Мангал из пропана: как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Мангал из газового баллона своими руками: чертежи с размерами, пошаговая инструкция

Среди металлических конструкций мангала, то есть компактной жаровни для приготовления мяса, выделяются оригинальные и практичные переделки из газовых баллонов.

Содержание статьи

Почему именно баллон?

Основной проблемой металлических жаровен считается быстрое прогорание металла. Слишком тонкий лист не выдерживает постоянного нагрева, становится слишком восприимчивым к коррозии, приобретает хрупкость. Как результат – постепенно разрастающиеся дыры на дне или распадающийся по швам короб.

Толстый металлический лист (3…5 мм) нужных размеров обойдется в солидную сумму, даже если покупать его в металлоломе, а вот списанный кислородный или пропановый баллон без вентиля (или с неработающим вентилем) будет стоит в 1,5…2 раза дешевле.

У газовых баллонов, даже самых маленьких, толщина стенки редко составляет менее 3 мм, что вполне достаточно для не слишком длительного горения.

Таблица 1. Размеры пропановых баллонов.

Таблица 2. Размеры кислородных баллонов.

Поскольку из соображений удобства приготовления чаще всего выбирают баллоны емкостью 40…50 л, то толщина стенки будущего мангала получается от 3 мм (для пропановых баллонов) до 6 мм – для кислородных, что вполне достаточно.

Размеры мангала из баллона

Здесь в любом случае приходится ориентироваться на габариты того баллона, который удалось найти.

В эскизном варианте будущая жаровня выглядит так:

Поскольку шампуры укладываются перпендикулярно оси баллона, необходимо позаботиться о том, чтобы внутри хватило места для нормальной порции мяса и при этом можно было без проблем уложить шампур.

Рабочая часть шампура – обычно 400…600 мм. Следовательно, расстояние между опорными точками должно быть меньше рабочей длины как минимум на 3…5 см.

Чертежи и схемы мангалов из баллона

Есть несколько базовых модификаций изделий, максимально простых и с дополнениями.

На чертеже ниже представлен мангал из баллона длиной 960 мм и диаметром 290 мм (предположительно пропановый на 60 л).

В нем выполнен вырез на половину диаметра так, чтобы сбоку оставался полный корпус на длину не менее 30…40 мм. Расстояние между пропилами для шампуров в этом варианте принято равным 100 мм, но его можно и увеличить, если планируется готовить более крупные куски мяса.

В этом случае запланирован мангал без крышки. Если же крышка необходима, вырез делается несимметрично – спереди на уровне оси баллона, сзади выше на 3…5 см. При этом в задней стенке на уровне среза передней проделываются отверстия для просовывания шампуров, а в нижней части корпуса выполняются прорези для поддува, как показано на фото ниже.

Также можно вместо прорезей для шампуров наварить пруток. Обычно так делается, если диаметр достаточно большой.

Есть достаточно удачный вариант комбинированного устройства – шашлычницы/барбекю с коптильней и отдельным очагом.

При схеме, как на фото выше, продукты для жарения раскладываются над углями в основной части изделия на шампурах или решетке. Если же планируется копчение, то при той же раскладке продуктов огонь разводят в дополнительной емкости.

Пристроив еще одну емкость на пути выхода дыма, можно получить возможность не только горячего, но и холодного копчения.

Из чего сделать опоры для мангала из газового баллона

На землю такую жаровню не положишь, соответственно, необходима опора. При этом она должна выдерживать высокую температуру – ведь корпус баллона при горении дров и углей нагревается до 600…700 градусов Цельсия. Соответственно, выбора падает на металл.

Самый простой способ – приварить ножки из трубы, уголка или полосы, связав их с помощью перемычек и раскосов в жесткую конструкцию.

Это один из самых простых вариантов. Два куска полосы, изогнутых по диаметру баллона, соединяющий из уголок и ножки из квадратной трубы. Для упрочнения и большей жесткости внизу ножки попарно скреплены фрагментами той же квадратной трубы, более длинный кусок соединяет боковые стороны.

Здесь конструкция более сложная – помимо основной рамы с решеткой внизу (для дров), имеется рама для боковой панели. Вся подставка сварена из трубы с сечением 20х20 или 25х25 мм. Чтобы баллон не смещался на плоской подставке, на верхнюю часть рамы наварены уголки.

Аналогичная подставка, но вспомогательная панель вынесена вперед.

А это вариант поинтереснее – в качестве подставки использован пьедестал от старинной швейной машинки. Вес у такого изделия получается весьма солидный, легко переносить его с места на место не получится, поэтому в данном случае добавлены колеса.

Здесь также использована станина от швейной машины, но боковые части раздвинуты по длине баллона, рядом с педалью, ныне подставкой для дров, расположен второй баллон. Таким образом, в мангал можно использовать для горячего копчения. Модель дополнена коваными деталями – держателем для полотенец, поварских принадлежностей, щетки и прочего.

Мангал из газового баллона своими руками по шагам

Первая и обязательная часть работ – это стравливание остатков газа из баллона и его промывка. Сделать это необходимо даже в том случае, если баллон достался покупателю уже без вентиля и вскрытый.

Подготовка баллона

Проверить наличие газа в емкости несложно. Достаточно нанести мыльный раствор на выходное отверстие и последить – образуются ли пузыри при открытом вентиле.

Удаление конденсата

Все работы ведутся на открытом воздухе или хотя бы в большом, хорошо проветриваемом помещении. Вентиль откручивается гаечным ключом, после чего из перевернутого баллона сливается весь конденсат. После этого необходимо промыть емкость водой и просушить.

При отсутствии специального оборудования проще всего промыть баллон с помощью тонкого шланга (диаметр около 5 мм) и канистры с водой. Шланг заправляется в отверстие баллона, открывшееся после скручивания вентиля, второй конец вставляется в канистру (бутыль). Далее емкость с водой ставится на 0,5…1 м выше баллона, и вода самотеком переливается в нужное место. Поскольку объем баллона обычно выбирается 40…60 л, канистру или бутыль придется неоднократно наполнять.

После полного наполнения емкости вода вытесняет газ, но теперь ее необходимо удалить из баллона. Вытекать самотеком она будет долго, поэтому лучше использовать компрессор с продувочным пистолетом и тот же тонкий шланг. Заправляем шланг, подключенный к компрессору, внутрь баллона, немного качаем и быстро убираем пистолет вместе с шлангом. Вода выливается фонтаном.

При необходимости можно повторить закачку воздуха.

Еще один важный момент: если используется баллон из-под природного газа или пропана, в нем может надолго сохраниться неприятный характерный запах. Поэтому в жидкость для промывки лучше сразу добавлять нейтрализаторы запаха. Подходит 9% уксус, марганцовка (марганцево-кислый калий, разведенный до бледно-розового цвета и полного растворения кристаллов), жидкость для мытья посуды.

Для лучшего понимания процесса рекомендуем посмотреть видео по промывке баллонов.

Разметка

Она выполняется обычным мелом или маркером, начиная от бокового шва баллона.

Вначале размечаются линии среза вдоль оси, потом по бокам – для определения размеров выреза под крышку.

Можно сразу же наметить места сверления или прорезания отверстий под шампуры, но это проще сделать при уже готовом вырезе под крышку.

Места для петель, ручек, крепления ножек или опор также лучше намечать уже после вырезания отверстия под крышку.

Разрезка баллона

Эта работа выполняется болгаркой с диском по металлу. Как правило, обычно вначале делаются пропилы вдоль оси, потом – поперек и все дополнительные. Техника работы с газовым баллоном показана здесь.

На этом фото показан уже обрезанный баллон с прорезями под шампуры впереди, отверстиями напротив и прорезями для поддува ниже.

Обратите внимание – место, где крепился вентиль, срезано полностью. Сюда будет подсоединена труба.

Крепление крышки и других элементов

После того, как все необходимые вырезы и отверстия сделаны, намечают место для петель крышки. Далее выполняют разметку по местам креплений петель, ручек, цепей-ограничителей, опор и прочего.

Приваривают необходимые детали на зачищенный до чистого металла баллон.

Обратите внимание – мастер предпочел усилить края выреза наваренной полосой.

Вид сзади – петли усилены, приварено крепление к основанию.

Вид изнутри и сбоку. Справа, к вырезу в бывшем дне баллона, приварена изогнутая труба.

Останется только зачистить металл и покрасить его – если есть такое желание. Нюансы покраски разобраны на видео.

Более детально разобраться, как сделать мангал из газового баллона, можно по этому видео.

Заключение

В дополнение к информации о том, как быстро сделать мангал из газового баллона, мы предлагаем посмотреть ряд идей по их декору – пусть именно Ваш мангал станет уникальным и притягательным украшением загородного участка!

 

 

Мангал из газового баллона: чертежи, фото пошагового изготовления

Как сделать мангал барбекю из 50 литрового газового баллона, фото, чертежи, видео изготовления.

Если у вас дома завалялся пустой газовый баллон, то не спешите его сдавать в металлолом  из него можно изготовить отличный мангал, барбекю, коптильню или буржуйку.

Размеры стандартного баллона для пропана отлично подходят для изготовления мангала.

Размеры стандартного 50 литрового баллона:

• Высота 980 мм.
• Диаметр 300 мм.
• Толщина стенки 3 мм.
• Вес 22 кг.

Чтобы сделать мангал понадобятся инструменты и материалы:

• Болгарка.
• Сварочный аппарат.
• Дрель.
• Струбцины.
• Дверные петли.
• Металлическая дверная ручка.
• Уголок 30 х 30 (для укрепления боковин).
• Заклёпки.
• Газовый баллон стандартный на 50 литров.
• Трубы или уголки для ножек мангала.

Изготовление мангала из газового баллона

 

Для начала газовый баллон нужно безопасно разобрать, в баллоне всегда есть остатки газа в виде газолина, даже когда он казалось бы давно пустой.

Как безопасно разобрать газовый баллон?

Откручиваем вентиль и переворачиваем баллон, если из крана идёт газ (характерное шипение) ждём, пока он полностью выйдет. Затем нужно попытаться открутить верхнюю часть крана, сделать это можно с помощью двух газовых ключей.

Когда вентиль будет выкручен, удаляем остатки газолина, для этого баллон нужно заполнить водой.

В отверстие открученного вентиля вставляем тонкий шланг и понемногу заполняем баллон водой. Только когда баллон будет полностью по горловину заполнен водой, можно приступать к резке баллона. Воду из баллона сливаем и приступаем к резке.

Разрезаем болгаркой баллон вдоль, оставляем боковые стенки, под швами есть базирующие кольца, их прорезать ненужно.

Следующий шаг: установка петель для крышки мангала. Если сразу полностью вырезать крышку, то потом будет трудно подогнать и приварить петли, поэтому делаем одну прорезь вдоль баллона, укладываем петли и привариваем их.

Когда петли будут приварены, вырезаем полностью крышку, теперь крышка будет четко открываться и закрываться.

Для крышки нужно изготовить ограничитель, чтобы поддерживать её в открытом состоянии и прикрепить ручку.

От высоких температур край стенок мангала может выгнуть, всё таки толщина металла 3 мм, поэтому лучше к краям приварить уголок, его фиксируют струбцинами и приваривают с обоих краёв. Заодно можно по краях основания сделать болгаркой прорези под шампура.

На дне основания мангала нужно сделать несколько небольших отверстий для притока воздуха к углям и хорошей тяги.

Будущий мангал нужно установить на ножки, в качестве ножек можно использовать уголок, трубы или ножки от старой швейной машинки.

На место от вентиля можно приварить дымоход, часть дыма будет уходить в трубу, что обеспечит хорошую тягу, в качестве дымохода подойдёт труба длиной примерно 1,5 метра. Труба одевается или приваривается к колену.

Чтобы придать вид мангалу, можно добавить кованные элементы и окрасить термостойкой краской.

Рекомендуем посмотреть видео: как сделать мангал из газового баллона.

🔥 барбекю и гриль своими руками, чертежи

Неудивительно, то, что на частной территории имеется газовый баллон, но удивительно, что он до сих пор не превратился в полезную вещь для создания ароматных сочных шашлыков и других блюд.

Расчет фундамента

Попробуйте новый продукт

Не будем терять время и узнаем, как сделать мангал из газового баллона своими руками.

Какие мангалы из баллонов бывают

Можно сделать разные виды мангалов, используя ненужный газовый баллон.

Самое простое решение — сделать ёмкость без крышки. Она может выглядеть незамысловато и просто, хотя никто не запрещает проявить фантазию и сотворить буквально произведение искусства.

Кто любит проводить время за барбекю, тот соответственно и подбирает аналогичный тип жаровни. Часть баллона срезают, превращая её в дверцу на петлях. На ёмкости располагают сетку, а под ней угли.

Более сложно сделать коптильню и смокер, но труд окажется полезным. В коптильне нужно соорудить топку, чего нет в обычном мангале. Важно соблюсти герметичность изделия.

Чтобы соорудить такую разновидность можно приварить к первой ёмкости другую и обустроить дымоход.

Смокер тоже аналог «паровоза», но гораздо функциональнее остальных типов мангала: здесь можно и жарить, и обжаривать, и коптить, и делать гриль.

Газовый баллон прочен, долговечен, легко выдерживает высокую температуру, потому это прекрасный материал для шашлычницы.

Вам будет интересно: Печка из автомобильных дисков

Для того, чтобы сделать всё-таки желаемое изделие, разбираются, из каких элементов состоит мангал из баллона:

• съёмная или открывающаяся и закрывающаяся крышка;

• ручка для крышки и ручки для переноса самого агрегата;

• петли для крышки или стойки для съёмной детали;

• уголки, которые используются в нескольких целях;

• продукты горения могут вырываться вверх, через открытую крышку, но лучше сделать дымоход;

• без ножек тоже никуда: они могут быть стационарными и грандиозными, или тонкими и прочными, но мобильными. По высоте ножки не должны вызывать боли в спине во время готовки;

• полочка для топлива будет очень кстати;

• Дополнительно можно соорудить и навес, тогда колдовать над приготовлением пищи можно будет в любую погоду. Полочки для продуктов тоже будут полезными.

Если организовать рядом столик, то можно счесть самого себя счастливцем.

Необходимый для работы инструмент

При создании оборудования, нужно разработать эскиз будущего изделия, приготовить набор инструментов.

Баллон может быть любой, но цилиндрический, с объёмом в 50 л. Идеально подойдёт ёмкость для хранения пропана. Никто не запретит оборудовать себе небольшую шашлычницу из традиционного баллона в 27 л. Можно брать автомобильный баллон для газа на 50-80 л.

Для нашей цели подходит высоколегированная и низкоуглеродистая сталь, именно из такой и сделаны газовые баллоны. Такое изделие будет служить долго и исправно, коррозия его вряд ли побеспокоит.

Кроме основного агрегата нужны отрезки стальных труб, металлические уголки и ручки. Если планируется откидная крышка, то можно приготовить дверные петли к баллону.

Когда решено оборудовать изделие дымоходом, нужно рассчитывать на трубу с Ø 100 мм и коленом в 90°.

Для фиксации можно пользоваться болтами, гайками, заклёпками. Декоративность обретается за счёт разных элементов, а также грунта, краски и растворителей.

Но ничего не выйдет без варочного аппарата, электрической болгарки, дрели и подходящими свёрлами, электродов в 3-4 мм, струбцины, дисков под болгарку, кёрна, разводных и гаечных ключей.

Подготовительные работы

Первым делом создаётся эскиз — нужно представлять себе результат работы.

Детальная проработка вряд ли имеет смысл, достаточно чертежа с указанием габаритов, размещения поддувала и наброском декоративных элементов. Чертёж помогает разобраться, как присоединить все детали.

После того, как чертёж и весь инструментарий готов к активным действиям, начинают избавляться от газа внутри ёмкости, если таковой там имеется.

Как выкачать газ из газового баллона

Сначала вспомним о мерах предосторожности, взрыв в наши планы не входит. Кажется, что раз вентиль откручен, то и газа внутри не осталось — резка металла подождёт. В ёмкости могут остаться пропан и конденсаты.

Мыльная пена подскажет, есть ли опасность в виде остатков газа.

Для удаления конденсата нужно перевернуть тару на некоторое время. А взрывоопасные вещества окончательно покинут её если на несколько часов залить баллон водой. Только потом начинают резку и сварку. Во время спила нужно лить на место резки воду.

Разметка баллона

Если мы говорим о ёмкости в 50 л, то диаметр её наружной части будет равен 96 см.

Этот показатель делят на 4, получив 24 см. Разметка производится относительно продольного шва. Эта линия и укажет, где делать замеры, что исключит перекосы.

От шва отмеряют в обе стороны по 24 см, проводя там линии. После тару ставят в горизонтальное положение, шов должен оказаться внизу. Под шампура также производят разметку.

От круговых швов отмеряют 3 см в каждую стороны. Дальше отмечают по 8 см, в результате получится 6 точек, в которых создаётся по отверстию с диаметром в 1 см.

Там, где проходит линия для разметок, высчитывают 10 см вверх. Но можно сделать проще, отмерив от центрального шва 34 см.

После размечают местонахождение крышки. Нас интересует первая и последняя отмеченные линии. Между ними чертят линии, которые расположатся в 3 см от кругового шва.

Распил газового баллона под мангал

Баллон нужно разделить на два элемента. Делают это, двигаясь максимально близко вдоль сварного шва. Боковые стенки не трогают, они прекрасно заслоняют от пламени и помогут в поддержании температуры.

Нельзя повреждать боковые кольца, ведь они являются опорой для крышки.

Делаем крышку мангала

После распила приступают к сборке самодельного изделия и сварке его деталей. Начинают с крышки и ручки мангала. Если работа производится одним человеком, нужно на время зафиксировать крышку посредством заклёпок. Петли нужно расположить на одинаковом удалении друг от друга.

Если планируется сделать съёмную крышку, то петли не нужны. Крепятся металлические планки поперёк, они не дадут крышке проваливаться внутрь.

Ручки должны быть только металлическими: и дерево, и пластик не выдержат подобной эксплуатации длительное время. Для фиксации ручек пользуются болтами. Для них нужны отверстия и крепёж.

Делают ручки из металлического прута, сгибая его и просто приваривая к крышке.

Струбцины позволят образоваться плотному соединению деталей, без зазоров, что позволяет делать работу качественно.

На этом же этапе внутри на продольных краях приваривают уголки, которые исключат возможную деформацию. Также это удобно из-за образующегося выступа, который послужит для размещения решётки или шампура.

Приварка ножек

Высота мангала должна быть удобной для эксплуатации. Определив её, занимаются ножками. Прекрасно подходят ножки от старинной швейной машинки или профильные трубы. В любом случае для устойчивости жаровни понадобится приварить площадки к ножкам. Это нужно для того, чтобы предотвратить продавливание изделия в грунт.

Для комфортной эксплуатации мангала удобнее всего сделать ножки высотой в 30 см.

Для прикрепления нужно просверлить в нижнем основании ёмкости четыре отверстия. В каждое вставляются болты резьбой наружу. По желанию элементы затягиваются или привариваются. Наверху каждой ножки крепятся болтовые гайки, а их уже прикручивают к дну изделия.

Как сделать дымоход к мангалу

Где был вентиль, производится установка дымоходной трубы. Её приваривают. Стоит сказать, что это не обязательный элемент, ведь шашлык можно жарить и при открытой крышке.

Дымоотводная труба облегчает создание вкусного блюда, ведь продуктам дым придаёт особенный аромат, а вот любителей дышать им нет.

Площадка для шампуров и сетки

Отверстия для шампуров должны быть сделаны заранее. Стандартно располагают 6 шампуров, это очень удобно. Если ранее отверстия сделаны не были, то отступаем 10 см вниз от верха ёмкости без учёта крышки, на месте её выреза.

Отступают по 10 см с каждой стороны, точки соединяются и делается разметка: метки ставят через 9-10 см. Отверстия делают дрелью, сначала используя сверло 4 мм, а затем на 10 мм. Фаски можно сбить сверлом на 12 мм. Пазы вырезают болгаркой с наружной стороны.

Теперь требуется закрыть крышку и перенести на неё отметки и сделать по ним вырезки — когда шампура установлены, крышка будет закрываться достаточно плотно.

Под гриль и барбекю нужна сетка, можно выйти из положения, приварив металлические полки как раз между отверстиями для шампуров. Нужен уголок, из которого понадобится нарезать несколько заготовок по 3 см. Их следует приварить к стенкам. Сетка должна встать ровно по периметру, для неё нужно всего шесть точек опоры.

Для аккуратности сварки места зачищаются, острые углы срезаются.

Если есть готовая сетка из нержавейки, ячейки которой имеют размер 10×10 мм, 15×15 мм, то это прекрасно: изделие приваривается по периметру посадочных мест.

Система поступления воздуха

Мы уже сделали разметку линии, которая укажет место для подачи воздуха. Напомним, что линию можно найти в 10 см поблизости продольного сварочного шва с обеих сторон.

Для работы берут сверло в 8 мм и делают отверстия по отметке. Если брать диаметр, превышающий это значение, то в процессе эксплуатации мангала из газового баллона можно столкнуться с тем, что горящие угли будет высыпаться через них наружу.

Покраска и декор готового мангала

Само изделие готово к эксплуатации, но останавливаться на этом этапе совсем нецелесообразно. Поверхность покрывают кремнийорганической эмалью, которая должна обладать отличной термостойкостью. Переживать за сохранность покрытия не стоит, оно выдержит нагрев до 600°С.

Так же при возможности пользуются порошковой термокраской, но есть сложности в таком нанесении, здесь нужен обжиг под очень высокой температурой в печных условиях.

Как вариант подходит оксидирование, которое служит антикоррозийной обработкой изделия.

От ржавчины небольшой мангал можно защитить обработкой его корпуса раствором серной кислоты (5%). После этого изделие кипятят в хозяйственном мыльном растворе с высокой концентрацией. Затем нужно проваривать ёмкость полчаса в едком натрии.

Мангал обрабатывают в любом случае, ведь даже самое хорошее железо и сталь со временем начинают ржаветь.

После обработки изделие всё равно в холодное и ненастное время года прикрывают от погодных явлений или переносят под укрытие.

Пользуясь изделием, сделанным собственными руками для любимого загородного дома или дачи соблюдают правила. Когда разводят огонь, внутреннюю зону делят на 2 части: в одной будет собираться жар, там готовят мясо, а другая образует более низкую температуру, на ней запекаются рыбные блюда и овощи.

Видео об изготовлении мангала из газового баллона

Фото мангалов и барбекю из газовых баллонов

Интернет пестрит оригинальными решениями мангалов из газовых баллонов, сделанных руками, как любителей, так и опытных мастеров. Ограничением служит только фантазия и, конечно, навыки. Если вам хочется не просто функциональную жаровню, а нечто более поразительное, то вот ряд интересных решений.

А каким будет ваш мангал из пропанового баллона?

Мангал для шашлыка из пропанового баллона

3

Покупные переносные мангалы (из бюджетной серии) обычно не отличаются высоким качеством исполнения. Как правило, тонкий металл быстро прогорает, ножки гнутся — в общем, уже через некоторое время такое «корыто» попросту отправляется на металлолом, и покупается… другое. И получается замкнутый круг — пустая трата денег.

Если вы часто устраиваете «праздник живота» на природе, сделайте себя по-настоящему хороший и надежный мангал, который прослужит верой и правдой не один год. Для этого можно, например, использовать пустой газовый баллон из-под пропана, у которого истек срок эксплуатации.

Газовый баллон объемом на 50 литров идеально подходит для изготовления уличного мангала для дачи или частного дома. Добротный металл и практически готовая форма — останется только разрезать его болгаркой и сделать прорези для шампуров. Если вам интересно, как сделать мангал для шашлыка из пропанового баллона, читайте дальше.

Основные этапы работ

Первым делом размечаем поверхность газового баллона под отверстия для шампуров и установку петель, поскольку данный мангал будет с крышкой. Привариваем три петли, после чего с помощью болгарки вырезаем саму крышку. Обратите внимание, что перед резкой болгаркой газовый баллон необходимо обязательно заполнить водой.

Далее в размеченных местах сверлим отверстия под шампуры (количество отверстий может быть разным — на ваше усмотрение). С противоположной стороны нужно будет вырезать небольшие П-образные пазы. Обрабатываем их напильником, чтобы убрать заусенцы.

На последнем этапе работ привариваем к крышке ручку, а также делаем прорези для того, чтобы кислород поступал в мангал. Подробнее о том, как своими руками сделать домашний мангал для шашлыка из пропанового баллона, смотрите в видеоролике на сайте.

Оцените запись

[Голосов: 2 Средняя оценка: 2]

Барбекю-мангал из газового балона — Блог о строительстве

Опубликовано 6 июня 2016, 14:05

Четыре в одном: копчение, холодное и горячее, гриль и барбекю. Отличный вариант самодельного мангала с функцией копчения из газового балона!Устройство предназначено для приготовления разнообразных мясных продуктов: шашлыка, стейков, всевозможных сортов колбас горячего копчения, рыбных продуктов.Самодельный многофункциональный мангал (коптилка, барбекю, мангал, вертел) изготовленный из пропановых 50л газовых баллонов, рама чугунная из старой швейной машинки, покрашен термостойкой краской, (под заказ не делаю и не продаю). Как научится готовить быстро, просто и вкусно?Мы в сетях – не пропустите полезные советы и конкурсы

Однокласники- ok.ru/gotovimvkusnosp

Вконтакте- vk.com/gotovimvkysnospИнстаграм – instagram.com/gotovimvkusnospФейсбук -facebook.com/GotovimVkusnoSPГуглоПлюс – plus.google.com/u/0/10406239814470170516…Twitter- twitter.com/DaGotovimVkusnoПодписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.что приготовить на ужинчто приготовить на обедчто приготовить на завтракчто приготовить изчто приготовитькулинария вторые блюдакулинария видеорецепты от бабушки эммырецепты от кумарецепты блюдрецепты bon appetitрецепты от славного дружерецепты на каждый деньрецепты салатовРецепты от Сашки и ПашкиTags:#Рецепты#Кулинария#Вкусно#Рыба#Дорада#Food#Classic#Соус#как#Рецепт#Приготовить#Рис#Зеленыйсоус#Кухня#Рыбка#Рыбу#Ресторандома#Салаты#Супы#Борщь#Борщи#Щи

Композиция “Heading West” принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Исполнитель: audionautix.com

В данной статье приведен полный цикл изготовления мангала из металлического газового баллона. Вопрос о том, использовать баллон по назначению или в качестве мангала не стоял насущно, просто был лишний газовый баллон. Для каждого это будет индивидуальным решением.

Хочется лишь сказать, что использование баллона по моему мнению, это не дорогостоящее безрасудство, так как его цена на вторичном рынке порядка 20$, а скорее даже некая практичность. Барбекю для дачи, которое мне попадалась в магазине, при этом гораздо менее практичное и качественное стоили порядка  50-70$. Итак, начнем…

Как-то в нагрузку к автомобилю мне достался и газовый баллон. Я не собирался воплощать идею заправки автомобиля газом, поэтому баллон по прямому назначению мне не был нужен. Немного приглядевшись к внешнему виду баллона, я увидел в нем мангал, и решил воплотить эту идею в жизнь.

Мангала из газового баллона своими руками (1 вариант) на низких ножках

Вот такая табличка с маркировкой была прикреплена к баллону (объем не такой уж и большой, всего 50 литров). Выбирать баллон с меньшим объемом я бы не рекомендовал, так как комфортно готовить на нем что либо, будет практически невозможно. Длина баллона не позволит перекладывать угли с одной стороны на другую.

Для того, чтобы ветер на раздувал угли, решил оставить боковые стенки. Резал рядом со сварным швом, можно сказать по его краю.

Под швами должны быть базирующие кольца, их устанавливают на заводе производителе баллонов, для того чтобы правильно стыковать корпус и днище. Не прорезайте их они будут выполнять функцию удерживающей полки для крышки нашего мангала.

В итоге получаем две детали из одной

устанавливаем петли, первоначально я их закрепил на заклепки, так как очень сложно базировать и варить. В последствии варить петли к крышке и корпусу обязательно, так как алюминиевые заклепки просто могут не выдержать таких температур и ваша крышка отвалится.

в итоге получаем следующее

Выбираем и размечаем места для ручек. Я выбрал самые дешевые металлические ручки, ручки с деревянными накладками как мне показалось могут обгореть, разбухнуть на улице, от влаги и вообще намного быстрее придут в негодность

Для того чтобы металл корпуса не повело от высоких температур и для крепления ног по периметру краев реза был приварен уголок 32*32. В этом случае очень удобно пользоваться струбцинами, металл корпуса и уголка можно почти без зазора прижать друг к другу. Уголок возле петлей привариваем внутрь корпуса, на него будет в последствии опираться шампур или решетка.

потом привариваем и ножки, были сделаны короткие что бы удобно было перевозить мангал в багажнике автомобиля, в последствии планируется при установке дорастить их до необходимой длины

…привариваем петли к крышке и корпусу, в моем варианте петли приварил в одном направлении это позволит снимать крышку, если вы хотите что бы крышке была не съемной варите пели по направлению – “друг к другу”

…привариваем стержни ручек и прикручиваем их на место.

Устанавливаем крышку мангала на петли…

Примеряем длину и угол, изготавливаем ограничители для крышки.

Вот так они будут держать крышку мангала. Внизу для обеспечения жесткости, ножки “связал” между собой дополнительным уголком.

Сверлим отверстия, для того чтобы сгоревший уголь мог свободно высыпаться, вода попавшая в мангал свободно выливаться и конечно для лучшей тяги и сгорания дров. Болгаркой делаем прорези для установки шампуров. В случае если у вас крышка не съемная операцию сверловки отверстий лучше делать до установки крышки.

Вот в принципе и все, наш мангал из автомобильного баллона для прекрасного времяпрепровождения на даче или на природе готов. Красить мангал или нет, это на любителя. Я не стал, так как краска все же это химия, а она нам при приготовлении мяса ни к чему, кроме того мангал обгорел и стал одноцветным – черным.

Фото – мангал из газового баллона в “работе”.

Были опасения, что высокие температуры пагубно повлияют на формы мангала и его может повести, но толщина металла баллона оказалась вполне приемлимой для столь серьезных температурных испытаний.

При использовании нет даже намека на изменение форм конструкции.  Также хотелось отметить высокий КПД, в этом мангалу хорошо помогает железная крышка, которую можно закрыть. Даже при незначительном объеме углей, но единожды прогревшись, металл долго сохраняет и отдает тепло, так необходимое для приготовления пищи.

Если вам нужен больший объем камеры для приготовления пищи на огне, то рассмотрите вариант изготовления барбекю. Более подробно о изготовлении барбекю в статье “Барбекю своими руками”.

Мангала из газового баллона своими руками (2 вариант) на высоких ножках съемный

Принципиально этот мангал мало чем отличается от предыдущего, но несколько различий все же есть. Во-первых, это более высокие ножки, что удобнее в случае стационарного применения мангала, не придется наклоняться при приготовлении пищи.

Во-вторых, он съемный. Такое свойство помошет вытряхивать из него уголь, а также разобрать при необходимости для переноски или перевозке. Теперь давайте подробнее…

Имеется газовый баллон.

Делаем под него такие вот стойки. Используется шинка, которую гнем по диаметру баллона, а также квадрат – труба 20*20.

Вот две стойки, по одной с каждой стороны.

Теперь, чтобы конструкция была устойчивой, свариваем стойки между собой, ориентируясь на строительную длину баллона. Применяем металл имеющийся в наличии.

Выставляем баллон на уже на сформировавшиеюся стойку и начинаем работать с ним.

Срезаем крышку примерно по тому же алгоритму, как и в предыдущем случае. Режем с торцов по швы донышек, а с одной стороны крышки по сварной шов корпуса.

Приваривам петли. Здесь как кто-то сказал в одном из комментариев к статье, лучше сделать следующим образом.

Пропилить прорезь, затем на нее наварить петли, затем пропилить крышку до конца. Возможно так лучше, а может нет. Я в частности не пробовал…

Привариваем опоры для удержания крышки в открытом состоянии. Без них крышка будет опрокидываться назад и доставать ее будет не удобно.

Вот так опоры будут держать крышку.

Сверлим 2 ряда отверстий. 1 ряд внизу для воздуха и в случае если в мангал попадет влага. Второй, для шампуров.

С другой стороны делаем прорези, также для шампуров. Для того, чтобы их можно было базировать в определенном состоянии и они не проворачивались.

Вот так…

Вот в принципе и все, можно запускать мангал.

При необходимости после обжига мангал можно покрасить.

Не забываем покрасить и ножки мангала. Вот им то защита от окружающей среды точно не повредит.

Мангал готов. Как мы и говорили вариант почти идентичный предыдущему, с небольшими особенностями. Теперь о мангалах из баллона с кардинальными отличиями.

Как сделать 2 мангала из 1 газового баллона

Здесь можно вспомнить мультик про шапочника, который сшил семь шапок, но получились эти шапки, мягко говоря, «так себе».

Так можно сделать и с баллоном, если разрезать его четко пополам и вдоль. Отверстия в мангале сверим также как  в варианте выше, для того чтобы обеспечить конвекцию, а значит приток кислорода к дровам и теплого воздуха к приготовляемой пище. Далее привариваем ножки, вот мангал и готов!

Из минусов можно выделить лишь отсутствие крышки и боковых стенок. Это значит, что вполне возможно боковой ветер будет поднимать в мангале пепел, а также не будет возможности закрыть крышку, чтобы пища «потомилась» на остатках дров.

Такой мангал останется не прикрыт, в случае дождя. Ну, а плюсы, мы уже тоже собственно разобрали. Это возможность сделать 2 мангала из одного баллона.

Так скажем если у вас два места, где вы обычно готовите пищу, или вам необходимо два мангала на две семьи, то это очень даже удачный вариант. Еще один плюс, что сделать такие мангалы проще, чем один с крышкой. Они довольно простые по конструкции, здесь даже можно обойтись без каких либо предварительных разметок и чертежей.

Мангал из газового баллона с трубой своими руками

В мангале с крышкой все хорошо, за одним исключением.

Крышку нельзя опустить до тех пор, пока все дрова не прогорят. Если вы опустите крышку ранее, то огонь просто потухнет от недостатка кислорода. Кислорода может быть недостаточно даже для горения остатков углей.

В итоге, дрова (угли) начнут просто шаять, дымить, угасать. В таком состоянии они будут находиться пока либо не потухнут совсем, либо не превратятся в пепел. Можно сказать, что в этом случае мангал превращается в коптильню.

Но в этой статье совсем не о ней. Для того чтобы исключить такой вариант развития событий, то есть чтобы дрова (угли) догорали при достаточном объеме кислорода, необходимо обеспечить конвекцию – тягу. Устанавливая на мангал с торца дымоход – трубу, тогда в этом случае крышку можно будет закрыть и продолжить приготовление пищи уже с закрытой крышкой.

Плюс такого мангала будет в том, что можно будет готовить пищу во время дождя, а также на пищу будет лететь меньше пыли. Не забывайте только время от времени приподнимать крышку, чтобы наблюдать за состоянием приготовляемого блюда.

Подводя итог об изготовлении мангала из газового баллона своими руками

Итак, можно с уверенностью сказать, что вариаций изготовления мангала из газового баллона своими руками очень много.

Мы вам привели три. Если покопаться и пофантазировать, то их по факту бесконечное количество. Так при изготовлении мангала можно использовать встроенные термометры , что добавит ему функциональности.

Можно применить кованые элементы, что добавит ему изящества. Любое отступление от «среднестатистического», лишь добавит вашему мангалу оригинальности, и сделает его особенным! Так что не бойтесь, экспериментируйте и воплощайте. Если вам не по душе мангал из баллона, то можете изготовить мангал из металла – “Мангала из металла своими руками”.

Большой компании, приехавшей на дачу, нужен солидный мангал. Стандартные конструкции из тонкой стали, предлагаемые в магазинах, для этого не подходят.

Жарить шашлыки и стейки на костре, примостив их на кирпичах, неудобно. Строить стационарное сооружение для барбекю с печью и крышей решится не каждый.

Поразмыслив над этим, домашний умелец приходит к выводу, что лучший вариант — своими руками сделать мангал из газового баллона.

Содержание статьи:

Толстые стенки такой емкости прослужат не один год. Ее размеры оптимально подходят для раскладки шампуров. Высоту несложно подобрать под свой рост так, чтобы в процессе готовки не пришлось гнуть спину.

Существует множество разновидностей жаровен и коптилен, сделанных из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как самостоятельно можно воплотить в жизнь понравившийся вариант.

Все начинается с резки баллона

Независимо от выбранной конструкции, первый шаг по изготовлению мангала – резка старого баллона из-под пропана емкостью 50 литров.

Сразу же бросаться на него с болгаркой мы не советуем. В этом деле нужно соблюдать правила безопасности. Остатки газа, которые есть в каждой емкости, при контакте с искрами и воздухом могут взорваться.

Поэтому сначала придется вручную открутить кран. Удаление штуцера на старом баллоне – операция не всегда простая, поскольку он крепко «прикипает» к корпусу. Попробовать сдвинуть его можно с помощью рожкового разводного ключа, ударяя по ручке молотком.

Если кран не поддается, то используют другой инструмент – разводной водопроводный ключ и стальную трубу в качестве рычага.

Под действием такого мощного усилия любая резьба сдается. Для того, чтобы емкость не проворачивалась, с другой стороны к ее днищу крепят упорный уголок.

Для облегчения откручивания можно нанести на место контакта крана с корпусом «ВэДэшку» и подождать пару часов, пока резьба не откиснет.

После этого емкость медленно наполняют водой. Она вытесняет горючую газо-воздушную смесь, исключая риск взрыва при резке.

После этого воду не сливают, а ставят кран на место и приступают к разметке корпуса.

С одной стороны на корпусе баллона есть длинный шов. Он будет «маяком» для первой линии реза.

Вторую черту проводят на другой стороне так, чтобы она оказалась напротив первой и отступают от нее вверх на 8 см. Это будет вторая линия реза. Если не сделать такую поправку, то жаровня получится мелкой.

Сделав разметку по чертежу, берутся за болгарку и прорезают стенки, отделяя часть корпуса. Она будет использоваться в качестве откидной крышки.

Важный нюанс! Резать корпус нужно аккуратно рядом со швом так, чтобы не повредить стальное кольцо, которое находится под ним. Оно будет служить упором для крышки, чтобы та не проваливалась в жаровню.

На нижнем фото в левой части емкости видно кольцо. Если бы мастер прошел болгаркой рядом со швом, то оно осталось бы на месте и служило упором. Исправить допущенный промах несложно: нужно наварить стальные полосы сверху на крышку.

Следующий этап — удаление штуцера. Его обрезают заподлицо с корпусом.

Заусенцы удаляют шлифовальным кругом.

Дальнейший порядок работы зависит от того, как вы намерены использовать мангал: только для жарки или скомбинировать его с коптильней. Эти операции мы рассмотрим после обзора готовых конструкций.

Примеры мангалов из газовых баллонов

Самый простой способ превратить газовую емкость в жаровню – разрезать ее пополам, просверлить в боковинах отверстия для воздуха и приварить к днищу четыре ножки.

Делим баллон пополам и получаем две жаровни

Самый популярный у мастеров вариант – вырезание боковины корпуса и превращение ее в дверцу. Она поможет дольше сохранить высокую температуру углей при жарке.

Для удобства транспортировки две ножки нужно снабдить колесами, а третью использовать в качестве упора. Ручку для перевозки можно сделать подлиннее и закрепить на ней дощечку для посуды и приправ.

Лучшая станина для жаровни получается из старой станины швейной машинки. Она снижает центр тяжести конструкции, предохраняя ее от переворачивания.

Кованый декор и боковая труба для отвода дыма улучшают внешний вид и функциональность мангала.

Сделав дымовой зонт над жаровней, два столика по бокам и посадив ее на гнутые стальные ножки, мы получим более солидное сооружение. Особой необходимости в дополнительном навесе нет, однако, его наличие улучшает внешний вид.

Наш обзор продолжает самодельный мангал-коптильня из газовых баллонов.

Он представляет собой комбинацию из двух емкостей: 50-ти литровой и 20 литровой. Меньшая размещается ниже основной, соединяется с ней через небольшое окошко и используется в качестве генератора дыма. Для улучшения тяги дымовую трубу делают повыше.

Более продвинутый вариант  — установка третьей вертикальной емкости. В ней развешивают продукты для холодного копчения. Общая вместимость такой конструкции достаточна для того, чтобы готовить мясные и рыбные деликатесы про запас.

Занимая почетное место на участке, мангал становится предметом общего внимания. Зная об этом, многие умельцы украшают его по мере своей фантазии.

Самый популярный вариант – конструкция в виде паровоза. Огонь и дым, исходящие из жаровни как нельзя лучше вписываются в этот образ.

Генератор дыма можно поставит поперек в «отделении машиниста», а можно естественно внедрить его в общий локомотивный дизайн.

Обтекаемая форма емкости наводит на мысль о подводной лодке. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации подобной идеи.

Одному мастеру газовая емкость напомнила подводный корабль, а другому пришла на ум ассоциация с поросенком. Воплотить ее в металле не представляет особого труда.

Познакомившись с образцами народного «мангалотворчества», перейдем к рассмотрению практического вопроса, как своими руками сделать барбекю из газового баллона и коптильню на его основе.

Пошаговая инструкция

Начальные операции по разметке и резке баллона мы описали в начале статьи. Теперь дополним нашу инструкцию фотографиями и поясним дальнейшие действия.

Петли к корпусу жаровни удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В этом случае они без перекосов встанут на свое место. На другой стороне к крышке приваривается ручка из стального прутка.

Если со стороны петель не поставить ограничитель, то дверца при открывании упадет назад и доставать ее будет неудобно. В качестве упоров можно использовать короткий обрезок уголка, приварив его посередине между петлями.

Поддувальные отверстия можно просверлить, но легче сделать их с помощью болгарки в виде вертикальных прорезей.

Для установки шампуров на ребрах жаровни делают треугольные вырезы или же сверлят в корпусе отверстия с шагом 5-7 см.

Ножки для мангала можно изготовить двумя способами:

«По-простому» из кусков арматуры или трубы, приварив их к днищу;Сделав подставку из профильных труб и гнутой полосы, на которую ляжет баллон.

Для ускорения процесса жарки крышку следует закрывать. В этом случае для отвода дыма в торце емкости придется сделать отверстие и вварить в него трубу.

Мангал-коптильня отличается от обычной жаровни наличием дымогенераторного отделения. Для этой цели чаще всего используют баллон объемом в 20 литров. Наметив отверстие для пропуска дыма, его вырезают болгаркой.

Такую же операцию проделывают и с большой емкостью. После этого их стыкуют с помощью сварки. Большой баллон ставят на ножки.

Начертив контуры крышек их вырезают из корпусов и ставят на петли. В торце большой емкости делают отверстие под дымовую трубу и вваривают ее.

Внутри баллонов делают полочки из уголка и кладут на них решетки из толстой проволоки. Сзади в корпусе дымогенератора сверлят отверстия и ставят поворотную заслонку для регулировки тяги. Аналогичную заслонку крепят на трубе.

Знатоки настоятельно советуют поставить на корпус основной камеры датчик температуры (верхний передел измерения +350 С). Он поможет точно контролировать процесс копчения и получить продукцию отменного качества.

Завершает работу покраска конструкции термостойким составом.

Источники:

• newsvideo.su
• xn—–7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai
• greensector.ru

Как сделать мангал из пропанового баллона? — vashaterrasa.ru

Необычный мангал, сделанный из газового баллона своими руками, по функциональным возможностям почти не отличается от мангалов, изготовленных по современной технологии. Помимо всего прочего, мангал из газового баллона выигрывает и в материальной составляющей, т.к. для его изготовления не нужно будет покупать специальные материалы. Следовательно, мангал из баллона обойдется гораздо дешевле, если сравнивать с покупкой нового оборудования. Подобное барбекю позволит вам приготовить отличные шашлыки. Остается лишь выяснить, как сделать такой мангал своими руками, чтобы он в полной мере выполнял все возложенные на него обязанности.

Мангал из пропанового баллона обходится дешевле, нежели обычный, но по качеству не проигрывает.

Мангал из пропанового баллона: подготовка к работе

Вы можете сделать мангал самостоятельно. Прежде всего, нужно подготовить материалы и инструменты для работы.

Основой данного барбекю станет использованный металлический газовый баллон, емкость должна быть не меньше 50 л, иначе конструкция получится слишком миниатюрной.

Также меньшая длина не слишком удобна для перемешивания углей.

Чтобы сделать барбекю из использованного баллона для пропана, вам понадобятся следующие инструменты:

• сварочный аппарат;
• дрель;
• болгарка;
• ножовка по металлу.

Первое, с чем вы столкнетесь в работе, — это разрезание баллона. Даже если он пустой, внутри все равно присутствуют пары газа, так что в этом вопросе необходимо быть максимально осторожным и четко следовать установленной инструкции.

Для изготовления мангала из баллона, понадобится баллон с пропаном.

Если внутри еще есть газ, его надо спустить. Для этого переверните баллон вверх дном и скрутите вентиль. Звука выходящего газа вы можете и не услышать. Чтобы понять, что процесс на самом деле идет, намыльте входное отверстие клапана. Подтверждением послужит начавшая образовываться мыльная пена.

Далее вам нужно поступить следующим образом. Переверните газовый баллон на бок. С помощью ножовки по металлу спилите латунный вентиль. Разрез должен выполняться «под корень». Латунь — это достаточно мягкий металл, поэтому процесс распиливания пройдет беспрепятственно. По ходу спиливания вентиля вам может понадобиться помощью второго человека. Он должен будет лить воду на то место, в котором выполняется распил. Это нужно для того, чтобы предупредить возгорание, которое может быть спровоцировано искрами.

После того как вентиль будет спилен, баллон необходимо наполнить водой. Воду заливайте с помощью шланга для поливки или через воронку. Наполнять необходимо весь объем полностью. По мере накопления воды встряхивайте баллон: так с его стенок будет эффективнее смываться конденсат.

Схема мангала из баллона.

После того как газовый баллон будет наполнен, слейте воду. По возможности делайте это подальше от дома, т.к. от воды может исходить неприятный запах газа, сохраняющийся в течение нескольких дней.

Завершающим этапом создания барбекю из газового баллона является его распиливание. Как правило, толщина металла не превышает 3 мм, поэтому он достаточно легко режется с помощью болгарки. Такова стандартная процедура подготовки емкости, в которой раньше хранились горючие материалы.

Вернуться к оглавлению

Изготовление барбекю из газового баллона: пошаговая инструкция

После распиливания баллона для изготовления барбекю будет использоваться только 1 его часть. Чтобы организовать подпор воздуха, барбекю из газового баллона должно иметь отверстия. Поэтому вам нужно проделать дырки с боковых сторон и в днище. Приварите металлические ножки. Ножки могут быть изготовлены из простой металлической трубы. Высота ножек — от 20 до 27-30 см. Подобное барбекю будет без проблем вмещаться в багажник автомобиля.

Боковые стенки баллона защищают мангал от раздувания углей.

Боковые стенки газового баллона лучше оставить: они обеспечат защиту углей от ветра и будут препятствовать их раздуванию.

Баллон нужно резать по краю, непосредственно возле сварного шва. Под швами пропанового баллона имеются базирующие кольца, установленные производителем. Данные кольца прорезать не нужно. Они помогают правильно состыковать корпус и днище изделия, выполняя роль полки для крышки барбекю.

После разрезания баллона вы получите 2 отдельных элемента. На одном ставятся петли и закрепляются на заклепки. Базировать и выполнять сварку одновременно довольно сложно. Немного позднее петли необходимо приварить к крышке и корпусу, поскольку алюминиевые заклепки не выдержат длительного использования, и крышка обязательно отвалится.

При подготовке к работе обязательно учитывайте, что у мангала обязательно должны быть металлические ручки. Нельзя делать ручки из древесины, т.к. они быстро размокнут от уличной влажности, обгорят или придут в негодность от каких-то других воздействий.

По всему периметру разрезания газового баллона приварите металлический уголок 32х32. Он нужен для крепления ножек. Также уголок будет выполнять функцию своеобразного каркаса и поможет предохранить изделие от деформации под воздействием высоких температур. В этой работе весьма удобно использовать струбцину, с помощью которой металл корпуса и уголка можно будет прижать друг к другу без всяческих зазоров.

Схема мангала из газового баллона.

Сварка выполняется на участке возле петли. На металлический уголок будет опираться решетка для барбекю или шампура.

После этого к будущему мангалу из баллона нужно приварить ножки. Лучше всего сделать их короткими, чтобы изделие можно было удобно транспортировать. В дальнейшем, при появлении такой потребности, ножки можно будет легко нарастить до нужной длины.

Петли к крышке и корпусу необходимо приваривать в одном направлении. В данном случае крышку можно будет снимать. Если вам нужен несъемный вариант, то петли следует приварить в направлении друг к другу. После этого на них устанавливается крышка. Измеряются длина и угол, и устанавливаются ограничители, которые будут удерживать крышку.

В нижней части баллона можно закрепить дополнительный уголок, который будет соединять ножки мангала между собой. Это обеспечит дополнительную жесткость конструкции.

На следующем этапе создаются отверстия, через которые в процессе использования мангала по назначению будут высыпаться сгоревшие угли. Через эти же отверстия можно будет освободить конструкцию от попавшей в нее воды. Они же обеспечат вентиляцию и тягу в процессе горения. С помощью болгарки делаются отверстия для шампуров. Если вы делаете мангал с несъемной крышкой, то заниматься сверлением нужно еще до того, как крышка будет установлена.

Вернуться к оглавлению

Рекомендации по эксплуатации мангала из баллона

Схема устройства зонта для мангала.

Мангал из использованного баллона по своим функциональным характеристикам не уступает изделию промышленного производства. Высокие температуры не оказывают никакого влияния на форму самодельного мангала. Толщины стенок пропанового баллона достаточно для того, чтобы выдержать испытание высокой температурой.

Высокий коэффициент полезного действия в работе самодельного мангала обеспечивает железная крышка, которую можно закрыть и обеспечить необходимое тепло даже при небольшом количестве углей. Материал отлично удерживает температуру, постепенно отдавая ее в процессе приготовления пищи.

При приготовлении шашлыка выделяется достаточно большое количество дыма, который распространяется во все стороны. Это доставляет определенные неудобства. Решить проблему можно с помощью втяжной трубы, которую можно с легкостью прикрепить даже к самодельному барбекю из баллона. Для этого небольшую часть необходимо закрыть специальным дымосборником пирамидальной формы. К сборнику дыма присоединяется труба высотой от 2 до 3 м. Это позволит обеспечить хорошую тягу, которая будет способствовать уходу дыма направленно вверх.

Для того чтобы мангал из использованного баллона можно было использовать даже в дождь, вы можете соорудить над ним крышу. Количество подобного рода конструкций практически бесконечно. Крыша может быть двускатной или полукруглой, тяжелой или легкой, с трубой или же без нее.

Вернуться к оглавлению

Как украсить мангал из пропанового баллона?

Сделать удобный и незатейливый мангал из баллона своими руками можно всего за один день.

Вовсе не обязательно, чтобы сделанный самостоятельно мангал выглядел, как использованный бочонок на ножках. Приготовление вкусного шашлыка — это особый ритуал, а не обычная процедура приема пищи. Так что вся атрибутика должна доставлять удовольствие одним лишь своим видом.

Планируя создание мангала из газового баллона, нужно обязательно продумать, как и чем вы украсите вновь созданную конструкцию. Достаточно часто металлические мангалы оснащаются дополнительными полками, на которых можно удобно расположить посуду с мясом. В качестве дополнительных украшений могут выступить держатели для шампуров и приспособления для других шашлычных «аксессуаров»: приборов для растапливания углей, емкостей для воды, приспособлений для уборки и т.д.

Барбекю можно украсить различными коваными элементами, которые нужно заказывать отдельно. Различными стальными завитками можно оформить крышку или ножки. Для стационарного мангала можно купить литые чугунные элементы. В итоге получится весьма оригинальная конструкция.

https://vashaterrasa.ru/youtu.be/fQKGXWWCOak

Красить металлический мангал не рекомендуется. Любая краска — это, прежде всего, целый набор различных вредных химикатов, которые будут контактировать с тем, что вы едите.

сделать по чертежу своими руками и пропанового баллона

Хороший мангал можно сделать из газового баллона из-под пропана. И делая самостоятельно, можно всегда сделать как тебе надо, а не решил неизвестный маркетолог.

Особенности мангала

• Большая часть работы уже сделана, когда делали баллон.
• Газовый баллон имеет толстую стенку и это подарит мангалу надёжность и долговечность.
• Сама форма провоцирует сделать крышку, а это дополнительная защита от непогоды и возможность подольше прогревать мясо или даже подкоптить.

Но:

• Топливо только уголь. Размеры баллона не позволят сделать мангал для дров.
• Избыточный вес и через это ограниченная мобильность.

Подготовка

Начиная дело, рекомендуем сначала всё приготовить, а потом делать. Это сэкономит время и силы.

Чертёж

Выбор баллона

Делая мангал из газового баллона, интересует прежде всего: поместятся ли шампуры?

Если выбрать из баллонов с максимальным диаметром, то получим: 9.2, 18, 27, 50-литровые.

До 12 литров все баллоны очень маленькие и на мангал не годятся.

Мы рекомендуем остановиться на 27 и 50-литровых баллонах. Это самые подходящие, чтобы сделать мангал.

Инструменты

• Углошлифмашина “болгарка”;
• Отрезные, шлифовальные диски и щётки для болгарки;
• Рулетка;
• Сварочный аппарат.

Пошаговая инструкция

Многое можно сделать по-своему и использовать другие материалы.

Открываем вентиль и когда газ выйдет выкручиваем.

Залейте внутрь воды и оставьте на 1-2 дня. Так вы обезопасите себя от жидких фракций, что могли остаться, да и сам газ будет окончательно вытеснен.

Начните с ручки. Полоса стали и 2 деревяшки на заклёпках (можно на шурупах или болтах).
Ручка будет нагреваться особенно в месте приварки, поэтому делайте с запасом, чтобы не касаться боковин при хвате.

В итоге должно получиться так.

Разметьте баллон:
Линия вдоль;
Отметьте центр;
На центральной линии разметьте 6 отверстий;
С краёв отступите до следующей линии и также разметьте по 6 отверстий.
Засверлите отверстия.

Отрежьте крышку. Размечать особо не нужно: по местам приварки боковин баллона и как бы вдоль пополам.
Приварите петли.
Со стороны петель просверлите отверстия для шампуров, а с лицевой стороны — насечки. Шаг 8-10 см.

Аккуратно вырежьте вентиль и приварите отвод. Это будущий дымоход.
С противоположного конца вырежьте отверстие для поддувала. Upd: поддувало делать не нужно (на практике выяснили: либо колосник, либо поддувало).

Приварите ручку. Уже можно её покрыть лаком или краской.

Для удобного столика приварите крепления. Чтобы кронштейны были в уровень, скрутите с уголком или швеллером и приварите.
На отвод прикрепите сваркой небольшой отрезок трубы.

Изготовьте трубу и грибок.

Примерьте, всё должно надеваться хорошо, без люфтов.

Это заготовки упоров крышки. Можно сделать разными вариантами. Важно чтобы открытую крышку можно было закрыть не оббегая мангал. Тут использована арматура диаметром 6 мм.

Приварите упоры.

Створка поддувала. Возьмите сегмент что вырезали из баллона. Ось — болт, ручка — такой же болт.

Для переноски приварите крепкие ручки.
Обожгите от остатков краски.

Приварите крепление ножек. Использованы ½” водопроводные муфты.

Это комплект ножек: низкие и, если вместе,по пояс. С обоих концов резьба под муфты.
Нарежьте под размер из полудюймовой трубы.

Так на маленьких ножках.

Мангал покройте . Перед покраской нужно ободрать всё до голого металла.
Из фанеры сделать столик, покрыть морилкой и лаком, прикрутить к мангалу.

Если приварить изнутри 4 обрезка уголка, то можно положить сетку и получится гриль.

Если начали добавлять гриль атрибуты, то термометр в крышку будет в самый раз.

Видеоинструкция:

Еще фото мангалов из газового баллона:

Поделиться в социальных сетях

Бездымный закрытый гриль Джорджа Формана продается в Walmart

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и рецензирован нашей редакционной группой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

Сейчас середина марта, а это значит, что весна не за горами, и скоро нас ждут кулинарные шашлыки, барбекю и все другие праздники на открытом воздухе с вкусной едой. Но даже несмотря на то, что у нас может быть еще несколько недель до официального начала сезона развлечений на свежем воздухе, вы все равно можете включить гриль, даже если живете в небольшой квартире.

Контактный бездымный гриль превращает приготовление на гриле исключительно на открытом воздухе в то, что вы можете делать в помещении, значительно снижая выход дыма. Фактически, эта конкретная модель снижает дымность до 85 процентов, так как ее наклонная поверхность и открытые решетки охлаждают жир, прежде чем он успеет загореться. Конструкция также позволяет легко избавляться от накопившихся жиров и масел из всего, что вы готовите на гриле, избавляя мясо от жира до 50 процентов без ущерба для вкуса.Единственное, что лучше, чем эта практически бездымная конструкция, — это простота очистки: когда вы закончите использовать ее, все, что вам нужно сделать, это снять поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине, и съемные пластины гриля (которые не прилипают).

В то время как многие закрытые бездымные грили имеют меньшую сторону, эта модель Джорджа Формана готовит для четырех-шести человек — этого достаточно сочных гамбургеров, искусно обугленных куриных бедер или искусно прожаренных стейков средней прожарки для всей семьи.А когда погода постоянно улучшается, легкий гриль также невероятно портативный и очень простой способ добавить дополнительную мощность гриля на вечеринки и барбекю.

При всем этом удобстве и эффективности неудивительно, что контактный бездымный гриль Джорджа Формана полюбился покупателям Walmart, многие из которых вторили друг другу, говоря, что они рекомендуют этот гриль всем и каждому. Гриль имеет сотни пятизвездочных отзывов, и покупатели в восторге от того, как быстро он готовит мясо, как его использование не оставляет в их доме запаха дыма и жира и насколько легко его чистить.А прямо сейчас в Walmart вы можете купить гриль со скидкой за 59 долларов — с бесплатной доставкой на следующий день или через два дня, если вы являетесь участником Walmart +. Пусть начнется приготовление на гриле.

Газовые грили и грили для природного газа в Ace Hardware

О газовых грилях

Включите его, шлепните и подавайте. Для легкого, удобного и аппетитного обеда за считанные минуты возьмите газовый гриль от Ace. Если вы хотите разжечь гамбургер на заднем дворике или приготовить шведский стол для вечеринки в районе квартала, газовый гриль сделает все это возможным — с меньшими хлопотами и меньшими затратами на уборку.Ace предлагает широкий ассортимент универсальных газовых грилей различных цветов, размеров и стилей от ваших любимых брендов, включая Weber и Char-Broil. Благодаря такому множеству вариантов вы обязательно найдете идеальное решение для всех ваших простых приготовлений на открытом воздухе.

Грили на природном газе и пропане практически надежны. Они быстро воспламеняются и требуют меньше очистки после приготовления, к тому же они достаточно универсальны, чтобы их можно было поджаривать, коптить, накрывать доской, готовить на гриле и даже непрямо готовить на гриле. Ручки регулировки температуры позволяют регулировать температуру для равномерного приготовления.Многие модели газовых грилей оснащены встроенными термометрами, чтобы было еще проще гарантировать идеальное приготовление пищи каждый раз, когда вы включаете гриль.

Также известные как грили с жидким пропаном или LP, пропановые грили основаны на переносном баллоне с пропаном, который помещается рядом с грилем или под ним. Иногда этот бак нужно будет пополнять или заменять. Если вам не нужен портативный газовый гриль, а вместо этого вы хотите подключиться непосредственно к источнику природного газа в вашем доме, подумайте о покупке одного из наших газовых грилей.

Добавьте элегантный современный вид своему патио или террасе с помощью привлекательного гриля из нержавеющей стали или выберите вместо этого яркий всплеск цвета с одним из наших ярких уличных газовых грилей в красном, зеленом, синем, кремовом и других цветах. цвета. Мы предлагаем несколько вариантов портативного газового гриля, чтобы вы могли продолжить приготовление пищи на пляже, в кемпинге или на следующей вечеринке у двери багажного отделения.

Газовые грили делают разжигание всех ваших любимых блюд еще проще, а с таким большим количеством моделей на выбор, Ace поможет вам легко найти идеальный для вас.Для получения более подробной информации о конкретных уличных газовых грилях обратитесь к одному из наших дружелюбных партнеров, ознакомьтесь с нашим руководством по уличным грилям ​​или просмотрите отзывы наших клиентов.

После того, как вы нашли нужный газовый гриль, не забудьте его основные принадлежности. В число необходимых вещей входят чистящая щетка, щипцы для барбекю с длинной ручкой, вилки и лопатки, рукавица для гриля и щетка для наметки. Завершите все это вкусными приправами, ароматизаторами и соусами для барбекю, доступными в Ace, и вы обязательно произведете впечатление в следующий раз, когда у вас будут гости.

8 лучших газовых грилей до 250 долларов в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Топовый газовый гриль может стоить тысячи долларов, но если вы хотите потратить меньше этой суммы, у вас, безусловно, есть варианты. Хотя вы не получите продукт профессионального уровня, который будет служить вечно, бюджетная версия должна помочь вам в течение многих лет готовить хот-доги, гамбургеры, стейки и многое другое, если вы принимаете надлежащие меры по чистке и уходу Это.Поскольку сегодня на рынке так много вариантов (некоторые из них значительно лучше других), мы протестировали и исследовали бренды с самым высоким рейтингом, чтобы помочь найти лучший вариант для вас.

Здесь лучшие газовые мангалы до 250 долларов.

Окончательный вердикт

Газовый гриль с 3 конфорками серии Char-Broil Classic — это очень недорогой вариант, так как он имеет три конфорки, площадь для приготовления пищи 360 квадратных дюймов и общую тепловую мощность 30 000 БТЕ. Однако, если вы ищете портативный вариант, обратите внимание на Weber Q1000 (см. В Walmart), который является идеальным выбором для кемпинга, катания на хвосте и многого другого.

Размер

Если вы время от времени готовите на гриле и у вас нет много места во дворе или на террасе для более постоянного гриля, настольная модель может идеально вам подойти. Если у вас есть место и вы планируете часто готовить на открытом воздухе, лучшим вариантом может стать более крупный постоянный гриль.

Прочность

Будете ли вы оставлять гриль на открытом воздухе круглый год или у него будет место для хранения под навесом? Будете ли вы готовить на нем каждый божий день? Планируете ли вы обновление через год или около того? Это твой единственный гриль или запасной? Подумайте, насколько прочным вы хотите, чтобы ваш гриль отвечал вашим потребностям.

Зона приготовления

Если вы никогда не готовите для более чем двух человек, вам не понадобится гриль с большой поверхностью для приготовления пищи. Если вы часто развлекаетесь, у вас большая семья или вы любите готовить заранее большое количество блюд, вам будет проще и быстрее получить гриль с большой площадью готовки.

Эта статья написана Камрин Рабидо, написавшим около дюжины статей по всем стилям грилей для The Spruce. Она также провела непосредственное тестирование нескольких грилей и коптильни.

Уголь

против газового гриля на пропане: почему вы должны готовить на гриле с пропаном

Это удобно, как 7-Eleven

Если бы эта статья была большой доской на Family Feud , ответом на опрос № 1 было бы: «Это быстро и легкий!» Все эксперты, с которыми мы говорили, любят древесный уголь. Но, с другой стороны, запустить гриль на пропане очень просто: «Вы можете сделать это с пивом в руке, и это само по себе является довольно хорошей защитой от пропана», — сказал шеф-повар / владелец Тедди Брикер из Austin’s Soursop.«К тому же, уголь для зажигания — огромная заноза в заднице».

Дэн Цуккарелло, исполнительный редактор отдела кулинарии Nooks в America’s Test Kitchen, прекрасно резюмирует. «Я считаю, что приготовление на газе намного проще для обычного приготовления на гриле в будние дни — его можно быстро настроить и быстро очистить», — сказал он.

Эту мысль поддерживает ведущий шеф-повар , выпускник Брайан Вольтаджо, который готовит на огне в стейк-хаусе Voltaggio Brothers MGM National Harbour, но понимает, почему вы этого не хотите. «Если вы любитель гриля на выходных и ваши дни наполнены другими делами, время, сэкономленное на пропановом гриле, будет полезно», — сказал он.«Вы просто зажигаете его и ждете, пока поднимется температура, а не разводите огонь и внимательно следите за ним».

Не позволяйте репутации пропана мешать вам принять его. Даже шеф-повар, удостоенный награды Джеймса Бирда, заново открыл для себя удовольствие от жарки на гриле. «Я использовал его в течение девяти месяцев, пока моя кухня строилась, и я даже добавил стальную тарелку для соусников и обжаривания», — сказал шеф-повар Кристофер Гросс из Phoenix’s Wrigley Mansion.

Главный мясник и шеф-повар Роб Левитт из чикагской компании Publican Quality Meats говорит, что пропан отлично подходит, если вы хотите «легко приготовить».Древесный уголь — это не набор и забудь типа сделки. «Нет необходимости загружать гриль или тщательно организовывать угли и дрова для равномерного создания горячих зон», — отметил он. «Кроме того, в процессе приготовления намного проще регулировать температуру по мере необходимости, не теребя угольки (и, возможно, в процессе это опалила вашу любимую рубашку!)». Возможно, это еще одно преимущество пропанового гриля: вы можете носить свою веселую футболку Big Dogs и не бояться, что она может быть уничтожена.

Преимущества пропановых грилей

Пора начинать готовиться к этой большой вечеринке на выходных, чтобы вы могли хорошо начать лето.Если вы готовы поставить гриль, но все еще не уверены, является ли пропан лучшим выбором, вам поможет Keystone Propane.

Знаете ли вы, что газовые грили обычно превосходят по цене угольные грили в национальном масштабе? Это правда! Для этого есть много причин, и некоторые из наиболее распространенных включают:

Удобство

Пропановые грили

легко запускаются, быстро нагреваются и поддерживают постоянную температуру. Для зажигания угольного гриля может потребоваться несколько попыток, но с пропаном все, что вам нужно сделать, это повернуть ручку, и вы загорелись и готовы к работе.

Контроль

Пропановый гриль обычно достигает полной температуры менее чем за 15 минут и предлагает множество способов приготовления. Независимо от того, хотите ли вы готовить в нескольких зонах или косвенно нагревать, пропан дает вам возможность готовить так, как вы хотите и когда хотите.

Легко чистится

Пропановый гриль чистить значительно легче, чем угольный, и одна из причин этого заключается в том, что пропан, естественно, горит чище, чем уголь. Забудьте об утилизации раскрошенных брикетов и копоти, которая, кажется, попадает повсюду.С пропаном все, что вам нужно сделать, это тщательно протереть гриль, и все в порядке.

Вкус

Вкус — это то, на чем сторонники древесного угля обычно настаивают, что они на высоте … но мы не согласны. Некоторым людям может понравиться легкий привкус дыма, но очень легко переборщить, особенно если вы не знаете, когда достаточно жидкости для закваски. Никому не нравится вкус бутана, и мы даже сделаем шаг вперед и скажем, что многие люди на самом деле предпочитают есть мясо, которое по вкусу напоминает говядину.

Универсальность

Многие пропановые грили также поставляются с аксессуарами, которые позволяют вам еще больше расширить вашу кухонную станцию, если вы захотите. Вы обязательно найдете пропановый гриль, который идеально соответствует вашим потребностям, со всем, что касается боковых конфорок и надстроек для гриля, подставок для специй, боковых столиков, ящиков для хранения и многого другого.

Множество преимуществ пропановых грилей

Если у вас есть какие-либо вопросы о преимуществах пропановых грилей или вы хотите узнать больше о пропановых грилях, предлагаемых Keystone Propane, свяжитесь с нами сегодня или посетите один из наших выставочных залов!

7 лучших газовых грилей 2021 года, по мнению экспертов

Даже с учетом того, что миллионы американцев будут вакцинироваться каждый день, остается неясным, что в конечном итоге будет означать это лето для американцев.Центры по контролю за заболеваниями недавно выпустили руководство для всех, кто полностью вакцинирован, и по-прежнему рекомендуют дистанцироваться от общества и носить маски. Поскольку в стране продолжается практика социального дистанцирования, этим летом задние дворы и балконы могут превратиться в экзотические оазисы. Это может снова повысить популярность грилей (прошлым летом мы видели устойчивый и регулярный рост интереса к грилям ​​и принадлежностям для гриля). А если этим летом вы планируете хорошо провести время за приготовлением на гриле, возможно, сейчас самое подходящее время подумать об обновлении своих изделий или о приобретении новой модели.От древесного угля и дров до грилей на гранулах — может быть сложно понять, в каком направлении двигаться. Но газовые грили довольно распространены и могут быть вариантом для вашего открытого пространства. «По оценкам, 62 процента владельцев грилей имеют гриль, работающий на газе», — сказал Мэтт Мур, автор прошлогоднего «Serial Griller».

ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕДИ Лучшие газовые грили

Газовые грили доминируют в играх с барбекю на заднем дворе не только потому, что они могут быть портативными, и ими проще управлять одним щелчком переключателя.«Больше всего на свете — уборка — это легкий ветерок», — сказал Дэйв Андерсон, основатель Famous Dave’s. «Кроме того, с угольным грилем температура может колебаться, как на фондовом рынке в этом году. Вы думаете, что нашли нужную температуру, только через несколько минут угли утихнут ».

Вам также не нужно беспокоиться о порывах ветра или угадывать температуру при приготовлении пищи на пропане — это постоянный источник тепла. «А разжигать горячие светящиеся брикеты древесного угля для добавления в гриль не только опасно, но и мучительно», — добавил Андерсон.«Если вы зажжете газовый гриль, вы сможете готовить весь день при желаемой температуре. С газовыми грилями так легко управлять постоянным нагревом ».

Связанные

Как покупать лучшие газовые грили

Прежде чем покупать газовый гриль, первое, что нужно знать, это то, что есть два типа газовых грилей:

1. Газовые грили для баллона пропана обычно меньшего размера и портативности, но резервуары необходимо заменять.
2. Грили для природного газа используют выделенную линию, которую вы можете подключить к линии природного газа в вашем доме.

После того, как вы определите тип источника газа, который вам больше нравится, пора переходить к покупкам.

Конфорки гриля, зона розжига и приготовления пищи

Большинство покупателей хотят иметь как минимум две конфорки, чтобы они могли устанавливать разные зоны нагрева. Таким образом, мясо можно готовить на самом сильном огне, в то время как овощи готовятся на средней зоне, и, возможно, булочки, если возможно, опускаются в самую низкую зону. Но количество конфорок гриля — не единственное, что нужно учитывать — не менее важно знать расстояние между конфорками.«Чем ближе они расположены, тем выше температура, устраняя любые холодные или горячие точки», — пояснил Тхинь Фан, главный редактор BBQInProgress.com. Также он порекомендовал обратить внимание на материал конфорок. «Нержавеющая сталь лучше чугуна, потому что последний быстрее ржавеет».

Еще одно соображение, отметил он, — это то, как запускается газовый гриль: в газовых грилях используются два типа зажигания: электронное и пьезоэлектрическое.

1. Электронный воспламенитель использует батарейки, «поэтому через некоторое время он выйдет из строя», — отметил Фан.
2. Пьезо-воспламенитель производит искру, когда вы нажимаете или поворачиваете газовые кнопки. «Хорошая пьезосистема» поэтому «более надежна», — добавил он.

Однако, если одна из версий является «некачественной» или медленно генерирует искру, это может быть потенциально опасно. Нажатие на кнопку закачивает газ в горелки до тех пор, пока не загорится искра, но чем дольше это длится, тем больше газа выделяется. «Как только искра попадает, все скопившиеся газы могут взорваться огненным шаром». Это одна из причин подумать об инвестировании в ваш новый газовый гриль, а не срезать углы.

Если вы готовите много стейков, выбирайте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше выбрать нержавеющую сталь.

Thinh Phan, редактор BBQInProgress.com

Хотя следует принимать во внимание размер самого гриля и то, сколько места он занимает, также важно подумать о том, для скольких людей вы обычно будете готовить . Посмотрите на общую площадь готовки моделей в квадратных дюймах, а также на размер порции, чтобы оценить, сколько вы можете приготовить за один раз.

«Я всегда рекомендую на один размер больше, на всякий случай. Вы можете подумать, что вам нужно готовить только для нескольких человек, но все будет в порядке, — сказал Фан. «Я также ищу дополнительные съемные решетки для подогрева, поскольку они предоставляют дополнительное пространство для приготовления пищи». Эти дополнительные стойки увеличат площадь поверхности меньшей модели.

Сопутствующие товары

Решетки, крышки и другие материалы для гриля

Двумя наиболее распространенными материалами, используемыми для изготовления решеток, являются нержавеющая сталь и чугун.Хотя нержавеющая сталь устойчива к ржавчине (что означает, что решетки легче чистить), они не проводят тепло так же хорошо, как чугун. «Лучше поджарить стейк на чугунной решетке, но есть одно предостережение: нужно уделять больше времени уходу за ним, иначе он заржавеет», — сказал Фан. «Если вы готовите много стейков, выбирайте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше выбрать нержавеющую сталь».

Высококачественные газовые грили изготовлены из прочной нержавеющей стали, но не вся нержавеющая сталь одинакова.Нержавеющая сталь — это сплав, который бывает разных числовых классов в зависимости от его состава, что влияет на его общую прочность, термостойкость и устойчивость к ржавчине. Среди различных марок, по словам Фана, наиболее распространенными являются нержавеющая сталь 304 и 430. «Сорт 304 намного лучше, чем 430, и он имеет более высокую цену», — пояснил он. «Тем не менее, если вы позаботитесь о своем гриле 430, он, вероятно, прослужит немного дольше».

Не все модели газовых грилей поставляются с крышкой. Однако Фан подчеркнул его важность для поваров на заднем дворе.«С крышкой вы можете превратить свой гриль в духовку, а это значит, что вы можете готовить пищу с помощью конвекционного тепла», — говорит он. «Он приготовит вашу пищу более равномерно, чем теплопроводность и лучистое тепло».

Сопутствующие товары

Безопасность и чистка гриля

Есть некоторые функции безопасности, которые владельцы грилей не осознают, что они могут им понадобиться, пока не станет слишком поздно. Вот несколько мер безопасности, о которых следует помнить во время поиска.

• Есть ли на ручке гриля какой-либо тепловой экран для защиты ваших рук?
• Можете ли вы заблокировать колеса, если хотите, чтобы ограничить возможное движение гриля во время готовки?
• Как работает система зажигания и можно ли ее легко выключить?

Поскольку из газовых грилей не нужно удалять золу, как в случае с угольными грилями, их очистка намного проще.Но вы все равно хотите найти гриль, оснащенный эффективной системой, облегчающей вашу жизнь. «Ищите такие вещи, как V-образные батончики для ароматизаторов — они защитят горелки от стекания жира с продуктов, указанных выше», — посоветовал Фан. «Кроме того, ищите поддон для жира, который собирает все это для быстрой очистки.

Лучшие грили: навороты

Если вы вкладываете деньги в более дорогой газовый гриль, Андерсон ценит дополнительный бонус в виде жареного мяса, который, по его словам, является обязательным для лучшего вкуса жареной курицы — вращающаяся клетка для гриля поливает мясо мясо в собственном соку.В противном случае вы найдете такие опции, как встроенные светильники для ночного приготовления пищи, боковые конфорки, керамические инфракрасные конфорки, дверцы для подогрева готовых блюд, фарфоровое покрытие, поджигательные станции, интеллектуальные возможности подключения и функции легкой упаковки.

Сопутствующие товары

Чего следует избегать

Перед покупкой нового газового гриля (или чего-то еще) узнайте, что к нему относятся прежние пользователи. Мастер барбекю Сонни Шеннон Снелл рекомендовал проверить конструктивную целостность гриля, особенно с течением времени.«Грили обычно хранятся на открытом воздухе, и в зависимости от региона страны, в которой вы живете, это может изменить состояние вашего гриля», — сказал он. Обратите внимание на отзывы о ржавчине металла, отслаивании краски или выходе из строя элементов управления после нескольких использований. Это большой красный флаг — гриль может не прослужить долго после покупки ».

Но вы также должны принять во внимание материалы, от ящика для готовки до решеток и качество изготовления гриля. «Посмотрите на колеса: они дешевый пластик или прочная резина, могут ли они плавно катиться и достаточно ли они велики?» он сказал.«После этого осмотрите винты и болты. Они заржавеют через несколько месяцев? » И не упускайте из виду важность чтения отзывов, особенно внимательно следите за тем, не заржавели ли винты или болты всего через несколько месяцев.

Сопутствующие товары

Лучшие газовые грили

От обычного газового гриля на заднем дворе до высококлассных моделей, достойных профессионалов, это лучшие газовые грили для различных нужд, которые рекомендуют как любители, так и опытные питмастеры. Мы не были удивлены, обнаружив постоянное почитание грилей Weber, поскольку эксперты по грилю высоко оценили бренд, когда мы консультировались с ними по поводу портативных грилей.

Лучший газовый гриль в целом: Weber

1. Газовый гриль Weber Genesis II S-435

Это не обычный гриль, поэтому многие соглашаются, что это лучший вариант. С четырьмя конфорками из нержавеющей стали, а также боковой конфоркой и конфоркой на станции поджаривания, у вас есть место для приготовления большого количества продуктов. Гриль также совместим с аксессуаром Weber Connect, который синхронизируется с вашим интеллектуальным устройством и отслеживает температуру пищи во время приготовления. «Благодаря качественной и прочной конструкции от одного из самых надежных производителей гриля, при соответствующем уходе этот гриль превосходит десятилетие», — сказал Мур.

Лучший доступный газовый гриль: Weber

2. Газовый гриль Weber Spirit II E-210

Эта компактная модель с двумя конфорками отлично подходит для небольших помещений, но предлагает впечатляющую площадь первичного гриля в 360 квадратных дюймов. «К тому же есть еще 90 квадратных дюймов подогревателя. Это на самом деле идеально подходит для семьи из четырех человек или даже для небольшого барбекю », — сказал Фан. «Weber также предлагает десятилетнюю гарантию на все, а их обслуживание клиентов всегда круглосуточно, семь дней в неделю.”

Связанный

Лучший простой газовый гриль: Char-Griller

3. Char-Griller 3001 Grillin’ Pro Gas Grill

Этот 100-фунтовый гриль хорош не только потому, что его можно легко использовать во время барбекю на заднем дворе. Благодаря трем основным конфоркам и небольшой боковой конфорке вы можете выполнять кулинарную работу в нескольких зонах нагрева. «Это действительно открывает вам возможности для приготовления пищи», — сказал Фан. «Если вы не используете горелку меньшего размера, вы можете закрыть ее, и у вас сразу же появится другой столик.Однако корпус сделан из стали с покрытием, которая со временем заржавеет, если вы не позаботитесь о нем и не накроете его ».

Лучший портативный газовый гриль: Weber

4. Газовый гриль Weber Q2200

При весе 42,5 фунта и с двумя складными боковыми столиками этот небольшой гриль легко взять с собой в походы или приключения (когда это безопасно) ), но в нем достаточно места для приготовления пищи и мощности, чтобы приготовить вкусную еду на четверых. «Он имеет прочный корпус для готовки из литого алюминия, обеспечивающий равномерное конвекционное тепло внутри», — сказал Фан.«Решетки для жарки изготовлены из чугуна с фарфоровым покрытием, который не только сохраняет многие черты чугуна, такие как отличное обжигание, но также включает внешний фарфоровый слой для легкой очистки и защиты от ржавчины».

Соответствующий

Лучший высококлассный газовый гриль: Hestan

5. Газовый гриль Hestan с 42-дюймовым пропаном с тележкой

Для тех, кто хочет инвестировать в роскошный гриль, эта модель Hestan оснащена активируемым движением освещением под капотом. а также керамическая инфракрасная горелка для поджаривания мяса для идеальных мясных кусков.«Это круче, чем круто, с фирменным дизайном и цветами Hestan», — сказал Мур. «Он портативный, с большим количеством рабочего места и галогенным освещением, чтобы готовить в темноте полностью прозрачно. А встроенный гриль делает его всеобъемлющей красотой, которая никогда не перестает работать ».

Лучший газовый гриль «все-в-одном»: Broil King

6. Broil King Regal S490

От большого пространства для приготовления пищи, включающего решетку для подогрева с фарфоровым покрытием, до системы приготовления из нержавеющей стали, Мур ценит все улучшения этой функции. гриль предлагает.«Это вполне доступно для четырех горелок, нержавеющей конструкции с инфракрасной технологией и поджигающей боковой горелки», — сказал он. «Плюс к этому комплект для гриля и светодиодное освещение — все это составляет почти одну десятую часть роскоши (вместе с десятилетней гарантией)».

Лучший интеллектуальный газовый гриль: Weber

7. Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Газовый гриль на жидком пропане с 3 горелками

Первоначально Мур рекомендовал Lynx Professional Grill Smart Series SMART30NG как лучший интеллектуальный газовый гриль, несмотря на его более высокую цену точка.Однако в настоящее время он снят с производства. Вместо этого мы нашли более доступный вариант от Weber. В этом умном гриле используется аналогичная интегрированная технология — вы можете получать оповещения на свой телефон, чтобы узнать температуру еды и время готовности мяса по вашему вкусу.

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Какой пропановый гриль лучше всего под 300? — Доступные модели для опробования F

Найти лучший пропановый гриль стоимостью менее 300 долларов непросто.Это особенно верно, если вы ищете инвестиции.

Сегодня мы рассмотрим одни из лучших пропановых грилей стоимостью менее 300 долларов. Вам не нужно ломать свой банк, чтобы найти лучшее.

Обзоры лучших пропановых грилей под 300

1. Газовый гриль Char-Broil Performance с 4 горелками в виде тележки

Что касается оборудования для гриля, Char-Broil — одно из лучших. И их газовый гриль с 4 конфорками из нержавеющей стали не является исключением из качества и мастерства бренда.

Он предлагает мощность, которая может легко конкурировать с газовыми грилями. Чугунная решетка для жарки с фарфоровым покрытием может выдержать даже тепло внутри гриля.

Гриль также имеет 425 квадратных дюймов основного пространства для приготовления пищи для большей производительности.

2. Грили Dyna-Glo Black и нержавеющей стали премиум-класса

В этот продукт легко влюбиться благодаря его отделке из нержавеющей стали и высокой производительности.

Четырехтрубные горелки и дополнительная боковая горелка на этом газовом гриле впечатляют.

Каждый из них имеет 12000 БТЕ [1], что наверняка быстро нагреет все. Достаточно одного нажатия кнопки зажигания.

Его основная зона приготовления пищи также является одной из самых больших, которые вы можете найти сегодня, и ее площадь составляет 667 квадратных дюймов. Это большая кухонная поверхность, на которой можно накормить большие семьи.

После того, как вы закончите, эмалированные чугунные решетки для готовки и решетки для подогрева очень легко очистить.

3. Гриль для жидкого пропана Weber Q2200

Q2200 компактен и достаточно мал, чтобы использовать его на открытом воздухе или в кемпинге, что делает его идеальным газовым грилем на пропане для небольших групп.

Несмотря на размер, зоны для приготовления пищи в 280 квадратных дюймов и решетки для разогрева достаточно для ваших любимцев, разводимых у костра. Вкупе с горелкой на 12000 БТЕ, двумя боковыми полками — и у вас есть победитель.

Чугунные решетки с фарфоровым покрытием являются отличным дополнением для поддержания температуры внутри при хранении продуктов и гарниров.

4. Газовый гриль на жидком пропане с 3 горелками Char-Broil Classic 360

Этот продукт предлагает 360 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи над решетками с фарфоровым покрытием; и 170 квадратных дюймов покрытой фарфором стойки в качестве места для хранения продуктов. У вас полная настройка!

Три конфорки в зоне гриля достаточно мощные, чтобы одновременно готовить различные блюда. Стальная крышка с фарфоровым покрытием впечатляет сохранением тепла и готова к следующему сеансу.

Наконец, металлические боковые полки очень удобны, чтобы освободить место. Вы можете использовать его как подставку для подогрева, место для хранения или приготовления пищи.

5. Char-Griller E3001 Grillin ‘Pro

Доступность, надежность и производительность. Это все, что вы здесь найдете.

Он имеет впечатляющие 438 квадратных дюймов первичной зоны для приготовления пищи и боковой конфорки. Этот продукт также чрезвычайно долговечен благодаря решеткам из чугуна с эмалированным фарфором.Его легко чистить, и он продлевает срок службы всему изделию. (Вы также можете добавить коврики для гриля, чтобы даже улучшить его состояние!)

За такой отличный продукт, кажется, это дорого. Но это не так! Это один из самых доступных грилей, который вы можете найти, с отличными функциями.

Пропановые грили под 300 Руководство покупателя

Конструкция и материалы

Гриль всегда должен быть изготовлен из высококачественных материалов.Нержавеющая сталь и алюминий — два обычно используемых материала, потому что они устойчивы к ржавчине и долговечны.

Дизайн также является важным фактором, но он никогда не должен снижать функциональность. Лучшие газовые грили обладают выдающимся балансом дизайна и функциональности, обеспечивая достаточно места для приготовления пищи и хранения.

Производительность гриля

К сожалению, не все грили работают так же хорошо, как другие. Некоторые работают довольно медленно, даже с большой варочной поверхностью и четырьмя конфорками из нержавеющей стали.Для сравнения, есть 2 жидкостных гриля в шкафу с конфорками, которые работают быстро.

Дело не в количестве конфорок из нержавеющей стали на вашей плите. Скорее, речь идет о том, насколько хорошо и как быстро он нагревается, чтобы вы могли приготовить как можно больше.

Простота использования

Грили не должны быть сложными в использовании. Однако может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к его работе.

Тем не менее, кривая обучения не должна быть слишком большой, чтобы кого-либо отговорить от использования гриля.

Сегодня в большинстве грилей используется электронная система зажигания, которая интуитивно понятна. Одним нажатием кнопки вы можете зажечь его и без проблем приступить к приготовлению.

Диапазон температур

Наличие настроек контроля температуры — большой плюс. Это позволяет вам контролировать температуру вашей горелки, которая подходит для различных продуктов, которые вы будете готовить в общей зоне приготовления.

В то время как отсутствие контроля температуры оставляет много места для ошибок при приготовлении пищи.Это будет хит и промах, а мы уверены, что вы этого не хотите.

Функции безопасности

Независимо от того, используете ли вы пропановый, электрический или угольный гриль, безопасность всегда является приоритетом. Насколько это возможно, вы должны уделять приоритетное внимание функциям безопасности.

Некоторые из этих функций включают механизм блокировки, предотвращающий автоматическое включение гриля.

Прочие аксессуары

Грили, поставляемые с аксессуарами, являются большим плюсом. Это делает приготовление на гриле намного проще и удобнее в долгосрочной перспективе.

Примерами аксессуаров, на которые стоит обратить внимание, являются боковые полки, прикроватные столики и даже полочка для подогрева. Это важные элементы дизайна, которые меняют правила игры.

Служба поддержки клиентов

Когда что-то не работает, вам нужно обратиться к тому, кто может помочь. И что может быть лучше, чем обратиться в службу поддержки клиентов вашего гриля.

К сожалению, не многие бренды предлагают поддержку клиентов.И когда это происходит, люди не решают свои проблемы.

Цена и гарантия

Цена и гарантия всегда важны по основной причине, по которой вы хотите окупить свои деньги.

Независимо от того, сколько вы потратите на плиту, убедитесь, что она того стоит. И если с ним что-то случится, у вас есть гарантия, на которую вы можете заменить или отремонтировать ваш продукт.

FAQ

Какой пропановый гриль лучше для детей до 300?

Считайте решетку из нержавеющей стали Dyna-Glo одной из лучших по стилю и функциональности.Решетка изготовлена ​​из нержавеющей стали, что придает ей элегантный и современный вид.

Имея 667 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи, это одно из самых больших помещений для приготовления пищи. А с четырьмя конфорками и боковой конфорками в ваших руках мощное оборудование для гриля.

У кого самый дешевый газовый гриль?

Когда дело доходит до доступности, Char-Griller E3001 Grillin ‘Pro трудно превзойти.

Он имеет электронную систему зажигания и тепловые палатки, чтобы сохранить все ароматы внутри.Это лучший газовый гриль, который вы можете найти по своей цене.