Картофель семенной
КАРТОФЕЛЬ СЕМЕННОЙ 2018
Картофель семенной Супер элита. Поставка Февраль 2018
Поставщик: ВНИИКХ им. Лорх
Любава- сорт ранний. Кожура ярко-красная, мякоть белая, содержание крахмала 13-16%, вкус и лежкость очень хорошие.
Метеор- сорт ультраранний. Кожура желтая, мякоть желтая, содержание крахмала 10-12%, лежкость отличная.
Никулинский-сорт среднепоздний. Кожура бежевая, мякоть белая, содержание крахмала 16-21%. Вкус и сохранность очень хорошие
Жуковский ранний — сорт раннеспелый. Кожура розовая с яркими глазками, мякоть белая, содержание крахмала 10-12%, вкус хороший.
Лорх — сорт среднепоздний. Кожура светло-бежевая, мякоть белая, содержание крахмала до 20%. Вкус отличный, лежкость хорошая.Вымпел-сорт среднеспелый. Кожура желтая, мякоть светло-желтая, содержание крахмала 14-18%. Вкус и сохранность отличные.
Голубизна — сорт среднеспелый. Кожура бежевая, мякоть белая, содержание крахмала 17-20%. Вкус очень хороший.
Ред Скарлет — сорт раннеспелый. Кожура красная, мять желтая, содержание крахмала 13-16%. Лежкость отличная.
Малиновка — сорт среднепоздний. Кожура красная, мякоть белая, содержание крахмала 16-18%. Вкус и лежкость отличные.
Василек — сорт среднеранний. Кожура темно-фиолетовая, мякоть белая, содержание крахмала 12-15%. Вкус и лежкость отличные. По вкусу сравним с Синеглазкой.
Фиолетовый — сорт среднеспелый. Кожура фиолетовая, мякоть фиолетовая, содержание крахмала 8-10%. Вкус и лежкость отличные.
Салатный — сорт среднеспелый. Кожура красная, мякоть розовая, содержание крахмала10-14% . Вкус и лежкость отличные.
Картофель семенной Супер элита. Поставка Март 2018
Поставщик: Селекционная фирма “ЛИГА”
Гусар — сорт среднеспелый, универсальный. Клубни округло-овальные, глазки мелкие. Кожура бежевая, мякоть кремовая. Содержание крахмала 15-17%. Вкус хороший, лежкость очень хорошая(клубни обладают длительным периодом покоя).
Чароид — Ультраранний. Высокоурожайный до 400-550ц/га. Клубни удлиненно-овальные, желтоватые, ровные с поверхностными глазками, мякоть кремовая. Вкусовые качества отличные- даже при ранней уборке. Показывает хорошие результаты как в засушливые, так и в сырые годы. Содержание крахмала в клубнях 13-16%.. Товарный урожай формируется ещё до поражения фитофторозом.
Снегирь — сорт раннего срока созревания. Клубни округло-овальные. Кожура розовая, мякоть белая. Содержание крахмала до 20%. Вкус отличный, в отварном виде полурассыпчатый. Товарность свыше 90%, лежкость очень хорошая.
Сиреневый туман — сорт Среднеспелый. Столовый. Высокоурожайный- 400-600 ц/га. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала в клубнях-14-17,5 %. Клубни интенсивно-розовые (очень красивые ), коротко-овальные, глазки мелкие и средние. Мякоть слабо кремовая. Лёжкость клубней хорошая.
Лига — сорт ранний, универсальный. Клубни овальные, очень красивые, кожура белая, глазки очень мелкие, мякоть слабо кремовая. Крахмал 16-19%, вкус отличный, лежкость очень хорошая.
Наяда — Среднеспелый сорт универсального назначения. Высокоурожаный 350—470 ц/га. Обладает отличными вкусовыми качествами, клубни в вареном виде рассыпчатые, c белой мякотью. Содержание крахмала в клубнях в отдельные годы достигает 25%. Лежкость клубней хорошая. Клубни овальные, белые, глазки мелкие.
Чародей — Среднеранний сорт. Высокоурожайный. Клубни белые, массой 80—120 гр., содержат 18—22% крахмала и обладают отличным вкусом. При варке полурассыпчатые. Мякоть белая. Товарность 92—95%. Лёжкость хорошая.
КАРТОФЕЛЬ СЕМЕНОЙ Супер-супер Элита. Поставка Апрель 2018
Поставщик: Кемеровский НИИКХ
Количество ограничено, необходим предварительный заказ
Тулеевский — cреднеранний. Столового назначения. Клубни желтые, овальные, мякоть клубня желтая. Глазки поверхностные. Цветки белые. Средняя урожайность 25-47 т/га. Максимальная урожайность 47,9 т/га. Масса товарного клубня 122-270 г. Товарность 88-99%.Содержание крахмала 12-15%. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу, парше, альтернариозу.
Танай — cреднеранний, столового назначения. Средняя урожайность 35-50 т/га. Максимальная урожайность 63,2 т/га. Клубни желтые, овальные, мякоть желтая. Глазки средней глубины. Масса товарного клубня 100 — 180 г Товарность 92-98%. .Содержание крахмала 13-16%. Средневосприимчив к фитофторозу и вирусам. Устойчив к золотистой картофельной нематоде.
Кемеровчанин — cреднеранний, столового назначения. Клубень овально-округлый со средней глубины глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 111-154 г. Содержание крахмала 15,5-16,4%. Вкус хороший и отличный. Товарность 79-97%. Лежкость 94%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, относительно устойчив к возбудителю фитофтороза.
Кузнечанка — cреднеранний. Столового назначения. Окраска цветков красно-фиолетовая. Окраска клубня красная, мякоти белая; форма клубня округло-овальная, глазки поверхностные, кожура гладкая. Содержание крахмала 12,5-16,3 %. Урожайность 45,0-50,0 т/га. Максимальная урожайность 104,2 т/га. Масса товарного клубня 140-180 г. Товарность 93-97 %. Вкусовые качества хорошие. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Пригоден для переработки на хрустящий картофель.
Также вы можете ознакомиться с описаниями лука-севка.
semena40.ru
Выращиваем ранний картофель | О пасеке
Май, 2018
02
Выращиваем ранний картофель
Опубликовал: Petr_MSДля получения раннего урожая картофеля на своем участке (где-то во второй половине июня) необходимо начинать подготавливать семенные клубни уже в марте, когда за окнами еще снег и морозы.
Забудьте про сорокадневку
Для начала давайте выясним, что означает ранний картофель. Ранний картофель — это сорта с периодом вегетации от всходов до образования полноценных клубней в 50-65 дней.
Мне часто задают вопросы по сортам, порой спрашивают, что им нужен сорт — сорокадневка, чтобы посадить его и через 40 дней можно было выкапывать свежие клубни. Вот так, без забот и хлопот, посадил и копай свежий урожай через месяц с небольшим, надеясь только на то, что приобрел скороспелый сорт.
На самом деле нет никакой сорокадневки, в народе часто используются подобные названия, но что за сорт под ними скрывается, выяснить порой бывает сложно. И надо знать самое главное — что вегетационный период картофеля считают от всходов, то есть оттого момента, когда над почвой появились зеленые листочки, а не от того дня, когда клубень посадили в почву. Порой посаженный клубень бывает сразу после хранения из подвала и, прежде чем он покажет первые листочки над почвой, проходит до двух недель. Несложно подсчитать: от 40 минусуем 15 дней, которые клубень находится в почве, получается 25 дней. За это время ни один сорт, даже суперранний, никак не успеет сформировать клубни даже весом 50-80 г.
Выбор за вами
Первое, с чего нужно начать работы для получения урожая раннего картофеля, — это подобрать ранний сорт, который приспособлен к вашему региону. Сортов в настоящее время большое количество, и выбрать лучший вы сможете сами, посмотрев в литературе, какие сорта рекомендуются для вашего региона. А также узнав у соседей, что выращивают они для получения ранней продукции.
Неплохой вариант — посмотреть на местном рынке, у местных огородников, ведь порой они могут дать ценные советы по тому или другому сорту, который отлично растет и дает урожай в данной местности.
Выращивая ранние сорта, всегда старайтесь посадить не один, а 3-4 сорта, ведь погоду наступающего сезона предугадать невозможно. И бывает так, что в прошлом году сорт показал себя высокоурожайным, но на следующий год может и подвести вас.
Наряду с общими посадками проверенных сортов старайтесь высаживать небольшое количество новых, за которыми вы сами будете наблюдать, оценивая, как они себя ведут на вашем участке и стоит ли их выращивать в дальнейшем.
Сорта, которые не подведут
Мы на своем участке ежегодно испытываем по два десятка новых сортов различных сроков созревания. Многие сорта хорошо себя зарекомендовали и дают стабильную урожайность, некоторые проявляют себя только раз в несколько лет. Например, сорт
Одна из новинок на моем участке — это хорошо себя зарекомендовавший сорт Колетте. Сорт ранний, в южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Выделяется хорошей урожайностью и, главное, отличными вкусовыми качествами.
А вот немецкий сорт Беллароза высокоурожайный, выделяется крупными, как шарики, клубнями. Сорт хотя и ранний, но при этом отлично хранится.
Не уступает немцу и наш сибирский сорт Алёна, у него красивые, слегка вытянутые клубни с красной кожурой и белой мякотью, дает стабильный ранний урожай и пользуется спросом на рынке.
Новые сорта устойчивее
Наряду с известными ранними сортами, такими как Бородянский розовый, который дает стабильные урожаи независимо от погодных условий, имеет отличные вкусовые качества, но подвержен различным заболеваниям, новые сорта, созданные в последние годы в различных научных учреждениях, имеют большую устойчивость к различным болезням.
Знакомьтесь, новый сорт из Белогорки Гусар, который был выведен с участием шести различных видов дикого картофеля. Дикие виды картофеля являются донорами устойчивости к различным заболеваниям. Вот и
Сорт устойчив к раку, нематоде, к альтернариозу, ризоктониозу, парше и средне к фитофторозу, обладает высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям. Устойчив к засухе и к поеданию колорадским жуком. Клубни привлекательного вида, короткоовальные, желтые, мякоть светло-кремовая. Вкус хороший. Даже в неблагоприятный 2017 год сорт отблагодарил хорошей урожайностью. У клубней продолжительный период покоя, при температуре +3-5 градусов могут храниться, не прорастая, до семи месяцев.
Сорт Гусар способен до некоторой степени противостоять сорнякам.
Сорт Метеор института Лорха, скорее всего, в своём названии говорит о скорости созревания, то есть сверхбыстрый по созреванию. За несколько лет наблюдений за ним могу сказать, что сорт стоящий, у него хорошая урожайность, клубни крупные, как шарики, кожура и мякоть жёлтая. На нашем участке почва — суглинистый чернозём, не всем сортам по нраву такая тяжёлая почва, а Метеор стабильно удается в любые годы.
Новый сорт Саровский из Сибири за пару лет испытаний пока не оправдал своих характеристик. Урожайность невысока из-за некрупных клубней, возможно, ему не хватает в начальный период тепла и влаги, что особенно важно для раннего сорта.
Лидером по вкусовым качествам из иностранных сортов по-прежнему остается сорт ЭльМундо, его только что сваренные клубни имеют такой вкус, как будто в них добавлено сливочное масло.
А вот лидером по урожайности, с крупными клубнями и большим количеством их под кустом, стал сорт Импала.
Три сезона нас радует германский сорт с
Не помешает обработка
Итак, мы выбрали сорта для посадки раннего картофеля, теперь нужно подготовить клубни к посадке, и начинать делать это лучше в марте, чтобы как можно раньше полакомиться свежими.
В последние годы все больше встает проблема, где приобрести качественный и здоровый посадочный материал. Оздоровленных клубней постоянно не накупишься — они же недешевы, да и приобрести их не так просто. Но болезни всегда можно полечить, и, соблюдая ряд мер по подготовке семенных клубней, вы всегда будете иметь свой здоровый посадочный материал.
Итак, во второй половине марта — начале апреля достаем из хранилища клубни, в среднем на семена я закладываю клубни весом от 60 до 120 граммов, примерно со среднее куриное яйцо. Крупный клубень непригоден для посадки, а нарезанные клубни как посадочный материал я не использую. Лишние раны на клубне всегда дополнительный риск их заражения вирусами, болезнями, несмотря на то, что срезы обрабатываются. Осматриваем посадочный материал, все клубни с заметными внешне различными болячками сразу удаляем.
Теперь желательно их обработать препаратом от заболеваний. В настоящее время существует масса различных средств для обработки семян и клубней. В том числе такие известные, как «Максим», «Престиж», которые я раньше всегда использовал для обработки клубней, но совершенно случайно сделал для себя открытие, что у нас в России разработан отличный препарат ТМТД-плюс. Препарат эффективен при обработке клубней от различных бактериальных, вирусных и грибных болезней картофеля.
Слово «плюс» означает, что в состав препарата введен иммуномодулятор и другие добавки, которые заметно влияют на повышение урожайности, всхожести, энергии прорастания, засухоустойчивости. Препарат неплохой, но вот приобрести его не так легко, как импортные фунгициды, которые присутствуют почти в каждом магазине для садоводов.
Второй препарат, который мне очень понравился — «МивалАгро», комплексный регулятор роста растений на основе живого кремния. Достаточно одной обработки в начальный период на весь сезон. Препарат упакован в капсулы, 1 капсула на 0,5 литра воды, и опрыскивайте 50 кг семенного картофеля.
Также препаратом обрабатывают всходы в фазе 3-5 настоящих листьев или в период бутонизации. Растворяют для опрыскивания в той же норме: 1 капсула на 0,5 литра воды. Препарат заметно повышает всхожесть и энергию прорастания, стимулирует корнеобразование, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания (к резким перепадам температур, весенним возвратным заморозкам, жаре и засухе), восстанавливает растения после повреждений (градом, морозами и т.д. ), повышает урожайность до 25-30%, улучшает качество продукции.
Первый этап роста
Но вот клубни обработаны, можно раскладывать их в ящики. На дно я насыпаю влажные опилки, торф, можно разложить салфетки или бумагу. Раскладываю в один слой клубни и ставлю ящик на светлое окно. Здесь клубни будут находиться больше месяца, за это время образуются мощные, толстенькие короткие световые ростки и приличная мочка корней. Необходимо следить, чтобы опилки были слегка влажными, для этого из пульверизатора при необходимости опрыскиваю водой.
В период появления ростков обратите внимание: если ростки не свойственные нормальному типу: вытянутые, тонкие, значит, клубень поражён вирусами и его следует немедленно удалить.
В середине апреля ящики выношу в теплицу, здесь уже не так холодно, и клубни продолжают развиваться там до высадки в грунт.
И следим за прогнозом
В конце апреля — начале мая обычно устанавливается благоприятная погода, почва хорошо прогрелась и подготовленные клубни раннего картофеля уже можно высадить в открытый грунт. Почву для раннего картофеля лучше подготовить с осени, а весной только слегка взрыхлить и приступить к посадке. Высаживаю клубни по схеме 70 на 25 см, в бороздки вношу немного перегноя и золы.
Клубни аккуратно раскладываю и как можно быстрее засыпаю землей, чтобы нежные ростки и корни не повредило солнцем. Высаженные клубни быстро начинают давать всходы, и если у вас нет возможности укрыть их от весенних заморозков, например нетканым материалом, то необходимо с вечера всходы окучить и засыпать землей. Необходимо постоянно следить за прогнозом погоды и при вероятных заморозках окучивать, засыпая весь побег землей вплоть до прекращения возможных заморозков.
В дальнейшем обычный уход: прополка, окучивание, при необходимости полив. Первые клубеньки свежего картофеля можно подкопать в середине июня, ну а полноценный урожай можно смело выкапывать к концу месяца.
С помощью несложных приемов (выбор раннего сорта, предварительная подготовка семенных клубней) уже в начале лета вы сможете наслаждаться вкусными клубнями рассыпчатого картофеля, выращенного на собственном участке.
Александр Лукшин, агроном,
431370, Мордовия, Ельники,
ул. Заречная, д. 263,
сайт «Ельниковский сад»,
e-mail: [email protected],
тел. 89875678432
Фото автора
г-та «Дачная» №7, 2018 г.
Первый урожай
Для получения раннего урожая картофеля я раньше высаживала несколько клубней в теплице, но кусты быстро становились гигантскими и мешали расти другим растениям. Знакомая посоветовала выращивать картофель в старых ведрах, и этот способ мне так понравился, что использую его теперь каждый год.
Готовлю смесь, состоящую из 2/3 компоста и 1/3 садовой земли, и добавляю полтора стакана золы. Беру ведро объемом 10-12 литров, насыпаю в него смесь слоем 10-15 сантиметров, кладу пару клубней и присыпаю смесью так, чтобы ведро было заполнено чуть больше чем наполовину. Поливаю и ставлю в теплицу. Когда побеги достигают 10-12 сантиметров, засыпаю их смесью, оставив только верхушки листьев. С ростом побегов опять подсыпаю смесь, пока она не достигнет верха ведра.
С приходом устойчивого тепла выношу ведра на улицу и ставлю в хорошо освещенное место. Поливаю в зависимости от погоды. Два раза опрыскиваю зольной вытяжкой. Для приготовления вытяжки заливаю одну столовую ложку золы одним литром горячей воды, настаиваю два дня и процеживаю.
После цветения картофеля начинается интенсивный рост клубней, и через две недели можно понемногу выбирать самые крупные. После отмирания ботвы я просто опрокидываю ведро и собираю оставшиеся клубни.
Мария Уткина,
Архангельская область
г-та «Дачная» №8, 2019 г.
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:
o-paceke.ru
Новые сорта картофеля на 2018-2019 годы с фото и описаниями
Картофель – неприхотливая культура и многие овощеводы вегетативно (клубнями) размножают свои сорта на протяжении многих лет. Но это отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая, ведь с каждым годом семенной материал становится всё более уязвимым к вирусам и другим патогенам.
Для тех, кто предпочитает интенсивное земледелие и ценит показатели урожайности, агрономы рекомендуют обновлять ассортимент каждые 3 – 5 лет. Новые сорта картофеля устойчивы к комплексу заболеваний. Это позволит уменьшить количество химических обработок и получить экологически чистый продукт.
Данные по урожайности приводятся на основе испытаний на больших площадях (при массовом производстве). В личных подсобных хозяйствах отдача может быть гораздо больше (в 2 – 5 раз).
doustpauline of whatwhenwhere, FlickrРанние
Скороспелая картошка наращивает товарные клубни за 45 – 60 суток, а сверхранние сорта – даже за 35 – 40 суток. (Для некоторых сортов возможна не слишком ранняя выкопка – через 65 – 70 дней после всходов.)
- Ускоренное развитие позволяет избежать повреждения серьёзными вредителями и болезнями.
- Мякоть, как правило, не слишком рассыпчатая, поскольку не успевает накапливать достаточно крахмала, но селекционеры неустанно работают над улучшением вкусовых качеств.
- Многие современные скороспелые сорта неплохо хранятся.
Урожай можно собирать постепенно – аккуратно вынимая отдельные клубни, без выкопки всего куста. При специальной агротехнике реально получать два урожая за сезон (в некоторых регионах).
Гулливер
Районирован по Центральному и Центрально-Чернозёмному региону. Выход товарных клубней до 98 %. Они овальные, глазки мелкие. Шкурка и мякоть бежевые. Масса 100 – 140 г. Крахмалистость 15 %.
Отдача при первой копке (45 дней) – до 2,2 кг\кв. м, максимальная финальная (спустя 2 недели) – 3,7 кг\кв. м. Лёжкость 95 %.
Куст высокий, лист крупный. Устойчив к раку и нематоде, но клубни восприимчивы к фитофторе.
Капри
Немецкая селекция. Картофель овальный, с неглубокими глазками, светло-жёлтый внутри и снаружи. Крахмал 16 %. Мякоть при варке не темнеет, не рассыпается. В кусте 6 – 10 клубней. Вес 90 – 115 г.
Урожайность при первой копке (45 суток) – 1,5 кг\кв. м, финальная на 1,1 кг больше. Лёжкость 92 %.
Растения низкие, с мелкой листвой. Довольно успешно противостоят нематоде, вирусам, раку, парше и фитофторе.
Кристель
Немецкий сорт – урожайный, засухоустойчивый, лёжкий (сохранность 94 %). Вынослив к нематоде, вирусу полосчатой мозаики, раку, ризоктониозу, парше, но восприимчив к фитофторе.
Картофелины круглые или немного вытянутые, со средней глубиной глазков, красивого товарного вида. Размер 95 – 140 г. Кожица и мякоть светло-жёлтые. Крахмал 14%.
Кусты среднерослые, с очень крупными листьями и мощными корнями, завязывают 8 клубней и более. При первой копке сорт даёт до 2 кг\кв. м, при финальной – от 2,5 до 6,2 кг\кв. м.
Мишка
Результат совместных усилий уральских и тюменских селекционеров. Районирован по Волго-Вятскому региону.
Картошка овально-округлая, красноватая снаружи и кремовая внутри. Крахмал 14 – 18 %. В кусте по 7 – 11 штук. Средний вес 115 г. На 45-й день вегетации приносит 1,5 – 2 кг\кв. м, через 2 – 3 недели выход удваивается. Зимняя сохранность 97 %.
Растения высокие. Сорт успешно противостоит нематоде, вирусам, раку, но может поражаться фитофторой.
Мэдисон
Сорт из Германии. В кусте до 12 круглых картофелин массой 100 – 130 г. Глубина глазков средняя. Кожица нежно-жёлтая, мякоть кремовая. Накопление крахмала от 15,5 до 21 %. Лёжкость 94 %. Урожайность до 3,4 кг\кв. м.
Кусты среднерослые, довольно раскидистые, с большими листьями. Отличная устойчивость к некоторым вирусам, раку, нематоде. Однако фитофтора способна поразить ботву и, в меньшей степени, клубни.
Раноми
Голландская селекция. Клубни красивые: удлинённо-овальные, с маленькими глазочками, светло-жёлтые снаружи и внутри. Товарность до 98 %. Вес 90 – 200 г. Урожай при копке на 45-е сутки – от 1,1 до 2,7 кг\кв. м, финальная (через 55 – 70 суток после всходов) – от 1,7 до 4,2 кг\кв. м. Крахмалистость 10 – 13 %, процент сухих веществ небольшой.
Дегустационная оценка довольно высокая (4,5 балла). Лёжкость до 95 %, период покоя короткий.
Кусты умеренного роста, довольно раскидистые, с крупной листвой. Практически не поражаются нематодой, вирусами, раком, паршой.
Сандрин
Немецкий сорт. Урожайность до 6 кг/кв. м (при ранней копке – до 2,8 кг\кв. м). Средняя масса 130 г, большой выход крупных клубней. Они удлинённые, ровные, гладкие, с поверхностными глазками, жёлтые. Мякоть светло-жёлтая, после варки практически не темнеет. Крахмал 13 – 14 %.
Картофель транспортабельный. Зимняя сохранность 92 %.
Растения средней высоты. Они устойчивы к нематодам и ряду вирусов, относительно выносливы к парше, но восприимчивы к фитофторозу.
Среднеранние
В эту группу входит картофель с вегетационным периодом 65 – 85 дней. Подобные сорта очень востребованы во многих регионах, поскольку сочетают хорошие вкусовые качества и лёжкость с довольно быстрым наливом клубней (опережая массовое распространение болезней и личинок колорадского жука).
Арктика
Районирован по Дальнему Востоку. Клубни шаровидно-овальные, глазочки поверхностные. Вес 100 – 140 г. Шкурка и мякоть бежево-кремовые. Крахмал 12,5 %. Сохранность 94 %. Кусты высокие, с хорошей сопротивляемостью нематоде, раку, фитофторозу клубней. Урожай до 4,4 кг\кв. м.
Бабушка
Картофель с поверхностными глазочками, овальный, снаружи красный, а внутри светло-жёлтый. Масса 90 – 195 г. Крахмалистость до 18,5 %. Вкусовые качества высокие. Растения среднерослые. Устойчивы к раку и некоторым вирусам, но восприимчивы к нематоде и фитофторозу. Отдача 2,7 кг\кв. м.
Гранада
Немецкий сорт, созревающий в условиях России, Беларуси и Украины в среднеранние сроки (70 – 90 дней). Потенциальная урожайность очень высокая – 13 кг\кв. м и более; при массовом испытании в полевых условиях показатель 3 – 3,3 кг\кв. м.
В кусте 10 – 16 клубней весом по 95 – 175 г (до 250 г).
Они красивые, выделяются на фоне других сортов: продолговатые, гладкие, ровные, без деформаций.
Глазки поверхностные, малочисленные. Шкурка тонкая, бледно-жёлтая. Мякоть светло-жёлтая, не рассыпается и не темнеет при варке. Накопление крахмала 15 – 19 %. Урожай отлично хранится, не прорастает.
Растения мощные, засухоустойчивые; неплохо приспосабливаются к любому климату, но лучше удаются на лёгких грунтах (супесях). Сорт относительно устойчив ко многим заболеваниям.
Елена
Картофель овально-округлый, с красноватой кожурой и кремовой мякотью. Размер 90 – 135 г. В кусте 7 – 12 штук. Отдача с 1 кв. м – до 3,1 кг. Крахмалистость 16 – 19 %, вкусовые качества великолепные. Зимняя сохранность 95 %.
Стебли среднерослые. От фитофторы может страдать ботва, в меньшей степени – клубни. Сорт устойчив к нематоде, раку и некоторым вирусам.
Смоляночка
Картофелины круглые, красноватые снаружи и белые внутри. Масса 100 – 135 г. Содержание крахмала около 15 %. Вкус хороший и отличный. Зимняя сохранность 97 %. Урожайность до 4,6 кг\кв. м.
Куст высокий. Сорт обладает умеренной выносливостью к фитофторе. Успешно противостоит раку, нематоде, вирусам.
Среднеспелые
От начала роста до формирования урожая проходит около трёх месяцев. Вкусовые качества и сохранность, как правило, высокие.
Привлекают также оптимальные погодные условия при посадке и уборке: всходы полноценно используют весеннюю влажность почвы, а выкопка происходит в прохладный период, но до затяжных осенних дождей.
Алуэт
Голландский среднерослый сорт с высокой устойчивостью к фитофторе, раку, нематоде, вирусам. Неплохая выносливость к фузариозу и парше. В кусте около десятка картофелин. Они удлинённо-овальные, с поверхностными глазками.
Кожура красная, мякоть светло-жёлтая. Вес 100 – 125 г (до 225 г). Накопление крахмала 14 – 21,6 %. Оценка при дегустации очень высокая – 4,8 балла. Лёжкость 96 – 100 %. Отдача до 4,5 кг\кв. м.
Бирский
Сорт районирован на Урале. Клубни шаровидные, глазки небольшие. Наружная окраска очень светлая, внутренняя белая. Размер 95 – 130 г. Крахмалистость 16 – 19 %. Вкусовые качества хорошие. Урожайность около 3 кг\кв. м. Отходы при хранении до 6 %.
Стебли среднерослые. Восприимчивость к фитофторе умеренная, устойчивость к раку и вирусам высокая.
Былина Сибири
Омская селекция. Картошка шаровидно-овальная, со средней глубиной глазков. Клубни бежевые, на срезе белые. Вес 110 – 150 г. Накопление крахмала 15 – 18,5 %. Вкус очень хороший. Лёжкость 95 %.
Кусты среднерослые, умеренно устойчивые к фитофторе, с иммунитетом к раку. Сбор с 1 кв. м – до 3,6 кг.
Варяг
Районирован по Центральному региону. Картофель продолговатый, с поверхностными мелкими глазочками. Клубни желтоватые, на разрезе – кремовые. Масса 100 – 130 г. Крахмалистость 15 %. Вкусовые качества прекрасные. Потери при хранении не превышают 5 %.
Кусты среднерослые, иммунные к раку, выносливые к вирусу морщинистой полосчатой мозаики. Урожайность 4,4 кг\кв. м.
Гусар
Питерская селекция. Картофелины овальные, с небольшими глазками. Поверхность жёлтая, мякоть нежно-жёлтая. В кусте до десятка клубней, среди них есть очень крупные – по 185 г.
Урожайность до 6,9 кг\кв. м. Крахмалистость 14 – 18 %. Вкус очень хороший. Сохранность 95 %.
Стебли высокие. Восприимчивость к фитофторе средняя. Устойчивость к нематоде, раку и вирусам отличная.
Златка
Сорт получен в Новосибирске. Картошка круглая, со средними глазками. Кожица золотисто-жёлтая, мякоть светло-жёлтая. Клубни крупные – от 110 до 160 г. Накопление крахмала солидное – до 18 %. Вкус превосходный. Лёжкость 94 %.
Кусты высокие, крепкие, с умеренной устойчивостью к фитофторе, с иммунитетом к раку и опасным вирусам. С 1 кв. м собирают до 4,6 кг клубней.
Каптива
Немецкая селекция. Клубни продолговатые, с поверхностными глазками, прекрасного товарного вида, крупные. Вес 100 – 240 г. В кусте 5 – 8 картофелин. Кожица жёлтая, мякоть кремово-жёлтая. Крахмалистость 12 – 15 %. Оценка при дегустации близка к максимальной – 4,9 балла. Лёжкость 95 %.
Кусты крупные, листья большие. Сопротивляемость вирусам, нематоде, раку, чёрной ножке, парше – высокая. Выносливость к фитофторе средняя. Урожай с 1 кв. м – до 4,2 кг.
Северное сияние
Сорт районирован по Центральному региону. Шкурка буро-фиолетовая, мякоть пёстрая – в бело-фиолетовых тонах, с прожилками и пятнами. Форма продолговатая, глазочки маленькие. Масса 100 – 130 г (до 200 г). Крахмал около 15 %. Вкус хороший.
Стебли высокие, пряморослые, с крупной листвой. Сорт вынослив к нематоде, раку и некоторым вирусам. С 1 кв. м получают до 4,5 кг клубней. Потери при хранении не более 5 %.
Среднепоздние и позднеспелые
Товарный картофель вырастает за 95 – 120 дней (и более). Он характеризуются отменной урожайностью и хорошо хранится.
Казачок
Дальневосточная селекция. Клубни жёлтые внутри и снаружи, с поверхностными глазками, круглые. Количество в кусте – от 6 до 10 штук. Вес 80 – 115 г. Накопление крахмала до 14 %. Вкус превосходный. Лёжкость 94 %.
Стебли очень высокие, раскидистые. Сорт устойчив к раку, но может страдать от нематоды и фитофторы. Урожайность до 3,9 кг\кв. м.
Масаи
Картофель из Голландии с жёлтой мякотью и красной кожурой. В кусте 8 – 12 клубней массой 100 – 140 г. Форма овальная, глазки небольшие. Крахмал до 17,5 %. Вкусовые качества высокие. Сохранность 96 %.
Сорт рослый, устойчивый к раку и нематоде. Отдача с 1 кв. м – до 4,3 кг.
Церата КВС
Сорт голландской селекции, районированный по Центральному Черноземью. Картошка овальная, красная снаружи и белая внутри. Глазочки средней глубины. Вес клубня 95 – 145 г. Крахмалистость 16 %.
Дегустационная оценка 4,4 балла. Лёжкость 97 %.
Куст высокий, не раскидывается. Вынослив к раку, нематоде, парше. Урожайность до 3,4 кг\кв. м.
Видео: выбираем лучший сорт картофеля
Пользователи не найдены
mr-ogorodnik.ru
Картофель Иван да Марья — описание сорта с фото, характеристики, правила выращивания и ухода
Старые проверенные сорта картофеля всегда возвращаются на грядки огородников. Они не нуждаются в рекламных описаниях, поскольку испытаны на практике уже не одним десятилетием. Один из таких сортов — Иван-да-Марья. Эту картошку легко «опознать»: многие дачники выкладывают в сеть фото с привлекательными пятнистыми клубнями и пишут, что на вкус они ничуть не хуже, чем на вид.
Фото в студию! — описание картофеля Иван-да-Марья
Среди почитателей сорта ведётся спор о его происхождении.
История сорта
Одни уверяют, что Иван-да-Марья — наследник голландского сорта Пикассо, другие полагают, что это одно и то же растение. Третьи считают его сортом народной селекции. Где начинается история, разобраться действительно сложно. Пикассо внешне похож на Иван-да-Марью, но у них разные сроки созревания, а также отличается окраска цветов. Поэтому нельзя утверждать, что сорт — последователь Пикассо, и, тем более, что они идентичны.
Сорта картофеля Пикассо и Иван-да-Марья очень похожи внешне
Характеристики растения
Куст приземистый, не распадается, с большим количеством листьев среднего размера. Бутоны бледно-сиреневого цвета, как правило, сразу опадают, не успев раскрыться.
Клубни картофеля Иван-да-Марья отличает характерный окрас
Плоды с гладкой кожурой, двухцветные: с одной стороны желтоватая кожица, а с другой — яркие розовые пятна (до 50% от общей поверхности). Клубень ровный и гладкий, правильной формы. Мякоть белая. При варке картофель быстро рассыпается. Процентное содержание крахмала — 10–12%. Глазки малочисленные.
Средняя масса клубня картофеля Иван-да-Марья — 100 г
Среднеспелые сорта картофеля, к которым относится Иван-да-Марья, высаживают в конце апреля или в начале мая. Через 90 дней можно собирать урожай. Обычное количество клубней в кусте — 12–15, а в особо урожайные годы — до 25. Общая урожайность сорта — 300 кг с 1 сотки. Средний вес клубня — 100 г.
Таблица: вкус и другие плюсы, а также минусы этого сорта
Преимущества | Недостатки |
Высокие вкусовые качества. | Слабая устойчивость к парше. |
Неприхотливость. | |
Хорошо переносит обильные дожди. | Сильно подвержен атакам колорадского жука. |
Устойчивость к фитофторе, картофельному раку и скручиванию листьев. | Плохо переносит засуху. |
Высокая лёжкость — до 95%. | |
Хорошая транспортабельность. |
На территории России сорт получил широкое распространение в эпоху правления М.С. Горбачёва, поэтому одно из названий — Горбачёвка. Также встречается имя Кофта-Юбка (из-за разноцветного окраса), а в Воронежской области сорт называют Фестивальным. Западная часть Украины — наибольшая почитательница Ивана-да-Марьи, здесь её называют Красной шапочкой или Пьянычкой.
Посадка картошки
Соблюдая правила агротехники, можно добиться высокой урожайности сорта Иван-да-Марья.
Выбор места и подготовка почвы
Картофель любого сорта предпочитает солнечные участки с лёгким песчаным грунтом.
Лучшим обновлением для земли являются растения-сидераты, которые удобряют почву естественным путём без дополнительного внесения перегноя. Универсальны масличная редька и горчица, их высаживают сразу после освобождения грядки. Весной землю перекапывают вместе с растительными остатками.
Молодая горчица не боится первых заморозков и продолжает наращивать зелёную массу до наступления крепких морозов
При посадке в каждую лунку нужно бросить несколько пригоршней земли из компостной ямы. Иван-да-Марья даёт хороший урожай на кислых почвах — что очень важно для сорта, поскольку парша (грибковое заболевание) в этой среде не развивается. Но стоит учесть, что такая земля — место обитания проволочника, который изрядно портит клубни, выедая в них целые каналы.
Подготовка посадочного материала
Клубни готовят к посадке в середине марта — начале апреля.
- Картофель достают из погреба и оставляют в тепле на несколько дней.
- Далее плоды пересматривают, удаляют длинные ростки (из них не получится крепких всходов, поскольку они затратили много сил на прорастание в тёмном и холодном помещении).
Длинные тонкие ростки следует удалить
- Затем посадочный материал раскладывают в один слой в светлом помещении при температуре 15–18оС на 12–16 дней. Ростки появятся быстрее, а сам клубень станет зелёным. Такой картофель колорадский жук поражает в меньшей степени.
Картофель с крепкими короткими ростками взойдёт быстрее
- Перед посадкой для дезинфекции клубни окунают в слабый раствор марганцовки (он должен быть бледно-розового цвета).
Время и схема посадки
Хорошим ориентиром для посадки Ивана-да-Марьи служит простая берёза — время, когда у неё появляются листочки, считается лучшим для высаживания картофеля.
При высадке между растениями оставляют расстояние в 40 см. На междурядья должно приходиться по 60 см. Для картофеля выкапывают лунки на половину штыка лопаты, кладут плод и присыпают землёй.
Для картофеля выкапывают лунки на половину штыка лопаты
Видео: посадка картофеля
Уход
Для получения хорошего урожая картошке следует уделять внимание на протяжении всего сезона.
Полив
Засуху сорт Иван-да-Марья переносит очень плохо. Растение замедляет развитие, клубни не набирают силу. При недостатке влаги ботва увядает. Но переизбыток воды тоже не нужен. Много влаги и высокая температура — идеальная среда для развития парши. Поливы должны быть умеренными (3 л на растение или 10 л на 1 м2), воду льют по междурядью, а не под корень или по кусту.
Полив на листья куста увеличивает риск заражения фитофторой.
При поливе картофеля воду льют по бороздам, а не по листьям
Рыхление
Эта процедура необходима любой огородной культуре, особенно после сильных дождей, так как на земле образуется корочка, из-за которой нарушается кислородное питание растений. К рыхлению картофеля приступают через 5–7 дней после посадки, удаляя при этом сорняки. Гряды рыхлят на протяжении всего сезона с интервалом в 1 неделю.
Рыхление улучшает аэрацию почвы
Окучивание
Окучивание — тоже своего рода рыхление, которое помогает справиться с сорняками. Кроме того, это действие предполагает поддержку земляным холмиком разрастающихся кустов картофеля. Растения за вегетационный период окучивают дважды: когда первые всходы достигают 10 см, а также после появления бутонов.
Для поддержки куста картофеля нужно подгрести землю к растению со всех сторон
Внесение удобрений
Иван-да-Марья очень отзывчив на органические подкормки, которые нужно проводить 2 раза за сезон.
Таблица: внесение подкормок
Время | Удобрения и их количество |
С появлением первых бутонов на кустах. | 1 ст. древесной золы разводят в ведре воды, оставляют несколько дней настояться и поливают под куст (1 л на одно растение). |
После появления цветов. | 1 ст. коровяка смешивают с 1 ст. л. суперфосфата в ведре воды, поливают кусты (500 г раствора на одно растение). |
Болезни и вредители, характерные для сорта
Овощеводы отдают предпочтение сорту за его неприхотливость и хорошую устойчивость ко многим болезням. Характерны только два недуга: парша и колорадский жук.
Парша
Парша — грибковое заболевание, поражающее подземную часть растения. Заболевание проявляется в чешуйчатых наростах серо-чёрного цвета на кожице картофеля. Поражённый клубень меняет вкус и плохо хранится.
Из-за парши клубни меняют вкус и плохо хранятся
Меры борьбы комплексные: севооборот, внесение сульфатосодержащих удобрений при кислой почве и острожное использование навоза. Нельзя удобрять заражённую землю свежим навозом, иначе это усугубит ситуацию. Используется только компост.
Колорадский жук
Профилактики этого вредителя практически не существует. Главный метод борьбы состоит в своевременной обработке специальными инсектицидами согласно инструкции. В некоторых случаях приходится обрабатывать химикатами несколько раз за сезон. При небольших картофельных посадках можно ежедневно осматривать кусты, удаляя личинки и листики с кладками яиц. Если вовремя не остановить колорадского жука, он истребит всю ботву куста, а без неё клубни не будут расти.
Колорадский жук способен истребить всю наземную часть куста
Видео: как бороться с колорадским жуком
Сбор и хранение урожая
Время сбора урожая сорта Иван-да-Марья — начало или середина августа. Картофель на небольших территориях выкапывают вилами, чтобы не повредить клубни, как это часто происходит при копке лопатой.
Клубни картофеля, выкопанные из земли, нужно хорошо просушить перед хранением
Затем их перебирают, сразу сортируют по размеру, и отдельно складывают семенной материал для посадки в будущем году. Необходимо оставить плоды 1–2 дня обсохнуть под навесом, а после этого перенести на постоянное место хранения. Главное условие — умеренная влажность, невысокая температура и отсутствие земли на клубнях. 1–2 раза за период хранения плоды необходимо перебрать.
Сорт Иван-да-Марья хорош для приготовления всех возможных блюд из картофеля.
Из сорта Иван-да-Марья можно приготовить любое картофельное блюдо
Отзывы
Иван-да-Марья — неприхотливый сорт картофеля, но плохо переносит засуху. Собранный урожай хорошо хранится до нового сезона. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но подвержен появлению парши.
Меня зовут Елена. Работа с текстами, вероятно, мое призвание, а работа в саду и огороде — бальзам для души. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Делаем надёжную теплицу из пластиковых труб своими руками Обзор слив сорта Ренклод, подходящих для выращивания в РоссииПросмотров: 1 270 Рубрика: Картофель
sazhaemvsadu.ru
Сорта картофеля для любых условий (фото и описание)
Картофель – растение, предпочитающее умеренность во всем, будь то количество удобрений, тепло или влага. Однако так бывает не всегда. Вот и приходится огородникам выбирать из новых сортов не только самые вкусные, но и те, что способны давать урожай в любых условиях.
Лето 2016 г. у нас выдалось жарким и засушливым: с мая выпало всего три дождичка, а столбик термометра поднимался до 40° в тени. Лишь пришедшая в конце лета прохлада заметно оживила растения. Но времени уже не было: надвигалась непогода, и крепкие, с зеленой ботвой кусты пришлось выкопать в конце августа. В таких условиях показать себя могли только самые выносливые сорта.
Картофель российской селекции – стабильно урожайные сорта
В 2016 г. я испытал несколько сортов, созданных в Уральском НИИСХ. Очень порадовал Ирбитский – среднеспелый, с крупными, нарядными, округлыми, с мелкими глазками клубнями массой 600-700 г с красной кожурой
Мякоть светло-желтая, крахмалистость 13-16%, развариваемость средняя, хорошего вкуса. Сортустойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Во время вегетации Ирбитский выделялся на фоне других сортов мощной зеленой ботвой, интенсивным ростом, яркими красно-фиолетовыми многоцветковыми соцветиями.
К началу уборки ботва была еще зеленая, а значит, клубни могли бы еще набирать дополнительную массу. В каждом гнезде было 8-15 клубней диаметром 10-14 см. Ради интереса взвесил пяток среднего размера – 2 кг! Конечно, не всем гиганты по вкусу, но убирать такой урожай очень приятно!
Читайте также: Какой сорт картофеля самый вкусный
Сразу упомяну, что высаживал элитный материал. Что будет далее – покажет время, ведь при длительном выращивании клубни вырождаются, и сорт превращается из лебедя в гадкого утенка. Впрочем, мои знакомые выращивают Ирбитский больше трех лет – пока довольны.
Люкс и Маяк при минимальном уходе дали хорошую урожайность на участке, где уже больше 10 лет не вносили органические удобрения, только немного минеральных при посадке. Люкс готов к уборке уже к 25 августа. Идеально для нашей зоны! Кусты компактные, красивая форма и окраска клубней, отменный вкус (мякоть светло-желтая, слаборассыпчатая при варке).
Так как по описанию сорт среднеустойчив к жаре и засухе, я его не поливал. В итоге с куста снял в среднем от 12 до 16 овальных клубней красного цвета весом от 90 г до 130 г. Сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний, выше среднего – к фитофторе.
Маяк – высокоурожайный сорт с красной кожурой и белой, не темнеющей при варке мякотью отличного вкуса, разваривается средне. И Люкс, и Маяк хорошо хранятся, крахмали-стость клубней -14-17%.
Качественный посадочный материал сорта Саровский искал очень долго. Сорт заявлен как скороспелый, высокоурожайный (в гнезде формируется 10-16 клубней), с выровненными клубнями высоких вкусовых качеств. Развариваемость средняя, желтая мякоть не темнеет как в сыром, так и в вареном виде. Высокоустойчив ко многим заболеваниям и умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по листьям и клубням.
Мои впечатления от сорта – действительно скороспелый: посаженный в середине мая, к началу августа он закончил вегетацию. Под кустом было даже больше 16 клубней, но мелких, диаметр самого крупного – 5 см. Очевидно, что в засушливый период Саровский нужно поливать, иначе урожай будет невысоким, клубни – мелкими.
Сорт Чароит ко мне поступил под названием «Скороспелка Питера». Он ультраранний, высокоурожайный. Клубни удлиненно-овальные, желтоватые, мякоть кремовая, слаборассыпчатая, отличного вкуса даже при ранней уборке. В засушливый год Чароит дал хороший урожай, подтверждая свою стабильную урожайность и в засушливые, и во влажные годы. Главное – успеть убрать его до массовых дождей и развития фитофторы.
Впервые выращивал среднеспелый сорт-новинку Гусар, который только готовят к передаче в госсортоиспытание. Он неплохо показал себя, дал по 12-14 клубней овальной формы под кустом. Кожура желтоватая, мякоть кремовая. Крахмала 15-17%, вкус хороший. Сорт показал себя как засухоустойчивый, да и мощная ботва сулит повышенную устойчивость к фитофторозу.
В прошедшем году выращивал немало сортов, созданных в Ленинградской области. Не все себя хорошо показали. Например, Невский по вкусовым качествам я бы отнес к кормовому сорту. То же можно сказать и о Гатчинском. Пришлось отказаться от сортов Даная и Очарование – их клубни ежегодно сильно поражались фитофторозом.
Удачным оказался сорт Чародей: стабильно урожайный, высокоустойчивый к болезням и фитофторе, высококрахмалистый (до 22%), хороших вкуса и лежкости.
Испытывались и сорта ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Картофель сорта Фрителла выращивал первый год. Кусты хорошо перенесли капризы лета, оставаясь зелеными до поздней осени, что говорит об устойчивости к фитофторозу. Среднеспелый, клубни округло-овальные, кожура и мякоть белые. В гнезде было до 15 штук в среднем по 100 г каждый.
Фрегат – среднеранний сорт с овальными клубнями красно-розового цвета, кремовой мякотью (иногда в ней бывает слабо-розовая пигментация). Но в 2016 г. клубней под кустом было мало и некрупные. Возможно, так повлияла жаркая погода.
В течение нескольких лет радует Метеор – ранний сорт с желтой кожурой и светло-желтой мякотью отменного вкуса. Клубни округло-овальной формы, округлые, словно шарики, массой 100-200 г, мелочи практически нет. Неплохая устойчивость к болезням. Метеор оправдывает свое название и дает хороший урожай ранней продукции. Если запоздать с уборкой, клубни станут крупнее, но без пустот. Заметил также, что проволочник их повреждает ощутимо меньше, чем другие.
Любава – просто любава, а не картофель.
Ранний, отличного вкуса, с ярко-розовой кожурой и белой мякотью, крахмалистость до 16%. Стабильно урожаен независимо от погодных условий, устойчив ко многим болезням.
Больше двух лет радуют урожаем Красавчик и Красавица. Красавчик, созданный в институте Лорха, очень вкусен, что и стало причиной его популярности как в России, так и за границей. Клубни с гладкой красной кожурой и кремовой мякотью, средней массой 90-150 г, крахмалистость до 18%, что для среднеранних сортов считается хорошим показателем. Сорт отлично показал себя в засушливое лето 2016 г. – в среднем 15-18 клубней под кустом. Судя по ботве, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу.
Красавицу считаю одним из лучших урожайных ранних сортов, высокоустойчивых к фитофторозу и вирусным болезням. Клубни овально-округлые, нарядные, красновато-коричневые, с белой мякотью.
Читайте также: Выращивание картофеля в жару – сорта и уход. Мини клубни.
Хочется также отметить созданный в Брянске сорт Маугли, его стабильную, не зависящую от погодных условий урожайность. Клубни красивые, сине-фиолетовые, с белой мякотью. Сорт устойчив к болезням, да и колорадский жук из-за грубых листьев старается обходить его стороной.
Лидером по вкусу и урожайности традиционно стал Юбилей Жукова. Он благополучно справляется с невзгодами как прохладного дождливого лета, так и сильно жаркого и засушливого, давая высокий урожай овальных клубней с желтой кожурой и вкуснейшей белой рассыпчатой мякотью.
А некоторые сорта ВНИИКХ показали себя не с лучшей стороны. Например, Жуковский ранний всем хорош – и клубни красивые, и урожай ранний… но вот вкус посредственный, да и хранится он плохо. Не порадовал вкусом и Ильинский. Полученный же с участием знаменитой Чугунки Василек – урожайный, вкусный, но несколько лет мне так и не удалось получить крупных клубней.
Пару лет назад мне повезло приобрести новый сорт Барс.
Несмотря на свое южное (РСО-Алания) происхождение, он отлично зарекомендовал себя на моем участке. Среднеранний, с клубнями удлиненной приплюснутой формы, с белой кожурой и мякотью. Под каждым кустом при выкопке было 10-15 крупных белых клубней -«лаптей».
Читайте также: Омоложение и оздоровление сортов картофеля
Заграничные сорта картофеля: новые и урожайные
Теперь о сортах из-за границы.
Главные особенности сортов, выведенных Институтом картофелеводства и плодоовощеводства Белоруссии, – урожайность, хорошие вкусовые качества и устойчивость к болезням. В 2016 г. я выращивал Здабытак, Маг, Уладар и Янка.
Клубни сорта Здабытак набирают рекордную крахмалистость – до 26%. Сорт урожаен и требует повышенного агрофона и влагообеспеченности. Мякоть сильно разваривается.
Маг – среднепоздний высокоурожайный сорт с большим содержанием крахмала (до 22%). Клубни округлые, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Сорт характеризуется стабильной урожайностью на различных типах почвы независимо от климатического сезона.
Уладар – раннеспелый, постепенно вытесняющий знаменитый сорт Скарб. Клубни удлиненно-овальной формы, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Крахмала 17-18%. Высокоурожайный, пригоден для возделывания на всех типах почвы. Клубни отличного вкуса, из них получается вкуснейшее пюре.
Среднеспелый сорт Янка показал хорошую урожайность в засушливое лето: с каждого куста снимал по 8-12 отборных клубней весом 80-110 г, мелочи не было. Ровные аккуратные клубни округло-овальной формы идеальны для продажи, их можно фасовать прямо на поле. Мякоть кремовая, содержание крахала 14-15%.
Картофель имеет приятный вкус, при варке не разваривается, но становится рассыпчатым, не жестким. Лежкость хорошая, пригоден для транспортировки. Как утверждают, семенной материал не склонен к вырождению и дает стабильные урожаи на любых типах почвы, выдерживая капризы погоды. Но увы, сорт восприимчив к парше и некоторым другим болезням.
Славянка – один из новых сортов украинских селекционеров – я испытывал у себя последние два сезона. Он среднеспелый, насыщенного вкуса, мало разваривается. Клубни ровные, красивые, овально-удлиненные, весом 100-186 г. Кожура розово-фиолетовая, тонкая, гладкая, а мякоть кремовая, содержит 11-13% крахмала. Семенной материал не подвержен вырождению и устойчив к основным заболеваниям, к фитофторозу устойчивость выше средней. К недостаткам можно отнести то, что клубни плохо рубцуют механические повреждения при уборке, поэтому нужна аккуратность.
Неплохо показали себя и некоторые сорта дальнего зарубежья. В частности, немецкий среднеспелый сорт Дельфине, который в короткий срок завоевал мировой рынок. На моем участке он всего за сезон проявил себя как высокоурожайный, устойчивый к болезням, исключительных вкусовых качеств. Клубни гладкие, от продолговато-овальной до длинной формы, в гнезде до 18 шт.
Кожура красная, тонкая, мякоть светло-кремово-желтого цвета, плотная, слабо разваривается. Содержание крахмала 13-15%. Клубни отлично хранятся, причем после зимнего хранения сохраняют высокие вкусовые качества и тургор. По итогам сезона можно сказать, что Дельфине неплохо переносит засуху, устойчив к болезням и выше среднего устойчив к фитофторозу. По данным оригинатора, сорт не склонен к быстрому вырождению. Вот только дождливую погоду он не любит: клубни набирают излишнюю влагу и плохо хранятся.
Ранний немецкий сорт Наташа в прошедшем сезоне отблагодарил хорошим урожаем хоть и не крупных, но ровненьких клубней (под кустом было в среднем 18-20 шт.) овальной формы с желтой кожурой и мякотью отличного вкуса. Устойчив ко многим заболеваниям.
Но самая необычная новинка – сорт Вивальди. Селекционеры старались получить сорт с ароматом, напоминающим сливочное масло. Позже, изучая его, обнаружили, что клубни содержат вдвое меньше калорий, чем обычные сорта, и втрое меньше углеводов. Настоящая «музыка для худеющих»! Кушай картофель – и не полней!
На меня, впрочем, этот сорт особого впечатления не произвел: в засушливое лето он дал небольшой урожай, а ботва и клубни сильно пострадали от фитофторы. При варке клубни не развариваются, вареные – режутся легко, как масло. Аромат сливочного масла, пусть и слабый, есть, однако вкус вряд ли понравится тем, кто привык к рассыпчатым крахмалистым сортам. Вивальди содержит меньше крахмала, отсюда меньше калорий и углеводов. Так что похудеть легко на нем не получится.
© Автор: А.ЛУКШИН, агроном Мордовия
СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ УКРАИНЫ
При выборе сортов нужно в первую очередь ориентироваться на те, которые внесены в Государственный Реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине. В нем приводится перечень сортов картофеля, прошедших государственное сортоиспытание и рекомендованных для выращивания в конкретной почвенно-климатической зоне.
Важно помнить, что все сорта подразделяются на:
- ранние — ускоренный период формирования урожая товарных клубней (55-65 суток после посадки), продолжительность вегетации — 80-90 суток;
- среднеранние — период формирования урожая товарных клубней — 65-80 суток после посадки, продолжительность вегетации — 100-115 суток;
- среднеспелые — период формирования урожая товарных клубней -80-100 суток после посадки, продолжительность вегетации — 115-125 суток;
- среднепоздние — период формирования урожая товарных клубней – 100-110 суток после посадки, продолжительность вегетации — 125-140 суток;
- поздние — период формирования товарных клубней — 110 суток после посадки, продолжительность вегетации — свыше 140 суток.
В Реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, внесено около 190 сортов картофеля. Сорт Калиновский в Реестр не внесен.
Эсми — среднеранний сорт столового назначения. Клубни крупные, удлиненноовальные, красные, с неглубокими глазками, обладают прекрасным товарным видом. Не повреждаются при механизированной уборке. Мякоть желтая, не разваривается. В клубнях содержится до 18,9 % сухого вещества. Сорт высокоурожайный, в кусте формируется до 14 клубней. Малочувствителен к парше и вирусным заболеваниям.
Засухоустойчив, отличается хорошей лежкостью клубней. Рекомендуемая зона выращивания — Лесостепь.
Щедрик — раннеспелый сорт столового назначения. Клубни округлые, массой 130-200 г, желтые, имеют привлекательный товарный вид. Мякоть белая, не разваривается и не темнеет при варке, отличных вкусовых качеств. Содержание крахмала 13-14%. Урожайность 6 кг/м2 (в конце вегетации). Относительно устойчив к вирусным и бактериальным болезням, фитофторозу, колорадскому жуку. Сорт засухоустойчив, пригоден для выращивания на всех типах почв. Рекомендуемые зоны выращивания — Полесье, Лесостепь.
Все большую популярность в Украине приобретает цветной картофель. Сегодня существует несколько десятков сортов цветного картофеля как зарубежной, так и отечественной селекции. Институт картофелеводства НААН Украины создал два сорта картофеля с цветной мякотью — Солоха и Хортица.
РАЗНОЦВЕТНЫЙ КАРТОФЕЛЬСолоха — среднеспелый сорт универсального назначения. Клубни округло-овальные, фиолетовые. Мякоть фиолетовая, после термической обработки цвет сохраняется. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами. В клубнях содержится до 20,5 % крахмала. Урожайность — до 40 т/га. В кусте формируется 12-15 клубней. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде. Рекомендуемая зона выращивания — Лесостепь.
Хортица (Украинский красномякотный) — среднеспелый сорт столового назначения. Клубни округлоовальные, красные. Мякоть красная, цвет сохраняется даже после тепловой обработки. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами. Имеет необычный вкус с оттенком ореха. Содержание крахмала до 19 %. Урожайность 35,0-37,0 т/ га в технической спелости. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде. Рекомендуемая зона выращивания — Полесье и Лесостепь.
По данным исследований, в цветном картофеле содержание антиоксидантов (вещества, способные блокировать и предотвращать развитие многих серьезных недугов) в четыре раза больше, чем в клубнях с белой или желтой мякотью. Необычный цвет картофелю с синей и красной мякотью придают природные вещества антоцианы — природные пигменты.
Такой картофель сохраняет цвет даже после тепловой обработки: его можно жарить, использовать для приготовления пюре и других блюд, также в качестве природного красителя пищевых продуктов. Цветной картофель — диетический продукт, который применяют как профилактическое средство для улучшения работы и лечения пищевой и кровеносной систем, укрепления иммунитета. Но главное — цветной картофель, в отличие от обычного, не противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Его употребление в запеченном виде не влияет на уровень сахара в крови.
Чтобы из года в год выращивать хороший урожай картофеля, обезопасить клубни от заболеваний,необходимо периодически обновлять посадочный материал. Приобретать нужно только качественные сортовые клубни, реализацией которых занимаются семеноводческие хозяйства, их посредники тили картофелеводы, которым вы доверяете.
© Автор: Елена СЕМЕНЧЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, Институт овощеводства и бахчеводства НААН Украины
СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА
Среди людей старшего поколения наверное, нет никого, кому не приходилось бы иметь дело с выращиванием картошки: сажать ее на собственных сотках, окучивать у бабушки в деревне, собирать в студенческие годы на колхозных полях или перебирать на овощных базах.
Все усвоили практически с детства: процесс этот трудоемкий, физически затратный, хлопотный (взять хотя бы сбор колорадского жука), не всегда приводящий к успеху (то фитофтора побьет в сырое лето, то поливать замучаешься) и экономически нецелесообразный (купить дешевле). Поэтому большинство дачников, подавив сопротивление бабушек-дедушек, с восторгом отказались от собственной картошки, пустив делянки под газоны и цветники. Но… некоторые фанаты этого продукта с упорством продолжают его выращивать, и у них свои резоны.
Во-первых, своя картошечка всегда вкуснее покупной (а о вкусах не спорят). Во-вторых, в магазинах в основном продается «анонимная» продукция, сорта не указаны, поэтому как поймешь, что выбрать для жарки, а что для нежного пюре (ведь для гурмана это важно!).
Наконец, сейчас разработаны эффективные методы выращивания картофеля (не столь трудоемкие), да и семенной материал очень интересных сортов и гибридов стал более доступен, поэтому пытливому садоводу-энтузиасту трудно удержаться от проведения эксперимента, посадив рядок-другой. Вспомним опять же шутку про дачников, которые проходят три этапа развития: сажают картошку, не сажают картошку и снова сажают картошку.
Главный залог хорошего урожая картофеля — качественный семенной материал. А еще — выбор правильных сортов и гибридов, подходящих для конкретного региона и устойчивых к тем вредителям и болезням, которые распространены именно здесь. Ну и, конечно, имеет смысл сажать сорта разных сроков созревания — ранние, средние и поздние, чтобы и на даче поесть, и на зиму запасти. А еще — с белой рассыпчатой мякотью — для пюре и запекания, желтой и кремовой (содержащей каротин) — для супов и жарки, фиолетовой и розовой (с полезными антоциановыми пигментами) — для гастрономического разнообразия.
За последние два года в Госреестре селекционных достижений было зарегистрировано несколько новых интересных сортов. Их много, поэтому назовем лишь те, что рекомендованы для выращивания в Центральном регионе. Надо сказать, что абсолютно все они хорошего и отличного вкуса, устойчивы к распространенным болезням и вредителям (картофельный рак, нематода), а по урожайности сравнимы или превосходят лучшие старые сорта отечественной и иностранной селекции. При этом достаточно разнообразны.
Один из самых ранних и урожайных сортов получил название ‘Взрывной’. Среднего размера овальные клубни в красной кожуре со светло-желтой мякотью содержат много крахмала, а эго значит, они понравятся тем, кто любит рассыпчатую картошку. Картофель хорошо хранится. И поданным ВНИИ фитопатологии этот сорт умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.
Такой же ранний сорт ‘Гулливер’ — его крупные удлиненные светлые клубни с кремовой мякотью можно собирать на 45-й день после всходов. Сорт урожайный и устойчивый к целому ряду болезней — правда, клубни могут поражаться фитофторой.
По урожайности его несколько превосходит другой ранний картофель немецкой селекции ‘Кристель’, у которого крупные овально-округлые клубни. Кожура желтая, а мякоть темно-желтая. К сожалению, листья и клубни этого сорта тоже могут поражаться фитофторозом. А вот среднеранний сорт ‘Краса’, хотя и не так урожаен, зато умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням и устойчив к целому ряду других картофельных заболеваний. Название свое получил, видимо, за красивую красную кожуру, покрывающую вкусную светло-желтую мякоть. Умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно восприимчив по клубням среднеспелый сорт ‘Смоляночка’. Из других его достоинств: хорошая леж-кость и симпатичные округлые клубни с белой мякотью, покрытые частично розовой кожурой.
Из среднеспелых стоит у помя нуть отечественный сорт ‘Варяг’: картофелины у него удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками, кожура желтая, а мякоть кремовая, и немецкий ‘Коптива’ с крупными удлиненными клубнями, желтыми и снаружи, и внутри.
Одним из самых оригинальных средне-спелых сортов, выведенных нашими селекционерами (он зарегистрирован в прошлом году) можно назвать кар-
тофель ‘Северноесияние’. Егоотно-сительно небольшие овально-удлиненные клубни покрыты синей кожурой, а мякоть сине-пестрая, не теряющая своего цвета при приготовлении. При такой оригинальной расцветке картофель очень вкусный, урожайный и хорошо хранится. Надо полагать, что ‘Северное сияние’ — первый зарегистрированный отечественный сорт из череды новых разноцветных сортов, которые в последние годы становятся все популярнее. В продаже уже можно встретить сорта зарубежной и отечественной селекции, официально еще не зарегистрированные в Госреестре. Еще одна интересная новинка из серии розовой, или красной, картошки, которую уже можно встретить в продаже — симпатичный сорт ‘Сюрприз’, у него овальные клубни с красной кожурой и розовой мякотью, которая остается такой же и при варке.
…сегодня в продаже есть и другие интересные сорта разноцветного картофеля отечественной и зарубежной селекции. Их уже достаточно много, назовем лишь наиболее интересные.
‘Фиолетовый’ — среднепоздний отечественный сорт ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Фиолетовые овальные клубни весом до 100 г приятны на вкус, не развариваются, при нарезании «держат форму», хорошо хранятся.
‘Гурман’ — клубни с темной фиолетовой кожурой и бело-фиолето вой мякотью. Этот среднеранний очень урожайный сорт был выведен украинскими селекционерами.
‘Перламутровый’ — при выкапывании клубни этого сорта отливают красивым перламутровым цветом, под фиолетовой кожурой розовофиолетовая мякоть. Сорт среднеспелый. Устойчив к фитофторозу.
Выведен сибирскими селекционерами (ЛПХ «Картофель»).
‘Чудесник’ — фиолетовый картофель, выведенный уральскими учеными. Клубни содержат большое количество витамина С (в пять раз больше, чем в обычной картошке), не разваривается. Среднеспелый. Урожайность невысокая.
‘Cranberry Red’ (‘Клюква’) — среднеранний урожайный сорт. Крупные овальные клубни с гладкой кожурой красного цвета и розово-красной мякотью, не обесцвечивающейся при кулинарной обработке.
© Автор: О.Уварова
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Лучшие сорта картофеля: описание, фото, рекомендации
Лучшими сортами картофеля являются подходящие по тем или иным признакам тем, кто их выращивает: высокой урожайности, устойчивости к болезням, неприхотливости в возделывании, скороспелости, вкусовым, товарным и другим качествам. Таких сортов великое множество, поэтому представляем самые популярные и испытанные.
Ред Скарлет
Среди ранних сортов картофеля нельзя не отметить один из лучших голландских сортов — Ред Скарлет. Раннеспелый: от посадки до сборки — 75–80 дней. Растение низкое, с красно-фиолетовыми цветками. Урожайность зависит от климатических условий, но достаточно высокая — 450–600 ц/га. Хорошо подходит для южных районов страны. Клубни ровные, продолговатые, красивые, имеют красный окрас, размер одного картофеля — 90–130 граммов. Гладкая, ровная поверхность, небольшое количество глазков.
Преимущества этого сорта:
- Не темнеет при повреждении поверхности, не меняет цвет после варки.
- Легко переносит засушливое лето.
- Пользуется большим спросом и популярностью среди картофелеводов.
- Красивый товарный вид и хороший вкус.
- Неплохая устойчивость к нематоде и раку.
- Хорошо хранится и легко переносит длительную транспортировку.
- При постоянной посадке собственных семян долго сохраняет сортовые качества.
Недостатки:
- Чуть ниже среднего устойчив к вирусным заболеваниям, к обыкновенной парше.
- При перерастании клубни могут потерять ровную форму.
Сорт картофеля Ред Скарлет
Гала
Ранний сорт Гала столового назначения, немецкой селекции. С момента высадки этого сорта до полного созревания урожая проходит около 80 дней. У сорта Гала листья крупные, куст картофеля средней величины, цветение слабое (цветы белые). Вес одного клубня — 80–130 граммов. Средняя урожайность — 250 ц/га. Максимальная — до 420 ц/га. Этот сорт очень хорош для продажи, так как выход клубней товарного качества до 96 %. Форма клубней овальная, круглая, ровная, хорошо подходит для механической чистки. Очень устойчив сорт к болезням и вирусам. Обладает хорошим вкусом. Хорошо хранится и транспортируется. Подходит для большинства регионов нашей страны.
Плюсы сорта Гала:
- Неприхотлив к почвенно-климатическим условиям, при соблюдении агротехнических мероприятий дает высокий урожай качественных клубней.
- Не подвержен многим болезням.
- Устойчивость к механическим повреждениям высокая.
Минусы:
- Невысокая устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу.
У сорта очень мало недостатков, особенно при соблюдении правил выращивания.
Сорт картофеля Гала
Тимо
Одним из лучших сортов раннего картофеля считается Тимо. Произрастает во всех регионах России, хорошо хранится, высокая стойкость к картофельным заболеваниям (рак картофеля). Урожайность этого сорта — 350–600 ц/га. Картофель среднего размера, округлой формы, кожура молодого картофеля светлого цвета.
Сорт картофеля Тимо
Импала
Сорт картофеля Импала считается очень ранним, так как собирать урожай можно через 50 дней после высадки. Пользуется этот сорт большим спросом и популярностью, особенно в южных регионах нашей страны. В различных климатических условиях (засуха, обилие осадков) даёт стабильный высокий урожай за счёт быстрого созревания и использования весеннего запаса влаги.
Сорт картофеля Импала некоторые хозяйства в южных регионах используют для двойной посадки в один сезон. Кусты высокие, с белыми цветками. Цвет кожуры картофельных клубней жёлтый, форма овальная. Этот сорт картофеля обладает высокой лежкостью и транспортировкой. Отличный выход товарного картофеля — 85–95 %. Устойчивость к болезням и вирусам высокая и средняя.
Сорт картофеля Импала
Жуковский ранний
Сорт Жуковский ранний относится к очень ранним сортам картофеля. У него высокий стабильный урожай в разных климатических зонах и различных почвах. Цветёт сорт Жуковский сильно, красно-фиолетовыми цветами. Куст средней высоты с многочисленным количеством побегов. Клубни с розовой кожицей, овальной формы. Отличные вкусовые качества (сорт картофеля пригоден для приготовления чипсов).
Большой выход товарных клубней (все они крупные, мелкие практически отсутствуют). Этот сорт картофеля устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, парше обыкновенной и к некоторым другим вирусам и болезням. Стоить отметить, что потенциальная урожайность Жуковского раннего сорта составляет 600 ц/га. Это очень высокий урожай. А средний — 300–400 ц/га.
Сорт картофеля Жуковский ранний
Беллароза
Ещё один очень ранний и высокоурожайный сорт картофеля — Беллароза. Сорт засухоустойчив и пригоден для большинства типов почв. Куст высокий, с красно-фиолетовыми цветами. Клубень кругло-овальной формы, с розовой кожицей. Мякоть светло-жёлтая, с высокими вкусовыми качествами. Красивый товарный вид и хорошая лежкость этого сорта делают его популярным и хорошо продаваемым. Картофель Беллароза обладает высокой устойчивостью к вирусам и болезням. Урожайность — 320 ц/га и выше.
Сорт картофеля Беллароза
Удача
Удача — раннеспелый, высокоурожайный сорт картофеля. С выходом товарных клубней до 100 %, хорошей лежкостью и сохранностью в зимний период. Кусты у сорта Удача средние, с белыми цветами. Клубни у картофеля крупные, овальной формы, со светло-жёлтой кожурой. Мякоть белая. Хорошие вкусовые качества. Посадку необходимо проводить в хорошо прогретую почву. Этот раннеспелый сорт картофеля обладает высокой устойчивостью к вирусам, средней — к болезням и очень устойчив к механическим повреждениям.
Сорт картофеля Удача
Адретта
Адретта — среднеранний, высокоурожайный сорт картофеля с хорошей и высокой устойчивостью к болезням и вирусам. Среднерослый куст с белыми цветами. Клубни сорта Адретта очень хорошо хранятся, не теряя высоких вкусовых качеств.
Сорт картофеля Адретта
Романо
Романо — среднеранний сорт картофеля. Является одним из лучших этого срока созревания из-за высоких вкусовых качеств (Романо пригоден для приготовления любых блюд), хорошей стабильной урожайности, хорошей лежкости, не склонен к интенсивному прорастанию. Высокое растение с цветками красно-фиолетового окраса. Клубни овальные, кожура розовая, мякоть светло-кремовая. К болезням и вирусам устойчивость средняя. Поражается паршой обыкновенной, поэтому против неё необходимы дополнительные обработки сорта Романо.
Сорт картофеля Романо
Невский
Среднеранний сорт Невский. Очень популярный из среднеранних за счёт самой высокой урожайности среди российских сортов. Растение среднее, хорошо разветвлённое, с большим количеством листьев. Цветы белые. Форма клубней овальная, цвет кожуры светло-жёлтый, мякоть кремовая. Высокий выход товарных клубней — до 95 %. Лежкость хорошая, но при более низких температурах хранения, так как отличается ранним появлением ростков.
Особенность сорта Невский — посадка в прогретую почву, без травмирования клубней и обламывания ростков. Поддержание оптимального состояния влажности почвы в момент образования клубней. К вирусам и болезням устойчивость средняя и высокая. Хорошо отзывчив к оптимальному удобрению почвы.
Сорт картофеля Невский
Рокко
Рокко — среднеранний сорт картофеля с очень красивыми клубнями красного цвета. Растение среднерослое, прямостоячее, с красно-фиолетовыми цветами. Цветение редкое или отсутствует. Форма клубней овальная, с красной кожурой. Мякоть кремовая. Урожайность высокая — до 400 ц/га. Устойчивость к болезням и вирусам средняя и высокая. Идеальный сорт для продажи в розницу, хорошо хранится и неприхотлив в выращивании.
Сорт картофеля Рокко
Пикассо
Сорт Пикассо — среднепоздний высокоурожайный сорт голландской селекции. Очень красивые клубни, но требователен к внесению удобрений. Высокие вкусовые качества. Хорошо хранится. Высокое растение с белыми цветками. Цветение сильное. Клубни крупные, овальные. Цвет кожуры жёлтый, с розовыми вкраплениями. Выход товарных клубней очень высокий — до 95 %. Хорошо хранится. Устойчивость к болезням и вирусам высокая и очень высокая.
Сорт картофеля Пикассо
Аврора
Аврора — среднеранний столовый сорт картофеля с высокими вкусовыми качествами. Растение от высокого до очень высокого роста, с цветами красно-фиолетового цвета. Цвет кожуры светло-коричневый, с красными вкраплениями. Мякоть кремового цвета. К болезням и вирусам устойчив и умеренно устойчив.
Сорт картофеля Аврора
Чародей
Чародей — ранний сорт картофеля с хорошими вкусовыми качествами, очень устойчив к жарким климатическим условиям. Растение среднего размера, с белыми венчиками. Форма клубней овальная, с жёлтой и гладкой кожурой. Цвет мякоти белый. Лежкость очень высокая. К вирусам и болезням среднеустойчив. Высокие товарные качества.
Сорт картофеля Чародей
Виза
Сорт Виза произрастает в северных и районах Средней Волги. Клубни картофеля имеют округло-овальную ровную форму, небольшое количество среднего размера глазков. Плотная кожура красного оттенка, внутри мякоть розовая или ярко-жёлтая. Картофель идеально подойдёт для приготовления гарниров и вторых блюд. Урожайность — до 500 ц/га.
Сорт картофеля Виза
Одиссей
Одиссей — сорт картофеля с размером клубней 95–110 граммов, предпочитает произрастать в Центральном районе России. Крупные клубни имеют ровную овальную форму, прочную коричневую кожуру, светло-жёлтую мякоть. После варки картофель приобретает мягкую текстуру и сладковатый вкус, не разваривается.
Сорт картофеля Одиссей
Загадка Питера
Самым распространённым сортом для Северо-Западного региона России является Загадка Питера. Клубни имеют специфическую продолговатую овальную форму, кожуру розового цвета, мякоть кремово-розовую. Картофель отлично комбинируется с овощами и мясом, при приготовлении имеет сладкий вкус. Урожайность этого сорта небольшая — 180–300 ц/га. Также к этой группе можно отнести картофель Колобок и Пироль. Эти сорта отлично хранятся в тёмных помещениях всю зиму, урожайность — 150–220 ц/га.
Сорт картофеля Загадка Питера
Маэстро
Маэстро — столовый сорт картофеля, лёгок в приготовлении, невысокое содержание крахмала, около 12 %. Урожайность — до 155 ц/га. Ровные некрупные клубни светло-коричневого цвета, мякоть почти белая.
Сорт картофеля Маэстро
Коломбо
Коломбо — ультраранний сорт картофеля из Нидерландов, отличающийся высоким и стабильным урожаем, превосходным вкусом, ровностью клубней и устойчивостью к большинству заболеваний. Среднерослые растения с цветками белой окраски могут быть полупрямостоячими или раскидистыми. Овальные клубни количеством от 12 до 15 штук в гнезде имеют средний и крупный размер, светло-желтую гладкую кожуру и желтую, слабо рассыпчатую при варке мякоть. Спустя полтора месяца после посадки картошка готова к употреблению, полный цикл вегетативного периода равен 60 суткам. Срок хранения — полгода. Урожайность данного сорта доходит до 400 ц/га.
Сорт картофеля Коломбо
Скарб
Среднеспелый сорт из Беларуси Скарб выгодно выделяется высокой и стабильной урожайностью, длительным сроком хранения, устойчивостью к парше, черной ножке и вирусным заболеваниям. Всходит медленно и неравномерно, со временем набирая силу и превращаясь в полураскидистые растения среднего роста, полупрямостоячего типа, с белыми цветками. Под одним кустом насчитывается до 14 клубней с желтой, плотной и гладкой кожицей. Мякоть желтая, водянистая, разваривается слабо. Засухоустойчивость средняя, не переносит переувлажнения почвы в начале развития, подвержен фитофторозу. Отличается высокой урожайностью — 500–600 ц/га.
Сорт картофеля Скарб
Тулеевский
Картофель Тулеевский — результат труда российских селекционеров. Среднеранний сорт охотно выращивается для частного потребления и в коммерческих целях в крупных хозяйствах. Полупрямостоячее среднерослое растение с большими белыми цветками обладает невероятной урожайностью. Очень крупные клубни овальной формы с сетчатой кожурой имеют вкусную желтоватую мякоть со средним содержанием крахмала. Способны храниться без признаков порчи в течение длительного времени. Преимуществом сорта является незначительная подверженность вирусным заболеваниям, раку картофеля, парше, фитофторозу и альтернариозу. Урожайность достигает 420 ц/га.
Сорт картофеля Тулеевский
Уладар
Уладар — раннеспелый сорт картофеля, выведенный белорусскими селекционерами. Обладает отличной сопротивляемостью заболеваниям, высокими вкусовыми характеристиками, ускоренным формированием, устойчивостью клубней к механическим воздействиям. Из минусов: привлекательность для колорадского жука и требовательность к агротехнике. Полупрямостоячие растения средней высоты, цветки фиолетовые, с красноватым оттенком. Выкапывание картофеля производится через 65 суток после высадки. В гнезде находится от 8 до 12 средних и крупных клубней овальной формы. Под гладкой желтой кожурой скрывается мякоть бледно-желтого цвета со слабой развариваемостью. Очень урожайный сорт — 500–600 ц/га.
Сорт картофеля Уладар
Бриз
Белорусский картофель Бриз относится к сортам среднераннего созревания. Характеризуется как высокоурожайный (до 600 ц/га), лежкий, устойчивый к ударам и большинству распространенных заболеваний сорт. Исключением является золотистая цистообразующая нематода. Среднерослые, полупрямостоячие растения цветут белыми соцветиями. Крупные овальные клубни покрыты слабосетчатой желтой кожурой. Желтоватая мякоть почти не разваривается и имеет хороший вкус. Быстрое формирование клубней происходит до середины периода вегетации. Выращивается на всех типах почв в течение 70–80 суток до уборки урожая.
Сорт картофеля Бриз
Венета
Немецкий ультраранний картофель Венета заслуживает внимания многих огородников благодаря превосходной иммунной системе и сопротивляемости множеству заболеваний. К положительным характеристиками сорта относится стабильная урожайность, отличная лежкость и товарность. Прямостоячий раскидистый низкорослый куст, покрытый во время цветения белоснежными венчиками, выдает до 15 клубней. Копку можно начинать спустя полтора месяца после высадки. Овально-круглые клубни среднего размера покрыты желтой кожурой с сетчатой структурой. Мякоть слабо рассыпчатая. Урожайность средняя — до 400 ц/га.
Сорт картофеля Венета
Ривьера
Ультраранний сорт Ривьера — результат голландской селекции. Картофель наделен отличной сопротивляемостью заболеваниям вирусного вида, высокой урожайностью и приятным вкусом. Среднерослые растения могут быть полупрямостоячими и раскидистыми, цветут белыми цветками. Отличаются интенсивным ростом в начале развития. Сорт пригоден к выращиванию под пленкой. При благоприятных условиях возможно получение урожая дважды. В каждом гнезде вырастает в среднем 12 светло-бежевых клубней овальной формы, с легкой шероховатостью кожуры. Кремовая мякоть разваривается незначительно. Урожайность — 400 ц/га.
Сорт картофеля Ривьера
Джелли
Картофель Джелли среднего срока созревания родом из Голландии, поражает содержанием витаминов, белков и микроэлементов. Высокие, полупрямостоячие или раскидистые кусты с цветками белой окраски выдают до 15 овально-круглой формы клубней с шероховатой желтой кожурой. Плотная темно-желтая мякоть практически не разваривается. Техническая зрелость наступает за три месяца. Хранение семенного материала может продолжаться в течение нескольких сезонов. Джелли не подвержен основным заболеваниям, незначительный урон может нанести лишь фитофтора. Урожай может достигать 500 ц/га.
Сорт картофеля Джелли
Колетте
Популярный картофель из Германии Колетте достигает технической зрелости за 75 дней. Это дает возможность вырастить двойной урожай. Рекомендовано проращивание. Полупрямостоячие среднерослые растения цветут довольно крупными цветками красно-фиолетовой окраски. К особенностям сорта относятся дружный урожай, длительный срок хранения, транспортабельность, низкая восприимчивость к нематоде, пригодность к изготовлению чипсов. Гладкие клубни вытянутой формы покрыты красивой желтой кожурой. Желтоватая мякоть мало разваривается и имеет превосходный вкус. Урожайность при правильной агротехнике составляет 550 ц/га.
Сорт картофеля Колетте
Лаура
Лаура — немецкий сорт среднераннего созревания. Высокорослые раскидистые кусты выделяются разноцветными лепестками: от белых до светло-фиолетовых. Красная кожура эффектно оттеняет насыщенно желтый цвет мякоти, очень вкусной и ароматной. В одном гнезде вырастает до 20 ровных, удлиненно-овальных клубней. Урожай убирается не позднее 80 дней со времени посадки и хранится без потерь до полугода. Подкопку можно производить гораздо раньше. Картофель обладает хорошей сопротивляемостью вирусным поражениям и заболеваниям. Нетребователен к погодным условиям, но с трудом переносит засуху. Средняя урожайность сорта составляет 300–400 ц/га.
Сорт картофеля Лаура
Также стоит отметить такие среднепоздние сорта, как Чайка, Сатурна, Валентина, Факел, Сказка.
Еще один из лучших представителей позднеспелых сортов картофеля — Здабыток. Территориально этот сорт картофеля прорастает в центральной части страны. Клубни имеют ярко выраженную продолговатую форму, кожуру жёлтого оттенка, мякоть светло-жёлтую. Этот сорт содержит большое количество крахмала, до 25 %. Также к этой группе позднеспелых сортов картофеля можно отнести Белорусский, Выток, Орбиту, Темп, Лорх, Олев. Для них характерны такие признаки: круглая форма, средний размер клубня — 90–130 граммов, белая мякоть, на разрезе не темнеющая, мелкие глазки на поверхности.
Разнообразие сортов картофеля
Возделывание ранних сортов картофеля обеспечивает население этим продуктом уже в первой половине лета. Клубни содержат большое количество витамина С. Такой картофель рекомендовано употреблять в пищу в кожуре. Сорта более длительного созревания приносят большую часть урожая картофеля. Эти клубни содержат большое количество сухих веществ, белков и крахмала.
Для того чтобы не ошибиться при выборе сорта картофеля, необходимо изучить почвенно-климатические условия мест для проращивания культуры. Есть сорта, которые прекрасно прорастают в супесчаных почвах, другие же только в удобренных, прочных почвах. От правильности выбора сорта будет зависеть урожай. Ранние сорта хуже хранятся зимой, их выращивают в качестве «лакомства» на лето. Для поздних сортов необходимо подготавливать не только почву, но и условия хранения. Но при правильном выращивании поздних сортов и соблюдении всех агротехнических требований вы получите наивысший урожай с длительной возможностью хранения.
Оцените материал:
Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+EnterСообщить об ошибке
Похожие записи
polzaili.ru
Лучшие сорта картофеля: описание, фото, характеристики
Картофель уже давно зарекомендовал себя, как один из самых популярных и горячо любимых овощей. Его высоко ценят не только за вкусовые качества, но еще и за возможность легкого и быстрого приготовления. Картофель отваривают целиком, без шкурки, жарят и создают на его основе различные блюда, начиная от гарниров и заканчивая супами.
К сожалению, картофель относится к тем видам овощей, которые чрезвычайно зависят от ухода со стороны дачника и благоприятных климатических условий. В противном случае, урожайность будет настолько слабая, что придется отказаться в будущем от идеи выращивания картофеля на своем дачном участке.
Какие сорта могут легко приспосабливаться к суровому климату и насколько сложно за ними придется ухаживать? Ответы на эти и многие другие вопросы ждут вас в этой статье.
Содержание материала:
- Характеристики сортов картофеля
- Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
- Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
- Популярные сорта картофеля для средней полосы
- Оптимальные сорта картофеля для Сибири
- Ранние сорта картофеля: фото и описание
- Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности
- Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием
- Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших
- Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями
Характеристики сортов картофеля
Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.
Общие разновидности сортов
- Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
- Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
- Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
- Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.
Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.
Разновидности сортов по периоду созревания
- Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
- Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
- Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
- Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
- Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.
Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, нежели другие овощи. Если не принять это во внимание, то клубни будут работать исключительно на то, чтобы выжить, а не фокусироваться на хорошем урожае.
Исключением могут стать лишь те сорта, которые успешно противостоят многим их разновидностям. Но далеко не все стойкие сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупноплодностью. Именно поэтому к выбору сортов необходимо отнестись со всей ответственностью.
Также следует учитывать, что спустя 3-4 года сорт будет вырождаться, а значит, что необходимо подыскать для него соответствующую замену. Идеальным вариантом может стать элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень длительный и емкий процесс, требующий специфических условий.
При его покупке не будет лишним поинтересоваться у продавца насчет сертификата качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто продавцы могут предлагать обычный картофель вместо желаемого элитного материала для посадки.
Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкапывать перед тем, как начнет появляться львиная доля урожая.
Что касается особенностей сортов, то здесь также стоит проявить бдительность не только насчет традиционных факторов (вкусовые качества, урожайность и крупноплодность), но еще и несколько других (скороспелость и место, откуда он родом). Соблюдение последнего фактора поможет определиться с совместимостью климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
Многие дачники, занимающиеся выращиванием картофеля в условиях Подмосковья, успели отметить, что это занятие крайне рискованное. В связи с нестандартными климатическими условиями и многими другими факторами, при выборе сортов для посадки следует отметить для себя несколько важных особенностей.
Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и заболеваний. Во-вторых, следует выбрать только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если вдаться в эксперименты и взять для посадки более поздние сорта, то они просто не успеют созреть.
Дополнительно необходимо обратить внимание на то, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но он достаточно легко приспосабливается к существующим условиям, то этот пункт можно пропустить.
Список сортов картофеля
Невский
Сорт считается среднеранним потому, как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средние показатели урожайности с одного гектара – до 360 центнеров.
Сорт может использоваться для различных целей потому, как является универсальным. Плоды характерны отменными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид в течение длительного времени.
Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не станут помехой для этого сорта. Однако он будет нуждаться в защите от картофельной нематоды.
Чародей
Данный сорт характерен сразу несколькими особенностями: раннеспелость, устойчивость к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайная урожайность. Плоды могут храниться длительное время. Каждый куст способен выдать до 15 клубней. Вес одной клубни может достигать 200 граммов.
Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парше. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам, Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.
Лорх
Представленный сорт считается поздним и крайне популярным среди дачников. Считается универсальным, поэтому может предназначаться абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, равно, как и способность длительно храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 граммов.
Обычно, форма клубней является округло-овальной, но если в земле не будет достаточного количества фосфора и калия, то она станет продолговатой.
Удача
Данный сорт образует клубни достаточно рано, а их количество затмит любые представления насчет высоких показателей урожайности (до 120 килограммов с куста). Средний вес одного клубня составляет 130 грамм. Вкусовые характеристики находятся выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.
Засушливые периоды не страшны этому сорту, однако всевозможные вредители могут заметно ослабить его. Среди них есть фитофтороз, парше и вирусные инфекции. При посадке можно обращать внимание на качество почвы, ведь сорт отлично приспосабливается к существующим условиям.
Синеглазка
Данный сорт считается среднеранним, который способен удивить богатым урожаем и превосходными вкусовыми качествами. Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем. Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены.
Отдельно стоит сказать про стойкость к распространенным инфекциям и заболеваниям. Ввиду его столового типа, основное предназначение заключается в приготовлении пищи.
Популярные сорта картофеля для средней полосы
Климат в средней полосе России является умеренным, поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать такие сорта, которые могут успешно выращиваться в существующих условиях. Главный критерий – скороспелость. В противном случае, картофель может не успеть выдать достойный уровень урожайности.
Список сортов картофеля
Рокко
Один из наиболее урожайных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. Более того, внезапная засуха и происки картофельного рака ему не страшны. Клубни получаются достаточно крупными и способными, как к длительной транспортировке, так и к продолжительному хранению.
В среднем, один клубень веси до 120 грамм. Количество клубней с одного куста превышает 12 штук. Благодаря восхитительным вкусовым качествам, клубни могут использоваться для различных целей, включая кулинарию и питание для домашнего скота.
Славянка
Среднеспелый сорт, который отличается достаточно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды получаются чрезвычайно крупными и продолговато-овальной формы.
Отличная защита от таких явлений, как нематода, рак и вирусная инфекция. Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Не смотря на то, что он не требует высокого качества почвы, количество необходимого удобрения следует увеличить, учитывая его интенсивность.
При длительной и не аккуратной транспортировке картофель может быть поврежден, однако в состоянии покоя он будет оставаться без каких-либо изменений.
Киви
Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен.
Адретта
Перед вами зарубежный среднеспелый сорт, который может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и заболеваний, а также превосходная урожайность. Один куст формирует в среднем 10 клубней.
В случае изменения климатических условий, сорт отлично себя проявит, не жертвуя высокой степенью урожайности. Клубни могут длительное время храниться, в том числе в зимнее время года.
Розара
Этот зарубежный сорт считается одним из ранних, клубни которого созревают спустя 65-70 дней. Особенной популярностью он пользуется у фермеров, которые выращивают картофель с целью продажи. Урожайность достигает 300 центнеров с одного гектара.
Сорт отличается оптимальными условиями для продолжительного хранения и транспортировки. Прекрасная защита от картофельной нематоды, картофельного рака, фитофтороза и парше. Относительно устойчив к вирусу Y, но имеет больше шансов справиться с вирусом Yn.
Оптимальные сорта картофеля для Сибири
Климат Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Далеко не все могут выдержать влияния позднего весеннего и раннего осеннего похолодания, аномальной жары в июле и продолжительных дождей в августе. Для решения этих проблем были выведены специальные сорта для Сибири, которые могут дать неплохой урожай за непродолжительное лето.
Кроме этого, существуют несколько отечественных и зарубежных сортов, которые в силу своих характеристик могут успешно выращиваться в условиях сурового климата Сибири.
Список сортов картофеля
Ред Скарлетт
Перед вами представитель одного из наиболее популярных краснокожих сортов, который, в основном, используется в центральных и южных регионах страны. Степень урожайности достигает 660 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но и красивыми.
При получении физических повреждений и варке, плоды не меняют своего цвета. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и заболеваниям, среди которых фитофтороз и картофельная нематода, сорт может успешно противостоять влиянию продолжительной засухи.
Тимо
Это один из самых скороспелых сортов, который может успешно выращиваться не только на территории Сибири, но и в других регионах России. Предельная степень урожайности составляет свыше 610 центнеров с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни получаются невероятно вкусными и могут храниться продолжительный период. Отличная защита от картофельного рака.
Глория
Среднеранний сорт картофеля, который порадует прекрасными вкусовыми качествами клубней. Кроме этого, они могут достаточно долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с одного гектара заметно превышает 370 центнеров.
Сорт проявляет повышенную стойкость к таким явлениям, как парше, картофельная нематода, картофельный рак и к целому ряду вирусным заболеваниям. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.
Ермак
Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая степень урожайности (45 килограммов с 10 квадратных метров), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспосабливаемость к низким температурам. Масса одного клубня – до 115 граммов.
Редстар
Это среднеранний сорт, который отличается различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и заболеваний. В основном, он хорошо справляется с возникшими проблемами. Клубни включают в себя уникальные вкусовые свойства, которые позволяют использовать их для приготовления самых разных блюд.
При умеренных физических повреждениях, картофель не будет поврежден. Во время длительного хранения, внешние особенности клубней будут оставаться без изменений.
Ранние сорта картофеля: фото и описание
Импала
Данный сорт является столовым, поэтому он может предназначаться только для приготовления пищи. Этому также способствуют прекрасные вкусовые качества. При соответствующем уходе, сорт может стабильно радовать крупным урожаем, достигающего до 620 центнеров с одного гектара.
Клубни могут весить до 150 грамм. Отлично хранятся и транспортируются. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.
Эрроу
Столовый сорт, клубни которого предназначаются для приготовления пищи. Они достаточно большие, не темнеют во время варки, а также отличаются превосходным товарным видом. При всем этом, сорт является высокоурожайным.
Клубник могут успешно противостоять парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима к фитофторозу и вирусу Y.
Крепыш
Сорт пользуется большей популярностью в центральных регионах страны. Урожайность умеренная – до 276 центнеров с гектара. Клубни очень вкусные и могут храниться на протяжении длительного периода.
Антонина
Сорт, в первую очередь, ориентирован для западно-сибирского региона. При соответствующих условиях, хранение может продолжаться достаточно долго и это никак не отразится на качестве клубней. Степень урожайности доходит до 300 центнеров с одного гектара.
Холмогорский
Высокоурожайный сорт (почти 400 центнеров с гектара), который популярен в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.
Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности
Романо
Сорт был выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 грамма), а также их вкусовыми характеристиками. Фитофтороз является его главной проблемой. С остальными заболеваниями он может легко справиться.
Русский сувенир
Этот сорт большей популярностью пользуется в Северо-Кавказском регионе. Клубни данного сорта получаются овальными и вкусными. Могут храниться очень долго. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 центнеров.
Одиссей
Сорт был выведен в Центрально-Черноземном регионе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта доходит до 300 центнеров с одного гектара.
Виза
Перед вами очень урожайный сорт, который при благоприятных условиях порадует более 460 центнерами вкусного картофеля с одного гектара. Полученный урожай может храниться на протяжении длительного периода.
Санте
Чемпион среди урожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Предназначение – приготовление пищи и картофельных чипсов. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также целого ряда других заболеваний.
Клубни получаются очень вкусными и способными длительное время лежать и транспортироваться, не теряя при этом своего товарного вида.
Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием
Скарб
Очень урожайный сорт, который даст до 650 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но еще и крайне вкусными. Основные заболевания ему не страшны, но такая разновидность, как фитофтороз, причинит массу проблем для ботвы и клубней.
Дубрава
Столовый сорт, чему способствуют также отменные вкусовые качества и оптимальные свойства клубней. Может выращиваться практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Отлично справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортит вкуса и внешних качеств клубней.
Живица
Сорт интересен тем, что может противостоять засухе, однако не переносит чрезмерный полив. В противном случае, клубни начнут растрескиваться. Хранение клубней может происходить в течение продолжительного периода.
Основным видам инфекций и заболеваний данный сорт может успешно дать отпор. Считается высокоурожайным при показателях до 550 центнеров с гектара.
Криница
Сорт хорошо прорастает при одномерности почвы. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с одного гектара. Клубни отличаются отменным вкусом и способностью длительно храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций сорту не страшно.
Янка
Сорт характерен грандиозными показателями урожайности, которая может достигать с одного гектара почти 630 центнеров! Клубни способны удивить, как вкусом, так и длительным хранением. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз может вызвать у него массу осложнений.
Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших
Блакит
Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.
Аврора
Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.
Рагнеда
Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.
Пикассо
Сорт был выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.
Ласунок
Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.
Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями
Веснянка
Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт крайне привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, равно, как и защищенность от многих болезней. Выращивание может происходить почти на любом типе почвы, а клубни будут храниться очень долго.
Атлант
Еще один рекордсмен по степени урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с одного гектара. Не следует чрезмерно поливать кусты, особенно, во время второго периода вегетации. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но с картофельной нематодой и парше он справляется удовлетворительно.
Темп
Уникальная особенность данного сорта заключается в легкой и быстрой приспосабливаемости к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парше, но необходимо защитить сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут предназначаться для переработки.
Альпинист
Сорт может прорастать на любой почве, включая торфяно-болотную. Отличная стойкость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни получаются весьма вкусными. Урожайность достигает отметки в 500 центнеров с гектара.
Зарница
Для выращивания данного сорта нужно учесть особенности почвы, но можно не обращать внимания на продолжительную засуху. Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может выдать до 16 клубней. Картофель прекрасен на вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам – выше среднего.
В данном видеоролике вы сможете узнать много интересного касательно сортов картофеля, о которых было сказано выше.
greendachnik.ru