Как обустроить погреб – Погреб для хранения овощей: как построить и обустроить

Погреб для хранения овощей: как построить и обустроить

Сохранить свежие овощи до нового урожая — основная задача каждого владельца дачного участка. В этом помогут погреба для хранения овощей, которые отличаются от обычных подвалов тем, что в них необходимо создать оптимальный микроклимат, чтобы продукты оставались свежими и не подвергались гниению. Кроме того, урожай нужно защитить от грызунов и болезней, которые могут начать развиваться при повышенной температуре или влажности.

Из этой статьи вы узнаете, как построить погреб для хранения овощей своими руками и как обустроить овощехранилище внутри. Кроме того, в статье будут приведены примеры обустройства ящиков и контейнеров для хранения овощей, а фото и видео помогут правильно обустроить погреб под домом.

Погреб для хранения овощей: как построить и обустроить

Существует несколько видов погребов для хранения овощей. Самыми популярными считаются подземный, наземный и полузаглубленный.

Если вы планируете обустроить помещение под жилым домом или гаражом, вам подойдет подземная конструкция. Наземные и полузаглубленные, как правило, являются отдельными постройками и возводятся в том случае, если грунтовые воды на участке расположены слишком близко к поверхности.

Оценка местности и состава грунта

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Узнать больше

Перед строительством погреба на участке необходимо объективно оценить особенности участка, состав грунта и уровень залегания грунтовых вод, так как от этого будет зависеть не только тип хранилища, но и особенности его строительства.

Оценка уровня грунтовых вод – одно из важнейших условий строительства. Если подземные потоки расположены рядом с поверхностью, сильно углублять погреб не рекомендуется, так как весной помещение будет подтапливаться водой. В данном случае лучше отдать предпочтение наземному хранилищу.

Примечание: При близком расположении грунтовых вод строить погреб лучше на естественной возвышенности, или небольшом холмике, насыпанном вручную. Это защитит овощи и заготовки от влаги.

Если грунтовые воды находятся низко, подвал можно сделать и под домом или гаражом. Но в этом случае нужно обязательно оценить состав грунта. От этого будет зависеть, какие гидроизоляционные материалы и утеплители придется применять для создания оптимального микроклимата в хранилище. Лучшим считается глинистый грунт, который обладает высокой плотностью и не пропускает влагу внутрь хранилища. Если на вашем участке песчаная почва, яму, вырытую под подвал, нужно дополнительно уплотнить, а лучше всего – забетонировать.

Выбор оптимальных материалов

Выбор материалов для строительства в первую очередь относится к покрытию пола и стен ямы. Самый простой способ – забетонировать подвал, но существуют и другие варианты, которые не требуют покупки дополнительных материалов (рисунок 1).

Рисунок 1. Обзор популярных материалов для строительства погреба

В первую очередь погреб можно сделать земляным. Но такая конструкция подходит только для участков с плотным грунтом. В данном случае на участке просто вырывают яму, но стены делают под небольшим уклоном, чтобы предотвратить осыпание грунта. Пол тщательно утрамбовывают, добавляя примерно 10-15 см битого кирпича или мелкого щебня. Потолок укрепляют подпорками и покрывают глиняной смесью.

Примечание: Земляной вариант лучше всего подходит для хранения картофеля. В таком подвале создается оптимальный для клубней микроклимат, и они практически не увядают в течение зимы.

Если вы располагаете финансовыми ресурсами, внутреннее пространство можно выложить камнем или кирпичом. Такая конструкция является более долговечной, чем земляной или бетонный погреб, а также позволяет легко создавать подходящий для свежих овощей микроклимат. Однако строительство такого подвала требует определенных навыков по укладке камня или кирпича.

Технологии и нюансы строительства

Строительство подвала своими руками проводится по определенной технологии. Во-первых, нужно правильно выбрать участок. Вне зависимости от типа погреба, для него больше всего подходит сухой участок на небольшом возвышении. Так вам будет проще защитить внутреннее пространство помещения от влаги и сэкономить на гидроизоляции помещения (рисунок 2).

Если погреб будет находиться под домом, старайтесь строить его на участке, где грунтовые воды залегают не более, чем в полуметре от основания подвала. Если подходящего участка не нашлось, и строить хранилище приходится в низменном месте, пол хранилища дополнительно уплотняют с помощью прослойки из песка и гравия.

Примечание: Оптимальная форма подвала – квадратная и прямоугольная. В таком помещении удобнее всего размещать полки, стеллажи и контейнеры.

Часто погреб представляет собой отдельное строение, состоящее из двух частей: заглубленного в землю хранилища и погребницы – небольшого домика, который выполняет защитную функцию. Ее также можно использовать для хранения инструментов и инвентаря.

Рисунок 2. Схема строительства подвала для овощей своими руками

Чтобы погреб был надежным, и овощи в нем долго сохранялись свежими, необходимо учитывать такие особенности строительства хранилища:

• Стены лучше делать из прочного материала: дерева, кирпича или бетона;
• Дверь делают с северной стороны, чтобы ограничить приток свежего воздуха летом;
• Стены утепляют сразу же после строительства, а крышу покрывают материалом, плохо пропускающим тепло.

После выбора места для строительства, приступают к рытью котлована. Лучше заранее определиться, какое количество продуктов будет храниться в помещении, и рассчитать его площадь так, чтобы внутри свободно помещались все овощи и заготовки на стеллажах и полках, а также оставалось свободное пространство для проходов.

Готовый котлован необходимо уплотнить, выложив слой жирной глины на пол и утрамбовав его. Глину укладывают отдельными слоями, и каждый из них уплотняют. Такие же манипуляции следует провести и со стенами котлована. Сверху пол и стены покрывают деревянными досками или тонким слоем бетона.

Над котлованом делают перекрытие из деревянных досок или брусьев. Сверху укладывают слой теплоизоляции (глину, керамзит или плотный грунт), а также обустраивают утепленный люк. Кроме того, внутри необходимо обустроить приточную вентиляцию, проделав в одно из стен отверстие на уровне земли.

Обустройство погреба для хранения овощей

После того, как котлован будет вырыт и уплотнен, необходимо приступить к внутреннему обустройству подвала и обшивке наружных стен и крыши.

Обустройство погреба включает обшивку наружных и внутренних стен для теплоизоляции и защиты от влаги. Для наружного утепления можно использовать обычный пенопласт или рубероид, но сверху такой утеплитель нужно обязательно обшивать фанерой или листами ДВП.

Кроме того, гидроизоляцию и утепление нужно сделать и внутри помещения. Также необходимо предусмотреть стеллажи для хранения заготовкой, ящики, контейнеры и отсеки для свежих овощей.

Чем обшить

Внутри стены погреба нужно обязательно утеплить, чтобы внутри поддерживалась оптимальная температура. Как уже говорилось выше, наружное утепление можно сделать пенопластом или минеральной ватой. Однако следует учитывать, что пенопласт легко повреждается грызунами, поэтому материал нужно обязательно обработать специальными пропитками и прикрыть снаружи листами фанера или ДВП (рисунок 3).

Рисунок 3. Способы наружной и внутренней обшивки

Кроме того, наружное и внутреннее утепление стен проводится только по предварительно подготовленной поверхности. Для этого нужно выровнять их поверхность, зашпаклевать и побелить стены гашеной известью для защиты от грибка.

В некоторых случаях утепления стен недостаточно для поддержания оптимальной температуры. В данном случае нужно дополнительно утеплить пол: сделать бетонную стяжку, уложить поверх нее плотную полиэтиленовую пленку, установить лаги, а в пространство между ними выложить утеплитель. Сверху пол зашивают досками и покрывают их масляной пропиткой и краской.

Контейнеры и ящики для хранения овощей

Для хранения овощей можно купить готовые ящики, но, если у вас есть доски и брусья, вы сможете сделать их своими руками (рисунок 4).

Примечание: Желательно делать контейнеры и ящики из планок, расположенных на небольшом расстоянии друг от друга. Это обеспечит необходимую циркуляцию воздуха и не допустит преждевременного гниения продуктов.

Размещение ящиков и контейнеров в подвале нужно заранее спланировать, чтобы можно было точно рассчитать их размеры и расположение.

Если вы планируете размещать контейнеры друг над другом, старайтесь, чтобы нижняя полка находилась на расстоянии 10 и более сантиметров от пола. Так вы сможете легко убирать в помещении, не передвигая ящики.

Рисунок 4. Виды ящиков для хранения овощей

Располагая ящики друг над другом, укладывайте между ними деревянные брусья, которые будут создавать свободное пространство для циркуляции воздуха. При напольном хранении овощей делают разделительные перегородки из досок. Это условие особенно актуально, если в одном погребе будут храниться и фрукты, и овощи. Разделительная перегородка не даст запахам разных овощей смешиваться, а продукты будут медленнее портиться.

Желательно обустроить отдельные подвалы для овощей и фруктов, но, если это невозможно, их можно разместить в одном хранилище, но на максимально возможном расстоянии друг от друга.

Автор видео расскажет больше полезной информации о внутреннем обустройстве погреба для хранения овощей.

Оптимальная температура в погребе для хранения овощей

Оптимальной температурой для хранения овощей считается ноль градусов, но при закладке продуктов в подвал нужно учитывать, что каждому виду овощей и фруктов требуются свои температурно-влажностные условия (таблица 1).

Примечание: Традиционно считается, что при нулевой температуре влажность должна сохраняться на уровне 70-95%. Если температура будет ниже, овощи могут подмерзнуть, а если выше – начнут гнить.

Таблица 1. Оптимальная температура хранения различных овощей в подвале

Если вы планируете использовать одно помещение для хранения всего урожая, обязательно обустройте систему приточно-вытяжной вентиляции и проведите утепление стен и пола. Это поможет создать оптимальный микроклимат и не допустить развития бактерий, провоцирующих гниль.

Картофель и морковь

Перед закладкой этих овощей на хранение, нужно внимательно осмотреть урожай и удалить все поврежденные и подгнившие плоды. Если этого не сделать, в процессе хранения пораженные экземпляры будут вызывать порчу остальных.

Для длительного хранения картофеля нужно сделать следующее (рисунок 5):

• Убрать остатки земли и просушить клубни в темном прохладном помещении;
• Температуру поддерживают на уровне +2+4 градуса при относительной влажности не более 90%;
• Все клубни сортируют на крупные и мелкие и высыпают в отдельные ящики или корзины с отверстиями, расположенными на некотором расстоянии от пола. Нельзя допускать, чтобы ящики или сам картофель соприкасались с полом или стенами. Это ухудшит циркуляцию воздуха и сократит продолжительность хранения.

Рисунок 5. Способы хранения картофеля и моркови в погребе

Морковь можно хранить несколькими способами, но в первую очередь у нее обрезают ботву, а сами корнеплоды слегка подсушивают. В дальнейшем морковь можно послойно выложить в ящики, пересыпая каждый слой песком или хвойными опилками. Также можно хранить морковь в открытых полиэтиленовых мешках. Но, если у вас немного урожая, каждую морковь можно обмакнуть в глиняный раствор и дать ему подсохнуть.

Свекла и капуста

Чтобы свекла дольше сохранялась, с нее также нужно срезать ботву и подержать несколько часов на открытом воздухе, чтобы корнеплоды обсохли (рисунок 6).

Примечание: Главное условие для успешного хранения свеклы – прохлада, поэтому в подвале нужно обязательно обустроить вентиляцию и регулярно контролировать уровень влажности.

Для хранения свеклы лучше всего подходят деревянные ящики с промежутками между планками. Но их следует устанавливать не на пол, а на небольшое деревянное возвышение на расстоянии 15-20 см от пола и стен.

Рисунок 6. Варианты хранения капусты и свеклы в подвале

Сохранить капусту в обычном погребе достаточно сложно, так как для этого овоща требуется сравнительно высокая влажность – 90-98%. Лучше всего сразу после сбора урожая подвесить кочаны за корень на сквозняке, чтобы они подсохли. Когда наступят заморозки, капусту можно перенести в подвал, но хранить лучше в таком же подвешенном состоянии.

Хранение лука и чеснока

Лук и чеснок закладывают на хранение в высушенном состоянии. Их можно сплести в косы и развесить по стенам. Но можно поступить и по-другому: обрезать ботву, поместить головки в старый чулок и подвесить к стене (рисунок 7).

Рисунок 7. Способы хранения лука и чеснока

Опускать лук и чеснок в подземное хранилище нельзя, так как повышенная температура помещения вызовет быстрое гниение овощей.

Особенности хранения различных овощей в подвале показаны в видео.

Дезинфекция погреба для хранения овощей

Перед закладкой овощей на хранение, подвал нужно обязательно осмотреть, чтобы вовремя принять меры по устранению грибков, плесени или признаков бактериального поражения (рисунок 8).

Примечание: Если проигнорировать дезинфекцию, в хранилище начнут активно развиваться грибки, которые приведут к быстрой порче урожая в условиях повышенной влажности.

Первым этапом дезинфекции является обработка стен медным купоросом. Далее нужно убрать все остатки плесени шпателем или скребком, повторно зашпаклевать стены и покрасить их.

Также необходимо осмотреть подвал на наличие повреждений грызунами. Щели в стенах и полу нужно заделать стекловатой и бетоном, а по всей площади хранилища разложить отраву для мышей и крыс или установить специальные ловушки.

Чем обработать погреб для хранения овощей

Подземное хранилище для овощей нужно ежегодно обрабатывать против бактерий и грибков. Если не проводить эти мероприятия, стены будут покрываться плесенью, а урожай гнить.

Существует несколько способов обработки погреба, предназначенного для хранения овощей. Для этого можно использовать как специальные химикаты, так и народные средства, имеющиеся под рукой.

Специальные средства

Существуют специальные химические средства, которые помогут быстро устранить грибок и предотвратить распространение грызунов. К примеру, чтобы не допустить повреждения овощей грызунами, проводят окуривание помещения серными шашками.

Примечание: Для обработки среднестатистического погреба достаточно двух серных шашек, которые устанавливают на металлической поверхности, поджигают и оставляют в закрытом помещении на сутки. После этого помещение нужно тщательно проветрить для устранения неприятного запаха.

Дезинфекция касается не только стен и пола помещения, но и стеллажей и ящиков. Если они сделаны из дерева, их нужно вынести на солнце, просушить и обработать специальными антисептиками.

Рисунок 8. Способы дезинфекции погреба: гашеной известью, медным купоросом

mirfermera.ru

Погреб в гараже своими руками: как обустроить, последовательность работ

Погреб необходим для всех, даже если нет приусадебного участка. Консервация, купленные впрок овощи и фрукты не влезут в холодильник. Да и температурный режим не позволит все это добро хранить длительный период. Как обустроить погреб своими руками правильно, знают не все, но такая информация пригодится многим.

Именно для сохранения большого количества выращенных овощей, закаток на зиму и некоторых видов фруктов из сада еще наши далекие предки придумали холодники, или погреба. Чаще всего такое помещение находится почти полностью под землей, что позволяет круглый год поддерживать постоянную температуру.

Обустройте погреб в своем гараже

В наши дни для изготовления погребов применяют много современных стройматериалов, которые помогут оградить хранилище собранного урожая от проникновения грунтовых вод, обеспечат отличной вентиляцией. А обработка стен предотвратит развитие грибков и дольше сохранит урожай в отличном виде.

Преимущества погреба, размещенного под домом

Популярнее всего у садоводов, проживающих в частном доме, возведение погреба в подполе. Обусловлено это целым рядом причин:

1. Все необходимые продукты и банки с закрутками всегда находятся под рукой.
2. Предварительно продуманный при возведении дома погреб упростит строительство самого хранилища: не надо рыть дополнительный котлован.
3. Благодаря утепленному подвальному помещению полы в доме будут значительно теплее.
4. Простота проведения освещения в овощехранилище.

Кроме этого, некоторые делают погреб полноценной комнатой и продолжением дома, там размещают не только овощи, фрукты и заготовки на зиму. Качественно отделанные стены, создание определенного интерьера позволят превратить его в отдельное помещение для дегустации домашних вин. Уникальный дизайн подвалов помогает создавать настоящие шедевры, фото которых размещены на нашем сайте в тематических рубриках.

В данном видео рассмотрим обустройство погреба в гараже:

Совет! Перед началом строительства дома и погреба обязательно выясняется уровень залегания грунтовых вод. Последующие расчеты для рытья котлована ведутся именно от этих показателей.

Разновидности погребов

В наши дни обустройство погреба своими руками значительно упростилось из-за обилия различных материалов, которые можно найти в любом строительном магазине. Кроме этого, современные гипермаркеты предлагают уже готовые корпуса, для которых необходимо лишь вырыть котлован требуемого размера и тщательно утрамбовать землю.

Основными типами хранилищ считаются:

1. Наземные погреба. Присутствуют на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Чаще всего это помещение с углублением в землю не более метра, его пристраивают с выбранной стороны дома прямо к капитальной стене. Для поддержания требуемой температуры применяют качественную гидро- и теплоизоляцию, а также обвалку землей со всех возможных сторон. Полузаглубленное хранилище не может представлять собой отдельно стоящее сооружение. Строят такой тип с выемкой грунта, заливкой полов и возведением стен на высоту около пары метров. Перекрытием служит дерево, бетон или шифер. Важным моментом будет размещение входа: он должен находиться на уровне грунта и быть утепленным пенопластом.

Задумайтесь об обустройстве погреба в гараже при его создании

2. Заглубленное хранилище относят к самым популярным и распространенным. Такой тип часто выступает как отдельное строение, многие сооружают его прямо под уже готовыми сооружениями жилого типа. Такой тип погреба может быть устроен на участке с глубоко залегающими грунтовыми водами, иначе подтопления в период весеннего половодия тяжело будет избежать. Именно к заглубленным относят разнообразные капсулы, погреба-бочки, готовые пластиковые контейнеры. Срок годности каждого из них индивидуален, но, как правило, составляет не более 50 лет. По истечении этого времени емкость рекомендовано заменить, так как земля и другие факторы снижают прочность материалов, из которых они были выполнены.

Классикой жанра считается возведение погреба собственноручно, так будет достигнута полная уверенность в том, что все сделано по правилам и применены только качественные материалы.

Важно! При самостоятельном возведении погреба обязательно укладывают гидроизоляцию, она поможет предотвратить попадание в помещение с овощами как талой, так и дождевой воды.

Как обустроить погреб в гараже

При глубоком залегании грунтовых вод и с целью экономии места на участке погреб можно оборудовать под гаражом. Для этого достаточно предварительно провести расчеты, закупить все необходимое и приступать к работам. Весь процесс разделяют на такие этапы:

• рытье котлована;
• заливка пола;
• выгонка стен;
• укладка тепло- и гидроизоляции;
• возведение перекрытия;
• размещение люка;
• сооружение вентиляции;
• установка лестницы;
• отделка стен;
• установка стеллажей и ящиков.

Для этого заранее заготавливают стройматериалы, завозят необходимое количество песка, щебня или керамзита, запасаются цементом и глиной.

Для вентиляции в погребе приобретают канализационные трубы, а вот отделка стен потребует индивидуального подхода. Для кого-то будет достаточно штукатурки и побелки известью, а кто-то захочет оформить погреб натуральной вагонкой – идей для погреба очень много.

Лестница тоже может быть разной: можно сделать спуск, отлив ступени из бетона, можно установить металлический вариант.

Важным моментом будет просчет размеров погреба и количество необходимых для него стройматериалов. Без этого поход на рынок теряет смысл.

Важно! Планировать строительство хранилища лучше до постройки дома. Если же жилое помещение уже возведено и эксплуатируется, то оборудовать его лучше в неотапливаемых частях, верандах или кладовых.

Далее все проводимые работы рассмотрим поэтапно.

Рытье котлована

Обустройство погреба в гараже, как и в другом помещении, начинается с разметки под котлован. На грунте ставят метки по заданным размерам, набрасывая у каждой стены по 50-100 см для кладки, тепло- и гидроизоляции.

Далее проводят выемку грунта, верхний слой обычно используют для клумб, так как он плодородный. Остальную землю просто складывают в удобном месте. Чтобы предотвратить осыпание грунта, стены роются под откосом, затем земля плотно утрамбовывается как на полу, так и по стенам будущей конструкции.

Совет! Естественным способом уберечь хранилище от протекания воды можно, устлав пол слоем жирной глины.

Устройство основания

Особо тщательно утрамбовывают поверхность земли на месте будущего пола – площадка должна быть ровной. Следующим этапом станет высыпка, для этого песок мешают с гравием и ровным слоем заполняют дно котлована на 8-10 см, это будет хорошей основой для бетонного пола. После заливки раствором через пару дней выкладывают слой рубероида или проводят заливку расплавленным битумом. Далее следует еще один слой бетона выстой до 15 см.

Такая основа станет прекрасной базой для возведения кирпичных стен погреба. Если для возведения стен будет использоваться бетонный блок, опалубку устанавливают и отливают дополнительно под заданные размеры.

Возведение стенок

Для постройки такого погреба чаще всего используется кирпичная кладка или бетонные блоки, объясняется это долговечностью применяемых материалов, простотой в использовании, доступностью.

Используйте кирпич для создания подвала в гараже

Реже выполняют монолитную заливку бетоном, для этого метода устанавливают опалубку с укреплением основы арматурой по всему периметру. Кроме этого, металлические прутья укладывают и в процессе заливки, так стены будут иметь более крепкую связку. Каждый раз заливку проводят на 10-15 см, и оставляют для подсыхания на несколько дней. После этого можно приступать к установке ограничителей выше и делать новый слой.

Перекрытие

Невозможно сделать погреб без перекрытия, для этого применяют материалы в зависимости от предполагаемых нагрузок. Сверху перекрытие может быть выполнено из деревянных балок и досок. Металлические балки и бетонные плиты выдержат более сильные нагрузки, такая крыша под погреб справится с поставленной задачей лучше.

Совет! Применяя дерево в хранилище, стоит помнить о повышенном уровне влажности в нем. Именно поэтому все детали необходимого размера обрабатываются качественным антисептиком.

Лестница

Для простоты в применении используют приставную лестницу нужной высоты. Но более удобным и безопасным будет спуск на встроенном варианте; их может быть несколько.

В первом случае берется готовая металлическая конструкция и приваривается к стене подвала, в которой предварительно были закреплены штыри.

Вторым вариантом станут заливные стационарные ступени, каркас для которых надо будет делать самостоятельно прямо на месте.

Гидроизоляция

Гидроизоляцию стен погреба проводят обязательно. Прежде всего помещение можно оштукатурить цементным раствором, после высыхания наносится битумный слой, а затем стены покрывают рубероидом в несколько слоев. Этого будет достаточно, чтоб уберечь помещение от проникновения влаги.

Вентиляция

Устройство вентиляционных отверстий крайне необходимо для хранилища овощей и закаток, благодаря этому в помещении не будет затхлого воздуха, продукты сохранятся лучше.

Вентиляция в погребе осуществляется за счет установки двух труб, которые монтируют в разных углах и на разной высоте от потолка и пола относительно друг друга:

• вытяжную размещают под потолком и утепляют;
• приточную располагают на высоте 50 см от пола, ее дополнительно оснащают сеткой от грызунов.

В приточную будет поступать свежий воздух снаружи, который станет выталкивать через вытяжную скопившиеся газы в погребе.

Важно! Если в подвале замечен грибок или появился затхлый воздух, следует внимательно осмотреть вентиляционные каналы. Возможно, где-то трубы повредились.

Обустройство погреба в гараже своими руками

Строительство погреба в гараже лучше начинать при планировании наземной постройки. Если же решение сделать хранилище пришло после этого, то процесс немного усложнится за счет уборки земли и размещения конструкций и стройматериалов. Лучше начинать с того, что полностью освободить помещение, и лишь потом приступать к работам. Пошаговая инструкция выглядит так:

1. Предварительные расчеты и выбор точного места необходимо проводить в самом начале.
2. Рытье котлована и утрамбовка стен должны проводиться качественно, вся лишняя земля просто выносится. По стандарту, обычно роют прямоугольные ямы.
3. Заливают фундамент, он же пол. Если планируется возведение стен из блоков, то дополнительно выполняются работы по возведению опалубки. Кирпичная кладка будет прекрасно держаться и на бетонном полу без дополнительных укреплений.
4. Далее следует возведение стен, тут каждый выбирает наиболее удобный для него вариант. Кирпичная кладка, бетонные блоки, монолитная заливка выполняются по-разному, но заранее стоит предусмотреть и продумать размещение дверей и вентиляционных отверстий.
5. Далее устанавливается перекрытие, оно может быть деревянным или иметь металлическую основу. Кладка балок происходит на бетонную основу или металлические штыри.
6. Не стоит пренебрегать гидроизоляцией, это немаловажный элемент при строительстве домов, бань, погребов. Лучше всего на битумную мастику укладывать рубероид.
7. Заключающим этапом станет проведение электромонтажных работ, освещение в погребе будет необходимым.

Установка лестницы, предварительно обработанной лакокрасочными материалами, специально подобранными для влажных помещений, не займет много времени. Сразу же после этого обычно размещают мебель для погреба: ящики, отсеки, стеллажи.

Оборудовать погреб в гараже собственноручно несложно. Главное – проводить все работы в указанном порядке и применять стройматериалы отличного качества.

pogrebov.net

110 фото, чертежи, подбор материалов и инструментов для постройки

Основное назначение погреба – хранение консервации, овощей и фруктов. Но не каждый погреб может гарантированно сохранять годность продуктов. Поэтому постройке своего подпола стоит уделить особое внимание. Главное решить, для каких целей он необходим.

В погребе с температурой от -7 градусов около одного года можно хранить различные продукты. Поэтому многие хозяйки ценят и используют такие помещения для длительного хранения овощей и фруктов. Ведь его основное преимущество перед холодильником – вместительность.

Такое строительство – серьёзный шаг, поэтому в работе необходимо опираться на схемы и чертежи погребов. Чтобы понять какой вариант больше всего подходит, можно посмотреть фото погреба. В интернете находится множество вариантов. На картинке будет готовый макет постройки, остаётся только соответствовать.

Что важно при строительстве?

При строительстве погреба своими руками стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• применение материалов из дерева требует предварительной обработки специальными средствами. Эта процедура защищает помещение от влаги;
• лето – идеальное время для установки погреба, так как грунтовые воды находятся на низком уровне;
• желательно сразу оборудовать систему вентиляции;
• лучше всего соорудить две двери внутри хранилища. Это позволит сохранить правильный температурный режим;
• для оптимальной температуры рекомендуется обеспечить теплоизоляцию;
• заранее подумать обо всём оборудовании, чтобы потом не задерживать строительные работы из-за их отсутствия.

Инструкция как сделать погреб

Место

Необходимо выбрать место для будущего погреба. Лучше всего подходят сухие возвышенные места, в дальнейшем не придётся устанавливать гидроизоляцию. В таком случае нет риска попадания влаги. Выбор глубины зависит от желания хозяина, примерно на 2-3 метра.

Следует обеспечить определённое расстояние между основанием погреба и грунтовыми водами (50 см), иначе может случиться затопление.

Специалисты рекомендуют строить погреб под зданием. Благодаря уже имеющемуся входу, спускаться туда в зимнее время будет очень удобно.

Материал

К строительству погреба следует отнестись ответственно, учитывая все нюансы, в противном случае неприятности неизбежны. Ещё одним главным пунктом считается выбор материала для строительства.

Природный камень, древесина, красный кирпич и другие подходят для таких целей. Необходима обшивка деревом при постройке земляного погреба. Металлические конструкции лучше избегать, так как они привередливы к климатическим условиям.

Вентиляция

Такой элемент необходим для того, чтобы бороться с влагой и скоплением газов. Чаще всего используют трубу, которая соединяет внутреннюю часть и поверхность погреба. Но можно устанавливать две трубы, которые будут выполнять функцию вытяжки.

Преимущества

Погреб под домом, построенный своими руками имеет немало достоинств:

• экономия участка;
• удобство в использовании. Особенно в зимнее время, можно быстро спуститься и также быстро подняться;
• гидроизоляция и устройство подземного дренажа помогают забыть о сырости;

Характеристика наземного погреба

При стройке наземного погреба важно учесть уровень почвы. Подобное помещение строится на поверхности земли, в отличие от подземных конструкций. Наземный погреб занимает меньше места, не затапливается, функционирует круглый год, имеет внушительный размер и очень удобен в применении.

Однако такая пристройка требует гидротехнических работ. Хранилище нуждается в уходе: периодической уборке, дезинфекции.

Наземный погреб бывает трёх видов: наземный, полузаглублённый, заглублённый. Такие помещения можно построить своими руками, используя кирпичи, брёвна или бетон.

Особенности строительства винного погреба

Винные напитки нуждаются в особом хранении, ведь это влияет на их вкусовые характеристики. Постройка винного погреба очень популярна.

В таком помещении важно обеспечить систему термоизоляции. Закрыто-пористые материалы идеальны для строения винного погреба. Они отвечают за поддержание температуры.

Входная дверь должна быть хорошо уплотнена. Обильное проникновение воздуха негативно скажется на качестве вина. Для пола подойдут любые материалы, лишь бы от них не исходили вредные химические элементы.

Бутылки с напитком хранятся в горизонтальном положении и передвигать их не рекомендуется. Всё необходимое оборудование должно быть хорошего качества с использованием натуральных материалов.

Строительство должно проходить с соблюдением всех необходимых инструкций, чтобы избежать дополнительных работ и порчи продукта.

Фото погреба своими руками

Также рекомендуем посетить:

mojdominfo.ru

Как обустроить погреб внутри — Всё о строительстве

Как обустроить погреб

Внутри погреба должно быть максимально удобно и для каждого хозяина степень этого удобства своя. Но первое с чего стоит начинать обустройство внутренней территории погреба – это полки. Соорудить их просто, для этого стоит использовать железный уголок или дерево. Полки из металла стоит сварить при помощи сварки, а потом на них установить доски, на которые потом можно ставить домашние заготовки. Полки можно сделать и деревянными, для этого используют вспомогательные стойки, на них на расстоянии тридцати сантиметров в высоту стоит смонтировать полки, на которых будут размещены банки с консервацией. Также понадобятся деревянные ящики, в которых можно хранить овощи.

Стоит также позаботиться и о лестнице, которая должна быть максимально удобной. Материалом для лестницы может стать дерево или металл, но их, перед тем как использовать в условиях сырости стоит специально обработать. Для дерева пригодится пропитка, и только потом можно сверху нанести краску. При монтаже деревянной лестницы стоит использовать горбыль или доску, на которых на расстоянии тридцати сантиметров стоит смонтировать широкие проступи, для большей крепости они должны опираться на небольшие брусочки. Чтобы максимально сэкономить внутреннее пространство погреба, лестницe следует изготовить максимально крутой. Для большего удобства она может дополнительно иметь деревянные поручни.

Пол стоит оставить как есть, то есть земляными, для большей гидроизоляции стоит его сделать глинобитным, но тогда глина должна быть максимально уплотнена при помощи трамбовки. Есть и альтернативный вариант глиняного пола, его можно сделать при помощи цементно – песчаной стяжки, выложить кирпичом или тротуарной плиткой. есть вариант утрамбовать пол щебнем.

Для того, чтобы передвижения по территории погреба были максимально безопасными стоит провести на его территории проводку и освещение. Проводка прокладывается только наружным способом, а сам кабель не должен бояться воздействия на него влаги, также все элементы проводки должны быть максимально влагонепроницаемыми, а изоляция как можно более надёжной. Место под выключатель лучше всего выбрать на наружной стороне двери или просто на улице. Можно его расположить и в погребе, но только непосредственно у входа. Для защиты выключателя от осадков и влажности над ним стоит приделать козырёк. Стоит помнить, что выключатель должен быть целым и как можно менее контактировать с влагой.

Готовое хранилище – быстрый способ обустройства погреба в доме

Обустройство погреба – различные варианты решения вопроса

Современная промышленность предлагает уже готовые погреба, представляющие собой емкости большого объема, выполненные из металла или пластика. Такой промышленный погреб обустроен входом, вентиляцией и освещением. Эффективность такой конструкции обеспечивается полной герметичностью, свойствами материалов, применяемых для изготовления внешней оболочки, устойчивостью к перепадам температуры и повышенной влажности. Его можно установить в любом месте участка независимо от уровня грунтовых вод.

К недостаткам готового погреба можно отнести его высокую стоимость, к которой еще прибавляются расходы на монтаж и внутреннее обустройство. К тому же объем его ограничен и может не соответствовать потребностям владельцев загородного дома. Кроме того установить готовую конструкцию под жилым зданием или имеющимся на участке строением можно только на стадии возведения.

Обустроить качественный погреб можно самостоятельно

Если дом и все вспомогательные постройки на участке уже имеются, есть желание и время поработать и не хочется переплачивать, то самым оптимальным выходом будет обустройство погреба своими руками.

Удобнее и быстрее выполнять все работы на этапе закладки фундамента нового здания, но можно осуществить постройку подвального помещения и в готовом доме. Это конечно более трудоемкий и длительный процесс, так как копать котлован и удалять отходы из помещения придется без помощи техники, вручную. Несмотря на кажущуюся простоту, обустройство погреба для хранения овощей требует выполнения определенных требований. В противном случае помещение не будет соответствовать своему прямому назначению, и продукты станут быстро портиться, а труд и деньги будут потрачены зря.

Подготовительный этап – важный шаг к началу обустройства погреба

Перед началом работ стоит провести определенные расчеты и обследование строения, под которым предполагается устраивать погреб. Следует удостовериться, что предстоящие действия по обустройству погреба в частном доме не приведут к разрушению несущих конструкций здания. Также необходимо определить уровень залегания грунтовых вод на участке. Осуществлять проверку следует в период максимального подъема подземных вод, то есть весной, во время интенсивного таяния снега и возникновения паводков. Если от поверхности земли до воды меньше метра, то обустройство погреба невозможно. Если уровень воды примерно 1,5 м, погреб строить можно, но придется провести значительные работы по обустройству дренажной системы и качественной гидроизоляции внутренних поверхностей .

Чтобы продукты не портились, погреб должен располагаться на глубине 190-220 см. В этом случае там будет постоянная температура +5, оптимальная для хранения.

Обустройство погреба – работа не для ленивых

Действия по сооружению погреба должны выполняться поэтапно с выполнением всех технологических требований. Обустройство погреба в частном доме начинается с сооружения котлована. Его размеры должны быть по каждой стене на 60см больше размеров будущего помещения. Это нужно для установки монолитных бетонных стен и устройства гидроизоляции и глиняного замка.

Стены можно сделать из кирпича с последующей обработкой поверхности цементом и покрытием гидроизоляцией. Но сначала необходимо качественно оборудовать пол погреба. Следует учитывать, что пол погреба должен быть выше уровня нижнего края основного фундамента на 25-30 см. Необходимо защитить помещение от проникновения грунтовых вод снизу. Для этого обустраивают гидроизоляционную подушку из утрамбованного грунта, залитого битумом. Если вода стоит высоко, грунт дополнительно покрывают глиной.

Затем строят опалубку и заливают пол бетоном. Застывший бетон покрывают гидроизоляционным материалом, в качестве которого можно использовать рубероид.

Следующим этапом будет возведение стен. При укладке гидроизоляции особое внимание следует уделить местам состыковки поверхностей, так как именно здесь воде легче просачиваться в помещение.

Внешнее покрытие пола можно сделать деревянным, предварительно обработав доски антисептическими средствами. Стены также можно отделать обработанной древесиной или покрыть штукатуркой. Это даст дополнительную защиту от влаги и повысит пожаробезопасность.

Внутреннее обустройство погреба состоит из настенных полок для припасов и специальных коробов для хранения овощей россыпью.

Особое внимание нужно уделить выбору лестницы. Оптимальный наклон для удобного и безопасного пользования составляет 45 градусов. Ступеньки должны быть достаточно широкими и не скользкими.

Проводку для обустройства освещения в погребе необходимо делать внешней, но хорошо изолированной. Светильники должны быть надежно защищены от влаги.

Обустройство вентиляции в погребе дома

Погреб обязательно должен быть оснащен вентиляцией. От этого во многом зависит сохранность овощей и фруктов. Для обустройства вентиляции в погребе используют два воздуховода: приточный и вытяжной. Воздухообмен происходит за счет естественного перемещения. Трубы размещают в противоположных сторонах погреба, причем выход вытяжной находится на уровне потолка, а приточной трубы – на высоте 50-60 см от пола.

Вариант обустройства погреба вне дома

Если нет возможности или желания проводить работы внутри жилого здания, можно осуществить обустройство погреба в гараже. Под полом гаража возможно разместить полноценный заглубленный погреб. Возможен также вариант полузаглубленного погреба глубиной в 70-100 см или мини–погреб – «овощная яма». Вход в погреб делается в полу гаража в виде люка с подъемной крышкой или из смотровой ямы.

Видео — Строительство погреба своими руками

Рекомендуем для просмотра:

Как обустроить погреб в гараже для хранения зимних заготовок? Оптимальные размеры и фото

Погреб в гараже: что можно хранить?

Если погреб сделан правильно: с использованием тепло- и гидроизоляционных материалов, с установленной в нем принудительной или естественной вентиляцией, с сооружением специальных полок для хранения продуктов, — то в нем могут сохраняться в хорошем состоянии до конца весны как консервированные заготовки в банках и прочей таре, так и свежие овощи: морковь, картофель, свекла, капуста и др.

В данном случае учитываются не только условия, созданные в помещении, но и требования к хранению продуктов. Крышки должны герметично закрывать банки, картофель — лежать ящиках с отверстиями (если он сухой, то меньше гниет), яблоки и крупные ранетки лучше завернуть в пергаментную бумагу и др.

Как выглядит погреб в гараже — фото:

Преимущества

Подвальное помещение имеет смысл сооружать, если гаражное помещение находится в собственности и предполагается пользоваться им в течение многих лет. Какие преимущества у погреба в гараже?

1. Находится под замком. Чтобы достать припасы на зиму, нужно сначала попасть в гараж. Поэтому «набеги» сомнительных личностей исключены.
2. Овощная яма расположена непосредственно под гаражом в теплой зоне. поэтому затраты на теплоизоляцию минимальны.
3. Зимние заготовки и овощи находятся близко. до них «рукой подать». Не нужно ехать куда-то далеко на дачный участок, откапывать сугробы, чтобы обеспечить доступ к подвалу.
4. Вход в погреб можно сделать прямо из смотровой ямы. Таким образом, решаются 2 проблемы: и заготовки находятся в положенном месте, и можно беспрепятственно заниматься ремонтом автомобиля.
5. При своих компактных размерах такое помещение может стать хранилищем для большого количества продуктов .
6. За ненадобностью помещения для хранения съестных запасов погреб легко переоборудовать в мастерскую или кладовую для вещей .

Смотрите на фото ниже пример овощной ямы в гараже :

До поздней весны зимние заготовки сохраняются в отличном состоянии. Но стоит обратить и особое внимание на вентиляцию. Естественная, состоящая чаще из 2 труб, одна из которых выводится над уровнем пола, а вторая — над потолком, не всегда спасает ситуацию. Лучше, если это будут модульные системы, управляемые мини-компьютером. Тогда условия в подвальном помещении можно регулировать искусственным путем .

Обустройство погреба

Стеллажи могут располагаться вдоль всей стены (как правило, в этом случае они не переносные) или занимать только часть пространства возле нее (речь идет о негромоздких переносных конструкциях).

Пол в погребе должен быть выше уровня дна котлована на 25-30 см. — это позволяет соорудить песчаную «подушку» и покрыть основание пола гидроизоляционным материалом (в основном используется рубероид в 2 слоя, листы которого склеиваются расплавленным битумом). Таким образом, пол будет защищен от попадания в погреб подземных вод. и овощи будут оставаться сухими.

Картофель, морковь и свеклу можно хранить на полу в ящиках. Морковь и свекла отлично сохраняются, если дополнительно их пересыпать песком .

Стеллажи с полками изготавливаются с учетом высоты и ширины погреба. а также размерами банок. При этом полки должны легко удерживать вес наполненной продуктами тары. Монтаж деревянных конструкций занимает немного времени. Это экономный и нетрудоемкий вариант.

Но с течением времени в условиях повышенной влажности древесина подвергается воздействию грибка и плесени. Чтобы этого не произошло, деревянные стеллажи обрабатываются олифой .

Стальные сооружения в этом смысле намного долговечнее. но металл с годами поддается коррозийному разрушению. Да и металлические крышки банок тоже будут покрываться ржавчиной. Поэтому полки из стали оклеиваются специальными водооталкивающими материалами .

Стеллажи из пластика и удобны в использовании, и влага им не страшна, но все же их качественные характеристики оставляют желать лучшего. Они не способны удерживать большой вес и легко повреждаются при внешних механических воздействиях. Свой выбор люди останаливают чаще на деревянных конструкциях. как на варианте, имеющем меньше недостатков, чем у других предложенных и самым незатратным по денежным средствам.

Стандартные размеры погреба: ширина стен — 2-2,5 метра, высота — около 2 метров. Заблудиться в таком маленьком пространстве точно невозможно, но и спотыкаться о банки и ящики никому не хотелось бы. В погребе стеллажи располагаются у правой стены, а ящики с овощами — с левой. Между ними должен оставаться свободный проход примерно в 0,9 метра шириной. Лестница из-за «дефицита» площади может быть переносной .

Посмотрите видео об обустройстве погреба в гараже :

От чего зависит глубина?

Уровень заглубления вырытого котлована напрямую зависит от того, на какой глубине в этом месте протекают подземные воды. Если вода попадет в погреб, можно считать, что все усилия были потрачены зря. Продукты во влажной среде будут портиться очень быстро.

В капитальных гаражах, имеющих большую площадь, глубина котлована может достигать до 3 м. а ширина стен — 2,5 м. Если гаражное помещение небольшое, источник подземных вод расположен неглубоко — то глубина погреба в гараже не превышает 1 м. и является полузаглубленной .

Наземный вид погреба — яма небольшой глубины, в которой размещены пластиковые конструкции (для защиты от влаги), а уже в них хранятся заготовки. Даже такой вариант хранения продуктов имеет свои преимущества: они сохраняют свою пищевую ценность до самой весны и значительно экономят свободное гаражное пространство.

При строительстве погреба необходимо учитывать, чтобы напольные поверхности были расположены, как минимум, на расстоянии 0,5 метра от источника подземных вод.

Читайте также здесь о том, что делать, если вода в погребе гаража постоянно собирается.

Оптимальные размеры

Прежде чем приступить к сооружению подвального помещения, нужно заранее составить чертеж. перенести на него размеры и действовать в соответствии с задуманной схемой. При обустройстве погреба обязательно учитываются особенности строения почвы, климатические условия. Оптимальные размеры погреба в гараже — высота в 1,7 метра с шириной стен в 2,5 метра.

Смотрите еще вариант погреба под гаражом — фото ниже:

Намного легче и быстрее будут проводиться работы, во время которых строительство гаражного помещения происходит одновременно с подвальным. С помощью техники достичь цели удастся куда быстрее. Да и от помощи напарников не стоит отказываться. Гораздо дольше по времени будет идти работа в одиночку, когда и технические приспособления на маленькой площади не умещаются, и большое количество людей только будут мешать друг другу.

Перед тем, как начинать строительство погреба. нужно иметь род рукой точные расчеты, приготовить необходимые инструменты и материалы и, конечно же, запастись определенной долей терпения. Подвальное помещение, сделанное по всем правилам, — это очень удачное вложение средств. Вкусные и ароматные заготовки ещё не один год будут радовать домочадцев. И для этого не нужно отправляться далеко, ведь погреб совсем рядом.

Источники: http://vse-delaem-pravilno.ru/kak-pravilno-obustroit-pogreb/, http://e-brus.ru/obustrojstvo-doma/206-obustrojstvo-pogreba-v-dome, http://ru-house.net/postrojki/garazh/obustrojstvo/pogreb-yama-podval/dlya-zimnikh-zagotovok.html

blogforbuilder.ru

советы, их виды и чертежи

Строительство собственного подземного хранилища – достаточно трудоемкий процесс, который требует создания правильного проекта и четкого соблюдения технологии строительства.

Чтобы построить погреб на участке своими руками, необходимо изучить все этапы данного процесса и определиться с типом самого хранилища. В этом вам поможет наша статья, в которой приведены полезные советы и рекомендации для создания подвала.

Как правильно построить погреб

При создании проекта будущего погреба нужно учитывать несколько параметров. Во-первых, в расчет принимают рельеф и тип грунта на участке. Желательно выбирать место на небольшом возвышении, чтобы внутреннее пространство подвала было надежно защищено от влаги.

Во-вторых, необходимо правильно выбирать тип хранилища. На участках с близким расположением грунтовых вод преимущество следует отдавать наземным конструкциям. Но если уровень грунтовых вод низкий, можно остановить свой выбор на подземной или полузаглубленной конструкции.

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Узнать больше

Также следует заранее определиться с материалом строительства. Самым простым считается земляной погреб, стены которого для дополнительной прочности обшивают горбылем. В некоторых случаях хранилища также делают из кирпича или бетона. Также на рынке можно купить готовые пластиковые кессоны, которые устанавливают в заранее вырытые котлованы.

СНиП на строительство погребов

При создании проекта следует учитывать, что их возведение регулируется строительными нормами и правилами (СНиП). Согласно этому документу, на приусадебных участках можно возводить кирпичные, бетонные, деревянные и земляные конструкции.

Следует учитывать, что согласно СНиП, металлические погреба считаются неподходящими для хранения свежих овощей. Продукты в них не получают достаточно кислорода и быстро портятся.

Чертежи для погреба

При строительстве погреба важно учитывать, что весь проект должен быть детально продуман еще до начала работ. Это необходимо, так как после завершения строительства исправить ошибки будет сложно, а сама конструкция может оказаться неподходящей для хранения урожая.

Рисунок 1. Чертежи для строительства подвала своими руками

Чтобы не тратить время на самостоятельное создание проекта хранилища, рекомендуем воспользоваться готовыми чертежами погребов, которые можно построить своими руками на приусадебном участке (рисунок 1).

Рытье котлована и подготовка основания

Строительство погреба любого типа начинается с подготовки котлована и создания основания для будущего хранилища. На первый взгляд этот процесс кажется достаточно простым, но у него есть определенные особенности, от соблюдения которых будет зависеть успех эксплуатации помещения в будущем.

Остановимся на основных этапах строительство погребов пошагово, чтобы каждый желающий смог изучить технологию и правильно провести все этапы возведения.

Рытье котлована

Приступать к рытью котлована для будущего подвала лучше всего в середине лета. В это время грунтовые воды находятся на максимально высоком уровне и вы без проблем сможете выкопать яму нужной глубины и провести необходимые гидроизоляционные мероприятия.

Примечание: Следует выбирать период времени без осадков, так как высушить залитый водой котлован сложно, а готовая конструкция может оказаться недостаточно прочной.

Размер котлована зависит от площади будущего хранилища. Однако следует учесть, что он должен быть достаточно глубоким, чтобы в помещение было удобно входить. Кроме того, размер котлована по всему периметру должен быть примерно на 50 см больше самой постройки. Это позволит создать удобные пологие ступени для спуска в помещение и облегчит проведение других строительных работ.

Заливка основания

Когда котлован будет готов, можно приступать к подготовке основания под будущее хранилище. В первую очередь необходимо уплотнить дно ямы. Для этой цели часто используется обычный щебень, который насыпают на дно и тщательно утрамбовывают в грунт, а потом заливают бетоном (рисунок 2).

Примечание: Если вы хотите не только построить надежное основание для погреба, но и обеспечить гидроизоляцию помещения, лучше использовать не просто щебень, а укладывать многослойную подушку, состоящую из глины, песка со щебнем, рубероида и бетонной стяжки.

Вне зависимости от выбранного типа основания для подвала, толщина последнего бетонного слоя должна составлять не менее 8 см. Как правило, для этой цели используется бетон М-100, так как он обладает необходимыми эксплуатационными характеристиками.

Рисунок 2. Основные этапы заливки основания

Если вы не укладывали подушку из глины и гидроизоляционных материалов на дно котлована, а ограничились щебнем и бетонной заливкой, вам необходимо дополнительно обустроить гидроизоляцию напольного покрытия после застывания бетона.

Гидроизоляция пола

После того, как бетон на дне котлована застыл, можно приступать к гидроизоляции пола помещения. Самым недорогим и практичным материалом для домашних погребов считается рубероид (рисунок 3).

Этот рулонный материал укладывают в два слоя, причем листы располагают внахлест, а все стыки фиксируют битумной мастикой или газовой горелкой. Также следует учитывать, что укладку рубероида следует проводить так, чтобы края материала выступали на 10-15 см на поверхность стен.

Рисунок 3. Схема гидроизоляции пола в подземном хранилище

Стоит отметить, что внутренней гидроизоляции пола недостаточно для надежной защиты помещения от влаги. Когда хранилище будет полностью построено, необходимо дополнительно провести наружную гидроизоляцию, а также покрыть стены специальными пропитками для защиты от капиллярной влаги.

Возведение стен

Самым простым и недорогим вариантом для строительства стен погреба считается обычная утрамбованная земля. Глинобитные стены можно сделать своими руками, смешав жирную глину, воду и солому. Преимущество такой конструкции в том, что она обладает достаточной прочностью и долговечностью, а также не пропускает воду внутрь помещения.

Примечание: Если на вашем участке песчаный грунт, стены нужно обязательно располагать под небольшим углом и укреплять горбылем.

При обустройстве глинобитных стен готовый раствор следует наносить в 3-4 слоя, дожидаясь полного высыхания каждого. Существуют и другие, более надежные конструкции: к примеру, стены будущего хранилища можно выложить кирпичом, блоками или залить бетоном.

Укладка первых рядов

Данный этап потребуется только в том случае, если вы планируете выложить внутреннее пространство хранилища кирпичом. Для этой цели подойдет любой строительный материал, но самым недорогим и практичным считается обычный красный кирпич.

Поскольку первый ряд кладки укладывают непосредственно на пол, необходимо позаботится о качественной гидроизоляции стыков. Для этого между бетонным основанием (фундаментом) и кладкой укладывают слой рулонного гидроизоляционного материала (толя или рубероида), и лишь после этого приступают к возведению стен.

Устройство вентиляционных отверстий

Качественная вентиляция – залог успешной эксплуатации любого подземного хранилища. Для небольших подвалов, расположенных в регионах с умеренным климатом, будет достаточно одного или нескольких отверстий, оставленных в стенах и выходящих наружу. Однако, если вы хотите обустроить более надежную вентиляцию, следует отдавать преимущество приточно-вытяжным системам.

Для их обустройства еще на этапе строительства стен и крыши нужно подготовить две трубы одинакового диаметра (примерно 10 см) и длины. Их устанавливают в противоположных частях помещения. Одну трубу располагают таким образом, что ее нижний край находился примерно в 15-20 см от уровня пола, а верхний край слегка выступал над крышей. Вторую трубу размещают наоборот: нижний край должен на 15-20 см не доходить до потолка, а верхний выступать над крышей. Так из помещения будет эффективно удаляться теплый воздух, а свежий кислород будет равномерно поступать внутрь.

На верхний край труб желательно установить специальные козырьки, которые будут защищать внутреннее пространство хранилища от попадания атмосферных осадков.

Наружная гидроизоляция

Гидроизоляция подвала, как и обустройство вентиляции, играют важную роль в сохранности продуктов. Для защиты помещения от влаги можно использовать два типа материалов: безнапорные и противонапорные. Первый тип применяют в том случае, если грунтовые воды находятся ниже уровня пола. Противонапорные понадобятся, если подземные потоки подступают вплотную к полу хранилища.

Поскольку грунтовые воды оказывают сильное давление на все элементы конструкции, пол и стены подвала нужно обязательно укреплять и изолировать от влаги. К примеру, если стены хранилища возведены из кирпича, его нужно покрыть дополнительным слоем цемента и рубероида.

Кроме внутренней гидроизоляции, необходимо обустроить и наружную защиту. Для этого по периметру постройки обустраивают дренажную систему с колодцем для стока остатков дождевой воды. Поверхность наружных стен также следует покрыть битумом, который будет предотвращать проникновение атмосферных осадков внутрь.

Как сделать перекрытие погреба из бетона

Классические погреба устроены таким образом, что их основная часть, которая используется для хранения овощей и заготовок, полностью находится под землей. Однако сверху помещение нужно защитить от атмосферных осадков специальным перекрытием из деревянных балок и бетона (рисунок 4).

Важно учитывать, что перекрытие обустраивают на завершающем этапе строительства, когда основание и стены подвала построены и надежно защищены от влаги. Существует несколько вариантов создания перекрытий, но мы рассмотрим самый надежный и популярный из них – с использованием балок и бетона.

Укладка балок

Чтобы создать прочное и надежное перекрытие, необходимо использовать металлические балки, поскольку только они смогут выдержать вес цементного раствора и слоя почвы, но для небольших хранилищ, не слишком углубленных в грунт, можно применять и толстые деревянные брусья.

Примечание: Для создания данного типа перекрытия еще на этапе возведения стен нужно предусмотреть отверстия в кирпичной кладке, в которые будут вставляться балки.

На начальном этапе нужно уложить подготовленные балки в отверстия. Часто в качестве основы для перекрытия используют старые рельсы, но можно применять и любые другие изделия из металла. Балки надежно закрепляют арматурой и толстой проволокой так, чтобы они не двигались. После этого необходимо уложить на каждый элемент конструкции слой гидроизоляционного материала, который будет защищать хранилище от влаги. Далее устанавливают опалубку, которая будет служить основой для цементного раствора.

Устройство перекрытия

Подготовка к заливке цементного раствора в обязательном порядке включает установку подпорных балок. Они должны быть достаточно прочными и способными выдержать вес готового раствора.

Рисунок 4. Этапы строительства перекрытия из балок и бетона

Цементный раствор для заливки можно приготовить самостоятельно или заказать готовый. Вне зависимости от этого, готовую смесь нужно равномерно распределить по металлическому каркасу и разровнять, чтобы внутри не образовывались пустоты. После застывания раствора вы получите надежную и прочную плиту перекрытия, которая будет служить не только крышей подвала, но и своеобразной защитой внутреннего пространства от атмосферных осадков.

На завершающем этапе желательно провести дополнительную теплоизоляцию перекрытия, чтобы внутри хранилища поддерживалась стабильная температура в любое время года.

Внутренние работы

Внутренние работы в уже готовом подвале ограничиваются финишной обработкой поверхностей и дезинфекцией помещения. К примеру, для обеспечения дополнительной защиты от воды, стены и потолок покрывают рубероидом, штукатурят и белят известью. Такая обработка позволит предотвратить развитие грибка.

Также в подвал нужно сделать дверь и лестницу, а по периметру помещения установить полки, стеллажи и ящики для хранения урожая и заготовок в банках.

Как построить погреб, если близко грунтовые воды

Строительство погреба на участке с близким расположением грунтовых вод осложняется не только риском подтопления помещения, но и повышенной вязкостью влажного грунта. Чтобы облегчить процесс строительства, нужно в первую очередь обустроить дренаж на выбранном участке для отвода воды. Для этого по периметру площадки роют траншеи и прокладывают в них трубы, которые отводят к специальному колодцу для сбора излишков воды.

Самым оптимальным вариантов погреба для участков с близким расположением грунтовых вод считается монолитная бетонная конструкция. Она достаточно прочная, и способна выдержать не только давление почвы, но и обеспечить оптимальное сопротивление подземным потокам.

Погреб при высоком уровне грунтовых вод строят так:

1. Выбранный участок тщательно дренируют для отвода излишков воды.
2. Роют котлован, глубиной не более двух метров. Внутри устанавливают опалубку, которая предотвратит обвал почвы. Это требование особенно актуально для участков с глинистым грунтом.
3. Дно котлована тщательно утрамбовывают и обязательно покрывают многослойной подушкой, укладывая поочередно слои глины, песка со щебнем, цемента, рубероида и бетонную стяжку.
4. После застывания напольного покрытия приступают к строительству стен. Для этого по периметру помещения устанавливают деревянную опалубку, а в образовавшееся пространство заливают цементный раствор (соотношение цемента и бетона – 1:3). Чтобы готовая конструкция была более прочной, внутрь вставляют арматуру.
5. На завершающем этапе проводят чистовую бетонную заливку пола, для которой используют тот же раствор и арматуру.

После завершения строительства нужно обустроить наружный дренаж по всему периметру конструкции, а также провести дополнительное наружное утепление и гидроизоляцию.

Как сделать бетонный погреб

Несмотря на то, что современный рынок предоставляет широкий выбор материалов и готовых конструкций для строительства погребов (к примеру, пластиковые или металлические кессоны), бетонные хранилища считаются одними из самых надежных (рисунок 5). Они обладают несколькими важными преимуществами. Во-первых, их монтаж не требует особых умений или финансовых затрат. Во-вторых, такие конструкции обладают высокой прочностью и долговечностью, и подходят даже для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Кроме того, бетон не подвергается воздействию грибка или влаги, поэтому овощи и заготовки внутри такого помещения будут долго сохраняться.

Схема строительства бетонного погреба такая:

1. На начальном этапе роют котлован подходящей глубины и площади, руководствуясь проектом или чертежом будущего хранилища.
2. Проводят уплотнение пола и стен. На данном этапе желательно провести внутреннюю гидроизоляцию котлована рулонными материалами.
3. Устанавливают опалубку по периметру котлована для заливки стен. Для этого используют арматуру толщиной 10-12 мм и стандартный цементный раствор.
4. Когда стены будут готовы, проводят чистовую заливку пола бетоном.

Рисунок 5. Этапы строительства бетонного подвала

На завершающем этапе монтируют перекрытие из балок и цементного раствора, а также проводят наружную тепло- и гидроизоляцию хранилища. Также нужно позаботится об обустройстве люка или двери для входа в подвал, установить лестницу, побелить все внутренние поверхности известью и установить стеллажи и полки для хранения урожая.

Советы по строительству погреба

Существуют определенные особенности строительства погребов, а возвести надежную и долговечную конструкцию помогут наши советы:

• Заранее создайте проект будущего хранилища. Так вам будет проще рассчитать площадь котлована и количество необходимых материалов.
• Учитывайте тип почвы на участке и уровень грунтовых вод. От этого будет зависеть вид погреба (н

mirfermera.ru

Обустройство погреба

Обустройство погреба на загородном участке всегда связано с решением множества сопутствующих проблем. Лучше всего погреб сделать еще в начале строительства прямо под домом. Такое расположение поможет избавиться от некоторых недостатков. Но есть и другие нюансы, которые стоит учесть.

Погреб можно отделать камнем, ковкой и деревом, что будет придавать ему атмосферу шале.

На каком этапе строительства лучше начинать обустройство?

Обустройство подвала в частном доме лучше начинать в период застройки. Тогда намного проще вырыть яму подходящего размера, подровнять края, укрепить части конструкции. Кроме того, проще вывозить землю, доставлять материалы. До того как постройка будет закончена, можно забетонировать нижнее помещение.

Пример устройства полузаглубленного погреба.

В случае когда постройка уже готова, есть вариант обустройства погреба, но все будет куда сложнее. Придется частично переделать постройку. Выкапывать котлован для застройки будет сложнее, поскольку выносить землю и заносить материалы в здании будет не очень удобно. Погреб в готовом доме делается намного дольше и получится намного дороже.

Вывод из ситуации таков — лучше начать создание погреба на стадии строительства, чем после окончания всех операций. Теперь следует разобраться, как подобрать место и размеры для помещения, а также выяснить, как обустраивают подвальные помещения.

Общие указания для размещения подвальных помещений

Погреб и уровень грунтовых вод.

Как обустроить погреб во время строительства? Для начала стоит проверить, можно ли вообще делать погреб или подвал. Если уровень грунтовых вод находится близко, то задумка построить погреб очень рискованная. Даже несколько слоев гидроизоляции не смогут уберечь конструкцию от постоянной сырости, что негативно влияет на атмосферу в погребе.

Для обустройства пространства под зданием необходимо иметь достаточно свободного пространства. На небольшой погреб хватит примерно 2 м высоты и 5-6 м ширины, а для просторного подвала примерно 10 м ширины. Если нет никаких факторов, которые негативно скажутся в будущем на целостности всего жилища, то можно начинать проект.

Подготовительные работы

Перед тем как оборудовать погреб, нужно хорошо разровнять площадку.

Стены и будущий пол нужно сделать максимально ровными.

Устройство бетонного основания пола подвала или погреба.

Процесс работы выглядит следующим образом:

1. Первым делом обустраивается песчаная подушка — 20 см песка, который утрамбовывается с небольшим добавлением воды. Слой нужно разровнять и подождать, пока он подсохнет.
2. Поверх песка насыпается слой гравия, который так же утрамбовывается, как и песок, а потом разравнивается. Основа для пола готова.
3. После укладки двух слоев можно заняться гидроизоляцией. В зависимости от денежных средств следует подобрать максимально хороший вариант материалов. Одного слоя гидроизоляции будет достаточно.
4. Теперь настала очередь армированных элементов: сетки, прутов, арматуры. Рекомендуется использовать сетку из арматуры, у которой толщина прутьев будет минимум 5-6 мм. Хорошая арматура обеспечит устойчивость пола.
5. Когда армированный слой готов, можно сделать цементную стяжку 15-20 см. Спустя несколько недель слой сможет хорошо затвердеть, тогда стоит продолжить и другие работы.

Возведение стен и потолка, детали конструкции

Обустройство погреба происходит в несколько этапов. Первый этап — разравнивание и подготовка площадки, второй — создание напольного покрытия или цементной стяжки, третий — стены и четвертый — потолок.

Одним из наиболее простых и надежных вариантов является строительство погреба из пеноблоков.

Для возведения стен под землей лучше всего использовать кирпич или пеноблоки. Одним из самых надежных вариантов являются бетонные блоки с армированными вставками.

При необходимости стены можно защитить от влияния влаги с помощью штукатурки или рубероида, покрыть стену глиной и выложить еще один слой строительного материала.

Потолок заканчивает подпольную конструкцию.

Верхний слой, который ближе всего к грунту нужно сделать из цементной стяжки. Далее слой глины с соломой примерно 20-30 см, и все это покрыть рубероидом. Сам рубероид можно закрыть по своему усмотрению.

Как обустроить подвал или погреб внутри? Подвальное помещение не сильно отличается от погреба и его можно обустроить куда лучше. Одной из главных деталей для подземных построек является вентиляция. Для этого подойдет труба, которая будет размещена в нижней части комнаты одним концом, а другим выводится наружу.

Полы стоит делать с небольшим наклоном, это поможет конденсату стекать в одном направлении. Создание напольного покрытия — дело отдельное. Если помещение рассматривается как мастерская или что-то подобное и в ней будут храниться другие вещи, помимо овощей и консервации, то необходимо обустроить пол.

Как оборудовать подвал? Конечно, тут нужны стеллажи или деревянные ящики, в которых будут храниться овощи. Если стеллажи деревянные, их обязательно нужно обработать различными средствами от воздействия бактерий и влаги.

Схема размещения остальных элементов выбирается отдельно. Не стоит забывать, что для полного комфорта осталось провести электрическую проводку, разместить выключатели, лампочки и другие элементы освещения.

В заключение

Это всего лишь небольшой список вещей и идей, которые подскажут, как обустроить подвал. Существует множество других вариантов отделки, материалов и инструментов, которые пригодятся в этом деле. Каждый хозяин по-своему подходит к оборудованию полученного пространства.

Погреб подойдет для хранения овощей, консервации, а подвал может выполнять роль дополнительной комнаты под домом.

podvaldoma.ru

Как сделать погреб или подпол в частном доме своими руками

В нашей стране загородное жильё имеет приусадебные участки, которые используются обычно под сады и огороды. Просторный и сухой погреб в доме необходим для сохранения собранного урожая. Служебное помещение такого назначения может быть обустроено в подвале под жилым домом, гаражом или сараем. Возможно также строительство отдельного сооружения. Окончательное решение по вопросу размещения погреба должно приниматься по результатам исследования дома и земельного участка.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Предварительные работы перед постройкой

Изучение площадки производится в ходе инженерно-геотехнических изысканий

, для проведения которых привлекаются специалисты из проектных организаций.  В целях экономии средств, можно обойтись и своими силами и провести исследования грунтов и гидрогеологических условий местности самостоятельно. Хороший результат даёт опрос соседей и осмотр их погребов или подвальных помещений.

В ходе изучения условий участка следует обращать внимание на такие моменты:

• состав грунтов, глубина залегания слоев почвы, склонность к накоплению влаги и пучинистость;
• уровень грунтовых вод и высота их подъёма в период таяния снегов или интенсивных осадков;
• средняя глубина промерзания грунтов.

Эти данные будут необходимы в процессе выбора наиболее оптимального для данных условий типа погреба и способа его строительства. Специалисты полученные данные используют в процессе проведения проектных, расчётных и сметных работ. Лучший вариант для домовладельца – это, вне всякого сомнения, погреб под домом с входом из внутренних помещений. Такое сооружение лучше закладывать ещё на этапе строительства. Возможен вариант и возведением заглубленного сооружения в процессе реконструкции, но он довольно хлопотный и трудоёмкий.

Небольшой погреб

Основы проектирования погребов

Загородный дом с подвалом, оборудованным для хранения запасов, возводится с учётом требований СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.08.01-89, а также РСН 70-88. В нормативных документах определены геометрические размеры жилых и служебных помещений. При оборудовании погребов особое внимание уделяется вопросу гидроизоляции стен и полов заглубленных хранилищ, а также необходимого воздухообмена.

Основная задача, которая решается в ходе строительства этого помещения, — это обеспечение относительного постоянства температуры на уровне 8-12 °C при невысокой влажности воздуха.

В ходе проведения проектных работ необходимо предусмотреть систему вентиляции. В подавляющем большинстве случаев достаточно вертикального канала с наружной вытяжной трубой. Такой способ воздухообмена не требует сложного оборудования и каких-либо затрат на эксплуатацию.

Схема устройства вентиляции погреба

Погреб в частном доме проектируется с учётом общего размера здания. При проведении расчётов следует принимать во внимание следующие моменты:

1. Хранилище рекомендуется располагать вблизи геометрического центра здания с равным удалением от наружного контура фундамента.
2. Глубина погреба выбирается с учётом уровня грунтовых вод и степени сезонного их колебания.
3. В процессе проектных мероприятий обязательно учитывается такой фактор, как состав грунтов.

Центральное размещение погреба сводит к минимуму влияние от колебания температур, вследствие остывания почвенных масс и их промерзания при наступлении холодов. Хорошо, если вход в служебные помещения будет непосредственно из дома, — это позволит значительно уменьшить потери тепла. Для удобства жильцов рекомендуется установка стационарной лестницы с наклоном марша не более 45 ° и шириной ступени не менее  200-250 мм.

Чертёж и схема постройки самого простого погреба под домом

Погреба классифицируются, прежде всего, по степени их заглубления, которая, в свою очередь, зависит от уровня колебания грунтовых вод:

1. Подземные сооружения строятся при залегании водных пластов ниже, чем на 3-3,5 м или под домами, располагающимися на возвышенности.
2. Полузаглубленный погреб возводится при глубине почвенных вод не более 0,8-1,2 м от поверхности.
3. Наземные хранилища сооружаются в местностях, где нет возможности и применения подземных или полуподземных помещений из-за высокой вероятности подтопления.

Выбор определённого типа погреба должен строиться на основании объективных данных и по результатам многолетних наблюдений.

Погреба можно сделать разной конструкцииВернуться к оглавлению

Как сделать погреб в доме своими руками

Подготовка к строительству заглубленного хранилища под жилым домом

На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.

Другой вариант – возведение монолитных стен из бетона, армированного  стальным или композитным прутом. Такая технология способна обеспечить максимальную стойкость подземного сооружения к внешним механическим нагрузкам. Чтобы сделать погреб в доме правильно, следует оценить свои финансовые возможности и практические навыки в выполнении строительных операций.

Выбор определённой технологии возведения подземного сооружения позволит произвести оценку потребного количества строительных материалов. Для возведения несущих стен нам потребуется красный кирпич. Количество материала рассчитывается исходя из минимальной толщины стены, как принято говорить в профессиональной среде каменщиков, — в полтора кирпича. При выборе кирпича следует особое внимание уделять его качеству.

На этом видео можете посмотреть, как построить стены погреба своими руками из кирпича

Для подземных сооружений недопустимо применение кирпича неоднородного по составу, имеющего глубокие трещины или включения. Строительный материал должен храниться в надлежащих условиях. Длительное нахождение кирпича в условиях высокой влажности может привести к ухудшению его качеств и свойств. При покупке материалов следует требовать у продавца сертификаты соответствия.

Стены заглубленного хранилища должны возводиться на надёжном фундаменте. Обычно роль основания выполняет армированный железобетонный пояс в нижней части сооружения. Построить  погреб в доме своими руками вполне возможно, особенно при точном соблюдении технологии проведения строительных работ.

Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

• наличие сквозных щелей;
• нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
• проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
• образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную  подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется  цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя.  Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Схема правильной заливки пола в погребе

Устройство перекрытия

По мере готовности несущих конструкций стен и пола можно приступать к сооружению потолка над погребом. С учётом того, что сооружение заглубленного типа, лучшим материалом для перекрытия будет железобетонная плита. Расчёт необходимого их количества выполняется с учётом длины и ширины сооружения. При укладке плит перекрытия используется тяжёлая строительная техника – кран на автомобильном шасси.

Схема устройства перекрытий погреба

Другой способ позволяет обойтись без подъёмных механизмов. Строительство погреба в доме при такой технологии предполагает отливку плиты перекрытия непосредственно на месте. Деревянная опалубка для этих целей делается из доски толщиной не менее 40-50 мм. Укрепление её производится горизонтальными балками и вертикальными стойками, которые упираются в пол.

Строительство лестницы и оборудование входа

Посещение погреба, расположенного под домом, можно организовать двумя путями: через люк в потолочном перекрытии погреба или по нормальной лестнице. Расчёт прямого марша при длине ступени в 20 см и высоте в 250-300 мм показывает, что длина его по горизонтали при наклоне в 45 ° будет равна высоте. В одной из стен оборудуется дверной проём, перед которым устраивается прямоугольная площадка.

Простая деревянная лестница

Вдоль наружной поверхности этой стены устанавливается лестничный марш, опирающийся на одной стороной на неё, а другой — на дополнительный простенок. Ступени лестницы можно отлить из бетона и армировать его сеткой из стального проката или изготовить из металлического профиля. Использование древесины нежелательно из-за большой вероятности повреждения грибками или иными вредителями.

Чертёж сложной бетонной лестницы, ведущей в погреб

В проём стены устанавливается лутка с дверным полотном, открывающимся наружу ввиду относительно небольших размеров погреба. Двери должны иметь уплотнители, чтобы исключить потери тепла и колебания температуры. Процесс изготовления лестницы и её установки — достаточно сложный.

Вентиляция в подвале или погребе

Для организации качественного воздухообмена необходимо установить две вертикальные трубы. Одна из них служит вытяжкой, а другая необходима для притока свежего воздуха. Отбор воздуха производится из-под потолка, а подача — ближе к полу.  В целях создания максимальной тяги воздуховод следует установить выше конька крыши. Естественная вентиляция погреба изготавливается с минимальными затратами и вложениями.

Воздуховоды в верхней части накрываются металлическими грибками, чтобы исключить попадание осадков. В качестве воздуховодов можно использовать стальную или асбестоцементную трубу внутренним диаметром свыше 150 мм. Дефлекторы изготавливаются из оцинкованного стального листа, толщиной 0,55 мм, и закрепляются на торце трубы при помощи хомута и опорных стоек.

Внутри погреб необходимо оштукатурить и обработать специальной антибактериальной грунтовкой. Вместо неё может быть использована обычная гашеная известь, которая обеспечивает необходимую защиту от образования колоний патогенных грибков на стенках.  Специалисты не рекомендуют обшивать стены подвалов вагонкой или композитными материалами на основе древесины. В зазоре между стеной и облицовочными панелями происходит застой воздуха с образованием конденсата. Вернуться к оглавлению

Внутреннее обустройство погреба

Обустройство погреба состоит в установке полочек для стеклянных банок разной ёмкости. Полки желательно изготавливать из металла. Древесина при недостаточной вентиляции может поражаться  колониями патогенных микроорганизмов. Для хранения овощей: картофеля, моркови и капусты — устанавливаются деревянные ящики  на опорах для свободного прохождения воздуха.

Основная задача заглубленного хранилища – это сбережение урожая с приусадебного участка. В служебном помещении необходимо создать определённый температурно-влажностный режим. В погребах поддержание баланса происходит за счёт тепла земли, которая является, по сути, огромным аккумулятором тепла. Энергии, накопленной за тёплый период времени, достаточно для сглаживания колебаний температур в течение всей зимы.

Обустроить надёжный подпол в доме возможно и своими силами, без привлечения специалистов. Лучший вариант — предусмотреть  строительство дома сразу с погребом. Вход в хранилище может быть организован как из помещения, так и снаружи с улицы. В таком случае необходимо установить двойные утеплённые двери с уплотнителями, препятствующими проникновению холодного воздуха в помещение.

proekt-sam.ru