Пирог межэтажного перекрытия по деревянным балкам: Пирог деревянного перекрытия между этажами. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах

Содержание

Пирог перекрытия по деревянным балкам. Похожие новости

Пирог перекрытия по деревянным балкам. Похожие новости

Друзья, нужен совет — как устроить пирог перекрытия под холодным чердаком.

Вводные:
дом 1 этаж 10*12метров. Стены 375 ГБ. Крыша вальмовая, кровля профнастил. Перекрытие деревянное утепленное — балки 200*100мм, шаг 60см.

Планирую между балками укладывать вату толщиной 150-200мм (какую посоветуете?). Балки снизу будем подшивать дюймовкой всплошную, затем через брусочки нашьем ГК.
Полы чердака — дюймовка «с вентзазорами», не всплошную. Потом собственно объем холодного чердака — стропила-гидроизоляция-обрешетка-профнастил.

Вопрос — со стороны комнаты-вверх как должен выглядеть пирог:
ГК, воздушная прослойка (сколько см?), паробарьер (пристреленный скобами к балкам?), дюймовка, вата, дюймовка.

Что не так? В чем смысл паробарьера под ватой? Почему нельзя просто пленку?

И вообще, неплохо бы собрать мини-ФАК (из канонических, отработанных схем) по утеплению разных вариантов перекрытий, а то в каждой теме собирать крупицы противоречивой информации тяжело.

Супер старожил форума

Вы сказали Спасибо: 4,228

Поблагодарили 4,738 раз(а) в 3,198 сообщениях

Сообщение от Stanislav_ilyichevsk

воздушная прослойка (сколько см?)

Сообщение от Stanislav_ilyichevsk

В чем смысл паробарьера под ватой?

Не пускать пар из дома в вату.

Сообщение от Stanislav_ilyichevsk

Почему нельзя просто пленку?

Можно. Любая строительная ПЭ пленка не пропускает пар.

Этот пользователь сказал Спасибо SON за это полезное сообщение:

Адрес: г. Харьков

Вы сказали Спасибо: 569

Поблагодарили 1,113 раз(а) в 830 сообщениях

Планирую между балками укладывать вату толщиной 150-200мм (какую посоветуете?)

Поставьте 250 мм стекловаты (не жалейте, через чердачное перекрытие могут быть существенные теплопотери). Можно Изовер Профи. 200 мм устанавливаете между балок и 50 мм под балками.
Если под балками не уложите весьма вероятно промерзание чердачного перекрытия в местах установки балок. Сталкивался с этим на разных объектах.

Пароизоляцию укладывают между помещением и утеплителем.

Сообщение от Stanislav_ilyichevsk

Почему тогда все массово фанатично выбирают волшебные мембраны по каким-то показателям, если под вату можно положить просто самую обыкновенную ПЭ-пленку ?
Зачем покупать какие-то дорогие опять же мембраны под МЧ или профлист над холодным чердаком, если задача одна — не пустить возможные протечки на лежащий ниже (в нескольких метрах, в перекрытии) утеплитель?

1.Паробарьер дешевле пленки и,самое главное. он армированый, не растягивается!
2.Пирог(сверху вниз), себе (БЧерепица) запроектировал такой на одноэтажник, исходя из опыта работы и наблюдений за домами:
— доска 30(25)х100 мм в сплошную, через пару- тройку лет между ними щели в палец;
— двуслойный СДМембрана, типа «Ветробарьер», дешевле, нагрузок не несет, что б волокнами ваты не дышать;
— брус 50х50 мм. Поперек. балок перекрытия с расстоянием между ними 590 мм, т.к. мат ваты шириной 600 мм;

— балки из двух спаренных брусов 50х200 мм, итого 100х200, мощнее чем просто 100х200, между ними 200 мм ваты в матах;
— опять поперек балок брус 50х50 мм, с расстоянием меж ними 590 мм и вата;
— Паробарьер, желательно с алюминиевой фольгой, Юта R110, нахлест проклеян лентой К-2, на стены нахлест потом заштукатурят, это оччч. Важно!!

Утепление чердачного перекрытия по деревянным балкам. Минеральная вата

Чаще всего утепление чердачного перекрытия проводят именно с помощью минеральной ваты. В чем ее особенности и почему этот утеплитель столь популярен?

Минвата укладывается между деревянными балками чердачного перекрытия

Преимущества минеральной ваты:

  • Высокая теплоизоляция. Например, чтобы утеплить чердачное перекрытие минеральной ватой понадобиться толщина слоя в 3,5 раза меньше, чем при использовании керамзита.
  • Простота монтажа материала. Этот утеплитель не сложен в работе даже для тех, кто занимается утеплением впервые.
  • Пожаробезопасность. Минвата не является легко возгораемой, поэтому при возникновении пожара не служит быстрым переносчиком огня, чего, например, нельзя сказать о пенополистероле.
  • Долгий эксплуатационный период. Если правильно устелить минвату, она не будет скатываться и не создаст мостиков холода.
  • Доступная цена.

Именно благодаря всем этим преимуществам, утепление при помощи минеральной ваты перекрытия чердака является широко используемым способом сбережения тепла в помещении.

Однако этот утеплитель имеет и недостатки. В частности, из-за своего свойства впитывать влагу, утепляющий слой минваты может перестать обеспечивать такую же теплоизоляцию как раньше. Также, проводя утепление перекрытия чердака минеральной ватой, важно соблюдать технику безопасности. Волокна минваты при попадании на кожу могут вызывать раздражение, поэтому работать с ней следует в плотной одежде, очках, респираторе и конечно же в перчатках.

Звукоизоляция межэтажного перекрытия по деревянным балкам. Выбор звукоизоляции для деревянного дома

Для шумоизоляции потолка в деревянном доме применяют разные материалы:

  • Наибольшей эффективностью могут похвастаться волокнистые изоляторы. Они выпускаются в виде рулонов и плит. Чаще используется базальтовая вата, минвата и эковата. Мягкий изолятор закладывается между балочными конструкциями в комплексе с другими шумопоглощающими материалами.
  • Экструдированный пенополистирол и пенопласт тоже подходит для этих целей. Материал ценится за легкость и хорошее звукопоглощение. Есть плиты с пазами в торцах для плотной и герметичной стыковки.
  • Звукоизоляция потолка в деревянном доме может быть выполнена с помощью войлока. Материал прокладывают в точках примыкания строительных конструкций к стенам и делают из него подложки под лаги.
  • Рулонные изоляторы из пробки, резины, полистирола или фольги обычно укладывают под финишное напольное покрытие.
  • Раньше для решения проблем шумопередачи использовалась засыпка из песка между лагами. Однако этот материал повышает нагрузку на перекрытие и уменьшает его несущую способность.
  • Вместо песка можно использовать керамит. Он меньше весит, поэтому не так сильно утяжеляет перекрытие. Материал отличается удобством и простотой транспортировки и использования.
  • Хорошо гасит шум плавающий пол. Черновую конструкцию делают из ДСП, ОСП, фанеры или ГВЛ. Эффект гашения шума достигается за счет отсутствия жесткой связи с основанием.
  • Также в комплексе с другими изоляторами используются уплотнительные ленты из безопасных материалов. Прокладки хорошо гасят ударные шумы и защищают от теплопотерь.

Источник: https://gorizont-pro.ru/novosti/pirog-derevyannogo-perekrytiya-mezhdu-etazhami-tipovaya-konstrukciya-perekrytiya-na

Пирог между первым и вторым этажом. Пароизоляция между 1 и 2 этажом

Модератор: Изоспан

Re: Пароизоляция между 1 и 2 этажом

У вас проблема заключается в том, что:
1. Снизу под утеплителем должна быть пароизоляционая пленка, которая служит для защиты утеплителя и конструкций перекрытия от проникновения в них пара снизу из отапливаемого помещения. В вашей конструкции при начале отопления влага из помещения начала беспрепятственно проникать в утеплитель, что приводит к его увлажнению, снижению теплоизоляционных свойств. Кроме того, пароизоляция также служит и для защиты от проникновения частиц утеплителя в жилое пространство. Частицы стекловаты, попадающие в помещение, могут вызывать аллергию.
2. Сверху над утеплителем должна быть паропроницаемая мембрана, которая позволяет влаге из утеплителя испаряться. Так как у вас сверху идет пароизоляция, то влаге просто некуда уйти. А намокающий утеплитель начинает выделять связующие химические составляющие в жилое пространство.

Re: Пароизоляция между 1 и 2 этажом

добрый вечер!

Деревянное межэтажное перекрытие. Плюсы и минусы

Полезно сопоставить деревянные и железобетонные перекрытия, поскольку именно эти два варианта оказываются основными «соперниками». Стальные балки используются явно реже и в основном в промышленном и специальном строительстве. Изделия из дерева отличаются сравнительно скромной массой. На 1 кв. м. дерева приходится 350-400 кг.

Железобетон, даже «облегченный», не может весить менее 700 кг на 1 кв. м.

Понижение массы строительной конструкции не только упрощает работу монтажников и позволяет облегчить транспортировку груза. Одновременно сокращается и стоимость производства работ. Да и возможность обойтись более «простым» фундаментом очень привлекательна. Если пролеты сравнительно невелики, а шаг выставления част, то можно выкладывать деревянные элементы без специальной грузоподъемной техники. Удается обойтись непосредственными силами самих участников строительства.

Важно подчеркнуть и большую скорость работы. Деревянные межэтажные перекрытия формируются в законченном виде всего за несколько смен. Сделать работу так же быстро при использовании железобетона заведомо не получится. Но важно понимать, что существуют и такие случаи, когда лучше плиты, чем древесина. Даже самое лучшее дерево слишком легко деформируется.

Легко заметить, как пол вибрирует, когда по нему ходят. Правда, это смущает не всех людей. Но из-за слишком легкого сдвига могут появиться трещины в слоях штукатурки, иногда раскрываются швы, отделяющие листы отделочных конструкций.

В большинстве случаев деревянные перекрытия используют как подложку под дощатый пол. Через несколько лет могут возникнуть неприятные посторонние звуки. Каменное перекрытие лишено этих недостатков. Кроме того, оно намного эффективнее гасит звуки. Можно бороться с проникновением посторонних шумов через древесину за счет дополнительной засыпки. Но при этом теряются такие преимущества, как легкость и быстрота постройки. Вдобавок утяжеление перекрытия не всегда помогает полноценно решить проблему.

Деревянные конструкции могут сгореть, по ним очень быстро распространяется огонь . Оба недостатка могут быть ослаблены, конечно, специальными пропитками. Но тогда нельзя уже вполне говорить о натуральности перекрытия, о его экологической чистоте. Пропитки придется повторять время от времени, так как они постепенно утрачивают свои свойства.

Специальная обработка существенно удорожает строительство и капитальный ремонт.

Дерево может пострадать от плесневых и других грибков, от древоточцев. Оно очень чувствительно к попаданию влаги, особенно смешанной с агрессивными веществами. Часто отмечают коробление древесины, появление трещин. Срок эксплуатации даже идеального деревянного перекрытия при самом тщательном уходе не превышает 50 лет. И наконец, железобетон однозначно выигрывает в местах, где велика опасность разрушительного землетрясения.

Видео МЕЖЭТАЖНОЕ ДЕРЕВЯННОЕ ПЕРЕКРЫТИЕ.пирог деревянного перекрытия своими руками!!

Правильный пирог межэтажного перекрытия по деревянным балкам

При строительстве собственного дома многие предпочитают использовать вместо тяжелых железобетонных перекрытий более легкие деревянные конструкции. Это снижает затраты на возведение постройки и плюс ко всему, межэтажное перекрытие по деревянным балкам можно обустроить без использования дорогостоящей тяжелой техники.

Основные элементы

Из общего названия конструкции сразу становится ясно, что наиболее важной частью конструкции тут является деревянная балка. Она выполняет роль силового элемента и представляет собой обычный деревянный брус. Его габариты составляют: толщина – от 75 до 200 миллиметров, а высота – от 100 до 300 миллиметров. Иногда, вместо цельного бруса используются несколько стоящих на ребре досок, скрепленных между собой.

Устанавливаются несущие детали на расстоянии в 60-100 сантиметров друг от друга. Частота установки и сечение деталей выбирается индивидуально под каждый конкретный дом или постройку. Эти параметры напрямую зависят от предполагаемых нагрузок и длины пролета без опор. Чтобы узнать, какое сечение и длина необходимы в вашем случае, нужно изучить таблицу с расчетными данными.

Как рассчитать

Чтобы создать крепкую конструкцию, необходимо заранее знать предполагаемые нагрузки, которые будут воздействовать на нее. Математически, это значение представляет собой сумму временных и постоянно воздействующих на собираемую часть постройки нагрузок. Определить их точно нет возможности, так как необходимо складывать и вес самой конструкции, и вес всех предметов обстановки, а также людей, которые находятся в строении. Поэтому, используется среднее расчетное значение нагрузки, равное 400 кг на квадратный метр площади.

Исходя из этой нагрузки, составлена таблица, представленная ниже. В ней указаны размеры несущих элементов с учетом расстояния на котором они установлены и длины пролета.

Исходя из этих данных, можно подобрать себе необходимое сечение деталей. Например, для длины пролета в 4 метра и шага установки в 60 сантиметров, потребуется деталь, сечением 100Х200 миллиметров.

Важно: необходимо учесть, что длина самой балки будет немного больше длины пролета. Это связано с тем, что эта деталь должна заходить обоими сторонами на стену или внутрь стены минимум на 15 сантиметров для создания надежного соединения.

Разобравшись с сечением несущих частей, необходимо изучить, как собирается вся конструкция и из чего состоит так называемый «пирог» межэтажного перекрытия по деревянным балкам. Крепить балки к стенам можно при помощи установки их в специальные проемы или укладывая в вырубленные в верхнем венце выемки – зависит от типа стен.

Внутреннее устройство

Когда все несущие детали будут закреплены на своих местах, можно переходить непосредственно к сборке самого перекрытия. В отличие от конструктивных элементов первого этажа и чердачных, здесь не будет толстого слоя утеплителя, так как между этажами обычно нет разницы в температурном режиме. Однако, место утепляющего материала здесь займет звукоизоляция.

В нижней части установленных балок прикрепляются черепные бруски. Их основная функция – служить опорным элементом для слоя «черновых» досок и как основа для крепления подшивного потолка снизу. Изготавливаются они из брусков, сечением 50Х50 миллиметров.

Перекрытие пола по деревянным балкам

Крепят их при помощи саморезов. К черепным брускам крепятся доски чернового пола. Его собирают из досок низкого качества, зачастую не струганых, укладывая отпиленные по размеру детали на черепные бруски сверху, перпендикулярно несущим балкам.

Далее производится укладка гидро и пароизоляции, проклеивая стыки пленки скотчем. Когда вся площадь перекрытия будет накрыта слоем пароизоляции, поверх него укладывается утеплитель или звукоизоляционный материал. Универсальным решением станет минеральная вата, которая одинаково хороша как в качестве утепляющего, так и в качестве звукоизолирующего материала.

Далее следует укладка чистового пола. На балки укладываются лаги поперек направления крепления балок. Для этих деталей используются доски или бруски, толщиной не меньше 40 миллиметров. К несущим конструкциям они крепятся саморезами через металлические уголки.

После этого, при необходимости укладывается еще один слой звуко или теплоизоляции, а также пленку, предотвращающую протекание жидкости внутрь конструкции в случае разлива. Последними укладываются фанера, гипсовые полы или просто строганые доски чистового пола и на этом, устройство межэтажного перекрытия по деревянным балкам можно считать законченным.

Конечно, здесь представлено лишь общее схематичное описание процесса обустройства конструкции. В реальности, процесс не настолько прост и потребует немало времени и труда. Однако, если заранее тщательно изучить технологию сборки, работать станет значительно проще и ошибок будет меньше.

Путем недолгих размышлений было принято решение утеплять потолок минватой. Хотя второй этаж не планируется быть жилым, но кто знает, может быть в будущем он очень даже понадобится. Выбрали балки с сечением 50х200 мм, а в том месте, где планировался 6 метровый пролет, положили балки с сечением 150х200 (на фотке ниже их видно). Все с шагом 55 см.

Таким образом получилась толщина потолка 200 мм, что не противоречило расчету по утеплению и свободно позволяло разместить в случае необходимости жилые помещения на втором этаже без основательной реконструкции. Если хочется поиграться, вот тут, есть хороший он-лайн калькулятор балок на предельный прогиб, а чтобы не забивать голову расчетом утепления перекрытия, можно воспользоваться он-лайн калькулятором на сайте, например, того же Роквула. Если все же голову хочется позабивать, то можно по аналогии с расчетом толщины стен рассчитать потолок, только вместо сендвича стены (пеноблок плюс минвата), нужно взять расчет просто по минвате, ну, или что там у вас?

Почему шаг 55 см? Все просто. Я исходил из того, что утеплитель у нас размером 1000х600 мм, значит балки должны быть смонтированы на расстоянии 55 см, чтобы утеплитель входил между ними плотненько. Практика показала, что если бы сделал 57-58 см расстояние между балками укладывать минвату было бы даже удобнее.

Крепление балок перекрытия

Самое сложное закрепить балку 50х200 вертикально на ребре 50 мм.

Процесс утепления межэтажного перекрытия по деревянным балкам

Для этого мы выбрали уголки с полкой 100 мм и шириной 90 мм. Крепить все это хозяйство решили саморезами и специальными дюбелями для пенобетона.

Чтобы упростить себе жизнь, после того как стало ясно где располагаются отверстия, изготовили шаблон из куска ненужной доски.

Уголками крепили только по периметру дома. В связи с тем, что ширина дома 12 м, и необходим свес балок на 30 см с каждой стороны дома, чтобы перекрыть всю ширину дома необходимо три 6-тиметровых балки, которые скрутили болтами. В месте, где планируется крыльцо, свесы сделали около полутора метров

Балки мы монтировали со свесом немного больше 30 см, для того, чтобы потом можно было натянуть ниточку и ровно отпилить.

Обратите внимание на левую часть дома: по проекту кухня длиннее на целый метр, чем соседняя комната и котельная. Вопрос: на что опирать балки? Ведь крыша должна закрывать дом полностью. На свой страх и риск мы положили вот такие уголки 70х70х5 (на фото ниже) по 3,5 метра каждый — 2,5 метра лежит на стене и прижато балками, а метр торчит, и на него опираются две крайние балки. Для наглядности прилагаю скрин со скетчапа. Уголок на нем изображен синим цветом.

Дополнительно мы усилили эти висящие балки следующим образом: на участке в 3 метра от угла будущей крыши мы отрезали не 30 см свес, а 25 см. После прикрутили к перпендикулярно лежащим балкам 3-х метровый кусок бруса аналогичный балкам… (на картинках он зеленый).

Уфф… понятно надеюсь написал)) Таким образом у нас получилась еще более жесткая конструкция, и те балки, которые опираются на уголок, своими концами упираются еще и в брус и жестко связаны.

На картинке видно, что балка проходит по краю кухни, это не страшно, потому как по проекту там будет располагаться веранда.

Теперь вернемся к другой части дома.

Так как фронтон планируется деревянным, его визуально нужно отделить от кирпичной стены. Для этого решено сделать короб, который будет по высоте равен подшивным и отступает от стены на те же 30 см от дома. Перпендикулярно основной крайней балке, мы прикрутили на перфорированные уголки балки меньшей длины. С крайними балками (на картинке зелеными) поступили аналогично.

Таким образом получилась плоскость, которая накрывает дом и соответствует краям будущей крыши. На этом монтаж балок был окончен.

Дальше начали делать стропильную систему

При строительстве дома, многие предпочитают вместо железобетонных межэтажных перекрытий, устраивать перекрытия по деревянным балкам или лагам.

Это вполне оправдано. Ведь деревянные перекрытия по лагам гораздо легче железобетонных, а при малой несущей способности грунта появляется возможность строить менее массивные фундаменты.

Немаловажным является и стоимость деревянного межэтажного перекрытия. Она в несколько раз дешевле железобетонного. Цена дерева значительно ниже, при этом нет необходимости в использовании подъёмных кранов, а балки перекрытия можно уложить самостоятельно.

Многие задаются вопросом «Как произвести расчет балок перекрытия?», «Какое сечение должно быть у балки?», «Через какое расстояние их устанавливать?»

В данной статье, мы попытаемся ответить на данные вопросы, а так же расскажем о том, как устроено деревянное перекрытие по балкам, как правильно они должны быть закреплены в стене и приведем таблицу, по которой вы с лёгкостью произведете расчет балок перекрытия.

Начнем с основного несущего элемента – балок перекрытия. Как правило, балка представляет из себя деревянный брус, высотой от 100 мм до 300 мм и толщиной 75-200 мм. Укладывается она с шагом от 60 до 100 см. Сечение бруса подбирается в каждом отдельном случае индивидуально и зависит от длины пролета и возможных нагрузок. Чуть ниже будет представлена таблица, для расчета деревянных балок перекрытия.

Кроме бруса, для деревянных балок перекрытия можно использовать сколоченные между собой доски, поставленные на ребро. Самым экономичным вариантом, будет использование в качестве балок бревен, обтесанных с трех сторон.

Расчет балок перекрытия

Для того, чтобы сделать расчет межэтажного или чердачного перекрытия, нужно определить нагрузки, которые воздействуют на балки. Определить их бывает достаточно проблематично, поэтому берут усредненные данные. Общая нагрузка будет состоять из веса самого перекрытия и временных нагрузок т.е. нагрузок от людей, мебели, различной техники и т.д.

В среднем, общую суммарную нагрузку по деревянным перекрытиям принимают равным 400 кг/м2.

Ниже, приведена таблица, по которой можно определить необходимое сечение балок перекрытия в зависимости от длины пролета и шага установки.

Например, при длине пролета 5,5 м и шаге установки 0,6 м, необходим брус толщиной 150 мм и высотой 200 мм. При этом нужно учитывать, что длина бруса будет больше т.к. он должен заходить в стену на 15 см. Таким образом длина будет 5,5м + 0,15м + 0,15м = 5,8 м

Крепление балок перекрытия к стене

В статье «Межэтажные перекрытия» мы рассказывали о том, каким образом железобетонные и деревянные перекрытия должны монтироваться в стену из газобетонных блоков.

В данной части рассмотрим, узел опирания деревянного бруса на кирпичные стены.

Как мы уже писали выше, длина опирания бруса на стены должна составлять минимум 15 см.

Прежде чем положить балку, ее необходимо подрезать с торца под углом 600, обработать весь брус антисептиком и обернуть концы в два слоя рубероид для предотвращения загнивания.

После чего, на стену стелиться рубероид, на который укладывается доска-подкладка. Она служит для распределения точечных нагрузок от балок на всю поверхность стены.

На подкладку кладут балку перекрытия, приколачивают к ней анкер из стальной полосы, который в последствии заделывается в кирпичную кладку.

При установке деревянных балок нужно оставить температурный зазор не менее 3 см для компенсации линейного расширения древесины.

Если балки опираются на внутреннюю несущую стену, то конструкция аналогична предыдущей, с той лишь разницей, что балки перекрытия соединяются друг с другом при помощи металлической ленты. Более наглядно всю схему можно увидеть на рисунке.

Укладывать деревянные балки начинают с самых крайних.

Устройство пирога межэтажного перекрытия

Сначала их выравнивают по уровню, а за тем по ним кладут остальные. Для выравнивания остальных балок по высоте, под их концы подкладывают обрезки досок.

Устройство пола по деревянным балкам

После укладки балок, можно приступить к настилу перекрытия. Существуют различные конструкции межэтажных перекрытий. Все они строятся по одному принципу.

Приведем только общее устройство для чердачного и перекрытия первого этажа. Перекрытия между первым и вторым этажами утеплять нет необходимости, потому что температура на этих этажах примерно одинакова.

Чердачное перекрытие делается по следующей схеме: на балки перекрытия снизу подшиваются пароизоляция, после которой набиваются доски, вагонка, плиты ОСБ или другое покрытие. Далее укладывается утеплитель нужной толщины.

В статье «Утепление крыши» мы рассматривали, как самостоятельно подсчитать необходимую толщину утеплителя для крыши. Для чердачного перекрытия расчет проводится таким же образом.

Далее на балки расстилается гидроизоляционная пленка. При желании, поверх нее можно настелить деревянное покрытие.

Утепление на первом этаже немного отличается. В данном случае пароизоляционная пленка располагается сверху, а гидроизоляция снизу. Более подробно об устройстве деревянного пола на лагах читайте в статье «Устройство деревянного пола»

В окончании статьи, предлагаем вам посмотреть видео из которого вы узнаете как простым способом сделать звукоизоляцию межэтажного перекрытия по деревянным балкам.

Перекрытия по деревянным балкам

Деревянные перекрытия состоят из деревянных балок прямоугольного сечения, преимущественно из сосновых бревен. Сечение балок и расстояние между ними можно рассчитать по таблице. (Рис.1)

Рис.1

Преимуществом перекрытия по деревянным балкам является небольшой вес и их стоимость. К недостаткам можно отнести, низкую огнеупорность, подверженность гниению.

Балки укладывают параллельно друг другу, на одинаковом расстоянии. В кирпичные стены концы балок заделывают наглухо. При этом концы балок отпиливают под углом 60 град., покрывают на длину 0.75 м противогнилостной обмазкой, потом обмазывают смолой на всю глубину заделки с запасом 5 см и в пределах осмолки обертывают толем. Торцы балок нельзя обмазывать смолой, их оставляют открытыми т.к. происходит диффузия влаги в деревянной балке.

Гнездо балки со всех сторон заделывают раствором , оставляя при этом воздушный зазор между стеной и скошенным торцом балки шириной 3-5 см. Балки возможно укладывать и в открытые гнезда на просмоленные и покрытые толем подкладки, концы балок оставляем открытыми.

Как правильно сделать деревянное перекрытие

Глубина заделки в стену должна быть не менее 18 см, длина опорной части балки не менее 15 см. В гнезда балки укладывают свободно, без укрепления. Крайние балки, в кирпичных домах, должны укладываться на расстоянии не менее 5 см от стены.

Рис.2 1. деревянная балка;
2. конец балки, обмазанный смолой и обернутый толем;
3. гидроизоляция;
4. кирпичная стена;
5. воздушный зазор между стеной и скошенным торцом балки;

В каркасных домах балки укладывают на обвязках между распорками и крепят гвоздями, в деревянных домах балки врубают в стены сковороднем. Возможно использование вместо брусчатых балок бревна, которые дешевле.

Около дымохода и печной трубы балки располагают не ближе чем на 40 см. В месте где балка попадает на дымоход ее разрезают и опирают на врезной или подвесной ригель.

Накат.

Далее делается настил наката. Для этого к балкам с двух сторон прибивают черепные бруски, на которые укладывают накат из деревянных щитов, гипсовых плит. Доски наката подгоняют плотно, чтобы не было щелей. При установки, нижняя часть щитового наката должна находиться в одной плоскости с балками. Гипсовые плиты могут укладываться не заподлицо с низом балок. В этом случае перекрытие снизу подшивают листами сухой штукатурки или досками.

Рис.3
1. деревянная балка;
2. черепной брусок;
3. щит наката;
4. гидроизоляция;
5. засыпка;
6. лаги;
7. пол;

Для изоляции утеплителя, делают по щитам деревянного наката смазку глинопесчаным раствором слоем 1,5-2 см или укладывают рубероид. Затем засыпают слой шлака толщиной 8 см. В качестве засыпки можно использовать опилки, минеральную вату . Не рекомендуется применять для засыпки торф, строительный мусор, землю, потому что они способствуют загниванию дерева. При строительстве наката из гипсовых плит швы заделывают алебастром.

Полы.

Полы укладывают на балки. Для пола применяют остроганные доски толщиной 37 мм. Для улучшения вентиляции подпольного пространства по балкам укладывают лаги толщиной 6-7 см, по которым настилают пол.

Дата добавления : 2011-04-25 &nbsp Автор: admin &nbsp Просмотров: 34494

Двухэтажный загородный дом – мечта многих дачников. Оно и понятно: в высоком коттедже точно хватит места семьи и гостей. Да и сверху все хорошо видно . Чем, кроме высоты, двухэтажный дом отличается от одноэтажного?
Наличием лестницы и перекрытия между этажами. О лестницах мы вам уже рассказывали, остановимся на межэтажной «начинке». Если вы строите дом самостоятельно, то вам придется учесть несколько деталей.

В каменных домах вопрос с перекрытиями решается просто: применением железобетонных плит. А вот в каркасных постройках обычно используют деревянные балки. Вместе с прогонами и лагами пола они составляют основу конструкции. Чтобы перекрытие получилось прочным, для него нужны хорошие материалы подходящего сечения. Еще один важный момент – звукоизоляция. Ну, и о декоративных элементах не забудем .

Балки перекрытия

Основа несущей конструкции — балки перекрытия. Для их изготовления берут отборные доски, без сучков и ровные. Убедитесь, что древесина не заражена жучками-короедами. Очистив рубанком поверхность балок, осмотрите ее. Для профилактики обработайте выпиленные в размер заготовки биоцидным составом.

Важно правильно подобрать сечение балок и расстояние (шаг) между ними.

В этом нам может помочь специальная таблица из СП 31-105-2002.

Также можно воспользоваться онлайн-калькулятором.

Найти в продаже доски сечением более 200 мм сложно. С таким материалом у нас не получится надежно перекрыть даже 4-метровую комнату. Поэтому, если нужно перекрыть помещение шире 4-х метров, то не обойтись без прогонов. Прогон — это супер-балка, на которую опирают другие балки.
Иногда они видны на потолке.

Прогон простейшей конструкции можно изготовить прямо на стройке, если есть доски нужной длины, но недостаточного сечения, к примеру, 50х150 мм. Как с их помощью перекрыть 4-метровую комнату? Кладем друг на друга и получаем прогон сечением 50х300 мм. Главное, скрепить древесину понадежнее. Лучше всего использовать для этого специальные зубчатые металлические пластины.

Но гораздо надежнее использовать прогон заводского изготовления.

Есть две основных конструкции прогонов:

— прямоугольного сечения — из клееной древесины;
— двутавровые балки из деревянных брусков и листовых материалов (ОСП или фанера).

Прогоны из клееной древесины имеют красивую, хорошо обработанную поверхность. Их лучше сделать видимыми в интерьере. В таком случае балки будут опираться на верхнюю поверхность прогона.

Если использовать двутавровые прогоны, то балки удобно опирать на нижний брусок двутавра. В таком случае балки будут в одной плоскости с прогоном и перекрытие не получится слишком высоким.

Над двутавровыми прогонами балки соединяются брусками длиной не менее 60 см. Между бруском и верхней плоскостью прогона оставьте зазор в 10 мм на случай усадки балок.

Требования к лагам

Лаги — это бруски, которые укладывают на балки перпендикулярно им. К лагам крепится черновой пол.

Обычно лаги делают из брусков сечением 50х75 мм (устанавливаются на меньшую сторону). Их легко найти в продаже.

Если мы используем половую доску, то шаг и сечение лаг подбираем по таблице.

Если в качестве чернового пола берут листовые материалы (ДСП, ЦСП, фанера) толщиной 16 мм, то лаги кладут с шагом 30 см по осям. В случае, когда толщина обшивки превышает 20 мм, шаг лаг увеличивается до 40 см.

Края листов стыкуются друг с другом на лагах или подкладочных брусках.

Для черного пола лучше брать шпунтованные материалы. Так вы получите более ровную и прочную поверхность для укладки финишного покрытия.

Листовые материалы можно укладывать на балки и без лаг, если позволяет расстояние между балками (см. таблицу).

Толщина обшивки чернового пола, мм

Минимальное расстояние между балками, ммФанера, ЦСПДСПГипсоволокнистые листы в несколько слоев
400161630
500161936
600182630

Добиваемся жесткости

Как сделать, чтобы пол второго этажа не получился зыбким и не «гулял» под нагрузкой? Нужны поперечные связи. Роль поперечных связей между прогонами выполняют балки. Но если они расположены над прогонами, то поперечные связи не достаточно жесткие. Лучше, когда балки лежат в одной плоскости с прогонами, тогда они играют роль распорки между ними.

Балки сверху скреплены лагами или обшивкой черного пола — но этого недостаточно. Балкам тоже нужны распорки. Их можно сделать из обрезков древесины, как показано на схеме.

Но удобнее создать обшивку из листового материала. Берем ОСП или фанеру толщиной 12 мм и прикручиваем ее снизу к балкам. Если мы задумали дизайн потолка с видимым прогоном, то прямо к фанере прикручиваем гипсокартон и шпаклюем его.

К тому же, обшивка из листовых материалов поможет нам при устройстве звукоизоляции.

Проём лестницы

В межэтажном перекрытии обязательно нужен проем, иначе как попасть на второй этаж? . Обязательное правило: по краям проема ставятся двойные балки.

Боремся с шумом

В доме вас могут беспокоить два вида шума: голоса людей (в том числе из динамиков) и звук шагов.

С голосами бороться легко. Вам помогут:

— звукоотражающие слои на верхней и нижней поверхности перекрытия,
— звукопоглощающий слой внутри перекрытия.

Хорошо отражают звук массивные плитные материалы, например ЦСП. Подойдет также фанера и гипсоволоконные листы. Важно, чтобы звукоотражающий слой был герметичен. Поэтому лучше, повторимся, использовать шпунтованные плиты.

Звукопоглощающий слой внутри перекрытия делают из специальных минеральных ват плотностью 40-45 кг на кубометр. Маты из минваты укладывают в несколько слоев с перекрытием швов. Общая толщина слоя — 150-200 мм. Вата должна полностью заполнить пустоты внутри перекрытия.

Все щелочки по периметру заделайте монтажной пеной и акриловым герметиком. Щели — наш главный враг. Никакая вата не спасет, если шум проникает в них.

Для борьбы со звуком шагов удобно использовать мягкие подкладки под напольное покрытие. Например, из пробки. Кстати, вообще можно весь пол выполнить из пробки. Есть ее плиты разных оттенков, это позволяет поиграть с дизайном помещения.

Хороший вариант для спальни — ковролин с длинным ворсом. Но в таком случае нужно сразу обзавестись очень хорошим пылесосом .

Пожалуй, самый сложный вариант — это полы в детской комнате на втором этаже. Здесь требуется экологичное покрытие, например паркетная доска из массива древесины. Но при этом нужна хорошая ударная звукоизоляция.

Для таких случаев придуманы плавающие полы. Для деревянного перекрытия конструкция в общем виде будет такой.

1. Делаем обшивку черного пола по балкам из шпунтованного материала (к примеру, ДСП или шпунтованной доски).
2. Щели заполняем герметиком, пеной и проклеиваем «малярным» скотчем.
3. Укладываем слой из специальной минваты для плавающих полов плотностью около 120 кг на кубометр. Именно минвата в этом «пироге» должна гасить удары в момент игры «слон гоняется за лягушкой».
4. Укладываем на минвату гипсоволоконный лист в два слоя (например, 16+12 мм.) с перекрытием швов. Между листами и стеной должен быть зазор около сантиметра.
5. Герметизируем зазор по периметру комнаты с помощью скотча и полиэтилена. С точки зрения шумоизоляции это ничего не дает. Но испарения от минваты вряд ли хорошо влияют на здоровье. Так что лучше вату изолировать таким образом.
6. Укладываем любое напольное покрытие, желательно с замком.

Отделываем потолок

Даже самое прочное деревянное перекрытие дает при ходьбе по нему прогиб хотя бы в несколько миллиметров. Это создает некоторые трудности при отделке потолка. Трудно сделать монолитную поверхность без риска появления трещин.

Если вам на потолке первого этаже очень нужны обои, то основой для них может стать обшивка из ГКЛ на каркасе с плавающим подвесом. Такие подвесы продаются вместе с другим крепежом для ГКЛ.

Если дом отапливается круглый год, то хорошим вариантом могут быть натяжные потолки. Но если зимой вы постоянно не живете на даче, то лучше используйте вагонку. О том, чем можно отделать потолок в коттедже, мы тоже уже рассказывали .

Каркасные дома часто называют домами-термосами. Для этого имеются все основания. Каркасный дом по периметру его объема закрыт специальным слоем из целого комплекса материалов в стенах, перекрытиях и полах. Эти материалы выполняют вместе ряд защитных функций: защищают дом от ветра, осадков, влаги, низких температур, шума извне. Их состав, взаимное расположение и размеры образуют специфический слоеный пирог, который формируется строителями дома с учетом климатических условий.

Конструкция каркасного дома состоит из внешних стен, внутренних стен, чердачных перекрытий, теплой кровли, межэтажных перекрытий и полов.

Технология деревянного каркасного домостроения при сохранении общего принципа формирования слоеного пирога для каждого из элементов предлагает создавать свой собственный набор слоев материалов. Иными словами, для стен формируют свой набор слоев, для кровли свой, как и для перекрытий и полов.

В состав любого пирога каркасного дома входит наполнитель. Им может быть утеплитель из различных материалов, шумоизоляционный материал или оба вместе. Эти материалы размещаются между деревянными конструкциями каркаса: стойками, сваями, балками перекрытий.

Эти материалы, за небольшим исключением, активно поглощают влагу из воздуха, поэтому в пироге их защищают от влаги с помощью гидроизоляционных материалов. Пирог должен выпускать наружу теплый воздух и пар для предотвращения образования конденсата внутри. Так в пироге появляется пароизоляционная пленка. Наружная сторона пирога должна быть защищена от ветра – в пироге за это отвечает ветрозащитная пленка или мембрана. Эту же функцию выполняет жесткая внешняя защита в виде плит ОСП, ДСП, фанеры и других материалов.

Устройство перекрытий в каркасном доме

Перекрытия в каркасном доме разделяют на цокольные, межэтажные и чердачные. Межэтажные перекрытия конструируют с учетом необходимости погашения воздушных и ударных шумов.

Для этого в пироге появляются материалы, выполняющие эти функции: пробковые и резиновые прокладки. Иногда устраивают плавающие полы, которые не допускают прямого контакта настила полов с деревянным каркасом стены. Соответственно, пирог перекрытия усложняется. А в качестве звукоизолирующего материала часто используют специальные плиты из минеральной ваты для акустических плавающих полов.

Чердачные перекрытия не предназначены для нагрузок, если только не планируется устройство мансарды на чердаке. Поэтому главная функция холодного чердачного перекрытия – теплоизоляция, утепление внутренних помещений дома. В пироге чердачного перекрытия используют негорючие минеральные утеплители. Толщину минеральной ваты не ограничивают высотой балок чердачных перекрытий, очень часто для лучшей теплоизоляции укладывают дополнительный слой утеплителя поверх слоя, уложенного между балками. Утеплитель стены каркасного дома и утеплитель чердачного перекрытия должны соединяться между собой.

Цокольное перекрытие служит основанием пола первого этажа и крепится на брус или доску обвязки каркасного дома. Горизонтальные балки (лаги) располагаются с шагом 500-600 мм и подшиваются снизу доской, на которую укладывается утеплитель. Утеплитель закрывается пароизоляционной пленкой и зашивается плитами ОСП или фанерой. Иногда применяют другую технологию укладки пола:

  • на лаги настилаются плиты ОСП;
  • на плиты крепится поперечные лаги;
  • в промежутки этих лаг укладывается утеплитель;
  • утеплитель закрывается пароизоляцией;
  • устраивается черновой пол;
  • укладывается прокладка для чистового пола.

В этом случае уменьшается высота потолка в доме и открытые лаги в цоколе подвергаются воздействию влаги, резким перепадам температур в холодное время года.

Теплый пол в каркасном доме

Правильный пирог пола каркасного дома на первом этаже включает теплый пол. Если устраивают теплый пол, схема пирога несколько видоизменяется. Наилучшим вариантом является заливка шведской плиты. При заливке шведской плиты важно правильно сделать и своевременно заложить в неё коммуникации. Алгоритм устройства шведской плиты для каркасного дома следующий:

  • Подготовка котлована небольшой глубины;
  • Засыпка песком площадки слоем около 15 см;
  • Укладка сети труб коммуникаций и дренажных труб на утрамбованную площадку;
  • Засыпка гравием в 15 см;
  • Установка опалубки фундамента;
  • Утепление полистиролом площадки в два слоя толщиной в 20 см;
  • Подготовка арматуры по всей площадке;
  • Укладка труб теплого пола;
  • Заливка бетоном и выравнивание пола.

Но шведская плита имеет особенность – она выдерживается до созревания бетона, так как на ней будет осуществляться монтаж каркаса дома. Шведская плита является полноценным черновым полом с полным комплексом домовых коммуникаций. Главный ее недостаток – высокая цена.

Традиционно используют для устройства теплых полов каркасного дома другой подход. Во-первых, теплые полы в каркасном доме чаще делают электрическими, что существенно упрощает их конструкцию. Вариантов электрических полов много: это кабельные полы, нагревательные маты, инфракрасные тонкие полы.

Водяные полы устраивают реже из-за опасения затопления водой в случае неисправности – понадобится серьезный и дорогостоящий ремонт.

Укладка электрических полов проста в исполнении, но лучше привлечь специалистов. Так вы избежите тяжелых ошибок, например, пожара в доме.

Пирог пола по деревянным балкам первого этажа 👉 гидроизоляция грунта

Перекрытие первого этажа необходимо выполнять с соблюдением технологий для «теплого» пола. Благо, на деревянных балках возможно, не крадя заветные высоты потолков помещения, сделать пирог пола утепленным.

Дощатые полы

Преимущества и недостатки деревянных конструкций

Деревянные конструкции используются и в частных домах из дерева, и в каменных всех типов. Данная универсальность не присуща бетонным конструкциям. Кроме этого, у деревянных конструкций есть и другие преимущественные свойства:

  • обустройство конструкций из дерева обходится намного дешевле, чем бетонных;
  •  для обустройства монолитных бетонных перекрытий необходима специальная техника и выполнение сложных инженерных работ. А в случае с балками из древесины можно обойтись без помощи профессиональных строителей. Минимум необходимых умений – работать с молотком и пилой.
  •  бетонные полы тяжелые. Их большой вес сильно давит на фундамент, чего не скажешь о легком весе деревянных конструкций.
Деревянное перекрытие на втором этаже будет меньше давить на стены, чем бетон
  • при небольшой плотности, они обладают достаточной несущей способностью, чтобы выдержать тяжелую мебель.
  • более высокие показатели звукоизоляции и теплоизоляции по сравнению с бетонными конструкциями;

Внимание! Пирог межэтажных перекрытий будет отличаться, потому что нет необходимости в использовании утеплителя.

  • декоративная ценность балок может использоваться в интерьере помещения, поэтому необязательно бревна и балки для перекрытия пола второго этажа маскировать навесными потолками.
Использование балок на втором этаже в интерьере

Есть и недостатки, на которых тоже необходимо остановиться:

  • дерево имеет меньший срок службы, чем бетон. Потому для увеличения срока эксплуатации балки обрабатывают антисептическими средствами. Даже несмотря на это при нормальных условиях эксплуатации они способны прослужить более 50 лет.
  • имеет наименьшую огнеупорную способность;
  •  конструкция этажа по деревянным балкам восприимчива влаге и гниет под ее воздействием.

Но данные недостатки имеют косвенное отношение к делу, потому что при должной эксплуатации в нормальных условиях деревянные конструкции пола первого этажа смогут прослужить хороший срок.

Конструкция перекрытия

Конструкция и пол второго этажа в деревянном доме

Прежде чем приступать к подробному описанию создания правильного «пирога» перекрытия первого этажа, стоит отметить составляющие элементы и технические правила.

  1. Грунт. Перекрытие первого этажа разделяет помещение от подпольного пространства, поверхность которого – грунт. Грунт становится источником попадания влаги в древесные конструкции, которая может негативно сказаться на их технических свойствах. Потому данная поверхность должна быть гидроизолирована. На втором этаже делать гидроизоляцию не нужно.
  2. В подпольном пространстве должна осуществляться вентиляция, чтобы проникающая из земли влага выветрилась и не попала в перекрытие этажа.
  3. Кирпичные столбы, на которых лежат деревянные балки перекрытия.
  4. Деревянные балки. Балки служат опорным элементом для лагов пола. В зависимости от того, с каким шагом уложены балки, зависит выбор толщины досок на опоры. Конструкция должна легко переносить возможные нагрузки без деформации перекрытия.
  5. Лаги – поперечные доски, лежащие на торцевых сторонах. Они служат основой под укладку чистового пола в виде напольных досок или с использованием фанерной или иной плиточной подложки.
  6. Утеплительный материал заполняется между брусками. При этом необходимо учитывать, чтобы между утеплителем и чистовым полом оставался зазор для вентиляции.
  7. Пароизоляция и гидроизоляция, позволяющие защитить утеплительный материал от попадания в него влаги.
  8. Чистовой пол с или без листовой и плиточной подложки. При использовании досок их укладка производится на бруски, а такие финишные покрытия как ламинат, паркет, плитка кладутся на выравнивающий слой из плиточного материала.

При использовании утепленного покрытия необходимо позаботиться о демпферных зазорах для вентиляции под полом.

Технология создания утепленного пирога по балкам

С составными элементами и слоями первого этажа ясно. Теперь следует рассмотреть процесс монтажа и нюансы каждого из слоев.

Грунт

Трамбовка грунта

Подготовка грунта должна выполняться еще в процессе постройки дома, до начала работ по обустройству перекрытия.

  1. Внутри ленточного фундамента снимается слой почвы с растительностью на глубину в 15-20 см. При этом можно делать локальные снятия почвы в местах установки столбов.
  2. Неровное основание выравнивается песком с влажностью не более 4%. Поверх песка засыпается сухой грунт по уровню снятой почвы и тщательно утрамбовывается.
  3. Засыпное основание увлажняется и в его структуру нужно вмять щебень или гравий глубиной в несколько сантиметров.
  4. Поверх насыпного грунта должен быть слой из песчано-щебневой смеси, которая уплотняется и трамбуется.

Внимание! Выполнение замены мягких слоев почвы необходимо заранее, потому что щебень и песок на поверхности утрамбуются со временем и образуют устойчивую поверхность под укладку кирпичных столбов.

Кирпичные столбы под балки

На утрамбованной поверхности грунта под места столбов должен укладываться слой гидроизоляции из рубероида. На гидроизоляционный слой выстраиваются столбы из кирпича, на которые будут укладываться брусья для перекрытий.

Выполнять гидроизоляционный слой желательно и между столбами, чтобы влага не смогла проникнуть в подпольное пространство.

Кирпичные столбы

Кирпичные столбы необходимо выстроить по уровню фундамента, потому что брусья будут лежать на фундаменте, а столбы — выполнять упрочняющую функцию.

Расстояние между столбами должно быть в 70-100 см в одном ряду, а между рядами — в 180-220 см. Брусья используют сечением в 150х150 мм.

Установка лагов

Лаги укладывают перпендикулярно падающему свету, чтобы финишное покрытие лежало вдоль окон. Если солнечные лучи по направлению досок, то щели между ними видны лучше.

Система опор под чистовой пол

Первым делом кладут крайние с установлением зазора в 2-3 см от стены. Впоследствии укладываются промежуточные.

Для опор под чистовое покрытие используют бруски сечением 150х50 мм, которые крепятся на балки угольниками. При правильной установке предыдущих элементов конструкции по уровню, бруски будут укладываться быстрее и проще. При этом все равно необходимо проверять уровень правилом от 2 метров, потому что могут быть индивидуальные дефекты у брусков.

Черепные бруски и черновой пол

Использование утеплительного материала, не используя черновые полы, невозможно.

Устанавливается черновой пол из необрезных досок или фанеры низкого сорта на вкрученные в черепные бруски сечением в 4х4 см.

Черепной брусок

Крепятся черепные бруски либо с нижней торцевой стороны поперек, либо с нижней боковой стороны между лагами продольно ним. Второй вариант предпочтителен потому, что такой способ крепления позволяет обеспечить прочность конструкции.

Поверх черепных брусков укладывается черновой пол из досок в 20 мм и на них слой пароизоляции. Таким образом, при креплении черепных брусков в 4 см и досок в 2 см остается 7 см из 9 на утеплительный материал. Как уже упоминалось, класть утеплитель без зазора вровень с верхней торцевой стороной брусков – не дать вентилировать воздуху над ним.

Утеплительный контур

Рулонная минеральная вата

В качестве утеплителя можно использовать различные материалы. Самым распространенным и популярным материалом является минеральная вата. Стоит отметить несколько нюансов укладки плит минеральной ваты.

  1. Есть различные толщины минеральной ваты. Лучше использовать теплоизоляционный контур из плит минеральной ваты в 2 слоя, а не в 1. Это позволит верхним слоем плит перекрыть места стыков нижнего слоя.
  2. При необходимости утепления 7 см из 9 оставшейся высоты досок можно использовать плиты различных толщин в 45 и 30 мм.
  3. При выборе минеральной ваты как утеплительного материала стоит обратить внимание, что имеется стандартная ширина материала в 61 см. Таким образом, бруски можно устанавливать с шагом в 60 см, чтобы не пришлось надрезать плиты.
  4. При использовании другого шага стоит учитывать, что надрезать плиты по ширине нужно на 1 см шире, чтобы материал заходил между досками с упором на боковые стороны.

Важно! Если использовать керамзит в качестве утеплителя, то при той же толщине утеплительного слоя теплозащитные свойства будут в 2 раза меньше.

Изоляционные слои

Утеплительный материал должен быть защищен от попадания влаги и воды с верхней стороны помещения, потому укладывают гидроизоляционный слой.

В качестве гидроизолятора можно использовать полиэтиленовую пленку. Укладываются листы внахлест друг другу на 20-25 см и закрепляются строительным скотчем.

Чистовые полы

Чистовые полы могут быть из шпунтованной доски. При шаге опорных брусков в 60 см, удобных для укладки минеральной ваты, будет оптимальным толщина досок в 35 мм. При использовании меньшего шага можно использовать меньшую толщину досок.

Поверх брусков можно класть фанеру или плиты ОСБ толщиной в 16-20 мм, поверх которых финишное покрытие.

Пирог пола по балкам первого этажа имеет многослойную структуру. Чтобы деревянные конструкции прослужили должный срок, необходимо соблюсти технические правила укладки каждого из слоев.

Средняя оценка оценок более 0 Поделиться ссылкой

Утепление межэтажного перекрытия по деревянным балкам для первого этажа над подвалом, второго и выше

Для устранения самых больших потерь тепла в жилом доме нельзя обойтись без изоляции. Процесс утепления перекрытия первого этажа по деревянным балкам, расположенным над подвалом, начинается еще на этапе строительства, но можно выполнить работу и после постройки. Также необходима обязательная теплоизоляция и звукоизоляция горизонтальных конструкций верхних этажей.

Не забудь поделиться с друзьями!

Содержание статьи

Преимущества дерева

Перекрытиями называют горизонтальные конструктивные элементы зданий и сооружений, разделяющие их на этажи или отделяющие от технических помещений (чердака или подвала). В зависимости от того, из какого материала построено здание, перекрытия могут быть монолитными, сборными железобетонными либо деревянными.

Для строительства частного дома более всего подходят перекрытия по деревянным балкам, так как вес их меньше, чем у конструкций из других материалов, да и возведение их своими руками обходится дешевле и проще.

Деревянные межэтажные перекрытия могут устраиваться в домах из любого материала, за исключением монолитного железобетона. Возводятся они одновременно со строительством стен, по мере сооружения последних на высоту очередного этажа. В каркасных деревянных зданиях перекрытия могут выполняться одновременно с устройством каркаса всего здания, еще до его утепления и обшивки.

Правильная конструкция перекрытия

Межэтажные перекрытия из дерева устраиваются по балкам. В качестве их обычно используют брус. Размер сечения зависит от величины пролета, который необходимо перекрыть, а также от величины предполагаемой нагрузки на перекрытие и используемых пород древесины. Чаще всего применяется брус с шириной сечения 100 мм и высотой сечения 150-200 мм.

Далее само перекрытие образуется путем монтажа досок пола верхнего этажа и подшива материалов потолка нижнего этажа. Часто можно видеть, что доски пола укладываются прямо на балки, но правильнее сначала смонтировать по балкам лаги, а уже по ним делать настил из досок. Второй вариант наиболее предпочтителен, так как позволит произвести правильное межэтажное утепление по деревянным балкам.

Дело в том, что в пироге, на который так похожа начинка межэтажного перекрытия, обязательно должны присутствовать слои пароизоляции.

Они выполняются из специальной мембраны с определенным коэффициентом паропроницаемости, а верхний слой мембраны пропускает пар только в одном направлении – из утеплителя в воздух. Поэтому между мембраной и дощатым щитом пола необходима воздушная прослойка, которая будет отводить пар из-под досок. Иначе последние просто начнут гнить.

Мембрана в этом случае укладывается на балки межэтажного перекрытия, а воздушный зазор образуется за счет толщины лаг, уложенных перпендикулярно балкам.

Пар отводится из-под досок через специально прорезанные в полу отверстия или щелевые плинтусы, используемые для окантовки периметра помещения.

Обратите внимание! Нижний слой мембраны должен быть из материала с очень низким коэффициентом паропроницаемости.

Это необходимо, чтобы влага из нижних помещений не просачивалась наверх через межэтажные перекрытия, а также не задерживалась в слоях утеплителя. Весь воздух из этажа должен отводиться в атмосферу только через вентиляционные каналы или окна для проветривания.

Слои утепления

Итак, если представить себе пирог утепления межэтажного перекрытия в разрезе, он будет состоять из следующих слоев:

  • доски покрытия пола верхнего этажа;
  • лаги;
  • пароизоляция пола;
  • балки с проложенным между ними слоем теплозвукоизоляции;
  • пароизоляция потолка;
  • облицовка потолка.

В многоэтажных зданиях утепление межэтажного перекрытия актуально только в случае, если это перекрытие выполнено между подвалом и первым этажом, а также в случае перекрытия между верхним этажом и неотапливаемым чердаком.

Если же перекрытие разделяет два жилых отапливаемых этажа, то роль изоляционного материала для утепления ничтожна. В этом случае гораздо более важны звукоизоляционные свойства конструкции. Притом что тепло- и звукоизоляционные материалы входят в одну группу при классификации по назначению и технологическому признаку, свойства их могут быть различны.

Эти различия и нужно учитывать, применяя тот или иной материал в конкретном межэтажном перекрытии.

Утеплители

В качестве межэтажного утеплителя деревянного дома могут применяться различные теплоизоляционные материалы:

  • стекольная вата;
  • базальтовая вата;
  • шлаковата;
  • пенопласт;
  • пеноплекс;
  • керамзит;
  • вспененный полиуретан;
  • стружки, опилки.

Выбор основывается на доступности материала, его стоимости, характеристиках. Так, минеральная вата и керамзит наиболее приемлемы с точки зрения пожарной безопасности. В тоже время пеноплекс не впитывает влагу, не слеживается, отличается высокими теплоизоляционными свойствами. Иногда материалы комбинируют, увеличивая теплозащиту.

Различные виды ваты

Наиболее часто для утепления межэтажных перекрытий берут различные виды строительной теплоизоляционной минеральной ваты. Их изготавливают путем расплавления и вытягивания волокон исходного сырья. Далее эти волокна на специальных станках переплетаются и формируются в маты или рулоны. В отдельных случаях такие маты или рулоны прошиваются синтетическими нитями для увеличения прочности изделий.

Для стекловаты сырьем служат отходы и бой стекольного производства, для минваты и базальтовой ваты применяют расплавы изверженных горных пород. Шлаковату получают путем расплавления доменного шлака.

Различные виды ват имеют отличающиеся свойства. У них разная плотность, разный коэффициент теплопроводности. Эти характеристики зависят не только от вида исходного сырья, но и от заданных параметров производства.

Пенопласт и пеноплекс

Это два сходных по свойствам и по способу производства материала. Исходным сырьем для их изготовления служат пластические массы различного состава. В процессе производства они вспениваются и при застывании формируются в листы правильной геометрической формы. Различие заключается в том, что пеноплекс при формировании выдавливается через специальное устройство – экструдер.

И пенопласт, и пеноплекс имеют в своем объеме закрытые поры, наполненные газом. Только в пенопласте это обычный воздух, а при вспенивании пеноплекса, как правило, используется углекислый газ. По коэффициенту теплопроводности оба материала практически идентичны. Но в связи с тем, что в массе пеноплекса поры распределены более равномерно и сами они имеют практически одинаковый размер, прочность его намного выше.

Очень часто при формировании листов из пеноплекса их торцы делают не ровными, а в виде двух или нескольких уступов. При утеплении два смежных листа, соединяясь при монтаже друг с другом, обеспечивают лучшую изоляцию, так как стыки не продуваются и хорошо держат тепло.

Керамзит

Керамзитом называют строительный материал, представляющий собой множество овальных гранул – окатышей со средним диаметром от 10 до 20 мм. Материал этих гранул – глина и сланцевый песок. Сами окатыши получают путем обжига в специальных печах заранее заготовленных полуфабрикатов. При нагревании в объеме керамзита появляются разные по величине поры, вследствие чего он имеет очень малую плотность. Один кубический метр насыпного керамзита может весить всего 300 кг. Для сравнения можно отметить, что один кубометр древесины сосны при естественной влажности весит 500-550 кг.

Обратите внимание! Керамзит представляет собой экологичный материал. Он прочен и не подвержен гниению или разложению.

Полиуретан

Вспененный полиуретан применяют, как правило, для утепления подвальных и чердачных перекрытий. Его просто наносят при помощи специального оборудования, а позже он вспенивается на воздухе и принимает объемную форму. Преимуществом применения такого материала является то, что он заполняет все неплотности и щели в конструкции перекрытий, позволяя сделать герметичную водо- и ветронепроницаемую теплозащиту.

Опилки

Стружки и опилки в последнее время применяют гораздо реже, но совсем недавно их также использовали для утепления межэтажных перекрытий, засыпая имя полости между балками. Чтобы такой утеплитель не подвергался гниению внутри перекрытий, его обрабатывают специальными составами, убивающими гнилостные бактерии и древоточцев. При укладке стружки или опилки перемешивают с известью.

Пароизоляция

Чтобы правильно утеплить межэтажные перекрытия, недостаточно использовать только материалы, обладающие теплоизоляционными свойствами. Если не защитить утеплитель от действия влаги, находящейся во внутреннем объеме помещений, в материале будут размножаться различные микроорганизмы, которые впоследствии могут привести к возникновению плесени или грибка. Чтобы избежать этого явления, необходимо изготовить правильную пароизоляцию утеплителя.

В качестве пароизоляции можно использовать любой из множества вариантов, производимых промышленностью. Готовые защитные мембраны очень широко представлены на рынке строительных материалов. При строительстве и утеплении частного дома своими руками можно использовать подручные материалы, если знать их прочностные и пароизоляционные свойства и правильно их применять.

В качестве основного слоя, коэффициент паропроницаемости которого должен быть минимальным, можно использовать обычную полиэтиленовую пленку или фольгу. Этот слой укладывается ниже утеплителя, препятствуя проникновению в него паров влаги из подвала или из нижнего этажа.

В качестве второго слоя, который будет находиться сверху утеплителя, можно использовать вощеную бумагу или пергамин. Эти материалы обладают большей паропроницаемостью, чем фольга или полиэтилен. Они будут способствовать свободному выходу паров из толщи утеплителя вверх.

Технология работ

Самым эффективным будет утепление межэтажного перекрытия, если оно выполняется в процессе строительства. Именно в этом случае можно учесть все тонкости и применить все доступные материалы.

Если межэтажное перекрытие еще не готово, а только представляет собой набор деревянных балок, уложенных на несущие стены, необходимо смонтировать на нижней поверхности слой пароизоляции, а после этого подшить потолок нижнего этажа. В результате, если смотреть на перекрытие со стороны верхнего этажа, оно будет представлять собой несколько длинных коробов, образуемых балками и покрытием потолка.

Вот в эти короба и нужно уложить утеплитель. После того как материал будет уложен в пространство между балками, его необходимо накрыть вторым слоем пароизоляции. Листы или полотнища необходимо соединить между собой внахлест и проклеить. Сразу по верхнему слою пароизоляции монтируются лаги, на которые впоследствии будут укладываться доски пола верхнего этажа.

Если же делать утепление готового межэтажного перекрытия, как это часто бывает во время капитального ремонта жилых домов, утеплитель придется монтировать с нижней стороны перекрытия. Для этого со стороны потолка нижнего этажа или подвала устраивается каркас по деревянным брускам или металлическим профилям. Между элементами каркаса при помощи специального крепежа закрепляется утеплитель. Далее по каркасу вплотную к утеплителю монтируется нижний слой пароизоляции и потолочное покрытие.

Правильно выполненное утепление будет защищать от морозов, от жары в летнее время, обеспечит хорошую звукоизоляцию.

Схема межэтажного перекрытия в деревянном доме. Основные требования

Схема межэтажного перекрытия в деревянном доме. Основные требования

Устройство несущей части по конструктивному решению бывает балочное или без использования балок – монолитное. Безбалочные перекрытия в деревянном частном доме практически не используются. Их достоинство: высокая прочность, устойчивость к сырости. За всё время эксплуатации ремонт может даже не понадобиться. Но звукоизоляция в таком жилище не на высоком уровне. Уже вид монолита отметает желание сделать перекрывающие конструкции своими руками. А на заводе производятся панели стандартных размеров, которые могут не подойти к конкретному пролёту.

Застройщик деревянного дома обычно не затрудняется с выбором между деревянным балочным и монолитным перекрытием. Бетонные конструкции непопулярны не только потому, что в доме не будет обеспечена хорошая межэтажная шумоизоляция. Через несколько лет для старых стен они будут чрезмерной нагрузкой.

Подробная схема шумоизоляции деревянных перекрытий

Монтаж конструкций из металла и бетона, как и их ремонт невозможен своими руками. Здесь не обойтись без использования машин и механизмов, а также без привлечения специалистов, управляющих этими средствами. А всё это отразится на более высокой стоимости строительства всего дома.

Балки бывают деревянные, металлические, бетонные. Но независимо от материала изготовления, ко всем им предъявляются одинаковые требования:

  • быть прочными, жёсткими, не прогибаться между этажами, выдерживать равномерную нагрузку согласно СП 20.1333 – Свод правил от 2011 г. – не меньше 200 кг на квадратный метр;
  • обеспечивать утепление, укладку материалов, от которых зависит межэтажная звукоизоляция;
  • удерживать слой покрытия, необходимого для сохранения тепла по этажам;
  • их установка своими руками должна быть максимально надёжной.

Деревянное перекрытие в доме из газобетона. Железобетонные перекрытия: плюсы и минусы

Для домов из газобетона есть два наиболее подходящих типа перекрытий — железобетонные и деревянные. Естественно, каждый из них имеет свои особенности, свои достоинства и недостатки, которые нужно учесть, выбирая наиболее подходящее вам.

Железобетонное перекрытие многие считают наиболее современным и прочным. Как видно из названия, при его обустройстве используют один из видов железобетонных плит. Они обеспечивают высокий уровень пожароустойчивости, они очень прочные и долговечные, практически нет ограничений по длине. Плиты из этого материала не особо страдают от повышенной влажности. Да и, что немаловажно, у них невысокая цена.

Хотя, конечно, у данного типа перекрытий есть и недостатки. Это, во-первых, высокий вес плит. Они тяжёлые и большие, что необходимо учитывать при закладке фундамента и возведении стен. Из-за того же веса их трудно уложить самостоятельно — практически не обойтись без специальной техники и помощников. Кроме того, если не сделать дополнительный бетонный или кирпичный распределительный пояс под плитами, то они могут нарушить целостность стен. Железобетон требует дополнительного утепления.

По типу плит железобетонные перекрытия делят на:

  • Сделанные из обычных пустотных ж/б плит;
  • Монолитные.
Перекрытия из пустотных ж/б плит

Пустотные железобетонные плиты придают большую лёгкость конструкции перекрытий

Пустотные ж/б плиты делают из тяжёлых марок бетона, но облегчают с помощью специальных воздушных камер-пустот, обычно имеющих форму цилиндра. Иногда эти пустоты существенно снижают вес плит.

Среди их достоинств стоит назвать:

  1. Большую лёгкость всей конструкции. Как уже было отмечено, воздушные камеры позволяют уменьшить вес каждой плиты, что положительно влияет на уровень нагрузки на фундамент и стены;
  2. Большую прочность. Пустоты не только хорошо влияют на вес, но и на прочность бетона. Они создают каркас, увеличивающий долговечность материала;
  3. Упрощение установки. Благодаря меньшему весу, эти плиты устанавливаются достаточно быстро и с минимальными усилиями;
  4. Отсутствие ограничений на форму оснований. Благодаря пустотным плитам перекрытия в доме можно делать даже самых сложных форм;
  5. Эстетику. Одной из важных проблем является расположение коммуникаций так, чтобы их было меньше видно. В пустотных плитах их можно размещать внутри камер.

Главный недостаток этих плит в сравнении с другими вариантами железобетонных перекрытий заключается как раз в прочности. Всё же они менее прочные, чем, например, монолитные плиты и более подвержены воздействию влажности и перепадов температур.

Монолитные плиты

Перекрытия из монолитных плит обладают самой высокой несущей способностью

Монолитные перекрытия отличает наибольшая прочность, но платой за это является большой вес, самый большой из всех ж/б плит. Прочность монолитных плит достигается за счёт использования рёбер жёсткости и двухслойных связок.

Из достоинств монолитных железобетонных плит стоит отметить:

  1. Высокую прочность. Их несущая способность самая высокая из всех видов ж/б плит;
  2. Простоту в изготовлении. Для того, чтобы сделать такую плиту не нужны специальные формы или особые технологические навыки. Зачастую их делают прямо на стройплощадке;
  3. Простой монтаж.

Но все эти достоинства идут рядом с недостатками, которые многим могут показаться значительными:

  1. Необходимость наличия опалубки и опор. Хотя их можно арендовать, это всё равно дополнительные расходы. К тому же, и опалубка, и опоры — довольно громоздки;
  2. Остановка строительства при низких температурах. Монолитный бетон нельзя производить когда холодно, что при отечественном климате существенно сокращает время, когда можно заниматься возведением дома;
  3. Долго застывает. Паузы в строительстве придётся делать и из-за того, что монолитные плиты требуют продолжительного периода застывания;
  4. Низкий уровень звукоизоляции. Звукопроницаемость подобных плит очень высока;
  5. Дороговизна. Стоимость производства может быть слишком высокой.

Полы межэтажное перекрытие из деревянных балок. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах

Устройство деревянного перекрытия между этажами обычно отличается от конструкции потолка по ряду параметров, прежде всего, по способу укладки деревянных балок и толщине. Если при обустройстве потолка деревянные несущие элементы чаще всего опираются на стены или специально сформированный бетонный пояс, то перекрытие между этажами приходится врезать в стены коробки. Соответственно, требования к прочности балок и толщине перекрытия между этажами намного жестче, чем для потолка.

Конструктивно деревянное перекрытие собирается из следующих деталей:

  • Опорные деревянные балки, воспринимающие вес всех элементов конструкции, массу мебели, бытовой техники, людей, – всего, что находится этажом выше;
  • Подшивка фанерой или плитами ОСБ потолочной поверхности;
  • Система лагов с досками пола верхнего этажа;
  • Уложенные на деревянную обрешетку маты или плиты теплоизоляции;
  • Пленка гидроизоляции от протечек влаги с пола этажом выше и обязательно пароизоляция, препятствующая проникновению водяных паров в элементы деревянного перекрытия с нижнего этажа.

Устройство деревянного перекрытия между этажами в значительной степени напоминает кровельный пирог обычной двухскатной крыши, но существует одна особенность. Если стропила имеют хотя бы одну точку крепления на шарнире, то деревянные балки перекрытия между этажами чаще всего приходится укладывать по свободно-скользящей схеме, без фиксации в точках опоры. При условии, что расстояние между стенами не более 3 м.

Такие схемы используют в домах с кирпичными и бетонными стенами, где жесткость коробки позволяет применять самоустанавливающиеся деревянные перекрытия. Что это дает? Независимо от осадки здания и давления на пол верхнего этажа, плоскость перекрытия будет оставаться в одном и том же положении.

Если длина балок деревянного перекрытия превышает 4,5 м, или стены дома изготавливаются из слабых материалов, например, газобетонных блоков, пенобетона, арболита, несущие перекрытия между этажами обязательно нужно укреплять дополнительными уголками, анкерами, подкосами и штыревыми заделками.

Перекрытие по деревянным балкам чертеж. Конструкция перекрытия

Основа деревянного перекрытия – это балки, которые удерживаются на несущих стенах и служат своеобразным «фундаментом» для остальных элементов конструкции. Так как балки при эксплуатации перекрытия будут нести на себе всю нагрузку, особенно внимание следует уделить их грамотному расчету.

Для балок обычно используют массивный или клееный брус, бревна, иногда — доски (единичные или скрепленные по толщине гвоздями или скобами). Для перекрытий желательно использовать брусья из хвойных пород (сосны, лиственницы), которые отличаются высокой прочностью на изгиб. Брусья из лиственных пород работают на изгиб намного хуже и могут деформироваться под нагрузкой.

На балки перекрытия с обеих сторон закрепляют черновые доски (OSB, фанеру), поверх которых нашивают лицевое покрытие. Иногда пол второго этажа настилают на лаги, которые закрепляют на балках.

Стоит помнить, что деревянное перекрытие со стороны первого этажа будет являться потолком, а со стороны второго этажа (мансарды, чердака) – полом. Поэтому верхнюю часть перекрытия обшивают напольными материалами: шпунтованной доской, ламинатом, линолеумом, ковролином и т.п. Нижнюю часть (потолок) – вагонкой, гипсокартоном, пластиковыми панелями и т.п.

Благодаря наличию балок, между черновыми досками образуется пространство. Его используют для придания перекрытию дополнительных свойств. В зависимости от назначения второго этажа, между балками перекрытия закладывают теплоизоляционные или звукоизоляционные материалы, защищенные от влаги гидроизоляцией или пароизоляцией.

В том случае, если второй этаж – это нежилой чердак, который не будет отапливаться, в конструкцию перекрытия обязательно закладывают теплоизоляцию. К примеру, базальтовую вату (Rockwool, Parock), стекловату (Isover, Ursa), пенопласт и т.п. Под теплоизоляционный слой (со стороны первого отапливаемого этажа) укладывают пароизоляционную пленку (пергамин, полиэтиленовые и полипропиленовые пленки).

Если в качестве теплоизоляции был использован ЭППС, не поглощающий водяных паров, пароизоляционную пленку из «пирога» можно исключить. Поверх теплоизоляционных или звукоизоляционных материалов, впитывающих и способных портиться от влаги, укладывают слой гидроизоляционной пленки. В том случае, если при отделке были исключены возможности попадания атмосферной влаги на чердак, утеплитель можно не защищать гидроизоляцией.

Если второй этаж планируется, как отапливаемое и жилое помещение, то «пирог» пола не нуждается в дополнительной теплоизоляции. Однако, чтобы уменьшить воздействие шума, который будет возникать при передвижении людей по перекрытию, между балок укладывают звукоизоляционный слой (обычно используют привычные теплоизоляционные материалы).

К примеру, базальтовую вату (Rockwool, Parock), стекловату (Isover, Ursa), пенопласт, звукопоглощающие панели ЗИПС, звукоизоляционные мембраны (Tecsound) и т.п. При использовании материалов, способных впитывать водяные пары (базальтовая вата, стекловата), между первым этажом и звукоизолятором укладывается пароизоляционная пленка, а поверх звукоизолятора – гидроизоляция.

Пирог межэтажного перекрытия по деревянным балкам. Достоинства и недостатки деревянных полов

Пример простого устройства пола на бетонной плите

Правильно устроенные деревянные полы обладают следующими преимуществами:

  1. Экологичность — применение натуральных материалов практически никогда не вредит здоровью домочадцев. В случае необходимости поменять некоторые элементы пола, не будет проблем с их утилизацией;
  2. Эстетичность — очень красиво и благородно;
  3. Долговечность — при надлежащем уходе, такие полы прослужат долго даже в таких «сложных» помещениях, как, например, ванная. Во многих домах дореволюционной постройки до сих пор стоят полы, установленные более ста лет назад.

Однако во всех этих бочках меда есть немало ложек дегтя:

  • Сложность устройства — в отличие от бетонного пола, залить который не представляет особого труда для среднестатистического строителя, деревянные полы, устроенные по науке устанавливаются долго и трудно;
  • Необходимость ухода — дерево подвержено воздействию влаги, различных микроорганизмов, грибков (это наиболее критично в кухне или ванной). Это вынуждает строителей во время укладки применять различные антисептические и другие химикаты. Кроме того, доски должны периодически обрабатываться такими препаратами и в процессе их эксплуатации. Их необходимо содержать практически в идеальной чистоте, что не всегда возможно, например, на даче. Кроме того, они нуждаются в регулярном покрытии краской и лаком;

  • Высокая стоимость — строительство таких полов требуют больших средств, чем бетонные полы, кроме того регулярный тщательный уход за ними также требуют финансовых затрат;
  • Обслуживание — при любом, даже самом качественном строительстве, любой пол, после его установки требует постоянного обслуживания во избежание появления трещин, сколов и поломок в его элементах. Такие повреждения могут привести к разрушению всей конструкции, а в случае повреждения полов перекрытий могут привести к повреждению стен. Повреждение перекрытий в ванной может вызвать нарушение гидроизоляции и труб водоснабжения.

Межэтажное перекрытие в газобетонном доме. Виды и особенности

Перекрытие по деревянным балкам в газобетонном доме может быть следующих видов в зависимости от месторасположения :

  • межэтажное;
  • чердачное;
  • цокольное.

Межэтажные

Задача межэтажных элементов заключается в разделении разных отапливаемых помещений со сходным микроклиматом.

Перекрытия изготавливают многослойными:
  1. Накат из досок либо щитов из древесины. Материалы подшиваются к перекрытиям.
  2. Шумоизоляционный слой, выполненный на дощатом настиле.
  3. Зафиксированные гвоздями или саморезами поперечные лаги.
  4. Пол с деревянным настилом либо выложенный линолеумом, керамической плиткой, ламинатом, паркетными блоками и т.д.
  5. Для проветривания пространства под полом требуется сделать зазор для вытяжной вентиляции.
  6. В отделке перекрытий в нижней части помещения может выполняться с помощью вагонки, панелей, гипсокартонных листов. Однако балки можно оставить без декора в помещениях в стилях кантри, лофт, минимализм.

Цокольные

Цокольные перекрытия фиксируются над неотапливаемым подвальным помещением, технология монтажных работ отличается от стандартной.

При выполнении работ требуется учитывать следующие особенности для цокольных элементов:
  1. Рекомендуется выполнить обработку деревянных частей конструкции, т.к. поверхности могут повредиться от повышенной влажности от фундамента и грунта, а также скапливающегося конденсата.
  2. Теплоизоляционный слой должен обеспечивать комфортный температурный режим в жилых комнатах. Толщина слоя определяется в соответствии с особенностями климата региона и температурного режима в цоколе.
  3. Под утепляющий материал подкладывается гидроизоляционная пленка для предотвращения проникновения влажности от подвального помещения, которая уменьшает теплоизоляционные характеристики строительного материала.
  4. Затем сверху на утепляющий состав выкладывается слой пароизоляции, предотвращающей создание конденсата из-за различия в температурных режимах в жилой части и подвальной.

Чердачные

Газобетонные блоки используются для возведения чердачных помещений. При монтаже перекрытий на чердаке гидроизоляционный слой располагается над утеплителем, пароизоляция размещается под утепляющим составом для создания оптимального микроклимата в помещении.

При обустройстве чердачного пространства можно снизить затраты на работы, выложив доски в виде трапов либо поперечных покрытий.

При использовании пространства для хозяйственных нужд требуется выполнить сплошную укладку досок. Важно предусмотреть плотный слой утепляющего состава для предотвращения утечки теплого воздуха из жилой части здания.

Устройство межэтажного перекрытия по деревянным балкам. Чердачное перекрытие по деревянным балкам: обзор лучших конструкций и советы по выбору балок

При строительстве крыши всегда особое внимание уделяется конструкции чердака. Ведь важно, чтобы его перекрытие было сделано технологически правильно, не оказывало излишнего давления на стены и было способно вынести нагрузку от хранящихся под крышей вещей и порой целого набора мебели.

Поэтому в этой статье мы подробно с вами разберемся, как правильно должно быть устроено чердачное перекрытие по деревянным балкам: особенности его монтажа, расчета нагрузок и крепления. А в помощь вам будут наши подробные иллюстрации.

Для начала предлагаем вам посмотреть небольшой

Перекрытие – это горизонтальные силовые конструкции, которые разделяют жилой этаж от чердачного помещения, и воспринимает на себя при этом нагрузки от веса всего, что находится под крышей.

Само по себе перекрытие – это необходимый элемент жесткости, который также обеспечивает устойчивость всему строению. Среди всех других мы сегодня выделим чердачное перекрытие, а именно – его конкретный вид. Заметим, что общие правила относится ко всем видам, но некоторые технические особенности в обустройстве чердачного перекрытия по балкам все же есть.

Первая из них – это жесткость и прочность. Т.е. перекрытие должно быть:

  • Способным выдержать расчетные нагрузки и при этом не прогнуться, не разрушится. Например, допустимая величина прогиба – всего 1 на 250 от длины пролета.
  • Во-вторых, чердачное перекрытие не должно быть хлипким, и ни в коем случае не должно колебаться при перемещении предметов на нем или движение людей.
  • И, наконец, шумоизолированным, чтобы избежать неприятных скрипов, когда кто-нибудь поднимется на чердак.

В частном строительстве преимущественно используется два вида перекрытий: деревянные и железобетонные. Первые выстраиваются по прочным деревянным балкам, а вторые – по балкам, плитам и в монолитном варианте. Также сами балки могут быть стальными, если приходится перекрывать достаточно большие пролеты. Но именно в частном домостроительстве на выбор материала перекрытия влияет чаще всего как раз экономический фактор.

Стоимость устройства перекрытий обычно составляет до 20% сметы всего строительства дома, а трудозатраты – целых 25%. Поэтому достаточно популярно все-таки возведение деревянного перекрытия чердака – все благодаря его высоким эксплуатационным характеристикам и хорошей шумоизоляции.

И еще один важный момент: при изготовлении деревянных чердачных перекрытий вам не понадобится тяжелая грузоподъемная техника, особенно бетононасос.

Видео межэтажное деревянное перекрытие в доме из газобетона

Как сделать межэтажный «пирог» в деревянном перекрытии

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, хочу над гаражом сделать комнату, лаги потолка деревянные. Какую плёнку постелить (есть армированная полиэтилен, изоспан В, изоспан F, изоспан АМ, и ещё другой. Как сделать межэтажный «пирог» (снизу гараж, сверху тёплая комната). Во второй части здания на первом этаже планирую пол по грунту (подушка, термит, стяжка, водяной тёплый пол, стяжка, покрытие), а вот как сделать «пирог» в деревянном перекрытии в этой части здания, путаюсь. В интернете начитался, что каша в голове.

Дмитрий

Ответ эксперта

Здравствуйте, Дмитрий.

Особой сложности утепление и звукоизоляция верхнего этажа не представляет. Можно использовать любые подходящие материалы, важно только соблюдать технологию и не забывать о рекомендациях опытных мастеров.

В Вашем случае надо будет обязательно обработать балки и доски перекрытия средствами, которые препятствуют гниению и образованию плесени. После этого на них укладывают гидроизоляцию. Конечно же, лучше использовать не простую полиэтиленовую плёнку, а материал с хорошими дифузионными способностями, например, упоминаемый Вами Изоспан.

Поскольку требуется сделать «пирог» утеплителя в перекрытии внутри здания, то лучше всего брать Изоспан В – он имеет подходящие характеристики и вполне приемлемую стоимость. Конечно, мембрана с маркировкой АМ обладает более высокой прочностью, но для Ваших целей её использование избыточно и приведёт лишь к дополнительным тратам. Не забудьте о том, что плёнка должна быть уложена таким образом, чтобы отводить влагу, поэтому её ориентируют ворсистой стороной к теплоизоляции. Важно проклеить все стыки скотчем – пароизоляция должна быть сплошной и не иметь повреждений и разрывов.

Следующий этап – укладка утеплителя. Вы можете использовать как плиты минеральной ваты, так и любые рулонные материалы. Поверьте, фантастические возможности теплоизолятора того или иного бренда сильно преувеличены. Важно только чтобы толщины его слоя было достаточно для условий Вашего проживания. В средней полосе России более чем достаточно будет 20 см утеплителя при условии постоянного отопления.

Далее теплоизоляционный материал необходимо укрыть всё той же пароизоляционной мембраной Изоспан В, гладкой стороной вверх. Как и в предыдущем случае, позаботьтесь о герметичности стыков. На этом монтаж «тёплого пирога» можно считать завершённым и приступать к монтажу чернового пола верхнего этажа. К слову, если Вы планируете для его обустройства использовать не доски, а фанеру или OSB, то лучше всего между ними и слоем теплоизоляции оставить зазор в 1-2 см для обеспечения вентиляции.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

деревянные между этажами, межэтажные в кирпичном доме частном, дерева второго варианты и устройство

Балки перекрытия являются важнейшим конструкционным элементом дома

Балки из дерева не слишком тяжелые, а значит, не утяжеляют конструкцию. Их можно использовать в частном кирпичном доме или же в других сооружениях, например, административного типа. Лаги из досок обладают длительным сроком эксплуатации, и с ними очень легко работать. К тому же, стоимость их не слишком высока.

Содержание материала:

Особенности монтажа деревянных перекрытий

Чтобы построить перекрытия из дерева, стоит использовать полотна из лиственницы и хвойных пород. Обработать их не сложно и к тому же, они боле прочные и обладают высокой эластичностью.

Установить на перекрытия можно только просушенные брусья, в противном случае, вполне возможно образование плесени, сырости и даже гниения полотен.

Выполнять монтаж деревянных перекрытий следует при наличии соответствующего опыта

Как проверить сухость бревна? Достаточно постучать по нему топором, и он должен издать звонкий и чистый звук. Длина балок зависит от ширины здания. Балки – это не единственный вариант материала чтобы сделать балочное перекрытие между первым и вторым этажом, так как есть и другие не менее подходящие варианты, посредством которых можно сделать качественный монтаж.

Варианты:

  1. Нередко, укладка проводится черепными брусками, сечение которых составляет 50х50 мм. Их правильнее уложить на нижние части балок по обеим сторонам. А уже на них проводится подшивка потолка первого этажа.
  2. Междуэтажное перекрытие может быть сделано за счет такого полотна, как черновая доска, которая станет черновым полом мансарды. Сделать ее не сложно, и можно использовать даже нестроганое полотно.
  3. Можно положить шпунтованную доску.

Обязательно нужно провести утепление пола мансардного этажа. Толщина утеплителя напрямую зависит от выбранного материала. Как правило, пространство заполняется рулонным материалом, например, волокнистой теплоизоляцией в виде минеральной плиты. Она не горит, отлично сохраняет тепло и при этом хорошая шумоизоляция.

Достоинства и недостатки деревянного перекрытия между этажами

Межэтажное деревянное перекрытие из балок устанавливается при том условии, что ширина пролета не больше 8 м. Между этажами также есть свои несущие конструкции, и это балки, для которых используется брус с сечением 150х100 мм или 150х150 мм. Чтобы определить расстояние между балками, можно своими руками провести расчет. Как правило, этот параметр варьируется 0,6-1 м.

Среди преимуществ деревянных перекрытий между этажами стоит отметить длительный срок службы и надежность

В любом случае требуется наличие гидропароизоляционной пленки, которая исключает проникновение и образование излишек влаги.

Поверхность пола, как чердака, так и подвала, нужно обрабатывать специальными антисептиками для дерева. Деревянные перекрытия самые легкие и потому их устанавливают в жилые дома, особенно используют для чердачного помещения.

Помимо этого, дерево:

  • Экологически чистое;
  • Обладает хорошей теплоизоляцией;
  • Смотрится очень эстетично.

Есть минусы у древесного полотна и заключаются они в склонности к образованию микроорганизмов, грибков и плесени, гниении и разрушении, деформировании полотен, если они изначально выбраны низкого качества.

Монтаж деревянных перекрытий между этажами в кирпичном доме

Установка такого элемента в кирпичном доме, как межбалочное перекрытие, должно проводиться в момент его строительства. Стоит заметить, что по глубине гнездо под балку должно быть не менее половины толщи материала установленного в стене. Не редко балки устанавливают сквозным путем, но такая конструкция должна быть потом тщательно утеплена. Многие предпочитают делать строительство дома самостоятельно, даже если он из кирпича.

Для соединения деревянных перекрытий между собой следует использовать специальные крепежные изделия

Стоит заметить, что нужно:

  • Соблюдать технологию;
  • Следовать инструкции;
  • Обращать внимание на советы специалистов.

Рассчитать то, какая будет опора на балки, требуется максимально четко, чтобы выбрать оптимальный шаг между балками. Важно помнить о том, что балки допустимы для использования в качестве перекрытий, в том числе наката крыши, только в том случае, если дом не превышает 8 метров в длину (опирание балок). Класть балки нужно по определенному принципу. Как правило, их устанавливают на кирпичные столбы, если речь идет о перекрытии первого этажа, а также на прочные столбы из толстого бруса, для второго.

Помимо множества опасностей, древесина – это самый оптимальный вариант для строительства дома и образования перекрытий, так как она экологически чистая, совершенно безопасная и при этом не вызывает аллергии и других реакций. Сейчас очень модно строить именно деревянные дома, так как они теплые, стильные, долговечные и, самое главное, не дорогие по стоимости.

Крепеж межэтажных перекрытий по деревянным балкам

Крепить балки для пола второго этажа нужно правильно и для этого используется особая технология. Сначала ведется раскладка крайних элементов конструкции. Их нужно обязательно выровнять по уровню за счет подкладок в виде длинной палки или подкладок, предварительно обработанных мастикой.

Крепеж промежуточных балок проводится с ориентиром на крайние элементы.

Предварительно на брусовом полотне должна провестись обработка специальными антисептическими средствами. Широкая сторона каждой балки устанавливается вертикальным способом, что позволяет усилить жесткость конструкции. В некоторых случаях может не хватить балки в длину дома. Что делать в такой ситуации? Нужно сращивать полотна и устанавливать сборные конструкции.

Выбирать толщину межэтажных перекрытий следует в зависимости от размеров дома и его предназначения

Стыковка позволяет соединить между собой полотна за счет:

  • Сращивания полотен в длину;
  • Используя срощенные элементы по ширине;
  • Вязки или углового соединения.

Концы балок нужно срезать под острым углом, для смазки стоит использовать специальную мастику и несколько слоев рубероида. Там, где проводится соединение краев балок и стен дома, проводится укладка минеральной ваты в углубления, а уже потом заведение материала для последующего монтажа.

Варианты улучшения несущей способности межэтажных перекрытий

О том, какие бывают материалы, которыми можно перекрыть пространство между помещениями первого и второго и цокольного этажа, уже было написано ранее, однако есть еще способ того, как улучшить несущую способность пола, за счет чего возможно оказывание больших эксплуатационных нагрузок.

Варианты усиления:

  1. Популярный вариант – это крепление, используя кронштейны, дополнительных накладок в виде досок средней толщины. Их опора – это специально сделанные столбы, высота которых не должна быть слишком большой.
  2. Также конструкцию можно сделать крепче дополнительным швеллером П-образного профиля (эксплуатационная нагрузка увеличивается). Их устанавливают на балки с боковых сторон.
  3. Идеальным способом укрепления считается выбор дополнительных блоков, так конструкция выдерживает большие нагрузки, устраняет зыбкость. Процесс трудоемкий, но очень эффективный.

Укрепить межэтажные перекрытия можно с помощью металлических изделий

Обязательно нужно продумать финишную отделку или нанесение чистового покрытия. Для этого можно использовать деревянные полотна, сделанные по принципу вагонки, фанеру, плиты ОСБ, листы ГКЛ и не только. На них впоследствии кладется линолеум, плитка, ламинат и другие покрытия.

Устройство защиты деревянного перекрытия между этажами

Видычастных домов бывают самые различные точно так же, как и их внутренний состав. Однако, чтобы его построить и жить без проблем, нужно тщательно позаботиться о выборе материалов, проведении перекрытий, грамотной защите материалов.

На этапе проектирования составляется схема будущей конструкции, а также план, в котором должен учитываться не только размер здания, но и то, как она будет защищена от различного рода последствий. Защита требуется от пожара и биологического влияния внешней среды.

Что касается горючести, то каждое полотно имеет свою степень пожаростойкости, однако, выбирая такие банальные материалы, как плиты ОСБ, щиты ОСП или клееный брус, нужен специальный антисептик глубокого проникновения, который предотвратит не только гниение и плесень, но и воспламеняемость.

Лучше отделать помещение, в котором будет установлена печь или камин, металлическим полотном, таким образом, можно предотвратить распространение огня.

Защитить деревянные перекрытия между этажами от негативного воздействия влаги можно с помощью клеенки

В продажу поступают самые различные составы, способные предотвратить возгорание дерева, и выбирать их нужно по:

  • Глубине проникновения;
  • Сроку эксплуатации;
  • Огнестойкости.

Пропитка проводится на этапе, когда осуществляется черновой ремонт, и лучше осуществлять обработку не менее двух раз, после того как тщательно высохнет каждый слой. На этапе проектирования нужно, учитывать и тот момент, сколько определенный вид древесины может выдерживать воздействие огня.

Лучше всего обладают устойчивостью к огню материалы, у которых поперечное сечение 11х24 см, если пролет по ширине составляет 5,8-5,85 м.

Не менее важно защитить дерево от воздействия биологического воздействия, например, воды, за счет которой начинается разрушение древесины, образование плесени и образование микроорганизмов, таких как грибок. Очень редко, но возможно встретить в домах из деревянного бруса насекомых, которые образуются, в первую очередь, в полотнах, которые при строительстве были не обработаны и стали постепенно увлажняться.

Слоеный пирог пола по деревянным балкам

Пол в помещении деревянного дома должен быть прочным, надежным и тщательно продуманным. Чтобы сделать и закрепить пол в деревянном доме, можно применять множество различных технологий, одной из которых считается пирог, который пользуется особой популярностью.

Между деревянными балками рекомендуется класть теплоизоляционный материал

Особенность его состоит в укладке слоев в следующей последовательности:

  • Пароизоляция;
  • Гидроизоляция;
  • Звукоизоляция;
  • Теплоизоляция;
  • Стяжка или, другими словами, бетонное полотно.

Что касается утеплителя, то наполнением пространства второго этажа должна быть минеральная вата, а вот керамзит или шлак с опилками подойдет для обустройства пола на первом этаже. Утепление пола в комнатах, где будет повышенная влажность, нужно делать посредством такого материала, как стекловолокно, так как у него оптимальные свойства гидроизоляции.

Перекрытие второго этажа по деревянным балкам (видео)

Соблюдение технологии и инструкции, представленной специалистами высшей категории, позволит сделать перекрытия и их отделку в лучшем виде и без допущения оплошностей. Самое главное, не торопиться и тщательно продумывать каждый последующий шаг.

Подробно: балки перекрытия (фото примеров)

Все, что вам нужно знать о сосновых полах

Из всех имеющихся напольных покрытий дерево по-прежнему является самым популярным. А паркетные доски из дуба не только красивы, но и модны. Но паркет из сосны — еще один серьезный претендент на красоту, древесина хвойных пород, которая веками использовалась для изготовления половиц, и характерная черта многих старых домов по всей Британии.

Сосновые бревна — от antiquewoodnews.com Винтажные половицы из сосны

Мы несколько раз подробно рассмотрели дубовые полы, мебель и двери.Пришло время исследовать удивительный мир сосны. Если у вас есть сосновый пол, который требует внимания, или вам было поручено заказать такой пол в виде яблочного пирога для кого-то другого, вот все, что вам нужно знать.

Породы сосны

Сосна, которую также иногда называют секвой, дешевле и более распространена, чем традиционные лиственные породы, варьируется от почти белого до различных желтых оттенков и до глубокого, насыщенного красного. Для древесины хвойных пород он часто бывает удивительно эластичным и долговечным, особенно в контексте хорошо ухоженного соснового пола.

Pinus — это вид, который мы чаще всего видим на плантациях Великобритании и ЕС. Это полезно для всех видов хозяйственных работ, обычная древесина для балок, полов и других конструкций. Но это только начало. В дикой природе встречается множество различных видов сосен, на самом деле так много, что впечатляюще длинный список веб-сайта Wood Database слишком подробен, чтобы повторять его здесь.

Если вас интересуют сходства и различия между мягкими соснами и твердыми соснами, а также соснами в каждой группе, вы не сможете победить Страница базы данных древесины сосны, отличный ресурс.

Лошади для курсов — Эстетичный паркет из сосны

Существует множество идей и мнений о том, как сохранить деревянный пол в хорошем состоянии. Некоторые проблемы связаны с уходом за полом, поскольку некоторые полы требуют небольшого ухода, в то время как другие требуют большого количества смазки и внимания. И выбор часто является вопросом эстетики.

Одна из лучших особенностей деревянных полов — это то, что они меняются, проходя с течением времени всевозможные увлекательные этапы, в зависимости от их типа и местоположения, с одинаково широким диапазоном конечных результатов.И на каждом этапе процесса старения есть своя красота.

Возможно, вам понравится патина столетней (или намного более старой) патины, которую ваши старые сосновые доски приобрели в течение многих поколений. Он может быть испачканным и грязным, неровным и изогнутым, иногда более или менее черным. Но для вас он идеален — живой кусок истории, на протяжении десятилетий или даже столетий использования человеком. И это нормально. Если он продержался так долго в одном куске, он вполне мог бы прослужить намного дольше, не развалившись на вас.

Интерьер коттеджа с восточной белой сосной

Ваш пол может быть изношен в разумных пределах — от нового до старого.Возможно, вам понравится эффект — настоящий идеал шебби-шика — или вы можете избавиться от грязи и исправить любые повреждения, придав ему совершенно новую жизнь, а также гладкий, современный вид.

С другой стороны, новый сосновый пол может выглядеть довольно сырым. Чем он бледнее, тем новее и менее ухожен. Возможно, вы захотите использовать краситель для дерева, чтобы создать более тонкий, менее заметный эффект, немного успокоив яркость, и, если он еще не был защищен, вы захотите добавить отделочное масло или масло хорошего качества. лак.

Как сосна меняется со временем

Цвет — это одно. Иное состояние старых сосновых полов. Старые доски со временем могут выгибаться или выгибаться, каждая доска загибается вверх по краям, а это означает, что, когда вы пытаетесь отшлифовать их, вы, как правило, получаете тонкую отшлифованную полосу посередине каждой доски в верхней точке, которая расширяется с каждым проходом. шлифовальной машинкой, так как доски медленно выравниваются в процессе шлифования.

Если отшлифовать старые сосновые доски до древесины, они могут выглядеть очень бледными, даже бесцветными.Но не волнуйтесь. В ту минуту, когда вы нанесете прозрачный продукт для отделки дерева, такой как масло или лак, этот теплый, привлекательный натуральный золотистый цвет выйдет на поверхность.

Проверка цвета половиц перед их отделкой

Это изменение цвета настолько драматично, что обычно лучше всего проверить, как он будет выглядеть, прежде чем выбирать масло или лак. К счастью, это легко. Все, что вы делаете, это протираете поверхность влажной, а не мокрой тканью, и вы получаете тот же эффект, что и при смазке маслом или лаком — цвет внезапно просвечивает.Как только вы узнаете, что к чему, вы можете выбрать отделку: либо что-то для усиления естественного цвета, либо бесцветный продукт.

Что делать, если вы хотите избавиться от этого ярко-оранжевого / золотого цвета?

Апельсин или золотая сосна — чашка чая далеко не всех. И такой эффект вы можете получить от стандартного прозрачного масла или лака — со временем он может стать более темно-оранжевым / золотистым, даже неприятно-коричневым. Если ваш сосновый пол стал забавного цвета, вы всегда можете отшлифовать старую отделку и заменить ее продуктом, который не меняет цвет с возрастом.

Если вы хотите сохранить естественный вид свежешлифованной доски, сосны или дуба, Osmo Polyx Oil Raw и Fiddes Hard Wax Oil Natural — отличные продукты для разрядки и противодействия золотому / оранжевому цвету, который вы иногда получаете.

  • Osmo Polyx Oil Raw (3044) изготовлен из натуральных масел и восков, обеспечивает превосходную защиту и долговечность и специально разработан для сохранения «естественного» вида древесины. Он противодействует эффекту потемнения на вид и усилению текстуры, который обычно достигается при использовании стандартных прозрачных масел или лаков.
  • Fiddes Hard Wax Oil Natural также сохраняет древесину максимально естественной и неизменной по цвету, а после высыхания становится прозрачной, матово-матовой. Идеально подходит для светлых пород древесины, таких как сосна, ель и дуб.
Масло Osmo Polyx

Отделка пола из сосны — Лак или масло?

Что лучше, масло или лак? Защитные качества примерно такие же. Но масло и лак требуют разных видов ухода, и в значительной степени ваш выбор зависит от степени износа пола.

  • Использование лак для деревянного пола, как правило, обеспечивает лучшую долговечность и меньший уход, но вам придется заново отшлифовать весь пол до голой древесины, когда лак в конечном итоге будет поврежден и изношен. Сколько времени это займет, зависит от типа и качества лака, а также от степени износа вашего пола. Это может быть каждый год, если к вам все время прилетают и уходят домашние животные, посетители и дети. Это может занять пять лет или больше, если ваша домашняя жизнь намного тише или вы застелили пол ковриками.
  • Использование Масло для деревянных полов, с другой стороны, требует ухода, обычно раз в пару лет, но оно не отслаивается, не трескается и не отслаивается. Он выглядит лучше, чем лак, когда начинает изнашиваться, и его очень легко исправить, если он изнашивается на определенных участках, в отличие от лака. Когда промасленный пол начинает выглядеть лучше, чем когда-либо, просто очистите подходящим очистителем для пола, чтобы удалить любые следы, потертости или пятна, затем повторно нанесите тонкий слой масла и «Вуаля!» это снова как новенькое.Даже сильные потертости, пятна, следы и легкие царапины можно исправить, слегка отшлифуя поверхность и повторно нанеся свежий слой масла.

Жесткий лак, кстати, не сделает сам пол твердым. Если вы уроните что-то тяжелое на пол, дерево все равно будет вмятины, даже если лак останется нетронутым.

Мы собрали это удобное видео, которое поможет вам понять основные различия между лаком и маслом, а также способы нанесения.

Нужна помощь с паркетной доской из сосны?

Для получения дополнительной информации о внутренняя отделка и обработка полов, свяжитесь с нашей командой постоянных экспертов, которые всегда готовы помочь советом по проекту и рекомендациями по продукту.В качестве альтернативы см. Наш Страница часто задаваемых вопросов по отделке полов, на которой описаны многие из наиболее часто задаваемых вопросов о покрытиях полов.

Нам нравится видеть фотографии любого проекта отделки деревом до, во время и после. Если вы хотите поделиться с нами фотографиями проекта настила, вы можете отправить нам несколько фотографий или поделиться на нашем сайте. Facebook, Твиттер, Pinterest или Страницы Instagram.

Другие замечательные блоги, в которых обсуждаются деревянные полы

  • Как покрыть лаком деревянный пол
  • Как мыть деревянные полы
  • Ремонт лаком для деревянных полов
  • Полы из восстановленной тыквы из сосны

    Пол из восстановленных широких досок — один из самых уникальных вариантов дизайна, доступных сегодня.Благодаря естественным характеристикам, таким как отверстия от гвоздей, отметины от насекомых, проверка погодных условий, структура узлов и танины, невозможно воссоздать природные атрибуты. Наши полы из восстановленных широких досок на 100% изготовлены из восстановленных конструкций и могут быть сертифицированы FSC® по запросу. Мы твердо верим в производство напольных покрытий произвольной ширины, поскольку они обеспечивают наиболее естественный вид, а также позволяют сократить количество отходов и улучшить структуру ценообразования для наших клиентов. Однако при необходимости мы можем делать запросы фиксированной ширины.Мы предлагаем много разных пород мелиорированной древесины. Если вы не видите то, что ищете, воспользуйтесь ссылкой «Связаться с нами». Мы сталкиваемся со многими другими регенерированными видами, которых нет в нашем стандартном предложении, и мы более чем рады удовлетворить особые запросы.

    Восстановленный пол из широких досок

    Тыквенная сосна — это восточная белая сосна с характерным цветом и патиной, которые со временем эволюционировали естественным образом. Как бы то ни было, многие отделочники безуспешно пытаются воссоздать мягкий теплый блеск, который естественен для настоящей тыквенной сосны.Восстановленные широкие доски полы из тыквенной сосны говорят о ранней Новой Англии на современном дизайнерском рынке. Теплое свечение богатой патины хорошо подходит как для реставрации, так и для нового строительства.

    Откуда появился наш продукт

    Чтобы восточная белая сосна превратилась в настоящую тыквенную сосну, посадка должна быть выдержана в правильных условиях. Эти доски, которые часто находят на чердаках, кладут на стропила в старинных зданиях и никогда не попадают под прямые солнечные лучи, но подвергаются воздействию тепла и других элементов, способствующих преобразованию.Ремоделирование или выпотрошение старого коричневого камня также может помочь обнаружить эти ценные доски. Иногда внутренние перегородки в амбарах Новой Англии также могут производить некоторые из этих состаренных досок.

    * Обратите внимание, что из-за процесса рекультивации и естественных различий в переработанной древесине наши дисплеи и образцы являются близкими репрезентациями готового продукта. Каждый этаж уникален и может содержать больше или меньше характеристик, чем представлено. Дерево — это натуральный продукт, поэтому мы рекомендуем заказывать образцы нашей продукции, прежде чем делать выбор в пользу напольного покрытия.Мы отправим несколько экземпляров каждого продукта, чтобы дать полное представление о марке и виде. Вместе эти части представляют указанный сорт, вид или продукт. Пожалуйста, не ссылайтесь на отдельный образец, часть образца или изображение как на точное представление всего сорта, вида или продукта. С любыми вопросами или для запроса дополнительных образцов обращайтесь к своему торговому представителю.

    Позвоните нам сегодня по телефону 603-673-4549

    <ПРЕД. СЛЕДУЮЩИЙ>

    Ширина доски:

    4-8 дюймов, 6-10 дюймов, 8-12 дюймов, 13 дюймов + шире доступны по запросу

    Толщина планки:

    3/4 дюйма рекомендуется

    Края:

    Квадрат, со скосом или вручную

    Профили:

    Язычок и бороздка, квадратная кромка или внахлест

    Что такое перекрытия перекрытия и как они работают?

    Балки перекрытия — это горизонтальные элементы конструкции, которые перекрывают открытое пространство, часто между балками, которые впоследствии передают нагрузку на вертикальные элементы конструкции.Эти балки, являющиеся частью системы пола, несут на себе вес всего внутри комнаты, включая стены, мебель, бытовую технику и даже людей.

    Чаще всего расстояние между балками пола составляет 16 дюймов по центру, но это может варьироваться в зависимости от строительных норм и требований к конструкции в чертеже.

    Балки перекрытия помогают распределять нагрузку на конструкцию. Когда к полу и балке прилагается вес, древесные волокна в нижней части балки испытывают так называемое напряжение.Верхние волокна сжимаются, и это помогает равномерно распределять нагрузку.

    Анатомия рамы пола

    Перед сборкой каркаса убедитесь, что земля утрамбована, а фундамент прочен. Это основные компоненты каркаса пола (примечание: это не полный список всего, что входит в каркас пола):

    • Блокировка — Перемычка состоит из небольших деревянных секций, закрепленных между балками.Это обеспечивает так называемую боковую устойчивость.
    • Балки перекрытия — Балка перекрытия или края балки используется для обрамления проема в полу. Обеспечивает боковую устойчивость.
    • Балки пола — Балки пола представляют собой большие деревянные элементы каркаса, которые устанавливаются на их узких концах. Они расположены равномерно и соединяются с порогом. К этим балкам прикреплен черновой пол, несущий на стены вес нагрузки.
    • Подоконник — Подоконник крепится к верхней части фундамента, как правило, из обработанной древесины.Балки крепятся к подоконнику.
    • Опорная балка — Опорная балка, также известная как центральная балка, поддерживает балки первого этажа, если балки недостаточно длинные, чтобы пройти между фундаментными стенами.

    Типы перекрытий

    Есть несколько различных размеров и типов балок перекрытий. Наиболее распространены размеры 2 × 8, 2 × 10 и 2 × 12.

    Балки из массивной древесины

    Балки из массивной древесины представляют собой непрерывные доски, обычно сделанные из старых деревьев.На их пролетные расстояния влияют такие вещи, как вид, размер доски, расстояние и прогиб. Балки из массивной древесины на стройплощадке все еще распространены, но запасы деревьев истощаются, и использование более молодых деревьев для балок может привести к деформации древесины.

    Плюсы

    • Дольше во время пожара
    • Дешевле инженерных решений

    Минусы

    • Не является экологически чистым
    • Ограниченное расстояние пролета

    Двутавровые балки (балки TJI)

    Двутавровые балки, также известные как балки TJI, получили свое название, потому что выглядят как заглавная буква I.Различные секции I сделаны из разных материалов. Верх и низ часто делают из дерева или ламинированного шпона. Центральная опора обычно представляет собой фанеру или ориентированно-стружечную плиту (OSB).

    Плюсы

    • Более длинные пролеты, чем цельная древесина
    • Облегчение маневрирования

    Минусы

    • Быстрее выйти из строя при пожаре
    • Стоимость больше

    Ферм открытого пола

    В фермах перекрытия с открытой стенкой используются консольные деревянные элементы, которые помогают выдерживать нагрузки на пол.Многие строители любят эти фермы, потому что им не нужно измерять размеры и делать отверстия для таких вещей, как трубы и электрические провода.

    Плюсы

    • Более прочная конструкция, чем двутавровые балки
    • Еще более длинные пролеты
    • Может подключать системы отопления, вентиляции и кондиционирования, водопровода и электричества без резки

    Минусы

    • Имеют определенную длину — нельзя обрезать
    • Более высокая стоимость

    Расчет пролета балки

    Пролет балки — это расстояние между несущими конструкциями.Обычно инженеры-строители рассчитывают пролеты, чтобы обеспечить точность.

    Как правило, чем больше конструкция, тем больше используются балки. Однако такие соображения, как тип балки перекрытия и размерная древесина, использованная для ее строительства, а также строительные нормы и правила, влияют на пролеты балок перекрытия.

    Важно понимать, что не существует стандартных размеров балок. Это означает, что при определении правильного размера и пролета балок необходимо учитывать множество факторов.

    Породы древесины

    Обычно для изготовления балок перекрытий используются красное дерево, болиголов, пихта Дугласа и южная желтая сосна.Однако не все виды изделий из дерева доступны по всей стране.

    При выборе материала для балок важно понимать разницу в прочности между видами древесины. Прочность древесины на изгиб показывает нагрузку, которую древесина может выдержать перпендикулярно волокну. Обычно это измеряется низкой, средней или высокой прочностью на изгиб.

    Более прочная древесина может преодолевать большие расстояния без дополнительной поддержки. Например, красное дерево имеет среднюю прочность на изгиб, поэтому оно не может выдерживать такой же вес, как ель.Таким образом, хотя один вид древесины может выглядеть для вас лучше, вы должны учитывать его прочность. Окрашивание — это всегда вариант, если вы хотите изменить внешний вид открытой балки.

    Оценка

    Еще один фактор прочности, который следует учитывать при выборе балок деревянного пола, — это сорт пиломатериала. Сорт определяется количеством сучков и других дефектов в древесине. Пиломатериалы более высоких сортов имеют меньше дефектов и прочнее, чем пиломатериалы более низких сортов. Однако чем выше оценка, тем выше цена.

    Самый распространенный брус для перекрытий — сорт №2. У этого пиломатериала больше сучков и дефектов, чем у более высоких сортов, но он не сильно теряет в прочности.

    Ширина доски

    Ширина пиломатериала играет большую роль в определении того, как далеко может простираться балка — расстояние, которое кусок пиломатериала может преодолеть до того, как его потребуется поддержать фундаментом или опорной стойкой. На прочность бревенчатой ​​доски влияет ее ширина от верха до низа. Это гораздо важнее, чем толщина доски.

    Грузоподъемность

    Несущая способность имеет решающее значение при использовании балок перекрытия. Определение несущей способности балки перекрытия требует экспертных знаний структурных свойств древесины, а также понимания требований строительных норм.

    Пол должен выдерживать два типа веса: постоянная и постоянная нагрузка.

    Живые нагрузки

    Переменная нагрузка — это, по сути, вес всего, что не связано с конструкцией, например мебели, техники и людей.В соответствии с Международным жилищным кодексом, как правило, не спальные комнаты должны выдерживать минимальную живую нагрузку 40 фунтов на квадратный фут, а спальные комнаты — 30 фунтов на квадратный фут.

    Постоянные нагрузки

    Вес конструкции пола и конструкций, прочно прикрепленных к полу, называется статической нагрузкой. Эта нагрузка определяется тем, какие материалы составляют пол. Обычный пол с деревянным каркасом имеет статическую нагрузку около 8 фунтов на квадратный фут. Более тяжелые напольные покрытия увеличивают статическую нагрузку.

    Пределы отклонения

    Прогиб определяется как изгиб или «провисание» пола, вызванное нагрузками. Максимально допустимый прогиб обычно выражается в дюймах от длины пролета (L). Для перекрытий перекрытия статические и временные нагрузки не должны превышать L / 240, как указано в Международных строительных нормах 2012 г., раздел 1604.3.

    Расчет размеров балки

    Определить глубину, необходимую для перекрытия перекрытия, можно простым расчетом: половина пролета плюс два.Например, если у вас есть пол в комнате шириной 16 футов, вы должны разделить это число пополам (восемь), а затем прибавить два, чтобы получить 10. Следовательно, глубина балки должна быть 10 дюймов.

    Заключение

    Балки пола выполняют тяжелую работу в комнате, поддерживая пол и все, что находится в комнате. Важно правильно выбрать балки перекрытия (материал, размер и т. Д.) В соответствии с вашими конкретными потребностями. Однако, несмотря на то, что существуют таблицы пролетов и калькуляторы, помогающие определить потребности в балках, инженер-строитель должен рассчитать требуемые характеристики балок в соответствии с инженерными решениями здания, а также местными строительными нормами.

    Похожие сообщения










    Ноябрь 2021 г. Продажи жилья

    Ноябрь 2021 г.

    Недвижимость
    Опубликовано: 03.11.2021 20:33
    София Альберт

    Похоже, это будет рекордный год для риэлторов. Падение рынка остается сильным.Вот что было продано на этой неделе.

    Продажи
    24 Chesterfield Road
    Добро пожаловать в этот типичный дом Fox Meadow, который был безупречно и с любовью обновлен и побалован. Этот светлый и яркий Тюдор имеет пять спален, три с половиной ванных комнаты и бассейн размером 20 х 40 футов, окруженный профессионально ухоженным садом. Невероятные архитектурные детали: кессонный потолок в гостиной, оригинальные свинцовые и витражные окна и двери, массивные дубовые двери, красивые кованые перила и многое другое.Просторная кухня повара может похвастаться шкафом Rutt, варочной панелью Thermador и двойной духовкой, посудомоечной машиной Miele, двойной духовкой Bosch, оборудованием Rohl USA с пожизненной гарантией и полом из итальянского известняка. Все ванны изготовлены на заказ, в том числе из итальянского известняка, художественная рамка вокруг зеркала над раковиной из тунисской мозаичной плитки и потрескавшегося стекла, очень толстая душевая кабина со специальным покрытием и насадкой для дождевого душа. Обновления включают в себя очень широкие индивидуальные медные желоба, ледяной и водный барьер и кабели для защиты от обледенения на шиферной крыше, кабели, крышки радиаторов, новый бойлер, резервуар для горячей воды, окна с магнитным штормом, систему фильтрации воды во всем доме, новую облицовку и бортик в бассейне. .Расположение предлагает уединение; с трех сторон нет соседних домов.
    Цена продажи: 2 215 000 долларов США
    Оценочная стоимость: 1 750 000 долларов США
    Налоги на недвижимость: 42 209 долларов США

    29 Hadden Road
    Большой Котсуолд Тюдор, расположенный в отмеченном наградами школьном округе Эджмонт, обязательно понравится. Солнечный и светлый, этот особенный дом наполнен оригинальными деталями, включая просторную гостиную с впечатляющим камином и французские двери на террасу, выложенную плиткой, паркетные полы в отличном состоянии, витражи, красивая каменная кладка и лепнина, окна из свинцового стекла, просторные комнаты, великолепные столярные изделия и встроенные элементы повсюду.Отель расположен на возвышенности на Хадден-роуд, откуда открываются потрясающие виды с фасада дома и открываются потрясающие закаты, которыми можно любоваться в любое время года. Тихая улица, красивые сады и лужайки, а также прекрасный район делают этот дом идеальным местом для развлечений на свежем воздухе.
    Цена продажи: 1 587 500 долларов США
    Оценочная стоимость: 1 650 000 долларов США
    Налоги на недвижимость: 54 445 долларов США

    9 Wildwood Road
    Fabulous Tudor сидел на удобно расположенном загородном участке площадью 0,60 акра. Сводчатый потолок с открытыми деревянными балками и большой каменный камин приветствуют вас при входе и создают сцену в большой комнате, есть двери, ведущие в закрытый внутренний дворик.Прекрасное развлекательное пространство, в котором есть кухня и столовая для торжественных мероприятий. В этом доме 5 спален, 4 ванные комнаты и 2 ванные комнаты. Кроме того, здесь есть большой кабинет с впечатляющим негабаритным дровяным камином. Красиво сохранившийся, изысканный паркетный пол можно увидеть повсюду в этом доме, есть центральное кондиционирование, установлено невидимое ограждение и подъездная дорожка отапливается. Полностью облагороженный ландшафтный дизайн с местом для бассейна и / или расширения, этот дом готов к вашему индивидуальному подходу.В подвале есть дополнительные 576 квадратных футов, которые учитываются в общей площади в квадратных футах.
    Цена продажи: 1 450 000 долларов США
    Оценочная стоимость: 1 222 000 долларов США
    Налоги на недвижимость: 29 461 долларов США

    8 Gatehouse Road
    Добро пожаловать в этот замечательный современный дом в волшебном районе недалеко от начальной школы Quaker Ridge, богослужения, бассейна Скарсдейла и магазинов (недавно отремонтированные Golden Horseshoe и Weaver Street Shopping). Эффектное двухэтажное фойе ведет к залитой солнцем столовой, а также к семейным и гостиным комнатам, в которых есть световые люки и слайдеры, ведущие к огромной палубе и доле, а также к двухстороннему каменному камину.Большая кухня-столовая также имеет ползунки на палубу и ведет в спальню или офис на первом этаже с ванной, прачечную и гараж на две машины. Благодаря впечатляющей главной спальне, умело расположенной отдельно, всего в нескольких шагах от основного этажа, достигается превосходное чувство близости, отделенного от других спален. Гардеробная и просторная ванная завершают главную спальню. Поднявшись по лестнице на второй этаж, вы найдете три просторные спальни и ванную комнату с двумя раковинами.Собственность занимает чуть более половины акра и предлагает обширную площадку для веселых развлечений с ровным пышным двором. Отличный семейный дом и район.
    Цена продажи: 1 300 000 долларов США
    Оценочная стоимость: 1 153 900 долларов США
    Налоги на недвижимость: 28 816 долларов США

    Избранные Объявления

    16 Guard Hill Road
    Bedford Corners, NY

    День открытых дверей: Суббота 6.11 с 12:00 до 14:00

    Pondfield Farm Luxury изобилует этим уникальным драматическим домом из камня и обшивки с медными акцентами. Он расположен на длинной обсаженной деревьями дороге за частными воротами с каменными колоннами.Это тихое поместье расположено на 14 акрах, похожих на парк, на главной дороге Бедфорда, Гард-Хилл. Большой отель предлагает прямой доступ к популярным велосипедным дорожкам Бедфорда. В этом потрясающем доме с видом на захватывающий дух пруд с образцами деревьев и каменными стенами все новое и свежее. Свет заливает дом с его большими окнами и сводчатыми потолками. Дом наполнен красивыми комнатами для развлечений и повседневной жизни. Наслаждайтесь прекрасным залом с его столбами и балками, каменным камином и окнами от пола до потолка.Вы по достоинству оцените непринужденную элегантность семейной / медиа-комнаты с невероятной декоративной стеной. В главной спальне с ванной комнатой на первом этаже есть камин и частный каменный дворик с гардеробной. Из великолепной спальни наверху с ванной комнатой и просторной гардеробной открываются невероятные виды на эту особенную собственность. На большой кухне шеф-повара есть камин и стена из окон с видом на бассейн, пруд, загон и сады. Слушайте музыку внутри и снаружи, развлекая друзей и семью на каменном патио со встроенным барбекю.Есть дополнительные комнаты, которые могут быть приспособлены к вашему стилю жизни. В большом гараже на 3 машины с эпоксидным полом есть дополнительный Sub Zero и рабочая комната. Также продается.

    Аренда: $ 40 000 / месяц
    Подробнее здесь:



    98 Rye Ridge Road

    Harrison, NY
    Exceptional Estate, расположенный на площади более 2 акров в самом центре популярного района Стерлинг-Ридж в Харрисоне. Эта уникальная резиденция представляет собой идеальное место для уединения, предлагая высшую уединенность, безмятежность и несравненные удобства.Поужинайте на свежем воздухе на веранде с видом на великолепный отель, развлекайтесь в стиле на многоярусных палубах, насладитесь купанием в потрясающем бассейне, сыграйте в теннис или поработайте над игрой в гольф на лужайке для гольфа, не покидая своего заднего двора. Внутри красивая двухэтажная прихожая открывает залитые солнцем формальные и неформальные жилые помещения, продуманные для повседневных развлечений и элегантной жизни. Основные моменты включают в себя большую комнату со сводчатыми потолками, просторную столовую для торжественных мероприятий, роскошную кухню шеф-повара и 7 спален, включая главный люкс на первом уровне.На надземном нижнем уровне есть кабина у бассейна с полноценной ванной, несколько мест для отдыха, спальня с полноценной ванной и доступ в гараж на 3 машины.
    Подробнее здесь.
    Цена на листинге: 3 399 000 долларов США

    11 Seneca Road
    Scarsdale, NY 10583
    Великолепный отель Scarsdale Colonial расположен на частной территории площадью 0,47 акра с видом на поле для гольфа в самом сердце Хиткота. Эта резиденция, тщательно спроектированная известным застройщиком класса люкс, KOSL Building, была построена с высочайшим качеством, мастерством, столярными изделиями, 10-дюймовыми потолками на 1-м этаже, камнем, мрамором и продуманной традиционной плавной планировкой.На 2 этаже находится кухня шеф-повара с открытой семейной комнатой, светлый зал для завтрака, большая столовая, отдельная гостиная и кабинет, отделанный панелями из красного дерева. Широкая двухэтажная лестница на 2-й этаж с 9-дюймовыми потолками ведет к главной спальне с большой ванной комнатой и живописным видом. Четыре дополнительные спальни, ведущие к прачечной и черной лестнице. Наслаждайтесь безупречными развлечениями на свежем воздухе с большой круговой террасой, ведущей к плоскому заднему двору с потенциалом для бассейна 20 × 40. Подвал площадью около 2000 квадратных футов со спальней / ванной, бильярдной, кинозалом и комнатой отдыха.Идеально расположенный недалеко от всего лучшего в Скарсдейле, включая магазины, школы, поезда, бульвары и загородные клубы!

    Позвоните нам по телефону 914-777-0007 или по электронной почте [email protected].

    Подробнее здесь
    Цена объявления: 3 795 000 долларов США


    258 Fox Meadow Road

    Scarsdale, NY 10583
    Красивый центральный зал 1940 года в колониальном стиле, сданный под ключ. Расположение — 10: пешком два квартала до поезда Хартсдейл, ресторанов Village и многого другого. В безупречном, хорошо освещенном доме есть все: профессионально оформленная территория.33 акра с двумя патио на заднем дворе и построенным на заказ домиком из кедра — на улице легко развлечься. Внутренняя площадь в 3433 квадратных метра включает в себя первый этаж: гостиную / семейную комнату с дровяным камином, солярий / домашний офис, формальную столовую, большую невероятную кухню с обеденной зоной, дамскую комнату, крыльцо / прихожую с гаражом на две машины. Второй этаж: главная спальня с двумя гардеробными, ванна, три спальни с двумя полноценными ванными комнатами. Нижний уровень: отделанная дубовыми панелями игровая комната с дровяным камином, винный погреб с регулируемой влажностью на 1000 бутылок, прачечная, вторая дамская комната, два кладовых и механическая комната с помещениями для декоративно-прикладного искусства.Газовое топливо, система кондиционирования, высококлассная бытовая техника, большой двор. Легкая прогулка до начальной школы Fox Meadow и средней школы Скарсдейла, велосипедной дорожки / пешеходной дорожки Бронкса. Наслаждайтесь всем, что может предложить Скарсдейл!
    Подробнее здесь.
    Цена листинга: $ 1,725,000

    Открытые дома

    25 Glenwood Road

    Scarsdale PO / Edgemont, NY
    Общественные дни открытых дверей Воскресенье, 7 ноября, 12:00 — 14:00
    Обновлено 1922 Colonial с четырьмя спальнями и трехкомнатными -полуфабрикаты удобно расположены недалеко от всех с прекрасным частным двором.Сердце этого теплого дома — огромная обновленная кухня-столовая (21 на 14 футов) с техникой из нержавеющей стали, гранитными столешницами и красивыми шкафами из вишни. Кухня и прилегающая дополнительная семейная комната выходят окнами на тихую территорию. Этот частный, полностью огороженный двор предлагает много места для качелей и прекрасное место на сланцевом патио, где можно приготовить гриль и пообедать на свежем воздухе. На втором этаже четыре большие спальни с индивидуальными шкафами и две обновленные ванные комнаты. На нижнем уровне, помимо прачечной, инженерных сетей и гаража, находится комната отдыха и полноценная ванная.Энергоэффективный дом с трехзонным отоплением. Это удивительное место находится в нескольких минутах ходьбы от школ, магазинов и в 35 минутах езды на поезде до Нью-Йорка. Сейф и уличный (пропановый) гриль включены в продажу.
    Подробнее здесь.
    Цена на листинге: 1,075,000 $

    25 уютных пабов в Норфолке

    Нет ничего лучше, чем тепло укутаться и отправиться на долгую прогулку, прежде чем прижаться к костру в пабе.

    В Норфолке есть множество замечательно гостеприимных гостиниц.Закройтесь укрытиями, чтобы потеряться на несколько часов, наслаждаясь домашней едой или согревающим напитком.

    Зайдите сюда, чтобы выпить пинту, закажите столик для жаркого или поужинайте на выходных в одном из этих уютных заведений.

    Разогрейтесь перед огнем в отеле Victoria в Холкхэме — Предоставлено: Холкхэм-холл.

    The Victoria Inn at Holkham

    Отель Victoria Inn расположен недалеко от одного из самых известных пляжей Норфолка, у въезда на подъезд к Холкхэм-холлу на севере Норфолка. Он известен своим красивым викторианским фасадом с кремневым фасадом.Деревянные полы, ковры драгоценных камней, открытый огонь, вкусная еда и теплый прием стихии ждут посетителей.

    Согревающая еда в The Victoria at Holkham — Предоставлено: Холкхэм-холл.


    Вы также можете посмотреть:


    Park Road, Holkham, NR23 1RG

    holkham.co.uk

    The King’s Head at Letheringsett

    Уютная домашняя атмосфера в этом красивом георгианском пабе недалеко от Холта делает его идеальным зимним убежищем, чтобы сбежать на несколько часов (или дольше, если вы остановитесь в одной из комнат паба!).Присядьте к дровам или у открытого огня, наслаждаясь пинтой местного эля или домашней едой.

    Holt Road, Letheringsett, NR25 7AR
    kingsheadnorfolk.co.uk/food-drink

    The Wiveton Bell

    Отель Wiveton Bell, расположенный недалеко от зелени и в миле от солончаков в Блэкени, сияет, как фонарь. темная ночь и предлагает гостям уютный прием в этом прекрасном уголке Норфолка. Уютно разместитесь в баре с оригинальными балками 14 -го -го века и дровяной печью, насладитесь блюдами из меню Michelin Bib Gourmand и, возможно, забронируйте одну из шести спален, чтобы продлить свое пребывание как можно дольше.

    Blakeney Road, Holt, NR25 7TL

    wivetonbell.co.uk

    Открытый огонь по рекрутингу сержанта — Предоставлено: сержант-рекрутер.

    The Recruiting Sergeant

    Этот уютный, но современный паб, расположенный в деревне Хорстед, недалеко от Колтишолла, является идеальным местом, чтобы насладиться традиционным воскресным жарким, сидя у открытого огня. В отапливаемом патио есть возможность посидеть на улице и выпить один из множества предлагаемых настоящих эля и вина, даже в холодные месяцы года.

    Norwich Road, Horstead, NR12 7EE

    The Recruiting Sergeant настоящий эль — Предоставлено: сержант-рекрутер.

    recruitingsergeant.co.uk

    The Harte at Costessey

    В самом центре (Harte?) Деревни есть красивый деревянный бар Arts and Crafts с открытыми каминами с обеих сторон, что делает его уютным местом для отдыха. напиток. Рядом с отелем много прогулок и есть возможность насладиться домашней едой. В гостеприимном пабе Harte вам предложат три сорта пива, которые регулярно меняются.

    Townhouse Road, Old Costessey, NR8 5BS

    www.thehartenorwich.co.uk

    The Hare Arms Stow Bardolph

    После ремонта Заяц говорит: «Гостиница стала еще теплее, уютнее и гостеприимнее!» . Возможно, вам посчастливится найти местного кота Барсука, растянувшегося у камина в баре, который может похвастаться отличной картой вин, местным пивом Greene King и гостевым элем в его хорошо укомплектованном списке. В этой гостинице, построенной во время наполеоновских войн, царит классическая пабская кухня и царит атмосфера уюта.

    Стоу Бардольф, Кингс Линн, PE34 3HT

    theharearms.co.uk

    Внутри Gunton Arms. Картина: ДЕНИЗ БРЭДЛИ — Предоставлено: Авторские права: Archant.

    The Gunton Arms

    Этот традиционный паб недалеко от Кромера в Северном Норфолке, расположенный недалеко от Кромера в Северном Норфолке, с едой, приготовленной на открытом огне в Elk Room, и специальными блюдами, включая оленину из оленьего парка, является идеальным местом, чтобы согреться после долгой прогулки. Невероятные произведения искусства и скульптуры, красивые спальни, спроектированные Робертом Каймом (в том числе одна из них, в которой в 1890-х годах занимала светская красавица Лилли Лэнгтри), и сытная еда от шеф-повара Стюарта Таттерсолла делают этот паб местом назначения, полным необычных уголков для изучения.

    Красные и лани в парковой зоне вокруг гастропаба Gunton Arms. Картина: ДЕНИЗ БРЭДЛИ — Предоставлено: Авторские права: Archant.

    Cromer Road, Thorpe Market NR11 8YTZ

    theguntonarms.co.uk

    The Green Dragon Wymondham

    В этом историческом пабе подают пиво с 1371 года, а также привлекательный тюдоровский люк, сохранивший многие из своих оригиналов. особенности внутри. Здесь есть деревянные балки и каминные полки, следы ожогов от Великого пожара 1615 года, крошечный уютный уголок с полом из красной каменной плитки и камином, а также дровяной печью для уютных вечеров.Также имеется большой выбор пива и сидра, а также согревающее меню.

    6 Church Street, Wymondham, NR18 0PH

    greendragonnorfolk.com

    Nelson Head Horsey

    Традиционный деревенский паб, который приветствует собачников и предлагает горячие блюда и холодные пинты у пылающего огня. Предлагается много отличного эля и сидра, а также отличное место, чтобы заглянуть после (безопасного) посещения близлежащей колонии тюленей (на расстоянии). В этом уютном пабе есть множество бодрящих прогулок, которые можно начинать и заканчивать.

    Horsey, Great Yarmouth, NR29 4AD

    thenelsonhead.com

    Three Horseshoes at Warham

    Паб The Three Horseshoes at Warham был построен в 1725 году и является идеальным местом, чтобы насладиться уютной атмосферой. пинта или домашняя еда в уютной атмосфере бара и столовых. Традиционный сервировочный люк, вымытые деревянные столы, вымощенные плиткой полы, местный эль, меню собачьих угощений, настоящие костры и невероятное воскресное жаркое (плюс знаменитое меню пирогов) делают это прекрасное место, чтобы согреться этой зимой.Есть также шесть стильных спален, в которых можно остановиться, если вы не можете оторваться от огня.

    69 The Street, NR23 1NL

    warhamhorseshoes.co.uk

    The Ship Inn at Weybourne

    Живописный Weybourne является домом восхитительного деревенского паба The Ship Inn. Это место подходит для собак, что делает его идеальным местом для питья после прогулки и, возможно, перекусить. В пабе представлено более 100 различных сортов джина, а в меню представлены морепродукты, приготовленные на близлежащем пляже.Зимой работает дровяная печь, чтобы поджарить после прохладных прогулок. Прекрасное место для уютного ужина в холодный прибрежный день.

    The Street, Weybourne, NR25 7SZ

    theshippinnweybourne.com

    Оружие плотников — Предоставлено: The Carpenters ‘Arms.

    The Carpenters ’Arms at Wighton

    Двухсторонняя дровяная печь в этом прекрасном пабе всего в трех милях от Wells-next-the-Sea — лишь одна из причин, почему The Carpenters’ Arms предлагает теплый прием.Уютный паб в красивой деревенской обстановке, великолепная еда и бар предлагает разнообразную карту вин, местный эль и спиртные напитки, а также все популярные фавориты. Воскресное жаркое фантастическое, но бронируйте заранее!

    Жареный ужин в The Carpenters ‘Arms — Предоставлено: The Carpenters ‘Arms.

    Оружие плотников — Предоставлено: The Carpenters ‘Arms.

    57 High Street, Wighton, NR23 1PF

    carpentersarmsnorfolk.co.uk

    The Unthank Arms

    Действительно отличный паб в самом сердце Золотого треугольника Норвича, который предлагает теплый и дружеский прием в красивом викторианском здании с уютной атмосферой. согревающий огонь, рядом с которым вам захочется переночевать.Меню богатое и вкусное, с большим выбором эля, лагера и вин. Кто сказал, что уют только в сельской местности?

    149 Newmarket Street, Norwich, NR2 2DR

    theunthankarms.com

    The King’s Arms at Shouldham

    Первый общественный паб Западного Норфолка расположен в красивой деревенской зелени Шолдхэма и является традиционной гостиницей 17 -х годов века. который предлагает всем теплый прием.Вы найдете настоящий эль, который подается прямо из бочки, недорогие блюда, приготовленные из свежих местных продуктов, и теплую атмосферу, которая радушно принимает всех.

    The Green, Shouldham, PE33 0BY

    kingsarmsshouldham.co.uk

    The Rose and Crown at Snettisham

    Настоящий паб с уютными барами, открытыми балками, открытым огнем и красивой столовой с отличной едой и номера. Здесь есть потаенные углы и извилистые коридоры, низкие потолки, каменные полы, отличное пиво и прекрасная непринужденная и неформальная атмосфера.Остановитесь в одной из 16 спален и обязательно пообедайте в ресторане Norfolk Dining Pub of the Year 2020 по версии Good Pub Guide.

    Old Church Road, Snettisham, PE31 7LX

    roseandcrownsnettisham.co.uk

    Добро пожаловать в The Pulham Crown с собаками. — Кредит: [email protected]

    The Crown Inn at Pulham Market

    Этот паб Южного Норфолка находится в одной из самых красивых деревень Норфолка и наполнен уютным шармом, старомодным деревенским гостеприимством и современными удобствами.Гостиница с соломенной крышей 15 и века удивительно теплая и гостеприимная для всех гостей, включая пушистых друзей. Собаки могут прийти в бар и расслабиться перед огнем, и у них даже есть собственное собачье меню на выбор! Среди деликатесов — свиные ушки, собачье жаркое и пиво Bottom Sniffer! Миски для воды всегда в наличии.

    Корона Пулхэма — Кредит: [email protected]

    Harleston Road, Pulham Market, Diss, IP21 4TA

    The White Hart Hotel at Hingham

    Рядом с баром в The White Hart, бутик-отеле и деревенском пабе с обеденной зоной, есть уютный камин. собака! Некоторые действительно изобретательные коктейли могут привлечь ваше внимание, например, яблочный сидр Mimosa, Winter Pimms, Autumn Warmth и A Spicy Fumble (это пряный ром, ананас, яблоко и гренадин, если вам интересно).Деревянные полы, удобные кресла и предметы антиквариата делают это место идеальным для отдыха.

    Market Place, Hingham, NR9 4AF

    whitehartnorfolk.co.uk

    The Lifeboat Inn at Thornham

    Спрятанная вдоль потайного переулка за церковью Всех Святых Торнхэма, Lifeboat Inn предоставляет убежище и приветствует посетителей. более 500 лет. Зимой вы можете выбрать между отдыхом рядом с баром с дубовыми балками, комфортабельным лаунджем с огромным открытым камином, непринужденной столовой или зимним садом со стеклянной крышей, где растут 200-летние виноградные лозы.Наслаждайтесь пинтой, обедом или ночлегом

    Ship Lane, Thornham, PE36 6LT

    lifeboatinnthornham.com

    Гостиница Белая Лошадь — Предоставлено: The White Horse Inn.

    The White Horse Inn at Neatishead

    Здесь расположены пивоварни Neatishead Brewing Co и Pell & Co Gin, в этом пабе с настоящим элем, подходящим для собак, на Норфолк-Бродс есть много крафтового пива на выбор и отличное меню. каждая закусочная. Здесь есть дровяные печи, прекрасный открытый огонь и множество уютных уголков, где можно расслабиться и согреться после долгой прогулки.

    Гостиница Белая Лошадь — Предоставлено: The White Horse Inn.

    The Street, Neatishead, NR12 8AD

    thewhitehorseinnneatishead.com

    The Dun Cow at Salthouse

    Этот паб с панорамным видом на солончаки выглядит так же невероятно в холодные месяцы, как и в теплые. . В помещении есть дровяные костры, открытая кирпичная кладка и деревянные балки, удобные стулья и большой выбор настоящего эля и джина, чтобы согреть ваши моллюски.Кстати, меню может похвастаться отличными местными блюдами из морепродуктов и предлагает вам возможность заправиться в вашем туре по северному Норфолку.

    Purdy Street, Salthouse, NR25 7XA

    salthouseduncow.com

    Теплый прием отеля Brisley Bell — Предоставлено: фотография Фила Барнса.

    The Rose and Crown at Harpley

    Этот идеальный паб, расположенный между Сваффхэмом и Факенхэмом, предлагает великолепное меню, в котором представлены местные продукты, отличный настоящий эль и небольшой выбор крафтового лагера, а также множество мест, где можно посидеть рядом с лесом. -горячие печи или дровяной камин.

    Nethergate Street, Harpley, King’s Lynn, PE31 6TW

    roseandcrownharpley.co.uk

    Теплый прием отеля Brisley Bell — Предоставлено: фотография Фила Барнса.

    The Brisley Bell

    Расположенный на красивом холме отель Brisley Bell может похвастаться завешанными книжными стенами, уютными обеденными залами и барами, кулинарными закусками, теплым меню и сытным меню, созданным шеф-поваром Эрве Стоувенелем. Предлагается широкий выбор эля, пива, вин и спиртных напитков, есть прекрасные спальни, которые можно забронировать, и это идеальное место, чтобы отдохнуть после прогулки по живописной загородной местности неподалеку.Прекрасно в любое время года, но очаровательно зимой.

    Зеленая комната в The Brisley Bell — Предоставлено: The Brisley Bell.

    Брисли Белл — Предоставлено: The Brisley Bell.

    The Green, Brisley, NR20 5DW

    thebrisleybell.co.uk

    The Beeston Ploughshare

    Сердце этого прекрасного деревенского паба — это сообщество, которое управляет им с 2019 года — вы можете почувствовать, сколько любви было разливается вместе с пинтами.Бистон может похвастаться пивной на месте Плафшера как минимум с 1585 года, когда первая пинта была вытащена, когда королева Елизавета I была на троне! Паб, окруженный великолепной сельской местностью, является идеальным местом, чтобы выпить кружку пива и сытно поесть после прогулки или велосипедной поездки.

    The Street, Beeston, King’s Lynn, PE32 2NF

    beestonploughshare.com

    Red Lion in Bishopgate

    Внизу у реки, в тени Нориджского собора с историческими прогулками, богатой природой (паб может гордиться своей собственной местные зимородки!) и весь шум центра города всего в нескольких минутах ходьбы — Red Lion — прекрасное место, чтобы расслабиться у новой дровяной печи, поскольку вы наслаждаетесь большим выбором пива и настоящего эля, вин и сезонным меню, которое включает сытные основные блюда и удобные блюда, такие как пышки с маслом и рисовый пудинг с кокосом.

    79 Бишопгейт, Норвич, NR1 4AA

    redlionbishopgate.co.uk

    Георгий и Дракон в замке Акко

    Отель Джордж и Дракон расположен в здании 18 -х годов века в районе с богатой историей. В этом пабе царит настоящая уютная атмосфера, в котором есть много мест, где можно посидеть, выпить пинту и перекусить, а также комнаты, где можно продлить свое пребывание. Камин на костре и настоящая дровяная горелка сохранят тепло и жарко.

    Swaffham Road, Newton by Castle Acre, PE32 2BX

    georgeatnewton.com

    100 самых уютных пабов Великобритании от Лондона до Корнуолла

    Что делает уютный паб? Для нас это место с ревущим огнем, удобными укромными уголками, в идеале приветствуются собаками, отличной едой и тщательно подобранным набором эля и вин. Мы собрали 100 наших любимых мест, которые вызывают восхищение — и мы надеемся, что вам понравятся эти жемчужины. Ваше здоровье!

    LONDON

    Tom’s Picks

    The Dove, Hammersmith

    Поужинайте по-королевски: в этом прибрежном пабе когда-то жили Карл II и Нелл Гвинн.

    ЭТА прибрежная красота занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самый маленький бар в мире.Это паб Фуллера, поэтому здесь есть обычные ухоженные Pride и ESB на разлив, а также неплохая еда.

    19 Upper Mall, Hammersmith, London W6

    dovehammersmith.co.uk


    Ye Olde Mitre Tavern, Фаррингдон

    Хранители Finders: Ye Olde Mitre Tavern часто называют самым трудным пабом в Лондоне.

    СПРЯТАНО в крошечном переулке Хаттон-Гарден, Ye Olde Mitre был основан в 1546 году. Говорят, что королева Елизавета I танцевала вокруг вишневого дерева впереди с сэром Кристофером Хаттоном.Бары обшиты деревянными панелями, весь паб пропитан пенистым духом нескольких столетий серьезной отделки.

    1 Ely Court, Ely Pl, London EC1

    yeoldemitreholborn.co.uk


    The Anglesea Arms, Hammersmith

    ЛОНДОНСКИЙ стойкий, с ревущими кострами зимой, террасой для теплых месяцев и любовью к собакам. Еда потрясающая — современная европейская с легкими штрихами. Чертовски хорошее воскресное жаркое. Идеально подходит для быстрой половины или долгого субботнего сеанса.

    35 Wingate Road, Hammersmith, London W6

    Что я ем: Короткий бургер с ребрами и боком, копченый яблочный чеддер, обжаренный лук, крошки костного мозга, корнишоны, картофель фри на коже, 16 фунтов стерлингов.

    angleseaarmspub.co.uk


    Золотое сердце, Спиталфилдс

    Там, может быть, разбросаны работы Трейси Эмин, но этот паб — о Сандре Эсквилент, великолепной хозяйке, которая руководила почти 40 лет. Красивый деревянный брус? Ага.Замечательная подсобка с музыкальным автоматом? Черт, да. И всевозможные завсегдатаи, от поваров и художников до городских жителей и туристов. Не ждите коктейлей или общих тарелок, только хорошее пиво и вино по хорошей цене.

    110 Commercial St, London E1

    spitalfields.co.uk


    Олли выбирает

    Гренадер, Белгравия

    Королевский пир: Гренадер часто посещали герцог Веллингтон и король Георг IV.

    Паб изначально был построен как офицерская столовая в 1720 году.Пиво отличное, сосиски вкусные, и, пожалуй, самое печально известное из-за того, что в 2002 году прошла моя мальчишник — наверняка должна быть голубая табличка?

    18 Wilton Row, London SW1

    grenadierbelgravia.com


    The White Horse, Parsons Green

    Предлагая прекрасное пиво с сезонными переходами из бочки в крафтовое, это лондонское заведение является обязательным для посещения. Его давно прозвали Слоани Пони, он был любимым местом обитания Слоун-Рейнджера восьмидесятых.

    1-3 Parsons Green, London SW6

    whitehorsesw6.ком


    The Guinea Grill, Mayfair

    Высший класс: ресторан Guinea Grill славится своими превосходными стейками и пирогами, отмеченными наградами.

    Ресторан Guinea Grill открыт и готов принимать гостей с апреля. Ресторан открылся в качестве первого стейк-хауса в Лондоне в 1952 году. На нашем сайте с 1423 года работает гостиница. Мы специализируемся на подаче британской говядины сухого выдержки на травяном откорме, приготовленной на открытом гриле, которую те же самые семейные мясники поставляют с момента прекращения нормирования.Наш стейк с супом и пирог с почками является трехкратным чемпионом страны и сохраняет свой традиционный вид и рецепт с 1940-х годов.

    В пабе подают удостоенные наград блюда, а также большой выбор эля Янга и лучшего пива Гиннесс в Лондоне.

    Хозяин нашего паба Оисин Роджерс сказал: «Мы так счастливы, что почти полностью открыты, и нам нравится видеть счастливые улыбающиеся лица наших клиентов и сотрудников. Мы продолжаем работать с Young’s, чтобы поддерживать и улучшать этот культовый бизнес в сфере пабов и ресторанов премиум-класса, так приятно вернуться.”

    30 Bruton Pl, London W1

    Что я ем: Вы можете найти наш уютный ресторан, спрятанный в задней части салона, где подают знаковые закуски, такие как коктейль из креветок или устрицы, за которыми следуют стейки в серебре и пара овощей. с винами, подобранными нашим сомелье Владимиром. Мы рады, что заняли 15-е место в топ-50 гастропабов.

    theguinea.co.uk


    The Spread Eagle, Хомертон

    Без мяса: The Spread Eagle — первый 100% веганский паб в Лондоне.

    THE Spread Eagle предлагает полностью веганские блюда, от уютного бара до кухни, сантехники и аксессуаров, создавая современный взгляд на классическую выпивку Ист-Энда.

    224 Homerton High St, Лондон E9

    thespreadeaglelondon.co.uk


    ЮГО-ВОСТОК

    Tom’s Picks

    The King’s Arms, Oxford

    МНОГО ухоженного бочкового эля, хороших пирогов, а также деревянных балок, бара и пола в старейшем пабе Оксфорда, в котором даже есть резидент-призрак.

    40 Holywell St, Oxford OX1 3SP

    kingsarmsoxford.co.uk


    The Trout Inn, Вулверкот, Оксфорд

    Отдых на берегу реки: отель Trout Inn расположен на берегу Темзы в живописном Вулверкоте.

    ПРЕКРАСНЫЙ паб 17-го века на Темзе, в десяти минутах езды от Оксфорда.Есть терраса с видом на реку, с обогревателями зимой, а также большой выбор приличного эля и еды. Один из тех пабов, в котором зимой уютно, а летом — просто буколично.

    195 Godstow Road, Wolvercote, Oxford OX2 8PN

    thetroutoxford.co.uk


    The Blackbird, Ньюбери, Беркшир

    ОН МОЖЕТ выглядеть как старомодный паб, но с тех пор, как им перешел шеф-повар Том Робинсон, еда поднялась на несколько ступеней — теперь он отмечен звездой Мишлен.Ничего глупого или необычного, просто гарантированная современная сезонная кухня.

    Багнор, Ньюбери RG20 8AQ

    theblackbird.co.uk


    The Bell Inn, Олдворт, Беркшир

    ЭТО серьезный паб находится в здании бывшей усадьбы, внесенном в список памятников архитектуры II категории. Есть дровяная печь, кран Arkell’s, щедрые бутерброды и бутерброды. Мобильные телефоны запрещены, и они не принимают кредитные карты. И это именно то, что нравится местным жителям.

    3 Ambury Rd, Aldworth RG8 9TL

    facebook.ru / pages / category / Pub / The-Bell-Inn-Aldworth


    Три дымохода, Бидденден, Кент

    Зимнее тепло: уютный огонь и традиционная еда — настоящая пара в этом пабе Kentish.

    ПОЛОВАРНАЯ выпивка с низкими карнизами, плиточным полом, скрытыми укромными уголками и пылающими кострами. Это смесь местного и хорошо известного эля, а ресторан удостоен наград. Серьезная закуска в пабе.

    Hareplain Rd, Biddenden, Ashford TN27 8LW

    три дымохода.co.uk


    The Dove, Даргейт, Кент

    THE Dove Inn был построен в 1872 году, чтобы заменить гораздо более старый паб на том же месте. Это аккуратная, симпатичная выпивка с дровяной печью и деревянной стойкой, где подают различные приличные кентишские эли. И недавно он был обновлен, а также обновлено меню.

    dovedargate.co.uk


    Выбирает Olly’s

    The Wykeham Arms, Winchester

    Лучшие вина Винчестера: Wykeham был выбран городским пабом года в 2018 году

    Давнее пристанище моего отца, когда он был учителем в городе несколько веков назад.Семьдесят вин, пять разливных сортов пива, вкусная еда и прекрасные номера для проживания.

    75 Kingsgate St, Winchester SO23 9PE

    wykehamarmswinchester.co.uk


    The Withies Inn, Комптон, Суррей

    Очарование сельской местности: насладитесь трапезой в восхитительном саду этого особняка XVI века.

    Этому пабу выпала сомнительная честь подать мне мою первую (законную) пинту пива, когда мне исполнилось 18 лет. В холодные месяцы это похоже на то, что я попал в грелку 16-го века — согревающую и историческую.

    Withies Ln, Compton, Guildford GU3 1JB

    thewithiesinn.com


    The Ram Inn, Фирле, Восточный Суссекс

    THE Ram добросовестно кормит и поливает деревню Фирле в течение 500 лет, и вы не можете спросить об одной из лучших пивоварен Великобритании, Burning Sky, в двух шагах от отеля. для большего.

    29 The Street, West Firle, Lewes BN8 6NS

    raminn.co.uk


    The Jolly Sportsman, Восточный Чилтингтон, Восточный Суссекс

    ВЕРОЯТНО, мой любимый паб в Сассексе за его уютные секции, отличную кухню и мечтательный список пива, виски, сидра — весь набор.Зимой можно посидеть у камина в баре, а в теплую погоду жемчужиной станет сад.

    Chapel Ln, East Chiltington, Lewes BN7 3BA

    Что я ем: Улов дня, 14–32 фунтов стерлингов.

    thejollysportsman.com


    Lion & Lobster, Хоув, Восточный Суссекс

    Пляжный напиток: этот трехэтажный паб находится всего в двух шагах от набережной Брайтона.

    В непосредственной близости от моря, великолепная еда с ночным меню.С мерцающим огнем согрейтесь от позвоночника до души.

    24 Sillwood St, Брайтон BN1 2PS

    Что я пью: Пикша в кляре с пивом Harveys с кусочками чипсов, горохом и соусом тартар, 13 фунтов стерлингов. Бургер из говядины с сыром, солеными огурцами, помидорами и беби-джемом подается в булочке бриошь с кусочками чипсов, 13 фунтов стерлингов.

    thelionandlobster.co.uk


    The Swan, Льюис, Восточный Суссекс

    ПРОСТАЯ, сытная и доступная еда в пабе с хорошими овощами: местная выпивка с душой.Ожидайте, что огонь будет рычать, игры будут доступны, собаки приветствуются, а я буду подпирать бар.

    30A Southover High St, Lewes BN7 1HU

    Что я пью: Harvey’s Best Bitter, 3,90 фунта стерлингов.

    theswaninnlewes.co.uk


    WALES

    Tom’s Picks

    The Golden Lion, Ньюпорт

    Подходит для семейного отдыха: эта семейная гостиница делает все возможное, чтобы создать уютный паб.

    КРЕСТУЩИЙ костер, местный эль, валлийский сидр и виски, домашние пироги со свининой, шотландские яйца и супы… Golden Lion является идеальной базой для знакомства с этой потрясающей частью мира. Разрешают и собак.

    East St, Newport SA42 0SY

    goldenlionpembrokeshire.co.uk


    The King’s Arms, Пентирч, Кардифф

    ТРАДИЦИОННЫЙ длинный паб в красивой деревне на окраине Кардиффа. Здесь подают местный эль от Brains, уютный ресторан, выложенный каменным флагом, открытый огонь, вымытые известью стены и красивые сады. Сезонные валлийские продукты составляют основу постоянно меняющегося меню.Уютный взломщик.

    Church Rd, Pentyrch, Cardiff CF15 9QF

    Что я ем: Медленно приготовленные окорок валлийского ягненка 8 унций, картофель Буланжер с розмарином, хрустящая лопатка ягненка, прорастающая брокколи, джус из красного вина, 20 фунтов стерлингов.

    kingsarmspentyrch.com


    Olly’s выбирает

    The Felin Fach Griffin, Felinfach, Brecon

    ВСЕГДА бронируйте заранее! Это персик паба, где шикарная еда — это фанфары местных производителей. Пиво хранится безупречно, а отличные вина тщательно отбираются из-за проторенных дорог — их даже можно купить на вынос по розничной цене.Наслаждайтесь грандиозным пиршеством, прежде чем вас разместят на просторных диванах.

    Felinfach, Brecon LD3 0UB

    Что я ем: Red gurnard, баба гануш, колбаса Мергез, дукка, кориандр, йогурт, 21,50 фунтов стерлингов.

    eatdrinksleep.ltd.uk


    Harbourmaster, Aberaeron, Ceredigion

    Я ОСТАЛАСЬ здесь во время съемок The Secret Supper Club для Channel 4, и его непреходящее очарование как оазиса хорошего вкуса с теплым приемом не было забыто.Приличная карта вин, а также превосходные местные продукты на море, приготовленные на высшем уровне, обеспечивают его неизменную репутацию.

    1 Quay Parade, Aberaeron SA46 0BT

    harbour-master.com


    The Bear Hotel, Crickhowell

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ образец скромного валлийского гостеприимства. Меню похоже на традиционную выпивку — от рыбы с жареным картофелем до куриного карри, — но приготовлено оно великолепно. После еды расположитесь рядом с ревущим огнем, чтобы выпить пинту местного пива.

    High St, Crickhowell NP8 1BW

    bearhotel.co.uk


    The Bush Inn, Сент-Хиллари

    Домашнее приготовление: The Bush Inn наиболее известны своими сытными домашними пирогами, свежими ингредиентами и теплым приемом.

    Построенная в 16 веке, эта гостиница — очаровательное место, где можно провести прохладный день. Владельцы Лиз и Энди гордятся домашней атмосферой своего меню — и ни одно посещение не будет полным, если не отведать один из их знаменитых пирогов.

    The Bush Inn, Cowbridge CF71 7DP

    bushinn-sthilary.com


    ЮГО-ЗАПАД

    Tom’s picks

    The Bell Inn, Selsley, Gloucester

    КЛАССИЧЕСКАЯ выпивка из Котсуолда 16-го века с местным элем и почти 100 различными видами джина. Еда варьируется от классических пабов до приличного воскресного жаркого. Если вы остаетесь, завтрак тоже будет отличным.

    Enderly House, Bell Ln, Selsley, Stroud GL5 5JY

    thebellinnselsley.ком


    Красный Лев, Криклейд, Уилтшир

    Паб XVI века с усыпанным цветами фасадом, где варят собственное пиво. Вы не можете найти ничего более местного, чем это. И это тоже хорошее пиво, которое подают в пабе, в котором можно сидеть весь день. Перекусите домашними скотч-яйцами и пирожками или попробуйте уилтширскую ветчину и яичницу, приготовленную на свободном выгуле.

    74 High St, Cricklade, Swindon SN6 6DD

    theredlioncricklade.co.uk


    The Compasses Inn, Чиксгроув, Уилтшир

    Местное угощение: гостиница Compasses пользуется популярностью среди местных жителей благодаря своей качественной еде и большому выбору настоящего эля.

    THE Compasses — это все, что вы ожидаете от традиционного паба Уилтшира: каменные стены, деревянные балки, камины … и отличный местный эль на разлив.Еда гораздо больше, чем просто запоздалая мысль, с хорошей рыбой с жареным картофелем, валлийским раритетом, рыбным пирогом и цельной лимонной подошвой. Есть и хорошая карта вин.

    Лоуэр Чиксгроув, Солсбери SP3 6NB

    Что я ем: редкое жареное на гриле бычье сердце с тушеным картофелем, 10 фунтов стерлингов.

    thecompassesinn.com


    Tucker’s Grave, Фолкленд, Сомерсет

    Сидр (и пиво) в этом 200-летнем доме для сидра подают прямо из бочки. Нет даже бара приличного.Но не волнуйтесь. Это великолепная выпивка с деревянными панелями в георгианском стиле, каминами, дровяными печами и собственной кеглей.

    Фолкленд, Сомерсет BA3 5XF

    Что я ем: Почесывание свинины и маринованное яйцо, запивая пинтой скрампа.

    tuckersgraveinn.co.uk


    The Elephant’s Nest, Horndon, Devon

    Слоновье гнездо, свободный дом 16 века с самыми прекрасными садами, находится на территории национального парка Дартмур, с толстыми каменными стенами, двумя постоянными собаками, открытыми каминами и ощущением того, что внутри здесь все хорошо с миром.Есть также местный разливной эль, жареные на углях стейки Южного Девона и настоящие пудинги. Да, и очаровательные комнаты, в которых можно проспаться от всякого веселья.

    Horndon, Mary Tavy, Tavistock PL19 9NQ

    elephantsnest.co.uk


    The Woolpack, Slad, Глостершир

    Литературное сокровище: Woolpack разворачивает сцену «Сидра с Рози» Лори Ли.

    Из этого паба открывается один из самых красивых видов в Британии. Из него открывается вид на роскошную долину Глостершира, прославленную Лори Ли в «Сидре с Рози».Это тоже была его выпивка, и это классика. Здесь есть пианино, которое включается почти каждый вечер, а также небольшой бар, костер и действительно отличная еда.

    Slad Road, Stroud GL6 7QA

    Что я ем: Вареные мидии, сидр, лук-порей и петрушка. Тосты с прожаренными почками также являются неизменным фаворитом, как и фавориты пабов Cheese Burger и Battered Cod and Chips.

    thewoolpackslad.com


    Cornish Arms, Padstow, Cornwall

    КЛАССИЧЕСКИЙ корнуоллский паб, принадлежащий Рику и Джилл Стайн.В элитном меню представлены пироги, стейки и креветки с чесноком, а также несколько классических рыбных блюд Stein. Как и следовало ожидать.

    St Merryn, Padstow PL28 8ND

    rickstein.com/restaurants/the-cornish-arms


    The Pilchard Inn, Бург-Айленд, Девон

    Остров «неполный рабочий день»: отель Pilchard Inn получил свое прозвище, так как он находится на краю побережья Девона.

    Если ВЫ можете насладиться видом, то это праздник из 16 блюд.Как The Pilchard Inn смотрит на пляж и море за его пределами. Он существует уже более 700 лет, кормит и поит моряков, чешуйчатых и контрабандистов. Пиво хорошее, а еда простая, но сытная.

    Burgh Island Hotel, Бигбери-он-Си, Южный Девон TQ7 4BG

    Что я ем: Наш знаменитый багет с девонширским крабом, 11 фунтов стерлингов.

    burghisland.com


    Olly’s picks

    Highbury Vaults, Bristol

    Атмосферные условия лежат где-то между Withnail & I и Great Expectations.В ассортименте Young есть хорошие сорта пива для гостей, но я предпочитаю пройти через карту вин стоимостью 18 фунтов за бутылку и выпить бокал славы в Slow Roasted Sunday. Говяжья грудинка обычно великолепна.

    164 St Michael’s Hill, Bristol BS2 8DE

    Что я пью: Norton Porteño Malbec, 18 фунтов стерлингов (бутылка).

    highburyvaults.co.uk


    Old Green Tree, Баня

    Очарование восемнадцатого века: фотографии самолетов военного времени заполняют стены Старого зеленого дерева.

    ПОПРОБУЙТЕ в этот крошечный пивной рай пораньше, чтобы занять место у огня — оно маленькое, но идеально сформированное.Вас ждут деревянные панели и большой выбор пива. Попробуйте сэндвич с ростбифом и наслаждайтесь беседой с тем, с кем сидите рядом. Блаженно свободное от отвлекающих факторов, это волшебное место в миниатюре.

    12 Green St, Bath BA1 2JZ

    facebook.com/OldGreenTree


    The Square And Compass, Уорт Матраверс, Дорсет

    Мой любимый сидровый паб в мире. Сидр, изготовленный домовладельцем Чарли Ньюманом, абсолютно эпичен, а само место — волшебно. Вся уютная и мягкая атмосфера ощущается из другого царства.Великолепные виды тоже, но с сидром не остерегайтесь — больше, чем пара, и я должен послушать Джорджа Харрисона, чтобы успокоиться.

    Worth Matravers, Swanage Bh29 3LF

    Что я ем: Домашние пироги и выпечка, в том числе веганские.

    squareandcompasspub.co.uk


    The Ebrington Arms, Ebrington, Gloucester

    Котсволдская роскошь: Ebrington Arms широко известна как одна из лучших гостиниц страны.

    С собственным пивом Yubby, уютными роскошными комнатами для проживания и блюдами, которые доставляют бесконечное удовольствие, трудно покинуть эту жемчужину страны, войдя в дверь.Лучи, костры, прославляющие местную славу блюда и великолепно сваренное пиво — это одни из лучших британских пабов.

    May Lane, Ebrington, Chipping Campden GL55 6NH

    Что я ем: Корнуолл хек, сладкую брокколи из стеблей, сливочный соус из мидий и оленину с пряностями из красной капусты и радужного голца. Два курса: 28 фунтов стерлингов на человека / три курса: 35 фунтов стерлингов на человека.

    theebringtonarms.co.uk


    Ferry Boat Inn, Хелфорд Пассаж, Корнуолл

    Этот очаровательный паб, расположенный на берегу Северного Хелфордского прохода, очаровал меня во время пребывания на реке.Великолепные виды за пределами камина, индивидуальный подход к еде и достойные варианты детского меню делают это место прекрасным для уютной зимней сессии.

    Хелфорд Пассаж, Фалмут TR11 5LB

    ferryboatcornwall.co.uk


    The Gurnards Head, Near Zennor, Корнуолл

    Время расслабиться: гора Гарнарда расположена в одном из самых впечатляющих прибрежных пейзажей Великобритании.

    JACK STEIN — сын Рика — порекомендовал мне этот характерный, но уютный паб.Поездка на глубокий запад Корнуолла возле Зеннора стоит того, особенно когда ветер над мысом изрыгает из глубины соленого брюха Атлантического океана. Убежище чистого уюта и непревзойденного приготовления пищи — это идеальная фольга. Местные жители поют в понедельник, еда, которую любят повара, и удивительная карта вин — все это делает путешествие в эту параллельную вселенную, где царит удовольствие.

    Рядом с Зеннором, Сент-Айвз TR26 3DE

    gurnardshead.co.uk


    The Cambridge Blue, Кембридж

    Паб, в котором я пью, когда посещаю Кембридж во время моих дегустационных туров «Три винных человека», поскольку он оправдывает свои счета как традиционный паб с современным пивом и настоящим раем для эля.

    85-87 Gwydir St, Cambridge CB1 2LG

    cambridge.pub/the-blue


    The Nutshell, Бери-Сент-Эдмундс, Суффолк

    Самый маленький паб BRITAIN с баром размером всего 15 x 7 футов, что, безусловно, делает его одним из самых уютных. Я наткнулся на него во время местных съемок, и отрезвительно думать, что здесь утоляют жажду с 1867 года.

    17 The Traverse, Bury St Edmunds IP33 1BJ

    thenutshellpub.co.uk


    МИДЛАНДЫ И ВОСТОЧНАЯ АНГЛИЯ

    Tom’s picks

    The Old Contemptibles, Бирмингем

    НАЗВАНО в честь британских экспедиционных сил 1914 года.Это достойная дань уважения, так как этот грандиозный старый городской паб имеет величие настоящего дворца джина с бесконечным сверкающим деревом и высокими окнами. Обычно бывает полдюжины или больше бочковых элей, а также серьезный выбор сосисок и отбивных.

    176 Edmund St, Birmingham B3 2HB

    Что я ем: Стейк и пирог с светлым элем Николсона от 13 фунтов стерлингов, который великолепно сочетается с одним из их многочисленных настоящих элей, аккредитованных в рамках торговой марки бочек.

    nicholsonspubs.co.Соединенное Королевство


    The Royal Oak, Whatcote, Warwickshire

    ОЧЕНЬ местный паб, хотя и довольно умный. Но владелец шеф-повара Ричард Крейвен — чертовски хороший повар. Ожидайте сезонную дичь, от тартара из косули до фазана с улитками. Домашний хлеб готовится с капающим маслом, и есть отличная рыба.

    2 Upper Farm Barn, Whatcote, Shipston-on-Stour CV36 5EF

    theroyaloakwhatcote.co.uk


    The Vine Inn, Brierley Hill, West Midlands

    ЛУЧШЕ известный как Bull and Bladder, это настоящий паб Black Country.А еще лучше, он находится по соседству с пивоварней Batham’s Brewery, где делают два моих любимых сорта пива на Земле — легкое и горькое. Еда, которую подают только днем, включает в себя пирожки, булочки с початками, хворосты и около полудюжины разновидностей царапин.

    10 Delph Rd, Brierley Hill DY5 2TN

    bathams.co.uk


    The Crown Inn, Уэстон, Нортгемптоншир

    Бездонная выпивка: каждую субботу в отеле Crown Inn предлагается бездонный обед из двух блюд.

    ОНИ говорят, что Корона была последним местом, где когда-либо видели лорда Лукана.Гостиница была здесь с 16-го века, и здесь есть хороший эль, костры и балки, а оформление комфортабельно современное. Еда тоже.

    2 Helmdon Rd, Weston NN12 8PX

    Что я ем: Лучшая рыба и жареный картофель в Англии, салаты с королевскими креветками и манго, домашняя пицца, козий сыр и мед, все по цене примерно 15 фунтов стерлингов.

    thecrownweston.co.uk


    The White Horse, Кингс-Саттон, Южный Нортгемптоншир

    Паб, подходящий для собак, с барной стойкой из массива дуба, пылающими кострами зимой, хорошим разливным элем и даже собственным джин-баром.Еда тоже отличная, например, хрустящая свиная голова с панчеттой, местная утиная грудка с утиным филе и хорошее воскресное жаркое.

    2 The Square, King’s Sutton, Banbury OX17 3RF

    whitehorseks.co.uk


    Талбот, Найтвик, Вустершир

    Бутик красоты: Talbot предлагает бутик-номера с ванными комнатами наряду с традиционными ресторанами.

    THE Talbot заботится о игроках с 14 века, и хорошее настроение глубоко проникло в его душу.В нем есть все традиционные очаровательные пабы, а также собственная пивоварня и пекарня. Еда включает в себя пирог с коттеджем, яйцо и чипсы от кур свободного выгула и респектабельный Ploughman’s.

    Bromyard Rd, Knightwick, Worcester WR6 5PH

    Что я ем: Muntjac Game Burger, тушеное мясо из свинины, вегетарианская квашеная капуста, 5–14 фунтов стерлингов.

    the-talbot.co.uk


    The Gunton Arms, Thorpe Market, Норфолк

    THE Gunton Arms находится на территории норфолкского оленьего парка площадью 1000 акров и украшает очень серьезную коллекцию произведений искусства на его стенах, включая работы Фрейда, Эмина, Херста и Ауэрбаха.Огонь — это сердце этого паба, где оленина готовится на большом открытом камине, а также говядина из местного стада.

    Cromer Rd, Thorpe Market, Norwich NR11 8TZ

    theguntonarms.co.uk


    Корабль, Данвич, Суффолк

    Побег на море: корабль идеально подходит для ленивых выходных на побережье.

    АДНАМС на разлив, красивый пивной сад, дровяные печи и, по мнению некоторых, лучшая рыба с жареным картофелем в стране.Не пропустите также местную копченую скумбрию, рыбный пирог и домашние яйца виски.

    St James’s St, Dunwich, Saxmundham IP17 3DT

    shipatdunwich.co.uk


    The Black Horse, Торндон, Суффолк

    КЛАССИЧЕСКИЙ деревенский паб 17-го века. Типа, о котором мы все мечтаем в будущем. Деревня очаровательная, в баре можно встретить собак, в хорошем состоянии разливное пиво и эль, а также есть огромный пивной сад.

    The Street, Thorndon Eye, Suffolk IP23 7JR

    theblackhorsethorndon.co.uk


    Duncombe Arms, Ellastone, Staffordshire

    Гостиница 1850 года, которая была с любовью отреставрирована и теперь является теплым, бьющимся сердцем деревни. Есть костры, каменные полы и красивые сады. Еда на голову выше обычной пабской закуски, но не слишком претенциозна. Суп из сельдерея, курица, пирог с ветчиной и горчицей и персиковое суфле мельба. Отлично.

    Ellastone, Ashbourne DE6 2GZ

    duncombearms.co.uk


    Olly’s выбирает

    Веллингтон, Бирмингем

    Паб после работы: расположенный в самом центре делового района, Wellington идеально подходит для того, чтобы выпить после работы.

    любителей ПИВА! Двадцать семь ручных тусовок с восемью сортами обычного пива, девятью гостями, шестью бочонками, пятью традиционными сидрами и многим другим.Я большой поклонник разливного пива Oakham Citra, которое было одним из первых современных сортов крафтового охмеленного пива, которое передало мне в лицо чистый аромат.

    37 Bennetts Hill, Бирмингем B2 5SN

    thewellingtonrealale.co.uk


    The Bottle and Glass Inn, Дадли, Уэст-Мидлендс

    СЪЕМКИ здесь для «Субботней кухни» больше походили на участие в Time Team. Великолепная обстановка и исторический паб из слюнов и опилок, расположенный в Музее жизни Черной страны, который находится в Острых козырьках.Здесь довольно большой выбор джинов и собственное пиво.

    Tipton Road, Дадли, Уэст-Мидлендс DY1 4SQ

    bclm.co.uk


    Coopers Tavern, Бертон-он-Трент, Восточный Стаффордшир

    Моя первая остановка съемок «Как пиво изменило мир» с Домом Джоли. Это исторический и аутентичный ресторан, перед которым невозможно устоять в уютном баре в задней части отеля. Басовые пивовары приходили сюда, чтобы попробовать в этом уютном пабе, который когда-то был частью мегапивоваренной индустрии Бертона, обслуживающей Британскую империю.Сегодня наследие живет.

    43 Cross St, Бертон-он-Трент DE14 1EG

    joulesbrewery.co.uk


    Золотое руно, Уэллс рядом с морем, Норфолк

    Я прихожу сюда за прекрасной едой и видами на гавань. Совершенно необходимо совершить прогулку с детьми по набережной с последующим застольем в этом здешнем месте. Здесь хороший выбор джина, но в зимние месяцы ром — это настоящий хит-сюрприз.

    18 The Quay, Wells-next-the-Sea NR23 1AH

    Что я ем: Пицца с мясом потеет, 9–14 фунтов стерлингов.

    goldenfleecewells.co.uk


    The Fat Cat Brewery Tap, Норвич

    Лучшее из лучших: пивоваренный кран Fat Cat Brewery Tap славится тем, что предлагает самое свежее и самое инновационное пиво.

    Отличный пивной храм, которым владеют Марк Уайт и его жена Лаура Хедли. Удостоенный наград ассортимент выдающийся, а сырные доски просто эпичны. Совершите свое паломничество.

    98-100 Lawson Rd, Norwich NR3 4LF

    fatcattap.co.uk


    The Moon And Mushroom, Swilland, Suffolk

    Это убежище в Саффолке, которое таинственно манит, привозят в укрытие недалеко от моих друзей, Марка и Анны. Я приезжаю сюда за настоящим элем — уверен, что это была моя первая пинта Wherry, сваренная на границе в Норфолке.

    High Rd, Swilland IP6 9LR

    Что я ем: Тушеная рыба по-каталонски, 15,95 фунтов стерлингов; Кабачки, сладкий картофель и рагу из кокоса — 11,95 фунтов стерлингов; Пудинг из хлеба и масла с шоколадом и булочками, 5 фунтов стерлингов.95.

    themoonandmushroom.co.uk


    Low House, Laxfield, Suffolk

    ТАКЖЕ называется The King’s Head. Этот паб, где разрешено проживание с собаками, такой же мечтательный и мягкий, как пиво, которое подают из его пивного бара. С мая 2018 года это бесплатный дом, и за пивом как нельзя лучше ухаживают.

    Gorams Mill Lane, Laxfield IP13 8DW

    lowhouselaxfield.com


    СЕВЕР

    Tom’s Picks

    The Broad Chare, Newcastle

    Традиционный шарм: в этом пабе продают Simplicity, предлагая все привилегии традиционного пивного бара.

    DOWNSTAIRS — место для приличной пинты.Домашний эль из долины Уилам и местное пиво собственной марки. И с великим Терри Лейборном, наблюдающим за меню, еда предсказуемо хорошая. Фарш и пельмени, тушеный бычий хвост, стейк и пудинг из почек, курица, пирог с грибами и беконом… и это только ежедневные фирменные блюда,

    25 Broad Chare, Ньюкасл-апон-Тайн NE1 3DQ

    thebroadchare.co.uk


    Free Trade Inn, Newcastle

    Из паба открывается прекрасный вид на Тайн, но пиво здесь — звезда.В основном местные кеги и бочковые эли, также есть несколько гостей. И немного хорошего сидра. Музыкальный автомат, пожалуй, лучший в стране, а есть два пивных сада. Еда простирается до хороших бутербродов и пирогов, но не более того. Настоящая жемчужина Ньюкасла.

    12 St Lawrence Rd, Ньюкасл-апон-Тайн NE6 1AP

    ouseburn.co.uk


    Royal George, Staithes

    THE Royal George небольшой, но идеально оформленный, с угольными кострами, настоящим элем и приличной едой.И всего в 100 ярдах от моря. Вы также найдете местные крабовые бутерброды, стейки и эль-пироги и приличную рыбу с жареным картофелем.

    Cleveland Corner, High St, Staithes, Saltburn-by-the-Sea TS13 5BH

    Что я ем: Крабовые бутерброды с салатом и домашними чипсами, с крабами, поставляемыми местным деревенским рыбным магазином, £ 8.95.

    theroyalgeorgestaithes.co.uk


    Whitelock’s Ale House, Лидс

    Историческая красота: Whitelock’s — старейший паб в Лидсе с более чем 300-летней историей.

    Построенный в 1715 году отель Whitelock’s является старейшим пабом в Лидсе.И он чертовски красив, наполнен поздним викторианским и эдвардианским шармом, со всеми витражами, угольными кострами, полированным деревом и красивой мозаикой. Двенадцать бочонков эля и два бочонка плюс нормальная еда в пабе.

    Turk’s Head Yard, Leeds LS1 6HB

    Что я ем: Нашим фирменным блюдом будет пирог с говядиной и элем по цене 13 фунтов стерлингов. Шин-говядина, приготовленная в течение 12 часов, в подливке для эля с традиционной крышкой из панировочного теста, подается с кусочками чипсов с кожей и сезонными овощами.

    whitelocksleeds.com


    The White Horse Inn (она же «Неллис»), Беверли, Йоркшир

    Белая лошадь, более известная как «Неллис», изначально была постоялым двором 17-го века, в ней до сих пор есть газовые фонари, люстры, уютные комнаты, камень. освещенные коридоры и открытые костры. Столешница из мрамора, стулья старинные, но с мягкой подкладкой, и создается ощущение, что место застряло во временной деформации. Хороший. Еда — ничего особенного, но разливное пиво Old Brewery от Самуэля Смита дешевое и приличное.

    22 Hengate, Beverley HU17 8BN

    nellies.co.uk


    Freemasons, Wiswell

    Смешение деревенского паба и охотничьего домика, этот красавец Ribble Valley — удостоенный наград паб, в котором местные жители сочетаются с серьезной кулинарией. Итак, есть летние барбекю, Сарсонс на столе и «вкусные чаи» вместе с решительно современными меню шеф-повара Стивена Смита. Хорошее пиво тоже по отличной цене. По словам Смита, «исключительный обед, но без формальностей.Чертовски хороший биттер.

    8 Vicarage Fold, Wiswell, Clitheroe BB7 9DF

    Что я ем: Закуска — копченый лосось от Giles of Wellgate, традиционный гарнир и наши пышки — 13,95 фунтов стерлингов. Основное — Выдержанная говядина — 100-дневное обжаренное филе с чипсами тройного приготовления, луковыми кольцами, перцем и соусом Берней — 42 фунта стерлингов. Десерт — Лимонный пирог с безе, Летние фрукты — 12,95 фунтов стерлингов.

    freemasonsatwiswell.com


    Цирк, Манчестер

    Маленькая жемчужина: они называют его «самым маленьким пабом в Европе, но самым большим гостеприимством в мире».

    САМЫЙ маленький паб в Манчестере, с одним из самых маленьких баров в стране.Но маленький не значит второсортный. Конечно нет. Он принадлежит пивоварне Тетли, и здесь есть камины, деревянные панели и створчатые окна. Но не хватило места, чтобы стоять в очереди у бара. Так что это сервировка стола только для 45 или около того счастливчиков, которые попадают внутрь.

    86 Portland St, Манчестер M1 4GX

    circustavern.co.uk


    The Star Inn, Харом, Северный Йоркшир

    Звезды: ресторан, отмеченный звездой Мишлен, оправдывает свое название

    The Star с соломенной крышей и деревянными потолками может показаться обычным уютным британским пабом, но это еще не все, поскольку шеф-повар / покровитель Эндрю Перн имеет звезду Мишлен.Это всего лишь одна из почти всех присуждаемых наград. Ожидайте современной британской кухни с йоркширским жерновом.

    20 июня 2021 года наш шеф-повар / покровитель Эндрю Перн празднует свое 25-летие в отеле Star Inn в Хароме. Их фирменное блюдо — единственное блюдо, которое осталось в меню с момента его приезда. Паб — это гостиница с соломенной крышей 14-го века, а бар и большая часть мебели изготовлены Мыши Томпсоном из соседнего Килберна, поэтому здесь много вырезанных мышей. Эндрю Перн, наш шеф-повар / покровитель, — местный парень, родившийся и выросший в Йоркшире, а именно в Уитби, который любит готовить из местных сезонных продуктов.Он был одним из первых поваров в мире, удостоенных звезды Мишлен за «Паб», а The Star в настоящее время имеет звезду Мишлен.

    Main St, Harome, near Helmsley YO62 5JE

    Что я ем: Жареный черный пудинг и жареная фуа-гра с водяным крессом Пикеринга, яблочным и ванильным чатни, скидка 17 фунтов стерлингов. Подходящие вина: Мулен Туше, 2003 г., Кото дю Лайон, Долина Луары, Франция 14 фунтов стерлингов за 100 мл.

    thestaratharome.co.uk


    City Arms, Манчестер

    ВОСЕМЬ ручных тусовок, в основном местный эль, в этом уютном двухкомнатном пабе.Зато есть кожаные банкетки, витражи и ощущение старомодного пьяницы. На обед есть меню, но горячие пироги доступны в течение всего дня. Вместе с маринованными яйцами. В мире сетевых пабов City Arms предлагает все самое лучшее.

    46-48 Kennedy St, Manchester M2 4BQ

    facebook.com/cityarmsmcr


    Обеденные залы филармонии, Ливерпуль

    Любимый музыкант: этот великолепный паб славится своей ассоциацией с Королевской филармонией Ливерпуля.

    ЛУЧШЕ известный как «The Phil», этот потрясающий паб в центре Ливерпуля расположен напротив Филармонии.И это самый красивый из пабов, с высокими потолками, репуссированными медными панелями, мозаикой, красным деревом и витражами. И две уютные комнаты поменьше — Брамс и Лист. Геддит?

    Ослепительный и яркий, паб имеет свое место в истории как «самый богато украшенный паб в Англии». Этот великолепный хостел, известный как The Phil, получил свое название от филармонического зала Ливерпуля напротив. Он был открыт между 1898 и 1900 годами и представляет собой образец джентльменского клуба. Хор и общество Королевского филармонического оркестра Ливерпуля так близко друг к другу, что паб уже давно стал любимым местом как среди посетителей концертов, так и среди исполнителей.В прошлом году «Фил» получил признание степени I от Исторической Англии.

    36 Hope St, Ливерпуль L1 9BX

    nicholsonspubs.co.uk


    Olly’s выбирает

    The Drunken Duck, Barngates, Ambleside

    ИЗ-ЗА своей превосходной репутации в области великолепной еды приходите пораньше на поздний завтрак или обед (который вы не можете бронировать) или заказывайте заранее на ужин. Этот бывший фермерский дом с мини-пивоварней Barnsgate, которая называет свое пиво в честь бывших домашних животных, известен в округе как «Утка» и отличается утонченным характером.Проверьте сайт на наличие заманчивых сезонных предложений для проживания.

    Barngates, Ambleside LA22 0NG

    drunkenduckinn.co.uk


    Tower Bank Arms, Near Sawrey, Lake District

    ВСЕГО напротив Хиллтопа, коттеджа Беатрикс Поттер, покатая крыша этого скрытого драгоценного камня так же расслабляет, как и атмосфера внутри. С органическими безалкогольными напитками и отличным местным пивом лучше всего занять столик у огня и попробовать все. Оригинальный сланцевый пол паба напоминает о корнях 17-го века — и он даже присутствует в классике Беатрикс Поттер, Джемайме Паддлдак!

    Рядом с Сори, Эмблсайд, Камбрия LA22 0LF

    towerbankarms.co.uk


    Shoulder of Mutton, Миддлтон Тиас, Северный Йоркшир

    Идиллический перерыв: Shoulder of Mutton предлагает идеальную остановку для отдыха на маршрутах по A1 и A66.

    ПРОХОДИТ Scotch Corner Services? Погрузитесь сюда, чтобы найти уютный паб, где разрешено проживание с собаками, с очень вкусными стейками и эль-пирогами. Я провел здесь несколько счастливых часов во время свадебных выходных моих приятелей Джеймса и Зои, и широкий выбор пива послужил нам невероятно. Пропустить службы, привести собаку и размяться здесь.

    Миддлтон Тиас, Ричмонд DL10 6QX

    Что я ем: Дважды запеченное суфле с сыром чеддер для начала за 7,95 фунтов стерлингов, а также знаменитый стейк с глубокой начинкой и пирог с элем за 13,95 фунтов стерлингов, а также их тушеная говяжья голень Веллингтон по цене 16,95 фунтов стерлингов.

    плеча муттыmiddletontyas.com


    Харрогейт Тэп, Харрогейт, Северный Йоркшир

    УЕЗЖАЯ из прекрасного Харрогейт всегда окрашен печалью. Но заглянув в Harrogate Tap на станции, вы почувствуете себя хорошо.Вы можете добраться туда через платформу 1 (или Station Parade), и вам действительно стоит это сделать, из-за сдержанного величия панелей, пышных кожаных банкетов и огромного выбора мирового пива.

    Harrogate Station, Station Parade, Harrogate HG1 1TE

    Что я пью: Различное пиво в среднем по 3,70 фунтов стерлингов.

    harrogatetap.co.uk


    The Blue Lion, Восточный Виттон, Северный Йоркшир

    LOG огонь, уютные диваны, эпическая еда? Я здесь. Blue Lion, бывший охотничий домик, находится вниз по дороге от Машема, где находится пивоварня Black Sheep, которую стоит посетить.Оригинальная вывеска до сих пор бережно сохраняется на фасаде паба, внутри которого есть забавная карта вин с недорогими домашними винами от престижного Mas de Daumas Gassac, подаваемыми в бутылках, бокалах, графинах или даже магнумах.

    Main Road, East Witton, Nr Leyburn DL8 4SN

    thebluelion.co.uk


    The Craven Arms, Апплетриуик, Северный Йоркшир

    ОДИН раз видели, сарай из вересковой соломы (изогнутой древесины) позади паба, построенный в 2006 году, никогда не забудется! Считается, что это первый круиз, построенный со времен правления Генриха VIII, это место проведения мероприятий для Craven, и его стоит посмотреть.Что касается самого паба, газовое освещение, настоящие костры и погреб для кондиционирования бочек — все это стоит того, чтобы отправиться в Wharfedale.

    Appletreewick, Wharfedale, Yorkshire Dales BD23 6DA

    craven-cruckbarn.co.uk


    The Blues Bar, Харрогейт, Северный Йоркшир

    Jam Out: в баре Blues Bar в разные вечера звучит разнообразная живая музыка.

    Технически НЕ уютный паб, но он великолепен, так что я все равно придерживаюсь его.Скорее музыкальное заведение, это тепло этого компактного места вместе с приличными напитками, что дает мой голос. Когда я был там, группа была великолепна, пиво было эпическим на вкус, и я ушел, ухмыляясь, как будто только что проглотил летнее время.

    4 Montpellier Parade, Harrogate HG1 2TJ

    bluesbar.co.uk


    Beermoth Cafe, Манчестер

    СОВРЕМЕННОЕ и волшебное, это одно из моих любимых мест, где можно выпить в Британии. Кабинки уютные, закуски хорошие, а если не брать в расчет уют, пиво — одно из самых хранимых, а список бутылок эпичен.Это место, куда поступают со всего мира с некоторыми редкими бутылками, а также домашними фаворитами, по праву занято — я советую отправиться туда в середине дня. Подпишитесь на @CB_cellar в Твиттере, чтобы мгновенно получать информацию о том, какие сорта пива включены, а какие нет.

    Brown St, Манчестер M2 1DA

    beermoth.co.uk


    Marble Arch, Манчестер

    Я ОДИН РАЗ провел незабываемый вечер с Озом Кларком за напитком в этом памятнике Манкуни, внесенном в список 2-го уровня, и мы оба согласились, что пиво было особенным.Первоначальный дом мраморной пивоварни с девятью ручными пивоварнями, восемью бочонками и различными сидрами, трудно придраться к напиткам в этом характерном убежище. Он украшен старинными элементами декора, такими как мозаичный пол, который контрастирует с открытой кухней, где готовят самые современные блюда. Драгоценный камень.

    73 Rochdale Rd, Манчестер M4 4HY

    facebook.com/themarblearch


    СЕВЕРНАЯ ИРЛАНДИЯ

    Tom’s Picks

    Crosskeys Inn, графство Антрим

    ОБЕИ старейший паб с соломенной крышей в Ирландии (он был построен в 1654 году), известный своей живой традиционной музыкой, The Crosskeys находится в часе езды от Белфаста. и есть костры горящего торфа, хороший Guinness, бесконечные антиквариат, бутерброды, стейки и даже случайный ужин с угрем (твари пойманы в соседнем Лох-Ней).Подготовьтесь к правильному сеансу.

    40 Grange Rd, Toomebridge, Antrim BT41 3QB

    crosskeys-inn.com


    The Crown Liquor Saloon, Белфаст

    Жемчужина викторианской эпохи: построенный в 1880-х годах, отель The Crown представляет собой образцовый традиционный дворец джина.

    Великолепный викторианский дворец джина, в этом классическом Белфасте есть все — изысканная плитка, витражи, мозаичный пол и массивы резного дерева. Но несмотря на свои размеры, The Crown каким-то образом умудряется оставаться уютным.Вы найдете хорошо сохраненный бочковой эль (Nicholson’s Pale Ale) и, как и во всех пабах Nicholson’s, приличные отбивные и сосиски. Но выбирайте атмосферу, которая одновременно опьяняет и вдохновляет.

    46 Great Victoria St, Belfast BT2 7BA

    nicholsonspubs.co.uk


    Kelly’s Cellars, Белфаст

    ЭТО МОЖЕТ быть не самым элегантным из многих пабов Белфаста, но Kelly’s Cellars (часто известный как Smelly Kelly’s) — один из старейших, построенный в 1720 году. Стены побелены, полы неровные. , но есть открытый огонь, хороший эль и обычно пара песен.К тому же это знаменитое музыкальное заведение с постоянно меняющимся составом приглашенных групп.

    30-32 Bank St, Белфаст BT1 1HL

    kellyscellars.co.uk


    Olly’s picks

    The Dirty Onion, Белфаст

    ЕСЛИ ВЫ после тихой пинты в уютном уголке, это определенно не место для вас. Однако, если вы ищете непревзойденную атмосферу, известный ирландский манер и семь вечеров в неделю развлечений, вам обязательно понравится The Dirty Onion.Пиво тоже неплохое.

    3 Hill St, Белфаст BT1 2LA

    thedirtyonion.com


    Bushmills Inn, Bushmills

    ЭТО место источает элегантность и изысканность. От садовой комнаты до арок — это идеальное место для встреч с семьей и друзьями за восхитительным ужином по меню или очаровательным послеобеденным чаем. Летом во внутреннем дворике можно пообедать на свежем воздухе.

    9 Dunluce Rd, Bushmills BT57 8QG

    bushmillsinn.ком


    Whites Tavern, Белфаст

    С 1630 года считается, что выпивка текла с этого места. Не так давно я заскочил сюда после местного винного мероприятия, и ассортимент бутылок за стойкой впечатляет, особенно если вам нравится виски.

    2-4 Winecellar Entry, Белфаст BT1 1QN

    Что я пью: Большой стакан ирландского виски Bushmills, 3,70 фунта стерлингов.

    whitestavernbelfast.com


    ШОТЛАНДИЯ

    Tom’s picks

    The Copper Dog, Craigellachie, Speyside

    Выбирайте из более чем 1000 сортов виски в старейшем виски-отеле Шотландии.

    ПРЯМО в центре страны виски, это лучший паб в городе, маленький, с низкими потолками и ощущением подлинного гостеприимства.Вы найдете два бочковых эля, невероятный выбор виски, несколько приличных коктейлей и действительно впечатляющую еду. Зимой здесь есть потрескивающий огонь, солнечная терраса в теплые месяцы и возможность, если вы чувствуете желание, посетить одни из самых известных винокурен на Земле.

    Victoria Street, Craigellachie, Speyside, AB38 9SR

    Что я ем: Бургер с говядиной Craigellachie, булочка с булочками, Оркнейский чеддер, чесночный майонез, подается с картофелем фри, чипсами ручной работы или салатом из зеленых листьев , £ 13.50 за 100 г бургера или 18 фунтов за 200 г.

    craigellachiehotel.co.uk


    The Boat Inn, Aboyne

    Расположенная на берегу реки Ди, в самом сердце Роял-Дисайд, Bell Inn — это элитная пьянка с очень хорошей едой. Дровяные костры, настоящий эль, бесконечное количество виски, фаршированные оленьи головы и дровяные печи. Это Шотландия с комфортом, но вы можете зайти за пинтой пива так же, как и забронировать номер и остаться на три дня.

    Charlestown Rd, Aboyne AB34 5EL

    theboatinnaboyne.co.uk


    The Clachaig Inn, Аргайл

    CLACHAIG утоляет жажду более 300 лет и находится в самом сердце Гленко. Здесь есть три отдельных бара с дровяными каминами, грубым каменным полом, кондиционированным элем из бочек и другим виски, в котором вы можете встряхнуть Sporran. Он также известен своей живой музыкой, но, чтобы немного расслабиться с бокалом пива, отправляйтесь в The Snug. И приличный шотландский паршивец.

    Баллачулиш Ph59 4LA

    Что я ем: Их фирменное блюдо — свинина и чили-чили, подаваемые в миске из тортильи.Стоимость сети составляет 12-15 фунтов стерлингов.

    clachaig.com


    The Dreel Tavern, Анструтер

    Сезонный ужин: таверна Dreel славится качеством сезонных блюд, выращенных здесь.

    Таверна Dreel уже много лет успешно обслуживает Анструтера, с грубыми каменными стенами, большим огнем, бочонками пива на обороте и множеством разливов. Добавьте к этому их красивый пивной сад с видом на гору Дрил и немного приличной еды, и у вас будет паб, в котором вы захотите задержаться.

    16 High St W, Anstruther KY10 3DL

    dreeltavern.co.uk


    The Ship Inn Elie, Fife

    УДИВИТЕЛЬНЫЙ паб с полем для крикета на пляже напротив. Крепления зависят от прилива. Также имеется терраса с видом на песок, где летом можно готовить барбекю, а зимой — костры. В баре подают настоящий эль и шотландский солод, что делает этот приморский паб комфортабельным и престижным.

    The Toft, Elie, Leven KY9 1DT

    shipinn.шотландец


    The Oxford Bar, Эдинбург

    ВЕРОЯТНО, наиболее известный как любимый эдинбургский пьяница Джона Ребуса, Ox — это место, где местные жители и поклонники Рэнкина весело вместе пьют. Он издавна привлекал писателей и художников своими маленькими, изолированными комнатами и строгим, но теплым шармом. В этом классическом пабе есть настоящий эль, на который никак не влияет его международная известность.

    8 Young Street, Эдинбург Eh3 4JB

    twitter.com/theoxfordbar1


    The Bridge Inn, Рато, Мидлотиан

    Heart of Ratho: The Bridge Inn является единственным пабом в деревне и пользуется популярностью у местных жителей.

    НА Мосту вы найдете много приличного шотландского эля, бесконечное количество виски, потрескивающий огонь и домашние почесы из свинины.Плюс элитная закуска из свинины и овощей.

    27 Baird Rd, Ratho, Newbridge Eh38 8RA

    Что я ем: Домашний пирог дня, 15,50 фунтов стерлингов.

    bridgeinn.com


    Olly’s picks

    The Lounge, Lerwick, Shetland

    Слушайте: в этом уютном лаунж-баре очень популярны концерты живой музыки.

    ТОП в моем списке для посещения, отчасти из-за того, что моя пра-пра-бабушка шетландка, но также из-за компактного живого ощущения этого легендарного лаунджа.Наверху звучит живая музыка, горит огонь, и это желанное убежище в прохладный зимний день.

    4 Mounthooly St, Lerwick, Shetland ZE1 0BJ

    facebook.com/Pub/The-Lounge-Bar


    The Moulin Inn, Питлохри, Пертшир

    Двери отеля открыты с 1695 года, а с 1995 года ближайшая пивоварня разливает пиво. Меня поразила сама история этого места. Все из дерева и каминов с удобными мягкими сиденьями и причудливыми витражами.

    11-13 Kirkmichael Rd, Moulin, Pitlochry Ph26 5EW

    moulinhotel.co.uk


    Auchterarder 70, Глениглс, Пертшир

    «Ривьера в Хайленде»: когда отель открылся в субботу 7 июня 1924 года, средства массовой информации провозгласили его «восьмым чудом света».

    Мне повезло, что я раньше останавливался в Глениглсе. Бар Auchterarder 70 — это недавняя разработка, получившая свое название от старого телефонного номера Глениглса.Он выходит на 18-ю лунку, а внутри уютные и стильные кресла из темного дерева и кожи, а также еда.

    Auchterarder Perthshire Ph4 1NF

    Что я пью: Их крафтовый лагер, созданный специально для отеля Gleneagles по цене 5 фунтов за пинту. Гости могут отведать блюда из соседнего дома Dormy Clubhouse, в том числе знаменитую пиццу в дровяной печи или блюда в тандыре.

    gleneagles.com/eat-drink/auchterarder-70


    The Bow Bar, Эдинбург

    Прогулка по Уэст-Боу всегда заставляет меня праздновать.Важная остановка — это Bow Bar с веселым синим фасадом. Внутри уютно и нарядно, безупречно оформлен бар. Действительно интересное пиво и глубокие глотки виски делают его обязательным.

    80 West Bow, Эдинбург Eh2 2HH

    thebowbar.co.uk


    The Sheep Heid Inn, Эдинбург

    Исторический фаворит: один из старейших сохранившихся водопоев Эдинбурга, этот паб был любимцем монархов и поэтов прошлого.

    КОГДА я был студентом в Эдинбурге, прогулка до этого культового паба всегда была для меня радостью.В наши дни коктейли по-прежнему выглядят очень заманчиво. Очарование изогнутого бара в уютной обстановке никогда не перестает очаровывать, а еще есть старый кегельбан …

    43-45 The Causeway, Edinburgh Eh25 3QA

    thesheepheidedinburgh.co.uk


    Kay’s Bar, Эдинбург

    КРОШЕЧНЫЙ уютный бар на улице Ямайка в Новом городе Эдинбурга, специализирующийся на виски. Спорт есть в коробке, если хотите, или зайдите в заднюю комнату и пролистайте древние копии Spotlight.Старые бочки и красные бархатные сиденья так же великолепны, как и сервис.

    39 Jamaica St, Эдинбург Eh4 6HF

    kaysbar.co.uk


    Бен-Невис, Глазго

    Народные собрания: традиционные народные собрания проходят каждую среду, четверг и воскресенье в этом местном пабе.

    Я прихожу сюда за виски и никогда не ухожу разочарованным. Могут быть очень заняты, но будни спокойные и прекрасные, чтобы попасть в их отличный список.Камень вокруг этого места создает атмосферу скалистых гор, и если вы наткнетесь на них, фольклорные сессии будут веселыми.

    1147 Argyle St, Glasgow G3 8TB

    thebennevisbar.com


    The Belle, Glasgow

    Мои дорогие друзья Том и Кэти отвезли меня сюда, когда они ждали своего первого ребенка, и, помимо нашей веселой и праздничной атмосферы, теплая атмосфера The Belle осталась со мной. Зимой горит огонь с хорошим крафтовым пивом и домашняя атмосфера — хорошие причины, чтобы заглянуть в ресторан.

    617 Great Western Rd, Глазго G12 8HX

    facebook.com/Pub/The-Belle


    The Bonnie Badger, Гуллейн, Восточный Лотиан

    Шотландский шарм: этот паб восемнадцатого века был с любовью отреставрирован в очаровательный загородный отель.

    Я ВЫБИРАЮ эту переделку Gullane в качестве будущего победителя. Он только что открылся, он был отремонтирован и спроектирован женой Тома Китчина Микаэлой. Я не думаю, что рискую здесь, когда говорю, что еда будет румяной эпической.

    Main Street, Gullane Eh41 2AB

    bonniebadger.com

    Лучшие пабы для посещения в Саффолке 2021

    Официально — осень действительно наступила. Часы пошли назад, вечера темнее, а погода немного прохладнее.

    Вот почему сейчас идеальное время года, чтобы отправиться в паб.

    Если вы с друзьями, семьей или на свидании, Саффолк является домом для некоторых из самых уютных и оригинальных гостиниц региона.Так что, если вы ищете согревающую домашнюю еду, ревущий огонь и некоторые из самых настоящих элей в округе, мы вам поможем.

    И по прошествии последних двух лет в сфере гостеприимства это прекрасный повод посетить некоторые из этих прекрасных заведений и оказать им свою поддержку.

    Булавочная мельница The Butt and Oyster


    Вы также можете посмотреть:


    Если вам нужны живописные виды на набережную, то остановитесь на The Butt and Oyster.

    Этот паб, внесенный в список 2-й степени, хранит записи, уходящие корнями в середину 15 века и богатую историей. Когда вы входите, вас встречает уютный деревенский бар с дровяной печью и даже уютная комната, идеально подходящая для свиданий.

    «Мы паб Adnams, поэтому у нас есть выбор настоящего эля в баре, включая Southwold, Broadside и Ghost Ship», — объясняет генеральный директор Дейл Рассел.

    Батт и устрица — Предоставлено: Шарлотта Бонд.

    Что касается еды, клиенты могут насладиться разнообразным меню, которое включает в себя блюда из морепродуктов, такие как любимые в пабе рыбу с жареным картофелем, крылышко для скейтбординга, каменный угорь и даже тачку в гавайском стиле, если вам нравится что-то более приключенческое.

    Кроме того, паб гордится тем, что в нем разрешено проживание с собаками, поэтому нет оправдания, чтобы не взять с собой четвероногого друга.

    И если вы хотите провести день, не забудьте прогуляться вокруг самой Pin Mill, где вы можете быть уверены, что сможете насладиться панорамным видом на реку Оруэлл, прогуливаясь по лесистой береговой полосе и наслаждаясь осенним шоу цвет.

    Крис Теобальд, владелец The Parrot — Предоставлено: Шарлотта Бонд.

    The Parrot, Олдрингем

    Недалеко от Лейстона находится деревня Олдрингем, где вы найдете исторический паб The Parrot.Этот гостеприимный местный паб — старый контрабандистский паб XVI века. Он оборудован большим открытым огнем и украшен оригинальными дубовыми балками повсюду.

    «Во время изоляции мы также построили нашу внешнюю гостиницу, которая оказалась очень популярным местом для обеда», — объясняет шеф-повар Крис Теобальд.

    «Внутри напоминает бревенчатую хижину, у нас есть обогреватели над столами и одеяла на случай, если будет немного прохладно».

    Попугай, Олдрингем — Предоставлено: Шарлотта Бонд.

    В баре игроки могут попробовать разнообразные местные напитки, в том числе аднам, эль от Lacon Brewery и местный джин, в том числе Fishers самого Альдебурга.

    Что касается еды, здесь есть чем поесть, в том числе самая продаваемая в пабе закуска из морских гребешков. «Козье карри также идеально подходит для наступающих холодных месяцев. Солтер и Королевский мясник в Альдебурге поставляют нам потрясающие стейки вместе со своими собственными гамбургерами».

    Если вы хотите размять ноги до или после посещения паба, почему бы не отправиться в соседний Альдебург, чтобы погулять по магазинам или, возможно, прогуляться по набережной? Кроме того, совсем рядом находятся Снейп Малтингс, Минсмер и Дом в облаках Торпенесса.

    Ботинки Freston — Предоставлено: Ботинки Фрестона.

    The Freston Boot, Freston

    Этим летом эта деревенская гостиница на окраине Ипсвича была названа одним из лучших пабов мира, попав в 10% лучших пабов на сайте Tripadvisor.

    И дела обстоят еще лучше, поскольку в прошлом месяце к команде присоединился новый шеф-повар Луис Эндрюс.

    Обладая высококлассным опытом, начиная с группы Милсома в Le Talbooth и заканчивая лондонской закусочной Тома Керриджа, Луи привнес чувство игривости и веселья в меню в The Boot, где есть собственный огород и коптильня. — и даже цыплят.

    Последние выпуски, которые можно попробовать этой осенью, включают бхаджи из цветной капусты с кокосовым йогуртом, чатни из самбала и манго, свиное брюшко Дингли Делл с пюре из кровяного колбаса, жареную морковь, капусту, хрустящую капусту, яблочный уксус и горчичный соус, а также липкий пудинг из ириски — с пюре из кровяного колбаса. домашнее мороженое, заварной крем, бренди … и леденцы.

    Освещенный фонарями вход — это успокаивающее приветствие вдали от холода, ведущее в очень традиционную суффолкскую таверну с вымытой деревянной мебелью, плиточным полом, балками, открытой кирпичной кладкой и потрескивающей дровяной печью.

    В баре более дюжины элей и лагеров в бочках и кегах, которые регулярно меняются, включая местные сорта пива, а также напитки со всей Великобритании — от Adnams Blackshore Stout до Ay Up из пивоварни Dancing Duck.

    Наш редактор группового питания говорит, что это место определенно стоит посмотреть!

    Корона — Предоставлено: Эмма Кабьель.

    The Crown Inn, Stoke-by-Nayland

    Традиционный паб The Crown Inn расположен в самом центре района Констебл-Кантри. В нем вы чувствуете себя как дома вдали от дома.

    Его шикарный декор в загородном стиле и романтическое освещение повсюду создают уютный уединенный уголок как для голодных путешественников, так и для местных жителей, а его зимний сад, безусловно, является обязательным для посещения. Устройтесь с пинтой или бокалом вина, возьмите одно из предлагаемых одеял из искусственного меха и ознакомьтесь с меню.

    Еда в Короне — Предоставлено: Эмма Кабьель.

    Предлагаются разнообразные вкусные блюда, в том числе несколько досок для шеринга, приготовленных из местных продуктов, а также фирменные блюда дня.Настоящий эль, доступный в баре, включает популярные региональные пивоварни Brewers Gold, Woodfordes Wherry и несколько ротационных сортов пива для гостей.

    Благодаря своему живописному расположению отель Crown Inn находится всего в двух шагах от потрясающих пешеходных маршрутов в Дедхэм-Вейл (который является районом выдающейся красоты), Дедхэмом и Флэтфордом, Ривер Стоур и зоопарком Колчестера — это всего лишь некоторые из них. миль вверх по дороге. В пабе также есть несколько спален на случай, если вы захотите продлить свое пребывание и провести выходные.

    Белая лошадь — Предоставлено: Крейг Гирлинг.

    The Sweffling White Horse, Sweffling

    Трехкратный лауреат награды CAMRA Pub of the Year в Ипсвиче и Восточном Суффолке и однократный победитель паба года в Восточной Англии CAMRA. местные, чем «Белая лошадь».

    Этот паб, оформленный в стиле таверны, расположен недалеко от Саксмундема, и гордится своим широким ассортиментом постоянно меняющегося местного пива, эля в бутылках и традиционных игр, таких как бильярд в баре.

    «Нам очень повезло, что у нас есть несколько удивительных пивоварен и производителей в Саффолке и Норфолке, но некоторые из наших фаворитов — пивоварня Earl Soham Brewery, новички Beccles Brewery и односолодовый виски от местной пивоварни English Whisky Co. Drop также делает действительно хорошее безалкогольное пиво — у нас есть четыре эля и один лагер, и мы также делаем наши собственные «безалкогольные коктейли» в пабе », — объясняет хозяйка Мари Смит.

    Белая лошадь — Предоставлено: Крейг Гирлинг.

    «Мы также делаем некоторые сезонные деликатесы, такие как домашний глинтвейн, домашний сидр с пряностями и теплый яблочный сок со специями — все по собственному рецепту хозяйки дома.”

    Хотя в The Sweffling White Horse не подают еду, он находится всего в двух шагах от нескольких близлежащих закусочных. «Рядом есть отличные маршруты для прогулок. Мы рекомендуем посетителям этого района совершить круговую прогулку от паба, пообедать либо в Crown Inn в Грейт-Глемхеме, либо в The Rendham White Horse, а затем выпить напиток в нашем пабе », — добавляет Мари.

    В пабе, который полностью отапливается дровами, также есть две дровяные печи, низкое освещение, свечи, тапочки для посетителей и уютный диван Chesterfield, на котором можно развалиться.Также приветствуются собаки.

    Внутри Ангела Inn — Предоставлено: Рут Фиск.

    The Angel Inn, Wangford

    Этот деревенский паб, построенный в 18 веке на севере Саффолка, является идеальным местом для тихого воскресенья этой осенью. Отель Angel Inn, который был недавно отремонтирован в 2019 году, может похвастаться деревянными балками и открытыми кирпичными каминами. Также доступны семь гостиничных номеров.

    Пройдите в бар и отведайте разнообразные разливные эли. В настоящее время паб предлагает пиво Adnams’s Southwold Bitter and Ghostship, Greene King’s Ruddles и Encore от Lacons.

    Еда в Angel Inn — Предоставлено: Том Коллинз.

    Что касается еды, блюдо из куриной грудки со специями и маслом — одно из самых популярных, а оленина с корочкой из какао, подаваемая с картофельным пюре из сельдерея, сезонной зеленью и ежевичным соусом, — еще одно вкусное блюдо. В течение недели также предлагается комплексное обеденное меню, в котором каждую неделю представлены новые интересные блюда всего за 15 фунтов стерлингов за два блюда.

    Деревня наполнена характером, и посетителям обязательно стоит посетить ближайший фермерский магазин.Однако, если вы хотите путешествовать немного дальше, пляж Саутволд и Ковехит находятся всего в 10 минутах езды на машине.

    The Greyhound Inn, Петтистри

    Расположенный в типичной саффолкской деревне Петтистри, Greyhound — это красивая гостиница 14 века — и там вы найдете прекрасную еду в сочетании с гостеприимной атмосферой.

    Шеф-повар Луиза составляет тщательно подобранное меню, в котором основное внимание уделяется классическим пабам, а также местным блюдам из дичи и рыбы — иногда с шотландскими нотками.Думаю, Саффолк встречает Хайлендс. Лишь некоторые из блюд в его меню в последнее время включают камбалу, фаршированную крабом и креветками, говяжий ренданг, лосось на корте и, конечно же, традиционные жареные ужины.

    А если вам нравится настроение, то этот паб для вас, так как Stewart предлагает широкий выбор солодового виски и шотландских джинов, а также прекрасные местные эли, такие как Adnams и Earl Soham.

    Загородное расположение паба также отлично подходит для прогулок до или после вашего визита благодаря ряду троп разной длины, окружающих паб.

    Froize — Предоставлено: Сара Люси Браун.

    The Froize, Chillesford

    Расположенный в нескольких минутах езды от побережья Саффолка отель Дэвида Гримвуда Froize — это универсальный магазин, где можно найти все, что угодно, уютно, тепло и гостеприимно. Если после этого сезона вы хотите сытный жареный ужин, не ищите ничего, потому что в этом пабе их подают по пятницам, субботам и воскресеньям.

    Дэвид гордится тем, что использует мясо, рыбу и дичь местного производства, а его овощи на самом деле выращивает его младший сын.Также доступны блюда без глютена и молочных продуктов, а также разнообразные десерты, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому после обеда.

    Дэвид Гримвуд у плиты в ресторане Froize в Чиллсфорде — Предоставлено: Сара Люси Браун.

    Еда — не единственная достопримечательность здесь, так как посетители могут обязательно насладиться «Folk at Froize» — серией концертов фолк-музыки, американской и рок-музыки в пабе. Edgelarks выйдет на сцену в это воскресенье, а Green Matthews — в субботу, 18 декабря.Живая музыка и вкусная еда — чего еще можно желать этой осенью?

    Но если и этого было недостаточно, Froize также проводит регулярные семинары для клиентов — в ближайшие недели будут проводиться занятия по наблюдению за птицами и идентификации. Почему бы не сделать день своего визита и не забронировать места на Fieldfares и Redwings со Стивом Пиотровски и Джоном Грантом в четверг 18 ноября или мастер-класс по хищным птицам, который состоится в четверг 9 декабря?

    Белая лошадь Сибтона — Предоставлено: Белая лошадь Сибтона.

    The Sibton White Horse, Sibton

    Этот паб в Саффолке, расположенный недалеко от проторенных дорог, восходит к концу 16 века и более 400 лет спустя до сих пор сохранил многие из своих очаровательных исторических черт.Подумайте о небольших комнатах с низкими потолками, шаткими стенами, огромными лужайками и каменными полами.

    Этот фрихаус гордится тем, что поддерживает независимые пивоварни региона. В настоящее время здесь подают такие сорта эля, как Green Jack Golden Best от Lowestoft, Strummer от Shortts Farm Brewery в Диссе и Autumn Leaf от Cannon Brewery Бильдерстона.

    Белая лошадь Сибтона — Предоставлено: Белая лошадь Сибтона.

    Меню блюд паба ориентировано на сезонность, многие овощи поступают прямо из огорода на территории паба.В настоящее время его самым популярным блюдом является медленное приготовление и прессование перьев говядины, подается с картофельным пюре, морковью шантене, мангольдом, пюре из пастернака и соусом бургиньон.

    Поблизости гости могут посетить такие достопримечательности, как RSPB Minsmere, замок Фрамлингем и участки побережья Саффолка. Есть также несколько круговых прогулок, начинающихся от паба, которые можно найти на его веб-сайте. Кроме того, в пабе есть несколько гостиничных номеров, если вы хотите продлить свое пребывание.

    Голова королевы — Предоставлено: голова королевы.

    Queen’s Head, Blyford

    Отправляйтесь в живописную долину Блит, где вы найдете Queen’s Head — исторический деревенский паб, построенный в 15 веке.Многие из его оригинальных деталей сохранились до наших дней, в том числе соломенная крыша, дубовые балки и большой открытый огонь.

    «В пабе чувствуешь себя как дома — у нас всего восемь столиков в основной зоне паба, так что для наших клиентов это всегда приятный, интимный опыт, а сидение у камина только усиливает смехотворно уютную атмосферу, которую мы здесь создаем», — объясняет арендодатель. и шеф-повар Мэтт Гудвин.

    Мэтт усердно работает над созданием сезонного меню из местных продуктов, которое он называет «заведомо выращенным».«Я знаю всех людей, которые производят или выращивают продукты, которые мы обслуживаем здесь, в пабе. Я также очень хочу продемонстрировать других местных ремесленников и производителей, использующих их продукцию в пабе, например, наши чашки для кофе в горшках, а также в ресторане.

    Голова королевы — Предоставлено: голова королевы.

    «Еще мы делаем все с нуля. Мы занимаемся старыми практиками, такими как ферментация, консервирование, выпечка, маринование, собирательство, и изучаем, как все эти методы взаимосвязаны, чтобы лучше понять, как получить максимальную отдачу от продуктов, когда они есть, чтобы продержаться. зимой и дальше.”

    Таким образом, покупатели могут насладиться такими блюдами, как паштет из копченой скумбрии, гамбургеры из говядины, выращенной в Саффолке, а также суп из домашней капусты и красного лука. За баром вы можете найти широкий выбор пива и спиртных напитков Adnams.

    Паб находится всего в нескольких милях от побережья Саффолка, а такие районы, как Саутволд, Уолберсвик и Данвич, находятся в десяти минутах езды, если вы хотите исследовать окрестности.

    Петух Inn — Предоставлено: The Cock Inn.

    The Cock Inn, Brent Eleigh

    The Cock Inn — это семейный паб с соломенной крышей 17 века, который находится в одних руках чуть менее двух десятилетий.Зайдите внутрь и почувствуйте тепло, поскольку в обеих комнатах горит открытый огонь, создающий одну из самых уютных атмосфер вокруг.

    Немногое изменилось внутри с момента непосредственно перед Второй мировой войной, и по этой причине он был признан «Пабом выдающегося исторического интереса» в Национальном реестре исторических пабов CAMRA. Также имеется большая крытая зона отдыха на открытом воздухе с обогревателями.

    В пабе всегда есть три настоящих эля на разлив — Аднамс Биттер, Грин Кинг Эббот и гостевой эль, обычно из местной пивоварни, вместе с настоящим сидром.

    Посетители могут рассчитывать на бутерброды, приготовленные из свежего хлеба из местного пекаря в Лавенхэме, а по четвергам паб открывается по утрам, где подают приготовленный завтрак. В воскресенье почему бы не попробовать вкусное домашнее жаркое?

    Отель Cock Inn пользуется популярностью у любителей пеших прогулок, так как он расположен на полпути вокруг пятимильной круговой прогулки по Лавенхему. Историческая церковь Святой Марии также находится неподалеку, в которой хранятся одни из самых ранних церковных настенных росписей страны, относящиеся к 13 веку.

    The Station, Framlingham

    Отель The Station, расположенный недалеко от центра Фрамлингема, можно охарактеризовать как «рай для гурманов для пабов». Спуститесь вниз и ознакомьтесь с меню, в котором вы найдете все типичные для пабов блюда, а также сырные доски местного производства, пиццу на дровах и вкусное жаркое из свиньи.

    Punters могут выбрать один из элей таких как Earl Soham и Cliff Quay Breweries, наряду с обычными спиртными напитками, пивом, вином и безалкогольными напитками.

    Неподалеку находятся замок Фрамлингхэм и заповедник Фрамлингем-Мере площадью 13,8 гектара, который определенно стоит посетить этой осенью.

    Луна и гриб — Предоставлено: Фил Морли.

    The Moon and Mushroom, Swilland

    Подходит для собак, с домашней едой и настоящим элем — может ли быть более идеальный паб? The Moon and Mushroom — это отмеченная множеством наград историческая гостиница, которая отвечает всем этим требованиям и представляет собой идеальное место, где вы можете расслабиться с друзьями и семьей благодаря круглым открытым каминам и уютным патио.

    Его бочковые эли хранятся и подаются прямо из пивной, некоторые из них местного производства прямо здесь, в Восточной Англии.

    Посетителей также ждут как в главном баре, так и в уютной обстановке, где они могут ознакомиться с меню, которое включает регулярно меняющиеся специальные блюда наряду с традиционными фаворитами пабов.

    The Beehive, Horringer

    Паб The Beehive, расположенный недалеко от Бери-Сент-Эдмундс, известен своими жареными обедами (доступны веганские блюда), свежеприготовленными крошками и настоящим заварным кремом, а также обширной картой вин и бочкового эля.Можете ли вы получить еще одну осень?

    На выбор предлагаются такие напитки, как Ghostship, Wild Wave Cider и широкий выбор гостевых элей, а также вина, крепкие и безалкогольные напитки. Подходит как для семьи, так и для собак. Это идеальный паб, в котором можно собраться вместе, благодаря характерным альковам и печке для поджаривания дров.

    Это также только вверх по дороге от Ickworth House and Park — обширного поместья, находящегося в ведении Национального фонда, которое простирается на 1 800 акрах парков, садов и дорожек.

    The Ferry Boat Inn — Предоставлено: Archant.

    The Ferry Boat Inn, Felixstowe

    Отель Ferry Boat Inn расположен в деревне Феликстоу-Ферри. Он имеет долгую и славную историю, уходящую корнями в 15 век.Первоначально построенный как дом для паромщика, позже в 16 веке он стал общежитием для путешественников и рыбаков.

    Сегодня он больше известен своими ухоженными бочковыми элями, дровяной печью, пивным садом и домашней едой.

    Блюда в его меню включают классические пабы, такие как рыба в пивном кляре с жареным картофелем, коктейль из креветок, куриное карри, домашний пирог, лазанья из говядины, гамбургеры, а также колбасы и пюре.

    Если вы хотите выйти на улицу, неудивительно, что паб находится прямо в устье реки Дебен, что идеально подходит для тех, кто мечтает прогуляться по пляжу осенью — и паром Феликстоу-Боудси находится прямо по дороге, тоже.

    The White Horse, Edwardstone

    The White Horse, постоянный главный продукт как Good Beer Guide CAMRA, так и Good Pub Guide, является чемпионом настоящего эля, и его обязательно стоит посетить этой осенью.

    Благодаря восьми линиям для кег и вращающимся кранам для бочек игроки могут попробовать лагер, стаут, IPA и сауэр как от независимых, так и от местных пивоварен. Есть также ряд сидров, крепких и игристых вин. Что касается еды, то гамбургеры вайгу и уличная еда подаются каждую пятницу вечером, а сыр и мясные закуски, приготовленные из местного мяса и сыра, станут идеальным дополнением к вашим напиткам.

    Не только это, но и настоящая земная атмосфера в этом месте, так как на крыше есть солнечные батареи, вода в пабе добывается из собственной скважины, и есть три дровяных печи, которые обогревают это место с использованием местной медной древесины.

    The Star Inn в Венхастоне — Предоставлено: Archant.

    The Star Inn, Wenhaston

    Самопровозглашенный «настоящий старомодный английский деревенский паб» The Star Inn находится всего в нескольких милях от таких населенных пунктов, как Хейлсворт и Саутволд.

    Открыт с 2009 года.

    Добавить комментарий