Погреб своими руками в доме: Погреб в доме своими руками. Можно ли из подвала сделать погреб?

Содержание

Погреб в доме своими руками. Можно ли из подвала сделать погреб?

Погреб – это небольшое помещение под землей на территории частного дома, которое используется для хранения различных продуктов питания. Его основными достоинствами является то, что он не занимает полезное пространство на территории участка и благодаря подземному размещению, в погребе будет постоянно соблюдаться невысокая температура. Небольшие проблемы могут возникнуть только из-за высокой влажности, но ее тоже можно регулировать обеспечив подземное помещение несложной системой вентиляции.

Погреб возможно установить на стадии постройки дома, так и уже в готовом строении в одной из комнат. Технология строительства погреба в обоих случаях не будет сильно различаться, вот только при рытье погреба в отдельной комнате, придется немного повозится с транспортировкой вырытой земли из дома на улицу.

Можно ли из подвала сделать погреб

Да, это вполне реально, ведь подвал от погреба по сути не сильно отличаются. Оба помещения чаще всего используются для хранения каких-либо предметов: погреб для продуктов, подвал для инструментов и ненужных на данный момент вещей. Основные различия между ними в том, что в подвале должна быть достаточно теплая плюсовая температура и минимальное количество влажности, чтобы инструменты не начала поражать коррозия. В погребе же наоборот необходимо поддержание прохладной температуры чуть выше нуля и высокая влажность воздуха.

Погреб можно сделать, как и из всего подвального помещения, так и выделив под погреб небольшой участок. Для переделки подвала необходимо отключить отопительную систему, оснастить комнату системой вентилирования, а стены отделать теплоизоляционным материалом, чтобы сохранялась низкая температура. Для переделки небольшой части подвала в погреб, необходимо на территории этого участка произвести все описанные выше операции и отделить его перегородкой из дерева от основного подвального помещения.

Подготовка к строительству погреба своими руками

Перед началом работы стоит определиться с тем, возможно ли вообще вырыть погреб на участке. При решении рытья погреба стоит определиться с двумя основными вещами:

  1. Тип грунта. Если участок находится на скалистой местности, то практически невозможно будет вырыть погреб, или же затраты на него будут стоить гигантскую сумму денег.
  2. Расположение грунтовых вод. Без учета этой особенности, велика вероятность того, что даже погреб с самой лучшей системой гидроизоляции со временем будет затоплен водой.

Конечно, гораздо удобнее узнать уровень грунтовых вод с помощью геодезистского исследования местности еще на стадии строительства дома, чтобы определиться в целесообразности рытья погреба. Но если приходится устанавливать подземное помещение в уже готовом доме, то требуется определить уровень грунтовых вод собственноручно.

Способы определения уровня подземных вод:

  • Узнать уровень воды в ближайших колодцах
  • Сделать скважину глубиной 2-2.5 метра, а по прошествии 2 дней проверить есть ли в ней вода

Если после проверки оказалось, что уровень воды всего на один метр ниже уровня воды, то от идеи строительства погреба придется отказаться, так как погреб должен быть не менее, чем на полтора метра под землей, чтобы температура в нем сохранялась на стабильно низком уровне. Оптимальный же по комфорту и температуре(5°С) погреб должен быть не менее 2 метров в высоту.

Выбор размера погреба

Площадь погреба должна быть не менее 5 квадратных метров, это чтобы была не только свобода в передвижении, но и можно было расположить стеллажи для хранения продуктов и отдельные контейнеры для хранения овощей. Также не стоит забывать, что рытье котлована должна быть в высоту и ширину на полметра больше необходимых размеров, это пространство будет использоваться для дополнительной отделки пола и стен средствами тепло и гидроизоляции.

Перед началом работ важно учитывать правильное расположение самого погреба, так как он не должен находится близко к стенам дома, что приведет к деформации фундамента и последующему разрушению дома. Однако же такого недостатка лишены здания построенные по технологии свайного фундамента.

Выбираем материал

Выбирая материал для строительства погреба стоит особенное внимание уделить таким его свойствам:

  • Прочность и долговечность. Он должен обладать высокими несущими способностями, чтобы в течении десятилетий смог удерживать на себе не только массу дома, но и возможное давление подземного грунта
  • Защита от влаги. Так как в погребе всегда будет циркулировать влажный воздух, то важно, чтобы строительные материалы не разрушались под воздействием сырости. Также возможное воздействие подземных вод повышает необходимые требования к влагоустойчивости материалов

Самые лучшие материалы для строительства погреба:

  • Бетонные блоки. Способ относительно простой и доступный финансово
  • Кирпичи. Здесь следует отдать должное внимание качеству кирпича, так как при отсутствии должного уровня обжига, он начнет разваливаться под воздействием влажного воздуха
  • Заливка монолитным бетоном. Устанавливается опалубка, в которую заливается. Наиболее быстровозводимый вариант
  • Натуральный камень. Метод дорогостоящий, но благодаря ему стену погреба получат аристократический и дорогой вид напоминающий о погребах в средневековых замках

Выбираем тип входа

Существует два наиболее часто используемых варианта: вертикальный люк и спуск по ступенькам через дверь. Первый вариант гораздо более дешевый и не требует дополнительного пространства под ступенчатый спуск, но по части эксплуатации он намного менее комфортен и безопасен.

Строительные работы

Когда процесс подготовки и планирования подошел к концу, то приступают к строительным работам, которые делятся на несколько этапов:

  • Рытье котлована
  • Пол в погребе
  • Возведение стен
  • Установка перекрытия
  • Отделка

Рытье котлована

Чаще всего это наименее сложный этап, так как можно использовать специализированную технику, но если погреб создается в одной из комнат дома, то ни о какой технике и речи не может быть. Приходится выполнять все земляные работы самостоятельно, что дополнительно будет осложняться вынужденной транспортировкой вырытой земли через помещение дома на улицу.

При рытье в глубину не будет лишним укрепить стены котлована подборками, чтобы земля с них не осыпалась при работе.

Пол в погребе

Сегодня наиболее популярным покрытием считается бетонный пол. Конечно, можно сэкономить и вообще не обустраивать покрытие в погребе и остановиться на поле из грунта, но использовать его не рекомендуется по ряду причин:

  • Через почву в погреб сможет попасть огромное количество различных вредителей, начиная насекомыми и заканчивая крупными грызунами
  • Грунтовый пол ничем не защищен от подземных вод
  • Под землей возможно развитие вредных анаэробных бактерий

Заливка бетонного пола

Первым делом следует выровнять пол котлована и засыпать его песчаной подушкой и щебнем на высоту 20-30 см. Главное, чтобы подушка была надежно утрамбована, твердая и ровная без перепадов высоты, тогда она обеспечит высокую надежность бетонного пола без его возможных деформаций в будущем. Сверху на подушку укладываем гидроизоляционный материал, который обеспечит не только защиту бетона от воздействия подводных вод, но и большую прочность за счет того, что бетонная смесь не будет уходить в нижние слои пола.

После гидроизоляции выкладывается арматурная сетка, которая обеспечивает монолитность бетонного пола. Важно, чтобы арматура была не менее 5 мм в диаметре, плотно соединялась со стеной и лежала на небольших подпорках на высоте 3 см от гидроизоляционного материала. Можно приступать к заливке пола бетоном, после чего оставить его высыхать на 7 дней, а чтобы пол максимально схватился, придётся подождать еще не меньше 3 недель.

Возведение стен

Чаще всего в погребах отдают предпочтение стенам из кирпича, бетонных блоков или монолитного бетона. Хоть с помощью кладки из красного кирпича стена и выглядит визуально более привлекательно, но наиболее рациональный материал относительно цены и эксплуатационным свойствам – это заливка с помощью монолитного бетона.

Железобетонная конструкция устанавливается согласно такому порядку:

  1. В начале необходимо установить возле стен армированную сетку, стержни которой должны быть не менее 1 см в диаметре. Для большей прочности стены, в нее также можно положить железные обрезки труб или любой другой металлический отработанный материал
  2. Выставляем опалубку. Устройство стен в погребе не требует заливки ее за раз целиком, наоборот необходимо проводить заливку слой за слоем, утрамбовывая его и давая ему высохнуть. Именно поэтому для того, чтобы построить опалубку, потребуется минимум досок, ведь их можно просто переставлять все выше с поднятием уровня опалубки и так впредь до перекрытия
  3. Для заливки рекомендуется использовать бетон М200, а в раствор также добавлять гидроизоляционные добавки. Стены полностью высохнут только по истечении нескольких недель

Установка перекрытия

Строительство перекрытия в погребе нужно по большей части для поддержания низкой температуры внутри помещения, которая обеспечивается с помощью слоя теплоизоляционного материала.

Для установки перекрытия необходимо к несущим балкам погреба прикрутить деревянный щит, который следует плотно заполнить теплоизоляционным материалам (это может быть стекловата или пенопласт). Для поддержания стабильной температуры около 5 С° в погребе, слой теплоизоляционного материала должен быть не менее 10 см, а на него сверху кладут гидроизоляционный материал (это может быть даже самый обычный полиэтилен), который прибивается степлером к доскам.

Отделка

На этом этапе устанавливаются все необходимые стеллажи, освещение, лестница и люк. Все деревянные элементы внутри погреба необходимо обработать антисептических средствах, чтобы они не портились под воздействием влаги. Также не стоит забывать, что лестницу для большей удобности подъема необходимо размещать под углом, а ступеньки делать шириной 20 см.

Вентиляция

Система вентиляции необходима в подземном помещении, чтобы воздух оставался свежим, так как овощи при хранении выделяют водяной пар, а излишнее количество сырости будет разрушать погреб изнутри.

Создать работающую систему вентиляции в погребе не представляет труда: требуется лишь наличие двух труб ведущих из погреба на улицу: одна располагается возле потолка, другая немного выше уровня пола. Не лишним будет оснастить окончания трубы защитой от грызунов.

Выводы

Постройка погреба – это будет отличное решение для каждого владельца частного дома, особенно для тех, у кого есть дача и свой личный участок с овощами и фруктами. С погребом Вам более не потребуется беспокоиться об том, чтобы искать место для хранения пищевых продуктов.

Вам понравится

Как сделать погреб или подпол в частном доме своими руками

В нашей стране загородное жильё имеет приусадебные участки, которые используются обычно под сады и огороды. Просторный и сухой погреб в доме необходим для сохранения собранного урожая. Служебное помещение такого назначения может быть обустроено в подвале под жилым домом, гаражом или сараем. Возможно также строительство отдельного сооружения. Окончательное решение по вопросу размещения погреба должно приниматься по результатам исследования дома и земельного участка.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Предварительные работы перед постройкой

Изучение площадки производится в ходе инженерно-геотехнических изысканий

, для проведения которых привлекаются специалисты из проектных организаций.  В целях экономии средств, можно обойтись и своими силами и провести исследования грунтов и гидрогеологических условий местности самостоятельно. Хороший результат даёт опрос соседей и осмотр их погребов или подвальных помещений.

В ходе изучения условий участка следует обращать внимание на такие моменты:

  • состав грунтов, глубина залегания слоев почвы, склонность к накоплению влаги и пучинистость;
  • уровень грунтовых вод и высота их подъёма в период таяния снегов или интенсивных осадков;
  • средняя глубина промерзания грунтов.

Эти данные будут необходимы в процессе выбора наиболее оптимального для данных условий типа погреба и способа его строительства. Специалисты полученные данные используют в процессе проведения проектных, расчётных и сметных работ. Лучший вариант для домовладельца – это, вне всякого сомнения, погреб под домом с входом из внутренних помещений. Такое сооружение лучше закладывать ещё на этапе строительства. Возможен вариант и возведением заглубленного сооружения в процессе реконструкции, но он довольно хлопотный и трудоёмкий.

Небольшой погреб

Основы проектирования погребов

Загородный дом с подвалом, оборудованным для хранения запасов, возводится с учётом требований СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.08.01-89, а также РСН 70-88. В нормативных документах определены геометрические размеры жилых и служебных помещений. При оборудовании погребов особое внимание уделяется вопросу гидроизоляции стен и полов заглубленных хранилищ, а также необходимого воздухообмена.

Основная задача, которая решается в ходе строительства этого помещения, — это обеспечение относительного постоянства температуры на уровне 8-12 °C при невысокой влажности воздуха.

В ходе проведения проектных работ необходимо предусмотреть систему вентиляции. В подавляющем большинстве случаев достаточно вертикального канала с наружной вытяжной трубой. Такой способ воздухообмена не требует сложного оборудования и каких-либо затрат на эксплуатацию.

Схема устройства вентиляции погреба

Погреб в частном доме проектируется с учётом общего размера здания. При проведении расчётов следует принимать во внимание следующие моменты:

  1. Хранилище рекомендуется располагать вблизи геометрического центра здания с равным удалением от наружного контура фундамента.
  2. Глубина погреба выбирается с учётом уровня грунтовых вод и степени сезонного их колебания.
  3. В процессе проектных мероприятий обязательно учитывается такой фактор, как состав грунтов.

Центральное размещение погреба сводит к минимуму влияние от колебания температур, вследствие остывания почвенных масс и их промерзания при наступлении холодов. Хорошо, если вход в служебные помещения будет непосредственно из дома, — это позволит значительно уменьшить потери тепла. Для удобства жильцов рекомендуется установка стационарной лестницы с наклоном марша не более 45 ° и шириной ступени не менее  200-250 мм.

Чертёж и схема постройки самого простого погреба под домом

Погреба классифицируются, прежде всего, по степени их заглубления, которая, в свою очередь, зависит от уровня колебания грунтовых вод:

  1. Подземные сооружения строятся при залегании водных пластов ниже, чем на 3-3,5 м или под домами, располагающимися на возвышенности.
  2. Полузаглубленный погреб возводится при глубине почвенных вод не более 0,8-1,2 м от поверхности.
  3. Наземные хранилища сооружаются в местностях, где нет возможности и применения подземных или полуподземных помещений из-за высокой вероятности подтопления.

Выбор определённого типа погреба должен строиться на основании объективных данных и по результатам многолетних наблюдений.

Погреба можно сделать разной конструкцииВернуться к оглавлению

Как сделать погреб в доме своими руками

Подготовка к строительству заглубленного хранилища под жилым домом

На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.

Другой вариант – возведение монолитных стен из бетона, армированного  стальным или композитным прутом. Такая технология способна обеспечить максимальную стойкость подземного сооружения к внешним механическим нагрузкам. Чтобы сделать погреб в доме правильно, следует оценить свои финансовые возможности и практические навыки в выполнении строительных операций.

Выбор определённой технологии возведения подземного сооружения позволит произвести оценку потребного количества строительных материалов. Для возведения несущих стен нам потребуется красный кирпич. Количество материала рассчитывается исходя из минимальной толщины стены, как принято говорить в профессиональной среде каменщиков, — в полтора кирпича. При выборе кирпича следует особое внимание уделять его качеству.

На этом видео можете посмотреть, как построить стены погреба своими руками из кирпича

Для подземных сооружений недопустимо применение кирпича неоднородного по составу, имеющего глубокие трещины или включения. Строительный материал должен храниться в надлежащих условиях. Длительное нахождение кирпича в условиях высокой влажности может привести к ухудшению его качеств и свойств. При покупке материалов следует требовать у продавца сертификаты соответствия.

Стены заглубленного хранилища должны возводиться на надёжном фундаменте. Обычно роль основания выполняет армированный железобетонный пояс в нижней части сооружения. Построить  погреб в доме своими руками вполне возможно, особенно при точном соблюдении технологии проведения строительных работ.

Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

  • наличие сквозных щелей;
  • нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
  • проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
  • образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную  подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется  цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя.  Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Схема правильной заливки пола в погребе

Устройство перекрытия

По мере готовности несущих конструкций стен и пола можно приступать к сооружению потолка над погребом. С учётом того, что сооружение заглубленного типа, лучшим материалом для перекрытия будет железобетонная плита. Расчёт необходимого их количества выполняется с учётом длины и ширины сооружения. При укладке плит перекрытия используется тяжёлая строительная техника – кран на автомобильном шасси.

Схема устройства перекрытий погреба

Другой способ позволяет обойтись без подъёмных механизмов. Строительство погреба в доме при такой технологии предполагает отливку плиты перекрытия непосредственно на месте. Деревянная опалубка для этих целей делается из доски толщиной не менее 40-50 мм. Укрепление её производится горизонтальными балками и вертикальными стойками, которые упираются в пол.

Строительство лестницы и оборудование входа

Посещение погреба, расположенного под домом, можно организовать двумя путями: через люк в потолочном перекрытии погреба или по нормальной лестнице. Расчёт прямого марша при длине ступени в 20 см и высоте в 250-300 мм показывает, что длина его по горизонтали при наклоне в 45 ° будет равна высоте. В одной из стен оборудуется дверной проём, перед которым устраивается прямоугольная площадка.

Простая деревянная лестница

Вдоль наружной поверхности этой стены устанавливается лестничный марш, опирающийся на одной стороной на неё, а другой — на дополнительный простенок. Ступени лестницы можно отлить из бетона и армировать его сеткой из стального проката или изготовить из металлического профиля. Использование древесины нежелательно из-за большой вероятности повреждения грибками или иными вредителями.

Чертёж сложной бетонной лестницы, ведущей в погреб

В проём стены устанавливается лутка с дверным полотном, открывающимся наружу ввиду относительно небольших размеров погреба. Двери должны иметь уплотнители, чтобы исключить потери тепла и колебания температуры. Процесс изготовления лестницы и её установки — достаточно сложный.

Вентиляция в подвале или погребе

Для организации качественного воздухообмена необходимо установить две вертикальные трубы. Одна из них служит вытяжкой, а другая необходима для притока свежего воздуха. Отбор воздуха производится из-под потолка, а подача — ближе к полу.  В целях создания максимальной тяги воздуховод следует установить выше конька крыши. Естественная вентиляция погреба изготавливается с минимальными затратами и вложениями.

Воздуховоды в верхней части накрываются металлическими грибками, чтобы исключить попадание осадков. В качестве воздуховодов можно использовать стальную или асбестоцементную трубу внутренним диаметром свыше 150 мм. Дефлекторы изготавливаются из оцинкованного стального листа, толщиной 0,55 мм, и закрепляются на торце трубы при помощи хомута и опорных стоек.

Внутри погреб необходимо оштукатурить и обработать специальной антибактериальной грунтовкой. Вместо неё может быть использована обычная гашеная известь, которая обеспечивает необходимую защиту от образования колоний патогенных грибков на стенках.  Специалисты не рекомендуют обшивать стены подвалов вагонкой или композитными материалами на основе древесины. В зазоре между стеной и облицовочными панелями происходит застой воздуха с образованием конденсата. Вернуться к оглавлению

Внутреннее обустройство погреба

Обустройство погреба состоит в установке полочек для стеклянных банок разной ёмкости. Полки желательно изготавливать из металла. Древесина при недостаточной вентиляции может поражаться  колониями патогенных микроорганизмов. Для хранения овощей: картофеля, моркови и капусты — устанавливаются деревянные ящики  на опорах для свободного прохождения воздуха.

Основная задача заглубленного хранилища – это сбережение урожая с приусадебного участка. В служебном помещении необходимо создать определённый температурно-влажностный режим. В погребах поддержание баланса происходит за счёт тепла земли, которая является, по сути, огромным аккумулятором тепла. Энергии, накопленной за тёплый период времени, достаточно для сглаживания колебаний температур в течение всей зимы.

Обустроить надёжный подпол в доме возможно и своими силами, без привлечения специалистов. Лучший вариант — предусмотреть  строительство дома сразу с погребом. Вход в хранилище может быть организован как из помещения, так и снаружи с улицы. В таком случае необходимо установить двойные утеплённые двери с уплотнителями, препятствующими проникновению холодного воздуха в помещение.

Погреб своими руками под домом. Отличие погреба от подвала

Погреб своими руками под домом. Отличие погреба от подвала

Несмотря на одинаковое назначение, отдельностоящий погреб конструктивно отличается от подвала. Размещение хранилища под открытым небом требует надежной крыши и мощного утепления.

Необходимость в строительстве погреба на территории дачи возникает в двух случаях:

  • При высоком уровне грунтовых вод.
  • Для хранения большого объема плодоовощной продукции.

Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище строят в тех случаях, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.

Если максимальный уровень подъема почвенной воды находится на глубине 1,5-2,0 метра, то строение заглубляют в грунт на половину его высоты. При глубоком залегании водоносного пласта хранилище можно полностью вкопать в грунт, оставив на поверхности пологую крышу, покрытую дерном.

Вход в полузаглубленный погреб

Кто-то может сказать, зачем мне делать погреб во дворе, когда я могу выкопать его под полом кухни или веранды? На этот аргумент есть несколько серьезных возражений.

Первое. Погреб под домом лучше всего копать во время строительства здания. В существующей даче придется демонтировать полы, после чего в стесненных условиях вручную вынимать тонны земли.

Второе. Сооружение объемного хранилища под домом может нарушить грунтовые условия фундамента и вызвать осадку здания.

Третье. В земле может содержаться радиоактивный газ радон, который будет поступать в жилые помещения.

Четвертое. Габариты подвала ограничены размерами помещения, в котором он устроен. Для уличного погреба (лабаза) подобных лимитов не существует.

Пятое. В зимний период тепло от дома существенно повышает температуру и влажность в подвале, ухудшая условия хранения и активизируя процесс роста картофеля.

Эти пять доводов можно считать весомыми аргументами в пользу строительства автономного хранилища.

Как выкопать подвал в уже построенном доме. Преимущества строительства подвала под домом

Вопрос о целесообразности сооружения подвала под домом, чаще всего определяется сметой расходов.

Строительство цокольного этажа приводит к тому, что увеличивается цена проекта от 15 до 30 процентов, а в денежном выражении это составляет внушительную сумму. Перед тем, как вырыть подвал под домом, необходимо определить все за и против его строительства.

Аргументами «за» являются:

  • Сейсмоустойчивость. У одноэтажного здания, в котором под домом имеется подвальное помещение, более высокие показатели сейсмоустойчивости, чем традиционное двухэтажное.
  • Теплый пол. Если подвал отапливается это дает гарантию того, что полы в комнатах на первом этаже всегда будут сухими и теплыми.
  • Дополнительная площадь. Здесь можно оборудовать практически любые подсобные помещения, что высвобождает полезное пространство жилой площади дома. В подвальном помещении можно расположить кладовую, котельную и прачечную, хранилище для инструмента и любого инвентаря. Подвал при необходимости может использоваться в качестве гаража.
  • Зона отдыха. Помимо этого, цокольный этаж допускается использовать как зону отдыха, обустроить в нем сауну, бильярдную или спортзал (см. Подвал сауна в частном доме: как сделать правильно).

Сауна в подвальном помещении дома

Существуют и аргументы «против»:

  • Дороговизна выполнения земляных работ. Это связано с использованием спецтехники или рытья котлована вручную, что является очень трудоемким процессом, особенно в стесненном пространстве.
  • Вентиляция. Наличие в подвале затхлого воздуха и покрытие стен плесенью или конденсатом сделает его непригодным к использованию. Это может быть спровоцировано недостаточно хорошей вентиляцией подвального помещения, что станет причиной как порчи припасов, так и приведет к преждевременному износу цоколя и всех конструкций сооружения.

Особое внимание требуется при устройстве системы вентиляции подвала при неглубоком залегании грунтовых вод, если использовать цокольный этаж как бойлерную или мастерскую. В противном случае даже при организации отопления в помещениях будет существовать повышенная влажность.

  • Расходы на содержание дома существенно повышает обогрев подвальных помещений, который должен быть постоянным для создания комфортного климата.

Совет: Система вентиляции подвала под домом должна тщательно рассчитываться еще на стадии проектирования, чтобы учесть все нюансы сооружения.

  • Гидроизоляция. Очень неприятным моментом при эксплуатации подвала является вероятность его затопления грунтовыми водами или дождевыми потоками, что требует устройства качественной его гидроизоляции.
  • Необходимо учитывать разницу теплоемкости почвы, где она выше, и воздуха. Это требует выполнить монтаж утеплителя.

Как сделать подвал в уже построенном доме. Технология устройства подвала при помощи заливки ж/б стен

Если в первом варианте вырывается котлован, то в этом случае в земле роют траншеи. Они должны проходить в тех местах, где будут возводиться стены подвала. При этом стенами подвала будут выступать части ленточного основания. Также, стоит подумать о том, необходима ли опалубка. Если стены будут железобетонными, то выше уровня грунта нужно сделать опалубку. Но, если цоколь будет делаться из других материалов, то опалубка не нужна.

Прежде чем приступать непосредственно к установке арматуры и заливке траншей, нужно позаботиться о гидроизоляции. Хотя толщина стен и обеспечивает минимальный уровень гигроскопичности, при длительном воздействии влаги срок эксплуатации здания существенно снизится и очень скоро понадобится ремонт подвала.

В подготовленные траншеи нужно заложить арматуру. Ее диаметр выбирается с учетом нагрузок, которые должны выдерживать стены. Следующий шаг – заливка цементного раствора. Прежде чем приступать к следующему этапу работ, необходимо дождаться, пока раствор затвердеет.

Строение ленточного фундамента

После того, как залитые стены застыли, можно приступать к выемке грунта. Как и в случае с рытьем котлована, на дно нужно уложить песчаную подушку, после чего осуществляется армирование и заливка основания будущего подвала.

Основная проблема при использовании данной технологии – это закладка арматуры в траншеи. Если для самостоятельного осуществления этого этапа работ не хватает опыта, лучше всего привлечь специалистов. Остальные этапы работ можно выполнить самостоятельно и при этом с небольшими затратами времени.

Отделка погреба в частном доме. Чем отделать стены в подвале частного дома

Ключевые моменты в отделке подвала частного дома

Практически каждый второй частный дом оборудован подвалом. Многие оставляют ему роль подсобного помещения, гаража или погреба, не задумываясь о том, что в нем кроются дополнительные квадратные метры, которые могут принести пользу.

Проявите немного фантазии, подберите приятный дизайн подвала, и вы сможете превратить его в просторную и функциональную комнату. Какую? Выбирать вам.

Жилые помещения

Вот несколько идей переоборудования подвального помещения в уютное и полезное жилое пространство:

  • Для ценителей хорошего вина в подвале частного дома можно обустроить специальный винный погребок с большим количеством стеллажей и деревянными кадками.
  • Хорошая система вентиляции позволит организовать в нижней части дома тренажерный зал. Если площадь позволяет, пространство можно поделить на зоны с помощью перегородок. Рядом с тренажерным залом можно разместить небольшой бассейн или детскую игровую комнату.
  • Заядлые тусовщики могут поставить в подвальном помещении барную стойку, покрыть стены шумоизолирующим материалом, установить качественную аудиосистему и приглашать гостей хоть каждый день. А светомузыка и диско-шар превратят эту комнату в настоящий мини-клуб.
  • Киноманов и геймеров порадует устроенный в подвале медиацентр. На стену можно повесить большой экран, рядом поставить игровую приставку, а по периметру комнаты развесить трехполосные колонки. Свободное пространство можно заполнить удобными креслами, диванами и невысокими столиками, а пол застелить теплым и пушистым ковром. Эта комната превратится в самое любимое место в доме.

Погреб в доме плюсы и минусы. Плюсы и минусы подвала в доме

Строительство подвала — дело сложное и затратное. Специалисты считают, что стоимость строительства подвала на 30% дороже строительства надземного этажа такой же площади. Очень часто подвал возводится для размещения в нем подсобных помещений, но не учитывается большая вероятность ошибок и дороговизна их устранения. Подвал, при нарушениях технологии строительства, может стать источником повышенной влажности и образования трещин.

Подвал — это подземное сооружение, углубленное в землю более чем на половину. Иначе — это цокольный этаж .

Участок под строительство

Иногда возведение подвала требуется по условиям рельефа участка, например на склоне. При глубоком залегании грунтовых вод, на каменистых и песчаных грунтах, когда участок под строительство имеет ограниченную площадь, строительство подвала может оказаться целесообразным.

Перед принятием окончательного решения о строительстве подвала необходимо произвести гидрогеологические изыскания с привлечением специалистов. Они пробурят несколько скважин, возьмут пробы грунта и дадут заключение о его насыщенности влагой и уровне грунтовых вод. На основании этих выводов принимается решение.

Можно обойтись своими силами и выкопать яму глубиной 2,5 метра в сухую погоду. Если она не наполнится водой за несколько дней, значит грунтовые воды находятся глубоко. Нелишним будет опрос соседей, имеющих колодцы, подвалы, погреба.

Проектирование

Готовый проект не подойдет, его придется серьезно корректировать под конкретные условия.

Стены подвала должны выдержать боковое давление грунта, не допустить проникновение влаги и выдержать вес всего дома.

Глубина котлована должна быть не менее 2-х метров (при размещении в подвале котельной — 2,5 м ). Желательно подвал располагать под всем домом, а не под его частью.

Для изготовления фундамента, являющегося стенами подвала, предпочтительней использовать монолитный бетон или железобетон . Применяется только заводской бетон или бетон, приготовленный в электрической бетономешалке. Вручную замесить качественный бетон очень сложно. Соотношение цемент:песок:щебень:вода составляет 1:3:4:1 при использовании цемента марки 500 . Бетон заливается непрерывно послойно без длительных перерывов.

Независимо от назначения подвальных помещений температура в них не должна опускаться ниже +5 °С .

Затраты

1. Дом с подвалом требует большого объема земляных работ. Котлован копается под всем домом, плюс 1 м с каждой стороны, а это немалый объем земляных работ.

2. Строительных материалов для подвала потребуется больше, чем для надземного этажа такой же площади: стены будут большей толщины, потребуется надежная гидро- и теплоизоляция.

3. Работы необходимо выполнять максимально быстро, не допуская намокания грунта и организовав оперативный подвоз материалов.

Гидроизоляция

Рекомендуется сначала нанести мастику, а затем оклеить в 2-3 слоя рулонной изоляцией на битумной основе. Дополнительно может устраиваться глиняный замок. Подушка фундамента защищается от влаги выводом оклеечной гидроизоляции на 20 см наружу.

Если грунт подвержен сильному увлажнению, то делают дренаж, отводящий избыток воды.

Планировка

Дом на склоне может иметь встроенный в подвал гараж . В подвале размещаются нежилые помещения, которые используются нерегулярно: котельная, постирочная, мастерская, кладовая и т.д.

Вход в подвал можно сделать отдельный с улицы, что сэкономит пространство первого этажа. Хотя это не самый удобный вариант.

Утепление

Утепленные стены подвала защищают его от промерзания, снижают теплопотери всего дома и защищают от сырости. Наиболее эффективно внешнее утепление , которое более надежно и дополнительно защищает гидроизоляционный слой. Чаще всего применяют экструдированный пенополистирол (ЭППС), который плотно наклеивается на гидроизоляцию.

Неотапливаемый подвал отделяется от первого этажа такой же теплоизоляцией по перекрытию со стороны подвала.

Пол утепляется только если подвал отапливается. На черновую бетонную плиту наносится гидроизоляция, затем укладывается ЭППС, а сверху — стяжка.

Кладовая для продуктов отопления не требует, а в технических помещениях и зонах отдыха температура должна быть около +15 °С .

Котел обязательно устанавливается в помещении с окном и приточной вентиляцией. Подвал обеспечивается вентиляцией путем устройства вентканалов (сечение не менее 130х130 мм ), выходящих выше конька крыши на 0,5 м .

Дешевый погреб своими руками. Разновидности и особенности погребов

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Погреб под верандой своими руками. Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

  • шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом

Погреб в сказочном стиле

Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка

  • на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
  • яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Погреб, расположенный под верандой

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Погреб лучше всего строить в летний период

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции

Интерьер погреба в стиле восточных сказок

После этого можно приступать к практической части строительства.

Видео ПОГРЕБ под домом

Погреб своими руками под домом: делаем правильное хранилище

Не секрет, что большинство владельцев дачных участков предпочитает делать погреб своими руками под домом, а не в виде отдельно стоящего сооружения.

Это позволяет не только сэкономить площадь на участке, но также сберечь деньги на утепление потолка и стен погреба, поскольку через стены погреба и потолок, не закрытые постройкой, погреб будет сильно прогреваться, и продукты в нём храниться будут несколько хуже.

В то же время погреб, который построен под домом, должен отвечать определённым требованиям, о которых пойдёт речь в данной статье.

Преимущества и недостатки погреба под домом

Погреб на кухне

Главное преимущество погреба под домом – это его доступность.

Например, чтобы достать продукты для кухни, когда вы готовите обед, нет нужды одеваться и идти за ними на улицу – вполне достаточно просто открыть крышку погреба и залезть внутрь.

Даже если вход у вас выполнен не в кухне, а в другом помещении, что чаще всего и бывает – это намного удобнее, чем погреб на улице.

Второе преимущество – это то, что не нужно тратить дополнительные средства на теплоизоляцию крыши погреба.

Обычно пол в доме дополнительно утепляется, поэтому тепло не будет проходить через него наверх в погреб. Во многих случаях утепления не требуется и для стен погреба.

Если в доме оборудован полупроходной подвал – не надо беспокоиться о том, как сделать погреб своими руками под домом.

Вы можете использовать в качестве него всё подвальное помещение, если оно достаточно утеплено, чтобы использовать его под погреб и имеет достаточную вентиляцию. Возможно, что подвал полупроходной и для оборудования погреба придётся сделать отдельную ямку-углубление с отделанными стенками.

Недостаток погреба под домом – в нём будет скапливаться дополнительная влага. Это произойдёт как вследствие образования конденсата, так и вследствие того, что погреб придётся располагать слишком низко, особенно если пол дома расположен невысоко.

В результате в погреб будет попадать вода как из подземных грунтовых вод, так и воды половодья, когда тает снег или выпадает много дождей.

Второй недостаток такого погреба – в нём придётся оборудовать дополнительную вентиляцию. Зачастую короба придётся пускать по стене комнаты, что не добавит комфорта в помещение и отнимет пространство в доме.

Кессон из металла

Кессон из металла

Построить погреб своими руками под домом в виде кессона можно как до перекрытия полов, так и после.

В случае, когда вы строите до настила полов, можно целиком сварить кессон, опустить его в яму под домом и затем засыпать землёй вдоль стен.

Если делаете кессон после настила полов, возможно, придётся его строить из небольших листов, которые будут проходить в отверстие-лаз будущего погреба.

В любом случае, можно снять пару досок пола и легко просунуть даже большой лист вниз. Прибить потом доску обратно будет гораздо проще, чем делать множество дополнительных сварных швов в неудобном положении.

Кессон лучше всего сварить отдельно, и опустить его вниз как самостоятельную конструкцию. Сварка производится из толстых металлических листов, не менее 5 миллиметров толщиной.

Для предохранения от гниения лучше всего использовать нержавейку, вполне подойдут магнитящиеся недорогие нержавеющие сплавы. Если найдётся толстая оцинкованная сталь – используйте её, оцинкованное покрытие будет хорошо защищено от воздействия коррозии на долгие годы, впоследствии можно будет закрыть стены погреба железобетоном, когда те станут протекать.

Если делаете кессон в яме, когда полы дома уже настелены, начинают работу с установки нижнего листа. Лист кладут на пол так, чтобы он был выровнен по горизонтали, проверяют это уровнем.

Размер его берут несколько больше размера кессона, чтобы затем можно было без проблем приварить к нему листы стенок. Стенки размечают на нижнем листе, затем ставят вертикально по разметке и прихватывают сваркой.

После этого их выставляют вертикально, и прихватывают между собой. Затем выполняют все швы, начиная с нижних, поправляя листы при помощи кувалды и проваривая прихватки.

Когда стенки кессона проржавеют, у вас будут два варианта, как исправить положение – либо наварить поверх них новый слой металла, либо сделать стенки из железобетона. Первый вариант подойдёт для тех, у кого есть сварка, и полностью исключит попадание влаги в погреб снаружи.

Второй – для тех, у кого сварки нет, и он даёт отличную защиту от дальнейшей коррозии листов. В целом, бетон имеет в водной среде электроположительную реакцию, и даже слой бетона на дне кессона в несколько раз продлит срок службы его стенок, так как будет замедлять процесс коррозии металлических листов.

Железобетонный погреб

Погреб из железобетона

Если вы не знакомы со сваркой, но задумываетесь о том, как сделать погреб своими руками под домом, можно выбрать в качестве строительного материала железобетон.

Для такого погреба потребуется немного арматуры, вязальной проволоки, деревянная фанера или доски для опалубки.

Естественно, для заливки стен погреба нужно будет купить или приготовить бетон.

Он должен быть со щебнем мелкой фракции, так как стенки обычно имеют толщину около 10 см.

Вначале готовят низ погреба. Засыпают слой щебня 10 см, поверх него – слой песка 10 см, всё это тщательно трамбуют. Потом прокладывают толь или плёнку, чтобы цемент при бетонировании не впитывался в песок.

Вяжут арматурную сетку из прутков, используют арматуру диаметром 18 мм, сетку вяжут с шагом 10х10 см. Для того, чтобы она не лежала на полу, под неё ставят специальные пластиковые вставки или подкладывают небольшие камешки, поднимающие её на 2-3 см от пола.

Затем заливают пол будущего погреба. Заливку делают в один приём, заливают слоем от 10 см и более. Дают бетону схватиться – на это уходит около 12 часов, после этого он не будет деформироваться в результате твердения и можно будет делать опалубку для стенок погреба.

Стенки ямы будущего погреба снаружи обкладывают толем, плёнкой с той же целью, что и пол. Какие-то дополнительные работы по выравниванию стенок можно проводить только в том случае, если они имеют значительный уклон, и толщина стенок из бетона в верхней части будет очень большой.

В случае, если стенки осыпаются и невозможно сделать их вертикальными, нужно будет ставить опалубку и с наружной, и с внутренней стороны. Опалубку снаружи, возле стенок ямы, не снимают – придётся оставить её в грунте, так как снять её будет достаточно сложно.

Затем устанавливают опалубку. Ставят её из досок. Вполне возможно вести работы по технологии скользящей опалубки, в этом случае будет экономится материал на её строительство.

Делать её при этом нужно разборной, на саморезах, предусмотрев в конструкции, чтобы при выкручивании саморезов она свободно разбиралась. Армирование – такое же, что и для пола.

Залив бетон до верха грунта, продолжают заливать до верха пола дома, установив дополнительно опалубку снаружи.

После заливки бетона верх погреба утепляется снаружи, сверху устанавливают потолок из дерева или металлического листа, оборудуют горловину погреба, потолок погреба также утепляют.

В погребе должна обязательно быть вентиляция. Вентиляцию делают из двух коробов – приточную и вытяжную. Вытяжная вентиляция выводится на крышу, вытяжка располагается в нижней части погреба.

Внизу её ставят для того, чтобы удалять самый влажный воздух из погреба в первую очередь. Часто бывает нужно «просушить» погреб, если в нём скапливается влага.

Для этого удобно иметь дополнительный вентилятор в вытяжке. Приточная вентиляция обычно не имеет принудительного тока воздуха и обычно это несколько вентиляционных окошек, выходящих в подвал.

Преимущество такого погреба – практически бесконечный срок службы. Железобетон не подвержен коррозии, при достаточно большой толщине он будет очень прочным и не будет образовывать трещин.

Погреб из железобетона никогда не всплывёт, правда, произвести расчёт на «всплытие» будет нелишним, особенно при достаточно больших размерах погреба. Недостатки погреба из железобетона – он всё равно будет пропускать влагу через стенки, правда, если погреб построен правильно, и среднесезонная глубина залегания грунтовых вод ниже его пола, вода будет естественным образом отводиться от погреба, и проблемой будет только конденсат.

Если нет возможности сделать пол погреба ниже глубины залегания вод – лучше использовать погреб типа кессон из металла.

Погреб-подвал

Очень часто погреб своими руками под домом нет нужды дополнительно обустраивать – можно использовать уже существующий подвал. Правда, подвал должен отвечать определённым требованиям.

Он должен иметь хорошую теплоизоляцию, хорошую вентиляцию. Зимой температура в неотапливаемом подвале не должна быть ниже 2-3 градусов, иначе продукты будут портиться от мороза.

В то же время, на его стенках никогда не должен образовываться конденсат. Особенно это важно для деревянных домов – из-за конденсата в подвале они могут начать гнить в нижней части. Если это происходит – задумайтесь о том, как вырыть погреб своими руками под домом, отделённым от общей части подвала

Погреб-подвал будет хорош в том случае, если расстояние от пола подвала до потолка достаточно велико. Если вы планируете использовать подвал в этих целях, позаботьтесь о том, чтобы высота цокольного этажа была бы достаточной.

Делать это нужно на стадии проектирования самого дома. Также цоколь должен быть тёплым. Зачастую его делают из железобетона с толщиной стенки от 10 до 30 мм, этого явно недостаточно для хорошей теплоизоляции.

Чтобы в подвале не было холодно, всю его часть, которая будет расположена ниже глубины промерзания и до самого верха цоколя, утепляют при помощи листов пенопласта, а также делают дополнительную гидроизоляцию.

Использовать для утепления какие-то другие материалы не рекомендуется – из распространённых и дешёвых только экструдированный пенополистирол не теряет своих свойств даже при длительном пребывании во влажной среде почвы.

В подвале также необходима хорошая вентиляция. Так как размеры подвала будут существенно больше размера маленького погребка, вентиляцию необходимо делать в несколько коробов, с дополнительными расчётами её количества по СНИП.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Строим погреб под домом своими руками. Гидроизоляция пола и стен

Строим погреб под домом своими руками. Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

  • наличие сквозных щелей;
  • нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
  • проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
  • образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную  подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется  цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя.  Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Погреб своими руками. Работы после возведения погреба своими руками: фото + дополнительные рекомендации

Обеспечение беспрепятственного подъема и спуска осуществляется при помощи удобной лестницы . Ширина ее не должна быть меньше 40 см, в противном случае перемещение может быть сильно затруднено. Допускается делать уклон до 75 градусов. В качестве материала может выступать древесина, металл или бетон.

Удобная металлическая лестница для комфортного передвижения

Для хранения припасов необходимо соорудить специальные полки или стеллажи. Обычно для их изготовления используется брус 100х100. Высота конструкции зависит от высоты самого помещения.

Организация системы хранения продуктов

Делая на даче погреб своими руками пошагово, хотя бы на последнем этапе следует вспомнить об освещении внутреннего пространства. При правильном подборе осветительных приборов можно добиться высокой безопасности в процессе эксплуатации. Проводка и ее базовые компоненты должны быть защищены от влаги, ведь даже надежная гидроизоляция помещения в критический момент может быть нарушена.

Пример безопасного освещения в погребе

Список основных правил при устройстве освещения:

  • при прокладке кабелей должны применяться специальные изоляторы и ролики;
  • следует приобретать светильники с закрытым патроном, способные функционировать при повышенном режиме влажности.
Полезная информация! Выключатели необходимо монтировать на расстоянии 100 см от пола. Во-первых, это достаточно удобно. Во-вторых, при таком расположении элементов обеспечивается безопасная эксплуатация.

Отделка погреба в частном доме. Технологические процессы по внутренней отделке погреба


Погреб, как и все другие помещения, требует периодической уборки, проведения косметической отделки ограждающих конструкций для поддержания удовлетворительного санитарного состояния.В большинстве случаев, отделка внутри погреба предполагает покраску водными составами стен и потолка. Это может быть водоэмульсионная, силикатная краска или известковая побелка.

Не всегда отделочные материалы, пригодные для применения в обычных условиях, применимы в погребе.
выбор краски
краску подбирают исходя из условий эксплуатации помещений. как известно, погреб – помещение с повышенной влажностью и низким температурным режимом. учитывая это, краска должна быть устойчивая к влаге. для этого пригодны влагостойкие эмульсии, силикатные краски. эмалевая краска не пригодна к использованию в погребе из-за особенностей микроклимата, она очень быстро отслаивается от поверхности.перед нанесением основного слоя краски на поверхность стен и потолка наносится грунтовочный слой эмульсии, устойчивой к влаге, что способствует долговременной эксплуатации основного покрытия.силикатные краски имеют срок службы более 5 лет. влага с поверхностей покрытых такой краской, стекает, не повреждая саму окраску.нередко для окраски подвала применяют водный раствор гашеной извести. это наиболее дешевый способ. известь выступает как противогрибковое и хорошее профилактическое средство для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.

Практические рекомендации по окраске

Приступая к процессу покраски, необходимо учитывать некоторые специфические моменты:
  • краска должна соответствовать месту ее применения, не выделять токсичных веществ;
  • проводя малярные работы в погребе, необходимо использовать индивидуальные средства защиты органов дыхания, лица, рук;
  • для погреба лучше подбирать темные тона окраски;
  • перед окраской ранее окрашенных поверхностей надо удалить отслоившиеся слои старой краски;
  • после завершения малярных работ необходимо организовать активное проветривание подвала в течение не менее 3 суток для удаления испарений и вредных примесей в воздухе.
нюансы известковой побелки
наиболее простой способ окраски водными составами стен и потолка погреба – известковая окраска. гашеная известь разводится водой, процеживается, и раствор готов для применения с помощью как пульверизатора, так и кисти, валика. вместе с тем существуют некоторые нюансы для улучшения качества известкового раствора:
  • добавление синьки, предварительно разведенной в воде, придаст белизну покрытию, предотвратит от преждевременного пожелтения;
  • обезжиренное молоко, разведенное с водой в пропорции 1:1, длительно сохраняет белый, нежелтеющий цвет побелки;
  • добавка каменной соли в известковый раствор из расчета 100 г соли на 10 л раствора делает высохшее покрытие крепким, не оставляющим следов на одежде;
  • в водный раствор извести практикуют добавку специальных красящих пигментов, обойного клея, небольшого количества латексной краски, т. к. это улучшает не только эстетическое восприятие покраски, но и делает ее эластичной, устойчивой к повреждению.
В представленном
штукатурка внутренних поверхностей погреба
в предыдущих разделах статьи было рассмотрено выполнение штукатурки после проведенных работ по утеплению помещения.в некоторых вариантах, когда стены выполнены из кирпича, бетона, необходимо проводить штукатурку стен для дополнительной защиты от проникновения влаги.кирпичные стены обладают естественной адгезией со всеми видами раствора, который наносится на предварительно очищенную поверхность. с помощью раствора устраняются все неровности кирпичной кладки, что позволяет выполнить идеально ровную стену.стены, смонтированные из фундаментных блоков, штукатурят после закрепления металлической сетки с помощью дюбелей. обычно такой способ штукатурки предусматривает 2 слоя: набрызг, закрывающий сетку, и выравнивающий. перед нанесением следующего слоя, предыдущий необходимо добротно высушить. применение различных обогревателей для ускорения сушки не рекомендуется. лучшим вариантом считается организация хорошего вентилирования погреба.

Современный погреб в доме. Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

 

  • наземные  – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )
  • полузаглубленный погреб  – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.
  • Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью . В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

 

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

  • заглубленный погреб  – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом,  летней кухней  или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Источник: https://milyj-dom.ru-land.com/novosti/pogreb-v-derevyannom-dome-svoimi-rukami-pogreb-iz-kirpicha-v-chastnom-dome-svoimi-rukami-v

Видео погреб своими руками. частный дом. выпуск 110.

Погреб в деревянном доме своими руками. Погреб из кирпича в частном доме своими руками в построенном уже доме

Погреб в деревянном доме своими руками. Погреб из кирпича в частном доме своими руками в построенном уже доме

На самом деле, у меня ситуация не совсем в построенном и завершенном строительстве. Чтобы понять из сюжета — дом на ленточном фундаменте, затем поднят цоколь 5 рядов (на фото ниже можно будет видеть), и потолки настелены.  И в одной половине дома мы уже живем, а во второй как раз под полом спланировали погреб. Простыми словами — одна половина дома скажем так — с мелким ремонтом, а вторая в которой находится погреб — стены ещё не штукатурены, и даже окна не все вставлены. А на момент копания земли, даже пола в этой части не было, что также можно наблюдать по фото ниже…

Пошаговое описание с фото

На фото выше, можно видеть, что глина раскидана по краям. А далее, когда стелили перекрытие (полы дома), всю глину равномерно разровняли по этой части недостроенного помещения.

Кому интересно, размер части недостроенного дома — 10 на 6 метров. А общий дом в  размерах — 10 на 12 метров. Одна половина в которой живем, и вторая в которой не успели сделать всё разом. По причине, которую не угадаете ))…

Смотрите фото и

Ранее в этой части, был старый дом, во круг которого залили фундамент, и сначала, построив стены крышу  — заселились в новую часть дома, а в части, где был старый дом, он так и остался зимовать. Представляете? Дом в доме ))

Как всё начиналось…

Следующая часть Stalker, ниже…

Старый дом получается был из бруса, и часть насыпная (500 мешков мусора получилось, которые вошли в 3 полных камаза).

Под полом старого дома, был маленький погребок буквально с 1 метро глубиной. Можно сказать, что копалось всё с нуля.

Не обшитый ещё дом, в момент копания погреба во второй половине дома, выглядит так…

Простыми словами, все работы велись уже внутри построенного дома.

Не знаю, есть ли здесь преимущества при планировании погреба, или же лучше, чтобы хоть полы были застелены. Ведь как иначе капать… Будет явно не удобно, и представляете сколько грязи в итоге. Хотя черновой пол постелили буквально за 1 день. Там нет ничего сложного. Главное правильно рассчитать расстояние между опорами по отношению к лагам. На лаги брус 100 на 200. В тонкости вдаваться не буду, потому как в целом, пол служит и перекрытием хранилища, и вы можете всё видеть на фото ниже.

Главное преимущество, когда нету пола, и ещё пожалуй хорошо, когда ленточный фундамент высоко от земли, или поднят цоколь… Получается, что полы относительно земли получаются высокие. В моем случае, практически 1 метр, и под всем подполом дома можно спокойно перемещаться…

Так вот. Про преимущество — земля которую копали под погреб, раскидывали внутри дома. По всему периметру поднялось буквально 30 см. Тем более в некоторых местах, были ямины, которые также заровнялись. То есть, глину-землю, за периметр дома не выносили. А это существенно упростило задачу.

Поэтому, высокий цоколь во многом имеет ряд преимуществ — во первых, он защищает основные стены от снега, дождя (важно, чтобы начало стен не сырело и было выше или на уровне снежного покрова, чтобы по весне не пришлось откидывать снег вокруг дома), и второе преимущество — высокие полы будут теплее (это кстати было заметно в первый год переезда во вторую половину — пол не сэндвич, то есть без утеплителя. Просто лаги, на них доска пятерка (50 на 200 через щели, чтобы не скрипел), и далее уже на доску пятерку дерево плита 12 миллиметров, получается всё идеально ровно, и достаточно тепло. Естественно важно, чтобы и внутри дома было хорошее отопление и микроклимат в целом поддерживался. Но это уже другая тема…).

Современный погреб в доме. Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

 

  • наземные  – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )
  • полузаглубленный погреб  – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.
  • Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью . В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

 

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

  • заглубленный погреб  – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом,  летней кухней  или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Дешевый погреб своими руками. Разновидности и особенности погребов

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству.

Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр.

Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах.

Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Как сделать подвал в уже построенном доме. Определение уровня грунтовых вод и глубины погреба

Одним из требований обустройства погреба в подполе дома является его заглубление на 1,5-1,8 метра, иначе температура в погребе будет повышаться выше +8°С, и овощи будут плохо храниться. Для того, чтобы заглубить погреб, необходимо выяснить уровень грунтовых вод на участке. Если строительство погреба ведется одновременно с постройкой фундамента дома, эта задача облегчается – до начала строительства обычно выполняют геодезическое исследование участка. Если же погреб решено выполнить в давно построенном доме, необходимо определить максимальный уровень грунтовых вод самостоятельно.

Существует несколько способов это выяснить:

  • Пробурить скважину на глубину не менее 2,5 метров и, оставив ее на несколько дней, понаблюдать, появится ли в ней вода;
  • Выяснить уровень воды в ближайших колодцах.
  • Проверять уровень грунтовых вод необходимо во время активного таяния снегов и паводка, либо во время осенних затяжных дождей. Именно тогда он будет максимальным, и при его определении можно достоверно установить, поднимается ли вода на требуемую высоту.

При уровне грунтовых вод ближе 1 метра к поверхности пола дома от устройства погреба в доме придется отказаться и построить выносной погреб в другом месте. Если он колеблется на уровне 1-1,5 метров, можно попытаться снизить его, устроив дренажную систему по периметру дома глубже предполагаемого уровня пола погреба. При этом стенки погреба необходимо будет качественно гидроизолировать, а также устроить вокруг них глиняный гидрозамок.

В идеале глубина погреба должна быть 1,9-2,2 метра, именно при такой глубине в нем будет удобно находиться, а температура установится на уровне +5°С, что оптимально для хранения овощей.

Видео погреб под террасой. Лучший вариант погреба

вентиляция погреба, устройство помещения, чертежи

Постройка погреба в частном доме своими руками – сложный процесс. Самостоятельно разобраться в процессе тяжело, поэтому без консультации со специалистами не обойтись. У погреба должно быть правильно подобранное место для эффективного хранения продуктовых запасов как в лютые морозы, так и в жару. Только с первого взгляда кажется, что погреб легко соорудить – выкопать яму и обставить ее полочками, но на самом деле, перед этим необходимо проектирование с учетом нюансов, касающихся месторасположения самой постройки. На любом участке можно построить погреб, но важно сопоставить тип грунта, и что на нем расположено с самой конструкцией – от этого зависит выбор вентиляционного выхода.

Подготовительные работы

Любые строительные работы начинаются с создания проекта. Определить месторасположение погреба – важный момент сооружения. Можно построить погреб в доме на цокольном этаже, но если этого не предусмотрено, нужно рассматривать другие варианты с сооружением конструкции на территории участка. Для разных схем все равно нужно отследить глубину прохождения вод под землей именно на том участке, где будет построен подвал (это обязательный этап в подготовке к работе). Такая процедура является обязательной и официальной при возведении жилого дома. Если дом уже есть, а решается вопрос о погребе, измерить точку прохождения вод под землей можно несколькими способами самостоятельно:
  1. Достаточно выкопать лунку, глубиной свыше 250 см и просто наблюдать за уровнем прихода подземной воды за несколько дней.
  2. Если где-то на соседних участках есть скважины или колодцы, то благодаря им, можно измерить уровень залегания вод.

Чтобы определить максимальную точку подъема воды, нужно проводить измерительные работы ранней весной – во время паводка или осенью перед началом заморозков. В случае если уровень воды подымается до 100 см² поверхности почвы, лучше не начинать там строительство, а перенести возведение в место, идеально подходящее (уровень воды 200-230 см до уровня поверхности земли).

Есть шансы уменьшить высоту подъема воды благодаря специальной конструкции – дренажа. Его устанавливают в подполье будущего погреба. Но здесь есть небольшой нюанс – при использовании дренажной системы необходимо большое внимание уделить гидроизоляции стен.

Строительство своими руками (пошагово)

Рассмотрим детально пошаговые этапы, как сделать, или правильно построить домашний погреб в доме:

  1. На основе готовых чертежей, созданных при постройке частного дома, можно говорить о размерах будущего погреба. Котлован должен быть на 1,5 метра с каждой стороны больше плана, чтобы можно было удобно проводить строительные работы. Копать котлован можно в ускоренном темпе, с помощью техники, но и собственным силам тоже поддается (если копать лопатой). Чтобы грунт не осыпался – стены копают под уклоном или ставят опалубку.
  2. Многие талантливые строители пытаются схитрить и перед заливкой бетонного перекрытия пола сначала возводят стены. Это является большой ошибкой, так как пол может негерметично прилегать к стенам, за счет чего будущий подвал будет постоянно подтапливать. Важным моментом при заливке пола считается выбор материала, сохраняющего холод. Бывает два вида сырья, используемого для выкладки пола в погребе – глинобетон и бетон. Выбор материала зависит от уровня грунтовых вод. Очищенное от мусора основание котлована утрамбовывается и засыпается щебнем или гравием. Выровняв и уплотнив такой слой, он заливается бетонным раствором, толщиной 6-8 см в соотношении 1:5 с водой. Через три — четыре дня происходит полное высыхание раствора, для окончания работы с полом нужно залить слоем жидкого бетона. Это нужно, чтобы скрыть изъяны, и выровнять поверхность.
  3. Стены погреба могут быть возведены из абсолютно разного материала – бетона, кирпича, дерева. В некоторых случаях при сооружении здания для хранения овощей стены остаются из грунта. Если принято решение взводить стены из отдельных элементов, нужно позаботиться о герметизации швов. Естественно, что в таком случае лучше использовать монолитные стены, они в большей степени поддаются сопротивлению влаги. Как было уже сказано выше, строительство погреба зависит от уровня подземных вод – возведение стен не исключение. Если вода находится на высоком уровне, перед возведением стен нужно дополнительное сооружение «бетонной ванны» (в принципе недешевое удовольствие, но есть гарантия того, что воды не попадут в сам подвал). Иногда в процессе рытья котлована замечаются участки мокрой земли или ее смещение (плывун), впоследствии нужно отменить стройку или начинать возводить стены от сухого и твердого участка. Если проигнорировать возникновение такой ситуации, то в ближайшем будущем стены погреба начнут трескаться и постепенно сдвигаться.
  4. В любом погребе должна быть прочная лестница, такими габаритами, чтобы по ней мог подняться и спуститься один взрослый человек. Учитывая, что в погребе будут храниться мешки с картошкой и различная консервация, лестница должна быть шириной минимум 60 см. Если строение здания не позволяет сделать комфортную лестницу, то можно поставить ее под углом в 75 градусов, но спуститься по ней вдвоем с большим грузом практически невозможно. Лучше всего, когда наклон лестницы составляет 45 градусов. Материал для изготовления лестницы можно использовать любой, но изначально нужно позаботиться о специальной обработке материала от влаги и грибка.

Вентиляция

Не удивительно, что самым важным фактором при постройке погребе является правильный выбор или разработка вентиляции погреба в частном доме. Чтобы функционирующий погреб под домом не вызывал дискомфорта у жильцов, система вентиляции должна быть немаленькой – так как сырые овощи будут быстро гнить, а затхлый сырой запах распространится по всему дому. Для строения вентиляционной системы в погребах существует ряд правил, которые необходимо соблюдать.

Вентиляция в погребе

Чтобы приступить к установке вентиляции, нужно подготовить две трубы для притяжения и выхода воздуха. Чтобы не ошибиться при расчете, нужно придерживаться такого правила: на 1 квадратный метр помещения припадает 26 квадратных сантиметров воздуховодной площади.

Основные требования по установке вентиляционных труб:

  1. В первую очередь устанавливается вытяжка, расположить ее нужно в одном из углов погреба – максимально приближенно к потолку оной стороной. Такая труба должна проходить через все помещения и крепиться на полметра выше конька. Для лучшей проводимости потока воздуха, такую трубу желательно утеплить с внутренней стороны.
  2. Труба, предназначенная для поступления воздуха и также размещается в одном из углов погреба, открытая часть от пола должна быть примерно в 40 см.

Завершение установки вентиляционной системы можно считать законченным после того, как на проточной трубе будет стоять защита от насекомых и грызунов.

Утепление

Утепление погреба бывает внешним и внутренним, если погреб находится под домом, то утепление будет только внутренним. Очень важно подобрать правильный материал для обшивки стен, поскольку от этого будет зависеть качество сохранности продуктов. Чаще всего для обшивки стен погреба используются листы пенопласта (популярный материал для наружных работ, стойкий перед внешними воздействиями). Преимущества использования для утепления погреба пенопласта:

  • высокое сбережение как тепла, так и холода,
  • легкий монтаж,
  • приемлемая цена,
  • на поверхности пенопласта не образуется грибок и плесень,
  • невысокая гигроскопичность.

Специалисты по строительным работам рекомендуют для утепления погреба использовать 5 см пенопласт ПСБ-25, его очень легко применять, даже если постройкой погреба занимается не команда специалистов. Такой пенопласт клеится непосредственно на стену, специальным клеем устойчивым перед морозами. Для большей уверенности – на местах стыков можно дополнительно закрепить дюбелями. Поверх пенопласта нужно наклеить пленку для пароизоляции, на стыках пройтись малярным скотчем.

Также кроме стен стоит подумать об утеплении дверей и пола, но зачастую пол утепляют слоем щебня или подобным материалом еще до заливки бетонным раствором.

Гидроизоляция

При проектировании помещения, предназначенного под погреб, важным моментом является эффективная планировка внешней и внутренней гидроизоляции. Существуют различные виды гидроизоляции, основные из них:

  1. Вертикальная гидроизоляция – используется для погребных помещений, где уровень подземных вод перевешает уровень пола.
  2. Горизонтальная гидроизоляция – она используется параллельно с горизонтальным типом утепления, ею покрывается пол для предотвращения точечного проникновения воды.

Если при постройке жилища проектировался погреб под домом, то слой гидроизоляции изнутри можно сделать с помощью таких материалов:

  1. Рулонный гидроизолят – простота в использовании и возможность наносить несколько слоев.
  2. Жидкий материал – с его помощью можно закрыть мелкие трещины.
  3. Жидкое стекло или различные смеси для гидроизоляции.

На рынке строительных материалов присутствует много вариантов, используемых для проведения гидроизоляции. Простой заменой дорогостоящим выступает изолирующая краска, тем более, если это касается погребов под домом, когда гидроизоляция проводится в качестве профилактики

Пошаговое руководство по постройке винного погреба в подвале

Строите ли вы место для хранения вина в своем доме?

Rosehill Wine Cellars помогает домовладельцам строить их самостоятельно и помогает мастерам на протяжении почти двух десятилетий. Некоторые из шагов, перечисленных ниже, более подробно описаны (включая причины, по которым необходимо строительство герметичного пространства) в этом удобном блоге о правильном хранении вина, а также, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей страницей с советами по строительству винных погребов.Большинство винных погребов, сделанных своими руками, рождается в жилых подвалах, и это потому, что подземный мир часто является самым простым пространством, в котором можно контролировать свет, тепло и влажность. Если у вас есть место в подвале, которое вы ремонтируете для хранения вина, прочитайте мудрые советы, изложенные ниже, прежде чем заказывать стеллажи для вина.

Таким образом, ваша миссия — создать управляемое пространство, которым вы можете полностью управлять независимо от времени дня или месяца. Вино должно оставаться совершенно прохладным и стабильным; скачков температуры быть не может! И никакого яркого света (УФ-свет) и никаких вибраций.Просто выполните следующие действия, чтобы подготовить место в подвале:

1. Проверить герметичность помещения

Это ваше желание сделать комнату герметичной. Проверьте комнату на предмет утечки воздуха и убедитесь, что в стенах нет сюрпризов, которые могут угрожать вашей винной коллекции. Помещение нужно подготовить таким образом, чтобы можно было контролировать все факторы окружающей среды, которые могут повлиять на правильную выдержку вина. Эта комната теперь станет центром вашей навязчивой идеи и домом для вашей винной коллекции, и вы не хотите, чтобы она испортила все ваши вина просто потому, что вы не проверили ее на предмет утечек воздуха, легких утечек или воды.

При осмотре комнаты убедитесь, что потолок имеет изоляцию минимум R-19. Пол должен быть бетонным и заделан подходящим герметиком для бетона — подробнее об этом ниже.

2. Установить пароизоляцию

Пароизоляционные пластиковые листы обычно устанавливаются за изоляцией на теплой стороне стены (внутренняя часть винного погреба является холодной стороной). Пароизоляция защищает как теплую, так и холодную сторону изоляции. Вы можете задаться вопросом, почему не устанавливают пароизоляцию на холодной стороне (также известной как сторона винного погреба).Причина в том, что когда он установлен на холодной стороне, влага будет конденсироваться, и это создает влагу, которая создает плесень. Такая гниль может испортить отделку стен подвала. Плотный карман может испортить весь дом и, что еще хуже, плесень может испортить бумажные этикетки с вином!

Важно установить эту пластиковую поверхность либо на внешний потолок, либо на стены. Если вам сложно установить непосредственно снаружи, следует наклеить полиэтиленовую пленку изнутри погреба, выходящей наружу.Обычно сначала оборачивают внутреннюю часть и следят за тем, чтобы пластиковый лист был достаточно свободным, чтобы затем можно было поместить изоляцию между стойками в полости стойки. Сделайте полную пароизоляцию как на потолке, так и на стенах помещения.

3. Уплотнить бетонный пол

Коврики и деревянные полы не рекомендуются для хранения вин. Они слишком пористые и проницаемые.

Лучше всего бетон. Действительно, все, кроме должным образом герметизированного бетона, вызывает подозрение, и даже бетон может быть удивительно пористым, поэтому его необходимо герметизировать.

Проникающие герметики (силаны и силоксаны) и большинство высокоэффективных покрытий, таких как эпоксидные и уретановые, следует наносить только после полного затвердевания бетона (обычно через 28 дней). Почти все герметики можно наносить после того, как бетону исполнится 28 дней.

При нанесении на плиточный пол убедитесь, что купленный вами герметик совместим с клеем для плитки.

4. Приступаем к обшивке стен.

В строительстве обрешетки (полосы обрешетки) представляют собой тонкие полосы дерева или другого материала, используемые для выравнивания или подъема поверхностей или для предотвращения сырости, чтобы освободить место для изоляции.Обшивка относится к процессу установки полосок и к самим полосам.

Используйте полоски 2 на 2 дюйма или 2 на 4 дюйма пенопласта и начните обшивать стены. Для утепления лучше всего использовать так называемый вариант жесткого пенопласта. Здесь, в Rosehill, наши установщики изолируют стены с деревянным каркасом винного погреба с помощью изоляционного материала R-22 (Roxul) для стен с каркасом 2 x 6 (внешних). Устанавливается после пароизоляции между деревянными стойками. В потолке очень часто устанавливают утеплитель ватный Р-32.

Следует убедиться, что трещины на стенах обработаны аэрозольной пеной. Учтите, что чем толще стены, тем больше шансов обеспечить изоляцию винного погреба. Это поможет погребу адаптироваться к различным уровням температуры и влажности в помещении.

5. Выберите подходящую дверь винного погреба

Несмотря на то, что двери со стеклянными панелями очень привлекательны и широко используются, они обеспечивают очень низкий показатель R (изоляцию) в винном погребе. Если вы используете стекло, вы можете подумать о выборе охлаждающего устройства с большей выходной мощностью в БТЕ, чтобы отключить уменьшенное значение R.Вообще говоря, следующий размер будет обеспечивать адекватную компенсацию охлаждения, однако более крупные холодильные агрегаты никогда не смогут полностью компенсировать плохо изолированный винный погреб.

Стекло в двери должно быть надлежащим образом герметичным тепловым стеклом, обычно общей толщиной 5/8 дюйма или ¾ дюйма. Стекло должно быть заклеено по краям в раме. Дверь винного погреба должна быть внешней входной дверью с уплотнением и подходящим порогом. Важно, чтобы при закрытии двери она создавала слышимый шов и блокировала проникновение тепла и тепла из дома в подвал.Какой толщины должна быть дверь в подвал? Рекомендуется дверь толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Стеклянные двери должны иметь двойное остекление (как минимум), а стеклянные элементы должны быть закаленными (если применимо).

6. После установки двери подвала проверьте, нет ли утечек воздуха.

Проверьте комнату, чтобы убедиться, что пространство может быть герметично закрыто, когда вы устанавливаете дверь винного погреба. Это прекрасное время, чтобы проверить комнату на предмет утечки воздуха. Уделяйте особое внимание участкам стен и пола вокруг труб, вентиляционных отверстий и выключателей света, чтобы убедиться, что в комнате нет утечек воздуха.Дверь должна закрываться с глухим стуком, что означает, что вы повлияли на давление воздуха, а значит, комната герметична. В редких случаях, когда вы решите установить окна в подвале, стекло также должно иметь двойное остекление и теплоизоляцию (и, если возможно, защиту от ультрафиолета). Никогда не используйте встроенное освещение в комнате. Освещение низковольтных дорожек — лучший вариант. Но при всем вышесказанном существует опасность того, что домовладельцы могут чрезмерно герметизировать или чрезмерно изолировать винный погреб.

7. Нанести отделку на стены

Если все сделано правильно, отделка стен поможет добиться того вида, который вы представляете для помещения подвала, и поможет сохранить вино при стабильной температуре.Убедитесь, что вы выбрали водные краски или морилки для внутренних стен.

Кроме того, после того, как вы закончите красить или отделать поверхности стен, обязательно позволяйте воздуху выходить наружу, чтобы винные погреба избавились от запахов, которые могут усилиться после начала работы систем влажности и охлаждения.

8. Создание системы охлаждения винного погреба

Независимо от размера помещения, если вы хотите все делать правильно, вам понадобится охлаждающее устройство для винного погреба. Эта машина станет сердцем вашего складского помещения с регулируемой температурой.В винных погребах всегда прохладно, а постоянство — залог успеха. и поэтому вам понадобится один из этих мини-холодильников, чтобы поддерживать постоянный холод в солнечную погоду. Существует ряд различных факторов, которые помогут определить лучший кулер для вашего помещения.

Первое, что мы обычно делаем, это определяем размер вашего винного погреба в кубических футах (длина x ширина x высота). Затем мы ищем соседнюю комнату, комнату в доме рядом с подвалом, где мы можем установить холодильный агрегат и использовать простую систему кондиционирования воздуха «через стену».Это дает больше возможностей; см. таблицу размеров и характеристик холодильных агрегатов для винных погребов на странице.

Имейте в виду, что ВСЕ холодильные агрегаты со сквозной стенкой будут иметь тепло и шум от задней части холодильного агрегата в прилегающее пространство. Если это неприемлемо, это может быть поводом обратить внимание на систему воздуховодов или сплит-систему.

В зависимости от вашей ситуации вам может потребоваться система для прохода через стену для внутреннего или внешнего применения, или вы можете искать сплит-систему или систему с воздуховодом.Имейте в виду, что система воздуховодов может позволить отводить холодный воздух, горячий воздух или и то, и другое.

9. Сделайте необходимые штрихи в своем погребе.

Когда вы закончите с вышеуказанными шагами, теперь вы готовы сделать некоторые последние штрихи. Последние штрихи должны включать ваш личный подход к винному погребу. Вы можете приобрести мебель, фонтаны-увлажнители или что-нибудь, что, по вашему мнению, подойдет для погреба.

Деревянные стеллажи для вина по-прежнему являются лучшим выбором для выдержки вина, и конструкция стеллажа должна быть определена до начала строительства погреба.Затем стены могут быть правильно пропорциональны размеру вашей компоновки стеллажей, что придаст стеллажам вид настоящей индивидуальной установки. Это касается как стен, так и высоты потолка.

Винные стеллажи должны быть стильными и утилитарными. Их следует подбирать в соответствии со стилем домовладельца или коллекционера вин. Опытные сотрудники Rosehill будут рады помочь с дизайном вашего винного стеллажа. В зависимости от вашего бюджета, идеалов дизайна и доступного пространства в подвале мы будем рады процитировать наши варианты стеллажей Modular, Premium, Custom VintageView или металлических стеллажей.

Когда вы будете готовы превратить это пустое место в подвале в винный погреб, не стесняйтесь проконсультироваться с нами.

Мы можем помочь вам с дизайном вашего винного погреба, чтобы максимально увеличить объем хранения и эффективность (и сократить расходы), а также сделать его идеальным для вашего дома или бизнеса.

винных погребов своими руками — как построить один за выходные

Все началось с одной бутылки. Потом еще один, а потом еще один. Потом вы купили чемодан, начали ездить по виноградникам, вступили в винный клуб, и теперь друзья думают, что вы сомелье.Внезапно вы понимаете, что у вас есть винная коллекция, и винный погреб своими руками является приоритетом. Но как сделать это быстро и с минимальными усилиями?

Каменные стены и полы из керамической плитки, возможно, придется подождать до следующих выходных, но вы можете построить обычную комнату до работы в понедельник утром. Атрибуция изображения

Важность винного погреба

Основная причина создания винной коллекции — максимально использовать возможности выдержки вина.Например, если вы возьмете в руки хороший бордоский купаж, который, по мнению критиков, будет пригоден для питья в течение 30 лет, вы можете отложить его на несколько лет, чтобы характеристики вина усилились и стали еще более динамичными.

Если это так, вы не можете просто хранить его где-нибудь. Правильное хранение вина зависит от следующих показателей для защиты целостности вашего вина:

  • Температура (от 45 до 65 ° F для сохранения вкуса)

  • Влажность (от 50% до 80% для сохранения влажности пробок и предотвращения появления плесени на этикетках)

  • Вентиляция (помогает поддерживать постоянную температуру, если вы не используете кондиционер)

  • Темнота (ультрафиолетовые лучи приведут к преждевременной порче)

  • Хранение (Горизонтальное позволяет разместить большинство бутылок в минимальном пространстве и сохраняет пробки влажными)

Компромисс по первым четырем параметрам может привести к нарушению целостности вина, что, в свою очередь, может привести к неоптимальным впечатлениям после открытия бутылки.Компромисс по последнему вопросу не так важен, как раньше. Пока влажность не падает, ваша пробка не высохнет в течение как минимум десяти лет, и большинство современных бутылок в любом случае используют винтовые или резиновые пробки.

Итог: Если вы собираетесь коллекционировать вино, лучше всего думать о каждой этикетке как о будущих инвестициях. Если вы в конечном итоге продадите его в будущем, вы можете получить неплохую прибыль. С другой стороны, открытие тщательно выдержанной бутылки Chateau Laffite Rothschild может дать опыт, который нельзя купить за деньги.

Хотя если вы храните бутылки, которые стоят столько же, сколько Chateau Laffite Rothschild, или планируете хранить что-либо более десяти лет, я рекомендую вам прекратить читать это прямо сейчас и инвестировать в профессиональное хранение.

Определение объема вашего погреба

Прежде чем поднимать один-единственный инструмент, вам следует задать себе несколько важных вопросов. Ответив на эти вопросы, вы сможете точно определить, какой винный погреб соответствует вашим потребностям, стилю и бюджету.

Первое, что нужно определиться, это предназначение погреба. Вы хотите показать свою коллекцию друзьям или просто иметь какое-то утилитарное хранилище для хранения своей коллекции?

Кроме того, собираетесь ли вы сосредоточиться на одном сорте или стиле, или вы планируете создать эклектичную коллекцию?

Если вы знаете, сколько бутылок у вас в коллекции, вы точно знаете, сколько места вам понадобится для правильного и эффективного погреба.

Однако самый важный вопрос перед сборкой, который вы можете задать, — это где может быть расположен ваш винный погреб.Скорее всего, если у вас есть подвал, это будет вашим вариантом по умолчанию — тот факт, что он называется подвалом, подтверждает это предположение. По правде говоря, ваш подвал может быть расположен в любой изолированной комнате без окон, достаточно большой, чтобы в нее можно было повесить бесканальный кондиционер, даже гардеробную можно легко превратить в хранилище для вина.

Охлаждение помещения

Идеальное хранилище вина должно находиться в помещении с температурой, максимально приближенной к 55 ° F.В подвалах естественно прохладно, потому что они находятся под землей, но иногда им нужна помощь, чтобы остыть в теплые месяцы.

Вы можете приобрести системы охлаждения, которые помогут поддерживать постоянную температуру в погребе круглый год. Мы рекомендуем небольшой бесканальный кондиционер (он же мини-сплит-система), который вешается на стену с конденсаторным блоком снаружи вашего дома.

Единственное предостережение при использовании мини-перегородки — лучше всего строить комнату у внешней стены.Трубопровод должен идти от внутреннего блока к внешнему конденсаторному блоку, и вы не хотите, чтобы ваш дом разорвал линию. Также лучше всего построить комнату как можно ближе к тому месту, где будет конденсатор, снаружи вашего дома. Чем короче линии между двумя блоками, тем лучше.

Строительство винного погреба

После того, как вы определили, где будет размещаться винный погреб, есть несколько шагов в процессе строительства, которым стоит следовать. Эти шаги обеспечат вам дополнительный уровень защиты.

Дом Стены

Мы рекомендуем строить стены из бруса 2X6 вместо стандартного бруса 2X4 для внутренних работ. Причина в том, что вы можете добавить больше изоляции к стенам. Со стеной 2X6 вы можете легко разместить между балками R-19 вместо R-14.

Освещение

Будет ужасно темно, если вы не добавите хотя бы один утопленный свет в центре комнаты. В зависимости от того, насколько большой винный погреб вы строите, вам может понадобиться больше одного.Поскольку мы пытаемся построить его на выходных, подумайте о том, чтобы повесить подвесной светильник в центре комнаты. Все, что вам нужно сделать для проводки, — это добавить распределительную коробку на потолке и один выключатель на стене.

Ваш выбор с подвесками варьируется от мини-подвески для небольшой комнаты размером со шкаф до огромной люстры, которой будет более чем достаточно, чтобы осветить даже самую большую кладовую в подвале.

Если в комнате есть естественное освещение, рассмотрите возможность размещения в ней нескольких комнатных растений.Они помогают контролировать влажность, особенно на больших пальмах, таких как Areca или Lady Palm.

Утеплить стены и потолок

Хорошая идея — утеплить стены и потолок в подвале. Вы сэкономите много денег, потому что вашему кондиционеру придется меньше работать, чтобы поддерживать в комнате прохладу и пониженную влажность.

Мы рекомендуем использовать как минимум ватную изоляцию R-19 для конструкции стен 2X6 и R-30 для потолка, при условии, что у вас есть балки 2X10. Если вы превращаете существующий шкаф или комнату в подвале в хранилище для вина, то прекрасной альтернативой станет продувание изоляции между брусьями.

Не забудьте также над изоляцией накинуть пароизоляцию толщиной 6 мил. Это займет всего несколько минут, чтобы закрепить его на месте, и он предотвратит скопление влаги за стенами.

Стоит ли утеплять пол?

Холодный воздух опускается и проходит сквозь неизолированный пол. Это не относится к подвалам, но если вы перестраиваете чулан на первом или втором этаже, вам следует изолировать отсеки с балками внизу. Если доступ к ним затруднен, добавление толстого коврового покрытия на пол будет иметь огромное значение.

Облицовка

Если это находится в подвале, вы можете пропустить этот шаг полностью, но мы не рекомендуем его. Облицовка гипсокартоном или фанерой увеличивает значение R для стены и помогает поддерживать постоянную температуру в погребе. Использование фанеры также облегчает навешивание крючков для хранения или прикрепление стеллажей, но если вы сами строите погреб в эти выходные, вы, вероятно, более чем способны повесить гипсокартон и найти гвоздики.

Утепленная дверь

Это, вероятно, самый недооцененный шаг.Никакая межкомнатная дверь от Home Depot не подойдет. Большинство из них будут полыми внутри и иметь довольно большой зазор внизу. Вы хотите получить либо изолированную внешнюю дверь, либо прочную внутреннюю дверь, которая будет препятствовать проникновению теплого воздуха в ваше вино. Если вы выберете прочную межкомнатную дверь, добавьте небольшой уплотнитель вокруг косяка и нижнюю часть, чтобы не пропускать теплый воздух.

Быстро обрамить небольшую комнату, подобную этой, как ваш подвал, можно буквально за день, включая добавление теплоизоляции.На следующий день можно повесить гипсокартон и заклеить стыки. Между пальто повесьте дверь и позвоните в компанию HVAC, чтобы вытащить их как можно скорее для установки вашего мини-сплит-кондиционера.

Как только они уйдут, вы можете начать хранить бутылки в своем винном погребе, построенном вами на выходных.

Отделки

Если цель вашего винного погреба строго утилитарная, и вы не планируете проводить дегустации или проводить какое-то время в комнате, то вам не нужно думать о таких вещах, как отделка пола и стен.Но если вы хотите произвести огромное впечатление и впечатлять себя каждый раз, когда вы входите в комнату, обратите внимание на столешницы в стиле мясника для этого деревенского вида или на кварц, если вы хотите создать что-то более современное.

Если у вас есть бюджет и место, то это будет вторая самая интересная и полезная часть проекта, после, конечно же, вина. Здесь есть все, что угодно, так что не бойтесь проявить свое личное чувство стиля.

Последнее обновление страницы: 22 июня 2018 г., Скотт Дженкинс

Как построить винный погреб

стеллажи для вина *
стеклянная дверца
Фанера 1/4 «с кондиционером (15 листов)
1×3 планки для обшивки (35)
1/4″ x 1-1 / 2 «плоская декоративная накладка, длина 8 футов ( 35)
пиломатериалы 2x4x8 (12)
трековые светильники (1 комплект)
краска для пола на 1 галлон
краска для стен (2 галлона)
грунтовка / герметик (2 галлона)
распределительная коробка
переключатель с диммером
пистолет для обрамления гвоздя
пневматический гвоздезабиватель для отделки
гвоздезабиватель с порошковым приводом (с зарядом и гвоздями)
воздушный компрессор со шлангами
торцовочная пила (отрезная пила)
молоток
меловая линия
мерная лента
уровень
карандаш
защитные очки
* стойки для вина доступны с www.wineracks.com

Целью проекта подвала было создание винного погреба, который выглядел бы так, как если бы он был построен по индивидуальному заказу, а не просто подвал, в котором было установлено несколько аксессуаров. Для этого была построена новая стена и установлена ​​новая дверь. Для новых стен и потолка использовалась обработанная под давлением фанера для обшивки панелей, чтобы противостоять повреждениям от влаги, а дереву было придано темное, насыщенное пятно. Вот основные шаги:

1.Снесите и удалите старую стену, стеллажи и опоры для полок.

2. Каркас в новой стене, дающий место для установки двери. Начните с укладки подоконника, обработанного давлением, и установки стоек для стен.

3. Определите расположение двери, затем, начиная с одного конца, разложите шпильки по центру 16 дюймов, оставляя шпильки в зоне, обрамляющей дверь. Закрепите каркас гвоздями.

Важно . Используйте обработанную под давлением пиломатериал для всего, что находится непосредственно на полу. Пиломатериалы, обработанные под давлением, устойчивы к повреждению от влаги и насекомых.

4. Используя планки для обшивки 1×3, прибейте их к внутренним стенам винной комнаты, используя либо обрамляющий пистолет (для дерева), либо гвоздезабиватель с порошковым приводом (если он забивается в бетон).

5.Используя фанеру для кондиционера 1/4 дюйма, обшарьте все стены и потолок. Прибейте фанеру к шпилькам и планкам обрешетки с помощью гвоздя для отделки.

Примечание : Мы решили использовать фанеру для стен и потолка по нескольким причинам. Во-первых, фанера A / C — это фанера для наружного применения, поэтому она выдерживает воздействие влаги. Кроме того, это намного быстрее, чем гипсокартон.

6. Используя обрезку 1/4 «x 1-1 / 2», закройте все швы и углы.Отрежьте накладку с помощью коробки для угловой резки и прибейте ее на место с помощью финишера для ногтей.

7. Загрунтовать и покрасить стены, потолок и пол. В этом проекте мы решили окрасить древесину морилкой темной вишни, а не краской.

8. Соберите винные стеллажи в соответствии с инструкциями производителя. Опять же, мы решили использовать морилку для наших винных шкафов.

9.Вставьте дверцу в проем с рамой и вставьте регулировочную прокладку, пока она не станет ровной и ровной. Закрепите дверь винтами.

10. Для этого проекта мы решили установить трековое освещение, подвесив его к недавно установленному потолку.

13 Альтернативы корневым погребам | Усадьба прерии

Как получается, что я всегда забываю…

… сколько работы стоит украсить сад в конце года?

По какой-то причине, когда сад в разгаре середины лета, у меня складывается впечатление, что я «дома свободен».”

НЕПРАВИЛЬНО.

Несмотря на то, что сейчас октябрь, и многие мои растения уже достигли своего расцвета, там все еще есть удивительное количество еды.

И я должен вытащить его до а) первых заморозков и б) до появления этого ребенка.

Так что да, я чувствую некоторую срочность прямо сейчас.

Уловка?

Я обычно храню собранные овощи в небольшом недостроенном подвальном помещении. Тем не менее, благодаря нашему масштабному проекту реконструкции дома, в подвал в настоящее время как бы трудно получить доступ, и он не очень подходит для того, чтобы ввозить и вывозить фунты продукции.

У меня еще нет корневого погреба (я знаю — некоторые из вас предлагали построить его в новом доме, но мы не были полностью готовы решать проблемы с логистикой / кодом, возникающие из-за наличия открытого грунтового помещения. прикреплен к готовому подвалу…) , поэтому я решил исследовать альтернативы корневому погребу в этом году.

Оказывается, есть много способов сохранить прекрасный садовый урожай без корневого погреба. Вот список, который вам нужно ->

13 альтернатив корневым погребам

1.Подвал для мусора
  • Материалы: мусорный бак металлический (с крышкой), непромокаемый чехол (наподобие брезента), солома, лопата
  • Ориентировочная стоимость: Cheap
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Подвал для корнеплодов, идеально подходящий для хранения корнеплодов, просто врывается в землю, заполняется корнеплодами, накрывается соломой и покрывается брезентом и крышкой. Легко обслуживать и дешево изготавливать!
  • ЧИТАТЬ: Как сделать подвал для мусора
2.Ковшовый погреб
  • Материалы: ведро 5 галлонов (с крышкой), дрель, лопата, солома (по желанию)
  • Ориентировочная стоимость: очень дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Картофель, лук и корнеплоды хорошо подходят для этого очень простого и легкого погреба из ведра. Выкопайте ведро в землю, закройте его крышкой и для дополнительной защиты смело кладите на него тюк соломы.
  • ЧИТАТЬ: Как сделать подвал из ведра для корнеплодов
3.Закопайте старую морозильную камеру (или холодильник)
  • Материалы: старый морозильный ларь / холодильник, труба ПВХ, брезент, лопата
  • Ориентировочная стоимость: Средняя
  • Уровень сложности: Немного сложно
  • Описание: Пока вы просто перерабатываете старый морозильный ларь, этот вариант по-прежнему остается довольно дешевым. Это может быть немного сложно, если ваша морозильная камера все еще содержит фреон (см. Сообщение для более подробной информации), однако, помимо проблемы с фреоном, не так уж сложно закопать старую морозильную камеру для хранения картофеля или корнеплодов.
  • ЧИТАТЬ: Как закопать старую морозильную камеру
Поедание свежесорванной моркови — грязь и все такое…
4. Подвал для корнеплодов на поддоне
  • Материалы: 6 поддонов, тент, лопата, разные инструменты для резки поддонов
  • Ориентировочная стоимость: дешево (если можно получить бесплатные / дешевые поддоны)
  • Уровень сложности: средний
  • Описание: Если вам удастся достать несколько поддонов, вы можете сделать под землей мини-погреб для сушеных продуктов и корнеплодов.
  • ЧИТАТЬ: Как сделать подвал для корня из поддонов
5. Сделайте в подвале холодильную камеру
  • Материалы: форточки, утеплитель, дерево ассорти, инструмент ассорти
  • Ориентировочная стоимость: Средняя — Дорого (в зависимости от того, какие расходные материалы у вас уже есть)
  • Уровень сложности: средний
  • Описание: Если у вас в подвале есть место для холодильной камеры, это может быть лучшим решением для вас. Требуется тщательное исследование, чтобы понять, как обеспечить циркуляцию воздуха в вашем новом холодильном помещении и как управлять уровнем температуры и влажности.
  • ЧИТАЙТЕ: Как сделать холодную камеру в подвале
6. Сделайте Zeer Pot
  • Материалы: 1 маленький глиняный горшок с крышкой, 1 большой глиняный горшок, песок, изолента
  • Ориентировочная стоимость: Cheap
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Зеер-горшки очень интересны. Они могут сохранять пищу прохладной за счет испарения воды из большого глиняного горшка, песка и небольшого глиняного горшка. Его легко приготовить, и он может стать интересным способом научить ваших детей науке.
  • ЧИТАТЬ: Как сделать Zeer Pot

7. Постройте весенний домик
  • Материалы: небольшой ручей или ручей на вашем участке, разные инструменты, разные пиломатериалы
  • Ориентировочная стоимость: Дорого
  • Уровень сложности: Сложный
  • Описание: Если вам повезло, что на вашем участке есть пресная вода, возможно, вам удастся построить домик из источника. Эти красивые здания — очень традиционный способ хранения еды. Прохладная вода поддерживает постоянную температуру в роднике для хранения продуктов.
  • ЧИТАЙТЕ: Как сделать весенний дом
8. Сделайте зажим для хранения
  • Материалы: солома, лопата
  • Ориентировочная стоимость: Cheap
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Зажим для хранения — это очень старый способ хранения картофеля и корнеплодов. Это невероятно просто: найдите ровную поверхность, засыпьте соломой, сверху положите овощи, а затем добавьте еще соломы. Легкий.
  • ЧИТАТЬ: Как сделать зажим для хранения
9.Использование гаража / флигеля
  • Материалы: инструмент разборный, пиломатериалы, изоляция
  • Ориентировочная стоимость: Дешево-Средняя (в зависимости от состояния вашего гаража / надворной постройки)
  • Уровень сложности: легкий-средний
  • Описание: Если вы живете где-нибудь с холодными зимами, вы можете часто использовать свой гараж или хозяйственную постройку как «сезонный подвал» для корнеплодов. Даже если ваш гараж / пристройка утеплена, неплохо добавить еще один слой изоляции, чтобы поддерживать стабильную температуру.Поместите овощи в старые холодильники или картонные коробки и поставьте в темное прохладное место.
10. Используйте свой чердак
  • Материалы: инструмент разборный, пиломатериалы, изоляция
  • Ориентировочная стоимость: Дешево-Средняя (в зависимости от состояния вашего чердака)
  • Уровень сложности: легкий-средний
  • Описание: Если у вас есть чердак и вы живете где-нибудь с холодными зимами, вы часто можете использовать чердак как «сезонный подвал» для своей продукции. Как и в случае с вашим гаражом / хозяйственной постройкой, всегда лучше удваивать изоляцию для стабильных температур и хранить продукты в картонных коробках или старых холодильниках.
Работа в команде.
11. Сделайте полку для хранения продуктов
  • Материалы: разные инструменты, пиломатериалы и др.
  • Ориентировочная стоимость: Средняя
  • Уровень сложности: средний
  • Описание: Даже в свободной спальне или в кладовой можно хранить фрукты и овощи для длительного хранения, если полки сохраняют ваши продукты в темноте и прохладе. Есть много способов сделать для этого полки, но вот мои любимые поделки:
  • ЧИТАЙТЕ: Как сделать полки для хранения продуктов
12.Хранить овощи в картонных коробках
  • Материалы: ящики картонные, солома / торфяной мох / песок / газета / начинка
  • Ориентировочная стоимость: Cheap
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Если у вас есть прохладное место (даже под кроватью!), Вы можете просто использовать картонные коробки и любой наполнитель, который у вас есть, для хранения корнеплодов.
  • ЧИТАТЬ: Как хранить корнеплоды в картонных коробках
13. Храните корнеплоды в песке
  • Материалы: песок, тара
  • Ориентировочная стоимость: Cheap
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Используйте любые коробки / старые холодильники / контейнеры для хранения, которые у вас есть под рукой, и наполните их мелким песком, который вы используете в детских песочницах.Это один из самых простых и дешевых способов хранения продуктов.
  • ЧИТАТЬ: Как хранить корнеплоды в песке

Другие сообщения, которые помогут вам собрать урожай

Постройте подвал с подвалом — Сделай сам

Самое замечательное в капусте, моркови и всех других культурах то, что все, что вам нужно для их хранения в течение месяцев, — это холодное, хорошо проветриваемое помещение. Запасной холодильник работает неплохо, но еще лучше и просторнее настоящий погреб.Подвальный погреб — это удобно и полезно.

Традиционно эта холодная комната представляла собой подземное пространство, построенное под домом или рядом с ним, изолированное от земли и вентилируемое, чтобы холодный воздух мог поступать внутрь, а теплый — выходить осенью. Затем, когда наступили зимние температуры, форточки закрыли, и погреб оставался холодным, но не замерзшим.

Большинство современных подвалов слишком теплые для длительного зимнего хранения, но вы можете создать внутреннюю версию подвалов, которые долгое время хорошо служили поселенцам, отгородив угол подвала и добавив вентиляционные отверстия, как показано на рисунке выше.Два вентиляционных отверстия создают эффект сифона, который позволяет регулировать поток холодного наружного воздуха в изолированное помещение подвала, позволяя температуре оставаться близкой к нулю в течение зимних месяцев.

Фред Мэтлак из Вера-Крус, штат Пенсильвания, разработал этот изящный дизайн, и подвальный подвал, который он построил в своем подвале, работал так, как он планировал. «Вам просто нужно следить за температурой, чтобы быть уверенным, что вы закрыли вентиляционные отверстия до того, как температура упадет ниже нуля, что может повредить некоторые посевы», — говорит Мэтлак.


Несколько универсальных истин остаются неизменными, которые помогут вам создать оптимальный корневой погреб, даже если каждая ситуация в подвале уникальна. Во-первых, это расположение. Поскольку вам понадобится выход на улицу для свежего воздуха, выберите место в подвале с окном. Можно просверлить отверстия в стене подвала для 3- или 4-дюймовых вентиляционных труб, которые вам необходимо установить, но намного проще просто снять стекло с окна, заменить его фанерой, а затем проложить трубы. через отверстия в дереве.В холодных регионах можно создать утепленную панель вместо оконного стекла. Ламинирование слоя наружной фанеры толщиной в полдюйма с каждой стороны куска экструдированного пенополистирола толщиной 1 или 2 дюйма — отличный способ сделать изоляционную панель для доступа к вентиляционной трубе. Строительный клей из полиуретана идеально подходит для скрепления сэндвича из пенопласта и дерева.

Когда дело доходит до любого подвального подвального помещения, внешние стены создают идеальную внутреннюю температуру. Это то, что обеспечивает охлаждающее действие, и чем больше у вас будет каменной кладки, тем лучше.Вот почему вы захотите выбрать угловое место для установки, если сможете. Это обеспечивает максимальное воздействие на внешние стены, сводя к минимуму необходимость строительства и изоляции внутренних стен. А если у вас есть выбор, выберите место с наибольшей высотой почвы снаружи. Есть ли в одном из возможных вариантов северная экспозиция? Потрясающий! Здорово, если получится.

После того, как вы определились с местом для погреба и заменили оконное стекло на сплошную панель, в которую вставлены вентиляционные трубы, обратите внимание на стены.Найдите себе помощника, возьмите пару листов фанеры или вафельной доски и будьте готовы дать волю своему воображению. Удивительно, как временная подкрепление листовых материалов может помочь вам представить план этажа новой комнаты, что приведет к более качественным конечным результатам. Какой длины должен быть ваш подвал? Насколько широк? Достаточно ли велика дверь шириной 3 фута? На такие вопросы гораздо легче ответить, если есть что поднять, посмотреть, передвинуть и подправить.

После того, как вы определили след и расположение двери вашего подвала, отметьте соответствующие очертания на полу большим маркером с фетровым наконечником.Хотя вам понадобится сделать деревянный каркас для стены и дверного проема, он не должен быть таким мощным, как обычная несущая стена для дома. Вы можете увеличить расстояние между стойками более 24 дюймов по центру, если вам нужно сэкономить, но независимо от конструкции стены вам придется закрепить ее сверху и снизу. Это можно сделать с помощью нескольких уловок.

По мере того, как вы обрезаете стойки по длине, сделайте их достаточно короткими, чтобы оставался зазор от восьми до четверти дюйма между верхней частью стены и балками наверху в сочетании с верхней и нижней пластинами.Таким образом, у вас не будет проблем с наклоном стены в нужное положение (убедитесь, что она вертикальна с помощью уровня), но вы все равно можете закрепить ее 3½-дюймовыми винтами № 10, вкрученными через верхнюю пластину в нижний край балок. Прежде чем вкручивать шурупы, вбейте в щель клин из мягкой древесины, промокший клеем.

Подвальные полы часто бывают влажными, поэтому подумайте об использовании композитного материала настила вместо дерева для нижней стенки. Выберите твердый бренд, затем разрежьте и прибейте его, как обычный пиломатериал.Композиты устойчивы к гниению и не будут создавать затхлый запах в вашем погребе, даже если они намокнут. Прикрепите нижнюю часть стены подвала к бетонному полу с помощью строительного клея и бетонных гвоздей или шурупов, вбитых в предварительно просверленные отверстия.

Изоляция

— это ваша следующая задача, и существуют веские причины рассмотреть возможность использования жестких листов пенопласта вместо традиционных стекловолоконных ватных покрытий. Самое главное — влагостойкость. Любой подвал может время от времени становиться влажным, а стекловолокно почти не способно противостоять росту и порче плесени в присутствии воды.Пена же намного лучше переносит влагу. Кроме того, его легче использовать, чем стекловолокно, и он не вызывает раздражения. Особенно хорош в этом отношении экструдированный пенополистирол. Это также очень эффективный теплоизолятор. Просто имейте в виду, что в некоторых юрисдикциях требуется, чтобы пену покрывали огнестойким листом, чтобы соответствовать техническим требованиям. Планируя свою стратегию теплоизоляции, обязательно включите потолок в подвале. Тепло, идущее из нагретых помещений наверху, может привести к слишком высокой температуре погреба для еды.

Ключевой особенностью подвального помещения является двухстворчатая конструкция. Для оптимального функционирования расположите внутренние концы впускной и выпускной труб как можно дальше друг от друга. Кроме того, вам нужно будет спланировать расположение полок так, чтобы воздух перемещался сверху вниз, насколько это возможно. Здесь действительно могут помочь потолочные полки. Лучше всего использовать подвесные металлические проволочные каркасы, которые поддерживают полки из пиломатериалов размером 2 на 12 дюймов, которые вы порежете сами. Закройте вентиляционные отверстия сеткой, чтобы не допустить насекомых и мышей, а если вы хотите по-настоящему быстро охладить комнату, добавьте небольшой вытяжной вентилятор, чтобы дополнить естественный поток холодного воздуха в комнату.


Сотрудник редактора Стив Максвелл помогает людям ремонтировать, строить и поддерживать свои дома на протяжении более двух десятилетий. «Самый умелый человек Канады» — отмеченный наградами авторитет в области жилищного строительства и эксперт по деревообработке. Свяжитесь с ним, посетив его веб-сайт и блог , Maxwell’s House. Вы также можете подписаться на него в Twitter , поставить лайк на Facebook и найти его в Google+ .

Первоначально опубликовано: декабрь 2004 г. / январь 2005 г.

43 потрясающих идеи дизайна винных погребов, которые вы можете использовать сегодня — реконструкция элитного дома

Умное хранилище: используйте неиспользуемое пространство

Используйте существующую мебель для умного хранения: добавьте нестандартные стеллажи на кухонном острове или боковой столик для буфета.Даже самые маленькие уголки, такие как промежутки между холодильником и стеной, можно превратить в удобные места для хранения вина. Однако помните, что более теплые места, такие как кухня, лучше всего подходят для людей, которые не хранят винные бутылки надолго.

Красочный кухонный остров, изображенный здесь, включает в себя впечатляющую стойку для вина, в то время как есть еще много дополнительного места в шкафу для хранения фарфора, предметов буфета и мелкой бытовой техники. Раковина, встроенная в остров, с легким доступом к коллекции вин, делает эту кухню отличным местом для приготовления напитков и развлечения гостей.

Диагональные доски максимально занимают место для хранения и часто используются в винных шкафах и стеллажах. Стеллаж здесь обрамлен шкафами с прозрачными фасадами, а барная стойка с раковиной и холодильником для напитков. Этот дизайн подвального бара действительно выделяется благодаря яркой плитке метро с подсветкой.

Этот элегантный дизайн использует преимущества вертикального пространства с ограниченным пространством под кухонной стойкой, уступая место небольшой коллекции винных бутылок, хранящихся на их стороне.Четкие белые линии винного стеллажа идеально дополняют мраморную кухонную столешницу.

Этот кухонный остров является еще одним примером конструкции вертикального хранения. Вместо того, чтобы отводить все свободное пространство для поваренных книг, на острове есть стеллажи по обе стороны от шкафов с прозрачными фасадами. Его простой, но элегантный дизайн вмещает до десяти винных бутылок.

Эта кухня на цокольном этаже имеет дополнительные стеллажи для размещения хорошо укомплектованного винного бара. Этот отремонтированный интерьер отличается ярким и открытым корпусом с богатыми оттенками и традиционным дизайном.Также есть много места на столешнице для другой стойки для большего количества вариантов хранения.

Элегантный дизайн холодильника для вина

Винные холодильники — отличная идея для любого истинного ценителя вина, так как они поддерживают заданную температуру в бутылках, чтобы они сохранялись со временем. Некоторые модели являются двухзонными, что означает, что вы можете хранить как красные, так и белые вина при разных температурах. Подумайте о том, чтобы добавить винный холодильник на кухонный островок, в барную стойку или даже на площадку для отдыха на открытом воздухе.

Этот уникальный холодильник для вина идеально сочетается с основным холодильником.Соответствующие приборы из нержавеющей стали станут прекрасным дополнением к традиционным деревянным шкафам на кухне.

Как построить винный погреб в подвале

Строительство винного погреба в подвале — сложная задача; однако награды значительны. На каждый доллар, вложенный в строительство винного погреба, вы легко получите 3 доллара прироста стоимости недвижимости. К тому же, как винный энтузиаст, создание погреба позволяет вам хранить вино в надлежащих условиях в течение многих лет.Следуйте этим инструкциям, чтобы добавить в подвал винный погреб.

Шаг 1 — План

Строительство винного погреба — это крупный проект, сделанный своими руками. За винный погреб среднего размера профессиональный подрядчик взимает от 50 000 до 60 000 долларов. Если строительство погреба включает в себя земляные работы и заливку бетона, цена может резко возрасти. Вам нужно будет определить реалистичный бюджет, который будет определять тип и размер, которые вы можете себе позволить.

Шаг 2 — Постройте хранилище

Если вы решите построить комнату, в которой будут не только складские помещения, но также обеденная и дегустационная, вам потребуется удвоить пространство.Традиционный винный погреб — это комната размером 10×10 футов с достаточным пространством на стенах для хранения 1600 бутылок вина.

Шаг 3 — Добавьте кондиционер

Купите кондиционер для винного погреба, который может правильно сохранить и выдержать ваш выбор вин. Оптимальная температура в помещении — от 55 до 59 градусов по Фаренгейту. Кроме того, влажность в помещении должна составлять от 60 до 70 процентов. Из-за необычных требований к температуре и влажности обычные домашние кондиционеры не работают.В зависимости от ваших потребностей или желаний, вы можете выбрать между навесным шкафом, сплит-системой, контролирующей температуру и влажность, или системой воздуховодов без приборов внутри комнаты. Все сводится к бюджету и эстетике.

Шаг 4 — Обрамление стен

Используйте пиломатериалы 2×6 дюймов, чтобы обрамить стены винного погреба. Пиломатериалы такого размера должны содержать изоляцию R-19, которая поддерживает постоянную температуру. Не волнуйтесь, если вы используете две существующие стены, в которых используется брус 2х4 дюйма.

Найдите комнату винного погреба, где можно использовать две существующие стены. Если какие-либо существующие стены бетонные, вам нужно будет построить двусторонний каркас и прикрепить его к существующей стене.

Шаг 5 — Установите пластик