Насыпной погреб на даче своими руками пошагово: Строим насыпной погреб своими руками

Содержание

Строим насыпной погреб своими руками

Многие люди, ставшие не так давно загородными домовладельцами, в один прекрасный момент начинают задумываться о том, что неплохо было бы сделать место для хранения урожая, который с такой любовью был выращен и собран на приусадебном участке. Конечно, отличным решением является холодильник, но даже несколько таких агрегатов не смогут вместить в себя всё, что будет собрано с участка.

Именно поэтому прекрасной альтернативой холодильнику служит погреб. Погреба бывают насыпными (наземными) и заглубленными. Когда грунтовые воды залегают близко и постройка подземного сооружения сопряжена с определенными трудностями и проблемами, можно смело выбирать насыпной вариант.

Зачем делать погреб?

Основное качество насыпного погреба – сохранение стабильной температуры внутри хранилища, несмотря на погоду и время года. Как правило, температура в насыпных погребах варьируется от +3 до +7 градусов. Зимой, конечно, температурный режим немного иной, потому что воздух в погребе будет охлаждаться даже через несколько слоев теплоизоляции и земли, но в этом ничего страшного нет.

Даже в небольшой по размерам погреб входит огромное количество домашних заготовок и овощей.

Насыпной погреб будет выполнять те же функции, что и холодильник. Но в сравнении с последним в погребе всё происходит естественным образом, поэтому никаких дополнительных затрат в процессе эксплуатации не предусмотрено.

Нельзя не отметить, что очень важную роль играет расположение погреба. Так, например, по правилам такие погреба необходимо возводить в сухом и открытом месте, в отдалении от других сооружений, водоемов и труб канализации, на небольшой возвышенности. Дверь в погреб лучше всего сделать с севера, но это требование не критично.

Кроме того, заранее надо продумать защиту хранилища от проникновения в него корней деревьев, которые, как ни странно, могут полностью разрушить строение. Если вы посадите несколько кустарников вокруг погреба, то своими руками от «корневой» проблемы избавитесь.

Принципы устройства насыпного погреба

Можно выделить сразу несколько типов погребов, которые возводятся в нашей стране для хранения овощей и фруктов, а также продуктов консервации. Если вы планируете сделать погреб во дворе дома или на даче, то обязательно следует учесть условия хранения продуктов, для которых он предназначен, и тип рельефа поверхности. Также роль играют погодные условия, уровень залегания грунтовых вод и степень влажности почвы.

Насыпные погреба рекомендуется делать в тех случаях, когда строительство подземных хранилищ по различным причинам затруднено (например, высокий уровень грунтовых вод). Из-за этого, перед тем как начать работы по устройству погреба, следует учесть расположенные неподалеку реки, заболоченные участки и другие водоемы. Помимо этого, нужно сделать так, чтобы пол погреба располагался на 50 см и более от грунтовых вод. В идеале грунтовые воды должны находиться в значительном отдалении от пола погреба. В этом случае построить качественное хранилище для продуктов можно будет без проблем.

Именно по причине близости грунтовых вод в насыпных погребах, как правило, не делается заглубление в грунт, ведь дно хранилища, по сути, располагается на уровне земли. Лучше всего построить погреб в некотором отдалении от соседних строений. После сборки каркаса он засыпается со всех сторон землей. Именно земля в этом случае выступает в качестве естественного и высокоэффективного термоизолятора.

Особенность насыпной конструкции в том, что роль дополнительной теплоизоляции играет грунт.

При постройке насыпного погреба нужно учесть время года и погодные условия. Конечно, не стоит проводить работы в сильный мороз или дождливые осенние месяцы. Лучшее время – жаркие летние дни. В этот период грунтовые воды имеют минимальный уровень. Кроме того, важно, чтобы в день строительства не пошел дождь, который может стать причиной затопления строения.

Материалы и инструменты для постройки

Если вы запланировали своими руками сделать насыпной вариант хранилища урожая, то рекомендуется иметь при себе следующие инструменты и материалы:

  • Лопата, молоток, топор, пила.
  • Бруски (доски).
  • Кирпич.
  • Бетон (плиты).
  • Рубероид.
  • Битум.

Все деревянные элементы перед строительством настоятельно рекомендуется обработать антисептиком и другими защищающими составами.

Нужно принимать во внимание тот факт, что устройство погреба своими руками потребует не только определенных временных и трудовых затрат, но и строгого выполнения всех этапов работ. Очень важно, чтобы после начала строительства соблюдалась последовательность этапов. В противном случае будут определенные сложности с возведение отдельных элементов будущего хранилища.

Если вы не имеете определенного опыта дачного и загородного строительства, то лучше всего делать насыпной, как и любой другой, погреб вместе с напарником, у которого такой опыт есть. Вдвоем–втроем со всей работой можно будет справиться быстрее. Несмотря на это, сделать качественный погреб можно и своими руками самостоятельно, даже без какого-либо опыта. Главное, в этом случае – соблюдение последовательности действий и качественное выполнение всех этапов работы.

Этапы строительства

По большому счету, погреб может быть любого размера, но при этом нужно предусматривать наличие определенной защиты от подтопления. Именно поэтому надо правильно устроить основание хранилища. Выше уже было отмечено, что погреба такого типа возводятся на некотором возвышении, при этом земля должна быть очищена от любой растительности.

Устройство насыпного погреба: вид спереди и сверху.

  1. Дно погреба делается из строительной глины. После укладки глины пол надо выровнять и уплотнить любым способом. Затем на основание из глины высыпается щебень, толщина которого не должна превышать 8–10 см. Лучше всего использовать мелкий щебень, который легко утрамбовывается. Утрамбовка щебня должна производиться максимально качественно. Для этого можно воспользоваться бруском или любым другим предметом, с помощью которого можно хорошенько уплотнить насыпанный щебень. В противном случае плохо утрамбованные зоны при эксплуатации наверняка создадут определённые проблемы, из-за которых необходимо будет проводить небольшой ремонт сразу после строительства. В завершение созданная площадка заливается горячим битумом. Такой подход позволит эффективно защитить помещение хранилища от попадания подземных вод. Также здесь можно применить и другие теплоизоляционные материалы (например, более качественные и современные) – все по желанию владельца.
  2. Строительство насыпного погреба начинается с создания каркаса. Для этого первым делом необходимо разметить основание и установить угловые столбы, диаметр которых составляет 200 мм. Они могут быть деревянными или металлическими. Столбы вкапываются по углам периметра основания и являются опорой будущего короба. Помимо этого, следует заранее продумать наличие небольшого коридора. Опыт возведения насыпных хранилищ наглядно демонстрирует, что для максимально продолжительного и эффективного хранения продуктов габариты короба должны составлять 3х2х1.8 м (и этом минимум!).
  3. Обшивка короба должна осуществляться деревянным брусом или простыми досками. В этом деле нет ничего сложного, поэтому каждый с ним справиться своими руками. По завершении этого этапа работы рекомендуется хорошенько заделать все щели между досок. Кроме того, важно сделать отверстие, которое в дальнейшем будет использовано для вентиляционной трубы.
    После этого всю деревянную поверхность промазывают битумом, а затем покрывают ее 2-3 слоями рубероида.
  4. Обкладка короба кирпичом – один из самых трудоемких этапов строительства погреба своими руками. Стены и пол хранилища настоятельно рекомендуется дополнительно усилить кирпичом (но пол можно залить и бетоном). Кладку лучше всего делать в полкирпича, такой подход гарантирует более эффективный результат. В завершение кирпичную конструкцию вновь покрывают битумом и рубероидом.
  5. Обустройство входа.

После этого этапа вся конструкция должна «остыть». В этот момент необходимо тщательно просмотреть короб со всех сторон и поискать трещины, дыры и другие дефекты, которые в дальнейшем могут негативно сказаться на эксплуатации хранилища.

Дополнительная теплоизоляция

Минеральный утеплитель для короба.

Чтобы продукты хранились в насыпном погребе максимально долго, нужно предусмотреть не только качественную гидроизоляцию, но и подумать о теплоизоляции конструкции, которая позволит в течение долгого времени сохранять стабильную температуру внутри хранилища. При создании погреба своими руками, его потолок и стены изнутри необходимо обложить любым современным утеплительным материалом. Для этих целей отлично подходит стандартный минеральный утеплитель, который продается в виде плит. Здесь также можно воспользоваться любым другим, более дорогим теплоизоляционным материалом (например, распространенным в последнее время вспененным пенополиуретаном).

По окончании работ по внутренней обкладке короба теплоизоляцией, стены и потолок надо покрыть глиносоломенной смесью, которая должна хорошенько высохнуть. После этого поверх засохшей смеси делается еще один слой рубероида.

Также, для обеспечения качественной теплоизоляции помещения требуется наличие небольшого коридора, который выступит в роли переходной шлюзовой камеры (тамбур) между погребом и улицей. В этом коридоре должно быть две двери – для входа с улицы и непосредственно дверь в погреб. Двери также рекомендуется сделать с каким-либо теплоизоляционным материалом.

Устройство вентиляции

Любой погреб, в том числе и насыпной, должен иметь качественную вентиляцию. Ее требуется сделать своими руками перед тем, как вы будете производить засыпку получившегося короба землей.

Приточно-вытяжная вентиляция.

Насыпной тип погреба предусматривает наличие приточно-вытяжной вентиляции. Система вентиляции может быть выполнена с помощью двух труб (из пластика или асбестоцемента), диаметр которых составляет примерно 110–150 мм. Трубы должны быть установлены в противоположных углах погреба.

  • Приточную трубу нужно сделать таким образом, чтобы она незначительно возвышалась над уровнем грунта, а своей нижней частью не доходила 50–60 см до основания хранилища.
  • Верхнюю часть вытяжной трубы нужно расположить на высоте в 120–150 см над уровнем земли, а нижнюю – над потолком внутри погреба.

В тех случаях, когда хранилище имеет небольшой объем либо монтаж двух вентиляционных труб сопряжен с определенными трудностями, можно вполне обойтись и одной трубой. Стоит отметить, что верхние части труб должны иметь небольшой колпак, который обеспечить защиту от проникновения посторонних предметов и осадков.

В редких случаях особо трудолюбивые домовладельцы делают электрическую вентиляцию погребов. Такой подход для насыпных хранилищ не актуален. С другой стороны, подобное решение идеально подходит для заглубленных земляных погребов, которые устраиваются в подвалах дач и загородных домов.

Внутренняя отделка

Последний этап строительства погреба своими руками – внутренняя отделка. Она выполняется в соответствии с требованиями, возможностями и вкусами владельца. Главное – удобство хранения урожая и домашних заготовок. Для этого в погребе нужно сделать полки, стеллажи, лестницу. Кроме того, можно провести освещение.

Лучшей отделкой хозяйственного помещения по прежнему остается побелка известью.

Некоторые рекомендации по внутренней отделке насыпных погребов:

  • Стены хранилища следует побелить с помощью гашеной извести, которую смешивают с раствором медного купороса. Этот традиционный состав эффективно воспрепятствует образованию очагов грибка и плесени на стенах погреба;
  • Ящики для овощей не стоит класть непосредственно на пол. Лучше всего воспользоваться небольшими подставками, которые должны быть расположены на небольшом отдалении друг от друга. Около стен должны быть установлены полки, на которых удобно хранить продукты консервации;
  • Внутренняя дверь, которая ведет в погреб, в идеале надо сделать из дубовой доски. А вот внешняя дверь может быть металлической, но должна иметь некоторое внешнее утепление.

Конечно, не стоит забывать о том, то погреб остается погребом, какой-либо эстетичности во внутренней отделке он не требует. Главное, в этом случае – комфортность эксплуатации и эффективность тепло- и гидроизоляции стен, пола и потолка. Остальное же строго по желанию хозяина.

Правильная засыпка грунтом

Закончив все строительные, гидроизоляционные и теплоизоляционные работы, полученное сооружение требуется покрыть толстым слоем земли. Несмотря на всю кажущуюся простоту, этот этап строительства насыпного погреба своими руками также потребуется от вас особого внимания.

Первым делом короб полностью засыпают землей с тем расчетом, чтобы ее объема хватило для создания радиальных склонов, расположенных по сторонам короба. Угол этих склонов должен составлять 45 градусов. Верхняя часть обязательно покрывается рубероидом, после чего засыпается плотным слоем земли. Поверх насыпанной земли лучше всего сделать что-то эстетичное из дерна и декоративных растений. Если короб у вас получился достаточно большим, то земляные работы по его засыпке займут уйму времени. Поэтому на этом этапе рекомендуется позвать на помощь нескольких напарников.

Насыпной погреб, который будет возведен по описанной выше инструкции, сможет прослужить своим хозяевам не один десяток лет. И в течение всего срока эксплуатации в нем будут отлично сохраняться продукты питания. Эксплуатацию погреба, по сути, можно будет начать уже через несколько дней после завершения строительства.

Как самостоятельно соорудить насыпной погреб

Насыпной погреб на даче делают на поверхности земли, благодаря гидроизоляции и обсыпке строение обладает всеми достоинствами подземного хранилища, например, в нем можно держать запас овощей и фруктов. Вкусовые качества продуктов сохранятся благодаря оптимальному микроклимату.

Самостоятельно соорудить погреб на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод можно за несколько дней. Яму выкапывать не нужно, поэтому сооружение подходит для болотистой местности. Садоводы могут с пользой использовать даже крышу погреба, сделав в этом месте грядку или разбив цветник.

Как правильно выбрать место для погреба

Строительство насыпного погреба начинается с выбора места. Лучше всего под постройку отвести сухой ровный участок, тогда подвал будет немного возвышаться над уровнем грунта. Необходимо учитывать глубину залегания грунтовых вод, от них до основания погреба должно быть не менее 0,5 м.
Вход в постройку лучше сделать с северной стороны, посадив вокруг кустарники. Высаживать деревья не рекомендуется, ведь их корни разрушат хранилище.

Выбирая место, необходимо предусмотреть возможность прокладки электрического кабеля. Строительством лучше заниматься во второй половине лета, когда земля сухая, а грунтовые воды находятся на минимальной отметке. Сделать насыпной погреб своими руками можно из недорогих строительных материалов.

Как построить насыпной погреб

Когда место будет выбрано, разрабатывают технический проект. В нем указывают размеры помещения и материалы, из которых будут сделаны стены и потолок. Можно построить хранилище из кирпича или плит либо соорудить шлакоблочный погреб из шлакоблоков.
На плане должна быть показана толщина гидроизоляции и обсыпки. Необходимо заранее купить материалы и инструменты.

Подготовка основания

Правильно сделанное основание хранилища обеспечивает его устойчивость, снижает вероятность подтопления поверхностными водами. Работы лучше проводить летом, когда земля сухая и теплая. Сделать основание погреба можно за несколько день, выполнив следующие шаги:

  1. С участка земли, отведенного под строительство, снимают плодородную почву. Растительность убирают вместе с корневой системой.
  2. Нанести разметку, вбив колышки в землю.
  3. В углах будущего погреба вкопать 4 столба высотой 2 м на глубину не менее 0,5 м. В качестве опор можно использовать бревна или брус, сечение которого составляет 200×200 мм.
  4. На строительную площадку следует насыпать мятую глину, предварительно ее смачивают и перемешивают с соломой. Толщина слоя должна быть не менее 100 мм. Поверхность утрамбовывают и дают подсохнуть.
  5. На слой глины насыпают гравий, толщина подушки должна быть не менее 80 мм.

Слои утрамбовывают, а затем площадку заливают разогретым битумом. Пол постройки делают из бетона или кирпича, но можно соорудить деревянный настил.

Стены и потолок

Когда битум полностью застынет, можно приступать к строительству внутреннего помещения хранилища. Деревянные столбы будут выступать в роли несущих элементов конструкции. Стены погреба и потолок обшивают досками. Если их нет, можно использовать бруски. Их набивают к вертикальным столбам. Важно обращать внимание на качество крепления, от этого зависит прочность постройки.

Все элементы конструкции, выполненные из дерева, следует дважды покрыть антисептиком. Это предотвратит гниение материала.
Вход в хранилище делают с торцевой стены, к нему можно пристроить тамбур из досок. Когда помещение будет полностью обшито досками, его нужно законопатить, а потом промазать все щели горячим битумом.

На финишном этапе отделки стены конструкции оклеивает рубероидом, а потом обкладывают в полкирпича. Раствор цемента делают из воды, 1 части цемента и 4 частей песка. Кирпичные стены снаружи покрывают битумной мастикой, а потом оклеивают еще 1 слоем рубероида.

Засыпка землей

Перед тем как делать засыпку, необходимо положить гидроизоляцию. Она нужна для защиты хранилища от проникновения влаги, только после этого можно приступать к земельным работам.

Для того чтобы обсыпать подвал, его нужно обнести слоем грунта. Лучше всего использовать землю, которая содержит большой процент глины. Когда стены будут готовы, этот же грунт насыпают на кровлю. Работать следует так, чтобы получился холм с одинаковыми склонами, располагающимися под углом 40° к поверхности участка. Если есть место, склоны можно сделать более пологими.

Чтобы дополнительно защитить погреб от влаги, его закрывают гидроизоляцией. Сверху насыпают почву, слой должен быть не менее 100 мм.
Укладывая рубероид, необходимо следить за тем, чтобы слои перекрывали друг друга. Для того чтобы надежно защитить хранилище от влаги, полотнища рубероида нужно сварить. Это можно сделать с помощью паяльной лампы. При работе важно соблюдать технику безопасности.

Холм засеивают многолетними травянистыми растениями, они укрепят почву и защитят погреб от солнца. Возле подвала нельзя высаживать деревья. Их корни пробьют гидроизоляцию, что приведет к разрушению постройки.

Гидроизоляция и утепление

Через крышу погреба внутрь может проникнуть влага, поэтому вход в подвал закрывают настилом, сделанным из дерева, а затем снаружи промазывают битумом. Для того чтобы защитить помещение от высокой влажности, крышу покрывают рубероидом, настелив 2 слоя.

Короб со всех сторон закрывают утеплителем, лучше всего использовать смесь из сырой глины и соломы. После полного высыхания смеси на крышу помещают рубероид.

Для возведения конструкции можно использовать лиственницу, эта древесина не боится влажности. Короб делают из досок, щели необходимо законопатить, а потом замазать глиной.

Заключение

Дачников и владельцев частных домов интересует то, как сделать насыпной подвал. Работу можно выполнить своими силами, уделив внимание внутренней отделке помещения. Для того чтобы предотвратить образование грибка на стенах погреба, поверхность белят гашеной известью.

Постройка подходит для круглогодичного хранения зимнего запаса, урожая овощей и фруктов. Ящик, предназначенный для картофеля, свеклы и моркови, устанавливают на подпорки. Воздух будет циркулировать, поэтому плесень не появится. Домашние заготовки в банках удобно хранить на полках, их размещают вдоль стен.

На входе в подвал устанавливают металлическую дверь. В регионах с суровым климатом ее необходимо утеплить, тогда в помещении будет тепло даже в сильный мороз. Внутреннюю дверь, ведущую из тамбура в погреб, делают из лиственницы или дуба.

В погребе обустраивают систему вентиляции. Для этого можно использовать пластиковые трубы, их устанавливают в углах хранилища. Трубу, через которую воздух будет поступать внутрь, укладывают так, чтобы ее нижний конец располагался на расстоянии 0,5 м от пола хранилища. Верхний конец трубы выводят на улицу, он должен немного подниматься над грунтом.

Вытяжную трубу, через которую воздух будет выходить из помещения, устанавливают иначе. Она должна возвышаться над почвой примерно на 1,5 м. Ее нижний конец должен заходить в погреб, заканчиваясь у потолка. Если хранилище небольшое, то можно установить только вытяжную трубу. Ее нужно закрыть колпаком.

Насыпной погреб своими руками + фото

Насыпной погреб своими руками – отличная замена холодильнику в частном доме и на дачном участке. Там можно хранить как продукты питания, так и овощи с собственных грядок. Температура в помещении поддерживает сохранность продуктов в течение всего года. Плюс такого погреба – большая площадь. Даже в 2-3 холодильниках сложно уместить урожай с пары соток земли.

Погреба насыпного типа удобно устраивать на участках с высоким уровнем грунтовых вод. В подземных сооружениях на таких территориях постоянно скапливается влага, что приводит к образованию плесени и других грибков, вредящих заготовкам.

Преимущества погреба

Главная функция любого погреба – поддержание и сохранение постоянной температуры, независимо от условий внешней среды. Средняя температура в подобных помещениях колеблется от 3 до 7 градусов выше нуля. Зимой показатели могут падать ниже нуля, но это не вредит продуктам, хранящимся в погребе.

Внутри такого естественного хранилища помещается в разы больше припасов, нежели в обычном холодильнике. Даже небольшой погреб в 1 м2 способен вместить богатый урожай.

Основное преимущество погреба перед морозильными камерами – естественное поддержание температуры. Это значит, что овощи, фрукты и заготовки не поддаются стрессовым заморозкам, а остужаются постепенно.

Никаких затрат подвал не требует, все траты приходятся на строительство и обустройство помещения.

Особенности устройства погреба

Насыпной погреб менее требователен к месту возведения, но и тут есть свои правила. Такие помещения нужно строить на сухих ровных участках, вдали от других построек и систем (электричество, водопровод и др.). Лучшее место для насыпного погреба – естественная солнечная возвышенность. Дверь в помещение располагают на севере, но это не принципиально.

Частая проблема при эксплуатации насыпных погребов – корневища деревьев, разрушающие стены и пол конструкции. Чтобы обезопасить погреб от подобного явления, создают искусственное насаждение из кустарников по периметру помещения. Корни растений будут препятствовать проникновению больших корневищ рослых деревьев.

Правила строительства погреба

В нашей стране традиционно строят 3-4 основных типа погребов, насыпной в том числе. При выборе типа погреба стоит учесть следующие факторы:

  • тип продуктов, предназначенных для хранения (овощи или фрукты, консервы и заготовки и т.п.) в погребе;
  • тип рельефа на участке;
  • уровень грунтовых вод;
  • влажность грунта;
  • климат на территории.

Помимо уровня грунтовых вод на участке, необходимо исследовать окружающие территории на наличие водоемов. Если участок находится недалеко от реки или болота – то лучше всего возводить именно насыпной погреб. Однако, стоит учесть, что минимальное расстояние от грунтовых вод до пола помещения не должно быть меньше полуметра. Чем больше это расстояние – тем долговечнее будет конструкция.

Насыпные погреба — это выход для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Такие конструкции не заглубляют, а их пол находится на одном уровне с грунтом.

Для термоизоляции насыпных погребов делают земляную насыпь. Конструкция засыпается плотным слоем грунта. Поэтому рекомендуется возводить строение поодаль от основных построек на участке. Помимо изолирующих свойств, земляная подушка предназначена для механической защиты постройки.

Лучшее время для строительства погреба – теплое время года, особенно лето. Крайне не рекомендуется заниматься подобными работами в дождливые дни и зимой. В летнюю пору уровень грунтовых вод минимален, поэтому стройка пройдет легко. Учитывайте прогноз погодных условий еще на этапе планирования стройки: дождь может стать причиной подтопления конструкции.

Необходимые инструменты и стройматериалы

Чтобы разобраться, как сделать насыпной погреб, стоит запастись следующими материалами, прежде чем приступать к работам:

  • бетонные плиты;
  • доски;
  • кирпичи;
  • рубероид или его аналоги и битум;
  • молоток, топор, пилы и совковая лопата.

Важно! Перед строительством деревянные конструкции обрабатывают антисептическими составами. Минимальный конденсат и сырость будут даже в качественном погребе, поэтому деревянные конструкции необходимо обезопасить от преждевременного образования гнили.

Строительство погреба – затратная затея как в плане средств, так и в плане времени. Помимо этого, в подобных работах важно точное соблюдение последовательности. Нарушение этого правила может привести к серьезным техническим нарушениям.

При отсутствии опыта строительства крупных построек рекомендуется приступать к работам с рабочим или знакомым, который занимался подобными конструкциями. Кроме того, вдвоем справиться с конструкцией гораздо проще. Самостоятельно возвести качественный погреб возможно, даже не имея опыта в данной области. Однако работы займут гораздо больше времени и сил, чем строительство вдвоем или втроем.

Этапы работ

Участок, на котором будет строиться погреб, очищают от верхнего слоя грунта и растительности. Крупные корневища удаляют вручную, чтобы защитить конструкцию от возможных разрушений. Размер погреба может быть абсолютно любым, главное – правильно сконструированный пол. Он защитит климат помещения от затоплений и перепадов температуры.

Укладка дна

Для строительства дна погреба используют специальную строительную глину. Перед ее укладкой снимают небольшой слой грунта вместе с травой. Глину укладывают плотным слоем от 5 см и тщательно приминают и выравнивают.

Поверх глины засыпают десятисантиметровый слой щебня мелких фракций. Этот тип лучше всего поддается трамбовке. Для выравнивания щебня используют обычный брусок или грабли. Данный этап очень важен, он является залогом правильного функционирования подушки для погреба.

Когда щебень полностью выровнен, его заливают битумом. Это создаст крепкую основу для дна погреба, сцепив между собой камни. Дополнительная функция наливного слоя – тепло- и гидроизоляция. Помимо битума, используют и другие теплоизоляционные материалы, однако, они стоят на порядок выше.

Возведение каркаса

Для строительства каркаса используют деревянный брус или металлические трубы диаметром от 20 см. Конструкции из древесины подлежат обязательной пропитке антисептиками.

Брус выполняет роль опорных столбов, их устанавливают по углам будущего погреба. Они станут опорой для короба конструкции. Лучше, чтобы помимо основного помещения, погреб имел небольшой коридор или тамбур. Это уменьшит перепады температур во время открывания помещения.

Профессионалы рекомендуют строить насыпные погреба размером 3 на 2 метра и высотой потолка от 1.8 метра. Эти показатели минимальны, увеличивать их можно в зависимости от назначения помещения и пожеланий владельца.

Обшивка и обкладка короба

Для обшивки используют брус или обрезную доску. Щели между досками прокладывают изолятором. На этом этапе необходимо предусмотреть прорубь для вентиляционной трубы. После изолятора доски промазывают битумом и прокладывают тремя слоями рубероида.

Стены хранилища необходимо проложить кирпичом. Это значительно укрепит конструкцию. Для пола можно использовать бетон. Кладка в полкирпича – оптимальна для укрепления стен. Также можно сделать стены погреба из шлакоблоков. После возведения конструкции ее промазывают битумом и накрывают еще одним слоем рубероида. Шлакоблочные конструкции необязательно промазывать дополнительным слоем битума – материал само отлично сохраняет тепло.

Когда стены готовы, конструкция должна пару дней постоять, чтобы битум схватился, и кладка немного осела. После чего погреб осматривают на наличие трещин. При обнаружении их устраняют раствором цемента или битумом.

Установка вентиляции

В погребе обязательно должна быть вентиляция. Лучше устроить естественную конструкцию перед тем, как будет насыпан слой грунта.

Оптимальный тип вентиляции для погребов – приточно-вытяжные. Для это используют две трубы из пластика или асбестоцемента. Их устанавливают на противоположных углах помещения. Верхняя часть трубы должна выходить за слой грунта на 20-30 см, а нижняя не должна доходить до основания погреба на полметра. Верхняя часть вытяжной трубы размещается над землей на высоте 100-150 см, а нижняя – под самым потолком. В маленьких погребах можно установить одну трубу. Подобные конструкции для насыпного погреба своими руками (фото смотрите ниже) делают в форме воронки или шляпки гриба.

Обратите внимание! На концах труб, возвышающихся над грунтом, устанавливают защитный колпак из стального листа или резины.

Отделочные работы

Чтобы запасы на зиму сохранились дольше, необходимо правильно обустроить погреб. Стены белят или обшивают чистовой доской. По периметру погреба устанавливают вместительные стеллажи и полки. Перед созданием стеллажей, замерьте размер банок и ящиков, которые будут храниться в погребе. Для бочек и мешков лучше отвести дальний угол погреба, подальше от выхода.

  • Чтобы облегчить обустройства погреба, соблюдайте следующие правила:
  • Для побелки стен используют смесь гашеной извести и медного купороса. Покрытие защитит погреб от плесени и грибков.
  • Внутреннюю дверь в погреб рекомендуется делать из дуба, а внешнюю – из металла.

Основная задача при оборудовании погреба – чтобы он был максимально функциональным и практичным. Эстетическая сторона должна оставаться на 2 плане.

Засыпка землей

Как только строительство будет завершено, а тепло- и гидроизоляция выполнены, следует насыпать сверху погреба толстый слой грунта. На этом этапе также важно выполнить ряд определенных требований.

Угол каждого склона по краям короба должен иметь 45-градусный уклон. Сверху короб необходимо укрыть рубероидом внахлест. Земля засыпается только после этой процедуры. Земляные работ могут занять достаточно много времени. Именно поэтому стоит заручиться поддержкой нескольких человек.

Насыпной погреб, сооруженный согласно инструкции, окажется достаточно крепким, чтобы прослужить не один десяток лет. Если выполнить все рекомендации профессионалов, сооружение будет надежно защищать зимние заготовки от влаги и перепадов температуры. Построить такое сооружение можно достаточно быстро, особенно учитывая, что работать будет несколько человек.

как сделать пошагово, насыпной, из кирпича, на даче, в гараже, вентиляция

На даче может быть построено множество объектов и зданий, которые облегчат работу и быт, но один из них – основной, и соорудить его необходимо в ближайшее время. Сегодня мы поговорим о том, как построить своими руками погреб, и как данный процесс максимально упростить.

Погреб – строение, необходимое на дачном участке и в любом частном имении. Это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов… короче говоря, погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию. Но чтобы иметь на даче подобное холодное помещение, вам необходимо хорошо потрудиться, ведь постройка его своими руками – дело не из простых.

Какими бывают погреба

В мире существует огромное количество разнообразных погребов, которые несколько схожи между собой, но чаще всего очень отличаются функциональностью. Это овощные лабазы, наземные, каменные хранилища для продуктов, блокированные, заглубленные камеры, бурты, подпольники, погребки в гаражах и домах, финские ледники и многие, многие другие. Каждый вид легко справляется с поставленными изначально задачами, но только при выполнении одного условия: строительство прошло правильно, с соблюдением требований и проекта. Поэтому, если вы решили построить погреб на участке своими руками, – приготовьтесь: процесс это нелегкий, затратный, очень нервный, однако правильный и полностью окупаемый.

Простейший погреб на даче

Сегодня мы изучим процесс постройки сложного капитального погреба, который сможет послужить еще и вашим внукам, но для начала рассмотрим простейший погреб для дачи, который сможет спасти многие продукты в первое время. Он также подойдет и для дачников, которые не заготавливают продукты впрок, а используют помещение только для временного хранения пищи, воды, небольшого количества фруктов.

Самый простой вариант выглядит так: простая яма с крышкой сверху и простейшей вентиляцией, однако ее вполне достаточно, чтобы не дать питьевой воде перегреваться на летнем солнце, сохранить привезенные с собой продукты до завтра, или даже сберечь в нём некоторое количество урожая, который еще не забрали домой.

Простейший погребок своими руками на даче может соорудить каждый. Что для этого необходимо? Естественно, желание, инструменты и материалы. Конечно, не помешал бы еще и помощник.

В первую очередь вам необходимо выбрать возвышенность (желательно достаточно заметную), чтобы немного перехитрить грунтовые воды, которые постоянно норовят портить погреба и их содержимое. Когда такая точка будет найдена, составьте небольшой проект, нанесите на него размеры, глубину помещения, впишите примерную смету. Короче говоря, даже если от руки, то всё равно без проекта не обойтись, так как правильная последовательность и четкость просто обязательны.

Теперь, постоянно подсматривая в проект, выкопайте небольшой котлован. Он необязательно должен быть глубоким – в рост человека, иначе мы начнем уже капитальную постройку: можно сделать углубление на 1 м, а по сторонам, скажем, 1,2 х 1,4 м. Это примерные размеры. Естественно, копать будете долго и это сложно, но поверьте: результат того стоит!

Теперь, когда яма готова, следует укрепить стены, так как независимо от состава грунта, со временем он просто может завалить погреб. Чтобы этого не случилось, мы рекомендуем сделать бетонное дно по всем правилам – с подсыпкой и подушкой – и установить в него каркас из металла, по углам погреба. У вас получится следующее строение: пол-фундамент держит собой металлический каркас, например из уголка, который соединен между собой поперечными укрепляющими. За каркасом, создавая барьер для осыпи земли, – мелкая сетка-рабица, сверху, на металлическом каркасе, – изолированная пенопластом крышка.

Последовательность работ очень проста: яма, заливка пола-фундамента, установка несущего каркаса и ограничителя осыпания грунта, установка крышки. Далее – только простейшая вентиляция, полочки внутри (если необходимы) и правильно изолированная крышка, не пропускающая температуру. Всё – самый простой погреб, который обойдется в копейки и пару дней работы, готов. Правда, это не капитальное сооружение, а так, яма для охлаждения продуктов, но всё же она спасает, причем очень часто. Если же вам необходима качественная и солидная постройка – читаем дальше!


Строим погреб своими руками

Теперь мы перейдем к постройке капитального хранилища, в котором можно будет держать огромное количество продуктов и ходить в полный рост. Но помните, что здесь необходимо следовать плану и соблюдать множество нюансов, о которых мы и расскажем в нашей статье.

Выбор места под погреб

Определенно, погреб должен быть расположен на возвышенности, и если такая возможность имеется, обязательно воспользуйтесь ею! Таким образом помещение будет меньше подвержено разрушениям и прочим воздействиям грунтовых и подземных вод, давлению грунта. Оно будет сухим, и на его гидроизоляцию и последующие ремонты уйдет меньше средств.

Сразу определите, какой именно погреб вы хотите видеть на собственном участке: внутри постройки или же отдельно стоящий.

Выбирая место, помните, что погреб под домом или, например, гаражом, намного выгоднее и удобнее. Он не будет занимать лишнее место на участке, не будет подвержен атмосферным явлениям, и станет гораздо более удобным для использования, тем более в холодное время года.

Итак, отталкиваясь именно от подобных нюансов, определите местоположение хранилища на даче и только потом приступайте к разработке проекта и стройке.

Рекомендации специалистов

Мы специально решили поместить данный раздел статьи именно здесь, так как в середине материала он будет наиболее заметен. Обязательно воспользуйтесь следующими рекомендациями, так как они построены на профессиональном мнении специалистов.

  • Погреб на даче должен строиться в летнее время.
  • Постройка должна происходить на возвышенности.
  • Для увеличения срока службы помещения используйте только качественный материал.
  • Проследите за правильной постройкой стен и противоосыпных сооружений.
  • В хранилище должна быть устроена качественная вентиляция.
  • Лестница, полки, двери и прочие деревянные материалы должны быть тщательно обработаны и подготовлены для соответствующего помещения.
  • Обязательно соблюдайте правильную последовательность проведения работ и не экономьте.

Материал для постройки погреба

Составляя смету, вы обязательно должны учесть в ней материал, и сделать это необходимо сразу, отталкиваясь от собственных требований, бюджета, а также прочих факторов. Погреб может быть построен из дерева, бетонных плит, кирпича – на ваше усмотрение. Также можно соорудить строение из металла, но учтите: в нём очень трудно добиться нужной температуры.

Гидроизоляция погреба своими руками

Это важный момент: именно качественная гидроизоляция может значительно продлить срок службы погреба.

Уделите особое внимание материалам. Их необходимо подбирать в зависимости от уровня грунтовых вод. В случае если последний ниже пола погреба, то необходима будет безнапорная гидроизоляция, если же выше – противонапорная гидроизоляция.

Обратите внимание и на стены, ведь на них будет оказываться не только разрушительное воздействие внешней среды, но и сильнейшее давление. Поэтому материал для возведения стен требуется выбирать правильно, например бетонный материал с повышенными водонепроницаемыми свойствами. Если же вы решили применить для строительства бетон или даже кирпич, обязательно обработайте их специальными составами, сделайте качественную цементную стяжку с двух сторон, отделайте стены защитными материалами, например рубероидом.

Также, чтобы уменьшить давление на стены, которое может быть оказано грунтовыми водами, можно организовать вокруг погреба дренаж.

Алгоритм постройки погреба

Изначально вам потребуется вырыть котлован, но его следует сделать не четко по размерам плана или готового проекта, а увеличить с каждой стороны погреба примерно на полметра. Это нужно для того, чтобы далее можно было без проблем проводить все строительные работы и подключать необходимые коммуникации. Если есть возможность, в целях сохранения целостности грунтового слоя котлован под погреб лучше копать вручную.

Теперь, когда котлован готов, необходимо устроить основание погреба. Для этого следует создать подушку из щебня и битого кирпича и залить всё сверху горячим битумом. Это даст возможность наладить качественный влагозащитный слой.

Следующий этап – возведение и укрепление стен. Естественно, намного правильнее будет устроить фундамент, а не просто залить пол в погребе, и если это сделано, то стены возводить будет гораздо проще. На фундамент производится кладка, которая перевязывается с самим фундаментом и укрепляется арматурой. Желательно не жалеть стальных прутьев и проволоки на укрепление стен, так как это поможет справиться с внешним давлением.

После того как стены возведены и качественно укреплены, необходима их правильная отделка. С внешней стороны должна быть положена штукатурка из обыкновенного цементного раствора, далее – несколько слоев рубероида (можно сразу со смоляной или битумной пропиткой), что обеспечит тщательное прилегание к стене и повышение гидроизоляционных свойств.

Серьезное отношение к качеству стен и пола, а также плотная их связка и гидроизоляция послужат во благо вашему новому погребу.

Внутренняя обработка стен должна происходить следующим образом. Изначально делается обрешетка под асбестоцементные листы, на которые они, тщательно обработанные грунтовкой и горячим битумом, будут закреплены шурупами. При этом проследите за тем, чтобы листы были хорошо обработаны с двух сторон, особенно на стыках.

Видео о постройке погреба или подвала своими руками

После установки стеновых листов пол заливается бетоном и выравнивается, все стыки снова обрабатываются водонепроницаемым составом.

Дальнейшая отделка стен и пола происходит по усмотрению хозяина или заказчика, то есть по вашему собственному желанию. Стены можно побелить, а на пол бросить доски. Также можно произвести и более дорогую отделку, но это зависит исключительно от бюджета.

В процессе работы не забывайте оставлять проемы и правильные входы для коммуникаций, сразу организовывайте вентиляционные каналы и подвод электрического тока для освещения постройки.

Завершение основных работ, частые вопросы и ответы

В последнем разделе данного материала мы бы хотели подвести итог по постройке погреба на даче, а также ответить на некоторые вопросы, которые наиболее часто возникают в процессе его сооружения.

  • Полузаглубленный погреб, крыша и вход. Организация крыши и входа – дело довольно простое, так как здесь уже нет никаких факторов внутреннего влияния влаги или давления почвы. Все работы могут быть проведены по обыкновенным стандартам. Учтите только тот факт, что наземный погреб своими руками (а точнее – его верхняя часть), должен быть примерно на метр больше подземной части, по всему периметру. Это необходимо для обеспечения дополнительной защиты подземной части от последствий атмосферных явлений.
  • Вентиляция. Вентиляция в погребе крайне необходима, иначе продукты будут портиться и гнить, а отделка вскоре придет в непригодное состояние – и вы понесете огромные расходы. Организовать ее довольно просто: стоит только обеспечить правильную циркуляцию воздуха внутри. Для этого следует ввести в готовое помещение две трубы на разном уровне от пола и на противоположных стенах – короче говоря, по всем правилам качественной вентиляции.
  • Люк. Организовывается он в том случае, если это небольшой погреб или же вы решили построить его в гараже своими руками. Погреба же больших размеров не нуждаются в люках – намного практичнее использовать двери. Но если необходимо сделать люк, то он производится из дерева, причем обязательно делается герметичным, чтобы не было влияния внешней среды на внутреннюю температуру. Для этого люк можно обшить пенопластом и специальной изоляционной пленкой.
  • Лестница. Если вы строите погреб в доме или гараже, то для спуска в него достаточно небольшой деревянной лестницы. Если же это отдельностоящий погреб, да еще и большой площади, то желательно построить лестницу из бетона, применив каркас, подушку, опалубку, перевязку с фундаментом и цементный раствор.
  • Полки. А вот это проще простого – деревянные стеллажи или же стеллажи из металла с деревянными полками. Вешать отдельные полки на стены не рекомендуется, так как они будут влиять на герметичность помещения и качество отделки, разве только небольшие полки под легкий вес.
  • Чем хорош погреб в доме и почему он больше ценится, чем аналогичная постройка на улице? Ответ – в комфорте использования и в том, что в холодную погоду вам не нужно выходить на улицу, а также постоянно переносить продукты первой необходимости на большие расстояния.
  • Возможно ли построить винный погреб своими руками? Конечно, но для этого используется особая технология, а также специальное оборудование для регулировки влажности и температуры. Для хранения вина отлично подойдет и стандартный погреб под домом.

Сказать, что данная затея проста, мы не имеем права, но и слишком трудной ее назвать тоже нельзя. Постройка погреба, правильная отделка и его оборудование зависят только от опыта, умений, желания и бюджета, а потому, если вы хотите соорудить что-то подобное на собственном участке, внимательно изучите наш материал. Также на сайте можно найти много полезной информации и об устройстве дренажа, стока, постройке крыши и прочие полезные статьи, которые помогут завершить работу успешно. Рекомендуем прочесть статью о летней кухне для дачи.

как сделать своими руками на даче?

Урожай важно не только вырастить, но и сохранить. Многие загородные домовладельцы после сбора урожая задумываются, как сохранить выращенное богатство без потери кондиционных качеств. Традиционным способом хранения является холодильник, но его объема явно недостаточно, чтобы сберечь объем выращенных овощей и фруктов.

Удобной альтернативой холодильнику служит подземный или насыпной погреб. В зависимости от рельефа местности постройка подземного погреба может быть сопряжена с различного рода трудностями и проблемами, а порой и вовсе невозможна, к примеру, в случае заболоченности выбранного места или близости грунтовых вод.

В таком случае предлагается строить насыпной погреб, который расположен на поверхности, но за счет теплоизоляции обладает всеми свойствами подземного подвала. При таком способе хранения внутри помещения создается оптимальный микроклимат, что обеспечивает сохранность продуктов на долгий срок.

Внешне насыпной погреб напоминает небольшой домик в земле. Незащищенной остается только входная дверь. Поверх земли обычно высаживают газонную траву или мелкие растения, корни которых украсят территорию и удержат корнями грунт от обсыпания.

Преимущества насыпного погреба

Главное преимущество хранилища такого типа – поддержание стабильной температуры внутри, несмотря на внешнюю температуру и время года. Зимой, когда температура воздуха падает значительно ниже нуля, воздух в насыпном хранилище будет сильнее охлаждаться, но это никак не повредит хранящейся продукции. За счёт особого устройства системы вентиляции в нём поддерживается необходимый стабильный температурный режим и оптимальный процент влажности.

Насыпной погреб вполне сравним с холодильником, но значительно превосходит его за счет большого пространства для размещения продукции и процесса её хранения естественным путем. Благодаря этому нет необходимости в обременительных расходах по эксплуатации и обслуживанию дополнительного оборудования. В обычном подвале хранение урожая столь долгий срок практически невозможно, поскольку трудно поддерживать условия влажности воздуха и температурных показателей. Именно поэтому постройка насыпного погреба на даче или приусадебном участке является оптимальным вариантом.

Если Вас интересует, как построить насыпной погреб своими руками, то, придерживаясь приведенных ниже рекомендаций, сможете самостоятельно построить такой погреб из недорогих строительных материалов в короткий срок.

Построить насыпное хранилище своими руками по силам каждому, и для начала необходимо создать небольшой чертёж с указанием всех размеров. Необходимо заранее продумать площадь внутри погреба, из чего строить стены и потолок, как защитить от влаги помещение, а также какой толщины сделать внешнюю обсыпку. Такой предварительный проект будущего сооружения позволит примерно определиться с количеством материалов и земли, которые потребуются для строительства.

При планировании необходимо учесть минимальные габариты насыпного хранилища — не менее 3 метров в длину, 2 метров в ширину и 1,8-2 метров в высоту.

Этапы строительства

Перед началом работ по сооружению погреба следует продумать такие важные моменты, как:

  • тип хранимой продукции;
  • влажность грунта;
  • рельефные особенности местности участка;
  • температурные показатели в регионе.

Обратите особое внимание на то, как близко залегают грунтовые воды. Здесь необходимо учесть, что расстояние от дна до ближайшего уровня подземной воды должно быть не менее 0,5 метра. Весной, когда грунтовые воды особенно высоки, можно провести замеры уровня, чтобы узнать глубину. Для этого выкапываются неглубокие колодцы-шурфы (глубиной 2 м), в которых виден срез грунта и обнаруживаются грунтовые воды. Лучшим вариантом размещения, чтобы избежать подтопления, будет максимальная удаленность основания (дна) от пролегания грунтовых вод. Именно поэтому чаще всего насыпное хранилище делают на поверхности без заглубления.

Немаловажным фактором является время года, когда начинать строительство. В тёплое время года уровень залегания грунтовых вод максимален, поэтому лучше начинать все строительные работы именно летом, в сухую погоду.

Выбор места расположения насыпного погреба

Специалисты рекомендуют выбирать открытое сухое место участка, идеальным вариантом будет хранилище на небольшом возвышении. Вход в насыпной погреб лучше расположить с северной стороны будущей постройки, чтобы минимизировать попадание тёплого воздуха в летнее время. Вокруг можно дополнительно высадить невысокие кустарники, которые буду дополнительной защитой от ветра, к тому же их корни помогут не допустить повреждений от больших корней деревьев.

Желательно не строить такой погреб близи крупных деревьев, поскольку их мощная корневая система может нанести существенный ущерб насыпному слою хранилища, вплоть до его разрушения.

Подготовка строительных материалов

Для строительства погреба своими руками понадобятся самые доступные и недорогие материалы:

  • Бетонные плиты, бетон.
  • Деревянные доски;
  • Кирпич и бой кирпича;
  • Керамзит, щебень;
  • Рубероид, толь;
  • Битум.

 

Обратите внимание, что все материалы из дерева должны быть качественными и сухими. Непосредственно перед использованием их необходимо тщательно обработать – отшлифовать, покрыть антисептическими составами, просушить. Так обеспечивается их долговечность и устойчивость к возникновению плесени.

При выборе кирпича необходимо знать, что красный кирпич, из которого обычно строят подвалы, обладает повышенной износостойкостью. Он отлично переносит низкие температуры, прочен, лучше других скрепляется цементом при кладке, наиболее эффективно сберегает тепло.

Некоторые рекомендуют использовать силикатный кирпич, который более выгодный по цене. Его состав — песок и известь. Из-за большого разнообразия расцветок его чаще всего его применяют в постройках малоэтажных домов. Но для строительства погреба и подвала он не подходит, поскольку он неустойчив к среде с высокими температурами и влагой.

Основание

Выбрав место и материалы, можно начать подготовку основания насыпного сооружения — очистить пространство от мусора и растительности, снять верхний пласт грунта. Снятый грунт необходимо по возможности сохранить, он пригодится при обсыпке землей в конце всех работ. Крупные растения или небольшие кустарники лучше удалить вручную.

Расчищенный участок покрывают слоем специальной глины — её укладывают плотно, толщиной от 5 см, и тщательно утрамбовывают.

Глиняную прослойку засыпают 10 см мелкофракционного щебня, керамзита или просеянного кирпичного боя. Такой дренаж способен надежно защитить основание от сырости и проникновения влаги.

Все слои будущего основания необходимо залить битумом и хорошо просушить – это обеспечит надежную защиту дна насыпного погреба от излишней воды.

Возведение стен

Отличительность особенностью постройки наземного хранилища такого типа является безусловная простота проводимых работ. Построить каркас можно самостоятельно, не прибегая к чьей-либо помощи. Для строительства каркаса необходимо по углам основания вкопать четыре металлических столба диаметром не менее 20 см. Можно использовать и дерево, но важно помнить, что оно значительно уступает металлу в надежности и долговечности.

Не забудьте, что все конструкции из древесины подлежат обязательной пропитке антисептиками!

Возведя каркас можно проводить обшивку короба. Специалисты рекомендуют разделить работы на два этапа — сначала обшить деревом, а затем усилить кирпичом.

Обшивка наземного погреба проводится деревянными досками (с непременной обработкой антисептиками) толщиной не менее 4 см, которые скрепляются между собой и со столбами по углам. Все щели, возникающие между досками, нужно тщательно заделать. После обшивки короб тщательно промазывается битумом и накрывается парой слоев рубероидного материала.

Обратите внимание, что полосы рубероида кладут внахлест с запасом в 5 см, нагревая их газовой горелкой (не забывайте про технику безопасности).

Усиление каркаса достигается выкладкой кирпича, а пол можно укрепить дополнительным слоем цементного раствора.

Усиление кирпичной кладкой каркаса значительно продлит срок его службы. Как правило, выкладывают кладкой в полкирпича. Если пол делался из бетона, то все работы по укладке кирпича следует отложить на некоторое время, чтобы пол хорошо просох. Обычно достаточно недели или 10  дней.

Наиболее устойчивой считается кладка в половину кирпича в шахматном порядке.

Как только работы по усилению стен завершены, их покрывают жидким битумом, поверх которого укладывается ещё один слой рубероида. Это делается для препятствия проникновению влаги.

Вентиляция

Для обеспечения качественной вентиляции помещения обычно используется приточно-вытяжная схема. Этот вариант наиболее удачен, поскольку обеспечивает приток свежего воздуха, не допуская затхлости. Воздух по трубам будет циркулировать за счет разности температур холодного воздуха с улицы и теплого внутри погреба.

Для повышения эффективности воздухообмена необходимо установить две пластиковые трубы диаметром 11-15 см в перекрытии в противоположных углах. У приточной трубы нижний конец не достает 0,5м до пола, верхний же должен выходить за поверхность грунта на 0,3м. Вытяжная труба одним концом выпирает над землей на 1-1,5 метра, а нижним находится внутри, под потолком.

На выходы труб на поверхности рекомендуется закрепить мелкофракционную сетку для защиты от проникновения внутрь различных насекомых и живности.

Чтобы в трубах не собирался конденсат делают локальную теплоизоляцию вытяжной трубы по принципу бутерброда — Одна труба устанавливается в другую, а пространство между ними заполняется минеральной ватой или её аналогом.

Как делают термоизоляцию?

Для обеспечения постоянной температуры внутри помещения необходимо позаботится о хорошей теплоизоляции. Для этих целей лучше всего подойдёт любой утеплитель, но удобнее работать с тем, который поставляется плитами стандартного размера. Возможно использование самой простой минеральной ваты, но необходимо помнить, что со временем она становится плотнее и теряет свои теплоизоляционные свойства. Существуют и более дорогие теплоизоляционные материалы.

После монтажа утеплителя, его покрывают сырой смесью из глины и соломы и рубероидом. Смеси нужно дать немного подсохнуть.

Чтобы усилить теплоизоляцию помещения можно сделать небольшой коридор, добавив тамбур между помещением и улицей. Две двери этого пространства образуют небольшую камеру, которая сдержит проникновение холодного воздуха.

Внутреннюю дверь тамбура специалисты рекомендуют изготовить из дерева, устойчивого к влаге, а наружную обычно делают металлической с внутренним утеплением.

Кровля

Крыша насыпного хранилища требует к себе особого внимания, поскольку она держит несколько пластов земли, не допуская попадания внутрь холодного воздуха или влаги. Любая крыша начинается с каркасного перекрытия. При его создании  применяют металлические профили, деревянные балки, железобетонные плиты и прочие материалы. Самым простым способом обустройства кровли является деревянный настил из досок — тщательно промазывается битумом и накрывается рубероидом в два слоя.

Поверх него нужно уложить жидкий глинистый грунт с добавлением соломы толщиной 50 см. После того как слои хорошо просохнут, застелить ещё одним слоем рубероида, концы которого следует прикрепить к стенам, заведя внахлест.

Как сделать насыпной погреб удобным для использования

Для стабильного функционирования насыпного хранилища необходимо подвести свет, розетки, смонтировать лестницу, прикрепить терморегуляторы и полки. Для того чтобы в помещении не возникала плесень и грибок стены нужно промазать смесью гашеной извести с раствором медного купороса.

Ящики для продукции можно устанавливать в несколько этажей, используя невысокие подставки, это позволит значительно сэкономить пространство и обеспечить свободную циркуляцию воздуха внутри помещения. На стены можно прикрепить подвесные полки для хранения, к примеру, консервированной продукции.

Засыпаем землей

Завершив строительные работы и обустроив помещение внутри, погреб необходимо засыпать землей, причем углы склонов должны быть 45 градусов. Поверх земли кладется слой рубероида с снова земля не менее 10 см. Также можно уложить поверх насыпного холма пласты дерна или высадить почвопокровные растения с поверхностной корневой системой.

Важно! Чтобы правильно рассчитать толщину слоя земли, необходимо узнать значение глубины промерзания грунта по региону. Такую информацию можно узнать в нормативных документах, непременно с учетом того, что величина дается для отсутствия снежного покрова, который обладает дополнительными теплоизоляционными свойствами.

Вокруг насыпного погреба можно выкопать водоотводную канаву глубиной 0,5 – 0,6 метра – это обеспечит дополнительную защиту от подтапливания весной во время таяния снега или в дождливые периоды.

Очевидно, что сделать собственный насыпной погреб своими руками на даче или в любом месте, независимо от залегания грунтовых вод и состава грунта. Единственным недостатком насыпного хранилища является то, что построенный погреб имеет большую площадь основания, поэтому он занимает довольно много места на участке.

Для обустройства входной группы со стороны улицы можно использовать различные идеи оформления, стилизацию под определенную эпоху. Таким образом можно удачно вписать насыпное хранилище, чисто функциональную постройку, в общий ландшафтный дизайн участка. Примеры созданного оформления, а так же идеи для вдохновения можно найти среди различных фото и видео в открытых источниках.

Поделиться «Насыпной погреб»

зачем нужен, как построить своими руками

С середины лета до конца сентября – самый долгожданный период у садоводов. В это время собирают урожай на приусадебном участке. Порой овощей, фруктов и других культур столько, что не успеваешь их перерабатывать. Холодильники не в состоянии хранить большое количество продуктов. Здесь нужен хороший подвал в доме или погреб насыпной. В таких помещениях температура постоянная, и продукты можно спокойно хранить круглый год.

Зачем нужен насыпной погреб?

Главная задача сооружения заключается в создании условий внутри помещения, обеспечивающих качественное хранение продуктов питания круглогодично, независимо от погодных условий. Температура внутри погреба поддерживается в пределах +3…7 °С, за исключением холодной зимы. За счет промерзшего грунта воздух в помещении охладится всего на пару градусов.

Насыпной погреб имеет ряд преимуществ

По сути, погреб представляет собой ту же холодильную установку. Отличие состоит в том, что процесс охлаждения и хранения происходит естественным путем, не требует вложений на энергоносители. Однако для достижения оптимальных условий хранения немаловажную роль отводят месту расположения насыпного сооружения.

Особенности устройства погреба

Многие владельцы приусадебных участков считают, что устройство насыпного погреба можно осуществить в любом удобном месте. Это не совсем верно. Для обустройства таких сооружений лучше выбирать естественные сухие возвышенности. В этих местах грунтовые воды будут ниже, а значит, существует вероятность, что гидроизоляцию даже не придется делать. Еще одно существенное условие строительства – отсутствие рядом коммуникаций (водопровод, электрокабели, канализация).

Вход в погреб лучше расположить с северной стороны. Все близко растущие деревья следует убрать, дабы не навредить стенам насыпного подвала. Вокруг рассаживают кустарники, корни которых будут препятствовать проникновению корневой системы крупных деревьев.

В данном видео вы подробнее узнаете, как сделать подобный погреб:

Преимущества насыпного погреба:

  1. Внутри подземного хранилища можно разместить большое количество продуктов, не сравнимое с тем, что помещается в холодильниках.
  2. Температура внутри помещения постоянная, нет резких скачков, и продукты не портятся долгое время.
  3. Он не требует дополнительных затрат на электроэнергию, нужно только иногда проводить косметический ремонт и поддерживать помещение в рабочем состоянии.
  4. Процесс замораживания происходит естественно и не зависит от состояния наружного воздуха.
  5. Если есть отдельно построенный погреб, то в жилом домостроении продуктов хранится меньше. Значит, жилье будет не столь привлекательно для грызунов.

Правила строительства насыпного погреба

Так как же правильно сделать насыпной погреб? Строительство основано не только на одном желании, необходимо продумать будущую конструкцию с учетом следующих параметров:

  1. Какие продукты и в каком количестве будут находиться в хранилище. От этого зависит объем помещения.
  2. Рельеф приусадебного участка и глубину прохождения грунтовых вод.
  3. Климатические условия региона, тип и влажность грунта.


Обязательно нужно учесть расположение рек, озер и болот. При их близости вариант насыпного погреба будет наиболее выгодным. Задача заключается в том, чтобы как можно дальше уйти от грунтовых вод, чтобы расстояние от пола до их уровня было не менее 50 см.

Термоизоляцией насыпного хранилища служит сама насыпь, выполненная из плотно утрамбованного грунта. Она же выполняет роль защитного колпака. Место под строительство планируют подальше от основного жилого дома.

Время для начала земельных работ выбирают в теплые месяцы (конец весны или лето). В зимний период такие работы не делают по понятным причинам: холодно, промерзший грунт. Летом грунтовые воды уходят глубже, поэтому легче работать с землей. Желательно перед стройкой заглянуть в интернет и изучить прогноз погоды на ближайшие 2-3 недели.

Насыпной погреб своими руками

Сама конструкция не представляет особой сложности, сделать насыпной погреб своими руками по силам каждому взрослому человеку. Работы пойдут быстрее, если заручиться поддержкой кого-нибудь из родственников или знакомых. Неотъемлемое требование – следовать рекомендациям, разработать план действий и четко его придерживаться.

Подобный погреб можно сделать собственноручно

Необходимые материалы и инструменты

После подготовки плана строительства запасаются необходимыми материалами и инструментарием. Для этого нужны:

  • перекрытия из железобетона;
  • брус или доски;
  • кирпичи для выкладки стен и ступеней;
  • рубероид и битум для гидроизоляции;
  • глина и щебень для устройства надежного пола;
  • штыковая лопата, молоток, гвозди, пила и топор.

Совет. Все деревянные элементы, участвующие в строительстве, в обязательном порядке обрабатываются антисептическим составом, что предотвратит быструю порчу древесины и продлит ее эксплуатационный срок.

Основные этапы работ

Как построить насыпной погреб, и в какой последовательности действовать? Выделяют следующие основные моменты строительства:

  1. Подготовительные работы.
  2. Раскопка котлована.
  3. Строительство каркаса и организация пола будущего помещения.
  4. Отделочные работы.
  5. Устройство перекрытия и вентиляции.
  6. Сооружение насыпи.

Территория, где будет стоять погреб, тщательно очищается от мелкой поросли и деревьев. Затем снимается верхний плодородный слой почвы и переносится в более пригодные для посадки культур участки. После проведения подготовительных работ приступают к рытью неглубокого котлована. Размеры сооружения зависят от желания хозяина. Когда с котлованом будет покончено, начинают укладывать пол. От этого зависит климат в помещении, перепады температур и то, сможет ли грунтовые воды проникнуть внутрь.

Укладываем дно

Чтобы пол не пропускал воду, применяют глину для строительства. Она плотно утрамбовывается на дно приямка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпают мелкий щебень, тщательно утрамбовывают и разравнивают. Слой должен получиться не меньше 10 см. Выполненная подушка — основа правильной работы насыпного погреба.

Для придания крепости пол заливают битумом, который будет служить одновременно гидро- и теплоизоляцией.

Возводим каркас погреба

В качестве исходного материала для создания скелета конструкции берут деревянный цельный или клееный брус и металлический профиль (уголки или трубы диаметром 200 мм). Все деревянные материалы обрабатываются пропиткой. По углам будущего помещения монтируют брус, выполняющий роль опоры. В верхней части все опоры по периметру соединяют горизонтальными направляющими (досками или брусом) так, чтобы были выдержаны прямые углы.

Получают короб, который потом обшивают. Для достижения качественного хранения предусматривают небольшой тамбур. Такое дополнение в конструкции сдерживает температуру внутри помещения и не пускает воздух с улицы. Таким образом, резких скачков температуры не будет, и продукты сохранятся дольше.

Для возведения каркаса потребуется деревянный брус

Рекомендуемые размеры насыпного погреба, учитывая опыт садоводов: длина 2 м, ширина 3 м, высота – 2 м.

Обшиваем и обкладываем короба

Приступают к обшивке потолка. В качестве материала для выполнения работы берут обрезную доску или брус. Получившиеся зазоры между досками устраняют изолятором. Проделывают отверстие в перекрытии для установки вентиляционной трубы. Внимательно осматривают перекрытие на наличие щелей и, при отсутствии дефектов, всю поверхность обмазывают разогретым битумом. Сверху накладывают 3 слоя рубероида.

Переходят к стенам. Наиболее подходящий материал — кирпич. Кладки в полкирпича будет достаточно, чтобы укрепить конструкцию насыпного погреба. Пол делают бетонным. Вместо кирпича можно применять шлакоблоки. Поверхность стен промазывают битумом и закрывают слоем рубероида.

По окончании работ погребу дают выстояться несколько дней. Проверяют наличие дефектов. В случае обнаружения трещины тщательно заделываются.

Устанавливаем вентиляцию

Без устройства вентиляционной системы погреб не сможет выполнять свою функцию. Вентиляция осуществляется при помощи двух металлических, пластиковых или асбестоцементных труб, работающих на приток и вытяжку. Одна труба устанавливается под перекрытием и выводится на улицу, высота выхода должна быть 30 см от уровня земли. Вторая устанавливается в противоположном углу возле пола, конец ее выводится над погребом на высоту 0,5 м.

Совет. Концы труб, выведенных наружу, необходимо закрыть защитными колпаками и мелкой сеткой, чтобы исключить попадание внутрь трубы птиц и грызунов.

Заканчиваем отделочными работами

Чтобы продлить срок хранения продуктов в погребе, на стены наносится побелка или они обшиваются чистой доской. Для побелки используется гашеная известь и медный купорос, способные защитить поверхность стен от появления плесени и грибка. Закрепляются навесные полки и устанавливаются стеллажи. Высота между полками должна позволять свободно ставить на них банки, бутылки и небольшие коробки. Бочки и мешки с картошкой целесообразно разместить где-нибудь в углу погреба, подальше от входа. Дверь в помещение обшивается с двух сторон разным материалом: снаружи закрепляется металлический лист, изнутри – дерево.

При выполнении отделочных работ, прежде всего учитывают практическую сторону вопроса, а уж потом – эстетический вид помещения.

Засыпка землей

Работы подходят к завершению, и можно смело насыпать грунт сверху погреба, придерживаясь некоторых рекомендаций. Угол наклона каждого ската принимается в 45°. Листы рубероида укладываются внахлест во избежание протечек.

Вывод

Выполненный по всем правилам насыпной погреб прослужит верой и правдой очень долго и защитит продукты и консервацию не хуже привычного холодильника.

как сделать своими руками, фото погребов

Как и подвал, погреб размещается в цокольной части дома. Но только подвал можно грандиозно перепланировать и сделать там бассейн, мастерскую и так далее, а подвал предназначен строго для хранения продуктов.

 Загрузка …

Когда есть необходимость строить насыпной погреб? К примеру, вы дачник, выращивающий овощи и фрукты. В этом году выдался хороший урожай и где же его хранить? Какой бы ни был у вас холодильник, он не вместит все ваши запасы. Тогда-то и приходит на помощь насыпной погреб.

Подавляющие большинство датчиков консервируют овощи и фрукты. Так вот, банки с закрутками необходимо где-то хранить. А картофель вообще требует особого внимания и много места.

Насыпной погреб своими руками – идеальное и экономичное место для хранения ваших продуктов. Конструкция создается по особой технологии, поэтому в помещении всегда сохраняется благоприятная температура воздуха.

Влажность тоже держится на оптимальном уровне. Естественным путем налаживаются все необходимые параметры. Не нужно вспомогательное отопление или охлаждении. Это говорит о том, что есть реальный шанс сэкономить.

На что стоит обратить внимание

Нельзя начинать строительство, не имея знаний за плечами. Вам надо обратить внимание на ваш участок и его рельеф. Но грунтовые воды – это наиболее важный аспект. Надо узнать, на какой глубине они находятся. Ведь если они близко, ваше строение может разрушиться или в нем будет поддерживаться высокая влажность. Оптимальная глубина залегания должна начинаться от 0,5 метров.

Обратите внимание! В жарко время года грунтовые воды поднимаются на максимально высокий уровень. Из этого можно сделать вывод о том, что лучше начинать стройку летом. Но не забывайте смотреть прогноз погоды, должен быть период без дождей.

Стоит обращать внимание на корневища деревьев, если вы выбрали насыпной погреб. Они способны разрушить стены и пол. Именно для этого настоятельно рекомендуют сажать рядом с такими строениями кустарники.

Каждый дачник может позволить себе погреб, который построен собственноручно. Ведь используются материалы, которые доступны всем пользователям. Для начала начертите план вашего погреба с указанием размеров. Вам удастся рассчитать требуемые материалы.

Как же определить размеры погреба. Тут все просто. Следует исходить из семейных потребностей. И стоит примерно подсчитать, каков будет объем будущих запасов.

Как показывает практика, самый приемлемый размер составляет не меньше 3 метров в длину, 2 метров в ширину и 1,8 в высоту. Чтобы работать было легче, разделим ее на несколько частей.

Плюсы конструкции

Основная и скорее всего единственная функция погреба – поддерживать одну температуру воздуха. Обычно в таких помещениях она колеблется от 3 до 7 градусов выше нуля. В зимний период времени температура может опускаться ниже, но это не влияет отрицательно на продукты.

Имея погреб в 1 квадратный метр, вы можете поместить в него весь свой урожай. Это отличное свойство погреба. Плюс, содержание погреба не требует дополнительных затрат. Вкладывать нужно только в строительство.

Правила

По идее, есть только 3-4 основных вида погребов, насыпной входит в это количество. А вот что вам стоит учесть:

  • вид продуктов, который вы будете хранить;
  • рельеф участка;
  • наличие грунтовых вод;
  • влажность грунта;
  • климат на вашей территории.

Обратите внимание на водоемы, если они есть. У вас рядом находится болото или река? Тогда сооружайте насыпной погреб.

Первая часть строительства насыпного погреба

Как построить насыпной погреб? Для начала вам следует выбрать правильное место размещения погреба. А это очень важный процесс. Специалисты рекомендуют обращать внимание на следующее:

  1. Место. Оно должно быть сухим и возвышенным.
  2. Вход должен быть с северной стороны. Рекомендовано рядом посадить кустарники и растения.

Материалы

Чтобы наземный погреб прослужил вам длительное время, необходимо выбрать надежные и долговечные материалы. Они должны быть влагостойкими и крепкими. А значит, что вам стоит обратить внимание на следующее:

Если вы решили выбрать древесину, необходимо обращать внимание на ее качество. Она должна быть сухой и качественной. А перед эксплуатацией их требуется обработать защитным средством, отшлифовать и высушить. Только после проведения этой процедуры  вы можете приступить строительству.

А если вы решите строить из кирпича, то отдайте предпочтение обычному красному кирпичу.

Основание

Когда вы подобрали основание и выбрали место, можно начать сооружать основание. И важно обратить внимание на эту часть, ведь от нее зависит прочность и долговечность конструкции. Первым делом хорошенько расчистите участок, и снять верхний слой грунта.

Теперь вы можете делать глиняную подушку. Ее необходимо основательно разровнять и утрамбовать. А поверх насыпьте щебень 8-15 и тоже накатайте. А после этого залейте все битумом.

Стены

Прошло энное количество времени, основание просохло. Теперь можно приступать к строительству стен. А старт начинается с каркаса. Вам понадобятся бревна диаметром 25 см, которые вы должны вкопать по углам. Вы можете предпочесть деревянному каркасу металлический.

Вам уже точно необходимо знать, нужен вам коридор или нет.

А теперь можете обшивать короб. Первым делом вы обшиваете все деревом, а после этого усиливаете кирпичом.

Для обшивки стен деревом подойдут доски или брус, толщина которых равна 4 см. Крепить их надо к угловым столбам и меж собой. Все оставшиеся щели требуется тщательно промазать битумом. Завершающий штрих – покрытие рубероидом в несколько слоев.

Чаще всего хватает 2-3 слоя. Это делать просто, с этим может справиться каждый без дополнительной помощи.

После этого следует усилить все кирпичом. Простая кладка доступна для понимания любому. Пол вы можете тоже залить цементным раствором или усилить кирпичом.

Вы предпочли сделать пол из бетона? Тогда подождите, пока он просохнет и окрепнет, на это понадобится 7-14 дней. Только после этого делайте выкладку кирпичом.

Кладка в полкирпича в шахматном порядке – оптимальный способ, который стоит предпочесть.

Добиться хорошего раствора цемента поможет правило. Необходимо к одной части цемента прибавлять 4 части песка. То есть, соотношение ¼.

Вы закончили эти работы? Прекрасно! Теперь можно покрыть стены битумом, а после рубероидом.

Терморегуляция

Теплоизоляция должна быть настроена должным образом. Важно, чтобы в погребе была постоянно одинаковая температура. Для этого вам подойдет любой материал, который нужен для таких целей. Вы можете рассмотреть минеральный утеплитель, он изготавливается в виде плит стандартного размера.

После того, как закончите с утеплителем, покрывайте его смесью из глины и соломы. Это делать не обязательно, но желательно. Ну а когда этот материал высохнет, можно все покрыть одним слоем рубероида.

Крыша

Важной частью строительного процесса является крыша. Ей нужно уделить повышенное внимание. Чтобы ее перекрыть, вам может понадобиться следующее:

  1. Балки из дерева.
  2. Железобетонные плиты.
  3. Металлические профили.

Вы можете использовать и другие подходящие материалы.

Если вы предпочитаете самый легкий способ, тогда вам стоит обратить внимание на деревянные балки. Сделать такую крышу будет проще всего. Настил потребуется промазать битумом и затем накрыть двумя слоями рубероида.

А потом нужно положить слой самана толщиной в 50 см. В конечном счете, вам нужно положить еще один слой рубероида на стены.

Вентиляция

Строение не будет завершенным и идеальным, если вы не сделаете качественную вентиляционную систему.

Для этих целей можно применять вытяжную схему. Сделать ее может любой датчик. Вам пригодятся асбестоцементные или пластиковые трубы, диаметр которых равен 11-15 см. Они должны быть расположены по противоположным углам. Приточная труба должна не достигать пола, а расстояние составляет 50-60 см. А нижний конец вытяжной трубы должен находиться на 1-1,5 метра от потолка.

Засыпка землей

Вы уже сделали погреб, осталось сделать завершающий штрих. Построенный погреб требуется засыпать землей. В итоге угол склона должен быть равен 45 градусов. А затем нужно настелить рубероид и опять засыпать землей на 5-10 см.

Внутренние работы

Теперь вам пора провести свет, поставить полки и все, что посчитаете нужным. Строение готово! Такой погреб вам прослужит до 20-25 лет. Это достойный показатель.

Борьба с водой в подвалах

В вашем заглубленном земляном погребе появилась вода? Это неприятно. Такое может случиться в осенне-весенний период. Она продолжает наполняться и ничего не помогает? Теперь вы узнаете, что делать.

Такая ситуация может произойти если верхний слой земли обладает фильтрационной способностью, а нижний слой включает глинистый водоупорный грунт. И тогда вся земля, попавшая в воду, сохраняется в верхних слоях. И потом она попадает в ваш погреб.

Тогда владельцы таких сооружений ломают голову над тем, как исправить ситуацию. Ведь важно, чтобы в дом не попадала сырость. Тогда вашим помощником может стать строительный мусор или сырая глина.

А после того, как заполните сырой глиной, наполните подвал шлаком от каменноугольной печи. Он впитает влагу и будет выступать в качестве хорошего теплоизолятора. Вход надо засыпать щебенкой и покрыть армирующей сеткой. После этой процедуры надо залить все это бетонным раствором.

Но есть и альтернатива. Можно попытаться откачать воду. Надо сделать вспомогательную гидроизоляцию и пробурить дренажные скважины через водоупорный слой.

Так, ознакомившись со всей информацией, вы можете сделать правильный вывод о том, что сделать погреб на даче своими руками несложно. Нужно только выбрать правильно место и приобрести необходимые материалы. Единственным минусом подземного погреба в том, что он отнимает драгоценные метры от участка. Но без этого никак.

Полезное видео

Рекомендуем ознакомиться с видео про насыпной погреб.

Путеводитель по винным погребам для домашних мастеров из Vino Grotto

Винные погреба своими руками

Винные погреба — отличный способ повысить ценность вашего дома и создать пространство, где можно насладиться вином и развлечь гостей. Традиционно если вы хотите сделать комнату для хранения вина, вам придется обратиться к местному подрядчику, чтобы он сделал индивидуальное и дорогое решение для ваше пространство. Компания Vino Grotto создала современное решение для винных погребов, создав модульные системы, которые позволяют делать это самостоятельно. по доступной цене, не жертвуя роскошным внешним видом.


Цели винного погреба

Форма против функции

Люди, делающие покупки в винных погребах, обычно преследуют одну из двух целей: «Похвастаться» или «Навальное хранилище».

Винные погреба

Show Off делают упор на чутье и стиле, а не на общей вместимости бутылок и цене за бутылку.

Винные погреба

Bulk Storage ориентированы на максимальное количество бутылок, возможное в заданном пространстве, при оптимальной цене за бутылку.


Типы винных погребов

Винные погреба с пассивным охлаждением

Винные погреба с пассивным охлаждением построены в помещениях с естественной влажностью и прохладой. Обычно они окружены 2 или 3 стенами из земли и расположены в климатических условиях. известен умеренной погодой круглый год. Эти винные погреба не требуют больших затрат на обслуживание и не выйдут из строя, даже если отключится электричество.К сожалению, если там, где вы живете, разница в температуре / влажности (или у вас нет подходящего подземного пространства), вам, вероятно, понадобится действующий винный погреб.

Винные погреба с активным охлаждением

В винных погребах с активным охлаждением, типичных для большинства людей, используются охлаждающие устройства и изоляция, чтобы поддерживать в помещении идеальную влажность и температуру для хранения вина. В рамках строительства эти помещения нуждаются в надлежащей теплоизоляции, пароизоляции и охлаждающем устройстве соответствующего размера.Как и следовало ожидать, существуют текущие расходы на техническое обслуживание. связанных с эксплуатацией активного подвала, например, с заменой электричества и холодильного агрегата.


Постройте свой погреб

При строительстве винного погреба изоляция и контроль климата должны быть приоритетными на протяжении всего процесса. Неправильно утеплен и установлен содержание винного погреба может стать дорогостоящим кошмаром и даже поставить под угрозу ваши винные запасы.Заменять перегруженные охлаждающие устройства дорого и даже больше. дорогостоящее (не говоря уже о риске для здоровья) вырывание пораженных плесенью стен.

Обрамление

  • 2 «x6» для стен
  • 2 «x8» для потолка

Каркас винного погреба должен обеспечивать изоляцию и установку пароизоляции (при условии, что вы не используете пенопласт с закрытыми порами).

По возможности, каждая часть вашего погреба должна быть построена. Целью должно быть создание герметичного помещения, способного выдержать влажную среду с течением времени.

Идеальный каркас для стен должен быть не менее 2 x 6 дюймов

Пароизоляция и изоляция

Пароизоляция (6 мм)

Пароизоляция ОБЯЗАТЕЛЬНА в винном погребе для предотвращения плесени и гниения.Установите пароизоляцию на внешней (теплой стороне) рамы и используйте передовые методы для создания надлежащего уплотнения.

Изоляция

  • Минимум 3½ дюйма изоляции для стен
  • 6 дюймов изоляции для потолка

Изоляция поможет поддерживать нужную температуру в комнате без постоянной работы охлаждающего устройства.Стены, потолок и пол (по возможности) должны добавлена ​​изоляция. Правильная изоляция погреба может сэкономить вам тысячи людей в течение всего срока службы погреба.

Пена с закрытыми порами (рекомендуется)

Вместо пароизоляции и стандартной изоляции вы можете использовать пенопласт с закрытыми порами. Пена с закрытыми порами — лучшая для контроля температуры / влажности и идеально подходит для влажных сред, таких как Флорида и Гавайи.

Зеленая доска

Мы рекомендуем использовать для винного погреба зеленую доску (которую вы используете в ванных комнатах) вместо гипсокартона. Зеленая доска устойчива к влаге и плесени, что смертельно опасно для вашего винного погреба. В рамках установки дважды проверьте, что помещение герметично и убедитесь, что все приспособления, розетки, выключатели света и т. д. должным образом герметизированы.

Стены / Этажи

Стены и пол в вашем последнем подвале — это личное решение, основанное на вкусе и стиле. Стены и пол из искусственного (или настоящего) камня производят впечатление старинного погреба, а однотонные краски создают более современный вид. Убедитесь, что все, что вы выберете, хорошо выдерживает высокую влажность.

Стеклянные панели

Стеклянные панели выглядят круто, НО они плохо сохраняют прохладу в винном погребе! Стекло, которое вы используете в своем винном погребе, должно быть наружным, изолирующим и ограничиваться одной стеной.Чем меньше стекла вы используете, тем проще и дешевле ваш винный погреб будет остывать.


Охлаждение винных погребов

Если вы не строите пассивный винный погреб , вам нужно будет купить охлаждающее устройство для вашего помещения. Холодильные установки сохранят ваши винные погреба в правильная температура и влажность хранения (~ 55 ° F и влажность 50-70%).

Первое, на что стоит потратиться в винном погребе, — это охлаждающий агрегат.Может возникнуть соблазн уменьшить размер охлаждающего устройства, чтобы сэкономить пару долларов, однако это Соблазн обычно приводит к тому, что отряд работает громко 24/7, не может нагреть погреб до 55 ° и рано умирает от истощения. В идеальных условиях ваш холодильный агрегат может прослужить до 15 лет, но перегруженный агрегат может выйти из строя всего за 5 лет.

Типы охлаждающих устройств

Начиная с 809 $

Автономные охлаждающие устройства, проходящие через стену, помещаются в пространство между стойками стен между комнатами и предлагают самый простой и дешевый способ охлаждения вашего подвала.(Лучше всего подходит для подвалов и вентиляции в неиспользуемые комнаты.)

Начиная с 1365 долларов США

Сплит-системы «отделяют» конденсатор холодильного агрегата от испарителя, обеспечивая гибкость установки и более тихий винный погреб. Эти единицы позволяют поставить шумный конденсатор на место, где шум не будет проблемой.

Начиная с 3589 $

Канальные системы доступны как автономные, так и сплит-системы.Холодильные агрегаты могут быть размещены на расстоянии 25 футов от подвала и обеспечивает наиболее гибкую установку с минимальным шумом и визуальными помехами.

Объем помещения

Избегайте покупки охлаждающего устройства, рассчитанного на размер вашей комнаты, и всегда увеличивайте размер, если вы находитесь в пределах 50–100 кубических футов от максимального значения, указанного производителем. Это означает, что если у вас винный погреб объемом 300 кубических футов, вам следует избегать единиц емкостью 300 кубических футов и переходить к единицам емкостью 650 кубических футов.На примере блоков Cellar Cool это обновление составляет 100 долларов США (от 995 до 1095 долларов США). Выбор размера вашего холодильного агрегата может сэкономить вам годы при минимальном увеличении затрат.

Температура окружающей среды

Еще одна важная вещь, которую следует учитывать при выборе охлаждающего устройства, — это температура окружающей среды. Большая разница между температурой охлаждения 55 ° и фактическая температура окружающей среды, тем больше потребуется блок. Нижние охлаждающие агрегаты рассчитаны на дифференциал до 30 градусов (минимум 50 ° — максимум 85 °), который подходит для большинства внутренних помещений, которые вы обогреваете и кондиционируете (и некоторых внешних пространств, если вам повезло жить где-нибудь с круглогодичной умеренной погодой).

Для людей, которым необходимо установить охлаждающее устройство за пределами 30-градусного дифференциала, серия WhisperKOOL Extreme — это то, что вам нужно искать для выбора.

Разница между автономными и раздельными холодильными установками

При покупке охлаждающего устройства вы заметите, что есть две разные версии: автономный и раздельный .

Автономный

Автономные охлаждающие устройства представляют собой единые блоки, в которых испаритель и компрессор сгруппированы в одном корпусе.Это упрощает установку автономных устройств. но вы будете иметь дело с дополнительным шумом и ограниченными возможностями выхода теплого воздуха. Распространенная ошибка, которую делают люди, — вешает автономный блок на стену. игровой комнаты или другого жилого помещения.

Сплит

Агрегаты сплит-охлаждения, как следует из названия, «разделяют» испаритель и компрессор. Вы можете поставить шумный конденсатор теплого воздуха подальше из винного погреба, где не будет раздражать шум и рассеивание тепла.Тихий ненавязчивый испаритель по-прежнему находится в винном погребе. Как Внимание, вам понадобится лицензированный специалист по HVAC для установки блока охлаждения сплит-системы.

Воздуховод

В дополнение к автономным и раздельным холодильным агрегатам вы можете выбрать воздуховод, чтобы избежать помещения каких-либо физических предметов внутрь самого подвала и вместо этого используйте более эстетичные (и экономящие пространство) стенные вентиляционные отверстия. В зависимости от вашего устройства у вас будет от 25 до 50 ножек для работы с воздуховодами.


Охлаждающие устройства Whisperkool

Slimline

Начиная с 1649 $

Низкопрофильный автономный холодильный агрегат, предназначенный для прохода через дверь

Стандарт SC

Начиная с 1699 долларов США

Блоки серии

SC — качественные сквозные блоки для внутренней установки

SC Extreme

Начиная с 2999 долларов США

Сквозные и канальные системы охлаждения для экстремальных температур окружающей среды

Разъем для потолочного монтажа

Начиная с 3449 $

Практически незаметный способ охлаждения подвала с помощью потолочной установки

Сплит-системы

Начиная с 2649 $

Лучшие в своем классе сплит-системы от Whisperkool

Полностью канальный

Начиная с 3589 $

Полностью вентилируемые системы с возможностью удаленного охлаждения и вытяжки


Стеллажи для винных погребов

При заполнении недавно построенного винного погреба стеллажами у вас в конечном итоге есть два варианта: комплекты продуктов и индивидуальные стеллажи.Комплектная продукция готовые к сборке решения со стандартизованными компонентами. Эти стеллажи предварительно спроектированы и производятся оптом, что делает их дешевле и быстрее, чем нестандартные детали. Напротив, винные стеллажи на заказ спроектированы и построены специально для вашего винного погреба. Эти стеллажи часто имеют необычные формы и размеры, лишние детали и мастерство и в конечном итоге создать подвал прямо из вашей мечты.

Модульные комплекты для погреба

Vino Grotto предлагает несколько наборов для винных погребов, в которых основное внимание уделяется модульным компонентам.Изготовлены модульные винные стеллажи на одинаковой высоте и при размещении рядом друг с другом выглядят бесшовно.

Типичные стили модульных стеллажей для вина:

Стандартные стойки

Один из самых экономичных вариантов хранения стандартных винных бутылок

Стеллажи для выставки товаров

Аналогичен стандартным стеллажам, за исключением среднего ряда дисплея для демонстрации бутылок

Полки

Хранить ящики для вина, инструменты и бокалы, а также винные и стоячие бутылки нестандартного размера

Дегустационные столы

Дегустационные столы, являющиеся центральным элементом большинства винных погребов, создают плоскую поверхность для открывания бутылок и наливания вина

Угловые стеллажи

Эти изогнутые стеллажи позволяют плавно поворачивать винный погреб на 90 градусов.

Двойная глубокая

Для максимального объемного хранения у стены двойные глубокие стеллажи вдвое увеличивают вместимость

Помимо модульных наборов для вина, многие люди предпочитают добавлять в свой винный погреб несколько нестандартных предметов или даже заказывать целый погреб для своего помещения.

Даже если вы тот, кто хочет сделать винный погреб из продуктов из набора, вы часто обнаружите ограниченное пространство или препятствия в помещении, которые требуют некоторых изменений заставить все работать.

Компании по производству винных погребов, такие как Vino Grotto, имеют возможность изготовить практически любой винный шкаф или шкаф, который вам нужен для вашего пространства и для любого применения.

Vino Grotto работал с клиентами по всей стране, чтобы помочь им сделать винные погреба на заказ для всего: от маленьких туалетов до больших ресторанов и даже роскошных яхт.


Позвольте нам помочь вам начать работу

Vino Grotto обладает ноу-хау и опытом, чтобы помочь построить ваш идеальный винный погреб. Мы работали с домовладельцами, домашними мастерами, подрядчиками, розничные торговцы, риэлторы и т. д. и знают, как создавать дизайн, соответствующий вашему бюджету и временным рамкам. Мы гордимся тем, что являемся одним из крупнейших в стране индивидуальные винные дилеры, сохраняя при этом исключительное качество продукции и обслуживание клиентов.

Получите бесплатный дизайн для своего проекта

Позвоните нам, чтобы поговорить со специалистом

800-584-0960

Помогите поддержать нас, поделившись этим руководством

Постройте корневой погреб: Полное руководство — Современная усадьба

Подвалы с корнеплодами — обычная черта домов раннего периода в Америке — завоевывают все большую популярность по мере роста цен на продукты питания и энергоносители, а также по мере того, как домовладельцы обнаруживают, насколько вкуснее местные продукты.Независимо от того, садитесь ли вы в саду или покупаете оптом на местном фермерском рынке, вы можете наслаждаться свежей морковью, капустой, свеклой, картофелем, яблоками, виноградом и многим другим круглый год, если вы создадите пространство с подходящей температурой и влажностью. Вы можете пойти дальше и сделать в подвале изолированную комнату с элементами управления вентиляцией или просто начать с бочки, закопанной в землю.

Независимо от того, какой тип погреба вы выберете, The Complete Root Cellar Book от Стива Максвелла и Дженнифер Маккензи — это подробное руководство, которое поможет вам построить и использовать эти умные, экономящие деньги конструкции.Авторы утверждают, что любой и где угодно может и должен иметь корневой погреб. «Подвалы помогают максимально использовать ваши продовольственные деньги, позволяя делать запасы по низким ценам во время сезонных сборов урожая», — пишет Максвелл, отмеченный наградами автор по благоустройству дома и редактор MOTHER EARTH NEWS. Более того, по словам Максвелла, «корневые погреба предлагают образ жизни … возможность развивать традиционные навыки и оттачивать идеи для гурманов таким образом, чтобы это приносило удовлетворение и было ответственно во всем мире.”

С корневым погребом вы можете хранить бушели домашних или местных традиционных овощей (не продаются в супермаркетах) в оптимальном состоянии в течение нескольких месяцев, потребляя мало энергии или вообще не используя ее. Представьте, что вы всего в нескольких шагах от кухни собираете свеклу итальянского бассано или яблоки Maiden’s Blush в любое время, когда захотите, всю зиму.

Верная своему названию, книга является одновременно широкой и конкретной, в ней рассматриваются основы проектирования, методы строительства, а также сбор, хранение и приготовление пищевых продуктов.Первая половина книги содержит 30 простых для понимания иллюстрированных планов создания стандартных холодильных камер, подвальных подвалов, автономных подземных корневых подвалов и даже корневых подвалов для многоквартирных домов, городских домов и помещений с теплым климатом. Он также предлагает простые варианты подвалов под открытым небом, такие как «траншейный бункер» и «погреб для мусорных баков».


В разделе о вариантах хранения объясняется, как создать идеальные условия для более чем 50 культур, от яблок до кабачков. Максвелл даже объясняет такие техники, как плетение и подвешивание лука и чеснока, а также соление и хранение стручковой фасоли в керамических горшках.

Вторая половина The Complete Root Cellar Book — это работа Дженнифер Маккензи, профессионального экономиста и автора, которая представляет классические и новаторские предложения по использованию продуктов из погребов. Вы найдете более 100 рецептов, таких как жареный кабачок и яблочный суп с равиоли из подсолнечника, а также картофель фри из свеклы и сладкого картофеля с майонезом из трех перцев. MacKenzie также предоставляет простые для усвоения инструкции по приготовлению яблочного пюре, квашеной капусты и маринованных огурцов из укропа.

Как выразились Максвелл и Маккензи: «В человеческом сердце есть что-то жестко запрограммированное в человеческом сердце, которое любит щедро проявлять заботу и внимание к еде и, в свою очередь, любить пищу, которой было уделено внимание и забота». The Complete Root Cellar Book поможет вам получить больше удовольствия от приготовленной с любовью еды, а также сэкономить деньги и вести более самодостаточный и устойчивый образ жизни.

Ищите отрывок из The Complete Root Cellar Book в нашем выпуске за октябрь / ноябрь 2011 года.


Вики Маттерн — пишущий редактор журнала MOTHER EARTH NEWS , редактор книг и писатель-фрилансер. Она является редактором или соавтором семи книг по садоводству, живет и работает в своем доме на северо-западе Монтаны. Вы можете найти Вики в Google+.


Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2011 г.

Как построить жилой винный погреб — Советы для начинающих

Жилая изготовленная на заказ конструкция винного погреба в Лас-Вегасе

Эстетика подвальных стеллажей — это то, о чем думает большинство людей, когда мы говорим о дизайне жилых винных погребов.

Как построить винный погреб — Советы для начинающих, начинающих подрядчиков, дизайнеров жилья и домовладельцев

Построить домашний винный погреб в Лас-Вегасе не так уж и сложно. Если вы, как правило, умеете обращаться с основными методами строительства комнаты, вы можете сделать это самостоятельно.

Сказав это, есть несколько вещей, которые нужно понять и исправить. Простое прикрепление стеллажа и установка охлаждающего устройства через стену может привести к катастрофе.К сожалению, нас часто вызывают для восстановления построенных таким образом жилых винных погребов.

Некоторые люди нанимают генерального подрядчика для строительства своего потенциального винного погреба. К сожалению, мы также видели много разрушительных винных погребов, построенных таким образом.

Специалисты по строительству винных погребов обычно знают, что делают, и изначально могут стоить дороже; однако впоследствии они могут сэкономить домовладельцам много долларов, избегая дорогостоящих ремонтных работ и, возможно, испорченной коллекции вин.

Что бы вы ни выбрали, вот общее руководство, которое должно помочь вам сделать это правильно.

Как построить жилой винный погреб на заказ и избежать распространенных ошибок

Разделите ваш проект на три этапа
  1. Создание индивидуального винного погреба
  2. Само строительство винной комнаты
  3. Установка компонентов винного погреба

Создание эстетики винного погреба в стеллаже погреба

Проектирование жилого винного погреба на заказ

Эстетика подвальных стеллажей — это то, о чем думает большинство людей, когда мы говорим о дизайне винных погребов.Тем не менее, опытный дизайнер винного погреба предоставит спецификации материалов, системы охлаждения, дверей, освещения, изоляции и многого другого.

Они рассмотрят факторы нагрузки, размер помещения, трафик, будут ли стены стеклянными, внутренние стены, внешние стены, местный климат, и предоставят подробный проектный чертеж, включая спецификации и стоимость оборудования. Они сделают это, а также укажут и визуализируют тип стеллажа, вместимость и тип хранимых вин.

Даже если вы сделаете это сами, у вас гораздо больше шансов на успех, если вы начнете с профессионального дизайна жилого винного погреба. Более того, учитывая, что хорошие дизайнеры винных погребов предоставят дизайн бесплатно, вы, вероятно, сошли бы с ума, если бы его не получили.

Строительство винной комнаты

Строительство помещения включает подготовку пола, стен и потолка. Это включает в себя прокладку дренажных линий и воздуховодов для вашей холодильной системы, прокладку электрических линий и линий освещения.Укладка полов, утепление, установка пароизоляции, отделка стен и потолка. Установка любого верхнего освещения также обычно считается частью застройки.

Ваш собственный опытный подрядчик по винному погребу и электрик могут быть привлечены для этой части строительства вашего погреба. Использование подрядчика, который утверждает, что он уже строил винные погреба раньше, не гарантирует, что вы получите правильно построенную комнату. Поэтому вы и они обычно должны знать, как следует строить винный погреб.Строительство винной комнаты — это НЕ то же самое, что строительство обычной комнаты в доме.

Убедитесь, что ваш подрядчик строит вашу комнату в соответствии с ПРАВИЛЬНЫМИ спецификациями.

Установка винного погреба — сборка винной стойки С другой стороны, установка

— это установка продуктов, необходимых для завершения вашей комнаты. Установка системы охлаждения, иногда называемой системой климат-контроля, установка стеллажа и установка надлежащей двери винного погреба — все это часть этого процесса.Ваш подрядчик может установить дверь и винные стеллажи, или вы можете попросить опытного установщика винных стеллажей помочь вам в этом процессе. С опытным установщиком вы знаете, что стеллажи будут собраны правильно.

Обратите внимание, что система охлаждения винного погреба представляет собой специализированное, специально созданное оборудование и не то же самое, что система HVAC или оконный кондиционер. Холодильная система , если это сплит-система или полностью канальная система, должна быть установлена ​​ лицензированным подрядчиком по ОВК.Если вы используете автономную систему, ваш подрядчик обычно может ее установить.

Многие другие вещи также могут быть включены в этапы сборки или установки, такие как добавление каменных стен, фресок, светодиодных лент и т. Д. В зависимости от того, что вы устанавливаете, могут быть наняты специалисты в каждой области для выполнения различных типов установки.

Как видите, построить винный погреб или даже винный шкаф можно, однако есть много деталей, которые необходимо правильно выбрать и установить.

Подготовка винной комнаты

Крайне важно подготовить вашу комнату под винный погреб с климат-контролем. Если комната не подготовлена ​​правильно, вы НЕ МОЖЕТЕ охладить комнату без последствий в будущем. Починить винный погреб с плесенью — не весело и не дешево!

Без надлежащей пароизоляции и герметичной изоляции, окружающей вашу комнату, при установке системы охлаждения вы подвергаетесь высокому риску образования плесени и грибка внутри стеновых полостей и даже вероятности того, что ваши стойки или балки могут набухать или деформироваться. .Может произойти серьезное повреждение дома.

НЕ УСТАНАВЛИВАЙТЕ СИСТЕМУ ОХЛАЖДЕНИЯ, ЕСЛИ ВЫ НЕ ПОДГОТОВИЛИ СТЕНЫ, ПОЛ И ПОТОЛК ПРАВИЛЬНО!

Обрамление и электричество — Строительство винного погреба по индивидуальному заказу

Постройте стены, используя 2 X 4 или лучше, используя стойки 2 X 6 дюймов. Помните, что вы будете поддерживать низкую температуру в комнате, дополнительные 2 дюйма будут иметь значение. Это верно и для потолочных балок.

Всегда следуйте указаниям местных и государственных кодексов в вашем регионе.Чем толще стены, тем больше утеплителя вы сможете уместить. По возможности старайтесь использовать 6-дюймовые стойки на всех внешних стенах.

Пароизоляция

Все стены и потолки должны быть герметизированы пароизоляцией. В новой конструкции это означает установку барьера на «теплой стороне стен». Для этого вы оборачиваете внешнюю часть стоек пароизоляцией перед тем, как прикрепить внешние стеновые панели.

В реконструируемой комнате вам нужно будет снять все существующие настенные панели внутри того, что будет новым винным погребом.С обнаженными шпильками оберните пароизоляцию на каждую шпильку и в полость шпильки, а затем снова на следующую шпильку. Если вы решите использовать этот метод, мы рекомендуем пластиковую пленку толщиной не менее 6-8 мил.

Однако именно так люди строили винные погреба, и мы обнаружили, что со временем это не лучший метод. К сожалению, пластиковая пленка может быть повреждена, что приведет к ухудшению пароизоляции со временем.

Custom Wine Cellars Las Vegas теперь рекомендует изоляцию из распыляемой пены (с закрытыми порами), которая выполняет двойную функцию как пароизоляцию, так и изоляцию.Он намного стабильнее и эффективнее.

Изоляция винных погребов

Изоляция необходима, если вы хотите охладить винный погреб, особенно если в винном погребе есть стеклянные стены или двери. Убедитесь, что вы используете как можно больше утеплителя для толщины ваших стен. Изоляция R-13 или R-15 обычно помещается в стену 2 X 4, в то время как изоляция R-19 может помещаться в стену 2 X 6. Не пытайтесь уложить больше изоляции, чем предполагается, думая, что это улучшит ее работу; это не так.Все трещины следует заполнить расширяющейся пеной.

Старый метод теплоизоляции и установки пароизоляции в строительстве винных погребов заключался в установке барьера на «теплой стороне стен». Использовалось пластиковое покрытие толщиной шесть или восемь миллиметров. Оберните пароизоляцию на каждую стойку, в полость стойки и обратно на следующую стойку. Этот метод сейчас устарел. Современные винные погреба имеют изоляцию из пенопласта с закрытыми ячейками высокой плотности. Это действует как гораздо более надежный пароизоляционный материал, а также является значительно более эффективным изолятором.

Также обратите внимание, что минимум R-13 должен использоваться на любых внутренних стенах и минимум R-19 должен использоваться на любых внешних стенах, в то время как R-19 — R-30 рекомендуется для потолка.

Помните о старых методах строительства погребов: стандартная изоляция из стекловолокна или жесткого пенопласта. Также обратите внимание на то, что выдувание изоляции не рекомендуется, поскольку со временем она может осесть. Тем не менее, важно, чтобы все стены и потолки были изолированы, чтобы поддерживать температуру в погребе как можно более равномерной в летние и зимние месяцы, иначе существует большая вероятность того, что все ваши вина испортятся.

Пеноизоляция

Пенопластовая изоляция с закрытыми порами высокой плотности теперь является предпочтительным методом. При использовании аэрозольной пены с закрытыми порами она может заменить как пароизоляцию из пластиковой пленки, так и обычную изоляцию.

Custom Wine Cellars Las Vegas рекомендует пену с закрытыми порами для всех винных погребов, особенно в районе Лас-Вегаса. Он не только действует как пароизоляция, но и может обеспечить значительно лучшую изоляцию на том же пространстве, что и утеплители старых типов.

Пенопласт с закрытыми порами, вероятно, будет стоить дороже, чтобы купить и установить; однако, благодаря гораздо лучшим изоляционным характеристикам, в долгосрочной перспективе это сэкономит вам деньги. Вы заплатите за этот продукт один раз, но сэкономите на электричестве навсегда и уменьшите вероятность выхода из строя пароизоляции. Имейте в виду, что если вы используете изоляцию из аэрозольной пены, вам нужно будет пропустить любую электрическую проводку через кабелепровод перед установкой изоляции.

Вот наши рекомендации по глубине изоляции из вспененной пены с закрытыми порами:

  • минимум 3 дюйма в любых внутренних стенах
  • минимум 5 дюймов в любых наружных стенах
  • потолки минимум 5 дюймов
  • также, если пол находится над землей, а не на цементной плите, минимум 5 дюймов в полу.

Узнайте больше об использовании утеплителя из распыляемой пены в домах в Лас-Вегасе.

Этажей

Пол для бочек с восстановленным вином

Если ваш пол находится на бетонной плите, вам все равно нужно будет добавить пароизоляцию, прежде чем добавлять пол в винном погребе. Мы рекомендуем продукт под названием Bostick’s MVP4; этот продукт наносится на бетон с помощью шпателя. После высыхания пола можно укладывать настил из восстановленных бочек с вином. MVP4 обычно можно найти в местном хозяйственном магазине.

Однако если ваш пол надземный, вам необходимо подготовить пол так же, как стены и потолок. В этом случае добавляют деревянные шпильки и пароизоляцию с утеплителем. Затем перед укладкой пола вам нужно будет добавить фанерную основу толщиной не менее ½ дюйма.

Рассмотрите винные бочки, полки для вина и полы для чего-нибудь особенного

Полы можно покрыть разными вещами. Некоторые варианты — сланцевая, мраморная или виниловая плитка, даже плавающий пробковый пол.С осторожностью относитесь к деревянным полам, так как они иногда могут покоробиться при повышенной влажности в винном погребе, ЕСЛИ вы не используете пол из восстановленных винных бочек.

Древесина из винных бочек, в которых раньше находилась жидкость, уже расширилась и сузилась во время прежнего использования. Поэтому он хорошо держится в условиях винных погребов. Полы из восстановленных винных бочек доступны в шпунтованном исполнении и укладываются так же, как и обычные деревянные полы.

НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОВЕР В ВИННОМ ПОГРЕБЕ.В прохладных влажных климатических условиях погреба ковер вызывает рост плесени и грибка.

Как и в случае с настенными покрытиями, полы обычно выбираются так, чтобы они соответствовали общему декору подвала, а также остальной части дома.

Напольное покрытие всегда следует укладывать на ровную поверхность, и имейте в виду, что ЗАПРЕЩАЕТСЯ применять обшивку, плинтусы или молдинги на полу там, где пол соприкасается со стеной, в любом месте, где будут размещаться стеллажи. Молдинги будут установлены на ваши стеллажи, как только они окажутся в комнате.Любые плинтусы на стене до установки стоек не позволят плотно прилегать к стойкам.

Новый продукт Custom Wine Cellars Las Vegas — это покрытие из камня. На поверхность стены напыляют известняк из Франции и вручную вырезают, чтобы он выглядел как камень по вашему выбору. Это даст вам ощущение настоящей подземной пещеры.

Убедитесь, что все вентиляционные отверстия HVAC удалены с пола или потолка. Любые существующие вентиляционные отверстия HVAC должны быть полностью закрыты.Обратитесь к своему подрядчику HVAC за советом.

Установка специальных функций

Освещение
Освещение винного погреба товарного сорта

В большинстве случаев потолочный светильник используется в потолке подвала. Такое освещение не будет мешать хранению бутылок на стеллажах и не мешать им. При использовании встроенного освещения необходимо использовать встроенные светильники для банок.’Убедитесь, что они имеют класс IC (изоляционный контакт), чтобы пароизоляция и изоляция могли быть обернуты вокруг банки.

Если ваша комната достаточно большая, вы также можете использовать подвесной светильник или трековое освещение. Опять же, где бы электрические компоненты ни находились в потолке, убедитесь, что целостность пароизоляции не нарушена.

Любое потолочное освещение должно располагаться на расстоянии не менее 16 дюймов от стены, если вы используете одинарные глубокие винные стеллажи, и 29 ½ дюйма для двойных глубоких стеллажей. Измеряется от края источника света до ближайшей стены.

Какое бы освещение вы ни выбрали, старайтесь использовать светодиодные лампы или лампы, которые подходят для таких ламп. Светодиодные светильники излучают наименьшее количество тепла и рекомендуются для всех винных погребов. Ваши огни можно поставить на диммеры, чтобы освещение придало вам желаемую атмосферу.

Также популярны различные светильники для подсветки различных участков погреба, например, гибкие светодиодные ленточные светильники с низким энергопотреблением обычно используются над любыми рядами витрин в стойке для вина. Обязательно выбирайте водонепроницаемую разновидность.«Теплый белый» цвет лучше всего смотрится в жилом винном погребе. Ярко-белый цвет будет более уместным в коммерческом помещении, где уже есть яркий свет за пределами подвала.

Двери винных погребов
Индивидуальные конструкции дверей винных погребов

Обратите внимание, что этот раздел называется «Двери винных погребов», а не просто «Двери». Двери винных погребов специально сделаны для винных погребов. Они должны быть из цельного дерева и / или изолированы, но дверь, построенная на LVL, лучше всего подходит для деревянных дверей.

Двери

LVL предназначены для выдерживания более высоких уровней влажности винных погребов и с меньшей вероятностью будут деформироваться в таких условиях. Любая дверь винного погреба из цельного дерева должна иметь внешний вид и толщину не менее 1 дюйма.

Уплотнительные элементы двери

Любая дверь винного погреба должна иметь качественную уплотнительную прокладку для герметичного уплотнения и не допускать выхода воздуха из-под двери.

Нижняя часть двери — это наиболее частое место, где воздух выходит из винного погреба.У вас было много проблем с герметизацией стен, пола и потолка. Не забудьте добавить нижнюю часть автоматической двери к двери винного погреба, чтобы завершить герметизацию.

Изоляция двери

При установке двери рекомендуется использовать баллончик с медленно активирующейся пеной с закрытыми порами, чтобы заполнить зазор между косяком и грубым открытием перед установкой молдингов корпуса.

Любое стекло в вашей двери должно быть закаленным с двойным стеклом с зазором не менее ½ дюйма.Это обеспечит максимальную изоляцию и поможет предотвратить образование конденсата.

Железные двери также можно использовать в винных погребах. Если используется железная дверь, убедитесь, что она включает в себя изоляцию из пенопласта высокой плотности внутри двери, двойное остекление и герметизацию.

Системы климат-контроля или холодильные системы

Системы климат-контроля, холодильные агрегаты, холодильные системы, чиллер — какова бы ни была ваша терминология, система, которую вы выбираете для охлаждения винного погреба, имеет первостепенное значение.

Лучше всего решить, какая система будет установлена ​​в вашем винном погребе, в начале вашего проекта, чтобы в процессе строительства можно было провести правильные электрические и дренажные линии.

При установке сплит-системы вам также необходимо провести медные линии до того, как будут построены стены и потолок. Получите совет и помощь специалиста по винным погребам, который знает о многих типах систем, представленных на рынке, при заказе вашей установки. Покупка устройства неправильного типа может оказаться дорогостоящим и разочаровывающим с точки зрения шума и производительности.

Независимо от того, выберете ли вы автономную систему с воздуховодом, стенку, сплит-систему с воздуховодом или сплит-систему без воздуховода, вам понадобится дренажная линия, идущая от испарителя к сливу или емкости.

Каждому устройству потребуется как минимум одна выделенная электрическая розетка, иногда две. В сплит-системе с электронным управлением специальный выход находится рядом с испарителем. Компрессор может находиться в большом механическом помещении, гараже или даже на открытом воздухе.

Установка системы охлаждения вина

Некоторые автономные системы предназначены для прохода через стену и выхода в другое помещение с обогревом и кондиционированием воздуха рядом с винным погребом.Это пространство должно быть как минимум в 2 раза больше винного погреба.

Есть даже пара систем, которые будут работать, выходя через стену на улицу. Однако, если вы собираетесь выходить на улицу, вы должны использовать устройство, специально разработанное для экстремальных погодных условий на открытом воздухе.

Некоторые автономные системы могут проводиться в подвал и из него. Это позволит вам разместить агрегат в небольшом пространстве рядом с подвалом и направлять воздух из другого помещения с большей пропускной способностью в подвал и из него.

Независимо от того, где вы поместите автономный блок, у вас должен быть к нему доступ. Вы не можете встроить его в пространство стены и заделать стену. Как и ваш домашний кондиционер, холодильник для винного погреба требует периодического обслуживания. Также имейте в виду, что большинство устройств необходимо размещать в месте, которое не будет подвергаться сильному нагреву.

Бесконтактные и раздельные системы для винных погребов с каналами

Если вы решили использовать сплит-систему, вы можете выбрать сплит-систему без воздуховода или сплит-систему с воздуховодом.

В бесканальной сплит-системе змеевик испарителя размещается внутри подвала на стене или потолке, в зависимости от стиля, подходящего для вашего подвала. Он подключен через две медные линии к компрессору, который может находиться либо в другой большой комнате дома (как минимум в 2 раза больше погреба), либо на открытом воздухе.

В канальной сплит-системе змеевик испарителя помещается в другом помещении и выводится в подвал, обычно через потолок. Необходимы как впускной, так и обратный канал.Затем испаритель подключается к компрессору через две медные линии. Опять же, компрессор можно установить в большом помещении, таком как механическое помещение или гараж, или на открытом воздухе.

Выбор правильного типа системы охлаждения вина

RM2600 Пример системы охлаждения вина

Холодильные агрегаты различаются в зависимости от производителя и возможностей каждого типа агрегата. Некоторые из них имеют дополнительные увлажнители, которые можно добавить, хотя большинство из них помогают контролировать влажность в комнате, но не добавляют больше.

Климат — один из факторов, которые следует учитывать при установке системы охлаждения вина

Иногда, особенно в Лас-Вегасе, требуется дополнительная влажность. Это потому, что вы живете посреди пустыни с ОЧЕНЬ сухим климатом.

Если у вашего винного погреба 2–3 наружных стены, вам может понадобиться система, к которой также прикреплен нагреватель. В те дни, когда в вашем погребе может стать слишком холодно, он автоматически добавит тепла, чтобы вернуть ему нужную температуру.

Если ваш компрессор будет находиться на открытом воздухе, а температура достигнет 40 градусов или ниже, обязательно проверьте добавление комплекта для низких температур окружающей среды. Это позволит жидкости течь должным образом в холодную погоду.

При выборе холодильной установки не ориентируйтесь только на цену. Некоторые холодильные агрегаты имеют несколько скоростей вентилятора, в то время как другие просто без дополнительных приспособлений. Найдите единицу, которая подходит для того, что вам нужно. Каждый винный погреб отличается. Многие факторы определяют размер устройства, которое вам понадобится.

Многие производители просто говорят вам кубические футы, которые должен охлаждать агрегат. То, что они иногда не говорят вам или не учитывают, — это расхождения в каждом подвале. Это включает в себя такие вещи, как R-значение вашей изоляции, тип двери, которую вы используете, внутренние или внешние стены, и многие другие переменные, которые имеют отношение к BTU, необходимым для охлаждения вашего подвала. Например, подвал размером 500 кубических футов может занять одну единицу, в то время как другой подвал того же размера может потребовать единицы другого размера из-за факторов установки.

Выбор устройства для охлаждения винной комнаты — это то место, где вам следует проконсультироваться со специалистом по винным погребам. Они должны выполнить расчет тепловой нагрузки, и это определит точный размер агрегата, подходящий для вашего винного погреба.

Выбор холодильного агрегата подходящего размера и типа с точки зрения целостной системы имеет решающее значение для обеспечения эффективности и предотвращения таких проблем, как поломки, влажность и плесень. Просто гадать, какую систему охлаждения установить, неразумно, и, к сожалению, многие люди ошибаются.Система охлаждения также должна сопровождаться соглашением об обслуживании. Системы охлаждения винных погребов требуют регулярного обслуживания, чтобы избежать поломок и обеспечить их эффективную работу.

Специалисты по винным погребам также обладают знаниями и многолетним опытом работы со многими типами холодильных агрегатов, чтобы знать, какие агрегаты лучше всего работают в различных условиях и климате. Летом в Лас-Вегасе очень сухо и жарко в течение длительного времени, а зимой иногда может опускаться ниже нуля. Вам потребовались бы сотни часов, чтобы узнать все о охлаждающих устройствах, представленных сегодня на рынке.Специалист по винным погребам знает все самое лучшее, что есть в наличии, и в курсе последних событий.

Стеллажи для вина

Стеллаж для вина на четверть круга

Выбор стиля винных стеллажей может оказаться непростой задачей. Просто в категории винных шкафов есть несколько разных стилей.

Традиционные, штабелируемые, двойной глубины, на которых каждый производитель делает свои стойки немного по-своему. Более того, речь идет только о деревянных стеллажах для вина; есть также наборы металлических винных стеллажей.

Чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе стеллажа для вина , перейдите по ссылке на наш блог и в статье, специально написанной, чтобы предложить вам более подробную помощь.

Типы винных стеллажей

Самыми распространенными типами стеллажей для вина являются комплекты деревянных стеллажей для вина, стеллажи из дерева по индивидуальному заказу, модульные стеллажи и металлические стеллажи. В Custom Wine Cellars Las Vegas мы предлагаем деревянные винные стеллажи в линейках Traditional, Stackable, Double Deep и Commercial.

Несколько производителей предлагают модульные стойки. Металлические винные стеллажи Vintage View также являются отличным выбором. Доступны настенные, от пола до потолка или отдельно стоящие металлические стойки, а также новые трубчатые стойки. Вы можете просмотреть все эти стеллажи на нашей странице Стеллажи для вина .

Стеллажи для вина на заказ

Винные шкафы на заказ — это именно то, что нужно. Они разработаны и изготовлены специально для вас и вашего винного погреба.

Мы можем создать практически все, что вы или команда дизайнеров, здесь, в Custom Wine Cellars Las Vegas, можете придумать для своего погреба.Вы можете просмотреть некоторые из наших прошлых проектов в нашей галерее винных погребов .

Установка винной стойки

Насколько простой или сложной будет установка вашего винного стеллажа, зависит от типа стеллажа, который вы выберете.

  • Традиционные деревянные стеллажи
  • Современный винный шкаф
  • Металлические стеллажи для вина
  • Модульные стойки
  • Стеллажи для вина на заказ
  • Стойки для вина из проволоки и булавок
  • Стеллажи для вина для плотности хранения
  • Решения для пересылки дисплеев и этикеток
  • Винные стеллажи для бестарного хранения
  • Ящик для хранения Винные стеллажи
  • Комбинации вышеперечисленного

Индивидуальный жилой винный погреб с привлекательными деревянными стеллажами для вина

Здесь мы собрали ряд советов, которые обычно не включаются в инструкции по сборке для большинства традиционных штабелируемых комплектов двойной глубины и индивидуальных деревянных стоек.Если вы не собираете стойки самостоятельно, вы можете передать эту информацию своему установщику.

  • Снимая термоусадочную пленку с поддона, на котором прибывают ваши коробки, ищите желтый конверт. Он будет содержать ваши инструкции и оборудование для сборки.
  • Не открывайте сразу все коробки. Вы не хотите путать детали из одной стойки в другую. Рассортируйте коробки. Обычно они обозначаются высотой на чертеже проекта: A, B, C и т. Д.
  • Если у вас изогнутые угловые стойки, начните с них и работайте вдоль стены.После сборки каждой стойки установите ее на место, но НЕ прикрепляйте ее к стене.
  • Если у вас есть верхняя часть и нижняя часть, убедитесь, что ваша нижняя часть выровнена, прежде чем добавлять верхнюю часть.
  • Подождите, пока все стойки встанут на свои места, прежде чем прикреплять передние стабилизаторы. Таким образом, вы обязательно разместите их так, чтобы каждая из них была на уровне следующей стойки.
  • При прикреплении стоек к стене используйте приспособление для поиска гвоздей, чтобы забить гвоздь из пистолета для ногтей через задний стабилизатор в стойку стены.Будьте осторожны, чтобы не забить гвозди рядом с электрическими линиями или дренажными линиями.
  • Если вы найдете длинную деталь, которая не лепится, а имеет несколько трех сторон, это ваш угловой наполнитель. (Включено только в том случае, если у вас есть квадратные углы.) Это нужно будет прикрепить, когда вы будете ставить стойки на место.
  • Есть два основных молдинга, один из которых 1 ½ дюйма, а это базовый молдинг Toe Kick. Молдинг 2 ¼ ”предназначен для короны. Их нужно будет обрезать по размеру, а углы скосить под правильным углом.Если в вашем дизайне двухступенчатая коронка, ваш молдинг будет состоять из двух частей.
  • Если в вашем стеллаже есть ряды дисплея:
    • Если вы найдете длинную деталь L-образной формы, это ваш легкий балдахин, если в вашем дизайне есть легкий балдахин. Он идет вверх и за лицевую часть ряда дисплея. Его нужно будет прикрепить к стойке при сборке , прежде чем вы установите стойку на место.
    • У вас также будет более широкая часть с вырезанными в ней дадо, которая поместится над рядом дисплея.
    • У вас будет еще один длинный кусок дерева, который нужно будет обрезать, чтобы он поместился в нижней части ряда дисплея. В нем нет дадо.

Металлические стеллажи для вина

Металлические стеллажи для вина с деревянным ящиком для хранения ниже

Metal VintageView — самые известные металлические стеллажи для вина. Они хорошего качества и поставляются с собственными инструкциями по сборке и установке. Конкретные прилагаемые инструкции будут зависеть от того, какой тип металлических стеллажей для вина вы выбрали.

У

VintageView есть стеллажи для настенного монтажа, а также стеллажи, специально предназначенные для установки вдали от стены (отдельно стоящие стеллажи для вина).

Инструкции для настенных стоек, стоек для монтажа от пола до потолка и отдельно стоящих стоек отличаются. Тип используемых винтов также зависит от материала стены, на которую вы устанавливаете стойки.

Поиск хорошего подрядчика или установщика винной стойки для проекта винного погреба

Найти подрядчика для строительства винного погреба в вашем районе — не всегда простая задача.Есть подрядчики, которые скажут вам, что они знают, как строить винные погреба, и многие из них, возможно, строили винные погреба в прошлом, но откуда вы знаете, что они установили их правильно?

Мы неоднократно сталкивались с ситуациями, когда подрядчик ставил пароизоляцию не с той стороны изоляции. Другой настаивал на том, что комната нуждается в «потоке воздуха» из-под двери. Подрядчик, с которым я разговаривал, подумал, что сможет проветрить стенку в небольшой шкаф без заднего воздуховода.Все эти подрядчики настаивали на том, что они построили и установили винные погреба раньше. У любого винного погреба, построенного таким образом, в будущем возникнут долгосрочные проблемы, которые потребуют дорогостоящих ремонтных работ.

Неправильное применение пароизоляции может привести к появлению плесени и грибка, а также к деформации стен и потолка. Щель под дверью, через которую проходит поток воздуха, заставит холодильный агрегат работать намного больше, чем должен, и приведет к ненужному увеличению ваших счетов за электроэнергию, а также приведет к более быстрому износу агрегата.Это также может повысить влажность, что в конечном итоге приведет к появлению плесени.

Вентиляция в маленьком туалете не дает достаточно свежего воздуха для нормальной работы устройства. В шкафу будет нагреваться, и винный погреб не охладится до нужной температуры. Это также может привести к выходу из строя охлаждающего устройства. К сожалению, причиной будет неправильная установка, и ваша гарантия аннулируется.

Работа с индивидуальными винными погребами Лас-Вегас, вашими местными специалистами по строительству винных погребов и членом-основателем группы дизайнеров винных погребов

Группа дизайнеров винных погребов

Группа разработчиков винных погребов — это дочерняя группа производителей, строителей, подрядчиков и продавцов.Их объединяет то, что все они работают в соответствии с едиными стандартами при строительстве как жилых, так и коммерческих винных погребов. Они работают вместе, чтобы продвигать строительные стандарты, необходимые для создания стабильного, эффективного и качественного винного погреба.

Лучший способ найти подрядчика или нанять собственного подрядчика — это проконсультироваться со специалистом по винным погребам. Во многих частях страны мы можем порекомендовать подрядчиков, которые работали с Wine Cellar Designers Group.

В Лас-Вегасе мы можем построить для вас сами.Если у вас есть подрядчик, с которым вы работали раньше и которым вы довольны, мы более чем готовы предоставить рекомендации во время строительства винного погреба, чтобы убедиться, что он создает вашу комнату так, как она должна быть построена.

Самостоятельное чтение этого простого руководства должно дать вам гораздо лучшее представление об элементах, которые составляют качественный жилой винный погреб. Это также должно помочь вам избежать многих ловушек, с которыми сталкиваются многие несчастные домовладельцы.

Теперь приступайте к работе над вашим личным жилым домашним винным погребом!

Как Рэйчел за бесплатное 3D-проектирование винного погреба с рекомендациями по оборудованию, конструктивным руководством и расчетами.


Как построить подвал для корней за 7 шагов

Мы решили, что нашей маленькой ферме нужен корневой погреб для хранения нашей продукции. Для тех, кто не знаком с этим термином, корневой погреб — это подземное помещение, которое действует как естественный холодильник, поддерживая температуру в середине 30 ° F зимой и в середине. 50-е летом.

Шаг 1: Отверстие

Выкопайте яму в земле. Нам повезло, что у нас есть местный могильщик, настоящий художник с экскаватором-погрузчиком.Он может вырезать отверстие с прямыми сторонами почти в дюйме от того, о чем вы просите.

Шаг 2. Нижний колонтитул

Залить бетонный нижний колонтитул стен.

Шаг 3. Положите блоки

Начать укладку блоков. Около 320 человек вошли в этот подвал размером 8 на 8 футов. А теперь самое интересное — заливка бетонной крыши. Простая плоская плита не подойдет, так как вы хотите, чтобы конденсат стекал в стороны. Итак, я создал фанеру с арочным верхом. Арка также создаст более прочную крышу.Это также создало очень сильную форму.

Шаг 4: Постройте форму для крыши

Я построил форму в магазине, потом разобрал. Арки сделаны из фанеры толщиной 1/2 дюйма, вдавленной в углубления размером 2 × 4 дюйма. Это создало чрезвычайно прочную структуру.

Шаг 5: Соберите форму на крыше

Удовлетворенный формой, я снова собрал ее на стенках корневого погреба. Хорошая плотная посадка, поддерживаемая тремя вертикальными 2х4 с каждой стороны.(На рисунке не показаны 8 кусков фанеры 1/2 дюйма размером примерно 6 на 23 дюйма. Они были установлены после добавления листов фанеры. Они используются в качестве дополнительных ребер жесткости, вклинивая их между листами фанеры и верхом 2 × 4.) Затем фанера, лист пластика и много 1/2 арматуры. Много арматуры. Арматура дешевая, так почему бы и нет? Если бы это была плоская 4-дюймовая плита, расчетная грузоподъемность составила около 250 фунтов / квадратный фут. Более чем достаточно. Но он арочный и толщиной до 5 дюймов.Также арматура заходит в стены на фут и фиксируется на месте. Не уверен, какая сейчас номинальная нагрузка, но она, безусловно, более чем достаточна.

Шаг 6: Арматура и заливка крыши

18 полудюймовых арматурных стержней с 8-дюймовым центром. Достаточно сильный! Далее добавляем периметр к форме и заливаем бетон. Стоит около 4000 фунтов. Я ожидал хоть немного деформации своей формы, потому что весь этот вес несли мои 5 арок, но не было никакой! Впечатляющий.
Не рискуя, я не заходил в подвал, пока не убедился, что бетон полностью затвердел.

Извлечь форму изнутри было несложно, так как она была разработана с возможностью легкой разборки и повторного использования.

Вид на вершину до того, как вход был завершен, а подвал засыпан 2 футами земли. Деревянная задняя часть закрывает концы арматуры, чтобы предотвратить травмы. Они будут частью усиления входа.

Я залил крышу на 3 секции, потому что это самый бетонный материал, с которым я могу справиться, работая в одиночку. Швы практически незаметны снизу и водонепроницаемы.Сделать арку сверху из стандартного бетона не составило труда. Радиус верхней арки примерно на 6 дюймов больше, чем у нижней.

Арочный потолок такой же глянцевый, как столешница, благодаря пластиковому листу, который я положил поверх фанеры. См. Свет, отражающийся от потолка на рисунке ниже.

Шаг 7: Внутренняя отделка

Добавьте лестницы и двери вверху и внизу, и у вас будет прекрасный корневой погреб, готовый для множества фруктов и овощей. Сейчас мы храним яблоки, морковь и картофель и довольны результатом.Одно из двух 4-дюймовых вентиляционных отверстий можно увидеть в углу. Другой — в противоположном углу.

Чтобы сэкономить труд и материалы, я построил лестницу, половину которой положил на фундамент на уровне пола, а другую половину — чуть ниже линии промерзания. Я чувствовал, что выкопание всей лестничной клетки до уровня пола просто создало бы большое недоступное пространство.

Этот проект занял несколько месяцев по вечерам после летней работы. Тогда было прохладнее, и раствор высыхал не слишком быстро.Весь бетон и раствор, всего около 8000 фунтов, были смешаны либо небольшой мешалкой, либо вручную.

Макет

Вот чертеж блочного расположения. Чтобы центрировать мою лестничную клетку, мне пришлось разрезать несколько блоков на две части: 12-дюймовую и 4-дюймовую. Это потому, что моя внутренняя ширина составляет 88 дюймов. Если вы сделаете ширину 96 дюймов, вам не придется этого делать. Пила для мокрой плитки с легкостью прорезает бетонные блоки. Я использовал свой, чтобы разрезать множество блоков, в том числе угловые части, которые образуют арочные вершины стен.Поскольку пила может резать только глубиной около 1/2 дюйма, вы делаете надрезы с каждой стороны. Блоки легко расколются, если вбить долото в разрез. Делайте легкие удары, перемещая долото по разрезу, и они аккуратно сломаются. На фотографиях стен до заливки кровли видно, насколько хороши разрезы.

Заключительные мысли

Вот фотография очень похожего погреба. Он использовал более высокую арку, что я бы сделал, если бы мне пришлось делать это снова и снова, поскольку конденсат с трудом стекает по бокам моей более плоской арки.Он был очень консервативен и использовал 28 вертикальных опор. Я использовал только 6. Его крыша весила 5000 фунтов мокрой по сравнению с моими 4000 фунтов, поэтому его опоры выдерживали только 250 фунтов каждая, а моя — 670 фунтов. Однако его потолок был намного выше моего, и его 96-дюймовые опоры были бы более подвержены изгибу под нагрузкой, чем мои 65-дюймовые опоры. Его деревянные арки имеют центры 16 дюймов, а мои — центры 24 дюймов. Тем не менее, у меня есть «хребет», сделанный из 2х4, идущих по верху, и 2 ряда фанерных прямоугольников, вставленных между моими деревянными арками.Он смолил бока, я — нет. Смолить или нет, зависит от того, насколько влажная у вас земля. Для получения дополнительной информации см. Это.

Примечание от Walden Labs: Если у вас влажная земля или идет сильный дождь, настоятельно рекомендуется установить надлежащий дренаж под полом и вдоль внешних стен корневого погреба. Вместо того, чтобы засыпать землю до стены, установите слив снаружи на уровне пола и засыпьте гравием, чтобы дождевая вода стекала со стен.

Первоначально опубликовано здесь.

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

2021 Стоимость отделки подвала | Гипсокартон и обрамление на квадратный фут

Калькулятор стоимости отделки подвала

Средняя стоимость 18 400 долл. США
Высокая стоимость 34 000 долл. США
Низкая стоимость 2 800 долл. США

Незаконченный подвал служит ценным чистым холстом.Завершив его, вы можете получить возврат инвестиций от до 75%. Большая часть дохода приходит от добавления жилой площади, которой вы (или будущие покупатели) можете наслаждаться. Незаконченные помещения выглядят как бетонные полы и стены, открытые трубы и воздуховоды. Процесс отделки включает в себя гидроизоляцию, установку дренажного и / или отстойного насоса, каркас, гипсокартон, установку окон и проводки и многое другое.

* Отражает стоимость отделки подвала от 400 до 1500 квадратных футов.

Средняя стоимость отделки подвала за квадратный фут

Средняя цена отделки подвала составляет 15 долларов за квадратный фут. Стоимость может варьироваться от $ 7 до $ 23 за квадратный фут . Итоговая сумма зависит от ставки вашего подрядчика, типа и качества материалов, которые вы выбираете, и ваших планов относительно помещения.

Оценка стоимости подвала по размеру
Размер (квадратные футы) Средняя цена
400 6000 долларов США
500 79011
500 79011
10 500 долл. США
800 12 000 долл. США
1 000 15 000 долл. США
1,200 18 000 долл. США
1,500

Стоимость строительства готового подвала

Генеральные подрядчики взимают с до 34 000 долларов США за завершение подвала.Трудовые ресурсы уходит на от 10% до 25% от стоимости проекта. Они включают свою ставку труда в общую сумму вместо почасовой оплаты. Получите оценку как минимум от трех подрядчиков для сравнения затрат, а затем выберите того, кто выполняет качественную работу по справедливой цене.

Распределение затрат на отделку подвала

909 1 6909 909 909 909 9011 909 909 909
Завершающая задача Средняя стоимость
Установка водосливного насоса 575 долларов США
Гидроизоляция долларов США
Гипсокартон 1,750 $
Краска $ 1,800
Электрооборудование $ 1,325
Розетки $ 1,100
Разрешение 1,160 долл. США

Стоимость гипсокартона в подвале

Установка гипсокартона стоит в среднем $ 1 745 или около $ 2 за квадратный фут. Отделка стен подвала на площади 400 квадратных футов может стоить 800 долларов, , а 1500 квадратных футов ближе к 3000 долларов. Подрядчики включают рабочую силу в общую сумму, а также стоимость гипсокартонных панелей, которая составляет от 12 до 20 долларов каждая.

Стоимость каркаса подвала

Стоимость каркаса подвала составляет около 1800 долларов в среднем , без учета теплоизоляции или гипсокартона.Сама по себе стоимость каркаса составляет примерно от 7 до 16 долларов за погонный фут , но с гипсокартоном она ближе к : от 20 до 30 долларов за погонный фут . Затраты на изоляцию добавляют $ 1 650 при использовании 3 ½-дюймовых ватных и рулонных ограждений.

Стоимость строительства и гипсокартона в подвале. Потолок

Потолок стоит около $ 1 610 для строительства и гипсокартона в подвале. Подрядчики часто включают стоимость базового потолка из гипсокартона в каркас помещения и затраты на гипсокартон, когда делают сразу всю комнату.

Другие конструкции могут стоить дополнительно и часто необходимы, поскольку трубы и воздуховоды свисают ниже балок. Это делает невозможным гладкий потолок, но у вас все еще есть несколько вариантов на выбор:

Покраска распылением

Вы можете арендовать распылитель примерно за 100 долларов в день или нанять профессионала примерно за 300–500 долларов . Многие переделанные городские пространства маскируют трубы и воздуховоды, окрашивая их и потолок в один цвет.

Подвесной потолок

Подвесной потолок стоит от 2 до 6 долларов за квадратный фут и покрывает трубы, воздуховоды и проводку. Самыми популярными являются акриловые панели, которые выглядят как дерево и другие материалы или имеют привлекательный рисунок.

Tongue and Groove

Деревянные панели с язычком и канавкой стоят от 1 до 3 долларов за квадратный фут и быстро устанавливаются.Легкие панели легко разрезаются, чтобы поместиться вокруг открытых воздуховодов и многого другого, чтобы придать помещению современный вид.

Установка полов в подвале

Цена на пол в цокольном этаже находится в диапазоне от до 4500 долларов . Будьте готовы заплатить $ 3,000 за около 500 квадратных футов полов. Это стоит от до 22 долларов за квадратный фут, для древесины твердых пород и от 3 до 11 долларов за каждый квадратный фут ламината и ковра.

Home Systems

Подвалы — это то место, где вы найдете системы комфорта вашего дома. Сантехника для раковин, ванн и туалетов проходит по потолку и вниз по стенам к бойлерам или водонагревателям. Водосборные насосы, печи и системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха тоже обычно здесь. При проектировании необходимо учитывать эти системы, поскольку их перемещение может оказаться невозможным или недоступным. Размещение водонагревателя в туалете возможно, но перед этим обязательно ознакомьтесь с местными правилами.Большие системы, такие как котлы и агрегаты HVAC, не так-то просто убрать.

Хотя эти услуги являются дорогостоящими, они стоят своих денег. Утечка воды из подвала может вызвать серьезные проблемы в будущем. Стоячая вода может привести к росту плесени, что создает проблемы для здоровья. Это также рай для насекомых и других вредителей. Кроме того, протекающая вода вызывает образование микротрещин в фундаменте и бетонных блоках.Хотя они могут казаться маленькими на поверхности, они могут стать началом огромной проблемы, поэтому ранний ремонт и профилактика имеют ключевое значение.

Стоимость проекта подвала

Дизайнеры интерьеров берут около долларов 6 780 за создание функционального жилого пространства в подвале. Они могут взимать с от 5 до 15 долларов за квадратный фут или с от 50 до 200 долларов за час в зависимости от масштаба проекта. Будьте готовы заплатить от до 500 долларов за первую консультацию, чтобы обсудить, что вы хотите делать с этим пространством.

Подрядчики включают базовую помощь по проектированию в свои затраты по проекту. Нанять дизайнера интерьера — это дополнительная сумма, но вы получите больше помощи в планировании потока и функциональности пространства.

Цена на меблировку подвала

Обстановка подвала стоит не менее $ 2 050 при покупке нового. Небо — это предел того, сколько вы можете потратить, поскольку все зависит от того, как вы планируете использовать пространство. Качество мебели тоже имеет значение.

909

909 909 909 909 908
Сравнение цен на мебель для подвала
Изделие Средняя стоимость
Диван 1300 долларов США
Loveseat14 Журнальный столик $ 170
Приставной столик $ 110
Книжный шкаф $ 450
Подставка под телевизор $ 300 $ 300
Барный шкаф $ 765
Барный стул $ 100

Разрешения

Разрешение на строительство стоит в среднем около $ 1 350 в зависимости от местоположения вашего дома, размера подвала и объема работ.Стоимость разрешения обычно включает плату за осмотр.

Любой проект, связанный с электричеством, водопроводом или превращением подвала в жилое пространство, требует разрешения. Сантехника должна соответствовать нормам для надлежащего дренажа и эффективно смывать отходы обратно в канализацию или септическую систему. Соответствие нормам и правилам также важно для предотвращения коротких замыканий, перегоревших выключателей и пожаров.

Если вы не получите надлежащих разрешений, вы можете получить приказ об остановке работы, который остановит ваш проект.Этот приказ также обычно приводит к удвоению сборов после подачи заявки на разрешение. В вашем городе могут даже наложить штрафы или приказ о снятии всех неразрешенных работ. Если вы должны подать страховое возмещение и не можете предоставить разрешения, страховая компания может отклонить требование. Отделка подвала без разрешения также может повлиять на стоимость дома при перепродаже.

Стоимость отделки ванной комнаты в подвале

Отделка подвала и добавление ванной комнаты к его планировке стоит около 49 000 долларов. Стоимость добавления ванной комнаты составляет в среднем 15 000 долларов для базовой площадью от 30 до 50 квадратных футов . Роскошная установка площадью 100 квадратных футов со спа-функциями может стоить

долларов.

Стоимость может быть ниже, если у вас уже есть грубые детали ванной комнаты в подвале, такие как слив. Эти цены указаны в дополнение к затратам на отделку подвала. Самостоятельная установка всей ванной комнаты может снизить цену вдвое.

Знание того, как вы планируете использовать пространство, может помочь в создании идеальной ванной комнаты.Полуванна с табуретом и раковиной, но без душа или ванны, хорошо подходит для комнаты отдыха, рабочего места или детской игровой площадки. Подвал со спальней или ванной лучше всего сочетается с полностью оборудованной ванной комнатой.

Например, достаточно ли у вас места, чтобы добавить ванную комнату? Полная ванная комната с ванной и душем занимает 40 квадратных футов. Полуванны нужно всего 30 квадратных футов. Для создания ванной комнаты с отдельным санузлом может потребоваться 100 квадратных футов и более.

Стоимость превращения подвала в квартиру

Будьте готовы заплатить около $ 61 000 в среднем , чтобы превратить свой подвал в однокомнатную квартиру с мини-кухней, ванной комнатой и прачечной.Цена может превысить $ 110 000 , если вы выберете высококачественную технику, шкафы и столешницы, а также поставите отдельный вход.

Строительство однокомнатной квартиры обходится ближе к $ 63 000 для покрытия каркаса и отделки отдельных комнат. Вы можете потратить от до 122500 долларов США на , если в сборке используются каменные столешницы, паркетные полы и другие дорогие материалы. Добавление более одного выходного окна также может поднять цену.

В любом случае, в общую стоимость входит мини-кухня, которая в среднем стоит 45 600 долларов. Существующая проводка и водопровод, проходящие через близлежащие стены, могут сэкономить вам тысячи.

Если вы хотите включить прачечную в модуле, она будет стоить от 1000 до 6750 долларов, или в среднем 3875 долларов. Вы заплатите меньше всего, если в этом районе уже есть стиральная / сушильная машина, в том числе подходящие розетки. Стоимость может увеличиться, если вы захотите создать отдельное помещение для этих машин или вам потребуется добавить шкафы для хранения.

Кухня в подвале Стоимость

Установка мини-кухни в подвале в среднем стоит 45 600 долларов. В общую сумму включена стоимость шкафов, которая составляет от 500 долл. США до 7 500 долл. США за пять линейных футов. Он также включает цены на столешницы, которые варьируются от 250 долларов до 1200 долларов за 10 квадратных футов. Стоимость установки оборудования составляет большую часть цены от 1675 долларов до 23 600 долларов. Затраты на сантехнику, электропроводку и установку раковины также включены в общую сумму проекта.

Несмотря на то, что многие функции остались прежними, общая сумма ниже, чем цена полноценной кухонной пристройки, из-за ее гораздо меньшего размера.Мини-кухня занимает всего около 70 квадратных футов, а пристройка составляет около 200 квадратных футов.

Стоимость переоборудования подвала в спальню

Переоборудование подвала в спальню обойдется примерно в 22 200 долларов. Вы должны покрыть цену выходного окна в размере 3750 долларов в среднем , чтобы сохранить пространство до кода . Кроме того, вы просто отделываете пространство гипсокартоном, напольным покрытием и всем остальным, что вам нужно в спальне.

Дополнительные комнаты и особенности

То, как вы планируете использовать подвал, определяет, как лучше построить пространство. Вы можете превратить его в:

  • Игровую
  • Помещение для отдыха
  • Домашний кинотеатр
  • Бар для влажных помещений
  • Домашний офис / Мастерская

Вам понадобится маршрутизатор Wi-Fi внизу? Домашние офисы, театры и мастерские, например, нуждаются в высокотехнологичном освещении и большом количестве розеток, в то время как барная стойка требует водопровода и слива для раковины.

Общая стоимость системы отделки подвала

Полная стоимость системы отделки подвала составляет 30 000 долларов США , в нее входят стеновые и потолочные панели, а также удобная поверхность пола. Будьте готовы заплатить $ 4,75 за квадратный фут, если вам нужны только изолированные стеновые панели.

В зависимости от размера вашего подвала, установка этих комплектов отделочной системы займет всего выходные. В помещении все еще потребуется пол, покраска и другие отделочные работы, прежде чем оно будет завершено.

Если у вас есть время, профессиональная команда может взять подвал от обрамления до завершения примерно за 45 дней. Движение по пути «сделай сам» часто занимает намного больше времени.

«Если вы переносите свой дом с одного участка на другой и у вас есть ипотечный кредит, вы обязаны проинформировать банк, в котором хранится ваша векселя, поскольку он имеет финансовую долю в собственности». Кати О’Киф, эксперт в области жилищного строительства и устойчивого развития.

Стоимость готового подвала рядом с вами

Отделка подвала составляет $ 18 400 в среднем по стране, но местоположение влияет на окончательную цену при найме ближайшего к вам ремонтника подвала. Вы можете рассчитывать заплатить от 60 000 долларов до 100 000 долларов, чтобы закончить подвал из коричневого камня в Нью-Йорке. Он может обойтись вам от 28 500 долларов до 65 700 долларов за тот же проект в Денвере, штат Колорадо. Разница в цене зависит от стоимости материалов, а также от стоимости жизни и доступности.

Стоимость строительства недостроенного подвала

Незавершенный фундамент подвала стоит от до 37 500 долларов и является первым шагом к расширению жилой площади в меньшую сторону. Это может стоить около от 30 до 100 долларов за квадратный фут за полностью законченную постройку подвала, включая фундамент.

Стоимость реконструкции подвала по сравнению с ремонтом

Стоимость реконструкции подвала составляет в среднем $ 4200–45 000, или $ 20 200. Реконструкция обычно происходит после завершения цокольного этажа за около 18 400 долларов и значительно меняет планировку. Вы можете создать из него разные комнаты или просто добавить барную стойку, чтобы разбить пространство. Добавление кухонного уголка и прачечной значительно увеличивает стоимость.

Сделай сам по сравнению с наймом подрядчика по отделке подвала

Проекты по отделке подвала довольно сложны и требуют большого количества шагов для завершения.По этой причине их лучше оставить генеральным подрядчикам или плотникам рядом с вами. Поскольку затраты на рабочую силу составляют основную часть бюджета проекта, вы можете решить заняться отделкой небольшого подвала самостоятельно. Просто помните, что вам все равно нужно вызвать электрика и / или сантехника, если вы добавляете какие-либо из этих удобств. Приведенные ниже расходы не включают этих специализированных подрядчиков.

Сколько отделать подвал: DIY vs.Pro
Размер Стоимость самостоятельной работы Профессиональная цена
Маленький (<700 квадратных футов) 5 500 долларов США 10 500 долларов США
Среднее значение 8000 долларов США 15000 долларов США
Большой (более 1000 квадратных футов) 15000 долларов США 21355 долларов США

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит отделка подвала площадью 1000 квадратных футов?

Ожидайте, что заплатите от 7000 до 23000 долларов, или в среднем 15000 долларов, за завершение подвала площадью 1000 квадратных футов .Добавьте около $ 6 500 , если вы хотите нанять дизайнера интерьера и еще $ 2 650 для мебели.

Как я могу достроить подвал самостоятельно менее чем за 10 000 долларов?

Сохраните стоимость отделки подвала до 10 000 долларов , решая простые задачи самостоятельно, например, развешивая и покрашивая гипсокартон. Использование материалов более низкого качества также может окупиться, если вы знаете, где лучше всего сэкономить. Для достижения наилучших результатов поработайте со своим подрядчиком, чтобы выяснить, где сократить расходы, и даже составьте график платежей.

Сколько стоит переделка подвала?

Перестройка подвала стоит от от 11 000 до 30 000 долларов в зависимости от его размера, планировки и выбранных вами материалов. Цена может достигать более долларов, 63000 долларов, если вы хотите превратить его в двухкомнатную квартиру с мини-кухней и прачечной.

Насколько ценится готовый подвал?

Средний проект отделки подвала может иметь до 70% рентабельности инвестиций. Покупатели жилья обычно предпочитают дома с готовым подвалом и могут даже увеличить свое предложение на недавно отремонтированные.Готовый подвал также добавляет ценности, создавая больше жилого пространства в доме.

Является ли отделка подвала хорошей инвестицией?

Отделка подвала — хорошее вложение, если вам нужно больше жилого пространства или вы хотите повысить ценность своего дома. Вы можете получить 70% доходности при продаже собственности, особенно если она продается сразу после завершения проекта.

Как оплатить отделку подвала?

Лучший способ заплатить за отделку подвала — это внести средства со своего сберегательного счета, чтобы сохранить низкий долг.Если это невозможно, воспользуйтесь другими вариантами:

Есть ли в стране районы, где у меня нет подвала?

Да, вы не можете иметь подвал в домах, построенных вдоль болот и других водно-болотных угодий. Земля в этих местах содержит слишком много воды, которая может просочиться через фундамент и затопить ваш дом. Даже отстойники не успевают за ним, поэтому лучше нарастать или откачиваться, чем опускаться.

25 DIY планы и идеи по хранению урожая без холодильников

Вы когда-нибудь задумывались о том, что люди делали задолго до охлаждения? Я уже касался темы , как жить без холодильника , но действительно ли вы когда-нибудь задумывались о том, какой была бы жизнь без холодильника?

Ну, один путь был с помощью корневых погребов.

Хорошая новость в том, что они все еще существуют.

Итак, сегодня я хотел представить вам различные варианты корневого погреба. Если вы заинтересованы в отключении от сети, вы можете найти здесь вдохновение. И если вы не заинтересованы в том, чтобы отказываться от холодильника, то, надеюсь, вам это будет интересно для дополнительного хранения продуктов.

Итак, без лишних слов, вот они —

1. Подвал для корнеплодов своими руками в земле

Этот погреб для корнеплодов — красивый традиционный погреб для корнеплодов.Мне нравится, как он очень хорошо замаскирован, чтобы не выделяться на вашей территории. Этот погреб может предложить много места для хранения корнеплодов и консервов.

Но он также может предложить отличную защиту от штормов, потому что находится в земле. Этот погреб станет прекрасным дополнением любого дома.

2. Подвал для корнеплодов Earthbags

Это еще один замечательный подвал для корнеплодов в земле. Вместо стен, построенных из шлакоблоков, эти стены построены из мешков с землей.Вы можете приобрести здесь свои собственные мешки с землей или сделать свои собственные мешки с песком, которые являются одними и теми же.

Так что помимо того факта, что материалы чрезвычайно экономичны, посмотрите изображения, которые идут с набором инструкций и списком материалов . Они очень подробны и честно, заставляют меня хотеть построить один из них для себя.

3. Построй-подвал

Обожаю , эти планы . Они не только шаг за шагом проведут вас через проект, но и сделают это с большим количеством визуальных эффектов.

Размер подвала — это то, о чем можно отличить. Он предлагает неограниченное пространство для хранения еды, а также есть место для передвижения. Если вам нужен небольшой строительный проект, то эти планы — то, что вам нужно!

4. Многоцелевой подвал для корнеплодов

Этот подвал — отличный проект. Это не только корневой погреб, но и надземное укрытие от дождя. Мне нравится, как они переработали так много разных материалов, чтобы заставить его работать.

Еще один большой бонус к этому проекту — то, что они хотели его запечатать.Это означает отсутствие змей, мышей или пауков. Так что, если вы похожи на меня и не особенно любите жуткие, скользкие, непонятные вещи, то его подвал может стать отличным дополнением к вашему дому .

5. Недорогое здание из мешка с землей

Этот подвал на самом деле является многоцелевым зданием. Вы можете использовать его как подвал, укрытие от дождя или складское здание. Из-за его меньшего размера вам, возможно, даже не придется беспокоиться о разрешении на строительство.

Но что такого замечательного в этом здании, так это то, что материалы чрезвычайно рентабельны.Он имеет очень симпатичную форму и определенно уникален. Так что, если вы ищете структуру для использования в качестве корневого погреба и делаете это уникально и с небольшими затратами, тогда может быть хорошим вариантом для вас. .

6. Купол мешка с землей

Он тоже построен из мешков с землей. Мешки с землей — отличный строительный материал, потому что их делают, просто помещая в мешок песок и другие земные вещества. Затем они складываются вместе, как кирпичи.

Таким образом, эта конструкция не только рентабельна, но и уникальна.Его, безусловно, можно использовать в качестве корневого погреба.

7. Подвал с зеленой крышей

Этот подвал уникален и красив. Они построили это сооружение из дров, а также сделали зеленую крышу. Он закопан в землю, что помогает сохранять овощи красивыми и прохладными в течение всего года.

Но уникальность этого погреба — это зеленая крыша. Автор поста расскажет, как создавала модульную зеленую крышу.Это действительно отличная идея, и я уверен, что многим она понравится.

8. Четыре варианта корневых погребов своими руками

На этом сайте представлены четыре отличных варианта корневых погребов «сделай сам» . Их идеи варьируются от размещения мусорного бака в земле и накрытия его тюками сена до превращения бочки в корневой погреб.

Очевидно, что эти идеи очень экономичны. Их также легко построить, поэтому даже те, кто не знаком с плотницкими навыками, могут построить свои собственные подвалы.Так что, если вы ищете экономичный и простой погреб для корнеплодов, эти идеи могут быть для вас.

9. Подвалы на заднем дворе

Этот сайт предлагает две отличные идеи для подвалов на заднем дворе . Один из вариантов был аналогичен упомянутому выше. Они используют ведро, выкапывают яму и опускают ее в землю. Затем накройте отверстие тюком соломы или куском дерева и положите на него камень, чтобы он надежно закрепился.

Но другой вариант пока не обсуждается.Он использует старую морозильную камеру и помещает ее в землю для использования в качестве корневого погреба. Идеи, опять же, экономичны и просты в реализации. Так что, если вы ищете тот, который соответствует этим критериям, этот сайт наверняка вас не разочарует.

10. Общие подвалы для корней

Эти подвалы могут выглядеть совершенно по-разному, но у них есть общие основания. У них обоих есть возможность хранить вашу еду круглый год.

Так как они работают? Ну, один из них — традиционный корневой погреб, построенный из шлакоблоков.В то время как другой — менее традиционная форма корневого погреба. Это бочка, наполненная соломой, которую можно разместить под землей и обеспечить надлежащее хранение овощей.

11. Подвал Amy’s Dream Root Cellar

Этот подвал просто великолепен. Он имеет красивый деревенский вид, который идеально впишется в любую ферму или приусадебный участок. Неудивительно, что она (Эми) называет это подвалом своей мечты. Для меня было бы мечтой иметь такой же.

Но что еще лучше, это не должно оставаться мечтой.Она предлагает планы построить этот красивый погреб, чтобы вы могли сделать его своим. Так что, если вы хотите иметь сказочно выглядящий подвал, то не ищите дальше .

12. 7-ступенчатый погреб для корнеплодов

Кажется ли вам непреодолимой мысль о строительстве собственного корневого погреба? Да, я могу понять это чувство таким образом. Но этот сайт, безусловно, может помочь. Они упрощают строительство корневого подвала до точки , они разбивают его на 7 шагов с картинками.

И я должен сказать, что этот погреб хороший. Он выглядит очень прочным, поскольку находится в земле и построен из шлакоблоков. Он также имеет крышу купольного типа, которая придает уникальность дизайну. Так что, если вы ищете прочный и уникальный, то это может быть подвал вашей мечты.

13. Органическое садовое одеяло

Это уникальная форма корневого погреба. Допустим, у вас нет денег, чтобы построить массивный корневой погреб со стенами из шлакоблоков.Тогда что?

Что ж, вы можете воспользоваться идеей органического садового одеяла , в котором вы наполняете мешки органическими веществами и кладете их на корнеплоды. Таким образом, вы можете собирать их круглый год.

14. Подвал в деревенском стиле с корнями

Этот подвал с корнеплодами великолепен и прост в использовании. Мне нравится эта статья, потому что она охватывает все важные аспекты построения успешного и безопасного корневого погреба .

Но они также рассказывают, как построить этот красивый подвал.Он великолепен своей деревянной дверью и каменным фасадом. Было бы прекрасным сокровищем добавить к вашей собственности.

15. Современный подвал

Хорошо, когда я скажу вам , что этот подвал уникален и великолепен , пожалуйста, поймите, что этот подвал уникален и великолепен. Его начинают строить, как и все другие подвалы из шлакоблоков в земле.

Но что отличает этот от других, так это то, что они завершают его великолепным декором. И вместо того, чтобы иметь обычную дверь для входа, подумайте еще раз.Они предлагают раздвижную стеклянную дверь в землю с винтовой лестницей.

16. «Мышление нестандартно» Корневой погреб

Это одна из моих любимых статей о строительстве корневого погреба . Мне нравятся картинки, которые сопровождают эту статью.

Но мне также нравится, как они предлагают множество различных идей для использования в качестве основы вашего корневого погреба. Есть так много разных вариантов. Таким образом, в этой статье есть способ разбить весь процесс и сделать его более выполнимой задачей.

17. Простой погреб для корнеплодов

Этот погреб для корнеплодов — еще одна очень простая идея. По сути, вы просто копаете яму в земле. Затем вы создаете деревянную дверь на петлях, которая закрывает отверстие.

Так что, если вы ищете прочную и экономичную идею корневого погреба, то эта подойдет. Мне нравится деревенский вид, а также простота его сборки.

18. Mini Root Cellar

Эта статья — отличный ресурс для всех, кто хочет построить корневой погреб, будь то новичок или опытный плотник.Так что, если вам нужен корневой подвал меньшего размера, который можно построить с помощью подробных ресурсов, тогда может быть прямо вашим переулком .

19. Подвал для корнеплодов с А-образной рамой

Это уникальный подвал для корнеплодов. Но когда вы впервые смотрите на него, не отвлекайтесь на великолепный дом хоббитов, за которым он находится. Хотя дом — шедевр, подвал тоже неплохо выглядит.

Так что, если вам нужен прочный подвал для корнеплодов своими руками, то , безусловно, подойдет к этой категории .Мне нравится, как они использовали солому для изоляции, и мне также нравится то, что это более прочная конструкция. Хотя это, очевидно, требует больше работы и большей подготовки.

20. Хоббитский погреб

Этот корневой погреб — еще одна недорогая, но уникальная идея для корневого погреба . По сути, они просто выкапывают яму и кладут в нее еду.

Затем они закрывают отверстие деревянной дверью и покрывают ее мульчей и другими органическими веществами для изоляции. Я не уверен, что в него будет проще всего попасть, но он определенно сработает, если вам нужен корневой подвал с ограниченным бюджетом.

21. Подвал школьного автобуса

Этот подвал определенно другой вариант. Если у вас есть старый автомобиль (или школьный автобус в данном случае), стоящий рядом с вашей собственностью, не оставляйте его там. Нет, выкопайте огромную яму и положите ее в землю.

И когда вы это сделаете, у вас будет большой корневой погреб, который нужно заполнить едой. Я должен отдать им это. Это может показаться немного неортодоксальным, но это будет работать и отлично использовать то, что было выведено из строя.

22.Подвал лодки

Этот подвал похож на подвал школьного автобуса. По сути, они взяли старую лодку и вернули ее в строй, воссоздав ее.

Итак, если у вас есть старая лодка, стоящая вокруг вашей собственности, выкопайте яму и опустите ее в землю. Затем заполните его едой, и у вас будет потрясающий корневой погреб.

23. Подвал для корней на палубе

Этот подвал для корней — воплощение удобства. Как я упоминал ранее, некоторые из этих подвалов очень уникальны, имеют продуманный дизайн и экономичны.Но не все они удобны.

Что ж, это определенно удобно, так как оно встроено прямо в колоду у задней двери. Так что, если у вас есть задняя колода, проделайте в ней дыру, изолируйте ее и храните свою награду на зиму. Оригинальный столб больше недоступен, но почему бы не взять уже имеющуюся колодку и не установить ее самостоятельно?

24. Подвал для транспортировочного контейнера

Отличная идея, раз 2. Почему? Потому что он одновременно служит подвалом и укрытием от дождя.Если вы живете в той части страны, где вам нужно укрытие от штормов, это наверняка вызовет у вас интерес.

Итак, все, что они сделали, это вырыли яму в холме и поместили в нее большой грузовой контейнер. Очевидно, ему потребуется соответствующая вентиляция, но он выглядит великолепно и определенно послужит своему назначению.

25. Подвал с наземным холодильником

Это еще одна отличная идея для корневого подвала. Вы фактически покупаете товар под названием Ground Fridge . Он сохраняет вашу пищу прохладной и, по сути, является простой вставкой.

Итак, если вы ищете более простой вариант корневого погреба, вы можете подумать о покупке одного из них. Мне нравится, что он практически готов к использованию. У него есть способ упростить то, что может быть интенсивным проектом.

Итак, на ваше рассмотрение есть 25 вариантов подвалов своими руками.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Магазин муки оптом для дальних перевозок

Вы покупаете муку оптом?

В PreparednessMama мы всегда рады дать нашим читателям лучшие советы по хранению продуктов, чтобы быть готовыми ко всему. Сегодня мы хотим поделиться советами, как лучше хранить муку.

Возможно, вас заинтересует, как включить ингредиенты для приготовления пищи в свой трехмесячный план питания. Многие из наших читателей хотят быть максимально подготовленными к следующему неожиданному кризису.

Это могло быть стихийное бедствие или политическое бедствие, вызвавшее нехватку продовольствия. Или, как это происходит сегодня, вирусная пандемия может потребовать от нас оставаться дома на несколько недель или даже месяцев.

В подобных случаях вы хотите иметь возможность полагаться на собственные запасы еды. Это могут быть замороженные продукты или ингредиенты для приготовления пищи в кладовой. В любом случае, вам нужно иметь достаточно запасов, чтобы их хватило как минимум на несколько месяцев. Мука — неотъемлемый компонент целого ряда известных и любимых нами американских блюд.

Вы не хотите экономить на муке, но не всегда очевидно, как правильно хранить муку. Как сделать так, чтобы он прослужил вам долго?

Возможно, вы уже читали наше более подробное руководство по обеспечению готовности к хранению продуктов. Если вы беспокоитесь о будущем или просто хотите подготовиться, важно еще более длительное хранение.

Для тех, у кого есть доступные ресурсы, рассмотрим наше руководство по 25-летнему запасу продовольствия на случай чрезвычайной ситуации. Большинство этих продуктов сушат вымораживанием или запаивают под вакуумом, чтобы гарантировать такой долгий срок хранения.Знаете ли вы, что муки тоже хватит на четверть века? При правильных условиях хранения и правильной упаковке это возможно!

Мука присутствует во многих наших продуктах быстрого приготовления

Почему мука — такой важный ингредиент для длительного хранения? Будь то кладовая для пополнения вашего трехмесячного запаса еды или часть длительного аварийного хранения, мука используется много.

Хотите блинов? Лучше муки хватит. Планируете выпечку… что-нибудь? Вам понадобится мука.Как насчет домашней пасты? Скорее всего, это сделано из муки. Вы даже можете приготовить себе вкусный хлеб, используя только муку и воду!

Даже если вы живете за счет долгосрочного запаса продовольствия, не отказывайте себе в праве на вкусные домашние блины! Но если вы это сделаете, не забудьте хранить много муки. Спасибо AllRecipes.com за восхитительную картинку.

Вы бы удивились, узнав, что люди использовали муку более 8000 лет? Это правда! Археологи нашли доказательства того, что древние цивилизации использовали измельченные семена пшеницы для приготовления пищи, которая восходит к 6000 году до нашей эры!

Мука необходима для приготовления качественной выпечки, жареного и панировочного мяса или овощей, таких как эта восхитительная котлета из свинины.Жаждете вкусных жареных грибов? Немного кукурузного крахмала необходимо, но не забывайте о муке!

Так делали муку древние цивилизации, например, Римская империя. Они просто собирали ложки семян пшеницы или других зерен и били их камнем или молотком, пока они не превратились в порошок. Однако до появления современных технологий нельзя было ожидать, что эта мука прослужит слишком долго. Фото любезно предоставлено нашими римскими друзьями-реконструкторами.

Процессы хранения, которые мы сегодня обсудим, в основном применимы к пшеничной муке.Это основной вид муки, который используется в США, Канаде и большинстве стран Европы.

Даже когда на муке указано, что это цельнозерновая мука, мы все равно имеем дело с теми же основными ингредиентами, что и белая мука. Итак, процесс хранения по сути идентичен.

Храните муку правильно

Примерно столетие назад мука не могла оставаться в хорошем состоянии дольше года. Это связано с тем, что часть семени, которая воспроизводится, называемая зародышем, может испортиться через короткое время.

Слишком сложно отделить росток от остального семени, потому что оно очень маленькое. Итак, до недавнего времени у муки был довольно ограниченный срок хранения. Ситуация изменилась, когда люди обнаружили, что термическая обработка может отделить зародыши от остальных порошкообразных семян пшеницы. Это позволило муке сохранить аналогичные питательные свойства, но прослужить гораздо дольше.

Мука, ​​покупаемая в большинстве магазинов, прослужит намного дольше, чем обычный молотый материал из семян пшеницы. Это связано с тем, что почти вся мука проходит термическую обработку и способна противостоять порче.Однако вам все равно нужно следовать некоторым рекомендациям по хранению, если вы хотите, чтобы он прослужил долгие годы.

Также убедитесь, какой сорт муки вы покупаете, и отметьте его на складе. Так вы потом не забудете. Помните, что этот метод позволит вашей муке храниться десятилетиями!

Задача: хранить и перемещать 50 фунтов муки!

Моя мотивация для этой статьи была вызвана необходимостью. В этом месяце я переезжаю по стране. Это был долгий процесс, который почти завершен.Мне пришлось переместить все хранилища с едой. И, позвольте мне сказать, это была рутинная работа.

Не поймите меня неправильно. Я рада, что у меня есть продукты для длительного хранения. Мы, конечно, будем использовать все это, но переносить это больно. Около месяца назад я решил, что мне нужно купить еще 50 фунтов небромированной муки из моего любимого магазина цельных продуктов — Bob’s Red Mill. Это означает, что мука более натуральная и не испорчена неестественными красителями или химическими добавками.

Не знаю, что заставило меня купить еще 50 фунтов муки.Тем более, что я готовился проехать 2300 миль! Сегодня я оказался с большим мешком муки, который в нынешнем состоянии не годится для путешествий.

Для хранения 50 фунтов муки :

Я буду использовать эту муку довольно скоро (я планирую испытать хлеб), но этот быстрый совет верен и для длительного хранения продуктов. Мука в пищевых ведрах прослужит 20-30 лет, если хранить ее при надлежащей температуре.

Все контейнеры длительного хранения для муки должны храниться при температуре от 40 до 70 градусов для оптимального срока годности и питательных свойств.

Все продукты питания должны храниться при температуре от 40 до 70 градусов для оптимального срока годности и питательных свойств.

Вам понадобится:

-2 — Ведра пищевого качества по 5 галлонов
— 12 пакетов с застежкой-молнией
-10 — Поглотители кислорода объемом 300 куб. См (5 на ведро)
— Измерительная чашка или мерная ложка

Почему сумки на молнии, спросите вы? Я думаю, что благодаря ему муку можно разделить на более удобные для обработки порции, а также упрощает и упрощает упаковку и использование. Каждый раз, когда вы открываете ведро, мука не будет переваливаться.Это еще одна преграда для вредителей, попадающих в пищу.

Когда я хочу использовать немного, я просто снимаю пакет с 12 чашками муки и снова закрываю ведро.

Хранение насыпной муки в мешках внутри ваших ведер

Отмерьте 12 стаканов муки на мешок и выпустите из него как можно больше воздуха. Когда дело доходит до длительного срока хранения, кислород вам не друг!

Поместите пакеты в ведра. Одно ведро вмещает 6 полиэтиленовых пакетов с мукой.

Если вы храните их в течение длительного времени, добавьте 5 — поглотители кислорода объемом 300 куб. См по на ведро. Каждый абсорбер удаляет кислород на 1 галлон. Если вы собираетесь использовать муку в течение следующего года, можете все это пропустить.

Эти поглотители кислорода очень доступны по цене и являются необходимым условием для многолетнего срока хранения.

В идеале, подвал был бы хорошим местом для хранения ваших многогаллонных ведер. В подвалах обычно прохладнее, чем в остальной части дома, поэтому даже в летние месяцы поддерживается низкая температура.Даже если вы живете в районе, подверженном наводнениям, ваша мука будет храниться в герметичных ведрах.

Нет подвала? Без проблем. Пока вы держите контейнеры для хранения подальше от солнца, кладовая будет в порядке. Обязательно следите за температурой в помещении. Температура в кладовой не должна превышать 70 градусов по Фаренгейту, чтобы мука оставалась свежей в течение многих лет.

Так что не стоит беспокоиться о попадании воды (или вредителей). Эти наполненные мукой ведра — идеальное дополнение к вашему 25-летнему запасу продовольствия на случай чрезвычайной ситуации.Но если вы планируете, чтобы мука оставалась свежей так долго, подумайте об использовании майлара вместо пакетов с застежкой-молнией.

Майлар — более прочная и долговечная альтернатива, которая сохранит свежесть в течение неопределенного периода времени.

Дополнительный совет! Мука для консервирования в сухих духовках

Сухое консервирование в печи сейчас в моде. Это трудоемкий метод хранения сухих товаров в течение длительного времени, не беспокоясь о том, что насекомые и их потомство испортят ваш драгоценный запас продовольствия.У консервирования в духовке есть еще одно (огромное) преимущество: сухие продукты хранятся в каменных банках, а это означает, что они дополнительно защищены от грызунов и других паразитов.

По словам некоторых стойких выживальщиков, сухие консервы из сухих продуктов при правильном хранении могут храниться до 3 десятилетий. Я никогда не пробовал этот метод хранения муки навалом для таких сверхдлительных перевозок, но я серьезно подумываю об этом.

Что такое сухое консервирование в печи? Консервирование в сухой печи означает помещение сухих продуктов, таких как мука, в стерилизованные банки и нагревание их в течение определенного времени и определенной температуры с открытыми крышками.Весь процесс предназначен для уничтожения личинок или насекомых, прячущихся в консервированной пище, чтобы они не испортили ее.

Консервирование в духовке отлично подходит для муки, овсяных хлопьев, риса, бобов, кукурузной муки и всего, что с влажностью менее 10%. Консервирование в духовке — один из многих методов консервирования в сухой упаковке, о которых я рассказывал в другом своем сообщении в блоге: «Используйте методы консервирования в сухой упаковке для сохранения продуктов».

Поскольку консервирование в духовке не является моей областью знаний, я позволю этой милой даме из OurHalfAcreHomestead показать вам, как это делать.

Есть ли у вас другие мысли о том, как лучше всего хранить муку навалом в течение длительного времени? Пожалуйста, оставьте свои комментарии ниже!

Ознакомьтесь с нашими последними сообщениями:

Готовность Мама и ее сотрудники создали единый центр критически важных ресурсов для семей, которые хотят подготовиться к стихийному бедствию.

Добавить комментарий