Вырастить огурцы на подоконнике зимой: Выращивание огурцов зимой дома на подоконнике для начинающих

Содержание

Огурцы зимой на подоконнике. Лучшие сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике.

Кто-то скажет, что это хобби, увлечение и получить большого урожая огурцов на подоконнике не удастся. Хотя, найдутся умельцы, которые уверенно им возразят. Ведь при соблюдении агротехники даже с двух-трех растений можно получить достаточно огурчиков, чтобы порадовать семью в весенние месяцы. Огурцы на подоконнике выращивать очень просто, главное правильно выбрать семена для посадки.

Как вырастить огурцы зимой: требования к условиям выращивания

Главным из них является освещение. В декабре-январе потребуется длительная подсветка с использованием люминесцентных или гелиевых ламп. А уже с конца февраля начинается подходящее время для посадки огурцов. Выбирать лучше окно выходящее на юг или юго-восток.

Кто-то может возразить, что это растение тенелюбивое. Но это условие касается лета, когда солнца на улице предостаточно. Зимой да еще на подоконнике света явно будет маловато.

Еще одним требованием оказывается нетерпимость культуры к сквознякам. Поэтому нужно проследить за тем, чтобы рамы были надежно закрыты.

Следующий момент определяется температурой воздуха в помещении. Огурчики не растут, если становится ниже 16 градусов. Оптимальной считается температура в 20 ºС.

И последнее требование — влажность воздуха. Зимой под окнами жарко греют батареи. Они высушивают воздух. А огурцам нужна достаточно высокая влажность. Обеспечить ее можно с помощью влажного полотенца, накрывающего батареи.

Огурцы на подоконнике зимой лучшие сорта

Остановиться стоит на тех сортах огурцов, которые характеризуются повышенной устойчивостью к перепадам температуры. Они должны хорошо расти в тени. И главное, быть самоопыляющимися (партенокапическими).

  1. Щедрик. Огурцы этого сорта имеют длину плода около 12 см. вырасти их может до двадцати штук. Созревают огурчики через полтора месяца после появления всходов.
  2. Маша F1 порадует урожаем уже через 40 дней после всходов. Их отливает большая кисть: в одной завязи их может оказаться до 7 штук. При этом огурчики редко вырастают длиннее 10 см.
  3. Онежский F1 является самоопыляющимся гибридом, огурцы которого имеют средние размеры.
  4. Хрустик считается одним из самых урожайных сортов огурцов для подоконника. С него удается собирать до 45 плодов. Особенностью куста является сильное разрастание куста. Поэтому ему потребуется много места и опоры для длинных веток.
  5. Емеля F1 поражает высокой устойчивостью к понижению температуры. Огурцы этого сорта вырастают довольно крупными: весом около 150 граммов. Созревают плоды на 40-50 день после появления всходов.
  6. Чудо на окошке F1 растет до 8 см в длину. Несмотря на это общий вес урожая оказывается большим.
  7. По Щучьему Велению характеризуется слабой ветвистостью.

Советы по выбору сорта, для выращивания огурцов зимой на подоконнике или огурцов на балконе, можно послушать здесь. Самое главное, нужно обращать внимание на описание сортов огурцов, чтобы боковые побеги не сильно развивалось, было не сильно рослые побеги, не очень сильно ветвились. Сорта огурцов для подоконника были выносливы к тени.

Огурцы на подоконнике зимой: выбор емкости и почвы

Чтобы получать хороший урожай огурцов на подоконнике зимой, нужно правильно выбрать емкость для выращивания. Главное требование к горшку для огурчиков: объем для одного растения должен быть не меньше пяти литров. Это могут быть отдельные емкости (цветочные горшки или бутыли от воды) или общая для двух трех растений (длинный и высокий деревянный ящик). Только во всех них обязательно нужно предусмотреть отверстия в дне. Так как огурцам не понравится скопление лишней влаги. Еще вариант — посадить в пакет с землей и поставить его на поднос, сделав внизу отверстия для дренажа. При посадке в балконный ящик не нужно сажать их тесно, не больше 2 растений в один ящик.

Теперь в подготовленные емкости полагается всыпать питательный грунт. Его можно приготовить из смеси огородной земли, перегноя и торфа.

Взять их полагается в отношении 4 литра земли по одному литру двух последних элементов. Но можно приобрести готовый состав в магазине. Засыпать грунт нужно так, чтобы от верха краев осталось 3-4 сантиметра.

Как вырастить огурец на подоконнике зимой

Для начала рекомендуется прорастить семена. Это обеспечит то, что все посаженные приживутся. Потом посадить их в подготовленные емкости сразу на постоянное место. Рассаду пересаживать не нужно. Это позволит не тратить время на адаптацию растения на новом месте.

Семена огурцов полить. Потом накрыть пол литровыми банками. Они обеспечат растениям парниковый эффект. Убрать банки можно будет после того, как огурчики пойдут в рост.

Иногда рекомендуют посадить рядом до трех семян. Такая предосторожность дает возможность выбрать из них самое сильное растение на самом раннем этапе роста, а остальные удалить.

В том, как вырастить огурцы на подоконнике, нужно придерживаться нескольких советов.

  • Заранее продумать и подготовить систему опор. В их качестве могут выступать колышки, шпагат, толстая капроновая нить.
  • После 5-6 листа прищипнуть растение.
  • Все боковые побеги укорачивать после появления на них второго листа.
  • Подкармливать огурцы во время роста плетей каждые две недели. С того момента, как начнется рост плодов это время нужно сократить до 10 дней.

Как вырастить дома огурцы на подоконнике зимой: пошаговая инструкция

Друзья, честно скажу, мое любимое занятие — выращивать дома огурцы и фрукты — круглый год на столе витамины! Поделюсь своими знаниями и расскажу как вырастить дома огурцы на подоконнике зимой. Рекомендации и советы обязательно помогут вам самостоятельно получить хороший результат!

В маленьком горшке — мелкие огурцы

Сорта для выращивания огурцов на подоконнике

Прежде чем заниматься выращиванием комнатного огурца, перечитала рекомендации, изучила сорта. Предлагаю посмотреть сравнительные характеристики видов — подберете понравившийся для посадки. Смотрите ниже в таблице сорта, их описания и свойства домашнего огурца.

ОгурцыСортДекоративные качестваХарактеристика
Флагманскороспелый овощ со сладкими огурцамибольшие желтые цветы со светлыми листьямисеют в поздние сроки
F1 Форвард, F1 Фаустпартенокарпические гибриды с гладкими, ароматными огурчикамивысокие лианы с крупной листвойрастут в тени с коротким световым днем
Галинагибрид, салатные с гладкой кожицейароматные блестящие зеленцысамоопыляющиеся и ранние
Елизаветасладкие салатные с мелкими бугоркамикрупные листья и цветыранний сорт, пригоден для закрытых помещений
Примадоннамощные лианы с небольшими гладкими огурцамималенькие огурчики, собранные в пучокзавязываются пучком, не горчат при любых условиях, неприхотливы
Домоседогурец цилиндрический, гладкий, низкорослая лианаяркие большие листья и желтые крупные цветывынослив к мучнистой росе, плодоносит круглый год
Русский стильдлинный стебель с мелкими пупырчатыми огурцамипупырчатые завязиустойчив к корневой гнили, растет в прохладе
Балконныйкомпактная лиана с небольшими огурцамилиана с крупной листвой и небольшими огурчикаминеприхотлив, лианы короткие, устойчив к болезням
Мне нравится3Не нравится3

Огурцы прекрасно уживаются с цветами

Все вышеперечисленные сорта пригодны для выращивания в квартирах. Спросите по каким причинам, отвечу:

  1. Опыляются самостоятельно.
  2. Теневыносливые.
  3. Плодоносят 12 месяцев, весь год свежий огурец на столе.
  4. Крепкая иммунная система.

Определились с подходящим вам сортом? Тогда заранее .

Вот такой зеленец вырастает при хорошем поливе

Выбираем лучший сорт огурцов вместе

Дорогие читатели, я провожу небольшой опрос. Давайте вместе выберем, какой сорт огурцов проще и легче всех будет выращиват на подоконнике?

Русский стиль

3

3

F1 Форвард, F1 Фауст

3

2

Когда сажать, в каком месяце и в какое время

Прежде чем начинать трудиться, определитесь когда хотите получить огурцы. Опишу даты посева.

  • К новогодним праздникам на столе огурцы сажаю с 20 по 30 октября.
  • К женскому празднику 8 марта посажу 10-13 января.
  • 10-15 февраля высажу огурцы для праздничного первомайского стола.

Не менее важно не только посадить но и сохранить выращенные плоды. Чтобы вам было легче это сделать , следуйте моим советам и ваши кабачки будут долго радовать вас своей свежестью.

Посмотрите на видео, как посадить огурцы дома.

Как вырастить огурцы дома на подоконнике из семян

Друзья, успех посадки и появления всходов зависит от выбора посадочного материала и факторов влияния на урожай.  Хотите вырастить огурцы на окне? Тогда смотрите пошаговые рекомендации подготовки посадочного материала и почвы!

Подготовка емкости для посадки

Чтобы корешки огуречные ощущали себя комфортно и свободно, емкость взяла объемом 5 л. Вниматель почитайте, как подготавливаю к посадке.

Инструкция.

  1. Промываю с хозяйственным мылом горшок и поддон с 2 сторон.
  2. Внутри протираю ватным диском, смоченным в растворе “Фитоспорина” (1 мл + 100 мл воды). Фитоспорин — препарат убивающий вредную среду.
  3. Просушиваю на солнышке.
  4. Если нет желания тратиться на дорогостоящие горшки, возьмите пластиковую бутылку 5 л.
  5. Срежьте верхнюю часть с горлышком, проткните на дне шилом дренажные отверстия.
  6. Обработайте мылом, как описала выше.
  7. Вместо поддона используйте чашку по диаметру подходящую.
  8. После посадки огурцов, бутылку поставьте черный пакет, чтобы корни от солнца не обгорели.

Выращиваете огурцы дома на подоконнике из семян?

ДаНет

Выбор почвы

Огурчики любят воздухопроницаемую легкую почву, чтобы семя росло и развивалось, грунт готовлю сама.

Как приготовить:

  1. Беру 2 части земли универсальной с магазина.
  2. Добавляю по 1 части песка и перлита.
  3. Прибавляю 500 г биогумуса + цеолит 100 г для питания.
  4. На дно горшка насыпаю мелкий керамзит 2-3 см.
  5. Почву смешиваю в отдельном тазу.
  6. Дезинфицирую розовым раствором марганца.
  7. Заполняю ⅓ часть горшка.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Насыпайте земли чуть меньше половины, чтобы в будущем добавлять для укрепления стебля.

Проросли и готовы к посадке

Процесс посадки семян

Дорогие читатели, если правильно посадить огуречное семечко, можно получать с куста до 5 кг зеленца.

Правила посадки:

  1. Перед посадкой проверю на всхожесть.
  2. Проращиваю во влажной среде (между 2 ватными дисками) на подоконнике.
  3. Проклюнувшиеся экземпляры высаживаю по 2-3 шт.
  4. Укладываю на поверхность земли 2-3 семечка на расстоянии 15 см. друг от друга.
  5. Присыпаю сверху сухим перегноем слоем 1 см.
  6. Увлажняю почву пульверизатором теплой водой.
  7. Прикрываю горшок пленкой или стеклом.
  8. Горшок ставлю на окошко, где солнышко.
  9. Подкладываю под горшок поддон и кусок фланелевой ткани для утепления дна горшка.
  10. Когда взойдут, открываю для закаливания ежедневно по 15 мин.
  11. Появившиеся всходы, поливаю шприцем, чтобы не вымыть из почвы.
  12. Через 2 недели снимаю пленку.
  13. После появления листочков, прореживаю всходы, удаляю слабые — в горшке оставляю 1 крепкий экземпляр.
  14. Если саженцы вытягиваются, подсыпаю землю.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Огурцы прорастают при температуре 20-25 градусов, уменьшение температур приведет к остановке роста.

Дорогие читатели чеснок защищает растения от тли, опытные садоводы советуют выращивать его и сажать рядом с другими растениями. и у вас появится свой защитник от вредителей.

Как за ними ухаживать

Дорогие читатели, огурчик — нежный и требует особенный уход. Соблюдая правила и учитывая нюансы, рассада огуречная ответит быстрым ростом и обильным плодоношением.

Посмотрите видео-советы по выращиванию огурца в домашних условиях.

Чем подкармливать и удобрять

Для укрепления иммунитета и увеличения зеленой массы, саженец необходимо подкармливать и удобрять.

  • 1 раз в полмесяца поливаю комплексным удобрением “Диаммонийфосфат”для молодой поросли (1 мл + 1 л воды).
  • Внекорневые (орошение) провожу 3 раза до цветения с интервалом 7 дней (1 л воды + 4 г мочевины).

Для подпитки и накопления минеральных веществ раз в 10 дней поливаю травяным настоем, который заранее готовлю.

  • В 5 л бутыль с 2 л воды насыпаю порезанную крапиву.
  • Добавляю 100 г измельченной яичной скорлупы.
  • Настаиваю 15 дней в тепле.
  • Перед поливом развожу 1:5 (часть настоя + 5 частей теплой воды).
  • Корневое питание вношу по очереди с органикой до появления 6 листа.
  • Органическую подпитку готовлю из куриного помета (5 г + 1,5 л воды).

Для формирования куста и обильного цветения

  • Комплексное удобрение “Диаммонийфосфат” (0,5 мл + 1 л воды) вношу 1 раз в 14 дней.
  • Минеральную подпитку “Огурец” (50 г + 5 л воды) добавляю по очереди с раствором коровяка (50 мл. + 2 л воды).
  • Во время цветения поливаю раствором борной кислоты для укрепления и завязывания (5 г развожу в 200 г горячей воды + 5 л теплой воды).

Для появления хороших завязей поливаю:

  •  2-3 раза через 10 дней 1% куриным пометом (10 г концентрата + 1 л воды).
  • 2 раза через 10 дней перед цветением (3,5 суперфосфата + 1 л воды).
  • 1 раз для завязи (1 ч. л. борной кислоты + 10 кристаллов марганца + 1 л воды).

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Перед внесением удобрения, увлажняйте почву, чтобы корешки не обжечь.

Освещение

Не забывайте, огурец — светолюбив, требует 10-15 часов светового дня, если мало света — будет чахнуть и желтеть. Размещаю свои горшки на восточном подоконнике.

Если нет восточных окон знайте, что на южном и западном огуречные лианы плодоносят и развиваются не хуже. Решите установить на северном окне — готовьтесь приобрести лампы дневного освещения для добавки светового дня. В осенне-зимние периоды подсветка потребуется всем экземплярам, независимо от места расположения. 

Почитали про освещение и подкормку огурца, а ваши овощи всё равно желтеют. Более подробно . Надеюсь мои советы помогут вам избавиться от этой проблемы.

Правильный полив

Важнейший фактор здоровья и получения урожайности — правильный полив от начала посадки до плодоношения. Огурцы относятся ко 2 группе по употреблению воды, не полью во время — начнут завязи сохнуть и погибнут. Расскажу, как часто я поливаю огурцы на подоконнике в квартире.

  1. Молодняк поливаю теплой водой по мере подсыхания почвы 1-2 раза в неделю.
  2. После прищипывания, до появления завязей поливаю 1 раз утром в поддон.
  3. Если дождливая погода — полив сокращаю (1 раз в 2-3 дня).
  4. В жару полив увеличиваю: утром — под корень, вечером — в поддон, ставлю рядом чашку с водой и орошаю листья из пульверизатора.
  5. Во время плодоношения поливаю по мере подсыхания 1 раз в 2 дня.

Количество полива напрямую зависит от размера горшка и погодных условий, в природе огуречные растения поливают 1 раз в 5-6 дней.

Формирование, обрезка, подвязка

Не забывайте прищипывать вовремя, так формируется ствол и образуется завязь — будущий плод.

Как подрезаю:

  • 1 раз подрезаю после 4-5 листа на основном побеге.
  • Оставляю 2 боковых побега (достаточно для подоконника, на балконе можно 4 боковых оставить).
  • 2 раз подрезаю на боковых побегах, когда появляется 2-3 листа.
  • В процессе роста удаляю лишнюю молодую поросль.

Подвязка.

  • Шпалеру ставлю после 1 прищипывания.
  • Если использую шпагат, укрепляю его к основанию горшка и завязываю к верху оконного проема.
  • По мере подрастания помогаю молодняку закрепиться, обматываю вокруг шпалеры.

Закончили ознакомление с правилами обрезки огуречного куста? . Добавьте к огуречной лиане томатный куст — созревшие огурчики и томаты порадуют вас овощным салатом.

На подоконнике лоджии

Особенности выращивания огурцов на подоконнике зимой

Особенности выращивания огуречных лиан зимой практически не отличаются от весеннего и летнего.

  • Зимние дни короткие, увеличиваю срок подсветки по вечерам.
  • Включаю светильники, когда пасмурно на весь день.
  • Уменьшаю количество полива вдвое и поливаю только в утренние часы, чтобы до вечера почва подсыхала (влажная земля сильнее остывает).
  • Взамен 1 полива опрыскиваю теплой отстоявшейся водой.
  • Если отопительная система работает, ставлю для испарения чашку с водой рядом с горшком.

Питаю зимой чаще, раз в 7 дней.

  • Молодняк до цветения — поливаю 0,1 % раствором аммиачной селитры.
  • Когда зацветает — поливаю раствором золы (100 г + 5 л воды).
  • Как завяжется завязь — поливаю под корень 5% суперфосфатом (5 г + 1 л воды).
  • Органическое удобрение — 5 г концентрата жидкого птичьего помета + 2 л воды.
  • Поочередно с органикой вношу удобрения минеральные.

Друзья, ознакомились с особенностями выращивания, теперь , так будет проще будет определиться с выбором и посадкой.

Для профилактики в зимний период:

  1. Вирусных заболеваний, орошаю 1 раз в 10 дней молочной сывороткой с добавлением нашатырного спирта (1 л сыворотки + 1 мл нашатырного спирта).
  2. Мероприятия от гнилей провожу 1 раз в полмесяца: поливаю раствором марганца ( 2-3 кристалла + 500 мл теплой воды).

Чтобы обезопасить огуречную лозу от сосущих вредителей (тля, паутинный клещ, щитовка), брызгаю из пульверизатора за 2 дня перед кисломолочным орошением, настоем чеснока.

  • Смешиваю 2-3 зубка измельченного чеснока со 100 мл воды.
  • Настаиваю 10 дней.
  • Перед применением, процеживаю и развожу с теплой водой в пропорции 1 часть настоя + 5 частей воды.

От переохлаждения натянула целлофановую пленку на окно с обеих сторон, получилась теплица. Укрываю на ночь огурчики, так влага остается внутри — не пересушиваются ветки от батареи, а с улицы не попадает холодный воздух.

Посмотрите метод посадки огурцов в мешках на подоконнике.

Как размножить огурцы на окне

Дорогие читатели, размножить домашний огурец можно семечками, отводками и черенкованием, опишу процессы подробнее.

Технология черенкования

  • С боковых побегов срезала ножницами черенок дл. 10 см.
  • Поставила в стакан с кипяченой водой + 1 капля йода.
  • Стакан установила в прозрачный пакет.
  • Завязала герметично, поставила в светлое теплое место.
  • Через 2 недели появились корешки.
  • Высадила в землю.

Вариант размножения семечками

  • Выбираю приглянувшийся сорт, оставляю на лиане 1 огурчик до полного созревания.
  • Над выбранным экземпляром удаляю молодые ростки.
  • Пожелтевший с твердой кожицей срезаю, оставляю на подоконнике.
  • Когда плодик полежит и станет мягким, вынимаю посевной материал.
  • Промываю теплой водой от мякоти.
  • Замачиваю на 20 мин в розовом растворе марганца для дезинфекции.
  • Просушиваю на салфетке.
  • Семечко готово к размножению.

Метод размножения отводками

  • До плодоношения отращиваю боковой побег дл. 30-40 см.
  • Наклоняю стебель к земле.
  • Прижимаю деревянной рогаткой.
  • Присыпаю место прижима землей.
  • Увлажняю из пульверизатора.
  • Через 1,5-2 месяца укоренившуюся отводку отделяю и пересаживаю.

Прочли о размножении огурцов? и зеленый огурец останется на вашем столе до зимы.

Рассада огуречная

Наталья Папанова

Автор блога

Задать свой вопрос

Друзья, в процессе чтения появились вопросы, отвечу на часто задаваемые.

Можно ли вырастить огурцы в квартире зимой?

Да, можно. Смотрите подробно в графе “когда сажать (в каком месяце и в какое время)”.

Что любят огурцы при выращивании на подоконнике?

Удобрение, тепло и свет – основные попутчики огурца.

Как выращивать огурцы на подоконнике на рассаду?

Огурчики можно вырастить в торфяных стаканчиках, посадив в стакан по 1 пророщенному, так корешки при пересадке не повредите.

Можно ли получать урожай круглый год?

Можно, обновляя и пополняя плантацию огуречную новыми экземплярами.

Фото-галерея огурцов на подоконнике

Выделю главное

  • Наиболее подходящий сорт для подоконника — самоопыляемый.
  • Идеальный горшок для 1 лианы огуречной объемом 5 л.
  • Земля — рыхлая и питательная.
  • Формировать куст с 4-5 листа.
  • Окно северное непригодно для огурца без подсветки.

Уважаемые читатели, знакомить с домашними огурцами закончила. Хотите проверить полученные знания? Приглашаю принять участие в тесте-викторине по теме статьи для закрепления прочитанного материала. Готовы? Поехали!

Испытайте свою память: как ухаживать за огурцом на подоконнике?

Кто не пробовал огурец? Думаю не осталось человека, который не слышал про зеленые овощи, солим их, делаем салаты. Можно ли зимой выращивать на подоконнике? Узнаете, если читали мою статью и правильно ответите на вопросы теста.

Start Quiz

Your answer:

Correct answer:

Next

You got {{SCORE_CORRECT}} out of {{SCORE_TOTAL}}

Предыдущая

Выращиваем овощиЛучшие сорта огурцов для подоконника

Следующая

Выращиваем овощиКак опылять огурцы на подоконнике

Рейтинг автора

Статей в блоге:

Огурцы на подоконнике зимой — лучшие сорта

Уже на протяжении многих лет выращивание огурцов на подоконнике стало обычным делом для тех людей, у которых нет дачи или приусадебного участка. Надо отметить, что выращивать их можно не только на подоконнике, но и на отапливаемой лоджии, как вариант для огурцов может подойти и застекленный балкон. Многие сорта предназначены специально для домашнего выращивания, по большей части это гибридные сорта огурцов, которые опыляются без вмешательства насекомых. Основную часть занимают партенокарпические гибриды огурцов, имеющие женские цветки, которые завязываются без опыления.

Польза и условия домашнего выращивания огурцов

Выращивать огурцы на подоконнике зимой не только увлекательно, но и красиво, с эстетической точки зрения. Молодые огурчики, выращенные на подоконнике, радуют глаз, к тому же они экологически чисты. А цветя на вашем подоконнике зимой, они будут напоминать о теплом лете, и источать приятный аромат дачных грядок. Для того чтобы выращивать огурцы на подоконнике зимой, необходимо соблюдать ряд требований:

  1. Необходимо обеспечить огурцы дополнительной подсветкой, в этом качестве подойдет искусственное освещение, в  идеале можно использовать лампу дневного света. В случае отсутствия таковой, огурцы можно высаживать с середины февраля, когда солнечного света будет больше.
  2. Температура в комнате должна быть в пределах 18 – 22 градуса, окно, на подоконнике которого будут стоять ваши огурцы, должно быть обращено к югу или к юго-востоку.
  3. Для успешного выращивания огурцов следует избавиться от сквозняков, поэтому правильно выбирайте место для посадки.

Многие любители свежих огурцов зимой, стараются подогнать сбор урожая к Новому году, чтобы удивить гостей плодами, выращенными на своем подоконнике. Если вам тоже хочется похвастать такими успехами, следует сажать сорта огурцов в начале ноября. Естественно, не все сорта огурцов для этого подойдут. В основном это будут партенокарпические сорта, которые рекомендуют не только для выращивания на подоконниках, но и для теплиц. В любом случае всю подробную информацию можно прочитать на обороте упаковки, на большинстве пишут можно ли такие сорта выращивать на подоконнике или балконе.

Почва для рассады

Кроме условий, описанных выше, будет не лишним, позаботится и о почве для ваших огурцов, выращенных на подоконнике. Идеальным вариантом для удобрения можно назвать использование почвенного субстрата, в количестве на один взрослый куст огурцов не менее 5 литров. Корневая система в таком случае получит все необходимое для роста.

Почвенную смесь можно приготовить собственными руками, для этого обычно используют обычную землю (садовую), добавляя в нее перегной, опилки, песок и золу в одинаковых пропорциях.

Важно! Перед посадкой почвенную смесь обязательно продезинфицировать, не выполнив это условие можно столкнуться с появлением вредоносных насекомых. Даже если грунт подвергался промерзанию, в нем могут остаться живые организмы насекомых.

Лучшие сорта зимних огурцов

Есть ряд сортов, которые предназначены именно для выращивания зимой, эти огурцы лучшие по устойчивости к перепадам температур и повышенной затененности.

Гибрид Хуторок

Сорт с быстрым созреванием плодов, после посадки семян первые огурцы появятся уже спустя месяц.

Его относят к опыляемым пчелами, но при желании его можно опылить и вручную, для этого следует просто сорвать мужские цветки и провести тычинками, по пестикам женских огурцов. Для более удобного процесса опыления огурцов, рекомендуют использовать кисточку. Плоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами, зеленцы вырастают средних размеров около 10 см, с черными шипами, характеризующими сорт, как универсальный, предназначенный для засолки и употребления в сыром виде.

Огурцы Щедрик

На лучших образцах этих растений, можно собирать до двадцати огурцов около 12 см, за один период сборки.

Этот гибрид также можно отнести к скороспелым огурцам, выращенным на подоконнике. Срок созревания, не превышает полутора месяцев. Можно также сказать, что этот сорт обладает одной из лучших характеристик по плодоношению, из тех, что выращивают на подоконнике. На одной завязи образуются от 5 до 8 зеленцов, при общем небольшом размере куста.

Гибрид Хрустик

При правильном уходе за растением, даже на подоконнике урожай можно собрать в 40 – 45 огурцов на один саженец.

У этих огурцов срок созревания несколько дольше, он обычно равен полтора – два месяца, этот сорт самоопыляемый и высокоурожайный. Обычно на одной завязи формируются от пяти, до семи мелких зеленцов.

Важно! Особенность сорта — это обильное разрастание куста, поэтому на вашем подоконнике должно быть достаточно места, и будьте готовы впоследствии поместить опоры для подросших кустов.

Онежский F1

Отличный самоопыляемый гибрид, для выращивания на подоконнике или балконе. Плодами он вас порадует уже на первой неделе второго месяца после появления листков. Зеленцы этого растения чуть меньше средних размеров, а в пищу употреблять их можно в любом как в соленом, так и в свежем виде.

Гибрид Буян F1

Небольшой кустарник обуславливает средний выход до 8 кг огурцов, сорт относят к универсальным, он одинаково хорош для употребления и в свежем и соленом виде.

У него достаточно длинный период созревания, до 50 дней после посадки, к минусам можно отнести потребность к дополнительному освещению зимой. Выведенный сорт, проверен двадцатью годами хороших урожаев, используется чаще для выращивания зимой на подоконнике.

Сорт Емеля F1

Плоды этого сорта получаются довольно крупными, массой до 150 гр., а период созревания у них составляет 40 — 50 дней после высадки.

Партенокарпический гибрид огурцов, обладает высокими свойствами устойчивости к холодам. Это дает ему преимущество перед другими сортами, приносящими урожай зимой вследствие этого несколько хуже. Надо отметить, что чаще всего этот сорт используют, для выращивания в теплице, но они отлично приживаются на балконе или на просторном и хорошо освещенном подоконнике. Изначально сорт выводили для употребления в свежем виде, но его можно использовать для любых целей.

Гибрид Муравей F1

На одной завязи формируются от 3 до 7 зеленцов, вырастающих до 100 гр. А за весь период плодоношения, можно собрать около 4 кг.

Его обычно рекомендуют к использованию на закрытых или открытых грунтах, но практика показала, что его можно выращивать и на подоконнике. Отличительной характеристикой этого сорта огурцов является быстрый период созревания, зимой он равен от 38 до 40 дней. Удобство добавляет его принадлежность к партенокарпическому виду, что исключает процесс ручного опыления. Еще одно важное свойство для выращивания на подоконнике, это незначительное разрастание куста в ширину.

Вавилон F1

Наверное, самый долгий по созреванию сорт огурцов, рекомендованный для выращивания зимой. Период созревания достигает 70 дней, это при условии хорошего освещения, и отсутствия сквозняков.

Цвет преимущественно женский, от 1 до 3 цветков на узел. Зеленец довольно крупный, длиной достигает 28 см, а массой 240 гр. Склонен к пучковому образованию завязей, и обладает высокой урожайностью.

Скороспелый гибрид Маша F1

Начинает плодоносить данный сорт уже по истечении 40 дней с момента посадки, он также обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

Важным нюансом будет особый уход во время формирования завязи. Из всех сортов, выращиваемых на подоконнике или балконе кучность кистей у Маши F1 самая большая, она достигает 7 огурцов на одну завязь, это отчасти обусловлено небольшим размером взрослого плода, они не превышают 10 см в длину. Огурцы этого сорта имеют темную кожуру и высокую бугристость, это указывает их принадлежность к семейству засолочных.

Сорт с говорящим названием Чудо на окошке F1

Плод огурца, выращенного на подоконнике, достигает максимальной длины в 8 см, как и все мелкие огурцы, они отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Партенокарпический сорт огурцов показывает высокие результаты по выходу урожая на куст, в соотношении с другими сортами. Период плодоношения начинается в среднем через 40 – 45 дней после высадки.

Заключение

Вот лучшие сорта, прямым или косвенным образом, выведенные для высадки на подоконнике, большинство из них показывают отличные результаты по плодоношению зимой. Другим для этого необходимы дополнительные условия, такие как отсутствие резких перепадов температуры или усиленная освещенность, но в любом случае выбрав любой из таких сортов, при соблюдении необходимых требований вы будете получать высокие результаты.

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой самому

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой самому / 1zoom.ru

Свежие огурцы зимой стоят немалых денег – а в их качестве и экологичности многие обоснованно сомневаются. И пусть не у всех есть свои теплицы – зато подоконники есть в любой квартире. Так что любителям свежих овощей стоит попробовать вырастить огурцы на подоконнике – хоть к 8 Марта, хоть просто так, без всякого повода.

Главное, в чем нуждаются огурцы – это свет и влажный воздух. Поэтому для выращивания домашних (даже стоит сказать – квартирных) огурцов стоит выбирать особые сорта.

Читайте такжеЛунный посевной календарь на 2021 год: таблица и дельные советы

Огурцы на подоконнике – сорта

Нужно выбирать теневыносливые сорта, которые способны завязывать плоды без опыления.

На форумах опытные огородники советуют такие сорта:

  • Барселона и Бобрик,
  • Кадриль и Кураж,
  • Марьина роща и Матрица,
  • Оконно-балконный (так и называется, да),
  • Секрет фирмы,
  • ТСХ 442 и Хит сезона,
  • Форвард и Фауст,
  • Чистые пруды,
  • Шарж и Щедрик.

Посадка огурцов на балконе или подоконнике – емкость для выращивания

Лучше брать горшок на 5-10 литров: чтоб не слишком маленький, но и не огромный. А в качестве почвы использовать грунт для рассады (купить можно почти в любом супермаркете, где есть отдел с цветами).

Читайте такжеЧто нужно делать в феврале – лунный календарь огородника на февраль 2021

Когда и как сеять огурцы на подоконнике

Перед посевом семена желательно прорастить (завернуть во влажную ткань и оставить в теплом месте). Но если нет такой возможности – то замочить в теплой воде хотя бы на сутки.

Читайте такжеКак приготовить огурцы на зиму: старинный и полезный рецепт от известного кулинараСеять в грунт нужно на глубину в 1-2 сантиметра. Причем сначала лучше высадить в простые стаканчики, чтобы своими маленькими корешками огурчики вытягивали максимум влаги – и лишняя влага не закисала на глубине горшка.

Пересаживать в большой горшок нужно прямо с комом земли, что образовался вокруг корней.

Во «взрослом» горшке молодым огурцам понадобится подвязка. Это могут быть как простые палочки, так и веревки, что привязаны к карнизу. Когда побег доберется до максимальной точки – его нужно подрезать.

Время полива индивидуально. Почва не должна пересыхать – но хорошенько подсохнуть, это да.

Чем подкармливать огурцы на подоконнике

Лучше всего использовать жидкие органические удобрения. Опытные огородники, например, очень уважают в этом плане древесную золу (залить одну столовую ложку золы двумя литрами кипяченной воды и оставить настаиваться на сутки).

Еще одно народное и дешевое средство – банановая кожура: подсушить (например, на батарее), очень мелко нарезать и добавить в почву. Иногда на банановой кожуре делают настойку для полива (оставляют в теплой воде не менее, чем на двое суток).

Обрабатывают огурцы и настойкой луковой шелухи (20 г шелухи на 5 литров кипяченой воды – дать настояться от четырех до пяти дней, потом процедить). Такая настойка не только насыщает почву полезными веществами, но и защищает огурцы от вредителей.

Можно ли вырастить огурцы на подоконнике зимой

Автор Евгения На чтение 26 мин. Опубликовано

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой в домашних условиях

Привет всем гостям моего блога! Если вы сюда попали, значит вы, как и я, задумываетесь о том, как вырастить огурцы на подоконнике. Я поделюсь сегодня опытом в этих экспериментах как моим, так и других садоводов. Следуя этим советам можно выращивать и другие полезные овощи прямо в квартире.

Первое условие хорошего урожая домашних огурцов — правильно подобранные сорта семян. Мы рассмотрим какие сорта и гибриды лучше других подходят для выращивания в квартире.

Второе условие, чтобы из семян появилась крепкая рассада, это почвосмесь и температура в помещении. При необходимости неокрепшую рассаду нужно накрывать стеклянным колпаком, для создания парниковых условий.

А чтобы впоследствии растения хорошо росли и развивались, нужно обеспечить им достаточно света в течении всего дня. Поэтому в пасмурные дни будем включать дополнительное, искусственное освещение.

Содержание:

Какие сорта и гибриды семян взять, чтобы вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях

По каким главным характеристикам мы выбираем сорт семян для домашнего огорода?

1. Специальные гибриды, выведенные для выращивания в квартирах. На пакетиках их указано «для выращивания дома» или «для балконов и лоджий». В общем, вы сразу поймёте, что это то, что нужно.

  • «Балконный F1″
  • «Балконный хрустик F1»
  • «Комнатный F1«
  • «Городской огурчик F1«
  • «Чудо на окошке F1«

Они все скороспелые, мелкоплодные и не требуют опыления. Урожай дают высокий и растут в течение всей зимы. При надлежащем уходе, конечно. И ещё у них есть такое немаловажное генетическое свойство, как отсутствие горечи.

2. Но не только специально выведенные сорта огурцов можно вырастить в домашних условиях. Можно выбрать подходящие из обычных грунтовых семян. Ориентируйтесь на следующие характеристики.

Теневыносливость. Хотя это понятие достаточно условное, свет требуется всем саженцам огурцов, без исключения.

Скороспелость. Ведь мы не хотим ждать плодов три месяца.

Компактность куста. Иначе вам придётся почти ежедневно прищипывать всё отрастающие новые побеги.

И, конечно, эти сорта должны быть партенокарпические, то есть не требующие опыления. Опылять их в квартире некому.

  • Премиум F1
  • Настоящий полковник F1
  • Хуторок F1
  • Онежский F1
  • Муравей F1
  • Емеля F1
  • Премиум F1
  • Хит сезона F1
  • Фараон F1

Я перечислила лишь некоторые подходящие для дома сорта и гибриды грунтовых огурцов, Но на самом деле их гораздо больше. Поэтому при покупке семян советуйтесь с продавцами.

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой и получить большой урожай

Если ваш балкон или лоджия не отапливаются, то посадить на них что-либо удастся ещё не скоро. А свежих овощей хочется нам всю зиму, начиная уже с поздней осени.

Есть простой способ получать урожай всю зиму. Вырастить огурцы на подоконнике уже начиная с ноября или декабря. Если посеять их в сентябре, то, примерно, через 60 дней вы сможете кушать свежие овощи совершенно бесплатно. Рассмотрим особенности посадки, полива, освещения и прочего ухода за саженцами.
Посадка огурцов
Вырастить огурцы на подоконнике можно как со стороны квартиры, так и на балконе. Потому что именно там мы получим максимум солнечного света, который так необходим нашим растениям. Наиболее оптимальным периодом для посадки, является начало весны, когда световой день увеличивается. Но мы ведь хотим наслаждаться любимым овощем и зимой. Поэтому будем создавать искусственные условия для его роста.

При выборе семян на посадку, обратите внимание на сорта. Нам понадобятся только самоопыляемые виды. Это очень важно, так как другие семена без опыления урожая не дадут.

Для квартирного огорода следует брать низкорослые или среднерослые сорта.

Если вы возьмете высокорослые, кустистые растения, то боковые побеги заполнят весь ваш подоконник.

Освещение

Прежде чем приступить к посадке семян огурцов, определитесь с местом их расположения. И создайте все необходимые условия для роста. Хорошо бы разместить рассаду на южном подоконнике, где будет максимум солнечного света. Но если это сделать не получается, то ничего страшного. Все равно в зимний период нужно будет давать им дополнительный свет.

Рассада требует от 12 до 16 часов света в сутки. Для этих целей советую использовать специальные фитолампы. Можно подсвечивать и обычными светодиодными. Включайте их с 7 часов утра до 11 вечера. Но если на улице ярко светит солнце, то подсветку можно отключить.

Температура

Это также одно из условий, которое должно учитываться. Недопустимо наличие сквозняков. Для нормального роста в домашних условиях, огурцам нужна температура от 22 до 27 градусов. При показателе в +13 +16 их рост останавливается. Если в вашей квартире старые деревянные рамы, то постарайтесь заклеить все щели. Для этого отлично подойдет широкий строительный скотч. Постарайтесь утеплить место, где будет находиться контейнер с огурцами. Можно использовать любой термоизоляционный материал.

Емкость для посадки огурцов

Когда все условия созданы, можно приступать к выбору емкости для посадки. Для этого подойдут как большие ящики для нескольких растений, так и отдельные контейнеры. Хочу сказать, что корни у огурцов растут в стороны, поэтому, чем шире будет емкость, тем лучше. Нельзя допускать слишком плотной посадки

Теснота приведет к нехватке полезных микроэлементов. Растения от этого желтеют и могут совсем погибнуть.

Эксперты говорят, что одному растению необходим контейнер объемом в 5 литров. Кроме этого, нужно обеспечить дренаж, для отвода лишней воды. Хочу добавить, что можно периодически пересаживать растения. Сначала посейте семена в пластиковый стаканчик, объемом 100 мл. При появлении первого листка его стоит пересадить в большую емкость объемом не менее 500 мл. А когда отрастут 4-5 листков, поместите огурцы в полноценный контейнер, где и будет проходить весь цикл созревания.

Почва

Почва для огурцов — это питательная среда, качество и состав которой очень важны. Можно приобрести грунт в специализированном магазине, где такого добра очень много. Но лучше всего будет сделать почвенный субстрат своими руками.

В равных долях смешайте торф, песок (желательно речной), древесную золу и перегной. Хорошо бы ещё добавить вермикулит.

Перед тем, как сеять в данную смесь семена огурцов, её необходимо обеззаразить. Это делается для того, чтобы убить все имеющиеся в ней микроорганизмы и бактерии. Для проведения такой стерилизации, прогрейте субстрат в духовке 30-40 минут, при максимальной температуре. Или просто разведите кипятком слабый раствор марганцовки. Обильно пролейте грунт, и дайте ему высохнуть.

Подготовка семян

Рекомендую перед посадкой, провести предварительную подготовку семян. Для этого можно взять мокрую салфетку. Намочите её и слегка отожмите. Сверху положите семена, после чего накройте такой же салфеткой. Далее помещаем все это в миску, которую накрываем блюдцем. Это позволит влаге не так быстро испаряться.

Самоопыляемые, модифицированные семена огурцов уже защищены от грибков и бактерий. Поэтому обрабатывать их не нужно. Спустя 1-3 дня семена должны «проклюнуться». При необходимости смачивайте салфетки, однако не переборщите с водой. Нельзя допустить плавания семян, иначе они просто сгниют.

Этапы посадки огурцов

1. Подготовка посадочной емкости начинается с создания нижнего слоя, выполняющего роль дренажа. Для этого советую использовать керамзит. Насыпьте небольшой слой около 2 см. Сверху наполните контейнер почвенным субстратом, но не до верха. Заполните 2/3 объема это позволит потом досыпать грунт. Это способствует развитию корневой системы и более быстрому роту.

2. Перед посевом пролейте почву водой, для уплотнения земли. Если посадить семена в рыхлый и воздушный субстрат, то они углубятся сильнее, чем нужно.

3. Семена помещаются на глубину около 2 см, на расстоянии 35 см друг от друга. Но вы можете сеять их рядом по два семечка. Тогда нужно будет впоследствии выдернуть более слабые ростки. Не забывайте, что на одному растению необходимо 5 литров пространства в контейнере.

Когда семенами помещены в землю, их присыпают небольшим слоем грунта и снова поливают.

4. Создайте парниковый эффект для более быстрого прорастания. Контейнер можно накрыть стеклом или пищевой пленкой. Емкость с семенами поместите в темное место, где температура составляет от 23 до 27 градусов. Каждый день надо открывать парничок и проветривать землю. Когда появятся первые отростки, пленку или стекло необходимо убрать. А контейнер с огурчиками поместить в то место, где планируется дальнейшее выращивание.

Почему желтеют и увядают листья огурцов на подоконнике

1. Огурцы требуют постоянного полива. Особенно в условиях выращивания в квартире зимой. В это время воздух в помещении достаточно сухой. Использовать нужно только отстоянную воду комнатной температуры. Поначалу советую увлажнять корни с помощью шприца, так не будет вымываться почва возле корней. Полив рекомендуется осуществлять утром, чтобы к вечеру почва немного подсыхала. Кроме этого, можно увлажнять листочки с помощью пульверизатора.

2. Для более активного роста, можно использовать подкормку. В магазинах множество различных удобрений, однако, я не советую это делать. Ведь мы с вами хотим кушать полезные овощи.

Можно воспользоваться натуральным куриным пометом. Его следует правильно приготовить, чтобы не обжечь корни. Один стакан сухого помета заварить литром кипятка и настоять 1 час. Затем эта смесь разводится на 10 литров воды.

3. Не забывайте вовремя подвязывать побеги и удалять ненужные пустоцветы. Они вытягивают слишком много питательных веществ и уменьшают будущий урожай. Довольно часто бывает так, что листья желтеют и увядают. Это происходит по причине неспособности корней обеспечить вегетативную часть растения питательными элементами. Безжалостно отщипывайте лишние побеги и не допускайте большого разветвления куста. А так же удаляйте растущие «усы», которые забирают сок из растения.

Возможные проблемы и сроки всходов

Когда растение слишком вытянулось вверх, знайте, причина этого нехватка света. Также досыпайте небольшое количество почвенного субстрата. Его добавляют два три раза в месяц.

Признаком слишком высокой температуры и низкой влажности в помещении, являются засохшие нижние листочки.

Бывают случаи, когда в емкости с растением заводится клещ. Бороться с ним необходимо при помощи специальных препаратов. Нужно обильно опрыскивать все листья растения с обеих сторон. Фитоспорин поможет при появлении мучнистой росы.

Резкие перепады температуры, слишком низкая температура, жара и недостаток влаги приводят к тому, что при употреблении в пищу огурцы горчат. Чтобы этого избежать, следите за условиями выращивании. Но лучше приобрести семена, с пометкой «генетически без горечи».

Сроки всходов семян огурцов составляют от 5 до 7 дней. Время созревания у всех сортов разное. Некоторые виды позволяют собрать урожай через 40 дней после посадки. Другие же спустя 55-65 дней.

Срывать плоды нужно, когда они достигнут своего среднего размера. Для каждого сорта этот параметр разный. Советую ознакомиться с инструкцией при покупке. Так же важно своевременно собирать урожай. Тогда его количество будет гораздо больше.

Видео руководство по выращиванию огурцов в квартире и на балконе (для начинающих)

На канале Валентины Ивановой я нашла очень полезный видео ролик. Она рассказывает о своём опыте по уходу за огурцами. И показывает пошагово все этапы выращивания очень урожайных кустов. Сначала они растут на подоконнике, а затем весь этот зимний сад переселяется на балкон.

Вырастить огурцы на подоконнике, да ещё 16 кустов, заслуживает уважения! У меня больше пяти растений не бывало ни разу. Однако, и 5-6 штук семян дают мне достаточно большой урожай. Всю зиму мы едим салаты из свежих огурцов с луком и зеленью. О выгонке зеленого лука я напишу отдельную статью. А на сегодня буду с вами прощаться. Спасибо всем, кто дочитал подборку до конца.

Если эта статья была вам полезна, нажмите на кнопочки соцсетей и сохраните её на своих страничках!

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Многие желают употреблять даже в зимнее время свежие овощи без химикатов. Огурцы на подоконнике в зимний период — хороший шанс получить отменный урожай, не выходя из квартиры. Вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих помогут следующие знания касательно технологии их выращивания.

Необходимые условия для огурцов на подоконнике зимой

Прежде чем сажать огурцы на подоконнике, нужно узнать, как выращивать их правильно. Перед посадкой данного овоща следует создать условия, максимально подходящие к естественным. К таковым относятся:

  • выбор плодородного грунта;
  • достаточное количество света;
  • оптимальный температурный режим;
  • своевременный полив;
  • сроки посева семян;
  • выбор сорта для комнатных условий.

Тонкости и технология выращивания

Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, важно придерживаться всех тонкостей технологии выращивания. В противном случае без должных условий овощная культура не принесет желаемого результата.

Размещение и температурный режим

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, которые отлично себя чувствуют летом на грядке. Выращивая их на подоконнике, емкость должна находиться в солнечном и теплом месте. Идеальной для них является южная сторона или теплый балкон.

Важно! Подоконники, выходящие на северную или западную сторону, для роста огурцов не подходят. Плодоносить растение не будет даже при дополнительной подсветке.

Для полноценного роста и развития растению следует предоставить оптимальный температурный режим в пределах 20-23 °С. Пока всходы не окрепнут, температура должна варьироваться от 23 °С до 27 °С. На холодный подоконник рекомендуется класть лист пенопласта, а затем только ставить емкость с рассадой. Если пренебречь данным советом, корневая система будет развиваться медленнее.

Освещение

Лето дарит овощам много света, в зимнее время солнце светит меньше, а для растения оно очень важно. С началом поздней осени и до ранней весны необходимо обеспечить правильное досвечивание. Для этой цели можно применять простые светодиодные лампы.

Сроки посева

Выращивание огурцов дома требует соблюдения сроков посева семян. Если собрать урожай необходимо к определенному дню, рассчитать срок посадки можно, ориентируясь на сроки созревания, указанные производителем.

Обратите внимание! Чтобы собрать урожай к Новому году, в основном семена высевают в конце октября. В целом произвести посадку можно в любой день.

Емкость для выращивания

Для полного комфорта корневой системы каждое растение лучше помещать в горшки объемом 5 л. Такой размер позволит поддерживать необходимую влажность без застоя воды. На дне пластиковой или деревянной емкости для посадки должны присутствовать отверстия, через которые лишняя влага будет выходить.

Выбор почвы и подготовка семян

Выращивание огурцов на своем балконе требует подготовки грунта с необходимыми питательными веществами, хорошей воздухо- и влагопроницаемости. Для посева семян готовый универсальный грунт можно приобрести в специализированных магазинах. Опытные овощеводы готовят почву собственноручно. Для этого они используют верхний слой земли из сада и смешивают ее со стольким же количеством компоста. Вполовину меньше также смешиваются древесная зола, песок и опилки.

После перемешивания полученную массу нужно прокалить в духовке около 30 мин. при температуре 100 °С. После этого нужно добавить к грунту 30 г удобрений для тыквенных растений. После распределения земли по горшкам за 24 ч. до посадки первых семян прокаленный грунт нужно хорошо полить.

Важно! Перед посадкой семена нужно залить водой на 2 ч. Те, которые по истечении времени не упали на дно, непригодны для посадки. Их нужно выбросить.

Существуют разные варианты подготовки семечек перед посадкой. Поэтапный пример одного из них:

  1. Семена нужно выложить на увлажненную ткань и укрыть их опилками. Их необходимо продержать в теплом месте несколько дней.
  2. Семечки, пустившие ростки, перед посадкой в грунт рекомендуется немного просушить для лучшей стимуляции их дальнейшего роста.

Варианты посева

Посев огурцов на подоконнике несложен, но как вырастить их правильно? Сажать огурцы можно несколькими способами:

  • сразу в горшок. Для этого семена кладут во влажный грунт на глубину 1,5 см. Чтобы они быстрее проросли, сверху емкость можно накрыть стеклом или создать парник, обтянув горшок пленкой. После появления первых листков парник убирают;
  • с пикировкой. В одноразовые стаканчики сажаются семена на глубину 2 см. Сверху их необходимо накрыть пленкой или стеклянными банками до появления первых всходов.

Обратите внимание! Огурцы в комнатных условиях лучшее сразу сажать в большую тару, чтобы не производить перевалку.

Уход за комнатными огурцами на подоконнике

Перед начинающими огородниками возникает вопрос, как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях. Для этого важно придерживаться всех рекомендаций по их уходу и пошагово их выполнять.

Полив

Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому она должна быть всегда увлажненной. Полив проводить лучше водой с температурой 22-24 °С. Ежедневно их можно дополнительно опрыскивать водой.

Внесение удобрений

Первый раз растение подкармливают раствором нитроаммофоски по истечению трех недель после пересадки. Данная подкормка содержит необходимое количество калия, фосфора и азота. С появлением завязей удобрение сменяется на калийные.

Формирование куста и подвязка

Для увеличения урожайности верхушку куста после появления 5-6 листков необходимо прищипывать. В дальнейшем требуется регулярно удалять ненужные боковые побеги, чтобы они не забирали силы у куста.

Обратите внимание! Образовавшиеся плети нужно подвязывать к опорам. Высота опор в основном составляет 1 м.

Искусственное опыление

Партенокарпические сорта огурцов в специальном опылении не нуждаются в отличие от пчелоопыляемых. Для получения плодов с пчелоопыляемых сортов придется самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветков на женские, воспользовавшись простой кисточкой или ушной палочкой.

Важно! Опылять цветок рекомендуется на второй день его раскрытия.

Сбор урожая

На окне выращивать крупные плоды не стоит, это лишь забирает дополнительные силы у куста. Огурец не должен превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать урожай, тем больше будет плодов.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Начинающие огородники часто задаются вопросом, какие огурцы можно выращивать на своем подоконнике зимой. Наиболее подходящим видом являются самоопыляемые. Также при выборе сорта стоит уделять внимание таким свойствам, как теневыносливость, устойчивость к болезням, сроки созревания.

Для комнатной селекции можно остановить выбор на следующих сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Настоящий полковник, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык и т. д.

Следуя указанным рекомендациям, даже начинающий огородник сможет холодной зимой вырастить на подоконнике огурцы и порадовать себя урожаем. С одного куста можно собирать до 30 плодов.

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Огурцы зимой, как вырастить. Как вырастить огурцы на подоконнике

Популярные материалы

Today’s:

Огурцы зимой, как вырастить. Как вырастить огурцы на подоконнике

Огурцы можно выращивать не только на грядках и в теплицах, но и на подоконнике. Я расскажу вам, как можно получить богатый урожай огурцов прямо у себя дома.

Если вы все сделаете правильно, уже через 1-1,5 месяца после всходов вы будете собирать свой первый домашний урожай!

Выращивание огурцов дома

Как сажать огурцы

1. Покупайте только самоопыляемые гибриды. Внимательно изучите упаковку – там обязательно будет эта информация.

2. Выбирайте сорта, которые формируют небольшие плоды – до 10 см. Крупные огурцы в домашних условиях хуже формируются и им может не хватить питательных веществ.

Семена огурцов можно как сразу посадить в горшок, так и выращивать через рассаду.

На 1 растение нужен горшок объемом около 2 литров, а на 2 огурчика понадобится объем 3-4 литра.

Как ухаживать за огурцами

Формирование куста и завязь плодов

1. Ежедневно поворачивайте куст на 180 градусов. Это позволит растению не нагибаться в сторону солнца.

2. Обязательно прищипните куст после формирования 3-5 листочков.

3. Удалите завязь под точкой прищипывания и на ней.

4. Каждый день во время цветения немного встряхивайте куст для более эффективного опыления.

5. Поставьте высокую подпорку, вокруг которой можно формировать куст.

6. После того, как куст сформируется и из точки прищипывания пойдут 2 побега, внимательно следите за кустом. Все дополнительные боковые побеги обязательно прищипывайте после того, как они дадут 2 листочка. Усики тоже желательно удалять.

Огурцы очень любят солнце и тепло. Им необходимо хорошее освещение хотя бы 4-6 часов в сутки, поэтому зимой их нужно обязательно досвечивать фитолампами.

Но не ставьте растения под прямые солнечные лучи, иначе на листьях появятся ожоги.

Огурцы очень любят воду и влажность. Их нужно поливать обильно, а с момента цветения вообще лучше поставить горшок в емкость с водой.

Когда куст подрастет, его стоит не только поливать, но и опрыскивать листья из пульверизатора утром и вечером.

До цветения подкармливайте огурцы 1 раз в месяц биогумосом (по инструкции на упаковке).

С начала цветения проводите подкормки 1 раз в 2 недели.

Собирайте урожай по мере созревания плодов, не оставляйте на огурцы на кусте слишком надолго. Это будет задерживать развитие новых молодых огурчиков.

Огурцы не требуют специфического ухода и отлично растут в условиях городской квартиры. Следуйте этим простым рекомендациям, и у вас все получится!

Отличного вам урожая!

Огурцы на подоконнике зимой для начинающих. Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву и выращиванию в открытом грунте ), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире или на балконе, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные ( исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления, гибридные — с пометкой F1) сорта , так и специальные балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Важно! Для выращивания в квартире, на подоконнике, следует брать только партенокарпические сорта. А вот на балконе — это необязательно, ведь там их могут опылить насекомые-опылители.

Также сорт для выращивания в домашних условиях должен быть теневыносливым , иначе говоря, терпимым к недостатку света (по понятным причинам). Еще очень важно, чтобы сорт не был сильнорослым , а оптимально — слабо- или среднерослым (с не очень активно образующимися боковыми побегами). Если вы посадите сильноветвистый сорт, то он попросту заполонит всё пространство на вашем окне или балконе.

Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире: Ажур, Атлет, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и многие другие.

Таким образом, выбрав правильные сорта для выращивания в домашних условиях, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы.

Как вырастить огурцы в огороде. Выращивание ранних огурцов

Для получения раннего урожая надо прежде всего выбирать раннеспелые гибриды. Они должны иметь высокую устойчивость к заболеваниям и капризам погоды. Предпосевное закаливание уже наклюнувшихся семян в холодильнике при этом совершенно необходимо.

Хорошо, если на вашем участке есть отапливаемая теплица. А если нет? Как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице? Для этого запасают любую органику: навоз, солома, различные отходы. Уплотняют её в кучках, чтобы снизить доступ кислорода. Навоз обязательно перелопачивают и добавляют любые гниющие продукты: опилки, листья, пищевые отходы и т. д. Эта смесь будет, разлагаясь, выделять тепло. Закладывать такое «топливо» в теплицу следует заблаговременно, за 2 недели до посева.

Время высадки рассады в теплицы — с конца апреля по начало мая. Уже разогревшееся биотопливо закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30–35 см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы. Для лучшего разогрева биотоплива его можно полить горячей водой.

Подкармливать огурцы надо каждые 10–12 дней. Сначала разведённым коровяком (1:10) или куриным помётом (1:20) либо минеральными удобрениями согласно инструкции к ним. После цветения концентрацию растворов несколько увеличивают. На квадратный метр грядки выливают полведра питательного раствора.

Используют, как правило, шпалерный метод выращивания. В жаркую погоду лучше открывать форточки в теплице, чтобы туда залетали труженики — пчёлы и другие насекомые-опылители.

Урожай начинается через 20–25 дней после высаживания хорошей рассады, т. е. тогда, когда в открытом грунте ещё только начинают высевать семена. Собирать огурцы лучше утром.

Оставляя теплицу на несколько дней без присмотра, грядки надо хорошо полить. В междурядьях можно поставить несколько открытых вёдер с водой.

Видео свежие Овощи Дома Круглый Год. Огурцы На Подоконнике.


Как вырастить на подоконнике зимние огурцы

Получить зимний урожай огурцов «со своего подоконника» не так уж и сложно. Мы расскажем вам, какие трудности могут встретиться на этом пути, и как с ними справляются участники FORUMHOUSE.

Если посеять семена в октябре, первый урожай будет собран как раз к новому году. Декабрьский посев даст урожай в феврале, а огурцы, посеянные на новогодних каникулах, созреют к 8 марта.

Выращивают комнатные огурцы в рыхлом грунте (можно купить готовый, можно смешать 1:1 перегноя и огородной земли), с добавлением древесной золы, калийно-фосфорных удобрений. Удобрения – важный момент в выращивании комнатных огурцов, поскольку, как известно, эта культура вообще «любит поесть».

Хорошо, если у вас есть биогумус – на три литра готового грунта можно добавить литр вермикулита. Перед посевом семена обеззараживают и проращивают. Не рекомендуется жадничать – из двух пакетиков семян получится 20 кустиков огурцов. Сначала лучше посеять семена в индивидуальные стаканчики для рассады (за рассадой ухаживать, как обычно), а после появления третьего настоящего листа рассадить в постоянные контейнеры.

Огурцы, посаженные 25 января, плодоносили четыре месяца с марта.

Участник FORUMHOUSE SanSanych58 уже 10 лет делает шарики из водорастворимых удобрений, например, таких, как растворин, и закладывает на дно горшка. На литр земли – три грамма удобрения, таким образом, на восьмилитровый горшок уходит 24 грамма удобрения, или четыре шарика по шесть граммов. Итак, шесть граммов растворина заворачивается в кусочек пищевой пленки 10х10 см, скручивается в шарик, хвостик шарика складывается пополам и схватывается скотчем, чтобы не развернулся. Каждый шарик прокалывается тонкой иглой и укладывается в грунт на 1/3 глубины горшка проколом вниз.

Для убежденных противников всякой «химии» есть замечательный рецепт органической подкормки: горсть апельсиновых корок заливается кипятком и настаивается 3-5 дней, до начала активной работы молочных бактерий (мы узнаем о ней по появлению пузырьков). Разбавить водой 1:3 и поливать. Если добавить настой крапивы, то растение получит и азот, и полный набор микроэлементов.

Самое трудное в выращивании комнатных огурцов то, что требуемый им уровень влажности обеспечить практически невозможно. Если в комнате круглосуточно греет батарея отопления, то даже увлажнители кардинально ситуацию не изменят. Но желание сорвать в разгар зимы свой собственный, без нитратов и прочей гадости, огурец, заставляет пользователей нашего портала преодолевать любые трудности.

Есть такой способ: под батарею ставят большой сосуд с водой, на батарею – покрывало, нижний конец покрывала опускают в воду. Эмпирическим путём подбирают такое покрывало, чтобы оно не успевало пересыхать.

По мере испарения воду в большой сосуд, роль которого обычно играет детская ванночка, требуется доливать, покрывало время от времени стирать. Этот метод по-настоящему эффективный, но его эстетическая сторона мало кого устраивает.

Поливать огурцы лучше всего теплой водой, температура должна быть немного теплее комнатной. Как вариант, можно подогреть на батарее талую воду.

Моя баклажка стоит в поддоне с водой или питательным раствором, и огурец пьёт столько, сколько ему хочется. Доливаю воду или питательный раствор каждый день. И каждый день обрываю один большой или маленький огурчик.

Чем чаще мы будем собирать урожай, тем дольше проживет наш подоконничный огурец. В идеале огурчики надо срывать каждый день.

Выращивая огурцы в огороде, мы всегда их мульчируем, а когда выращиваем на подоконнике, часто забываем про этот прием. Но лучше мульчировать, потому что корни этого растения находятся совсем близко от поверхности грунта. Лучше не класть мульчу вплотную к стволику, оставить расстояние 5-7 см.

Что касается света, то для огурцов он не так важен, как, например, помидорам.

Огурцам, как правило, требуется больше земли, чем помидорам, а солнца меньше.

То есть, огурцы – светолюбивая культура, и для нормальной вегетации им требуется 10 часов света в сутки, и, скорее всего, придется организовывать подсветку, но:

Тем более, они не любят прямого солнца в комнатных условиях, где воздух практически неподвижный, растения крайне слабо испаряют влагу и легко могут перегреться (визуальный признак перегрева растения – обвисшие листья). Поэтому огурцы придется притенять, особенно на южном подоконнике. Подойдет кусок любой прозрачной ткани, например, старой занавески, который закрепляют между растением и оконным стеклом. Огуречные листья не должны касаться стекла – это может привести к ожогам!

На засушливость и жару эти растения отвечают тем, что сбрасывают уже завязавшиеся огурчики. И это так обидно!

Огурец уже ответил на засушливость и жару – сбросил 14 завязей-огурчиков подряд.

Поэтому многие пользователи FORUMHOUSE стараются создать для растений специальный микроклимат. Так, у Sly Fox огурцы стоят на подоконнике, где:

  • нижняя часть окна заклеена пленкой;
  • над огурцами висит фитолампа на 18 Вт, по мере роста огурцов высота лампы корректируется;
  • огуречные грядки отделены от помещения тюлевой занавеской;
  • поскольку в помещении печное отопление, то растения ежедневно опрыскиваются водой.

Что меня удивило – даже такой «дырявый» материал, как тюль, позволяет создавать на подоконнике свой микроклимат.

Еще одна проблема с огурцами – при выращивании на подоконнике они часто образуют огромное количество мужских семян и почти совсем не образуют женских. Нередко это происходит из-за свежих семян.

Кроме того, семена огурцов перед посевом рекомендуют прогревать – этот прием стимулирует образование женских цветков.

Женские цветы могут не образовываться и при недостаточном питании растения. Тут нам поможет подкормка фосфорными удобрениями: 60-70 г вытяжки суперфосфата на 10 литров воды.

А чтобы спровоцировать рост плодов по главному стеблю, с нижних двух междоузлий удаляют женские цветки (с завязями). На фото ниже мы видим четыре междоузлия, удалить нужно женские цветки двух нижних. На фотографии это то, которое направлено на нас и то, которое видно за стеблем.

Для выращивания в комнате следует выбирать теневыносливые и нетребующие опыления сорта. Среди этих сортов наилучшим образом, по опыту пользователей FORUMHOUSE, показали себя: Берендей F1, Зозуля F1, Грибовский-2 F1, Рытова ( русский агробиолог Михаил Рытов вывел первые огурцы для выращивания в комнате), Комнатный F1, Изумрудный поток А1.

Для выращивания на балконах подходят: Городской огурчик F1, Балаган F1, Календарь F1, Колибри F1, Махаон F1.

На сегодня со своего окошка снял около 5 кг огурцов. Из них один куст Изумрудного потока – 2.3 кг (9 зеленцов, вес от 180 до 345 г), остальное Кадет, Раис и Динамит.

При этом имейте в виду – ваши комнатные огурцы никогда не будут такими маленькими и компактными, как обещают производители семян. Прибавляйте к длине плети, которую вам обещают на упаковках, еще десятка полтора сантиметров – из-за недостатка солнца растения, скорее всего, вытянутся.

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой

Если вы хотите есть свежие домашние огурцы даже зимой, посадите овощи прямо на своем подоконнике. Для этого нужно подобрать подходящие емкости, питательный грунт и фитолампу.

Подходящие контейнеры

Чтобы овощам было максимально комфортно расти, объем тары должен составлять не менее 5 литров (на одно растение). Для этого подойдут цветочные горшки и пятилитровые бутыли из-под воды. Чтобы высадить сразу 2-3 растения, используйте высокий и длинный деревянный ящик.
Обратите внимание, что огурцы не любят переувлажненный грунт, поэтому в днище выбранной емкости должно быть достаточно дренажных отверстий.
Если подходящей тары не нашлось, посадите овощи в плотный пакет с землей и поставьте его на поднос. Главное, не забудьте сделать в нижней части такой тары дренажные отверстия. Если вы решите использовать старый ящик или цветочный горшок, не забудьте его тщательно обработать, потому что в таких емкостях могут оставаться частички земли с вредными бактериями и спорами грибка. Чтобы устранить их, промойте тару с хозяйственным мылом и обязательно обработайте фунгицидом.

Питательный грунт

Чтобы приготовить почвенную смесь для огурцов самостоятельно, смешайте в стандартном ведре перегной и торф в пропорции 1:1, а затем добавьте к ним 1 стакан древесной золы.
Также можно смешать в равных количествах компост, дерн и землю из огорода.
Если вы не хотите тратить время на приготовление грунта, купите почвенную смесь для тыквенных культур или универсальный субстрат. Обратите внимание, что покупной грунт проходит необходимую обработку на производстве, а смесь, приготовленную дома, придется обрабатывать самостоятельно. Для этого разложите ее на противне и прокалите в духовке при температуре 180°С в течение 30 минут.
Большинство микробов и грибковых инфекций погибают под воздействием высокой температуры, но кроме этого можно использовать фунгициды — средства для уничтожения грибка.
Чтобы не навредить будущему урожаю, выбирайте биологические фунгициды, они низкотоксичны и чаще всего применяются для профилактики.

Фитолампы

Для выращивания огурцов в зимний период нужны специальные фитолампы, потому что только они могут повлиять на рост и развитие овощей. В фитолампах устанавливаются синие и красные лампочки, свечение которых соответствует спектру настоящего солнечного света. Красный цвет способствует росту, а синий —выработке энергии.
Фитолампы должны освещать огурцы не меньше 10-12 часов в течение дня, при этом устройство нужно ставить на расстоянии 10-15 см от огурцов.
Более точное расстояние можно определить, выяснив мощность купленной лампы. Обычно производитель указывает ее на упаковке. Там же можно найти рекомендации по использованию прибора и необходимому расстоянию от растений. Если поставить лампу слишком близко, огурцы перестанут расти, а если убрать ее слишком далеко, рассада будет сильно вытягиваться, стараясь приблизиться к источнику света. Чтобы не высчитывать время работы фитолампы, подключите к ней специальный таймер, встроенный в розетку. Он будет самостоятельно включать и выключать лампу в запланированное время.
Такие таймеры бывают механическими и электронными. Второй вариант сложней использовать, зато его работу можно программировать на несколько дней.
Подготовив подходящие емкости, почвенную смесь и фитолампу, вы без проблем вырастите урожай огурцов на своем подоконнике. Главное, не забывайте о правилах ухода за этой культурой.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Как зимой выращивать огурцы: советы опытных садоводов

Что может быть лучше, чем свежие домашние огурцы январским погожим днём? Вырастить этот овощ зимой несложно, этим уже давно занимаются заядлые огородники. Главное − обеспечить росткам простор и достаточное количество тепла. Кроме того, чтобы собрать щедрый урожай, необходимо правильно выбрать сорта и знать все тонкости, как зимой выращивать огурцы. Как всегда, лучшие секреты дачников только на портале Agronom.guru.
Домашние огурцы зимой – лучший способ обеспечить организм полезной клетчаткой

Способы выращивания огурцов зимой

Огурцы зимой можно выращивать на утеплённом балконе, подоконнике, а также в теплице с обогревом.

Огурцы на подоконнике зимой − способ для начинающих

Вырастить огурцы на подоконнике не составит большого труда, даже неопытным огородникам, так как эта культура быстро всходит, неприхотлива в уходе, может давать по несколько урожаев. Для того чтобы обеспечить себя домашними огурцами на весь холодный сезон, лучше проводить посев семян в несколько этапов:

  • чтобы получить урожай к Новому году, посев начинают в первой половине октября;
  • если сделать высадку в первой половине декабря, то можно наслаждаться полезным овощем уже в феврале;
  • если поставлена задача − вырастить к 8 марта, то посев нужно проводить в начале января.
Малосольные огурцы к новогоднему столу вырастить вполне реально, если внимательно прочитать рекомендации нашего портала

Технология выращивания тепличных огурцов зимой

Перед тем как приступить к посадке зеленцов в теплицу, нужно сначала узнать о трудностях, которые могут встретиться при выращивании:

  1. Сухой воздух из-за обогрева теплицы. Огурцы очень любят влагу, поэтому необходимо будет позаботиться о поддержании необходимой влажности. Для этого устанавливают в теплице ёмкости с водой и проводят регулярное опрыскивание растений.
  2. Также нужно поддерживать оптимальную температуру воздуха. Огурцы нельзя выращивать при температуре ниже +10°C, так как это не даст положительных результатов. Лучшая температура для формирования плодов – от +22°C до +25°C.
  3. Недостаток светового дня – необходима дополнительная подсветка в утренние часы, а в пасмурную погоду − в течение всего дня.
Вариант дополнительного освещения зимней теплицы

Огурцы для балкона и подоконника, какие сорта подойдут

Для того чтобы вырастить огурцы в квартире, нужно выбрать правильный сорт. Для зимнего посева лучше отдавать предпочтение гибридам, которые хорошо плодоносят и менее требовательны к условиям выращивания. К таким сортам можно отнести следующие.

Кураж. Ультраскороспелый срок, от всходов до сбора урожая − 36 дней. Достоинства: хорошее плодоношение, большие плоды.

Щедрик. Созревание происходит через 40 дней после посадки. В каждом узле образуется около 7 плодов. При выращивании на подоконнике с куста можно снять до 25 плодов.

Хоторок. Ультраскороспелый сорт. Урожай можно собирать через месяц после посадки. Зеленцы имеют длину в 10 см, чёрные шипы и хорошие вкусовые качества.

Хрустик. Позднеспелый сорт. При выращивании в домашних условиях с одного куста можно собрать до 40 плодов. Сорт сильнорослый, и для хорошего роста требует много места.

Маша. Скороспелый сорт. Куст густой, образует в каждом узле от 5 до 7 удлинённых плодов.

Престиж. Скороспелый сорт с отличными вкусовыми качествами. Достоинства: созревание плодов происходит неравномерно, следовательно, урожай можно собирать в течение месяца.

Для выращивания огурцов в домашних условиях можно выбрать и другой понравившийся сорт, главное, чтобы он был скороспелым и самоопыляемым.

При выборе сорта необходимо учитывать тип цветка и высоту лианы.

Для выращивания огурцов на подоконнике стоит отдавать предпочтение опыляемым сортам

Сорта огурцов для теплицы с обогревом

Для того чтобы наслаждаться корнишонами всю зиму, одной теплицы будет мало. Выбор сорта – основной этап для получения витаминного лакомства. Для посадки в теплицу подойдут:

  • самоопыляемые сорта;
  • неприхотливые и устойчивые к заболеваниям;
  • теневыносливые сорта.

Если выбранный сорт не самоопыляемый, то придётся проводить искусственное опыление.

К таким можно отнести следующие сорта.

Амур. Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит резкую перемену погоды. Плоды формируются на 40 день после посева.

Арина. Один из самых высокоурожайных сортов. Гибрид холодостоек и используется в приготовлении салата.

Подмосковные вечера. Скороспелый сорт, который хорошо растёт как в тени, так и на солнце. Гибрид стойко переносит такие заболевания, как мучнистая роса, оливковая пятнистость.

Как вырастить огурцы зимой в теплице

Когда на улице снег и мороз, как приятно порадовать себя витаминами из собственной теплицы. Способ зимнего выращивания огурцов очень схож с летним, но имеет свои нюансы. Для получения щедрого урожая необходимо соблюдать некоторые условия:

  • выбор места и конструкции теплицы;
  • обогрев почвы;
  • регулируемая влажность воздуха;
  • искусственное освещение;
  • плодородная лёгкая земля.

Конструкция теплицы

Зимняя теплица должна отвечать 2 требованиям: она должна пропускать свет и сохранять тёплый воздух. По мнению огородников, лучшим характеристикам отвечает пристенная теплица, установленная на южной стороне и имеющая двойные рамы и поликарбонатное покрытие. Основу для неё изготавливают из труб или деревянного бруса. Высота должна быть в соотношении площади и объём − 2:1.

Пристенная теплица − идеальный вариант для зимнего парника

Вход делают тамбурный, что позволяет сохранить кусты от морозного воздуха. В нём устанавливают систему обогрева и ёмкости с водой.

Обогрев

Огурцам противопоказан сухой климат, поэтому масляные радиаторы, металлические печи, а также конвекторы в теплице ставить не рекомендуют. Лучшие варианты для обогрева представлены ниже.

Система водяного отопления. Почва обогревается за счёт вкопанных труб, а воздух – батареями, установленными по периметру.

Сети для обогрева теплицы аккуратно прячут под грунт

Для обогрева теплоносителя лучше использовать котёл, так как у него период горения длительнее, а уровень автоматизации выше. Котёл может быть любым: газовым, электрическим или твердотопливным. Мощность подбирают из расчёта кВт на 10 м², эти параметры для постройки высотой 2,5 м.

Газовый обогрев. Этот способ незаменим, если участок газифицирован. Для отопления применяют газовые горелки или калориферы, которые устанавливают по всему периметру. Газовое оборудование выделяет углекислый газ, в котором так нуждаются огурцы. Для равномерного распространения тепла в теплице должна быть вентиляционная система.

При обогреве теплицы с помощью газовых котлов или горелок необходимо соблюдать правила безопасности

Также можно подключиться к системе центрального отопления, с учётом, если теплица располагается рядом с домом.

Освещение теплицы

Зимой короткий световой день, а так как зеленцы любят много света, необходимо в теплице установить дополнительное освещение. Сделать это можно с помощью ламп разного типа. При этом не стоит забывать о цветовой температуре и уровне освещённости. Для хорошего роста огурцам необходимо много света, максимально приближенного к дневному, проще говоря, лампы должны иметь цветовую температуру в 5000K. В фазе роста огурцам необходимы лампы с холодным цветом (6500K), а в период формирования плодов – с тёплым (4000K).

Таблица расчёта освещения зимней теплицы для огурцов

Количество ламп также влияет на хороший рост и плодоношение. Количество зависит от типа лампы и размера теплицы. Также можно использовать светодиодную подсветку, предназначенную для выращивания растений. Эта лампа имеет красно-синий спектр, что благотворно влияет на развитие и повышает урожайность.

При установке такой подсветки в теплице долго работать нельзя, так как свет пагубно влияет на зрение.

Светодиодная подсветка поможет увеличить урожай

Подготовка грядок

Огурцы предпочитают питательную, лёгкую и увлажнённую землю. Для хорошего урожая грунт нужно обогревать кабелем, трубами или сделать «тёплые грядки». Земля для грядок должна быть рыхлой и питательной

Особое внимание к качеству земли
Обогрев кабелем

Для обогрева используют кабель с изоляцией из полипропилена. Для того чтобы температура почвы в грядке была тёплая, необходимо заложить кабель 75/100Вт на 1 м². Всё зависит от климата и времени высаживания огурцов. Оптимальная температура для роста и плодоношения огурцов должна быть от +15°C до +25°C.

Линейная мощность кабеля для домашней теплицы не должна превышать 10 Вт 1 м²
Обогрев трубами

Трубы укладывают под грядки так, чтобы слой почвы над ними был не менее 25 см. Лучше всего применять металлические трубы диаметром от 75 до 150 см в диаметре. Для полного прогрева почвы лучше использовать трубы меньшего диаметра.

Трубы выбираем небольшого диаметра
Тёплые грядки

Тёплые грядки делают из биоразлагаемой органики: ветки, листья, солома, трава. Для того чтобы грядка была эффективна, её необходимо заполнить субстратом послойно:

  1. На низ укладывают сухую листву, ветки и весь биологический мусор.
  2. Второй слой – компост.
  3. Сверху – питательный грунт.

Лучше всего делать приподнятые грядки. Такая конструкция даст корням тепло, что приведёт к хорошему развитию огурцов.

Тёплые грядки выполняют две функции: обогрев и дополнительная подкормка

Как сделать тёплую грядку (видео):

Правила полива

Почва должна быть постоянно в увлажнённом состоянии. Лучший способ поддержания влажности почвы в теплицах с обогревом – это капельный полив или под куст. Вода должна быть тёплой, мягкой и отстоянной. Чтобы снизить частоту полива, почву лучше замульчировать соломой или опилками. Добавления в воду коровяка или птичьего помёта решит сразу две проблемы: вода станет мягче, а огурцы не будут нуждаться в подкормке.

Борьба с вредителями и болезнями

Наиболее часто при выращивании огурцов в теплице при неправильном уходе растение может быть подвержено некоторыми заболеваниями.

Корневая гниль. Это заболевание поражает ослабленное растение. Симптомы заболевания: корневая шейка приобретает бурый цвет, растение останавливается в росте, стебель становится тоньше, а молодые листья увядают. Лечение заключается в обработке куста биопрепаратами.

Белая гниль. Самое распространённое заболевание, которое поражает все части растения. Распознать болезнь можно по наличию белоснежного пушистого налёта. Грибок выделяет вещества, которые губительно влияют на огуречную культуру. Для сохранения куста необходимо своевременно его осматривать и удалять повреждённые листья, побеги или само растение.

Серая гниль. Проявляется в виде пятен тёмного цвета. Грибок поражает пазуху листа, цветы и плоды. Лечение такое же, как и при заболевании белой гнили, но в дополнении растение на начальной стадии заболевания обсыпают медно-меловым порошком.

Болезнь лучше предотвратить, чем её лечить

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях

Посадка огурцов на подоконнике зимой не требует определённых навыков и умений. Для получения богатого урожая нужно знать, как правильно вырастить огурцы в квартире, на подоконнике или балконе. Соблюдая несложные правила, урожай зеленцов будет на столе всю зиму.

Месторасположение

Высаживая огурцы на подоконник, нужно в первую очередь проследить, чтобы не было сквозняков. Холодный воздух плохо влияет на неокрепшую рассаду. Место для посадки лучше выбирать на южной стороне.

Огурцы выращивают на южной стороне

Ёмкость для рассады

Огурцы можно выращивать как в отдельных горшках, так и в ящике. Высаживая растения в ящики, необходимо помнить, что у растения сильная корневая система, поэтому его высаживают на расстоянии 70 см друг от друга. Если огурцы будут расти в горшке, то его объём должен быть не менее 4 л на одно растение.

Для посадки можно использовать 5-литровые банки

Требования к почве

Огурцы растут только на плодородной почве. Её можно приобрести уже готовую или приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать в равных объёмах:

  • почву с огорода и леса;
  • перегной и песок;
  • древесную золу и опилки.

Перед посевом почву дезинфицируют. Для этого землю проливают крутым кипятком или горячим раствором марганцовки. Однако она должна сохранить питательные свойства и микроэлементы.

Обеззараживать почву для грядок лучше умеренно

Подготовка семян к посадке

Семена перед посадкой должны пройти 4 этапа подготовки:

  1. Семена помещают в соляной раствор на 30 минут. Всплывшие семена убирают, а осевшие на дно промывают в тёплой воде.
  2. Отобранный посевной материал выдерживают в воде температурой +37°C около 3 часов.
  3. Далее семена помещают во влажный тряпичный мешочек и убирают в тёплое место.
  4. Через 2−3 дня, после того как семена начнут прорастать, их просушивают и высаживают в подготовленную ёмкость.
Проросшие семена – признак того, что вы всё сделали правильно

Как дома посадить огурцы на балкон или подоконник

Посевной материал нужно высаживать во влажный грунт. Если семена поместить в сухую землю, то при орошении они осядут, в результате чего всходы появятся намного позже. Подготовленные семена заглубляют на 1,5−2 см, а сверху засыпают увлажнённым грунтом.

Для быстрого появления всходов ёмкость накрывают стеклом или полиэтиленом. Это необходимо для создания благоприятного микроклимата. После появления первых ростков укрывной материал убирают и начинают должный уход за растением.

Огурцы на подоконнике: выращивание и уход

Чтобы огурцы хорошо плодоносили, необходимо соблюдать несложные правила.

Богатый урожай можно получить если соблюдать рекомендации по уходу за растениями

Температурно-влажностный режим

Оптимальная температура воздуха для плодоношения – +25°C. Если в помещении холодно, то необходимо поставить водный радиатор или электрический обогреватель. Установив горшки на окне, нужно помнить, что от холодного подоконника страдает корневая система, что пагубно влияет на рост и плодоношение. Во избежание этого, под ёмкости с огурцами лучше подложить небольшой кусок пенопласта.

Масляные радиаторы сильно высушивают воздух.

Для повышения влажности воздуха в зимнее время необходимо:

  1. На поддон каждого горшка насыпать слой увлажнённого керамзита.
  2. Установить на подоконнике увлажнитель воздуха.
  3. Накрыть батарею мокрой марлей.

Освещение

В зимнее время короткий световой день, следовательно, огурцам будет не хватать света. Первый признак нехватки освещения – это пожелтение листовой пластины. Когда появятся первые всходы, подсветка необходима с 8 до 16 часов. Для обеспечения растения дополнительным светом над горшками нужно установить искусственный свет. Для этого подойдут фитолампы или люминесцентные.

Лампы необходимо установить на высоте 15 см от растений. Это расстояние необходимо выдерживать по мере роста куста. Когда лиана достигнет предела, подсветку делают боковую. Начиная с марта, световой день увеличивается, следовательно, кусту будет достаточно 4-часовой искусственной подсветки.

Зимой огурцам, как и другим тепличным растениям, требуется особый световой режим

Борьба с болезнями и вредителями

Для того чтобы куст принёс щедрый урожай и не болел, за ним необходим тщательный уход. Если не соблюдать правил ухода, то огуречный куст может заболеть следующими заболеваниями.

Мучнистая роса. Грибковое заболевание в виде белого налёта на листовой пластине.

Чаще всего грибки поражают листву растения.

Антракноз. Поражает листья, цветы, завязи и побеги.

Корневая гниль. Поражает молодое растение, постепенно приводя его к гибели.

Белая гниль. Проявляется в виде белого пушистого налёта.

Лечение заключается в опрыскивании куста инсектицидами.

Если своевременно не начать лечение, то болезнь быстро распространяется по всему кусту.

Подкормки и удобрения

Если семена высажены в специально подготовленный грунт, то в удобрениях куст не будет нуждаться. Исключение составляют суровые пасмурные дни. В это время огурцы можно подкормить самостоятельно приготовленным удобрением, например, из банановой кожуры. Приготовление: шкурку одного банана режут на мелкие кусочки и заливают 1 л воды. Дать настояться сутки. Перед употреблением концентрат необходимо разбавить водой.

Также огурцам полезно проводить внекорневую подкормку на основе молока. На 1 л молока добавляют 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода. Приготовленным раствором проводят опрыскивание куста раз в 10 дней.

Правила полива

Огурцы − влаголюбивое растение, и поэтому полив должен быть регулярный тёплой отстоянной водой. Высыхание земляного кома на 5 см приводит к болезням и гибели растения. Так как зимой почва долго подсыхает, полив проводят только после просыхания верхнего слоя земли.

Полив проводят тёплой отстоянной водой

Прищипка и подвязка

После появления 5 листа верхушку необходимо прищипнуть, чтобы дать рост новым боковым побегам. Для хорошего урожая оставляют только три новые плети. Им дают дорасти до 10 листа, а дальше их также прищипывают. Таким лёгким методом получается раскидистый куст. Усы по мере роста куста нужно удалять, так как они высасывают большое количество питательных веществ, не давая при этом нормального роста и развития.

Для хорошего урожая нужно правильно сформировать куст

Искусственное опыление

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике необходимо выбирать самоопыляющие сорта. Но если есть любимый сорт, который требует опыления, необходимо научиться, как опылять огурцы в домашних условиях:

  1. В первую очередь найти на растении мужские и женские цветы. Сделать это просто: у женского цветка есть маленькое подобие огурчика, у мужского цветка этого нет.
  2. Для опыления необходимо оборвать лепестки у мужского цветка и аккуратно дотрагиваться тычинками до пестика.
  3. Определить, произошло опыление или нет, можно по состоянию женского цветка, опылённый цветок увеличится в размере, не опылённый со временем высыхает и опадает.
Искусственное опыление

Как правильно проводить опыление (видео):

Сроки всходов и сбор урожая

Время всходов зависит от сорта огурцов, и у каждого оно своё. Если семена прошли предпосевную подготовку, то первые ростки появятся уже через 2−3 дня. Длительность созревания плодов также зависит от сорта, у одних он начинается на 30 день, у других − на 50. Сбор огурцов можно начинать, когда длина зеленца достигнет 10 см. Если не допускать перезревание плодов, то начнётся повторное цветение.

При правильном уходе огуречная «лиана» даст сразу несколько урожаев

Выращивание огурцов в домашних условиях – это интересное занятие. При соблюдении правил по уходу в зимний период можно будет получить с каждого куста по 30 штук хрустящих полезных зеленцов.

Будем рады, если для читателя эта статья была познавательна, и он нашёл в ней то, что искал. Если возникли какие-либо вопросы, можно писать в комментариях ниже. В заключение предлагаем посмотреть видео, как вырастить огурцы зимой в домашних условиях.

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой. Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой Аманский огурец f1 на окне зимой

Мы привыкли, что свежие огурцы «прямо с грядки» можно есть только летом, а зимой довольствоваться только огурцами, купленными в магазинах. Но ведь покупные овощи далеко не так вкусны, как домашние. Но находчивые садоводы нашли способ даже в холодное время года радовать своих домочадцев свежими хрустящими огурцами «прямо с грядки» — они выращивают их на своих подоконниках!

Овощи, выращенные прямо в квартире, уже не кажутся чудом — все больше дачников не хотят расставаться с сочными и вкусными фруктами на зиму, к которым они привыкли в летний сезон.Поэтому начинают прибегать к различным уловкам, своеобразным «лайфхакам», например, к выращиванию овощей на подоконнике. Среди тех культур, которые хорошо живут в городской квартире, можно особо отметить огурцы.

Почему огурцы?

  1. Во-первых, это теневыносливые растения и зимой они не сильно пострадают от недостатка солнечного света в квартире.
  2. Во-вторых, огурцы очень удобны и эффективны в уходе: они не займут много места, но можно подобрать сорт с высокой урожайностью.
  3. В-третьих, огурцы быстро растут и созревают — урожай с куста можно собирать в течение 4-5 недель с момента посева.

Но не всем сортам огурцов придется жить в квартире по вкусу: некоторые из них все же предпочитают теплицу уютному окну, а потому не смогут полноценно расти и плодоносить в домашних условиях. Как выбрать сорт?

Для начала разберемся, какие бывают разновидности:

разновидностей, которые не подходят для домашнего приготовления, но имеют прекрасный вкус в сыром виде.Из них получаются вкусные и ароматные салаты. Хранятся очень хорошо, поэтому часто используются в продаже. Колючки у огурца белые.

Внимание: если шипы на теле огурца белые, то это отличный салатный сорт, но такие огурцы не подходят для консервирования.

Категория Описание
Партенокарпический Сорта, не требующие опыления. Плоды без косточек
Самоопыляющиеся Сорта с пестиками и тычинками на одном цветке.Они опыляют сами, а их плоды с семенами
Опыление пчелами Здесь тоже все понятно из названия. Для того чтобы появилась завязь, пчелы нужны для опыления цветков растения. Увы, насекомые тут незаменимы
Гибриды F1 «Бэби» первого поколения, полученные от скрещивания двух разных сортов. Они популярны среди садоводов, так как обладают обильным урожаем, хорошими фруктовыми вкусовыми качествами, хорошо переносят колебания условий выращивания.
Салат
Посол Сорта, лучшее применение для которых — приготовление домашних заготовок, так как кожура таких плодов отлично впитывает рассол. Консервировать их лучше сразу после сбора урожая, так как лежкость таких сортов минимальная. Шипы на теле плода черные
Универсальный Такие огурцы подходят ко всему: и солить, и мариновать, и есть сырыми.Их шипы черные

Также сорта огурцов подразделяются по типу условий и месту выращивания (для комнатного или открытого грунта), по форме стебля (лиана, куст). Также их классифицируют по размеру зелени (корнишоны, соленые огурцы и др.).

Зеленец — это название плода огурца.

Выбор сорта

Как выбрать сорт огурцов для создания теплицы на подоконнике? Все очень просто:

  1. Огурцы на подоконнике должны занимать как можно меньше места, чтобы не мешать — то есть выбирать кустовые сорта, а не те, которые вырастают в гигантскую лиану.
  2. Выбирайте сорт с хорошими урожаями, чтобы он принес больше пользы (а точнее плодов) садоводу.
  3. Выбирайте сорта неприхотливые к условиям выращивания: зимой из-за центрального отопления в квартирах может быть очень сухо, а огурцы любят влажность. Кроме того, в зимнее время растениям может не хватать света.
  4. Остановите свой выбор на гибридах — такие сорта хорошо плодоносят и толерантны к негативным воздействиям окружающей среды.

Сорт должен быть самоопыляемым или партенокарпическим — будете ли вы разводить пчел зимой, чтобы они опыляли ваши растения?

Рекомендуемые сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Следующие сорта этого травянистого растения уже проверены временем, а точнее, дачниками.

Разновидность Фото Характеристика
Название гибрида уже все сказало об этом сорте — он создавался специально, чтобы поселиться в вашем окне.Цветки преимущественно женские. Полакомиться первыми огурцами можно уже через 55 дней после появления всходов. При этом урожайность достаточно высокая — с 1 кв. М снимается до 15 кг огурцов. Зеленцы гладкие, темно-зеленые, блестящие, длиной до 16 см. Вкусный свежий. Гибрид не боится болезней, теневынослив, легко переносит перепады температур и не теряет завязи
Гибридный сорт с именем, которое когда-то носила великая императрица.Сорт среднеранний (период созревания около 50 дней), длительно плодоносит. Кусты среднего размера, дают зеленую зелень длиной до 23 см. Урожайность хорошая — с 1 квадратного метра можно «снять» около 18 кг сочных огурцов. Низкопробиваемый, морозостойкий, теневыносливый гибридный сорт. Он используется для домашнего консервирования, но лучше всего проявляет свои вкусовые качества при употреблении в свежем виде.
Среднеспелый гибрид, не требующий опыления.Слабое растение средних размеров, обильно и долго плодоносит, болезням не подвержено. Плоды ароматные, крепкие, небольшого размера (до 10 см в длину) с легким опушением. Урожайность средняя — с 1 кв.м можно собрать до 9 кг огурцов, которые хорошо консервируются и не менее прекрасны по вкусу в сыром виде
Неопыляемый, раннеспелый гибридный сорт с женскими цветками. Плоды среднего размера, гладкие, в форме цилиндра длиной до 18 см, с ярким вкусом, без горечи.Используется для салатов
Хорошо известный старый гибридный сорт средней ветвления для салатных целей. Урожайность хорошая. Начинает плодоносить рано — уже через 45 дней после появления всходов. Плоды украшены белыми шипами, крупные (длиной до 22 см), с белым пушком, хорошо хранятся. Относительно морозостойкий гибридный сорт, не боится болезней и холодов
Морозостойкий среднеранний сорт, не нуждающийся в опылении.Сильно разветвленное растение, не ограниченное в росте. Огурцы-шипы подходят как для консервирования, так и для употребления в пищу в сыром виде. Размер огурцов до 15 см, плоды плотные, комковатые, темно-зеленые
Раннеспелый, сильнорослый сорт, средний уровень плетистости. Плоды с бугорками, некрупные, до 12 см длиной. Мякоть не горькая, плотная, кожица нежная. Гибрид не боится болезней, неприхотлив. Зеленцы используют для приготовления салатов
Партенокарпический гибридный сорт.Срок созревания зеленца — около 45 дней. Продуктивен, не подвержен болезням. Огурцы не горькие на вкус, рано созревают. Их консервируют и едят в сыром виде.
Быстро созревающий (до 38 дней после всходов), самоопыляемый гибрид. Слабо разветвленный, индетерминантный. Огурцы мелкие (до 82 грамм), полосатые, цилиндрические, с черным пухом. Подходит для соления, маринования, приготовления салатов

Выращиваем огурцы на подоконнике

Теперь, чтобы огурцы радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить.Определившись с разнообразием, приступаем к этому важному мероприятию.

  1. Начнем с подготовки емкости для растений и почвы. Выбирайте для огурцов продолговатые ящики или горшки из расчета не менее 5 литров по объему на одно растение. Сделайте сливные отверстия в каждой емкости.
  2. Подготавливаем почву: для этого смешиваем в равных частях садовую землю, песок, гнилые опилки, золу, перегной. Подготовленный грунт поставить в духовку и прогреть, чтобы уничтожить в нем яйца насекомых и инфекции. Купить готовый грунт можно в магазине.
  3. Засыпьте почву в контейнеры за 24 часа до посева и хорошо пролейте.
  4. Сделайте углубление в земле (примерно 1,5 см), поместите туда семена. Подготовленные семена сажаем либо проросшими, либо сухими, как удобнее. Присыпьте землей.
  5. Ящики или горшочки закрываем целлофановой пленкой и помещаем в комнату, где температура воздуха не ниже +25 градусов. Можно разместить над радиатором отопления.
  6. Ждем первых всходов.Когда растения вылупятся, снимаем целлофан и ставим ящики с рассадой на подоконник. Температура воздуха сейчас должна быть около 20 градусов.
  7. Когда растения немного подрастут, вам нужно придать им форму. Для этого, когда у кустов появится 4-5 листочков, нужно начинать прищипывать верхушку, чтобы боковые веточки-плети пошли в рост (их оставляют примерно по 2-3 на куст).
  8. Затем ресницы придется прищипнуть (это делается поверх 10-го листа). По этому принципу растение формируется дальше.
  9. Не забудьте связать плети, чтобы всему растению было достаточно света. Лишние усы срезают.

Уход за огурцом

Как ухаживать за растущими на подоконнике огурцами, чтобы они приносили обильный урожай? Здесь все просто:

  1. Некоторые сорта огурцов переносят некоторое затенение, но все же лучше полностью обеспечить растения живительным светом. Поэтому, если зимой вы выращиваете огурцы на окне, то с ноября по февраль, в самые «темные» месяцы, дополнительно выделяйте растения.
  2. Периодически подкармливайте огуречные кусты органическими удобрениями.
  3. Огурцы часто поливают теплой отстоянной водой — эти растения любят влагу. Если воздух в доме сухой, то возле растений для увлажнения ставят блюдца с водой и периодически опрыскивают кусты.
  4. Огурцы любят тепло, поэтому не кладите их в холодное или часто проветриваемое помещение.
  5. Если огурцы начали плодоносить, то урожай нужно убирать регулярно, желательно ежедневно, чтобы куст не тратил силы на спелые плоды и образовывал новые, как можно дольше радуя свежими огурцами.

Хорошее удобрение — это ферментированный настой банановой кожуры, разбавленный водой.

Видео — Посадка семян огурцов

Многие выращивают на дачных участках огурцы — этот овощ пользуется большой популярностью уже не один десяток лет. Ухаживать за ним не так уж сложно, а с хорошей теплицей можно собирать большие урожаи. Но мало кто знает, что огурцы можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Все, что для этого нужно, — это выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения кустов огурца.

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: например, если вы хотите видеть на новогоднем столе свежие огурцы, их нужно сажать в конце сентября — начале октября.

Есть много разновидностей, которые подходят для домашнего использования. Сорта огурцов, не требующие опыления, называются партенокарпическими гибридами.

Партенокарпические гибриды — современные сорта, полученные в результате работы селекционеров.У них только женские цветки, они самоопыляются. Внутри плодов, растущих на кустах партенокарпических сортов, семян нет. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления — они хорошо растут и дают высокие урожаи.

Для домашнего выращивания также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут в саду и опыляются пчелами. Теневыносливые огурцы лучше подходят для посадки зимой.

Светолюбивые сажать целесообразнее летом, хотя при хорошей освещенности они дадут хорошие урожаи в зимние месяцы.

Качества Разновидности Фото
Теневыносливые гибриды, дающие средние плоды Клавдия, Легенда, Татьяна, Сережа
Крупноплодные теневыносливые гибриды Зозуля, Рэгтайм, Вавилон
Светолюбивые сорта огурцов Стелла, Мазай, Thumb Boy

Это далеко не полный список — сортов, которые подходят для проращивания в домашних условиях, великое множество.

Подробную консультацию можно получить у компетентного продавца в семенном магазине. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет для вас подходящие варианты.

Подготовка почвы

Можно использовать готовый грунт для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальный грунт или землю для тыквенных растений. Если подготовить почву самостоятельно, можно сделать смесь из торфа и песка в соотношении 1: 1, она хорошо подходит для выращивания огурцов.

Другой вариант — смешать в равных пропорциях верхний слой садовой земли, торфа и перегноя.

Почва должна быть стерильной. Для дезинфекции его необходимо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые саженцы могут поедать различных мух и насекомых, присутствующих в земле. Они могут таять в тепле, даже если землю принесли с мороза.

Чтобы огурцы росли лучше, в почву лучше внести подкормку.Для одного куста понадобится:


Вам также понадобится мелкий гравий, чтобы положить его на дно контейнеров, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

Подготовка контейнеров для выращивания

Высаживайте огурцы в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями — по одной на каждый куст. Другой вариант — использовать одну обычную большую ванну. В этом случае расстояние между кустами должно быть около 3 см. На один куст хватит 5 литров почвы.В землю необходимо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

На дно кадки следует уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунтом. Лучше поставить их на окно, выходящее на юг, чтобы растения получали больше солнечного света. Хотя зимой без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания все же не обойтись.

Подсветка

Для того, чтобы куст хорошо рос, ему требуется не менее двенадцати-четырнадцати часов света в день.Поэтому зимой, когда дни короткие, необходимо использовать лампу подсветки. В идеале он должен располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше всего, если вы сможете со временем менять высоту лампы по мере роста куста. Чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые из них устанавливаются над лампой или по бокам горшков с фольгой или зеркалами.

Посадка

Сначала семена следует продезинфицировать, для этого хорошо подходит насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

Семена необходимо выдержать в нем два часа. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить — они плохо всходят. Остальное нужно немного подсушить на тряпочке или салфетке, а затем зашить.

Если вы купили уже продезинфицированные семена, замачивать их не нужно — сразу высаживают насухо. После прорастания семян лишнюю рассаду нужно будет удалить, чтобы в каждой из кадок остался по кусту.

С пикированием

Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл.Их нужно засыпать подготовленным грунтом, слегка утрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху насыпают семена по 5 штук в каждый стакан, присыпают слоем земли, который снова немного измельчить так, чтобы до края оставалось 1 см.

Через одну-две недели ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через неделю следует провести второе прореживание, после которого останется только один саженец.

Без комплектации

Если вы используете отдельные контейнеры и сразу сажаете в них семена, без предварительной посадки рассады в чашки, уровень почвы должен быть на 5 см ниже верхнего края горшка.Посадите по 2-3 семечки в каждый горшок. Можно посадить больше — 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней бороздки или углубления на 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте 1 см грунта и утрамбуйте почву.

На всходы уходит от нескольких дней до двух недель, в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов — 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли — 20 градусов.

По мере прорастания рассады вам также нужно будет прореживать в два этапа, чтобы в итоге остался только один из самых сильных. После того, как на побегах появится 5 листочков, следует удалить все усы. Через месяц после посева необходимо добавить еще 3 см почвы, эта процедура заменит пикировку.

Для того, чтобы рассада прорастала раньше, семена можно предварительно проращивать. Для этого их необходимо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, чтобы она всегда была влажной.При температуре 27-30 градусов корни появятся через 2 дня.

Уход

Полив и подкормка

Поливайте огурцы каждый день, но понемногу, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие хорошего роста этого растения — влажность. Вряд ли вам захочется превратить свою квартиру в теплицу, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

Еще одно важное условие хорошего роста — правильное кормление.Он должен начинаться после появления первого листочка. Для этого нужно использовать минеральные удобрения.

Основные правила кормления:

  • минеральное удобрение смешать с водой из расчета 2 чайные ложки на 3 литра воды;
  • необходимо потратить один-два стакана полученного раствора на подкормку каждого растения до появления плодов, а после начала плодоношения — три-четыре стакана;
  • Подкармливать огурцы нужно 1 раз в неделю.

Опыление

Если вы выбрали более одного партенокарпического сорта, опыление необходимо проводить после начала цветения. Женский цветок имеет пестик, а мужской — тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе его разносят пчелы, но дома эту несложную операцию придется проделать самостоятельно.

Лучше делать это утром — в это время хорошо прилипает пыльца.Выберите мужской цветок, срежьте венчик и поместите его в женский цветок, чтобы пыльца попала на рыльце.

Когда появится первая зелень, нужно прищипнуть верхушку стебля и все боковые веточки. Если на поверхности появились корни, добавьте в ванну немного почвы.

Видео — Опыление огурцов

Урожай можно собирать через полторы-две недели после опыления. Делайте это вовремя, чтобы куст не истощился.Чем чаще вы собираете урожай, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один-два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня первого урожая. Огурцы не размножаются черенками, поэтому после гибели старых растений придется снова сеять семена.

Конечно, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся — ведь огурцы из магазина несравнимы с огурцами домашними.Они очень хорошо растут на подоконнике, и если все сделать правильно, можно рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте сами вырастить дома огурцы и порадовать ими себя и своих близких.

Видео — Огород на подоконнике

Урожай круглый год: как выращивать огурцы на подоконнике

  • «Хуторок Ф»;
  • «Щедрик F1»;
  • «Хрустящий F1».
  • «Буян»;
  • «Емеля»;
  • «Гепард»;
  • «Муравей»;
  • Данила.
  • «Вавилон»;
  • «Зозуля»;
  • «Регтайм».

Выращивание огурцов в помещении

Январь 2004 г.

ООО «Селекционно-семеноводческая компания« Манул »

Выращивание огурцов в закрытых помещениях имеет исторические корни. Еще 2-2,5 тысячи лет назад в Китае огурцы начали выращивать в межсезонье, используя искусственные укрытия. Вегетационный период одного растения достигал 16-20 месяцев.В России озимая тепличная культура огурца получила распространение в Клинском уезде Московской губернии в середине XIX века. Первым озимым огурцом, который начали массово выращивать в пристроенных теплицах, стала популяция сорта Клинский, выведенная местным овощеводом Сальниковым. При этом М.В. Рытов создает один из самых теневыносливых огурцов — сорт Комнатный. Чуть позже М.В. Рытов вывел новый сорт — Зимний, который отличался улучшенным качеством зеленца.

В клинских теплицах огурцы высевали летом и выращивали всю зиму, используя печное отопление. К сожалению, настоящие рытовские сорта до наших дней не сохранились. Сегодня среди бугристых огурцов наиболее теневыносливыми являются гибриды озимого экотипа, выведенные в Тимирязевской сельскохозяйственной академии и агрофирме «Манул».

Для самых ранних посадок на подоконник выбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка света и короткого дня.В средней полосе России с 20 по 25 февраля в помещении без использования электрического освещения можно высевать следующие гетеротические гибриды огурцов: пчелиный опыленный кот F1 Палласа, F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 ЦХА-28, F1 ЦХА- 575, F1 ЦХА-2693, F1 Тайга, F1 Камчатка, F1 Сахалин, F1 Горностай, F1 Гладиатор (опылитель), F1 Геркулес (опылитель), а также озимые партенокарпические гладкоплодные огурцы. У гибридов, опыляемых пчелами, необходимо вручную опылять женские цветки. Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (бесплодные цветы), с них срезают лепестки венчика, а тычинки соприкасаются с женскими цветками (тоже свежераспустившимися).Отличительной особенностью свежераспустившихся цветов по сравнению с распустившимися на 1-2 дня раньше цветами является ярко-желтый цвет лепестков. Один мужской цветок может опылить 2-3 женских цветка. Для качественного опыления на окне достаточно одного растения-опылителя.

Несколько позже (с 1 по 10 марта) партенокарпические гибриды типа F1 TCXA-442, характеризующиеся красивыми комковатыми плодами длиной 14-20 см, как и все вышеперечисленные гибриды, можно сеять без использования электрического освещения.

При выращивании сеянцев гибридов Палласова кошка, Марафон, Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-575, ТСХА-2693, Тайга, Камчатка, Сахалин, Горностай, Гладиатор, Геркулес, ТСХА-442 при электрическом освещении с ЛД или ЛБ. люминесцентные лампы (60 или 80 Вт) по 12-14 часов в сутки, подвешенные на высоте 10-20 см от растений, затем с третьей декады января можно высаживать при естественном освещении на подоконник. На окнах западного направления посев и посадка проводят спустя 7-10 дней.

Здесь предпочтение отдается

партенокарпическим гибридам (F1 Амур, F1 Анюта, F1 Апрель, F1 Арина, F1 Буян, F1 Вирента, F1 Гепард, F1 Данила, F1 Емеля, F1 Зозуля, F1 Мазай, F1 Мальчик с пальцем, F1 Подмосковные вечера, F1 Регина -Плюс, Ф1 Финист).

Если сеять семена в указанные выше сроки для каждой из групп гибридов, то выращивание огурца можно проводить без выращивания рассады: семена сразу высевают на постоянное место в вазоне, ящиках или ведрах. Выращивать огурец через рассаду желательно, если есть возможность закаливания молодых растений (например, если есть возможность переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник).Закаливание проводят за 7-10 дней до посадки рассады: это повышает холодоустойчивость растений, предотвращает их растяжение и одновременно предотвращает склонность (то есть прекращение роста) при недостатке света. При закаливании температура воздуха должна быть на уровне 12-14 ° С. Огурцу противопоказаны сквозняки.

Для создания нужного микроклимата на подоконнике заклейте все щели в окне, а форточку оберните полиэтиленовой пленкой, чтобы при открытии прямой холодный воздух не попадал на растения.Лучше всего за подоконником повесить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать поток теплого воздуха от аккумулятора (открыв или, наоборот, прижав пленку к подоконнику. ).

Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются при объеме почвы на одно растение не менее 5 литров. Чем меньше объем субстрата, тем чаще нужно проводить полив и тем сложнее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее просыхает, а концентрация почвенного раствора увеличивается.Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом в теплицах при солнечной погоде в период плодоношения одно растение огурца может потреблять до 6-8 литров воды в сутки! Почвенная засуха и солевой стресс значительно снижают урожайность и качество зелени. С другой стороны, чрезмерная влажность почвы вызывает гибель корней.

Дренажный материал укладывается на дно цветочных горшков, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов слоем 3–4 см, а затем засыпается плодородной почвой с кислотностью pH 6.3-6,8, не прибавляя 5 см от верхнего края. На 10 литров субстрата добавляют 2 столовые ложки кристаллина или 2 столовые ложки нитрофоски, добавляя в каждом случае по одной чайной ложке сульфата магния. В период плодоношения огурца один раз в 1-2 недели проводят подкормку раствором минеральных удобрений (2 чайные ложки кристаллической или нитрофоски на трехлитровую банку воды) по 1-2 стакана на растение, совмещая верхушку. подкормка поливом. При начале замедления роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски нижних листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.

Для уменьшения перепадов влажности почвы и концентрации питательных веществ используются различные агротехники. Один из них — использование агрогеля, водоудерживающего удобрения длительного действия. Агрогель (мелкозернистый порошок) накапливает воду в сотни раз больше собственного веса. Этой водой агрогель постепенно снабжает растение, а также дает ему те питательные вещества и в таких количествах, которые необходимы растению для данного периода развития. Сухой агрогель закладывают в почву и поливают водой.После этого почву можно будет поливать гораздо реже без негативных последствий для растений.

Другая сельскохозяйственная практика — выращивание огурцов на модифицированной гидропонной установке. На дне пластикового вазона устанавливаются несколько планок или других опор, на которых размещаются полиэтиленовые пакеты объемом 5-7 литров, наполненные низкоразложившимся красно-коричневым торфом с добавлением микроэлементов (1 таблетка полноценного рижского микроэлемента. удобрений или 1-1,5 стакана древесной золы на 10 л торфа).В дне пакетов проделываются многочисленные дырочки — для выхода корней (при этом торф не должен просыпаться). По мере подсыхания торфа разливают мешки с питательными растворами от Абеле или Чеснокова и Базырина (рецепты таких растворов есть в любом учебнике по овощеводству или физиологии растений). С момента выхода корней из отверстий пакетов уровень питательного раствора в горшке должен постоянно достигать дна полиэтиленовых пакетов. Со временем значительная часть корней огурца окажется в питательном растворе на дне вазона.Открытый воздух обеспечит достаточную аэрацию корневой системы в неглубоком слое питательного раствора. В такой системе выращивания торф периодически проливают питательным раствором, избыток которого стекает в вазон. 1-2 раза в неделю растения поливают чистой водой, а 1-2 раза в месяц сливают из вазона старый питательный раствор. Контроль кислотности и концентрации питательного раствора в вазоне осуществляется с помощью бытового pH-метра и кондуктометра.

При выращивании огурца на подоконнике через окно натягивают проволоку (шпагат), к которой привязывают шпагат (шпагат). Стебель оборачивается вокруг шпагата по мере его роста. Формируют растения так же, как в теплицах. При посеве в самые ранние сроки полностью удаляются боковые побеги и женские цветки в нижних 5-6 узлах основной плети, в последующих узлах боковые побеги прищипываются к 1-2 листу, а в верхней части основная плетка — над 2-4 листом… Верх растения аккуратно оборачивают 1-3 раза вокруг шпалерной проволоки, отпускают вниз и защипывают на высоте 30-50 см от подоконника. Из верхних узлов стебля можно освободить не один, а два побега.

Огурцы на подоконнике зимой: лучшие сорта

При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также озимых гибридов, опыляемых пчелами в поздней культуре, полностью слепят только нижние 3-4 узла основной плети, затем формирование проводят по описанной выше методике.

Так как у молодых растений первые нижние листья обычно формируются слабыми и небольшими, а стебель в нижней части тонкий с удлиненными междоузлиями, когда растения достигают решетчатой ​​проволоки, можно опустить шпагат на половину высоты окна, аккуратно укладывая нижнюю часть стеблей на подоконник. В этой части стеблей удаляются все боковые побеги. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.

На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 саженцев огурцов.

Вы можете продлить срок поступления свежих огурцов на свой подоконник, сев семена во второй раз в июне. В летне-осенней культуре выращивают теневыносливые партенокарпические гибриды F1 Арина, F1 Данила, F1 Подмосковья .

Чтобы вырастить огурец на подоконнике дома, вам понадобится хорошая среда для выращивания, светлый подоконник и семена самоопыляемых гибридных сортов огурца. И уже через 4-6 недель после прорастания вы получите свой первый урожай.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике?

Просто посадить первые попавшиеся семена и получить хороший результат вам не удастся. К вопросу нужно подойти грамотно. Все гибридные сорта огурцов делятся на такие виды, как лето-осень, зима-весна и весна-лето. Выбор группы сортов будет зависеть от того, насколько светлый у вас подоконник. Соответственно, самые теневыносливые сорта огурцов для подоконника — зимне-весенние.К ним относятся клубневые и партенокарпические, опыляемые пчелами.

Если нет желания опылять огурцы, лучше выбрать для подоконника партенокарпические, то есть самоопыляемые сорта огурцов. Это:

  • «Хуторок Ф»;
  • «Щедрик F1»;
  • «Хрустящий F1».

Огурцы этих сортов имеют исключительно женские цветки, дающие завязь без опыления.

Светолюбивые сорта огурцов можно сеять и в комнате, если вы готовы обеспечить им дополнительное освещение.Хороших результатов можно достичь с помощью партенокарпических гибридных сортов, таких как:

  • «Буян»;
  • «Емеля»;
  • «Гепард»;
  • «Муравей»;
  • Данила.

Если вам нужны более крупные сорта огурцов для выращивания на подоконнике, выберите из следующего списка:

  • «Вавилон»;
  • «Зозуля»;
  • «Регтайм».

Плоды этих растений вырастают до 25 см в длину.

Основные правила посева огурцов на подоконник

Время посева домашних огурцов не ограничено, если есть дополнительное мелирование.Что касается почвы, то огурцы предпочитают рыхлый и плодородный субстрат. На один куст потребуется около 5 литров почвы, чтобы корни могли нормально развиваться и прокормить растение.

Перед посевом семена необходимо подготовить, то есть заранее продезинфицировать и замочить в ускорителе роста. Для посева сначала можно использовать маленькие чашки. Их необходимо накрыть фольгой или стеклом и поставить в теплое место. После прорастания снимите крышку и немного снизьте температуру.

Для успешного выращивания огурцов на подоконнике необходимо выполнение нескольких условий:

  • Подходящий сорт;
  • Качественный земляной субстрат;
  • Хорошее освещение.

Если подойти к каждому из пунктов с хорошей информационной подготовкой, то наличие урожая гарантировано.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для выращивания на подоконнике используются самоопыляющиеся сорта или гибриды.В противном случае придется опылять вручную, что тоже возможно: берется мужской цветок (без завязи) и перетряхивается пыльца с женского (с завязью).

Размер плода и длина растения имеют значение. Для комнатного выращивания подходят низкорослые мелкоплодные сорта с небольшой корневой системой.

Гибриды обладают хорошей устойчивостью к болезням, высокими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами, но районированные сорта больше подходят для получения высококачественных семян.

Микроклимат для огурцов

Какие оптимальные условия для уборки огурцов на подоконнике?

Огурец — теплое и влаголюбивое растение. Как и другим растениям, ему необходимо хорошее освещение, но отклонения любого из показателей могут привести к болезням и гибели.

Незначительные отклонения в температурно-влажностном режиме существенно не повлияют на урожайность и здоровье растения. Но необходимо, чтобы они были кратковременными и не повторялись часто.

Дополнительное освещение зимой получают люминесцентные лампы, которые крепятся над растением. По мере роста лампы постепенно поднимают, чтобы избежать ожогов.

Огурцы не любят сквозняков, поэтому проветривание следует проводить с осторожностью. Температурные колебания можно контролировать с помощью зеркальной пленки — она ​​поможет отразить поток чрезмерно горячего воздуха от аккумулятора или направить его на растение в случае похолодания.

Требования к земле

Огурцы любят слабокислую (с pH 6.3 — 6,8), рыхлые плодородные почвы. В магазинах продаются специальные смеси для рассады огурцов, однако, если количество почвы требовательное (5 литров на растение), такой вариант будет слишком дорогим.

Подходящую смесь можно приготовить самостоятельно несколькими способами:

  • К 5 литрам смеси земли, торфа и перегноя (4: 1: 1) добавить 100 г древесной золы, 1 ч. сульфата магния и 1 ст. л. «Полное» оплодотворение;
  • К 5 литрам смеси биогумуса и земли (1: 1) добавить 5 ст.л.

    Огурцы на подоконнике зимой — выбор сорта

    древесная зола;

  • Смешать садовую землю, песок, перегной, торф, гнилые опилки в равных частях.

Перед использованием грунт необходимо прокалить в духовке. Таким образом уничтожаются личинки вредителей, находящиеся в почве.

На дно культивационной емкости кладут дренаж от мелких камней, а внутренние стенки промазывают бальзамом «Звездочка», отпугивающим вредителей. В днище обязательно просверливают несколько отверстий для регулирования влажности почвы.

У огурцов корневая система расположена близко к поверхности, поэтому посуду лучше брать широкую и не слишком глубокую.

Установка опор для выращивания огурцов на подоконник

Огурец — вьющееся растение, требующее дополнительных опор на подоконнике или балконе.

Самый простой вариант — натянуть проволоку вверху и привязать к ней шпагат. Внизу конец веревки закреплен на маленьком колышке, воткнутом в землю, и по нему начинает подниматься растущая плеть.

Когда растение достигает опоры и разрастается, на высоте 40-50 см, верхушку прищипывают для образования боковых побегов.

Учитывая ограниченное пространство и почву, у более 10 листьев боковые побеги прищипываются, так что на них образуются боковые плети. Таким образом, у вас получится разветвленный невысокий куст.

Если огурцы выращивают на подоконнике, следует учитывать, что на одно растение требуется не менее 30 кв. см. На среднем подоконнике длиной 1,5 м будет размещено не более 5 растений.

При выращивании на балконе летом можно соорудить опоры (решетки, лестницы, полки), что позволит получить большие растения с высокими урожаями.

Подготовка семян и посадка

Гибридные семена продаются уже обработанными, а районированные семена окунают в слабый раствор перманганата калия на 2-3 часа. После этого семена проращивают: помещают между двумя влажными ватными палочками или во влажную ткань и накрывают блюдцем. Затем их помещают в теплое место. Очень важно не дать семенам засохнуть.

Через 1-2 дня всходы вылупляются, семена помещают в чашки с почвой на глубину 1-1,5 см и поливают. В каждый стакан высаживают по 3 семени, чтобы в будущем выбрать самый крепкий росток.

На стадии 2-3 настоящих листочков саженцы помещают в большую емкость (не менее 3 литров) и слегка присыпают землей.

Огурцы не любят глубокого проникновения и пересадки, поэтому высаживать их нужно либо сразу в емкость для насыпных грузов, либо в отдельный стакан, где при пересадке не беспокоятся корни.

Уход за огурцами и полив

Как только растение будет посажено в землю, нужно позаботиться о поддержании для него максимально комфортных условий. Огурец на 95% состоит из воды, а это значит, что основным требованием для сбора урожая будет своевременный и достаточный полив. В то же время избыток влаги в почве часто вызывает болезни и корневую гниль.

Как можно без особых усилий решить эту проблему?

Хитрый русский дачник решил эту задачу просто — в любой момент сделал доступной воду для растения.Для этого емкость с рассадой помещают в более широкую и нижнюю чашу, куда наливают воду примерно на 3 см. У растения есть возможность принимать столько воды, сколько нужно.

Если воздух в помещении слишком сухой, листья увлажняют 2-3 раза в день, а полив — утром и вечером.

Не опрыскивайте листья при ярком солнечном свете, чтобы избежать ожогов.

Растения периодически проверяются на зараженность вредителями: паутинным клещом, тлей. Если это все же произошло, растения обрабатывают инсектицидом или народным средством.После обработки химическими препаратами плоды можно есть не ранее, чем прошло 3 недели.

Подкормка

Если почва для посадки составлена ​​в правильных пропорциях, то полив теплой отстоянной водой — достаточное условие для получения обильного урожая.

При плохой почве подкормку органическими удобрениями следует проводить каждые 2 недели:

  • Настой коровяка из расчета 1: 10;
  • Настой птичьего помета из расчета 1:15;
  • Настой из кожуры банана.

Необходимо ли кормление огурцов, будет видно по их внешнему виду и образованию завязей:

  • Бледно-зеленые листья с последующей желтизной указывают на недостаток азота;
  • По краям листьев видна бледно-зеленая кайма, которая позже становится коричневой. Это указывает на недостаток фосфора;
  • На недостаточное количество кальция указывает медленное плодоношение и увядание растения;
  • Если плоды растут грушевидной формы с истончением возле стебля, это указывает на то, что растению нужен калий.

Органическую подкормку предпочтительно проводить препаратами «Буцефал», «Радогор», «Эпин» или комплексным минеральным удобрением при тщательном соблюдении дозировки.

Перед подкормкой необходимо обильно пролить растение во избежание ожогов. Если развитие растения и завязи идет медленно, дополнительно проводят внекорневую подкормку макро- и микроэлементами.

Вредители

В помещении растение не подвергается таким опасностям, как в открытом грунте или теплице, но все же есть несколько вредных насекомых, способных погубить урожай:

  • Тля. Для уничтожения вредителей используют настой табака: кипятить в 1 л воды 10 минут. табак от 20 сигарет, затем добавьте еще 1 литр воды. Растение опрыскивают настоем;
  • Паутинный клещ. Измельченную головку чеснока настаивают 1 час в литре воды, фильтруют и добавляют 15 г мыла. Настой добавляют до объема 5 литров и обрабатывают растения;
  • Белокрылка. Здесь тоже применяется табачный настой, только время приготовления крепости увеличено до суток.Аккуратно убрать вредителей можно с помощью пылесоса, установленного на минимальную мощность.

Для получения хорошего урожая недостаточно соблюдать режимы влажности и температуры. Огурец — очень нежное растение, и для образования здоровых плодов, помимо полива и подкормки, ему требуются еще некоторые особенности ухода:


Уборка урожая

Огурцы нужно убирать как можно чаще, чтобы не перегружать растение и дать возможность завязи разрастись. Молодые огурцы намного вкуснее переросших огурцов, а растение сохраняет энергию для новых плодов.

Отрежьте плоды ножом или ножницами, ни в коем случае не скручивая и не ломая ножку. Растение можно шокировать и повредить, что помешает его росту.

С одного здорового растения можно получить до 15 экологически чистых и вкусных молодых огурцов, а в городе в разгар зимы это довольно много.

Технология выращивания огурцов не сложная.

Выращивание огурцов на подоконнике: сортовая селекция и технология посадки

Сеют в комнатке в конце февраля, апреле, августе и октябре.Сроки посева не следует переносить, так как растения будут хуже развиваться и урожайность снизится.

Как опылять огурцы?

В широкий жестяной ящик, например, от консервов насыпают гравий толщиной 8-10 см. Большие горшки без дна или с большими отверстиями на дне ставятся на гравий, наполнены мхом, пропаренными опилками и торфом. Гравий поливают раствором полного минерального удобрения, чтобы субстрат в горшках мог его впитать.Раствор добавляют ежедневно и меняют раз в неделю. Саженцы огурца высаживают прямо в субстрат.

Готовый макияжный раствор легко приготовить. Лучше брать минеральные удобрения группы А или Б — 1,6 г на литр воды. Когда их нет, вы можете приготовить смесь самостоятельно. Для этого требуется 25 г мочевины, 60 — суперфосфата, 30 г калийной соли.

Все это хорошо перемешивают и берут 1,5 г смеси. Автор: редколлегия TutKnow.ru | Фото: из открытых источников Как вырастить огурцы в помещении на подоконнике.Как выращивать огурцы в почве и гидропонике: технология и описание действий. Как опылять и когда поливать. Какие сорта комнатных огурцов выбрать и когда их сеять. Другие интересные статьи:

Как вырастить огурцы в домашних условиях на подоконнике?

Выращивание комнатных огурцов известно овощеводам-любителям уже более ста лет. В мировой селекции много сортов комнатных огурцов, однако самыми популярными являются: японские Ямихото, Хейвикук, Джитсу, китайские — Шан-Дун, Звезда, корейские — Хайта и канадские — Ниагара.Лучшие отечественные сорта — Русская, Кукушка, Стела, Родничок.

Все комнатные огурцы урожайны, активно растут на вертикалях — высота до 1,5-2 метров, устойчивы к болезням.

Технология выращивания огурцов не сложная. Их высевают в комнату в конце февраля, апреле, августе и октябре. Сроки посева не следует переносить, так как растения будут хуже развиваться и урожайность снизится.

Имейте в виду, что хотя комнатные огурцы более устойчивы к тени, чем обычные огурцы, их получают только в тех квартирах, где есть светлые окна.Даже на южных окнах в зимние дни они нуждаются в освещении — от 6 до 10 и от 17 до 20 часов. А в пасмурную погоду не помешает, что лампа светит весь день.

Вы можете выращивать комнатные огурцы в почве и на гидропонике

В грунт высевают в небольшой цветочный горшок и выращивают в нем до тех пор, пока у рассады не появится 4-5 настоящих листочков. Выше пятого стебля растение прищипывают и пересаживают с землей на постоянное место, например, в обычное ведро.Почва выбирается плодородная. Лучший его состав: три четверти дерновой земли, одна часть перегноя, пол-литра банки золы. На дно ведра необходимо положить дренаж — камни, черепки, крупный песок.
При появлении 2-3 ростков на приколотом стебле устанавливают вертикаль из проволоки или деревянных реек. По ней будет виться растение. Как только на других стеблях появится 5-6 листочков, их прищипывают. После этого на каждом стебле снова появятся по два, которые принесут плоды.

Также следует учитывать, что у сортов, требующих искусственного опыления, мужские бесплодные цветки сначала обильно распускаются, а женские — с мелкими плодами — появляются позже.

Как опылять огурцы? Нужно сорвать бесплодный цветок, и его пыльца коснется середины женского соцветия.

Огурцы поливают только утром, два раза в неделю. Однако следует помнить, что они не любят как излишнего пересыхания, так и излишнего увлажнения.

Еще интереснее выращивать огурцы на гидропонике. Есть несколько способов. Мы расскажем о самом эффективном.

В широкий жестяной ящик, например, от консервов насыпают гравий толщиной 8-10 см.Большие горшки без дна или с большими отверстиями на дне ставятся на гравий, наполнены мхом, пропаренными опилками и торфом. Гравий поливают раствором полного минерального удобрения, чтобы субстрат в горшках мог его впитать. Раствор добавляют ежедневно и меняют раз в неделю.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой. Сорта, посадка, уход

г.

Саженцы огурца высаживают прямо в субстрат.

Готовый макияжный раствор легко приготовить.Лучше брать минеральные удобрения группы А или Б — 1,6 г на литр воды. Когда их нет, вы можете приготовить смесь самостоятельно. Для этого требуется 25 г мочевины, 60 — суперфосфата, 30 г калийной соли. Все это хорошо перемешивается и берется 1,5 г смеси. Автор: Редакция TutKnow.ru | Фото: из открытых источников Как вырастить огурцы в помещении на подоконнике. Как выращивать огурцы в почве и гидропонике: технология и описание действий. Как опылять и когда поливать.Какие сорта комнатных огурцов выбрать и когда их сеять. Другие интересные статьи.

Зимой нам тоже нужны овощи и фрукты; в холодное и пасмурное время года нам как никогда нужны витамины. На полках супермаркетов ассортимент этих товаров, конечно, велик, но их польза и качество оставляют желать лучшего.

А что, если попробовать вырастить хоть какой-то урожай в домашних условиях? Зелень на подоконнике уже не новость, но хочется попробовать что-то новенькое.

Например, некоторые дачники не расстаются с огурцами даже зимой. С некоторых пор я могу считать себя одним из них, и сегодня я хочу подробно рассказать вам об агротехнике выращивания огурцов в квартире.

В первую очередь необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губительно для молодых растений.
Температура в квартире также важна для прорастания семян.

Полив должен быть обильным, но без перелива, иначе в почве появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.

Также важно приобретать качественный посевной материал — он должен соответствовать определенным требованиям:

  • Комнатный сорт огурцов должен быть кустистым. Лиана будет иметь вид вытянутой длинной плети, а кустовое растение будет пышным и густым.
  • Урожайность сорта имеет большое значение. Разнообразные овощи, изначально по своим характеристикам не способные принести большой урожай, принесут немного радости. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще зимой, в любом случае для получения урожая придется приложить усилия, а если отдача от куста небольшая, она будет, мягко говоря, оскорбительной.
  • Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как излишняя капризность делает невозможным жизнь и плодоношение огурца на подоконнике. Особенно это касается требований культуры к свету и влажности. Отсутствие вычурности в этих аспектах — главный признак того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.

Сорта огурцов для дома и квартиры

Глядя на красочные пакеты с семенами огурцов для зимнего выращивания в домашних условиях, обратите внимание на новые гибридные сорта.Их преимущество в том, что они не нуждаются в пчелах или других насекомых для опыления, их женские цветоносы самостоятельно образуют завязи плодов. Такие огурцы называют партенокарпическими.

Можно выделить следующие разновидности:

  1. Щедрик — срок созревания полтора месяца. Грозди образуют 6-8 плодов длиной 10-12 см, насыщенно-зеленого цвета. При выращивании на подоконнике за зиму с одного растения можно получить около 20 огурцов.
  2. Ферма готова к сбору урожая через месяц после всходов — это суперраннеспелый сорт.Огурцы темно-зеленые с темными шипами длиной 10 см. Этому растению нужна помощь в опылении, процедура эта совсем не сложная — достаточно сорвать мужской цветок и опылить им женскую завязь.
  3. Crisp даст вам первый урожай через 50 дней. Это самоопыляемый вид, к тому же очень урожайный. Хороший уход позволит собрать с куста до 40 плодов.
  4. Среди сортов, идеально подходящих для домашнего выращивания, также Кураж, Престиж, Чудо на окне, Комнатное чудо, Наша Маша.При правильном уходе все они порадуют хорошим урожаем.

Агротехника для выращивания огурцов в домашних условиях

Перед тем, как приступить к посеву, найдите подходящее место для огурцов, оптимальную по объему вместимость, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.

Выбор места для комнатных огурцов

Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Молодым саженцам помимо света необходимо тепло.Поэтому оптимальным вариантом будет южное окно или утепленная лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.

Зимний день очень короткий, и огурцы не могут расти без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечивая овощам непрерывный световой день продолжительностью 14-16 часов.

Огурцы хорошо растут и развиваются при температуре 20 градусов.Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность почвы.

Подбираем емкость для посадки

Тип емкостей для огурцов особого значения не имеет — их можно сажать в отдельные горшки или в общую емкость, главное соблюдать необходимую для куста площадь питания.

На каждые 70 см должно поместиться не более пяти растений. Слишком густая посадка негативно скажется на развитии и росте массы куста.В выбранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.

Огурцы отличаются мощной корневой системой, полноценное их развитие возможно только при наличии достаточного количества питательного субстрата. На каждый куст необходимо не менее 4 литров почвы.

Приготовление плодородного субстрата

Почва должна быть рыхлой, питательной, легко проницаемой для кислорода и влаги. Под это описание отлично подойдет магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.

Но, несомненно, лучше использовать грунт, приготовленный самостоятельно. Для этого вам понадобится лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые сгнившие до темного цвета опилки. Все компоненты тщательно перемешивают и прокаливают полчаса в духовке при 200 градусах.

Как подготовить семена к посеву

Весь посадочный материал обрабатывается во время упаковки, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто высев его в субстрат.Но для собственного удобства, во избежание прореживания и пикировки загущенных насаждений, можно провести простые мероприятия:

  1. Зерна помещают в слабый раствор перманганата калия на полчаса;
  2. Пустые всплывшие на поверхность семена удаляются, так как пока еще нельзя дождаться всходов от них;
  3. Семена, промытые теплой водой, выдерживают три часа в воде, температура которой +35 градусов;
  4. Далее посадочный материал заворачивают во влажную ткань (можно одновременно присыпать опилками) и перемещают в помещение с температурой воздуха не равной примерно 30 градусам тепла.
  5. Через пару дней вылупятся корни и семена нужно высаживать в заранее подготовленную почву;
  6. Семена с корневыми почками перед посевом слегка просушивают.

Все проведенные процедуры закалят будущие растения — они будут быстро развиваться и расти.

Посадка огурцов

  • Перед посевом почву тщательно увлажняют. Это делается для того, чтобы он хорошо прижился. При посеве семян в сухую рыхлую почву полив заставляет семена углубляться больше, чем необходимо, в результате чего нельзя ожидать появления всходов.Кстати, оптимальная глубина посадки — 1,5 см.
  • Посаженные огурцы засыпают влажной землей и стягивают полиэтиленом или накрывают стеклом, чтобы проросли молодые растения, им необходимы тепличные условия. Для быстрого и успешного прорастания требуется температура около 25 градусов выше нуля.
  • Как только вылупятся первые всходы, укрытие снимают — лишний конденсат теперь не нужен, так как он провоцирует появление грибковых патологий.
  • В дальнейшем температура содержимого понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности наоборот повышается.

Полив следует проводить умеренно, не допуская переливания корней. Молодые саженцы желательно поливать шприцем, закапывая в землю. Так вы не обнажите нежную корневую систему растения. Используется только кипяченая жидкость, отстоявшаяся не менее двух часов.

Огурцам нужны органические удобрения.Например, в домашних условиях хорошо зарекомендовал себя сброженный настой из кожуры банана. Готовую жидкость разводят водой в соотношении 1/10, лечебный настой наносят раз в две недели.

После того, как у растения появится 4-5 листьев, его прищипывают для активного роста боковых побегов. Как правило, у куста должно быть не более трех боковых плетей.

Затем нужно дождаться, пока на каждом из них сформируется по 10 листочков, и снова удалить верхушечные почки. Такой способ позволит сформировать пышный крепкий куст.

Не игнорируйте подвязку ресниц — каждую из них необходимо аккуратно направить и привязать к решетке.

Кроме того, следите за освещенностью кустов, для формирования и созревания плодов необходимо беспрепятственное попадание на них солнечных лучей.

Как бороться с болезнью

При отсутствии должного ухода и постоянного ухода огуречные кутасы могут поразить:

  • Мучнистая роса — грибковое заболевание, симптомы которого проявляются появлением белого налета на листве;
  • Корневая гниль влияет на состояние всего куста — он начинает увядать.Причина заболевания кроется в постоянном переливе огурцов;
  • Антракноз — это также грибковое заболевание, поражающее плод и листовой аппарат;
  • Белая гниль — о появлении этого заболевания свидетельствует появление белого налета на всей поверхности куста.

Справиться с ними можно путем опрыскивания инсектицидами.

При малейшем подозрении на болезнь немедленно примите меры, иначе вы потеряете все свои растения — эти недуги имеют свойство распространяться с невероятной скоростью.А своевременное обнаружение проблемы позволяет решить ее без заметных потерь для урожая.

Свежие овощи в холодное время года станут приятным и полезным дополнением ежедневного рациона. Для этого необязательно покупать импортные продукты в ближайшем супермаркете; устроить мини садик в собственной квартире вполне реально.

Для получения хорошего урожая следует отбирать особые партенокарпические гибриды — сорта, не нуждающиеся в опылении. У каждого из них есть свои отрицательные и положительные качества, зная какие легче добиться желаемого результата.

Щедрик

Этот сорт специально разработан для этого типа выращивания. Первый урожай полноценных зеленых плодов длиной до 15 см можно получить через 45 дней после посадки семян.

«Щедрик» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.

Огурцы Рытова комнатные

Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, специально выведенный.

Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения с коротким световым днем. Требовательна к теплу и поливу, хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями.

Зозуля

Гибрид F1, относительно молодой и малоизвестный, хорошо зарекомендовал себя среди комнатных садоводов благодаря следующим качествам:

  • самоопыляющийся;
  • высокоурожайный;
  • устойчив к наиболее распространенным заболеваниям;
  • подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки.

К основным недостаткам сорта можно отнести его светолюбивость, поэтому при посадке на затененный подоконник продолжительность светового дня следует увеличивать с помощью светильников.

Русская зима

Сорт выведен в 2013 году на основе клинских сортов растения, славных еще со времен царской России повышенной устойчивостью к болезням.

Обладают замечательными качествами, характерными для основной разновидности:

  • теневыносливость;
  • слабое разветвление;
  • хорошая товарность и вкусовые качества.

В отличие от других сортов, имеет прыщики со слабыми белесыми полосками.

Домовой Кузя

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, подобранные с учетом особенностей комнатного выращивания, существенно отличаются от видов растений, предназначенных для открытого грунта.



Этот сорт отмечается многими любителями следующими качествами:

  • низкие требования к освещению;
  • устойчивость к перепадам температур в помещении;
  • плодородие — 2-3 куста дают за сезон до 10 кг полноценной продукции;
  • вкусовых качеств.

Любит полив теплой водой и рыхлой почвой. Хороша как в свежем виде, так и в виде малосольной заготовки.

Маша

Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зелени среднего размера можно получить через месяц после всходов.

Преимущества:

  • не перерастает;
  • хорошо плодоносит в комнатных условиях;
  • устойчив к.

Недостатки:

  • требует дополнительного освещения зимой;
  • придирчив к кормлению;
  • Ресницы
  • сильно разрастаются, поэтому для выращивания следует выбирать большие окна.

Сорт лучше всего реагирует на полив органическими удобрениями — например, раствором, приготовленным из расчета 1:10.

Хрустик

Относительно молодой гибрид, одинаково подходящий как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов — характерная горечь удалена у зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильное ветвление и высокорослость — 2-3 куста на подоконниках способны полностью затенить комнату.

Городской корнишон

Среднеспелый огурчик, хорошо переносящий отсутствие света зимой.

Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, посаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полнотелых пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.

Эндуро F1

Отличный сорт голландского происхождения, благодаря которому выращивание огурцов на подоконнике зимой очень увлекательно и выгодно.

Склонен к скоплению завязей, что позволяет получать высокие урожаи на небольшой площади, хорошо переносит перепады температур и низкую влажность воздуха. При соблюдении всех правил агротехники плоды вырастают до 40 сантиметров в длину.

Московская теплица F1

Один из старейших гибридов, выведенных в советское время, отличается крупными размерами плодов и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.

При регулярном поливе теплой водой и подкормке минеральными удобрениями дает до 15 кг качественной салатной продукции.

Альтернативный тип контейнера

Чтобы максимально эффективно использовать все пространство подоконника, следует использовать емкости, позволяющие ставить кусты вплотную друг к другу без повреждения корневой системы. Выращивание огурцов на подоконнике зимой в упаковке — отличная замена громоздким деревянным ящикам или ведрам.

Для этой цели следует использовать только изделия из плотного полиэтилена емкостью не менее 5 литров. Под мини-грядкой обязательно установить поддон, где будет собираться лишняя влага, стекающая из дренажных отверстий, расположенных на дне мешка.Уход за растениями в такой емкости идентичен общепринятому, применяемому для кустов, высаженных в жесткие емкости.

ВИДЕО: как вырастить огурцы на подоконнике?

В этом видео рассказывается о принципах посадки и выращивания огурцов на подоконнике, общих для всех сортов:

home »Крыша» Как зимой выращивать огурцы на подоконнике. Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой Аманский огурец f1 на окне зимой

Как выращивать огурцы на подоконнике зимой

Если вы хотите есть свежие домашние огурцы даже зимой, сажайте овощи прямо у себя на подоконнике.Для этого нужно выбрать подходящие емкости, питательный грунт и фитолампу.

Подходящие контейнеры

Чтобы овощи росли максимально комфортно, объем контейнера должен быть не менее 5 литров (на одно растение). Для этого подойдут цветочные горшки и пятилитровые бутылки с водой. Чтобы посадить сразу 2–3 растения, используйте высокий и длинный деревянный ящик.

Обратите внимание, огурцы не любят переувлажненную почву, поэтому на дне выбранной емкости должно быть достаточно дренажных отверстий.

Если вы не можете найти подходящую емкость, посадите овощи в плотный мешок с почвой и поместите его на поддон. Самое главное, не забудьте проделать на дне такой емкости дренажные отверстия.Если вы решили использовать старый ящик или цветочный горшок, обязательно обращайтесь с ним осторожно, ведь в нем могут остаться частички почвы с вредоносными бактериями и спорами грибов. такие контейнеры. Для их устранения промойте емкость хозяйственным мылом и обязательно обработайте фунгицидом.

Питательная почва

Чтобы приготовить почвенную смесь для огурцов, смешайте 1: 1 перегной и торф в стандартном ведре, затем добавьте к ним 1 стакан древесной золы.

Вы также можете смешать равное количество компоста, дерна и садовой земли.

Если вы не хотите тратить время на подготовку горшечной почвы, купите горшечную смесь для тыкв или универсальный субстрат. Обратите внимание, что приобретенный грунт проходит необходимую обработку на производстве, а приготовленную в домашних условиях смесь придется перерабатывать. независимо. Для этого разложите его на противне и запекайте в духовке при 180 ° C в течение 30 минут.

Большинство микробов и грибковых инфекций погибают под воздействием высоких температур, но фунгициды также могут использоваться для уничтожения грибов.

Чтобы не навредить будущему урожаю, выбирайте биологические фунгициды, они малотоксичны и чаще всего используются для профилактики.

Фитолампы

Для выращивания огурцов зимой нужны специальные фитолампы, ведь только они могут повлиять на рост и развитие овощей. Фитолампы содержат синие и красные лампочки, свечение которых соответствует спектру реального солнечного света. Красный способствует росту, а синий способствует выработке энергии.

Фитолампы должны освещать огурцы не менее 10-12 часов в течение дня, при этом прибор должен находиться на расстоянии 10-15 см от огурцов.

Более точное расстояние можно определить, узнав мощность купленной лампы. Обычно производитель указывает это на упаковке, где можно найти рекомендации по использованию устройства и необходимому удалению от растений. Если поставить лампу слишком близко, огурцы перестанут расти, а если убрать слишком далеко, саженцы будут сильно вытягиваться, пытаясь приблизиться к источнику света. Чтобы не рассчитывать время работы фитолампы, подключите к ней специальный таймер, встроенный в розетку.Он будет самостоятельно включать и выключать лампу в назначенное время.

Такие таймеры бывают механическими и электронными. Второй вариант сложнее в использовании, но его работу можно запрограммировать на несколько дней.

Подготовив подходящие емкости, горшечный грунт и фитолампу, вы без труда сможете выращивать урожай огурцов на своем подоконнике. Главное, не забывайте о правилах ухода за этой культурой.


Огород на подоконнике.Что можно выращивать на подоконнике?

Зимой не хватает свежей зелени и овощей с огорода. Что можно выращивать на подоконнике, чтобы наслаждаться натуральными продуктами? Список культур, подходящих для квартирных условий, достаточно широк — от петрушки и салата до томатов и огурцов.

Вырастить зелень на подоконнике зимой или летом можно так же, как в саду. Но следует учитывать, что некоторые растения довольно требовательны. В этой статье мы рассмотрим простые в уходе культуры.

Если вы начинающий садовод, а потому не знаете, что можно выращивать на подоконнике, то лучше начать с зеленого лука, кресс-салата, петрушки. А пряные травы — базилик и розмарин — не только пригодятся на кухне, но и разносят свой аромат по квартире. Более опытные любители могут сразу начать выращивать огурцы, помидоры и перец.

Зимний сад понравится и детям. Даже малыш может вырастить зеленый лук на подоконнике.Уход за растениями не только увлечет ребенка и подарит ему новые полезные впечатления, но и подарит витамины.


Огурцы на подоконнике — как вырастить в квартире зимой

Огурцы считаются тропическими и субтропическими растениями. Их первозданные дикие экземпляры до сих пор растут в лесах Индии.

Чтобы посаженные семена проросли, выросли и дали урожай, необходимо придерживаться определенных правил.Это особенно важно знать новичкам. Ведь конечный результат будет напрямую зависеть от соблюдения некоторых тонкостей при выращивании и уходе. Поэтому необходимо создать для них соответствующие условия и в квартире.

  1. В помещении должно быть достаточно тепло. Оптимальная температура для их выращивания + 20 + 22 ° С. При более низкой температуре растения просто будут плохо расти и тем более плодоносить.
  2. Разместите горшки с семенами в месте, где нет сквозняков, так как они могут убить растения.
  3. Огурцы любят влагу. Поэтому, если дом сухой, то рядом с горшком поставьте емкость с водой или на батарею под окном, где они растут, положите влажное полотенце.
  4. Хотя растение предпочитает влажную среду, его следует экономно поливать. Следите за влажностью почвы в горшке, она никогда не должна быть сырой.
  5. Почва в горшке всегда должна быть теплой. Если подоконник холодный, подложите под емкость доску или ткань, сложенную в несколько раз.
  6. Растение любит свет. На начальном этапе выращивания, когда световой день слишком короткий, растение необходимо подкормить.

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне подходит для «приручения», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя вам придется запастись терпением — первый сладкий перец вы сможете попробовать только через 5-6 месяцев после прорастания.


Сладкий перец (болгарский)

Выращивать дома, мягко говоря, интересно.Да и выгодно тоже. Насколько это выгодно? Да потому, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут радовать своим урожаем 2-3 года. Заманчиво? А потом! Если вы решили добавить на подоконник болгарский перец, ознакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно выбрать скороспелых самоопыляемых гибридов … В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта. универсальное назначение , используется как для посадки в открытый, так и в защищенный грунт:

  • перец комнатный «Патио-Иво», радующий своими ярко-желтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе
  • толстый- Стеновые перцы улучшенной селекции ‘California Miracle’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью
  • Среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными, меняющими окраску мясистыми плодами от зеленого до красного
  • Перец очень сладкий сорта «Ода» — пурпурного цвета, низкорослый (35-50 см), очень урожайный.

Для домашнего сада нужно выбрать раннеспелые самоопыляющиеся гибриды

Хорошие отзывы среднеранние сорта :

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарка-79’
  • ‘Подарок из Молдовы’
  • ‘Новые шары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризным» и отблагодарит вас хорошим урожаем, если вы соблюдаете несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому его нужно размещать в самой солнечной комнате, где больше всего света.Если света недостаточно, необходимо будет его искусственно осветить.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания +20. + 26 ° C (+18. + 20 ° C ночью).
  • Штатное рыхление почвы обязательно.
  • Для перца требуется Защита от вредителей (тля и паутинный клещ).
  • В период плодоношения перец нужно подвязать к шпалере .

Совет: категорически не рекомендуется выращивать сладкий и горький перец на одном подоконнике (и в одной комнате) — в результате перекрестного опыления все ваши перцы получатся горькими (расстояние 2 -3 м до ближайшего подоконника не помеха, не проверить))

С чего начать

Итак, вы решили завести собственный сад в своей квартире. С чего начать?

1. Для начала нужно определиться, что вы будете сажать.Если вы начинающий садовод, лучше всего начать с небольшого количества растений. К тому же выбирайте самые неприхотливые, чтобы первый успех вас вдохновил и вы могли определиться с более крупной и экзотической посадкой. Проще всего начать с зеленого лука, петрушки и кинзы. Также хорошо растут мята и мелисса. Обратите внимание на сорта растений. Для домашнего садоводства нужно выбирать ранние, ранние сорта, так как в квартире растения растут намного медленнее.

2.Во-вторых, нужно изучить требования для успешного выращивания каждого выбранного вами растения. Это можно легко найти в Интернете или чуть позже прямо здесь, на сайте. Я решила непременно сделать себе домашний сад и поделюсь накопленным опытом и знаниями.

3. В-третьих, нужно определиться с тарой, вашей «грядкой». Изучив предпочтения растений в пункте №2, вы уже будете знать, какая емкость вам нужна.Некоторым растениям нужно пространство, некоторые могут расти в очень ограниченном пространстве. Некоторые растения прекрасно уживаются с другими в одном контейнере, а некоторым требуется отдельная «грядка». Но обязательным условием для всех растений в домашних условиях является дренаж. Дно горшков, емкостей или ящиков обязательно засыпать керамзитом, глиняными черепками, кусочками кирпича и т. Д. Хорошо использовать поддоны, в которых будет скапливаться лишняя влага.

4. В-четвертых, нужно подготовить землю. Земля из грядок не подходит для приусадебного участка.Покупать землю нужно в специальных магазинах. В нем уже содержится необходимое соотношение всех необходимых элементов, отсутствуют различные сорняки и вредители.

5. В-пятых, нужно выбрать место для нашего сада. Большинству растений требуется много солнечного света, поэтому чаще всего сад размещают на южной или западной стороне дома. Зимой может потребоваться дополнительное освещение.

6. Шестой этап подготовки — разработать дизайн вашего сада … Самый веселый и креативный предмет. Это необязательно, но может принести в дом много радости и красоты. Что не устраивает людей дома! Для вашего вдохновения я подготовил подборку вдохновляющих фотографий.


Посмотрите видео: Как сеять восточные салаты на зимний урожай. Расти дома. RHS

Садовых гидов | Как выращивать огурцы зимой

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Огурцы являются частью семейства овощей, известных как тыквенные, которые, по данным Университета Пердью, наиболее эффективно растут в теплые дни и ночи. Из-за этого требования огурцы нельзя выращивать зимой на открытом воздухе на большей части континентальной части США, поэтому, если вы не живете в самых теплых зонах страны — Южной Флориде, на Гавайях и в некоторых частях Южной Калифорнии, вы должны настроить выращивание в помещении. система выращивания огурцов зимой.

Сажайте каждое растение огурца в отдельный контейнер диаметром не менее 12 дюймов.Если вы используете грунт (что не рекомендуется), смешайте его с компостом, торфяным мхом или навозом, чтобы улучшить дренаж. Почвенные смеси являются лучшим источником питательных веществ и дренажа для огурцов и исключают возможность заражения насекомыми в грунтовой почве. Заполните каждый контейнер почвой и вдавите пять-шесть семян огурца в центр горшка примерно на ½ дюйма глубиной.

Поливайте каждое растение до тех пор, пока почва в контейнере не станет полностью влажной, и накройте контейнер полиэтиленовой пленкой, приклеивая пластик по бокам контейнера или используя резинку, чтобы удерживать пластик на месте.Поместите огурец в теплое место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, на шесть-восемь часов в день или обеспечьте растения светом для выращивания на такое же время.

Всегда держите только что посаженные огурцы в тепле. Если температура в теплице ночью не остается постоянной, установите обогреватель и поддерживайте температуру 70 градусов или выше, чтобы огурцы прорастали и росли.

Снимите полиэтиленовую пленку с каждого контейнера с огурцами, когда появятся всходы.Дайте саженцам вырасти до 1–2 дюймов и удалите всех, кроме двух самых сильных гроверов. Когда эти два саженца вырастут примерно на 8 дюймов, срежьте самый слабый из двух саженцев и оставьте самый сильный. Используйте ножницы для удаления рассады, чтобы не повредить корни выбранной рассады.

Продолжайте обеспечивать сеянцы огурцов от шести до восьми часов ежедневного освещения и поливать растения огурцов так часто, как это необходимо, чтобы почва оставалась влажной. После четырех-шести недель роста удобряйте растения огурца, используя выбранное вами удобрение, химическое или органическое, один раз в неделю в соответствии с рекомендациями упаковки.

Подоконник Овощеводство | 11 лучших овощей для выращивания на подоконнике

Хотите выращивать СВЕЖИЕ И ОРГАНИЧЕСКИЕ овощи, но не хватает места? Нет проблем, вы можете сделать это даже возле кухонного окна. Просто узнайте о

Подоконник для овощеводства и 11 лучших овощах, которые вы можете там выращивать!

Так что, если у вас нет большого открытого пространства для выращивания собственных продуктов, вы также можете выращивать свои собственные свежие и экологически чистые овощи на небольшом пространстве — на своем подоконнике.Импровизируйте и играйте, купите оконные ящики, подвесные корзины или сделайте несколько крутых контейнеров своими руками.

Также читайте: Сад с травами на подоконнике

Это весело и увлекательно, и вы добьетесь успеха, если будете заботиться о нескольких вещах: ваше окно должно получать как минимум 4-5 часов солнечного света, вы должны правильно удобрять растения и поддерживать баланс в поливе (избегая как чрезмерного полива, так и подводный).

Также читайте: Как поливать контейнерные растения

1. Лук зеленый

Свежий зеленый лук может стать прекрасным и вкусным дополнением к салатникам и бутербродам.На небольшом пространстве, таком как подоконник, можно получить достаточно урожая. Вы даже можете выращивать зеленый лук в воде. Смотрите учебник! Если хотите, можете попробовать вырастить и лук. Также вертикально в пластиковых бутылках. Прочтите этот пост.

A Совет: Если вы выращиваете зеленый лук в воде, меняйте воду каждый день.

2. Листовой салат-латук

После зеленого лука выращивание салата — одно из самых простых вещей в садоводстве на подоконнике! Не требует солнечного окна, достаточно нескольких часов солнечного света, в противном случае можно также использовать искусственный свет.И что самое приятное, вы можете сделать декоративные композиции, сочетая красные или зеленые листья салата в одном горшке или выбирая пестрые.

A Совет: Широко-неглубоких контейнеров достаточно, чтобы собрать небольшой урожай. Изучите , как выращивать салат в горшке , здесь.

3. Помидоры

Вырастить помидоры на подоконнике в солнечную погоду несложно. Отличный способ выращивать и наслаждаться свежими, органическими, сочными помидорами в помещении. Для достижения наилучших результатов выбирайте карликовые сорта (идеально подходят помидоры черри).Кроме того, на подоконнике хорошо растут сорта Early Salad, Red Cushion, Pretty Patio и Tiny Tim.

Также читайте: Как вырастить столько помидоров в таком маленьком пространстве

A Совет: Помидорам черри не нужна большая глубокая кастрюля, вы можете использовать контейнер от маленького до среднего. Если вам нравится выращивать их в подвесных корзинах возле ваших окон, это тоже возможно. Узнайте, как это сделать, здесь.

4. Шпинат

Вы можете иметь свой шпинат, и для этого не нужен большой двор.Вы можете вырастить его на подоконнике, если на него будет светить всего несколько часов. Вот полезное руководство по выращиванию шпината в контейнерах.

A Подсказка: Держите почву слегка влажной и используйте неглубокую, но широкую сеялку, достаточно горшка глубиной 6 дюймов.

5. Чили

Экзотический, острый, пряный и красочный — перец чили можно выращивать на подоконнике кухни. Но только если будет солнечно и тепло. Кроме того, горшок, который вы используете, должен быть не менее 8-10 дюймов глубиной.Это весело, и вы полюбите свои растения, когда они начнут цвести и плодоносить. Так вы сможете сделать рецепты карри более острыми.

Также читайте: Как выращивать банановый перец

Подсказка: Обеспечьте как можно больше солнца и следите за вредителями.

6. Морковь

Выращивание моркови на подоконнике возможно, и вы можете рассчитывать на приличный домашний урожай в небольших горшках или оконных ящиках. Растения моркови нуждаются в регулярном поливе, иначе корни (морковь) засохнут и потрескаются.Выращивать этот корнеплод в контейнерах легко и не занимает много места. Прочтите это, чтобы узнать, как выращивать морковь в контейнерах.

A Совет: Выбирайте меньшие сорта.

7. Ростки

Самый здоровый продукт, который вы можете выращивать — Практически в любом месте вашего дома, в том числе на подоконнике. Это такой полезный опыт, потому что они растут легко и быстро. Все, что вам нужно, — это литровая банка, несколько столовых ложек проросших семян и вода. Через неделю у вас будет банка, полная здоровых нежных ростков, которые можно посыпать салатами, добавить в бутерброды или бросать в супы, чтобы придать вкусный и полезный вкус любимым рецептам.

Подсказка: Просто прочтите эти две статьи — здесь и здесь.

8. Чеснок

Не нужно учить вас о славе ЧЕСНОКА! Давайте перейдем к делу — чеснок будет хорошо расти на вашем подоконнике. Чтобы вырастить его, купите в продуктовом магазине немного свежего чеснока. Посадите большую неочищенную гвоздику острой стороной вверх, , в хорошо дренированную почву . Держите почву влажной, и через несколько дней вы должны увидеть зеленый побег. Его листья можно использовать во многих рецептах вместо чеснока, они будут вкусными.Чтобы собрать листья, срежьте их острыми ножницами, по несколько дюймов за раз. Когда листья высохнут, выкопайте почву, чтобы собрать луковицы чеснока.

A Совет: Выберите горшок глубиной не менее 6 дюймов.

9. Микрозелень

Большая миска с зелеными листьями может быть основным источником витаминов A, C, K и фолиевой кислоты. А микрозелень (также известная как рассада трав и овощей) может быть даже более богатой питательными веществами и вкусной, чем зрелая. Вот все о выращивании микрозелени.

A Совет: Для выращивания микрозелени вам понадобятся семена различной зелени и широкий, но неглубокий лоток.

10. Редис

Редис растет так быстро и требует небольшого ухода, и не обращайте внимания на маленькие горшочки. К тому же там листья тоже съедобные, и из них можно приготовить аппетитные экзотические рецепты. Им нужен солнечный подоконник и влажная почва.

A Совет: Убедитесь, что в используемых горшках достаточно дренажных отверстий, а почва для горшков должна быть хорошо дренированной и богатой органическими веществами.

11. Фасоль и горох

И фасоль, и горох можно выращивать на подоконниках, если есть место. Стручковые бобы, посаженные в оконные ящики, можно тренировать и поддерживать, привязывая веревку или провод от сеялки к оконной раме.

A Совет: Карликовые и кустарниковые сорта фасоли, а также горох не требуют специальной поддержки, поэтому больше подходят для садоводства на подоконнике .

Прикрепите

Как выращивать огурцы — BBC Gardeners ‘World Magazine

Огурцы — идеальный летний овощ, который придает свежий вкус салатам и летним напиткам.Вырастить собственные огурцы из семян несложно, а выращивание их самостоятельно всегда делает их вкуснее. Помимо традиционных более длинных сортов, есть также сорта, которые дают более мелкие плоды, которые можно есть свежими или маринованными.

Есть два основных вида огурцов — тепличные и садовые.

Тепличные огурцы нуждаются в большом количестве тепла, поэтому их нужно выращивать в теплице или теплице. Это большие растения, дающие длинные гладкие плоды, похожие на те, что продаются в супермаркете.Они не нуждаются в опылении, и мужские цветки необходимо удалить, чтобы этого не произошло, иначе плоды будут горькими и полными семян. Некоторые тепличные сорта были выведены только для получения женских цветов.

Уличные или «гребневые» огурцы могут переносить более низкие температуры, и их можно выращивать в солнечном месте на улице. Плоды короче и толще, с грубой ребристой кожицей. Цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветы. Некоторые разновидности тянутся и могут быть обучены опоре или оставлены разрастаться; кустовые разновидности более прямостоячие и компактные и идеально подходят для небольших помещений.

Некоторые сорта огурцов можно выращивать в теплице или на открытом воздухе. Однако важно не выращивать в теплице «гребешковый» тип наряду с тепличными сортами, так как это приведет к перекрестному опылению и горьким плодам с семенами.

Как выращивать огурцы

Вы выращиваете огурцы в помещении или на открытом воздухе, сеете семена в конце зимы или ранней весной или покупаете молодые растения в садовом центре поздней весной. Посейте семена в горшки с универсальным компостом без торфа.Для прорастания им необходима температура не менее 20ºC. Саженцы в горшках после того, как они разовьют первую пару «настоящих» листьев. Если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, закалите свои растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям, после того как исчезнет весь риск заморозков. Привяжите их к прочной опоре, например к бамбуковой трости, и регулярно поливайте. Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрениями с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. Собирайте огурцы по мере их готовности.

Подробнее о выращивании огурцов:

Выращивание огурцов: ссылки для перехода


Как сеять семена огурцов

Как выращивать огурцы — посев семян огурцов

Семенам огурца для прорастания необходимо тепло — не менее 20 ° C, поэтому для достижения наилучших результатов поместите горшки в теплицу, нагретый размножитель или на солнечный подоконник. Сейте в феврале или марте, если ваша теплица отапливается, или в апреле, если у вас теплица без отопления. Заполните маленькие 5-сантиметровые горшки универсальным компостом без торфа и высейте семена вертикально или на бок (не ровно) на глубину 1–2 см.Посейте по два семечка огурца в горшок, затем полейте. Вы должны увидеть прорастание семян через 7-10 дней. Как только всходы появятся, удалите самые слабые саженцы, чтобы оставить по одному на горшок. Выложите рассаду в 9-сантиметровый горшок после того, как у них разовьется первая пара больших «настоящих» листьев.

Вы также можете сеять семена огурцов в открытом грунте в конце мая или июне — подождите, пока минует опасность заморозков. После посадки прикройте землю клошом или флисом, чтобы она согревала.

Как сажать огурцы

В теплице сажайте саженцы, когда у них будет два или три листа.Их можно высаживать в бордюрах теплиц, обогащенных садовым компостом, на расстоянии 60 см друг от друга, или в мешках для выращивания — по два растения в мешке. Вы также можете выращивать их в больших контейнерах, заполненных многоцелевым компостом без торфа.

Натяните основной стержень на прочной опоре, например, бамбуковой трости, проволоке, веревке или решетке, при необходимости привяжите ее.

Для огурцов, выращиваемых на открытом воздухе, осторожно закалите растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям в течение как минимум недели.Не высаживайте их до начала июня — им нужны очень теплые условия. Высаживайте их в защищенном, солнечном месте в почве, обогащенной большим количеством органических веществ, таких как хорошо перепревший навоз или садовый компост. Вы можете выращивать основной ствол на опоре, позволяя боковым стволам тянуться по земле или по проволочной сетке. Если вы собираетесь позволить им разрастаться, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Никогда не выращивайте ребристые огурцы в теплице как «полностью женское» — это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды будут горькими на вкус.

Сходящие на открытом воздухе огурцы можно оставить разваливаться на земле, а боковые побеги можно натренировать сеткой или решеткой. Если вы собираетесь тренировать их, сажайте растения на расстоянии 45 см друг от друга, а если вы растягиваетесь, — на расстоянии 90 см друг от друга. Сорта куста могут нуждаться в разбивке, но не требуют дрессировки.


Как ухаживать за огурцами

Как выращивать огурцы — опрыскивание огурцов в теплице

В теплице регулярно поливайте растения огурцов и мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу и защитить территорию вокруг них от сорняков.Увеличьте влажность, регулярно увлажняя теплицу или опрыскивая огурцы тонким туманом из шланга. Вы можете даже отделить часть теплицы пластиковой пленкой, чтобы повысить влажность.

Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрением с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. У огурцов есть мужские и женские цветы, и в теплице вам нужно будет удалить мужские цветы, так как опыление может сделать плоды горькими и полными семян.Вы можете отличить их друг от друга, так как у женских цветов есть незрелые плоды за ними, а у мужских — нормальный стебель. Некоторые тепличные сорта F1, такие как огурец Bella, имеют только женские цветки.

Прищипните верхушку растения, когда оно достигнет вершины опоры, чтобы стимулировать образование боковых побегов (и, следовательно, более крупных культур). Как только плоды начнут развиваться, отщипните кончики каждого цветущего побега, оставляя по два листа после каждого плода. Вы также можете прищипнуть кончики боковых побегов без цветков, когда они достигнут 60 см в длину.

Сорта для открытого грунта также нуждаются в обильном поливе, чтобы почва оставалась влажной. Не удаляйте мужские цветки на уличных сортах огурцов — цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветки.

После того, как сформируются семь листьев, отщипните верхушку отростка. Вы можете натренировать боковые выстрелы на опору или оставить их, чтобы они шли по земле. Вы также можете прищипнуть кончики без цветков, когда стебель сформирует семь листьев.


Как собирать огурцы

Как выращивать огурцы — собираем небольшой огурец

Сбор огурцов можно начинать примерно через 12 недель после посева, в середине лета.Чем больше вы соберете огурцов, тем больше будет урожай растения. Урожай уличных сортов будет до сентября, а в теплицах — до октября, если будет тепло. Длина огурцов будет зависеть от конкретного сорта, поэтому проверяйте упаковку. Собирайте фрукты по мере необходимости, но не оставляйте их на растении слишком долго, так как старые фрукты могут иметь горький вкус, а их кожица может затвердеть.

Убирайте огурцы рано утром, когда будет прохладно. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.

Некоторые более длинные разновидности огурцов можно разрезать пополам еще на растении и оставить для образования каллуса, чтобы их можно было использовать позже.

Посмотрите, как Монти Дон объясняет, как собирать огурцы, разрезая их пополам:


Как хранить огурцы

Как выращивать огурцы — соление огурцов

Огурцы, как правило, лучше всего собирать в свежем виде и сразу же есть. Их можно хранить несколько дней в холодильнике. Небольшие огурцы можно мариновать, нарезать ломтиками или оставить целыми, как корнишоны.


Выращивание огурцов: решение проблем

Как выращивать огурцы — листва огурца с мучнистой росой

Вирус мозаики огурца распространяется тлей. Его легко заметить, поскольку на листьях появляется отчетливый желтый мозаичный узор. Это заболевание замедлит рост ваших огурцов и повлияет на их цветение и плодоношение. Лечения не существует, поэтому единственный способ действовать при обнаружении признаков болезни — уничтожить все зараженные растения.Вы также должны избегать прикосновения к другим растениям, чтобы остановить распространение болезни.

Мучнистая роса может проявляться на листьях в виде белых мучнистых пятен. Из-за этого листья становятся низкорослыми и сморщиваются. Часто это вызвано недостаточным поливом, хотя есть более устойчивые сорта.

Белокрылка может питаться огурцами, выращенными в теплицах. Эти крошечные белые насекомые воздействуют на растения, высасывая сок. Производимая ими медвяная роса вызывает рост черной, покрытой сажей плесени, влияющей на здоровый рост растений.

Красный паутинный клещ может поражать тепличные огурцы в теплую погоду. Лечение заключается в сжигании пораженных листьев, которые выглядят ржавыми. Также доступны биологические средства контроля.

Защищайте молодые саженцы от слизней и улиток.

Здесь Кевин Смит объясняет, что делать, если ваши огурцы теряют листья:


Советы по покупке огурцов

  • Для самого широкого выбора сортов покупайте семена в садовом центре или в Интернете
  • Убедитесь, что вы выбрали правильный сорт для своего сада, так как существует два основных типа: тепличный и садовый.Не смешивайте оба типа в теплице
  • Если ваше открытое пространство ограничено, вы можете выращивать кустарник в горшке.
  • Приобрести саженцы можно в садовом центре или весной онлайн.

Где купить семена огурца онлайн

Сорта огурцов, чтобы попробовать

Как выращивать огурцы — Огурец «Белла»

Тепличные огурцы

Огурцы на открытом воздухе

Тепличные и / или садовые огурцы

Не бросайте, сажайте! 12 овощей, которые можно вырастить из обрезков

Знаете ли вы, что вы можете выращивать себе еду из кухонных отходов, которые обычно попадают в компост?

Что такое садоводство из кухонных отходов?

Выращивание кухонного лома — это лучший способ вторичной переработки.Это экологически чистый, позволяет сэкономить на счетах за продукты, и это веселый практический урок науки для маленьких детей.

Вот некоторые из лучших обрезков для выращивания. Вы, вероятно, добьетесь лучших результатов, если начнете с высококачественных органических продуктов, поскольку некоторые неорганические продукты фактически обрабатываются, чтобы предотвратить прорастание. Кроме того, имейте в виду, что климат, в котором вы живете, будет определять, можно ли и когда растения, выросшие из обрезков, перенести в открытый сад.

Несколько вещей, о которых следует помнить

Не все прорастет.Проверьте свои растения, и если через неделю вы не увидите, что что-то происходит, компостируйте отходы и попробуйте снова.

12 овощей, которые можно вырастить из обрезков

1. Лук зеленый Скоро ваш зеленый лук будет готов к посадке!

Если вы отрезаете и подбрасываете конец лука с растущими из него корнями, попробуйте вместо этого вырастить новый лук. Посадите его корнями вниз в качественную горшечную почву, поместите в солнечное окно, поливайте и наблюдайте, как он растет.Это отличный первый проект по озеленению кухонных отходов, потому что зеленая часть лука быстро отрастет. Менее чем через две недели он станет достаточно высоким, чтобы срезать верхушку для еды. Тогда вы можете сажать их и продолжать наслаждаться ими!

2. Сельдерей

Отрежьте стебли примерно в двух дюймах от нижней части пучка сельдерея и поместите эту белую основу в неглубокую миску с водой. Не погружайте. Через несколько дней у основания начнут расти корни, а сверху — листья.Примерно через неделю вы можете сажать в почву так, чтобы над поверхностью были только листья. Растение будет продолжать расти, пока вы не соберете новый кочан сельдерея. Имейте в виду, что сельдерей — это культура для прохладной погоды, поэтому сажайте на улице ранней весной, а не дожидайтесь жарких летних месяцев.

3. Салат ромэн

Выращивание салата ромэн из обрезков похоже на выращивание зеленого лука и сельдерея. Отрежьте салат, который вы собираетесь есть, и оставьте несколько дюймов у основания.Поместите это сердце ромена в воду, и из центра начнут расти новые листья. Удалите внешние листья, когда они начнут отмирать. Со временем вы сможете посадить ромэн в почву, когда придет время.

4. Чеснок

Луковица чеснока состоит из отдельных зубчиков чеснока. Отложите один зубчик от песто и посадите его осенью в саду; корнем, конечно, вниз, а заостренный конец зубчика направлен вверх. Следующей весной или летом вы можете собрать целую луковицу чеснока.Готово, когда ботва начинает желтеть и опускаться. Вы также можете посадить зубчики чеснока в горшках в помещении возле солнечного окна и иметь постоянный запас свежих луковиц чеснока.

5. Имбирь

Если у вас больше корня имбиря, чем требует рецепт, вы можете заморозить его, чтобы использовать позже, или можете посадить его, чтобы вырастить больше корня имбиря. Поместите корень во влажную горшечную почву так, чтобы новые почки были обращены вверх. Имбирь — тропическое растение, поэтому вы, вероятно, захотите оставить его в помещении.Из почвы вырастут зеленые побеги, а корни разойдутся. Через несколько месяцев вы можете собрать кусочки корня, снова прикрыв их землей, когда вы соберете все необходимое, чтобы он мог продолжать расти.

6. Картофель

Картофель мелкий можно сажать целиком. Крупный картофель, например, в пекарне, нарежьте на кусочки, убедившись, что на каждом кусочке есть пара глазков. Если дать кусочкам высохнуть в течение дня или двух, это поможет предотвратить гниение. Посадите кусочки в саду или в контейнере, наполненном хорошо дренированной почвенной смесью, и подождите, пока они прорастут.Через несколько месяцев вы сможете выкопать целую кучу молодого картофеля! Узнайте больше о выращивании картофеля здесь.

7. Сладкий картофель Сладкая картошка.

Вырастить еще проще, чем картофель, со сладким картофелем не нужно искать глаз. Самый простой способ — посадить батат целиком. Однако, чтобы вырастить более одного растения, разрежьте сладкий картофель пополам и положите его зубочистками в неглубокую емкость с водой. Через несколько дней начнут расти корни и ростки.Как только ростки станут примерно четырех дюймов в длину, просто открутите их и поместите в емкость с водой. Когда корни из этого контейнера достигнут примерно дюйма в длину, вы можете посадить их в почву в саду или в большом контейнере.

8. Базилик, кинза и другие травы

Перерастить травы, такие как базилик и кинза, довольно просто. Отрежьте стебель длиной около четырех дюймов и поместите его в стакан с водой. Следите за тем, чтобы листья не погружались в воду.Поместите стебель в яркое место, но не под прямыми солнечными лучами. Через несколько дней обратите внимание на формирование корней. Как только эти корни станут примерно на дюйм длиной, пересадите их в почву. Вскоре у вас будет свой собственный цветущий сад с травами.

9. Грибы

Повторное выращивание грибов из обрезков, хотя и является более сложной задачей, все же возможно. Грибы прекрасно себя чувствуют в теплом помещении с большой влажностью. Посадка в горшок, а не в землю, позволит вам лучше контролировать условия выращивания.Сначала отрежьте шляпку гриба и воткните стебель в богатую питательными веществами почву, оставив верхушку открытой. Следите за новым ростом. Урожай, когда он полностью вырастет.

10. Морковь, свекла и другие корнеплоды

Для этих овощей вы на самом деле выращиваете не сами корни, а, скорее, листовые верхушки. Зелень свеклы и моркови содержит огромное количество питательных веществ для растений и имеет широкий спектр применения. Добавление их в салат, соте или смузи — отличный способ получить заряд питательных веществ.Чтобы снова вырастить зелень корнеплодов, соберите верхушки (часть овоща, где выходят листья, около 1 дюйма овоща все еще нетронутой) и поместите в неглубокий лоток с водой (но не погружайте). Через несколько дней вы должны заметить рост новых зеленых ботинок. Вы можете собирать зелень, когда будете готовы, или, когда корни начнут расти, просто пересадите их в землю и собирайте зелень по мере необходимости. Этот метод подойдет для свеклы, репы, моркови и пастернака.

11.Репчатый лук

Еще один простой способ вырастить из обрезков — это луковицы, такие как желтый или красный лук. Просто отрежьте один дюйм от корня лука и положите его на землю или в миску с мелкой водой, так чтобы поверхность среза была над водой. Вскоре он начнет восстанавливать свои корни, которые затем можно будет посадить в почву. Вы даже можете положить в воду целую луковицу и посмотреть, как она прорастет! Затем его можно высаживать в саду.

12.

Ананас !

Хотя это и не овощ, но все же неплохо иметь возможность вырастить собственный ананас дома! Посмотрите, как это делается, здесь.

Выращивать овощи из семян

Не останавливайтесь на записках! Вы также можете извлекать собственные семена из пищевых отходов для дальнейшего размножения. Смойте слизистые, протухшие внутренности органических помидоров и дайте им полностью высохнуть. Посадите их в контейнер внутри, пока они не вырастут до нескольких дюймов в высоту, после чего их можно будет пересаживать снаружи. Перец, огурцы, тыкву, тыкву и микрозелень можно снова выращивать, спасая их семена. Превратите эти отходы компостирования в новые съедобные сокровища.

Контент разработан внештатными писателями Джуди Кнайзель и Натали ЛаВольпе.

8 Комнатных культур для зимнего садоводства

Садоводство часто рассматривается как сезонный вид спорта, но в него можно играть и зимой — просто нужно выучить несколько иной набор правил. Первый и самый важный шаг — понять, какие культуры лучше всего подходят для выращивания в помещении. Затем нужно создать для каждого подходящие условия.

Если у вас есть солнечное окно, выходящее на юг, некоторые из перечисленных ниже культур довольно легко выращивать в помещении зимой. Если они уже растут в горшке на открытом воздухе, просто переместите их внутрь и продолжайте подавать воду и удобрения (вот несколько натуральных и органических удобрений, подходящих для комнатных растений). Другим потребуется дополнительное освещение для процветания, так как зимние дни слишком коротки для многих видов, чтобы в достаточной степени фотосинтезировать. Найдите светильники и аксессуары для комнатных растений в Интернете, в садовых центрах и магазинах гидропоники.Люминесцентные лампы полного спектра являются наиболее доступными и экономичными.

Травы
Базилик, орегано, шалфей, лаванда, мята, тимьян, розмарин, укроп и другие травы — одни из самых простых в выращивании в помещении. Из них мята является наиболее теневыносливой, хотя ей все равно нужно несколько часов прямого света каждый день, чтобы хорошо развиваться. Базилик и укроп наиболее требовательны к теплу, поэтому убедитесь, что они находятся в комнате, в которой ночью температура не превышает 60 градусов.

Зелень
Салат, руккола, шпинат, капуста и другая листовая зелень также легко выращивать в помещении, хотя вам больше повезет, если вы собираете их в виде молодой зелени, а не пытаетесь вырастить до зрелости. Сейте новую партию семян каждые несколько недель, чтобы поддерживать их наготове. Зелень не нуждается в дополнительном освещении, если находится в солнечном окне, выходящем на юг. В противном случае ежедневно обеспечивайте искусственное освещение от 10 до 12 часов.

Помидоры черри
Плодовые растения сложнее выращивать в помещении зимой, потому что большинству из них для созревания требуется достаточное количество солнечного света и тепла.Помидоры черри — одна из самых простых плодовых культур для выращивания в помещении, хотя им определенно потребуется искусственное освещение — около 16 часов в день. Им также необходимо поддерживать ночную температуру выше 65 градусов, чтобы они могли хорошо расти. Идеально подойдет теплый солярий, где дневная температура достигает 75-80 градусов.

Перец чили
Перец чили (кайенский перец, халапеньо, хабанеро и т. Д.) — это еще одна категория плодовых съедобных, которые относительно легко выращивать в помещении. Самые мелкие сорта, такие как кайенский перец, созревают легче всего.Требования к выращиванию такие же, как у помидоров черри.

Цитрус
Некоторые виды карликовых цитрусовых (которые можно хранить в большом горшке) подходят для выращивания в помещении или, по крайней мере, для зимовки в помещении. Прелесть цитрусовых в том, что многие сорта созревают зимой. Для достижения наилучших результатов храните цитрусовые в горшках на открытом воздухе с весны до осени, перемещая их внутрь, когда ночная температура начинает опускаться ниже 50 градусов. Апельсины и грейпфруты сложно созреть в помещении, хотя лимоны и лаймы неплохо выдерживают.Этим субтропическим кустарникам требуется 8 часов прямого солнечного света зимой или 16 часов освещения.

Baby Ginger
Этой тропической специи для роста необходимы тепло и влажность, поэтому она не лучший кандидат для комнаты с температурой 68 градусов и сухим воздухом центрального отопления. Но это возможно в большом террариуме, который можно сделать с любым стандартным аквариумом для рыб высотой не менее 24 дюймов (с учетом высоты растений). Имбирь требует хорошего дренажа, поэтому не добавляйте грунт просто на дно аквариума; вместо этого посадите его в горшки глубиной шесть дюймов.Вы можете вырастить новые растения, нарезав имбирь из магазина (убедитесь, что он органический, так как обычный имбирь часто обрабатывают ингибиторами роста) на двухдюймовые куски с как минимум одним зазубренным кончиком на каждом. Обеспечьте как минимум 8 часов прямого солнечного света или 16 часов света для выращивания растений.

Ростки
Ростки — это, безусловно, самый простой способ вырастить немного свежих продуктов в разгар зимы. Лучше всего подойдут наборы для проращивания — в основном это каменная банка с перфорированной крышкой. Замочите семена (маш, люцерна, подсолнечник и т. Д.) На день или два, а затем оставьте их в банке для прорастания, промывая дважды в день.Никаких прямых солнечных лучей не требуется; обычное комнатное освещение или немного рассеянного света в окне — все, что вам нужно.

Microgreens
Microgreens — это, по сути, ростки, у которых появились первые листья.

Добавить комментарий