Нужна ли дача здравомыслящему горожанину? Нырок головой в яму с нечистотами | Дом и семья
5. Нежелание работать с землей
Когда едешь по разношерстным дачным кооперативам, то удивляешься, какое огромное количество участков с домами стоят заброшенными, неухоженными. В некоторых домиках выбиты окна. Никто не спешит их выправлять. По словам одного председателя садового товарищества, около 10% участков — «мертвые». На бумаге хозяева, вроде бы, есть. А так, чтобы ухаживать за своей собственностью, желающих — нет. Сам же председатель возмущается: «Ну, не нужна тебе земля, не ухаживаешь, не ездишь — так продай тому, кто будет колесить до земли, заботиться о ней и доме. Так ведь нет! Ни себе, ни людям!».
Итак, не желают землю. Обуза она им. Да и дача все одно — денежный балласт. Налог на землю плати, за дороги — плати, за межевание — плати.
Электричество, замена столбов, проводов, водопроводных труб и прочее — за все плати. Одна семья, муж да жена, нашли-таки применение дачному участку, который достался им по наследству. Они ничего не сажали. Наняли таджиков, те весь участок перекопали. Хозяева засадили все декоративной травкой. И стали приезжать с единственной целью — косить траву.
То есть, прутся по пробкам, затем выйдут с газонокосилками наперевес и весь участок «под ежик» постригут. Красиво? Согласен. Но больше ничего не делают. Покосили, собрали инвентарь и вновь укатили в Москву. Что ж, хотя бы так. Но все же для части населения дача — неиспользуемый балласт. «Непрофильный актив», как говорят в бизнес-сообществе. Иными словами — еще одна головная боль. Вот так земля становится лишним грузом, с которым никто не хочет связываться.
6.
Высокий травматизмНа живописном пригорке кладбища высится православный крест
. С фотографии надгробного камня на мир смотрят озорные некогда глаза. Взгляд-то веселый, да нет в живых больше их носителя, так сказать.Полез как-то в 46 лет мужик на даче люстру вешать. Взамен патрона с лампочкой. Хотел покрасившей, уютнее сделать. Пробки загодя вырубил. Давно хотел перила смастерить, да руки все не доходили. На второй этаж взбирался с люстрой в коробке. Света хотел, да оступился на ступеньке и рухнул вниз. Головой в угол со всего маха воткнулся, шея свернулась. А люстра разбилась в коробке. В секунду семья на даче лишились кормильца. «Света в окне» (мужик часто балагурил, и домашние прозвали его так). Дача погасила тот свет навсегда.
С бешеной для пробок скоростью летит машина «скорой помощи» по забитому загородному шоссе.
Пропоротые гвоздем ноги, отрезанные «болгаркой» пальцы, отрубленные топором кисти, распухшие от укуса пчел или осы лица — все это массово происходит на дачах.
Один мужик пошел чинить несущие балки деревенского нужника. Часть ямы щитом прикрыта. Возился мужик рядом, инструмент готовил. И увидел тут, что на крыше нужника яркая летающая тарелка лежит.
Любой травматолог вам скажет — в дачный сезон косяком идут люди с травмами. Кого-то не довозят. Кому-то врач уже вовсе не нужен. Дача подчас не просто опасна. Она — убивает.
7. Вы материально содержите посторонних людей
Каждый, кто имеет дачу в садовом товариществе, сдавал членские взносы. Принимает их бухгалтер. Для проформы сии «старые перечницы» — бухгалтерши, имеют тетрадь 48 листов. Весь дебет-кредит сводится к трем колонкам: 1-я — номер участка, 2-я — фамилия владельца, 3-я — сданная/несданная сумма.
Вот все налоговое законодательство. Денежный поток умещен в эти три колонки.
Не забудьте, что помимо взносов в правление требуется дороги обсыпать. Чуть ли не круглогодично! Видимо, в центре России сильная сейсмоактивность. И именно в районах разнообразных садовых товариществ сильно трясет, причем, именно дороги. Отчего последние осыпаются, а щебень уходит в расколы земной коры и председателю с бухгалтершей вновь нужны деньги на подсыпку гравием.
Трубы водопроводные также вроде бы требуется менять постоянно. Гниют моментом. Председатель даже научно все объясняет: «Вот раньше была сталь! А сегодня не металл льют — пластилин! Гниет, ржавеет — враз! Химический процесс!». Я один раз пошутил на собрании, что пора нам водопроводные трубы заказать из титана.
И добавил, что только космические технологии, похоже, помогут нам одолеть коррозию металла конкретно в нашем садовом кооперативе. Предложение чуть было не поставили на голосование! Ведь я говорил почти на полном серьезе.
Итак, имея дачу, вы все время несете деньги посторонним, в общем-то, людям.
Таким образом, радуйтесь: имея дачу и оплачивая многочисленные сборы, вы выполняете благородную, в общем-то, миссию — поддерживаете узкий круг пенсионеров (председателя и бухгалтера) и растущую смену — их детей, оплачивая их образование и походы в ночные клубы.
Что ж, мы, дачники, большие гуманисты!
8. Усталость душ… Измотанность мышц…
По идее, дача, как та часть жизни, где проводят выходные, должна нести расслабление, отдых. Пять дней в неделю труженик «пашет» в городе, а в субботу и воскресенье сам Бог велел отдыхать.
Что удивительно, дача практически не дает такой возможности! Всегда на ней находится какое-то дело. Грядку вскопать, траву покосить, отвалившуюся доску прибить, граблями листву убрать. Туча самых разных видов работ жрет отдыхающих на их же участках. И что эти самые отдыхающие в свои законные выходные являют миру, да и небесам? Правильно, свою задницу!
Приглядитесь, какая туча народа, согнувшись, копается в грядках в садовых кооперативах! Только, извиняюсь, повсюду «пятые точки» торчат — из кустов, из травы.
Наоборот: «Я с дачи приехал! Не могу пошевелиться и никуда не пойду». Или: «Я с дачи. Как выжатый лимон». Или: «Я с дачи. Мышцы все болят. Встать не могу». Или: «Я как будто три смены отпахал. А ведь всего-то теще на даче с огородом помогал. Копал, сорняки дергал». Вот какие отзывы идут после посещения загородного места, что призвано, вроде бы, расслаблять тело и душу. Выходит, дача изматывает многих людей больше, чем их основная работа.
Однако дача — это не только слезы и боль, но и удивительная штука, однако. Об этом — в заключительной части.
Теги: современность, приусадебный участок, домашнее хозяйство, досуг, дача
Нужна ли дача здравомыслящему горожанину? Кусочки счастья от единства с Природой | Дом и семья
9. Убыточность урожая
Во времена дефицита продуктов (в советскую пору) дача весьма ощутимо подкармливала население. Когда на полках магазинов «шаром покати», домашние маринованные огурчики, грибочки, помидорчики и квашеная капустка с доморощенной же картошкой были делом великим! Более того, даже сейчас, когда о дефиците забыли, домашние маринады так и остаются все тем же делом не крохотным!
Только в советское время битва за урожай на шести сотках была оправдана.
Да и участки трудящимся государство выделяло как раз для того, чтобы они себя подкармливали. Дефицит буквально гнал людей заниматься выращиванием плодов и овощей. Транспорт стоил тогда копейки, так же, как и семена, саженцы, удобрения. Бесплатная земля, дешевые орудия труда, пустые прилавки магазинов и полуголодные животы — все это толкало людей растить урожаи.
Все переменилось в последние лет пятнадцать. Полки магазинов заполнились разнообразными товарами, включая фрукты и овощи. Да и магазинов тех стало, кажется, в тысячи раз больше. Стоимость транспортных услуг возросла раз этак в пятьсот. Удобрения, инвентарь — все резко подорожало. А главное — у народа отпала необходимость горбиться на садовых участках. Мало кто знает, но поверьте, что невероятное, огромное количество сегодняшнего картофеля в наших торговых точках — импорт из Голландии, Франции, Египта (особенно ранние сорта). И клубни те почти идеальные по форме, поражения микробиологическими заболеваниями практически исключены.
Агрессивные химикаты делают свое дело, и они же обуславливают гигантские объемы производства «второго хлеба» на крошечных плантациях. Выращивание уже осуществляется по многоярусной технологии. Не вширь, а вверх. И все это обильно орошается химическим соединениями, призванными дать одно — длительное хранение почти уже мумифицированных плодов и овощей. И стали те плоды да овощи походить на фараонов от обилия химикатов…
Все подчинено жесткой политике: залейте почву хоть всей таблицей Менделеева, вырастите мутантов, проводите над той же луковицей беспощадные опыты. Но обеспечьте, чтобы луковица была сухой, имела почти идеальную форму, желательно не прорастала и т. д. Раньше, в СССР, японцы, говорят, выходили на наших полях в совхозах и рвали луковицы прямо из земли, ели чешуи одна за другой, обтирая тряпочками, и восторгались экологичностью нашей советской еды.
Теперь все переменилось.
10. Не ждите опоры со стороны молодых
Сейчас лишь те, кто стремится к экологичности, горбятся на участках меж кустов картофеля. Но ведь садовые работы требуют немалых сил, как ни крути. А теперь молодых людей, копающихся в огородах, вообще не увидишь! Когда я купил первую дачу, то оказался самым молодыми владельцем из 87 участков. Первое время мы с женой решительно взялись за освоение земли. Копали, сажали укроп, лучок, цветочки. Все шло с удовольствием. Так было года два-три. Потом — надоело. «Запал» выгорел, к сожалению.
Молодые «земледельцы» предпочитают нынче сходить в клуб потанцевать, на спортивные состязания, дискотеку, погулять в центре, в парках развлечений. Но не ехать по пробкам за город и копаться в земле.
Сейчас, если ребята и девчонки и приезжают на дачу «к предкам», то врубают мощную техно-рейв музыку, распугивая бабусь, дедусь да ворон, лихо пьют, жарят шашлыки, горланят. Махаются друг с дружкой, да и просто с соседями. А размеренно провести досуг, чтобы с тяпкой, с лопатой, с сачком для ловли бабочек в руке (как профессора бывало) — сие я давно не видел. Получается все же, что, как ни крути, дача — удел пожилых.
Тот, кто чувствует себя молодым, да и собственно молодежь, предпочитают более разнообразный, «неземляной» досуг. А без помощи молодых очень трудно растить урожай. Нет теперича того крестьянского молодого поколения, что всегда могло пособить отцам и матерям, дедам и бабушкам на подворьях. Да и есть ли смысл молодым корячиться в грядках да клумбах? Ну, разве что детей заделывать, но все одно рожденные таким образом младенцы будут питать равнодушие к земле.
Приятель по имени Олег рассказал реальную историю из своей жизни. У их семьи участок с домом под Можайском. Решила как-то мама Олега посадить картошки на всех сотках. Не из-за необходимости, когда расклад такой, что кушать нечего, а в связи с тьмой появившегося свободного времени (только вышла на пенсию). Попросила новоявленная пенсионерка сына ей подсобить в битве за урожай. Олег крякнул, но набил-таки свою «Мазду» мешками картофеля, что слегка пророс (используется для посадки) буквально под крышу. Как говорили в старину, аж рессоры просели. Часов пять катил он еле-еле до дачи. Пятнадцать мешков! Доколдыбали.
На даче Олег затем интенсивно копал землю. Потом они с мамой все время ездили пропалывать ботву, опрыскивали химикатами от колорадского жука, подвязывали часть ботвы к колышкам, чтобы та не мешала проходу и т.
д. Олег говорит, что выматывались как он сам, так и мама «до пауков». «До пуков?!» — переспросил я с ехидным сочувствием. Нет, действительно, до паучков в глазах. До мушек перед взором. Да и «Мазду» гоняли туда-сюда, так как женщина опасалась ночевать одна в доме. Места там неспокойные. В общем, взмыленные трудились все они — мама, сынок да автомобиль, «офонаревший» оттого, что его в России под перевозку клубней сподобили. «Глаза» еще больше сузились. Ну, фары.
Подошло время собирать урожай. Причем, так решили не только пенсионерка и мой приятель, а и некоторые темные личности. Когда Олег с мамой пробились сквозь пробки в очередной раз на дачу, то с обидой и злостью обнаружили, что большую часть урожая у них выкопали воры. А может, соседи. А может, бомжи. А может, Дух Картофельный. Нет ответа, кто сие провернул. Только в результате собрали мама с сыном урожай в четырнадцать мешков.
Напомню, что засадили пятнадцать по весне.
Вот такая арифметика. Только следует прибавить к четырнадцати мешкам урожая разбитую подвеску «Мазды», сотни литров бензина, грязный салон, багажник, усиленная амортизация автомобиля. Далее — вымотанные нервы, давящая усталость, боли в пояснице у пенсионерки (раньше не было). А главное — обида до слез, когда дело рук твоих — урожай — уничтожено неизвестными! Пятнадцать мешков везли на посадку весной, а собрали четырнадцать. Олег, вспоминая данную эпопею, до сих пор непечатно ругается. «До пауков». Я поправляю: «До пуков!».
Итак, как мы видим, дача, казалось бы, удел стариков да мрачных, как кроты, землекопов. А перечисленные в статье минусы и опасности владения и пользования дачным участком, вроде бы, должны отбить всякое желание у здравомыслящего человека владеть дачей.
Ведь она подчас таит в себе смертельную опасность. Все так. Но почему-то иногда именно на этой самой даче, выйдя на порог дома на заре, вдохнув кристальный воздух лесов, подняв голову к сини неба и слушая трель лесных пичуг, тебя неожиданно накрывает волной необычайного покоя, удовольствия, единения с природой. Шлеп-шлеп, и стопы твои уже идут по земле, а не по асфальту.
Вон поскакал кузнечик. Красив, грациозен. А вон — фу, какая бяка! — жаба у прудика. Так и во всей жизни: где-то — красота, где-то — бяка. А дачники, испытавшие все «прелести», тяготы владения землей, вновь с самого раннего утра иль в пятницу вечером, даже ночью, выбираются в дорогу. К вороху проблем, с одной стороны. Но и к радости наполнения сущности своей флюидами Природы! Едут к себе на дачи горожане.
Пожелаем же им по возможности более краткой дороги, без нервов, и счастливого прибытия.
Те же, кто еще дачи не имеют, прочитав о минусах и тяготах с ней связанных, смогут решить для себя простой вопрос. Как в фильме «Ирония судьбы» герой Андрея Мягкова пел: «Думайте сами! Решайте сами! Иметь или не иметь!».
Теги: современность, приусадебный участок, огород, домашнее хозяйство, досуг, дача
Куда подевались все горожане?
Гимн даче
Дачный поселок Сходня под Москвой — это классическая дачная застройка советских времен, где горожане могли подышать свежим воздухом и выращивать труднодоступные свежие фрукты и овощи.
Текст и фото Ян Митчелл
T Хотя английский дал огромное количество слов русскому, обратное не так.
Среди относительно немногочисленных заимствований были водка, бабушка, спутник и, что менее радостно, ГУЛАГ и погром. За исключением, возможно, водки, ни один из них не несет положительного, современного, «образа жизни» коннотации. Но есть одно слово, не входящее в этот список, которое передает что-то по существу русское и очень желательное для измученного, замученного временем, чрезмерно технологизированного западного человека: дача.
Дача – это место умиротворения, где процветает доброе общение и ленивые будни, пропитанные ароматом укропа и черемши и чарующим запахом летнего соснового леса. Если повезет, то и то, и другое будет перекрыто в разгар дня аппетитным запахом жареного шашлыка.
У нас на Западе нет ничего подобного. Загородный коттедж в Английском Озерном крае, например, по сравнению с ним катастрофически цивилизован. Журналы для потребителей рассказывают гордому владельцу коттеджа, как создать образ «Беатрикс Поттер» или ощущение «Дороти Вордсворт».
Стиль — или претензия на него — вездесущ. Деньги торчат в каждом уголке псевдостаринных комодов, ситцевых стеганых одеял в стиле Лоры Эшли и других предметов, которые кричат о показном потреблении, а не о мирном отдыхе.
Даже в самых скромных домах для отдыха все еще есть некоторые удобства, которые мы ассоциируем с сельским изобилием, такие как водопровод, стулья без пружин, торчащие из-под подушек, и ощущение относительной конфиденциальности от соседей. Напротив, традиционная русская дача не имеет ничего настолько обременительного, что могло бы отвлечь от основного дела — поездки на дачу. Дача предназначена для полного расслабления в максимально простой и, следовательно, неформальной обстановке.
Так как же сложился такой культурный институт, как дача, в стране, которая последние 300 лет пытается «догнать» Запад?
Первые дачи были построены, как и многие другие новинки, по приказу Петра Великого. Он вынудил аристократию России переехать в Санкт-Петербург и построить дома на болоте у Балтийского моря, которое он выбрал для своей новой цивилизованной столицы.
Эти люди привыкли жить в своих загородных усадьбах или в своих московских особняках, которые в те дни представляли собой относительно сельский образ жизни. Многим не нравилась «городская» жизнь по-европейски. Петр думал смягчить проблему, предоставив участки земли вдоль Финского залива, чтобы состоятельные горожане могли строить небольшие загородные коттеджи, где они могли бы проводить хотя бы часть года в относительно деревенской среде. Поскольку такой участок был дан, он был известен как дача, слово, происходящее от дата , по-русски «давать».
Только с ростом бюрократического среднего класса в 19 веке дачи начали приобретать узнаваемо современную форму. Чиновник в цилиндре [бюрократ] не хотел, чтобы его семья провела все лето взаперти в одном из новых многоквартирных домов, которые начали строиться после наполеоновских войн для размещения быстро растущего числа клерков и администраторов империи. .
Всем хотелось свежего воздуха и физической свободы для своих семей в теплую погоду. Отсюда и «спрос» в дачном уравнении.Сторону «предложения» создавали железные дороги. Начиная с 1850-х годов, стало все проще ездить в деревню из Москвы и Петербурга в субботу и возвращаться в воскресенье вечером. Золотой век дач пришелся на полвека, предшествовавшие Первой мировой войне, когда многие семьи могли позволить себе, чтобы все, кроме работающего мужа, проводили все лето на даче.
В моде была неформальная жизнь по образцу английского пригорода, и девизом была практичность, а не престиж. Изюминкой этого опыта был «дачный роман», который процветал в жаркие будние дни, когда у жен было свободное время, а мужья сидели взаперти в городских офисах.
Британский, а затем и американский ответ на деградацию городской среды в результате промышленного развития заключался в создании пригородов, в которых город и деревня были объединены. Реакцией России было создание дач, которые были чисто сельскими и были слишком удалены от города, чтобы можно было совершать ежедневные поездки на работу в течение длительного времени.
В конце 19 века дачи варьировались от 20-комнатных домов с водопроводом и отоплением до двухкомнатных хижин, достаточных для жилья только в летние месяцы. Выехав из Петербурга по шоссе на Выборг, вы увидите великолепные особняки, построенные в стиле викторианской готики. Или посетите Сходню, в 10 милях от подмосковных Химок, и вы увидите некоторые здания, которые выглядят так, как будто они были построены из упаковочных ящиков. Никогда не существовало архетипа; дача определяется не столько видом здания, сколько тем, для чего его используют владельцы.
В советское время дача была привилегией, которую партия давала или не давала, и ею можно было пользоваться скромно и без показухи. Возможно, именно этот образ засел в западном сознании: дача как примитивный летний дом, сгруппированный в поселки, расположенные вблизи железнодорожных вокзалов, в часе-двух езды от центра города. По суровому образцу нематериалистических привычек бенефициаров диалектического материализма люди проводили время на своих дачах за чтением, болтовней, игрой в шахматы и дремлнием на послереволюционном солнышке.
В своем лучшем и наиболее удобном виде дача, конечно, примитивна, потому что суть дачного опыта — неформальность и удобство. Такие места, как Переделкино (см. здесь), стали ассоциироваться с слегка диссидентской культурой советской интеллигенции, что добавило еще одно измерение ощущению дачи как убежища личной свободы.
Дом, который когда-то был дачей начальника сталинской охранки Лаврентия Берии.Сегодня он входит в состав дома отдыха. |
В постсоветской России дача умирает. Появление массового автомобиля и мода на ежедневные поездки превращают россиян в честолюбивых жителей пригородов. Теперь, когда россияне могут свободно погрузиться в подлинный материализм, суровые традиции мирного уединения на выходных в прохладных лесах за городом меняются. Дачные походы, по крайней мере в том виде, в каком они известны последние 150 лет, могут стать еще одной традицией, которую Россия потеряет в результате своего иррационального стремления подражать немирному Западу.
Российские руководители все больше и больше живут, как их западные коллеги: в домах с садами, из которых не нужно бежать на дачи. По мере того, как загородные дома на Черном море или в Испании становятся популярными, суть жизни на даче — малобюджетный отдых на выходных, который также является летним домом — ускользает, как прошлым летом.
Посетите Рыцарей Лозы, Россия!
История культуры родового поместья в России
Тур в деревню Традициона, Россия
Обработка видео…
Что такое дача?
Дача, datscha (немецкий) или даже dacia (итальянский) — русская загородная дача с небольшим садом, где горожане отдыхают и занимаются садоводством. Это не просто «домик в деревне»! Это гораздо ближе к родовому поместью в миниатюре.
Дача — особое культурное и экономическое явление в России. В нем сильно чувствуется русский менталитет и культура, как и в русском балете, в интеллигенции или даже в «таинственной русской душе».
Понимание дачи может пролить свет на повседневную жизнь здешних людей, их мысли и стремления.
Хочу на дачу!
Первые дачи (XVII век)
Итак, сам термин «дача» возник еще в петровскую эпоху. Дача — это «то, что дано» по-русски. Первоначально такие участки под Петербургом щедро даровал Петр Великий аристократии за заслуги перед Отечеством. Во времена Пушкина под дачей еще подразумевалось дворянское поместье под Петербургом, а затем и под Москвой.
Дачи буржуазии (19 век)
Но время шло, Россия «дворянских гнезд» ушла в прошлое. Новая буржуазия, состоятельные горожане (адвокаты, директора заводов, конторские начальники, инженеры путей сообщения, связисты и т. д.) положили начало новой дачной культуре, наследуя традиции аристократии.
До сих пор в селе были только помещики и крестьяне, а теперь еще и дачники.
В конце 19 века многие состоятельные люди снимали крестьянские дома или «избы», чтобы жить в них, обычно с несколькими другими семьями. У них, конечно, не было поместий, но они хотели не отставать от недосягаемого имиджа дворянства.
Русская дача стала доступным «суррогатом» усадебного поместья. Сельская жизнь давала юристам или инженерам ощущение сладкой жизни, которую они знали только по книгам.
Дача стала бегством от города и последней попыткой спрятаться от городской суеты. Дореволюционные дачи — это красивая река, романтическая веранда, шум поезда в вечерних сумерках, палисадник и хорошенькая дачникша.
Русская дача: сталинские времена
В начале советских времен дачи отдавались членам Коммунистической партии. Удобства были плохими, в одном доме могли жить несколько семей.
СССР сталинских времен активно возрождал все имперские традиции. Пролетарии срочно перенимали вкусы у побежденного дворянства.
Иосиф Сталин тоже был большим любителем дач. У него было много дач в сельской местности с огромными усадьбами, где он принимал важных гостей. Его ближайшая и самая известная дача находится в Кунцевском районе Москвы.
Одна из дач Сталина
Роскошная советская дача
Конечно, Сталин дарил дачи чиновникам, культуре и научной элите в знак своего уважения. В то время такие дачи были роскошью. Это считалось большой привилегией, поэтому такие подарки были отличным способом сделать людей лояльными и мотивированными. Со временем люди со схожими профессиями получили дачи в одних и тех же местах. Вот почему сейчас у нас есть «дачные комплексы» художников, ученых, писателей и т. д. Все равны, но некоторые равнее других… Так возник феномен советской дачи, в ее основе еще лежала парадигма из дворянского сословия.
Дача писателя (Пастернака)
Дача писателя (Чуковского)
Дача как источник питания
После Великой Отечественной войны дача стала важным сельскохозяйственным явлением из-за нехватки продовольствия.
Люди взялись за лопаты, чтобы возделывать огороды! У них не было ни денег, ни еды, поэтому все выходные они проводили на дачах, выращивая огородные культуры и даже разводя скот для выживания. Что выращиваешь, то и ешь.
Вторая половина 1950-х – настоящий дачный бум. Был издан специальный указ, разрешавший «дачным комплексам» выращивать овощи. Такие дачи могли иметь только небольшие земельные участки (до 600 м2) для садоводства; также были строгие ограничения на размер и высоту дома.
Садовые участки стали незаменимым источником пропитания для многих семей. Знаете ли вы, что до сих пор около 50% картофеля в России выращивалось на небольших приусадебных участках? В советское время взрослые и дети все выходные проводили на дачах, выращивая овощи и делая запасы на зиму.
Консервы на зиму
Огурцы и помидоры консервировали и мариновали, чтобы есть вечером, когда совсем не было свежих овощей.
Люди также собирают грибы и маринуют их. Популярным лакомством зимой было «лечо» или консервированная смесь разных овощей. Квашеная капуста (соленая и маринованная капуста с морковью) стала для людей важным источником клетчатки и витамина С. Еще в юности (1990-х) все полки в нашем гараже были заполнены домашними консервами, а сушеные яблоки пошли на варку компота.
Псевдособственность в СССР
После войны садовые участки были переданы лучшим работникам крупных заводов и институтов. Зато легко можно встретить дачный комплекс под названием «Энергетик» в честь Московской энергослужбы. Эти садовые участки юридически не являлись дачами. Но люди стали называть их дачными поселками. Какой яркий пример псевдособственности времен СССР. Дачи были единственным местом, где люди могли строить и делать то, что они хотят (с некоторыми ограничениями, конечно). Они были почти свободны!
О некоторых ограничениях…
Дачи стали чрезвычайно популярны в Советском Союзе, потому что у людей не было возможности купить землю и построить дом там, где они хотели, а также потому, что у них не было других возможностей потратить свое время и деньги.
Строительство дома кажется сложной задачей даже во времена Леруа Марлена. В коммунистические времена это была чрезвычайно трудная задача. Строительных магазинов не было! Вы не могли просто пойти и купить немного дерева или кирпичей. Все, что вы можете сделать, это расспросить людей вокруг, есть ли у них доступ к некоторым государственным кирпичам и дереву. Вы также можете переплатить на черном рынке. Даже в этом случае вы не могли бы просто доставить его на свой садовый участок. Коммерческого транспорта не было (коммунизм!), лишь у немногих были личные автомобили. В результате коробки из-под макарон стали чрезвычайно популярны как дачный строительный материал!
Гораздо лучше было, когда дачи людям отдавало госпредприятие. В этом случае они могли бы также дать людям некоторые строительные материалы. Они могли бы даже построить одинаковые летние домики, поэтому все, что вам нужно было сделать, это перестроить его в соответствии с вашими пожеланиями. Звучит все еще непросто, м?
Дача в 1970-х и 1980-х годах
Вторая волна садоводства в 1970-х и 1980-х годах также была связана с нехваткой продовольствия.
Песчаные карьеры, болота, полосы под линиями электропередач… все эти территории использовались для строительства дачных комплексов. Земли по-прежнему не хватало, поэтому горожане начали экспансию в деревню. В то время это было сильное сельское обезлюдение Русского Севера с обилием пустующих домов в каждой деревне вследствие колхозного застоя.
Дачи уползли из Москвы и Петербурга закрылись. Удаленные дачи по-прежнему расположены более чем в 200 км от российских столиц. Первые дачные участки в пределах 30-40 километров от Москвы стали считаться элитными! В эпоху так называемого «застоя» существовала негласная формула советского благополучия: «Квартира — машина — дача».
Дачи после перестройки
После краха коммунизма и возвращения частной собственности на землю начался новый дачный бум. Во время быстрой урбанизации многие деревенские дома были проданы под дачи. Люди предпочитают большую площадь земли и большие расстояния между домами, несмотря на большее расстояние, которое нужно преодолеть.
1990-е годы стали временем шикарных домов и китча. Возникли закрытые пригородные поселки с развитой инфраструктурой и хладнокровной охраной у ворот. В конце века на смену эффектным домам 1990-х пришли виллы и коттеджи. У нас и сейчас есть какие-то новые веяния… Люди стали покупать старые дачи или даже постройки 19 века, чтобы бережно отремонтировать их, сделать не сад, а небольшой парк с уютным ландшафтным дизайном, чтобы не потерять дух старины. Кажется, понятие родового поместья у нас до сих пор в крови!
Дачная культура сегодня
Сейчас дачная культура настолько популярна, что в выходные дни движение в крупных городах становится очень затрудненным. Многие пожилые люди до сих пор любят садоводство просто по привычке. Выращивают картофель, огурцы, помидоры, баклажаны, лук, морковь, клубнику, смородину и консервируют на долгую зиму. Пять лет назад 40% продуктов питания в России выращивали дачные товарищества! Это значит, что русские люди до сих пор кормятся сами.
Есть ли что-то в нашей ДНК, что создает желание выращивать себе еду? А может быть, это просто привычка, которая веками кормила людей? Что бы это ни было, оно также прочно связывает людей с природой.
Молодое поколение, напротив, предпочитает отдыхать на дачах. Они приглашают друзей, жарят мясо, едят ягоды, ходят в баню, занимаются спортом и другими активностями. Дача – лучшее место для морального отдыха после рабочей недели, когда все пьют чай на террасе, бесконечные разговоры, песни, прогулки и, конечно же, немного алкоголя. Дачная культура – это своеобразная компенсация горожанину за условия жизни в крупных городах с малоквартирными домами, скоплением людей и загрязненным воздухом… Какой бы ни была дача – она занимает очень важное место в жизни простых россиян. .
Что такое баня?
Баня — русская баня, разновидность паровой бани, одна из древнейших русских традиций. Несмотря на то, что этой традиции уже несколько веков, баня популярна и сегодня.
Вы можете найти бани в больших городах и небольших поселках. Обычно те русские, у которых есть дачи, часто строят там свою баню. Проведение времени в бане очень полезно для здоровья и является лучшим занятием после физического труда на даче!
В первый день нашего дачного тура по России мы проедем почти 200 км, чтобы посетить небольшую деревню в Калужской области, где у нас есть собственная дача в старом крестьянском доме. Место очень красивое и нетронутое; его окружают светлые девственные сосновые леса, в которых можно найти много ягод и грибов.
В селе есть несколько сельскохозяйственных угодий, покрытых пшеницей и овсом, любимое место белых аистов. Местные жители ведут собственное хозяйство, что не просто для горожан! Удобство среднестатистического деревенского дома весьма относительно… Туалеты на улице, на дорогах глубокие выбоины, а баня — единственное место для купания. Вам также нужно получать удовольствие, принося ведра воды из родника много раз в день!
Несколько местных семей живут здесь всю жизнь.
Они даже помнят рассказы своих родителей о немецкой оккупации во время Второй мировой войны. В селе и его окрестностях до сих пор осталось много следов. У нас возле дома воронка от снаряда и во всех лесах есть укрепления, которые до сих пор видны — небольшие укрытия, окопы и наблюдательные пункты. Позже мы посетим местную крестьянскую ферму, посмотрим, как там держат скот, и попробуем парное молоко и яйца. Завершит наш день русская баня!
Во второй день мы посетим «Архстояние», крупнейший в Европе музей под открытым небом, посвященный искусству и архитектуре. Он расположен на окраине национального парка «Югра». Объекты ленд-арта интегрированы в естественную красоту ландшафтов.
Это прекрасное место, где можно провести целый день, собираясь вокруг и размышляя о воображении его создателей!
Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя настоящую Россию и стать свидетелем ее самобытных традиций!
Travel Real Russia: крупнейший музей ленд-арта в Европе
Обработка видео.
..
Фото 2-4 взяты из Архстояния
27.08.2017
Кто делает все наши экскурсии?
Здравствуйте! Меня зовут Тони Терентьев. Мы с женой Ирой являемся владельцами компании «Travel Real Russia».
На самом деле, я лицензированный врач и врач с 6-летним стажем. Однажды я решил изменить свой образ жизни и начать делать то, что я действительно хочу делать, так что теперь я здесь, планирую свое новое путешествие с одним из вас! 🙂
Мне очень нравятся люди и непринужденные разговоры о жизни не только в России. Кроме того, у меня есть огромный опыт поездок в такие труднодоступные места, как Арктика, глубокие пещеры и сибирские торфяники. У меня есть советский военный фургон, сделанный для таких мест.