Печь отопительная из кирпича своими руками
Разновидностей печей много, но самых распространенных три:
- Печь, предназначенная исключительно для обогрева называемая голландкой.
- Русская печь занимает полдома и спасает всех от мороза, который так и норовит пробраться за стены.
- Также строят современные печи для барбекю.
Выбор делает хозяин. Только ему решать, какая печь будет стоять в доме и сможет ли он ее построить своими руками.
Покупка необходимых элементов для печи
Прежде чем начать кладку, нужно отправиться в строительный магазин. Первое приобретение – печной кирпич для облицовки. Этот строительный материал следует выбирать с учетом того, чтобы он выдержал открытый огонь и повышенную температуру. Для печи необходимо штук 300-400 кирпичей стандартного образца. Перевозить его следует крайне осторожно, чтобы не откалывались уголки. Упрощает процесс перевозки покупка кирпича паллетами.
Понадобится также кирпич, подходящий только для топки, то есть шамотный. Совершенно не подходит силикатный или пустой внутри материал. Эти разновидности не задерживают тепло и быстро крошатся. После покупки кирпича необходимо купить составные элементы печи: колосники, задвижки и дверцы, которые сегодня выпускаются со стеклом. Это оригинальный вариант, позволяющий рассмотреть все отблески и огненные языки. При необходимости нужно также купить духовку. Все элементы лучше покрасить огнеупорной краской, чтобы предотвратить процесс их разрушения.
Как готовится раствор?
Для кладки печи требуется раствор особого состава – из глины и песка. Компоненты можно смешивать самостоятельно, а можно купить готовую сухую смесь, в которую добавлены огнеупорные составляющие. Из инструментов вам понадобятся:
- мастерок и уровень, рулетка;
- расшивка для швов;
- молоток-кирка.
У настоящего хозяина весь набор инструментов всегда под руками, потому что отсутствие какого-либо из них задерживает кладку.
Этапы строительства печи
Процесс сборки и доставки материалов заканчивается быстро. После этого можно начинать строительство, которое также имеет свои нюансы. Сначала лучше провести пробные попытки, которые заключаются в изготовлении макета печи с использованием кирпича без раствора. Макет нужен для того, чтобы увидеть все возможные огрехи. Выбор места для печи начинается с осмотра площади, пригодной для строительства. Печь лучше располагать возле капитальной стены и в углу, потому что возле стены легче соорудить дымоход. Конструкцию размещают недалеко от двери: так удобней носить топливо. Кроме этого, построить ее нужно так, чтобы все стенки отдавали тепло, и к ним был свободный подход.
Дальнейший процесс идет по следующему плану:
1. Под печь следует постелить рубероид по размерам, которые соответствуют площади занимаемой печи.
2. На простеленный материал насыпается песок.
3. Замешивается однородный раствор. Весь приготовленный раствор нужно использовать, оставлять его нельзя, поскольку он со временем теряет свои свойства.
4. Начинается кладка, которая ведется строго вертикально, что проверяется уровнем.
5. Устанавливается дверца поддувала.
6. На третий ряд устанавливаются колосники, которые желательно положить на огнеупорный кирпич.
7. Последующая кладка ведется на ребро, устанавливается дверца для топки.
8. Для пятого ряда кирпич опять кладется иначе – плашмя, а затем на ребро.
Как сделать печь из кирпича
Часто владельцы частных домов, даже в газифицированных населенных пунктах, предпочитают пользоваться отопительно-варочной кирпичной печью, созданной вручную. Она экономна, и можно сказать «всеядна», ведь разжигать огонь можно всем, что горит – заготовленными дровами, ветками срезанных старых деревьев, купленными паллетами (топливными гранулами).
Для дачных небольших домиков, которыми пользуются только в теплое время, достаточно построить компактную кирпичную печь для приготовления пищи. Тем, кто предпочитает готовить на газу или электричестве, но желает сэкономить на отоплении, лучше построить небольшой камин в центре комнаты.
Ну а для домов, где проживает большая семья, идеальным станет создание массивной варочной печи с лежанкой и отопительными отводами.
Уютный камин, большая печь с лежанкой или компактная варочная поверхность могут располагаться как посередине основной комнаты дома, так и быть вмонтированными в стену или располагаться возле нее. Главное помнить, что:
- Кирпичная печь является архитектурным элементом, который играет решающую роль в создании интерьера. С ее помощью легко разделить большую комнату на несколько комфортных зон;
- Не стоит строить возле внешней несущей стены – она будет очень быстро выхолаживаться, а значит ожидаемый эффект от ее использования будет сильно занижен;
- Встроенная конструкция не должна напрямую соприкасаться со стенами и несущими балками кровли. Между ними должно быть расстояние, заполненное термоизоляционными материалами;
И самое важное, если у Вас нет опыта и возможности пригласить опытного мастера, то производите кладку печи в соответствии с выбранной схемой.
Что нужно, чтобы сложить печь из кирпича своими руками?
Для того чтобы быстро завершить строительство печи из кирпича, нужно тщательно подготовиться: закупить необходимые материалы и обзавестись нужным инструментом.
Итак, Вам понадобится стандартный набор элементов для кирпичной печи:
- Задвижка для дымохода;
- Решетка колосника;
- Дверца для поддувала;
- Конфорка из нескольких колец;
- Дверца для топки;
- Варочная панель;
- Дверцы для очистки;
Также при необходимости нужно докупить духовку и водяной бак для нагрева.
Из строительных материалов понадобится шамотный и красный огнеупорный кирпич. Смесь для создания раствора лучше купить готовую или, как вариант, сделать ее по рецепту из интернета. Обычно они имеются в свободном доступе на сайтах, где можно скачать различные схемы и пошаговую инструкцию кладки.
Как построить фундамент для кирпичной печи в частном доме
Опытные мастера и принятые стандарты рекомендуют для тяжелых конструкций, сложенных из более чем 500 кирпичей, создавать надежный фундамент.
Для этого в открытом грунте выкапывается полуметровая яма, на дне которой создается подушка из двух слоев – песка и щебня. Она может занимать до половины отливаемого фундамента. Далее строится опалубка, которая подымается выше уровня пола примерно на 10 см. Образовавшееся пространство заливается бетоном, которому нужно дать время для полного высыхания. Чтобы плита не трескалась, лучше периодически смачивать ее водой.
Как вариант, для небольших кирпичных печей в роли фундамента может выступать металлическая прочная плита с соответствующей термоизоляцией. Обычно ее укладывают на пересечении бетонных лент фундамента дома, проходящих под внутренними стенами. Но стоит помнить, что до остальных фрагментов основания здания должно быть не менее 1200 см.
Читайте также: Тенденции строительства в 2017 году
Как построить печь для пиццы на открытом воздухе
У нас есть семейная тема, в которой мои братья любят говорить о еде. Однажды мой младший брат запостил эту идею уличной печи для пиццы своими руками, и я зацепился.
С тех пор мы построили два и воплотили разные идеи в наш любимый дизайн. Здесь я делюсь пошаговым процессом приготовления каждого слоя, разбивкой по стоимости и нашим опытом приготовления пищи с помощью этой уличной печи для пиццы своими руками!
ПРИМЕЧАНИЕ: ДАННЫЙ ПУБЛИК МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ, ПО КОТОРЫМ Я ПОЛУЧУ КОМИССИИ, ЕСЛИ ВЫ РЕШИТЕ ПРИОБРЕТАТЬ У НИХ БЕСПЛАТНО. ВСЕ МНЕНИЯ МОИ СОБСТВЕННЫЕ. ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ МОЕ РАСКРЫТИЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ.
Дизайн
Нам было трудно найти в Интернете очень много дизайнов квадратных печей. Поэтому мы взяли два найденных и соединили их вместе. Я хочу отдать должное обоим дизайнерам за ту роль, которую они сыграли в создании нашей печи для пиццы на открытом воздухе.
У Chefsteps есть потрясающая идея о том, как создать печь для пиццы на открытом воздухе, и наш дизайн взят в основном из этого урока на YouTube. Проблема заключалась в том, что мы не смогли найти асфальтоукладчики того же размера, и нам пришлось сделать новый дизайн.
Скотт Брукс создал полностью кирпичную печь для пиццы с металлическими скобами, и это подтолкнуло нас к некоторым идеям о том, как мы могли бы создать свою собственную с брусчаткой, которую мы смогли найти. Вы можете посмотреть его мастер-класс здесь.
С помощью обеих этих конструкций мы смогли создать печь для пиццы на открытом воздухе из материалов, которые смогли найти. Мы сделали наш первый в качестве пробного запуска, чтобы увидеть, действительно ли они будут работать. Мы так рады сообщить, что это произошло!
com\/how-to-build-an-outdoor-pizza-oven\/"}»>Вы можете посмотреть мое полное видео на YouTube здесь для процесса сборки.
Примечание. После моей сборки я также нашел несколько замечательных руководств от IMAMTTE, и, возможно, я попробую это следующим! Проверьте это тоже!
ПРИМЕЧАНИЕ: Мы обновили этот раздел ПОСЛЕ того, как мы построили эту печь, потому что мы обнаружили, что бетон и прессованный кирпич не прослужат долгие годы. Некоторые говорят, что он может взорваться, но после наших исследований мы обнаружили, что главная проблема — это ТЕРМИЧЕСКИЙ УДАР. Пожалуйста, убедитесь, что вы изучили материалы, которые вы используете, прежде чем приступить к строительству. Вот что мы нашли.
КИРПИЧИ
Важно обсудить правильный кирпич для использования в топке. После долгих исследований я нашел отличные ресурсы для изучения.
Многие люди говорят, что нельзя использовать обычный кирпич или что-либо из бетона, потому что они взорвутся при высоких температурах.
Я хотел узнать, правда это или нет.
Я посмотрел это видео на YouTube от компании Melbourne Fire Brick Company, которое помогло мне понять, что обычный кирпич на самом деле может выдерживать более высокие температуры, но чего он не может выдержать, так это ТЕРМИЧЕСКОГО УДАРА, который возникает при их быстром нагревании снова и снова. В конце концов прессованный кирпич раскрошится из-за термического удара, который называется ОТШЕЛВАНИЕМ. После испытаний разных прессованных кирпичей говорят, что он не взорвется, а рассыплется через несколько лет.
В этой статье от Forno Bravo обсуждаются различные огнеупорные кирпичи. И в этой статье Sciencing.com рассказывается о различных альтернативах, которые вы можете использовать помимо огнеупорного кирпича. Говорят, лучше всего огнеупорный кирпич, но можно и глиняный. Они не рекомендуют прессованный бетонный кирпич. Из-за этой новой информации я буду искать альтернативы, чтобы поделиться ими в ближайшее время. Я нашел этот веб-сайт, который продает и отправляет старый глиняный кирпич, если вы заинтересованы.
Вывод? Я бы использовал ОГНЕЗАЩИТНЫЙ КИРПИЧ, если вы можете получить к нему доступ, просто чтобы убедиться, что он прослужит долго. Это более затратно. Вы также можете использовать ГЛИНЯНЫЙ КИРПИЧ вместо ПРЕССОВАННОГО КИРПИЧА. Я призываю вас исследовать ваш кирпич перед сборкой.
Дополнительные ресурсы можно найти здесь, здесь и здесь.
Припасы
Первая печь работала хорошо, но мы решили, что хотим, чтобы она была выше от земли, поэтому мы разобрали ее и начали заново. Уличная печь для пиццы, которой мы сегодня поделимся, может быть изготовлена с основанием или без него. Итого на этот проект мы тратим около $140.
- (4) Бетонная брусчатка квадратного сечения 16 дюймов x 16 дюймов ~ 4,38 долл. США за штуку
- (18) Бетонные блоки Olde Manor размером 8 дюймов x 12 дюймов ~ 2,78 долл. США за штуку
- (4) Бетонная брусчатка квадратного сечения 12 x 12 дюймов ~ 1,68 долл. США за штуку
- (47) Стандартные кирпичи для брусчатки ~ 0,48 долл.
США за штуку - (6) Камни для брусчатки размером 8 x 16 дюймов ~ 0,98 долл. США за штуку
- (2) 1,5 дюйма x 48 дюймов, толщиной 1/4 дюйма Плоский стальной стержень ~ 13,98 долл. США за штуку
США за штуку://citygirlmeetsfarmboy.com/wp-content/uploads/2020/08/653CE717-5441-4275-8444-A48BE8448B02_1_105_c.jpeg”]
Это большой список поставок, поэтому вам понадобится грузовик или автомобиль большего размера, чтобы все это поместилось. Я загружал его самостоятельно, и это заняло некоторое время, поэтому я рекомендую перчатки, чтобы не прищемить пальцы! Кроме того, стальной стержень будет разрезан пополам до 24 дюймов. Поэтому, если вы можете найти этот размер, купите четыре стержня по 24 дюйма вместо двух стержней по 48 дюймов.
Фундамент
При подготовке фундамента убедитесь, что вы находитесь на безопасном расстоянии от дома или других легковоспламеняющихся мест.
Кроме того, при выборе места подумайте о безопасности детей и животных, потому что эта печь будет очень горячей.
Первый этап – подготовка основания
Земля должна быть ровной и ровной, чтобы брусчатка хорошо ложилась. Мы уложили 3/8 гравия, затем выровняли его, чтобы убедиться, что он ровный. 3 фута 2×4 помогли нам обыскать местность.
Шаг второй – Фундамент
Вы начнете фундамент с укладки четырех брусчатки размером 16 x 16 дюймов. Используйте уровень, чтобы убедиться, что они прямые и ровные, и особенно в том, что они безопасны.
Шаг третий – Фундамент
Далее идет фундамент, состоящий из трех слоев стеновых блоков размером 8 на 12 дюймов (камень).
Честно говоря, вы можете сделать столько слоев камня, сколько захотите, мы просто решили сделать три слоя. Поместите первые камни в центр основания фундамента, а затем добавьте по два с каждой стороны.
Добавьте еще один слой камня, на этот раз переворачивая части.
Сделайте еще один слой, добавляя камни в том же направлении, что и первый слой.
Духовка
Теперь соберем духовку. Это очень просто и похоже на набор лего. Обязательно следуйте указаниям о «вентиляционных отверстиях», потому что это обеспечит хороший поток воздуха.
Шаг четвертый – Основание духовки
В первый раз, когда мы строили эту часть, мы не оставляли места для потока воздуха. В следующий раз мы решили попробовать, и это сработало намного лучше.
Здесь вы размещаете четыре брусчатки размером 12 на 12 дюймов, чтобы создать основу для печи. Убедитесь, что расстояние между ними составляет около 3/4 дюйма, чтобы воздух мог проходить под огнем.
Шаг пятый – печь
Теперь вы собираетесь построить печь, которая состоит из кирпичей для первых 4 уровней, затем металлических скоб и брусчатки размером 8 на 16 дюймов для верха.
Это похоже на набор Lincoln Log, просто следуйте фотографиям, чтобы сделать свои!
Положите 7 кирпичей на дно духовки, 3 сзади и 2 с каждой стороны.
Второй слойПоложите 8 кирпичей поверх первого слоя, но по 2 сзади и по 3 с каждой стороны. Вы можете использовать кирпичи, чтобы удерживать торцевые части на месте, ожидая, пока будет установлен 3-й слой.
Добавьте еще 7 кирпичей так же, как в первом слое, 3 сзади и 2 с каждой стороны.
Четвертый слойПоложите 8 кирпичей, как и второй слой, 2 сзади и 3 с каждой стороны.
Пятый слой Теперь нужно добавить верхнюю часть духовки. Возьмите металлические скобы, 3 кирпича и 3 брусчатки размером 8 на 16 дюймов.
Сначала поместите две металлические скобы на кирпич на расстоянии около 8 дюймов друг от друга.
Затем добавьте 3 кирпича к задней стенке духовки. Средний кирпич нужно будет отодвинуть примерно на 1 дюйм, чтобы обеспечить доступ воздуха.
Как только это будет сделано, вы добавите 3 асфальтоукладчика наверх.
Добавьте еще один слой кирпичей, 3 сзади и 2 с каждой стороны. Убедитесь, что средний задний кирпич также сдвинут назад на один дюйм, чтобы облегчить поток воздуха.
com\/how-to-build-an-outdoor-pizza-oven\/"}»> Слой семь Добавьте еще один слой кирпича точно так же, как вы только что сделали. Они будут совпадать, за исключением того, что средний задний кирпич теперь будет наравне с другими кирпичами. Вы создали небольшой воздушный туннель.
Почти готово! Теперь добавьте две другие металлические скобы на расстоянии 8 или около того дюймов друг от друга.
Наконец, добавьте последние 8 дюймов на 16 дюймов брусчатки, чтобы создать верх. Мы сдвинули их вперед, чтобы они не были вровень со спиной. Вы также можете добавить сюда 3 кирпича, если хотите.
Ваша печь готова! Вот так это будет выглядеть со всех сторон.
Вам понадобится кожура для пиццы, чтобы достать пиццу из духовки.
Вот некоторые из них, которые нам нравятся:
Включите JavaScript для просмотра контента
Духовке потребуется около 15 минут, чтобы разогреться после того, как вы зажжете огонь. Кирпичи будут ГОРЯЧИМИ, поэтому будьте осторожны (особенно с животными и детьми). В зависимости от теста ваша пицца будет готовиться от 8 до 15 минут.
Эта печь недорогая и забавная. Обязательно закрепите изображение, чтобы сохранить его на потом! Это также способствует отличному семейному вечеру. Дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы!
Love,
Kelly
Кирпичная печь «Сделай сам» · Кирпичные печи для пиццы и кирпичные печи «Сделай сам» – BrickWood Ovens
Как только вы попробуете пиццу в кирпичной печи из настоящей кирпичной печи для пиццы… не в тостере, работающем на газе или пеллетах, а в НАСТОЯЩЕЙ кирпичной печи для пиццы, никакая другая пицца или домашний хлеб никогда не будут такими вкусными! И теперь вы можете привнести этот аромат на обеденный стол вашей семьи с помощью формы для выпечки пиццы Mattone Barile DIY! Позвольте нам показать вам, как построить печь для пиццы на открытом воздухе, в которой можно приготовить такие удивительные блюда, как жаркое, запеканки, курицу в банке из-под пива, копченую грудинку, жареную индейку и многочисленные сорта хлеба.
Mattone Barile — это кирпичная печь для пиццы среднего размера, изготовленная из теплоудерживающего огнеупорного кирпича местного производства. В течение 3 или 4 выходных вы и ваша семья сможете построить дровяную печь для пиццы из кирпича, которая будет готовить вкусные блюда (и воспоминания), которыми вы будете дорожить вечно! Мы не только покажем вам, как построить печь для пиццы на открытом воздухе с помощью наших смехотворно подробных инструкций по установке, но и настоятельно рекомендуем вам привлечь вашу семью к этому проекту печи для пиццы на открытом воздухе DIY-EZ (и сделать кучу фотографий для своей страницы в Facebook) !
Преимущества наружной кирпичной печи Mattone Barile Форма:
- Внутренние размеры — 23″ Ш x 17″ В x 32″ Д
- Варочная поверхность — 736 квадратных дюймов
- Отлично подходит для небольших мероприятий (1-19 человек)
- Отлично подходит для пиццы, хлеба, барбекю и копчения
- Бесплатные чертежи Как построить печь для пиццы на открытом воздухе!
- Классический дизайн используется уже более 4000 лет
- Подходит для огнеупорного кирпича любого цвета
- Предпочтительный размер для наружного камина с печью для пиццы
- Станет изюминкой вашего двора
- Соберите основание и духовку всего за 4 выходных (или меньше)
- Отличный проект для всей семьи
- Запатентованная конструкция
- Сделано в США!
Комплект для пиццы Mattone Barile Oven Brick включает:
- Набор Mattone Barile / Только форма
- БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по континентальной части США!!
- Доставка по Канаде / Бесплатная доставка через границу! (Местоположения)
Инструкции по использованию печи для пиццы Mattone Barile и основания
Найдите ближайшего к вам дилера материалов!
Хотя большинство материалов для кладки можно найти в местном строительном магазине Big Box (Lowes, Home Depot, Menards, Rona), обязательно сначала посетите местные магазины товаров для ландшафтного дизайна и кладки! Вы не только поддерживаете местный бизнес, но и в большинстве магазинов товаров для ландшафтного дизайна и каменной кладки есть те труднодоступные предметы, которых нет в магазинах Box Box.
Такие предметы, как огнеупорный кирпич, шамот, известь, штукатурка и т. д. – все компоненты, необходимые для сборки печи для пиццы при ограниченном бюджете. Цены на огнеупорный кирпич в вашем местном ландшафтном магазине обычно НИЖЕ, чем на огнеупорный кирпич, купленный непосредственно у производителя (в среднем 2,50 доллара за огнеупорный кирпич).
Хотите огнеупорные материалы профессионального уровня для своего проекта печи для пиццы? Как насчет высокотемпературного раствора «просто добавь воды» с температурой 2800° по сравнению со смешиванием/приготовлением высокотемпературного раствора с кварцевым песком, огнеупорной глиной, портландцементом и известью? Затем вам необходимо приобрести огнеупорные материалы у такого производителя, как HarbisonWalker International (в среднем 4,25 доллара США за огнеупорный кирпич). Имея более 30 офисов HarbisonWalker, есть большая вероятность, что вы живете в городе (или рядом с ним), где есть распределительный центр HarbisonWalker. Если самовывоз поддона невозможен, в большинстве офисов HarbisonWalker можно запланировать местную/региональную доставку вашего заказа на дом или на рабочую площадку.