Технология выращивания кабачков в открытом грунте: рассадный и безрассадный способы выращивания

рассадный и безрассадный способы выращивания

Кабачок появился в европейской кухне сравнительно недавно – в пищу молодые недозрелые завязи кабачка стали употреблять только в ХІХ веке, хотя как культура садовая декоративная использовался кабачок еще с ХV века. Изначально употребляли только семечки кабачков. Родина кабачка – Центральная и Южная Америка, где коренное население тысячелетиями потребляло кабачок с тыквой, фасолью и кукурузой. В Европу кабачок был завезен вместе с другими экзотическими растениями из Нового Света. Впервые в пищу кабачок стали употреблять в средиземноморской кухне в ХVІІІ веке, в Украине он появился намного позже, а сейчас выращивают кабачок практически повсеместно.

Биологические характеристики

Кабачок – плодовое однолетнее травянистое растение, относится к семейству Тыквенные, является кустовой разновидностью тыквы твердокорой. Действительно, хорошо вызревшие плоды имеют очень твердую кору. Растение имеет хорошо развитую центральную корневую систему, центральный корень способен проникать в почву на глубину 1,5-1,7 м, диаметр боковых разветвлений достигает 1,5 м, хотя основная корневая масса сконцентрирована в верхнем 0-40 см уровне почвы. Растение формирует мощный куст, отличается пятилопастными листьями больших размеров, черешки слабо опушены. Культура отличается высокой урожайностью и скороспелостью, большим количеством женских цветков, быстрым ростом и коротким вегетационным периодом.

Кабачок – это плод удлиненной или изогнуто – удлиненной цилиндрической формы, со сбегом к плодоножке. Цвет плода может быть от бледно — зеленого до темно – зеленого, белого, золотисто – желтого или оранжевого с рисунком или без него, с полосками или точками в зависимости от сорта. Белоплодные кабачки имеют нежную консистенцию мякоти, цуккини более плотные с горчинкой, а желтые кабачки отличаются от других специфическим вкусом. Вкусовые оттенки кабачков разного цвета отличаются.

Кабачок требователен к свету и теплу. Семена прорастают при минимальной температуре +10 +12°С, а наиболее приемлемая температура для развития всходов и роста +22 +27°С. При благоприятной погоде семена прорастают на 6-9 день после высева, при понижении температуры до +10 +12°С растение замедляет рост. Культура имеет короткий вегетационный период в 40-60 суток. Кабачок не морозоустойчив, гибнет при минусовых показателях температуры, хотя может выдерживать кратковременное понижение температуры до +5°С.

Кабачок обладает ценными диетическими и кулинарными качествами. Молодые плоды необычайно легко усваиваются, имеют большой запас витамина С в кожуре, поэтому готовить кабачки лучше в неочищенном виде. Кабачок – отличный источник витаминов и минералов, клетчатки, фосфора, каротина, кальция, калия. Благодаря нежной структуре мякоти и отличному вкусу, а также гипоаллергенности кабачок рекомендован для детского питания с раннего возраста, для больных и выздоравливающих, при организации диетического питания для похудения. Регулярное употребление блюд из кабачков показано при нарушениях работы ЖКТ, подагре, ожирении, нарушениях работы почек и печени. Широко используются в питании и семена кабачков – это не просто лакомство, они богаты растительным маслом и имеют лечебное действие.

Под выращивание кабачка в Украине ежегодно занимают примерно 24-28 тыс. га, 60 — 65% от площади размещено преимущественно в Степи и Южной Лесостепи. Ежегодный валовый сбор кабачков составляет 450-500 тыс. т, однако из – за невыполнения норм технологии и низкойкультуры земледелия в целом средняя урожайность составляет всего 17 – 20 т/га при оптимальной урожайности 60-80 т/га.

Почвы, севооборот и сорта кабачка

Среди всех культур семейства Тыквенные кабачок наиболее требователен к выбору почвы. Оптимальными для возделывания культуры являются легкие и средние суглинки, супеси, на тяжелых глинистых грунтах развивается плохо. Хорошо воспринимает растение нейтральные почвы, поэтому подкисленные грунты предварительно известкуют. Свежее известкование кабачок не переносит.

В севообороте кабачок следует размещать после картофеля, капусты, лука, томата, кукурузы молочно – восковой спелости, корнеплодов, бобовых, злаковых и зеленных культур. Нельзя размещать кабачок сразу после всех представителей семейства Тыквенные – огурцов, патиссонов, тыквы, поскольку у всех культур одного семейства общие вредители и болезни. Высевать кабачок на том же поле, где он произрастал ранее или росли любые представители семейства Тыквенные, следует не ранее, чем через 3 – 4 года.

Сорта и гибриды кабачка подразделяются по продолжительности вегетационного периода от момента появления всходов на:

• Раннеспелые – до 50 дней
• Среднеранние – 51 – 60 дней
• Среднеспелые – более 60 дней

При применении капельного орошения наиболее рентабельно использовать семена гибридов, поскольку большинство сортов кабачка, невзирая на множество достоинств, имеют два стабильных недостатка: низкую всхожесть и рискованную урожайность.

Наиболее продуктивными являются гибриды типа F₁ – они зарекомендовали себя с положительной стороны дружной отдачей урожая, ровными плодами, формированием куста открытого типа, потенциальной урожайностью выше на 20% — 25% сравнительно с другими сортами.

Посев и высадка рассады кабачка

Выращивают семена кабачков двумя способами: рассадным и безрассадным. Выращивание рассадным способом имеет свои преимущества и недостатки. Выращенный из рассады кабачок дает более раннюю товарную продукцию, на 15 – 20 дней, но способ этот более затратный и энергоемкий, чем посев семян в открытый грунт.

Рассаду доращивают до 25-30 – дневного срока и высаживают, когда угроза заморозков пройдет и почва прогреется до +14 +16°С на глубине 10-12 см. Для получения сверхранней экологически чистой продукции рассаду высаживают под пленочные укрытия еще на 5-10 дней раньше. Подобная технология была разработана Институтом Южного овощеводства и бахчеводства УААН и получила название «Херсонская технология получения сверхранней продукции кабачка».

Пересаживают рассаду в предварительно хорошо увлажненную почву. Размещают растения в грунте до семядолей, спустя 2 – 3 дня подсаживают погибшие растения и проводят полив в целях лучшего приживания рассады. Для того, чтобы рассада хорошо укоренилась, потянувшись корнями за влагой, рассаду в течение 5 -6 дней от первого полива не поливают. Как правило, рассаду высаживают в вечерние часы или в пасмурную погоду. При высаживании рассады используют рассадопосадочные машины, в основном зарубежного производства – Checchi Magli, H Due Manual, FMS, Ferrari, Роста – 1, Роста – 2, СКН – 6А.Высевают в открытый грунт семена только тех сортов и гибридов, которые соответствуют ДСТУ 2240 – 93 «Насіння сільськогосподарських культур. Сортові і посівні якості. Технічні умови»

Прогрев почвы должен достичь +8 +10°С на глубине 5-6 см. В условиях Степи семена высевают примерно с 25 апреля по 5 мая, Закарпатья – с 20 по 25 апреля, Лесостепи – с 5 по 10 мая, Полесья – с 10 по 15 мая. Средняя норма расхода семенного материала составляет 3-5 кг/га. Механические характеристики почвы влияют на глубину заделки семян: на легких супесчаных почвах она составляет 5-6 см, в легкие и средние суглинки семена высевают на глубину 3-4 см. Погодные условия Степи и Лесостепи с применением орошения позволяют проводить и летние высевы семян или высаживания рассады после уборки зерновых, молодого картофеля, ранней капусты, кукурузы молочно – восковой спелости, гороха. В подобном случае соблюдают часовой промежуток в 55 – 60 дней ко времени понижения температуры до +12°С. При применении капельного орошения выбирают наиболее рациональные схемы высадки: 130+50Х70см, 140Х70 см, 90Х70 см. При указанных схемах посадки загущенность посевов не должна превышать от 10,2 до 15,9 тыс. шт/га.

Монтируют систему капельного орошения и проводят укладку поливных труб до высаживания рассады или высева семян. Перед самой высадкой или посевом проводят полив для создания полосы влажной почвы.

Вредители и болезни

Кабачок поражается в основном бахчевой тлей, паутинным клещом, трипсами. Для эффективной борьбы с ними применяют инсектицидыБи – 58 новый к.э., Актеллик 500ЕС, Децис Форте, к.э., Каратэ 050 ЕС, к.э., Конфидор в.р.к., Шерпа 25КЕ,к.э., Фьюри 10% к.э. Наибольший вред причиняют кабачку мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), антракноз, бактериоз. Наиболее эффективными методами борьбы и профилактики заболеваний растений являются:

• меры по пространственной изоляции с культурами семейства Тыквенные
• строгое соблюдение севооборота (недопущение высевания кабачка после представителей семейства Тыквенные и возвращение на прежний участок не ранее, чем через 3 – 4 года)
• контроль за степенью загущенности посевов
• соблюдение норм питательного, водного и воздушного режимов
• систематическое рыхление почвы
• недопущение пересыхания или переувлажнения приземных слоев воздуха
• использование устойчивых к заболеваниям гибридов

При поражении растений мучнистой росой применяют фунгицидыБайлетон с.п., Топсин М с.п. Против иных вышеуказанных заболеваний используют систематически, раз в 12-14 дней, обработку фунгицидами Превикур 607 СЛ, в.р., Ридомил Голд МЦ, 68 WG.

Удобрения и подкормки

Кабачок хорошо воспринимает и органические, и минеральные удобрения. При сбалансированном питании основными элементами откликается повышением урожайности на 40% — 60%, созреванием урожая на 8 – 10 дней ранее, улучшением вкусовых качеств плодов за счет увеличения сахаров на 2% — 3%. Необходимое количество элементов питания рассчитывается балансовым методом, в зависимости от перспективы урожайности и питательности почвы. Установлено научными методами, что кабачок из почвы потребляет в среднем из расчета на 10 т плодов азота – от 26 до 34 кг, фосфора – от 12 до 14 кг, калия – от 45 до 55 кг, при этом из почвы потребляется в процентном соотношении 50%, 40%, 50%, а из минеральных удобрений – 85%, 40%, 80%.

Органические удобрения в объеме 40-50 т/га вносятся под основную зяблевую вспашку, 50% — 70% от исходного объема фосфорных удобрений и 40% — 50% калийных. Небольшое количество удобрений (10% — 15%) вносят перед посадкой рассады или посевом в места будущих строчек ленточным способом. Оставшееся количество удобрений вносят в виде подкормок вместе с поливной водой впервые до цветения, вторично с добавление микроэлементов – во время цветения, в третий раз – при поливе во время плодоношения. Вместе с поливной водой используют только полностью водорастворимые удобрения.

Орошение

Корневая система кабачка обладает значительной всасывающей силой, чем и объясняется засухоустойчивость культуры. Тем не менее, для качественного роста и формирования плодов кабачку требуется много воды, растение хорошо воспринимает орошение. При хорошем увлажнении растения увеличивают потребление минеральных веществ из почвы, уровень предполивной влажности почвы следует соблюдать дифференцированно по фазам развития кабачка.

В первой половине вегетационного периода рекомендуемые интервалы глубины контроля влажности составляют 0,15-0,25 м, во второй половине – 0,25-0,35 м. Суммарно кабачок потребляет при выращивании в южных регионах 3000-3700 м³/га. Наибольшее количество влаги кабачок потребляет во время плодоношения – до 60 м³/га, наименьшее требуется в период от высаживания рассады до появления цветков — до 30 м³/га. При прогнозируемой урожайности в 60-80 т/га потребуется 40-60 м³/т воды.

Сбор, хранение и требования к качеству продукции

Сроки уборки урожая прямо зависят от цели дальнейшего использования кабачков. Для реализации свежей продукции плоды собирают выборочно дважды в неделю для недопущения снижения общей урожайности из – за сокращения образования новых завязей. Собирают молодые плоды длиной 12-16 см, толщиной 7-10 см, имеющих нежную клейкую кожицу и недоразвитые семена. Важно не пропустить сроки выборки, поскольку плоды быстро перерастают и теряют технические данные. Качество готовой продукции, выращиваемой в открытом грунте, соответствует ДСТУ 318 – 91 «Кабачки свіжі. Технічні умови».

Плоды кабачка должны быть здоровыми, чистыми, свежими, форма и окраска плода соответствует ботаническому типу сорта или гибрида. Установленные «Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и продуктов питания» уровни остаточного содержания в плодах кабачков пестицидов, нитратов и микотоксинов не должны превышать допустимые. Для плодов, выращенных в открытом грунте, допустимая норма нитратов составляет до 400 мг/кг, ртути – 0,02 мг/кг, меди – 5 мг/кг, цинка – 10 мг/кг, мышьяка – 0,2 мг/кг.

Сохраняют свежую продукцию в хорошо проветриваемых чистых складах в таре при температуре не выше +12°С, при относительной влажности воздуха 85% или в холодильных камерах при температуре 0°С и относительной влажности воздуха 90% не более 36 часов. Для более длительного хранения (до 20 суток) кабачки затаривают в плотные пленочные мешки, хранят при температуре +1°С — +2°С.

Экономика

Молодые крепкие свежие плоды кабачка пользуются спросом практически круглогодично, а в сезон спрос на них значительно повышается. Выращивание кабачка на капельном орошении рентабельно, поскольку оптовая закупочная цена в среднем зависит от ранней спелости плодов и составляет в апреле – 6-7 грн/кг, в мае – 3-4 грн/кг, в июне – 1,5-2 грн/кг. Поздние урожаи пользуются меньшим спросом, но и они дают высокий экономический результат. Не менее важно и выращивание кабачка для переработки пищевой промышленностью, хотя этот способ наименееприбыльный. При выращивании раннего кабачка на капельном орошении и реализации продукции в июне при средней урожайности 50 т/га дает прибыль с 1 гектара в 40-50 тыс. грн, а уровень рентабельности достигает 180%.

Высокую урожайность на капельном орошении обеспечивает использование высокопродуктивных гибридов, она достигает 60-80 т/га при соблюдении норм качества, а основным приемом технологии выращивания кабачка является само капельное орошение.

Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.

Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.

Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.

Выращивание рассады кабачков

Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.

Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.

Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.

Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.

Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт

Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.

В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.

Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.

При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.

При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.

В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.

Как отличить рассаду кабачков от тыквы или огурца

Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.

У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.

У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.

У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.

Уход за кабачками в открытом грунте

Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.

Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.

Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.

Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.

Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.

Пустоцвет на кабачках – что делать?

Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.

Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:

• неблагоприятные погодные условия;
• кислая почва;
• неправильная посадка или посев семян;
• посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
• избыток азотных удобрений;
• болезни;
• недостаточное количество насекомых-опылителей.

Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды).

Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Искрой. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.

Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства

Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом).

Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).

Подкормка кабачков в открытом грунте

Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.

Также можно подкармливать кабачки коровяком. Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.

Положительно реагируют кабачки и на древесную золу, которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).

 

В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу

Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами, которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей. 30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения. Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.

Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков. Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на 1/2 или на 3/4, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием настой нужно разбавить водой 1:10.

Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.

Выращивание кабачков в открытом грунте: технология, уход, сорта, секреты

Если соблюдать все правила посадки и ухода, выращивание кабачков в открытом грунте принесет урожай, достаточный не только для личного использования, но и для продажи. Это сезонный бизнес, который подходит для владельцев загородного участка.

Содержание статьи:

Выбор сорта

Кабачок – непривередливая сельскохозяйственная культура, хорошо растущая даже в открытом грунте. Объем урожая и его качество зависят от многих факторов, важное место среди которых занимает выбранный сорт.

Оптимальные сорта

• «Грибовский 37» — классический и самый распространенный. Овощ этого сорта – белого цвета, форма – цилиндрическая, размер – средний.
• «Аполлон» — быстро созревающий кабачок. Дает большой объем урожая. Устойчив к низким и высоким температурам.
• «Белый». Плоды небольшие, но с очень насыщенным вкусом.
• «Фараон» — плоды с тонкой кожицей, сладкой хрустящей мякотью. Используются в качестве ингредиента для свежих салатов.

Технология выращивания перечисленных выше сортов аналогична, условия ухода одинаковы, поэтому смело можно выбирать любую культуру и следовать дальнейшим инструкциям.

Подготовка почвы

Почва перед посадкой должна быть подготовлена. Для этого необходимо внести органическое удобрение (подойдет обычный навоз). Суперфосфат и хлорид калия также вносится перед посадкой, все остальные подкормки – в процессе выращивания.

Схема посадки

Посадка осуществляется в период с 20 мая по 10 июня – это оптимальный период для средней полосы. Первые всходы должны появиться только после того, как вероятность заморозков сведена к минимуму.

Посев зависит от категории семян: для кустовых – 0,7*0,7 м., для остальных – 1,4*0,7 м.

Это означает, что одна лунка устанавливается на квадрат или прямоугольник с такими параметрами. В одну лунку сажают 1-2 семечки. Глубина лунок составляет 4-7 см. После посадки землю хорошо поливают.

Выращивание

При выращивании кабачков многое зависит от того, какие погодные условия держатся после посадки семян. Если из-за прохладной погоды долго не появляются всходы, то необходимо произвести обработку почвы с помощью бороны.

Это нужно для удаления сорняков, которые могут препятствовать нормальному росту растения.

Преимуществом кабачков является простота ухода за ними в процессе выращивания. Уход включает в себя периодическое прореживание почвы после первого всхода (удаляются более слабые растения). Ликвидировать сорняки и плохие всходы следует аккуратно, избегая повреждения хороших растений, особенно их корневой системы.

Обрабатывать почву можно вручную. Делать это нужно после полива или дождя с последующим высыханием верхнего слоя почвы. Поливать кабачки нужно довольно обильно.

Три раза за сезон нужно ввести подкормку. Для этого подойдут классические минеральные удобрения (вводим по инструкции). При медленном формировании ростков можно добавить удобрения с содержанием фосфора и калия. Рассада получится более качественной, если при поливе добавить в воду комплекс микроэлементов.

Касаемо подкормки, действует правило: сухие удобрения вводят перед поливом, а жидкие совмещают с ним.

Урожай

Кабачки очень быстро растут, поэтому очень важно не упустить момент, оптимальный для сбора урожая. Уже через неделю после цветения можно и нужно собирать плоды.

Если допустить перезревания овощей, их вкусовые свойства и товарные качества могут ухудшиться, что в конечном итоге повлияет на стоимость не в лучшую сторону.

Урожай собирают 3 раза в неделю. Переросшие плоды тоже нужно собирать, иначе они отнимут силы у растущих кабачков.

Для продажи лучше выкладывать овощи в подготовленную тару (можно использовать пластиковые или деревянные ящики). В течение 7-10 дней кабачки можно хранить в сарае или на складе (при температуре от 1 до 15 градусов).

Расходы и доходы

Предположим, что у нас есть участок 100 кв.м., который мы готовы полностью использовать для посадки кабачков. С такого участка можно получить 300 кг. овощей за один сезон. Средняя цена за 1 кг. составляет 0,5$ (при оптовой реализации).

Для получения максимального дохода лучше продавать молодые кабачки – их стоимость выше. При полном сбыте получаем доход 150 $. Если учесть, что семена кабачков и удобрения стоят дешево (затраты составят не более 15$), чистая прибыль составит 135$.

Способы реализации товара: торговые сети, сельскохозяйственные рынки. Можно разместить объявления в интернете (например, на бесплатных досках или специализированных форумах).

Теперь вы знаете, как выращивать кабачки в открытом грунте, чтобы получать хороший урожай.

Полученная прибыль от продажи урожая делает этот бизнес неплохим вариантом для получения дополнительного заработка практически без вложений и с минимальными трудовыми затратами.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Посадка и выращивание кабачков в открытом грунте, в теплице и на балконе. Сроки посадки кабачков.

Посадка кабачков

Для посадки кабачков выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее наступает плодоношение и выше урожай.

Предшественниками под культуру могут быть любые овощи, кроме тыквенных. После них растения не рекомендуется высаживать в течение 3 лет, что позволит избежать накопления в почве заболеваний.

Кабачок хорошо развивается на плодородной, богатой перегноем почве с нейтральной реакцией. Участок под него с осени заправляют органикой, при необходимости известкуют. Если при осенней перекопке удобрения не были внесены, весной на 1 м² добавляют 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата, немного древесной золы.

Семена начинают прорастать при +12-15°С, всходы не переносят заморозков, что определяет сроки посадки кабачков. В открытый грунт их высаживают не раньше конца мая, для продления периода потребления свежих плодов посев производят несколько раз с интервалом в 5-6 дней.

Чтобы ускорить прорастание семян, их предварительно замачивают в растворе минеральных удобрений или стимулятора роста в течение суток, либо проращивают до наклевывания, либо выдерживают в течение 5 часов в теплой (50°С) воде.

Растения размещают по схеме 70х50 см, не более 3 шт. на 1 м2 . В каждую лунку при посадке кладут по горсти перегноя и золы, и по 3-4 семени. В дальнейшем в лунке оставляют только один, самый развитый экземпляр. Семена заглубляют на 5-7, на тяжелых почвах – на 3-5 см.

Для раннего потребления используют выращивание кабачков в теплице и под пленочным укрытием, а также посадку рассадой.

Посадка и выращивание рассады кабачков

Выращивание рассады кабачков позволяет не только раньше получить первые плоды, но и увеличить общий урожай.

Для посадки используют покупной грунт с высоким содержанием гумуса и нейтральной реакцией, либо готовят почвенную смесь, примерный состав которой — 50 % торфа, 20 % дерновой земли, 20 % перегноя, 10% опилок. При повышенной кислотности добавляют мел или золу.

Предварительно подготовленные семена сеют в отдельные емкости или торфяные горшочки по 1 шт. за 20-30 дней до предполагаемой высадки. Для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями посадку рассады кабачков производят в начале апреля, для открытого грунта – в начале мая.

До появления всходов температура должна быть не ниже 20-22 °С, затем, чтобы рассада не вытягивалась, на 5-6 дней её снижают до 13-15 °С ночью и 15-18 °С днем, после чего вновь поднимают до 20-22 °С.

Подкармливают минеральными удобрениями (5-7 г суперфосфата и 2-3 г мочевины на 1 л воды) или раствором коровяка, первый раз — через 10 дней после всходов, второй ещё через неделю. Если грунт достаточно заправлен питательными веществами, достаточно одной подкормки, за неделю до высадки. В возрасте 30 дней рассаду переносят в теплицы и под укрытия — в начале мая, в открытый грунт – в первых числах июня. Пересаживают с комом земли, чтобы не повредить корневую систему, и заглубляют до семядолей.

Уход и агротехника кабачка в открытом грунте, в теплицах и на балконе

После появления всходов или посадки в грунт рассады кабачков выращивание и уход за ними заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.

В фазе 4-5 листов стебель слегка окучивают, что способствует развитию дополнительных боковых корней. До смыкания листьев растение нуждается в нескольких прополках и рыхлениях.

Подкармливают дважды, во время цветения и в начале плодоношения, используя раствор органических или минеральных: фосфорных, калийных, а в первую подкормку и азотных удобрений. Кабачки не переносят удобрения, содержащие хлор.

В средней полосе России выращивание кабачков в открытом грунте в промышленных масштабах проводят без орошения, но длительное отсутствие воды сказывается на урожае. На приусадебных и дачных участках растения поливают раз в неделю теплой водой, что особенно необходимо сразу после высадки рассады, во время цветения и массового формирования урожая. Поливы и подкормки способствуют увеличению размера плодов и препятствуют их преждевременному созреванию. Поливы прекращают за 7-10 дней до окончательной уборки.

При выращивании кабачков в теплицах, уход за ними во многом схож с агротехникой открытого грунта. Особенностью является необходимость частого проветривания для поддержания влажности на уровне 60-70 % и температуры +24 -26°С днем и +14-15 °С ночью, иначе растения могут массово сбросить завязи. При сильном разрастании кустов для улучшения вентиляции удаляют часть листьев в середине или нижней части.

Для привлечения насекомых-опылителей кабачки можно опрыскивать раствором сахара и борной кислоты. Этот прием особенно актуален для увеличения урожая в парниках и теплицах.

При использовании компактных скороспелых сортов, устойчивых к неблагоприятным условиям, возможно выращивание кабачков на балконе или лоджии. Для этих целей подходят ранние сорта Белоплодные, Якорь, Ролик, гибрид Белогор, практически все районированные сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Цуккеша. Все они компактные, относительно холодостойкие, переносят почвенную и воздушную засуху.

Растения высаживают в горшки диаметром не менее 10 см или в ящики на расстоянии 50-70 см, семенами или рассадой по правилам, описанным выше.

Дальнейшая агротехника сходна с выращиванием в теплице или открытом грунте.

При отсутствии насекомых-опылителей кабачки опыляют вручную, перенося пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. После первого заморозка растения удаляют, тару моют и дезинфицируют.

Уборку при всех видах выращивания производят 2 раза в неделю, плоды срывают по достижении ими размеров 15-20 см. Запаздывание со сбором урожая вызывает перезревание кабачков, из-за чего уменьшается количество новых завязей, и резко снижается общий урожай.

Технология выращивания кабачков | Общество

Технология выращивания кабачков

Высокая прибыльность кабачка достигается за счёт его отличной урожайности (до 70 тонн с 1 гектара – это примерно 10 плодов с одного растения) и неприхотливости по сравнению с многими другими культурами.

Для организации выращивания кабачков необходимы участок плодородной земли, специализированное овощеводческое оборудование, удобрения, семена, система орошения и правильного ухода за растениями, транспорт для сбора урожая.

Кабачки замечательно всего растут на нейтральных, либо лёгких песчаных и супесчаных почвах.

Огурцы и другие растения из семейства тыквенных в качестве предшественников отрицательно влияют на урожай этой агрокультуры. Хорошими предшественниками для кабачка являются различные корнеплоды, капуста, лук.

Осенью проводят лущение [Бороны дисковые] и вспашку [Плуги], под которую вносят первую часть минеральных удобрений [Роторные разбрасыватели], навоза или перегноя [Разбрасыватели навоза]. Вторая часть удобрения вносится весной перед посевом.

На кислой почве проводят известкование, тогда навоз вносят только весной. Вместо извести под посев можно внести древесную золу.

В случае заплывания почвы её ещё раз культивируют на глубину 10-15 сантиметров [Культиваторы универсальные].

Выделяют следующие типы сортов кабачка: скороспелые, раннеспелые, среднеранние, ультраранние, ранние гибридные и поздние. Большое количество сортов районировано под климатические условия России.

Применяют два способа выращивания кабачков рассадный и безрассадный. При выращивании через рассаду урожай созревает на 15-20 дней раньше, но этот способ связан с повышенными трудоёмкостью и затратностью. Для высадки рассады на значительных площадях с большой скоростью используют рассадопосадочные машины [Машины рассадопосадочные].

При безрассадном способе посев семян выполняют в почву, когда она прогреется до 10-13 °С. Наилучшая температура для появления всходов – от 22 градусов. Ростки очень чувствительны к заморозкам, что чревато риском гибели растений при резких падениях температуры. Оборудование, которое применяется на этом этапе, сеялки точного высева [Сеялки пропашные].

Система орошения смонтированная на поле с кабачками гарантирует высокий урожай. Поливная норма – 300 кубических метров воды на 1 гектар. [Машины подачи воды].

Для предотвращения болезней, проводят прореживания, когда у ростков появляются первые лисья, регулярно проводят рыхление почвы [Культиваторы для междурядной обработки], обрабатывают фунгицидами [Опрыскиватели штанговывые], подкармливают удобрениями [Роторные разбрасыватели] в период наибольшего потребления питательных веществ (перед цветением и во время плодоношения)

Урожай начинают собирать через неделю-полторы после цветения, сбор плодов проводят каждые 2-3 дня. Уборка производится вручную сезонными работниками иногда с использованием специальных облегчающих труд машин [Оборудование для уборки овощей].

Для транспортировки собранного урожая используется грузовой транспорт [Прицепы бортовые].

Агротехника выращивания кабачков в открытом грунте — быть с урожаем и избежать болезней

Кабачок считают одним из самых простых в выращивании овощей, который можно увидеть на грядках почти у каждого огородника. Агротехника выращивания кабачков является доступной и простой, не требует наличия у дачника каких-либо специальных умений. Этот овощ выделяется среди остальных своим вкусом и неприхотливым характером. Итак, как вырастить кабачки в открытом грунте?

Агротехника выращивания кабачков предполагает не только правильный выбор места для культуры и приобретение подходящего сорта, но и соблюдение правил ухода.

Подготовка почвы

Первым столпом выращивания кабачков является подбор участка, где на протяжении всего дачного сезона будут произрастать эти овощные культуры. Участок должен быть светлым и солнечным, надежно скрытым от холодных ветров.

Удовлетворение потребностей растения в солнечном свете является решающим фактором в наступлении своевременного плодоношения у овощей, а также определяет сроки сбора урожая.

Кабачок прекрасно растет на грядке после любых овощей, но испытывает особую неприязнь к тыквенным культурам. На той местности, где ранее произрастали культуры из этого семейства, стоит отказаться от выращивания кабачков на протяжении нескольких лет.

Готовить место на огороде к посадке кабачков в новом дачном сезоне нужно еще осенью. Такая подготовка заключается в перекапывании грядки и внесении в грунт компоста либо опилок нехвойной растительности, измельченного сена, суперфосфата и золы. Кабачок предпочитает нейтральную землю, поэтому при высокой кислотности для её снижения используют порошковый мел или доломитовую муку.

После таяния снега выбранный участок требует весенней перекопки. Рекомендуется просто с помощь грабель слегка взрыхлить землю. За несколько суток до срока, когда будут высеваться семена, нужно подготовить лунки и слегка увлажнить их раствором, приготовленным из гуминовых удобрений и аммиачной селитры или азофоски.

Посадка семян кабачков

Агротехника предполагает посадку семян на открытой местности без укрытия, однако в северных регионах часть огородников прибегают к рассадному способу разведения культуры в теплицах. Применение парникового способа разведения встречается редко, поскольку он является малопродуктивным и требует проведения принудительного опыления и периодического контроля за уровнем влажности.

Кабачки отрицательно относятся к заморозкам, поэтому подходящими сроками высаживания семян на грядку считается конец мая, когда установится теплая погода. Сеять в грунт можно сухие семена, однако лучше за несколько суток до посева положить их во влажную марлю и дать проклюнуться.

Для ускорения появления ростков у семян, можно замачивать их в растворах минеральных удобрений либо прибегнуть к помощи стимуляторов роста.

Агротехника выращивания кабачков предполагает их размещение на огороде по схеме, т.к. растение представляет собой ветвящуюся культуру, которой требуется большое пространство для роста. Многие садоводы утверждают, что оптимальным вариантом является размещение на квадратном метре не более 3 овощных культур.

Перед посадкой семян по всей грядке выкапывают лунки глубиной в 4-7 см и в каждую из них насыпают немного золы и перегноя, которые затем аккуратно перемешивают с землей. Проросшие семена кабачков обязательно должны высаживаться в хорошо увлажненную почву, т.к. в сухом грунте они погибнут. В небольшую лунку обычно помещают 2-4 семени и после появления всходов оставляют лишь самый здоровый и стойкий из них.

Те огородники, которые хотят насладиться ранним урожаем кабачков, могут прибегнуть к использованию рассады. Для этого хорошо подходит специальный покупной грунт, который обладает нейтральной реакцией и имеет достаточное количество гумуса.

Для выращивания молодой рассады кабачков подходят емкости некрупных размеров или торфяные стаканчики, куда и сеют семена за 20-30 дней до даты их предполагаемой высадки. Подходящей температурой для появления ростков считается 20-22 градуса, а примерно на 5-6 день её рекомендуется снизить до 14-16 градусов в ночной период и не более 15-18 градусов днем. Это помогает избежать вытягивания рассады и получить равномерно сформированный куст.

Впервые подкормить молодую рассаду можно на 10-е сутки после посева и выполняется это с помощью раствора коровяка или минеральных удобрений. В возрасте 30 дней рассаду пересаживают на огород, обычно в начале июня.

Особенности ухода при выращивании кабачков

Появление молодых всходов на грядке либо посадка заранее выращенной рассады кабачков предполагают дальнейшее соблюдение агротехники выращивания кабачков:

Полив

Лучшим временем для полива кабачков считается вечернее время, перед закатом солнца. Для увлажнения почвы вокруг них лучше всего подходит вода из водоемов, либо обычная вода, которую заранее нагревают на солнце. Стоит отказаться от использования ледяной воды, взятой прямо накануне полива из колодца. Это может отрицательно отразиться на посадках, привести к образованию загниваний на завязях и даже стать причиной гибели овощной культуры.

Агротехника выращивания кабачков предполагает прикорневой способ полива, во время проведения которого вода не попадает на листья растения.

До наступления периода цветения увлажнять почву вокруг посадок рекомендуется 1 раз в 7-9 дней, выливая на 1 квадратный метр посадочной площади около 4-5 литров воды. Частый полив молодых овощей может привести к тому, что произойдет оголение корневой системы.

Подкормка

Правильное удобрение почвы играет важную роль в выращивании кабачков. При медленном развитии молодой рассады подкормка выполняется с использованием азотных удобрений. Тогда когда развитие посадок кабачков соответствует всех агротехническим нормам, самая первая подкормка выполняется перед началом цветения с помощью комплексных удобрений, а далее можно применять удобрения с содержанием калия и фосфора.

В качестве первой подкормки можно приготовить такой раствор: 10 грамм нитрофоски и 500 мл коровяка развести в ведре воды, либо 20 грамм удобрения Росса размешать в 10 литрах жидкости. Полученным растворам удобряют молодые кабачки с расчетом 1 литр жидкости на одно взрослое растение.

Сроком проведения второй подкормки выращиваемой рассады кабачков является период их цветения и для этого можно приготовить специальный раствор из двух столовых ложек древесной золы, такого же количества удобрения Эффектон и 10 литров воды.

Расход должен составлять 1 литр на один молодой кабачок. Такой же по составу раствор подходит для проведения третьей подкормки, только рекомендуется заменить органическое удобрение на Эффектон-О. Третья подкормка посадок овощей проводиться во время созревания их плодов, расход средства составляет уже 2 литра на одно молодое растение.

При использовании сухих удобрений, их просто вносят в грунт перед проведением полива кабачков, а приготовленные подкормки обычно совмещают с капельным поливом.

Опыление

Даже при правильном выполнении всех агротехнических правил выращивания кабачков, собрать хороший урожай вряд ли получится без достаточного опыления женских цветков. Для этих целей рекомендуется освобождать цветки растения от зеленых листьев, тем самым облегчая доступ насекомых. Многие огородники для привлечения насекомых к посадкам овощей опрыскивают молодые культуры специальным сладким раствором, который готовят из меда и воды.

При условии длительной пасмурной или дождливой погоды, можно воспользоваться ручным способом опыления растений. Для этого необходимо сорвать мужской цветок (где находятся тычинки с пыльцой) у кабачка, оборвать все лепестки и нанести его пыльцу на женский цветок (где маленькая завязь).

Поскольку для кабачков характерно поверхностное расположение корневища, проводить такие агротехнические процедуры как рыхление почвы и окучивание не рекомендуется. Нужно лишь ручными грабельками из проволоки чуть поворошить земельку, сделать по периметру канавку для воды у молодых растений и всё.

Сбор урожая овощей

Для полного формирования плодов кабачков достаточно 15-20 суток, которые должны пройти после начала периода цветения. К сбору урожая приступают тогда, когда овощи достигают в длину 15-17 см и при этом легко срезаются ножом.

При поддержании благоприятных условий, с одной взрослой культуры удается собрать до 15-18 плодов. Производить сбор плодов рекомендуется пару раз в неделю, поскольку перезревшие плоды уже не обладают такими вкусовыми качествами, как вовремя снятые. К тому же, присутствие на растении таких плодов значительно замедляет образование новых завязей и рост уже сформированных плодов.

Спелый плод издает глухой звук во время стучания по его поверхности и имеет твердую кожицу.

Болезни кабачков

Кабачок также подвержен различным заболеваниям во время своего выращивания:

Антракноз

Кабачки подвержены заражению антракнозом в течение всего вегетативного периода и происходит это под воздействием возбудителя этого заболевания – гриба. Признакам проявления болезни является образование на листьях растения круглых пятен без четких границ, которые со временем преобразуются в одно единое пятно. Болезнью поражается большая часть листовой пластинки, она приобретает вид обожженного растения. Плоды кабачка приобретают сморщенный вид и со временем загнивают, приобретая неприятный горьковатый вкус.

Для борьбы с антракнозом внимательно осматривают посадки растений и удаляют пораженные культуры. Для обработки можно использовать специально приготовленные растворы бордоской смеси и серы коллоидной.

Серая гниль

Таким неприятным явлением в основном страдают кабачки, выращиваемые в тепличных и парниковых условиях. Возбудителем серой гнили является грибок, который поражает завязь и цветы. При яркой солнечной погоде наблюдается бурение и отмирание пораженных тканей, а во время дождливой и пасмурной погоды на тканях образуется налет серого цвета. Заболевание на овощах распространяется очень быстро и одним из активных его переносчиков являются насекомые, которые участвуют в опылении растений и переносящие грибок на новые.

Для предотвращения развития серой гнили используют агротехнические правила севооборота, когда на свое предыдущее место выращивания культура сможет вернуться вновь через несколько лет. При парниковом способе разведения кабачков производиться ежегодная смена грунта, а во время болезни при внимательном осмотре с больного растения удаляют пораженную завязь и цветки.

Мучнистая роса

При развитии этой болезни верхняя сторона листьев поражается пятнами белого цвета. Постепенно они становятся намного больше, сливаются в единое пятно и покрываются налетом белого цвета в виде муки. Зараженные листья кабачков начинают приобретать желтую окраску, сморщиваться и полностью отпадать. Созревание плодов на поврежденных растениях происходит очень быстро, но они вырастают недоразвитыми и с плохим вкусом.

Для лечения овощей от мучнистой росы используют растворы коровяка, коллоидной и молотой серы, а также проводят опрыскивание настоем сена.

Хотя кабачок и является неприхотливым растением, агротехника его выращивания требует от огородников соблюдения определенных правил. Выполнение несложных рекомендаций и правильный уход за этой культурой позволят собрать вкусные плоды. Предлагаем посмотреть на эту тему подробный видеоматериал:

Выращивание кабачков в открытом грунте и в теплице

Кабачки – это неприхотливые овощные культуры, с выращиванием которых справятся даже начинающие дачники. Всё что потребуется сделать садоводу, это обеспечить посадкам простейший уход, подобрав для их высаживания хорошо освещенный участок. Кабачки прекрасно растут вдоль забора или между грядками с капустой и картофелем. Высаживают саженцы в специально подготовленные лунки, а в последующем потребуется лишь несколько раз полить растения и подкормить их раствором навозной жижи.

Лучшие места и почва для кабачков

Выбирая участок под грядку, нужно помнить о том, что наилучшими предшественниками станут картофель, различные корнеплоды и помидоры. А вот садить кабачки после тыквенных не рекомендуется, так как такие культуры имеют схожих вредителей и одинаковые инфекционные заболевания.

Почва для выращивания кабачков должна быть плодородной и достаточно рыхлой. Приблизительно за две недели до посева семян или высаживания рассады землю перекапывают, удобряя её небольшим количеством компоста или перегноем. На квадратный метр грядки вносят ведро органики, суперфосфата две столовых ложки, по одной столовой ложке сульфата калия и мочевины, два стакана золы.

Посадочные лунки следует располагать на удалении друг от друга не менее 80 сантиметров. Для высаживания саженцев рекомендуется использовать почву, которую дополнительно смешивают с соломой или опилками. Если планируется посадка кабачков семенами, грядку после посева поливают горячей водой и накрывают пленкой до появления ранних всходов.

Посадка в теплицу и открытый грунт

Большой популярностью у садоводов пользуется технология выращивания кабачков с посадкой семян под пленочные укрытия. В средней полосе России такая работа проводится в первой декаде мая, а при наличии опасности возвратных заморозков посадки утепляют двумя слоями пленки или специальным укрывным материалом. Как только установится стабильно тёплая погода и появятся первые всходы, плёнку можно убирать, а укрывной материал оставляют на грядках, что позволяет решить проблемы с сорняками и упрощает уход за посадками.

В открытый грунт посадка семян и саженцев кабачков допускается, как только почва на глубине около 10 сантиметров прогреется до 12-13 градусов. Чтобы уменьшить вероятность повреждения посадок возвратные заморозками, посев выполняют в несколько заходов с интервалом в 3-5 дней. Опытные садоводы рекомендуют комбинировать высаживание кабачков семенами и через предварительно выращенную в домашних условиях рассаду.

Выращивание кабачков через рассаду

В открытый грунт выращенную в домашних условиях рассаду высаживают приблизительно на 25 день после появления сеянцев. К этому времени сенцы будут иметь не менее трех полноценных листиков с приземистым коротким стеблем. Рассада с неповрежденной мощной корневой системой с лёгкостью приживется на новом месте, растения быстро тронуться в рост, а первый урожай можно получить буквально через два месяца.

Высаживать рассаду кабачка рекомендуется после обеда или же в пасмурную погоду, что позволит избежать повреждения нежной листвы ярким солнечным светом. Сразу после посадки саженцы обильно поливают, в последующем не допуская пересыхания почвы. Как только на лозе появится четыре настоящих листика, кабачки следует слегка присыпать плодородной почвой, которую готовят из смеси торфа, грунта и перегноя.

В благоприятных условиях и при хороших поливах кабачки быстро растут и буквально через полторы недели после посадки саженцев в открытый грунт зацветают. Формирование кроны не требуется, только в засушливую и жаркую погоду рекомендуется срезать несколько центральных листьев, что позволяет улучшить опыление и образование завязей. Садоводу нужно будет лишь систематически удалять пораженные гнилью плоды и стареющие засыхающие листья.

Правильная подкормка и полив

Это влаголюбивое растение и при недостатке влаги развитие кабачков останавливается, получить хороший урожай в условиях сухой почвы будет невозможно. Поливать растения следует два раза в неделю, выполняя такую работу аккуратно, чтобы вода не попадала на листья, цветы и завязи. Сразу после полива землю мульчируют или слегка рыхлят, что предупредит образование поверхностной корки. Как только появятся первые завязи, их следует положить на фанеру или деревянные дощечки, изолировав от земли и предотвратив тем самым их загнивание.

За период вегетации растения следует подкормить два-три раза. Первое внесение удобрений выполняется перед началом цветения, садовод может использовать самодельные питательные составы, для приготовления которых в 10 литрах воды необходимо будет растворить чайную ложку сульфата калия и по одной столовой ложке суперфосфата и аммиачной селитры. Приготовленного состава будет достаточно на 4-5 взрослых растений. Вторая подкормка выполняется в период плодоношения, рекомендуется использовать легкие растворы птичьего помёта или коровяка.

Регулярный сбор урожая

Собирать урожай кабачков можно вплоть до наступления холодов. Обычно срезают плоды длиной 20 сантиметров, которые считаются самыми сочными и вкусными. Собирать урожай необходимо на регулярной основе, так как перезревшие плоды существенно замедляют формирование новых завязей.

Биологическая спелость собранных плодов обычно наступает через шесть недель. У вызревших кабачков мякоть становится грубой, а кожица деревенеет. Созревшие плоды отличаются великолепной лежкостью, их можно хранить в течение 50-60 дней, а в холодильнике или в погребе собранный урожай пролежит пять-шесть месяцев.

Проблемы при выращивании кабачков

Залогом получения отличного урожая станет правильный режим полива. Эти растения плохо переносят как недостаток влаги, так и избыток воды в грунте. В идеале орошение грядок следует выполнять каждые два дня, в жару на одно растение должно уходить не менее одного литра отстоянной тёплой воды.

Садоводы часто сталкиваются с проблемой плохого оплодотворения цветов, что приводит к непосредственному плодообразованию. Решить такую проблему не составит особого труда, необходимо вручную кисточкой или ватным тампоном аккуратно обмахивать цветки или же опрыскивать в солнечную жаркую погоду растения сладкой водой, что привлекает опыляющих насекомых.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКА ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ

Вы здесь

Еще 10–15 лет тому назад кабачок в основном выращивали на приусадебных участках для собственных нужд, а в сельской местности большая часть плодов шла на корм домашним животным. Овощные хозяйства выращивали эту культуру практически только для переработки (при этом убирали крупные плоды, которые отправляли на консервные заводы для производства икры). В настоящий момент ситуация изменилась: в крупных супермаркетах молодые плоды кабачка можно увидеть практически круглый год. Этот овощ не только пользуется большим спросом, но и стал хорошим заработком для фермерских хозяйств.

ДОСТОИНСТВА КАБАЧКА
Конечно, плоды кабачка использовали в домашней кулинарии и раньше (для жарки, тушения, маринования). Как правило, овощеводы-любители использовали в пищу крупные кабачки (1,5–2 кг), попросту жалея срывать небольшие плоды. Но после появления на нашем семенном рынке более урожайной разновидности кабачка – цуккини (у которой к тому же более компактный куст, что позволяет упростить и механизировать процессы ухода за плантацией), а также увлечения населения овощными диетами, ситуация изменилась. Хотя еще и сейчас бывает тяжело убедить овощевода-любителя убирать плоды кабачка массой 500–700 г. А вот профессиональные овощеводы поставляют на рынки и в супермаркеты именно такие маленькие глянцевые плоды, которые сразу же хочется купить.

Рост популярности кабачка вполне оправдан с точки зрения диетологии. Диетические достоинства этого овоща определяет благоприятное соотношение солей калия и натрия, небольшое количество грубых пищевых волокон и малая калорийность (27 ккал в 100 г продукта). Плоды также одержат сахара, белки, минеральные вещества и витамины. Блюда из кабачка обладают дегидратическими, противоаллергическими и противоанемическими свойствами, их легко и быстро можно приготовить, Плоды кабачка широко используют для различных видов переработки в промышленных и домашних условиях.

Заинтересует кабачок и производителей товарной продукции. Прежде всего, это скороспелая овощная культура, сбор плодов начинают через 50–70 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания. Еще одно преимущество кабачка – относительно простая агротехника, позволяющая вырастить высококачественные товарные плоды даже начинающему овощеводу. При этом они хорошо переносят транспортировку и могут храниться.

Овощеводов-любителей, помимо этих достоинств, привлекает еще и разнообразная окраска плодов, а также наличие сортов с необычными округлыми плодами. Кроме того, хорошо вызревшие кабачки могут храниться до февраля и использоваться в пищу в зимние месяцы.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Кабачок относится к семейству тыквенных и является разновидностью тыквы твердокорой (поэтому у хорошо вызревших плодов кабачка очень твердая кора). Растения могут быть как кустовыми (длина главной плети к концу сезона вегетации достигает 0,5–0,7 м), так и плетистыми (главная плеть длиной до 3 м). Листья у кабачка крупные, пятиугольные, в зависимости от сорта могут быть цельнокрайние или рассеченные, зеленые или темно-зеленые. Характерная особенность некоторых сортов – наличие белых или желтых пятен, которые начинающие овощеводы часто принимают за проявление болезни. Еще одна особенность кабачка – опушение на стебле и черешках в виде колючих шипов, которые доставляют некоторые неудобства при сборе урожая.

Плоды кабачка в основном коротко- или удлиненно-цилиндрические (иногда слегка изогнутые), но могут быть и округлые, иногда слаборебристые. Окраска плодов в технической стадии может быть белой, кремовой, светло-зеленой, зеленой, темно-зеленой, ярко-желтой; у некоторых сортов есть рисунок в виде сетки или полос. Окраска полностью созревших плодов (биологическая стадия) может отличаться от окраски в технической стадии. В пищу используют небольшие (6–10 дневные) кабачки массой 300–700 г. Именно такие плоды убирают для реализации и приготовления. Полностью созревшие плоды в сентябре собирают только любители и используют в пищу зимой.

ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ
Температура
Как и большинство видов семейства тыквенные, кабачок – теплолюбивая культура. Семена начинают прорастать при температуре 8. 10ºС. Растения приостанавливают рост при температуре 10. 12ºС и даже могут погибнуть, если температура длительное время не поднимается выше 5ºС. При выращивании этой культуры нужно ориентироваться на оптимальные температуры в пределах 23. 27ºС днем и 18. 20ºС (не ниже 15ºС) ночью.

Почва
Хороший урожай кабачка можно получить на плодородных, рыхлых, хорошо прогреваемых почвах (супесчаных, легких и средних суглинистых), хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями, с pH 6,5–7,5.

Не рекомендуется выращивать кабачок сразу после других тыквенных культур; на прежнее место его желательно возвращать только через 4–5 лет.

ВЫБОР СОРТА
Несмотря на то, что кабачок не входит в состав основных овощных культур России, в настоящее время на семенном рынке представлено большое количество сортов и гибридов (свыше 40).

Для товарного производства
Прежде чем выбрать сорт или гибрид для товарного производства, необходимо проанализировать рынок, на котором будут реализовываться плоды.

Как правило, среди всего разнообразия окраски плодов производители останавливают свой выбор на сортах и гибридах с кремовой, светло-зеленой и зеленой окраской. Замечено, что в южных регионах большей популярностью пользуются светлоокрашенные плоды, а в средней полосе – как светло-, так и темноокрашенные. Для товарного производства лучше выбирать сорта и гибриды с цилиндрической, а не овальной или грушевидной формой плодов, которые имеют хороший товарный вид и пользуются большей популярностью. Желательно также обратить внимание на сорта и гибриды без шипов на черешках и стеблях, открытым габитусом растений, что значительно упростит сбор урожая. Для товарного производства лучше использовать гибриды F1, которые создавались специально для этих целей, хотя их семена более дорогие (F1 Искандер, F1 Тосха, F1 Алия).

Для выращивания на приусадебном участке
Каждый овощевод-любитель выбирает сорт по своему вкусу, как правило, обращая внимание, прежде всего на окраску плодов. Многим нравятся не только равномерно окрашенные белые, светло-зеленые или зеленые сорта, но и полосатые, ярко-желтые. Раннеспелые сорта кабачка для любителей – Белый медведь, Якорь, Белоплодные; высокоурожайными являются Желтоплодный РО, Черный красавец, Негритенок, Куанд.

АГРОТЕХНИКА В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Подготовка почвы
При выращивании кабачка в открытом грунте под основную обработку почвы рекомендуется внести 30–50 т/га органических удобрений (лучше навоз), 300 кг/га суперфосфата и 200 кг/га хлорида калия, остальные удобрения вносят с подкормками.

Когда сеять
В средней полосе посев сухими семенами проводят с 20 мая по 5 июня, в зависимости от погодных условий и готовности участка. В других регионах высевают с таким расчетом, чтобы всходы появились после того, как окончательно минует угроза возвратных заморозков.

Посев
Посев семян кустовых сортов проводят по схеме 70х70 см или 90х70 см. Длинноплетистые сорта лучше выращивать с большей площадью питания, высевая их по схеме 140х70 см. Возможны и другие схемы, при их выборе нужно учитывать имеющуюся технику для проведения междурядных обработок. Если используются семена с высокой лабораторной всхожестью и погодные условия благоприятны для прорастания (температура почвы 18ºС и выше, достаточно влаги), то можно высевать по 1 семени в лунку. Если же стоит холодная погода или нет уверенности в высокой всхожести семян, лучше высевать по 2 семени в лунку, с последующим прореживанием. В среднем на 1 га высевают 4–5 кг семян. Глубина заделки на легких почвах 5–8 см, на тяжелых 4–5 см.

В южных регионах можно получать 2 урожая кабачка из открытого грунта. Кроме весеннего посева, проводят еще и летний на участках, освободившихся от ранних овощных культур (картофель, белокочанная и цветная капуста).

Уход за растениями
Если из-за холодной погоды всходов долго нет, то для уничтожения всходов сорняков и разрушения почвенной корки применяют довсходовое боронование сетчатыми боронами.

Уход за кабачком после появления всходов несложный. После появления 1–2 настоящих листьев проводят прореживание, при этом удаляют слабые и недоразвитые растения (удалять лишние растения нужно не выдергиванием, а прищипывая их, что исключит повреждение оставшихся). В зависимости от сорта и региона выращивания, густота стояния растений кабачка должна составлять 20–35 тыс. шт./га.

До смыкания междурядий проводят механизировано или вручную 2–4 междурядных обработки (культивации). Лучше всего планировать их проведение после поливов или обильных дождей (после подсыхания верхнего слоя почвы).
Полив и подкормки

В сухую погоду необходимы поливы, поскольку недостаток влаги задерживает как развитие молодых растений, так и налив плодов.

Вместе с поливами за сезон проводят 2–3 подкормки минеральными удобрениями. Если всходы развиваются медленно, то 1 подкормку можно сделать только азотными удобрениями. При хорошем развитии растений 1 подкормку проводят перед цветением, используя комплексные удобрения, а 2 и при необходимости 3 – фосфорно-калийные. Сухие удобрения вносят перед тем, как поливать участок; при капельном поливе подкормки совмещают с поливом. Повышению урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям поможет подкормка смесью микроэлементов.

Защита от болезней
Урожай из открытого грунта в средней полосе поступает с июля до заморозков. В годы с дождливой прохладной погодой растения часто сильно поражаются мучнистой росой со 2 половины августа – начала сентября. Обработку необходимо проводить при первых признаках появления заболевания. Для этого подбирают фунгициды с коротким периодом ожидания.

АГРОТЕХНИКА В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ
Самым большим спросом плоды кабачка пользуются весной и в начале лета, поэтому наиболее рентабельно выращивание ранней продукции.

Как правило, раннюю продукцию выращивают под пленочными укрытиями и в пленочных теплицах. Ускорить поступление продукции можно также путем выращивания кабачка в открытом грунте не посевом семян, а высадкой рассады, а также применяя мульчирование почвы.

Мульчирование почвы
Этот метод самый простой, доступен не только профессионалам, но и любителям. После посева почву укрывают пленкой. При появлении всходов пленку вокруг растений вырезают, в дальнейшем поливы и подкормки проводят в образовавшиеся лунки.
Благодаря мульчированию семена быстрее прорастают и развиваются, корневая система развивается в хорошо прогретой почве, что обеспечивает поступление урожая на 7–10 дней раньше, по сравнению с обычным методом.

Пленочные укрытия
Агротехника кабачка под пленочными укрытиями сходна с агротехникой огурца. Рассаду в возрасте 25–30 дней (ее выращивают в горшках диаметром не менее 10 см) высаживают под прогретое пленочное укрытие с расстоянием между растениями 70–80 см. Укрытие устанавливают примерно за неделю до высадки рассады. Высаживают в те же сроки, что и рассаду огурца (в средней полосе примерно в середине мая). При более ранних сроках (начало мая) необходимо предусмотреть дополнительное утепление укрытий в случае возвратных заморозков.

В солнечную погоду укрытия проветривают, а при наступлении устойчивой теплой погоды их убирают. Важно сделать это до начала цветения растений, чтобы обеспечить доступ насекомых и опыление цветков.

В дальнейшем уход за растениями такой же, как и при выращивании в открытом грунте. При использовании данного метода первые плоды кабачка в средней полосе можно получить уже в конце июня.

Пленочные теплицы
Самую раннюю продукцию можно получить при выращивании кабачка в пленочных теплицах. Однако нужно помнить, что в отличие от огурца, кабачок необходимо усиленно проветривать, так как при высокой влажности плоды не завязываются или загнивают завязи.

Сроки высадки рассады зависят от способа обогрева пленочной теплицы. В теплицы с техническим обогревом воздуха (теплогенераторы, печи) в средней полосе рассаду можно высаживать 20–25 апреля, в теплицы на солнечном обогреве – 5–15 мая. Схема высадки рассады зависит от размеров теплицы и может быть примерно следующей: 100–120х50–80 см. Подготовку почвы ведут так же, как и для культуры огурца.

В теплицах поддерживают температуру на уровне 23. 27ºС днем и 15. 20ºС ночью, влажность воздуха – 60–70%. Уход заключается в поливах, подкормках, прополках и рыхлении до смыкания листьев. Поливы проводят 1 раз в неделю, 2 раза в месяц их совмещают с подкормкой. При сильном загущении растений можно удалить на них несколько листьев для улучшения освещения и вентиляции.

СБОР УРОЖАЯ
Ответственный момент при выращивании кабачка – сбор урожая. Плоды кабачка растут быстро и готовы к уборке уже через 6–10 дней после цветения. Если их вовремя не убрать, то они перерастают, теряя товарные качества, рыночная стоимость таких плодов резко падает. Поэтому во время массового плодоношения сбор урожая проводят 2–3 раза в неделю.
Уборке также подлежат все уродливые и переросшие плоды: оставаясь на растениях, они мешают росту молодых завязей, снижая урожайность. Во время уборки кабачки желательно сразу укладывать в транспортировочные ящики, так как их кожица нежная и легко травмируется. Сохранять собранные плоды можно примерно в течение недели при низких положительных температурах.

В.А.Василевский,
кандидат сельскохозяйственных наук

как правильно выращивать и вырастить, как растут, схема посадки и уход

Неприхотливые тыквенные культуры знакомы и любимы большинством огородников. Среди них выгодно выделяются кабачки — один из самых полезных диетических овощей. Из этого вкусного плода готовят множество полезных блюд, домашние заготовки и даже десерты. Как правильно выращивать это удивительное растение и получить максимальный урожай на своем участке расскажет вам наша статья.

Какие бывают лучшие сорта кабачков для открытого грунта, указаны в данной статье.

Немного истории

Кабачки были завезены к нам из Нового света первооткрывателем Колумбом еще в 15 столетии, но особым успехом не пользовались, впрочем, как и большинство «заморских» культур. Поначалу их необычные плоды воспринимали исключительно с декоративной целью, а в пищу стали использовать не ранее 18 века.

В этом же периоде кабачок стал чрезвычайно популярен, в основном благодаря неприхотливости выращивания, а также довольно неплохим урожаям. Выводились новые сорта и культура получила широкое распространение в странах Европы. Относительно новый сорт — кабачки цуккини появились в Италии всего каких – то пятьдесят лет назад.

Сейчас без этого овоща невозможно представить любой дачный участок. Кулинарные книги предлагают множество рецептов самых разнообразнейших блюд из кабачков. Отличительной чертой считается относительно нейтральный вкус кабачков, который позволяет оттенять более насыщенные. Эта особенность используется в кулинарии для создания десертов, что в принципе не характерно для овощных сортов. Главный козырь кабачков — длительное хранение и возможность заготовок впрок. «Визитной карточкой» считается кабачковая икра, знакомая и любимая закуска для нашего стола.

Какие бывают семена огурцов для теплицы самоопыляемые для Сибири, указано в статье.

О том как подвязать огурцы в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.

Какие бывают лучшие сорта партенокарпических огурцов для теплиц, можно узнать прочитав статью: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luchshie-sorta-ogurcov-dlya-teplic.html

На видео – выращивание кабачков в открытом грунте:

Подготовка почвы к посадке

Несмотря на относительную легкость выращивания, кабачки довольно требовательны к составу почвы и не дадут достаточно хороший урожай на тяжелых и неплодородных землях. Перед посадкой необходимо удобрить почву, оптимально для этих целей подойдет коровий навоз и азотные удобрения. Кабачки не переносят хлорсодержащих веществ, поэтому обязательно проверьте состав покупных смесей.

На суглинках желательно разбавить землю песком и торфом, если почва и так песчаная, обычного удобрения и древесной золы будет достаточно. Желательно внести удобрения еще осенью, если это условие не выполнено, весенняя подкормка должна производиться не менее чем за две недели до посадки.

Оптимальным решением будет высадка кабачков после таких культур как: помидоры, перец, капуста, зеленые и бобовые культуры.

Неблагоприятными условиями будет почва, на которой до этого росли тыквы, огурцы, арбузы, дыни и патиссоны. После этих культур желательно подождать хотя бы три года, а уже после этого периода высаживать кабачки.

Подготовка семян

Кабачки довольно хорошо себя чувствуют в открытом грунте, поэтому высадку семян обычно производят непосредственно в землю. Для улучшения характеристик культуры и получения высоких урожаев семена предварительно проращивают и обрабатывают специальными составами, препятствующими болезнями и вредителям.

На видео рассказывается, как вырастить кабачки в открытом грунте (технология выращивания):

Перед высадкой семена подвергают следующим процедурам:

• Закаливание, которое включает в себя кратковременное пребывание в горячей воде (температура 48 – 50º С), затем охлаждение в воде ниже комнатной температуры. Это активизирует защитные силы растения и поможет в дальнейшем лучше противостоять болезням и неблагоприятным условиям.
• Обеззараживание проводится в разных растворах. Обычно используют бледно – розовый раствор марганцовки, но подойдут и покупные варианты по типу «Фитоспорин – М», который приготавливается согласно инструкции. Домашние методы предлагают даже использовать сок лечебного алоэ (подойдет и каланхоэ), который необходимо развести в равных пропорциях.
• Проращивание можно производить также разными способами. Обычно это просто ватка или салфетка с достаточной увлажненностью. На нее через определенные промежутки выкладываются семена. Основа периодически увлажняется теплой водой (лучше использовать талую или дождевую).

После всех манипуляций семена с проросшим ростком промываются проточной водой и помещаются в лунки или специальные контейнеры с подготовленной почвой, если планируется выращивание рассады.

На видео – посадка кабачков семенами в открытый грунт:

Когда высаживать семена и рассаду

Хотя кабачок и имеет славу неприхотливого растения, его выращивание требует соблюдения определенных условий. В первую очередь это температурный режим. Молодые ростки и рассада чрезвычайно плохо реагируют на понижение температуры. Высаживать растения в открытый грунт необходимо после того как пропал риск весенних заморозков. Часто для дополнительной защиты используется пленочное укрытие или просто пластиковая емкость подходящих размеров.

Какова агротехника выращивания помидоров в открытом грунте, указано в данной статье.

Какие помидоры для теплицы в Сибири лучше всего выбрать, указано в статье.

Какие семена помидор для теплицы из поликарбоната лучше всего выбрать, указано в статье: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/sorta-pomidor-dlya-teplicy-iz-polikarbonata.html

Рассадный способ разведения отличается более высокой продуктивностью, тем более что это позволит собрать первый урожай раньше обычного срока. Рассада кабачков не отличается особой прихотливостью, как, например, выращивание помидор и перца, кроме как требований к почве и освещению. Несмотря на это, перед посадкой пророщенных семян, необходимо изучить характерные особенности этой культуры.

На видео рассказывается, как сажать кабачки в открытый грунт:

Основные правила удачного выращивания рассады.

• Почва должна быть достаточно рыхлой, хорошо удобренной. Оптимальный вариант — использование покупного грунта или специальной смеси для тыквенных культур.
• Для ростков необходимо выделить подоконник с юго – восточной стороны. Если это северная и западная понадобится дополнительное освещение. Для южных окон желательно предусмотреть возможность затенения, чтобы не опалить нежные листки рассады.
• Кабачки любят влагу, но плохо воспринимают чрезмерный полив. Достаточное увлажнение можно обеспечить поливом в три – пять дней. Обязательно необходимо регулярно рыхлить почву, стараясь не затрагивать корневую систему.
• Для рассады желательно использовать небольшие стаканчики, например из – под йогурта или покупные торфяные. Ростки чрезвычайно плохо переносят пересадку, поэтому ком земли просто переваливается в лунку, без отделения от растения.
• В один стаканчик необходимо положить минимум две семечки, после появления устойчивых всходов выбирается одно из растений, самое крепкое и жизнестойкое. Остальные ростки прищипываются у корня, но не выдергиваются, чтобы не повредить корни основного ростка.

Подросшая рассада высаживается в грунт или теплицу не ранее чем на 20 – 30 дне жизни. Первые плоды можно получить примерно через месяц после посадки в грунт. Эти показатели индивидуальны для каждого сорта, а также зависят от погодных условий. На фото – схема посадки:

Высадка рассады в теплицы и парники производится уже в конце апреля или начале мая, после минимального риска ночных заморозков. В открытый грунт рассада высаживается примерно в середине мая, что уже выгодно опережает сроки посадки семян. Чтобы правильно посчитать, когда необходимо посадить кабачки для рассады, достаточно отнять месяц от предполагаемой даты посадки в землю.

Как происходит подготовка теплицы из поликарбоната для посадки помидор, указано в статье.

Уход после посадки

Растение это чрезвычайно хорошо развивается и после посадки быстро разрастается. Тепличные кабачки дают первый урожай уже в конце весны, что позволяет получить ранние овощи с минимальными затратами. При посадке в открытый грунт кабачки плодоносят ближе к июлю. На это повлияют климатические и погодные условия, а также достаточный уход, который несложно организовать.

Основные секреты и создание подходящих условий для кабачков:

• Все нюансы подготовки почвы уже были описаны. В достаточно рыхлую почву семена и рассада садятся на глубину до 8 сантиметров. Если земля плотная и глинистая, достаточно посадить семена на 3 – 5 см.
• Достаточное укрытие от возможных заморозков необходимо хотя бы до конца весны. Для этого используются стеклянные банки или обрезанные пластиковые бутылки, которые утром снимаются.
• Полив должен быть обильным, но не чрезмерным. Обычно кабачки отлично переносят даже некоторую засуху, о недостатке влаги свидетельствуют поникшие листья и опадание соцветий.
• Рыхление можно совместить с прополкой, полив уменьшается во время цветения кабачков, при этом нежелательно попадание воды на соцветия и завязи.
• Для лучшего опыления растений можно привлечь пчел и других насекомых. Для этого существует маленькая хитрость: растение обрызгивается сахарным или медовым раствором. В тепличных условиях можно провести самостоятельное опыление: «мужским» цветком пыльца наносится на женские соцветия.
• После формирования завязей обычно цветок отпадает самостоятельно, если этого не произошло его удалить необходимо вручную. При достаточно влажной погоде может возникнуть гниение кончика кабачка на месте завязи.
• Спелые плоды в зависимости от сорта достигает примерно 20 – 25 сантиметров. Именно в таком «возрасте» они наиболее вкусные, но и переспевшие плоды можно использовать в еду.
• Для сбора семян необходимо дать овощу достигнуть так называемой технической спелости, когда кожура у кабачка становится плотной и меняет цвет. После этого плод срезается с растения, оставляя примерно 5 сантиметров черенка. Срезанный кабачок две недели хранится в погребе или аналогичных условиях, после чего семена отделяются от мякоти (как правило, уже не пригодной в пищу), высушиваются и хранятся до следующего сезона. Тут следует отметить, что потомство от гибридных сортов редко может похвастаться похожими характеристиками, поэтому есть смысл собирать семена только у простых сортов.
• Хранение плодов можно проводить в сухом прохладном помещении. Кабачки без особых хлопот могут храниться в погребе до пяти месяцев без потери вкусовых качеств. Отлично переносят эти овощи и заморозку, но наиболее часто используются именно в домашнем консервировании.
• Для сбора урожая на протяжении целого лета, достаточно посадить несколько сортов разного периода спелости. Стоит поэксперементировать с несколькими видами, чтобы определить для себя оптимальный по вкусовым качествам.

Кабачки — очень продуктивная и неприхотливая огородная культура, позволяющая получить хороший урожай даже новичкам. Исключительные вкусовые качества молодых кабачков позволят создать самые разнообразные блюда, а также сделать множество домашних заготовок. Секреты успешного выращивания кабачков приведены в нашей статье. Создание подходящих условий произрастания и обеспечение хорошего полива и подкормки гарантирует хорошее качество плодов и их обилие.

сроки и правила выращивания и ухода

Вырастить диетические овощи на участке — мечта огородника-новичка и садовода-профессионала. Как получить достойный урожай кабачков, как правильно сажать рассаду и ухаживать за растениями? Цуккини привередливы, любят тепло и негативно реагируют на капризы природы в нашей стране. Важно правильно подобрать сорт кабачков для региона, в котором планируется выращивать эту культуру. Соблюдение сроков посадки и подготовка семян — залог качественного урожая.

Сроки посадки

Кабачки были завезены в наши широты из далекой Мексики, успешно прирослись в условиях российского климата и полюбились за свой пикантный нежный вкус спелых плодов. Овощ — южный, теплолюбивый, поэтому спешить с высадкой кабачковой рассады в открытый грунт не рекомендуется. Следует дождаться, когда минует угроза первых заморозков и установится комфортная теплая погода.



На рассаду

Посев кабачков на рассаду производят в торфяные горшочки приблизительно за месяц до предполагаемой высадки растений в открытый грунт. Для каждого региона этот срок будет различаться. В среднем плодоношение взрослых кабачков начинается в конце июля.

Чтобы кабачковые семена быстро проросли, необходимо создать оптимальные условия влажности и температуры почвы: +15 ^{С — температура грунта.}

На заметку: Корни молодых растений нежные и хрупкие, семена необходимо высевать в отдельные емкости, чтобы осуществить высадку саженцев в грунт вместе с земляным комом.

В открытый грунт

Кабачки высаживают в открытый грунт двумя способами:

• безрассадным;
• саженцами в торфяных горшочках.

Безрассадный способ — самый популярный метод выращивания кабачков в нашей стране. Почва подготавливается заранее: вскапывается, вносятся удобрения и рыхлится. Необходимо дождаться температуры грунта +12 ^{С, в средней полосе России это примерно 16-20 мая. В южных регионах посев семян можно осуществлять раньше, с 6 мая.}

Рассаду кабачков на постоянное место высаживают в период, когда миновала угроза весенних заморозков. Молодые саженцы можно поместить под временные пленочные укрытия, если холодная погода задерживается на продолжительное время. Заморозки губительны для кабачков, рассада может полностью погибнуть.

Подготовка семян

От правильной предпосевной подготовки семян зависит всхожесть кабачков и здоровье будущих растений. Чтобы ускорить время появления первых всходов, избежать болезней и достигнуть всхожести в 100%, прибегают к некоторым хитростям.

Замачивание

Обеззараживание семян кабачков — обязательная часть предпосевной подготовки. Зародыши погружают в водный раствор марганцовки и зеленки на несколько часов. За это время семена набухают: всхожие опускаются на дно стакана, «пустые» невсхожие семена, оставшиеся на поверхности, удаляют.

Стимуляторы роста

Замачивание в ускорителях и стимуляторах роста позволяет ускорить время появления первых всходов и приближает параметр всхожести семян к 100%. Известные растворы для замачивания кабачков: «Гумат», «Циркон».

Раствор нитрофоски

Выдерживание семян в водном растворе нитрофоски создает дополнительный питательный запас для будущих всходов. Посадочный материал погружается в емкость с раствором нитрофоски на 10 часов. Семена набухают и опускаются на дно.

Просушка

Сухое закаливание семян — отличный способ поддержать иммунитет будущих растений и увеличить всхожесть. Посевной материал складывают в тканевый мешочек и помещают на батарею на 6-7 часов, температура нагрева +50 ^С.

Выбор места

Чем больше солнечного света и тепла будет попадать на кабачковые грядки, тем лучше для этих овощных культур. Место необходимо выбирать без сквозняков и затенений, желательно на южной стороне участка.

Освещенность

Недостаток солнца, прежде всего, сказывается на количестве завязей у кабачков, и, следовательно, на конечной урожайности. Срок созревания увеличивается, плод выглядит блеклым, мякоть становится более твердой. Тень на кабачковых грядках не допускается.

Недопустимые предшественники

Кабачок — представитель тыквенных овощных культур. Предшественников севооборота и соседей необходимо выбирать внимательно. Недопустимо выращивать кабачки после представителей этого же семейства: тыквы, огурцов, патиссонов или самих же кабачков в течение 3 лет. Лучшие предшественники: фасоль, горох, бобы, капуста, лук, чеснок.

Добрые соседи

Правильный подбор соседей для кабачков способен увеличить урожайность обеих культур и защитить овощи от вредителей.

Сообщество кабачка с черной редькой считается идеальным вариантом. Резкий запах корнеплода отпугивает вредителей цуккини. В междурядьях кабачковых насаждений также сажают:

• клевер;
• лук или чеснок;
• кукурузу;
• подсолнечник.

Морковь и горох — отличные напарники кабачков, но сажать их вместе следует, выдерживая расстояние между кустами. В противном случае пышные листья цуккини затенят своих соседей.

Требования к почве и ее подготовка

Кабачки образуют толстые стебли и пышные раскидистые насаждения. Почва для растений нужна питательная с нейтральным уровнем pН. Бедные почвы обогащают дополнительно органическими и минеральными комплексами удобрений.

Торфяная

В торфяной грунт обязательно внесение органики: вносят смесь перегноя из листьев и растений или садового компоста с древесной золой с небольшим количеством песка. Из минеральных удобрений — суперфосфат.

Чернозем

Самый предпочтительный вариант для культивирования кабачков и цуккини. Почву рыхлят и вносят древесную золу с небольшим количеством сульфата калия.

Легкий суглинок

Сложная почва для кабачков. Необходимо внесение перегноя или перепревшего навоза, можно добавить торфяно-песчаную смесь. Из минеральных коктейлей вносят все тот же суперфосфат и древесную золу.

Песчаная

Необходимо насытить почву питательной органикой: компост, перегной, навоз, торф.

Схема посадки в открытый грунт

Наступила третья декада мая, угроза заморозков миновала, пришло время высадки кабачков семенами в грунт. Высевать цуккини рекомендуется в два приема с интервалом в десять дней. Данный прием позволит собирать спелые плоды в разное время, что удобно для переработки готового урожая.

Кусты кабачков раскидистые, между саженцами следует выдерживать расстояние в 40 сантиметров, между кабачковыми грядками в 120 сантиметров.

На заметку: Высаживать кабачки рационально в шахматном порядке: кусты будут равномерно освещены, осуществлять процедуры рыхления и сбора урожая будет удобней. Лунки под семена выкапывают небольшие, посадка кабачков осуществляется по принципу высадки огурцов.

Выращивание рассады и сроки посадки

Кабачки, выращенные традиционным рассадным способом, дольше плодоносят и меньше болеют. Как правильно посадить кабачки, тонкости выращивания здоровой рассады:

• Высевать семена только в индивидуальные емкости, например, торфяные горшочки.
• Обязательно проведение предпосевной обработки посадочного материала: обеззараживание и закаливание.
• Дезинфекция грунта раствором марганцовки или ошпаривание кипятком.
• Регулярное увлажнение и оптимальная освещенность для молодых саженцев.

Сроки посадки зависят от региона выращивания. В южных районах рассаду сажают в начале апреля, в северных — в начале мая. Высаженные молодые саженцы нуждаются в дополнительных укрытиях в первую неделю после пересадки.

Уход

Уход за кабачками должен быть системным и не представляет особой сложности. Важно помнить, что цуккини относятся к влаголюбивым растениям, негативно реагирующим на перепады температур и долгую пасмурную погоду.

Окучивание и рыхление

Для развития корневой системы кабачков рекомендуется произвести первое окучивание примерно через 2 недели после высадки в стадии 4 настоящих листочков. Необходимо удалить сорные растения, можно замульчировать каждый кустик небольшим количеством перегноя, смешанным с древесной золой.

Рыхление проводят каждую неделю, так обеспечивается циркуляция воздуха к корням растений, почва отчищается от сорняков. Особенно важно рыхлить грунт суглинистых почв, не допуская образования земляной корки.

Производим полив правильно

В период жары кабачки рекомендуется поливать каждый день под корень. В пасмурные дни полив можно сократить до 1-2 раз в неделю. Средняя дневная норма воды — 5 литров на один куст. В период набора бутонов, цветения и плодоношения полив не прекращают, а наоборот, увеличивают.

Подкормка

Основная часть необходимых удобрений для кабачков вносится в период посадки. В дальнейшем цуккини подкармливают два раза: в период цветения азотистыми удобрениями, в период набора завязей допустимо внести суперфосфат или полить кусты раствором птичьего помета или коровяка. От правильного баланса внесенных удобрений и изначального плодородия почвы зависит то, как вырастут кабачки.

Сорта

От правильного выбора сорта кабачков относительно региона и целей выращивания культуры зависит конечный результат: легкое беспроблемное культивирование кабачков и качественный урожай.

Если задача огородника получить ранний урожай, следует выбирать раннеспелые сорта. Если важно отложить срок созревания — то позднеспелые.

Раннеспелые

Первые плоды созревают через 45 дней после всходов или через 30 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Цукеша

Высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Кабачок полюбился огородникам за неприхотливость в выращивании, отменные вкусовые качества спелых плодов, которые могут храниться до самого Нового года. Плодоносит до заморозков.

Листья взрослых растений шероховатые с белыми пятнышками, это явление часто путают с признаками начинающегося грибкового заболевания. Это не так, белый налет — сортовая особенность Цукеши.

Зебра

Сорт кабачков с высокой урожайностью и оригинальным окрасом плодов. Кабачок формируется цилиндрической формы зеленого цвета с белыми продольными полосками. Зебра успешно переносит перепады температур и затяжную пасмурную погоду. Не капризен в выращивании, подходит огородникам-новичкам.

Анна

Сорт кабачка, выведенный в Армении. Отлично переносит засуху и продолжительный зной, устойчив к грибковым заболеваниям и бактериальным инфекциям. Плоды цилиндрические, белые, с несладкой вкусной мякотью.

Белый лебедь

Подходит для выращивания в Центральных районах нашей страны. Плоды вызревают крупными, белого цвета, долго хранятся. Мякоть сочная, с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к грибковым инфекциям, назначение — универсальное.

Золотинка

Сорт известен с советских времен. Образует компактные кабачковые кусты. Подходит для консервирования. Требователен к плодородию почв и освещенности. Плоды оригинальные, окрашены в желто-золотистый цвет. Урожайность Золотинки хорошая, отлично хранится.

Белоплодный

Принадлежит Кубанской селекции. Подходит для выращивания на всей территории нашей страны, кроме районов с суровым климатом. Устойчив к бактериозу, но может заболеть серой гнилью. Отличается высокими вкусовыми качествами спелых плодов.

Среднеранние

Традиционные сорта кабачков, созревающие к середине — концу июля, плодоносящие до поздней осени.

Куанд

Сорт выведен на Кубани почти 50 лет назад. Плоды очень вкусные, крупные, хорошо хранятся, пригодны для консервирования. Куанд относится к холодостойким сортам, устойчивым к вредителям и грибковым заболеваниям.

Нефрит

Принадлежит к европейской селекции, допущен к выращиванию на территории нашей страны в 1997 году. Сортотип цуккини. Окрас спелых плодов — насыщенный темно-зеленый цвет. Нефрит способен противостоять кабачковым болезням, плодовым гнилям и бактериальным опасностям.

Черный красавец

Молодой сорт отечественной селекции. Высокая урожайность, холодостойкость сочетается с устойчивостью к основным заболеваниям кабачков: мучнистой росе, различным видам плодовых гнилей. Плоды обладают высокими вкусовыми характеристиками, отлично хранятся.

Спагетти

Отличается необычным видом спелых плодов и мякоти, которая напоминает лапшу или спагетти. Внешне похож на дыню. Популярен среди садоводов из-за способности противостоять засухе и продолжительному зною. Кабачки долго хранятся и обладают отличными вкусовыми характеристиками.

Позднеспелые

Данные сорта кабачков поздно созревают, но плодоносят до заморозков.

Ореховый

Относится к зимним желтоплодным сортам, спелые плоды напоминают грушу с мякотью ярко-оранжевого цвета. Дозревает после сбора, к середине зимы становится сладким и ароматным.

Длинноплодный

Отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к грибковым болезням, принадлежит украинской селекции. Универсален в использовании, обладает отличными вкусовыми качествами.

Тиволи F1

Гибридный сорт кабачков-спагетти. Плоды напоминают дыню. Отлично реагирует на подкормки, долго хранится и обладает большим потенциалом к высокой урожайности. Образует мощные кусты.

Цуккини

Цуккини и кабачки — родственные культуры. Основное отличие — цуккини растут только кустами, кабачки — стелющиеся растения, менее прихотливы в уходе. Цуккини не хранятся, они готовы к употреблению сразу, в свежем виде или с незначительной термической обработкой.

Выбор, что сажать, цуккини или кабачок, зависит от целей использования готовых плодов.

Отзывы

Щеглова Мария Александровна, г. Нижний Новгород, 37 лет: «Выращивать кабачки у себя на участке начала с момента рождения второго ребенка. С года у малыша начались серьезные проблемы со здоровьем, появилась аллергия на пищевые продукты. Спасались кабачковыми пюре, приготовленными вручную, так как из готовых детских вариантов накормить привереду не получалось. Выращивала сорт Аэронавт. Отличные вкусовые качества, особого ухода не требовал и даже «смирился» с нашими неплодородными глинистыми нижегородскими почвами. Хранились плоды до ноября, не теряя вкусовых качеств. Рекомендую».

Пономарев Александр Юрьевич, г. Москва, 57 лет: «Более 30 лет выращиваю кабачки у себя на даче. Сажаю не более 10 кустов, предпочтение всегда отдавал проверенным сортам отечественной селекции. Недавно попробовал поэкспериментировать и высадил пять кустиков типа Спагетти. Плоды внешне не отличаются от дыни. Мякоть очень вкусная, если отделить ее от семян, можно употреблять в пищу. Ну и хранятся такие чудеса природы до самого Нового года! Так что удивлю гостей кабачковым чудом на Новый год!»

Ответы на вопросы

Можно ли сажать кабачки на чесночных грядках?

Чеснок — отличный предшественник и компаньон для кабачков и цуккини. В качестве предшественников оптимально использовать чесночные грядки после посева луковичных на зиму. В конце августа или конце сентября (зависит от климатических и погодных условий определенного региона) зубки чеснока следует заглубить в почву и оставить перезимовать. На следующий год в конце весны производят сбор чеснока, и вместо него высаживают кабачки. Это является примером удачного севооборота.



Способы посадки кабачков в открытом грунте. Выращивание кабачков в теплой грядке Какая высота грядки для кабачков

Выращивание кабачков в открытом грунте — занятие очень увлекательное, и в то же время создать скопление растений можно не только на грядке, но и в зоне отдыха. Не верите мне? И посмотрите сами — их крупная резная листва настолько приятна, что по живописности легко может посоперничать с Роджерсией или Бузульником. А как забавно смотреть на гостей, которые просто визжат от удовольствия, видя «живые» плоды под листьями.Ведь у многих горожан сложилось стойкое впечатление, что кабачки растут в витринах супермаркетов, а не в открытом грунте …

Выращивание кабачков в открытом грунте: нюансы агротехники

Вариантов выращивания не так уж и мало, у нас выбрали 8 способов посадить кабачки в открытом грунте. В каждом из них есть свои нюансы, поэтому давайте подробно рассмотрим технологию выращивания:

1-й способ: выращивание кабачков в бочках, кадках или в покрышках

Для выращивания кабачков подходят любые бочки или кадки, в которых проделываются отверстия снизу или по бокам для слива лишней влаги.Все предыдущее лето в них вводили органику с вкраплениями земли. По мере высыхания все скопившиеся растительные остатки проливаются раствором компоста или ЭМС. Засыпается верхний слой земли примерно 10 см.

Весной семена кабачков высаживают после прогрева субстрата, проливая его теплой (около 40 градусов) водой. Нашествий слизней при такой высокой посадке бояться уж точно не нужно, поэтому накройте до прорастания достаточно простой пленкой или лутрасилом.

Семена кабачков высаживают по окружности импровизированной грядки, а 5-литровый баклажан кладут вверх дном в центр. В пробке и на боках баклажанов горячим гвоздем пробиваются дырочки, а дно срезается. Такая простая конструкция отлично распределит поливную воду по бочке. Вечером лучше поливать отстоянной водой. Вы просто наполняете ведро для полива водой и уходите. Для открытого грунта это очень удобный способ, правда?

2-й метод: выращивание кабачков в мешках или мешках

Выращивание кабачков таким умным способом очень выгодно с точки зрения площади и питательных веществ.Органические остатки прошлого сезона скапливаются в мешках или мешках с сахаром. Их можно размещать подальше от глаз, в районе инженерного блока. Но накопившуюся органику необходимо регулярно проливать растворами ферментированного компоста или ЭМС. И, конечно же, на дне сделать отверстия для оттока лишней воды.

На следующий год пакеты устанавливают в солнечном месте, опираясь на забор, стену дома или сарай. В верхний слой насыпают землю и высаживают 2 семечки кабачка.Для полива в пакеты вставляется полая трубка с отверстиями по всей высоте. Для удобства из разрезанной пластиковой бутылки сверху можно сделать воронку. Полив обычно проводят отстоянной водой из лейки без разделителя. Осенью все потроха мешка можно рассыпать по грядкам или в ягоде.

3-й способ: выращивание кабачков в ящиках или ящиках

Очень хорошо зарекомендовавший себя метод выращивания кабачков в открытом грунте — это так называемые мобильные грядки.Ящик или ящик устанавливают на солнечном месте, и в нем накапливаются растительные остатки на протяжении всего предыдущего сезона. Слои перемежаются землей, проливаются растворами ЭМок или сброженным компостом. Чтобы уменьшить испарение влаги, коробку закрывают фольгой или картоном.

Для удобства полива в центр ящика устанавливают 1-2 баклажана с отверстиями для полива. Количество баклажанов подбирается индивидуально, в зависимости от длины ящика. После выращивания кабачков стенки ящика можно переместить на новое место и построить следующий «ходячий» компост или уменьшить высоту сторон и продолжить жизнь естественно полученной высокой грядки, сажая культуры, изменяемые в зависимости от урожая. севооборот — томаты, баклажаны, корнеплоды и др.Шикарный способ повысить плодородие почвы на грядках, правда? Бока можно перенести на новый участок во время роста кабачка.

4-й способ: выращивание кабачков на незрелом компосте

Этот метод выращивания кабачков в открытом грунте предполагает накопление органических остатков не на месте выращивания кабачков, а где-то на заднем дворе: в компостной яме или компостной яме. Но полного брожения органики не ждут, а весной переносят в огород.

Слой незрелого компоста на грядке делают высотой 10-15 см, а лунки для посадки кабачков очень плотно утрамбовывают. Затем в каждую лунку наливают по пол ведра теплой воды и оставляют на ночь. Утром полив повторяют, а кабачки высаживают под пластиковые бутылки с открытым горлышком (чтобы сеянцы не задохнулись).

Вся грядка, кроме лунок, сразу же плотно мульчируется органикой. Для полива можно использовать баклажаны, либо смонтировать капельный полив из бочки.

Способ 5: выращивание кабачков под черной пленкой

Этот метод отлично подходит тем садоводам, у которых капельное орошение (на юге). Ну для тех, у кого достаточно влажный регион, а осадков в сезон достаточно, чтобы не бегать с лейкой (например, Северо-Запад). Осенью на грядку для будущих кабачков складывают много волонтеров, сорняки, стружку и прочую органику. Вся эта куча присыпается доломитом или молотой яичной скорлупой, проливается раствором Фитоспорин-М, и на зиму накрывается фольгой.

Укладывать пленку на такой ворс строго необходимо, иначе все сорняки, уложенные на грядке, прорастут. Весной в пленке делают надрезы крест-накрест, и в каждую будущую лунку наливают целое ведро теплой воды (около 40 градусов). Затем высаживают кабачки. Никаких подкормок, прополок и поливов этим методом на Северо-Западе не проводится. На нашем юге этот способ тоже эффективен, но с учетом капельного орошения и при добавлении соломы на поверхность уменьшить нагрев пленки.А если вы используете черный нетканый материал, то вы можете поливать его прямо над материалом — он пропускает воду и предотвращает испарение.

Способ 6: выращивание кабачков под картоном на компосте

Посадка кабачков под картон практически ничем не отличается от способа выращивания под пленку, только картон выстилается на незрелый компост. На практике этот метод представляет собой комбинацию вышеперечисленных способов 4 и 5. В результате такие кабачки поливают меньше обычного, и удобрять их нет необходимости.Плоды не пачкаются и не перегреваются. На черной пленке еще есть небольшая вероятность перегрева кабачка — случайно могут сломаться листья, которые обычно своей тенью надежно защищают плоды.

Компостная куча образуется в предыдущем сезоне: либо на приусадебном участке, либо прямо на грядке. Осенью сформируйте грядку. Перед зимой картон выкладывают на поверхность компоста, прижимают балками, камнями. Весной перед посадкой в ​​картоне делают надрезы так же, как и в пленке, и высаживают кабачки.Тем, у кого нет капельного орошения, придется поливать такие насаждения вручную, либо заранее согласовывать с небесной канцелярией регулярность выпадения осадков.

7-й способ: выращивание кабачков на грядках в сменных ведрах

Фантастически удобный способ для садоводов с торфяными участками. Кабачки совершенно не переносят кислую среду, поэтому для них необходимо создать особые условия. В грядке почву убирают по высоте 10-литрового ведра, а на середину ямы устанавливают старое ведро с дырявым дном.В ведре готовится почвенная смесь из 2 кг компоста или перегноя, 25 г древесной золы, 2/3 ведра глины, 1 стакана песка или измельченной яичной скорлупы. После установки ведра почва вокруг него выравнивается до уровня сада.

Приготовить смесь лучше в ведре с осени, а по возможности опустить в подполье, чтобы микроорганизмы перезимовали. Зимой почву, подготовленную в ведре, уплотняют только для лучшего прорастания семян.В ведро сажают либо саженцы, либо семена — без разницы, почва в ведре теплая (если перезимовала в подвале). А когда появятся завязи, под них кладут кирпичи — они дадут дополнительное тепло.

По окончании сезона ведро вынимается и содержимое сбрасывается под ягоды — смородину, ежевику, малину. На зиму лучше установить туда пустотелое ведро, чтобы края ямы не поплыли. Следующей весной на его место вставляется старое ведро с новой смесью.И так каждый год. Кровать будет использоваться постоянно, поэтому ее нужно устанавливать на самом открытом месте, а лучше — на южной стороне дома. Для обычной семьи из 4-5 человек достаточно 3 куста кабачков, то есть 3 таких сменных ведра. Расстояние между ковшами не менее 1 метра.

8-й способ: выращивание кабачков на грядках в саду

Это самый распространенный, можно даже сказать «традиционный» способ выращивания кабачков в открытом грунте в практике натурального земледелия.Конечно, без минеральных удобрений и пестицидов. Его используют в составе севооборота, часто выращивая кабачки после 3-4 лет эксплуатации огорода (заменяя картофель, баклажаны, морковь, клубнику). Осенью перед посадкой кабачков грядку обильно засыпают органикой прямо поверх подросших сидератов. Ворох вводят высокий — 20-40 см, сбрасывая туда яблочный пирог, падаль, осеннюю листву, скошенную траву. Затем пролейте кучу ЭМ или раствор зрелого компоста.

Дополнительно можно покрыть сверху всю насыпь черным флизелином или картоном, чтобы не прорастали сорняки. Такое укрытие продлит период активности почвенных микроорганизмов, а черви с утеплителем дольше «работают».

Посадку кабачков на грядку можно проводить как сухими семенами, так и через рассаду. В обоих случаях осевшую за зиму мульчу раздвигают и высаживают кабачки. Семена высаживают на глубину 1-2 см, располагая семя по краю.Чтобы защитить нежную рассаду от нашествия слизней, место посадки закрывают разрезанной пластиковой бутылкой. Бутылку нужно плотно прижать к земле, чтобы моллюски не ныряли под ее края.

Всходы кабачков выгоняют только до появления пары настоящих листочков, в этот период они уже не «интересны» для слизней. Но при посадке ни в коем случае не тревожат корни. Лучше выращивать их в больших торфяных таблетках или стаканчиках. Вы можете сделать своими руками бумажные стаканчики для семян и посадить их целиком в землю, не снимая обертки.

Вот такая интересная подборка способов выращивания кабачков без использования химикатов. Осталось только напомнить, что кабачки не любят кислую среду, поэтому при посадке учитывайте кислотность почвы. И дождитесь стабильной погоды — эти бабы вообще мороз не переносят. Какой еще способ вы знаете? Расскажите, пожалуйста, о выращивании кабачков в открытом грунте из своего опыта.

Как обустроить уютный и красивый сад для кабачков и тыкв? Та, которая не мешала бы «культурным» соседям справа и соседям слева расти в саду.

Кабачкам и тыкве, как правило, нужно много места, потому что плети и огромные листья должны куда-то залезать и где-то разлетаться.

Но эту «большую проблему» можно решить творчески. Например, переместить посадочную площадку за пределы стройных грядок и сделать из нее украшение сада!

Умный теплый круглый огород для кабачков и тыкв вполне может украсить сад в любом месте: под яблонями в саду, на лужайке, где травы скошены и как-то пустуют…но в любом неприглядном уголке дачи найдется место для такой клумбы! А еще такая грядка убережет хозяев от вывоза весной мусора, травы и листьев прошлого сезона, ведь все это пойдет в дело!

Для организации теплой постели вам понадобится:

• мусор с прошлого года, опавшие листья, старая мульча, солома или трава, любые органические садовые отходы с прошлого сезона.
• Узкая полоска жести или бордюр для клумбы.
• Ведро для уборки пищевых отходов объемом 3-4 литра.
• 2 ведра перепревшего компоста или плодородной почвы.
• 3 ведра воды.

Для изготовления такой круглой грядки понадобится соберите опавшие листья, сухую траву или остатки осенних цветов, оставшиеся с прошлой осени. Во время генеральной уборки сада и огорода с таким мусором проблем никогда не бывает!

Сделайте круговую доску из бордюра или жести в нужном месте в огороде или саду. Наполовину заполните его собранным мусором.Сверху разложите овощные цедры или другие подходящие отходы с кухни.

Сложите сверху столько же мусора. Тщательно залейте двумя ведрами теплой воды (или больше, если необходимо).

Аккуратно насыпьте плодородную почву или перепревший компост на грядку и снова полейте теплой водой.

Через пару недель кровать немного прогреется и прогреется. А потом по кругу можно сажать разные кабачки и тыквы: в центре — кустовые сорта и ранние, а по большому радиусу — плетистые и более поздние.

Кабачки считаются самыми неприхотливыми бахчевыми и бахчевыми культурами, но они также требовательны к почве. Овощи не растут на бедных, тяжелых или кислых почвах. Огород готовят осенью. Это лучший вариант обеспечить урожай всеми питательными веществами в течение вегетационного периода. Есть несколько вариантов расстановки грядок. Они бывают стационарными и мобильными, покрываются агроволокном или утепляются.

Виды грядок

Кабачки любят простор, в открытом грунте они занимают много места.Размер грядки зависит от планируемого количества растений. По агротехническому стандарту на 1 м 2 высаживают 2-3 куста. При посадке в 2 ряда или в шахматном порядке рекомендуемая ширина грядки составляет 80-100 см. При выборе места для ее устройства необходимо учитывать несколько важных факторов. счет:

1. Хороший свет, в тени овощи плохо плодоносят.
2. На участке не должна застаиваться влага, иначе культура заболеет и погибнет.
3. Не рекомендуется выращивать кабачки вместо дынь (дыня, тыква, огурцы).Растения разделяют одни и те же болезни и вредители, и вероятность заражения возрастает. Лучшие предшественники: капуста, бобовые, помидоры.

При благоприятных условиях достаточно разметить участки в саду. Если участок находится близко к грунтовым водам или почва размыта атмосферными осадками, желательно использовать высокие грядки. Сделать их можно своими руками, на фото видно, что каркас конструкции сделан из подручных материалов.

Обычно используются доски шириной 150-225 мм.Длина конструкции произвольная — 5-7 м. Внутрь насыпают плодородный грунт. Один из вариантов выращивания овощей — под крышкой из пленки или нетканого материала.

Подготовка места для кабачков осенью

Технология подготовки участка под кабачок включает в себя вскапывание почвы и внесение удобрений. Количество и вид подкормки зависит от типа почвы. В торфяник следует добавлять перегной и древесную золу, снижающую уровень кислотности.Глинистую почву разбавляют опилками, торфом и перегноем. Для песчаной почвы необходимы навоз, компост и древесная зола.

Консультации. При перекапывании почвы удаляйте корни сорняков, весной будет меньше прополки.

Подробная информация о подготовке почвы и методах ведения сельского хозяйства.

Подготовка грядки весной

После таяния снега территория выравнивается граблями, стимулируя прорастание сорняков. В конце апреля землю перекапывают, удаляя растительность.Весной вносят минеральные удобрения, на 1 кв.м потребуется 30 г суперфосфатов, 20 г аммиачной селитры и 100 г золы. Для обеззараживания почвы рекомендуется пролить ее раствором медного купороса (1 ч. Л. На 10 л воды). Опилки помогают улучшить структуру почвы, сделать ее более рыхлой. При нанесении весной их предварительно обрабатывают горячим раствором «Нитрофоски». Перед посадкой семян или рассады почву смачивают теплой водой (если длительное время не было осадков).

В регионах с прохладным климатом работа по дому не ограничивается подготовкой почвы. Если велик риск ночных заморозков, рекомендуется установить дуги для натяжения полиэтиленовой пленки. Использование черного спанбонда для укрытия кабачков решает проблему защиты рассады от холода, предотвращает рост сорняков и является лучшим вариантом для мульчирования.

Советы и правила для начинающих садоводов в статье.

Мобильные грядки

Один из практических способов выращивания овощей — мобильные грядки.Для них используется различная тара: мешки, бочки, ведра, ящики. Технология позволяет вырастить богатый урожай при минимуме свободного места. Для заполнения любой емкости вам потребуются:

• сухих и свежих растительных остатков;
• перегной;
• опилки;
• Почва с участка, удобренная минеральными веществами (суперфосфаты, мочевина, древесная зола).

Используются плотные полиэтиленовые и полипропиленовые мешки емкостью 100-120 литров. Бочки берут пластиковые или железные на 200 литров.На дно емкости кладется органика, верхним слоем является грунт, занимающий не более 1/3 объема. Перед тем, как сделать грядку из бочки, в нее кладут перфорированную оросительную трубу. В небольших емкостях полив проходит под корень куста. Для отвода влаги необходимо проделать ямки на 5-7 см выше дна.

Консультации. Для тяжелых бочек потребуется постоянное место. Лайтбоксы изначально можно держать в теплице, высадив семена в апреле.К моменту выхода в воздух (конец мая — начало июня) они уже начнут цвести.

Нужно ли укрывать кабачки на мобильной грядке? К преимуществам технологии можно отнести утепление почвы заложенной на дно органикой. Но при понижении температуры до 2-5 ° и ниже растения лучше накрыть полиэтиленовой пленкой. Из-за небольшого объема одно растение выращивают в мешках, ведрах и ящиках, в бочки высаживают по 2-3 куста. Плоды созревают раньше, благодаря обильному питанию обладают прекрасными вкусовыми качествами и размерами.Главное, обеспечить регулярный полив, не задерживается влага в ограниченном количестве почвы.

Теплая грядка для кабачков

Обустройство теплой грядки способствует ускорению созревания овощей. Этот способ широко применяется в северных регионах, но подходит всем садоводам. Используются два варианта технологии:

Заглубленное основание

На отведенном участке выкапывается траншея глубиной до 40 см. В него складывают листья, скошенную траву и остатки овощей.На дно желательно размещать крупные пожнивные остатки: стебли подсолнечника, кукурузу, ветки. Сверху насыпают грунт, смешанный с перегноем. Стелить такую ​​грядку лучше осенью.

Компостный ящик

Как сделать теплой грядку весной? Вам нужно будет сделать ящик высотой примерно 40-60 см, шириной 80-100 см. Для него берутся прочные доски, обработанные пропиткой от влаги. Закрепите конструкцию саморезами или гвоздями. Внутрь слоями укладываются сгнившие листья, трава, опилки, бумага.На дно можно положить навоз, под слои органики и почвы, он не обожжет корни растений, но обеспечит тепло и питание.

Каждый слой органического вещества поливают водой для ускорения процессов разложения. Рекомендуется добавить препарат «Байкал-ЭМ». В продукте содержится полезная микрофлора, ускоряющая разложение органических веществ. Бактерии и грибы вырабатывают ферменты, укрепляющие иммунитет культуры. Сверху насыпают грунт 15-20 см.

Консультации. Для защиты органического «жмыха» от грызунов дно и стенки закрывают металлической сеткой.

Для уменьшения испарения влаги при выращивании кабачков рекомендуется мульчировать почву травой, торфом или перегноем. Хороший вариант — использовать пленку. Поверхность накрывается брезентом так, чтобы края свешивались по бокам коробки. Для крепления используются деревянные планки. Перед тем, как сажать кабачки в пленку, полейте почву.

Прорези в полотне делают сразу, если посеянные семена прикрыты, то после появления всходов их обрезают.Технология позволяет получать ранний урожай, плоды всегда чистые и здоровые.

Советы, как сделать теплый сад от опытных садоводов в видео:

Кабачок — почва, предшественники, совместимость

Почва

Лучшая почва для кабачков — чернозем или легкосуглинистая, хорошо приправленная органическими удобрениями. Кислая почва и участки с близким уровнем грунтовых вод не подходят. Если их здесь выращивают, то только на высоких грядках.

Глинистая и чрезмерно влажная торфяная почва совершенно не подходит для кабачков … На песчаных почвах необходимо вносить значительные дозы магниевых удобрений.

Многие садоводы сажают кабачки в компостную кучу. Это можно сделать, но компост в куче должен быть старым и хорошо разложенным. Свежий неразложившийся компост для кабачков не подходит, так как он слишком богат азотом. Это приводит к быстрому развитию листьев в ущерб плоду.

Подготовка почвы начинается осенью сразу после уборки предыдущего урожая. Для этого почву хорошо боронуют граблями, чтобы прорасти семена сорняков.Через 10-12 дней нужно на полный штык лопаты перекапать почву, чтобы проросшие сорняки провалились глубоко в землю. Под перекопку вносят ведро перепревшего навоза или компоста на 1 квадратный метр, 30-35 г суперфосфата и 15-20 калийных удобрений.

Ранней весной, как только позволяет почва, участок необходимо хорошо взрыхлить граблями, чтобы вызвать прорастание оставшихся семян сорняков, а во второй половине мая почву необходимо перекопать на глубину. 12-15 см, добавив 1 кв.м 15-20 г аммиачной селитры. Если по каким-то причинам вы сразу после этого не посадили кабачки, то перед посадкой почву нужно будет еще раз рыхлить граблями.

В дополнение к указанным выше дозам удобрений на тяжелых глинистых почвах следует добавить 1 ведро крупного речного песка и торфяной крошки, на песчаных почвах — 1-2 ведра измельченной до порошкообразного состояния сухой глины.

Грядки из кабачков можно приготовить весной. Их ширина обычно составляет 100-120 см. Утепление грядок очень эффективно при выращивании кабачков.Для этого посередине грядки выкапывается бороздка глубиной до 30 см и компост, в нее вносятся растительные остатки и домашний мусор и сверху засыпается слоем земли толщиной 20 см. При недостатке такого материала его можно использовать более экономно. Для этого вместо бороздки на грядке делают отдельные ямки глубиной до 30 см, в которые кладут 1-2 ведра растительных остатков, и засыпают их землей так, чтобы получился холмик высотой 10-15 см. На вершине этого холмика делают ямки для посева или посадки кабачков.Метод трудоемкий, но позволяет получить зелень на 7-10 дней раньше и вырастить мощные урожайные растения.

Предшественники, совместимость

Лучшими предшественниками кабачков являются ранняя цветная капуста и капуста, зелень и бобовые, а также лук, корнеплоды, помидоры и картофель. Их нельзя выращивать после огурцов, тыкв, кабачков и повторно на одном и том же участке.

Их можно размещать на одной грядке с огурцами и тыквами, только если вы не планируете выращивать семенные плоды.

Многие садоводы размещают кабачки на картофельных участках, высаживая их по всему участку или по его краям с северной и восточной сторон.

Кабачки можно выращивать в разных частях сада или огорода, используя небольшие свободные участки для 1-2 растений. Необходимо только, чтобы участки располагались в солнечном теплом месте. При правильном уходе эти растения хорошо развиваются и дают множество женских завязей.

Кабачок — однолетнее растение семейства тыквенных. Этот универсальный диетический продукт очень популярен в кулинарии.Его жарят, тушат, фаршируют и из него готовят вкусную икры.

Плоды этого растения богаты витамином А, РР и другими полезными для организма веществами. В каких условиях любят выращивать кабачки и уход в открытом грунте — тема, интересующая многих садоводов, особенно начинающих.

Существует определенная технология выращивания этого овоща в саду, которая состоит из нескольких этапов:

1. Подготовка площадки к посадке.
2. Предпосевная подготовка семян.
3. Посев семян на рассаду.
4. Уход за рассадой.
5. Уход за кабачками в открытом грунте.

В настоящее время выведено множество сортов этой культуры для выращивания в открытом грунте: гибрид Немчиновский, Квета, Зебра, Якорь, Золотинка, Ролик, Вир белоплодный и др. Каждый сорт отличается формой, цветом и размером плодов. . Это видно на фото. Описание этих сортов включает возможность выращивания как семенами, так и рассадой.

Какие условия нужно создать для кабачков на грядках

Участок для посадки кабачков должен быть солнечным и защищенным от сквозняков. Чем лучше освещение, тем быстрее растения разовьются и плодоносят.

Лучшими предшественниками кабачка являются все садовые культуры, за исключением тыквы и самих кабачков. Только через три года этот овощ можно будет сажать на то место, где раньше росла тыква. Такой севооборот исключит риск скопления болезней и личинок вредителей.

Кабачок плохо растет на тяжелых и бедных почвах. В зависимости от типа почвы участок для посадки этого растения удобряют минеральными или органическими удобрениями:

• Структуру глинистой почвы можно улучшить с помощью питательной смеси из торфа, золы и перегноя — по три килограмма каждого компонента. Такое количество удобрений расходуется на участке площадью 1 м2. Помимо органических удобрений вносятся минеральные удобрения — суперфосфат — одна столовая ложка и древесная зола — две столовые ложки.
• Для торфяной земли используется следующий состав: два килограмма компоста или перепревшего навоза, двадцать пять граммов древесной золы, ведро глины, одна чайная ложка суперфосфата и столько же сульфата калия. После внесения удобрений участок выкапывают на глубину до двадцати пяти сантиметров, хорошо выравнивают и засыпают, нагревают до тридцати пяти градусов раствором Агриколы-5 или Росса. Для получения такой подкормки одну столовую ложку препарата смешивают с ведром воды.На участке площадью 1 м2 расходуется три литра готового удобрения. Для сохранения влаги и тепла грядку накрывают тепличной пленкой.
• Для легких суглинистых почв используйте тот же состав питательных веществ, что и для глинистых почв.
• Вы можете улучшить состав песчаного грунта с помощью десяти килограммов дерна, одного ведра торфа, перегноя и опилок — по три килограмма каждого компонента. После этого на участок вносятся те же удобрения, что и для глинистой почвы.
• Оптимальное удобрение для черноземов состоит из следующих компонентов: опилки — два килограмма, зола — две столовые ложки, суперфосфат — одна столовая ложка.
• Если это новый участок, то перед посадкой кабачков почву очищают от мусора, сорняков и старых корней, перекапывают, уничтожая личинок вредных насекомых. После этого почву удобряют питательной смесью из трех килограммов компоста с добавлением пятнадцати граммов нитрофоски и двух столовых ложек древесной золы. Затем место посадки аккуратно перекапывают и заливают теплым раствором Росса или Агриколы-5.

Вне зависимости от вида почва для посадки кабачков не должна быть кислой.Раскислить почву можно известью или доломитовой мукой. Кабачки высаживают на участке, где нет застоя воды и прохождения грунтовых вод близко к поверхности.

Подготовка посадочного материала

Не менее важным этапом является предпосевная подготовка семян. Чтобы проростки были крепкими и вместе прорастали, их на сутки окунают в раствор гумата натрия. После этого семена на пару дней заворачивают во влажную ткань и помещают в теплое место с температурой от двадцати двух до двадцати четырех градусов.В течение этого времени ткань следует регулярно увлажнять, чтобы семена не засыхали.

Для ускорения процесса расклевывания семя опускают на сутки в раствор минеральных удобрений или в стимулятор роста, например Эпин. Многие садоводы делают большую ошибку, используя старые семена, в результате всходы не прорастают.

Опытные садоводы проверяют семена на всхожесть перед посевом. Это очень простая процедура: семена замачивают во влажной марле и оставляют в таком состоянии, пока они не прорастут.

Для получения более раннего, качественного и обильного урожая кабачков садоводы используют рассадный способ выращивания этой культуры. К тому же это очень удобно, ведь рассаду можно выращивать как в квартире, так и в теплице.

Когда следует сеять семена кабачков на рассаду?

Посев семян на рассаду осуществляется в два периода, в зависимости от климатических условий региона: на юге — это вторая и третья декады апреля, в западно-восточных регионах — с первого по десятое мая. .Примерно через двадцать пять-тридцать дней саженцы готовы к посадке в открытый грунт.

Кабачки прекрасно разрастаются и плодоносят при хорошем уходе. Поэтому для выращивания в открытом грунте вполне достаточно вырастить несколько растений. Семена высаживают в небольшие емкости, например, в одноразовые стаканчики, с питательной смесью. Можно использовать купленную землю с нейтральной кислотностью и высоким содержанием гумуса.

При желании можно самостоятельно приготовить питательный субстрат для рассады.Смешайте полкилограмма торфа, двести граммов дерновой земли, двести граммов перегноя и сто граммов опилок. Если почва с повышенным уровнем кислотности, в нее дополнительно добавляют горсть древесной золы или мела.

Уход за рассадой

Семена высаживают отдельно в хорошо увлажненную почву на глубину от двух до трех сантиметров. Оптимальная температура для прорастания рассады — двадцать-двадцать три градуса по Цельсию.

Чтобы проростки не растягивались и не истончались, после их появления температуру снижают до пятнадцати градусов — ночью и до восемнадцати градусов — днем.Такой температурный режим сохраняется в течение пяти дней, после чего посевы возвращаются в первоначальную среду обитания. Дальнейший уход за посадками заключается в регулярном поливе с периодичностью — 1 раз в неделю.

В процессе роста сеянцы удобряют дважды:

1. Первая подкормка проводится на стадии всходов. В этом случае используйте жидкую подкормку из одного литра воды и двух граммов препарата Бутон. На одно растение расходуется двести граммов готового удобрения.
2. Десять дней спустя вводится вторая подкормка. Для его приготовления используйте литр воды, одну чайную ложку нитрофоски и такое же количество органической подкормки Эфектон.

Через месяц саженцы постепенно приучат к свежему воздуху и помещают в теплицу, в начале июня их можно высаживать на участок. Поскольку кабачок имеет очень хрупкую корневую систему, пересадку растений в открытый грунт проводят перевалкой земляного кома.

Перед тем, как сажать кабачки, нужно сделать грядки шириной от пятидесяти до шестидесяти сантиметров, после чего аккуратно перекопать и разровнять. Растения высаживают на расстоянии одного метра друг от друга.

Положите по одной столовой ложке препарата Эфектон в каждую лунку, затем смешайте с почвой и залейте теплым раствором Агриколы-5. Растворите одну столовую ложку вещества в одном ведре воды. Используйте один литр раствора на каждую лунку.

Видео: Посадка рассады кабачков на постоянное место

Лучшее время для посадки рассады — утро, когда еще нет солнца.

Для тех, кто не стремится получить ранний урожай плодов, можно воспользоваться методом посева семян прямо в землю, не выращивая рассаду. Семена высаживают в начале мая. Подготовка грядки и удобрение лунок производятся по тому же принципу, что и для рассады.

Семена высаживают попарно в каждую лунку на расстоянии трех сантиметров друг от друга. Глубина заделки — два-три сантиметра. В случае прорастания обоих семян одно из них удаляют или их высаживают.

Чем и чем поливать кабачки?

Полив — важнейшее условие, от которого зависит полноценный рост и плодоношение этой культуры на участке. На каждой стадии роста им нужна определенная частота полива и разное количество влаги. Перед цветением растения поливают не реже одного раза в неделю из расчета пять литров воды на куст.

В период формирования и созревания плодов полив увеличивают до двух раз в неделю.При этом на участок с насаждениями площадью 1 м2 расходуется от восьми до десяти литров воды.

Для полива кабачков используйте воду комнатной температуры. Полив делают под самый корень. Не поливайте это растение холодной водой, так как это может вызвать загнивание завязей и уже сформировавшихся молодых плодов.

Избыточная влажность приводит к загниванию растений и обнажению корневой системы. Затем корни растения мульчируют торфом или перегноем на два-три сантиметра.Если кабачки не поливать, то вероятность получения обильного и качественного урожая сводится к нулю. В условиях засухи листья, соцветия кабачков очень быстро засыхают и опадают.

Удобрения для кабачков

Помимо полива кабачкам требуется регулярная подкормка:

• Первую подкормку проводят еще до цветения. Для этого используйте раствор из одной столовой ложки нитрофоски, пятисот граммов коровяка или куриного помета.Полученную смесь доводят водой до объема десяти литров. На куст наносится один литр удобрения.
• Вторая подкормка овоща проводится в период цветения. Для этого используется древесная зола, органическое удобрение Эфектон — по тридцать граммов каждого компонента, разбавленные десятью литрами воды. Расход такой же, как и в первом случае.
• Третью и последнюю подкормку кабачков проводят в период созревания плодов теми же удобрениями, что и в период цветения.Только вместо препарата Эфектон применяется удобрение Эфектон-О. Залейте под каждый куст по два литра жидкой подкормки.

Дополнительно кабачкам в период плодоношения проводят некорневую подкормку. Надземную часть растений опрыскивают готовым раствором из десяти литров воды и десяти граммов препарата Бутон с интервалом — один раз в десять дней.

Формирование куста

Прищипывание ресниц кабачка осуществляется над четвертым-пятым листом.Эта процедура проводится с целью лучшей вентиляции и освещения растений.

Вредители и болезни кабачков в открытом грунте

В процессе выращивания эта культура нуждается в защите от болезней и вредителей.

Наиболее распространенными болезнями кабачков на открытом воздухе являются корневые гнили, антракноз, мучнистая роса и белая гниль.

Паутинные клещи, белокрылки, ростковые мухи и бахчевые тли являются основными вредителями этого растения.

Как лечить кабачки от болезней?

Это актуальный вопрос для многих садоводов.Чтобы не допустить появления болезней, необходимо соблюдать правила севооборота, чередования посевов; своевременно удаляйте растительные остатки и пораженные плоды.

Обработку больных растений проводят коллоидной серой, натрийфосфатом, настоем сена или раствором коровяка.

Борьба с насекомыми проводится с помощью препаратов — Карбофос, Конфидор или Искра.

При соблюдении всех вышеперечисленных правил выращивания этой замечательной культуры в открытом грунте можно получить хороший урожай плодов через два месяца с момента появления всходов.

В настоящее время садоводы применяют на практике различные методы возделывания этой культуры, и весьма успешно. В последнее время стало популярным выращивание кабачков в мешках, бочках и на компостных кучах. Технология выращивания для первых двух вариантов идентична технологии выращивания огурцов в пакетах или бочках.

В регионах с прохладным климатом садоводы выращивают этот овощ в теплицах. Из-за неприхотливости этой культуры успех в этом деле практически всегда положительный.

Как сажать, выращивать и собирать кабачки и кабачки

Статья

Садоводство и здоровый образ жизни

Кабачки и другие тыквы — одни из самых плодовитых и легких в выращивании овощей. Даже если вы планируете свой первый сад, ваш урожай может стать предметом разговора в округе с несколькими семенами кабачков и солнечной летней погодой.Вырастить огромный урожай кабачков или других видов летних и зимних тыкв — это не только просто — у вас также будет много дополнительных тыкв, которыми можно поделиться.

Кабачки и другие виды кабачков не требуют особой работы заранее. В группе они не переносят холодную почву, холодный воздух или мороз, а их корни не любят пересаживать. ¹ Все складывается в вашу пользу. Вы можете сажать семена тыквы поздней весной, после того, как почва нагреется, и сеять семена прямо в садовую почву, которая получает полное солнце.Нет необходимости рано сеять семена в помещении или покупать предварительно посаженные растения в садовом магазине.

Подождите, чтобы сажать семена тыквы, по крайней мере, через две недели после ожидаемых последних заморозков в вашем районе. Если вы не уверены в этой дате, вам может помочь местный представитель округа. Как только наступит время посадки, вы можете сделать несколько «последовательных посадок». Посадив семена каждые две-три недели до середины лета, вы сможете сохранить урожай тыквы до наступления зимних заморозков. Последовательные посевы также помогают улучшить опыление и Это означает, что для вас будет больше и больше урожая.

Когда вы выращиваете тыкву или другие растения из семян, вы не ограничены сортами, которые продаются в вашем местном садовом магазине. Это открывает мир сквоша. Выберите из семейных реликвий, передаваемых из поколения в поколение, например, густые ореховые итальянские кабачки Costata Romanesco, или попробуйте вместо них сладко-зубчатую желтую тыкву с пирожком «Санберст». Может быть, вам нужен новейший сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Когда вы выращиваете из семян, вы можете собирать и выбирать.

Сквош бывает летним или зимним, в зависимости от того, когда они готовы к употреблению.Летние кабачки с мягкой кожицей, такие как кабачки, созревают быстро. Часто они готовы в течение двух месяцев после посева. Зимние тыквы, такие как желуди или орехи, созревают и приобретают толстую кожицу не менее трех месяцев. Но жесткие шкуры также означают, что они будут храниться дольше. Исходные пакеты будут включать эту информацию.

Подобно огурцам, кабачки могут быть кустарниковыми или вьющимися лозами. Если в вашем саду мало места, кусты — отличный выбор. Если вы настроены на виноградную тыкву, идите вертикально и выращивайте тыкву на решетке.Просто закрепите лозы мягким шпагатом по мере их роста и при необходимости придайте тыкве дополнительную поддержку. Многие виды летних и зимних кабачков хорошо растут в больших декоративных контейнерах даже на городских балконах или патио.

Зубчатые тыквы на сковороде — лакомство для глаз и вкусовых рецепторов.

Сквош — это тяжелые кормушки, которые извлекают выгоду из большого количества органических веществ в почве и удобрений, разработанных специально для огородных овощей. Универсальный корм для растений Pennington UltraGreen 10-10-10 содержит необходимые питательные вещества, которые делают тыкву крупнее и здоровее.Добавленный кальций помогает защитить от болезни, называемой гнилью цветков. Подкармливайте кабачки, когда они только начнут цвести, и еще раз, когда появляются плоды.

Полив кабачков очень важен, особенно после образования крошечных плодов кабачков. Убедитесь, что они получают не менее 2,5 см воды в неделю за счет дождя или от вас. Поливайте рано утром и избегайте полива сверху. Держите листья как можно более сухими, чтобы предотвратить грибковые заболевания в саду. При поражении распространенных заболеваний, таких как мучнистая роса и ложная мучнистая роса, лечите их эффективным, проверенным временем фунгицидом.С фунгицидом Daconil ^® вы можете обрабатывать кабачки вплоть до дня сбора урожая.

Следите за растениями на наличие признаков насекомых-вредителей, включая яйца на нижней стороне листьев тыквы. Вредители кабачка чаще всего поражаются весной, поэтому ваши первые посадки наиболее уязвимы. Регулярно проверяя растения, вы можете остановить вредителей, таких как кабачки и огурцы, прежде чем они закопаются.

Когда ваши тыквенные растения начнут расти, обратите внимание на слизней и улиток. Эти надоедливые моллюски любят есть молодые нежные листья и плоды.Видимые признаки включают следы муцина и отверстия в листьях и плодах тыквы.

Надежные пестициды, такие как садовые инсектициды Sevin ^® , контролируют этих и многих других вредителей в вашем саду. С помощью Sevin ^® Insect Killer Ready to Use вы можете настроить распылительную форсунку для целенаправленного опрыскивания и обработки кабачков и других любимых садовых растений за один день до сбора урожая. Избегайте опрыскивания открытых цветов и обрабатывайте кабачки в вечернее время, чтобы не мешать пчелам и другим опылителям работать.

У кабачков длинный стержневой корень, но остальные корни неглубокие. ¹ Слой органической мульчи от 3 до 4 дюймов, такой как компост, помогает удерживать влагу в почве, защищает неглубокие корни и предотвращает разбрызгивание грязи и воды. Он также сокращает количество сорняков, которые конкурируют с кабачками за воду и питательные вещества. Так что это значит, что и для вас меньше прополки.

Съедобные цветы тыквы — это бонус от сада к столу.

Кабачок полагается на насекомых, которые опыляют цветы, которые дают урожай.Без хорошего опыления плоды будут маленькими, увядшими или деформированными. Вы можете помочь природе и самостоятельно опылить цветы тыквы. Ручное опыление гарантирует, что работа будет выполнена хорошо, и это станет отличным развлечением для детей и взрослых. Только не удивляйтесь, обнаружив, что маленькие тыквенные пчелы дремлют внутри цветов.

У кабачков отдельные мужские и женские цветки, которые легко отличить друг от друга. У самцов длинные тонкие стебли. У самок толстые стебли с выпуклостью под лепестками. (Эта выпуклость становится вашим сквошем.) Срежьте мужской цветок с прикрепленным к нему стеблем и аккуратно удалите лепестки. Оставьте покрытый пыльцой центр нетронутым. Используйте стебель с пыльцой, как кисть художника, чтобы тщательно нарисовать центр женского цветка пыльцой. Сделав это, вы станете опылителем. ²

Мужские цветки тыквы имеют длинные тонкие стебли; женские цветки соединяются с крошечным кабачком.

Вы можете начать наслаждаться урожаем тыквы еще до того, как появятся ее плоды. Повара любят цветки тыквы за их цвет и мягкий, напоминающий тыкву вкус, и используют их по-разному.Соберите соцветия и оставьте короткий стебель, чтобы цветок оставался целым. Выбирайте мужские цветки, а не плодоносящие самки. Вы можете обжарить, фаршировать или обжарить цветки тыквы или нарезать их и использовать в супах, салатах и ​​пастах.

Собирайте и ешьте летние тыквы на любом этапе, даже если вы собираетесь их выращивать с прикрепленными цветами. Собирайте урожай регулярно и не позволяйте им становиться слишком большими. Они самые вкусные, когда они молоды и нежны. Свежая летняя тыква хранится в холодильнике от одной до двух недель. Собирайте зимние тыквы осенью, когда их окраска станет более насыщенной, а кожа затвердеет.Храните их в прохладном темном месте, и они могут прослужить несколько зимних месяцев.

Зимний магазин для тыквы на несколько месяцев — и он станет отличным осенним украшением.

Имея кабачки и другие тыквы в вашем списке дел в саду, вы можете запланировать много кабачков для своего стола и для соседей. GardenTech ^® и блог GardenTech здесь, чтобы помочь вам узнать обо всех преимуществах садоводства, включая выращивание здоровых и вкусных летних и зимних кабачков.

Всегда внимательно читайте этикетки продуктов и внимательно следуйте инструкциям, включая указания относительно предуборочных интервалов (PHI) и внесения в год (APP).

Daconil является зарегистрированным товарным знаком GB Biosciences Corp.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.

Источники:

1.В. А. Фриц и К. Дж. Розен, «Выращивание кабачков и кабачков в домашних садах Миннесоты», 2009 г.

2. Гленн Копп и Чип Тайнан, «Ручное опыление кабачков и тыкв», Ботанический сад Миссури.

подробное объяснение технологии посадки кабачков на поле_Sihai network AMP

Кабачки, содержащие больше витамина С, глюкозы и других питательных веществ, устраняют раздражение и жажду, увлажняют легкие и облегчают кашель, устраняют жар и диурез, детумесценцию и рассеивают узел.Родом из юга Северной Америки. Китай начал внедрять и выращивать его из Европы в середине 19 века. Сейчас он распространяется по всему миру. Итак, как сажают кабачки? Какие есть техники выращивания кабачков? Представляем вам технологию посадки кабачков в поле. Читаем вместе ~

Технология посадки кабачков в поле: I. Биологические характеристики и сезон посадки:

Кабачок — теплолюбивая культура, выведенная в Северной Америке.Оптимальная температура для роста и развития — 13-25 ℃, а оптимальная температура для роста дыни — 20-25 ℃. Если он выше 35 ℃ или ниже 10 ℃, он не будет хорошо расти. Весна делится на охраняемые земли и открытые земли. Саженцы обычно выращивают в первом и середине января, при этом возраст всходов 30-35 дней. Всходы выращивают в середине и конце марта, возраст всходов 25-30 дней. Высаживать в открытый грунт можно с марта по октябрь в уезде Чжаньи.

2 、 Основные культивируемые сорта:

Кабачки

Также известен как алжирский кабачок. Он широко культивируется в северном Китае. Лоза короткая, прямостоячая, менее разветвленная, компактная, подходит для густой посадки. Листовая пластинка пальчато-раздвинутая, длинная и узкая, с серо-белыми цветочными пятнами около жилок листа. Первый женский цветок высаживают на пятой-шестой секции основной лозы, по 3-5 дынь на растение. Дыня длинная и овальная, с темно-зеленой кожицей, желто-зелеными неправильными полосами, зеленой и белой мякотью, плотным мясом и меньшим количеством клетчатки.

Кабачки без косточек

Семена без оболочки и пригодны для употребления в пищу. Растение стелющееся, длиной 1,6м. Первый женский цветок высаживают в узлах с седьмого по девятый, а затем через каждые 1-3 узла появляется другой женский цветок. Дыни короткие, столбчатые, а нежные дыни можно использовать в качестве овощей. Кожица старой спелой дыни оранжевого цвета, а одна дыня весит 4-5 кг.

Зеленые кабачки

Лоза растения имеет длину 3 метра и толщину 2,2 см. Листья сердцевидные, темно-зеленые, край листа неравномерно зазубрен.Первый женский цветок помещается в узлы с четвертого по шестой основной лозы. Дыня длинноовальная, кожица гладкая, зелено-белая, с 6 краями. Обычно одна дыня весит 2-3 кг.

Кабачки длинные лозы

Растение стелющееся, длина стебля около 2,5 м, ветвление среднее. Листья треугольные, лопастные, зеленые, на спине опушенные. Основная лоза начинает давать дыни после девятой секции, по 2-3 дыни на растение. Дыня цилиндрическая, в середине слегка тонкая.

Техника полевой посадки кабачков

3 、 Выращивать сильные саженцы:

Метод замачивания семян: перед посевом ошпарьте выбранные семена в теплой воде с температурой 50-55 ℃ в течение 15-20 минут. Метод заключается в том, чтобы всыпать семена при перемешивании и прекратить, когда температура воды упадет до 20-30 ℃. Замочите в теплой воде на 4-6 часов, сотрите слизь оболочки семян, промойте чистой водой, оберните семена влажной тканью и поместите их при температуре 25-30 ℃ для прорастания. Обычно через 24-36 часов, когда большая часть семенных почек составляет около 0.Длина 3см, их можно сеять. Цитоплазматические семена можно сеять после высыхания на солнце в течение 3-5 часов (замачивание семян не требуется).

Посев: после равномерного смешивания высококачественного органического удобрения и рыхлой почвы в соотношении 1: 1, на кубический метр почвы добавляют 2 кг суперфосфата кальция, 1-2 кг сложных удобрений и 10 кг золы растений. Есть два способа посева. Один из них состоит в том, чтобы засыпать семенное ложе высотой 10 см с питательной почвой, налить достаточное количество донной воды и прижать зародившиеся почки до 10 см. × Поместите 1 семя на расстоянии 10 см кончиком почки вниз или ровно, а затем накройте 1- Мелкая почва толщиной 2 см; Другой — сделать песчаную подушку размером 6-8 см, залить ее водой, равномерно засеять, засыпать мелкой почвой толщиной 2 см и расстелить полиэтиленовую пленку.Когда семядоли откопаются, вовремя снимайте пленку.

Регулирование температуры и посадка на стадии рассады: температура в течение дня от посева до появления всходов должна поддерживаться на уровне 25-28 ℃, и температуру можно должным образом снизить после того, как саженцы будут готовы. Температура воздуха должна быть 20-25 ℃ днем ​​и 13-17 ℃ ночью. Вентиляция должна быть своевременной, если температура превышает 25 ℃ в течение дня, а мембрана должна быть плотно закрыта, когда она снижается до 20 ℃. Полив обычно контролируется на стадии рассады.Если требуется полив, его нужно проводить в солнечный день. После полива увеличьте вентиляцию или накройте влажной почвой, чтобы сохранить влагу, чтобы предотвратить чрезмерный рост рассады и гипертрофию листьев. Метод заключается в очистке рассады при низкой температуре за неделю до посадки. Обычно охраняемая земля имеет 3 листа и 1 сердце, а открытая земля — ​​2 листа и 1 сердце. При выращивании и выращивании рассады на охраняемых территориях для обогрева используются горячие электрические линии или утеплители; В открытом грунте можно сеять в холодную грядку.Расход семян на 1 му составляет 100-150 г.

4 、 Подготовка земли и внесение основных удобрений:

Под посадку следует выбирать участки, на которых бахчевые культуры не засевались в течение 3-4 лет. Для выращивания на охраняемых территориях перед зимой необходимо вносить 3000 кг фермерского навоза, 100 кг рапсового жмыха, 100 кг растительной золы и 40 кг сложных удобрений в сочетании с обработанной землей и солнечным гребнем. После сгребания и прореживания необходимо произвести увлажнение почвы, а также вскрыть влагу на 1 час.2м. Поверхность влажности почвы должна быть 80 см шириной, 40 см шириной и 10 см глубиной или в виде больших и малых рядов. Поверхность влажности почвы большого ряда должна иметь ширину 80 см, а поверхность влажности почвы малого ряда должна быть шириной 50 см. На каждую влажность почвы сажают по два ряда. Для выращивания в открытом грунте за месяц до посадки глубоко перекопайте землю, внесите 3500 кг гнилого навоза на му и 1000 кг человеческих фекалий и мочи. Обработка однорядная, ширина увлажненной поверхности почвы — 1 шт.2м, и каждое семя влажности почвы — 1 ряд; Ширина двухрядной обработки составляет 2 м, по два ряда на влажность почвы. Пруд должен быть вырыт в соответствии со спецификациями посадки, комплексное удобрение должно быть внесено в проторенный пруд, а химические удобрения и почва должны быть равномерно перемешаны для пересадки.

Технология посадки кабачков

5 、 Управление колонизацией:

Подготовка перед посадкой: выберите участок для зимнего отдыха без непрерывной обработки урожая, вспахите и под солнцем перед зимой, подготовьте землю к бордюру в середине и конце марта после весеннего оттаивания и посадите в конце марта или начале апреля.Спецификация типа границы: Для выращивания полиэтиленовой пленки с высокими гребнями поверхность гребня составляет 50 см, а расстояние между гребнями — 70 см. Среднее расстояние между рядами составляет 60 см, а расстояние между растениями — 60 см. На предгребковую поверхность высаживают один ряд, на 1 мкл высаживают 1840 растений.

Перед заселением внесите 100 г сухого навоза на муку или 5 м3 удобрения с гнилыми кольцами и 30 кг фосфорного удобрения. Равномерно разгребайте заявку. Если влажность почвы плохая, поливать можно один раз за 10 дней до заселения.При заселении полейте небольшой водой, откройте лунки для посадки рассады, а затем полейте. При заблаговременной посадке (в середине и конце марта) небольшие пластиковые арочные решетки можно гнуть, на ночь засыпать травой, без вентиляции 5 дней. После выживания его можно постепенно проветривать около полудня.

Управление на более поздней стадии колонизации:

(1) Использование удобрений и воды: неправильное управление во время роста и развития кабачков приведет к различным проблемам, таким как стадия всходов и стадия полного плодоношения первого женского цветка.Если слишком много азота и воды вызывают разрастание растений, это повлияет на дифференциацию и завязку плодов женских цветов. Либо женские цветки появятся поздно, либо произойдет дыня; Напротив, если дынь на ранней стадии плодоношения слишком много, и они не были собраны вовремя, репродуктивный рост будет доминирующим, что приведет к феномену опадания рассады, что приведет к плохому росту рассады дыни, что приведет к преждевременному старению. и кластеры болезней.

Основные принципы полевого ухода за кабачками такие же, как и при выращивании огурцов, что можно использовать для справки.После медленного прорастания кабачков необходимо совместить подкормку с однократной промывкой рассады водой (темное поливание), чтобы способствовать развитию корней и способствовать прорастанию проростков, чтобы заложить хорошую основу для множественных результатов. Эта вода особенно важна для недолговечных кабачков.

Присев рассаду на корточки, важнее всего рано или поздно полить дыню. Когда рано, он сойдет с ума (побегет саженцы), а когда поздно — уронит саженцы.Уместнее поливать дыню, сидя на дыне. В дальнейшем количество и количество поливов будут постепенно увеличиваться.

(2) Защитите первую дыню: защита первой дыни — это центр раннего ухода и ключ к высокому урожаю. Стебли и листья кабачков быстро растут при подходящих температурных условиях, слишком большом количестве воды, стебли и листья растут напрасно, а плоды сморщиваются, в результате чего образуется большое количество «дынь». Поэтому первую дыню не поливают до того, как она завершится, а саженцы садят на корточки, чтобы плоды полностью развились.У старых овощеводов есть опыт «поливать дыни, но не цветы». Особое внимание уделяется восстановлению нормального роста рассады через 3 дня после посадки. До тех пор, пока первая дыня не будет завершена, в основном это нужно для того, чтобы грести больше мотыг, улучшить температуру почвы, контролировать полив, расширить диапазон поглощения корней, способствовать борьбе с корнями и рассадой, что способствует преобразованию органических веществ в фрукты, и гибко контролировать воду. Если содержание воды на 5 см ниже поверхности до цветения составляет менее 20% (держа образец почвы в руке, вытянув руку, почва не образует массу), выкопайте и залейте темной водой, чтобы удовлетворить потребности корней для воды.

(3) Другое управление: как правило, обрезка не требуется для карликового типа, но для виноградного типа все боковые ветви должны быть своевременно удалены, только основная виноградная лоза должна быть оставлена ​​для дынь, а сердце должно быть сорвано, когда она собирается перелезть через границу.

Кабачок защищает первую дыню

6 、 Борьба с вредителями:

К основным болезням и вредителям кабачков относятся вирусные заболевания, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, серая гниль, фитофтороз, тля, белокрылка, черный шелкопряд (мелкий наземный тигр) и т. Д.принята экологически чистая комплексная технология контроля. Мы должны овладеть закономерностями возникновения различных болезней в разных условиях выращивания, внедрить комплексные технологии, основанные на устойчивых к болезням сортах и ​​выращивании здоровых и сильных саженцев, обратить внимание на вентиляцию и светопропускание в помещениях и на полях, снизить влажность воздуха, укрепить удобрения и управление водными ресурсами в сочетании с биологическим контролем и рациональным использованием высокоэффективных, малотоксичных и малоостаточных пестицидов.Также следует избегать непрерывной обрезки. Чередование со шпинатом, луком-пореем и капустой может уменьшить вред Liriomyza sativae.

Выращивать здоровые и здоровые саженцы

(1) Продезинфицируйте семена здоровыми семенами и. Дезинфекция семян: замочите семена в 10% тринатрийфосфате в течение 20 минут, промойте их чистой водой и затем посейте или замачивайте семена 500 раз 50% смачиваемым порошком карбендазима в течение 30 минут, промойте их чистой водой и просушите перед посевом.

(2) Выращивайте рассаду на чистой почве или продезинфицируйте почву грядки.В качестве питательной чаши для выращивания рассады была выбрана новая незараженная почва или стерилизованная почва. Почву посевного ложа обрабатывают 50% карбендазимом или 50% смачиваемым порошком тирама из расчета 5-10 г на квадратный метр.

(3) Улучшить управление семенным ложем. Летом и осенью сеянцы накрывают сеткой для защиты от насекомых или затеняющей сеткой, чтобы тля и другие вредители не повреждали и не распространяли вирусные заболевания. Плотность посева не должна быть слишком большой, рассаду следует разделить или привить на стадии семядоли, а также обеспечить надлежащую вентиляцию, чтобы сеянцы не росли напрасно.

Меры биологической борьбы

(1) Желтые доски устанавливаются в зоне защиты для отлова и уничтожения белокрылки, тли, Liriomyza sativae и т. Д., Они также могут выпускать тлей для борьбы с белокрылкой.

(2) 150-200 раз 1% мицина Nongkang Wuyi можно использовать для борьбы с серой гнилью и мучнистой росой; Используйте 2% нингнанмицин 200–250 раз для профилактики и лечения вирусных заболеваний на ранней стадии развития; Использование 0,9% насекомых клещей g EC 3000 раз для борьбы с клещами Tetranychus и Liriomyza sativae; Для борьбы с бактериальным ожогом листьев использовали 72% сельскохозяйственный стрептомицин 4000 раз и неофитомицин 4000 раз.

Химический контроль

(1) Для профилактики и борьбы с мучнистой росой в защищенной зоне можно выбрать 250 г 45% хлорталонилового средства для очистки дыма на 1 мл или 1 кг 5% хлорталонилового средства для очистки от пыли на 1 мкл; 6.5% wanmaoling может использоваться для борьбы с серой гнилью, с 1 кг на му. Для профилактики и борьбы с мучнистой росой и Botrytis cinerea: 800 раз смачиваемый порошок 65% металаксила, 1500 раз смачиваемый порошок 15% триазол-медь, 8000 раз 40% эмульгируемый концентрат Fuxing, 500 раз смачиваемый порошок 28% Botrytis cinerea, Можно выбрать 600-800 раз смачиваемый порошок 50% сукелина или 600 раз смачиваемый порошок 50% хлорфена.Возникновение Botrytis cinerea можно уменьшить, добавив 0,1%, 50% суклинга и 28% Botrytis cinerea в жидкое лекарство при погружении цветов с элементом, препятствующим падению; 25% смачиваемый порошок Qingkuling в 500 раз больше жидкости для борьбы с бактериальным ожогом листьев.

(2) на начальной стадии вирусного заболевания его можно предотвратить путем распыления 1,5% х 600 раз жидкости патогена, или 500 раз смачивающего порошка 20% А, или 200 ~ 300 раз 5% бактериального яда. , или в 1000 раз больше перманганата калия.

(3) Для борьбы с тлей, белокрылкой и Liriomyza Americana можно использовать 1000 раз 10% смачиваемого порошка Great Hero, 2000 раз 2,5% смачиваемого порошка Uranus или 2000 раз 2,5% эмульсии кунг-фу. 2,5% диптерекса можно использовать для борьбы с черноземным шелкопрядом.

7 、 Урожай

Кабачок — это в основном съедобная нежная дыня. Урожай должен быть собран, если он соответствует требованиям, предъявляемым к товарной дыне. Больше дынь и больших дынь следует оставлять для сильнорослых растений, а дыни следует собирать поздно для переросших растений.Растения со слабым ростом должны оставлять меньше дынь и рано собирать дыни. При сборе не повреждайте основную лозу. Постарайтесь оставить ручку дыни на основной лозе.

Урожай кабачков

Выращивание кабачков: как сажать, выращивать и собирать кабачки и кабачки

Противные вредители, болезни, такие как мучнистая роса, случайное повреждение, неправильный сбор и хранение, могут сказаться на вашем урожае.

Два нарушителя спокойствия часто наносят нежелательный визит, обычно в начале сезона.Лучшее решение — опередить их до их прибытия.

1. Жуки кабачков питаются соком, ослабляя растения и угрожая урожайности фруктов. Защищайте растения, когда клопы наиболее активны, в начале лета, используя укрытия для рядков или флисовую ткань. Затем продолжайте проверять наличие яиц не реже двух раз в неделю. Потрите или соскоблите яйца. Взрослых клопов можно сбивать с растений или стряхивать в ведро с мыльной водой. (Если вы держите цыплят, предложите им угощение!)
2. Расточки для кабачков встречаются в восточной половине Северной Америки.Они зарываются в стебли, вызывая их гниение и увядание листвы. Наиболее активны они летом. Укрытия для рядков могут помочь защитить их, или оберните стебли фольгой, чтобы яйца не откладывались у основания растений. Можно вырезать личинки, сделав вертикальные надрезы в стебле острым ножом. По завершении засыпьте стебель влажной почвой, чтобы стимулировать новые корни.

Что касается болезней, мучнистая роса может быть проблемой на листьях в конце сезона.Это распространенное грибковое заболевание, при котором с обеих сторон листьев образуется белый порошкообразный налет. Хорошо поливайте растения и оставляйте между ними достаточно места для хорошей циркуляции воздуха, чтобы замедлить распространение этой болезни. Если на вашей тыкве действительно появилась настоящая мучнистая роса, не беспокойтесь об этом; растения обычно справляются.

В худшем случае мучнистая роса задерживает рост, не давая листьям поглощать достаточное количество солнечного света. Распространенной причиной мучнистой росы является нерегулярный полив, который вызывает стресс у растений, делая их более восприимчивыми к инфекции.Если растения все же заразились, сразу удалите пораженные листья. Отличный способ полностью предотвратить мучнистую росу — это опрыскать листья раствором, состоящим из ⅓ молока и воды.

• Распылите молочную смесь на все поверхности рано в сухой и солнечный день. Повторяйте каждые 10-14 дней в течение вегетационного периода.

Гниль соцветий также является случайной проблемой. Если концы тыквы почернеют и загнивают, значит, концы тыквы гниют.Это состояние вызвано неравномерным уровнем влажности почвы, часто значительными колебаниями между влажной и сухой почвой. Это также может быть вызвано уровнем кальция. Чтобы решить эту проблему, глубоко полейте почву и нанесите густую мульчу на поверхность почвы, чтобы свести к минимуму испарение. Держите почву равномерно влажной, как отжатую губку, не мокрой и не полностью просохшей.

Плоды, оставленные на земле , могут испортиться или сгнить в сырую погоду. Подложите плитку или грифель под молодые плоды, когда они начнут набухать.Раскидистые сорта тыквы потрясающе смотрятся на вертикальных решетках, но будьте осторожны, чтобы поддерживать плоды, когда они становятся большими. Привяжите стропу тканью или старыми колготками. (Смотрите видео ниже.)

Как избежать распространенных проблем со сквошем

Посмотрите это отличное видео с советами и приемами, которые помогут избежать распространенных проблем с тыквой, чтобы не было препятствий на пути к успешному сбору урожая!

Выращивание кабачков, практика ведения сельского хозяйства в Индии

Введение в выращивание кабачков в Индии

Кабачок также называют кабачком или летним кабачком, это небольшой кабачок, принадлежащий к семейству тыквенных.Он может быть зеленым, желтым или светло-зеленым. По форме они похожи на огурцы, но некоторые сорта также имеют бутылочную или круглую форму. Он дает нежные зеленые кабачки в течение всего летнего вегетационного периода. Эти овощи лучше всего использовать на незрелой стадии, когда они достигают 6-8 дюймов в длину, и до того, как начнут формироваться семена.

Пошаговое руководство по выращиванию кабачков , Методы выращивания Руководство по выращиванию кабачков

Сорта кабачков

Ambassador — плод цилиндрической формы, темно-зеленый сорт ранний; 50 дней до сбора урожая.

Costata Romanesco — итальянские кабачки с ореховым вкусом и великолепным вкусом; серо-зеленый с бледно-зелеными вкраплениями; 52 дня до сбора урожая.

French White — белые плоды на небольших кустах для небольших садов и 50 дней для сбора урожая.

Gold Rush — плоды однородные, цилиндрической формы, до сбора урожая 45 дней.

Eight Ball — маслянистый ароматизатор из темно-зеленого шарового плода; 40 дней до сбора урожая.

Spacemiser — высокий урожай с небольшого куста, зеленые плоды можно собирать как бэби-сквош; и 45 дней до сбора урожая.

Seneca — плод цилиндрической формы на небольшом кусте; 42 дня до сбора урожая.

Требования к почве и климату для выращивания кабачков

• Для созревания плодов требуется не менее 50 дней без морозов.
• Температура выше 15 ° C способствует здоровому и быстрому росту. Участки выращивания должны обеспечивать как минимум 6 часов прямого солнечного света в день.
• Кабачки — урожай теплого сезона, поэтому их можно выращивать в Индии.
• Быстрое прорастание и сильный рост наступают, когда температура почвы достигает более 20 ° C, а семена лучше всего прорастают при температуре от 28 до 32 ° C.
• Оптимальная среднемесячная температура для хорошего качества и высокого урожая кабачков составляет от 22 до 29 ° C. Не переносит морозов.

Требования к почве для выращивания кабачков

Кабачки можно выращивать на самых разных почвах; однако лучше всего они растут на хорошо дренированной плодородной супесчаной почве.В рыхлой почве всходы свободно прорастут. Кабачок — тяжелая пища, поэтому почва должна быть богата органическими веществами. Следует избегать низкорасположенных полей, а почва имеет хорошие дренажные возможности. Уровень pH 6,5 обеспечивает хорошее качество и урожайность фруктов. Ранний посев можно производить на легких почвах, а более тяжелые почвы лучше подходят для посева, который будет производиться в конце сезона.

Требования к почве.

Кабачок не требует чрезмерно богатой питательными веществами почвы, но лучше всего работает на почвах с высоким содержанием органических веществ и pH почвы около 6.5. Если ваш уровень pH слишком далеко от этой целевой отметки, растения могут не дать качественных плодов, потому что pH почвы влияет на доступность многих различных питательных веществ. Вы можете предотвратить многие проблемы с выращиванием кабачков, связанные с почвой, ограничив количество азота, которое вы добавляете в свой сад. Избыточный азот дает много зеленых листьев, часто за счет хорошего урожая кабачков. Используйте только сбалансированные органические удобрения на грядках с кабачками и проверяйте свою почву каждые несколько лет, чтобы убедиться, что она здорова и сбалансирована.

Опыление растений кабачков

Кабачок — однодомное растение, что означает, что каждое растение имеет как мужские, так и женские цветки. Женский цветок имеет небольшое вздутие (завязь) у основания короткого стебля. У кабачков есть как мужские, так и женские цветки. Вы увидите мужской цветок на краю тонкого стебля и женский цветок на конце маленького плода. Эти цветы раскрываются утром. Лучшее время для опыления — утро, так как воздух теплый.

Правильное опыление кабачков является важным этапом для успешного урожая.При неправильном методе опыления плоды могут прорасти, но больше не будут расти и созревать и, наконец, начнут усыхать. Мужской цветок имеет длинный тонкий стебель и больше женского. Пчелы и насекомые должны посещать мужской цветок, а затем женский цветок для опыления.

Вы не должны пропустить: Hydroponic Basil Farming .

Опыление растений кабачков

Большинство коммерчески выращиваемых сортов кабачков являются гибридами, потому что они являются более тяжелыми производителями, чем типы открытого опыления.Цукини имеет отдельные мужские и женские цветы, а опыление помогает пчелы. При плохом опылении плоды опадут, а при частичном опылении плоды будут развиваться неравномерно.

Норма высева и расстояние между растениями кабачков Выращивание

Норма высева кабачков составляет примерно 1–1,25 кг / акр.

Растения выращивают рядами на расстоянии около 1 метра друг от друга и от 500 до 900 мм между растениями внутри ряда. Это дает от 7500 до 11000 растений на гектар.Альтернативная система — это посев двойных рядов растений на расстоянии 750 мм друг от друга с расстоянием между парами рядов около 1,4 метра.

Способы посева семян при выращивании кабачков

Кабачок коммерчески размножается семенами. Семена следует засаживать на глубину от 3⁄4 до 11⁄2 дюймов. Чтобы добиться максимальной устойчивости, сажайте от 2 до 3 семян на холм и прореживайте до одного растения, оставляя только самые здоровые саженцы. Для больших коммерческих насаждений высейте 4 семени на фут и прорежьте до желаемого расстояния.Для возделывания акра земли требуется примерно 5000 семян. Посадите от 1 до 2 семян на холм и примените рисовую солому или пластиковую мульчу, чтобы поддерживать влажность почвы и минимизировать рост сорняков. Использование мульчи защищает плоды от контакта с почвой, тем самым предотвращая заражение почвенными патогенами. Через неделю после появления всходов слабые сеянцы прореживают и дают вырасти двум здоровым сеянцам.

Кабачки можно выращивать в горшках, контейнерах и на приусадебных участках. Посев можно производить на приподнятых грядках или ямах в поле.Кабачки выращивают на приподнятых грядках, причем верхние 5 см грядки должны быть рыхлыми, чтобы саженцы могли свободно прорастать. Кабачки необходимо сажать рядами на расстоянии 1,0–2,0 метра друг от друга, а растения можно располагать на расстоянии 0,5–0,7 метра друг от друга рядами. Пересаживать можно во влажную почву и, возможно, орошать после пересадки. Альтернативная система заключается в посеве двойных рядов растений на расстоянии около 75 см друг от друга с проходом около 1,4 м между парами рядов.

Посев семян прямо в землю;

• Чтобы сеять семена кабачков прямо в землю, перед посевом обязательно дождитесь последнего дня, когда в вашем регионе может произойти замерзание.
• Прямой посев — метод посева с апреля до конца мая.
• Используйте высевающую лунку m с глубиной около 1 дюйма и расстоянием от 24 до 32 дюймов между посевными отверстиями.
• Когда растения достигнут высоты примерно от 3 до 4 дюймов, прорежьте их, чтобы они могли нормально развиваться.

Потребности в навозе и удобрениях при выращивании кабачков

Потребность в удобрениях в основном зависит от питательного статуса почвы.Внесите от 1,5 до 2 центнеров навоза навоза во время подготовки поля. Базовая доза около 25 кг NPK на гектар и более поздние стадии роста 20 кг должны распыляться в 4-х разделенных дозах через капельное орошение. После опыления растений NPK в соотношении 13: 0: 45 вносится посредством капельного орошения.

Хотя растения кабачков могут хорошо расти на богатой почве с добавлением компоста, большинство грядок требуют дополнительных удобрений для наилучшего урожая. Внесение 2 стаканов примерно 16-16-8 удобрений на 50 квадратных футов сада перед посадкой растений обеспечит начальные питательные вещества.Внесите удобрения в почву с компостом. Цуккини извлекает выгоду из дополнительного азота, когда начинает давать лозы и цветы.

Управление орошением при выращивании кабачков

Кабачок требует частого и постоянного полива в течение всего вегетационного периода. Наиболее тщательно поливайте культуру во время посадки, вегетации, цветения и завязывания плодов. Постоянно поддерживайте почву во влажном состоянии, иначе урожай пострадает, если урожай не получит достаточно влаги.

Произведите первый полив сразу после посева или посадки, то есть на 3-й день посева или посадки семян. После этого поливайте один раз в неделю летом и по мере необходимости в сезон дождей. Частые поливы можно применять в засушливых и засушливых условиях для повышения урожайности.

Избегайте полива после созревания плодов. Для лучшего управления водными ресурсами можно использовать капельное орошение. Он эффективен для поддержания равномерного водоснабжения. Полив по бороздам и надземный полив приведет к большему количеству проблем, связанных с грибком и плесенью, по сравнению с капельным орошением, потому что листва, скорее всего, будет влажной в течение длительного периода.Следует нанести нужное количество воды. Слишком малое количество воды вызовет стресс для растений кабачков, а слишком большое может привести к вымыванию питательных веществ и повышенному риску заболеваний. Избегайте полива сверху. Это приводит к влажной листве, которая более подвержена грибковым заболеваниям. Размещение растений рядами на расстоянии около 2 футов друг от друга еще больше сводит к минимуму грибковые проблемы, позволяя воздуху свободно циркулировать вокруг растений.

Борьба с вредителями и болезнями при выращивании кабачков

Распространенные проблемы растений кабачков вызываются жуками-огурцами.Полосатый огуречный жук имеет на спине черные и желтые цветные пятна. Пятнистый огуречный жук имеет желтую спину с черными цветными пятнами. Они жуют молодые листья и стебли цуккини. Жуки-огурцы переносят болезнь увядания с растения на растение. К счастью, с этими вредителями можно бороться с помощью обычных инсектицидов, таких как спреи и пыль. Диазинон и малатион — распространенные химические вещества, которые убивают проблемы огуречных жуков. Другие второстепенные вредители включают виноградных мотыльков и жуков-кабачков.

Листья кабачка очень чувствительны к мучнистой росе.Это одна из наиболее распространенных проблем с кабачками, которая возникает, когда в теплую погоду листья попадают на них, а листья не высыхают вовремя. Эта влажная и теплая среда способствует процветанию мучнистой росы. К другим основным заболеваниям относятся ложная мучнистая роса, септориоз листьев. Вирусные заболевания, такие как вирус мозаики тыквы и задержка роста тыквенных. Чтобы избежать этих болезней, практикуйте севооборот и убирайте прошлогодний мусор, в котором могут находиться болезни и вредители, являющиеся переносчиками болезней. Предотвратите распространение вирусов среди насекомых во время кормления с помощью инсектицидного мыла или быстрой струи воды.Удалите листья, пораженные мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями, чтобы предотвратить распространение. Не компостируйте их, так как некоторые грибковые заболевания сохранятся. Выбирайте устойчивые к болезням сорта кабачков.

Используйте медную пыль или спрей каждые 10 дней, чтобы контролировать многие грибковые заболевания. Не поливайте листья кабачков сверху. Это сохраняет листья влажными и позволяет спорам грибов цвести. Капельный полив более полезен для целевого полива и для поддержания хорошего состояния листьев.

Когда и как собирать кабачки

• Для лучшего качества плодов сбор урожая должен производиться на правильном этапе.Цуккини вкуснее всего, когда они достигают 4-6 дюймов в длину.
• Большинство сортов кабачков готовы к первому сбору через 40-50 дней после посева. Кабачки очень быстро развиваются после цветения, поэтому их следует собирать до того, как кожура начнет затвердевать.
• Кабачок нужно собирать через день, чтобы сохранить желаемый размер плода, потому что из-за быстрого роста плоды вскоре становятся слишком большими. Регулярный сбор предотвращает образование семян и стимулирует дальнейшее завязывание плодов.
• Ранний сбор урожая увеличивает урожай, потому что регулярный сбор стимулирует растение продолжать плодоносить.Если фрукты становятся крупными или гниют на лозе, производство фруктов прекращается и общий урожай снижается. Срежьте плоды с лозы, а не ломайте их.

Урожайность кабачков с акра

На случай, если вы пропустите: Organic Dates Farming .

Урожайность кабачков на акр

При правильном уходе одно растение кабачков может давать до 40 плодов за сезон.

Средняя урожайность кабачков составляет примерно 8000 кг / акр.

Часто задаваемые вопросы о выращивании кабачков

Сколько кабачков можно получить с одного растения кабачков?

Одно растение кабачков может произвести от 6 до 10 фунтов кабачков за один вегетационный период.

Сколько времени нужно для роста растений кабачков?

От посадки до сбора урожая кабачков обычно требуется от 35 до 55 дней.

Почему листья растений кабачков желтеют и отмирают?

Холодная погода и слишком много влаги являются одними из многих потенциальных причин желтых листьев на растениях.Мучнистая роса также может вызывать пожелтение, как правило, на самых старых листьях растения. Вредители, включая мотыльков кабачков и кабачков, могут вызвать пожелтение и увядание листьев растения.

Какое удобрение лучше всего для кабачков?

Идеальное удобрение для растений кабачков должно содержать азот. Универсального корма, такого как 10-10-10, достаточно для удовлетворения потребностей растения кабачок. Они содержат много азота, чтобы способствовать здоровому росту растений, а также необходимые калий и фосфор для увеличения производства фруктов.

Как часто нужно поливать кабачки?

Поддерживайте равномерно влажную почву. Критическое время для полива — во время развития бутонов и цветения.

В случае, если вас это интересует: Растущая тыква на заднем дворе .

⋆ ✔️Правила выращивания кабачков ⋆ 🌼Farmer

Кабачок неприхотливый, но очень вкусный и полезный овощ. Выращивание кабачков в открытом грунте должно соответствовать определенным правилам.Рассмотрим основные вопросы.

Содержание

1. Выбор семян
2. Подготовка семян и грядок для посадки
3. Посадка
4. Правила выращивания
5. Выращивание на компостной куче
6. Выращивание в мешках
7. Выращивание зимой
8. Рекомендации <
9. Выращивание на балконе
10. Рекомендации
11. Секреты садоводов

Правила выращивания кабачков

Подбор семян

Посадка любой культуры начинается с отбора семян.В зависимости от того, насколько хорошо они были выбраны, в некоторой степени будет зависеть урожайность.

Семена кабачков можно выращивать самостоятельно или приобретать готовыми в специальных магазинах.

При покупке следует учитывать основные моменты.

• Производитель должен иметь хорошую репутацию, желательно, чтобы у вас уже был опыт выращивания его продукции.
• Качественные семена уже обработаны специальными средствами против болезней и насекомых.
• Импортные почти всегда гибриды — опытные садоводы не рекомендуют приобретать такой посадочный материал, они предпочитают отечественный
• срок хранения семян -.Не более 5 лет. С каждым годом их всхожесть снижается.

При выращивании в открытом грунте кабачок подвержен влиянию климатических условий, поэтому особенно важно, чтобы сортовые показатели соответствовали региону.

Урожай в разных регионах разный: культура, не подходящая для сурового климата, может плохо расти или вообще погибнуть.

• В Сибири и на Урале произрастают овощи, обладающие удивительной морозостойкостью.
• В Подмосковье, где климат умеренный, можно посадить большое количество сортовых кабачков.
• Ленинградский кабачок славится большим разнообразием. Это можно объяснить подходящим климатом.

Подготовка семян и грядки к посеву

Для получения сильных и здоровых растений необходимо правильно отбирать семена перед посевом и прорастанием. Процесс подготовки включает несколько этапов.

• Для определения пригодности следует приготовить солевой раствор (5%) в ведре, туда помещаются семена. Те, что остаются на поверхности, не подходят.Остальное нужно вымыть и слегка просушить.
• Для снижения риска заболеваний молодых растений рекомендуется их обеззараживание. Делается это слабым раствором перманганата калия (1%), в котором настаивается 20 минут. материал для посева погружается.
• Для стимуляции роста семена замачивают на сутки в воде с добавлением древесной золы (20 г на 1 л).
• Для большей устойчивости растений к плохим условиям проводят их закаливание. Суть его в том, что днем ​​семена хранят при нормальной комнатной температуре, а на ночь кладут в холодильник.

Семена можно высаживать как в открытый грунт, так и в специальные емкости для получения рассады.

Для более раннего урожая лучше выращивать через рассаду: нужно за месяц до посадки на постоянное место высадить отдельные семена торфяных емкостей.

Семена должны быть подготовлены к посадке

Грядка для кабачков должна быть хорошо освещена и подготовлена ​​(почва рыхлится, вносятся удобрения, при необходимости увлажняется).

Учитывается и состав почвы: наиболее подходящей считается легкая супесчаная или суглинистая почва.

Посадка

Посадка кабачков в открытый грунт начинается в конце апреля.

Необходимо, чтобы почва прогревалась минимум до 12 ° C, иначе урожай будет медленно расти.

Подготовленные семена кладут в углубления по 3-6 см по несколько штук в одну лунку (после появления более слабые необходимо удалить).

Поверхность почвы после посева мульчируют торфом или перегноем — это убережет почву от чрезмерного пересыхания.

Правила выращивания

Кабачки — неприхотливые культуры, способные адаптироваться даже к не очень благоприятным условиям.

Сельскохозяйственное выращивание кабачков включает в себя основные мероприятия по уходу: регулярный полив, удобрение, избавление от отходов яков, болезней и вредителей.

Не нужно формировать урожай, если зеленая масса слишком обильная, лучше удалить самые слабые или поврежденные листья.

Поливайте один раз в неделю, а при необходимости чаще. Для увлажнения почвы используют теплую воду, которую добавляют в корневую зону растения.

Следует отметить, что избыток влаги может привести к загниванию корневища растения, появлению гнилостных болезней и, как следствие, к значительному снижению урожайности.

Подкормка кабачков дает хорошие результаты, хотя не обязательно делать их на плодородной, правильно подготовленной почве.

Важно вовремя собрать урожай — это даст возможность сформировать новые завязи, и растение не будет отягощать крупными плодами.

Выращивание на куче компоста

Выращивание на куче компоста даст богатый урожай

Компостная куча — это грядка, в основе которой лежат все виды органических удобрений, которые могут разлагаться под действием определенных микроорганизмов.Используйте сухую скошенную траву, опавшие листья, перезрелую солому и т. Д.

Компостная куча правильной формы дает богатый урожай.

Ухаживать за кабачками нужно точно так же, как за своими сородичами, которые растут на открытом пространстве.

Почва в компостной яме всегда на несколько градусов выше, чем в обычной почве, поэтому она отлично подходит для теплолюбивых культур, в частности для кабачков.

Выращивание в мешках

Многие садоводы не хотят заниматься агротехникой кабачков, потому что эта культура разрастается, занимая много места на участке.Решением может стать разведение в мешках.

Этот хитрый способ не только экономит место, но и позволяет выращивать красивые, привлекательные плоды.

Технология:

1. Возьмите обычный мешок с мукой или сахаром и проделайте в его нижней части несколько небольших отверстий.
2. На дно будущей «грядки» положите любые органические отходы: опавшие листья, солому, тонкие ветки и т. Д.
3. Поверх органического содержимого следует насыпать слой почвы и опилок.При необходимости смочите почву в мешке.

Для создания парникового эффекта пакеты можно сверху накрыть пленкой. В этом случае необходимо регулярно проветривать саженцы, пока они не наберут достаточно сил для самостоятельного роста.

Уход предполагает регулярное увлажнение почвы, а сами кабачки нужно обрабатывать средствами от болезней и вредителей.

В период созревания кабачки не лежат на земле, а располагаются рядом с мешком, поэтому бракованных плодов будет немного.

Выращивание зимой

Кабачки можно выращивать зимой в теплице

Высаживать рассаду в теплице можно уже зимой, и тогда ранней весной уже будет полный урожай (подойдет теплица из поликарбоната) .

От качества урожая будет зависеть качество почвы.

Сажать лучше из уже подросшего саженца — так растения быстрее приживутся и начнут активное развитие.

Рекомендации

1. Кабачок для теплицы не требует в почве достаточного количества ательных веществ, тех, которые были использованы перед посадкой. В противном случае это приведет к слишком активному росту наземной части растения и, как следствие, небольшому количеству завязей и плодов.
2. Чтобы кабачки дали максимальное количество завязей, им нужно опыление. В тепличных условиях этим занимается садовник.
3. Тепличные плоды лучше собирать на самой ранней стадии созревания.Так можно продлить период плодоношения растений и повысить урожайность.

Выращивание на балконе

Вырастить кабачки можно не только на даче, но и дома на балконе или лоджии.

При минимальных затратах времени и денег получается хороший урожай.

Рекомендации

Следует учитывать следующие особенности:

1. Саженцы сначала должны окрепнуть на подоконнике, и только после этого перенесутся на балкон.
2. Для ограниченного пространства лучше выбирать белофруктовые сорта кабачков, которые отличаются компактными размерами.
3. Растения нуждаются в регулярном поливе.
4. Балконные кабачки хороши для мульчирования, что позволяет сберечь влагу в почве.
5. Если балкон уходит в сторону, сильно освещенную солнцем, необходимо создать для кустовых растений нижнюю тень, особенно в разгар жаркого дня.
6. Рекомендуем немного тоненьких кустов кабачка излишков зеленой массы.
7. Сбор кабачков в квартире нужно проводить своевременно и регулярно. Это предотвратит рост растений и продлит сезон плодоношения.

Секреты садоводов

Опытные садоводы, выращивающие кабачки более года, делятся своими секретами.

1. Для получения постоянного урожая посадку проводить с интервалом 1-2 недели.
2. Большинство сортовых кабачков — теплолюбивые растения, любящие влагу.Поэтому, ухаживая за ними, обязательно учитывайте это.
3. Сбор урожая следует проводить регулярно, избегая перегрузки.
4. Если вы решили выращивать кабачки в домашних условиях, на балконе следует позаботиться об насекомых-опылителях. Для них

посев, выращивание и сбор кабачков (+ Видео)

Кабачок — это простое в выращивании растение, которое будет радовать ваши вкусовые рецепторы с лета до осени.

Важные факты о кабачках

Название — Cucurbita pepo
Семейство — Cucurbitaceae или семейство тыквенных
Тип — овощ

Высота — от 30 до 40 см (от 12 до 16 дюймов)
Воздействие — на полное солнце
Почва — довольно светлая, но особенно хорошо дренированная

Урожай — 2 месяца после посева

Посев и посадка кабачков

Кабачок — это фрукт / овощ, который растет во всех наших климатических зонах и требует всего двух вещей: солнца и воды.

Выращивание кабачков можно начинать либо с семян с весны по лето , либо с молодых растений, приобретенных в питомниках в начале весны.

Кабачок является одним из самых простых семян для посева и идеально подходит для начинающих садоводов .

Вот пояснительное видео, как выращивать кабачки

Кабачок посев в закрытом грунте

Посев в закрытом грунте начинается в марте или в апреле .

• Сейте семена в лунки, используя маленькие горшки, по 2–3 семян на горшок.
• Слегка засыпать почвенной смесью и сбрызнуть водой, чтобы субстрат оставался немного влажным.
• После того, как ростки вырастут, пересаживайте более сильные ростки прямо в землю в апреле или мае, в зависимости от климатической зоны.
• Обеспечьте примерно 1 квадратный ярд (1 квадратный метр) на одно растение, потому что кабачкам нужно место для роста.

Посев семян прямо в землю

Прямой посев в землю можно начинать с конца апреля по начало мая , как только исчезнет весь риск замерзания.

Чтобы сеять кабачки прямо в землю , перед посевом обязательно дождитесь последнего дня, когда в вашем регионе может произойти замерзание.

• Прямой посев — метод посева с апреля до конца лета.
  Используйте технику посева через семенные лунки с глубиной около 1 дюйма (2 или 3 см) и расстоянием от 24 до 32 дюймов (от 60 до 80 см) между семенными лунками.
• Когда растения достигнут высоты от 3 до 4 дюймов (от 8 до 10 см), прорежьте их, чтобы они могли нормально развиваться.
• Если вы выбрали сеять в горшках , пересадите их на грядку через 4-6 недель.
  Это имеет дополнительное преимущество: защищает молодые растения от слизней до тех пор, пока они не разовьются хорошо.

Специальный совет : кабачки должны перекрестно опыляться между мужскими и женскими цветками для плодоношения. Помогает иметь несколько растений, чтобы плоды хорошо развивались и увеличивали урожай. Каждое растение обычно имеет как мужские, так и женские цветы.

Посадка кабачков

Если у вас мало времени и вы забыли посеять весной, можно посадить кабачки из саженцев, купленных в горшках в конце весны или в начале лета.

• Не пересаживайте их в землю слишком рано, потому что недостаток солнца или избыток влаги могут их убить.
• Оставьте достаточно места, чтобы кабачки могли хорошо развиваться (около 1 квадратного метра на растение).
• Регулярно поливайте, особенно вначале, для ускорения развития корней.

Уход за кабачками и их выращивание

Если выращивать кабачки очень просто, тем не менее, есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание, чтобы обеспечить обильный урожай.

Уход за кабачками от посадки до сбора урожая означает соблюдение нескольких правил, которые помогут получить красивые плоды.

Эти методы помогут развить вкус цуккини, а также предотвратить болезни.

• Удаляйте сорняки по мере их появления.
• При высоких температурах на листьях кабачков появится вода без смачивания листьев или мучнистая роса.
• Немедленно удалите поврежденные листья, особенно если на них проявляются симптомы болезни.

Заготовка кабачков

Плоды кабачка растут быстро, и вы должны следить за их ростом: если плод станет слишком большим, он не будет иметь такого же вкуса, как фрукты обычного размера.

Мягкая мякоть гарантирует пикантный вкус и легкую усвояемость.

Чем крупнее плод, тем крупнее и многочисленнее становятся семена внутри.

Сбор урожая проводится примерно через 2 месяца после посева.

• Сначала выберите те кабачков, которые только начинают созревать , потому что семена присутствуют в уже созревших. Семена немного неприятны при употреблении фруктов в пищу.
• Также предпочтительно собирать их до того, как они получат 8 дюймов (20 см) в длину для длинных сортов и 4 дюйма (10 см) в поперечнике для круглых сортов.
  Если их собрать больше, они потеряют свой вкус.

Защита кабачков от мучнистой росы

Этот тонкий белый бархатистый слой, который покрывает листья цуккини как белый порошок и отравляет растение, называется мучнистой росой.

Это заболевание представляет собой грибок, который высасывает сок растения, истощая его и ослабляя иногда до смерти.

Правильная и своевременная обработка растения необходима для избавления от мучнистой росы, поскольку она может распространиться даже на большинство растений семейства тыквенных, которые могут быть у вас в огороде, такие как тыква и тыква, огурец или дыня.

• Используйте секаторы, но предварительно продезинфицируйте их спиртом крепостью 90 °.
• Немедленно срежьте и уничтожьте больные листы (никогда в компосте).
• Протирайте секатор спиртом после каждого стрижки.
• Распылите препарат на основе серы, который можно найти в местных магазинах.
• Также можно использовать пищевую соду, смешанную в соотношении 0,2 унции на литр (5 граммов на литр) + одна чайная ложка марсельского мыла.
• Наконец, если мучнистая роса продолжает атаковать или если растения уничтожены вторжением, только обработка на основе миклобутанила может искоренить ее. Обязательно соблюдайте рекомендуемые дозировки.

Все, что нужно знать о кабачках

Первоначально выращенный в Центральной Америке кабачок на самом деле представляет собой молодых кабачков , собранных до полного созревания.

Он также предлагает летом красивых съедобных желтых цветов .

Считается виноградной лозой, длинные или круглые плоды этого растения содержат воды (95%), кальция, магния и калия.

Они также содержат большое количество минералов, витаминов, клетчатки и микроэлементов.

Множество разных сортов дают плоды самых разных цветов, размеров и вкусов, которые могут привносить зеленые, белые или желтые оттенки в форму, как круглую, так и длинную, на ваш огород.

Среди самых интересных сортов кабачков обязательно попробуйте «Амбассадор», «Черная красавица», «Бриллиант», «Золотая лихорадка», «Серый кабачок», «Великолепие» или «Ронд де Ницца» с его вкусом.