Когда сажать лук севок: Когда сажать лук севок в открытый грунт: сроки

Когда сажать лук севок в открытый грунт: сроки

Лук – это одно из самых популярных растений, которое высаживают и выращивают практически все дачники и огородники в открытом грунте на своих земельных участках. Конечно же, всем давно известно, что луком устраивают прекрасную профилактику против заболеваний, к тому же в нем содержится много полезных витаминов для нашего организма. И особенно у начинающих дачников часто возникают вопросы: когда сажать севок? Как подготовить его к посадке в открытый грунт? Какой должен быть уход, чтобы собрать хороший урожай севка? И другие. Именно об этом и пойдет речь далее.

Как подготовить материал под посев

Посадка лука-севка (чернушки) не занимает слишком много времени. Уход за ним требуется минимальный, к тому же он очень устойчиво себя ведет до холодов и засух. В процессе подготовки севок в первую очередь нужно перебрать. Удалить сухие, «голые», заболевшие, поврежденные или проросшие плоды. Также необходимо сделать сортировку лука по размеру, поскольку высаживать в открытый грунт первым делом необходимо крупные луковицы, а уж затем – меньшие по размеру (средние, мелкие).

Если вы будете сажать не чернушки (луковые семена, посев которых делается на первый год, а уже со второго производиться посадка севка), а ваш собственный севок, хранившийся при t=19-22 градусов Цельсия в таком случае его нет потребности предварительно, дополнительно прогревать. В случае если севок приобретен на рынке или в магазине, предварительно за несколько дней до посева его важно прогреть. Можете поместить его около теплых отопительных приборов, газовой плиты или котла. Подходящий температурный режим при этом 35-40 градусов Цельсия.

Можете воспользоваться альтернативным способом подготовки севка. Прежде чем начинать его высаживать, необходимо высыпать лук в емкость с достаточно горячей водой (около 70 градусов) ориентировочно на 20 минут, после чего опустите в холодную воду. Не сделав этого перед посадкой, существует очень большой процент вероятности, что весь севок пуститься в стрелку.

Для предварительного замачивания чернушки может быть использован такой способ: нитроаммофоску, аммофоску, РОСТ-1 или же другое комплексное удобрение (1 ст. л.) залейте 10 л воды. Прямо в тканевом мешке лук опустите в этот раствор на 10 ч. После этого не промывайте его. Опустите севок в мешке в раствор медного купороса (на 10 л воды 1 ч. л. средства), чтобы предотвратить грибки и иные болезни. Промойте чистой водой и можете сажать севок в грунт.

Все огородники всегда видоизменяют место посадки культур на своих грядках. Ведь некоторые растения могут прекрасно плодоносить на одном и том же месте. Что касается лука-севка, то его следует выращивать на прежних местах кабачков, белокочанной капусты, помидор, бобовых (гороха и фасоли), картофеля. Если ранее на участке выращивали хоть какой-то из разновидностей лука, толку не будет. Такой участок непригоден для посадки севка. Здесь для него наверняка имеется много вредителей, «обедневшая» на питательные вещества для лука почва. Также непригодны предшественники: морковь, чеснок, огурцы.

Если стоит вопрос о том, когда именно сажать чернушки или севок, опирайтесь на рекомендации экспертов и профи в этом вопросе. Очень многие считают, что сажать нужно весной, с того момента, как среднесуточный температурный уровень будет в пределах 10 градусов Цельсия. Ориентировочно – это конец апреля.

В вегетационном периоде лук важно рыхлить: минимум пять раз, при этом глубиной не больше пяти сантиметров. В процессе выращивания также важно его поливать. Когда до сбора урожая останется где-то месяц, поливы прекращаются.
Лук – очень популярен. Его целебные свойства просто великолепны! К тому же в нем содержатся фитонциды, способствующие улучшению вкусовых качеств пищи также перевариванию и усвоению.

Видео « Как нужно садить лук-севок»

Рекомендации и процесс посадки лука-севка в открытый грунт на дачном участке.

Садим весной

Когда именно сажать чернушку весной в грунт точно сказать сложно. Главное, чтобы земля была прогретой до десяти сантиметров в глубину. Если же говорить о весенних месяцах, то ориентировочно – это конец апреля. Посев лука нельзя задерживать, в то же время, как и нельзя, сажать его в еще холодную, непрогретую землю. В любом случае – ориентируйтесь по температуре почвы.

Обязательно правильно подготавливайте севок. Просушите его, если покупали в магазине. Когда материал был выращен на вашем же огороде, но хранился при t = менее 18 градусов Цельсия, важно его прогреть. Перед посадкой севка в любом случае проведите дезинфекцию (раствор марганцовки или купороса – на 10 л/ 35 гр).

Существует отличный рецепт для подготовки севка для посадки весной, чтобы выращивание и уход приносили удовольствие, а урожай только радовал: просушите материал в течение недели при температуре 20-25 градусов Цельсия, перед посевом вымочите севок в растворе ( на 2 литра воды – 2 столовые ложки соли). Промойте луковицы, опустите их в насыщенный марганцовки раствор и через два часа ополосните. Когда все это сделали – можно сажать в почву.

Садим под зиму

Когда же сажать луг под зиму? Как производится его выращивание и уход в таком случае? На самом деле этот способ посева существует уже очень давно, но далеко не все огородники его применяют. Хотя в последнее время этот способ начал вызывать огромный интерес. Все достаточно просто.

Если вы уже сталкивались с посадкой севка то, наверняка знаете, что сохранить его до этого момента не очень легкое дело. Выращивание озимого лука севка не требует предварительного хранения, поэтому это уже преимущество.  К тому же, в осеннее время года стоимость посадочных материалов гораздо ниже, всегда! Ко всему, осенью уже меньше загруженности на огороде, в то время как в весенний период производится посев множества культур. Ну, а главное преимущество – это урожайность, поскольку она гораздо выше в отличие от весенней посадки севка!

Осенью луковички более крупные и ровные, чем весенние. К тому же лук не пускает стрелки осенью, а за счет этого плоды хорошо вызревают и имеют хорошее качество. Всходы начинаются быстрее весенних почти на месяц, а также быстрее, чем сорняки, достаточно устойчиво ведут себя к заболеваниям грибками и их не беспокоит муха луковая. Соответственно, уход за осенним луком требуется минимальный!

Как увеличить урожайность

Для увеличения урожайности лука важно соблюдать правила и основы по уходу за ним на грядках. Культура очень влаголюбивая, поэтому поливайте обильно. В то же время учитывайте погодные условия. Весь вегетационный период полив производиться дважды в неделю. С июля обилие воды можно уменьшить, поскольку слишком много ее может быть вредно и негативно сказаться на качестве луковиц. Недели за две – три до сбора урожая не поливайте его вообще.

Очень важно удобрять почву, поскольку это влияет непосредственно на качество урожайности. Впервые подкармливать навозными растворами лук можно уже спустя две недели от посадки. Дальше, минимум через три недели – месяц.

 Один раз за весь сезон можно вносить сухие минеральные удобрения в почву. Регулярно и очень тщательно нужно устраивать прополку луковых грядок. Из-за множества сорняков, в почве может образоваться излишняя влага, которая негативно повлияет на лук (может появиться грибок).

Обязательно рыхлите почву в течение всего периода роста для насыщения кислородом, и рост луковых корней облегчался. Учитывайте и тот факт, что лук может заболеть, но правильно обрабатывая его, вы сможете предотвратить эту неприятность. Также можете периодически устраивать профилактику заболеваний, опрыскивая таким раствором: 1 ч. л. купороса + 1 ст. л. хозяйственного мыла в жидком виде на 10 л воды. Хорошо смешайте и опрыскивайте листья, но только когда их высота достигла, минимум двенадцати сантиметров. Кроме того, землю можно посыпать древесной золой. Периодичность обработок – раз в 20 дней.

Видео « Посадка лука-севка»

Методы и способы посадки лука-севка в открытый грунт.

сроки по лунному календарю и для регионов

На рассаду уже давно посажены перцы, томаты и баклажаны. Но вот потеплело, проезд на дачу стал возможен, и у вас, скорее всего, зачесались руки, так сказать, очень захотелось посадить что-нибудь в открытый грунт. Вот и встал вопрос: «Когда можно сажать севок в открытый грунт?». Очевидно, что правильно выбранные сроки посадки севка имеют важное значение.

Далее вы узнаете, когда можно начинать сажать лук в грунт, в какие сроки, и почему так важно сделать это своевременно.

Когда сажать лук-севок в открытый грунт весной: сроки и ориентиры

Как правило, большинство огородников рекомендует сажать севок, когда почва еще влажная от талого снега, ведь именно в таких условиях он хорошо идет в рост. Иначе говоря, для активного старта луку требуется много влаги, при этом корневая система лучше растет при низких температурах, а перья — при более высоких. Соответственно, если погода стоит располагающая, то тянуть с посадкой до майских праздников не стоит.

Что касается температурных и погодных условий, то заниматься высадкой рекомендуется, когда среднесуточная температура воздуха установится стабильно выше +5 градусов (оптимально — +6..+8 градусов), т.е. днем +10..+12, ночью +2…+5.

Совет! При этом в первую очередь необходимо сажать мелкий севок (меньше 1 см в диаметре, т.е. «овсюжку»), а уже чуть позже — луковицы более крупного размера.

Можно ли сажать слишком рано? 

Есть мнение, что чрезмерно ранняя посадка лука севка на репку весной может привести к его стрелкованию в случае резких перепадов дневных и ночных температур (например, если днем +5..+8 градусов, а ночью около нуля или ниже).

Поэтому нередко можно услышать совет, что к процедуре нужно приступать, когда исчезнет угроза весенних заморозков.

Важно! При этом, зачастую, севок уходит в стрелку (стрелкуется) из-за неправильного зимнего хранения (при t от +5 до +15), а не из-за ранней высадки в грунт.

Как же быть, если севок покупкой?

Совет! Чтобы севок не начал стрелковаться, его нужно обязательно правильно подготовить к посадке, а именно прогреть.

Однако, вы должны понимать, что лук не боится заморозков: не зря же его сажают под зиму. Причем, даже если появятся перья и выпадет снег, то ничего страшного не случится, напротив, это будет дополнительным увлажнением.

А еще максимально ранняя посадка лука весной позволит уйти от сильного повреждения первым поколением луковой муки и полностью уйти от второго.

Иначе говоря, лук можно и нужно сажать рано

.

Народные приметы и ориентиры

Подсказать сроки посадки севка могут природные явление, которые давно стали народными приметами.

К примеру, очень многие ориентируется на всходы озимого чеснока и распускание листьев на березе:

• «Лук сажают тогда, когда перья озимого чеснока будут по 3-5 см».

• «Когда распустятся листья на березе (станут размером с копеечку), то можно начинать сажать в открытый грунт».

«Берёза в лист, картошка в землю».

Примерные сроки в регионах 

Конечно же, довольно трудно назвать точные сроки для весенней посадки лука-севка, поскольку всё зависит от погодных условий текущего года и климата отдельного региона. Другое дело — ориентировочные (примерные) даты.

• Так, на Юге России к весенней посадке лука приступают уже во второй половине марта-апреле.
• В Средней полосе (в Подмосковье) посадку лука севка лучше всего проводить
  в конце апреля-начале мая.
• На Урале и в Сибири высадку севка в грунт обычно проводят с мая.

В это же время лук-севок сажают на Северо-Западе (в Ленинградской области).

По Лунному календарю на 2021 год

Если вы хотите выбрать конкретный день для посадки, то можете воспользоваться посевным Лунном календарем, если, конечно, вы ему доверяете.

Так, согласно Лунному календарю на 2021 год, благоприятными днями для посадки лука-севка на головку являются:

• в марте – 3, 6, 7, 8, 12, 13;
• в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
• в мае — 18-21;
• в июне — 15-17.

Обратите внимание! Благоприятные даты, по Лунному календарю, для посадки лука на перо (на зелень) отличаются.

Благоприятными днями для посадки лука на зелень в 2021 году, по Лунному календарю, являются:

• март — 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21;
• апрель — 15-17;
• май — 5-8;
• июнь — 4-6.

Однако! Не всегда бывает возможность посадить севок именно в благоприятный период, однако существуют даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), согласно Лунному календарю, когда в 2021 году это делать совершенно нежелательно (неблагоприятные дни):

• в марте — 9-10, 13, 28;
• в апреле — 5-6, 12, 27;
• в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
• в июне — 10, 24, 26-27.

Что ж, теперь вы знаете, когда можно сажать лук весной. Как говорится: «Не спешите, но и не опоздайте».

Совет! А узнать о том, как правильно сажать и выращивать лук в открытом грунте, вы можете из этого материала.

Видео: почему севок сажают рано и другие правила выращивания лука из севка

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как сажать лук на головку весной: подготовка, посадка, уход

Репчатый лук уже давно не экзотика на дачном участке, скорее наоборот, странно, когда его нет. Несмотря на широкое распространение и популярность, далеко не все огородники умеют его выращивать.  Это достаточно капризная культура и любое отклонение в агротехнике приводит к ухудшению качества урожая. Чрезмерно «злой» лук вырастает при недостатке влаги в начале вегетации, мелкая головка формируется при загущенной посадке и на неправильную глубину, несоблюдение севооборота и нарушение правил ухода ведет к развитию заболеваний и сказывается на лежкости.

Часто дачники получают такой урожай, половина которого не сохраняется и до середины зимы, а другая половина годится только в борщ из-за выраженной остроты. Какие же особенности нужно учесть, чтобы правильно посадить лук и избежать многих проблем?

Содержание статьи:

Как подготовить участок для посадки?

Лук любит освещенные участки и не переносит низины с тяжелыми переувлажненными почвами. Хорошими предшественниками для него станут капуста, огурец и пасленовые. Эти культуры не имеют с луком общих вредителей и болезней, а поскольку их выращивание сопровождается внесением высоких доз органических и минеральных удобрений, то грунт остается еще достаточно питательным.

Также лук может идти после кабачков и гороха, но нежелательно занимать им участки, бывшие ранее под морковью, так как под эту культуру не вносят свежую органику, а лук требует плодородной почвы. Также участок после нее освобождается поздно, можно не успеть его подготовить  к новой посадке. Морковь после лука сажать можно, хороши совместные посадки и близкое расположение грядок (они отпугивают вредителей друг от друга).

Возвращать растение на прежнее место можно не ранее, чем через 3 года, а при высоком поражении болезнями — только через 5 лет. Посадка лука на головку весной должна осуществляться в рыхлую и умеренно влажную почву, поэтому с осени участок следует перекопать на штык лопаты, а весной только забороновать граблями и выровнять.

При необходимости с осени вносят компост или перегной и фосфорно-калийные удобрения. Для нейтрализации почвенного раствора на кислых почвах вносят мел или известь. Участки, где вносился свежий навоз, рекомендуется занимать луковыми только на 2 год.

На плохо прогреваемых участках с тяжелой глинистой почвой осенью нарезаются широкие гряды, на которые и будет осуществляться посадка.

Когда сажают лук на головку?

Точные сроки высадки определяются по складывающимся погодным условиям и температуре грунта. Лук — культура холодостойкая, но при посадке в холодный грунт он будет стрелковаться, что снизит качество урожая.

С другой стороны, процедуру нужно завершить, когда в почве еще имеется запас влаги, потребности в которой у лука в начале роста велики. Да и сравнительно длительный период вегетации этой культуры не прощает промедления.

Для Подмосковья весеннюю посадку рекомендуется проводить в первой декаде мая. По народным приметам оптимальное время определяют по началу цветения черемухи. Для Сибири и Дальнего Востока сроки смещаются на середину и конец мая.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал (севок), хранившийся теплым способом (18-20ºC при влажности 60-70%), не требует никаких процедур для активации ростовых процессов. За неделю до посадки его перебирают, выбраковывая высохшие, проросшие и гниющие луковички, и сортируют, разделяя на 2-3 фракции.

Самую мелкую фракцию (диаметр менее 1,5 см) рекомендуется посеять в более ранние сроки, так как он не дает стрелок. Севок из средней фракции (диаметр 1,5-2 см) дает самый хороший урожай, но при условии, что посадка произведена в достаточно прогретую почву. Крупные луковички (диаметр более 3 см) можно использовать для выращивания лука на перо или для получения репки на консервирование, так как они часто дают стрелки, что сказывается на лежкости.

Если посадочный материал хранился при пониженных температурах (на чердаке, в погребе и т. д.), то за 2 — 3 недели до посадки его необходимо перенести в теплое помещение и просушить (тару с севком можно просто поставить около батареи, но не очень близко).

Откалиброванный севок прогревают при температуре 40ºC в течение 8 часов для уничтожения внутренней инфекции (можно положить на батарею в картонной коробке). Перед посадкой луковички намачивают в горячей воде на 12-24 часа. Вместо воды можно использовать слабо концентрированный раствор комплексных удобрений.

Непосредственно перед посадкой посадочный материал в течение 15 минут обрабатывают бледным раствором марганцовки или фунгицидом (к примеру, медным купоросом). После обработки требуется промывка в чистой теплой воде.

Некоторые дачники подрезают у севка «хвостики» для ускорения прорастания. Однако такая процедура повреждает защитный барьер и открывает двери для инфекции, поэтому лучше обойтись намачиванием, что и так вдвое сократит время до появления всходов.

Техника посадки лука-севка

На выровненной грядке нарезают неглубокие бороздки. Расстояние между бороздками должно быть 15-20 см, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва не достаточно влажная, бороздки проливают водой. Лук хорошо реагирует на внесение в борозды древесной золы и песка.

В подготовленную грядку можно сажать обработанный севок. Луковички заглубляют донцем вниз до «плечиков», а затем присыпают землей, так чтобы сверху получился слой в 2 см. Поверхностные посадки дадут более ранние всходы, но получить при такой технике хорошую репку не получится.

Севок в ряду размещают на расстоянии в 6-10 см (в зависимости от сорта). Некоторые дачники советуют высаживать его уплотненно «змейкой» с целью получения с одной грядки не только луковиц, но и зелени. По мере роста растения в ряду прореживают, удаляя луковицы вместе с пером. Такой способ удобен на маленькой грядке, когда есть уверенность, что она будет прорежена своевременно.

Как вырастить головку из семян за один сезон?

Выращивание лука на репку в Нечерноземье, на Дальнем Востоке и в Сибири происходит в двухлетней культуре, т. е. сначала из семян получают севок, из которого на следующий год выращивают репку. В южных регионах и Средней полосе России некоторые сладкие и полуострые сорта и гибриды могут формировать товарную луковицу из семян за один сезон. Чтобы получить репку сразу из семян, нужно проводить ранневесенний и подзимний посев или использовать рассаду.

Если позволят погодные условия, то репчатый лук можно высеять уже в конце апреля сразу в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание семян, их необходимо поместить в теплую воду или раствор стимуляторов роста на 1-2   суток.

Посев лучше проводить на высоких грядах. Семена высевают на глубину около 2 см, ленточным способом с расстоянием между лентами в 20 см. Таким образом, если гряда шириной в 1 метр, то на ней можно уместить 4-5 рядочков. Всходы нуждаются в регулярном поливе и двукратном прореживании. Первый раз прореживают через несколько дней после массовых всходов, оставляя между растениями интервал в 2 см, а второй раз — в фазе 2-3 настоящих листьев с интервалом в 6 см.

В зиму семена высевают с конца октября до середины ноября. Подзимний посев отличается повышенной нормой высева (в 3 раза) и мульчированием посевов торфом. Всходы появляются раньше, поэтому и луковица вызревает раньше.

Через рассаду выращивают в основном сладкие салатные сорта. Посев на рассаду в обогреваемую теплицу проводят в начале марта. Возможно выращивание рассады и в домашних условиях, но только при достаточном освещении. При посеве в питательный грунт сеянцам требуется только регулярный полив. В открытый грунт высаживают растения в возрасте 55 дней (у них уже должно быть сформировано 3 — 4 настоящих листа). Для этого выбирают пасмурный день или вечернее время. Высаживают с междурядьем в 25 см, между растениями в ряду выдерживают по 6 — 8 см.

Лучшие сорта и гибриды

Репчатый лук очень чувствителен к продолжительности светового дня, поэтому для посадки нужно выбирать только районированные сорта или достижения местной селекции. Сорта, выведенные в северных регионах, на юге при коротком световом дне могут вовсе не сформировать луковицу. Создавая на огороде свою коллекцию фаворитов, включайте в нее представителей из разных групп. Острые сорта отличаются высокой лежкостью и урожайностью, полуострые и сладкие имеют хорошие вкусовые качества.

Гарантированный урожай можно получить, сажая старые местные сорта. В разных регионах народную славу получили Стригуновский, Ростовский местный, Бессоновский, Спасский, Мстерский, Погарский, Тимирязевский. Они районированы достаточно широко и известны у огородников по всей Средней полосе России и за ее пределами.

Из широко районированных острых сортов и гибридов стоит отметить Золотистый Семко, Центурион и Штутгартер ризен.

Золотистый Семко — раннеспелый с крупной округлой золотистой луковицей, которая формируется за один сезон сразу из семян; дает высокую урожайность; возделывается во всех регионах России.

Центурион — мало стрелкующийся гибрид со среднеранним сроком созревания; луковицы золотистые, среднего размера, слегка вытянутые; устойчив к болезням.

Штутгартер ризен — среднеспелый с крупными слегка приплюснутыми луковицами.

Полуострые сорта для Средней полосы России: Золотничок, Одинцовец, Спутник, Мячковский 300, Ред барон.

Золотничок — среднеранний с золотистыми округлыми луковицами.

Мячковский 300 — ранний высокоурожайный с приплюснутыми желтыми луковицами среднего размера; подходит для выращивания репки сразу из семян.

Ред Барон — ранний срок созревания; луковицы темно-фиолетового цвета, округлые, массой до 150 г.

Хорошие сорта и гибриды сладкого лука: Эксибишен, Ритмо, Комета.

Эксибишен — среднего срока созревания с крупными овальными луковицами желтого цвета; подходит для выращивания в однолетней культуре из семян; имеет высокую урожайность, но низкую лежкость.

Комета — позднего срока созревания с белыми крупными луковицами; устойчив к болезням и пригоден для длительного хранения.

Начинающим огородникам бывает трудно определиться, какой лук сажать на головку. Ведь здесь важны не только вкусовые качества и урожайность, но и лежкость и устойчивость к болезням. Более того, один и тот же сорт в разных почвенно-климатических условиях может показать разный результат. Поэтому подбирайте до 5 разных сортов, чтобы за 2-3 сезона выделить своих фаворитов.

Тонкости ухода за растениями

Молодые всходы нуждаются в регулярных (1-2 раза в неделю) и умеренных поливах с последующим рыхлением междурядий для восстановления аэрации корней. С началом формирования головки кратность поливов сокращают, а за месяц до уборки их не проводят вовсе для успешного вызревания луковицы. Однако при сильной засухе рекомендуется проводить дождевание небольшим объемом воды.

Для всходов серьезную угрозу представляют сорные растения, поэтому прополки должны быть своевременными. Не допускается окучивание растений и близкое рыхление. Сорняки в ряду удаляются вручную, чтобы не повредить луковицу со слабой корневой системой.

Многие дачники советуют проводить одну или даже две подкормки за сезон. Однако необходимости в них на плодородных почвах, заправленных с осени органикой, нет. На бедных почвах первую подкормку жидкими органическими удобрениями (конский навоз, птичий помет, коровяк) проводят примерно через месяц после посадки. Вторую подкормку проводят в период формирования репки, используя при этом фосфорно-калийные удобрения. Чтобы исключить ожог корней, подкормки проводят после увлажнения грунта и перед поливом.

Посадка лука севка весной в открытый грунт: сроки, схемы, правила

Репчатый лук — основа многих блюд и лекарство от многих недугов «в одном флаконе». Многие люди в нашей стране используют его для приготовления еды (для супов, вторых блюд, маринования, салатов и т.д). Также он любимец адептов народной медицины, и это неудивительно, ведь он содержит полезные витамины, микроэлементы, он укрепляет иммунитет и помогает предотвратить многие недуги.  Правильная посадка севка в огороде очень важна для получения большого и вкусного урожая. В этой статье будет рассказано о том, как правильно весной сажать лук на головку в открытый грунт.

Что такое севок? Севок — это название посадочного материала репчатого лука. Его получают следующим образом: семена данной культуры сажают и в первый год вырастает маленький лук, который и называется севком, его используют для посадки, чтобы получить репчатый лук для употребления в пищу.

Также можно встретить выражение посадка лука на репку (или на головку) — это то же самое, что и посадка севка. 

Когда сажать лук севок весной

Когда лучше сажать лук севок в открытый грунт весной в 2021 году? При выборе времени для процедуры необходимо ориентироваться на температурные условия. Производить весеннюю посадку на головку нужно после того, как температура земли будет больше 12 градусов тепла (при этом она должна прогреться на глубину до десяти сантиметров!). Несмотря на то, что данная культура считается относительно холодостойкой, должна пройти угроза возвратных весенних заморозков.

Важно! Не стоит торопиться высаживать в открытый грунт. В случае возвратных заморозков или из-за перепадов дневных и ночных температур может начаться стрелкование, а это значит, что из нее не вырастет хороший репчатый лук, даже если вы выщипните стрелку.

Универсального ответа на вопрос — когда лучше посадить культуру, нет. Ведь на территории нашей большой страны разные погодно-климатические условия, это необходимо обязательно учитывать при выборе сроков посадки лука на репку весной:

• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в конце мая или в начале июня.
• На Юге (в Краснодарском крае и на Кубани, на Северном Кавказ) — оптимальное время для весенней посадки севка приходится на первую половину апреля.
• В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — процедуру осуществлять следует в середине мая.

Циклы луны — отличные помощники дачников в садовых делах, они могут стать настоящими путеводителями в плане выбора хороших и плохих дней для любых дачных процедур. Сроки посадки лука севка весной в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:

• Наиболее благоприятные дни:
  • в марте: 3, 6, 7, 8, 11, 13 число;
  • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
  • в мае: 18, 19, 20, 21;
  • в июне: 15, 16, 17.
• Наиболее неподходящие дни:
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26;
  • в мае: 11, 26;
  • в июне: 10, 24.

Основные этапы посадки севка в открытый грунт

При выполнении любого огородного дела необходимо знать особенности и правила мероприятия. И посадка лука севка в открытый грунт весной — не исключение. Метод процедуры весьма прост, но следует знать все шаги подготовки.

Выбор места и почвы

Выбор правильного участка очень важен для успешного выращивания. Поэтому для весенней посадки лука севка выбирайте место и почву в саду с учетом следующих рекомендаций:

• Место должно быть теплое, хорошо освещаться солнцем.
• Грунтовые воды должны быть не выше 0,5 м от поверхности земли.
• Земля для выращивания должна быть обязательно плодородной, рыхлой, нейтральной (pH — 6,5-7), обладать хорошими воздухо- и влагопроницаемостью.
• Рекомендуется избегать участков с кислыми почвами или же раскислить их, но об этом будет рассказано немного ниже. При выращивании культуры в такой земле высока вероятность возникновения заболевания пероноспороза.
• Оптимальная почва для выращивания культуры — супесчаная или суглинистая.

Важно! Сажать лук севок на предыдущее место выращивания в открытом грунте можно только через три года, а лучше лет через пять.

• При выборе места важно учитывать и совместимость с другими культурами. Хорошие соседи для данной культуры — морковь, капуста, редис, свекла.
• Обратите внимание на предшественников. Рекомендуется сажать после культур, при выращивании которых земля регулярно сдабривалась органическими удобрениями, например, огурцы, помидоры, бобовые, капуста, картофель, бахчевые.

Небольшая хитрость! Самый полезный сосед для такого овоща — морковь. Дело в том, что при совместном выращивании они образуют взаимовыгодный тандем — будут защищать друг друга от морковной и луковой мухи.

Подготовка места и почвы

Правильная подготовка почвы и места в огороде для посадки лука севка в открытый грунт очень важна. Она поможет создать оптимальные условия для выращивания и получения хорошего урожая. Подготовить участок в саду рекомендуется еще осенью или хотя бы весной за 1-1,5 месяца до посадки на репку. Действовать нужно по следующей схеме:

• Следует качественно очистить будущую грядку от мусора, камней, корней сорной травы.
• Затем следует удобрить почву (потому что получить хороший урожай можно только на плодородной, питательной земле!). Для этого необходимо положить на участок компост или перегной (пять килограмм на квадратный метр), а потом перекопать на 35-40 сантиметров.
• Также рекомендуется рассыпать древесную золу (1 стакан на кв. м.). Она послужит не только хорошим удобрением, но и прекрасным раскислителем (а культура не любит кислых почв!).
• Если на вашем участке кислая земля, то нужно обязательно ее раскислить. Можно внести доломитовую муку на участок (стакан вещества на квадратный метр).
• Независимо от того, в какой сезон вы занимались подготовкой, весной требуется дополнительно удобрить почву в огороде минеральными удобрениями. Можно внести комплексное удобрение, сразу содержащее в равных долях азот, калий и фосфор, например, Нитроаммофоска. Или же внести несколько удобрений: аммиачную селитру (20 грамм на квадратный метр), двойной суперфосфат (25 г кв.м.), сернокислый калий (30 г на кв.м.).
• После вышеописанной подготовки следует хорошенько разрыхлить и разровнять землю граблями.

Выбор посадочного материала 

Качество посадочного материала всегда играет важнейшую роль в выращивании хорошего урожая. Покупать их следует именно в весенний период. Выбирать лук севок для посадки в открытый грунт весной следует внимательно:

• Посадочный материал должен быть сухим при ощупывании. Но если вы встретили экземпляры слегка увлажненные, то их также можно сажать, но следует сразу после покупки просушить в домашних условиях.
• Они должны быть плотными (это можно проверить, слегка надавив на них), иметь равномерный цвет.
• Должны отсутствовать следы повреждения, плесени, подгнивания, пятен.

Обратите внимание! Не рекомендуется покупать посадочный материал в уличных пунктах продажи, если стоит отрицательная температура, потому что он может подморозиться, а это значит, что сажать такой севок смысла уже нет.

Особенности хранения

Очень часто возникает такая ситуация, когда садовник приобрел посадочный материал немного раньше планируемого времени. Паниковать и беспокоиться в такой ситуации не стоит. Чтобы можно было получить нормальный урожай без сюрпризов, необходимо купленный лук-севок правильно хранить в квартире или частном доме. Перед хранением стоит просушить его в течение 2-3 дней.

Оптимальные условия содержания до посадки в открытый грунт — температура в пределах 15 градусов (без резких колебаний t), а влажность в пределах 70-75 процентов. Содержать следует в сухом месте с хорошей вентиляцией.

Оптимально хранение севка в домашних условиях в пластиковых или деревянных ящиках, подвешенных сетках.

Совет! Если при хранении в квартире какой-то экземпляр пророс или наклюнулся, можно положить его в холодильник, чтобы замедлить процессы.

Подготовка посадочного материала

Севок может иметь разные размеры, незадолго до садового мероприятия рекомендуется отсортировать их по размеру, чтобы не тратить время на самом мероприятии:

• 8-14 миллиметров — экземпляры самых мелких размеров не рекомендуется сажать весной, так как созревание урожая будет более поздним. Лучше посадить его под зиму осенью.
• 15-21 мм — нормальный размер, которые можно без опасений посадить в весенний период, не склонны к стрелкованию.
• 22-24 мм — оптимально использовать для получения лука на перо (на зелень), ведь он рано созревает.
• 25-30 миллиметров — рекомендуется сажать севком только для лука на перо (на зелень).

Кстати! Сначала в открытый грунт можно посадить лук севок, который имеет диаметр меньше 1 сантиметра (можно не бояться, что при выращивании из-за похолодания начнется стрелкование), а примерно через одну или две недели — более крупные экземпляры.

Чтобы избежать проблем в будущем, следует подготовить посадочный материал. Самая важная подготовка лука севка перед посадкой весной — это прогревание, которое поможет предотвратить стрелкование. Для этого необходимо положить материал в место с температурой 40-45 градусов тепла(например, на батарею) и прогревать 8-10 часов.

После прогревания рекомендуется в качестве обработки перед посадкой на репку произвести замачивание лука севка в растворе фунгицида для устранения возбудителей заболевания с его поверхности. Замачивать можно, например, в растворе препарата «Фитоспорин-М», «Планриз», «Гамаир». Обеззараживание проводится примерно 1-2 часа, но обрабатывать необходимо по инструкции к препарату. Также протравить можно в темном растворе марганцовки (держать 30 минут), в растворе березового дегтя (столовая ложка на литр воды, замачивать 1 час). Посадочный материал можно замочить в растворе препарата стимулятора роста, например, препарат «Бутон».

Если вы увидели, что у вас какие-то экземпляры досохли и вам жалко их отбраковывать, то можно их замочить на двое суток в растворе древесной золы.

Важно! После любого замачивания лука перед посадкой на головку необходимо сначала просушить посадочной материал, а потом уже сажать.

Если вы хотите посадить севок на зелень, то рекомендуется обрезать верхнюю сухую шейку материала перед посадкой.

Обратите внимание! В этом материале подробно рассказано про подготовку лука к посадке.

Схема посадки 

Схема и правила посадки лука севка в открытый грунт очень просты. Но при всей их простоте, нужно аккуратно следовать рекомендуемой технологии и выполнять каждый шаг внимательно. Рассмотрим самый простой и удобный способ посадки лука на репку весной:

• Сделайте рядки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Глубина канавок должна быть 5-7 сантиметров.
• Хорошенько полейте канавки.
• Поставьте луковицы в рядки донцем вниз, заглубив по плечики (по шейку). Расстояние между севком — 10 сантиметров (если они очень маленькие, то можно сохранить промежуток 6-7 см).
• А затем следует засыпать бороздки землей таким образом, чтобы над луковкой был 2-3-сантиметровый слой.

Важно! Не стоит весной сажать севок на большую глубину или слишком близко к поверхности земли. При глубокой посадке луковица будет медленнее развиваться и при созревании иметь вытянутую форму. А при чрезмерно поверхностной посадке корни не смогут получать полноценное питание.

Последующий уход 

Чтобы получить большой и вкусный урожай, важно не только правильно посадить  весной, но и полноценно ухаживать за растением в огороде. Основные правила ухода за луком севком после посадки в открытый грунт:

• Необходимо совершать регулярный полив:
  • Поливать севок после посадки на головку во время активного вегетационного периода нужно один или два раза в неделю.  Земля должна быть всегда умеренно влажной.
  • А вот уже в июле, в момент активного созревания урожая, необходимо сократить поливы, оптимальная частота — один раз в 14 дней.
  • За три недели до сбора урожая необходимо полностью прекратить полив.

Совет! Когда над поверхностью земли появится зелень, то рекомендуется открыть плечики (шейку) севка, отодвинув немного земли. Данная хитрость поможет получить более крупные луковицы и своевременное созревание урожая.

• Очень важный элемент уход за луком севком — рыхление. Необходимо часто рыхлить грядку для улучшения поступления воздуха к корешкам. Занятие не сложное, но крайне полезное. Если не делать этого, то на поверхности может образоваться корка, препятствующая поступлению кислорода. При этом очень важно производить поверхностное, но не очень глубокое рыхление, чтобы предотвратить повреждение подземной части растения.

• Необходимо регулярно устранять сорную траву. Такой уход очень нужен при выращивании растений.
• Регулярные подкормки — залог хорошего урожая в плане качества и количества.
  • Первый раз нужно подкормить через двадцать дней после посадки на репку. Оптимально использовать куриный помет (1 часть вещества к 15 частям воды) или же перепревший коровяк (пропорция — один к десяти). Норма подкормки — десять литров удобрения на 1 м² площади.
  • Вторую подкормку следует производить через три недели после первого раза. В качестве удобрений рекомендуется использовать сульфат калия и аммиачную селитру. Вносить по 15 грамм каждого вещества на квадратный метр перед поливом.
  • В последующем подкармливать следует по необходимости. А необходимость можно определить по самим растениям: медленный рост, бледные листочки. Скажем, зеленый пучок имеет небольшой размер, перья короткие — недостаток азота, обсыхание луковиц свидетельствует о нехватке фосфора, перья имеют сероватый цвет и резные края — дефицит калия.
• Чтобы защитить будущий урожай, необходимо проводить профилактические обработки инсектицидными и фунгицидными средствами.
• Окучивание данной культуры производить нельзя!

Обильный урожай лука со своего огороде — настоящая радость для любого дачника. Алгоритм весенней посадки весьма прост. Главное — делать все качественно и внимательно, и в последующем соблюдать рекомендуемую агротехнику выращивания. Кульминация всего вышеописанного процесса — сбор урожая, время которого может отличаться в разных регионах, в среднем приходится на конец июля-середина августа. Рекомендуется ориентироваться на сами растения — их листья должны полечь, пожелтеть и высохнуть. Изымать урожай нужно вместе с ботвой. Перед отправкой на хранение требуется в обязательном порядке просушить овощ.

Как сажать лук севок

Посадка лука-севка

     От того, как и когда будет посажен лук-севок, зависит качество и количество будущего урожая. Только при правильной посадке садовник может получить хороший урожай лука, на который он рассчитывал весной. Лук чаще выращивают из севка, поскольку так лучше получить урожай даже на почвах с небольшим плодородием. Севок важно посадить правильно, поскольку без этого молодые луковицы могут пустить стрелки для формирования семян. Из-за чего большая часть урожая может быть потеряна. Поэтому очень важно знать, как правильно сажать лук-севок.

Правила посадки лука севка

     Для опытных садоводов посадка лука-севка не составляет никаких сложностей, а вот для начинающих — могут возникать определенные проблемы. Во избежание этих проблем, при посадке лука, нужно соблюдать несколько простых правил:

1. Важно высаживать севок только в почву, прогретую до 12-15 градусов по Цельсию. Если посадить луковицы в холодную почву, то они пустят стрелки для формирования семян. Также нельзя сажать лук в слишком прогретую почву, поскольку он будет плохо расти и стебли будут слишком горькими.
2. Сажать нужно лишь отборный и заранее подготовленный лук-севок, чтобы в строку не попадало зараженных луковиц. Одна зараженная луковица может привести к заражению значительной части будущего урожая.
3. Сажать севок нужно на заранее подготовленную грядку, которую перед этим необходимо хорошо разрыхлить и удобрить. Чем мягче грунт, тем больше воздуха будет попадать до корневой системы луковиц, тем лучше урожай будет собран. Лучшим местом для выращивания лука есть хорошо освещенные солнцем места, которые получают больше солнечного тепла.
4. Сажают севок в неглубокие строки (3-4 см) или лунки такой же глубины. Расстояние между отдельными луковицами и строками зависит от сорта. Для обычного репчатого лука расстояние между луковицами должно быть не менее 5 сантиметров, а расстояние между строками не менее 25 сантиметров.
5. Луковицы разного размера сажают в разных строках и на разных расстояниях. Для получения хорошего урожая лучше всего подходит лук-севок среднего размера, диаметром 12-20 миллиметров.
6. Перед посадкой все строки и лунки нужно полить теплой водой. Луковицы начинают высаживать, когда вода полностью впитается почвой.
7. После высадки строки и лунки прикрываются мягким грунтом. Почву после этого нужно хорошо уплотнить, чтобы увеличить контакт луковиц с грунтом.
8. После посадки все строки необходимо обозначить метками с надписью сорта и сроков высадки. Также грядку граблями нужно выровнять и для получения быстрых всходов накрыть прозрачной пленкой. Между пленкой и грядкой должно остаться свободное пространство не менее 5 сантиметров.

     Лук выращивает почти каждый дачник. Его выращивают не только на приусадебных участках, но и в теплицах, парниках, на балконах или на подоконниках. Многие садоводы хорошо знают, когда и как сажать лук-севок, поэтому у них не возникает никаких сложностей с выращиванием этой культуры. Начинающие часто не получают желаемого урожая, через упущения многих главных моментов в выращивании лука, но опыт приходит очень быстро, если искать пути решения проблем, которые возникли. Большинство садоводов выращивают лук на автомате, не задумываясь о правилах выращивания этой культуры. При этом они получают хорошие урожаи за счет соблюдения древних традиции выращивания лука.

посадка лука в апреле, мае 2021 года

Лук репчатый обычно выращивают за 2 года: сначала сеют семена, из которых в первый год вырастает севок, его сажают весной, и затем осенью второго года удается собрать большую репу. Но если посеять семена рано, вырастить полноценные луковицы можно и за год. Лук является очень полезным для организма человека за счет содержания большого количества полезных веществ. Именно поэтому практически на любом огороде и дачном участке можно встретить лук. Сажать лук можно под зиму или в весеннее время. Сегодня мы поговорим именно о том, как садить лук весной, и что нужно сделать, чтобы получить хороший урожай.

Как подготовить почву

Если вы собрались сажать лук в открытый грунт весной, подготовить его необходимо заранее, еще осенью. Место должно быть на возвышении, чтобы вода не застаивалась. Почву лучше выбирать суглинистую и нейтральную. На кислой почве лук расти не будет. Место должно хорошо освещаться, поскольку эта культура довольно светолюбивая. Следите, чтобы лук совсем не затенялся высокими деревьями или овощами. Многие овощеводы забывают об этом моменте, а в результате получают урожай хуже, чем ожидали.

Далее внесите на 1 кв.м. 5 кг перепревшего навоза или компоста. Не помешает также внести калий и фосфор из расчета 30 гр. на 1 кв.м. Перед вспашкой можно также внести свежую, сухую древесную золу (ведро на 5 кв.м.). Это не только поможет удобрить почву, но и снизит количество вредителей в ней.

Лучшей культурой–предшественником для лука будет картофель, дыня, томат, бобовые. На одном и том же месте лук не рекомендуется выращивать чаще, чем раз в 3–4 года.

Весной, когда почва немного оттает, вносят 1 ч.л. аммиачной селитры на 1 кв.м. Непосредственно перед посевом семян или посадкой лука–севка почву рыхлят на глубину до 12 см, грядку слегка утрамбовывают. Затем почву поливают теплой водой и накрывают пленкой на 2–3 дня до посева. Непосредственно перед посадкой почву нужно выровнять: на бугристом участке семена будут посеяны неровно, из-за чего всходы будут неравномерными.

Посев лука семенами весной

Семена лука, которые вы собрались высевать в марте или в апреле 2020, должны быть не старше 2 лет, а лучше всего использовать только что купившие семена. Прежде, чем приступать к посеву, семена замачивают в воде на 24 часа (при этом воду нужно менять через 3–4 часа). Семена, которые вы собирали сами или в качестве которых вы не уверены, рекомендуется протравить. Наиболее простой способ это сделать — 1% раствор марганцовки, в котором замачивают семена на 45 минут. После чего в течение 18 часов посевной материал замачивают в Эпине (2 капли препарата на 100 мл воды). Стоит отметить, что если семена были приобретены в специализированном магазине, их не нужно предварительно протравливать, поскольку производитель сделал это уже до реализации.

Посадка лука весной проводится, когда пройдут заморозки. Хотя культура эта довольно холодостойкая и способна пережить кратковременные понижения температуры, нужно дождаться, когда температура будет 2–3 °С выше нуля. В таких условиях семена лука начинают прорастать. При раннем посеве лука можно получить полноценный урожай луковиц, которые будут размером не меньше, чем при выращивании из лука–севка, но храниться он может не долго. Если посеять семена немного раньше, когда ночью еще ожидаются похолодания, посевы можно накрыть пленкой, которую снимают при появлении первых всходов.

Перед началом посева пленку нужно снять и полить грунт теплой водой. Наиболее распространенный способ посева семян — 3–4–строчными лентами, расстояние между рядками около 15 см. Сеют сами семена на расстоянии 1–1,5 см и на глубину 1 см. Для удобства процесса посева семена смешивают с просеянным песком. Посевы присыпают грунтом, также их можно замульчировать.

Высевать семена лука можно не только ранней весной. Часто делается это в несколько этапов. Второй посев проводят, когда почва прогреется до 10–12 °С. В это время первый посев уже даст хорошие всходы. В таком случае урожай будет состоять из луковиц среднего и маленького размера. Третий раз высевают семена в мае, когда почва прогреется до 15 °С и выше. Из таких посевов получают лук-севок, который можно высаживать на следующий год.

Рыхлить почву можно еще до того, как появятся первые всходы. Как только появится 1 настоящий листок, сеянцы нужно проредить, повторив процедуру, когда появится 2–3 листка. На этом же этапе можно провести первую подкормку органикой, например, раствором навозной жижи (1:15). Следующие подкормки можно провести так: на 10 л воды берут 1,5 ч.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Такая подкормка ускорит созревание луковиц.

Весенняя высадка лука и уход за ним

Нередко огородники не хотят заморачиваться с посевами, поэтому высаживают лук–севок, который выращен из семян и представляет из себя маленькую луковицу. Прежде, чем выяснить, когда сажать лук весной, нужно знать, как выбрать посадочный материал. Луковицы не должны быть проросшими, на них не должно быть повреждений и гнили, поскольку из таких экземпляров не вырастить здоровую луковицу. Если вы собираетесь купить посадочный материал, лучше выбирайте качественный, не уцененный, который отвечает всем требованиям. Севок, который подходит для посадки, плотный, с гладкой, блестящей шелухой.

В мае сажать лук–севок можно в любой климатической зоне Украины, но можно делать это и раньше. Для этой культуры важнее не дата, а погодные условия. Кроме того, многие огородники нередко обращаются к лунному календарю, чтобы получить более качественный и здоровый урожай. Так, по лунному календарю 2020 посадку лука весной на головку можно проводить в такие дни:

• Март — 8, 10, 16–19.
• Апрель — 5–7, 9–15, 17–22, 27–30.
• Май — 2–6, 9, 11, 12, 20–22, 29–31.

Что касается температуры почвы, для посадки севка это не ниже 12 °С. Не спешите слишком рано сажать севок в непрогретую почву. Рекомендуем обращать внимание не только на фазы Луны, но и на прогноз погоды. Сажать лук лучше в сухой день.

Как садить севок весной? После того, как вы отбраковали пустые и подгнившие экземпляры, у тех, которые пойдут на посадку, нужно срезать сухой хвостик. Так луковицы быстрее прорастут. Также, как и семена, севок перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки на 2–3 часа (сделайте темно-розовый раствор). Также для этих целей подходит медный купорос (разведите 1 ч.л. в 10 л воды и погрузите луковички на 10 минут).

Для посадки луковичок нужно сделать бороздки глубиной до 10 см и с расстоянием в 15 см. Высаживают луковички на расстоянии 10 см друг от друга. Сверху посадки можно присыпать древесной золой для удобрения, а затем — грунтом.

Далее за севком, как и за посевами семян лука нужно ухаживать. Рекомендуется рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка на поверхности почвы, которая затрудняет рост растений. Также нужно удалять сорняки, которые появляются даже раньше, чем первые всходы. Лук необходимо регулярно поливать 1–2 раза в неделю во время активной вегетации. Когда луковицы начнут созревать, полив нужно сократить до 1 раза в 2 недели. Если летом идут дожди, полив можно не проводить. За 3 недели до сбора урожая поливать лук не нужно.

Не менее важно подкармливать лук на протяжении сезона, поскольку культура хорошо отзывается на своевременное питание. Первый раз (через месяц после посадки севка) можно использовать перепревший коровяк (1:10) или куриный помет (1:15). Вносят удобрения из расчета 10 л на 1 кв.м. Повторно подкармливают лук через 3 недели после предыдущего раза аммиачной селитрой или сернокислым калием (15 г на 1 кв.м.). После чего грядку поливают. Также можно проводить обработку от вредителей: 1 ч.л. медного купороса, 35 мл жидкого мыла на 10 л воды. Рабочим раствором опрыскивают наземную часть лука. Когда листья начали полегать, а затем желтеть и высыхать, пришла пора собирать урожай.

Хотя и считается, что сажать лук (особенно севок) лучше под зиму, сделать это можно и весной. Если сделать это вовремя, урожай будет не хуже. Важно соблюдать простые условия посадки и ухода за этой культурой. А так как лук совсем непривередлив, собрать хороший урожай получится у любого огородника.

ЛУК. Выращивание репчатого лука: где посадить, когда, подготовка почвы.

Как вырастить репчатый лук.

Лук – холодостойкое растение, способное выдерживать заморозки от -1 оС (всходы) до -3-5 оС (взрослые растения). Лучшая температура для его роста от +12 оС до +26 оС. Период вегетации лука разных сортов составляет от 90 до 180 дней. Вырастить репчатый лук можно по-разному: традиционным способом в двулетней культуре, из приобретенного в магазине севка, из выборка, из семян за один год. Но каким бы способом Вы не растили лук, к почвам культура предъявляет одинаковые требования. Да и во многом другом выращивание репчатого лука разных сортов и способов роднится.

Где посадить лук. Подготовка почвы для посадки.

Выращивание овощей начинается с выбора места для их посадки. Для лука отводят солнечные места. Можно расположить его в лёгкой полутени, но нельзя сажать в низинах. Выращивают лук на грядках, чтобы почва под ним могла хорошо и быстро прогреваться. Лучшими при этом считаются плодородные, воздухопроницаемые, умеренно влажные, некислые суглинки. Кислые почвы за 2-3 года до посадки известкуют. Выбирая место для посадки лука, соблюдают севооборот. Возвращают его на старое место не ранее, чем через 3 года. Лучшими предшественниками лука являются культуры, под которые хорошо заправлялась почва: ранняя капуста, огурцы, томаты. Хорошие результаты даёт посадка лука после или по соседству с морковью. В этом случае культуры взаимно предохраняют друг друга от вредителей. Нельзя сажать лук там, где за год до этого вносился свежий навоз. Почву под лук перекапывают с осени на глубину лопаты, удаляют сорняки и хорошо удобряют. Ранней весной почву лишь рыхлят граблями или неглубоко перекапывают, чтобы не нарушить её структуры и сохранить в ней влагу. Органические удобрения вносят осенью из расчёта 5 кг перегноя, компоста или несвежего навоза и 1 кг золы на 1 кв. м. Органические удобрения можно комбинировать с минеральными. Хороший эффект даёт внесение комплексного удобрения, например, Фертика (Fertika, Кемира)«Осень» до 100 г на кв. м. Вместо него можно внести 20 г суперфосфата и 10 г калия осенью, а весной дополнительно ещё по 10 г суперфосфата и калия и15 г аммиачной селитры на кв. м. Если с осени удобрения не были внесены, можно заправить почву весной, например удобрением Фертика «ВЕСНА-ЛЕТО» до 100 г на кв. м. Минеральные удобрения заделывают неглубоко, чтобы расположенные в верхнем слое почвы корни лука могли получать питательные вещества.

Когда посадить лук-севок.

Большинство огородников выращивают лук из севка. Это традиционный способ выращивания лука в средней России. Лук-севок можно сажать весной и осенью под зиму.

► Лук-порей: выращивание из семян

При весенней посадке сроки высадки приурочивают на начало мая, когда почва достаточно прогреется. В первых числах мая, или даже в конце апреля, сажают мелкие луковицы диаметром менее 1 см, они не образуют стрелок. Чуть позже высаживают основной севок, лучший размер которого 1-2 см для малогнёздных сортов, 2-3 см для средне- и многогнёздных сортов. Если поторопиться с его посадкой, крупный севок может образовать стрелки, что сократит урожай. Любители введения последних достижений агротехники перед посадкой обрабатывают луковки стимуляторами роста по инструкции, например, иммуноцитофитом, «Эпином», «Экостой», комплексным микроудобрением. Подойдёт также замачивание луковиц в крепком растворе марганцовки или гумата натрия. Посадочный материал с серым или плесневым налётом предварительно выдерживают в тёмном растворе марганцовки, фитоспорине, после слегка подсушивают.

Для осенней посадки подойдёт очень мелкий севок с диаметром луковиц менее 1 см. Такой лук сохранить до весны не всегда удаётся. Обычно при «тёплом» хранении мелкий севок усыхает до 50 % от своей массы. Если же его посадить под зиму, за 2-3 недели до наступления устойчивых морозов, он сохранится, не вымерзнет, не будет стрелковаться, к тому же даст урожай, не уступающий полученному из крупного севка при весенней посадке, так как раньше начнёт свой вегетационный период.

Читайте ещё про лук: Выращивание лука-шалота / Лук репчатый. /  История и сорта. /  Сорта репчатого лука. Описание. / Посадка лука-севка и выборка.  / Как ухаживать за луком. Болезни и вредители. / Уборка и хранение лука. /  Чем полезен репчатый лук

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                                                  Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети ↓

< Предыдущая		Следующая >

3 способа посадки лука

Getty Images

Есть лук почти на любой вкус и кулинарное предназначение: от легкого до острого, от маленького жемчужного лука до больших Бермудских островов. Домашние садоводы также могут выбирать, как сажать лук, пользуясь популярными методами, включая сев, пересадку и семена. Некоторые даже используют все три метода, исходя из теории, что лука не может быть слишком много!

Сначала выясните, какие сорта лучше всего подходят для вашего региона.Поскольку удлиняющиеся дни поздней весны вызывают переход от выращивания листьев и корней к формированию луковиц, виды лука, которые успешно растут в северных штатах, отличаются от тех, что выращиваются на юге.

Пакеты с семенами и описания в каталоге должны показывать, какие сорта хорошо работают в регионах с коротким днем ​​(те, которые образуют луковицы, когда длина дня составляет всего 10–12 часов), в регионах с промежуточным днем ​​(от 12 до 14 часов) или в регионах с длинным днем. регионы (с 14 до 16 часов). Некоторые луковицы считаются нейтральными в течение дня и могут расти где угодно.

Dixondale Farms, занимающаяся выращиванием и продажей луковых саженцев, предоставляет эту карту, чтобы помочь в выборе сорта. Обратите внимание на область перекрытия между регионами длинного и промежуточного дня, где могут расти сорта любого типа, и аналогичную область перекрытия для сортов среднего и короткого дня. Канадским садоводам стоит выбирать сорта длинного дня.

После того, как вы нашли подходящий тип для своего сада, вот как работает каждый метод посадки и как начать:

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Наборы

Набор

— это крошечные луковицы, выращенные из семян и переведенные в состояние покоя на незрелой стадии.После посадки в саду они возобновляют рост. Наборы — это самый простой из трех методов посадки и хороший способ получить много большого лука для хранения.

Завод закладывается за две-четыре недели до средней даты последних заморозков; Кооперативная служба распространения знаний вашего округа сообщит вам, когда это произойдет. В условиях мягкого зимнего климата сажайте лук севок осенью или зимой.

Поместите наборы в неглубокую борозду и засыпьте достаточным количеством почвы, чтобы их заостренные кончики оставались на поверхности почвы.Расстояние между луком в конечном итоге должно составлять от 4 до 6 дюймов — в зависимости от зрелого размера сорта, — но вы можете сначала расположить наборы ближе друг к другу и собирать прореживания для использования в качестве зеленого лука.

Недостатком использования наборов является ограниченный выбор разновидностей. Большинство садовых центров маркируют свои ящики с наборами по цвету (белый, желтый или красный), а не по сорту. У вас может возникнуть соблазн выбрать из мусорного ведра самые большие наборы, но они могут быстро посеять семена вместо того, чтобы образовывать большую луковицу.Лучше всего покупать наборы диаметром 1⁄2 дюйма — размером с десять центов.

2 Трансплантаты

Связки саженцев лука без корней можно приобрести в розничных магазинах по почте зимой и ранней весной. Вы можете создать собственное освещение в теплице или помещении. На севере сеять семена в плоскую среду для посева семян за восемь-десять недель до последних заморозков для посадки на открытом воздухе примерно через шесть недель.На юге время высадки рассады следует проводить осенью или зимой. Прорежьте проросшие саженцы в квартире так, чтобы они стояли не менее 1⁄2 дюйма друг от друга рядами на расстоянии около 2 дюймов друг от друга, чтобы их было легче отделить во время пересадки.

Закалите саженцы, поставив квартиру в защищенном месте на открытом воздухе на несколько часов в день, постепенно приспосабливая их к полному дню прямого солнечного света. В день посадки в саду осторожно поднимите саженцы с квартиры и встряхните почву от корней.Если верхушки стали высокими и тонкими, обрежьте их примерно до 6 дюймов.

Выкопайте траншею для саженцев и поместите их немного глубже, чем они были в квартире. Как и в случае с наборами, саженцы можно сажать на меньшем расстоянии, чем их максимальное расстояние от 4 до 6 дюймов, а дополнительные растения собирают в виде зеленого лука.

3 Семена

Чтобы вырастить самые большие луковицы, лук извлекает выгоду из старта, который он получает при посадке или пересадке. Однако пучки лука или зеленого лука созревают быстрее, и их можно посеять прямо в саду.

Сейте семена в открытом грунте примерно за месяц до наступления незамерзающей даты, а затем снова каждые несколько недель до осени для постоянного сбора урожая; на юге сезон с осени до весны. Начните со свежих семян не старше одного года, потому что они быстро теряют всхожесть при хранении.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино. io

Реклама — продолжить чтение ниже

Как выращивать лук — выращивание желтого, белого и красно-фиолетового лука

Новинка! Щелкните или коснитесь изображения, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию лука

Автор: Джозеф Масабни

Желтый, белый и красно-фиолетовый лук очень хорошо растут в домашних садах Техаса. Зеленый лук можно есть свежим или нарезать и добавлять в салаты. Лук можно нарезать ломтиками и использовать для бутербродов или обмакнуть в жидкое тесто и обжарить как луковые кольца.Хотя лук является источником витаминов А и С, он в основном используется в качестве ароматизатора в других пищевых блюдах.

Сорта

Сорта лука, которые лучше всего растут в Техасе, перечислены ниже.

Выбор площадки

Лучше всего лук растет при ярком солнечном свете и на хорошо дренированных почвах.

Подготовка почвы

Обработайте садовую почву только тогда, когда она достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам. Перед посевом или пересадкой проработайте почву на глубину от 8 до 10 дюймов.

Удалить из почвы все камни и мусор; затем разбейте оставшиеся комья и разгребите почву гладкими граблями.

Посадка

Лук выращивают в прохладное время года и хорошо переносят температуры ниже нуля. Их можно высаживать из семян, из небольших луковиц, называемых наборами, или из пересадок.

Посев стоит меньше всего, но до готовности лука требуется больше времени. При посеве лука для луковиц сажайте его на глубину ¼ дюйма с октября по декабрь. Разместите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга.Когда растения вырастут примерно на 6 дюймов, прорежьте их до одного растения каждые 2–3 дюйма. Ешьте дополнительные растения в виде зеленого лука.

Если вы используете наборы или пересадку, сажайте их на глубину ¾ дюйма и на расстоянии 3 дюйма друг от друга (рис. 1). Не пересаживайте лук глубиной более 2,5 см.

Рис. 1. Сажайте рассаду или саженцы лука глубиной ¾ дюйма на расстоянии 3 дюйма друг от друга.

Удобрение

Лук лучше всего растет при правильном удобрении почвы в саду. Распределите от 2 до 3 фунтов удобрения, такого как 10-10-10, на участке сада площадью 100 квадратных футов.Отмерьте и распределите удобрение; затем смешайте его с верхними 3–4 дюймами почвы.

Полив

Обычно весной достаточно полива раз в неделю. Но может потребоваться чаще поливать в сухую ветреную погоду. Поливайте лук медленно и глубоко, чтобы вырастить крепкие и здоровые корни.

Уход в сезон

Сорняки ростом от 3 до 4 дюймов легко вырывать или срезать. Не позволяйте сорнякам или траве разрастаться, потому что они конкурируют с луком за питательные вещества.

Если вы используете мотыгу для удаления сорняков и травы, не рубите слишком глубоко. Возможно, вы режете корни лука. Если возможно, вырвите все сорняки вручную.

Когда у лука появится от 5 до 6 листьев, снова внесите удобрения, чтобы вырастить более крупные растения и более крупные луковицы (рис. 2). Каждый лист образует кольцо в луковице. Чем больше листьев, тем больше колец и луковиц большего размера.

Используйте около ½ стакана удобрений на каждые 10 футов лукового ряда. Равномерно распределите удобрения между рядами.После внесения удобрений полейте лук.

Рис. 2. Когда у лука появится 5-6 листьев на каждом, разбросайте удобрения вокруг растений и полейте их.

Насекомые

У лука мало насекомых. Однако между центральными листьями можно найти трипсы, очень маленькие насекомые.

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt.

Заболевания

Болезни могут быть проблемой на луке.Коричневые кончики листьев или коричневые пятна на средней и нижней части листьев могут быть вызваны болезнями растений.

Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями. Также можно использовать масло нима и другие фунгициды.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку продукта. Всегда соблюдайте предостережения, предупреждения и указания.

Рис. 3. Убирайте репчатый лук, когда его ботва начнет опадать.

Уборка урожая

Луковицы, посеянные в октябре / декабре или пересаженные в январе / феврале, должны дать луковицы в мае / июле.

Если используется как зеленый лук, его можно собирать с момента, когда он станет размером с карандаш, до тех пор, пока он не начнет формировать луковицы.

Для лука с сухими луковицами дайте растениям вырасти больше. Лук готов, когда основной стебель начинает ослабевать и опадать (рис. 3). Вытащите растения из почвы.

Оставьте их в саду на 1-2 дня, чтобы они высохли. Затем удалите ботву и корни и дайте им сохнуть в корзинах или ящиках.

Хранение

Храните лук в холодильнике или в сухом, проветриваемом месте, например, в проволочной сетке в гараже или навесе для машины.

Скачать версию этой страницы для печати: Лук

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт cebollas

Новинка! Руководство по выращиванию лука

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

луковых растений Dixondale Farms — мы знаем лук!

Руководство по посадке лука

Прежде чем посадить

• Немедленно извлеките растения из ящика.
• Не засыпать почвой или водой перед посадкой.
• Держите в прохладном и сухом месте, пока не сможете сажать.
• Следуйте этим инструкциям для достижения наилучших результатов.

Советы по устранению неполадок при выращивании лука

Наиболее частые проблемы, возникающие при выращивании лук — гниль, пурпурная пятнистость и трипсы. Причиной как ожога, так и пурпурного пятна грибком, и чаще встречаются во время периоды повышенной влажности. Гниль появляется как маленькие белые пятна, окруженные зеленоватым гало.Пурпурное пятно вызывает пурпурный изменение окраски листьев.

Правильное расстояние между растениями помогает увеличить воздушный поток и уменьшает как упадок сил, так и пурпурную пятнистость. Однако лучшая профилактическая мера — это использование фунгицида, такого как Mancozeb или Seacide каждые две недели после посадки. Трипсы — насекомые, которые иногда нападают луковые растения, заставляющие листья переворачиваться серый. Трипсы едва видны как крошечные желтые или темные пятнышки.Лечите заражение трипом применение инсектицида.

Четыре простых шага к выращиванию большого сладкого лука

1. Подготовить

Хотя закрытые растения могут показаться сухими, не пугайтесь; они просто бездействуют. Не волнуйтесь, если вы не можете сразу их посадить, даже если корни и кончики начинают подсыхать. Лук может жить за счет луковицы примерно три недели.

У немедленно удалите растения из ящика. Держите их в хорошо проветриваемом прохладном месте, пока не сможете их посадить. Не помещайте в почву или воду.

Подготовка почвы

Лук требует солнечного света и хорошего дренажа почвы. Выберите место, где много прямых солнечных лучей. Лучше всего лук растет на приподнятых грядках или приподнятых рядах не менее 4 дюймов в высоту и 20 дюймов в ширину. Почва должна быть рыхлой и рассыпчатой. Если он уплотнен, поработайте с компостом, чтобы улучшить аэрацию и дренаж.

Чтобы остановить рост сорняков на срок до шести недель, перед посадкой сгребите гербицид до появления всходов, такой как трефлан или кукурузная глютеновая мука.Не волнуйтесь, гербицид не повлияет на корни лука.

Тип почвы

Полезно знать, является ли ваша почва кислой (pH ниже 7,0) или щелочной (pH выше 7,0). Лук предпочитает почвы с pH от 6,2 до 6,8. Ваша служба распространения сельскохозяйственных знаний может проверить вашу почву для вас, или вы можете купить домашний набор для тестирования в местном садовом центре. Посетите www.csrees.usda.gov/Extension, чтобы найти ближайшую службу расширения.

Если ваша почва слишком кислая, добавьте измельченный известняк, доступный в вашем садовом центре.Если он слишком щелочной, добавьте торфяной мох.

2. Завод

Посадите лук за 4–6 недель до последней предполагаемой весенней заморозки. (Ваша служба распространения сельскохозяйственных знаний может сказать вам, когда это произойдет.) Для наилучшего роста и урожайности лук с самого начала нуждается в удобрениях. Используйте удобрение со средним числом выше двух других, например 10-20-10.

• Выройте траншею глубиной 4 дюйма и шириной 4 дюйма. Всыпьте ½ стакана удобрений на 10 погонных футов ряда.Засыпьте удобрение 2-дюймовым слоем почвы.
• Посадите лук на расстоянии 6 дюймов от края траншеи с обеих сторон траншеи. НЕ сажайте лук в траншею! Оставьте зазор 2 дюйма между луком и внешним краем грядки.
• Сажайте лук на 1 дюйм глубиной, но не глубже, так как это снизит их способность к луковице.

Если вы хотите, чтобы лук рос до зрелости, расположите их на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Если вы предпочитаете собирать урожай раньше, как зеленый лук, разместите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга и вытащите все остальные луковицы в течение вегетационного периода, оставив остальные для роста. зрелость.

При посадке нескольких рядов лука оставьте расстояние 16 дюймов между внешним краем одной грядки и внешним краем следующей. Расстояние от центра одной траншеи для удобрений до центра следующей должно быть 36 дюймов.

3. Вода, удобрения и сорняки

Чем лучше ухаживают за вашим луком в течение вегетационного периода, тем выше вероятность, что вы получите обильный урожай.

Полив

Тщательно поливайте после посадки и регулярно после этого. У лука неглубокие корни, поэтому не позволяйте почве у основания растений высохнуть и потрескаться. Чрезмерный полив также проблематичен. Если листья приобретают желтый оттенок, сократите полив. Чем ближе время сбора урожая, тем больше потребность в воде. Однако, когда луковые ботвы начнут опускаться, прекратите полив и дайте почве просохнуть перед сбором урожая.

Удобрение

Потребности в питании различаются в течение вегетационного периода. Каждые 2–3 недели после посадки удобряйте сульфатом аммония (21-0-0) в щелочных почвах или нитратом кальция (15.5-0-0) в кислых почвах. Посыпьте им исходную полоску удобрений из расчета ½ стакана на 10 футов ряда. Поливайте лук после каждого применения. Прекратите удобрять, когда лук начнет собираться луковицей. (См. Bulbing ниже.)

Прополка

Борьба с сорняками имеет решающее значение для предотвращения конкуренции за питательные вещества. Внесение Treflan или кукурузной глютеновой муки в верхний дюйм почвы каждые шесть недель в течение вегетационного периода предотвратит возвращение сорняков.Мульчирование легким слоем соломы поможет бороться с сорняками и сохранить влажность. Не забудьте отодвинуть солому назад, когда растения начнут зарастать луковицами, чтобы они хорошо вылечились.

Колба

Когда земля начинает трескаться, когда лук отталкивает почву, начался процесс образования луковиц. Прекратите удобрять на этом этапе.

4. Сбор урожая и хранение

Правильная обработка урожая максимально увеличивает время хранения лука.

Сбор урожая

Когда ботва лука становится коричневой или желтой и опадает, пора собирать урожай. В идеале на этом этапе у растения будет около 13 листьев. Вытаскивайте лук рано утром в солнечный день. Сушите лук на солнышке двое суток. Чтобы избежать солнечного ожога, положите верхушки одного ряда поверх луковиц другого. Если ожидается дождь, вам нужно будет вывести их с поля до начала дождя. Избыточная влажность может вызвать гниение.

Отверждение

Как долго ваш лук хранится, зависит от того, как вы будете обращаться с ним после сбора урожая. После того, как они просохнут в поле в течение нескольких дней, рекомендуется продолжить процесс сушки в сарае, гараже или другом прохладном, затененном месте. Убедитесь, что место хорошо проветривается, чтобы они могли дышать. Вся шейка (там, где листья встречаются с луковицей) должна быть сухой, вплоть до поверхности лука, и не должна «скользить», когда вы ее защипываете.Кожа приобретет однородную текстуру и цвет. Вот как вы узнаете, что они высохли.

Когда лук полностью высохнет, обрежьте корни и срежьте верхушки до одного дюйма. Теперь они готовы к употреблению.

Хранение

Храните лук в прохладном, сухом, хорошо вентилируемом месте, например, в гараже или подвале. Поместите их в сетчатые пакеты или сетку, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Периодически проверяйте, нет ли мягкого лука, и удаляйте его, чтобы не испортить остальные.Как правило, более сладкий лук хранится не так долго, как более острый, поэтому сначала используйте более сладкий лук.

Приятного аппетита!

Как сажать лук, чтобы получить большие луковицы

Узнайте, как сажать лук, чтобы собрать большие красивые луковицы. В этом посте рассказывается, когда и как сажать лук в саду.

Лук — это культура холодного сезона, и его можно сажать, как только почва станет обработанной; уже за 4 недели до первых морозных дней.В Манитобе средняя дата первого отсутствия заморозков — 24 мая, поэтому лук может улететь примерно 20 апреля, если почва будет готова. Даже если зеленые ботвы начнут торчать, лук может выдержать мороз или даже слой снега.

Зачем сажать лук рано?

Знаете ли вы, что лук является фототермопериодическим? Прикольное слово, а при чем тут посадка лука? Это означает, что лук чувствителен к свету и температуре, другими словами, для оптимального роста лук должен получать достаточно часов дневного света при правильной температуре.

Лук длинного дня (белый, желтый или красный кулинарный лук), который мы выращиваем здесь, в Манитобе, требует от 13 до 16 часов света в день во время формирования луковиц (с начала мая по июль). Нам нужно как можно раньше заложить лук в землю, чтобы соответствовать требованиям дневного света. Помните, что самый длинный день в году — 21 июня, и после этого световое время уменьшается.

Займитесь луком, как только почва будет обработана, а ночью температура будет выше -6 ° C (20 ° F), чтобы воспользоваться преимуществами этих долгих дней.Обычно я сажаю свою в период с 20 апреля по 5 мая — в зависимости от температуры, температуры почвы, влажности почвы и т. Д.

Если вы когда-нибудь сажали лук и задавались вопросом, почему у вас луковицы такие крошечные, то, скорее всего, основная причина заключается в недостаточном дневном свете.

Как увеличить луковицы лука:

• Убедитесь, что они не затенены, как указано выше. Для выращивания больших луковиц луку требуется максимальное количество часов светового дня.
• Обеспечьте достаточное пространство между луковицами, 3-4 дюйма (даже если на пакете может быть указано 1 дюйм, как у меня).
• Удалите сорняки, которые могут бороться за свет и / или влагу.
• Обеспечьте достаточное количество влаги, особенно во время формирования луковиц — лук не будет выглядеть так, как будто ему нужна вода (то есть он не увянет), но он это делает!
• Сажайте в начале сезона, чтобы лук получал достаточно светового дня.
• Посадите подходящий сорт для вашего района — длинный (северный), средний (центральный) и короткий (южный) день. Купите местные и проверьте этикетку, чтобы убедиться, что ваши луковые наборы поступают из вашего региона — канадские луковые наборы, скорее всего, будут луком длинного дня, если специально не указано иное.
• Разрыхлите почву, чтобы почва не была слишком плотной для роста луковицы.

Как сажать лук

Легче всего выращивать лук из луковых «сеток» — недозрелых луковиц. Если вы предпочитаете начинать с семян лука, их нужно начинать прямо у дверей в начале года. Один маленький набор луковиц превратится в одну большую луковицу, поэтому сажайте столько наборов, сколько хотите собрать. Положите лук в почву корнем вниз и острой стороной вверх.

Когда сажать: Рано, за 4 недели до последнего свободного от заморозков дня (с конца апреля до середины мая в Виннипеге) — когда почва пригодна для обработки

дней до созревания: 75-110 дней в зависимости от сорта, зеленые луковые ботвы можно собрать в течение 3 недель

Где сажать: Лучше всего солнце на хорошо дренированной плодородной почве

Как сажать лук: С острым концом вверх поместите наборы в почву и накройте 1 ″ (2.5 см) грунта. Не заходите слишком глубоко!

Расстояние между наборами: расстояние 3-4 ″ (8 см) друг от друга, чтобы у каждой луковицы было достаточно места для роста

Расстояние между рядами: интервалов между рядами; расстояние между рядами 12–16 дюймов (30–40 см)

Глубина комплекта: Глубина 1 ″ (2,5 см)

Companion Seeding: Семена лука рядом с капустой, брокколи, капустой, кольраби, брюссельской капустой, помидорами, сельдереем, морковью, свеклой, перцем, шпинатом, пастернаком, клубникой.Мне нравится сажать лук рядом с моей морковью в надежде, что лук отпугнет морковных мух — у меня их никогда не было, поэтому я поддерживаю это партнерство!

НЕ- Соратники: Избегайте сажать лук рядом с фасолью, горохом, шалфеем и спаржей

Вот несколько случайных фотографий лука, растущего в нашем саду.

К концу июля лук перевернут и готов к уборке. Прочтите следующее:
Как собирать и лечить лук
Как хранить лук
Как обезвоживать лук
Как заморозить лук

Дополнительные советы по посадке сада

Как сажать кукурузу

Как сажать лук-порей

Как сажать морковь

Как сажать горох

Как сажать свеклу

Как сажать помидоры

Как сажать чеснок

5 лучших трав для вашего сада

Выращивайте свою собственную смесь приправ

Выращивайте свои собственные травяные чаи

Как вырастить чеснок

Когда сажать разные овощи

Зарегистрируйтесь, чтобы получать статьи от Getty на свой почтовый ящик.Вы получите такие рецепты, практические советы и полезную информацию о еде. Гетти — профессиональный экономист, спикер и писатель, ставящий хорошую еду на столах и в повестке дня. Она является автором бестселлера Манитобы «Поваренная книга по фруктам прерий», основательница компании Fruit Share, мама и овощной садовник.

выращиваемого лука: наборы или рассада?

Лук — одна из моих любимых культур, а репчатый лук — это всегда первый овощ, который я начинаю выращивать в помещении с семян. При правильном уходе проростки лука постоянно созревают и превращаются в толстые луковицы с небольшим риском их скручивания (самый большой риск при выращивании луковиц).Кроме того, я также нахожу дом для небольшого пакета луковых наборов, потому что наборы — это самый простой способ выращивать зеленый лук, также называемый зеленым луком или зеленым луком. Когда дело доходит до выращивания лука, вы можете использовать оба способа.

Избегайте болтования лука

По своей природе лук — двухлетнее растение. Их естественный ритм — превратиться из семени в растение, а затем в спящую луковицу в первый год их жизни. Следующей весной (после воздействия холода, но не смертельных зимних температур) луковица снова начнет расти и вскоре даст колос. Оплодотворенные цветы дают семена, и жизненный цикл завершается.

Мы, садовники, сокращаем этот цикл, выращивая рассаду лука и собирая их в один сезон. Выращивание лука с помощью наборов (маленькие луковицы, продаваемые для посадки) создает более взрывоопасную ситуацию, потому что лук-севок вступает во второй год роста, когда для них нормально цвести. С ботанической точки зрения, луковый набор, который хранился в прохладных условиях, — это двухлетнее растение на грани цветения.

Луковые севки

Есть и хорошие новости, по крайней мере, для садоводов северных широт.Европейские исследователи обнаружили, что наборы из нескольких разновидностей (например, Hyred, Hytech и Fen Globe) могут пережить «термическую обработку» — процедуру, которая медленно убивает спящий эмбрион в луковом наборе, хотя сам набор выживает. Термообработанный лук-севок хранится при температуре 77–78 ° F (25–26 ° C) и влажности 85–95% до трех месяцев, и выживают только самые стойкие. Эти выжившие редко сбегают, поэтому они серьезно упрощают выращивание лука.

Термообработанный лук-севок широко доступен в Великобритании, но в США эта процедура не прижилась, вероятно, потому, что она работает только с несколькими сортами длинного дня.Сорта короткодневного лука, которые превращаются в чудесно сладкий лук на юге США, нельзя выращивать в виде севка, с термической обработкой или без нее. Один из секретов получения высшего качества из нейтральных к дневному времени сортов (которые отлично подходят для выращивания в центральной части США) заключается в том, чтобы поддерживать их быстрый и энергичный рост без перерывов. Сделать это можно только путем выращивания рассады лука. Сеянцы лука все еще находятся на ювенильной стадии роста, поэтому их нелегко уговорить закрепить на болтах.

Несколько крупных американских семеноводческих компаний, включая Burpee, Johnny’s и Territorial Seeds, теперь предлагают связки саженцев лука лучших сортов, хотя они дороги и быстро распродаются.И, как и в случае со всеми овощами, выращивание рассады лука самостоятельно дает возможность попробовать сорта, которые вы никогда не найдете в виде рассады или севка, любой ценой.

Среди факторов окружающей среды длительное воздействие температур ниже 45 ° F (7 ° C) может дать рассаду лука ощущение, что он перезимовал, что вызывает гормональную реакцию, способствующую цветению. Если вы выращиваете лук из растений (рассады) и по-прежнему испытываете проблемы с болтовым креплением, отсрочка посадки до наступления теплой погоды может быть вашим окончательным решением.

Зеленый лук из наборов

Зеленый лук, зеленый лук и зеленый лук описывают один и тот же овощ: молодой лук, все еще находящийся в ювенильной стадии, с несколькими зелеными листочками и нежной белой ножкой. Большинство зеленых луковиц достаточно мягкие, чтобы их можно было есть в сыром виде, и они придают луковый вкус столу, пока вы ждете, пока лук не вырастет. Зеленый лук собирают задолго до того, как становится проблемой закрепление болтами, поэтому вы можете использовать недорогие наборы для его выращивания. Специальные «гроздящие» сорта также можно выращивать из семян для получения зеленого лука, но они гораздо медленнее приживаются по сравнению с выращиванием лука-севка, который может застрять в почве по горло почти где угодно.

Наборы лука, высаженные в картонные коробки для яиц

Я часто использую зеленый лук, выращенный из наборов, чтобы обозначить границы между весенним посевом салатной зелени и различных видов картофеля. Зеленый лук также является отличным урожаем для контейнеров. Саженцы, посаженные на расстоянии всего одного дюйма (3 см) друг от друга в хорошо дренированном горшке, обычно готовы к употреблению всего через четыре-пять недель. И, хотя картонные коробки для яиц слишком малы для выращивания рассады, из биоразлагаемых картонных коробок для яиц десятками получаются забавные мини-питомники для зеленого лука. Через 10–14 дней всю картонную коробку можно пересадить в сад и защитить от поздних заморозков с помощью колпачков или садового флиса (укрытие ряда).

Есть одна неприятная деталь, которую следует учитывать при выращивании зеленого лука из севка. Когда вы потянете лук, скорее всего, появится ореол гниения, который необходимо срезать и компостировать. Но если вы возьмете с собой острый нож и порежете зеленый лук, пока вы его потянете, неприятные остатки от набора можно будет быстро отправить, и ваш зеленый лук попадет на кухню в первозданном виде.

Барбара Плезант

Как выращивать лук — Советы и рекомендации по садоводству, Семена и растения овощей

Можно ли выращивать лук?

Лук можно разделить на три категории: сортов короткого дня, среднего дня и длинного дня разновидностей.Садоводам с выносливостью растений Зона 7 и юг лучше всего подойдут сорта лука короткого дня. Зоны 5 и 6 , вероятно, тоже смогут выращивать эти сорта, если посадить лук в конце зимы, а не осенью. Сорта среднего дня будут работать для большинства садоводов в зонах 5 и 6, в то время как сорта длинного дня будут успешными в зоне 6 и более холодных зонах. Очевидно, есть некоторое совпадение с разновидностями, которые требуют более коротких дней, адаптированных к климату, где встречаются гораздо более длинные дни.Ключевым фактором здесь является то, есть ли у этих сортов достаточно времени для достаточного роста, прежде чем удлинение дней сигнализирует о реакции луковиц, и, конечно же, дни должны быть достаточно длинными, чтобы сигнализировать о реакции.

Это может показаться запутанным, но большинство садоводов преуспеют с луковыми растениями Берпи «Гигантский красный гамбургер», «Сладкий и ранний гибрид» и «Белоснежный гибрид».

Садоводы из зоны 6 на севере преуспеют с набором красного, белого и желтого лука и луковыми семенами Walla Walla Sweet, в то время как каждый может вырастить лук Evergreen Long White Bunching, ранний итальянский чеснок и чеснок Extra Select и Лук-порей ‘Dawn Giant’.Наборы для лука-шалота подходят для большинства регионов страны, но в южных районах поищите лук-шалот «Луизиана Умножение». Этот белый лук-шалот, образующий комки, осенью легко доступен в местных магазинах кормов в большинстве районов Юга. Садоводы в зонах 8 и 9 должны искать луковицы короткого дня, такие как «Grano», «Granex» и различные гибриды «Texas SuperSweet» и «Burgundy». Эти сорта лука лучше всего высаживать из семян осенью, либо пересадку можно проводить в январе. Лук и чеснок также хорошо растут в нижней части страны осенью и зимой и в большинстве районов летом.Луковый чеснок выдыхается в середине лета на юге, но часто возвращается, когда осенью прохладно. Чесночный лук — почти сорняк.
________________________________________

История лукового растения

Репчатый лук, вероятно, возник в регионе, ныне известном как Пакистан. Говорят, что египтяне построили пирамиды, питаясь большим количеством лука. Представьте, что вы пытаетесь перемещать камни весом в тонны, когда вы и все ваши коллеги постоянно питались луком — картина не очень приятная.Тем не менее, лук был важным продуктом питания в Египте с 3200 г. до н.э.

Лук попал в Новый Свет вместе с испанцами, и вскоре после этого мы обнаружили, насколько он хорош в сметане и гамбургере. Остальное уже история.
________________________________________

Как выращивать луковые растения

Лук, как и большинство овощей, растет на богатой органической почве. Перед посадкой внесите в почву от 2 до 4 дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза плюс от 1 до 2 фунтов полного удобрения на 100 квадратных футов.Будьте осторожны с удобрениями, которые вы используете для лука. Лук, как правило, более острый при выращивании на почвах с высоким содержанием серы. Если вы можете сделать это, выберите удобрение на основе нитрата вместо удобрения на основе сульфата. С смешанными удобрениями это сделать сложно, но для боковой подкормки лучше использовать нитрат аммония, чем сульфат аммония. Пакет для удобрений, даже для полных удобрений, например, 12-24-12, может указывать компоненты, используемые для приготовления удобрения. У лука также ограниченная корневая система, поэтому, хотя вы не хотите, чтобы удобрения попадали на растения, когда вы подкладываете их, вы также не хотите, чтобы они находились в середине ряда.

Попробуйте расположить семена лука на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга и засыпать их 1 дюймовой почвенной смесью. Позже тонкие луковицы должны стоять на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Если вы сажаете лук-севок или сажаете растения, начните с этого расстояния. Для зеленого лука (зеленого лука), лука-порея, чесночных головок (зубчиков) или саженцев лука в пучки, расстояние между ними составляет 2 дюйма.Луку нужно много влаги, когда начинается процесс зарождения луковиц, но меньше, когда луковицы достигают своего полного размера. Когда ботва начнет естественным образом опадать, самое время вытащить лук вверх.

Лук в пучках собирают как зеленый лук. Сажайте семена весной и снова осенью.

________________________________________

Советы по выращиванию лука

Обычной практикой является сломать или раздавить стебли лука, если есть признаки цветочных головок. Когда стебли высохнут, выкопайте луковицы, которые можно оставить на земле, чтобы они высохли и сохли в течение нескольких дней.

Высаживание слишком больших растений лука, слишком ранняя посадка или использование неправильных сортов обычно приводит к тому, что лук скручивается или образует низкорослые луковицы.

Остальные представители семейства луковых; чеснок, лук-порей и лук-шалот следует сажать осенью, если вы находитесь на юге, и поздней зимой / ранней весной на севере. Садоводы в зоне устойчивости растений 7 и южнее будут в основном осенними сеялками. Из зоны 6 на север уточняйте в местном отделении расширения рекомендованное время посадки.Лук-порей, хотя и не является традиционной южной культурой, очень легко выращивать в качестве зимнего овоща на южном побережье Мексиканского залива. То же самое можно сказать и о чесноке. «Ранний итальянский» и «Extra Select» — это сорта чеснока с мягкой шеей, которые лучше всего подходят для большинства садов США. В Зонах 4 и выше стоит попробовать чеснок с жесткой шеей.

Выращивание луковых растений в вашем саду

________________________________________

Вредные насекомые и болезни луковых растений

Семейство луковых обычно довольно свободно от вредителей.Чеснок даже предлагается как культура для отпугивания насекомых, хотя трипсы любят чеснок. Трипсы (мелкие насекомые с грубым ротовым аппаратом) нападают на всех членов семейства луковых. Сначала их подкормка придает листьям серебристый вид, а затем они могут стать коричневыми и погибнуть. Если вы будете ждать слишком долго, даже химические пестициды могут не иметь большого значения. Совки иногда забирают несколько луковиц, но опрыскивать их вряд ли стоит. Если вы используете спрей от биологических червей (Bacillus thuringiensis), гусеницы все равно нанесут вред, прежде чем заболеют.Четвероногие мерзавцы более губительны. Олени и кролики съедят лук до земли. Попробуйте Deer Off или Hot Pepper Wax, чтобы отпугнуть этих вредителей. Луковичная гниль и розовый корень могут навредить вашим луковым культурам, но для домашнего садовода практического лечения не существует.
________________________________________

Советы по сбору лука

Члены семейства луковых обычно дают очень очевидный сигнал, когда они готовы к сбору урожая. Верхушки опадают, а кончики листьев начинают коричневеть.Кроме того, луковицы или почки (в случае чеснока) имеют полный размер. Вытащите лук, стряхните с него всю землю, но не мойте его и не срывайте внешние листья обертки. Храните лук в прохладном, сухом, затененном месте в течение нескольких дней или до 2 недель, если погода сухая и не слишком жаркая. Затем обрежьте корни и верхушки, оставив около одного дюйма от стебля, и счистите всю оставшуюся землю.

Храните лук в очень прохладном месте (в подвале или даже в старом холодильнике) при температуре от 35 до 55 градусов.Чем ближе к 35 градусам, тем меньше шансов, что лук прорастет. Время от времени проверяйте свой лук и сразу используйте все признаки прорастания или размягчения. При хорошем хранении урожай лука продержится большую часть зимы.

Сорта короткого дня, которые, как правило, мягче и слаще, хранятся не очень хорошо. Если вам нужно хранить этот лук более нескольких месяцев, возможно, вы захотите нарезать его и заморозить для использования в кулинарии.

Репродуктивный лук и чеснок можно собирать по несколько штук за раз в течение всего сезона.Только не забудьте подождать, пока растение достаточно вырастет, чтобы восстановиться, и не выдергивайте весь куст. Лучше всего собирать чеснок острыми ножницами.
________________________________________

Рецепты и хранение лука

Лук используется практически во всем, кроме мороженого. Однако нет более традиционного использования, чем в луковом супе.

Рецепт Ингредиенты и направления

• 4 чашки нарезанного тонкими ломтиками лука очень медленно (30-45 минут) обжарить в 1/2 стебле сливочного масла.
• Затем добавьте три банки говяжьего бульона по 10 1/2 унций и приправьте солью и перцем. Нам нравится добавлять немного креольской соли с приправами для придания вкуса, но будьте осторожны, так как обычный бульон может быть действительно соленым. Было бы неплохо начать с бульона с низким содержанием натрия и сначала добавить только перец.
• Попробуйте перед добавлением соли. Вместо говяжьего бульона можно использовать куриный или овощной бульон.

Дайте супу покипеть около часа, затем разлейте половником в большие, подходящие для духовки миски с кусочком чесночного тоста на дне.Наконец, добавьте ломтик моцареллы или проволоне и поставьте миски под жаровню, чтобы сыр расплавился. Подавать с большим количеством чесночных тостов и предупредить гостей о горячих мисках.

________________________________________

Посмотреть весь наш лук

Посадка лука — Garden.org

Посадите ваши наборы ранней весной. Лучше всего, если в начале роста температура будет прохладной, а по мере созревания — теплой. Северные источники конечно прохладные — и часто морозные! Но, как говорится, «луковицу не убить — даже молотком!»

Мороз просто не повредит комплектам.Как только почву можно будет обработать весной, установите комплекты. На Севере это обычно в конце марта — начале апреля. Садоводы в мягких зимних районах Глубокого Юга могут сажать свои растения осенью и получать изобилие свежего лука в течение зимних месяцев.

Почему из лука образуются луковицы

Луковые севки, которые вы сажаете ранней весной, дают много зелени, прежде чем из них получатся луковицы. Вы можете спросить: «Почему луковицы не начинают формироваться сразу?» Ответ заключается в том, что прежде чем растения смогут производить луковицы, они сначала должны накапливать энергию в верхних зеленых листьях.Затем они должны дождаться сигнала природы, чтобы вложить эту энергию в создание лампочки.

Обычно растения получают сообщение, когда продолжительность дня и температура подходят. Лук не заботится, сколько ему лет и когда его посадили в землю; при подходящих условиях они просто перестают делать новые листья и начинают использовать накопленную энергию для изготовления луковиц. Размер луковицы определяется тем, сколько энергии находится в верхних зеленых листьях до того, как световые условия сигнализируют о начале передачи энергии лампочкам.Чем больше будет зеленых насаждений до этого времени, тем больше будет энергии и тем больше будет лампочка.

Ранняя посадка важна, потому что это дает луку достаточно времени для роста ботвы и запасает много энергии для луковиц. Если вы вставите свои подходы поздно, у них не будет времени для большого роста. В результате, когда природа шепчет луковому растению: «Сделай луковицу», будет не так много энергии.

Метод широких рядов

Растение укладывается на расстоянии трех-четырех дюймов друг от друга широкими рядами (или немного ближе, если вы планируете собирать урожай, когда они маленькие).Широкие ряды полезны для лука и многих других овощей, потому что вы можете выращивать гораздо больше, занимая меньше места. Это особенно важно, если у вас небольшой участок. Вот почему:

Если вы посадите 100 наборов лука на расстоянии трех дюймов друг от друга в один ряд, длина вашего ряда будет 25 футов. Если вы позволите несколько дюймов, скажем, три, с каждой стороны набора, ширина ряда будет шесть дюймов. Это всего 12 1/2 квадратных футов садового пространства на 100 комплектов. Но с широким рядом 15 дюймов в диаметре и размещением 100 комплектов на расстоянии трех дюймов во всех направлениях, ваш ряд будет всего 5 футов в длину и 6 1/4 квадратных футов.Широкий ряд легче поливать, пропалывать, удобрять и собирать урожай.

В земле

Нет необходимости делать траншеи или специальные отверстия для комплектов. Просто возьмитесь за верхушку (заостренный конец) корневым концом вниз и протолкните их в хорошо подготовленную почву на всю глубину луковицы. Почва должна едва покрывать верхнюю часть лука-севка. Если у вас есть несколько крошечных наборов, посадите их как минимум на дюйм в землю, чтобы они хорошо соприкасались с почвой. Наборы получат лучшее начало.После того, как вы поместите свои наборы в землю, укрепите почву вокруг них мотыгой.

Помните, что если набор посажен слишком неглубоко, для начала потребуется много времени. Важно полностью вдавить луковицу в почву. Это дает луку хорошее начало для получения большого количества побегов. Если лук слишком глубокий, это не повредит. Позже, когда луковицы разрастаются, уберите часть грязи с боков, чтобы дать луковицам возможность расшириться.

Возможно, вам не захочется сажать сразу все свои наборы.Постарайтесь убрать несколько горстей в холодильник. Когда вы начинаете собирать небольшой лук для употребления в сыром виде или для использования в салатах и ​​других блюдах, замените их наборами из холодильника.