, сажать можно один вид культуры, но с промежутком в несколько недель.
- Юг –здесь высаживают в открытый грунт во вторую половину апреля. Процедура проводить можно до середины июня. Существует возможность посадить горох под зиму. В этом случае надо отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам.
- Урал и Сибирь – определить точную дату, когда садить горох на Урале и Сибири невозможно, т.к. климат часто сложно предсказать. Бывает так, что в конце апреля уже тепло, а в мае – заморозки. Поэтому важно ориентироваться на температуру почвы. Многие огородники выбирают для высадки культуры конец мая-начало июня.
- Подмосковье – прежде, чем приступить к посадке, надо провести подготовку семенного материала. Бобы изначально следует прорастить, а землю прорыхлить Такой подход позволит увеличить процент всхожести.
- Средняя полоса России – сроки в Средней полосе России совпадают с теми, которые подходят для Московской области.
Учитывая эти особенности, можно определить правильно срок процедуры, что позволит собрать обильный урожай горошка.
Особенности выращивания
Культура приживается хорошо в регионах с умеренным климатом, но некоторые сорта могут дать урожай и в более прохладных местах. Молодые всходы могут выдержать без сильных потерь понижение температуры до 6℃ со знаком «минус», а растения в период цветения – до 2℃ тепла. Для формирования завязей необходимо 12-16°C со знаком «плюс», а для роста побегов – 17-21°C.
Но существуют и другие важные аспекты, игнорировать которые нельзя при посадке гороха весной.Выбор грунта
Горох полезно высаживать там, где ранее произрастали тыквенные, капустные, пасленовые, злаковые культуры. Категорически нельзя высаживать после бобовых на протяжении 4 лет. Это связано с тем, что растения из этого семейства страдают от одних и тех же инфекций и нуждаются в одинаковых микроэлементах.
Почва, где будет произрастать овощ, должна быть питательной и легкой. Нормальный уровень кислотности должен быть 6-7. В случае с кислым грунтом растение будет расти медленно и часто болеть. Земля, перенасыщенная азотом, также не подходит. Если высадить в нее бобовые, то произойдет задержка цветения и плодоношения.
Обработка горошин перед посадкойПеред тем как сажать горошины в открытый грунт их рекомендуется предварительно замочить и прорастить для более ранней всхожести.
Если вы используете собственные семена, то желательно обработать такой горох перед посадкой, погрузив в раствор соли (в расчете 30 грамм соли на 1 литр воды) на пять-десять минут. Семена, которые всплывут, скорее всего, поражены гороховой зерновкой, их следует выкинуть, а те, которые опустятся на дно — промыть водой, а затем замочить по инструкции ниже.
Замачивание гороха проводится следующим образом: насыпаете горошины в глубокую тарелку, наливаете воды где-то на 1 см выше горошин и оставляете до утра, то есть, где-то часов на 10-12. До утра горошины набухают и набираются воды. Теперь их необходимо прорастить для более ранней всхожести. Для этого набухшие горошины нужно промыть под проточной водой, а затем завернуть в марлевые или тканевые мешочки и положить в полиэтиленовый пакет до прорастания, то есть где-то на 2 суток при теплой температуре (комнатной). Желательно 1-2 раза в день доставать горошины и промывать их водой, чтобы не образовалась слизь или загнивание.
Если вдруг погода не будет располагать к посеву, то такой горошек может храниться в холодильнике в течение нескольких недель, причем ростки будут прорастать, но не перерастать.
Для обеззараживания посадочного материала, вы можете подержать горошины в слабом растворе марганцовки в течение 15 минут.
Выбор места для грядки и подготовка почваСуществует также дражированные семена гороха, которые специально подготавливать или проращивать не требуется, они уже обработаны производителем, их нужно сразу высевать в грунт.
Выбирая место для грядки под посадку гороха на дачном участке, рекомендуется подобрать наиболее солнечное и максимально защищенное от ветра место.
Хорошими предшественниками для посадки гороха являются огурцы, капуста, картофель и тыква, иначе говоря, грядки, куда ранее обильно вносилась органика, а еще лучше — фосфорно-калийные удобрения.
Сажать горох на то же место желательно не ранее, чем через 4-5 лет.
Подготовить грядку достаточно просто: необходимо удалить все сорняки, перекопать и взрыхлить всю землю, а затем внести удобрения. Однако важно не перекармливать почву удобрениям. При посадке в бороздку следует вносить разве что немного качественного перегноя или компоста. Если грунт будет перекормлен, то вы получите обилие зеленой массы в ущерб самому гороху.
Если у вас тяжелая (глинистая) почва, которую нельзя назвать плодородной, то в неё всё же стоит дополнительно внести немного удобрения. На плодородных почвах горох сам способен вырабатывать азот, накапливая его на кончиках своих корешков, но только после образования клубеньков.
Вообще, считается, что качество земли для гороха не имеет принципиального значения. Ведь эта культура, по мнению экспертов овощеводов, является чуть ли не лучшим предшественником для абсолютно всех культур, кроме, конечно, самих бобовых. То есть, если вы хотите реанимировать или оздоровить почву, еще думаете, какой сидерат посадить, то горох — это идеальный вариант. Вы не только обогатите почву азотом, но и получите вкусные бобы гороха.
Посадка в грунт
Сажать горох нужно по следующей схеме: дистанции в междурядьях — 50-60 сантиметров (минимум 30 сантиметров, если у вас нехватка пространства на дачном участке), между самими горошинами — 4-6 сантиметров, глубина посадки — до 3 сантиметров в зависимости от почвы: если она легкая, то — 2-3 сантиметра, если тяжелая (глинистая) — 3-4 сантиметра.
Пошаговая инструкция посадки пророщенного гороха в открытый грунт:
- Замочить и прорастить посадочный материал. Некоторые овощеводы, сажают сухими семенами. Как поступить — решает каждый садовод самостоятельно путем проб и ошибок на своём участке.
- Подготовить грядку и сделать бороздки.
- Насыпать в бороздки небольшой слой перегноя или компоста (по желанию или, если у вас очень неплодородная почва).
- Посеять горошины по рекомендуемой схеме. Не возбраняется, если вы посадите горошины в одну бороздку в шахматном порядке. При такой посадке горох будет поддерживать себя сам, когда вырастет.
- Засыпать землей и обязательно слегка уплотнить.
- Закрыть грядку укрывным материалом, например, агрилом, иначе все ваши посадки разгребут и склюют птицы.
Уход за посадками
Горох любит рыхлую землю, поэтому примерно через 2 недели после появления всходов сеянцы надо окучить и прорыхлить. В период цветения растение достигнет такой высоты, что больше не сможет стоять вертикально и начнет падать на землю. Этого нельзя допускать, поэтому надо соорудить опоры
Летом из процедур по уходу за горошком надо особое внимание уделить поливу. Нужно следить, чтобы верхний слой грунта не пересыхал, поэтому орошать необходимо часто и хорошо из расчета 10 л воды на 1 м². При этом нельзя использовать холодную жидкость.
В случае правильной предпосевной подготовки, удобрять горошек надо только единожды – до периода вегетации. На 1 м² используют 20 г комплексных минеральных препаратов.
Где лучше садить горох в тени или на солнце
Горох теплолюбивая культура и лучше всего будет расти и развиваться на солнечной стороне огорода. В тени растение недополучит ультрафиолета и будет иметь не здоровый вид. От этого урожай будет скудным. Поэтому на балконе или под деревьями хорошего урожая вы не получите.
Также не стоит растить его вместе с такими культурами как лук, капуста, помидоры. Особенно не стоит садить его рядом с бобовыми так как от не хватки микроэлементов в почве будут страдать оба растения. Не стоит выбирать для посадки места где в прошлом сезоне росли фасоль.
Что касаемо почвы. Горох не прихотлив к составу грунта его можно успешно сажать практически везде. За одним исключение ему противопоказаны грядки с повышенной кислотностью. Проверить кислотность вашей почвы не так уж и сложно. Подробно об этом я писал в статье о посадке лука севка.
Что бы понизить кислотность грунта, можно внести органическое удобрение (мел, зола) в период весеннего рыхления. Или позаботится об этом с осени.
После каких культур можно садить горох
Также не маловажным фактором является процесс называемый севооборот. Это технология выращивания различных культур приводящая к повышенной урожайности. Простыми словами уважающему себя огороднику нужно знать что когда и после чего можно сажать, а что не стоит.
Конечно многие об этом знают, но не многие соблюдают этот самый севооборот. В отношении гороха могу сказать следующее получить хороший урожай можно если посадить его на то место где в прошлом году росли такие культуры как:
А вот худшими предшественниками являются бобовые. Так как и гороху и бобовым для полноценного развития требуются одни и те же микроэлементы. И если к примеру на этом месте росла в прошлом году фасоль, то садить на это же место горох не советуют в течении 4 лет.
Распространенные болезни и вредители
Заболевания у горошка отмечаются двух типов: грибковые или бактериальные. В следствии этого, профилактика бесполезна. Правильный уход убережет бобовые от поражения.
Боятся следует насекомых и вредителей, способных нанести больший вред горошку. Любая тля может стать причиной гибели растения или потери части урожай, больше, чем на четверть. Профилактика и борьба с проблемой, заключается в обработке народным средством. Каждый куст орошается теплым чесночным раствором с добавлением сока репчатого лука. Такое лечение не приносит вреда, а главное — не подвергает плоды токсинам.
Лучшие сорта гороха
Условно известные и востребованные гороховые сортовые разновидности выделяют в две большие категории:
- Лущильные («Атлант», «Вера», «Премиум», «Восход», «Виола» и др.).
- Сахарные («Оскар», «Гигант», «Бастион», «Дружный», «Эверест» и др.).
Среди всех направлений есть ранние, среднеспелые и поздние разновидности.
Лущильные дольше и надежнее хранятся. Но в пищу у них употребляют только горошины. Кстати, они более сахаристые. А сахарные разновидности можно употреблять в пищу не только горошинами, но и стручками. Весь плод будет одинаково вкусным, сладким. Однако сахарные виды хуже хранятся. Их часто сажают для употребления сразу, свежими.
Советы по выращиванию гороха
Огородники, выращивая на своем участки овощи, хотят получить богатый урожай. Для этого надо соблюдать рекомендации, разработанные опытными аграриями. Горох не является исключением из этого правила. Так, надо:
- перед высаживанием семян вспахать участок как минимум на 25 см вглубь;
- лучше выбирать сорта, устойчивые к болезням растения;
- в период созревания плодов чаще собирать урожай, поскольку перезревшие стручки затормаживают рост молодых;
- завязи в жару формируются плохо, поэтому высаживать надо до наступления сильного зноя с учетом особенностей региона.
Если придерживаться этих правил, то выращивание культуры не будет сложным. Главное, все выполнять в срок и правильно.
При посадке гороха надо учитывать рекомендации Лунного календаря и особенности климата в районе, где растение будут высаживать. Советы опытных аграриев помогут избежать ошибок в процессе выращивания. Если что-то будет непонятно, то всегда можно посмотреть видео, где все подробно описано.
Сохранить и поделиться:Полезные статьи из рубрики «Бобовые, Капустные»:
Полезные статьи для огородника:
Сроки для посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири
Горох обладает ценными свойствами, которые оказывают на организм благоприятное воздействие. Поэтому культуру выращивают практически на каждом огороде. Несмотря на неприхотливость в уходе получать хороший урожай удаётся не всегда. В данной статье раскрываются основные правила агротехники, которые нужно принять во внимание начинающим огородникам, а именно как подготовить семена, нужно ли проращивать и когда сажать.
Сроки для посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири
Горох относится к холодостойким растениям, молодые побеги выдерживают ночные заморозки до минус 5-6°С. Но этот факт не означает, что начинать сеять можно в марте. Стойкость к холоду непродолжительная, побег не будет развиваться при низких температурах. Поэтому нужно дождаться времени, когда ночные показатели не будут опускаться ниже отметки 5-8°С.
Сроки посадки гороха в открытый грунт зависят от климата местностиВырастить горох можно только с помощью одного способа – семенного. Рассадный метод размножения в данном случае неуместен.
Когда же лучше садить горох дома? Конкретного срока высевки семян нет, однако многие огородники ориентируются по лунному календарю и погодным условиям. В Украине и Подмосковье посадочные работы в открытый грунт начинаются в конце апреля – начале мая, когда почва ещё сохраняет накопленную за зиму влагу. На Урале и в Сибири время сдвигается на 10-15 дней, в зависимости от климатических особенностей. Но в любом случае специалисты рекомендуют завершить посев бобовых культур до конца мая. Растение лучше развивается, цветёт и плодоносит в период длинного светового дня.
Подготовка семян перед посадкой в домашних условиях
Всхожесть семян напрямую зависит от правильности их подготовки к высадке. Вначале горошины следует откалибровать – отобрать из общего количества самые качественные экземпляры, на которых отсутствуют следы повреждений, чёрные пятна и другие изъяны. Подпорченный посевной материал не даст здоровых побегов, а слабые ростки подвергаются болезням и нападению вредителей в первую очередь.
Перед посадкой горох следует откалиброватьДальнейшая подготовка зависит от выбранного способа высевки. Их выделяют всего два: сухой и с предварительным замачиванием. Рассадой разводить горох и бобы не принято.
Этапы подготовки семян для посадки:
- замачивать в растворе борной кислоты (1 гр. порошка на 5 л воды, нагретой до 40°) на протяжении 5-8 минут;
- удаление лишней влаги сухой салфеткой;
- просушка на протяжении 1-2 часов при комнатной температуре;
- посадка.
Обработка семян раствором борной кислоты предотвращает поражение корневой системы личинками клубенькового долгоносика.
При сухом способе важно предварительно полить бороздку водой и укрыть грядку плёнкой для создания парникового эффекта. Это ускоряет процесс прорастания побегов.
В качестве подготовки гороха к высевке можно использовать старый дедовский способ. Для этого семена на 1-2 дня погружаются в ёмкость с тёплой водой (замачивают), предварительно обёрнутые в хлопчатобумажную салфетку. Для набухания и проращивания потребуется соблюдение температурного режима не менее 20-23°. По мере высыхания ткани, её мочат. Семена способны прорастать за 3-5 дней.
Пророщенный горохЧтобы не беспокоиться о сроках прорастания можно обработать посевной материал в стимуляторе роста. Сколько вымачивать семена? В таком растворе достаточно замочить посадочный материал на 2-з часа, поставив на домашний балкон или подоконник.
Подготовка грядки и правильное выращивание
Начинать подготовку грядки нужно с выбора места на даче или приусадебном участке. Отдавать предпочтение нужно хорошо освещённым участкам на возвышенности. Корни растения глубоко проникают в грунт, при высоком уровне залегания грунтовых вод существует опасность их загнивания. Поэтому подтопленные земли не годятся для высадки бобовых культур. Куда лучше посадить горох?
При выборе места под грядку учитывать, что выращивалось ранее. Идеальными предшественниками считаются: свёкла, картофель, кукуруза, кабачки, баклажаны и др. А вот после гороха можно высаживать всё, почва обогащается азотом, становится более рыхлой и плодородной.
Не рекомендуется организация гороховой грядки где росли многолетние травы, зернобобовые культуры, которые могут стать причиной болезни или нашествия вредителей.
Участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых водКакую почву любит горох? Идеальными почвами для гороха являются некислые суглинки и супеси лёгкой структуры. Подходят также чернозёмы, окультуренные дерново-подзолистые и другие типы грунта. Кислые, солёные и сырые исключаются. Если на участке отмечается закисленность, то нейтрализовать среду поможет внесение доломитовой муки или измельчённой извести.
Опытные огородники советуют при подготовке грядки хорошо удобрять почву, чтоб при интенсивном развитии растение не ощущало дефицит питательных веществ. Однако закармливать её не стоит, можно спровоцировать наращивание зелёной массы. Ещё осенью во время перекопки вводят органику (компост, перегной, перепревший навоз). Весной при подготовке места почву обогащают калием (30 гр.) и двойным суперфосфатом (20 гр.) из расчёта на 1 м2.
Перекапывать почву с одновременным вводом удобрения нужно с погружением на 30-40 см. Сами работы выполнять лучше перед заморозками, чтобы насекомые и их личинки вымерзли. С огорода следует тщательно выбрать весь растительный мусор, в котором могут найти пристанище вредители.
Схема посадки в открытый грунт на даче
При выборе схемы посадки нужно ориентироваться на характеристику куста взрослого растения. Если это низкорослые и среднерослые культуры, то грядка планируется со следующими параметрами:
- ширина междурядья – 15-20 см;
- интервал между семенами – 5-6 см;
- глубина погружения – 3-5 см (если сделать присыпку на 1-2 см, то увеличивается риск поедания горошин птицами).
Для высокорослых растений (при высоте свыше 80 см) рекомендуется применять схему: 30х10 см в два ряда с интервалом междурядья 50 см.
При высадке расходуют примерно 15-17 горошин из расчёта на метр квадратный.
Сам процесс предусматривает высевку семян в подготовленные бороздки с последующим засыпанием почвы. Перед тем, как опустить в землю семена, нужно её щедро полить тёплой водой. Первые всходы появятся спустя неделю-полторы после посева. Для высокорослых кустов самое время соорудить опору. Хорошо плодоносить расстеленное на земле растение не будет.
Резюмируя вышеизложенную информацию, можно сделать вывод, что при правильном подборе сорта и выполнении требований выращивания, хороший урожай гороха обеспечен. Главные обязательные задачи: подкормить почву, подготовить грядки, прорастить и посеять семена, ухаживать за всходами — хороший урожай обеспечен. Щедрые дары природы подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Свои ценные качества плоды сохраняют даже при заморозке.
Посев гороха. Сроки посева
Сахарный горошек — особенный горошек. У него всё съедобно и нежно, не остаётся никаких отходов. Створки его бобов не содержат грубого пергаментного слоя, который есть в обычном лущильном горохе.
Сахарный горошек в большом почёте за рубежом. Это чрезвычайно питательный овощ, в нём много всего полезного и омолаживающего. Кто хотя бы раз попробовал сахарный горошек, тот будет стремиться сажать его на своих грядках. Но здесь есть некоторые затруднения. Во-первых, мякоть его стручков чрезвычайно нежная, поэтому её легко поедают слизни. Не отказываются его кушать и уховёртки, которые любят забираться внутрь стручков. И, во-вторых, во влажное лето на сахарный горошек нападают всяческие грибковые и бактериальные заболевания — мучнистая роса, гнили.
До недавнего времени мне приходилось пользоваться чаще всего зарубежным посадочным материалом, у которого часто даже и названий-то не было. Просто было указано на пакетике, что это сахарный горошек, и параметры кустика. Есть сорта очень скороспелые и низкорослые — кустики 20–25 см высотой. Урожай поспевал практически одновременно с нашим скороспелым лущильным сортом Альфа. Есть сорта с высотой кустов от 60 см до 2 м с широкими мясистыми стручками, но тоже без названия. Стручки у них идут на очень вкусный гарнир. Есть сорта с повышенной нежностью мякоти створок — так и тают во рту. Об этом бывает написано на пакетиках, хотя часто это бывает просто реклама.
Последние годы и наши отечественные селекционеры успешно работают над выведением новых устойчивых к болезням сортов. Грёзы — скороспелый сорт, высотой 50–60 см, длина боба — 7–8 см. Бобы — лопатки, нежные и сочные, особенно ценны в период молочной и молочно-восковой спелости (впрочем, это относится ко всем сахарным горошкам). Кузнечик — раннеспелый сорт (49–57 дней до первого сбора), высота растений — 75–80 см. Бобы длиной 7–9 см, средней ширины, в бобе 9–10 горошин, выровненных по размеру. Пригодны для заморозки. Медовик — раннеспелый сорт (42–45 дней до сбора урожая), высота растений — 90–120 см. Все сорта дружно отдают урожай. Из старых сортов хороши: среднеранний Неистощимый-195; Жегалова-112 — среднепоздний сорт. Высота растений — около 120 см.
Посев гороха
Я большая поклонница сахарных горошков, выращиваю их много лет, пробую всё новые сорта, ищу новые способы посадки. И у меня есть некоторые наблюдения.
Так, семена, продающиеся в пакетиках, имеют почти всегда низкое качество, на них много механических повреждений; много щуплых и потому невсхожих семян. Если семена не обработаны каким-нибудь сильно ядовитым препаратом (обработанные семена имеют розовую окраску, и об этом бывает предупреждение), то они бывают повреждены зерновкой. Поэтому не следует сеять их сухими в землю, чтобы не развести на участке этого опасного вредителя. Желательно сначала прорастить семена на блюдечке с влажной тряпочкой, как это делали наши бабушки, в тёплом месте. Только не надо ждать, пока вырастут корешки. Достаточно, чтобы белые проростки надорвали кожуру. Так меньше шансов повредить их при посеве.
В последние годы не обработанные ядохимикатами семена перед посевом я заливаю очень горячей водой, почти кипятком, и оставляю минут на 20–30. При этом кожура у них немного набухает, становится полупрозрачной. Сквозь кожуру на горошинах становятся хорошо видны жуки зерновки, спрятавшиеся под кожурой. Они сидят в углублениях в мякоти. Такие горошины надо уничтожить, они всё равно не взойдут. У замачивания в горячей воде есть ещё один плюс — погибают вредные бактерии, и у горошин меньше шансов сгнить в почве после посева. Если семена побывали в горячей воде минут 20, можно сразу их сеять на постоянное место, без предварительного проращивания.
Срок посева гороха
Сахарный горох надо сеять на грядку позже, чем обычный зерновой горох, потому что для прорастания ему требуется больше тепла. Сахарный горошек я никогда не сею по снегу, как делаю это обычно с зерновым горохом. Пробовала, но не получалось. Сеять лучше в почву, сразу после наступления тёплой погоды, хороший срок посева гороха — начало мая. Более поздние посевы гороха, с опозданием более чем на две недели, часто заканчиваются неудачей. Жаркое июньское солнце быстро иссушает почву, да и в тепле активнее работают гнилостные бактерии. В результате всходы получаются очень редкими. И растёт такой горох очень плохо. Он как будто чувствует, что не успеет созреть до конца лета. Такое ощущение у меня сложилось после многочисленных неудач с запоздалыми посевами сахарного горошка.
Удобно сеять на грядку шириной около 1 м, обязательно рядочками. Так легче ухаживать, рыхлить почву, подкармливать. Да и растениям достаётся больше света и воздуха. Между рядочками всегда оставляю 15–20 см, между горошинами — 8–10 см для высокорослых сортов и 5 см для низкорослых. При более загущённых посадках растения чаще болеют. Перед посевами рядочки поливаю тёплой водой, раскладываю семена и вдавливаю их в земляную кашицу на глубину половины пальца. Посевы обязательно укрываю плёнкой, под плёнку укладываю на посевы газету для затенения, чтобы зёрна не сгорели в земле. Днём посевы надо проветривать хотя бы по полчаса, иначе семена могут сгнить. Как только из земли вылезут зелёные носики, укрытие надо убрать. На всходы уложить голые ветки кустарников или слой тонкого лутрасила — это от котов, а также от воробьёв, ворон и прочих любителей весенних витаминов. Пока не появятся всходы, нельзя допускать высыхания почвы. Когда всходы дорастут до 5 см, ветки и лутрасил надо убрать, после чего воткнуть прутики, за которые будут цепляться всходы. Позже к высокорослым кустам необходимо поставить более прочные опоры.
Желательно в первый год вырастить несколько кустиков, оставив часть урожая на семена. Свои семена на следующий год отлично взойдут, будут мало болеть, да и то лишь в сильно сырое лето. И урожай из своих семян получается существенно выше.
Хороший урожай сахарного горошка получается только на плодородной некислой почве. На тощей и кислой почве усиливаются всякие болезни. К тому же, на таких почвах азотфиксирующие бактерии очень неактивны. Под перекопку весной полезно внести 1–2 ведра хорошо перепревшего компоста или перегноя и стакан золы на 1 кв.м площади. Место посева должно быть солнечным.
Уход нужен непременно. Обязательно поливать в сухую погоду, рыхлить землю между рядочками, пропалывать. Перед цветением можно дать внекорневую подкормку марганцовкой (1 г на 10 л). На семена стручки надо срывать, когда они наливаются, кожура у них становится тонкой и начинает бледнеть, желтеть. Семена надо сразу вышелушить и разложить на просушку в один слой, иначе они быстро испортятся.
Урожай сахарного горошка очень зависит также и от погоды. В тёплое сухое лето при хорошем поливе он получается высоким, в холодное лето — низким.
Из всех сортов, которые я испытала, самым устойчивым к болезням, раннеспелым, урожайным, вкусным показал себя немецкий сорт Амброзия. Кустики высотой до 60 см, обильно усыпанные стручками с 10–11 сладкими зёрнами. Болеют очень редко. Стручки без грубых волокон и без пергаментного слоя, хотя и не очень мясистые. Этот сорт живёт в моём огороде больше 15 лет. Остальные сорта удаётся вырастить с некоторым трудом, в основном, из-за болезней.
А вообще, закономерность такая: чем мясистее и сочнее створки, чем слаще сорт, тем его сложнее вырастить, особенно в сырое лето. Высокорослые сорта идут проще, чем низкорослые.
Любовь Бобровская
«Дела садовые» № 4 (29), апрель 2009 г.
Похожие статьи:
Пришло время сажать горох и фасоль — Российская газета
Горох, фасоль, чечевица, другие бобовые, высаженные на грядках, приносят двойную пользу.
Эти растения кормят не только людей, но и почву. Дело в том, что в их клубнях живут бактерии, обогащающие почву азотом. Поэтому урожайность других культур, высаженных на следующий год на месте гороха и фасоли, становится неизменно выше.
Царь Горох
Горох начинают сеять с конца апреля. Сперва гладкозерные сорта, а через неделю-другую — мозговые, обновляя посев через каждые 14 дней, чтобы регулярно снимать быстросозревающий урожай.
Если вы еще не посадили горох на своих грядках, то и сегодня сделать это еще не поздно. Летний посев этой культуры можно производить до 10 июля. Только выбирайте для этого скороспелые сорта.
Перед посевом приготовьте семена. Отделите поврежденные и нестандартные горошины. Остальные опустите на пять минут в горячий (до 40 C ) раствор микроудобрений (молибденовокислый аммоний, борная кислота) из расчета 2 грамма на 10 л воды. Это и подпитает семена, и значительно снизит их поражение личинкой клубенькового долгоносика.
Сам горох при росте потребляет не очень много питательных веществ, поэтому ему подойдет средне удобренная огородная почва.
Сеять горошины лучше в борозду. Проделайте тяпкой вдоль грядки канавку шириной 15-25 см. Засыпьте туда компост или перегной, золу и комплексное удобрение и перемешайте, сверху присыпьте землей. После этого глубина борозды должна составить 3-5 сантиметров. Потом разбросайте горошины на расстоянии 5-8 см друг от друга и присыпьте землей с бортиков.
Важно, чтобы горошины оказались на глубине не более 5 сантиметров. И обязательно уплотните землю сверху. Это улучшит доступ влаги к семенам. По центру бороздки установите колья и натяните бечевку (или установите сетку с крупными ячейками) для поддержки растений. Всходы появляются через 7-10 дней.
Урожай начинают собирать через 12-15 дней после цветения. В этот период в горошинах содержится наибольшее количество сахара. Чтобы урожай был выше, сбор надо проводить регулярно каждые 2-3 дня. Собирайте и перезревшие стручки, так как они задерживают рост новых.
Баба сеяла фасоль
Горох, фасоль, чечевица, нут — родственники, поэтому в их выращивании много общего. Все они любят расти на хорошо освещенном месте. Даже незначительное затенение приводит к вытягиванию растений и снижению урожая.
Все они очень плохо растут на кислых и песчаных почвах и хорошо себя чувствуют на суглинистых и супесчаных.
Но у фасоли есть и особенность — она более теплолюбива, чем бобы, горох, чечевица. Поэтому сажать ее надо в теплую землю, когда температура почвы на глубине 5 см будет не ниже 10-12 градусов, иначе семена могут загнивать.
Для высадки фасоли не нужно отводить специальные места. Она будет расти везде, где ее посадят: в междурядьях картофеля, под кустами, плодовыми деревьями, вдоль забора. Лишь бы хватало света. Но надо заранее поставить растению какие-нибудь опоры, чтобы выросшая фасоль обвивала их.
Почву необходимо подпитать. Азот бобовым не нужен — они сами его вырабатывают. А вот внесение фосфорных и калийных удобрений окажется не лишним. Отличает бобовые, в том числе и фасоль, повышенная по сравнению с другими растениями потребность в кальции. Поэтому внесение золы, извести или гипса позволяет сделать два добрых дела — создать оптимальную кислотность почвы и обеспечить необходимым кальцием.
Хорошо высевать бобовые после овощей, получивших в прошлом году большие дозы органических и минеральных удобрений, тогда и дополнительного удобрения им не потребуется. Лучшими предшественниками фасоли являются огурцы, помидоры, картофель и капуста.
Перед посевом зерна фасоли желательно прорастить и сажать уже разбухшую фасоль, когда у нее под кожицей явно вспухнет корневой «крючок». Ни в коем случае нельзя использовать для посева зерна с пятнами, сморщенные, с ходами от фасолевой зерновки.
Если размещаете фасоль на грядке, расстояние между рядами должно быть 35 см. В каждую лунку кладется по два семени вогнутым краем вниз, чтобы зародышевым корешкам было легче внедриться в почву, а семядольным листьям — выбиться к свету. Заделывают семена не очень глубоко, на 2-3 см. При более глубокой заделке семена чаще всего погибают уже во время набухания.
Кустовую фасоль можно высевать с конца мая «конвейерным способом» в различные сроки в зависимости от типа почв. Лучше всего сеять каждые две недели, с тем чтобы непрерывно убирать зеленые бобы. Однако нужно иметь в виду, что середина июля — крайний срок посева фасоли, при котором еще можно получить урожай.
Убирать фасоль на зерно следует, когда семена полностью созреют. Плохо вызревшие семена фасоли портятся при долгом хранении.
Срок уборки определяется по бобам — их створки должны быть сухими и сморщенными. Если в этот период идут дожди, растения целиком (не трогая бобов) срезают и развешивают пучками в сухом, проветриваемом месте (сарай, чердак). Там они должны находиться до тех пор, пока семена в бобах не высохнут. После чего их можно лущить.
Советы знатоков
Всегда имейте запас семян фасоли или любых других бобовых, чтобы засевать ими грядки в качестве второй культуры — уже после всех овощей, убираемых с середины июля. Конечно, урожай они не дадут, но сформируют достаточно большую зеленую массу, которая послужит великолепным зеленым удобрением другим овощам на следующий год.
Так как в данном случае урожай уже не важен, сейте как можно гуще. Это помешает росту сорняков.
После первых заморозков фасоль, разумеется, погибнет. Сразу же перекопайте грядку, тщательно заделав зеленую массу. Тем самым вы подготовите ее для посева другой культуры в будущем году.
Горох и бобы можно будет заделать в почву попозже.
Фасоль, горох, соя — прекрасные предшественники для всех культур. Эти растения никогда не надо вырывать с корнем. При уборке срезайте их над поверхностью почвы. Оставшиеся в земле корни вместе с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями обогатят почву азотом и перегноем. Как результат — овощи после фасоли особенно энергично растут даже без внесения азотных удобрений.
Важно
- Перед предполагающимся сильным похолоданием, которое вполне возможно в июне, бобовые слегка окучивают до семядолей, а листья прикрывают небольшим слоем скошенной травы.
- Если же листья все-таки замерзнут и погибнут, а семядоли со стеблем останутся невредимыми, то не спешите пересевать: через некоторое время в пазухах семядолей образуются почки и дадут новые побеги. Пострадавшие растения надо подкормить и полить.
- Фасоль плохо переносит жару и засуху. При высокой температуре у нее осыпаются бутоны, цветки и даже молодые завязи.
- Загущение посевов равнозначно их затенению, поэтому для получения хороших зерен фасоль и горох лучше посеять реже, чтобы каждое растение смогло получить максимум света.
Что сажают в это время
Календарь огородникам — посева и посадок в 2021 году, январь-июнь | Календарь работы в огороде январь | Календарь работы в огороде февраль | Календарь работы в огороде март | Календарь работы в огороде апрель | Календарь работы в огороде май | Календарь работы в огороде июнь |
КартофельБатат,Топинамбур | 5-9, 16 17, 21-23 25-27 | 2-5, 7-9 20-24 | 1, 3-5, 8 13-15 19 и 28 | 1, 3, 5, 8, 9 13, 15-19 27 и 28 | 1, 2, 5, 13 15-17 20, 24 28 и 29 | 2, 3, 6-8 11-13, 16 21-25 29, 30 |
Чеснок,Лук нарепку | 5-9, 16 17, 21-23 25-27 | 2-5, 7-9 20-24 | 1, 3-5, 8 13-15 19 и 28 | 1, 3, 5, 8, 9 13, 15-19 27 и 28 | 1, 2, 5, 13 15-17 20, 24 28 и 29 | 2, 3, 6-8 11-13, 16 21-25 29, 30 |
Морковь,Свекла | 5-9, 16 17, 21-23 25-27 | 2-5, 7-9 20-24 | 1, 3-5, 8 13-15 19 и 28 | 1, 3, 5, 8, 9 13, 15-19 27 и 28
| 1, 2, 5, 13 15-17 20, 24 28 и 29 | 2, 3, 6-8 11-13, 16 21-25 29, 30 |
Редис,Репа,Редька,Брюква | 5-9, 16 17, 21-23 25-27 | 2-5, 7-9 20-24 | 1, 3-5, 8 13-15 19 и 28 | 1, 3, 5, 8, 9 13, 15-19 27 и 28
| 1, 2, 5, 13 15-17 20, 24 28 и 29 | 2, 3, 6-8 11-13, 16 21-25 29, 30 |
Петрушка,Сельдерейна корень | 3-9, 13, 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Салат,Капустаранняя | 3-9, 13, 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Капустасредняя,поздняя | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28
| 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Огурцы,СельдерейШпинат | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Помидоры,Томаты | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Перецсладкий игорький | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Баклажаны,Синенькие | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
БахчевыеАрбуз,Дыня | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28 | 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 7, 8 15-25 29, 30 |
Тыква,Кабачки,Патиссоны | 3-9, 13 16, 17 20-23 25-27 30, 31 | 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 3, 5, 8, 9 13, 15-22 24-28
| 2, 5-7 12-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 6-8 15-26 29, 30 |
Фасоль,Горох,Чечевица,Физалис | 3-9, 13 15-17 20-23 25-27 30, 31 | 2, 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 1, 3, 5, 8-10 13, 15-22 24-28 | 1, 2, 5-7 10-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 6-8 15-26 29, 30 |
Укроп,Лук,Петрушкана зелень,Пастернак | 3-9, 13 15-17 20-23 25-27 30, 31 | 2, 4, 7-9 12-14, 17-25 | 3, 5, 8 13-22 24-28 | 1, 3, 5, 8-10 13, 15-22 24-28 | 1, 2, 5-7 10-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 6-8 15-26 29, 30 |
Кукуруза,Соя,Сорго,Сидераты | 6, 7, 16 17, 20-23 25-27 30, 31 | 1-5, 7-9 12-14 17-25 27 и 28 | 1-5, 8 13-22 24-28 | 1, 3, 5, 8-10 13, 15-22 24-30 | 1, 2, 5-7 10-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 6-8 15-26 29, 30 |
Подсолнечник,Пшеница,ЯчменьРожь, Овёс | 6, 7, 16 17, 20-23 25-27 30, 31 | 1-5, 7-9 12-14 17-25 27 и 28 |
1-5, 8 13-22 24-28 http://worldluxrealty.com | 1, 3, 5, 8-10 13, 15-22 24-30 | 1, 2, 5-7 10-17 19-22 24-26 28 и 29 | 2, 3, 6-8 15-26 29, 30 |
Календарь огородникам — посева и посадок в 2021 году, июль-декабрь | Календарь работы в огороде июль | Календарь работы в огороде август | Календарь работы в огороде сентябрь | Календарь работы в огороде октябрь | Календарь работы в огороде ноябрь | Календарь работы в огороде декабрь |
КартофельБатат,Топинамбур | 4-8, 13-15 19-23 26-28 и 31 | 1-6, 10-12 15, 17-19 23, 24 30 и 31 | 1, 8-11 13, 14, 18 19, 24, 25 29 и 30 | 3, 7-9, 12 13, 16, 17 21, 22, 26 27 и 31 | 2, 3, 8, 9 13, 14 17-19 22-24 29 и 30 | 1, 2, 6, 7 10, 11 14-16 20, 21 27-30 |
Чеснок,Лук нарепку | 4-8, 13-15 19-23 26-28 и 31 | 1-6, 10-12 15, 17-19 23, 24 30 и 31 | 1, 8-11 13, 14, 18 19, 24, 25 29 и 30 | 3, 7-9, 12 13, 16, 17 21, 22, 26 27 и 31 | 2, 3, 8, 9 13, 14 17-19 22-24 29 и 30 | 1, 2, 6, 7 10, 11 14-16 20, 21 27-30 |
Морковь,Свекла | 4-8, 13-15 19-23 26-28 и 31 | 1-6, 10-12 15, 17-19 23, 24 30 и 31 | 1, 8-11 13, 14, 18 19, 24, 25 29 и 30 | 3, 7-9, 12 13, 16, 17 21, 22, 26 27 и 31 | 2, 3, 8, 9 13, 14 17-19 22-24 29 и 30 | 1, 2, 6, 7 10, 11 14-16 20, 21 27-30 |
Редис,Репа,Редька,Брюква | 4-8, 13-15 19-23 26-28 и 31 | 1-6, 10-12 15, 17-19 23, 24 30 и 31 | 1, 8-11 13, 14, 18 19, 24, 25 29 и 30 | 3, 7-9, 12 13, 16, 17 21, 22, 26 27 и 31 | 2, 3, 8, 9 13, 14 17-19 22-24 29 и 30 | 1, 2, 6, 7 10, 11 14-16 20, 21 27-30 |
Петрушка,Сельдерейна корень | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Салат,Капустаранняя | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Капустасредняя,поздняя | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Огурцы,СельдерейШпинат | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
ПомидорыТоматы | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 |
6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Перецсладкий игорький | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Баклажаны,Синенькие | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29 и 30
|
БахчевыеАрбуз,Дыня | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 |
7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 worldluxrealty.com | 1, 5-11 14-21, 29 и 30 |
Тыква,Кабачки,Патиссоны | 4, 7, 13-17 19-23 27 и 28 | 5, 6, 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 8-13 15, 16 19-21 24-30 | 7-13, 16 17, 21 и 27 | 6-14, 17-19 23 и 24 | 1, 5-11 14-21, 29-31 |
Фасоль,Горох,Чечевица,Физалис | 4, 7, 13-17 19-23 27, 28, 31 | 1, 5, 6 10-15 17-19 23, 24 27-31
| 1, 2, 6-13 15, 16 19-21 24-30 | 6-13 16-22 26, 27 и 31 | 2, 3, 6-14 17-19 23, 24 29 и 30 | 1, 2, 5-11 14-21, 29-31 |
Укроп,Лук,Петрушкана зелень,Пастернак | 4, 7, 13-17 19-23 27, 28, 31 | 1, 5, 6 10-15 17-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 6-13 15, 16 19-21 24-30 | 6-13 16-22 26, 27 и 31 | 2, 3, 6-14 17-19 23, 24 29 и 30 | 1, 2, 5-11 14-21, 29-31 |
Кукуруза,Соя,Сорго,Сидераты | 4, 7-10 13-17 19-23 27, 28, 31 |
1-6, 10-19 23, 24 27-31 worldluxrealty.com | 1, 2, 6-13 15, 16 19-21 24-30 | 6-13 16-22 26, 27 и 31 | 2, 3, 6-14 17-19 23, 24 29 и 30 | 1, 2, 5-11 14-21, 29-31 |
Подсолнечник,Пшеница,Ячмень,Рожь, Овёс | 4, 7-10 13-17 19-23 27, 28, 31 | 1-6, 10-19 23, 24 27-31 | 1, 2, 6-13 15, 16 19-21 24-30 | 6-13 16-22 26, 27 и 31 | 2, 3, 6-14 17-19 23, 24 29 и 30 | 1, 2, 5-11 14-21, 29-31 |
Когда сажать горох | Альманах старого фермера
Когда сажать огородный горох? «Сажайте горох, как только можно обработать землю» — популярная поговорка в садоводческом мире. К сожалению, в моем саду это означает середину-конец марта! Однако наши удачливые южные друзья часто могут начать посадку в январе и феврале. Где бы вы ни жили, посмотрите мои советы по посадке гороха.
Когда сажать горох
Горох огородный ( Pisum sativum L .) — это культура прохладного времени года, которая не переносит жару и влажность лета, но МОЖЕТ выдерживать морозы и легкие заморозки.По этой причине мы все сажаем семена зимой / весной очень рано, как только можно обработать землю.
Чтобы понять, когда сажать горох, посмотрите Календарь посадки Альманаха, основанный на вашем почтовом индексе.
Тем не менее, хорошее практическое правило: где бы вы ни жили, сажайте горох, как только вы можете засунуть палец в эту богатую, темно-коричневую, рассыпчатую почву, как правило, вы готовы к посадке.
Температура в саду также важна. В двух дюймах вниз было 52 градуса.(Обожаю свой почвенный термометр!)
Горох — первая культура, которую я сажаю из семян на открытом воздухе, и он прорастет в почве при температуре 40 градусов. Ранняя посадка способствует получению нежного гороха, а поскольку мы используем приподнятые грядки, у меня никогда не было его гниения, даже во влажный год.
Я вырос с правилом «никогда ничего не сажать до Дня поминовения» в Новой Англии, поэтому у меня всегда был ужасный горох — грубый и жесткий.
Вот почему старинный совет, что вы можете сажать горох, «как только почву можно обработать», действительно звучит правдоподобно.Даже если после посадки на них упадет фут снега — а это обычно так, — с ними все будет в порядке.
Удобрение для бедняков
«Удобрение для бедняков» — так назвал его мой сосед. Действительно? На самом деле в этой истории садоводства есть доля правды. Падающий снег поглощает аммиак из воздуха, который разрушается, когда солнце тает снег, высвобождая небольшое количество азотной кислоты в почву. Французские крестьяне считали, что весенний снегопад не менее полезен, чем покрытие навоза.Колониальные фермеры пошли еще дальше, затапливая весенний снегопад.
Как и все бобовые, горох может получать азот непосредственно из воздуха с помощью азотфиксирующих почвенных бактерий. Вместо удобрения попробуйте увлажнить семена и обвалять их в порошкообразном инокулянте бобовых перед посадкой, чтобы помочь этим полезным бактериям.
Я замачиваю семена на ночь, чтобы они набухли и начали прорастать.
Какой бы сорт вы ни выбрали для выращивания, съедобный или традиционный английский лущеный горох, сажайте его до наступления жаркой погоды, если вам нужен сладкий нежный горох.
Сажать на прямом солнце, чтобы обеспечить максимальное содержание вкуса и сахара. Как только растения приживаются, окучивание почвы у основания растений или использование толстого слоя мульчи поможет сохранить корни в прохладе и продлить урожай.
Излишне говорить, что через несколько дней после того, как я посадил свой горох, упало полдюйма удобрения для бедняков! Горох уже есть?
См. «Руководство по выращиванию гороха» Альманаха для получения информации о том, как сажать горох, ухаживать за горохом и собирать горох!
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2020 ГОД ДЛЯ УРАЛА: ПОСЕВ (ПОСАДКА), ПОСАДКА Саженцев, КУЛЬТУР, ОВОЩЕЙ, КУСТАРНИКОВ, ДЕРЕВЬЕВ — ДОМАШНИЕ РАБОТЫ
В регионах со сложными погодными условиями необходимо заранее подготовиться к посадочным работам.Лунный календарь на 2020 год для Урала поможет спланировать работы в саду и огороде. Это я собрал
Содержание:
В регионах со сложными погодными условиями нужно начинать подготовку к посадочным работам заранее. Лунный календарь на 2020 год для Урала поможет спланировать работы в саду и огороде. Он составлен с учетом всех особенностей, отражает влияние отдельных лунных фаз на циклы роста и развития растений.При правильном использовании календаря можно добиться хороших урожаев, защитить посевы от болезней и вредителей.
Климатические особенности региона
Климат Урала нестабильный и часто меняется в связи с географическим положением. Даже за один день могут произойти глобальные изменения, которые повлияют на состояние растений. Например, утром может выпасть снег, потом внезапно пойдет дождь и принесет порывы холодного ветра. А к вечеру выйдет ясное солнце. Но не только это настораживает садоводов Урала, в каждой его части продолжительность сезона разная.На Полярном Урале лето короткое и длится не более 1,2-2 месяцев, а на Южном Урале теплая погода держится около 5 месяцев.
Именно из-за этих особенностей трудно выращивать садовые культуры и плодово-ягодные растения. В помощь дачникам нужен календарь посадки, который составлен с учетом климата Урала и отображает благоприятные дни для работы в 2020 году.
Лунный посевной календарь на 2020 год для Урала
У Луны 4 фазы, каждая из которых по-своему влияет на развитие растений, тормозя или стимулируя их рост:
- новолуние, когда стоит отложить все работы и подготовка инструментов;
- растущая луна, стимулирующая рост всех побегов, листьев и ветвей;
- полнолуние, когда процессы замедляются;
- убывающая луна, которая стимулирует рост корнеплодов, другие процессы подавляются.
Для посадки рассады на Урале в календаре важна растущая и убывающая луна, которая в 2020 году приходится на определенные дни, указанные в таблице. Зная эти даты, можно смело планировать посевные работы.
В лунном календаре посевов на февраль 2020 года указано, что уже можно приступать к севу овощных культур на Урале, если они будут выращиваться в отапливаемой теплице. Не будет лишним подготовить семена и проверить их на всхожесть.В первой половине февраля лучше высаживать культуры с длительным вегетационным периодом: перец, баклажаны. Во второй декаде приступают к севу свеклы, моркови на раннее лучевое производство. Продолжается посев перца и баклажанов в открытый грунт. Начинаем сеять лук на рассаду, сельдерей черешчатый.
В начале марта по лунному календарю сева на 2020 год для Урала сеют всевозможную зелень, томаты, белокочанную, брюссельскую и пекинскую капусту разных сортов.Ближе к середине месяца продолжаем сев перца на рассаду. В третьей декаде марта по лунному календарю высаживают корнеплоды, проращивают семенной картофель.
В начале апреля разрешен посев холодостойких культур, например, редиса, капусты. Во второй декаде планируют посадить на перо горох, зелень и лук. Ближе к концу апреля сеют в теплицах картофель, свеклу, морковь. Разрешены посадки бобовых, огурцов, кабачков и тыквы.
Внимание! После 10-го числа лунного календаря это благоприятное время для посадки вишни и сливы.В начале мая на Урале высаживают картофель и зелень, пересаживают клубнику. Ближе к середине месяца продолжается сев перца и баклажанов на поздние плодоношения, высаживаются плодовые деревья и кустарники. В конце мая очередь корнеплодов на длительное хранение.
В июне засевают абсолютно все корнеплоды, зелень, злаки.В третьей декаде занимаются пересадкой ягодных культур. В июле по лунному календарю приступают к севу озимых и осенних культур, например, черной редьки.
В августе и сентябре для раннего употребления сеют укроп, петрушку и другие озимые культуры. С середины августа на Урале пересаживают клубнику, плодовые деревья и кустарники.
Лунный календарь садовода и огородника на 2020 год для Урала по месяцам
Все работы по лунному календарю в саду и огороде по уходу за деревьями и кустарниками на Урале начинаются после установления положительных температур.Лучшее время для этого — убывающая луна.
Январь
По лунному календарю посевов на январь в этот период на Урале только готовятся к посадочным работам. Пора спланировать посадки, подготовить садовый инвентарь, купить семена и навести порядок на складе.
февраль
В конце месяца по лунному календарю посадок на Урале проводят обрезку деревьев и кустарников.
март
В начале марта с 1 по 3 готовят теплицы:
- мыть и обрабатывать стены;
- удобрять почву;
- расшатать грядки;
- сорняки сорняки.
С 7 по 14 марта больше внимания уделяется прививке плодово-ягодных культур и их обрезке. Третья декада — хорошее время для подкормки и борьбы с вредителями. Весной деревья и кусты лучше подкормить органикой.
апрель
По лунному календарю посевов в начале апреля 2020 года занимаются подкормкой садовых и садовых культур. Пора сформировать рассадные гряды. С 5 апреля приступают к работе с инвентарем, готовятся к прививкам.Если время упущено, то благоприятный день для этого приходится на 30 апреля. С 28 числа в саду начинается борьба с вредителями на плодовых деревьях и ягодных кустарниках, проводится санитарная уборка и обрезка сада. Хорошее время для образования крыжовника, жимолости, смородины. Подготавливают теплицы и теплицы к сезону посадки, убирают с участка старый мусор.
Май
С 11 по 14 мая пора начинать подготовку участка к посадке. С середины месяца по лунному календарю посадки наступает благоприятный период для полива и подкормки на Среднем Урале.После 23-го лучше обратить внимание на борьбу с перезимовавшими вредителями.
Предупреждение! Опрыскивание лучше проводить до распускания почек.июнь
Начало июня — благоприятное время для прополки, рыхления, полива и удобрений. После 15 числа стоит повторить мероприятия, кроме того, сделать борьбу с вредителями.
июль
Согласно лунному календарю посевов Урала, до 10 июля — лучшее время для борьбы с вредителями и болезнями, удобрения и рыхления почвы.После 18-го начинают снимать пасынки на помидорах.
август
Практически весь август занимаются уходом за растениями, подготовкой почвы для посева озимых культур. Подкормки по лунному календарю на Урале прекращают в этом месяце, чтобы растения успели подготовиться к зиме и хорошо перенесли заморозки.
сентябрь
Начало сентября — благоприятное время для плановой уборки сада. Обрезают деревья и кустарники, готовят растения к зиме.В третьей декаде пора осенней подкормки плодовых деревьев и ягод. Если погода засушливая, то нужно помнить о водозарядном орошении. Его проводят до первых заморозков.
Октябрь
В самом начале октября занимаются окучиванием стволов деревьев и некоторых кустарников. В середине месяца сад тщательно готовят к зиме. Начинают укрывать слабоустойчивые к морозам посевы.
Ноябрь
Лунный календарь посадки показывает, что весь ноябрь — благоприятное время для укрытия многолетних культур.Можно приступать к ремонту техники, планируя будущие насаждения.
декабрь
Зимой для садоводов и огородников Урала наступает период отдыха. Территорию очищают от снега, под стволы деревьев накидывают снежный покров, дополнительно утепляя их. Не забывайте о теплицах. Чтобы почва не пересыхала и не растрескивалась, зимой грядки перебрасывают снегом. По мере таяния дополнительно увлажняет почву.
В какие дни воздерживаться от работы в саду и огороде
Каждый садовод должен знать, что в новолуние и полнолуние нельзя ни сажать, ни нырять.В этот период спутник забирает у растений всю жизненную силу и восстанавливается. Единственное, что в наши дни можно делать в саду, — это бороться с сорняками.
На убывающей луне все силы растений направлены вниз, поэтому высаживаются только корнеплоды, другие культуры нельзя сеять или пересаживать.
Кроме того, знаки зодиака влияют на рост и развитие растений. Когда Луна находится в Овне, Близнецах, Деве, Льве и Водолее, нет необходимости в посевных и посадочных работах.Вы можете просмотреть эти даты в печатной версии календаря.
Комментарий! Все даты, не включенные ни в один лунный календарь, считаются нейтральными и не влияют на растения.Заключение
Лунный календарь на 2020 год для Урала — отличный помощник в планировочных работах. В нем отражены самые благоприятные дни для посева, посадки, сбора, подкормки и борьбы с вредителями. Кроме того, в таблицах указаны нежелательные дни, когда нужно отказаться от любых работ в саду и огороде на Урале.
Как выращивать горох — любимый садовый магазин в Сиэтле с 1924 года
Типы :Щелкунчик: жирные и сочные съедобные стручки с начинкой из гороха.
Снежный горошек: плоские съедобные стручки с едва сформировавшимся горошком, которые неплохо подходят для жарки с перемешиванием.
Лущеный горох: ну, название говорит само за себя. Расколите зрелые стручки, чтобы собрать сладкий пухлый горошек внутри.
Перед посадкой внесите в почву 1-2 дюйма высококачественного компоста, закопав его глубиной не менее 6 дюймов.Вы также можете добавить в почву овощное удобрение или костную муку.
Свет :В идеале сажать на полном солнце. Я также успешно сажал в местах с частичным солнечным освещением. Немного полуденной тени в разгар лета поможет продлить сезон.
Когда :Сажайте в любое время с середины февраля до начала апреля в PNW, когда температура почвы составляет не менее 40 градусов. Ищите устойчивые к энации * сорта, особенно если вы сажаете их после середины марта.
How :Сейте семена в соответствии с указаниями на упаковке. Как правило, глубина 1–1 1/2 дюйма и расстояние между ними от 1 до 3 дюймов. Необязательно: нанесите на семена инокулянт — порошкообразные полезные бактерии — чтобы укрепить корни и повысить урожайность. Если вы решили сажать побеги (молодые растения), осторожно ослабьте корни, но не беспокойтесь об отделении отдельных растений. Горох любит расти густыми комками.
Care :Осторожно и глубоко поливайте после посева и поддерживайте почву влажной во время прорастания.Затем обеспечьте регулярный глубокий полив. Всегда обеспечивайте опору (решетку, забор и т. Д.) Для вьющихся сортов гороха или пробуйте карликовые, кустовые сорта, которые не нуждаются в дополнительной поддержке. Растения гороха не нужно прореживать.
Урожай :Собирайте горох регулярно, и он будет давать урожай до середины лета! Если горох стал слишком большим и жестким, вы можете использовать его как лущеный горох и выбросить стручки.
Сорта :После чего лучше сажать горох и чем удобрять?
Почему я больше всего люблю горох? За неприхотливость, вкус и вкус… морозостойкость. Ежегодно сею семена в несколько сроков, а последний посев провожу в сентябре.
Сорта среднеспелые, такие как Делиза, Жоф, Динга, Жегалова 112, Первенец и др. Мне кажутся более урожайными. Это мощные растения высотой 1-1 м, нуждающиеся в соответствующей опоре. Но мне все же больше нравятся раннеспелые сорта, такие как Азарт, Альфа, Амброзия, Вера, Воронежская зеленая, Гпориоса, Кельведон чудо и др. Они начинают плодоносить на 8-50-й день после всходов и дают урожай примерно через 60-30 дней… Их можно сеять очень рано, в прошлом году, например, я их вообще сеял под зиму — хотел проверить, удастся ли собрать урожай в начале июня.
И это получится! Зима была аномально теплой, и всходы появились рано. Жалко, холода в мае задержали развитие растений. Но, несмотря на это, наш горох созрел раньше, чем наши соседи, а стручков червивых не было совсем.
Культура очень морозостойкая — семена начинают прорастать при температуре 1-2 °, а мои саженцы как-то выдержали заморозки до 6 °.И я снял самый обильный урожай, когда посевы неожиданно оказались засыпаны снегом. Хорошо, что ростки еще не вышли на поверхность!
В июне горох второй раз сею, а третий — не позднее 5-10 июля. Тогда раннеспелые сорта еще успевают дать урожай. Срок созревания — увы, это еще не все. Чем ближе к осени, тем медленнее развиваются растения. Почему это так? Я пришел к выводу, что причина в том, что день становится короче, а горох — растение длинного дня.
С середины июля еженедельно сею на любом свободном участке земли. А еще до заморозков получаю отличную нарезку для салатов! Так как сортовые семена покупать для этой цели невыгодно, закупаю горох для проращивания оптом, по 2-3 кг.
Вот что я больше сажать не буду — это экзотика, синий горошек Blue Nose. Это необычно, да, это не отнять, но вкус не на всех. Это больше напомнило мне вкус фасоли.
Горох — один из лучших сидератов.Мощная корневая система позволяет усваивать питательные вещества, находящиеся в более глубоких слоях почвы (в том числе извлечение фосфора из труднорастворимых соединений). Азотфиксирующие бактерии, обитающие в корневых клубеньках, активно усваивают азот из воздуха, если почва достаточно дышащая. Однако для других заводов этот элемент станет доступен только в следующем году. Так что не вытаскивайте мертвые и не срезайте растения с корнями!
Горох лучше всего сажать после огурцов, тыкв, капусты, свеклы или картофеля, но после него можно сажать все, что угодно.Это отличный предшественник любых овощей (кроме, конечно, бобовых).
Экспериментировал, пытаясь ускорить всходы всходов — посеял замоченными семенами. За 12-18 часов до посева залил водой … Идея оказалась не из лучших: часть горошин распалась на две половинки. Так что с тех пор я сею только сухие семена, но в очень влажную, можно даже сказать влажную почву.
Грядку из гороха, несмотря на общепризнанную неприхотливость, готовлю заранее на солнечном месте.Культура очень светолюбива и даже в полутени цветет намного слабее. Я должен засыпать почву удобрениями. Почему-то принято считать, что бобовые культуры (в том числе горох) удобрять не нужно, якобы они сами себя прокормят. Но это не так. Молодым растениям необходим легкоусвояемый азот, особенно если на улице холодно или растениям не хватает влаги, а также фосфор, калий, кальций, сера, магний, железо и микроэлементы — молибден, бор, марганец и кобальт.Так что здесь без комплексной «минеральной воды» не обойтись.
А вот навоз или большое количество компоста для гороха делать не стоит. В то же время он мало принесет плодов, хотя ботва будет обильно разрастаться.
При посеве кладу горох на глубину 4-5 см и обязательно сверху натягиваю сачок. За один год они резко поредели мои посевы! За рассаду не боюсь, они крепкие, легко вылезают из глубины.
Уход за посадкой прост: прополка и полив — с обязательной установкой опор.Горох очень влаголюбив! Во время засухи он перестает расти и цвести, стручки моментально перезревают, а горох становится невкусным. Так в жару 1 кв. Я выливаю 15 унций воды и через раз. В воду добавляю водорастворимые удобрения.
Иногда недобросовестные производители продают вместо семян гороха посевного (обыкновенного) коноплю — горох полевой. Его легко узнать: семена темно-коричневые, угловатые или округлые, а цветки красно-пурпурные. Этот вид традиционно используется как кормовая культура — из-за более высокой устойчивости к болезням и холоду, но его вкус не для гурманов.Однако этот вид пользуется большим спросом в племенной работе.
Есть горошины, которые растут без опоры, цепляясь за своих соседей усами. У него их много, а листовок, наоборот, мало. Дома посеяла раннеспелые Аксайские усы, Афилла, Батрак, Бинго, Дарунок, Никитка, Усик няня. Здесь они идеальны для яровых культур. Урожайность, конечно, ниже, чем у высокорослых сортов, но растения вместе цветут и плодоносят. Для заготовок то, что нужно.
Необходимо часто собирать созревающие бобы, чтобы они не переросли, а растения продолжали обильно цвести.
После сбора урожая измельчаю ботву прямо в саду. Это отличное удобрение, улучшающее структуру почвы. А какие дождевые черви живут под такой мульчей! Почти толщиной с палец!
ГОРОХ ПРОШЕЛ ЛИЦО КОНТРОЛЬ
У сортов лущеного гороха скорлупа бобов содержит твердый пергаментный слой. Их используют в качестве корма для животных, а также для замораживания, для супов и круп, реже для консервирования.Вкус гороха средний.
Бобы мозговых разновидностей также имеют пергаментный слой, поэтому клапаны не используются в пищу. Но горошек очень сладкий и вкусный. Созревая, они дают усадку. Для консервирования это лучшие сорта.
Сорта сахара известны тем, что можно есть не только семена, но и сами бобы. Раковины без пергамента вкусны как в свежем виде, так и в овощном рагу. Основная сложность при выращивании этих сортов — своевременный сбор урожая, эти бобы нельзя перерастать.Если поверхность створок накрыть сеткой, горох станет мучнистым и слегка сладким.
См. Также: Как бороться с гороховой молью?
ПИКОВЫЕ ПОТЕНЦИАЛЫ
Нежный душистый горошек привлекает не только детей, но и шестиногих ценителей сладкого. Один из самых опасных врагов гороха — моль. Зимуют гусеницы в почве, а бабочки нового поколения вылетают во время появления бутонов и цветущих растений, активны преимущественно вечером.Они очень плодовиты: каждая самка способна отложить около 250 яиц, и в течение недели гусеницы прогрызают створки стручков, где, недоступные хищникам, питаются молодым горошком. Живя по принципу «не буду есть, я кусаю», они вполне могут лишить вас большей части урожая. Горох часто болеет корневым долгоносиком. Эти маленькие жучки образно грызут углубления сначала с краев.
листа, иногда повреждая точку роста, что приводит к гибели растения.Вредители особенно активны в жаркую и сухую погоду. Личинки жуков питаются клубеньками на корнях растений, сильно их ослабляя. Ранние посевы более устойчивы к вредителю.
Не хочу использовать химические инсектициды на горох на своем участке, предпочитаю отпугивать вредителей разными безвкусными запахами — например, настоем ботвы томатов (3 кг на 10 л воды) или чеснока (200 г на 10 л воды). л воды). В последний год с большим уважением стала относиться к березовому дегтя: смешиваю по 1 ст. ложку с клеем, заливаю 10 л воды и опрыскиваю посадки.Насекомые просто убегают!
См. Также: Выращивание сахарных и лущеных сортов гороха — советы по посадке и уходу
ВЫРАЩИВАНИЕ ГОРОХА — СПОСОБ ДЛЯ ВИДЕО
© Авторы: Л. ДЬЯКОВА, Л. ТЕЛИЦЫНА Калужская область
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
⋆ Правила посадки лука на Урале ⋆ 🌼Фармер
Главный продукт на уральском столе — лук. Многие сельхозпроизводители выращивают это растение, а владельцы собственных участков обрабатывают овощи на своих огородах. Лук — растение необычайно жизнеспособное, но в разных регионах за ним нужен разный уход, поэтому посадка лука на Урале имеет свои особенности и свои нюансы. Если не соблюдать правила посадки, урожай будет маленьким и плохим.
Посадка лука на Урале
Этот овощ достаточно морозостойкий, его не всегда разводят в районе с теплым климатом, но и в холодных условиях. Для некоторых уральских садоводов посадка лука — семейная традиция.
Сорта лука для Урала
На Урале оптимально выращивать лук. Ситуация для него не отличается тонкостью биоклимата. Весна наступает поздно, а осень слишком преждевременная. Выбирая лук для Урала, необходимо учитывать раннеспелые сорта.
Внутреннее время для роста уютного лука подбирается индивидуально, но местным жителям удается вырастить очень хороший урожай лечебных фруктов.
Прежде чем решить, когда сажать лук на Урале, нужно уделить время и выбрать сорт, подходящий для условий. Чтобы правильно выбрать культуру, следует внимательно рассмотреть следующие сорта лука для такого региона . Обычно на Урале высаживают: мыс
- ;
- Тимирязевский;
- Бессоновский;
- Сибирский однолетник;
- Studtgarden Riesen;
- Boterus;
- Excisible.
Конечно, это только часть разновидностей лука. Каждый овощевод Урала делает свой выбор в отношении материалов и посадок. При выборе руководствуются посевом и посевом растения, адаптированного к сельскохозяйственному климату. На короткое лето лучше обратить внимание на ранние и среднеспелые сорта лука.
Посадка лука-севка на Урале: правила
Луковые севки для посадки на Урале можно получить разными способами. Некоторые хозяева считают возможным выращивать репу — сажать семена зимой.Лучше репа приживается весной. Но то, что при посадке лука-севка на Урале будет в первую очередь зависеть от почвенных особенностей и климатических условий региона.
Не все методы хороши для Урала. Когда и как сажать лук-севок на Урале?
- Лучше всего сажать семена в сарае или урне на определенный период перед посадкой в открытый грунт.
- Обязательно ранней весной сеять набор семян в грунт.
- Лучший выбор — посадить семя.С такой посадкой качественный продукт получается за 2 года.
Отличным способом является выращивание лука-севка для сурового Урала на участке возле дома или на даче. Хорошие хозяева добиваются желаемого результата за один сезон. Также важен правильный уход за растением. Саженцам перед посадкой в грунт должно быть 20-40 дней. Земля для выращивания сортов репы должна быть плодородной. Можно добавить аммиачную селитру или золу от дров. Нельзя использовать почву с участков, где был посажен сортовой лук-севок на Урале или чеснок.Почву заливают хорошим кипятком. Можно добавить перманганат калия, чтобы избавиться от грибка.
Особых секретов при выращивании рассады семейного сорта нет.
Чернушка без активации может долго находиться в почве, и время ее прорастания существенно изменится. Для размешивания семян их выдерживают пару часов в не очень холодной воде.
Март — удобное время для посадки на Урале. Зерна высаживают в землю в ряд на расстоянии не менее 1.5 см. Между рядами должно быть расстояние 5 см. Слой почвы сверху не должен превышать 1 см. Затем почву постукивают ладонью, чтобы обеспечить сплетение семян и земли, затем поливают и накрывают пакет. Можно поставить растение в достаточно теплое место.
Быстрый рост семян обеспечит надлежащий уход за почвой и температуру от 19 до 21 ° C. Когда станет ясно, что ростки начинают появляться на поверхности, мешок можно снять, а температуру снизить до 16 ° C. .Важно обеспечить растение светом, чтобы ростки не опоясывались.
Уход за проростками лука в тяжелых условиях
Полировка рассады лука не является абсолютно необходимой, если посев семян не был слишком густым. Уход за ростками особых трудностей не вызывает. Поливают лук только тогда, когда почва немного подсохнет. Сушить семена тоже не рекомендуется, иначе есть риск потерять хороший кусок овоща.
По правилам сажают лук, когда солнышко уже хорошо прогрело землю.Апрель как раз такой месяц. Лук не особо нуждается в теплой земле, а температура 8-10 ° C очень оптимальна. Зачем же тогда сажать луковицы в такое время? Причина кроется в том, что лук поражается паразитом — луковой мухой. Ранней весной это насекомое не так заметно, как летом. Пока его нет, растение прекрасно может освоить в земле.
При посадке лучше выбрать пасмурный день. Если днем очень жарко, вечер — хорошее время для работы.
Емкость с овощем следует наполнить водой: так будет удобнее сортировать рассаду. Перед посадкой необходимо подготовить отдельный росток:
- Обрезать корни до 2 см.
- Укорачиваем верх на 3 см.
- Обезвредить ростки в глиняном сусле или навозе.
Подставить растение под небольшим углом, присыпать землей только корни. Разложите корни так, чтобы они были направлены в ямку вниз. Сажать лук необходимо на расстоянии 6-7 см.
Вы можете сажать растения в дуплах и дебрях, если цель — зеленое перо, чтобы съесть его. Когда весь лук уже посажен в саду, его необходимо полить. Пока лук не закрепился в земле, рассаду регулярно поливают.
Посадка чернушки в регионах Урала
Можно выращивать отдельные сорта лука на Урале из чернушки прямо в грунт. Исключительно в этой ситуации нужно выбирать семена сорта репчатого лука.Стоимость посева превысит способ посадки рассады.
Подготовить чернушку, а также рассаду. Сейте семена на ровные грядки.
- Измерьте расстояния до 25-40 см.
- Семена растений на расстоянии 1 см друг от друга.
- Для лучшего обзора посевного материала присыпьте его мелом из лунки.
- Мульчируйте землю для сохранения влаги. Нельзя допускать образования коры поверх растений на почве.
Частые морозы ночью повреждают луковицы.Для более яркого высева семян грядки застилают любым понравившимся материалом, но не плотной тканью.
Появившиеся всходы систематически поливают, прокладывая между рядами земли. Старые саженцы пару раз очищают от сорняков, чтобы образовалось расстояние более 20 см. Посаженный в землю лук требует удобрений. Можно использовать специальный корм или навоз.
Конечно, вырастить репу из севки можно не только на Урале, но и в других местах, только здесь лук созревает быстрее, чем в других регионах.Главное — правильный уход и уход за растением.
Репчатый лук за один сезон через рассаду. Посадка лука Халцедон и экспонат
Выращивание лука-порея. Посев
Тонкости посадки репчатого лука. Лук супер класса!
Материалы для высадки
Чтобы избавиться от будущей болезни, заранее готовят репу. Сроки нужно рассчитывать, ведь не все сорта лука вырастут на Урале, так как через месяц после нейтрализации все нужно сажать в грунт.Где-то в апреле месяце важно обеспечить набор тепла. Более удобное место для этого — кухня. Вы можете положить растение в шкаф, а слой засыпать желаемым материалом в ящике.
Лук перед посадкой градиентами. Это значит, что перед посадкой семенного материала лук отбирают по размеру. Больше всего смотрят на диаметр овоща, от него зависит рост урожая и урожайность:
- Луковицы меньше 1 см — для ранней посадки.
- Оптимальный вариант получения лука — 1 кочан размером -2 см.
- Самому большому набору дано название образца. Его использовать нежелательно, так как все это даст только перышко и никакого урожая.
Ведь семена замочить в смеси золы, добавить удобрения: так лук лучше впитывает влагу. Вполне вероятно, что на зиму зимуют различные вредители и паразиты. Для их удаления в работу вводят смесь перманганата калия. Через два часа нейтрализации растение промывают водой.
Есть еще хороший раствор березового дегтя.В 1 литре воды смешайте 2 ст. l этот материал. Это прекрасная защита от луковой мухи. После нанесения нельзя смывать водой.
Как подготовить грядки для посадки лука
Не рекомендуется сажать лук на старые места, разрешается делать это только через год-два. Лучше всего сажать после картофеля, фасоли, капусты, огурцов или моркови.
Большинство хозяев выращивают этот овощ рядом с морковью.
Выкопайте грядки между растениями пошире, чтобы избавиться от луковой мухи, так как она плохо переносит запах моркови.На несколько дней всех накрывают тонкой белой тканью или целлофаном.
Заключение
Для уральцев выращивание лука разными методами — это не только получение вкусного и полезного овоща, но и очень увлекательное занятие. Получить чистый продукт очень полезно, а это возможно, когда вы проводите всю работу дома в саду.
Важно вовремя убрать урожай, чтобы он не засох на солнце. Для лука важны специальное помещение для хранения и условия для продуктивного выращивания.Главное хорошо просушить и очистить головы. Хранится он долго, это делает лук уникальным продуктом для употребления в пищу.
Для жителей Урала и Московской области
- Как дачники Урала и Подмосковья начинают сезонную работу?
- Рассада цветов в марте
- Сроки посева семян на рассаду (видео)
Посев семян на рассаду в прохладных и изменчивых климатических условиях, в которых растениям не хватает тепла для окончательного развития и созревания, начинается в феврале — Маршировать.Если февраль характеризуется посадкой семян культур, которые слишком долго прорастают и имеют довольно продолжительный вегетационный период, то март приемлем для посева ранних сортов овощей и цветов, которыми еще хочется любоваться до конца летнего сезона.
Природно-климатические условия Урала и его окрестностей характеризуются обильными осадками и низкими температурами, лето здесь не жаркое.
Если рассматривать районы Урала, то на его территории меняются климатические условия, что является причиной слишком засушливых или слишком влажных территорий.Подмосковье отличается более умеренным климатом, что обуславливает короткое лето. Итак, выбирать, какие растения высаживать на рассаду в этих регионах, необходимо исходя из характеристик самих овощей и цветов, чтобы окончательно получить желаемый урожай, обеспечив за ними надлежащий уход на протяжении всего вегетационного периода и плодоношения.
Читайте также: Как часто поливать рассаду томатов на подоконнике на разных стадиях выращивания
Первая половина марта всегда отводится под посев овощей, срок созревания которых немного больше, чем у ранних культур, но вторая половина месяца отводится на ранние сорта овощей.
Март характеризуется длинным днем, который дает достаточное количество естественного света для всходов рассады, и это исключает использование устройств искусственного освещения для создания эффективных фотосинтетических процессов.
Прочтите статью: когда сажать рассаду томатов?
Как дачники Урала и Подмосковья начинают сезонную работу?
Чаще всего сеют первые баклажаны. Овощ, требующий тепла, имеет вегетационный период около ста дней, поэтому получить фрукты без рассады не получится.В условиях Урала и Подмосковья прекрасно прижились гибридные сорта, берущие на себя холодные условия выращивания — Жизель, Король рынка, Король Севера, Лебединое озеро, Садко, Марципан. Сеют баклажаны в середине или конце марта, часто в двадцатых и тридцатых числах месяца. Эта культура очень чувствительна к повреждению корней, поэтому во избежание высева рассады семена следует сразу высевать в отдельные емкости. В грунт рассаду баклажанов высаживают в начале мая.
Читайте также: Что вы знаете о калорийности, пользе и вреде арбуза
Помидоры не менее теплолюбивы, чем баклажаны, и их тоже сажают в конце марта. Естественно, что лучшие урожаи дают гибриды. Вот одни из самых неприхотливых: Shuttle, Blast, Pink Giant, Московский деликатес, Благовест F1, Rookie RO. Рассада томатов в период вегетации несколько раз мариновать, в середине мая высаживать в грунт. Следует отметить, что мартовские саженцы всегда сильнее февральских, потому что они поглощают больше естественного света и, таким образом, запрограммированы на высокие урожаи.
Выращивание рассады в марте на Урале и в Подмосковье без всеми любимого сладкого перца не обходится, ведь срок от посева до сбора урожая составляет сто пятьдесят дней. Более предпочтительные сорта для Подмосковья — Рапсодия, Фиделио, Атлантик, Агаповский, Семко, Буратино, для Урала — Монтеро, Сельвия, Юнайтед, Алеша Попович, Плеер. Посадку в грунт проводят в середине мая.
Во второй половине марта также можно сеять такие культуры, как лук-порей, черный лук, ранняя морковь, редис, укроп, горчица, пекинская капуста, салаты, шпинат, сельдерей, базилик, брокколи, капуста кольраби, цветная капуста, белокочанная капуста. .
При выращивании рассады овощей необходимо строго следить за влажностью почвы. Для рассады в той же степени, как и пересыхание почвы, и ее чрезмерное увлажнение.
Рассада цветов в марте
Выращивание рассады в марте означает выращивание не только будущих овощных высокоурожайных культур, но и цветущих растений, которые могут радовать своим цветением все лето и украсить ландшафтный дизайн клумбы:
- как петуния, бегония, виола, душистый горошек, лобелия, вербена, агератум, флоксы, анютины глазки, астры.
- Многолетникам также нужны рассада — рассада, гвоздики, васильки.
- Из рассады выращивают также цветы, которые разводят клубни — георгин, пион.
- Цветы — украшение не только уличных клумб, но и домашних подоконников. В течение марта высевают семена комнатных цветов, таких как гиппеаструм, лимонный эвкалипт, разные пальмы, бальзам, пеларгония, фуксия.
Читайте также: Живая кладовая полезных элементов — тутовое дерево
В практике дачников показывают, что лучше сажать в марте на Урале и в Подмосковье.Проводя эксперименты, многие любители добиваются высоких урожаев и красивого ландшафтного дизайна своих дачных детей.
Сроки посева семян на рассаду (видео)
Как выращивать горох — Семена овощей и растения Советы по садоводству
Можно ли выращивать горох?
После посадки горох не требует особого внимания, кроме полива и сбора урожая. Вредители и болезни редко представляют проблему , особенно если высаживаются устойчивые к болезням сорта.Просто обратите внимание на тли на растениях гороха и избавьтесь от них с помощью струи воды из садового шланга.
Как выращивать зеленый горошекЗеленый горошек хорошо растет в прохладную погоду, а молодые растения переносят легкие заморозки. После прорастания зеленый горошек хорошо адаптируется к холодному и влажному климату ранней весны. . Горох необходимо сажать как можно раньше весной, чтобы получить полный урожай до наступления жарких летних температур и прекращения производства.В зонах с умеренным климатом верна поговорка «Посади горох ко Дню Святого Патрика». В противном случае сажайте горох примерно за месяц до вашего незамерзающего свидания.
При осеннем урожае рассаду необходимо выкармливать в позднюю летнюю жару с затенением и тщательным поливом до наступления прохладной погоды.
«Количество дней до созревания», указанное на пакетах с семенами, исчисляется с даты прямого посева, но температура почвы определяет, сколько времени требуется семенам гороха, чтобы прорасти. .
Например, если температура почвы 40 градусов по Фаренгейту, семенам гороха может потребоваться больше месяца, чтобы прорасти, а при 60 градусах по Фаренгейту или выше — около недели. Итак, дни зрелости могут вводить в заблуждение. Используйте эту информацию только как руководство для определения ранних, среднеспелых и поздних сортов.
Горох предпочитает плодородный супесчаный суглинок, который хорошо дренирует, но переносит большинство почв, за исключением тяжелой непроницаемой глины. Работайте с большим количеством компоста, чтобы почва оставалась рыхлой. Уровень pH 6,0-7.5 является предпочтительным. Если почва очень кислая, примените доломит или сельскохозяйственную известь. Если вы никогда раньше не выращивали горох, почему бы не попробовать грядку из ранних кустарников, таких как садовый горошек Spring, Burpeeana Early или горох Sugar Bon? Если у вас ограниченное пространство в саду, посадите садовый горох семейной реликвии «Олдермен» или горох «Супер Сахар» на решетке или заборе. Таким образом, вы можете получить максимальную урожайность, используя всего несколько квадратных футов садового пространства.
________________________________________
История гороха
Зеленый горошек — один из старейших культивируемых овощей в мире.Хотя его происхождение скрыто в истории, горох был найден при раскопках в Швейцарии, относящихся к бронзовому веку, и в египетской гробнице в Фивах. Горох был популярен у древних греков и римлян. Фактически, слово «горох» происходит от латинского «pisum». Англосаксонское слово для обозначения гороха было «pise» или «pease», как в детской стишке «гороховая каша горячая, гороховая каша холодная».
Изначально горох выращивали для получения сухих семян, на самом деле, на протяжении веков люди думали, что «зеленый» горошек ядовит! Свежий очищенный зеленый горошек не упоминается в истории до нормандского завоевания Англии.К концу 16 века горох совершенствовали в Германии, Бельгии и Англии.
Первые колонисты завезли горох в Новый Свет, где этот ценный овощ стал основным продуктом их рациона. В 1602 году в журнале регистрации колонии Мэйфлауэр записано, что горох, посаженный капитаном Госнольдом, давал приличные урожаи на острове Каттиханк. Даже капитан Джон Смит писал об обильном урожае гороха, которым колонисты Джеймстауна наслаждались в 1614 году. По сей день горох — один из наших любимых овощей.
________________________________________
Стоит ли сажать семена гороха или растения?
Хотя горох можно выращивать в закрытом грунте в торфяных горшках для пересадки, на самом деле он плохо переносит переход. Нарушение молодых корней может снизить урожайность в конце сезона. Если это единственный способ начать рано, сделайте это. В противном случае посейте семена прямо в почву примерно за месяц до ожидаемых последних заморозков в вашем районе.
Сажайте ранние, среднеспелые и поздние сорта, чтобы получить максимальный урожай гороха.Весной вместо того, чтобы сажать разные сорта с интервалом в неделю, сажайте горох сразу. Они созреют в разное время, поразив урожай.
Рекомендуются следующие сорта:
Ранний: Средний сезон: Поздний:Осенний горох привередлив, и многие садоводы получают неоднозначные результаты. Но за вознаграждение в виде дополнительного урожая минимальные усилия и затраты того стоят.Хитрость в том, чтобы собрать урожай до сильных морозов. Чтобы определить, когда сеять осенний урожай, проверьте количество дней до созревания выбранных сортов гороха и отсчитайте в обратном порядке от ожидаемой даты первых заморозков. В зонах 9-11 часто можно выращивать выдающиеся урожаи озимого гороха.
________________________________________
Как направлять горох
________________________________________
Как выращивать горох
Вот три совета по выращиванию, о которых следует помнить.
Горох посевной толстыйЖелательно широких ряда . Горох, выращенный близко друг к другу, затеняет сорняки, сохраняет почву прохладной, увеличивает урожайность и наиболее эффективно использует садовое пространство. Просто рассыпьте семена в ряду, позволяя семенам упасть, а некоторые даже соприкоснуться. Весной присыпьте дюйм почвы; два дюйма летом для осеннего урожая. Не прореживайте растения гороха, когда они прорастают.
Не удобряйте чрезмерноГорох — легкие кормушки и обычно не требуют удобрений.Фактически, слишком много азота заставит растения развить пышную листву за счет образования стручков и будет более восприимчивым к морозам.
ПоливПоливайте глубоко раз в неделю. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть, иначе вы резко сократите урожай гороха. Критическое время для полива — когда растения цветут и дают стручки . Когда стручки созревают в жаркую погоду, при необходимости поливайте их ежедневно для поддержания качества стручков.
________________________________________
Советы по выращиванию гороха
Чтобы улучшить общее производство зеленого горошка, рассмотрите возможность использования следующих методов.
Высокие кроватиЧтобы горох залег в землю и прорастал как можно раньше весной, сажайте его в приподнятые грядки. Поднятые грядки нагреваются быстрее, чем окружающая земля.
ПоддержкаВсе горохи, даже карликовые, лучше всего растут с опорой. Горох продуктивен и менее подвержен гниению, если ему дать некоторую опору или, для более высоких сортов, посадить его вдоль забора или решетки. Переплетите необработанный шпагат между столбами, чтобы он служил решеткой.В конце сезона просто срежьте шпагат, лозы гороха и все остальное и бросьте в компостную кучу. Используйте сломанные ветки деревьев «гороховой щеткой», вставленные в почву на гороховой грядке, чтобы обеспечить опору для таких «кустарников», как «Маэстро» и «Вандо».
Модификатор бобовыхКак и другие представители семейства бобовых, горох находится в симбиотических отношениях с бактериями Rhizobia, которые колонизируют корни растений и помогают им «фиксировать» азот в почве. После замачивания семян на ночь в теплой воде слейте их воду и нанесите инокулянт непосредственно перед посадкой.Это повысит урожайность гороха и повысит урожайность.
МульчаПоскольку кормовые корни гороха неглубокие, мульча необходима для того, чтобы почва вокруг корней оставалась влажной и прохладной. Когда саженцы вырастут на два дюйма, нанесите мульчу из чистой соломы, измельченных листьев или компоста. По мере созревания гороха вы можете добавить больше мульчи, чтобы они были счастливы.
________________________________________
Насекомые и болезни гороха
Тля — основной вредитель растений гороха; к счастью, ими легко управлять.Просто опрыскайте растения холодной водой, чтобы сбить насекомых с землей. В случае сильного заражения используйте инсектицидный мыльный спрей, ротенон или пиретрум. Тля может распространять вирус мозаики, если вы не посадили устойчивые к болезням сорта гороха, поэтому не забудьте взять их под контроль, как только вы их заметите.
Мучнистая роса — наиболее распространенное заболевание зеленого горошка, которое обычно проявляется при тепле. Другие болезни, вызывающие проблемы, включают вирус мозаики гороха, фузариозное увядание, вирус скручивания листьев гороха и корневую гниль.
Есть два основных способа сдержать болезни гороха:
Растите устойчивые к болезням сорта гороха, особенно если в вашем районе есть проблемы с какими-либо заболеваниями. Например, горох распространен на северо-западе Тихого океана. Спросите у опытных садоводов в вашем районе или у местного агента по расширению округа, какие сорта выбрать.
Практикуйте севооборот для предотвращения корневой гнили. Чтобы горох не страдал от болезней, передаваемых через почву, не сажайте горох или другие бобовые на одной и той же грядке чаще одного раза в три года.
________________________________________
Насадки для уборки гороха
Чтобы определить, когда собирать ракушечный горох, проверьте стручки на глаз и на ощупь. Если стручок круглый, имеет приятный блеск и ярко-зеленый цвет, значит, он готов. Если семена образовали гребни на стручке, а стручок тускло-зеленый, цветение уже прошло. Вы можете в любое время собирать горох и стручки, но они вкуснее всего, когда стручки еще немного играют с горошком, когда вы сжимаете стручки. Собрать снежный горошек до того, как он начнет увеличиваться в стручках.
Вот две вещи, которые следует помнить, входя в грядку с корзиной в руке:
Осторожно подбирайте стручки
Стебли гороха легко ломаются, а корневая система не очень глубокая. Если не соблюдать осторожность, можно повредить растение или даже вырвать его из почвы. Обеими руками держите лозу, а другой отщипывайте стручки.
Частая уборка увеличивает урожайность
Когда начинается сбор урожая, весной или осенью, собирайте урожай через день, чтобы растения гороха продолжали расти.Частота сбора определенно влияет на общую урожайность. Выбирайте слишком зрелые стручки; если оставить на лозе, урожайность уменьшится.
________________________________________
Рецепты и хранение гороха
Горох лучше всего готовить очень быстро, с минимальным количеством воды, чтобы сохранить сахар и аромат. Не кипятите их, так как сахар растворится и вкус пропадет. Готовить на пару до мягкости — вот трюк или кратковременное обжаривание.
Если урожай превышает аппетит, существует два основных способа хранения гороха.
Замораживание
Горох хотя и хорошо замораживается, но теряет текстуру. Заморозьте их сразу после сбора урожая, чтобы сохранить их насыщенный вкус.