когда и как сажать чеснок осенью 2017 по лунному календарю
Доброго всем дня!
На повестке дня сегодня у меня важный вопрос для садоводов и любителей-огородников. Скажите, а вы уже подготовили чеснок к зиме, я имею в виду посадили его в землю осенью, чтобы потом снимать урожай летом?
Давайте разбираться — когда и как правильно делать эту работу. Что нужно знать и уметь, чтобы потом любимый ароматный и пикантный овощ нас порадовал большим урожаем, ведь без него не обойдется почти, что любое второе блюдо или например, настоящий вкусный наваристый украинский борщ с чесночными пампушками.
В народной медицине он используется очень часто, а также является отпугивателем для многих обитателей почвы.
А пользе этой овощной культуры я думаю, что писать не буду в этой заметке, ведь мне кажется, что его польза для всех нас очевидна, и мы знаем как? и где его можно употреблять. Ну, а кому уж стало невыносимо интересно, вы всегда можете найти любую информацию на просторах сети интернета.
Как и когда правильно сажать озимый чеснок зубчиками?
Такой вид чеснока следует высаживать в грунт в октябре, а именно, если посмотреть Лунный календарь, то даты там такие 15, 20, 27 октября 2019 года.
Можно также посадить в ноябре, но это для отдельных регионов, где тепло.
Интересно! Если заглянуть в календарь, то можно увидеть такую информацию на 2019 год, нельзя высаживать в такие дни осени: с 1-14 октября. Для 2019 года озимый чеснок следует высаживать 18, 23, 29,30 сентября, либо 15,20,27 октября. Для тех кто не успел и для теплых районов России можно высадить в такие дни ноября 13,14,15,16,17,18, а также декабря: 13-18.
А вообще стоит понимать, что главное правило для посадки чеснока, это посадка его до прихода холодов, морозов. Примерное ограничение, что они наступят через 30 до 45 дней. Иными словами, если у вас температура на улице стоит две недели +10 +12, то следует высаживать эту культуру в почву, ведь скоро придут устойчивые холода.
Важно! Сроки посадки будут зависеть от того, в каком регионе вы живете. Если сказать обобщенно по всем территориям России, то это не раньше середины сентября, но не позже первой декады декабря.
Помните, что если вы рано посадите чеснок в грунтовку, то он прорастет, а это ранняя гибель… А если посадите сильно поздно, то он не укоренится и замерзнет, тоже ничего хорошего не выйдет.
Важно! Помните, что чеснок следует сажать там, где росли однолетние овощи, такие как огурчики, перцы, баклажаны, кабачки. Ни в коем случае не садите там, где росли корнеплоды. Поэтому никогда не высаживайте чеснок в месте где рос репчатый лук, чеснок, картофель, а также томаты. Это способствует поражению болезнями, например нематодой.
Рекомендуется каждые два года менять место жительства чеснока. А также существуют некоторые хитрости, нюансы, о которых должны знать абсолютно все. Настоятельно рекомендую просмотр этого видео, в нем все очень детально, но в тоже время компактно все показано и рассказано:
Еще одно замечание и условие, чтобы чеснок дал хороший урожай его нужно садить на правильных фазах Луны. Как обычно в полнолуние и новолуние никакие садовые работы производить нельзя. А также на нарастающей Луне.
Этапы работы посадки чеснока:
1. Почву для посадки подготовьте заранее, пройдитесь культиватором или обычной лопатой. А также нужно взять посадочный материал, лично я никогда его не обрабатываю.
2. Что касается чеснока, у меня он белорусского сорта, как показано на это фото, он белый с фиолетовым оттенком.
Важно! Чем крупнее посадочный материал, тем крупнее будет урожай. Ха, логично))).
Используйте самые крупные зубки, но периодически возобновляйте чеснок из бульбочек. Предпочтительнее пользоваться своим чесноком, нежели покупать в магазинах или супермаркетах, лучше уж тогда купите у бабушки на рынке, там он хотя бы свой домашний.
Разломайте чеснок на зубки, и помните, что это нужно делать непосредственно перед посадкой.
Сажайте чеснока столько, чтобы вам хватило на еду, заготовки и посадку.
3. Итак, начинайте посадку. Существует очень много различных вариантов этой деятельности.
Интересно! Можно использовать различные специальные выкройки и т.п подобное, на нашем рынке садовых товаров сейчас много всяких ноу хау.
Я всегда предпочитаю делать это легко и быстро, без всяких заморочек. Как я это делаю, понадобится два инструмента — это грабли и совок-лопатка.
При помощи грабель, вернее его черенка сделайте вот такую линеечку, чтобы было ровненько. А при помощи совка сделайте углубления, переверните совок и ручкой сделайте отверстия в земле. Грядка у меня не сильно большая, поэтому я сажаю в три бороздки, вы можете сделать больше, на свое усмотрение.
Важно! Расстояние между дырочками 10-15 см, делайте на глаз. А глубина посадки чеснока примерно 6-8 см, можно на ручке совочка сделать метку.
Можно пойти другим вариантом, взять дощечку и сделать на ней надсечки для удобства, а углубления можно делать обычным колышком.
4. Головку чеснока разделите на зубчики, подготовьте к работе. Я надеюсь, что вы знаете, где у чеснока вершки, а где корешки. Кто забыл, то обязательно посмотрите на эту картинку, потому что садить обязательно нужно корешками в землю.
5. В нашем случае в сделанное вами углубление поместите один зубчик чеснока вертикально, и не в коем случае не вдавливайте его, а просто аккуратно положите и засыпьте землей. Поливать не нужно.
Важно! Чтобы зубчик не сгнил от проливных осенних дождей, нужно после того, как вы его поместите в землю внести в отверстие 1 чайную ложку песка, песок будет выполнять дренажную работу.
Далее пропустите 10-15 см передвиньте черенок и сделайте три углубления, посадите чеснок. И так далее пока не закончится грядка.
Интересно! Для начинающих садоводов можно сделать по всему периметру углубления, а потом, чтобы не потерять, где вы сажали, а где нет, втыкать чеснок.
6. Когда все зубчики посадите, присыпьте еще раз хорошенько землей, при помощи граблей.
7. И конечно же уплотните, тоже при помощи грабли.
Вот так легко, быстро и просто можно сделать эту работу!
Как посадить чеснок бульбочками под зиму, чтобы он вырос крупный?
А вот что касается чеснока бульбочками, а не зубчиками, то такой вид можно посадить еще в апреле. Такой чеснок называется яровым, а не озимым.
Помните, что если вы садите бульбочками, то они принесут настоящий урожай только через год. На первый год из одной бульбы вырастет только зубчик, а уже на второй год из этого зубчика целая головка.
Прикольно все таки звучит бульбочки, такие маленькие и потешные штуки))).
Предлагаю посмотреть видео и научиться делать такую посадку чеснока правильно:
Посадка чеснока осенью под зиму для разных регионов России
Как я уже говорила ранее, что для каждого региона определены ориентировочные даты посева чеснока. Давайте разбираться по порядку.
Посадка чеснока под зиму для жителей Подмосковья
Рекомендуется высаживать эту культуру 25-30 октября. Но, бытует мнение, что лучше для данной местности подходит время перед Днем Покрова, а это 14 октября. По приметам считается, что чеснок посаженный в данный промежуток даст очень большой урожай.
Среди сортов, особо любимых дачниками-огородниками для данного региона, такие: Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский, Мессидор, Харьковский и т.д.
Посадка чеснока осенью под зиму в Сибири
Самый лучший срок посадки для сибирских жителей приходится на вторую середину сентября, а именно, если быть точнее в период 23-30 сентября .
Отдельно хочу заметить для Алтайского края, так как сама проживаю здесь, эти сроки верны.
Правильная посадка чеснока под зиму на Урале
Для населения Урала посадка приходится на 16,20,21,22,23 октября, если это Южный Урал, если же Средний, то 25,26,27,28,29,30 октября.
Вот такая полезная статейка получилась, надеюсь, теперь вы точно уяснили и запомнили, как и когда сажать чеснок. Желаю вам большого урожая в следующем году, ну и конечно же всегда хорошего и позитивного настроения. Всем до встречи, пока!
P.S Совсем забыла, хочется напомнить, что с наступлением холодов приходят и симптомы ОРВи и ОРЗ, с ними можно бороться при помощи чеснока, повешав дома себе на шею, а особенно ребятишкам бусы из шариков с сюрпризом и дышать этим ароматом.
С уважением, Екатерина Манцурова
page365.ru
сроки посадки, подготовка грядки весной и осенью, высадка дольками, головками, с помощью трубы
Сроки посадки
Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.
Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта
Когда высаживаются озимые сорта чеснока
Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол — несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена. Пенек — основание, очень плотный и толстый, корневая система хорошо развита, поэтому непросто отделяется. По вкусу озимые растения могут быть острыми и полуострыми.
Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай. В приготовлении пищи озимые чаще всего используют летом и осенью. Такие сорта плохо переживают зимовку. Поэтому хозяйки ежегодно сажают и второй подвид растения — яровой.
Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение — пусть все идет своим чередом. Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.
В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.
Когда высаживаются яровые сорта чеснока
Яровой чеснок состоит из большого количества зубков — от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.
Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.
Как сажать чеснок осенью
Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца — сразу после сбора предыдущего урожая.
Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста
Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками. Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы — 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.
На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее — появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.
Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует. Если все действия были выполнены правильно и в нужные сроки, урожай будет богатым даже после затяжной суровой зимы.
Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.
Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.
Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов
Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.
Как сажать чеснок весной
Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.
Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды. Весной не правильно сажать чеснок глубоко — высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры +5 градусов, можно приступать к посадочным работам.
Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.
Лучше придерживаться правила — распределять на грядках зубцы с одинаковым размером
От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.
Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.
С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором — три столовые ложки соли на 10 литров воды.
После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.
Способы посадки чеснока
Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Правильная посадка отдельными дольками
Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:
- Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса — на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор — на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут. - Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
- Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки — значит можно переносить их в грунт.
Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга
- Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
- Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.
Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух
- Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.
Посадка чеснока целыми головками
Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов. Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину — до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.
Такая посадка предпочтительна для тех хозяек, которые имеют ограниченное пространство для огорода. В этом случае необязательно выделять отдельно место для выращивания чеснока. Пышный куст будет заметен в любом месте: на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.
Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней. При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.
Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.
Сформированные головки будут прорастать из одного куста
Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками
Посадка чеснока с помощью трубы
Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.
Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.
На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку
Посадка чеснока из воздушных бульбочек
Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.
Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале
Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.
Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.
Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.
На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.
Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек
Посадка чеснока в два яруса
С целью экономии места чеснок часто высаживают в два яруса. В этом случае оба растения не препятствуют развитию друг друга. Каждое из них будет в достаточном количестве обеспечено полезными веществами. Нижний ярус располагается на глубине около 20 см. Лунку предварительно обогащают удобрениями.
Следующее семя размещают над первым на расстоянии 5–10 см, то есть оно будет находиться на глубине 10–15 см. В процессе роста головки не мешают друг другу, внешняя же их часть будет расти одним кустиком. Полученный результат приятно удивит. Урожай с обоих ярусов имеет одинаковый размер с полным набором полезных веществ и одинаковыми вкусовыми характеристиками.
Видео: Двухъярусная посадка
В данной статье были рассмотрены виды чеснока и способы их выращивания. Озимые сорта садят перед зимними заморозками, яровые — сразу после них. Внешний вид растений можно легко отличить. Озимые луковичные имеют крупные ровные зубки, но хранятся они недолго. Яровые делятся на более мелкие составляющие, при этом использовать их можно всю зиму, не боясь того, что они могут пропасть. Чаще всего огородники высаживают оба вида амариллисовых — ведь каждый из них имеет свои неоспоримые достоинства. Вырастить чеснок совсем не сложно. Достаточно придерживаться простых правил, описанных выше. В этом случае ваш урожай станет гордостью сезона и будет радовать семью круглый год.
babushkinadacha.ru
Когда сажать озимый чеснок в 2019 году, сроки посадки
Автор: Наталья Категория: Огородные растения
Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.
Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.
Когда сажать чеснок под зиму
Сроки посадки чеснока осенью 2019
Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.
Итак, по лунному календарю наиболее благоприятные дни для посадки чеснока в 2019 году:- в сентябре – 2, 10, 11, 12, 13, 19;
- к октябре – 6, 8, 9, 11, 12;
- в ноябре – 5, 6, 7;
- в декабре – 11, 12, 13, 14, 17 (зависит от погоды в вашем регионе).
- в сентябре – 1, 6, 16, 20;
- в октябре – 5, 16;
- в ноябре – 4, 8, 9, 10, 18;
- в декабре – 1, 2, 3, 18, 29.
Когда чеснок лучше не сажать
Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.
На фото: Выкопанный весной озимый чеснокПосадка озимого чеснока
После какой культуры сажать чеснок
Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.
Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.
Чеснок перед посадкой – подготовка
В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.
Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).
Грунт для чеснока
Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.
Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.
На фото: Головки чеснокаКак посадить чеснок под зиму
На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок.
Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.
Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.
На фото: Озимый чеснок идёт в ростУход за чесноком после посадки осенью
Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.
Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.
После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.
На фото: Собранный урожай озимого чеснокаУбирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.
Особенности посадки озимого чеснока
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.
Посадка чеснока под зиму на Урале
Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.
Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.
На фото: Цветение чеснока на участкеПосадка чеснока под зиму в Сибири
В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.
Сорта озимого чеснока
Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.
- Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
- Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
- Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
- Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
- Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
- Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
- Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
- Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.
Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийfloristics.info
Когда и как правильно сажать озимый чеснок осенью 2019
Дорогие мои читатели, здравствуйте! Искренне рада поделиться с вами интересной информацией о наиболее древней и обладающей целебными свойствами овощной культуре. Эта культура является бесценным даром природы человечеству. Чеснок – многолетнее травянистое растение семейства «луковые». Существует версия, что название его на латыни «Allium Sativum» происходит от кельтского «all» — жгучий, едкий; другая версия – от персидского «alii», что означает жар, жгучесть. Латинское слово «sativum» переводится, как посевной, культивируемый. Русское название «чеснок» происходит от глагола чесать, драть, скрести со значением «расщепленная, расколотая луковица».
Родиной его считают Джунгарию – равнину между горами Алтая и Восточного Тянь-Шаня. Окультуривание чеснока происходило в горных районах Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Афганистане, Пакистане, на Севере Ирана, в Индии.
В настоящее время чеснок возделывают почти во всём мире. Больше всего культуру выращивают в Китае, где его называют «саун», в Испании и странах Средней Азии. Различают два вида озимый, предпочитающий супесчаные почвы и яровой – легкосуглинистые почвы. Поскольку на дворе начало сентября и уже приближается время посадки озимого, расскажу вам подробненько как осуществить его выращивание в открытом грунте.
Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт?
Для получения хорошего урожая озимого чеснока его надо грамотно посадить. И хотя эта культура крайне неприхотливая, для её посадки под зиму большое значение имеет:
- выбор сорта,
- время посадки,
- место для посадки,
- состояние почвы,
- правильное внесение удобрений,
- глубина посадки, расстояние в ряду и между рядами.
Выбор сорта.
Лучшими сортами озимого чеснока считают: «Грибовский 60», «Грибовский Юбилейный», «Комсомолец», «Гулливер», «Любаша», «Лидер», «Харьковский фиолетовый» и др. Для посадки надо отбирать целые, здоровые, неповреждённые головки, умеренных размеров и лучше с большим количеством зубков. Все зубки должны быть «одетыми», «голые» зубки (без жёсткой кожицы) высаживать не надо, так как они не взойдут.
Разделять головки на зубочки не ранее за сутки до посадки, так как они могут подсохнуть и не взойти. Чтобы уберечь чеснок от болезней, его можно замочить в растворе марганцовки на 2 часа.
Время посадки.
Моя бабушка утверждает, что озимый вид с незапамятных времён старались посадить до праздника Покров Пресвятой Богородицы (14 октября). Мой сосед по даче сажает семена 31 сентября, чтобы до заморозков он успел укорениться: и тогда при любых морозах он не пропадёт. Примером может быть чеснок, который случайно остался в земле (падалица), он при любых низких зимних температурах не пропадает без укрытия и очень рано прорастает весной. Если его посадить слишком рано, и он прорастёт ещё до заморозков, то растения будут ослаблены и урожай снизится. Погодные условия каждой осенью бывают разные и точной даты посадки озимого вида не существует.
Ориентиром для правильного выбора времени посадки этого прекрасного овоща является утренняя температура почвы несколько дней подряд не выше +14 — +15 градусов. При этом обязательно надо учитывать региональные особенности.
Подготовка семян.
Зубки перед посадкой сортируют по размеру и замачивают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки соли на 5 л воды) в течение 2 минут. Затем зубки помещают на 1 минуту в раствор медного купороса (1 ч. ложка купороса на 10 л воды) , после чего их промывают водой и высаживают на грядки.
После чего можно сажать зимний чеснок осенью
При выращивании культуры большое значение имеет правильный выбор места посадки. Оно должно быть ровным, не в низине, чтобы не было застоя воды и хорошо освещалось солнцем. Очень важен для урожая и севооборот. Ни в коем случае нельзя сажать зубки на место, где росли лук, картофель, морковь и сам чеснок, чтобы избежать его заболеваний.
Лучшими предшественниками для посадки озимого чеснока являются бобовые, капуста, кабачки, патиссоны, тыква. Возможна его высадка и на месте бахчевых культур, огурцов, томатов, сидератов, перца, зерновых культур.
Как подготовить грядку под озимый чеснок (какие удобрения внести)
После выбора места посадки озимого чеснока необходимо убрать сорняки, внести перегной (но, ни в коем случае, не навоз) и золу из расчёта соответственно 0,5 ведра и 1 л банку на 1 квадратный метр. Затем грядку перекопать и заскородить граблями. Такую подготовительную работу необходимо проделать не позднее двух недель до высадки овоща, а лучше за 20-30 дней. Ориентировать грядки с Севера на Юг.
Если почва очень тяжелая глинистая, плотная и на ней длительно застаивается вода, то за месяц до посадки чеснока необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.
Если же почва, напротив, чрезмерно рыхлая песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.
Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 гр. извести на 1 кв.м. советуют еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.
Кстати, вы знали, что в 1858 г. французский химик подтвердил антибактериальные свойства растения. Он разложил дольки чеснока на блюдо с бактериями и заметил, что вокруг каждой дольки не стало бактерий. Этот овощ использовали во время войн для дезинфекции ран солдатам ещё при Александре Македонском. Чеснок спасал людей от укусов змей и бешеных зверей, нейтрализуя яд. Современная официальная медицина подтверждает антибактериальные, антивирусные, антиатеросклерозные свойства растения, его способность разжижать кровь, снижать артериальное кровяное давление, укреплять иммунную систему, предотвращать раковые заболевания и др.
На какую глубину и как сажать озимый чеснок осенью
Перед посадкой озимого чеснока необходимо удалить выросшие на грядке сорняки, взрыхлить землю вилами и обильно пролить водой. Чтобы застраховать культуру от болезней, можно обработать грядку раствором перманганата калия малинового цвета. Сапой проделать бороздки для рядов на расстоянии 20-25 см, чтобы удобно было пропалывать междурядья.
Эта культура не любит глубокой посадки и вдавливания зубков в землю. Поэтому лучше смастерить колышек из дерева с фиксированной длиной заглубления 6-8 см. (для регионов с суровыми зимами 10-15 см.). Небольшие зубки сажать на глубину 4-5 см, крупные – на глубину 7-9 см. По намеченным рядам колышком сделать лунки. Между лунками оставлять 7-10 см., но можно и больше.
В каждую лунку аккуратно поместить зубок чеснока донышком вниз, строго вертикально и каждый зубочек его острой стороной ориентировать на юг, чтобы будущие листочки не переплетались. Правильность выбранной глубины посадки зубков подтверждается, если над верхушкой посаженого зубка до уровня земли можно поместить ещё таких же 2 зубка. В каждую лунку добавить древесной золы и засыпать землёй.
Грядку необходимо обязательно замульчировать компостом, лузгой из семечек, перегнившей соломой. Как только синоптики будут прогнозировать морозы, грядку надо укрыть иголками или лапником хвойных деревьев, сухими стеблями растений без семян и др. Толщина укрытия должна быть не менее 4 см.
Если зима будет малоснежная необходимо на грядку набросать дополнительно снега. Весной, как только закончатся заморозки, крупное укрытие с грядки надо убрать, а мелкую мульчу оставить.
При появлении всходов междурядья необходимо рыхлить на глубину 3 см, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе. Если длительное время отсутствуют дожди, грядку надо поливать. Как только образуются стрелки их обязательно необходимо удалить. Перед уборкой чеснока полив не производить.
Когда перестают образовываться новые листья, а старые пожелтели и полегли – чеснок готов к уборке. С уборкой урожая опаздывать нельзя, так как он снова пойдёт в рост, головки распадутся на зубки, и он станет не пригоден для длительного хранения. В южных регионах его убирают до праздника святых апостолов Петра и Павла (12 июля). Ещё одна примета – когда на оставшейся несорванной стрелке «цветок» лопнул – можно копать чеснок. Копать лучше всего вилами или выдёргивать. Дать ему немного обсохнуть, затем отряхнуть землю.
Как хранить озимый чеснок для посадки осенью?
Сушить чеснок необходимо на воздухе в тени со стеблями в течение 10 дней. Лучше разложить его на доски или на ящики. В зависимости от погодных условий он может сушиться и дольше. После того, как стебель станет совершенно сухим надо обрезать секатором корни и стебель, оставляя «шейку» длиной 2 см. Отобранный для посадки осенью материал лучше всего хранить в марлевом мешочке в сухом и тёмном месте (можно в сарае или подвале).
При домашнем хранении чеснока возможно большее усыхание головок, которое вполне естественно. Поэтому в месте хранения должно быть не слишком сухо, но и не слишком сыро: оптимальная влажность помещения в пределах — 50-80%.
Посадка чеснока осенью по лунному календарю 2019
Спутник Земли Луна имеет значительную массу и действует на нашу планету и всё живое на ней силой своего притяжения. Особенно это заметно на жидкостях – вода в океанах, морях и водоёмах. Вода – основа всего живого, в том числе и растений.
В растущей фазе Луны вода поднимается к стеблю растения, вызывая интенсивный рост его надземной части. На убывающей Луне вода и питательные вещества концентрируются в подземной части растений и способствуют интенсивному росту их корневой системы и лучшему приживанию растений.
Следовательно, чеснок необходимо сажать на убывающую Луну. Влияние на рост растений имеют и 12 Знаков Зодиака, в которых находится Луна. Наиболее продуктивный Знак (самый плодородный) – Рак. Запрещена посадка в дни полнолуния и новолуния. В 2019 году эти дни соответственно приходятся на такие числа месяца посадки зубков:
- сентябрь — 14 и 28;
- октябрь – 14,28 дни совпали с сентябрём;
- ноябрь – 12,26 числа.
Благоприятными днями по лунному календарю в 2019 году для посадки озимого вида под зиму (соответственно для каждого региона) являются:
- в сентябре 18,19,22, 23, 24;
- в октябре 15,16,20,21,26,27;
- в ноябре 16,17,22,23,24,25.
Когда сажать озимый чеснок в Сибири?
Традиционно сажать озимый чеснок в Сибири начинают с 20 сентября по 14 октября. Но эти числа могут смещаться в связи с ориентацией на погоду и лунный календарь. При посадке культуры под зиму в этом регионе необходимо использовать только адаптированные для Сибири его сорта.
Сроки посадки чеснока в Подмосковье в 2019 году под зиму
Оптимальные дни посадки в Подмосковье начинаются с 18 сентября и длятся до 12 октября. При посадке этой культуры осенью необходимо следить за температурой, которая не должна опуститься ниже 10*С. С учётом лунного календаря лучшими сроками посадки озимого чеснока в этом регионе в 2019 году являются: 18, 19, 22, 23 и 24 сентября.
В какие дни сажать чеснок на Урале
Для посадки озимого чеснока на Урале подходит сентябрь. Процедуру посадки проводят за 30-35 дней до начала заморозков.
Для посадки чеснока под зиму необходимо выбирать только морозостойкие его сорта.
Спасибо за прочтение. Надеюсь, что эта статья окажет вам помощь в вашем нелёгком труде. И спешу напомнить вам, что чеснок весьма полезный продукт. Люди использовали зубочки с глубокой древности как лечебное средство от многих заболеваний, в кулинарии и просто в свежем виде. Глиняная луковица чеснока была найдена в гробнице египетского фараона Тутанхамона (похоронен в 1323 г. до н. э.). О культуре упоминается в «Одиссее» Гомера, в Библии, в трудах Гиппократа и многих учёных – медиков всех известных цивилизаций. Кроме целебных свойств, ему приписывали магические свойства, как оберега человека от нечистых сил, от удара молнии, от ведьм, вампиров.
В нем содержатся:
- витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, бета-каротин, С;
- минералы калий, кальций, фосфор, магний, марганец, натрий, цинк, селен, железо;
- органические кислоты, эфирное масло и др.
Пищевая ценность 100 г свежего чеснока:
- белки – 6,4 г
- жиры – 0,5 г
- углеводы – 33,1 г
- сахара – 1
Энергетическая ценность – 149 Ккал.
Напоследок видео, о том как и когда сажать озимый чеснок.
Поэтому если еще не приготовили аджику с чесноком, то поспешите! До новых встреч! Здоровья вам и щедрого урожая! С вами была Елена.
daymam.ru
Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году: самые благоприятные дни
Здравствуйте! Сегодня статья от моей старшей сестрички Анечки, она у меня любит растения, высаживает и ухаживает за ними. Только человек, который живет в частном доме, лучше расскажет о посадке растений, и все тонкости ухода за ними.
Она живет с папой, и ухаживают за садом, огородом, и домом. Всю работу они выполняют вместе с папой (он тоже вырос в частном доме, и не представляет свою жизнь без огорода). На мою просьбу поделиться информацией, она любезно согласилась. Все будет конкретно, и по делу.
Чеснок – сильнейшее противовирусное средство и пикантная вкусовая добавка. Растение содержит в своем составе необходимые для организма микроэлементы. Чеснок является неприхотливым овощем в плане ухода.
Но чтобы он качественно пророс и созрел, его необходимо сажать в определенное время и в соответствии всем правилам. Большое значение имеет подготовка земли для будущей грядки. А также обеззараживание семян.
Существует два типа чеснока: озимый и яровой. Овощи данных сортов отличаются не только по высадке, но также по внешнему виду и длительности хранения.
Яровой чеснок – мелкий и быстрорастущий.
Его сажают весной и собирают урожай уже в конце лета. Данный сорт овоща отличается длительностью хранения и большим количеством зубчиков вокруг ножки, располагающихся в несколько рядов.
Озимый чеснок созревает дольше, поэтому его сажают осенью, чтобы овощ начал вызревать весной и дал отличный урожай летом. О нем и пойдет речь.
Данный сорт отличается крупными зубьями в количестве от 4 до 10 шт в одной головке, центрирующимися вокруг крепкой ножки.
Озимый овощ образует стрелки при созревании, благодаря чему размножение может происходить как посредством зубьев, так и посредством бульбошек. Но хранится крупный чеснок немного хуже, чем яровой.
Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году согласно лунному календарю
Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.
Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:
Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.
Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.
В 2019 году благоприятными для высадки чеснока станут следующие даты:
- 2,10,11,12,13,19 сентября
- 6,8,9,11,12 октября
- 2,3,4,5,6,7 ноября
- 11,12,13,14,17 декабря
Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:
- Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
- Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
- День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
- Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.
Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в Москве и Подмосковье
В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.
Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2019 году:
- 17,18,23,26,27 сентября
- 15,16 октября
Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.
Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.
Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая
Бульбочки – это маленькие зубчики чеснока, которые образуются в так называемой «воздушной луковице». Воздушная луковица в свою очередь образовывается из стрелки чеснока, которую опытные огородники, как правило обрывают или закручивают узлом при уходе за грядкой и овощем.
Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.
Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.
Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.
К сожалению, за один год добиться выращивания крупного чеснока из них практически невозможно. Поэтому готовые и отсортированные семена сначала высаживают отдельно, как правило, в весеннее время, давая им немного подрасти в теплый период.
Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.
Как подготовить чеснок к посадке в зиму
Подготовка семян чеснока происходит в несколько этапов:
Подготавливаются зубчики. Для этого необходимо отделить головку от ножки и разделить ее на отдельные зубчики.
Сортировка. Зубчики чеснока следует тщательно отсортировать, отбирая только крепкие и здоровые семена. Не подойдут для посадки остекленевшие и сухие зубчики.
Дезинфекция. Продезинфицировать чеснок можно в растворе медного купороса (1%) или в растворе перманганата калия (0,1 %).
По завершению данных процессов подготовки чеснок можно считать готовым к посадке в зиму.
После какой культуры можно сажать чеснок
Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.
Чеснок хорошо сажать после томатов, огурцов и свеклы, а также бобовых культур. Подойдут грядки оставшиеся после любых видов капусты, тыквы и кабачков.
Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.
На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.
Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.
На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.
Как выбрать место для грядки и подготовить ее к посадке
Чеснок не терпит кислой или слишком влажной почвы, поэтому место для грядки следует подбирать соответствующее. Лучше всего отдать предпочтение земле, с которой летом был собран здоровый урожай огурцов или капусты. Избежать посадки следует на тех грядках, где рос лук и картофель.
Чеснок любит тепло, поэтому грядку следует наметить на солнце, избегая затененных участков.
Почва не всегда может соответствовать требованиям для высадки чеснока. Это зависит от месторасположения участка.
Чтобы почва по составу полностью благоприятствовала посадке чеснока, подготовить ее можно следующим образом:
- Торфяную почву разбавляют крупным песком и землей с примесями глины
- Слишком тяжелую почву, с примесями глины разбавляют торфом и песком
- Песчаная почва, плохо пригодная для выращивания овощных пород, разбавляется землей с примесями глины, крупнозерновым песком и торфом
Также хорошо высаживать чеснок в высоких грядках, которые при подготовке наполняются землей, перегноем и мульчой. Но такое земледелие требует четких соблюдений всех правил и инструкций.
После того, как почва в грядке будет соответствовать необходимым требованиям, нужно внести удобрения и органические добавки. Землю для посадки чеснока удобряют перегноем или компостом из расчета 1 ведро/1 квадратный метр грядки.
Среди эффективный минеральных удобрений для выращивания данного овоща можно выделить:
- Сульфат калия – 2 столовые ложки
- Древесную золу – 1 стакан
- Мел – 1 стакан
- Доломитовую муку – 1 стакан
- Двойной суперфосфат – 1 столовая ложка
Для удобрения выбирается только одно из вышеуказанных средств. Мера рассчитывается на квадратный метр грядки. Полностью заменить минеральные удобрения можно при помощи навоза.
Чтобы грамотно распределить выбранное удобрение, им необходимо просыпать грядку по всей длине, а затем перекопать ее лопатой. Глубина погружения должна быть примерно 20 см.
Производить процедуру удобрения почвы необходимо как минимум за неделю до планируемой посадки. Это связано с тем, что в рыхлой почве зубчики чеснока могут погрузиться слишком глубоко, что в свою очередь понесет полную потерю урожая.
Опытные огородники предпочитают производить также обеззараживание почвы. Для этого грядка проливается раствором медного купороса по всей длине.
Раствор можно приготовить разведя столовую ложку средства с двумя литрами воды. На один квадратный метр может понадобиться около 4 литров готового обеззараживающего средства.
После посадки чеснока грядку накрывают свежесрезанными хвойными ветвями, для сохранения тепла внутри и защиты от снега. Лучше всего подойдут ветки сосны или ели.
Сроки посадки чеснока в Сибири и на Урале
Сроки посадки чеснока под зиму в Сибири и на Урале отличаются от тех, что предусмотренных для более южных регионов России. Существует несколько народных примет, в соответствии которым в северных регионах можно начинать сажать чеснок:
- Птицы начинают улетать на зимовье в теплые края
- Возникает необходимость надевать на улице перчатки
- Земля становится холодной
- Посадки в зиму необходимо произвести до Покрова (14 октября)
Данные приметы наиболее точно описывают время, когда еще можно посадить чеснок и он не замерзнет от резко наступивших заморозков. Предпочтительными для посадки месяцами на Урале и в Сибири являются сентябрь и октябрь. Сажая чеснок в ноябре можно ожидать того, что весь урожай погибнет.
По лунному календарю на 2019 год, в Сибири и на Урале следует сажать чеснок в следующие даты:
- 19,20 сентября
- 17 октября
Но предпочитая второй вариант можно рисковать дождаться заморозков, которые погубят весь урожай, приведя к гниению чеснока. У овоща должен быть как минимум месяц до начала промерзания почвы, чтобы чеснок успел прижиться и пойти в рост.
silaznaniya8.ru
когда и как правильно посадить, инструкция
Популярность чеснока трудно переоценить. Это кладезь полезных витаминов. Его добавляют в качестве специи в маринады, салаты и прочие блюда, придавая им особый неповторимый вкус. Он отпугивает вредителей от других садовых культур. И потому дачники выращивают чеснок на своих участках, причём сажать его можно не только под зиму, но и весной. И если знать все тонкости его весенней посадки в открытый грунт, можно получить неплохой урожай этой культуры.
Плюсы и минусы посадки чеснока весной, подходящие сроки
Высаживаемый весной чеснок называют яровым (летним). Положительными качествами весенней посадки чеснока являются:
- более продолжительный срок его хранения в домашних условиях (1–2 года), тогда как чеснок, посаженный осенью (озимый), хранится до 4 месяцев;
- высокая устойчивость к болезням и вредителям;
- дружные всходы, поскольку земля уже прогреется, а риск заморозков будет минимален.
Яровой чеснок даёт дружные всходы
Чеснок, посаженный весной, проходит все стадии развития до образования головки за 3–4 мес.
Помимо плюсов, весенняя посадка чеснока имеет и минусы:
- менее выраженный вкус зубчиков;
- невысокая урожайность по сравнению с осенней посадкой.
Сажать чеснок в открытый грунт весной следует в определённые сроки. Это растение высаживают в землю при прогревании её до температуры не ниже +3–5° C, чтобы исключить замерзание семенного материала.
В зависимости от климатических условий региона посев производят:
- В мае — Урал, Сибирь.
- С середины апреля по первую декаду мая — средняя полоса.
- После 20 марта до 10 апреля — южные области России.
Затягивать с посадкой чеснока нельзя, поскольку он может не вырасти.
С посадкой ярового чеснока нельзя затягивать, иначе он может не успеть сформировать полноценную головку
Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
Чтобы процесс весенней посадки чесночной культуры в открытый грунт не вызвал затруднений, необходимо воспользоваться пошаговой инструкцией. Она включает определённые этапы, приведённые ниже.
Выбор места и грунта для посадки
Эту культуру лучше сажать на лёгких или средних суглинистых почвах, чернозёмной, песчаной земле с pH от 6,5 до 7. Большая кислотность вызывает заболевание растения. Участок желательно расположить на возвышенном месте, где влага не будет застаиваться.
Он должен хорошо освещаться солнцем, быть защищён от сквозняков, холодного ветра. При выборе места нужно учитывать севооборот. Сажают чеснок на гряду после гороха, капусты, кабачков, огурцов, клубники, сидератов по соседству с клубникой, малиной, розами. Плохими предшественниками и соседями этой культуры считаются картофель, морковь, свёкла, томаты, луковичные растения.
Чеснок любит освещаемые солнцем участки с лёгкими и средними суглинистыми почвами , песчаным грунтом, чернозёмом
Как луковичную культуру чеснок ежегодно сажают в разных местах.
Подготовка участка
Желательно это сделать осенью, в крайнем случае — за 2–3 недели до момента посадки. Будущую гряду удобряют, раскладывая на ней состав (из расчёта на 1 м 2), состоящий из следующих компонентов:
- перегной, 1–2 ведра;
- древесная зола, 3 кг, или суперфосфат и калийная соль по 1 ст. л.
Затем перекапывают участок глубиной в штык лопаты, а потом хорошо разрыхляют.
Гряду под весеннюю посадку чеснока сначала удобряют, а затем перекапывают на штык лопаты
Подбор и подготовка посевного материала
Весной для посадки выбирают зубцы сортов чеснока, применяемых для выращивания в конкретном регионе — сорт Абрек, Московский подойдут для Центральной России, сорт Викторио, Орловский применяют в южных регионах, сорт Пермяк, Алейский сажают на Урале, в Сибири. Готовят посадочный материал таким образом:
- Начинают подготовку с сортировки. Чесночную луковицу аккуратно разделяют, отбирают крепкие здоровые зубчики (в шелухе) без следов подсыхания, болезни, гниения, находящиеся по краям головки, а те, что мельче и располагаются ближе к центру, лучше употребить в пищу.
Для посадки отбирают здоровые крепкие зубчики
- Далее сортируют зубцы, разделяя их на крупные, средние, мелкие. Маленькие зубчики можно посадить на гряды с овощными культурами — морковью, картофелем для отпугивания насекомых-вредителей. В один ряд рекомендуется высадить зубчики одного размера (крупные или средние, весом 3–6 г), чтобы получать урожай, созревающий в одно время. На скорость роста культуры повлияет размер зубчиков.
- Затем посадочный материал готовят к более быстрому прорастанию, появлению корней. Заворачивают отобранные зубчики во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет, обеспечив при этом поступление воздуха. В таком виде их помещают на неделю в тёмное прохладное место при температуре около +3° C (холодильник, подвал). Состояние посадочного материала регулярно проверяют, и если зубчики пересыхают, ткань, покрывающую их, вновь увлажняют.
- Перед высадкой в грунт зубчики замачивают на 12 часов в тёплой воде или в растворе стимулятора роста, например, Эпина. Затем в течение 30 мин. зубчики можно обеззаразить в марганцовке слабо-розового цвета. Если посадочный материал покажется некачественным, то его можно продезинфицировать 20 мин. в растворе Фундазола, приготовленного по прилагаемой инструкции.
Перед посадкой можно обеззаразить чеснок в растворе марганцовки
Процесс посадки
После выполнения подготовительных мероприятий приступают непосредственно к самой посадке чеснока в открытый грунт.
Пошагово процесс выглядит так:
- Разрыхлить на грядку с землёй, сделать на ней борозды глубиной примерно 3 см, через 15–20 см друг от друга. Когда грунт на грядке тяжёлый, в бороздки можно насыпать небольшой слой (0,5–1 см) песка и древесной золы.
- Хорошо полить водой борозды и подождать, пока она впитается.
- Положить в бороздки зубцы чеснока донышком вниз через 5 см друг от друга на глубину 2–3 см. При более глубокой посадке культура будет расти медленнее.
Сажают зубчики чеснока через 5 см друг от друга в бороздки, расстояние между которыми не менее 15 см
- Присыпать зубчики землёй, в грунт вдавливать их не нужно, чтобы не повредить корни.
- Завершить посадку мульчированием. Оно предотвратит рост сорняков и пересыхание почвы, сохранит в ней влагу, не даст чесноку замёрзнуть в холодные дни и перегреться в жаркую погоду. Толщина слоя мульчи составляет примерно 10 см. Мульчирующим материалом могут служить опилки, слома, сухой торф, древесная стружка.
В дождливую погоду мульчу убирают, поскольку она при отсыревании может вызвать появление заболеваний.
Последующий уход
Когда зубчики чеснока находятся уже в земле, уход за посадками заключается в следующем:
- Для того чтобы корневая система растения полноценно росла и развивалась, после посадки чеснока на протяжении 2 месяцев ему необходим качественный полив. Его производят, когда почва подсыхает. Он должен быть умеренный, поскольку от избытка влаги чеснок может загнить. Для полива не используют холодную воду, берут отстоявшуюся из бочки. Поливать рекомендуется при неярком солнце (утром, в пасмурный день). Со второй половины июля полив сокращают. За 2 недели перед сбором урожая его прекращают совсем.
Для развития корневой системы чесноку требуется качественный полив
- После полива растения землю на гряде рыхлят, но неглубоко, чтобы не задеть корни.
- Когда появляются сорняки, их своевременно уничтожают, дабы они не разрастались и не мешали растению развиваться.
- Качественный уход за весенним чесноком включает также периодические его подкормки:
- Первую подкормку осуществляют после появления всходов. Вносят азотные удобрения, способствующие росту зелёной массы. Это может быть раствор, состоящий из 1 столовой ложки мочевины, растворённой в 10 л воды.
- Вторую подкормку проводят раствором нитроаммофоски (в 10 л воды растворяют 50 г вещества), спустя 2 недели после первой.
- Третью подкормку производят, когда формируется луковица растения (конец июня примерно). Удобрение — суперфосфат (40 г/10 л воды).
Урожай посаженного весной чеснока собирают в конце лета — начале осени. Его готовность определяют по внешним признакам: желтеющим листьям, начинающим сохнуть и полегать.
Урожай ярового чеснока готов, когда листья растения начинают желтеть и полегать
При правильной посадке и дальнейшем уходе всходы чеснока появляются через 1–2 недели.
Видео: посадка ярового чеснока
Мне не приходилось сажать яровой чеснок, каждый год выращивала озимый, образующий более крупные головки. Думаю, что нужно было иметь урожай и того, и другого, поскольку значительным преимуществом чеснока весенней посадки является его продолжительный срок хранения.
Из приведённого выше материала можно сделать вывод, что посадка чеснока весной не является сложным процессом, отнимающим много времени. Стоит лишь посадить яровой чеснок на своём участке согласно пошаговой инструкции, и можно затем наслаждаться полезным и вкусным урожаем этой культуры.
legkovmeste.ru
Приготовьтесь, чеснок идёт на посадку: как сажать полезное растение правильно
Чеснок известен людям с древнейших времён. Он использовался не только как добавка к пище. Им окуривали жильё, он был панацеей практически от всех болезней и несчастий: укусов змей и нарывов, простуды и глистов, плохого настроения и ослабления памяти. Минули тысячелетия, но чеснок всё так же востребован человечеством. Его любят, им пользуются, его повсюду выращивают.
Чеснок: основные виды
По способу выращивания чеснок подразделяют на два вида:
- озимый;
- яровой.
В Государственном реестре селекционных достижений насчитывается около 90 сортов этой культуры. Большая часть из них — 73 — это сорта озимого чеснока. Свои особенности, плюсы и минусы есть у каждого вида. Чтобы вовремя посадить чеснок и правильно за ним ухаживать, нужно знать особенности видов и учитывать их при возделывании культуры.
Отличительные черты озимого и ярового чеснока: таблица
Озимый чеснок (слева) отличается от ярового (справа) наличием крепкого стержня, количеством и размером зубков, их расположением
Чаще всего для посадки на своём участке огородники выбирают озимые сорта, ориентируясь на их урожайность. Некоторых привлекает возможность длительного хранения яровых сортов. Можно соединить эти плюсы, если выращивать оба вида: яровой и озимый.
Выбор почвы и участка
Выращивать чеснок относительно просто. Но надо учитывать особенности культуры, в первую очередь её требовательность к плодородию грунта. Овощ предпочитает хорошо освещённые участки с окультуренной супесчаной или суглинистой почвой, имеющей нейтральную кислотность. Внесение свежей органики чеснок не любит. Если необходимо удобрить грядку, то можно внести перегной. Лучший вариант — хорошая заправка почвы под предшествующую культуру. В этом случае посадочные ряды достаточно присыпать слоем золы и чеснок откликнется хорошим урожаем.
Чеснок выращивают на отдельных участках или совмещают его посадки с другими культурами. Отлично соседствуют с чесноком:
- земляника,
- клубника,
- лук,
- огурцы,
- картофель,
- томаты,
- малина,
- крыжовник,
- чёрная смородина,
- гладиолусы,
- тюльпаны,
- астры,
- розы.
Чеснок выделяет фитонциды, оберегающие кустики садовой земляники от гнили и вредителей, а та в свою очередь способствует наращиванию чесноком подземной массы
А такие растения, как капуста, фасоль, горох на одной грядке с чесноком уживаются плохо. Он угнетает их рост и развитие. Зато в качестве предшественников бобовые и тыквенные культуры для чеснока очень хороши.
Интересны соседские отношения чеснока и моркови. Морковь при совместной посадке будет защищена от главного вредителя — морковной мухи, вырастет крупной и сладкой, а вот от чеснока полноценного урожая получить не удастся.
Нежелательными соседями для чеснока являются свёкла, редька, шпинат и спаржа. Сажать чеснок после луковых, в том числе чеснока, можно не раньше чем через 3 года.
Подготовка чеснока к посадке
Чтобы получить хороший урожай, необходимо тщательно подойти к отбору зубков и правильно провести их предпосадочную обработку.
Отбор посадочных зубков
При уборке чеснока следует сразу же отобрать наиболее вызревшие, здоровые, крепкие луковицы на семена. Зубки в них должны быть примерно одинаковыми по размеру, не иметь двойных или сросшихся вершинок, количество долек должно соответствовать сортовым признакам. После просушки их тщательно осматривают. Не подойдут для посадки зубки с вмятинами, повреждениями наружной оболочки, трещинами в донцах.
Наличие в луковице хотя бы одного зубка с гнилостными пятнами, плесенью — повод отбраковать всю луковицу.
При достаточном количестве посадочного материала используют крупные или средние зубки. Опытным путём установлено: из крупного посадочного материала вырастает крупная луковица. Незадолго до посадки отобранные экземпляры разделяют на зубки. Делать это следует аккуратно, стараясь не повреждать покровные чешуйки, так как подобные травмы грозят загниванием зубков.
Зубки хорошо созревшего чеснока должны легко отделяться друг от друга, иметь плотную кожицу и сухое донце
Обеззараживание посадочного материала
Для профилактики заражения будущих посевов от чесночного клеща и нематоды дольки вымачивают в воде с добавлением поваренной соли (1 ст. л. на 3 л воды). Дезинфицирующим действием обладает и зольный щёлок, в котором также можно подержать чесночные зубки. Готовят настой следующим образом:
- Берут древесную золу (литровую банку), заливают 3 литрами воды, дают настояться в течение получаса.
- После перемешивания настой доводят до кипения, отстаивают.
- Используют верхний слой раствора. Его необходимо слить, процедить, развести водой (1:2) и вымочить в нём зубки в течение часа.
Профилактикой грибковых инфекций будет выдерживание зубков в течение получаса в растворе медного купороса (5 г вещества на литровую банку воды) или в розовом растворе марганцовки. Наиболее эффективны многоступенчатые обработки чеснока:
- Для яровой культуры: сутки в растворе нитроаммофоски (1 ст. л. на ведро воды), полчаса в солевом растворе, 20 минут в растворе медного купороса.
- Для озимой культуры: полчаса в солевом растворе, 20 минут в растворе медного купороса.
Замачивание чеснока перед посадкой в растворе марганцовки даёт хорошие результаты в борьбе с гнилостными инфекциями
На промежуточных этапах и после обработки чеснок водой не промывают, а сразу же высаживают на грядки.
Сроки посадки
Чеснок можно назвать идеальным растением для нестабильного климата: он с лёгкостью выдерживает и суровые зимние морозы, и летнюю засуху. Конечно, для получения высокого урожая некоторые усилия необходимы, но они будут минимальными, если знать и соблюдать сроки посадки культуры.
Оптимальные сроки посадки ярового чеснока
Яровой чеснок не боится возвратных заморозков до -5 °C, его всходы не страдают от весеннего снега, влажная и прохладная почва прекрасно подходит для его укоренения. Высаживают культуру рано, пока в почве достаточно запасённой зимней влаги.
В разных климатических зонах этот период разнится, поэтому лучше всего определять сроки посадки по температуре почвы:
- От 2 °C до 7 °C. Самые ранние сроки высадки. Земля к этому времени оттаивает, в ней содержится достаточно влаги. В средней полосе это период конца марта — начала апреля.
- От 8 °C до 10 °C. Лучшие сроки посадки. При таком температурном режиме быстро развиваются корни, а затем мощная зелёная часть. Для умеренных широт это вторая половина апреля.
- От 11 °C до 15 °C. Нормальные сроки посадки. Для средней полосы это последняя декада апреля или начало мая.
- От + 16 °C. Высаживать яровой чеснок в этих условиях нерационально. Его урожайность снизится наполовину, уменьшится лёжкость луковиц, их качество.
Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
Озимые сорта высаживают осенью примерно за месяц до наступления устойчивых холодов. Температура почвы должна быть 12–15 °C. В умеренных широтах это примерно конец сентября — начало октября. Такие сроки позволят зубкам укорениться, но не прорасти. Весной, как только начинает таять снег, посадки чеснока тронутся в рост и уже в июле порадуют огородников хорошим урожаем.
Если осенью озимый чеснок по каким-то причинам не был посажен, то можно сделать это весной. Правда, гарантии хорошего урожая такая высадка не даёт. Существует несколько методик весенней посадки озимого чеснока:
- В феврале подготовленные зубчики чеснока помещают между слоями влажного мха. Когда на дольках появятся полусантиметровые корешки, в ёмкость насыпают снег и выносят в холодное место. Высадить проросшие зубчики в грунт необходимо как можно раньше, то есть сразу после прогрева верхнего слоя почвы. При посадке необходимо соблюдать предельную осторожность, чтобы не повредить корневую систему.
Посадочные зубчики должны иметь непереросшие, плотные, с развитыми корнями
- В феврале подготовленный посадочный материал высаживают в ёмкость с плодородной землёй и размещают её в хорошо освещённом месте. Весной, после оттаивания почвы, зазеленевшую рассаду высаживают на грядки. При пересадке важно перенести растения вместе с комочком земли на корешках. Урожай от высаженного данным способом чеснока созреет немного позже обычного (в середине или конце августа).
Часто озимый чеснок, посаженный весной, даёт луковицу, которая не делится на зубчики. Это не влияет на её вкусовые качества, но долго храниться такие головки не будут. Их необходимо сразу же употребить в пищу или использовать как посадочный материал для осенней высадки. Из таких луковок на будущий год получается обычный урожай.
Видео: посадка озимого чеснока
Сроки посадки чеснока по лунному календарю
Помочь чесноку дать хороший урожай можно не только при соблюдении агротехнических правил, но и используя знания о влиянии Луны на развитие растений. Специалисты советуют высаживать чеснок на растущую (молодую) Луну. Это период от новолуния — максимального отсутствия спутника Земли на небе — до полнолуния. Именно такие посадки быстрее развиваются и растут. А вот в новолуние или полнолуние сажать культуру не рекомендуется.
Высадка чеснока
Важным этапом является правильное размещение посадочного материала, а также знание некоторых хитростей и рекомендаций по высадке культуры.
Схемы посадки
Большинство огородников прекрасно знают, как сажать чеснок: рядками на определённом расстоянии зубок от зубка. Такая схема считается классической, её называют одноярусной посадкой рядами. Она предусматривает высаживание долек на одинаковую глубину с фиксированным расстоянием между зубками и бороздами.
При посадке зубки не вдавливаются в почву, а вертикально или боком укладываются в подготовленные борозды
При посадке озимого чеснока зубки располагают на расстоянии 10–15 см друг от друга, расстояние между рядами выдерживают в 15–20 см. Дольки располагают вертикально или боком, внимательно следя за тем, чтобы донце находилось внизу. Глубина посадки озимого чеснока — не менее 6–8 см.
Яровой чеснок высаживают по такой же схеме, но на меньшую глубину. Слой земли над вершиной зубка должен быть около 2 см, а не 4–5, как при осенней посадке. Большая глубина посадки ярового чеснока будет задерживать развитие луковиц.
В последнее время получила распространение двухъярусная посадка рядами. В этом случае остаётся прежним расстояние между рядами и между зубками в ряду (15 см), но в одну лунку высаживают не один, а два зубка. Первый заглубляют на 13–14 см, а второй на 6–7 см. Используют также двухъярусную посадку в шахматном порядке. Её организовывают следующим образом:
- Первый слой высаживается по классической схеме: на глубину 6 см и с расстоянием между рядами и зубками 15 см.
- В центре каждого квадрата, образованного четырьмя лунками первого слоя, высаживается дополнительный зубок, но с заглублением в 13–15 см.
Применяя двухъярусную схему посадки, можно получить больший урожай чеснока — в одной лунке вызревают две головки
Приведённые схемы увеличивают результативность использования посевных площадей, позволяют получать больший урожай с одного квадратного метра. При осенней посадке новые способы снижают процент гибели посевов, особенно в малоснежные или очень холодные зимы.
Для ускорения и точности исполнения новых схем можно воспользоваться устройством, которое состоит из двух реек со штырями, имеющими разную длину. В результате получаются лунки разной глубины, в которые нужно заложить посадочные зубки и присыпать землёй.
С целью механизации посевов энтузиасты разработали простое устройство, которое выглядит как пара реек со штырями, длина которых зависит от нужной глубины лунки
Посадка чеснока воздушными бульбочками
Иногда огородники, испытывая недостаток посадочного материала, хотят развести понравившийся сорт или обновить и оздоровить имеющийся. Эти проблемы можно решить при посадке чеснока семенами-бульбочками, которые образуются при стрелковании. Полноценный товарный урожай такие посадки дадут через два-три года.
- В первый год посадка воздушными луковичками даёт севок — небольшую луковицу-однозубку.
- На второй год из неё вырастает полноценный зубок.
- На третий год получают урожай товарного чеснока.
Иногда процесс выращивания чеснока из воздушных бульбочек занимает два года, то есть уже на второй год посадки из севка вырастает полноценная головка.
Воздушные бульбочки образуются в соцветии стрелкующегося чеснока и хорошо видны при его растрескивании
Однозубка — ценный семенной материал. Она зимостойка, устойчива к болезням и вредителям, способна дать более высокий урожай по сравнению с посадкой зубками. Пригодны к посадке созревшие и подсушенные воздушные бульбочки, имеющие более 3 мм в диаметре. Технология посева не отличается от посадки зубками озимого чеснока, только сокращается до 4 см расстояние между луковичками. Воздушные бульбочки можно высаживать осенью, в сентябре — октябре.
Однозубка — выращеный из бульбочки севок чеснока, который обладает зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям
При осенней посадке нужно быть готовым к тому, что часть посевов может быть уничтожена холодом или вытолкнута на поверхность промёрзшей землёй.
Именно поэтому многие огородники предпочитают менее рискованную посадку — весеннюю. Посевной материал — воздушные луковицы — лучше всего сохраняется прямо в соцветиях. Их упаковывают в бумагу и хранят до конца февраля в сухом тёмном месте при комнатной температуре.
Для подготовки семян к прорастанию рекомендуется провести их стратификацию: выдержку при температуре от 0 °C до 4 °C. Для этого помещают семена в холодильник или подвал. Далее чесночинки обеззараживают, просушивают и высаживают в борозды. Глубина посадки и расстояние семян друг от друга — 3–4 см, ширина междурядий — 15 см.
Видео: способы выращивания чеснока из бульбочек
Высаживание зубков чеснока под газеты
Способ посадки озимого чеснока под газеты позволяет утеплить грядки, а также облегчить уход за чесночными посадками, практически исключив из него прополку. Суть способа заключается в следующих шагах:
- Подготовленную грядку покрывают слоем мокрых газет или картона. Сверху газеты присыпают тонким слоем песка. Посыпка компостом или перегноем чревата тем, что в нём могут находиться семена сорняков, которые весной прорастут.
- Совком или другим приспособлением на грядке делают отверстия, в которые сажают обработанные зубки чеснока. Сверху лунки присыпают землёй или песком.
- Весной бумагу не убирают. Ростки чеснока появляются в лунках, а вот прорастанию сорняков препятствует бумага, и они могут появиться только в июле, когда покрытие частично истлеет.
В состав современной типографской краски свинец давно не входит.
Пересадка чеснока
Иногда возникает необходимость пересадить чеснок на другое место: не убранная осенью луковица проросла в неподходящем месте, оказалось, что грядка со взошедшим чесноком находится на участке, где решено поставить теплицу или начать строительство беседки. При острой необходимости пересадки её проводят с выполнением следующих условий:
- сделать это необходимо в самые ранние сроки;
- для пересадки растение выкапывают с большим комом земли;
- после пересадки следует основательно полить чеснок водой с добавлением стимулятора роста;
- через неделю подкормить растение мочевиной.
Проросшую луковицу чеснока можно выкопать с комом земли, разделить на зубки и рассадить
Но даже тщательно проведённая процедура не гарантирует успех. В большинстве случаев чеснок на новом месте приживается, даёт хорошую зелень, но вот луковки могут получиться гораздо мельче обычных. Хотя отзывы дачников по этому поводу самые различные.
Посадка чеснока в домашних условиях
Свежий чеснок, а особенно его зелень можно иметь дома круглый год. И не из магазина, а выращенную собственноручно. Существует много различных способов. Для этого нужно подготовить посадочную ёмкость и обычные, можно проросшие, зубки чеснока. Этапы такого выращивания:
- Выбор посадочного материала. Если луковица чеснока, хранящаяся у вас в квартире, пустила ростки, то она идеально подойдёт для высадки. Всходы от таких зубков появятся уже в течение первой недели, тогда как непроросшие зубки порадуют ими на неделю позже. Заплесневелые, подгнившие зубки использовать нельзя, урожая от них не получить.
- Выбор тары для посадки. Подойдёт любая неразмокающая ёмкость: горшок, ящик, пластиковая тара. В ней должно быть достаточно места для свободного размещения корней растения.
- Выбор грунта. Идеальным вариантом является покупная плодородная смесь, так как она содержит достаточное количество минеральных элементов. Можно использовать садовую землю и перегной в пропорции 1:1.
- Высадка зубков. Зубки рекомендуется располагать на расстоянии 4–5 см друг от друга и заглублять на 2–3 см в почву. Всходам будет достаточно просторно, а площадь ёмкости использована разумно.
- Уход. Посадки нужно разместить на освещённом месте, поливать их и собирать урожай.
Самым бюджетным вариантом получения витаминной чесночной зелени является выращивание её на гидропонике, то есть без земли.
Видео: подготовка и укладка чеснока для выращивания на тарелке
Видео: результаты эксперимента по выращиванию чеснока на тарелке
Особенности посадки чеснока в различных регионах
Важным условием хорошего урожая является использование сортов чеснока, адаптированных для данной местности. Иногда огородников прельщает крупный, красивый чеснок, привезённый из южных регионов, но он совершенно не подходит для выращивания в северных условиях. Он не переносит зимних холодов, затяжных осенних дождей. Такие сорта непригодны для выращивания даже в средней полосе.
В остальном особенности посадки культуры в различных регионах варьируются в первую очередь по срокам высадки, так как принципиальной разницы между выращиванием чеснока, например, на Урале и в Подмосковье нет. В Западной Сибири сроки подзимней посадки довольно ранние — её начинают проводить уже с середины сентября, а в южных регионах, с затяжной и тёплой осенью, оптимальным временем может быть первая половина ноября. Всё зависит от наступления заморозков.
Важным вопросом является и укрытие осенних посадок. В северных регионах обязательно нужно накрыть грядки рубероидом или плёнкой вне зависимости от толщины снежного покрова, в средней полосе это также желательно сделать, а на юге можно обойтись мульчированием грядок.
Посадку ярового чеснока в южных районах начинают уже в марте, при соответствующей температуре почвы. В северных регионах её проводят позже, ориентируясь на погодные условия. Главное — не затягивать с посадочными работами. Это очень важно для всходов и укоренения растений и облегчает их дальнейшее выращивание.
Чеснок просто необходим в нашем рационе. Его полезность и вкус невозможно переоценить. Получить качественный и богатый урожай этого овоща по силам каждому огороднику. И первый шаг к этому — правильная посадка ярового и озимого чеснока.
dacha.help