Кукуруза как выращивать и когда сажать: Когда и как сажать кукурузу на рассаду в домашних условиях в 2021 году

Содержание

Когда и как сажать кукурузу на рассаду в домашних условиях в 2021 году

Казалось бы, сахарная кукуруза — это самая нетипичная культура, которую можно вырастить через рассаду. Да, в большинстве случаев семена сеют прямо в открытый грунт. Но в некоторых ситуациях рекомендуется предварительное выращивание сеянцев в домашних условиях. Это актуально для холодных регионов (Сибирь, Урал и даже Подмосковье), ведь в них урожай просто-напросто может не успеть созреть, поэтому целесообразно посеять семена сладкой кукурузы на рассаду, а потом посадить растения в открытый грунт.

Когда сажать семена кукурузы на рассаду в домашних условиях: сроки 

Когда лучше всего сажать культуру, чтобы успеть получить урожай? Сеять кукурузу на рассаду можно поздно, ведь она растет и развивается очень быстро. Точнее говоря, посадка семян производится за 30 дней до высадки рассады в открытый грунт. Мы рассматриваем исключительно холодные регионы, поэтому ориентировочный месяц посева: май.

В разных регионах отличаются сроки посадки семян кукурузы на рассаду и высадки в открытый грунт:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать можно в конце апреля или в самом начале мая, а в открытый грунт высаживать — в конце мая, в начале лета.
  • В Сибири, на Урале — лучше посадить культуру в домашних условиях в начале мая, а на грядку пересадить в начале июня.
  • В Ленинградской области — можно не спешить с посевом, его производят в первой декаде мая, а в огород высаживают рассаду, соответственно, в первой декаде июня.

Кстати! Выбирая время для процедуры, можно ориентироваться на сроки посадки кукурузы на рассаду по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25 число;
    • в апреле: 15, 17;
    • в мае: 13, 14, 15, 16, 17;
    • в июне: 11, 12, 13, 14, 15.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Подготовка к посеву кукурузы на рассаду: выбираем емкость, почву

Выращивание рассады кукурузы в домашних условиях явление хоть и специфичное, но мало чем отличающиеся от других культур. Прежде всего нужно правильно посеять семена, а для этого нужно подготовиться:

  • Начинаем готовиться к процедуре с выбора емкости. Для посева кукурузы нужно выбирать исключительно объемные индивидуальные емкости. Это может быть пластиковые и торфяные стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные таблетки. Оптимальный диаметр тары — около 12 сантиметров.
  • Самое главное, чтобы на дне емкости были дренажные отверстия для вывода излишков влаги (кроме изделий из торфа, ведь материал сам прекрасно пропускает влагу).
  • Теперь следует внимательно отнестись к подготовке грунта. Чтобы вырастить хорошую и крепкую рассаду кукурузы, необходимо выбирать исключительно плодородную, рыхлую, легкую, нейтральную по кислотности почвенную смесь. Можно использовать универсальный грунт для рассады овощей (если он будет слишком плотным, добавьте немного песка для рыхлости). Или же можно приготовить землю своими руками: смешайте некислый торф (3 части), перегной (1 часть), песок (1 часть).

  • Если вы делали почвенную смесь своими руками, рекомендуется ее обеззаразить землю. Самый эффективный способ — пропаривание (грунт держится над паром 1,5 сама и регулярно помешивается), только вот потом нужно будет обязательно пролить почву биофунгицидом Фитоспорином (желательно за 2-4 недели до использования) для восстановления почвенной микрофлоры. Если у вас нет времени делать процедуру заблаговременно, то можно просто пролить землю раствором Фитоспорина.

Пошаговая инструкция посадки семян кукурузы на рассаду в домашних условиях

Схема посадки кукурузы на рассаду очень проста! Если вы будете следовать следующей инструкции, то непременно сделаете все правильно:

  • Шаг 1: Сделайте дренажные отверстия. Если их нет в емкости (кроме тары из торфа), то обязательно аккуратно проделайте их ножницами или паяльником.
  • Шаг 2: Положите дренажный слой. Полезно положить на дно тонким слой (около 1,5 см) дренажного материла, чтобы улучшить вывод излишков влаги, которые могут негативно повлиять на корневую систему рассады. Например, можно положить перлит, битый кирпич.
  •  Шаг 3: Наполните емкость подходящей почвенной смесью. Обязательно оставьте расстояние между краями тары и грунтом (буквально 1,5-2 см).
  • Шаг 4: Сделайте лунку в каждой емкости (или ячейке кассеты) глубиной 3-4 см.
  • Шаг 5: Произведите посев семян кукурузы на глубину 3-4 см (в соответствии с размерами лунки). При этом в одну тару можно посеять по 2-3 семена, на случай, если семя не прорастут. Если прорастут 2-3 семени, то нужно оставить один самый сильный сеянец.
  • Шаг 6: Засыпьте лунку землей.
  • Шаг 7: Произведите обильный полив почвы теплой водой, используя пульверизатор.
  • Шаг 8: Накройте емкости крышкой или полиэтиленовой пленкой до наступления всходов и уберите в теплое место.

Уход и правила выращивания рассады кукурузы в домашних условиях 

После посадки семян нужно предоставить рассаде кукурузы (до и после появления всходов) оптимальные условия выращивания и должный уход. Только благодаря этому вы сможете вырастить крепкие сеянцы в домашних условиях.

Сразу после посева отнесите все тары в теплое помещение, где поддерживается температура +23-25°C. Именно такие показатели являются оптимальными для прорастания семян.

Поливы до появления всходов, как правильно не производят, ведь влага прекрасно сохраняется под крышкой или пленкой. Однако все равно проверяйте уровень влажности, при подсыхании почвы, обязательно увлажните ее из пульверизатора.

Кстати! При благоприятных условиях (высокой температуре и влажности, которая поддерживается крышкой или пленкой) семена кукурузы прорастут примерно через 5 дней после посева.

После того, как вы увидите, что появились всходы, нужно снять укрытие (пленку, крышку). Однако в первый день следует слегка приоткрыть укрывной материал, на следующий день снять полностью.

Также после прорастания семян температура снижается до 15-18 градусов тепла (днем), и 13-15 градусов (ночью). Такой температурный режим поддерживается в течение 3-5 суток, и он помогает избежать вытягивания рассады.

Затем через три-пять дней необходимо повысить температуру до +20-23°C (в дневное время) и +15-18°C (в ночное время).

Также необходимо регулярно поливать рассаду кукурузы. Только вот вносить влагу нужно в прикорневую зону, не попадая за зеленую массу (удобно поливать с помощью спринцовки или шприца). Умеренные поливы производят при подсыхании поверхности земли. Ни в коем случае нельзя злоупотреблять или игнорировать процедуру по уходу, ведь пересыхание или переувлажнение земляного кома может ослабить или погубить растения.

Примерно за 5-7 суток до высадки рассады кукурузы в открытый грунт необходимо начать закаливание растений. Закалить их очень просто: достаточно выносить сеянцы на улицу или на балкон, но начинать нужно с малого, сначала оставьте на 2-3 часа, а потом постепенно увеличивайте время. В последний день растения должны простоять на открытом воздухе весь день.

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт: сроки и правила 

Как уже было отмечено выше, сроки пересадки в открытый грунт зависят от возраста рассады — то есть возраст должен быть около 30 дней. При этом на участке вашего частного дома или на даче должны установиться благоприятные погодные условия, возрастные заморозки должны миновать, почва должна прогреться до 14 градусов (на глубине 10 см). Высаживают рассаду в холодных регионах ориентировочно в конце мая или в первой декаде июня.

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт производится по следующей схеме:

  • Подготовьте грядку для культуры. Место должно быть солнечным, а почва — легкой, плодородной.
  • Сделайте лунки на грядке, по размеру они должны быть немного больше земляного кома рассады. При этом сажать культуру нужно в несколько рядов (4 и более), поэтому лунки нужно делать на расстоянии 30 см друг от друга, а промежуток между рядами — 50-60 см.
  • Произведите полив рассады за несколько часов до высадки.
  • Аккуратно достаньте рассаду из емкости, не повреждая надземную часть или земляной ком.
  • Пересадите рассаду методом перевалки (то есть с целым земляным комом).
  • При этом сеянцы желательно заглубить (то есть в лунке они должны оказаться глубже, чем росли до этого), ведь растение нарастит дополнительные корешки.
  • Засыпьте лунку землей и уплотните руками.
  • Произведите обильный полив.
  • После пересадки желательно поставить духи и натянуть агроволокно для защиты от холода (тем более, если вы допускаете мысль, то придет похолодание). А когда придет окончательное тепло, то можно убрать буги.

Обратите внимание! Если вас интересует посадки семян культуры сразу на грядку, то в этом материале есть информация по этому вопросу.

как и когда сажать кукурузу в открытый грунт, посадка и уход, выращивание

Кукуруза является любимым овощем не только у детей, но и у взрослых. Родиной растения семейства Мятликовые является Центральная Америка. Культура является одной из самых древних. Впервые сведения о кукурузе встречаются в сказаниях древних Майя.

Растение является свето- и теплолюбивым, прекрасно переносит сухость жаркого лета, но не выносит затенения. Вегетация растения достигает 3-4 месяцев. Однодомная культура с разнополыми, размещенными на одном початке цветами, опыляется перекрестно. Некоторые сорта могут вырастать до 2,5 м. Культура – обладательница мощных корней с большим количеством воздушных отводок.
Цвет зерен – от молочно-белого до насыщенно оранжевого. В соответствии со свойствами зерен кукуруза разделяется на подвиды. Любимым видом дачников считается сахарная кукуруза. Для промышленного значения выращивают крахмалистую и восковую культуру.
Кукуруза очень полезна для человека. В ней содержатся незаменимые для организма калий, кальций, железо, магний. Плод содержит полезные для организма аминокислоты лизин и типтофан.
Растение применяется разносторонне (в пищевой промышленности, в качестве корма для животных, в медицине). Дачники же выращивают кукурузу для приготовления закруток и употребления в вареном виде.

Особенности выращивания кукурузы на даче: как ухаживать за растением

Культивация кукурузы относится к простым процессам, так как растение не требовательно к уходу. Основные правила выращивания кукурузы на огороде:

  • Кукуруза высаживается рядками. Междурядья 50-60 см;
  • Расстояние между саженцами 15-20 см;
  • При высадке семян следует заглубить их на 10 см;
  • Наличие 4-х листиков является сигналом для прореживания культуры;
  • Растение любит регулярное рыхление междурядий;
  • Культура благодарно отзывается на внесение коровяка;
  • Поливать следует по мере просыхания почвы под корень после завязывания початков;
  • Боковые побеги удаляют, что способствует образованию крупных початков.

Соблюдение агротехники позволяет увеличить урожайность. Также следует правильно выбрать сорт в соответствии с особенностями климата в регионе, своевременно посеять семена, выбрать место и вовремя собрать урожай. Созревает кукуруза в конце лета в начале осени.

На Севере выращивают теплолюбивую культуру рассадным методом.

Когда сажать кукурузу: сроки посадки

От климатических особенностей региона зависит и время высадки кукурузы в огород. Так как растение является теплолюбивым, то даже незначительное похолодание принесет ему вред. Именно поэтому растение высаживают после того, как уйдет угроза весенних заморозков и грунт прогреется до 12 градусов. Для большинства регионов страны – это май.
В том случае, когда кукуруза высаживается на грядку рассадой, семена высеваются в емкости в марте. До момента высадки она нарастит мощный корень и 2-3 пары настоящих листиков.
Некоторые дачники при высеве семян руководствуются лунным календарем.

Кукуруза очень болезненно воспринимает понижение температуры. Особенно от незначительного похолодания страдает молодые экземпляры. При возможности их следует накрыть полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

Какая необходима почва и как её подготовить

Для посадки кукурузы предпочтительны слабокислые или нейтральный грунты. Ее можно культивировать на суглинках и торфяниках. Для выращивания растения и получения здорового урожая на бедном грунте с высокой кислотностью необходимо при подготовке места в осенний период внести перегной (в пропорции 10 литров на 1 кв. м. площади). Весной рекомендуется внесение по полтора килограмма древесной золы и полкило доломитовой муки на квадратный метр.
Подготовительные работы для высева семян или высадки рассады включают в перекопку участка. В осенний период копают грунт до заморозков, весной – за месяц до посадки. Во время перекопки вносят 25 гр суперфосфата, 15 гр сернистого калия и 10 гр аммиачной селитры. Вносят 5 литров органики на 1 кв. м.

Схемы посадки: двойной ряд, одиночный ряд, строчный ряд

В зависимости от схемы посадки растения различают:

  • Двойной ряд, при котором на расстоянии 45-50 см формируется 2 ряда, состоящих из лунок. Набиваются ямки через 35-45 см (чем высокорослей сорт, тем больше расстояние). Семена высеваются на глубину до 15 см. Достоинство метода – идеальный вариант для перекрестного опыления. Недостаток – густая посадка растений, которые препятствуют свободному воздухообмену;
  • Одиночный ряд, при котором луночки набиваются на расстоянии 35 см. Зерна заглубляют на 10 см. Достоинствами агротехники являются экономия земельного участка, простота в уходе, возможность сочетать разные культуры. Недостатки – низкие декоративные качества, в особенности при низкой всхожести семян;
  • Строчный ряд, при котором лунки формируются по квадратно-гнездовой технике. Лунки набиваются через 30 см, расстояние между рядами – 55-60 см. Достоинства – плотная посадка, простой уход. Недостаток – для реализации агротехники необходимо достаточное количество места.

Для получения дружных всходов в лунки стоит заложить по 2-3 семени. После образования 2-х пар настоящих листиков посевы необходимо проредить.

Предпосевная подготовка семян кукурузы

Зерна кукурузы высеваются как в сухом, так и в мокром виде. Какому способу отдать предпочтение – решение индивидуально, но в любом случае необходимо отобрать посадочный материал, устранив поврежденные зерна. От качества посевного материала зависит интенсивность всходов и урожайность культуры.
Перед высевом посадочного материала рекомендуется прогреть семена на солнце. Для проведения процедуры семена помещают в сумочку из дышащей натуральной ткани и подвешивают на солнце на 4 дня.
Предпосевная процедура подготовки семян включает:

  • Обеззараживание – на полчаса зерна помещают в раствор марганца 0,02мг/1 литр воды;
  • Промывание и просушивание – семена выкладываются на ровное и сухое место, предпочтительней на бумагу;
  • Семена положить на предварительно подготовленную марлю и укутать материалом. Кукуруза должна быть со всех сторон увлажненной, но не мокрой;
  • Емкость с посевным материалом помещают в темное место для проращивания. Семена проклевываются при 25 градусах тепла;
  • Готовые семена с миллиметровыми ростками высаживают в огород.

Сухой посев семян предусматривает только проведение обеззараживания.

Алгоритм проведения посадки семян в грунт

Кукурузе не нужен специальный уход, но тем не менее растение развивается лучше и дарит более внушительный урожай при соблюдениях некоторых правил.
Правила культивирования кукурузы:

  • Скопать и разрыхлить место посадки;
  • Обозначить 2-3 ряда через 50-60 см;
  • Пролить места высева семян теплой водой;
  • Высеять семена по 2-3 шт. на расстоянии до 25 см.

Глубина высева сухих семян – 7 см, проросших – 4 см. Уплотнять посевы категорически запрещается.

Условия для успешного выращивания

Полив и подкормка

Несмотря на то, что кукуруза устойчива к засухе, в определенный период развития она также нуждается в поливе. Поливают кукурузу редко, но обильно – первый раз в период образования 9-ти настоящих листиков, во второй – во время цветения и образования початков.
Кукуруза требует регулярной подкормки. О недостаточности или избытке удобрений растение сигнализирует своим окрасом:

  • Бледные листья являются признаком нехватки азота;
  • Фиолетовый цвет говорит о недостатке в почве фосфора;
  • Деформация листовой пластины свидетельствует о нехватке калия.

Во время периода вегетации и формирования початков следует 3 раза вносить удобрения:

  • 1-й раз при образовании 2-х листиков. Поливают перепревшим коровяком в отношении 1:10 или куриным пометом 1:20.
  • 2-й раз при образовании початков. Применяется присыпка, которая состоит из 50 г нитрофоски и 2 ст. древесной золы. Средство рассыпается на 1 кв. м перед дождем.
  • 3-й раз в период созревания зерна. Используются фосфорно-калийные удобрения из расчета 40 гр на 1 кв. м.

Виды удобрений в зависимости от состава грунта

Тип грунта Удобрение Регион страны
С повышенной кислотностью Фосфоритная мука Подмосковье
Песчаный Перепревший навоз Подмосковье, Ленинградская обл.
Глинистый Нитрофоска Подмосковье, Ленинградская обл.
Болотистая местность Компост Сибирь, Поволжье, Урал, Подмосковье
Подзолистый Гумус Сибирь, Поволжье, Урал, Подмосковье

Окучивание и удаление сорняков

Корень растения очень мощный и нуждается в свободном доступе кислорода. Именно поэтому в период развития молодые экземпляры следует пропалывать от сорняков, и при этом рыхлить почву. При появлении воздушных корней культуру окучивают, что позволяет:

  • Сохранить влажность грунта;
  • Предотвратить пересыхание поверхностных корней;
  • Повысить сопротивляемость растения;
  • Стимулировать образование дополнительных корней – растения с мощными корнями является сильным и выносливым.

После формирования корневой системы и проведения окучивания растение больше не пропалывают, дабы не повредить его баланс питания.

Защита от болезней и вредителей

Самыми часто встречающимися проблемами выращивания культуры являются:

  • Бактериоз – инфекция, которая поражает растение в целом. Профилактика – обрабатывание посадочного материала триходермином. Устранение заболевания – уничтожение инфицированного растения;
  • Гальминтоспориоз, который возникает при нехватке калия. Проявляется деформацией листьев, поражает початки, вырастающие без зерен. Профилактика – внесение калийных удобрений в соотношении 40 гр на 10 л воды;
  • Насекомые – для предотвращения нашествия необходимо опрыскивать растение каждые 14 дней натуральными инсектицидными растворами.

Как вырастить кукурузу рассадным способом

Для получения максимально раннего урожая кукурузу стоит выращивать рассадой. В холодных районах страны это является единственной возможностью получить полноценный урожай.
Для посева семян подходят только высококачественные экземпляры, например, сахарная кукуруза Трофи F1, Сигнет F1.

Выбор емкостей

Для посева семян лучше всего подходят торфяные горшочки, в которых при высаживании растения в огород не происходит повреждение корня. При их отсутствии подойдет одноразовые пластиковые стаканчики.
Пригодны в качестве емкостей и пластмассовые ящики из-под фруктов, дно которых следует устелить полиэтиленовой пленкой перед наполнением почвой.

Подготовка почвы

Смена на рассаду следует сеять в легкую, нейтральную почву. Готовый грунт можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, смешав дерновую землю с торфом и песком.
В качестве почвы под посев могут использоваться древесные опилки, которые следует замочить на двое суток в воде.

Процесс посадки и выращивания

Выращивают рассаду кукурузы следующим методом:

  • Семена замачивают и дают время на прорастание ростков;
  • Емкости заполняют заранее приготовленным субстратом;
  • Семена с росточками аккуратно закладывают в горшочки на глубину 3-5 см. В каждую емкость стоит положить по 2 зерна;
  • Горшочки накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Как только у растения образуются 2-4 настоящих листика его следует пересадить на грядку.

Требования к условиям

Существуют основные условия культивации кукурузы:

  • Всходы размещают в светлой комнате с температурой не ниже 20 градусов;
  • Поливать молодые растения стоит с помощью распылителя, аккуратно опрыскивая раз в 3 дня;
  • Почва должна быть всегда влажной, но не мокрой.

За время содержания рассады в емкостях следует внести удобрения. Рекомендуется использовать препараты на основе гумата калия.

Пересадка в открытый грунт

Площадь для высадки рассады стоить приготовить заблаговременно, скопав ее и разрыхлив грунт. Сделать неглубокие лунки по схеме 60х30 см, глубина 10-12 см.

Корни у кукурузы очень хрупкие, поэтому пересаживать ее следует очень аккуратно.

При посеве рассады в большие ящики целесообразно отщипнуть основной корень, оставив до 6 см его длины. В приготовленные лунки высаживают по одному растению, поливают и присыпают почвой. Глубина посадки должна быть на 2 см выше той, которой растение выращивалось в емкости. Такой метод высадки способствует образованию дополнительных корней. После окончание высадки растения стоит полить теплой водой.

Когда собирать урожай кукурузы и как хранить

При рассадном методе выращивания молодой урожай собирают уже в средине-конце июня. Початки сладких сортов кукурузы убирают в молочной или молочной-восковой зрелости. Как правило, это 20-й день после начала цветения.

Растение быстро теряет сахар. Уже после 2-3 дней хранения кочанов его показатели снижаются на 25-30%. Именно поэтому кукурузу следует перерабатывать очень быстро – консервировать или варить.

Частые ошибки при выращивании кукурузы

По мнению специалистов, частыми ошибками при культивации кукурузы являются:

  • Неграмотный выбор места. Растение не стоит выращивать на низинах;
  • Культуру выращивают в тяжелом грунте, который обладает плохим воздухообменом;
  • Семена сеют еще в непрогретую землю, температура которой ниже 9 градусов. Минимальные показатели почвы для высева семян или высадки рассады кукурузы – 12 градусов.

Кукуруза – полезное растение. Ее зерна используют для приготовления салатов, запеканок, гарниров. Благодаря лечебным свойствам их используют при лечении и профилактике многих заболеваний. Кукуруза — это возможность сбалансировано питаться, именно поэтому ее необходимо посеять на даче.

особенности посадки кукурузы, правила ухода за ней и полезные советы

Об полезных свойствах кукурузы написано много статей. Любимое лакомство из её початков знакомо многим нашим гражданам ещё с детства. Родиной этой культуры является Американский континент, где её выращивали древние племена ещё тысячи лет назад. В нашей стране кукуруза плотно прижилась и выращивается в промышленных масштабах во многих регионах.

Большая её часть разводится и перерабатывается для корма скота, но встречаются сорта, пригодны для употребления в пищу, которые отличаются более мягкими зёрнами и обладают приятными вкусовыми свойствами.

Кукуруза, которую мы видим на полях, настолько одомашнена, что неспособна самостоятельно расти и размножаться в дикой среде. Растение имеет мощную корневую систему, которая может достигать глубины в 1,5 м. Стебель кукурузы прямой, и вырастает в длину от 60 см до 6 м.

Подготовка почвы

Перейдём непосредственно к технологии выращивания самой культуры. Нужно учитывать тот факт, что она является теплолюбивым растением и хорошо себя чувствует на плодородных почвах с достаточным содержанием влаги.

Так что же надо знать о выращивании кукурузы, посадке и уходе за ней? Землю для посадки культуры необходимо начать подготавливать ещё с осени. Для этого, участок, на котором будет выращиваться растение, нужно вскопать на глубину 25–30 см.

Чтобы облегчить этот процесс можно воспользоваться мини-культиватором, который станет незаменимым помощником на дачном участке. При подготовке почвы нужно стараться избавляться от сорняков. Как и другие растения, кукурузе необходимы удобрения, чтобы она давала хороший урожай.

Культура нуждается в них, когда наступает период формирования початков. Если растение будет получать в недостаточном количестве фосфор, то оно будет отставать в росте, а листья приобретут красноватый оттенок.

При нехватке азота будет наблюдаться пожелтение листьев с их последующим усыханием. Благодаря калию, растение становится более стойким к разным болезням. Органические удобрения необходимо вносить непосредственно перед вспашкой земли.

Пропорции удобрений, которые нужно вносить в почву на каждые 10 кв. м.:

  • калийная соль – 150–250 г;
  • суперфосфат – 300–400 г;
  • аммиачная селитра – 200 г.

Кроме них, потребуется добавлять в землю органические удобрения, в качестве которых отлично подойдёт компост. На каждые 10 кв. м. нужно вносить 5 вёдер компоста вместе с ведром золы и 5 вёдрами песка. Если на участке имеется кислая почва, то её потребуется известковать.

Для этого необходимо внести известь-пушонку в пропорциях 2–3 кг на каждые 10 кв. м. С наступлением весны землю потребуется взрыхлить на глубину 8–10 см, а перед началом посадки участок возделывается ещё раз. Это делается для того, чтобы избавиться от появившегося бурьяна.

Посадка кукурузы

Чтобы добиться хорошего урожая, посадка любого растения сводится к основным правилам:

  • обработка почвы;
  • посев;
  • прополка и полив.

Но помимо этого, нужно придерживаться дополнительных принципов, которые рассмотрим подробнее.

Многие знают, что кукурузу нельзя высаживать на одном и том же месте, несколько лет подряд. Если выращивать культуру в больших масштабах, то поля кукурузы можно чередовать с полями озимой и яровой пшеницы, зернобобовых и пропашных культур.

На небольших участках её можно выращивать на местах, где раньше были корнеплоды или помидоры. Кукурузу можно сеять семенами в грунт либо выращивать на рассаду.

Посадка семян кукурузы в землю

Сеять кукурузу можно в почву, которая прогрелась до температуры не ниже чем 12 градусов. За день, до начала работы, можно внести азотные удобрения в количестве 200 г на каждые 10 кв. м, а грунт нужно взрыхлить до глубины 10 см.

Чтобы улучшить всходы культуры, семена необходимо прогревать на протяжении 5 дней при температуре 35 ° C, после чего их нужно замочить в тёплой воде. Посадку проводят со средины апреля. При оптимальных погодных условиях культура всходит уже на 12 день.

Если сеять кукурузу в небольшом количестве на садовых участках, то посадку лучше всего проводить рядами, между которыми нужно сохранять расстояние 60 см, а между растениями промежуток должен составлять около 40 см.

Наилучшим способом посадки кукурузы является квадратно-гнездовой метод. Он заключается в том, что каждую лунку поливают водой и кладут по 3 зёрнышка. После этого, её присыпают небольшим количеством влажной земли и мульчируют сухой. При появлении сходов, нужно оставить самый крепкий стебель, а остальные удалить.

Допускается также конвейерный способ посадки, при котором кукуруза с разным сроком созревания высаживается в почву с интервалом в 15 дней. Благодаря этому, урожай можно собирать непрерывно на протяжении долгого промежутка времени.

Большинство сортов сходит, когда температура воздуха больше 10 градусов. Поэтому некоторые садоводы выращивают рассаду, чтобы добиться хороших урожаев, не беспокоясь о низких температурах.

Выращивание кукурузы на рассаду

К такому методу выращивания прибегают в основном в северных регионах страны, где тёплый период длится очень короткое время. Этот способ можно использовать в тех случаях, когда нужно получить ранний урожай.

Для того чтобы вырастить рассаду, нужно посеять семена кукурузы в бумажные стаканчики, в которых находится специально подготовлена питательная смесь.

Для её приготовления нужно смешать компост, торф и песок в пропорциях 2: 1: 1. Можно добавить золу в количестве 1 стакан на полведра приготовленной смеси. В каждый стакан нужно высаживать одно зерно на глубину до 3 см, и присыпать песком толщиной в 2 см, чтобы удобнее было делать полив.

Всегда необходимо следить за количеством влаги и не допускать её избытка. Оптимальной температурой для растения является +18–20 ° C . После посадки рассады в грунт её нужно полить водой и присыпать песком на 1 см для предотвращения образования корки на почве.

Всегда следует помнить о том, что кукуруза плохо переносит пересадку, поэтому нужно с особой осторожностью относиться к растению и стараться не повреждать корневой системы.

Уход за кукурузой

Весь процесс ухода сводиться к рыхлению земли, на которой посажены растения, их подкормке и прореживанию. Когда на кукурузе образуется 7–8 листьев, начнут появляться пасынки. Кроме того, что они создают дополнительную тень, так ещё и будут истощать растение.

При достижении длины в 20–25 см эти боковые побеги необходимо удалить, причём непросто обрезать, а вырвать у самого основания, стараясь не нанести вреда стеблям. Эти действия помогут повысить урожайность на 15%.

Можно прибегнуть ещё к одной маленькой хитрости, которая называется искусственное опыление или доопыление. Для этого, необходимо сорвать мужские цветки и потрясти ими над цветами других растений. Как и другие культуры, кукуруза потребует тщательного ухода за ней. Только от вас и ваших стараний зависит, какой урожай вы в итоге соберёте.

Виды кукурузы

Кукуруза является однолетним растением, которое относят к семейству злаковых. За столь долгое время селекции культура претерпела значительных изменений, и существенно отличается от той, которую американцы выращивали ещё в XVII век.

Основные виды кукурузы:

  • Кукуруза обыкновенная. Этот вид является одним из самых распространённых на земле. Он имеет несколько подвидов, которые отличаются друг от друга рядом морфологических особенностей зёрен.
  • Сахарная кукуруза – является одной из наиболее популярных в нашей стране. Своё название получила из-за того, что при созревании в ней накапливается значительное количество сахара. Благодаря ей, были выведены многие другие сорта. В основном используется для консервирования.
  • Восковидная кукуруза – её зёрна имеют гладкое покрытие и матовый цвет. Внутренняя часть зерна имеет структуру, похожую на воск, отчего ей и было присвоено такое название.
  • Плёнчатая кукуруза – этот подвид не используется в производстве. Индивидуальные обёртки имеются не только у початков, но и у зёрен.
  • Лопающаяся кукуруза – благодаря этому виду на свет появился попкорн. При высоких температурах её зёрна лопаются.
  • Зубовидная кукуруза – по форме зёрна напоминают зуб. Этот вид распространён на территории США. В основном используется для корма скота.
  • Крахмалистая кукуруза – используется для изготовления крахмала. Зёрна отличаются гладкой, блестящей поверхностью.
  • Кремнистая кукуруза – зёрна имеют морщинистую форму жёлтого или белого цвета. Она используется для приготовления кукурузных палочек и хлопьев.
  • Кукуруза острозерная. На сегодняшний день очень редко встречается и не имеет особой ценности.
  • Кукуруза Курагуа. Используется для корма живности. В основном выращивается на территории Северной Америки. Отличительной чертой этого вида являются крупные размеры початков.

Сорта обыкновенной кукурузы:

  1. Кукуруза Спирит. Этот сорт отлично подходит для высаживания рассадой, благодаря высокой скорости созревания. Уже через 2 месяца можно собирать хорошие урожаи. Достаточно устойчива к холодному климату, поэтому подходит для выращивания во всех регионах России. Зёрна отличаются крупными размерами ярко-жёлтого цвета. Стебель растения достигает длинны в 2 м. Этот сорт был выведен недавно из сахарной кукурузы. Благодаря приятному сладковатому вкусу этот гибрид особо ценится в пищевой промышленности.
  2. Сорт Сандэнс. Особенностью этого гибрида являются небольшие размеры растений. Как правило, на одном стебле формируется два початка, которые вырастают до 20 см в длину и около 5 см в диаметре. Сеять культуру начинают во второй половине мая, а полное созревание наступает через 70–95 дней. Благодаря отменным вкусовым свойствам часто используется для консервирования.
  3. Кукуруза Добрыня. Отличается быстрыми сроками созревания. Посадка проводится в мае, когда средняя температура выше 10 ° C. Початки этого сорта имеют большие размеры, а зёрна сладкий вкус. Высота стеблей около 1,7 м. Очень распространена на территории страны, благодаря устойчивости к болезням и возможности посадки на любой почве. Используется для приготовления, заморозки, консервирования и употребления в свежем виде.
  4. Сорт Хоппи. Необычный для нас сорт, зёрна которой имеет чёрно-фиолетовый окрас. Раньше она выращивалась в индейце хоппи, отчего и произошло её название. Она имеет нежный, сладковатый вкус с выраженным ореховым послевкусием. Хоппи является одной из самых старинных сортов, на смену которой пришла жёлтая и оранжевая кукуруза. Благодаря наличию в её составе амтиокданта она имеет столь необычный цвет. На сегодняшний день этот сорт используется для приготовления смесей, кукурузных чипсов, применяется в косметологии и добавляется до перуанского коктейля Чича Морадо.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Да, можно даже кукурузу в горшках выращивать!

Если вы хотите узнать, как вырастить большой урожай кукурузы, выращивая ее в горшках, прочтите эту статью, чтобы получить мои главные советы по выращиванию кукурузы в контейнерах!

Кукурузу обычно едят как закуску, часть салата или как гарнир. Это просто универсальный урожай, который может быть очень сладким и вкусным.

Теперь, когда вы думаете о выращивании кукурузы, вы, вероятно, можете только представить себе, что видите кукурузное поле. Вы можете не знать, что вы можете выращивать кукурузу и в горшке.

Выращивание кукурузы в контейнере также может быть таким же простым, как выращивание ее на большом пространстве или в поле. Важно помнить, что мозолям нужно достаточно места для роста.

Это означает, что если вы будете расти, используйте только большие контейнеры.

Посадка и выращивание кукурузы может быть интересным занятием. В конце концов, нет ничего более приятного, чем съесть то, что вы выращивали сами.

Если у вас нет большого сада или места, где можно было бы выращивать кукурузу дома, то в этой статье я расскажу вам, как выращивать кукурузу в контейнерах.Мы будем говорить о расстоянии между растениями, размере контейнеров, сборе урожая и многом другом ..

Можно ли действительно выращивать кукурузу в горшке или контейнере?

Однозначно!

Независимо от того, есть ли у вас глиняный горшок или пластиковый контейнер, вы можете посадить в него практически любые виды кукурузы. Просто убедитесь, что ваш контейнер просторный и в нем достаточно дренажных отверстий.

Правильный дренаж важен при выращивании кукурузы или любых других культур в контейнере.

Хотя вы действительно можете выращивать кукурузу в горшке или контейнере, обратите внимание, что только несколько растений или семян кукурузы следует посадить в один.

В лучшем случае кукурузы, которую вы должны иметь в контейнере, должно быть не больше 2–4.

Как выращивать кукурузу в контейнере, как в садоводстве.

Выращивание кукурузы в горшках требует особой осторожности, такой как размер горшка, удобрение, полив и т. Д. Вот 5 лучших советов по выращиванию кукурузы в контейнерах.

  1. Выберите подходящий сорт кукурузы для выращивания в контейнерах
  2. Выбор подходящего контейнера
  3. Посадка семян кукурузы в контейнер
  4. Используйте почву для посадки высшего качества
  5. Уход за кукурузой, выращенной в контейнерах

1.Выберите подходящий сорт кукурузы для выращивания в контейнерах

Многие люди не знают, что кукуруза бывает разных сортов. Как правило, это растение не вырастает выше 5 футов в высоту .

С учетом сказанного, сорта кукурузы на самом деле не только размером. Тип кукурузы, которую вы можете выбрать, обычно определяется ее внутренней структурой ядра, текстурой, мягкостью, цветом и, конечно же, вкусом.

Если вы не знаете, какие сорта или типы есть у кукурузы, у меня это описано ниже.

Попкорн

Да, попкорн, который вам нравится при просмотре любимого телешоу или фильма, - это настоящая кукуруза. Ядра попкорна твердые и хрупкие.

Он немного полупрозрачный, желто-оранжевого цвета. При нагревании эти ядра создают давление и взрываются.

Результатом упомянутого взрыва станет ваша любимая хрустящая закуска, обычно белого цвета, немного крахмалистая и ароматная.

Попкорн можно не только есть в виде семечек, но и использовать для приготовления лепешек и чипсов.

Флинт Кукуруза

Этот вид кукурузы известен своим твердым внешним слоем, который имеет стеклянный вид. Он имеет крахмалистую и липкую консистенцию.

Как и попкорн, при нагревании он может лопнуть, но полностью не взорвется. Этот вид кукурузы также можно использовать в качестве муки для лепешек.

Мука кукуруза

Это один из наиболее часто выращиваемых видов кукурузы на Юго-Западе. Это тоже немного крахмалистое, но, в отличие от попкорна и кремня, кукурузная мука мягкая, и ее можно превратить в более мелкую кукурузную муку.

К тому же он довольно сладкий, и его можно съесть после нескольких минут приготовления на пару и приготовления барбекю.

Вмятина или полевая кукуруза

Это то, что выращивают многие фермеры, потому что оно в основном используется для производства кормов для животных, обработанных пищевых продуктов и этанола. Это одна из наиболее выращиваемых в промышленных масштабах кукурузы в США. У кукурузы твердые стороны и мягкий центр.

Когда эта кукуруза высыхает, мягкий центр сжимается, и зерна начинают выглядеть помятыми. В основном поэтому он получил свое название.

Его также можно использовать для мелкодисперсной кукурузной муки и можно сушить для приготовления муки. При брожении его можно было превратить в кукурузное пиво.

Сладкая кукуруза

Это должен быть самый коммерчески доступный сорт кукурузы. Это желтая кукуруза, которую обычно едят с салатами или в качестве гарнира. Он нежный и сочный.

Сахарная кукуруза обычно называется желтой, но на самом деле она бывает разных цветов, например, красного и коричневого.

Это всего лишь несколько видов кукурузы, которые широко выращивают в США.Вы можете выращивать любой из них, но сладкую кукурузу обычно выращивают в пищу.

Если вы хотите выращивать только то, что можно есть, то вам определенно стоит выбрать сладкую кукурузу.

Обратите внимание, что кукуруза может опыляться ветром и легко перекрестно опыляться. Вот почему я рекомендую вам сажать только один вид кукурузы.

Где купить семена кукурузы?

Семена можно купить во многих местах: в местном садовом магазине, на Amazon или в специализированных магазинах семян.

2. Выбор подходящего контейнера

Большая часть кукурузы может вырасти до пяти футов в высоту, поэтому вам понадобится просторный контейнер.

Избегайте горшков маленького и среднего размера и выбирайте большие емкости. Вам понадобится большой контейнер шириной и глубиной не менее 12 дюймов.

Если вы найдете что-то большее, то вам стоит просто сделать это. Просто убедитесь, что когда вы поместите его в зону выращивания, у вас будет достаточно места для его роста и свободного дыхания, чтобы обеспечить оптимальный рост.Всего около четырех растений кукурузы идеально подходят для выращивания в 12-дюймовом контейнере .

Можно использовать любые типы тары. Подойдут глиняный горшок, деревянные ящики, корзины для белья, мусорные баки и даже бочки.

Только не забудьте выбрать емкость с достаточным количеством дренажных отверстий. В большом контейнере должно быть как минимум три отверстия среднего размера, чтобы он мог эффективно слить лишнюю воду.

3. Используйте почву для горшечных культур высшего качества

Как и в случае с большинством контейнерных растений, вашему кукурузе потребуется хорошо дренируемая почва, способная удерживать немного влаги.

Чего следует избегать, так это того, чтобы структура почвы была слишком сырой или переувлажненной.

Можно использовать почвенные смеси, специально предназначенные для контейнерных растений. Лучше всего использовать торфяной грунт, так как он хорошо дренируется, но он не будет быстро высыхать.

4. Посадка семян кукурузы в контейнер

Обычно посадить семена кукурузы в контейнер несложно. То же самое и с тем, как вы сажаете семена других растений в горшок или контейнер, но вот несколько шагов, которым вы можете следовать при этом.

  • Подготовьте семена, контейнеры и почву. Лучше всего использовать садовый грунт хорошего качества. Я настоятельно рекомендую использовать почву на основе торфа, чтобы улучшить дренаж.
  • Наполните контейнер почвой. Учтите, что семенам потребуется глубина не менее 2 дюймов. Сейте семена на расстоянии не менее 3 дюймов друг от друга. Также лучше всего, если температура вашей почвы около 70 градусов по Фаренгейту, чтобы обеспечить стопроцентное прорастание.
  • После посева семян в контейнер используйте небольшие грабли и сгребите немного земли над ними.Это поможет убедиться, что семена прорастут. Близкий посев семян может помочь в опылении. Это может позволить кукурузе расти здоровым образом.
  • Поставьте емкость так, чтобы она могла находиться в полной солнечной тени не менее 6-8 часов в день. Обильно полейте семена, пока они не прорастут или не прорастут.

5. Сколько времени нужно для выращивания кукурузы

При регулярном поливе и достаточном солнечном свете вы должны быть готовы собирать початки кукурузы через 75 дней или более трех месяцев.

Это действительно будет зависеть от сорта кукурузы и ухода за растением. У некоторых видов кукурузы может пройти до 100 дней, прежде чем они будут готовы к сбору урожая.

Вы можете сказать, готова ли кукуруза к сбору урожая, если ее желтые кисточки уже выглядят сухими. Зерна кукурузы также должны начать заполняться.

При защемлении или прокалывании из ядер уже должно выделяться вещество молочного цвета.

6. Уход за кукурузой, выращенной в контейнерах

После того, как вы уже посеяли семена, уход за кукурузой - это следующее, что вы можете сделать, чтобы обеспечить ее оптимальный рост.Ежедневно поливайте семена, пока они не прорастут.

Как только вы увидите, что у вас больше нет семян для прорастания, вы можете начать поливать растение через день.

Что касается удобрений, вы можете сделать это как минимум через 10 недель после посадки или посева.

Просто выкопайте яму глубиной около 2 см и насыпьте половину столовой ложки удобрения 5-10-10 или 10-20-20. Затем вы можете просто смешать это с почвой.

Вот более подробная информация о том, как вы можете ухаживать за кукурузой, как только вы посадите ее в контейнер.

Поливайте регулярно

Во время прорастания важно, чтобы семена и почва в контейнере оставались влажными.

Это время, когда следует щедро полить семена. Делайте это, пока не увидите ростки семян.

Когда семена уже проросли, их больше не нужно поливать. Чрезмерный полив может вызвать загнивание корней.

Это приведет к тому, что ваше растение погибнет или ему будет трудно расти здоровым. В настоящее время лучше всего поливать кукурузу не реже одного раза в день или через день.

Подкормка растений удобрениями

Как уже упоминалось, вы можете использовать удобрения 5-10-10 или 10-20-20 при выращивании кукурузы в горшке или контейнере.

Вашему кукурузному заводу также могут быть полезны растворимые азотные удобрения. Если у вас удобрение 36-0-0, используйте только половину того, что есть в упаковке.

В качестве альтернативы также можно использовать органические удобрения.

Помните, что не следует удобрять сразу после или даже до посадки семян кукурузы.

10 недель после посадки семян - лучшее время для удобрения почвы. Это означает, что перед этим лучше подождать, пока семена прорастут.

Когда дело доходит до того, как часто следует удобрять почву, я бы рекомендовал делать это каждые две-три недели.

7. Возможные вредители, на которых следует обратить внимание при выращивании кукурузы

Как правило, растения кукурузы устойчивы к вредителям и болезням, но все же могут быть случаи, когда одно или оба могут произойти.

Вот возможные проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании кукурузы в контейнере.

  • Совки : они могут поражать почти все растения в саду, так как они обычно переходят с одного растения на другое. Как правило, совки могут поражать верхнюю часть растения, но бывают случаи, когда они питаются корнями растений. завод.
  • Личинки семенной кукурузы : Этот тип личинок обычно нападает ранней весной. Они нацелены на семена кукурузы, отсюда и название. Этого стоит остерегаться, если вы все еще находитесь в процессе проращивания.
  • Южный корнеплод кукурузы : Это насекомое обычно встречается на корнях кукурузы, но не обязательно питается корнями. Обычно он нацелен на сердце или почку растения. Не забывайте время от времени проверять листья и корневую зону кукурузы, чтобы обнаружить их, поскольку они довольно маленькие.
  • Проволочники : Существует много типов проволочников, но только два из них могут повлиять на ваше растение кукурузы. Табачный и песчаный проволочники могут питаться ядрами и корнями вашего растения кукурузы.
  • Тля из листьев кукурузы : Заражение может привести к низкорослым и деформированным кистям кукурузы. Кукурузная тля сделает ваше растение похожим на черную плесень. Эту черную плесень можно найти на листьях вашего растения.
  • Кукуруза Earworm : это один из наиболее распространенных вредителей, которые могут поражать кукурузу. Как правило, это не может серьезно повредить растение. Это могло оставить только рваные листья по мере роста.
  • Осенние армейские черви : их личинка питается листвой, стеблями и початками кукурузы.Это может повредить основание початка кукурузы и даже туннель в початке. Чтобы этого избежать, лучше всего проводить раннюю посадку. Обязательно время от времени проверяйте свои растения, так как раннее обнаружение может помочь вам спасти ваше растение от этого.
  • European Corn Borer : Эти вредители обычно туннелируют внутри ваших стеблей кукурузы. Это может ослабить твои стебли, которые со временем могут сломаться. Как только вы заметите это на своем растении, сразу же срежьте зараженный участок.
  • Кукурузные блохи : Этот жук обычно активен ранней весной.Обычно он начинает заражать сорняки и переходить на рассаду кукурузы. Вы можете заподозрить заражение кукурузной блохой, если заметите маленькие круглые дырочки на листьях растения.
  • Кукурузный сокоед : Эти вредители вторгаются в туннели, проложенные кукурузными мотыгами, но на самом деле они питаются отходами насекомых и пыльцой, обнаруживаемой на кистях вашего растения. Остерегайтесь этого вредителя в июне и июле.
  • Японские жуки : Часто японские жуки питаются початками кукурузы.Обычно это не распространяется сразу, но будьте начеку в середине июня и в течение всего июля.

Вредители действительно могут быть проблемой при выращивании кукурузы, но знайте, что некоторые из этих вредителей обычно встречаются только в кукурузе, выращиваемой в поле, а не в кукурузе, которую вы будете выращивать дома.

Если у вас есть комнатная для выращивания растений, то их легко избежать. Однако, если вы выращиваете кукурузу на открытом воздухе, я настоятельно рекомендую вам ежедневно осматривать растение.

Последние мысли

Вот и все! Теперь вы можете начать выращивать кукурузу на заднем дворе или даже в помещении для выращивания.

Просто убедитесь, что вы даете растению столько света и воды, сколько ему нужно. Я уверен, что будет очень приятно попробовать что-то, что вы выращивали сами, так что наслаждайтесь посадкой!

Линдси Хайланд выросла в Аризоне, где училась в Центре сельского хозяйства с контролируемой средой при Университете Аризоны. Она продолжила свое садоводческое образование, работая на различных органических фермах как в сельских, так и в городских условиях.Она открыла сайт UrbanOrganicYield.com, чтобы обсудить советы и тактику работы в саду. Будь то суккуленты и комнатные растения или овощи и зелень, выращивание и уход за чем угодно в саду возбуждает ее. Она особенно увлечена устойчивыми способами улучшения управления небольшими фермами, гидропоникой, городским сельским хозяйством и домашним садом.

Как выращивать картофель в земле

Получите в этом году обильный урожай с нашим удобным практическим руководством
Изображение: Supod Kongkerd

Наслаждайтесь приятным свежим ароматом только что выкопанного картофеля, выращенного прямо с вашего огорода.Если вам повезло, что у вас есть место для ростков, вот наше простое руководство о том, как сажать и когда выращивать семенной картофель. Узнайте все, что вам нужно знать о различных сортах картофеля и сроках их посадки.

Подготовка земли

Обязательно подготовьте и очистите огород перед посадкой.
Изображение: Саймон Кадула

Чтобы почва осела перед посадкой, начните с предварительной подготовки картофельного участка.Делайте это в ноябре или декабре, для посадки не раньше конца февраля. Удалите все сорняки и тщательно и глубоко перекопайте участок, поднимая большие камни и добавляя большое количество хорошо перепревших органических веществ и удобрений с высоким содержанием калия.

Лучше всего выбирать открытое место на ярком солнце на плодородной, хорошо дренированной почве. Чтобы снизить вероятность заболевания, избегайте выращивания картофеля на одном участке более двух лет подряд. Лучше всего использовать слегка кислую почву, но это не обязательно, так как картофель переносит самые разные почвы.

При выращивании картофеля на более щелочных почвах вы можете внести серу в верхнюю часть картофельного гребня после посадки. Это помогает увеличить урожайность и предотвращает появление пятен на коже, таких как корка обыкновенная, которая особенно неприятна в щелочных условиях.

Читай картофель

Картофель «Chitting» сохраняет урожай здоровым и дает больше урожая
Изображение: J Davidson

Семенной картофель, особенно ранний и второй ранний, перед посадкой следует подвергать «расчленению», чтобы стимулировать сильные всходы, быстрый рост и более высокий урожай.Семенной картофель обычно размером с куриное яйцо, но часто бывает разного размера. Не волнуйтесь, если у вас разные размеры - они все вырастут одинаково хорошо.

С конца января по февраль «размазывайте» семенной картофель, разложив его в лотках для семян, неглубоких ящиках или пустых коробках от яиц в прохладном, ярком месте без мороза (10C / 50F), чтобы он мог прорасти. Вы заметите, что незрелые «кусочки» образуются на одном конце картофеля, называемом «розовым концом».

Поднимите конец розы вверх и дайте выступам вырасти до 25 мм (1 дюйм) в длину.Сотрите все, кроме трех или четырех самых крепких кусочков перед посадкой, иначе у вас будет много картофеля, но они будут очень маленькими.

Разделка семенного картофеля

Увеличьте урожай, разрезав картофель пополам.
Изображение: Домашние овощи

Во время 2-й мировой войны обычной практикой было разрезать более крупный семенной картофель пополам или даже меньшими частями, чтобы продвинуть его дальше. Срезы следует дать просохнуть на 3-4 дня перед посадкой обычным способом.При условии, что на каждом кусочке есть глазок или два для развития нового прироста, эти части клубней будут хорошо расти.

Как сажать картофель

Время посадки значительно различается в зависимости от почвенных условий и региональных погодных условий, но приведенная ниже таблица должна дать вам общее представление.

Выкопайте траншею глубиной около 10 см (4 дюйма) и поместите семенной картофель в почву концом розы вверх. Заполните траншею почвой, чтобы покрыть картофель, и, если необходимо, рассыпьте картофельные удобрения вдоль верх траншеи.

Тип культуры Время посадки Расстояние посадки в ряду Расстояние между рядами Приблизительное время сбора урожая
Первый ранний картофель С конца февраля 30 см (12 дюймов) 60 см (24 дюйма) 10 недель после посадки
Второй ранний картофель С середины марта Расстояние между 37 см (15 дюймов) на расстоянии 75 см (30 дюймов) 13 недель с момента посадки
Картофель основных культур ранний С конца марта с интервалом 45 см (18 дюймов) с интервалом 75 см (30 дюймов) 15 недель с момента посадки
Картофель основных культур С конца марта с интервалом 45 см (18 дюймов) с интервалом 75 см (30 дюймов) 20 недель с момента посадки
Картофель второго посева Начало августа На расстоянии 30 см (12 дюймов) Расстояние между 60 см (24 дюйма) 11 недель с момента посадки

Послепродажное обслуживание

Поддерживайте здоровье молодых растений с помощью TLC
Изображение: Shutterstock

Чтобы защитить молодые растения картофеля от заморозков, которые почернеют побеги, важно «окучить» их, как только они появятся над землей.Просто нанесите немного земли поверх побегов, чтобы снова покрыть их. Когда стебли достигают высоты 23 см (9 дюймов), снова окучите их, чтобы клубни у поверхности почвы не стали зелеными.

Если не будет много дождя, первые ранние и вторые ранние посевы будут

Развитие - Wisconsin Corn Agronomy

Первоначально написано 1 февраля 2006 г. | Последнее обновление 07 августа 2016

Кукуруза - одно из самых удивительных природных устройств для хранения энергии.Оно делает это путем создания большой эффективной энергетической «фабрики» - завода с его корни, листья, стебель и части цветения - а затем путем захвата солнечного энергия и хранение большого количества этой энергии в зерне в химической форме (в основном крахмал), который может использоваться животными в качестве источника энергии.

Природа обеспечивает большую часть влияния окружающей среды на рост кукурузы. и урожайность. Однако производитель кукурузы может управлять окружающей средой с помощью управленческих операции, включая селекцию гибридов, обработку почвы, севооборот, удобрение почвы, орошение и борьба с вредителями.Продюсер, понимающий рост и развитие кукурузы можно использовать производственные методы для получения более высоких урожаев и прибыли, более эффективно и своевременно.

Производитель, который разбирается в кукурузном заводе, может больше использовать производственные практики эффективно и своевременно для получения более высоких урожаев и прибыли.

Определение этапов развития

Как развивается кукуруза - специальный отчет Университета штата Айова Нет.48

Рост кукурузы и информация о разработке и управлении для принятия решений о повторной трансплантации Университет Миннесоты FO-5700-GO

Иллинойсский университет роста и развития кукурузы

Кукуруза Плакат "Рост и развитие". порядок Вот.

Наиболее часто используемая промежуточная система - это система Айовы. Разделяет развитие растений на вегетативную (V) и репродуктивную (R) стадии (Таблица 1.). Подразделения V ступени численно обозначаются как V1, V2, V3, до Vn, где n представляет последний этап перед ЖТ (кисточка). Шесть подразделений репродуктивных стадий обозначаются численно.

Вегетативные стадии Стадии репродукции
VE Emergence
V1 Воротник первой створки
V2 Воротник второй створки
V3 Третья створка
.
.
.
VT Tasseling
R1 шелк
R2 блистер
R3 Молоко
R4 Тесто
R5 Вмятина
R6 Черный слой (Физиологическая зрелость)

Каждая стадия листа определяется в соответствии с самым верхним листом, воротник которого видимый.

Начиная примерно с V6, увеличивающийся рост стебля и узловых корней в сочетании с разрывом самые маленькие нижние листья растения. Для определения стадии листьев после нижнего потеря листьев, разделите нижний стебель вдоль и проверьте, нет ли удлинения междоузлий. Первый узел над первым междоузлием удлиненной ножки обычно является пятым. листовой узел. Междоузлия обычно составляет около одного сантиметра в длину.Этот пятый лист узел может быть использован в качестве контрольной точки замены для подсчета до воротника верхнего листа.

На кукурузном поле все растения не будут находиться в одной и той же стадии одновременно. Каждая конкретная стадия V или R определяется только тогда, когда 50% или более растений в поданы находятся на этой стадии или за ее пределами.

Хотя каждый этап развития имеет решающее значение для правильного производства кукурузы мы сосредоточимся на VE, V6, V12, V18, R1 и R6.В таблице 2 описаны компоненты доходности. определяется на каждой стадии роста.

Стадии роста и развития кукурузы при определении компонентов урожая
Рост
стадия
Компоненты урожайности
GDU Потенциал Фактический
VE 125 Уши / область -----
V6 470 Ряды ядра / ухо «Фабрика»
V12 815 ----- Ряды ядра / ухо
V18 1160 Ядра / ряд -----
R1 1250 Вес ядра Номер ядра Уши / площадь
R6 2350 ----- Вес ядра

Большая часть нижеследующего представляет собой синопсис публикации под названием «Как растет кукуруза »(Специальный отчет Университета штата Айова №48)

Кукуруза, пожалуй, наиболее одомашненная из всех полевых культур. Его увековечивание веками полностью зависела от заботы человека. Он не может существовать как дикая растение. Самая большая работа по селекции растений в мире была проделана коренными американцами. Они разработали виды кукурузы, адаптированные к столь широкому диапазону климатических условий, что это растение в настоящее время распространен по земле более широко, чем любая другая зерновая культура.Один Одна из замечательных особенностей сельского хозяйства - это смена времен года. Дело в том, что растения растут равномерно на поле во время посевного сезона, созревают синхронно, и собираются примерно в одно и то же время.

Синхронность развития между растениями и внутри растений в основном принимается за предоставлено фермерами. Тем не менее синхронность позволяет производителю распылять гербициды, орошать и самое главное урожай за одну операцию.Синхронность - замечательный подвиг согласования по растениям. Между культиватором, колосом и колосом могут пройти дни или недели. или зарождение цветков, и все же они цветут примерно в одно время и созревают зерна одновременно в течение нескольких дней. Наблюдаемая синхронность развития культур невозможно достичь без скоординированных реакций ряда процессов развития (например, развитие листьев и ушей) в окружающую среду. Как эта координация между растения и окружающая среда в значительной степени неизвестны, несмотря на широкое использование регуляторов роста растений.Современное понимание молекулярных аспектов контроль развития растений в лучшем случае слабый.

Мы сконцентрируемся на гибриде раннего и среднего сезона (от 90 до 100 дней) для Висконсина. Каждое растение обычно развивает примерно 20-21 лист, шелка появляются примерно через 65 дней после всходы и созревают примерно через 120 дней после появления всходов. Все нормальные растения кукурузы следуют тот же общий образец развития, но конкретный временной интервал между стадии и общее количество развившихся листьев может варьироваться в зависимости от гибридов, сезонов, даты и места посадки.У раннеспелого гибрида может появиться меньше листьев или проходите различные этапы быстрее, чем указано здесь. Поздно Созревающий гибрид может развить больше листьев или развиваться медленнее, чем указано здесь. Скорость развития растений любого гибрида напрямую зависит от температуры, поэтому время между стадиями будет меняться в зависимости от температуры варьируется как между сезонами выращивания, так и внутри них. Экологический стресс, например, питательные вещества или недостаток влаги может увеличить время между вегетативными стадиями, но сократить время между репродуктивными стадиями.Количество ядер, которые развиваются, окончательное размер ядра, скорость увеличения веса ядра и продолжительность репродуктивного роста Период будет варьироваться между разными гибридами и условиями окружающей среды.

Термическое время и управление урожаем

Производственные показатели

  1. «Сажайте кукурузу, когда дубовые листья размером с беличий колос».
  2. "Сажайте кукурузу, когда можете опустить ящики и сидеть на земле две минуты под полной луной.«
  3. «По колено к четвертому июля».
  4. «Опылено к августу, помято ко Дню труда».
  5. "Кукуруза высохнет сразу после заморозков только после первого полнолуние в сентябре ».
  6. «Урожай, когда 8 из 10 ушей плавают в резервуаре».

единиц степени роста (GDU) = ((Tmax + Tmin) / 2) - Tbase

где

Tmax = максимальная дневная температура (верхний предел = 86 F).Tmin = минимальный дневной температура (нижний предел = 50 F). Tbase = базовая или пороговая температура для рост кукурузы.

Суточный диапазон = от 0 до 36 GDU

Минимальные и максимальные температуры для борьбы с растениями и вредителями
модели (Pope, IC-492 (8) стр. 46, 17 мая 2004 г.).
Урожай или вредитель Минимум o F Максимум o F Использование информации
Кукуруза 50 86 развитие урожая
Соя 50 86-90 развитие урожая
Черная совка 50 300 DD от яйца до разделки
Стебель бурильщика 41 год прогнозирование миграции
Бобовый лист 46 Возникновение 2-го поколения
Личинка кукурузы 39 обработка семян при пересадке
Долгоносик люцерны 48 присутствие личинок на полях
Совка западная фасоль 50 вылупление взрослых особей / яйцекладка

единиц повышения квалификации в Висконсине

Среднее накопление единиц степени роста кукурузы, посаженной на
1 мая в южной производственной зоне штата Висконсин.
Свидание Ставка Накопительный
GDU в сутки всего ГДУ с 1 мая
1 мая - 0
11 мая 10 100
15 июня 14 600
30 июня 20 900
15 июля 20 1200
тридцать первое июля 22 1550
15 августа 23 1900 г.
31 августа 19 2200
15 сентября 13 2400
30 сентября 13 2600
получено из Митчелла и Ларсена, 1981 г. Диапазон в день градуса роста
накопление кукурузы, посеянной 1 мая в южном Висконсине.

Среднее накопление единиц степени роста кукурузы, посаженной на
1 мая в южной производственной зоне штата Висконсин.
Свидание В среднем Спектр
30 июня 900 800–1000
31 июл 1550 1450–1650
31 августа 2200 2100–2300
30 сен 2600 2500-2700
получено из Митчелла и Ларсена, 1981 Диапазон = ожидание, что любой
конкретный год больше или меньше чем обычно, раз в пять лет.

Факторы, влияющие на рост и развитие кукурузы

  1. Консервационная обработка почвы
  2. Текстура почвы
  3. Дата посадки
  4. Влажность почвы посевной зоны
  5. Состояние посевного ложа
  6. Глубина высева
  7. Сильная засуха или тепловой стресс
  8. Гибридные отличия для развития

Растения кукурузы медленно увеличивают вес в начале вегетационного периода.Но чем больше уходит под воздействием солнечных лучей скорость накопления сухого вещества постепенно увеличивается. Деление клеток в листьях происходит на растущей верхушке стебля. Листья увеличиваются, становятся зелеными и увеличиваются в сухом весе, когда они выходят из мутовки и обнажаются зажечь. Листья растения сначала образуются, а затем оболочки листьев, стебель, шелуха, колосник, шелк, початок и, наконец, зерно. К V10 достаточно листьев подвергается воздействию солнечного света, поэтому скорость накопления сухого вещества высокая.При благоприятном В условиях такой быстрой скорости накопления сухого вещества в надземных частях растений будет продолжаться с почти постоянной дневной скоростью до наступления срока погашения. Самые высокие урожаи будет получен только при благоприятных экологических условиях на всех этапах роста. Неблагоприятные условия на ранних стадиях роста могут ограничивать размер листья (фотосинтетическая фабрика). На более поздних стадиях неблагоприятные условия могут уменьшить количество производимых шелков, что приведет к плохому опылению семяпочек и ограничить количество развивающихся ядер; или рост может прекратиться преждевременно и ограничить размер производимых ядер.

Этап VE: Определение потенциальной плотности уха

Примерно через 7-10 дней после посадки (125 GDD)

Наземный

  • Кончик колеоптиля выступает над поверхностью почвы
  • Разрыв 1-й настоящей листочки от кончика колеоптиля
  • Прекращение удлинения колеоптиля

Подземный

  • Удлинение мезокотиля и колеоптиля
  • Прекращается удлинение мезокотиля
  • Точка роста ниже поверхности почвы
  • Завершенный рост семенной корневой системы (корешок + семенные корни)
    • Семенная корневая система снабжает развивающийся саженец водой и питательными веществами
  • Начинаются узловые корни
    • Узловые корни - это вторичные корни, которые возникают из подземных узлов.

Поиск проблемы

  • Наблюдать за семенами, поражающими насекомых: проволочника, белой личинки, личинки семенной кукурузы, семенной кукурузы. Жук (таблица 3)
  • Прорастание и всходы задерживаются при недостаточной влажности
  • В прохладной почве полосатое количество стартовых удобрений в сторону и слегка ниже семян может улучшить раннюю всхожесть, особенно когда почва прохладная.
  • Если применяется консервационная обработка почвы, добавьте 30-60 GDU ко времени VE
  • Если дата посадки до 25 апреля, добавьте 10-25 GDD, а если после 15 мая вычесть 50-70 GDD
  • Для большей глубины заделки добавьте 15 GDU на каждый дюйм меньше 2 дюймов
  • Состояние посевного ложа: почвенная корка или массивные комья добавить 30 ГДУ
  • Влажность почвы в семенной зоне: ниже оптимальной, добавить 30 GDD

Этап V6: Возможные части завода («фабрика») разработаны и потенциально Строки ядра определяются

24-30 дней после появления всходов (475 GDD)

Над землей

  • Точка роста и кисточка (дифференцируются в V5) находятся над поверхностью почвы
  • Стебель начинает период быстрого удлинения
  • Начало определения рядов ядер в колосе Сильно определяется генетикой гибрида
  • В это время видны побеги (присоски)
  • Дегенерация и потеря нижних листьев
  • Появление новых листьев (V-стадия) примерно каждые 3 дня

Подземный

  • Устанавливается узловая корневая система (глубина 18 дюймов, ширина 15 дюймов). Теперь это основная функция. корневая система растения

Устранение неисправностей:

  • Полые растения вылупились яйца корневых червей и личинки питаются корневой системой
  • Листовая дефолиация от града, ветра и листовых мотыльков Может уменьшить ряды число
  • 100% потеря урожая из-за заморозков из-за гибели растений
  • Потеря урожая на граде 53% при полной дефолиации
  • Сильная потеря урожайности из-за наводнения

Руководство по управлению

  • Время внесения азота (до V8) до периода быстрого поглощения кукурузой
  • Точное внесение удобрений менее критично
  • Бандажирование небольшого количества стартового удобрения в сторону и немного ниже посевного материала может повысить раннюю всхожесть, особенно на прохладных почвах.
  • Если применяется консервационная обработка почвы, добавьте 30-60 GDU ко времени VE
  • Если дата посадки d 15 GDU на каждый дюйм ниже 2 дюймов
  • Состояние посевного ложа: почвенная корка или массивные комья добавить 30 ГДУ
  • Влажность почвы в семенной зоне: ниже оптимальной, добавить 30 GDD

Этап V12: определены фактические строки ядра

42-46 дней после появления всходов (815 GDD)

Наземный

  • Количество рядов ядра установлено
  • Количество семяпочек (потенциальных ядер) на каждом ухе и размер уха определяется
    • Сильно подвержены стрессам окружающей среды
  • Новая V-ступень примерно каждые 2 дня

Под землей

  • Начало образования корня растяжки
  • Корни опор стабилизируют верхнюю часть растения и дополнительный вес кисточки и уши.

Поиск проблемы

  • Недостаток влаги снижает потенциальное количество ядер и размер колосьев
  • Завод использует 0,25 дюйма в день (Таблица 4.)
  • Дефицит питательных веществ, уменьшит потенциальное количество ядер и размер ушей
  • На этом заводе используются основные количества азота, фосфора и калия. сцена
  • Полеглые растения на этом этапе также снизят урожайность на 2-6%
  • 100% потеря урожая из-за заморозков из-за гибели растений
  • Потеря урожая 81% на град при полной дефолиации
  • 3% / сутки потеря урожайности из-за засухи или жары
  • Затопление (<48 ч) обычно не влияет на урожай, кроме выщелачивания азота происходит

Руководство по управлению

  • Количество ядер и размер ушей также связаны с продолжительностью доступного времени для их определения
  • Ранние гибриды - быстрее проходят стадии роста и обычно имеют меньшие уши чем поздние гибриды (возможно, стоит подумать об этом при определении плотности растений)

Этап V18: определение потенциальных ядер в каждой строке

56 дней после появления всходов (1160 GDD)

Над землей

  • Сколько строк и ядер в строке еще определяется
  • Развитие уха быстрое
  • Верхний отросток уха развивается быстрее других побегов на стебле
  • Одна неделя от шелка

Подземный

  • Связующие корни теперь растут из узлов над поверхностью почвы. Они будут очищать верхние слои почвы для воды и питательных веществ во время репродуктивной стадии

Поиск и устранение неисправностей

  • Недостаток влаги вызывает задержку между выпадением пыльцы и началом шелка («зарубка»).
  • Наибольшее снижение урожайности будет результатом этого стресса
  • Завод, использующий 0.30 дюймов в день
  • Заливка приведет к снижению урожайности на 12-31%
  • 100% потеря урожая из-за заморозков (<28 F) из-за гибели растений
  • 100% потеря урожая на град (макс.) При полной дефолиации
  • Потеря урожая 4% в день из-за засухи или жары
  • Затопление (<48 ч) не повлияет на урожай, если не будет значительного количества азота. происходит выщелачивание

Руководство по управлению

  • Азот, подаваемый через поливную воду, должен применяться по V18

Этап R1: Фактическое количество ядра и потенциальный размер ядра решительный

69-75 дней после появления всходов (1250 гДД)

Рисунок.Типичная разработка ядра в Висконсине.

Наземный

  • Начинается, когда шелк виден за пределами шелухи
  • Начало распространения пыльцы на отдельное растение, которое длится 5-8 дней
  • Появление шелка за 5 дней
  • Шелк удлинен от основания до кончика уха
  • Шелк удлиняется до опыления
  • Шелк снаружи шелухи становится коричневым
  • Завод достиг максимальной высоты
  • Первые 7-10 дней после оплодотворения деление клеток происходит в ядре
  • Остающиеся стадии R, клетки эндосперма заполняются крахмалом

Подземный

  • Растение должно иметь здоровую корневую систему, потому что правильно поглощает влагу и питательные вещества критически важны в это время

Поиск проблемы

  • Жаркая и сухая погода приводит к плохому опылению и завязыванию семян
  • Обезвоживает шелк (замедляет шелушение) и ускоряет отхождение пыльцы
  • Заставляет растения пропускать ветер. Стрессы, снижающие опыление, приводят к "нуббин" (ухо с голым кончиком)

Этап R6: Определен фактический вес ядра

130 дней после появления всходов или 50-60 дней после шелковки (2350 GDD)

Над землей

  • Физиологическая зрелость наступает, когда все ядра на ухе достигают своего максимальное накопление сухого вещества
  • Слой твердого крахмала полностью продвинулся до початка
  • Переход от верхней части ядра к основанию початка
  • Образовался черный отслаивающийся слой
  • Это означает, что перенос влаги и питательных веществ от растения прекратился.
  • Ядра имеют влажность 30-35% и достигают 100% сухого веса

Руководство по управлению

  • Зерно не готово к хранению
  • Дорогостоящий сбор урожая - 6 рандов
  • Требуется влажность 13-15% для длительного хранения
  • Может быть полезно для частичного высыхания урожая в поле
  • Уборка силоса будет немного раньше, чем у R6, так как кончик ядра
  • Мороз на этом этапе не влияет на урожайность.Однако, укрывшись от болезней, насекомое повреждение или гибридизация могут привести к физической потере урожая.
Взаимосвязь между стадией роста ядра и развитие.
Процент максимальной доходности Содержание влаги
Этап Календарь дней к
Срок погашения (средний)
Выращивание градусы
(ГДУ к погашению)
Зерно Целый завод Зерно Целый Завод
Шелк (R1) 55-60 1100-1200 0 50-55 80-85
Блистер (R2) 45-50 875-975 0-10 55-60 85-95 80-85
Позднее молочное тесто (R4) 35-40 650-750 30-50 65-75 60-80 75-80
Ранняя вмятина (R5) 25-30 425-525 60-75 75-85 50-55 70-75
Полностью вмятина (5.50-5.75) 13-17 200-300 90-95 100 35-40 65-70
Физиологическая зрелость (R6) * 0 0 100 95-100 25-35 55-65
* Образование черного слоя и / или исчезновение молока из ядер в стадии разработки.Преждевременные заморозки или продолжительные холода температуры могут вызвать образование черного слоя на более ранних стадиях и более влажное увлажнение.

Выводы

Для большинства гибридов Висконсина (~ 100 дней) каждое растение обычно развивает 20-21 лист, шелк примерно через 65 дней после появления всходов и созревает примерно через 120 дней после появления всходов. Все нормальные растения следуют той же общей схеме развития, но специфической. временные интервалы между стадиями и общее количество развившихся листьев может варьироваться от разные гибриды, сезоны, сроки и места посадки.Скорость развития растений для любого гибрида напрямую зависит от температуры, поэтому промежуток времени между различные стадии будут меняться в зависимости от температуры. Экологический стресс может увеличить или уменьшить время между вегетативной и репродуктивной стадиями.

Продолжительность времени, необходимого для получения компонентов урожая: густоты початков, числа ядер Вес ядра варьируется в зависимости от гибридов и условий окружающей среды (рис.1.). В Треугольник урожайности еще раз подчеркивает важные составляющие урожая кукурузы. Один из важных аспектов, которые следует признать, является ранняя урожайность действительно определяется. Это правда, что выход - это конечный продукт, но количество этапы необходимы для получения урожая. Это не обязательно вложит "деньги в ваш карман ", но знание того, когда определены компоненты доходности, помогает нам интерпретировать факторы управления и окружающей среды, влияющие на урожайность.

Факторы, влияющие рост и развитие кукурузы

  1. Консервативная обработка почвы: более 75% остатков, добавить 30-60 GDU (Swan et al., 1977; Imholte И Картер, 1987)
  2. Текстура почвы: мелкая = добавить 30-60 ГДУ; грубый = вычесть 30-60 GDU
  3. Дата посадки: <25 апреля = добавить 10-25 ГДУ; > 15 мая вычтем 50-70 ГДУ
  4. Влажность почвы в посевной зоне: ниже оптимальной, добавить 30 ГДУ (Шнайдер и Гупта, 1985).
  5. Состояние посевного ложа: корка почвы или массивные комья добавляют 30 ГДУ (Schneider and Gupta, 1985)
  6. Глубина заделки: добавьте 15 GDU на каждый дюйм ниже 2 дюймов (Хантер и Канненберг, 1972)
  7. Сильная засуха или тепловой стресс
  8. Гибридные отличия для развития

Факторы, влияющие на урожайность

Компоненты урожая кукурузы = Количество колосьев на единицу площади X Вес ядра X колос (номер ряда x ядра в ряду)

Потенциал v.Фактические компоненты доходности

  • Потенциал = максимальное количество или размер; истирание происходит всегда.
  • Фактический = результат процесса роста после истирания.

Требуемые дни и календарная дата на этапе развития
теоретически достигается для гибрида кукурузы 95-105 RM при посеве на
1 мая в южном Висконсине.
Стадия роста необходимые Свидание
GDU В среднем Спектр
VE 125 12 мая 10-14 мая
V6 470 7 июня 5-9 июня
V12 815 26 июня 22-29 июня
V18 1160 13 июля 9-18 июля
R1 1250 17 июля 13-20 июля
R6 2350 11 сен 4-19 сентября
Источники: Neild and Seeley, 1977; Swan et al., 1987; Шнайдер и Гупта, 1985;
Имхолте и Картер, 1987; Бауэр и Картер, 1984, Крукстон и др., 1982;
Митчелл и Ларсен, 1981 г.

Влияние различных абиотических факторов на урожай зерна (% потери урожая)
в процессе развития кукурузы
Фактор VE V6 V12 V18 R1 R6
Мороз (<28 F) 0 100 100 100 100 0
Град (макс) 0 53 81 год 100 100 0 *
Засуха / жара (% / день) - - 3 4 7 0
Затопление (<48 ч) тяжелая форма 0 0 0 0
* Отсутствие выпадения ушей

Дополнительная литература

Дарби, Х., и Дж. Лауэр. 2000 г. Критические этапы жизни кукурузы. UW Crop Scouting Manual. Публикации UWEX, Мэдисон, Висконсин.

Как вырастить кориандр (кинза) Рецепт

Как вырастить Кориандр (Cilantro)

Размещено wiffy 19 марта 2013 г.

Из рубрики: Как выращивать съедобные продукты

Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:

См. Также: Как вырастить мяту

Это мой горшок с кориандром (также известным как кинза или китайская петрушка), который через месяц после прорастания семян выглядит довольно пышным.Я решил сделать фотографии для этого урока, прежде чем начну использовать кориандр (и на тот случай, если он умрет у меня уже на следующий день), поэтому, если он продолжит расти, я обновлю фотографии прогресса. Если вы, как и я, любите кориандр, но не всегда можете съесть весь пакет, купленный в супермаркете, вы можете вырастить свой собственный горшок с кориандром. Я знаю, что мне определенно понравится собирать кориандр, когда он мне понадобится, потому что он настолько свежий, насколько это возможно, и это также очень полезно для меня, когда я фотографирую еду.Если вам нравится выращивать кориандр, вот несколько советов садовника-новичка.

П.С. Я не очень разбираюсь в садоводстве. Я просто выращиваю их (в основном такие пищевые продукты, как мята и зеленый лук), чтобы они пригодились мне в кулинарии и фотосессиях. Я пишу о своих успешных проектах в области садоводства, чтобы поделиться с теми, кто хочет выращивать собственные продукты. Поэтому я заранее прошу прощения за то, что не смог дать никаких хороших советов по уходу за растениями, за исключением того, какие условия сработали для меня.

Семена

Это семена, которые я использовал. Я пробовала использовать семена кориандра в бутылках из супермаркета (для приготовления пищи), но семена не прорастали. Поэтому я думаю, что вероятность успеха будет выше, если вы будете использовать семена специально для выращивания. Я использовал бренд « известный вам » (тайваньский бренд), но я не думаю, что этот бренд имеет значение, если вы используете пакет с семенами. Мой кориандр пахнет намного сильнее, чем те, которые я обычно покупаю, поэтому я не уверен, играет ли роль бренд.Лично я предпочитаю кориандр с более мягким запахом.

Уход

Я ставлю горшок с кориандром на солнечное место, где до полудня светит много утреннего солнца. Поливаю их раз в день, каждое утро. Каждые две недели удобряйте растение небольшим количеством органических удобрений.

Progress Photos (фото из моего инстаграмма)


Семена прорастают примерно через 1-2 недели. Я раскидываю семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.Оглядываясь назад, я думаю, что мой горшок с кориандром считается слишком переполненным, поэтому вы можете захотеть разделить их дальше.


10 дней (после прорастания)


17 дней


40 дн. Я начал использовать их для украшения еды. Как видите, на моем растении довольно много людей, поэтому я рекомендую сажать меньше семян с более широким интервалом.

Как успешно выращивать кукурузные микрозелени

Готовы ли вы открыть для себя силу микрозелени и даже сами начать выращивать микрозелень из кукурузы?

Первое, что вам нужно знать, это то, что это не так сложно, как вы думаете.

Во-вторых, важно понимать, что микрозелень кукурузы также известен как ростки кукурузы; так как их собирают вскоре после появления всходов. Но если вы оставите эти маленькие растения расти еще на две-три недели, они будут называться ростками кукурузы.

Кукурузные микрозелени

Кукурузные микрозелени стали популярными в 1990-х годах, они обладают слегка сладковатым вкусом, что делает их отличным дополнением практически к любому блюду, и в целом они привлекательны; даже если кто-то обычно не любит овощи.

Полезный совет: Хотя выращивание микрозелени - несложный процесс, микрозелень из кукурузы немного более трудоемок, чем многие другие типы микрозелени.

Польза микрозелени кукурузы для здоровья

Кажется, что все микрозелени в несколько раз сочетают в себе достоинства взрослого растения, и кукурузные микрозелени ничем не отличаются:

Микрозелень кукурузы богат кальцием и другими минералами, которые помогут укрепить ваши кости и зубы.

Помимо железа, тиамина и ниацина, в нем много витаминов A, B и E. Эти и другие минералы в микрозелени помогают вашему телу регулировать уровень сахара в крови, что может помочь контролировать диабет.

Также они предотвращают анемию, уменьшают гипертонию; снизить всасывание холестерина и даже снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Микрозелень из кукурузы также очень эффективен для повышения силы вашей иммунной системы, устранения запоров и полон антиоксидантов для общего состояния здоровья.

Вам также будет приятно отметить, что эти микрозелени могут снизить риск рака толстой кишки, рака печени и даже рака груди.

Наконец, было показано, что бета-каротин в микрозелени кукурузы помогает предотвратить дегенерацию тканей глаза. Короче говоря, они помогут сохранить качество зрения с возрастом.

Как выращивать микрозелени кукурузы

  • Замачивание : Да, минимум 12 часов
  • Ополаскивание / слив : Нет
  • Время прорастания : 2-3 дня
  • Время сбора урожая : от 8 до 12 дней

Вот пошаговое руководство по выращиванию микрозелени кукурузы:

Шаг 1 - Замачивание

Очень важно замочить семена в воде примерно на 12 часов перед их посадкой.Вы не увидите, как они прорастают в конце, как пырей. Убедитесь, что в проращивателе есть циркуляция воздуха и у вас нет закрытой крышки.

Top Tip: Семена любят циркуляцию воздуха. Храните их на открытом месте, где много воздуха. До роста побегов непрямой солнечный свет не является проблемой.

Этап 2 - Посадка

Микрозелень кукурузы действительно очень хорошо растет в почвенной смеси (торфяной мох + вермикулит). Важно отметить, что микрозелень из кукурузы не любит лужи с водой.Поэтому вам следует сделать почву глубиной примерно 1-2 дюйма. с дренажными отверстиями внизу.

Перед посадкой тщательно полейте почву и убедитесь, что на ней нет луж с водой. Вы можете положить до 2 чашек семян в лоток 10 × 20, для этих растений не проблема упаковывать вместе.

После посадки семена необходимо накрыть в темноте. Если держать их в темноте, они приобретут желтый цвет и станут сладкими, как попкорн. Рестораны предпочитают сладкую кукурузу для микрозелени, и они желтые, а не зеленые.

Этап 4 - Полив

Опрыскивайте растения один раз в день, пока их корни не укоренятся в почве. Затем вы должны поливать только почву, а не растения (нижний полив - убедитесь, что вода касается только корней, а не ядер семян, чтобы предотвратить рост плесени). Если почвы мало видно, добавьте воды в поддон для сбора капель под посадочным поддоном; это позволит им получить доступ к необходимой им воде.

Вам нужно будет следить за ними и поливать ежедневно в течение следующих 5-9 дней.

Бонусный совет: Если держать их закрытыми, у вас получатся более сладкие желтые стебли.

Как только они достигнут 2–4 дюймов в высоту, они будут готовы к сбору урожая в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

FAQ

Ознакомьтесь с наиболее часто задаваемыми вопросами и, если вы не можете найти нужный ответ, свяжитесь со мной.

Когда собирать урожай микрозелени кукурузы

Как только побеги вырастут от 2 до 4 дюймов, их можно будет собирать.Точное время сбора урожая зависит от вас, вкус будет немного меняться каждый день; тестируйте их, пока не найдете свой идеальный аромат.

Как избавиться от плесени на микрозелени кукурузы

Плесень может быстро убить любой урожай и стать проблемой, когда ваши посевы покрыты покровом. Чтобы этого не произошло, перед началом работы убедитесь, что все ваше оборудование чистое, и обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений. Вы можете попробовать их распылить в разбавленном растворе отбеливателя.

Как есть микрозелень кукурузы

Вы можете есть их с салатом, в качестве гарнира, в бутербродах или даже в качестве закуски.

Единственное, чего не следует делать, - это готовить их, так как они потеряют свою питательную ценность и вкус.

Как собирать микрозелень кукурузы

Как только микрозелень кукурузы станет достаточно высоким для сбора урожая, вы можете срезать его как можно ближе к почве. Аккуратно вымойте их и наслаждайтесь.

Как хранить микрозелень кукурузы

Из всех микрозелени кукуруза - одна из самых простых и эффективных для хранения; просто потому, что он немного тверже любой листовой зелени.

Перед сбором урожая рекомендуется не поливать их в течение примерно 12 часов. Так они не станут слишком влажными, что может привлечь бактерии и плесень во время хранения. Избыточная влажность также может привести к тому, что растения потеряют хруст после хранения.

Добавить комментарий