Мангальная зона из кирпича своими руками: 404 — Страница не найдена

Содержание

Мангальная зона из кирпича своими руками — инструкция (видео)

Ничто не сравнится со вкусом мяса, приготовленного при помощи мангала на открытом огне. Забудьте о покупке дорогих аппаратов по приготовлению различных мясных изделий — выделите один день, и у вас будет своё, собственное стильное кирпичное место для жарки мяса.

Строительство кирпичной жаровни — простая работа, которая обойдётся вам дешевле, чем установка нового газового гриля, и прослужит намного дольше. При наличии подходящих инструментов, материалов и небольшого мастерства вы можете создать мангал, которому позавидуют все ваши соседи.

Мангал из кирпича своими руками

@vestnikao.ru

Кирпичная жаровня может красиво украсить ваш внутренний дворик, а её дизайн хорошо сочетается с любой садовой обстановкой. Он не только великолепно выглядит, но и может придать вкусный аромат любой обычной еде. Как только вы его построите, вы удивитесь, как вы когда-либо проживали лето без него.

Несмотря на то, что существует огромное количество различных вариантов конструирования мангалов, основные шаги по строительству в основном схожи. Необходимо всего лишь запастись терпением и некоторой информацией о сборке, которая будет представлена далее.

Выбор места постройки

Важно отметить, что до начала работ по постройке мангальной зоны своими руками необходимо определить размер и размещение будущего мангала. Если вы хотите построить мангал со стенами толще одного ряда кирпичей, то лучше подумать об этом заранее. Выберете участок, где будет располагаться будущая постройка и уберите с него всю траву и мусор.

Выбор проекта

@Roomester.ru

@жк-восход.рф

Одним из главных достоинств кирпичного мангала считается его универсальность. Как правило, данная постройка позволяет применять её в качестве барбекю, жаровни и так далее. При грамотной планировке данного сооружения его функции расширяются.

На этапе планирования необходимо задуматься об организации поддувала и установке навеса для более комфортного отдыха. Также не стоит забывать про перепады температур. Всю необходимую информацию о строительстве, чертежи и так далее можно легко отыскать в интернете.

Фундамент

@remontidei.ru

Первым шагом к строительству кирпичного барбекю является определение местоположения ямы. Выкопайте небольшую яму глубиной около двадцати сантиметров. После этого необходимо сделать поверхность максимально ровной и утрамбовать. Затем насыпьте ровным слоем мелкий гравий высотой 5–7 см и утрамбуйте его.

Замешайте цемент в соответствии с инструкциями производителя. Досыпьте гравий, пока яма не будет заполнена до уровня земли. Залейте цемент и выровняйте его при помощи шпателя. Дайте раствору застыть в течение двадцати четырёх — сорока восьми часов.

Кладка кирпича

@Fasad-Exp.ru

Кладка считается одним из важнейших строительных навыков, поэтому многие строители хотят научиться выполнять кладку собственноручно.

Перед самой укладкой выложите первый ряд. Расположите кирпичи встык по периметру бетонной плиты, оставляя зазор между каждым кирпичом, чтобы учесть раствор. Убедитесь, что кирпичи без дефектов и везде имеют прямые углы. Отметьте контур, чтобы использовать его в качестве ориентира при выполнении работ.

Предварительно подготовьте раствор в соответствии с инструкциями производителя. Нанесите большой слой смеси по отмеченным линиям, где будут располагаться кирпичи. Положите 1-й кирпич, аккуратно вдавив его в раствор. Нанесите смесь на один конец следующего кирпича перед тем, как приставить его к 1-му и вдавить в цемент. Удаляйте излишки раствора во время работы. Продолжайте укладывать, пока 1-й ряд не будет выстроен по периметру всей поверхности. Убедитесь, что поверхность ровная. Если проявится какая-либо неровность, исправьте её путём постукивания по ним ручкой шпателя.

Затем начните класть остальные ряды, следя затем, чтобы стыки были расположены в шахматном порядке. Для правильной подгонки материала может потребоваться резка мокрой пилой. Продолжайте выполнять кладку.

Начиная с четвёртого ряда, поверните некоторые кирпичи так, чтобы они выступали вовнутрь. Они будут служить опорными выступами для решётки гриля или мангала. Наличие нескольких выступов на разной высоте даёт дополнительное пространство для приготовления пищи, а также различную интенсивность нагрева. Продолжайте укладку таким образом, пока не достигнете желаемой высоты. Убедитесь, что верхний и последний ряды выложены твёрдым кирпичом.

Завершите работу. Как только вы достигли нужной высоты, пора заканчивать стройку. Дайте цементу высохнуть, а после отойдите и полюбуйтесь своей красивой работой!

Дымоход

@fireplace.su

Если вы хотите пользоваться мангалом как грилем или барбекю, то необходимо заранее определить, куда и какие части уходят, чтобы не препятствовать тяге.

Дымоход, рекомендуется изготавливать из полнотелых материалов, это способствует снижению риска перегрева авралов.

При строительстве дымохода нужно использовать исключительно негорючие материалы.

Навес

@termopaneli59.ru

Чтобы данное сооружение простояло как можно больше времени, нужно сконструировать навес.

Есть два варианта установки:

  1. Установить навес над всей зоной отдыха.
  2. Расположить его над самим мангалом.

Для этого под опоры навеса заливаются цементные основания или крепят их непосредственно к полу. Допустимо устанавливать опоры из металла или дерева. В случае установки деревянных опор нужно задуматься о правилах пожарной безопасности, а именно расположить их от конструкции на расстояние не менее чем на шестнадцать сантиметров и покрыть специальными средствами.

Полезные советы

  • Разложите кирпичи и облейте их водой за тридцать минут до кладки. Это предотвратит впитывание лишней влаги из цементного раствора.
  • Перед выполнением работ всегда составляйте специальный план, по которому будете строить нужную постройку.
  • Чтобы гриль не был для вас слишком низким и не слишком высоким, определите наиболее практичную и удобную высоту, прежде чем приступить к сборке.

Мангал из кирпича своими руками (фото, чертеж, порядовка). 3 варианта

  В одной из наших статьей мы уже рассказывали об альтернативных решениях при изготовлении мангала. Так вашему вниманию был предложен вариант мангала из газового баллона. Но не всем подойдет такой вариант. Многие пожелают иметь на своем приусадебном участке стационарный мангал из кирпича. Мангал из кирпича выглядит более внушительно и солидно, так его можно вписать в зону отдыха или добавив к нему трубу поставить под крышу. Кроме того, мангал из кирпича подойдет для тех, у кого этот самый кирпич есть в большом количестве, а планов на него нет.  Но не будем фантазировать по этому поводу, раз уж вы решились на мангал из кирпича, то расскажем непосредственно об особенностях монтажа такого мангала и приведем пример его возведения.

Кирпич для мангала из кирпича

 Материал, а именно кирпич из которого вы собираетесь сделать мангал, должен обладать определенными свойствами. Ведь камера для дров будет нагреваться до значительных температур, в итоге обычный кирпич может просто напросто раскрошится, треснуть. Для мангал из кирпича не подойдет белый или красный строительный кирпич, это само собой. По крайней мере камеру для дров из этого кирпича точно не стоит делать. Также не стоит применять и огнеупорный кирпич применяемый для отделки камер печей. Такой кирпич обычно работает с постоянно высокими температурами, а вот их изменение от нагрева до резкого охлаждения за несколько часов также может негативно сказать на нем. 

 Самым удачным вариантом будет обычный печной или клинкерный кирпич. Он обладает оптимальными физическими свойствами для сооружения мангала. Если у вас нет такого количества печного кирпича, то нижние порядовки, то есть низ мангала можно выложить из другого вида кирпича.

Размеры и формы мангала из кирпича

В этом случае все будет определять ваша эргономика, то есть такая конструкция мангала, которая позволит вам удобно подойти, удобно засыпать угли или положить дрова и удобно, впоследствии, пожарить на мангале вашу пищу.  Так высота приведенного здесь мангала соответствует высоте 1000 мм, ширине 1400 мм и ширине 590 мм.

 При таком раскладе к мангалом будет пользоваться среднестатистическому человеку, а количество одновременно приготовляемых шашлыков может быть до 10 штук.

Мангал из кирпича своими руками (1 вариант) с порядовкой и фото

 Прежде всего, необходимо обеспечить достойную опору нашему мангалу и тут не обойтись без фундамента. Может быть полноценным фундаментом это не назовешь, но бетонная подушка высотой в 10- 15 см с армированием металлической сеткой будет оптимальным вариантом.  Копаем яму под подушку, делаем опалубку, устанавливаем арматуру и заливаем все цементно-песчаной смесью или бетоном.

Далее начинаем укладку кирпичей на подушку. При этом предварительно можно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или толи. 

Внизу мангал предусмотрено место под дрова, которые будут укрыты от осадков.

С одной из боковых сторон предусмотрена площадка под посуду. Глубина мангал будет 1 кирпич.

Порядовка мангала из кирпича

Порядовку при монтаже мангала можно посмотреть на рисунке ниже.

 Укладывая по ней вы построите один из простых кирпичных мангалов. При возведении мангала, полые боковые стойки можно засыпать керамзитобетоном. В качестве раствора до 8 ряда лучше использовать песчано — цементную смесь, как для возведения стен, далее применять раствор используемый для кладки печей.   
 Также, для создания перемычек вам потребуется еще и металлический уголок. Уголок необходимо будет подрезать так, как показано на рисунке кладки мангала по рядам.  Также придется резать некоторые из кирпичей. Лучше всего для этого использовать болгарку с кругом по металлу для уголка и соответственно с алмазным кругом для кирпича.

Мангал из кирпича своими руками (2 вариант) с чертежом и фото

 Еще один вариант мангала с чертежом, вернее с эскизом. Но при взгляде на него все становится понятно. Здесь можно сразу представить сколько места будет занимать мангал на участке и сколько потребуется для него кирпича.

Первоначально также заливаем фундамент. Без фундамента не может быть смонтирован ни дом, ни мангал. Иначе сами знаете что будет… В нашем случае фундамент довольно массивный, это прутки скрепеленные проволокой и залитые бетоном.

Перед заливкой бетона делаем опалубку.

Теперь можно приступать и к кладке. Используем уровень и уголок.

Для контроля швов по толщине, за шаблон можно взять трубу подходящего диаметра.

Согласно чертежа (эскиза) выкладываем 4 уровня кирпича. Дальше приступаем к изготовлению арки.

Арка выполняется с использованием каркаса из гипсокартона. Вырезаем удерживающие элементы и вставляем их в основание мангала.

Для верхней части используем тот же гипсокартон, но надрезанный. Это необходимо для обеспечения его гибкости.

Устанавливаем все части гипсокартона таким образом, чтобы на него можно было положить арку.

Кладем кирпичи по дуге и заполняем щели между ними раствором.

Проверяем еще раз все по уровню.

Кладем ряд над аркой. Он должен быть ровным.

Устанавливаем между кирпичами металлические скобы, чтобы потом на них можно было положить решетку.

Затираем стенки мангала. Отмываем их с помощью щетки.

Кладем решетку и мангалом из кирпча можно пользоваться.

Арка мангала декоративная, но с ней он смотрится куда более выигрышно, нежели просто формы прямых линий.

Такой мангал вполне может украсить садовый участок, и будет функциональным. При этом он не так уж сложен в изготовлении.
 Третий вариант мангала из кирпича самый простой. На него также потребуется меньше всего кирпича.

Мангал из кирпича своими руками (3 вариант) с фото

 Также делаем фундамент. Копаем яму, засыпаем песок…

В этом случае это подушка из песка и тротуарной плитки.

Первый ряд кирпича кладем плашмя, а дальше на ребро.

Набираем высоту стенок

Здесь уже можно установить перемычку. Используем обычный уголок 45*45.

Кладем стенки самомго мангала, места для очага. Заметьте, что края чаши для очага положены из кирпича плашмя, кроме лицевой стенки. Устанавливаем решетку.

Вот мангал и готов, разве что осталось запастись чем-нибудь для жарки на нем.

Конечно, в процессе кладки мангала из кирпича у вас могут появится свои оригинальные идеи, с которыми вам возможно будет и лучше и удобнее в последствии эксплуатировать мангал. 
 Тем не менее, надеемся, что для вас, в качестве базового варианта, все же пригодится информация из нашей статьи, в качестве альтернативы по изготовлению мангала своими собственными руками из кирпича.

Также вы можете подумать и о другом варианте печки во двор — «Печь с мангалом и плитой для зоны отдыха на даче (с порядовкой)«.

100 вариантов мангала из кирпича своими руками: фото и видео

Мангал — специальное приспособление, на котором можно готовить шашлык, сосиски и другие блюда. Данные конструкции бывают простыми металлическими и усовершенствованными (из кирпича). Последние, за некоторыми исключениями, делаются стационарными: для их возведения нужно составлять план, заливать фундамент. Кирпичная конструкция обеспечивает готовку на ровном огне, в отличие от оборудования открытого типа, где он подвергается воздействию ветра. Наличие стенок облегчает процесс приготовления блюд; их вкус получается другим. Чтобы соорудить мангал из кирпича своими руками, нужно учесть рельеф участка. Следует тщательно обдумать, где лучше разместить конструкцию — она будет стационарной. Различные предприятия предоставляют услуги по возведению кирпичных мангалов, продают готовые модульные сооружения. В любом случае прежде чем что-то устанавливать на участке, нужно провести подготовительные работы.

Выбор места для строительства мангала

Конструкция не должна представлять опасности для жилого дома. Поэтому ее размещают как можно дальше и обустраивают элементами противопожарной безопасности. Дрова необходимо хранить в закрытой камере или на достаточном расстоянии от мангала, в защищенном месте. Сооружение размещают в нескольких метрах от зоны отдыха — летней кухни, террасы или беседки. Для защиты от осадков над мангалом можно возвести навес. Под ним смогут разместиться стол и несколько лавочек. Если на участке есть сад, клумбы или огород, то потребуется обезопасить их от температурного воздействия: плоды и цветы пострадают в первую очередь. Размещать мангал следует рядом с дорожкой, чтобы подход к нему был с двух сторон. Мусорные баки также держат на расстоянии. Еще одним важным моментом является изучение ветреной обстановки, чтобы избежать попадания дыма в окна.

    

Преимущества кирпичных мангалов

Первый очевидный плюс — возможность хранить все принадлежности в одном месте. Еще одно преимущество заключается в разнообразии форм. Конструкции делаются открытыми и закрытыми, простыми и с дополнительными пристройками. В закрытых мангалах жар распределяется равномерно, что позволяет готовить блюда с идеальными вкусовыми свойствами. Кирпичную постройку можно оборудовать дымосборником — еще одно достоинство. В больших конструкциях найдется место еще и для печки, казана и коптильни. Все приспособления можно группировать с помощью различных секций и специальных форм. Жаровню обычно делают закрытой, что снимает потребность в возведении навеса для защиты от дождя. Стоит отметить безопасность кирпичных конструкций — они не опрокидываются. Кирпичные мангалы долговечны и требуют особого ухода. Существуют даже мобильные версии, которые быстро разбираются и при потребности устанавливаются в другом месте.

    

Какой кирпич подойдет для мангала

Рабочую зону лучше отделывать огнеупорным кирпичом. Если же постройка будет использоваться нечасто, то подойдет обычный красный. Наружную часть сооружения можно отделать облицовочным кирпичом — существует несколько разных вариантов по цвету и форме. Огнеупорный материал поможет сохранять тепло, а это пригодится для готовки на углях. При этом внешнюю часть конструкции можно выполнять из клинкерного кирпича. Иногда выбирают «состаренный» кирпич, тогда постройка будет выглядеть интереснее. Специальный печной или шамотный кирпич используют в самих жаровнях и в каминах, где огонь горит постоянно. Темный оттенок указывает на повышенную устойчивость к воздействию огня. Не стоит применять силикатный или керамический кирпич с пустотами. Чтобы не отягощать конструкцию, ее стенки выкладывают пустотелым клинкерным. Он стойкий к механическому воздействию и температурным перепадам.

    

В материале важна не только стойкость к высоким температурам, но и долговечность.

Определяемся с размером и комплектацией

Высота мангала подбирается в зависимости от роста. Ориентироваться стоит на самого высокого человека в семье. Верх рабочей зоны в идеале на 1 метр выше уровня запястья опущенной руки. Ширину зоны готовки обычно делают не более 1 метра, так как в этом промежутке поместятся сетки для рыбы и мяса и около десятка шампуров. Оптимальный размер составляет примерно 170×90 см. Если хозяин предпочитает работу сидя, то конструкцию делают с высотой примерно 0,8—1,2 метра. Будут полезными специальные секции для хранения шампуров, поленьев, угля и других принадлежностей. Рекомендуется выделить удобное место для посуды. Идеальная комплектация предусматривает наличие места для подачи воздуха и золы. Уровень безопасности повысит решетка над зоной готовки. Мангал можно использовать в качестве гриля или барбекюшницы.

    

Дополнительные элементы для мангалов

Конфигурацию кирпичного мангала необходимо использовать для установки дополнительных элементов. Если печек две и больше, то одну из них можно оборудовать вертелом для приготовления мясных блюд. На территории рядом с мангалом найдется место для очага под казан. Подходящую для котлов подставку имеют и плиты-жаровни. На плите в форме кольца можно приготовить сразу несколько блюд одновременно. Кирпичную постройку следует оборудовать хотя бы одним разделочным столом. Но лучше спроектировать несколько одно- или двухъярусных поверхностей. В мангальных комплексах принято выделять несколько вспомогательных отсеков, в том числе дровник и зону для утвари. Камеру для дров лучше делать закрытой, чтобы огонь не мог попасть на поленья. Необходимо найти место для ниш под различные пекарские принадлежности. Переносить предметы по несколько раз между разными местами будет неудобно, а размер постройки позволяет хранить все в одном месте. Стоит воспользоваться такой возможностью.

    

Необходимые материалы и инструменты

Для расчета нужного количества материалов необходимо изучить все нюансы и учесть их в проекте. Можно составить собственный или выбрать среди готовых. В процессе работы рекомендуется соблюдать небольшой запас. Понадобятся такие инструменты и приспособления, как дисковая пила, бетономешалка, ведра для растворов, строительный уровень, мастерок, лопата. Самым подходящим материалом для формирования конструкции является печной шамотный кирпич. Он прочный и ему «не страшны» перепады температуры. Швы делаются из раствора из песка с глиной; дополнительное замачивание не потребуется. Уличному мангалу потребуется надежное основание. Фундамент выполняется с использованием щебня, камней, арматуры, досок для опалубки или фанеры, бутового камня, песка и цемента. Потребуются лист железа, задвижки, решетки и уголки. Для рабочей зоны и ниш необходимы металлические дверцы и столешница из камня.

Этапы строительства мангала простой конструкции

Процесс включает в себя 4 основные стадии:

  • проектирование;
  • заливка фундамента;
  • кладка кирпича;
  • оформление конструкции.

Мангал отлично смотрится в ландшафтном дизайне, но место лучше выбирать как можно более отдаленное от растений. Затем следуют подготовительные работы. Нужно сделать чертежи, определиться с окончательным проектом и подготовить нужные приспособления. Понадобятся обрешетки, бутовый камень, песок, цемент, арматура, гравий, огнеупорные кирпичи. Для красивого оформления швов потребуется расшивка. Дальнейшие работы начинаются с рытья ямы нужного размера, формы и глубины. В нее закладывается фундамент. Затем цементно-песчаную смесь оставляют для застывания. В интернете можно найти достаточное количество чертежей кладки кирпича. Они понадобятся для следующего этапа работ. После каждых 2—3 рядов конструкция проверяется строительным уровнем на предмет наличия уклона. Заключительная стадия работ начинается с отделки облицовочными материалами. Потом готовое сооружение оформляют и обустраивают необходимыми принадлежностями.

    

Заливка фундамента

Сначала вырывается яма в соответствии с размерами спроектированной конструкции. Дно выкладывается щебнем и бутовым камнем. Затем устанавливают опалубку. Если размер ямы небольшой, а ее стенки не имеют наклона, то можно обойтись без нее. Цемент и песок перемешивают в соотношении 3:1. Полученная смесь заливается в яму несколькими слоями с поочередным укладыванием сетки из арматурных прутьев. Нижний слой арматуры устанавливается так, чтобы не было контакта с дном. Фундамент накрывают пленкой или рубероидом. В жаркую погоду поверхность сохнет неравномерно, поэтому ее время от времени обрызгивают водой. Через одну-две недели на идеально сухой бетон кладутся кирпичи. За это время готовят раствор. Идеальная смесь по свойствам напоминает густую сметану. Если скатать ее в полоску, она не растечется и будет сохранять форму.

    

Кладка кирпича

Один из самых простых способов кладки — сдвигание каждого последующего ряда на полкирпича в сторону. Цоколь выкладывают от углов до центральной части, по проведенным линиям. Каждые три новых ряда проверяют строительным уровнем. Первые два делаются сплошными. Высота цоколя подбирается индивидуально. В процессе возведения мангала создаются секции для кухонной утвари, угля, дров. Топливник выкладывается после этих камер. Место для жарки делается из кирпича или заранее приготовленного бетонного основания. В большинстве случаев топливник выполняется в виде арки. Во время работ дуга из кирпичей поддерживается кружалом. Необходимый просвет между элементами — 1 см. Топливник накрывают уголком или балкой. Рядом с жаровней оставляют небольшие щели, чтобы горение было лучше. В конце делаются дымосборник и ветровые стены. Над трубой крепят небольшой козырек для защиты от дождя. Большая стена и дымосборник не являются обязательными элементами.

         

Незадолго до укладывания, каждый кирпич необходимо опустить в воду на полминуты, чтобы они не забирали влагу из глиняного раствора.

Устройство дымохода

Труба не должна быть слишком узкой. Сечение кирпичной вытяжки в идеале составляет не меньше 25 см, а в случае с металлической — не меньше 15 см. Сила тяги зависит от длины дымохода. Верхнюю часть трубы размещают на высоте от трех метров над землей. Соответственно, это влияет на длину дымохода — и чем она больше, тем лучше. У длинных труб лучше аэродинамические свойства. Для строительства подойдут только огнеупорные материалы. Не рекомендуется использовать асбоцемент: из-за вдыхаемого дыма, в организм могут попасть опасные соединения. Если выбрать такой материал, как металл, то конструкция будет тоньше и легче. Но такой дымоход потребуется защищать от коррозии, а срок службы будет коротким, если сравнивать с трубами из огнеупорного кирпича. Недостатком же кирпичных вытяжек является более сложное и длительное строительство.
Если понадобится сделать металлический дымоход своими руками, то потребуются такие приспособления:

  • сварочный аппарат;
  • заклепочник;
  • дрель;
  • заклепки и шурупы;
  • уголки;
  • лист стали.

    

Возведение печного комплекса

Это универсальное приспособление для жарки блюд с несколькими топливниками. Конструкция должна иметь прочное основание. В центральной части проектируется несколько зон для готовки. По краям следует разместить по одной большой столешнице. Печки можно будет использовать и для приготовления блюд на ровной поверхности. Центральная камера должна быть обустроена для размещения решеток, а традиционные русские печки лучше делать сбоку. Первый этап строительства — рытье котлована. Затем создается песчаная подушка. Она накрывается слоем щебня, вдвое-втрое больше песчаного. Так как объект будет большим, фундаменту нужно «оставить» 2—3 недели для полного застывания. Его необходимо время от времени поливать небольшим количеством воды. Основной этап — кладка кирпичей. Печки выделяются 4 столбиками или 3 стенками, кроме передней. Процесс возведения нескольких печек сложнее, чем обычной конструкции с одной жаровней и дополнительными секциями.

Готовые варианты печных комплексов:

    

Мангал с коптильней

Для создания коптильни необходима крышка для удерживания дыма. Существует несколько способов ее изготовления. Есть задвигающиеся модели, съемные, откидные с одним элементом, а также состоящие из двух половин. Размер ножек может быть разным, этот параметр можно подбирать в зависимости от размера конструкции. Кирпичная коптильня имеет преимущество: есть возможность создать несколько камер и дымоходов. Предпочтительно создавать несколько коптилен в одной большой конструкции, чтобы потом не пришлось думать о создании еще одной стационарной постройки. Главными элементами кирпичного мангала с коптильней являются дымоход, камера горения и сам очаг с коптильной камерой. Отсек для копчения делают под мангалом, с выходом к дымоходу — в итоге часть дыма остается внизу. Одинарная конструкция имеет относительно небольшую ширину.

    

Кирпичное барбекю

Главное отличие барбекю от мангала заключается в использовании шампуров. Барбекюшница имеет только решетку. Она отличается от обычного мангала отсутствием шампуров, а от гриля — отсутствием крышки. Небольшую кирпичную печь-барбекю может соорудить даже неопытный человек. С помощью данного приспособления можно жарить рыбу, мясо и овощи, а также коптить рыбные и мясные блюда. Наличие задней поверхности способствует более равномерному распределению тепла. Горение в барбекюшнице происходит в топке. Такой принцип работы позволяет переходить к приготовлению нового блюда в любой момент, так как после готовки температура еще долго будет высокой. Холодными весенними вечерами барбекю можно использовать в качестве источника тепла. Поэтому его лучше ставить рядом с беседкой или около летней площадки. Размещать кирпичное барбекю нужно вдали от деревьев и кустов.

    
При обустройстве барбекю из кирпича стоит задуматься о таких приспособлениях:

  • варочная плита;
  • дымовая камера для приготовления копченостей;
  • ниша для казана;
  • увеличенная топка.

    

Сооружаем навес над мангалом

Над постройкой рекомендуется установить навес. Необходимо сразу определиться, будет он размещаться на большой площади или только над мангалом. Потребуется сделать минимум три опоры, а в идеале хотя бы шесть. В качестве материала используют металл или дерево. Под столбы формируется бетонное основание. Минимально допустимое расстояние между мангалом и деревянным столбом — 16 см. Кровля может выполняться из любого материала, которым отделывают крыши домов. Мангал хорошо впишется в общий ансамбль дачного участка, если навес над ним будет обустроен так же, как и кровля дома. Процесс установки покрытия на навес относительно быстрый и несложный. Цвет кровли подбирается под оттенок крыши жилого дома, цвет травы или оттенок кирпича, из которого построен мангал. Отделывать навес можно любым кровельным материалом вне зависимости от угла наклона.

    

Особенности строительства мангала в беседке

Здесь не получится вырыть яму для фундамента. Если мангал нужен в беседку, то проще будет заказать готовое изделие с последующим монтажом. На рынке достаточно компаний, занимающихся выездными работами на земельных участках. Но существует несколько других вариантов. Можно сделать мангал своими руками или приобрести сборную модель. Такие изделия собираются из нескольких больших блоков из бетона. Для них не нужно вырывать яму под основание, а для установки достаточно огнестойкой плиты в самой беседке. Однако эту постройку можно сооружать одновременно с мангалом. Учитывая стандартную высоту беседок, понадобится обустроить место для отвода дыма — трубу монтируют так, чтобы она уходила за пределы постройки. При желании дымоход можно провести и через верх. К площадке проводится электричество и вода. Поверхности в беседке необходимо защитить от температурного воздействия, в первую очередь пол.
Если беседка возводится одновременно с мангалом, то для ее постройки пригодятся:

  1. Огнеупорный кирпич.
  2. Металл.

    

Декоративная отделка

Мангал будет находиться на видном месте, поэтому стоит уделить внимание его оформлению. Натуральный камень актуален в современном дизайне, но для отделки все же лучше выбрать облицовочные материалы. Среди них можно выделить искусственный камень, панели, гипсовую плитку, имитирующую кирпич. Мангал оборудуют полочками для искусственных растений и декоративных элементов. На конструкцию устанавливают кованые детали различных форм. Мангал следует обустроить крючками для кухонных принадлежностей. Можно поэкспериментировать с внешним видом навеса — декор самого мангала на участке будет не так хорошо виден, как кровля над ним. На усмотрение владельца декорируются дымоход и различные секции. Их можно украсить под «старину». Не стоит забывать про обустройство всей зоны: понадобятся котел и несколько видов решеток для готовки.

    

Заключение

Мангальная зона — традиционное место отдыха на даче. Летом там проводят по несколько часов в день. В мангальных комплексах готовятся шашлык, стейки, сосиски и другие печеные и копченые блюда из рыбы, птицы, мяса и овощей. Именно поэтому стоит задуматься над типом и формой конструкции. Обычный мангал подвергается воздействию ветра в большей мере, чем многоярусный кирпичный. Дополнительные пристройки пригодятся для хранения кухонной утвари и угля. В результате экономится большое количество времени: не потребуется переносить все из одного места в другое. Большие конструкции могут иметь несколько печей, множество дополнительных камер для угля и дров. Самостоятельное создание кирпичного мангала — длительное и сложное занятие. Маленькую постройку сможет сделать начинающий, но для проектирования и возведения многофункциональной конструкции потребуется пригласить специалиста.

Порядовка барбекю из кирпича своими руками

Если вы собрались построить барбекю на даче или во дворе частного дома, то изложенная тут инструкция будет идеальным решением. Теоретической информации и схематических рисунков и картинок много в Сети, а чтобы наглядно весь процесс кладки барбекю из кирпича от А до Я — мало.

Рассмотрим строительство барбекю из кирпича на конкретном примере (на практике). Технология была описана на форуме «Дом и дача» профессиональным печником Анатолием из Челябинска. Судя по отзывам и фотографиям результатов кладки барбекю-комплекса, мастерство этого человека вызывает уважение.

 

Кладка барбекю из кирпича

Ниже продемонстрирован мастер-класс по кладке барбекю из кирпича с пошаговым фотоотчетом.

На примере будет осуществляться пристройка барбекю к глухой стене беседки из кирпича.

Кладка барбекю выполняется на бетонное основание (плита армированная, толщиной 30 см). Обратите внимание, предварительно под печь барбекю делается слой гидроизоляции (2 листа рубероида вырезаются по размеру).

В качестве раствора для кладки кирпича используется огнеупорная смесь на цементной основе «Геркулес».

Совет мастера: если применять глиняный раствор, то на ведро глиняно-песчаной смеси можно добавить 200-250 гр. цемента М400.

Для строительства используется огнеупорный шамотный кирпич. Конкретно для этой конструкции барбекю потребуется около 1200 штук.

Толщина шва кладки:

  • для жаростойкой смеси «Геркулес» – 5-7 мм;
  • для печной смеси «Мартель» — 3-5 мм.

Резка кирпича:

  • Снятие фасок с кирпича (спиливание грани, делается для придания кирпичу декоративного эффекта) — используется плиткорез с алмазным диском 180 мм
  • Резка кирпича — выполняется болгаркой с алмазным диском 230 мм

Перед резкий шамотный кирпич замачивается на 5-10 минут, печной красный кирпич – от 20 минут (чем ниже марка, тем меньше время замачивания). Для снятия фаски (грани) кирпич только смачивается.

Порядовка барбекю из кирпича своими руками

Первый ряд в полкирпича (так называемая лещадка) и второй из целого кирпича (край выложен обрезанным кирпичем).

Лещадка – это специальный тонкий кирпич, в примере используется шамотный кирпич разрезанный напополам

Кладка барбекю — порядовка — первый и второй ряд

3-й ряд

Кладка барбекю — порядовка — третий ряд

4-й ряд

Кладка барбекю — порядовка — четвертый ряд

5-й ряд

Кладка барбекю — порядовка — пятый ряд

6-й ряд

7-й ряд

Порядовка барбекю — седьмой ряд

8-й ряд

Порядовка барбекю — восьмой ряд

9-й ряд

Порядовка барбекю — девятый ряд

Арочная (лучковая) перемычка из кирпича

На фото показано, как сделать опорную дугу – кружало, по которому будет выкладываться свод из кирпича.

Делаем кружало

Материал подготовлен для сайта moydomik.net

В данном случае ширина проемов 71,5 см, поэтому, берутся доски для изготовления кружала длиной 71 см. Существуют формулы для расчета радиуса арки, но мастер определяет путем нехитрой разметки с помощью нитки.

Нужно найти ось, для этого отмеряется 14,5 см, а по краям оставляется по 2 см. Цифры могут быть разными, важно, чтобы наивысшая точка окружности была не меньше 1/8 от ширины печного проема.

К доске прикладывается правило или ровная планка (задача таким образом имитировать продолжение оси). В результате имеем 3 точки. Карандашом, зафиксированном на нитке, чертим дугу. Электролобзиком вырезаем кружало, по которому намечаем еще 2 доски и вырезаем еще два кружала.

Разметка и подрезка кирпича для укладки лучковой перемычки

Кирпичи прикладываются к кружалу и определяются точки соприкосновения, которые нужно будет обрезать. На каждый кирпич наносится разметка и с помощью болгарки срезаются углы.

Разметка и подрезка кирпича для укладки лучковой перемычки

Кружало устанавливается в проем и на месте подрезаются пяточные (опорные) кирпичи.

Установка кружала и подрезка пяточных кирпичей

Кладка арок

Сборка выполняется от краев к середине. В конце вставляется замковый кирпич.

Сборка арокКладка арок

Разметка высоты кирпичей. На кружало выставляются кирпичи с клинышками под швы и с помощью уровня проводится черта для обрезки кирпичей по высоте.

Разметка высоты кирпичей

Готовые своды (печные арки)

Готовые своды (печные арки)

Пример подгонки кирпича углового соединения (обрезка выполнена болгаркой)

Пример углового соединения кирпича

Устройство перекрытия из уголка

Раскладка уголка

Раскладка уголка

Закладка кирпича

Закладка кирпича

Внешняя верстка (укладка контура)

Порядовка барбекю — внешняя верстка (укладка контура)

Первый ряд столешницы

Первый ряд столешницы

Готовая столешница с демонтированными кружалами

Порядовка барбекю — столешница с демонтированными кружалами

Топка барбекю (кладка топочной части)

Первый ряд топки (в данном случае используется простая схема перевязки, это применимо только для пристенных барбекю, для отдельностоящих делается более сложная)

Порядовка барбекю — первый ряд топки

Установка поддона

Порядовка барбекю — поддон

Узел соединения кирпичей в первом ряду топки

Узел соединения кирпичей в первом ряду топки

14-й ряд

Порядовка барбекю — 14-й ряд

15-й ряд

Порядовка барбекю — 15-й ряд

16-й ряд

Порядовка барбекю — 16-й ряд

На этом этапе делаются пропилы, которые будут служить направляющими для рамки. Рамка будет использоваться для укладки сетки или шампуров.

17-й ряд

Кладка барбекю из кирпича — 17-й ряд

18-й ряд

Кладка барбекю из кирпича — 18-й ряд

19-й ряд

Кладка барбекю из кирпича — 19-й ряд

20-й ряд

Кладка барбекю из кирпича — 20-й ряд

Строительство дымосборника

Строительство дымохода для барбекю

Готовое барбекю из кирпича

Готовое барбекю из кирпича

Заключение

Естественно, выше показана работа профессионального печника, тем не менее, при желании можно достичь аналогичного результат. Надеемся, это руководство поможет вам построить барбекю из кирпича, не прибегая к наемному труду.

Мангал из кирпича: чертежи, пошаговая инструкция, кладка

Ярким архитектурным акцентом зоны отдыха дачного участка или загородного дома станет стационарный мангал из кирпича. В зависимости от вариантов конструкции можно расширить функциональность такого строения и превратить его в мини-кухню на открытом воздухе. Строительство мангала можно доверить специалистам или сделать барбекю из кирпича своими руками.

Виды сооружений

По функционалу конструкции кирпичный мангал бывает:

  • открытый;
  • закрытый — с дымоходом или без него.

Архитектурный дизайн садового мангала может быть прямоугольным, квадратным. Также он бывает круглый, угловой или произвольной формы в зависимости от инженерного решения. Небольшой, простой мангал из кирпича своими руками можно дополнительно оснастить решеткой-гриль и нишей для дров. Обложенный фасадной плиткой мангал в саду станет ярким украшением зоны отдыха.

Чтобы уличный мангал из кирпича принес максимум пользы и прослужил долго, необходимо правильно выбрать месторасположения, строительный материал и соблюсти технологические нормы и требования к такому роду конструкции.

Вернуться к оглавлению

Где разместить?

Мангальная зона для барбекю на даче или во дворе — это стационарное сооружение, относящееся к типу пожароопасных. Поэтому место размещения на участке должно соответствовать определенным критериям:

Желательно, чтобы над постройкой была еще и крыша.
  • Максимальная защита от ветра. Это позволит избежать нежелательного попадания дыма к соседям или в дом. Если такого места нет, то даже самодельный маленький садовый мангал располагают исходя из розы ветров, таким образом, чтобы дым уносило на пустырь, в лес, луг и прочее.
  • Участок для возведения выбирается максимально ровный, и такой, к которому было бы удобно подходить.
  • Минимальная удаленность от коммуникаций. Это позволит при необходимости подвести к зоне отдыха свет и воду, а также замкнуть слив в общую канализацию дома.
  • Строение для гриля и барбекю лучше сооружать с крышей, которая защитит мангал от осадков и продлит срок службы. Для удобства и комфорта печь и зону приема пищи, где располагается стол и стулья, объединяют в единый архитектурный комплекс.
  • Должна быть выдержана удаленность от построек из легковоспламеняющихся материалов, а также от грядок и цветников, так как высокая температура при горении может серьезно навредить растениям.
Вернуться к оглавлению

Проектные чертежи

Чтобы сделать мангал из кирпича с соблюдением техники безопасности и максимальной функциональностью, необходимы проекты с точными расчетами. Пакет проектной документации поможет правильно рассчитать количество необходимых материалов и надежность возведенной конструкции. Эскизный проект будущего мангала позволит подобрать правильный и красивый облицовочный материал, сочетающийся с общей эстетикой зоны отдыха. Чертежи можно заказать или подготовить самостоятельно, учитывая следующие моменты:

В проекте постройки нужно учесть все ее параметры.
  • Размеры:
    • всей конструкции мангала, включая цоколь и дымоход;
    • фундамента с обозначением слоев и вспомогательных материалов;
    • решеток, жаровен, поддонов для отгоревших углей, плиты для столешницы и прочее.
  • Высота до рабочей поверхности. Выбирается индивидуально, с учетом роста человека, который будет готовить. Для удобства должна быть чуть выше пояса.
  • Размещение ниши, куда можно сложить дрова и угли. Рекомендуется располагать ниже уровня перекрытия цоколя.
Вернуться к оглавлению

Подготовка

Подготовительные работы по строительству мангала начинаются с выбора места расположения и закупки необходимых материалов. Дачный мангал не является простым сооружением, поэтому необходимо продумать про обеспечение его водоснабжением, освещением и даже подготовку удобной столешницы. Это капитальное сооружение, которое нельзя перенести в другое место, как мобильный или переносной мангал. Большую роль при возведении стационарного мангала играют расчеты и чертежи.

Вернуться к оглавлению

Строительные материалы

Перед началом строительства подготавливают такие материалы, как:

В процессе строительства понадобится армирующая сетка.
  • кирпич — огнеупорный или красный глиняный;
  • гашеная известь;
  • портландцемент;
  • песок;
  • щебень;
  • рубероид;
  • арматура или армирующая сетка;
  • железный уголок и прочая фурнитура;
  • фасадная плитка;
  • обрезные доски для опалубки;
  • гвозди.
Вернуться к оглавлению

Инструменты

Строительные инструменты и приспособления разделены на группы:

  • Ландшафтная:
    • штыковая лопата;
    • совковая лопата;
    • лом;
    • кувалда;
    • кирка.
  • Контрольно-измерительная:
    • рулетка;
    • строительный уровень;
    • веревочный отвес;
    • прямая деревянная планку или алюминиевый профиль.
  • Для кладки и вспомогательные:
    • бетономешалка или строительный миксер;
    • болгарка или ножовка для металла и дерева;
    • мастерок, кельма, шпатель;
    • емкость для раствора;
    • молоток;
    • ножовка по дереву;
    • плоскогубцы;
    • зубило.
Вернуться к оглавлению

Пошаговая инструкция

Фундамент для мангала из кирпича

Для такой постройки важно заложить прочный фундамент.

Кирпичный мангал — довольно тяжелая конструкция, поэтому постройка фундамента является обязательным условием. Строить его на скорую руку нельзя, этот процесс выполняют строго пошагово:

  1. Выкапывают котлован глубиной 0,6—0,7 метра. Размер по ширине и длине зависит от проекта.
  2. Засыпают песком на 10 см и утрамбовывают.
  3. Насыпают мелкий гравий толщиной 10—15 см, разравнивают.
  4. Выполняют опалубку из обрезной доски, обрезной фанеры или других подручных материалов и сшивают ее.
  5. Делают армирование и поэтапное бетонирование.
  6. Выполняют гидроизоляцию после застывания бетона. Материалом для этого служит самый обычный рубероид.
Вернуться к оглавлению

Строительные растворы

  • Пропорции раствора:
    • Фундамент. Портландцемент М500, песок, гранитный щебень (фракция 1,5—3 см), пропорция — 1:3:3.
    • Кладка кирпича. Цемент М400, песок, гашеная известь, соотношение — 1:3:0,25.
  • Подготовленный материал закладывают в бетономешалку или перемешивают миксером:
    • При подготовке раствора для фундамента сначала смешивают цемент и песок (3—5 минут) с водой. Затем добавляют щебень.
    • Делая смесь для основной кладки, сухие составляющие и воду закладывают одновременно.
  • Состав доводят водой до консистенции густой сметаны.
Вернуться к оглавлению

Кладка цоколя

При выполнении кладки нужно соблюдать перевязку швов.

Пошаговая инструкция строительства:

  1. Выложить кирпич без раствора и привести конструкцию в соответствии с чертежными размерами.
  2. Выполнить кладку, усиливая ее через каждые два ряда металлической сеткой. Схема кладки — шахматная, обеспечивающая прочность. Также нужно:
    • Делать зазоры небольших размеров, которые обеспечат проникание воздуха для лучшего горения.
    • Следить за перевязкой порядовки — шов не должен совпадать.
    • При строительстве цоколя из старого красного кирпича обложить его облицовочной плиткой.
  3. Сделать перекрытие после 6 рядов.
  4. Уложить еще 3 ряда, где будет обустроена жаровня.

Дополнительно над жаровней требуется вытяжка для мангала.

Вернуться к оглавлению

Очаговая зона

Кладку очага уже на начальном этапе нужно делать из шамотного материала.
  • Возводится на огнеупорный шамотный кирпич.
  • Кладку производят на глиняно-песчаный состав максимально быстро, поскольку такая смесь подвержена потере пластичности и отвердению. Глину, предварительно замоченную в воде на 48—50 часов, смешать с песком и довести до состояния вязкого теста.
  • Построить стенки из расчета 20—25 см передняя и задняя, а боковые — 50—60 см высотой.
  • Сделать отверстия в стенках для лучшего поступления воздуха в зону горения.
  • Заложить и укрепить металлические конструкции для удержания решетки, шампуров и прочее.
Вернуться к оглавлению

Возведение дымохода

Работы начинают только после полного отвердения очаговой зоны. При строительстве используют такой же кирпич и раствор, что и при кладке жаровни. Дымоход с трубой обладает большой массой, поэтому у основания, поперек проема, кладут металлический уголок сечением 5×5 см. Устройство для вытяжки дыма строится в виде неполного конуса. Для этого первый слой кирпича кладут повторяя контур очаговой зоны, а затем — с небольшим отклонением внутрь.

Для создания устойчивой тяги внутри дымохода иногда сооружают выступ — «зуб». Эта конструкция имеет наклон в пределах 20% по вертикали и начинается после 2—3-х рядов кирпичной кладки. В конце должно остаться отверстие 20×20 см. Для уменьшения тяги — можно встроить заслонку на высоте 180—185 см. Вся высота строения составляет 2—3 метра. Защиту от осадков изготавливают из оцинкованного железа в форме конусного гриба и закрепляют на выходе, оставляя зазор до нижней кромки 15—20 см.

Строим на даче простой мангал своими руками из кирпича

Если вам надоело покупать одноразовые круглые решетки для гриля, предлагаю вам потратить один день и сделать кирпичный мангал своими руками на даче. Простой стационарный мангал на улице не требует особых навыков, и можно обойтись минимумом инструментов далее расскажу пошагово о проекте садовой беседки и мангальной зоны из кирпича своими руками на дачном участке.

Шаг 1: Изготовление основания шашлычницы

Первым делом, обозначьте границы основания, для определения размеров и места решетки можно использовать кухонный поднос. Будьте аккуратны при выкладывании первого слоя, чтобы соблюсти верные размеры шашлычной из кирпича.

Шаг 2: Мешаем раствор

Смешайте песок и цемент в соотношении 5:1, в то же время понемногу добавляя воду. Воды должно быть столько, чтобы раствор приобрел консистенцию густой сметаны. Для того, чтобы стенки гриля были ровные, с помощью спиртового уровня отметьте наружные границы мангала на бетонном основании. Дважды проверьте уровнем границы и углы – до выкладывания первого ряда, и после этого.

Шаг 3: Увеличение прочности

Для увеличения прочности мангала добавьте металлические связующие элементы поперек кладки при выкладывании.

Шаг 4: Возведение стенок

Следующие ряды начинайте выкладывать с углов. Первый кирпич положите на состав, немного придавливая. Перед тем, как положить следующий, нанесите тонкий слой смеси на кладку предыдущего ряда. Слегка вдавите кирпич в состав.

Шаг 5: Выверяем ровность кладки

Очень важно, чтобы углы кладки были прямыми по всей вертикали, постоянно проверяйте ровность с помощью спиртового уровня. Чтобы кладка мангала-гриля сохраняла форму квадрата, постоянно проверяйте углы.

Шаг 6: Опора под поддон и решетку

Выложите семь рядов. В следующем ряду вы можете или выложить несколько кирпичей боком для угольного поддона, или добавить между кирпичей металлические прутья – это очень важная деталь. Выложите еще три ряда, и положите еще несколько кирпичей боком в следующем ряду, или заделайте в кладку металлические прутья для решетки гриля.

Шаг 7: Завершение кладки

Когда кладка печки будет закончена, еще раз проверьте ее уровнем. Заполните швы раствором, если нужно. Если покрыть верхний ряд плиткой, получится удобная рабочая поверхность.

Шаг 8: Наслаждайтесь!

Вы можете покрасить свой мангал, чтобы он вписался в оформление сада, или же оставить его как есть. Мангальная зона с кирпичной кладкой имеет весьма самобытный красивый вид.

Мангал из кирпича своими руками. Как сделать кирпичный мангал барбекю для дачи?

Как и в древние времена, люди любят собираться вместе возле живого огня и готовить пищу на костре. Владельцам дачных участков в этом смысле очень повезло. Они могут сделать на даче простой мангал барбекю из кирпича своими руками. Такое сооружение имеет ряд преимуществ. Большим плюсом является то, что вы можете сами выбрать форму и размер мангала. Мы расскажем вам, какой кирпич выбрать для мангала, как сделать раствор и кладку кирпича, дадим пошаговую инструкцию строительства.

1. Выбор места для мангала
2. Материалы и инструменты
3. Создание фундамента
4. Выбор кирпича
5. Кладка кирпича
6. Топка

Фото: Вариант для дачного участка

Выбор места: где лучше расположить мангал

Начать работу стоит с выбора места под мангал на даче. К этому вопросу нужно подойти очень ответственно, так как это все-таки источник открытого огня. При неправильной эксплуатации он может быть опасен для людей и строений. 

1. Выбирайте хорошо защищенный от ветра участок. Помните, что порывы ветра могут быть неожиданными. Пламя костра может раздуться за считанные секунды. 

2. От мангальной зоны до других строений и горючих объектов должно быть не менее 1,5 метров. 

3. Площадка для строительства должна быть ровной. От этого зависит устойчивость конструкции. Плюс работы по укладке намного легче проделать на ровном участке. 

4. Рядом не должно быть мусора, сухой травы, дров. Потому что даже маленькая искра может привести к большому пожару. 

5. В идеале зону барбекю расположить под навесом, так как осадки со временем портят внешний вид и разрушают строительные материалы. 

6. Хорошо, если рядом будет пролегать водопровод или находится емкость с водой. Она очень пригодится при приготовлении блюд и поможет быстро потушить огонь в непредвиденной ситуации.

Фото: Мангальная зона

_____________________

Для тех, кто обустраивает пространство по Фэншуй – древней китайской философии, в основе которой лежит гармония в окружающем мире, не лишними будут следующие рекомендации.

  • Мангальная зона должна находиться в юго-западной части участка. Это направление отвечает за семейную гармонию и благополучие.
     
  • Вокруг площадки с открытым огнем нужно высадить цветы желтого цвета с крупными бутонами: подсолнухи, лилии, ирисы. Они привлекут положительную энергетику. 

________________________________

Материалы и инструменты для создания мангала

Основное требование к материлам – высокая устойчивость к горению. Кирпич – идеальный материал. Можно также использовать камень, железо, газобетон. Еще один важный фактор при выборе материалов – устойчивость к перепадам температур. Так как конструкция уличная, а погодные условия везде разные, лучше подстраховаться на этот счет.

Чтобы построить кирпичный мангал, вам понадобятся:

  • доски для опалубки
  • цемент
  • песок
  • кирпич
  • уровень
  • ведро для смешивания цементного раствора
  • металлическая сетка для фундамента
  • решетка для барбекю
  • металлические жаростойкие крючки
  • металлический лист (лоток для угля)
  • мастерок.

Фото: Мангал с рабочей поверхностью 

Как создать фундамент

  1. Сначала необходимо заняться фундаментом для кирпичного мангала. Разметка на местности делается довольно легко: с помошью колышков и шпагата или веревки.
     
  2. Выкопайте котлован нужного размера, глубиной не менее 25 см. Важно оставить запас – не менее 5 см с каждого края. Яма под фундамент должна быть абсолютно ровной. 
     
  3. На дно ямы укладываем шлак. Далее очередь за опалубкой. Устанавливаем ее по всему периметру.
     
  4. Следующий шаг – армирование. Вяжем металлический каркас.
     
  5. Сделайте цементный раствор из расчета песок/цемент 3:1. Заполните котлован раствором примерно на треть, уложите металлическую сетку, которая предотвратит растрескивание фундамента, заполните еще на треть, снова уложите сетку и залейте оставшимся раствором, разровняйте.
     
  6. Оставьте фундамент высыхать не менее, чем на 48 часов.

Фото: Фундамент

Какой кирпич выбрать для мангала

Этот материал хорошо держит тепло и не прогорает от частого использования. Ему не страшны дождь и снег. Кроме того, он может отлично дополнить вид на вашем участке.

В нагреваемых пламенем участках мангала важно использовать жаропрочные изделия. Поверхности, которые не подвергаются нагреву, можно сложить из обыкновенного красного кирпича. 

Каким раствором и как укладывать кирпич

Чтобы кладка не напитывалась влагой из раствора, кирпич следует за день до работ хорошенько намочить. Цементный раствор готовится в тех же пропорциях, что и для фундамента.

Фото: Первый ряд кладки

Выложите первый слой кирпичиков на подушку из цементного раствора. Проверьте, что пространство между ними хорошо заполнено раствором. Для того, чтобы они плотно лежали в растворе, стоит пристукнуть их сверху ручкой мастерка.

При помощи строительного уровня убедитесь в том, что все кирпичи находятся на одном горизонте. Продолжайте выкладывать ряды. Помните, что кладка должна производиться в шахматном порядке, т. е. каждый уровень смещается относительно предыдущего.

Фото: Укладка 

Как сделать топку

Когда достигните уровня, на котором планируете установить лоток для угля (топку), разместите в боковых стенках кирпичики так, чтобы они располагались перпендикулярно остальным. Они и будут служить основанием для лотка. Кроме того, не стоит заливать раствором расстояние между ними, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
 
Выложите еще 3 ряда. Вмонтируйте в еще незастывший раствор металлические крючки. Проверьте, чтобы они находились на одном уровне: в дальнейшем именно на них вы и будете крепить решетки для гриля. Если у вас в планах была рабочая поверхность, то просто продолжите кирпичную кладку справа или слева от мангала, достаточно будет выложить две стенки, а основанием для столешницы со стороны мангала будут служить кирпичи, на которых располагается топка.

_______________________________

Наличие рабочей поверхности очень желательно, ведь на ней удобно располагать продукты, специи и посуду. А под рабочей поверхностью можно хранить уголь и жидкость для розжига. В качестве столешницы можно использовать тротуарную плитку.

_______________________________

 
Остается только дать конструкции высохнуть и очистить ее металлической щеткой.

Как построить барбекю из кирпича

Лучший способ построить барбекю из кирпича в саду или на заднем дворе — это сделать это в течение как минимум двух дней. Предполагается, что вы строите патио или другое твердое покрытие, уже имеющееся на месте. Если вы этого не сделаете, вам придется создать его, поэтому создание барбекю займет немного больше времени.

Почему это занимает два дня? Хороший вопрос.

Причина, по которой я предлагаю два дня, заключается в том, чтобы вы могли дать раствору застыть, прежде чем строить барбекю слишком высоко.И чтобы снять некоторую нагрузку со стороны неопытного мастера по ремонту, чтобы работа была сделана быстро.

Можно ли построить барбекю из кирпича за один день? Конечно. Но лучше дать раствору немного застыть, прежде чем насаживать его слишком высоко. Так сделайте это, когда вы уложите половину желобов, которые собираетесь проложить.

В оставшейся части статьи предположим, что вы строили его в течение двух дней.

Руководство для новичков по созданию кирпичного барбекю

Если у вас есть все необходимое, включая хорошую твердую поверхность, на которой можно его построить, как будет выглядеть процесс?

Первый день вы потратите на подготовку площадки для барбекю , укладку первых пяти рядов кирпича , , «забивая» раствор и приводя в порядок проделанную вами работу.

На второй день вы добавите оставшихся рядов кирпича , поместите набор для гриля , «нанесите удар» по раствору и снова приведите в порядок проделанную вами работу.

(«Ударная» — это термин, используемый для отделки раствора между слоями кирпича.)

Это вкратце процесс, но давайте рассмотрим его подробнее .

Все начинается с набора для гриля

Первое, что вам нужно сделать при постройке барбекю из кирпича, — это купить набор для гриля.Базовый набор для гриля включает в себя решетку для приготовления пищи, поддон для угля и поддон для пепла (например, тот, что в рекламе ниже — кирпичи продаются отдельно!)

Landmann DIY Charcoal Bar барбекю
  • Барбекю с хромированным грилем для готовки
  • Древесный уголь сетка. Пепельницы
  • размеров Детали 67 см длиной х 40 см глубины х 5 см высокие. Для зоны готовки 67 см x 40 см

Это необходимо, потому что оно определяет внутреннюю ширину кирпичной кладки. Узнав размеры набора для гриля, вы сможете рассчитать, сколько кирпичей и сколько раствора вам понадобится.

В качестве приблизительного ориентира, если набор для гриля имеет размер 67 см на 40 см (как тот, что показан выше на Amazon), вам понадобится примерно от 100 до 120 кирпичей, чтобы построить барбекю высотой из 10 ячеек.

Обычно кирпичные барбекю состоят из 10–12 блюд в высоту, в зависимости от личных предпочтений.

Чтобы помочь вам рассчитать идеальную высоту для вас, стандартные размеры кирпича в Великобритании составляют 215 мм в длину, 102,5 мм в ширину и 65 мм в высоту, и у вас должно быть около 10 мм раствора между каждым слоем.

Но имейте в виду, что вы можете выбрать кирпичи с размерами, отличными от стандартных, перечисленных выше.

Где построить барбекю

Барби можно построить на патио или на более мягком грунте, например на лужайке.

Если земля мягкая, вам понадобится бетонный фундамент для укладки кирпичей.

Основание должно быть достаточно прочным, чтобы выдержать вес кирпичей (а также массивные стейки и гамбургеры, которые вы будете готовить на гриле в летние месяцы!). Итак, выкопайте траншею шириной 250 мм и глубиной от 250 до 300 мм и залейте ее бетоном, чтобы сформировать фундамент для вашей кирпичной кладки.(Эта статья проведет вас через процесс смешивания бетона вручную). Постарайтесь получить фундамент как можно более ровным.

Когда бетонный фундамент затвердеет, можно укладывать первый ряд кирпичей.

Не торопитесь — кладите кирпичи только после застывания бетона. Обычно это занимает около 24 часов, но может занять больше времени в зависимости от погодных условий и окружающей среды.

Само собой разумеется, но, пожалуйста, сделайте барбекю на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся материалов (включая забор!) И там, где дым не будет заполнять ваш дом или дом ваших соседей.

Типичное руководство предлагает расстояние не менее трех футов / одного метра от стен вашего дома.

Разложите кирпичи перед тем, как начать

Если вы строите барбекю на существующем внутреннем дворике, вам нужно будет отметить, где он будет идти. Поставьте решетку на землю и положите вокруг нее кирпичи в фиксированном положении. Вам нужно будет добавить раствор, поэтому оставьте зазор примерно 10 мм между каждым кирпичом.

Когда вы будете довольны расположением, карандашом или подобным предметом обведите кирпичи снаружи на существующий пол или вновь созданный фундамент.Когда дело доходит до укладки кирпичей, вы размещаете раствор внутри этих линий, поэтому убедитесь, что они хорошо видны и вас устраивает расположение.

Теперь отложите кирпичи в сторону, чтобы на потом.

На этом подготовительные работы закончены. Вы знаете, куда будет идти барбекю, и отметили его место на полу. Следующий этап — замешивание раствора и укладка кирпичей.

Прежде чем это сделать, возьмите все инструменты и снаряжение, которые вам понадобятся, и держите их под рукой.Вы также можете выпить кофе или выпить воды.

Замешивание раствора для кирпичного барбекю

Если вы замешаете слишком много раствора, он может сгореть до того, как вы успеете его использовать. С учетом сказанного, вы тоже не хотите иметь слишком мало. Так что сделайте достаточно, чтобы выполнить первую часть работы — уложить первые пять рядов кирпича.

Когда дело доходит до приготовления другой смеси, используйте такое же соотношение песка и цемента, чтобы получить раствор той же консистенции и цвета, что и первая партия.

Хорошее соотношение — четыре части строительного песка к одной части цемента (4: 1), но вы можете предпочесть смесь три в одном. Либо должно быть достаточно, но я всегда предпочитаю более сильную смесь.

Термин «взорваться» означает, что строить раствор становится все труднее. Процесс ускоряется в более теплых условиях и замедляется в более прохладных и влажных условиях.

Укладка кирпичей для вашего барбекю

На первом этапе процесса строительства, используя шпатель и соблюдая отмеченные ранее направляющие линии, нанесите на пол / фундамент достаточно раствора, чтобы взять первую пару кирпичей.Будьте осторожны с раствором (посмотрите видео ниже для наглядной демонстрации), так как все ненужное легко удалить.

Положите первый кирпич на основание раствора и постучите по нему шпателем. После установки вы хотите, чтобы высота слоя раствора составляла около 10 мм. Постарайтесь добиться этого на каждом участке и между каждым кирпичиком.

Используйте короткий спиртовой уровень, чтобы проверить уровень кирпича.

Возьмитесь за следующий кирпич и нанесите масляный раствор на один конец. Прижмите его к первому кирпичу и еще раз постарайтесь сделать зазор 10 мм между ними.Проверьте свои уровни и при необходимости отрегулируйте их шпателем.

Обычно третий кирпич поворачивает за угол. Таким образом, вы можете либо сломать кирпич пополам и использовать одну из половин, либо положить третий кирпич под углом 90 градусов ко второму. Я предпочитаю второй метод, так как он создает более прочную структуру.

Еще раз добавьте раствор на пол, где вы хотите разместить кирпич, и добавьте немного раствора в ту часть кирпича, которую вы будете стыковать с уже уложенным кирпичом. Установите на место и постучите шпателем по уровню.

Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что он ровный. И сравните его с другими кирпичами.

Продолжайте укладывать кирпичи, пока не будет сделан первый ряд. Когда вы закончите, проверьте уровни и внесите необходимые корректировки. Остальная часть гриля будет построена поверх первого слоя, поэтому важно, чтобы вы сделали все правильно и ровно.

Если вам неудобно класть кирпичи, не торопитесь и продолжайте проверять уровни. Если у вас недостаточно длинный спиртовой уровень, чтобы переходить от одной стороны гриля к другой, используйте кусок бруса, чтобы перекрыть длину, и вместо этого поместите на него спиртовой уровень.

Укладка второго ряда кирпичей

Классический способ укладки кирпичей — это чередование вертикальных швов (известное в строительстве как «связка подрамника»).

Значит, второй ряд нужно начинать с полукирпича. Самый простой способ изготовить полукирпич — это использовать молоток, чтобы сломать полный кирпич пополам (не забудьте надеть защитные очки, чтобы кусочки кирпича не попали вам в глаза).

Но вы не кладете сначала полкирпича. Вместо этого начните с заднего угла барбекю и положите полный кирпич так, чтобы он был направлен в сторону передней части барбекю.Затем продвигайтесь вперед, кладя половину кирпича в последнюю очередь. Вам понадобятся два полных кирпича, а затем один полукирпич, чтобы завершить боковую стенку.

Затем продолжайте укладку кирпичей на заднюю часть и другую боковину, пока не будет завершен второй ряд.

На данный момент есть еще три поля, которые нужно проложить, так что взломайте и закончите их.

Прежде чем класть кирпичи, оставьте первые пять рядов, чтобы они сработали.

Этого достаточно для первой части работы. Вы должны дать раствору время, чтобы он затвердел, чтобы выдержать вес кирпичей.Если на этом этапе вы построите более пяти рядов, велика вероятность того, что прочность гриля снизится.

На этом этапе рекомендуется промазать все швы раствора металлической или резиновой трубкой и с помощью мягкой кисти удалить нежелательный раствор, чтобы придать кирпичной кладке более профессиональный вид.

Дайте раствору застыть и продолжайте на следующий день.

Размещение поддона для углей и решетки для гриля

Перед тем, как продолжить, решите, на какой высоте удобно использовать поддон для углей и решетку для гриля.На этой высоте вы положите по три кирпича с каждой стороны, направленными внутрь, чтобы поддержать поддон для углей, а затем еще по три кирпича с каждой стороны на один курс вверх для решетки для гриля (посмотрите видео в конце, чтобы увидеть это в действии).

На этом этапе вам нужно выбрать лучшие варианты для вас и набора гриля, который вы используете. Некоторые наборы для гриля состоят из двух частей, а некоторые — из трех. Я всегда проявляю осторожность и делаю три полки, даже если они вам не нужны для вашего текущего набора для гриля.

В зависимости от высоты мангала их следует ставить на поле 6 или 7, затем 8 или 9 и, наконец, 10 или 11.Так что это один полный курс между полками.

Положите первый сложенный друг на друга кирпич поверх стыка, как показано ниже, и продвигайтесь к задней части гриля, пока все три кирпича для полки не встанут на свои места.

Затем проложите еще один стандартный курс, прежде чем уложить курс для удержания второй полки. Затем вы захотите повторять этот процесс, пока не будет готова третья полка, а затем закончите обычным курсом.

Когда ваша кирпичная кладка будет завершена, вы можете зацементировать несколько декоративных накладных камней сверху, чтобы придать ей более аккуратный вид.

Заключительная часть процесса строительства — зачистить швы и очистить кирпичи от нежелательного раствора. Как и в конце первого дня.

Держите лошадей!

Как бы заманчиво это ни было, но пока не зажигайте барбекю. Подождите день, пока ступка застынет, прежде чем начинать разливать пиво, гамбургеры и стейки.

Варианты классического мангала

Конечно, вы можете построить вариации этого мангала на свой вкус.Может быть, вам нужна каменная столешница с одной стороны или двойной гриль? Есть множество способов настроить барбекю в соответствии с вашим садом или стилем развлечений, для этого просто нужно немного воображения и поискать вдохновение в Google.

Самые продаваемые кирпичные барбекю на Amazon

Инструменты, необходимые для строительства кирпичного барбекю
  • Лопата / лопата
  • Точечная доска
  • Ведро
  • Мастерок для кирпичной кладки
  • Лодочный уровень 150 мм
  • Уровень 600 мм ( если он у вас есть)
  • Ударный молоток
  • Долото для валика
  • Рулетка
  • Отвес (отрезок веревки с парой гвоздей)
  • Кусок металлической или резиновой трубки диаметром 20-25 мм
  • Мягкая рука кисть

Совет по безопасности : — Используйте перчатки при смешивании / использовании цемента, так как он может вызвать раздражение и ожог кожи, используйте перчатки / защитные очки при работе / резке кирпичей.

Лучшее изображение Андреаса Лишки с сайта Pixabay

Помогите улучшить этот контент, поделившись с нами своими отзывами.

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей. Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого.Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 удивительных планов уличной кухни своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Независимо от того, есть ли у вас колода, которую вы хотите превратить в идеальную площадку для гриля, или вы начинаете полностью с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля. Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.Есть даже отличная портативная летняя кухня, которую можно построить за пару часов! И вы можете настроить эти планы, добавив все, что захотите, например, газовый гриль, раковину для полоскания и даже мини-холодильник. Когда вы построите свою летнюю кухню, не забудьте взглянуть на эти 40 вкусных рецептов приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​районе.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, а на строительство некоторых потребуется больше времени. Тем не менее, все они дешевле для самостоятельной сборки, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить несколько из этих 35 игр для дома, сделанных своими руками, чтобы в этом году ваше лето стало еще веселее.

1. Открытая кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в вашу террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечений на открытом воздухе. Вы, конечно, можете выбирать, что включать, и тип отделки, который вам нужен — нержавеющая сталь и т. Д. Его довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой его можно построить, вы можете построить небольшой внутренний дворик довольно легко.

Чертежи: placeofmytaste

2. Островок для гриля «Сделай сам» из камня

Если у вас есть место, этот остров для гриля своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда он будет закончен, он может быть покрыт камнем, что придаст ему прекрасный вид, или вы можете покрыть его кирпичом или другим материалом. Его довольно просто создать, и он наверняка сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессионально созданным.Есть действительно несколько отличных поделок из камня и гальки, которые сделают вашу жизнь красивее.

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытый кухонный бар с беседкой

Обожаю эту летнюю кухню! У него великолепная пергола, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его в конце своей колоды или построить как отдельно стоящую кухню.

Планы: инструкции

4. Уличная кухня своими руками с бетонными столешницами

Эта открытая кухня из нержавеющей стали с бетонными столешницами идеально подходит для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы прогнутся или потрескаются. Его довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить красивую инкрустацию из закаленного стекла на свои бетонные столешницы.

Планы: инструкции

5.Сделай сам Наружная мини-кухня

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухоньку всего за пару выходных. На это уходит немного больше времени, но в нем гораздо больше места, чем на традиционной летней кухне. В нем столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором можно сидеть и наслаждаться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая летняя кухня была сделана из материалов, восстановленных из старого сарая.Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и его можно закончить всего за пару выходных. Добавьте его в свой список творческих бетонных проектов своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить гриль остатками деревянных столбов и несколькими старыми кирпичами или камнями.Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете завершить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто установите гриль на место, и у вас будет прекрасная летняя кухня за небольшую часть стоимости, которую вам нужно будет построить профессионально.

Чертежи: manmadediy

8. Залитые бетонные столешницы для уличных кухонь своими руками

С помощью всего нескольких мешков с бетоном вы можете построить свою собственную небольшую летнюю кухню. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона.После того, как вы закончите столешницу, вы просто добавляете гриль и другую уличную кухонную технику. Бетон идеально подходит для использования на открытом воздухе, потому что он не ржавеет, не трескается и не поддается погодным условиям.

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов, сделанная своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая летняя кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого есть только шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам много места для хранения вещей, необходимых для приготовления пищи на открытом воздухе, и помогают украсить место для гриля просто большим.

Планы: diynetwork

11. Перепрофилированная уличная кухня шкафа

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или гаражи, чтобы узнать, сможете ли вы найти старые кухонные шкафы. Затем вам просто нужно переделать их и подогнать под место для готовки на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать летнюю кухню, и вы можете легко завершить его за выходные.

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Если у вас действительно нет места или необходимости в полноценной летней кухне, эта маленькая портативная уличная кухня, сделанная своими руками, идеально подойдет. Вы можете приготовить его всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараж или садовый сарай, чтобы уберечь его от непогоды и уберечь в холодное время года.

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту летнюю кухню, сделанную своими руками, в деревенском деревенском стиле. Если снаружи ваш дом выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и он имеет прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная своими руками

Плитка — отличный выбор для облицовки дерева на летней кухне.Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если сделаете покупки в отделе распродаж местного магазина товаров для дома. Эта летняя кухня своими руками изготовлена ​​из нержавеющей стали и плитки, и ее очень легко построить. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете плитку в качестве покрытия.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Открытая кухня «сделай сам» с печью для пиццы

На этой летней кухне, сделанной своими руками, есть печь для пиццы на дровах! Что может быть лучше, чем приготовить собственную пиццу… на улице? Эта на самом деле довольно проста в сборке, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами приготовления на открытом воздухе.Если вы когда-нибудь хотели иметь собственную печь для пиццы, это определенно план уличной кухни для вас.

Планы: popularmechanics

Как построить барбекю из кирпича

Не многие из нас могут устоять перед запахом стейка, гамбургера или даже хот-дога на гриле на открытом воздухе . Еще лучше, когда этот восхитительный аромат исходит от кирпичного барбекю, которое вы построили сами. Кирпичный мангал может стать красивым дополнением вашего двора. Это практично и отлично подходит для развлечения.Он побуждает вас чаще выходить на улицу, а при умелой и грамотной установке кирпичный барбекю может значительно повысить ценность и привлекательность вашего дома.

Вот руководство, как построить собственное барбекю из кирпича на заднем дворе.

Шаг 1 — Выберите место

Вы хотите, чтобы барбекю располагалось относительно близко к дому, так как вы будете носить с собой всю еду и посуду. Сохраняя расстояние между кухней и грилем как можно короче, вы уменьшаете вероятность разливов и несчастных случаев во время многолюдных вечеринок на заднем дворе.

Также выясните, в какую сторону обычно дует ветер. Вы должны поставить барбекю в таком месте, где дым не будет попадать обратно в лицо шеф-повару или прямо в дом.

Наконец, вы хотите разместить его подальше от нависающих деревьев, заборов и зданий из-за потенциальной опасности возгорания, которую он представляет, и построить его на относительно ровном месте для обеспечения устойчивости.

Шаг 2. Выбор основания

Кирпичный барбекю тяжелый, поэтому для него требуется прочное основание.Некоторые большие брусчатки, уложенные на песчаный слой, потенциально могут быть подходящей основой, но если вы действительно хотите сделать барбекю безопасным и особенным, вам нужно подготовить для него настоящую основу.

Шаг 3. Выкопайте основание

Чтобы создать прочное основание, выкопайте глубину до 4 дюймов. Удаляйте окружающую грязь, пока не очистите область примерно 4 фута в длину и 4 фута шириной. Затем установите 6-дюймовые деревянные формы вдоль внутренней части отверстия.

Шаг 4 — Добавьте бетон

Используйте цементную смесь для бетонной смеси, чтобы все, что вам нужно было сделать, это добавить воду и перемешать ее в тачке.Залейте примерно 3 дюйма цемента, а затем уложите три куска арматурного стержня длиной 3½ фута, расположив их на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Покройте арматуру еще 3 дюймами цемента и выровняйте основание.

Заливка цемента теперь должна достигать высоты 6-дюймовых форм ранее.

Шаг 5 — Создание хорошего дренажа

Хорошей идеей будет сделать небольшой уклон или уклон от основания примерно на 1/2 дюйма сзади вперед, чтобы дождевая вода стекала с фундамента.Теперь просто дайте базе настроиться на 48 часов.

Шаг 6 — Покупка компонентов для гриля

Пока вы ждете, пока ваш цемент застынет, купите сковороду и грили для барбекю. Эти компоненты должны быть доступны в любом магазине барбекю или магазине товаров для дома. Важно, чтобы у вас были эти части, прежде чем вы начнете строить остальную часть барбекю, чтобы соответствующим образом подобрать вещи и убедиться, что они подходят туда, где должны.

Шаг 7 — Дизайн барбекю

Есть несколько вещей, которые вам нужно принять во внимание при создании своего шедевра.Вы хотите, чтобы грили были на удобной высоте, примерно в 30 дюймах от земли, а топка на 4-5 дюймов ниже этого уровня. Для кирпичного барбекю это расстояние равно двум кирпичным рядам ниже.

Поскольку вы планируете всю эту сборку, сделайте свою жизнь проще и удобнее, запроектировав несколько полок шириной не менее 16 дюймов, чтобы вы держали под рукой кухонную утварь и приправы во время приготовления барбекю.

Шаг 8 — Подготовка участка

Разложите первые два ряда кирпичей насухо, что означает, что вы просто кладете их и не наносите раствор.Это поможет правильно разместить мангал на бетонной площадке. Нарисуйте линию вокруг кирпичей, когда вы будете довольны расположением.

Поскольку сухие кирпичи вытягивают влагу из раствора до того, как он успеет застыть должным образом, опрыскайте кирпичи из шланга.

Ассоциация кирпичной промышленности рекомендует сделать это за день до начала укладки кирпича, чтобы влага оставалась прямо внутри кирпича, а поверхность кирпича была бы сухой.

Шаг 9 — Укладка первого слоя

Приготовьте строительный раствор, смешав 1 часть портландцемента, 1/4 части гашеной извести и 3 части кирпичного песка.Смешайте с водой, пока не получите консистенцию мягкой грязи.

Положите первый ряд кирпичей в ряд из раствора, следя за тем, чтобы раствор оставался внутри вашего контура. Поместите 1/2 дюйма раствора между соседними кирпичами и убедитесь, что первый слой ровный.

Шаг 10 — Укладка следующих полей

Продолжайте возводить стены для барбекю, обрабатывая углы для 3 или 4 блюд, а затем заполняя стены между углами. Уложите слой раствора 1/2 дюйма для каждого ряда и нанесите достаточно раствора на один конец каждого кирпича, чтобы зазор также был 1/2 дюйма.Положите каждый кирпич на слой раствора и постучите по нему ручкой шпателя. По мере продвижения по стенам соскребите с кирпичей излишки строительного раствора.

Шаг 11 — Обработайте стыки

Каждые три или четыре ряда проверяйте, чтобы они были ровными, а стены были ровными. Это также хорошее время, чтобы «обработать» стыки. Другими словами, это хорошая возможность сжать раствор и придать ему форму.

Используйте короткий отрезок трубы 5/8 дюйма или 3/4 дюйма. дюймов в диаметре и проведите им по швам раствора как по горизонтали, так и по вертикали.Этот инструмент сожмет швы раствора и придаст ему привлекательную вогнутую форму.

Шаг 12 — Установите топку и решетки

После того, как вы построите кирпичи до такой высоты, на которой, по вашему проекту, должна располагаться топка, вставьте три-четыре куска арматуры между рядами, чтобы удерживать топку и грили для приготовления пищи.

Для топки установите ее на арматуру и заделайте строительным раствором, а для решеток установите их только на арматуру, но оставьте их незакрепленными. Таким образом, они могут быть сняты для облегчения доступа к ящику для очистки и ремонта.

Завершите верхнюю часть ряда полнотелых кирпичей, затем отойдите назад и полюбуйтесь своим новым кирпичным барбекю. Как только раствор высохнет, вы будете готовить на этой красивой новой пристройке на заднем дворе.

Примечание по резке кирпича

Попробуйте выбрать рисунок, который минимизирует количество кирпичей, которые вам нужно разрезать. Однако независимо от того, какой узор вы придумаете, вам придется вырезать некоторые. Вы можете грубо резать кирпичи с помощью долота с широким лезвием и молотка. Сделайте надрез вокруг кирпича, а затем нанесите резкий удар по намеченной линии, и кирпич должен расколоться.Если вам нужно сделать много надрезов, вам будет полезно арендовать машину для раскалывания кирпича или приобрести нож для каменной кладки для вашей пилы.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Поскольку этот проект требует от вас выполнения некоторых сверхмощных вещей, таких как выкопка большого участка земли, покупка топки и грилей и обращение с ними, вам может потребоваться разрешение для выполнения этих задач на законных основаниях. Перед тем, как отправиться на работу, проконсультируйтесь со своими местными постановлениями.

17 лучших идей острова для барбекю (шлакоблоки, дерево, цемент и многое другое)

Планируете ли вы построить свой собственный остров для барбекю на заднем дворе? Создайте идеальную станцию ​​для гриля в патио с этими идеями острова.Конструкции, включающие деревянные поддоны, шлакоблоки и цемент, у нас есть что-то для любого помещения и любого бюджета.

Возможность спроектировать и построить весь проект дает вам уникальную возможность иметь летнюю кухню в соответствии с вашими потребностями.

Хотите дополнительную горелку? Без проблем. Хотите, чтобы в прилавок была встроена боковая горелка и надстройка для гриля? Идите прямо вперед. Не хотите, чтобы на гриле стояли неуклюжие колеса? Избавься от них.

Если вам нужно вдохновение для следующего проекта DIY, вы попали в нужное место.Благодаря дизайну, включающему плиты из шлакоблоков, переработанное дерево и островки из каменной кладки, эти лучшие острова для барбекю своими руками помогут вам спланировать работу в кратчайшие сроки.

Если вы готовы приступить к работе, ознакомьтесь с нашими пошаговыми инструкциями по , как построить свой собственный барбекю-остров или собрать свою собственную летнюю кухню своими руками .

Мы уважаем вашу конфиденциальность и никогда не будем спамить вам. Отпишитесь в любое время.

Поддон из переработанного материала для наружной обшивки

Поддоны отлично подходят для превращения в предметы повседневного обихода.Они дешевы, и их довольно легко достать.

У нас есть переделанные журнальные столики из поддонов, и я видел много сидений, телевизионных столиков и патио, сделанных из переделанной древесины. Но они вступают в свои права с островом барбекю из поддонов.

Поддоны позволяют легко создать основную структуру вашего острова. Они расположены вокруг гофрированной жести для создания прочного каркаса.

Посмотрите здесь

Барбекю на заднем дворе своими руками

Если вы хотите добиться успеха с использованием специально изготовленных материалов, этот островок на цементной основе должен вдохновить на некоторые идеи.

Обязательно запланируйте канализацию, газопровод и электричество. О, и планируйте быть занятыми в течение нескольких выходных!

Проверьте это здесь

Самодельная портативная уличная кухня

Это берет эстетику поддона и немного очищает ее, чтобы создать аккуратный портативный остров для барбекю, который даже предлагает раковину.

Проверьте это здесь

Сделайте ставку на удобства

На совершенно другом конце шкалы находится этот высококлассный кухонный остров для барбекю на открытом воздухе.

Построенный сбоку от домика у бассейна и под крышей, этот остров защищен от непогоды, поэтому его можно использовать круглый год.

Проверьте это здесь

Городская кухня

Если вы застряли в городе с ограниченным пространством, вы еще многое можете сделать.

Благодаря узкой конструкции, позволяющей максимально эффективно использовать ограниченное пространство, этот гриль устанавливается перед забором, обеспечивая уединение.

Его деревянная отделка сочетается с кирпичными городскими зданиями, но столешница из нержавеющей стали выдерживает непогоду.

Посмотрите здесь

Остров из шлакоблоков на колесах

Эта конструкция оставляет место для дверцы решетки, поэтому у вас будет легкий доступ к баллону с пропаном.

В этом случае из соображений безопасности не используется дерево, а в качестве основного материала используется шлакоблок.

Более прочные, погодоустойчивые и гораздо более безопасные.

Посмотрите здесь

Тонкая переработанная древесина

Нет ничего плохого в том, чтобы быть функциональным. Этот упрощенный кухонный остров сделан из переработанного дерева, что позволяет выделить настоящую звезду шоу: гриль для барбекю.

Проверьте это здесь

Полноразмерная стойка для гриля

Если вы собираетесь сделать свой собственный остров, то вы также можете пойти ва-банк. -в пропановом гриле и угольный коптильня.

А зачем останавливаться на достигнутом? Они бросили раковину, холодильник и газовую плиту.

Максимальная экономия места в одном устройстве.

Посмотрите здесь

Купите настенную вытяжку

Фото: Houzz.com

Если вы строите стационарную станцию ​​для гриля рядом с настенным креплением, подумайте о том, чтобы установить наружную настенную вытяжку. Это поможет очистить зону приготовления от дыма и жира, обеспечив безопасную среду для приготовления пищи, а также защитит стены. Если вы построили гриль на настиле, это также поможет сохранить качество древесины.

Хорошая новость заключается в том, что современные вытяжки не так удобны для кухонного пространства, как раньше, теперь они относительно недороги и просты в установке.Если вы хотите, чтобы на вашем острове не было табачного дыма, вам просто необходимо надеть вытяжку.

Если вы ищете вытяжку, то 36-дюймовый Cosmo хорошо послужил мне в прошлом году. Вы можете проверить здесь, на Amazon .

Stone Grill Station

Фото: UnexpectedElegance.com

Экономическая выгода от строительства собственного острова, вероятно, наиболее заметна при работе с камнем. Предварительно купленные приспособления могут стоить более тысячи, но купите только то, что вам нужно, и вы увидите самые большие различия.

Что нам нравится в дизайне Анджелы, так это то, что, несмотря на каменную конструкцию, этот островок для гриля своими руками по-прежнему является портативным. Вместо того, чтобы прикреплять решетку к приспособлению, ее конструкция строит станцию ​​вокруг решетки.

Анжела использует каменную облицовку каркаса. Это помогает создать элегантный остров, который не жертвует подвижностью пропанового гриля, сохраняя при этом потрясающий визуальный эффект.

Ознакомьтесь с полной историей ее гениального подхода и пошаговым руководством здесь.

Big Green Egg and Kamado Joe Counter

Острова для барбекю нужны не только для встроенных пропановых грилей. Угольные плиты, такие как Kamado Joe или Big Green Egg, можно легко разместить с помощью правильной настройки.

В этом дизайне и бесплатном плане от The Lowcountry Lady есть большая бетонная стойка, которая дает вам много места для готовки и приготовления пищи рядом с грилем. В нем есть стеллажи и шкаф, чтобы вы могли собрать все необходимое в одном месте.

Строит шлакоблок

Шлакоблоки десятилетиями были популярным строительным материалом для уличных грилей. Они достаточно прочные, чтобы удерживать тепло, и в то же время пористые, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию. По этой причине мы используем их на чем-то вроде сжатых бетонных блоков. К тому же не помешает то, что они довольно дешевы.

При правильной настройке они тоже неплохо выглядят. Показательный пример: этот дизайн от OurFifthHouse.com. Они сложены друг на друга и слегка окрашены для придания текстуры, а затем покрыты простыми камнями для патио.Иногда самые простые конструкции оказываются самыми лучшими.

Full Weber Kettle Station

Давние поклонники чайника Weber должны не упустить шанс воспроизвести этот деревянный островок с вырезом сзади для своей любимой плиты. Полные планы и инструкции можно найти на сайте ladygoats.com.

В конструкции Джины используется штакетник из кедрового забора, но его можно заменить на бетонную стойку. Кромка решетки опирается на болты конструкции, поэтому не вызывает никаких опасений по поводу контакта решетки с деревом.

Обработанная древесина

Этот красивый проект из дерева, бетона и кирпича — идеальный проект на заднем дворе патио на выходных.

Дизайн ManMadeDIY.com также является отличным примером того, почему вам не нужен большой бюджет, чтобы построить впечатляющий остров. Проявив творческий подход, вы можете использовать остатки древесины, чтобы ваш проект стал идеальной отправной точкой.

Но это не просто гриль, сброшенный на кучу обрезков. Поверх дерева находится бетонная столешница, а в дизайне есть полностью функциональная раковина, завершающая кухню.

Бетонная столешница и гофрированная сталь

Еще один пример того, как хорошо переработанные материалы могут работать, этот остров построен из вторично гофрированной стали. Эй, если ты найдешь дрова, то есть шанс, что ты сможешь построить целиком почти бесплатно.

Пространство в центре этого острова позволяет разместить гриль любого типа между двумя поверхностями, обеспечивая идеальное пространство для приготовления пищи.

Посмотрите здесь

Сделай сам Наружная кухня с настилом

Если у вас есть бюджет и место, создание террасной террасы в качестве основы для вашей летней кухни может помочь создать больше, чем просто зону для приготовления пищи.Он может создать целое пространство для хостинга, которое не может предоставить простой переносной гриль.

Прохождение Анико в Place of My Taste содержит полное пошаговое руководство для ее проекта. Это один из лучших примеров того, как правильное планирование может помочь вам максимально сэкономить пространство, не перегружая его.

Традиционная кладка из кирпича и камня

Если вы хотите традиционный дизайн, напоминающий что-то из Средиземноморья, путеводитель по этому старому дому должен быть вашим шаблоном.

Кирпич и камень со шпаклевкой создают красивый вид, добиться которого не так сложно, как это могло бы выглядеть. Основная часть основной конструкции может быть выполнена из вторичного красного кирпича, а столешница может быть даже приспособлена для установки старой тротуарной плитки.

Как построить барбекю из кирпича с дымоходом (Пошаговое руководство) — Дом с повышенным уровнем комфорта

Есть что-то во вкусе еды, приготовленной на открытом огне, особенно когда огонь исходит от барбекю, построенного из кирпичей.Вы можете пойти и купить обычное барбекю, чтобы повторить его вкус, но почему бы не стать уникальным? Сколько людей вы видели с барбекю в кирпичном стиле на заднем дворе, не говоря уже об одном с дымоходом? Что, если бы мы сказали вам, что можем научить вас его строить?

Чтобы построить барбекю из кирпича с дымоходом, вам сначала нужно сформировать фундамент, который сможет выдержать вес барбекю. Затем вы продолжите, накладывая слои или ряды кирпичей. Вы должны убедиться, что построили его на подходящей для вас высоте.После этого вы добавите дымоход в качестве последнего штриха.

Это руководство проведет вас через все тонкости создания собственного барбекю из кирпича с дымоходом. Не волнуйтесь, если вы новичок в мире DIY. В таком случае это руководство идеально подходит для вас.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Перед тем, как начать

Прежде чем начать, очень важно спланировать свой проект.Это включает в себя измерение земли на том месте, где вы хотите разместить барбекю. Вам также нужно будет проверить свои местные законы и нормы, чтобы узнать, нужно ли вам разрешение на строительство. Обычно нет. Однако вы не хотите, чтобы вас застали за строительством без него. Лучше перестраховаться, чем сожалеть.

Проверка местного законодательства

Когда вы проверяете свое местное законодательство, вам нужно найти ответ на эти три вопроса:

  • Вам нужно разрешение на строительство?
  • Нужно ли вам нанять кого-нибудь для оценки почвы, на которой вы хотите построить барбекю?
  • На какой высоте можно располагать дымоход?

В некоторых городах потребуется, чтобы у вас был профессионал, который проверил землю, на которой вы хотите построить свою структуру.Это необходимо для того, чтобы почва могла выдержать вес.

Приступая к постройке барбекю из кирпича

Этот проект относительно прост. Однако, поскольку он сделан из кирпича, вам нужно быть очень осторожным, чтобы убедиться, что конструкция сбалансирована, особенно по всей области дымохода. Не о чем беспокоиться; мы рассмотрим это позже.

Шаг 1: Выберите область

Обойдите свой участок и посмотрите, где именно вы хотите устроить барбекю.Однако имейте в виду, что необходимо соблюдать местные постановления и законы. Например, по местному законодательству место для барбекю не может быть ближе 10 футов от дома, а высота некоторых дымоходов не может превышать 3 фута.

Несколько вещей, о которых следует подумать при поиске области:

  • Хочу развлечь гостей, пока готовлю?
  • Какая часть моей собственности выглядит наиболее ровной?
  • Где его поставить, чтобы деревья не повредили в случае непогоды?

Если вы не можете найти ровную площадку для барбекю, не волнуйтесь.Большинству людей в любом случае необходимо выровнять землю перед строительством. Мы также предоставляем инструкции по выемке грунта и выравниванию земли.

Шаг 2: Измерить

Затем вам нужно будет выяснить, какого размера должна быть бетонная плита, чтобы вы могли построить фундамент. Для этого можно использовать пару металлических решеток для гриля.

  1. Обозначьте площадь. Положите металлическую решетку на землю и положите кирпичи по краю. Вам также нужно будет применить кирпич с каждой стороны кирпичной каймы.Однако вместо того, чтобы лежать вертикально, как другие, они будут лежать горизонтально.
  2. Снять мерки. Когда вы измеряете ширину ваших кирпичей, убедитесь, что вы измеряете от конца до конца горизонтальных кирпичей. Затем измерьте расстояние спереди назад, чтобы получить представление о глубине. Обязательно запишите эти измерения где-нибудь, чтобы не забыть их для следующего шага.

Шаг 3. Заливка бетона

Перед тем, как выкапывать или заливать фундамент, вам необходимо очистить территорию от мусора или травы.Это сделает ваш проект более гладким.

  1. Примените свои измерения. Используя те же меры, которые вы предприняли на последнем шаге, теперь вам нужно будет передать их своей земле. Сделать это можно с помощью металлических или деревянных кольев с привязанной веревкой.
  2. Выкопайте местность. Теперь вам нужно будет выкопать всю эту область. Убедитесь, что вы копаете примерно на 8 дюймов вниз. Это необходимо для того, чтобы выровнять землю и построить несущий фундамент.
  3. Добавьте мелкий гравий. Насыпьте мелкий гравий. При распределении по площади он должен быть около 3 дюймов в высоту. Как только у вас будет нужное количество, вам нужно будет использовать трамбовку, чтобы уплотнить его, пока площадка не выровняется.
  4. Замесить цемент. Для этого проекта лучше всего использовать быстросохнущий цемент, чтобы вы могли быстрее с ним справиться. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы правильно перемешать.
  5. Залить цемент. Затем вы заполните оставшуюся часть ямы, заливая цемент поверх гравия до уровня земли.Используя мастерок, вам нужно будет обработать верхнюю часть цемента, чтобы убедиться, что он ровный и гладкий. Затем дайте области высохнуть в течение 48 часов.

Шаг 4. Укладка первых кирпичей

Перед тем, как приступить к укладке, необходимо подготовить раствор согласно указаниям производителя.

  1. Нанесите раствор по отмеченным линиям. Вам нужно зачерпнуть большое количество раствора шпателем. Когда вы наносите раствор на цемент, убедитесь, что он ровный.
  2. Установить кирпичи. Возьмите первый кирпич и осторожно вдавите его в раствор.
  3. Используйте больше раствора. Затем вам нужно будет нанести на шпатель еще раствора и нанести его на конец кирпича. Затем накладываем следующий кирпич. Убедитесь, что вы удаляете излишки раствора по ходу работы, соскребая его шпателем.
  4. Повторяйте, пока не закончите. Следуйте этим шагам, пока не уложите первый ряд вокруг основания гриля.
  5. Убедитесь, что все ровно и ровно. Худшая ошибка, которую вы можете сделать, — это не проверять свою работу на ходу. Если вы обнаружите, что кирпич не на своем месте, постучите по нему шпателем, чтобы отрегулировать его. Не расстраивайтесь, если вам нужно снять и заменить его. Вы можете делать это несколько раз на протяжении всего проекта.

Разметка кирпичей

Перед тем, как окончательно закрепить кирпичи на бетоне, лучше всего сначала выполнить пробный прогон. Разложите кирпичи по периметру вашего бетона, убедившись, что между каждым из них есть пространство примерно на ½ дюйма, чтобы добавить раствор в макет.

Возьмите мел и отметьте углы барбекю, а также места, где будут стены. Однако перед этим вам нужно будет убедиться, что ваши углы составляют идеальные углы в 90 градусов. Эта отметка будет служить ориентиром при кладке кирпичей.

Шаг 5: Продолжайте закладывать курсы

Остальные поля будут сформированы на внешней стороне ваших площадок для барбекю и на задних стенах. Передняя часть останется открытой, чтобы вы могли получить к ней доступ для топлива, а также для очистки золы и размещения решеток.

  1. Нанести строительный раствор. Нанесите шпателем раствор на верхнюю часть первого ряда кирпичей, которые вы только что закончили укладывать. Вдавите первый кирпич в раствор. Однако на этот раз вам нужно убедиться, что вы пошатнули суставы.
  2. Разрежьте кирпич холодным зубилом. При необходимости вы можете разрезать кирпич мокрой пилой или холодным зубилом, если он не подходит.
  3. Повторяйте эти шаги, пока не закончите. Продолжайте укладывать кирпичи, пока не нанесете все ряды.Количество приготовленных блюд различается в зависимости от того, насколько высоко вам нужно, чтобы барбекю было удобно для вас. Не забывайте соскребать излишки строительного раствора по ходу движения.

Шаг 6: Проложите последний курс

Когда вы закончите укладывать кирпичи, вам нужно будет повернуть пару кирпичей, чтобы создать опорный выступ решетки гриля. Кирпич должен немного торчать с внутренней стороны мангала. Убедитесь, что вы делаете это для каждого уровня. Вы хотите, чтобы на решетке можно было сидеть.

Продолжайте укладывать кирпичи, пока не достигнете желаемой высоты.Выбор нескольких высот для приготовления позволяет выделить для этого место и разную интенсивность нагрева. Однако следует отметить, что при укладке последнего ряда кирпичей делать это нужно с полнотелыми кирпичами. Это необходимо для обеспечения завершенности и прочности конструкции, чтобы вы могли добавить дымоход.

Шаг 7: Завершение основы вашего барбекю

После того, как вы установили окончательный курс, вам нужно будет проложить стыки с помощью фуганка. Это необходимо для создания в ступке вогнутой выемки.Однако важно сделать это до того, как раствор успеет высохнуть. Когда цемент почти затвердеет, соскребите остатки раствора жесткой щеткой. Щетки для очистки стальной щетины идеально подходят для этого.

Шаг 8: Добавление дымохода

Высота дымохода будет зависеть от ваших местных строительных норм и правил. Перед тем, как начать, вам нужно будет проконсультироваться с местными властями.

  1. Запустите коптильную камеру в верхней части барбекю. Там, где вы положили полнотелый кирпич, вы собираетесь строить дымоход для барбекю.
  2. Постройте дымоход и внешнюю часть дымохода. При желании для дымохода можно использовать металлическую трубу. Или вы можете построить его из кирпича или даже гибкого шланга или трубы. Однако, если вы выберете шланг, вы должны убедиться, что он может выдерживать очень большое количество тепла, когда поднимается дым и горячий воздух.
  3. Округлите дымоход окладом. Вы можете включить мигание там, где дымоход встречается с верхом барбекю.Кроме того, куда вы собираетесь поставить колпачок дымохода. Затем закрепите его с помощью силиконового водонепроницаемого уплотняющего материала.
  4. Закройте дымоход. Колпачок должен выступать за стенки дымохода примерно на 2 дюйма. Это поможет предотвратить попадание воды и диких животных.

Связанные вопросы

Сколько кирпичей нужно, чтобы построить барбекю?

Количество используемых кирпичей зависит исключительно от того, какой высоты вы хотите, чтобы барбекю было. Вы не должны наклоняться высоко или опускаться, чтобы готовить.Вы будете использовать от 100 до 650 кирпичей, в зависимости от того, будете ли вы строить дымоход.

Можно ли построить барбекю из брусчатки?

Брусчатка — не лучший материал для строительства барбекю. Это связано с тем, что высокие температуры могут привести к их разрушению и крошению. Однако вы можете использовать кирпич, глину или металл / сталь.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Завершение

Самой важной частью этого проекта будет ваше исследование, чтобы узнать ваши местные законы относительно конструкции вашего барбекю, а также дымохода.Оттуда вы можете соответствующим образом установить реалистичные ожидания и приступить к работе над своим проектом.

Кроме того, не забудьте вставить в камин всего несколько кирпичей, чтобы у вас было несколько площадок для установки решеток для гриля. В противном случае вам будет сложно найти другой способ удерживать решетку на месте во время готовки.

Статьи по теме

Как построить барбекю из кирпича за 10 простых шагов

К сожалению, в Великобритании не самая надежная погода.

У нас могут быть морозы летом и волны тепла в октябре, но есть одна вещь, которая надежна здесь, в Великобритании.

(На самом деле, он не только надежен: он более или менее высечен в камне.)

второй у нас теплый и солнечный день (или даже просто жаркие полчаса), без малейшего колебания вся нация будет выкатываться и накапливать свои барбекю. По всей стране почти мгновенно запах колбас и гамбургеров распространится из каждого сада.

Это, друзья мои, запах лета.

Излишне говорить, что из-за страсти нашего королевства к приготовлению барбекю, установка кирпичного барбекю в своем саду с годами становится все более популярной.

барбекю может быть очень дорого купить, но что, если бы вы могли сделать свое собственное за день?

Мы составили простое и доступное руководство по созданию собственного барбекю из кирпича, так что в любое время, когда погода превратится в великолепное солнце, вы будете готовы бросить пресловутую креветку на Барби и приступить к готовке!

Зачем строить мангал из кирпича?

Не у всех из нас есть место для полноразмерного барбекю, купленного в магазине, но, собирая собственное из кирпичей, вы можете сделать его настолько большим или маленьким, насколько захотите.

Еще одна неприятно распространенная проблема заключается в том, что из-за непостоянства погоды в нашей стране металлические барбекю подвержены ржавчине, что означает частую замену деталей и, в конечном итоге, необходимость замены всего изделия.

Однако с кирпичным барбекю вы готовы к жизни. Это будет постоянная конструкция в вашем саду или на вашем патио. Он не ржавеет. Он будет прочным, и, если проявить немного творчества, ваша горячая Барби станет предметом зависти для всех ваших соседей и настоящей темой для разговоров среди гостей.

Итак, приступим…

Ваше десятишаговое руководство по созданию барбекю из кирпича

В этом руководстве мы покажем вам, как сделать базовый барбекю из кирпича со встроенной зоной для подготовки кирпича, соединенной сбоку. Это простой дизайн, которому может следовать каждый, и вы можете легко завершить его за день.

Тем не менее, если вы одарены художественным чутьем, вы можете выйти за рамки этого базового дизайна и дать волю своему воображению.

Позже мы поделимся с вами некоторыми идеями и вдохновением для создания более сложной и эстетически захватывающей конструкции, а пока мы начнем с основ.

Что вам понадобится для постройки барбекю:

Это первый и один из самых важных шагов. Ваш новый барбекю не будет портативным, он будет там, где вы будете строить его постоянно, поэтому убедитесь, что вы выбрали для него место, которым вы будете довольны на долгие годы.

Вам также понадобится место, которое вы выберете, чтобы оно было довольно ровным, защищенным от ветра и, разумеется, расположенным в доступном месте.

Шаг 2. Измерьте размер вашего барбекю

Используя набор для гриля в качестве ориентира для минимальной ширины и длины вашего барбекю, положите первый ряд кирпичей на пол, чтобы иметь четкое представление о том, как будет выглядеть дно вашего барбекю.

Шаг 3 — Нанесите первый слой раствора

Приготовьте раствор из пяти частей песка, одной части цемента и достаточного количества воды, чтобы получить необходимую густую консистенцию.

Отодвиньте кирпичи и, проверив уровень земли спиртовым уровнем, с помощью шпателя начните укладывать первый слой раствора по той же линии, где были кирпичи.

Если какая-либо часть земли менее ровная, просто добавьте дополнительный раствор, чтобы сбалансировать ее.

Шаг 4 — Укладываем первый слой кирпича

Поместите в раствор что-нибудь прямое, например спиртовой уровень, чтобы получить прямую линию для укладки первого слоя кирпичей.

Не торопитесь с этим шагом, почаще проверяя, что все выровнено и все угловые блоки расположены под прямым углом друг к другу.

Шаг 5 — Вставьте металлические кирпичные шпалы

Металлические стяжки для кирпича (иногда называемые стенными стяжками) играют жизненно важную роль в обеспечении устойчивости вашей конструкции.

Вам нужно будет вставить стяжки в раствор и соединить внутреннюю стену (стену, соединяющую конструкцию барбекю и конструкцию стола для подготовки) к более длинной стене, чтобы две стены и стены стали единым целым.

Шаг 6 — Возводите стены

Теперь вам нужно будет начать добавлять следующие слои кирпичей, конечно, конечно.

Мы рекомендуем в каждом ряду располагать стыки в шахматном порядке на полкирпича. Это не только укрепит конструкцию мангала, но и сделает его более эстетичным в традиционном стиле кирпичной кладки.

Шатание кирпичей курсом курсом

Еще раз не торопитесь и убедитесь, что вы продолжаете использовать свой спиртовой уровень, чтобы убедиться, что все ровно и сбалансировано.Углы вашей конструкции должны быть вертикально прямыми, а углы — квадратными.

Шаг 7 — Чистим и строим

Теперь вы можете продолжать строить барбекю до желаемой высоты, конечно, за раз.

По ходу не забывайте останавливаться и прибирать вещи каждые несколько рядов, убирая излишки строительного раствора и проверяя, чтобы кирпичи были на одной линии.

Шаг 8 — Создайте выступы

Когда вы кладете седьмой ряд кирпичей, поверните левую, среднюю и правую сторону кирпича стены, чтобы создать выступ для поддона с углем и подготовительной поверхности.

Продолжайте еще три курса, а затем сделайте то же самое с левой стороны и средней стены, чтобы сделать выступ для поддона для гриля.

Используйте половину кирпича, чтобы закончить концы стен, если обнаружите, что у вас осталось свободное место.

Шаг 9 — Последние штрихи

Чтобы придать вашему барбекю последние штрихи, протяните отрезок вдоль каждого шва, убирая излишки раствора и очищая раствор между каждым рядом кирпичей.

Затем вы можете добавить последний ряд кирпичей, чтобы придать ему аккуратный, отполированный и профессиональный вид.С левой стороны вы можете использовать раствор, чтобы прикрепить цементную плиту, которая будет вашим столом для подготовки.

Шаг 10 — Вуаля!

Теперь все, что вам нужно сделать, это вставить решетку для гриля, поставив поддон для угля на нижний выступ, а поддон для гриля — на более высокий, и — вуаля! Теперь у вас есть собственное, домашнее, готовое к использованию барбекю!

Все, что осталось сделать, это дождаться внезапного появления тепла и солнечного света, выйти и начать готовить!

Вдохновляйтесь!

Итак, теперь вы знаете, как построить простое барбекю из кирпича, что произойдет, если вы захотите выложиться на полную?

Если у вас есть артистический и творческий талант и вы амбициозны, мы собрали немного вдохновения, чтобы вы могли увидеть, как далеко вы действительно можете зайти…

Барбекю из кирпича старомодного

Если вы заинтересованы в более деревенском стиле своего кирпичного барбекю, попробуйте более старомодный стиль.

С кирпичным барбекю в старинном стиле, вам не обязательно так строго следить за тем, чтобы вещи оставались аккуратными и ровными.

Старые дизайны, как правило, менее строгие и выглядят почти так, как будто они просто выросли из земли.

Дымоход действительно может передать этот старомодный вид

Включение дымохода в дизайн и не столь строгие правила при кладке кирпичей помогут вам получить красивое барбекю, которое будет выглядеть так, как будто оно было в вашем саду на протяжении десятилетий.

Не бойтесь использовать кирпичи разного размера и формы, так как это только добавит очарования и старины.

Мангал современный кирпичный

В отличие от старомодного барбекю, для современного внешнего вида вам нужно быть максимально аккуратным и аккуратным, чтобы передать эту стильную эстетику.

Вместо использования стандартных кирпичей вы можете подумать об использовании кирпичей с более блестящим, отполированным видом, чтобы придать ему новый, броский, резкий вид.

Эксперименты с цветом и использование более качественных материалов для самого гриля превратят ваш барбекю в настоящую пробку для шоу.

Если деньги не имеют значения, используйте эту тему, чтобы выбрать садовую мебель и декор, чтобы подчеркнуть этот стиль, заставив ваших гостей почувствовать, что они могут обедать на свежем воздухе в красивом ресторане где-нибудь в Италии.

Кирпичный мангал с печью для пиццы

Если вы собираетесь построить барбекю из кирпича, почему бы не пойти немного дальше и не включить печь для пиццы?

Печи для пиццы

стали чрезвычайно популярными проектами DIY за последние несколько лет и легко устанавливаются рядом или под кирпичным барбекю.

Что лучше сосисок и бургеров? Колбасы, бургеры и ПИЦЦА!

Это идеальное дополнение, если вы считаете себя немного шеф-поваром и хотите удивить своих друзей и семью своими кулинарными изысками.

Печи для пиццы

сделать не сложнее, чем барбекю из кирпича, и они станут идеальным способом продемонстрировать свои навыки всем своим друзьям-гурманам.

Барбекю из кирпича мини

Если пространство действительно не на вашей стороне и вы беспокоитесь, что упустите его, не бойтесь!

Даже в самом небольшом саду или патио вы все равно можете приготовить барбекю из кирпича.

Просто уменьшите размер настолько, насколько вам нужно. Все, для чего вам нужно место, — это набор для гриля, так что вы можете сделать его, используя всего несколько рядов кирпичей.

Найдите набор для гриля, который поместится в меньшем пространстве, и просто соорудите вокруг него свое барбекю.

Костровище Барбекю

барбекю, безусловно, отлично подходят для теплой погоды, но в более холодное время года они могут оставаться там, неиспользованными в течение нескольких месяцев.

Почему бы не удвоить его функции и не превратить его в костровище?

Идеально для того, чтобы оставаться уютным в самые холодные ночи

Вы можете сделать простую яму для костра из кирпичей, заполнить ее углем и использовать корзину для барбекю, чтобы приготовить себе еду.

Это прекрасный способ максимально использовать вашу конструкцию круглый год, а значит, вы сможете с комфортом сидеть и наслаждаться своим садом даже холодными вечерами.

Каменная площадка для барбекю / костра станет прекрасным украшением вашего патио и идеально подходит для жарки зефира и рассказывания историй у камина до поздней ночи,

Так что бросьте еще одну креветку на Барби!

Теперь вы точно знаете, как построить собственное барбекю из кирпича. Несмотря на простоту конструкции, эта конструкция прослужит вам долгие годы.

И, как вы видели, если вы хотите попробовать свои силы в более сложном стиле, то небо — ваш предел.

Итак, выкладывайтесь ли вы изо всех сил или придерживаетесь нашего основного дизайна барбекю из кирпича, вы можете с нетерпением ждать, когда вы бросите эти гамбургеры, сосиски и креветки на гриль, как только солнце поднимет свою великолепную голову.

Так что иди и приступай к строительству, солнце может зайти в любую минуту!

Планы барбекю на открытом воздухе | HowToSpecialist

В этой статье речь идет о уличных барбекю .Строительство барбекю из кирпича на заднем дворе — мечта любой семьи, но в большинстве случаев это никогда не становится приятной реальностью из-за высоких затрат на строительство. Как правило, квалифицированная рабочая сила, необходимая для этого проекта, составляет до 50% от общих затрат, поэтому, если вы решите взять на себя строительство самостоятельно, вы снизите затраты до приличного уровня (300-500 долларов). Остается только подобрать план барбекю, который соответствует нашим вкусам и потребностям. В этой статье мы покажем вам, как построить традиционное барбекю из кирпича, и основные приемы, которые вам нужно освоить, чтобы сделать работу профессионально.

Прежде всего, вы должны разместить уличный барбекю в подходящем месте, вдали от легковоспламеняющихся веществ и предметов. Кроме того, мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с местными строительными нормами до начала проекта, иначе инспекторы могут не разрешить строительство. В большинстве случаев нужно оставлять 10-15 футов от забора до кирпичного мангала и других построек.

Выбор лучшего дизайна барбекю — это в первую очередь дело вкуса, поэтому вы должны с самого начала решить, что удовлетворяет вашим потребностям и вписывается в ваш бюджет.Если вы сделаете проект самостоятельно, вы сэкономите значительную сумму денег, поэтому мы рекомендуем вам инвестировать в качественные материалы (мангал будет выглядеть лучше и прослужит дольше). Посетите местные магазины поделок и выберите лучшее предложение с точки зрения качества и цены. Если у вас нет необходимых навыков, вам следует либо нанять команду квалифицированных специалистов, либо просто купить набор для барбекю.

Сделано по плану

Материалы

  • Кирпич и кирпич огнеупорный (для мангала)
  • Бетонные блоки (для стен фундамента)
  • Бетон (фундамент и столешница)
  • Арматура для арматурной конструкции
  • Цемент огнеупорный

Инструменты

подсказок

  • Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с наружным строительством
  • Размещайте печь для пиццы на дровах подальше от легковоспламеняющихся материалов и конструкций
  • Работайте внимательно, иначе конструкция не будет иметь желаемого вида.

Время

Планировка площадок для барбекю на открытом воздухе

Планы фундамента для барбекю

Шаг 1: Разложите фундамент кирпичной печи. Поэтому для профессиональной укладки на фундамент необходимо использовать тесто и веревку. Мы рекомендуем вам использовать правило 3-4-5 , чтобы углы фундамента были под прямым углом.

Затем с помощью лопаты выкопайте траншеи.Глубина фундамента варьируется в зависимости от структуры почвы, но в большинстве случаев 1–1 1/2 дюйма должно быть достаточно, чтобы поддерживать барбекю.

Планы фундамента из кирпича

Шаг 3: Постройте форму и установите армирующую конструкцию. Используйте деревянные доски 2 × 6, чтобы построить форму вдоль траншей, как на изображении. Закрепите доски, используя стойки 2 × 4 каждые 2 фута.

Затем сделайте сетку из стержней, свяжите их проволокой и вставьте в форму.Усиливающая конструкция сделает бетон более жестким и выдержит вес кирпичей и бетонной столешницы.

Открытый фундамент из барбеля

Шаг 3: Залить бетон в форму и ровным краем выровнять фундамент. Используйте механический миксер, чтобы тщательно перемешать 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды.

Затем возьмите линейку и протяните ее по форме зигзагообразными движениями. При необходимости залейте еще бетона и снова выровняйте.Если опалубка будет ровной, фундамент также будет идеально горизонтальным. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней.

Подставка для барбекю на улице

S tep 4: Постройте фундаментные стены уличного барбекю. Используйте обычные кирпичи и положите их на фундамент, как на изображении. Для того, чтобы правильно склеить кирпичи, вам нужно смешать 3 части цемента с 5 частями мелкого песка, пока не получите смесь кремовой консистенции.

Положите кирпич в начале и в конце ряда и свяжите веревку, чтобы направлять вас при кладке остальных кирпичей. Кельмой нанесите раствор на кирпичи и губкой, чтобы удалить излишки материала.

Опалубка столешницы барбекю из кирпича

Шаг 5: Постройте форму столешницы кирпичного барбекю. Чтобы работа была выполнена должным образом, мы рекомендуем вам использовать четыре стойки 4 × 4 и разместить их на основании барбекю.

Длина столбов должна быть равна высоте стен минус 4 дюйма (мы поместим на них две деревянные доски 2 × 4 и еще один ряд досок 2 × 4). Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что столбики стоят точно по вертикали.

Планы столешницы из кирпича brbeque

Поместите деревянные доски 2 × 4 поверх столбов, как показано на рисунке. Мы рекомендуем выбирать деревянные доски с особой тщательностью, иначе бетон может выскользнуть из трещин, образовавшихся между ними.

Армирующая сетка для столешниц для барбекю

Шаг 6: Постройте армирующую конструкцию для бетонной столешницы. Используйте арматуру, чтобы сделать плотную сетку, как на изображении (поместите арматуру через каждые 3 дюйма), и свяжите их вместе строительной проволокой.

Затем поместите усиливающую конструкцию в форму и установите распорки, чтобы приподнять ее примерно на 2 дюйма. Смешайте бетон и залейте его примерно на 4 дюйма в форму. Выровняйте бетон с помощью линейки.

Барбекю под открытым небом

Шаг 7: Постройте пол уличного барбекю из огнеупорных кирпичей.Работайте с особой осторожностью, чтобы пол был ровным. Мы рекомендуем вам использовать смесь глины и песка, чтобы склеить кирпичи вместе, так как раствор на основе цемента не выдержит высоких температур, создаваемых горящей древесиной.

Smart Tip: Огнеупор будет постепенно накапливать тепло. Если у вас нет огневых кирпичей, вы также можете использовать обычные кирпичи, но они не будут столь же эффективными.

Планы барбекю на улице

Оставшуюся часть формы заполните бетоном, выровняйте линейкой и дайте высохнуть в течение нескольких дней.Далее следует укладывать гранит, мрамор или плиту поверх бетона, как на изображении. Заполните швы между плиточным камнем цветным раствором и удалите излишки камня влажной губкой.

Планировка барбекю на улице

Строительство барбекю на открытом воздухе

Шаг 8: Постройте стены барбекю на открытом воздухе, используя наши бесплатные планы . Чтобы укладывать кирпичи профессионально, мы рекомендуем положить один кирпич в начале, а другой в конце ряда и привязать к их внешней стороне бечевку.Затем поместите остальные кирпичи, используя спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стена ровная и горизонтальная.

Кирпичи можно класть либо на подрамник (нужно больше кирпичей), либо на фальшиватель (сначала нужно разрезать их пополам в продольном направлении, но вы сэкономите материал).

Построить барбекю на открытом воздухе

Шаг 9: Постройте основание дымохода из кирпичей. Сначала необходимо установить перемычку над входом в барбекю на открытом воздухе (использовать каменную перемычку или залить перемычку из бетона).

Вам нужно использовать пилу по мокрому, чтобы разрезать кирпич, если вы хотите получить такую ​​же форму, как на изображении. Поскольку пила для кирпича может быть немного дороже для вашего бюджета, вам следует арендовать ее на сутки.

Планы барбекю на улице

Шаг 10: Постройте остальную часть дымохода, положив кирпичи и склеив их раствором на цементной основе. Работайте с особой осторожностью и удалите излишки раствора влажной губкой.

Мы настоятельно рекомендуем использовать спиртовой уровень каждый раз при кладке нового кирпича, чтобы дымоход был ровным.Если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям и использовать наши планы, вы создадите барбекю на открытом воздухе, как профессионал.

Планы барбекю на открытом воздухе из кирпича

Дайте цементному раствору высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем разжечь в нем первый пожар, иначе вся конструкция может даже разрушиться. Если вы хотите добавить приятный штрих своему кирпичному барбекю, вы можете нанести несколько слоев белой цементной штукатурки.

Кроме того, вы должны покрыть бетонный фундамент и столешницу камнем, убедившись, что он соответствует цвету цементного покрытия и кирпичей.

Благодарим вас за то, что вы прочитали нашу статью о планах барбекю на открытом воздухе , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами на открытом воздухе. Не забывайте делиться нашими проектами с друзьями, используя виджеты социальных сетей.

.

Добавить комментарий