Урок окружающего мира: «Твердые, жидкие и газообразные тела»
Твердые тела, жидкости и газы 1 класс
Цель: Познакомить детей с важнейшей характеристикой физических тел – агрегатным состоянием.
Задачи:
Обучающие: учить выделять признаки окружающих предметов и обнаруживать их взаимосвязи.
Развивающие: развивать творческие способности учащихся; умение ориентироваться в полученных знаниях, использовать их в жизни.
Воспитательные: воспитывать интерес к предмету, бережное отношение к окружающим предметам.
Оборудование:
Демонстрационное: компьютер, проектор, экран, 4 стакана, вода, брусок, таз с водой, салфетка, духи
Раздаточное: 3 стакана на каждую парту, вода, деревянные бруски, целлофановые пакеты
ЦОР
Ход урока
На столе учащихся и учителя материалы для опытов (3 стакана, один из которых с водой, другой пустой, 3-с деревянным бруском, пакеты целлофановые).
- Орг. Момент
Приветствие гостей.
— Ребята, сегодня к нам на урок пришли гости, давайте поприветствуем их. Теперь посмотрите друг на друга, улыбнитесь. Вижу, вы к уроку готовы. Тихо садитесь.
Сегодня мы с вами отправимся в нашу маленькую лабораторию (слайд), которую создали сами в нашем классе. А что такое лаборатория? И мы будем лаборантами. Но чтобы начать проводить различные опыты, давайте вспомним правила поведения в лаборатории .(слайд) Каждый из лаборантов их должен выполнять:
- Внимательно слушать старшего лаборанта;
- Не шуметь, не мешать друг другу;
- Выполнять все задания.
— Эти правила у нас вынесены и на доску, чтобы вы могли при необходимости их вспомнить.
— Готовы начать работу?
- Актуализация знаний и постановка проблемы.
У вас на столах по три стакана. Что в первом стакане? (вода).
Что во 2 стакане? (деревянный брусок).
Что в третьем стакане? (ответы детей)
Возьмите пакеты и зажмите их рукой у горлышка. Что вы видите? (пакет надулся). Что в пакете? (выполняю задание вместе с детьми)
Загадка:
Через нос проходит в грудь
И обратный держит путь.
Он невидимый, и все же
Без него мы жить не можем. (воздух)
— А что в стакане? Как проверить? (опыт проделывает подготовленный ребенок: подходит к столу учителя, где стоит тазик с водой. Как вы думаете, намокнет ли салфетка, прикрепленная ко дну стакана, если стакан опустить в воду к верху дном? Опускает. Почему салфетка осталась сухой? (воздух не дал намочить салфетку)
— А для чего нам нужен воздух?
— Нас окружают различные предметы, по другому их называют физические тела. Можно ли воздух назвать телом? Какие еще бывают тела?
Как вы думаете, они все одинаковые? Чем они отличаются?
Дети перечисляют признаки предметов (размер, форму, цвет, материал).
— Чем отличаются предметы в ваших стаканчиках?
Приходят к выводу, что вода жидкая, брусок – твердый, воздух – при помощи учителя, это газ.
Оказывается, все предметы можно еще разделить на три большие группы:
На слайде и доске надписи:
Твердые тела Жидкости Газы
— Учитель обращает внимание на слова на доске. Заполняется таблица.
|
Твердые тела |
Жидкости |
Газы |
|
Брусок |
Вода |
Воздух |
|
Пенал |
Чай |
Природный газ |
|
Лёд |
Молоко |
Пар |
— Давайте попробуем определить к какой группе относятся следующие тела. На доске вы видите названия этих тел. Попробуйте догадаться, вода какое тело? Брусок?…(по ходу объяснения вызываю по одному ребенку, который ставит слово в нужный столбик)
— Как вы думаете, о чем мы будем говорить на уроке?
— Действительно, сегодня мы с вами познакомимся с неживыми физическими телами, которые отличаются своими состояниями, бывают твердыми, жидкими и газообразными. Ну и, конечно, проделаем ряд опытов, которые покажут нам, чем же особенны эти состояния веществ.
— Давайте попробуем вместе выяснить, чем же отличаются тела, которые находятся в различных состояниях: твердом, жидком и газообразном.
- Исследовательская работа
1 свойство (опыт): Пробуем сжать брусок – не сжимается. Учитель при помощи шприца пробует сжать воду – не сжимается, а газ сжимается. Дает попробовать детям.
Вывод: Твердые тела и жидкости не сжимаются, а газ – сжимается.
2 свойство (опыт): Разделить все вещества и материалы на 2 группы: сохраняющие форму и не сохраняющие форму.
— Учитель переливает воду из одного сосуда в другой.
— Какую форму приобретает жидкость при переливании из одного сосуда в другой? (жидкость сохраняет форму сосуда)
— Переложите брусок из одного стакана в другой. Изменил ли он форму? (нет, это твердое тело)
Вывод выносится на слайд: Твердые тела сохраняют свою форму, а жидкости сохраняют форму сосуда.
3 свойство:
— Мы говорили о твердых телах, жидкостях. А еще о каких телах нам нужно поговорить? (о газах)
— Сейчас вы ляжете все на парту и закроете глаза, когда я вам предложу проснуться, вы сможете поднять головы.
Пока дети лежат, я разбрызгиваю духи.
— Просыпайтесь, поднимайте головы. Вы ничего не чувствуете? Все почувствовали? А на задних партах?
— Почему, ведь я разбрызгивала у доски?
Вывод: Оказывается, газы занимают все помещение, где они находятся.
Физкультминутка
На слайдах появляется интерактивная модель, изображающий молекулярное строение тел: твердых, жидких и газообразных.
— Ребята, почему же все так происходит? Почему твердые тела не могут течь, жидкие не могут сохранять определенную форму, а газы занимают весь объем помещения?
— Оказывается, все тела состоят из очень маленьких частиц, которые называются молекулы. Но в каждом теле молекулы располагаются по-разному.
Какой же можно сделать вывод?
На доске таблица:
|
Твердые тела |
Жидкости |
Газы |
|
Брусок |
Вода |
Воздух |
|
Пенал |
Чай |
Природный газ |
|
Лёд |
Молоко |
Пар |
Показываю схематическое изображение молекул.
— Попробуйте определить эта схема каких тел? (каждая схема подставляется в столбики слов)
- Первичное закрепление знаний
На столе разные тела: чай в стакане, воздушный шар, сахар.
— Догадайтесь, к какой группе предметов относится чай? Сахар? Шарик с воздухом внутри?
- Постановка проблемы.
– Какое знакомое вам вещество может находиться во всех трех состояниях? (вода)
— А вот какие превращения происходят с водой мы узнаем на следующем уроке.
- Итог урока
— Что на уроке для вас было самым интересным?
— Что узнали сегодня на уроке?
— С какими основными состояниями тел мы сегодня с вами познакомились?
— Какими свойствами обладают твердые тела? Газообразные? Жидкие?
— Незнакомые жидкости нельзя пить и глотать и даже брать в руки. Это одно из правил разумного поведения.
— Сегодня занимались все на отлично, особенно хочется отметить…, вашей работой я довольна, больше хочется активности от…, а теперь оцените себя сами в своих дневниках.
Домашним заданием будет: во время прогулки соберите веточки деревьев, с условием, что ломать деревья не будете. Мы их в классе поставим в разные стаканы и будем вести наблюдение за ними.
Растворимость газообразных и жидких веществ
Растворимость веществ. Растворимость — это свойство вещества растворяться в воде или другом растворителе. В воде могут растворяться твердые, жидкие и газообразные вещества. [c.141]Как мы видели, силы притяжения существуют не только между атомами, но и между молекулами. Это подтверждается тем, что взаимодействие молекул часто приводит к образованию других, более сложных молекул. Кроме того, газообразные вещества при соответствующих условиях переходят в жидкое и твердое агрегатное состояние. Любое вещество в какой-то мере растворимо в другом веществе, что опять-таки свидетельствует о взаимодействии. Во всех этих случаях обычно наблюдается взаимная координация взаимодействующих частиц, которую можно определить как комплексообразование. Оно имеет место, например, при взаимодействии молекул с ионами, противоположно заряженных ионов и молекул друг с другом и т. п. Так, образующиеся при растворении солей в воде ионы гидратированы, т. е. вокруг них координированы молекулы растворителя. Взаимная координация молекул наблюдается при переходе вещества из газового в жидкое и твердое состояния и пр. [c.94]
Гомогенный и гетерогенный катализ. Если реагенты и катализатор находятся в одной фазе (газовая смесь или раствор), то осуществляется гомогенный катализ. Если реагенты (газ или жидкость) плохо растворимы в жидком катализаторе или жидкий катализатор плохо растворим в жидких реагентах и имеются две фазы, то, хотя реакция осуществляется гомогенно, в одной из соприкасающихся фаз, она является гетерофазной. При определенных условиях кинетика такой реакции определяется массообменом между фазами катализатора и реагентов, и в этом случае протекает гетерогенная реакция. При гетерогенном катализе катализатор— твердое вещество, а реагенты —жидкие или газообразные вещества. Реакция в этом случае протекает на поверхности катализатора. Гетерогенный катализ распространен в нефтеперерабатывающей промышленности значительно больше, чем гомогенный. [c.135]
Фишер и Шрадер [64] использовали и другой восстановитель — формиат натрия, который при температуре выше 360 °С разлагается с образованием атомарного водорода. При нагревании бурых углей с расплавленным муравьинокислым натрием выход первичной смолы при полукоксовании возрос от 4,6 до 15,6%. Смесь бурых углей с формиатом натрия обрабатывали в автоклаве при 350, 400 и 450 °С в продолжение 3 ч и определяли выход растворимых в эфире веществ в смеси жидких и твердых продуктов, полученных при обработке углей. Авторы установили, что при 350 и 400°С получаются преимущественно масла (28,8 и 44,9%), в то время как при 450°С жидкие продукты составляют 7,97о, а большая часть органической массы углей превращается в газообразные вещества. [c.176]
Практическое осуществление многих реакций в жидких растворах более удобно и эффективно, чем проведение их в газообразном или твердом состояниях. Это связано как с особенностями жидкого состояния, так и влиянием растворителя на реагирующие вещества. При обычных условиях концентрации реагирующих веществ в жидких растворах по сравнению с газообразным состоянием могут изменяться в широких пределах, определяемых их растворимостью. Для жидкого состояния по сравнению с твердим доступ реагирующих веществ друг к другу значительно легче. Влияние растворителя на реагирующие вещества связано с явлением сольватации. Причем растворитель выступает не только как среда, в которой происходит процесс, но и как активный химический реагент. С точки зрения влияния на скорость химической реакции растворитель является своеобразным катализатором активных частиц, регулятором числа столкновений и прочности связи между взаимодействующими в растворе атомно-молекулярными объектами и т. п. Таким образом, химические процессы в растворах протекают в условиях сложного влияния на них природы растворителя. [c.207]
Физические свойства. Предельные углеводороды — бесцвет пые тела, практически не растворимые в воде, с плотностью меньше 1 В зависимости от состава они представляют собой газообразные жидкие или твердые вещества. При этом температура кипения температура плавления и плотность отдельных членов в гомоло гических рядах повышаются по мере возрастания числа углеродных атомов в молекулах. [c.50]
Циклопропан, циклобутан — газообразные вещества. Циклопентан, циклогексан — жидкие вещества, высшие циклоалканы — твердые вещества. Все циклоалканы плохо растворимы в воде. [c.465]
В данной работе определяются растворимость твердого, жидкого и газообразного веществ и коэффициент распределения. [c.59]
Метод газо-жидкостной хроматографии основан на различной растворимости индивидуальных газообразных веществ в подобранном жидком поглотителе. Очевидно, что при проявлении колонки газом-носителем те компоненты анализируемого газа, которые обладают меньшей растворимостью в жидком поглотителе, и будут в первую очередь выходить из колонки. [c.46]
Анализируя растворимость веществ различного агрегатного состояния, следует отметить, что при растворении твердых и жидких веществ объем раствора обычно изменяется незначительно. Поэтому растворимость твердых и жидких веществ, как правило, не зависит от давления. При растворении газообразных веществ объем системы существенно уменьшается, и это предопределяет зависимость их растворимости от давления, причем повышение давления в соответствии с принципом Ле Шателье приводит к увеличению растворимости газа. [c.142]
В металлоорганических соединениях имеются связи между атомами металлов и атомами углерода (связи М—С) [2.2.66]. К ним примыкают также борорганические соединения (со связями С—В) и кремнийорга-нические соединения (со связями С—51). Большинство из этих соединений в отличие от типичных неорганических соединений металлов являются газообразными, жидкими или низкоплавкими твердыми веществами, которые обычно растворимы в малополярных растворителях, подобных углеводородам или простым эфирам. [c.536]
Свойства сильно сжатых газов, включая растворяющую способность, сходны со свойствами жидкости, различие состоит только в том, что сильно сжатые газы полностью заполняют любое ограниченное пространство, в которое их помещают. При умеренных давлениях содержание конденсируемого вещества в контактирующем с ним газе определяется давлением пара или давлением сублимации этого вещества, и содержание контактирующего вещества уменьшается, если давление системы растет. Однако при давлениях, близких к критическому давлению газа, его растворяющая способность резко увеличивается с давлением, точно так же, как это происходит с жидкими растворителями. Такое увеличение растворимости объясняется резким уменьшением коэффициента фугитивности газообразного растворенного вещества с увеличением давления. Указанное поведение хорошо оценивается современными уравнениями состояния. Некоторые данные, иллюстрирующие сказанное, приведены на рис. 8.13. [c.431]
Несмотря на это, представление о жидком состоянии как промежуточном между кристаллическим и газообразным состояниями вещества оказалось плодотворным для описания в первом приближении некоторых явлений и в первую очередь растворимости твердых тел в жидкостях. [c.63]
РАСТВОРИМОСТЬ ТВЕРДЫХ, ЖИДКИХ и ГАЗООБРАЗНЫХ ВЕЩЕСТВ [c.115]
Кислоты весьма разнообразны как по агрегатному состоянию (газообразные, жидкие, твердые вещества), так и по физико-химическим свойствам. Большинство кислот хорошо растворимы в воде. Их важнейшее химическое свойство — способность образовывать соли при взаимодействии с основаниями и основными оксидами. [c.25]
Растворимость газообразных и жидких веществ в воде 251 [c.4]
Растворы, в свою очередь, классифицируются на газообразные, жидкие и твердые. На практике больше всего приходится иметь дело с водными растворами. Вода может растворять газы, жидкости и твердые вещества. Важнейшими факторами, влияющими на растворимость твердых веществ в воде, являются природа растворяемого вещества и температура. Природа растворяемого вещества связана со строением его молекул. Что касается влияния температуры, то, так как при растворении большинства твердых веществ тепло поглощается, растворимость их увеличивается с повышением температуры. Это и согласуется с принципом Ле Шателье. [c.74]
РАСТВОРИМОСТЬ ГАЗООБРАЗНЫХ И ЖИДКИХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ [c.251]
Для реакций бромирования особенно удобно применять растворы брома в органических растворителях, так как с углеводородами они дают гомогенную смесь. Поэтому реакции протекают быстрее, а выделение нерастворимого в этой среде бромистого водорода обнаруживается с полной определенностью, что ясно указывает на протекание реакции замещения. Применение бромной воды при работе с жидкими веществами в большинстве случаев менее удобно, так как бромирование идет медленнее, требует энергичного взбалтывания, а образования бромистого водорода, хорошо растворимого в воде, качественно обнаружить не удается. Наконец, бромная вода в ряде случаев является не только бромирующим агентом, но и окислителем, что затрудняет истолкование причин исчезновения окраски реакционной смеси. Для опытов с газообразными углеводородами бромная вода более удобна. Бромирование углеводородов ускоряется при действии света и в присутствии некоторых катализаторов (ср. опыты 149 и 150). [c.79]
Физические свойства. Первый представитель гомологического ряда — муравьиный альдегид — является газообразным веществом следующие представители — жидкие вещества высшие альдегиды — твердые вещества. Первые представители альдегидов хорошо растворяются в воде по мере увеличения молекулярного веса растворимость в воде уменьшается, высшие альдегиды в воде не растворяются. Температура кипения альдегидов ниже температуры кипения соответствующих спиртов. [c.83]
Свойства аминов. Низшие амины — газообразные или жидкие вещества с характерным запахом (напоминающим запах аммиака), хорошо растворимые в воде. Высшие амины — твердые вещества, лишенные запаха, нерастворимые в воде. [c.193]
Фосфины — это газообразные или жидкие вещества, обладающие, как, правило, отвратительным запахом, плохо растворимые в воде и очень ядо-витые. [c.291]
Проблемы разделения охватывают различные аспекты, например, разделение и выделение нескольких сотен компонентов из нефтяного абсорбционного масла выделение нескольких атомов лоуренсия, достаточно быстрое, чтобы наблюдать период его полураспада выделение феромонов насекомых и очистка материалов до такого уровня, когда их можно использовать в качестве первичных стандартов (см. разд. 5-3). Обычно имеется возможность выбрать технику разделения. Два вещества могут быть разделены при значительном различии в их свойствах, например, размере частиц, плотности, давлении паров, растворимости или скорости реакции. Хотя нет удовлетворительной классификации методов разделения, мы рассмотрим разделения, основанные на образовании двух фаз и переносе вещества из одной фазы в другую. В одной фазе остается определяемое вещество, в другой — мешающие примеси. Фазы разделяют, и одну из них анализируют. Взятые пробы могут первоначально находиться в газообразном, жидком [c.444]
Фреоны — это группа фтор- и фторхлоруглеводородов ряда алканов, главным образом метана, которые благодаря своим термодинамическим свойствам нашли широкое применение в практике как хладоносители в холодильных машинах. Фреоны представляют собой газообразные или жидкие вещества, как правило, хорошо растворимые в органических растворителях, а также во многих смазочных маслах и практически нерастворимые в воде. Фреоны негорючи, не образуют взрывоопасньк смесей с воздухом и относительно инертны. Они не действуют на большинство металлов (до 200 °С), стойки к окислителям, кислотам. При контакте с открытым пламенем фреоны разлагаются с образованием токсичных дифтор- и фтор-хлорфосгена. Известны следующие фреоны [c.29]
Газожидкостная хроматография. Неподвижная фаза представляет собой нелетучую жидкость (силиконовое масло, высшие алифатические углеводороды и др.), нанесенную в виде тонкой пленки на твердый инертный носитель (измельченное стекло, керамика, полимер и др.). В колонке поддерживается постоянная высокая температура (изотермическая хроматография) [220]. Жидкая или газообразная проба анализируемого вещества испаряется в камере перед колонкой и пары увлекаются потоком инертного газа в колонку. Разные компоненты анализируемой смеси вследствие различной растворимости в жидкой фазе движутся по колонке вместе с инертным газом с разной скоростью и в разное время появляются на выходе из колонки. Далее поток газа проходит через детектор, отмечающий появление примеси в газе-носителе. Показания детектора регистрируют во времени, образуется хроматограмма, состоящая из ряда пиков, каждый пик соответствует одному из компонентов анализируемой смеси. Площадь, занимаемая пиками, служит мерой ддя определения количества (концентрации) данного компонента (градуировочный график) [219—224]. [c.94]
От каких факторов и как зависит растворимость твердых, жидких и газообразных веществ [c.51]
Образующиеся в промышленном производстве отходы представляют собой гетерогенные и гомогенные системы, содержащие газообразные, жидкие или твердые органические и неорганические вещества. К гетерогенным относятся системы газ (Г) — твердое (Т), газ (Г) жидкость (Ж), жидкость (Ж) —твердое (Т), жидкость (ЖО — жидкость, малораст оримая в Ж] (Ж2). К гомогенным относятся системы газ (Г) — газ (Г), жидкость (ЖрО — растворимая в ней жидкость (Жог)- [c.470]
Основным прибором в газо-жидкостной хроматографии (ГЖХ) является колонка — металлическая или стеклянная трубка диаметром несколько миллиметров и длиной несколько метров. Колонка заполнена пористым материалом, пропитанным жидкостью (жидкой фазой). Исследуемое вещество в газообразном или в жидком состоянии вводят в доток инертного газа-носителя, обычно азота, гелия или водорода, и пропускают через колонку, нагретую до определенной температуры. Компоненты анализируемой смеси обладают различной растворимостью в жидкой фазе и поэтому выходят с другого конца трубки неодновременно. Многократно адсорбируясь и десорбируясь с поверхности носителя, они находятся в колонке строго определенное для каждого из них время. Этот период называют временем удерживания, и его регистрируют специальным детектором. [c.84]
Кислоты Это сложные вещества, состоящие из кислотных остатков и одного или нескольких атомов водорода, способных замещаться на атомы металлов Кислоты весьма разнообразны как по агрегатному состоянию (газообразные, жидкие, твердые вещества), так и по физико химическим свойствам Большинство кислот хорошо растворимы в воде Их важнейшее химическое свойство — способность образовывать соли при взаимодействии с основаниями и основными оксидами Число атомов водорода в молекуле кислоты, способных замещаться на металл, называется основностью кислоты НЫОз—одноосновная, Н25 04 — двухосновная, Н3РО4 — трехосновная, Н4Р2О7 — четырехосновная, СН3СООН — одноосновная кислоты [c.25]
В нефтях и нативных ТНО (т. е. не подвергнутых термодеструктивному воздействию) карбены и карбоиды отсутствуют. Под термином «масла» принято подразумевать высокомолекулярные углеводороды с молекулярной массой 300-500 смешанного (гибридного) строения. Методом хроматографического разделения из масляных фракций выделяют парафино-нафтеновые и ароматические углеводороды, в т. ч. легкие (моноциклические), средние (бициклические) и полициклические (три и более циклические). Наиболее важное значение представляют смолы и асфальтены, которые часто называют коксообразующими компонентами, и создают сложные технологические проблемы при переработке ТНО. Смолы — вязкие малоподвижные жидкости или аморфные твердые тела от темно-коричневого до темно-бурого цвета с плотностью около единицы или несколько больше. Они представляют собой плоскоконденсированные системы, содержащие пять-шесть колец ароматического, нафтенового и гетероциклического строения, соединенные посредством алифатических структур. Асфальтены — аморфные, но кристаллоподобной структуры твердые тела темно-бурого или черного цвета с плотностью несколько больше единицы. При нагревании не плавятся, а переходят в пластическое состояние при температуре около 300 °С, а при более высокой температуре разлагаются с образованием газообразных и жидких веществ и твердого остатка — кокса. Они в отличие от смол образуют пространственные в большей степени конденсированные кристаллоподобные структуры. Наиболее существенные отличия смол и асфальтенов проявляются по таким основным показателям, как растворимость в низкомолекулярных алканах, отношение С Н, молекулярная масса, концентрация парамагнитных центров и степень ароматичности [c.46]
Предсказать растворимость какого — либо вещества по аналогии с растворимостью других веществ пока невозможно. Известно лищь, что неполярные вещества лучше растворяются в неполярных растворителях, как и полярные в полярных, чем неполярные вещества в полярных растворителях, или наоборот. ( Подобное растворяется в подобном ). Значения дипольных моментов различных связей в твердых, жидких и газообразных веществах, характеризующие полярность веществ (в Дебаях) приводятся в химических справочниках и энциклопедических словарях. Эти данные могут использоваться для ориентировочной оценки растворимости и в определенной степени химической стойкости неметаллических материалов. [c.91]
Физические и химические свойства. Газообразные или жидкие вещества, хорошо растворимые в органических растворителях и смазочных маслах, практически не растворимые в воде. В обычных условиях негорючи, не образуют взрывоопасных смесей с воздухом. Химически относительно инертны. При контакте с открытым пламенем могут разлагаться с образованием дифтор- и фтор-хлорфосгеиа. [c.608]
ФРЕОНЫ — группа фтор- и фторхлоруглеводо-родов жирного ряда, к-рые благодаря своим термодинамич. свойствам нашли широкое практич. применение как хладоносители в холодильных машинах (название Ф. происходит от лат. frigor — холод). В пром-сти принята система условных обозначений Ф. Фреоны представляют собой газообразные пли жидкие вещества, как правило, хорошо растворимые в органич. растворителях, а также во многих смазочных маслах и практически нерастворимые в воде. Ф. негорючи, не образуют взрывоопасных смесей с воздухом и относительно химически инертны однако при контакте с открытым пламенем Ф. разлагаются с образованием токсичных дифтор- и фторхлорфосгена. [c.281]
Метод хлорирования обычно включает [241] примененпе водной уксусной кислоты в качестве растворителя. В тех случаях, когда Kai исходное соединение, так и конечный продукт являются твердыми веществами, примененхте такой системы предпочтительнее по сравнению с одной водой, поскольку растворимость продукта в растворителе обеспечивает более гладкое хлорирование и большую полноту реакции [150]. Даже ледяная уксусная кислота может выполнять функцию донора кислорода [56а], Если реакция проводится в чистой воде, т. е, в гетерогенной среде, необходимо энергичное перемешивание [57], Этот способ особенно эффективен, когда исходное соединение и продукт реакции являются жидкими веществами, как это имеет место прп хлорировании различных тиоцианатов (см, табл. 4.6). Скорость реакции в гетерогенной среде находится в прямой зависимости от степени неремешивания [150]. При большой скорости перемешивания реакция часто заканчивается в течение Ъ мин. Пишущий эти строки и другие исследователи [81, 110, 217] нашли, что подходящей реакционной средой является концентрированная соляная кислота. При ее применении значительно снижаются требования к охлаждению, так как ббльшая часть образующегося хлористого водорода удаляется в газообразном виде и лишь меньшая экзотермически растворяется в воде, а нерастворимый сульфохлорид легко отделяется от реакционной смеси. Сульфо-хлоридная группа часто легко гидролизуется в таких случаях необходимо применение гидрофобного растворителя, например четыреххлористого углерода [188], и введение теоретических количеств воды [217] или нрименение метанола вместо воды в качестве донора кислорода [188], а также проведение реакции прп низкой [c.187]
Критерии отнесения твердых, жидких и газообразных отходов к радиоактивным отходам
Критерии отнесения твердых, жидких и газообразных отходов к радиоактивным отходам- Пресс-центр
- Горячая линия
- Контакты
- Твердые, жидкие и газообразные отходы относятся к радиоактивным отходам в случае, если сумма отношений удельных (для твердых и жидких отходов) или объемных (для газообразных отходов) активностей радионуклидов в отходах к их минимально значимой удельной активности радионуклидов (МЗУА, в соответствии с нормами радиационной безопасности НРБ-99/2009) превышает 1.
- При невозможности определения суммы отношений удельных активностей радионуклидов в отходах к МЗУА их предельным значениям твердые отходы, содержащие радионуклиды относятся к радиоактивным отходам в случае, если удельная активность радионуклидов в отходах превышает:
- 1 Бк/г — для альфа-излучающих радионуклидов;
- 100 Бк/г — для бета-излучающих радионуклидов.
- При невозможности определения суммы отношений удельных активностей радионуклидов в отходах к МЗУА жидкие отходы относятся к радиоактивным отходам в случае, если удельная активность радионуклидов в отходах превышает:
- 0,05 Бк/г — для альфа-излучающих радионуклидов;
- 0,5 Бк/г — для бета-излучающих радионуклидов.
- Отходы, образующиеся при осуществлении не связанных с использованием атомной энергии видов деятельности по добыче и переработке минерального и органического сырья с повышенным содержанием природных радионуклидов, имеют собственные пределы отнесения к радиоактивным отходам.
Твёрдые тела, жидкости и газы
Большинство веществ могут существовать в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном. Они называются агрегатными состояниями вещества. Переход из одного состояния в другое происходит при нагревании или охлаждении, а также при изменении давления. Например, если воду — жидкость — подогревать, она будет превращаться в пар — газ. Теория, объясняющая свойства твердого, жидкого и газообразного состояний, называется кинетической теорией. Она основывается на представлении о том, что все вещества состоят из движущихся частиц.
Кинетическая теория
В науке многие гипотезы пока не доказаны, но считаются истинными, так как объясняют наблюдаемые явления. Кинетическая теория объясняет свойства твердых, жидких и газообразных тел, исходя из энергии частиц, из которых они состоят. Частицы твёрдого тела обладают наименьшей энергией, связаны друг с другом силой притяжения и не могут освободиться. Они только колеблются около постоянного центра. При нагревании энергия частиц твёрдого тела увеличивается. Теперь они могут освободиться от притяжения соседей. При этом твёрдое тело плавиться и превращается в жидкость. У частиц газа энергии ещё больше. Они находятся на большом расстоянии друг от друга и целиком заполняют предоставленный им объём. Нагревание увеличивает энергию частиц и позволяет им двигаться быстрее, и тело переходит из одного состояния в другое.
Броуновское движениеДвижение молекул жидкостей и газов называют броуновским движением. В 1927 году английский биолог Роберт Броун заметил, что помешенные в жидкость частицы пыльцы растении начинают беспорядочно двигаться. Зигзагообразные движения частиц пыльцы в воде легко увидеть под микроскопом. Однако объяснить, почему это происходит Броун не мог. В XX веке Альберт Эйнштейн, уроженец Германии, объяснил, что частицы, помешенные в жидкость или газ, движутся благодаря ударам также движущихся, но невидимых молекул.
Изменение состояния
Когда твердое тело нагревается, его температура повышается, а энергия частиц растет. Наконец наступаем точка плавления. В этот момент частицы обретают достаточно энергии, чтобы разорвать силы притяжения, и твердое тело плавится.
Дальнейшее нагревание приводит к тому, что жидкость достигает точки кипения, частицы ее окончательно освобождаются друг от друга, и жидкость превращается в газ. Пламя свечи нагревает воск, и он тает, но застывает вновь, стекая от пламени. Гейзеры выбрасывают на поверхность кипящую воду и пар, разогретые вулканическими процессами в земной коре. Когда вещество остывает, происходит обратный процесс. Когда температура газа падает до точки кипения, газ конденсируется и становится жидкостью. Охладившись до точки плавления, жидкость твердеет (замерзает) и превращается в твердое тело. Есть вещества, например углекислый газ, переходящие из твёрдого состояния в газообразное, минуя жидкое. Такое явление называется возгонкой. Когда вулканические процессы разогревают подземную воду до кипения, появляются гейзеры. Вода превращается в пар, давление возрастает, и кипящая вода и пар устремляются по трещинам вверх и вырываются на поверхность. Разные вещества изменяют агрегатное состояние при разных температурах, поэтому они подразделяются на твердые, жидкие и газообразные в соответствии с их состоянием при комнатной температуре 20 градусов. Температура плавления или кипения вещества изменится, если добавить в него какие-либо примеси или изменить давление. Давление земной атмосферы мы называем атмосферным давлением. Обычное давление уровне моря называется давлением в одну атмосферу. На вершине горы Эверест (8848 метров над уровнем моря) давление меньше одной атмосферы, и чистая вода закипает там при 71 градусе, а не при 100 градусах, как на уровне моря. Чем выше мы поднимаемся, тем ниже атмосферное давление и тем легче частичкам жидкости разорвать свои связи, то есть тем ниже точка кипения. Ученые считают, что на Марсе воды нет потому, что атмосферное давление там ничтожно, поэтому вода там немедленно закипает и испаряется.Поверхностное натяжение
Молекулы поверхностного слоя жидкости прочно связаны друге другом, что приводит к поверхностному натяжению. Упрощенно можно считать, что на поверхности жидкости существует своего рода «плёнка». Поверхностное натяжение стягивает молекулы вместе. Так образуются капли. Расстояния между молекулами поверхностного слоя больше, чем между молекулами в глубине жидкости, и от этого они ещё сильней притягиваются друг к другу. Сила поверхностного натяжения достаточно велика, чтобы удерживать на поверхности воды легкие объекты – пылинки и даже насекомых. Водомерки могут спокойно разгуливать по воде, так как их веса недостаточно, чтобы прорвать «плёнку» на её поверхности.
Испарение
Некоторые молекулы поверхностного слоя обладают большей энергией, чем другие, и отрываются от поверхности, т.е. испаряются. Жидкость испаряется постоянно, даже когда она не подогревается. При испарении температура жидкости падает, так как средняя энергия её молекул понижается. Когда человек потеет, выступившие на его коже капельки воды испаряются, и кожа охлаждается.
ГазыГаз — это вещество, не имеющее определенного объёма и формы. Согласно кинетической теории, энергии молекул газа достаточно, чтобы разорвать связывающие их силы, они разлетаются и заполняют весь предоставленный им объем. Этот процесс называем диффузией. Воздушный шарик надувается по мере того, как его наполняет газ. Через пятнадцать минут воздух и бром перемешаются, так как их молекулы распределяются по обеим банкам (см. рис.). Запахи (ароматы цветов) – это тоже газы, распространяющиеся в воздухе с помощью диффузии. Давление газа зависит от того, насколько интенсивно его молекулы ударяются о стенки сосуда. Если (при неизменной температуре) уменьшить объем газа, скажем, уменьшив объем сосуда, то его давление возрастет, поскольку молекулы газа будут чаще ударять по стенкам. Давление также возрастет, если в сосуд накачать новую порцию газа. При нагревании молекулы газа начинают двигаться быстрее и на большее расстояние, т.к. газ расширяется и становится менее плотным. Если нагреваемый газ не имеет возможности расширяться, его давление возрастает.
Объём, масса и плотность
Объем — это количество пространства, занятого жидкостью иди твердым телом. Его измеряют в кубических метрах. Объем прямоугольного тела равен произведению его длины, ширины и высоты. Для определения объема жидкости ее можно налить в измерительный цилиндр. Чтобы определить объём тела неправильной формы, нужно определить какой объём жидкости оно вытесняет.
Масса твердого, жидкого или газообразного тела показывает, сколько в нем содержится вещества. Масса измеряется в килограммах. Следует различать массу и вес – величину силы тяготения, действующую на тело. На одну чащу весов помещается взвешиваемое тело, на другую — тело известной массы (см. рис.). Плотность показывает, насколько «плотно упакованы» частицы, составляющие вещество. К примеру, молекулы металла расположены ближе друг к другу, чем молекулы пробки или бумаги. Следовательно, плотность металла выше. Плотность рассчитывается путем деления массы тела на его объем и измеряется в килограммах на кубический метр (кг/м3). Гидрометр — прибор для измерения плотности жидкости. В плотной жидкости он плавает вблизи поверхности, так как его вес может вытеснить лишь, небольшой объем жидкости.| Деятельность учителя | № слайда |
Предполагаемая деятельность учеников | |
| I. Организационный момент. Создание психологической комфортности. «Подари улыбку» | |||
| – Сегодня у нас много гостей и, как гостеприимные хозяева, вначале окажем им внимание. Улыбнёмся гостям, теперь друг – другу с улыбкой передайте теплоту своего сердца. – Я надеюсь, хорошее настроение не покинет вас в течение всего урока. – И так, сегодня на уроке мы продолжим разгадывать тайны природы. |
слайд 1 |
||
| II. Актуализация знаний. Постановка проблемы. | |||
| Для того чтобы разгадать секреты природы, мы проведем исследовательскую работу. На время наш класс станет лабораторией, а мы – лаборантами. – Что такое лаборатория, и кто такие лаборанты. (по словарю С.И.Ожегова) – Но чтобы начать проводить различные опыты, давайте ознакомимся с правилами поведения в лаборатории. Каждый из лаборантов их должен выполнять: 1. Внимательно слушать старшего лаборанта; 2. Не шуметь, не мешать друг другу; 3. Выполнять все задания. |
слайд 2 слайд 3 |
Лаборатория – учреждение, где проводятся опыты, исследования. Лаборант – сотрудник лаборатории. Проговаривают правила |
|
| III. Исследовательская работа. | |||
| – Уважаемые лаборанты, у вас на столах 3 стакана. – Что в первом стакане? – Потрогайте его, что почувствовали, какой он на ощупь? – Кто знает, как в физике называют твердые предметы, которые нас окружают? Посмотрите на доску и узнайте это. Их принято называть – твёрдыми телами ( на доске запись твёрдые тела Назовите твёрдые тела на слайде. Найдите твёрдые тела в нашей лаборатории. |
слайд 4 |
– Деревянный кубик – Твердый Предположение |
|
| – Что находится во втором стакане? – Какая она на ощупь? А как назвать воду по-другому? Узнайте это почитав на доске.(на доске запись жидкости . Значит вода– это жидкость. – Уважаемые лаборанты, что вы ещё можете назвать – жидкостью? |
слайд 5 |
– вода – жидкая Чай, кофе, молоко и т.д. |
|
| А что вы видите в третьем стакане? – В третьем стакане спрятался невидимка. Отгадайте. Через нос проходит в грудь И обратный держит путь. Он невидимый, и всё же Без него мы жить не можем.. Дыхательная гимнастика. Встаньте. – Можно ли воздух назвать твёрдым телом? – Можно ли воздух назвать жидкостью? – Тогда что это? Узнайте это прочитав на доске. Сравним ваш ответ с ответом на доске. (на доске появляется запись газы ) |
|
-воздух Ветер нет нет – Тема нашего урока: « Твердые тела, жидкости, газы.» |
|
| IV. Постановка проблемной ситуации. | |||
| А кто знает, какими свойствами обладают твёрдые тела, жидкости, газы? Давайте поведём исследование и это выясним. |
Предположения детей. |
||
| V. Совместное открытие нового материала | |||
| 1 ОПЫТ. – Возьмите кубик, попробуйте изменить его форму? А придать форму круга? – Какой вывод можно сделать из этого? Проверим себя. Твердые тела ↓ не изменяют форму |
слайд 7 |
Дети выполняют задание учителя. – нет, он не сжимается Изменить форму нельзя |
|
| б) Жидкость – Можно ли изменить форму жидкости? Мнения разошлись .Проведём исследование и выясним, кто же прав? – У меня в руках стакан с водой. Перельём эту воду в колбу? Что заметили? А затем в пробирку. Что заметили? Какое открытие можно сделать? Давайте проверим себя. Жидкость ↓ изменяет форму |
слайд 8 |
Дети высказывают свои предположения. – Вода принимает форму того сосуда, куда её перелили, а значит не имеет постоянной формы. |
|
| в) Газ. Надуйте шарик. (2-3 ученика надувают разные по форме шарики) – Как вы думаете, газ заполняет весь шарик или только его часть? – Какую форму приобрёл газ в шарике? – А какую форму имеет воздух в стакане? –Какой вывод можно сделать после проведённых опытов? ( Учитель брызгает туалетной водой.) Что вы почувствовали? Как вы думаете, почему вы ощутили запах, ведь духи распылялись только у доски? Узнайте об этом , прочитав свойство на доске. Газ имеет свойство заполнять всё пространство. газ ↓ Заполняет всё пространство |
слайд 9 |
– Весь шарик. – Форму шарика. – Форму стакана. – Газ не имеет постоянной формы. |
|
| – Какое открытие мы сделали после проведённых опытов? Давайте сравним своё открытие с выводом из учебника. Откроем учебник, верхний абзац. |
слайд 10 | – Твёрдые тела имеют постоянную форму, а жидкости и газы – нет. Они принимают форму сосуда, в котором находятся. У газов есть ещё одно замечательное свойство. Он заполняет собой всю комнату. | |
| VI. Первичное закрепление. | |||
|
Слайд 11 | Самопроверка по образцу учителя Жидкость не имеет формы. |
|
| 2 опыт – Как вы думаете, можно ли сжать твёрдые тела, жидкости, газ? Проведём исследование. | Высказывания детей | ||
| а) Попробуйте сжать твёрдое тело. Удалось это сделать? Какой можно сделать вывод? |
– Нет, значит, твёрдые тела не сжимаются. | ||
| б) А можно ли сжать жидкость? Наберём в шприц без иглы воду и попробуем сдвинуть поршень, закрыв пальцем отверстие для иглы.т.е. сжать – Удалось ли сжать жидкость?( выполняет учитель с учениками) |
– Нет, значит, жидкость не сжимается. | ||
| б) – А можно ли сжать газ? Проведём похожий опыт, только вместо воды в шприце будет находиться воздух. – Сжимаем шприц с газом.( Работа в парах) –Что происходит? |
– Выполняют ученики. Газ сжимается. |
||
| – Какое открытие мы сделали после проведённых опытов? Давайте сравним своё открытие с выводом из учебника. Откроем учебник ,нижний абзац. (стр. 35 учебника) |
слайд 12 |
– Жидкость и твёрдые тела нельзя сжать. А вот воздух можно сжать, как и любой газ. | |
| VII. Физкультминутка «Бабочка». | |||
| VIII. Постановка проблемы. | |||
| – Посмотрите на схему. Что происходит с водой? ЛЁД——-– ВОДА———– ПАР Дома вы поводили исследования. Кто хочет поделиться своим открытием? |
слайд 13 |
Предположения детей. |
|
| IX. Открытие новых знаний. | |||
| 1 ребенок рассказывает о превращении воды в лед, используя свою презентацию. – Какой вывод модно сделать из этого опыта? |
слайд 14-18 | Превращение воды в лёд (твердое тело) Вывод: вода при охлаждении из жидкости превращается в твёрдое тело-лед. |
|
| 2 ребёнок рассказывает о превращении воды в пар, используя свою презентацию. – Какой вывод модно сделать из этого опыта? |
слайд 19-23 | Вывод: вода при нагревании становится газом-паром. | |
| X. Первичное закрепление знаний. | |||
| – Благодаря своим «превращениям» вода может путешествовать. Попробуйте об этом рассказать, используя изображения на зкране. Вот послушайте: Однажды в тёплый день в озере отдыхала вода. Ярко светило солнышко. Вода разнежилась, нагрелась от жары и превратилась в прозрачный пар. Он был таким лёгким, что быстро унесся в холодную высь и там превратился в белое облачко. Ветер носил облака по небу и собирал их в тучки. Наконец, тучкам стало так тесно, что они стали толкаться, грохотать и метать молнии. От обиды них потекли слёзы, которые люди называли дождем. Дождь падал на землю, собирались ручейки и бежали в реки, озёра. Так вода оказалась опять дома. А в следующий жаркий день эта история повторилась с самого начала. |
слайд 24 |
||
Строение твердых, жидких и газообразных тел
Опыты и примеры показали нам, какие свойства имеют твердые, жидкие и газообразные тела.
Знания о строении вещества помогут объяснить эти свойства.
Лед, вода и водяной пар — три агрегатных состояния одного и того же вещества — воды. Значит, молекулы льда, воды и водяного пара не отличаются друг от друга. А раз так, то эти три состояния различаются не молекулами, а тем, как эти молекулы расположены и как движутся.
Как же расположены и как движутся молекулы газа, жидкости и твердого тела?
Газ можно сжать так, что его объем уменьшится в несколько раз. Значит, в газах расстояние между молекулами много больше размеров самих молекул. В среднем расстояния между молекулами газов в десятки раз больше размеров самих молекул. На таких расстояниях молекулы очень слабо притягиваются друг к другу. По этой причине газы не имеют собственной формы и постоянного объема. Нельзя заполнить газом, например, половину бутылки или стакана, так как, двигаясь во всех направлениях и почти не притягиваясь друг к другу, молекулы газа быстро заполнят весь сосуд.
Свойства жидкостей объясняются тем, что промежутки между их молекулами малы: молекулы в жидкостях упакованы так плотно, что расстояние между каждыми двумя молекулами меньше размеров молекул. На таких расстояниях притяжение молекул друг к другу уже значительно. Поэтому молекулы жидкости не расходятся на большие расстояния и жидкость в обычных условиях сохраняет свой объем. Однако притяжение молекул жидкости еще не настолько велико, чтобы жидкость сохраняла свою форму. Этим объясняется то, что жидкости в условиях действия силы тяжести принимают форму сосуда, в котором находятся, и то, что их легко разбрызгать и перелить в другой сосуд.
Сжимая жидкость, мы сближаем ее молекулы настолько, что они начинают отталкиваться друг от друга. Вот почему жидкость так трудно сжать.
Твердые тела в обычных условиях сохраняют и объем, и форму. Это объясняется тем, что притяжение между их частицами еще больше, чем у жидкостей.
Частицы (молекулы или атомы) большинства твердых тел, таких, как лед, соль, алмаз, металлы, расположены в определенном порядке.
Такие твердые тела называют кристаллическими. Хотя частицы этих тел и находятся в движении, но движение это представляет собой колебания около определенных точек (положений равновесия). Частицы не могут уйти далеко от этих точек, поэтому твердое тело сохраняет свою форму и объем.
На рисунке 80 показано расположение молекул одного и того же вещества — воды в трех разных состояниях: твердом (а), жидком (б) и газообразном (в). Различие в расположении и движении молекул в этих состояниях объясняет различие в свойствах льда, воды и водяного пара.Подведем итоги. Изучение строения вещества показывает, что:
1) все вещества состоят из мельчайших частиц — молекул и атомов;
2) частицы вещества непрерывно и беспорядочно движутся;
3) частицы вещества взаимодействуют друг с другом.
Эти три положения называют основными положениями молекулярно-кинетической теории (от греческого слова «кинема» – движение) строения вещества.
1. Имеется ли отличие между молекулами льда, воды и водяного пара? 2. Почему газы заполняют весь предоставленный им сосуд? 3. Чем объясняется очень малая сжимаемость жидкостей? 4. Почему кристаллические тела сохраняют свою форму и объем? 5. Сформулируйте основные положения молекулярно-кинетической теории.
§ 6 Твердое, жидкое и газообразное состояния вещества » Народна Освіта
Свойства твердых, жидких и газообразных тел. Назовем все тела, изображенные на рисунках 6.1 и 6.2. Это как будто несложно: стол, мензурка и мерный стакан, колбы, рука человека, кусочек картона. Пожалуй, все!
Нет, возразите вы, названы только твердые тела, а есть еще жидкость в мерной посуде жидкие тела, газ в колбах — тела газообразные.
Обсудим некоторые особенности «поведения» газообразных и жидких тел, которые отличают их от тел твердых. Что произойдет, если перелить жидкость из стакана в цилиндр? Она примет форму цилиндра. И хотя может показаться, что объем воды при этом увеличился, мы знаем, что это иллюзия — он не изменился (рис. 6.1).
Проследим теперь за газообразным телом. В колбе, закрытой кусочком картона, находится газ рыжего цвета (рис. 6.2, а). Поместим сверху еще одну колбу и вытащим перемычку. Газ заполнит обе колбы (рис. 6.2, б). И форма, и объем газообразного тела изменились.
|
Рис. 6.2. Форма и объем газообразного тела изменяются: газообразные тела не сохраняют ни объем, ни форму. Газы легко заполняют собой любой объем |
Мы выяснили, что свойства твердых тел, жидкостей и газов различны. Твердые тела сохраняют форму и объем. Жидкие тела сохраняют объем, но не сохраняют форму, принимая форму сосуда. Газообразные тела не сохраняют ни объем, ни форму, заполняя весь сосуд, в котором находятся.
От чего зависит способность тел сохранять или изменять форму и объем? От состояния вещества. Плотность газа очень мала, его молекулам просторно (рис. 6.3). Расстояния между молекулами намного больше размеров самих молекул. Они «носятся» с высокой скоростью, сталкиваясь друг с другом сравнительно редко. С такой «непоседливостью» молекулам газа достаточно легко заполнить любой объем.
Плотность жидкости намного больше плотности газа — молекулам жидкости тесно (рис. 6.4). Частицы не могут мчаться подобно частицам в газе: им мешают соседи. Молекула «мечется» вокруг одной и той же точки. Перемещения молекул жидкости намного меньше тех, которые совершают молекулы в газах. Поэтому жидкости и сохраняют свой объем.
Если наклонить сосуд, молекулы жидкости ведут себя, как песчинки.Ро с?£Оо°о
Рис. 6.4. Расположение молекул в жидкости
Рис. 6.5. Поверхность жидкости всегда горизонтальна
|
Рис. 6.6. Атомы или молекулы вещества в твердом состоянии расположены в определенном порядке |
вокруг своего места. Вот почему твердые тела сохраняют форму и объем.
Все ли вещества могут существовать в разных состояниях — твердом, жидком, газообразном? Твердое, жидкое и газообразное состояния вещества называются агрегатными состояниями. Нам известны агрегатные состояния воды — твердое (лед), жидкое (собственно вода) и газообразное (пар). Существуют ли они для других веществ? Ведь мы привыкли, что железо твердое, растительное масло жидкое, а кислород — газ.
Вспомним: вода изменяет агрегатные состояния при нагревании и охлаждении. Такое же свойство имеют и другие вещества. Железо при нагревании до очень высокой температуры +1539 °С превращается в жидкость (рис. 6.7), а при +3200 °С становится газообразным. Газ азот — составная часть воздуха — при охлаждении до температуры -210 °С превращается в жидкость. Такие низкие температуры можно получить в лабораториях. Хранят жидкий азот в специальных сосудах. На рисунке 6.8 видно, как из такого сосуда вытекает струя. Вокруг — мельчайшие капли воды, образовавшиеся из водяного пара воздуха под воздействием очень низкой температуры азота. Открыв такой сосуд с азотом при комнатной температуре, мы вскоре обнаружим, что он опустел. Жидкий азот испарился — перешел в газообразное состояние.
Температуры, при которых происходит изменение агрегатного состояния, у всех веществ различны (вспомните, например, при какой температуре плавится лед, а при какой — железо). Температура на поверхности Земли может изменяться в пределах от -80 °С до +50 °С. Для множества веществ такие колебания температуры не приводят к изменению их агрегатного состояния. Вот почему мы обычно сталкиваемся с твердым железом и газообразными кислородом, азотом, водородом.
• Твердые тела сохраняют и форму, и объем. Жидкие тела сохраняют объем, но не сохраняют форму. Газообразные тела способны изменять и форму, и объем.
• Жидкое, твердое и газообразное состояния вещества называются агрегатными состояниями вещества.
• Все вещества могут находиться в разных агрегатных состояниях. Изменяет или сохраняет тело объем и форму, зависит от агрегатного состояния вещества, из которого состоит тело.
Наила лаборатория ________
Комментируем результаты опытов.
1. В стакан налили воду и взвесили его. Затем накрыли крышкой и поместили в морозильную камеру. Когда вода замерзла, то есть превратилась в твердое тело, стакан поставили на весы.
• Сравните показания весов (рис. 6.9).
• Согласны ли вы с тем, что при переходе из жидкого состояния в твердое масса воды не изменяется?
2. В небольшой сосуд налили спирт, сосуд поместили в банку, банку плотно закрыли (рис. 6.10). Эту «экспериментальную установ-
ку» взвесили. Ее масса равна 1 кг 350 г. Банку поставили возле батареи. Через некоторое время обнаружили, что сосуд пуст.
«Экспериментальную установку» повторно взвесили. Весы вновь показали, что ее масса равна 1 кг 350 г.
• Почему не изменилась масса установки?
• Как вы думаете, исчез ли спирт?
Сопоставьте результаты опытов с водой и со спиртом. Согласны ли вы со следующим выводом: «При переходе вещества из одного агрегатного состояния в другое масса тела не изменяется»?
3. Изменяется ли объем воды при переходе из жидкого в твердое состояние?
Рассмотрите схему опыта (рис. 6.11). В мерный цилиндр налили воду, измерили ее объем и отметили его черточкой на цилиндре.
Воду перелили в пластиковый стакан и заморозили. Затем измерили объем льда, опустив его в растительное масло. Когда лед растаял, измерили объем масла и талой воды. Затем вычислили объем талой воды.
• Сравните результаты измерений: объем воды до затвердения, объем льда и объем талой воды. В каком случае объем был самым большим?
« Согласны ли вы с утверждением: «При переходе воды из жидкого состояния в твердое (лед) объем воды увеличивается»?
Запомним:
Вода — вещество, объем которого увеличивается при затвердевании и уменьшается при переходе в жидкое состояние. Другие вещества ведут себя иначе: при переходе из твердого состояния в жидкое их объем увеличивается, а при затвердевании уменьшается.
|
Рис. 6.11 а) Объем воды до затвердевания 50 мл б) Объем растительного масла 100 мл в) Объем растительного масла с кусочком льда 155 мл. Объем льда: 155 — 100 = 55 (мл) г) Объем растительного масла и талой воды 150 мл. Объем талой воды: 150 — 100 = 50 (мл) |
Проверьте себя
1. Дополните предложения:
«Жидкие тела сохраняют объем, однако не сохраняют….» «Газообразные тела не сохраняют… и не сохраняют….»
«Твердые тела сохраняют и …, и объем.»
2. Пользуясь рисунками 6.3, 6.4 и 6.6, расскажите о взаимном расположении и движении молекул в жидких, газообразных и твердых телах.
3. Почему газообразные тела изменяют объем, а жидкости — нет?
4. Дополните схему изменения агрегатного состояния вещества:
5. Определите, каким был объем воздуха в шприце до того, как нажали на поршень, и после этого. Почему объем воздуха можно изменить (рис. 6.12)?
6. Катя нарисовала схему, которая показывает, как были расположены молекулы газов воздуха, когда поршень шприца находился в положении айв положении б (рис. 6.12). Свои схемы нарисовали Максим и Стас. Какая из схем правильная (рис. 6.13)?
7. Как изменяется плотность воды при замерзании? Для ответа воспользуйтесь выводами опытов 1 и 3.
Это материал из учебника Природоведение 5 клас Т.И. Базанова
\ text {o} \ text {C} \), вода — это газ (пар). Состояние воды зависит от температуры. Каждое состояние (твердое, жидкое и газообразное) имеет свой уникальный набор физических свойств. Материя обычно находится в одном из трех состояний: твердое , жидкое или газовое . Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Материя обычно подразделяется на три классических состояния, с добавлением плазмы в качестве четвертого состояния. Слева направо: кварц (твердое тело), вода (жидкость), диоксид азота (газ).
Состояние данного вещества также является его физическим свойством. Некоторые вещества существуют в виде газов при комнатной температуре (кислород и углекислый газ), в то время как другие, такие как вода и металлическая ртуть, существуют в виде жидкостей. Большинство металлов существует в твердом виде при комнатной температуре. Все вещества могут существовать в любом из этих трех состояний. На рисунке \ (\ PageIndex {2} \) показаны различия между твердыми телами, жидкостями и газами на молекулярном уровне. Твердое тело имеет определенный объем и форму, жидкость имеет определенный объем, но не имеет определенной формы, а газ не имеет определенного объема или формы.
Рисунок \ (\ PageIndex {2} \): представление состояний твердого тела, жидкости и газа. (а) Твердый O 2 имеет фиксированный объем и форму, а молекулы плотно упакованы вместе. b) жидкость O 2 имеет форму контейнера, но имеет фиксированный объем; он содержит относительно плотно упакованные молекулы. (c) Газообразный O 2 полностью заполняет свой контейнер — независимо от размера или формы контейнера — и состоит из широко разделенных молекул.Плазма: четвертое состояние вещества
Технически говоря, существует четвертое состояние материи, называемое плазмой, но оно не встречается в природе на Земле, поэтому мы опустим его из нашего исследования.
Плазменный шар, работающий в затемненной комнате. (CC BY-SA 3.0; шоколадный дуб).
Твердые вещества
В твердом состоянии отдельные частицы вещества находятся в фиксированных положениях по отношению друг к другу, потому что тепловой энергии недостаточно для преодоления межмолекулярных взаимодействий между частицами. В результате твердые тела имеют определенную форму и объем. Большинство твердых веществ твердые, но некоторые (например, воски) относительно мягкие. Многие твердые тела, состоящие из ионов, также могут быть довольно хрупкими.\ text {o} \ text {C} \), и при правильном давлении мы заметили бы, что все жидкие частицы перейдут в твердое состояние. Ртуть может затвердеть, когда ее температура будет доведена до точки замерзания. Однако при возвращении к условиям комнатной температуры ртуть недолго находится в твердом состоянии и возвращается в свою более распространенную жидкую форму.
Твердые тела обычно имеют составляющие частицы, расположенные в регулярном трехмерном массиве чередующихся положительных и отрицательных ионов, который называется кристаллом .Эффект от этого регулярного расположения частиц иногда виден макроскопически, как показано на рисунке \ (\ PageIndex {3} \). Некоторые твердые тела, особенно состоящие из больших молекул, не могут легко организовать свои частицы в такие правильные кристаллы и существуют как аморфные (буквально «бесформенные») твердые тела. Стекло — один из примеров аморфного твердого тела.
Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): (слева) Периодическая структура кристаллической решетки кварца \ (SiO_2 \) в двух измерениях. (справа) Случайная сетевая структура стекловидного \ (SiO_2 \) в двух измерениях.Обратите внимание, что, как и в кристалле, каждый атом кремния связан с 4 атомами кислорода, а четвертый атом кислорода не виден в этой плоскости. Изображения используются с разрешения (общественное достояние)Жидкости
Если частицы вещества обладают достаточной энергией, чтобы частично преодолеть межмолекулярные взаимодействия, тогда частицы могут перемещаться друг относительно друга, оставаясь в контакте. Это описывает жидкое состояние. В жидкости частицы все еще находятся в тесном контакте, поэтому жидкости имеют определенный объем.Однако, поскольку частицы могут довольно свободно перемещаться друг относительно друга, жидкость не имеет определенной формы и принимает форму, определяемую ее контейнером.
Жидкости имеют следующие характеристики:
- Нет определенной формы (принимает форму контейнера)
- Имеет определенный объем
- Частицы могут свободно перемещаться друг над другом, но при этом притягиваются друг к другу
Знакомая жидкость — металлическая ртуть. Меркурий — это аномалия. Это единственный известный нам металл, который находится в жидком состоянии при комнатной температуре.\ text {o} \ text {C} \), и при правильном давлении мы заметили бы, что все частицы в жидком состоянии переходят в газовое состояние.
Газы
Если у частиц вещества достаточно энергии, чтобы полностью преодолеть межмолекулярные взаимодействия, тогда частицы могут отделяться друг от друга и беспорядочно перемещаться в пространстве. Это описывает состояние газа, которое мы рассмотрим более подробно в другом месте. Как и жидкости, газы не имеют определенной формы, но, в отличие от твердых тел и жидкостей, газы также не имеют определенного объема.Переход от твердого вещества к жидкости обычно не приводит к значительному изменению объема вещества. Однако переход от жидкости к газу значительно увеличивает объем вещества в 1000 или более раз. Газы имеют следующие характеристики:
- Нет определенной формы (принимает форму контейнера)
- Без определенного объема
- Частицы движутся случайным образом с незначительным притяжением друг к другу или без него
- Сильно сжимаемый
| Характеристики | Твердые вещества | Жидкости | Газы |
|---|---|---|---|
| форма | определенный | неопределенный | неопределенный |
| объем | определенный | определенный | неопределенный |
| относительная сила межмолекулярного взаимодействия | сильный | умеренный | слабый |
| относительное положение частиц | в контакте и фиксируется на месте | в контакте, но не фиксируется | не в контакте, случайные позиции |
Пример \ (\ PageIndex {1} \)
Какое состояние или состояния материи описывает каждое утверждение?
- Это состояние имеет определенный объем, но не имеет определенной формы.
- Это состояние не имеет определенного объема.
- Это состояние позволяет отдельным частицам перемещаться, оставаясь в контакте.
Решение
- Этот оператор описывает жидкое состояние.
- Это заявление описывает состояние газа.
- Этот оператор описывает жидкое состояние.
Упражнение \ (\ PageIndex {1} \)
Какое состояние или состояния материи описывает каждое утверждение?
- В этом состоянии отдельные частицы находятся в фиксированном положении по отношению друг к другу.
- В этом состоянии отдельные частицы находятся далеко друг от друга в космосе.
- Это состояние имеет определенную форму.
- Ответ:
- цельный
- Ответ b:
- газ
- Ответ c:
- цельный
Сводка
- Существуют три состояния материи — твердое, жидкое и газообразное.
- Твердые тела имеют определенную форму и объем.
- Жидкости имеют определенный объем, но принимают форму емкости.
- Газы не имеют определенной формы или объема
Авторы и авторство
Твердое, жидкое и газовое | Химия для неосновных
Цели обучения
- Определить, твердое тело, жидкость и газ.
- Объясните различия между этими тремя фазами материи.
Почему состояние воды на каждой картинке разное?
Почему состояние воды на каждой картинке разное?
Вода может принимать разные формы.При низких температурах (ниже 0 ° C) он твердый. При «нормальной» температуре (от 0 ° C до 100 ° C) это жидкость. В то время как при температуре выше 100 ° C вода представляет собой газ (пар).
Состояние воды зависит от температуры. Каждое состояние (твердое, жидкое и газообразное) имеет свой уникальный набор физических свойств.
Материя и ее состояния
Материя обычно находится в одном из трех состояний: твердое , жидкое или газовое .Состояние данного вещества также является физическим свойством. Некоторые вещества существуют в виде газов при комнатной температуре (кислород и углекислый газ), в то время как другие, такие как вода и металлическая ртуть, существуют в виде жидкостей. Большинство металлов существует в твердом виде при комнатной температуре. Все вещества могут существовать в любом из этих трех состояний. Помимо существования в одном из трех состояний, материя может также претерпеть изменений состояния. Изменение состояния происходит, когда материя преобразуется из одного состояния в другое, например, когда жидкость превращается в газ или твердое тело превращается в жидкость.
Примечание: Технически говоря, четвертое состояние материи, называемое плазмой, существует, но оно не встречается в природе на Земле, поэтому мы опускаем его из нашего исследования.
Жидкость
Жидкости имеют следующие характеристики:
- не имеет определенной формы (принимает форму контейнера)
- имеет определенный объем
- частиц могут свободно перемещаться друг над другом, но по-прежнему притягиваются друг к другу
Знакомая жидкость — металлическая ртуть.Меркурий — это аномалия. Это единственный известный нам металл, который находится в жидком состоянии при комнатной температуре. У ртути также есть способность прилипать к себе (поверхностное натяжение) — свойство, присущее всем жидкостям. Ртуть имеет относительно высокое поверхностное натяжение, что делает ее уникальной. Здесь вы видите ртуть в ее обычной жидкой форме.
Рисунок 2.6
Меркурий.
Если бы мы нагревали жидкую ртуть до ее точки кипения 357 ° C и при правильном давлении, мы бы заметили, что все частицы в жидком состоянии переходят в газовое состояние.
Газ
Газы имеют следующие характеристики:
- не имеет определенной формы (принимает форму контейнера)
- без определенного объема
- частиц движутся случайным образом с незначительным притяжением друг к другу или без него
- сильно сжимаемый
цельный
Твердые вещества имеют следующие характеристики:
- определенной формы (жесткая)
- определенный объем
- частиц колеблются вокруг фиксированных осей
Если бы мы охладили жидкую ртуть до точки замерзания -39 ° C и при правильном давлении, мы бы заметили, что все жидкие частицы перешли бы в твердое состояние.
На видео ниже показан этот процесс.
Как вы можете видеть на видео, ртуть может затвердеть, когда ее температура будет доведена до точки замерзания. Однако при возвращении к условиям комнатной температуры ртуть недолго находится в твердом состоянии и возвращается в свою более распространенную жидкую форму.
Резюме
- Существуют три состояния материи — твердое, жидкое и газообразное.
- Твердые тела имеют определенную форму и объем.
- Жидкости имеют определенный объем, но принимают форму емкости.
- Газы не имеют определенной формы или объема.
Практика
Вопросы
Используйте этот веб-сайт, чтобы ответить на следующие вопросы:
http://www.miamisci.org/af/sln/phases/nitrogensolid.html
- Какой материал представляет собой газ при комнатной температуре (25 ° C)?
- Какой материал твердый при комнатной температуре?
- Какой материал является жидкостью при комнатной температуре?
- Что происходит с движением частиц при повышении температуры?
- Что происходит с движением частиц при понижении температуры?
Обзор
Вопросы
- Сколько существует состояний материи?
- Что такое твердое тело?
- Что такое жидкость?
- Что такое газ?
Глоссарий
- сплошной: Имеет определенную форму и объем.
- жидкость: Имеет определенный объем, но имеет форму емкости.
- газ: Не имеет определенной формы или объема.
- изменение состояния: Когда материя преобразуется из одного из трех состояний (например, твердое, жидкое или газообразное) в другое состояние.
Твердые тела, жидкости и газы — Science Learning Hub
Вода — единственное распространенное вещество, которое в природе встречается в твердом, жидком или газообразном состоянии. Твердые тела, жидкости и газы известны как состояния материи.Прежде чем мы рассмотрим, почему вещи называются твердыми телами, жидкостями или газами, нам нужно больше узнать о материи.
Материя — это все, что нас окружает.
Материя может сбивать с толку, поскольку имеет несколько значений. Мы часто слышим такие фразы, как «Что случилось?» или «Неважно». Ученые имеют другое значение для материи — материя — это все, что занимает пространство и имеет массу.
Материя состоит из крошечных частиц. Это могут быть атомы или группы атомов, называемые молекулами.Атомы похожи на отдельные блоки LEGO. Это наименьшая единица, на которую можно разбить что-либо, не делая чего-то экстремального (например, ударяя молотком по блоку LEGO или разбивая атомы в Большом адронном коллайдере). Если атомы похожи на блоки LEGO, молекулы — это структуры, которые вы строите с их помощью . Физические характеристики атомов и молекул определяют форму или состояние материи.
Solid
Прямо сейчас вы, вероятно, сидите на стуле, используя мышь или клавиатуру, лежащую на столе — все это твердые тела.Что-то обычно называют твердым, если оно может сохранять свою форму и его трудно сжать (раздавить). В большинстве твердых тел частицы плотно упакованы. Несмотря на то, что частицы заблокированы на месте и не могут двигаться или скользить друг мимо друга, они все равно немного вибрируют.
Лед — это вода в твердой форме или состоянии. Лед сохраняет форму в замороженном состоянии, даже если его вынуть из емкости. Однако лед отличается от большинства твердых тел: его молекулы менее плотно упакованы, чем в жидкой воде.Вот почему лед плавает.
Жидкость
Самый простой способ определить, является ли что-то жидким, — это задать следующий вопрос: если я попытаюсь переместить его из одного контейнера в другой (то есть путем наливания), будет ли оно соответствовать (принимать форму) новый контейнер?
Если вы возьмете стакан воды и нальете его в другой стакан, он явно соответствует — он приобретет форму стакана. Если вы проливаете воду, она разливается повсюду. Поскольку его нет в контейнере, он повторяет форму пола, образуя большую лужу!
В большинстве жидкостей частицы менее плотно упакованы, что дает им возможность перемещаться и скользить друг мимо друга.Хотя жидкость легче сжимать, чем твердое тело, это все еще довольно сложно — представьте, что вы пытаетесь сжать воду в замкнутом контейнере!
Примером жидкости является вода, молоко, сок и лимонад.
Узнайте больше о воде, просмотрев широкий спектр наших ресурсов по теме «Вода».
Газ
Атомы и молекулы в газах гораздо более разбросаны, чем в твердых телах или жидкостях. Они вибрируют и свободно перемещаются на высоких скоростях. Газ заполнит любую емкость, но если емкость не герметично закрыта, газ улетучится.Газ можно сжать намного легче, чем жидкость или твердое тело. (Представьте себе водолазный баллон — 600 л газа сжимается в 3-литровый баллон.) Прямо сейчас вы вдыхаете воздух — смесь газов, содержащую множество элементов, таких как кислород и азот.
Водяной пар — это газообразная форма или состояние воды. В отличие от льда или воды, водяной пар невидим. При каждом выдохе мы выдыхаем водяной пар. Мы не можем видеть водяной пар при выдохе, но если мы поднесем очки или смартфон ко рту, мы сможем увидеть, как водяной пар конденсируется (становится жидким) на этих объектах.
Другие состояния вещества
Мы знаем о твердых телах, жидкостях и газах сотни лет, но ученые открыли и другие состояния. Одно из состояний — это плазма, которая естественным образом возникает при молнии, и мы создаем ее в люминесцентных лампах и плазменных телевизорах. Другое состояние вещества — конденсат Бозе-Эйнштейна, но это состояние возникает только при сверхнизких температурах.
Природа науки
Научные знания меняются по мере обнаружения новых свидетельств. Технологии помогают нам найти это свидетельство.Например, только в 1995 году у ученых было оборудование и средства для создания конденсата Бозе-Эйнштейна.
Газы, жидкости и твердые вещества
Газы, жидкости и твердые вещества Газы, жидкости и твердые веществаГазы, жидкости и твердые тела состоят из атомов, молекул и / или ионы, но поведение этих частиц различается в трех фазах. На следующем рисунке показаны микроскопические различия.
| Вид газа под микроскопом. | Жидкость под микроскопом. | Твердое тело под микроскопом. |
Обратите внимание, что:
- Частиц в:
- газ хорошо разделены без штатной договоренности.
- жидкости находятся близко друг к другу, не располагая регулярным расположением.
- solid плотно упакованы, как правило, равномерно.
- Частиц в:
- газ колеблется и свободно перемещается на высоких скоростях.
- жидкости вибрируют, перемещаются и скользят друг мимо друга.
- твердые вибрируют (покачиваются), но обычно не перемещаются с места на место.
В следующей таблице приведены свойства газов, жидкостей и твердых тел. и определяет микроскопическое поведение, отвечающее за каждое свойство.
| Некоторые характеристики газов, жидкостей и твердых тел и микроскопическое объяснение поведения | ||
|---|---|---|
| газ | жидкость | цельный |
| принимает форму и объем своего контейнера частицы могут перемещаться друг мимо друга | принимает форму той части контейнера, которую он
занимает частицы могут перемещаться / скользить друг мимо друга | сохраняет фиксированный объем и форму жесткий — частицы заблокированы на месте |
| сжимаемый много свободного пространства между частицами | нелегко сжимается Мало свободного пространства между частицами | нелегко сжимается Мало свободного пространства между частицами |
| течет легко частицы могут перемещаться друг мимо друга | течет легко частицы могут перемещаться / скользить друг мимо друга | не течет легко жесткий — частицы не могут двигаться / скользить мимо еще |
Список 10 типов твердых тел, жидкостей и газов
Называть примеры твердых тел, жидкостей и газов — это обычное домашнее задание, потому что оно заставляет задуматься о фазовых изменениях и состояниях материи.
Основные выводы: примеры твердых тел, жидкостей и газов
- Три основных состояния вещества: твердое, жидкое и газообразное. Плазма — четвертое состояние материи. Также существует несколько экзотических состояний.
- Твердое тело имеет определенную форму и объем. Типичный пример — лед.
- Жидкость имеет определенный объем, но может изменять состояние. Пример — жидкая вода.
- У газа нет ни формы, ни объема. Водяной пар — это пример газа.
Примеры твердых тел
Твердые тела — это форма материи, имеющая определенную форму и объем.
- Золото
- Дерево
- Песок
- Сталь
- Кирпич
- Скала
- Медь
- Латунь
- Яблоко
- Алюминиевая фольга
- Лед
- Масло сливочное
Примеры жидкостей
Жидкости — это форма материи, которая имеет определенный объем, но не определенную форму. Жидкости могут течь и принимать форму своего сосуда.
- Вода
- Молоко
- Кровь
- Моча
- Бензин
- Меркурий (элемент)
- Бром (элемент)
- Вино
- Медицинский спирт
- Мед
- Кофе
Газ — это форма вещества, не имеющая определенной формы или объема.Газы расширяются, заполняя отведенное им пространство.
- Воздух
- Гелий
- Азот
- Фреон
- Двуокись углерода
- Водяной пар
- Водород
- Природный газ
- Пропан
- Кислород
- Озон
- Сероводород
Изменения фаз
В зависимости от температуры и давления вещество может переходить из одного состояния в другое:
- Твердые вещества могут плавиться в жидкости
- Твердые вещества могут сублимироваться в газы (сублимация)
- Жидкости могут превращаться в газы
- Жидкости могут замерзнуть до твердых веществ
- Газы могут конденсироваться в жидкости
- Газы могут образовывать твердые частицы (осаждение)
Повышение давления и понижение температуры заставляет атомы и молекулы сближаться друг с другом, поэтому их расположение становится более упорядоченным.Газы становятся жидкостями; жидкости становятся твердыми телами. С другой стороны, повышение температуры и уменьшение давления позволяет частицам раздвигать отца. Твердые вещества становятся жидкостями; жидкости становятся газами. В зависимости от условий вещество может пропускать фазу, поэтому твердое вещество может стать газом, или газ может стать твердым, не вступая в жидкую фазу.
состояний материи — научный мир
Цели
Различайте три основных состояния материи.
Описывать различные свойства материи.
Опишите свойства твердого тела, жидкости и газа.
Опишите свойства твердого тела и жидкости.
Опишите свойства газов и жидкостей.
Поймите переходы между состояниями материи.
Понять, как материя переходит из одного состояния в другое и что влияет на это изменение.
Опишите процессы испарения и конденсации.
Опишите процессы плавления и затвердевания.
Опишите процессы замораживания и плавления.
Объясните сплоченность.
Исследуйте свойства неньютоновской жидкости.
Опишите общий процесс образования кристаллов.
Материалы
Фон
« состояние вещества » — это способ описания поведения атомов и молекул в веществе.
Есть три общих состояния материи:
- Твердые тела — относительно жесткие, определенного объема и формы.В твердом теле атомы и молекулы прикреплены друг к другу. Они вибрируют на месте, но не двигаются.
- Жидкости — определенного объема, но способные изменять форму при течении. В жидкости атомы и молекулы слабо связаны. Они двигаются, но держатся вместе.
- Газы — без определенного объема или формы. Атомы и молекулы свободно перемещаются и расходятся друг от друга.
Плазма иногда упоминается как четвертое состояние материи.Хотя это похоже на газ, электроны свободны в облаке, а не прикреплены к отдельным атомам. Это означает, что плазма по своим свойствам сильно отличается от свойств обычного газа. Плазма возникает естественным образом при пламени, молниях и полярных сияниях.
Другие, более экзотические состояния вещества могут возникать на чрезвычайно высоких уровнях энергии или при чрезвычайно низких температурах, когда атомы и молекулы (или их компоненты) располагаются необычным образом. Ученые также иногда различают кристаллических твердых тел (где атомы и молекулы выстроены в регулярный узор) и стеклообразных твердых тел (где атомы и молекулы прикреплены случайным образом).
Каждое из этих состояний также известно как фаза.
Элементы и соединения могут переходить из одной фазы в другую, если энергия добавляется или забирается. Состояние вещества может измениться при изменении температуры. Обычно с повышением температуры вещество переходит в более активное состояние.
Слово фаза описывает физическое состояние материи, когда вещество переходит из фазы в фазу, это все та же самая субстанция.
Например, водяной пар (газ) может конденсироваться и становиться каплей воды.Если вы положите эту каплю в морозилку, она станет твердой. Независимо от того, в какой фазе он находится, это всегда вода — два атома водорода, прикрепленные к одному атому кислорода (H 2 0).
Словарь
когезия : Когда две молекулы одного вида слипаются.
плазма : состояние, подобное газу, в котором электроны не прикреплены к своим атомам, а свободны в облаке; плазма естественным образом возникает в пламени, молниях и полярных сияниях.
Неньютоновская жидкость : жидкость, вязкость которой изменяется в зависимости от приложенного напряжения.
h ypothesis: Предлагаемое объяснение явления для проведения экспериментального исследования.
твердый: Относительно жесткий, определенного объема и формы. В твердом теле атомы и молекулы тесно связаны, поэтому они колеблются на месте, но не перемещаются.
жидкости: Определенный объем, но способный изменять форму при течении.В жидкости атомы и молекулы слабо связаны. Они двигаются, но держатся вместе.
газы: Без определенного объема или формы. Атомы и молекулы свободно перемещаются и расходятся друг от друга.
конденсация: Для перехода из газообразного состояния в жидкое состояние.
испарение: Для перехода из жидкого состояния в газообразное.
затвердевание: Переход из жидкого состояния в твердое состояние.
сублимация: Для перехода из твердого состояния непосредственно в газообразное, минуя жидкую фазу.
плавление: Изменение состояния с твердого на жидкое.
осаждения: Изменение состояния непосредственно с газа на твердое.
температура: Степень нагрева вещества, связанная со средней кинетической энергией его молекул или атомов.
давление: Давление силы на поверхность или объект со стороны другой силы.
точка кипения: Температура, необходимая для превращения жидкости в газ.
точка плавления: Температура, необходимая для превращения твердого вещества в жидкость.
точка замерзания — Температура, необходимая для перехода жидкости в твердое состояние.
Твердые вещества, жидкости и газы — BBC Bitesize
Некоторые переменные: используете ли вы кукурузный крахмал или порошок заварного крема, количество ложек воды и количество ложек кукурузного крахмала или порошка заварного крема.
Попробуйте это упражнение пять раз, но каждый раз меняйте одну переменную. Остальные держите постоянными. Посмотрите, как это влияет на свойства приготовленной вами смеси.
Например, приготовьте два образца загущающей жидкости со следующими параметрами.
Контрольная переменная остается неизменной во время эксперимента. В качестве контрольной переменной в обоих образцах используйте одинаковое количество ложек кукурузного крахмала.