Беседка с мангалом своими руками
Дача сегодня все реже ассоциируется с плантацией, на которой нужно вкалывать, не поднимая головы. Для многих – это чудный уголок, где можно отлично отдохнуть и предаться любимым занятиям, связанным с декором местного ландшафта или выращиванием цветов.
На дачу едут освобождаться от удушающего груза забот, накопившегося за рабочую неделю и пообщаться с дорогими сердцу людьми. А как комфортнее всего это делать? Конечно же, организовав застолье. Выбираться в лес или искать подходящее пристанище по берегам озер для этих целей сложновато, да и открытый огонь там могут не позволить развести. То ли дело обосноваться в комфортных условиях цивилизованной природы. Наверняка у вас есть для этого укромный уголок. Если нет – не расстраивайтесь, беседка с мангалом своими руками может появиться на вашей даче буквально за несколько дней до знакового события. Главное знать, чего конкретно вы хотите и как это сделать.
Беседка с мангалом на дачном участке
к оглавлению ↑Типы беседок
Беседка для барбекю может быть спроектирована по трем типовым направлениям и получиться:
1. Открытой.
2. Закрытой.
3. Полуоткрытой.
Открытые конструкционные виды не предусматривают наличия стен. Эти беседки из серии сезонных. Отдыхать там с большим комфортом зимой или в непогоду – не получится.
Открытая беседка с мангалом
Закрытые беседки – строения капитальные, зачастую даже с зонированным внутренним пространством. Они рассчитаны на круглогодичную эксплуатацию.
Закрытый тип беседки с мангалом
Полуоткрытые варианты также рассчитаны на использование в разное время. Конструкция легко трансформируется и адаптируется к климатическим условиям сезона.
Трансформирующаяся полуоткрытая беседка с мангалом
к оглавлению ↑Из чего строится беседка с мангалом своими руками
Материалов для строительства беседок – хоть отбавляй. Выбрать можно любой. Вот только достаточно ли будет у вас мастерства построить витиеватую конструкцию своими руками? Может, стоит начать с простейших строений открытого типа, представляющих собой крышу на опорах и обустроенных небольшой жаровенкой, столом и стульями? Что бы вы для себя не решили, в любом случае, беседка должна органично вписаться в ландшафт.
Беседка с мангалом должна органично вписываться в ландшафт дачи
Проще всего выполнить это условие, работая:
- с деревом;
- металлом;
- камнем.
Универсальное дерево
Деревянная беседка – гарантированное попадание в цель, в каком бы стиле ни был оформлен дачный участок. Дерево позволяет воплощать любые дизайнерские фантазии.
Дерево позволит создать беседку любой формы
К преимуществам деревянных беседок надо отнести:
1. Ценовую доступность данного материала.
2. Отсутствие необходимости привлекать сложную технику и дорогостоящие инструменты к выполнению работ.
3. Долговечность и надежность постройки, в каком бы архитектурном виде она не была представлена.
4. Простота и относительная дешевизна строительного процесса.
5. Возможность поставить беседку на легкий фундамент.
Для деревянной беседки с мангалом не понадобится возводить капитальный фундамент
Вечный камень
Этот материал идеален для возведения капитальных садовых беседок. Он тяжел и требует прочного полноценного фундамента в основание конструкции.
Беседка из камня с мангалом на даче
Каменная беседка обойдется в копеечку, и это последний ее недостаток. Дальше начинается сплошной позитив:
1. Кирпичная постройка не боится искр, летящих от мангала. Она не возгорится.
2. Построенные из камня беседки не требуют ни дополнительного ухода в последующем, ни реставрационных работ.
3. Объекты из камня отличает поразительная прочность и вековая долговечность.
4. Капитальная конструкция станет надежной защитой не только от межсезонных ветров и дождей, но и от лютых морозов, которые в нашем климате не редкость.
Беседка из камня с мангалом отличается своей долговечностью
Последнее должно стимулировать к строительству беседки из камня с мангалом своими руками любителей праздновать на природе Новый год.
Очарование металла
Кованую конструкцию изготовить самостоятельно практически нереально, если вы, конечно, не владеете кузней, запасом свободного времени и непреодолимым желанием облагородить территорию элегантной постройкой.
Металлическая беседка с мангалом на даче
Стоимость же готовой беседки может оказаться весьма существенной. Тут все будет зависеть от сложности конструкционных работ и витиеватости дизайна. Однако, остановившись на таком решении вопроса, вы получите:
1. Настоящий эксклюзив в садовый ландшафт.
2. Кроме беседки и мангала, тему ковки можно продолжить и в обустройстве садовых аллей, установив на них кованые скамейки и дополнить ансамбль иными украшениями из кованого металла, вроде фонарей и т.п. Это оживит пейзаж, наполнит обстановку сказочными нотами.
Ажурная кованная беседка с мангалом
3. Долговечную постройку, беззаботное существование которой обеспечит защитная грунтовка, порошковая покраска, патинирование и другие методы, предотвращающие коррозию материала.
Очень часто при самостоятельной постройке беседки хозяева прибегают к комбинированию вышеперечисленных материалов, что вполне оправдано во всех отношениях: и в практических, и в эстетических.
Комбинированная беседка с мангалом
к оглавлению ↑Подбираем мангал
С материалами и формами беседок разобрались, теперь нужно понять, каким должен быть мангал в них. Для строений данного типа выбор жаровен также важен и в стилистическом, и в функциональном аспекте. Мангал может быть куплен или сделан своими руками. Чтобы принять правильное решение, надо рассмотреть все варианты. Начнем с готовых изделий.
Электрические модели
Этот тип жаровен устроит тех, кому не нравится запах дыма и кто ценит безопасность. Искр от такого мангала не будет гарантировано, потому что за приготовление блюд в нем отвечает нагревающаяся спираль. Да и сама конструкция устройства – закрытая.
Электрический мангал для дачи
Чугунные модели
Отличное предложение для капитальной беседки с мангалом, строящейся своими руками. Он будет настолько же долговечен в использовании, как и сама постройка, плюс неприхотлив в уходе. Кроме этого, чугун имеет высокую теплоотдачу, так что сэкономите еще и на топливе.
Долговечный чугунный мангал
Металлические модели
Самый популярный вид мангалов. Прочные, легкие, недорогостоящие – они готовы прослужить достаточно долго. Стальные конструкции не разрушаются коррозией и не нуждаются в специфическом уходе. Огонь, горящий в утробе железного короба, позволяет готовить блюда не только на шампурах, но и на решетке.
Классический мангал из металла в беседке
Разборные модели
Наиболее доступные, но наименее живучие представители мангалов, так как произведены из тонкого, не высокого качества, металла. Их популярность объясняется низкой стоимостью и мобильностью. Последнее свойство позволяет их легко перемещать и транспортировать. А вот сильный жар они переносят плохо, поэтому выбирая такую жаровню, запасайтесь углями. Дрова мангалы могут не пережить и деформироваться.
Разборная модель мангала
Стационарные варианты мангалов
«Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется много дополнительных функциональных элементов»
Встроенные конструкции жаровен отличаются массивностью. На их создание требуется камень, строительный или натуральный, и металл.
Стационарный мангал в беседке
Неизменным спросом пользуются модели комбинированного типа. Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется еще много дополнительных функциональных элементов, среди которых:
1. Посудная полка.
2. Ниша для дров.
3. Разделочный стол.
Стационарный мангал с разделочным столом и раковиной
Для того чтобы вся композиция стояла прочно, придется обустраивать серьезную основу, в идеале – залить фундамент.
Нише для хранения дров будут предшествовать два кирпичных ряда, выложенных всплошную. Над ней будет формироваться зона приготовления блюд. Ее высота составит 7 кирпичей.
Схема мангала из кирпича с нишей для дров
Поскольку мангал или барбекю будут эксплуатироваться в беседке, пусть даже и открытого типа, над ними нужно обустроить дымоотвод, причем сделать это правильно. Дымоход с трубой делаются круговой кладкой и выстилаются изнутри качественным металлом. Сверху, дымоотводящая часть мангала скрывается под специальной крышей, которая не позволит осадкам попадать в горящий в жаровне огонь. В этой композиции не будет лишним разделочный столик. Он может быть частью монолита или стоять отдельно.
Схема мангала с дымоходом для дачи
к оглавлению ↑Несколько советов
- Чтобы не чистить постоянно дымоход мангала от сажи и не задыхаться от дыма, не поленитесь сформировать дымосборник.
Мангал с дымосборником
- Если защитить дымоход мангала крышей, возможности нет – покройте кирпичную кладку акриловым лаком.
Акриловый лак обеспечит камню дополнительную защиту
- Для активно использующегося мангала потребуется подувало, стимулирующее интенсивность горения дров.
- Топка делается по размеру длины шампуров.
Топка должна соответствовать размеру шампуров
- Кладку камня нужно проводить на огнеупорные смеси.
- Если кирпич нужно резать для работы, вымочите его минут пять в обычной воде. Это существенно облегчит задачу.
Идеи дизайна беседок для барбекю
Застолье станет в разы приятнее, если будет проходить в красивой и стильно оформленной беседке. На получение красивого интерьера не придется тратить огромные деньги, а в результате продуманных действий, вы сможете получить и место для отдыха, и летнюю кухню под одной крышей. Чтобы подобрать свой вариант дизайна зоны барбекю, нужно познакомиться с основными стилистическими характеристиками наиболее популярных направлений.
Шале
«Если посмотреть идеи внутреннего дизайна беседок шале для барбекю, то можно констатировать, что полы в постройках всегда сделаны из необработанного дерева или выложены настоящим камнем»
Архитектурные формы в стиле шале пришли к нам с горного юга Франции. Беседки из данной категории отличаются добротностью постройки, уютом и надежностью.
Беседка с мангалом в стиле шале
Ключевые стилистические особенности:
– Кровля с широким свесом. Он может выступать за пределы стен даже на полтора метра. Это необходимо для защиты несущих конструкций от разрушающих погодных воздействий.
Широкий свес кровли – отличительная особенность стиля шале
– Покатая, возможно, четырехскатная конструкция крыши. Это не столько эстетический ход для шале сколько практический. На такой крыше будет собираться снег, что обеспечит постройке дополнительную теплоизоляцию.
Четырехскатная крыша беседки обеспечивает дополнительную теплоизоляцию
– Широкие карнизы. Их относят к отличительным особенностям стиля.
– Внутренний интерьерный декор – сдержанный. Допустимо залакировать одну из стеновых поверхностей, чтобы разместить на ней охотничьи трофеи, например, головы, шкуры животных или охотничьи принадлежности. Можно сделать обстановку менее воинственной и украсить помещение венками из сухой травы и полевых цветов, вышивкой, а также глиняной посудой.
Беседки в стиле шале отличаются сдержанным интерьером
– Основными интерьерными цветами шале являются:
- цвета натурального камня и дерева во всем их разнообразии;
- серый;
- черный;
- коричневый.
Беседка с мангалом для дачи в натуральной цветовой гамме
Если есть необходимость в ярких акцентах, то в фаворе должны быть красный, терракотовый, оранжевый. И все же неоновые тона и кричащие краски желательно не вводить в интерьерный дизайн. Велик иск испортить очаровательный шарм беседки.
– Декоративные перекрытия, балки и другие элементы изготавливаются исключительно из дерева. Их не окрашивают, а сохраняют натуральную структуру, покрыв лаком или специфическими пропитками.
Деревянная беседка с мангалом в стиле шале
– Если посмотреть идеи внутреннего дизайна беседок шале для барбекю, то можно констатировать, что полы в постройках всегда сделаны из необработанного дерева или выложены настоящим камнем. Натуральных оттенков кирпич встречается крайне редко и то, лишь в изготовлении некоторых немасштабных деталей.
Классические мотивы
Постройки данного вида отличает лаконичность дизайна и правильность линейных очертаний. Конструкция базируется на шести, реже – четырехугольном основании. Четкие пропорциональные стены венчает простая крыша.
Беседка с мангалом для дачи в классическом стиле
Основные стилистические особенности:
– Ведущие материалы в строительстве: мрамор, дерево, камень, иногда – металл.
– В отделке превалируют пастельные тона и естественных цветов материалы. Яркие элементы вводятся очень ограниченно.
Пастельные тона отделки беседки в классическом стиле
– В качестве декора внутреннего пространства используют деревянные решетки, кованые вещицы, резные парапеты и карнизы, но знаковым элементом являются живые цветы, которые могут появляться в интерьере в любой интерпретации – в горшках, букетах, гирляндах. С внешней стороны их высаживают по периметру строения.
Интерьер беседки с мангалом в классическом стиле
Восточные мотивы
Идеи восточного дизайна беседок для барбекю существенно разнятся. Здесь можно видеть и аскетичные, в японском духе интерьеры, и пышущие богатством обстановки – арабские. Для дачного варианта более приемлемо японско-китайское направление, характеризующееся полным слиянием с природой. Лучшим местом для такой беседки станет берег водоема. Хорошо будет выглядеть она и на возвышенности, а также расположившись у кромки зеленых насаждений. Декорируется пространство всегда тематически.
Беседка с мангалом в восточном стиле
Основные стилистические особенности:
– Конструкция никогда не ставится на землю. Основание приподнимают как минимум на 50 см.
Основание беседки в восточном стиле приподнято
– В строительстве задействуются только натуральные материалы:
1) камень.
2) бамбук.
3) дерево.
4) тростник.
Беседка в восточном стиле строится преимущественно из натуральных материалов
– Крыша многоярусна и ее углы смотрят вверх. В восточной философии этому моменту уделено особое внимание. Там считают, что под таким кровом душа человека отыщет покой и настоявшее умиротворение.
Многоярусная крыша – отличительная черта восточного стиля
– Цветовые решения декора всегда спокойные. В фаворе пастель, оттенки водяной лилии, светлой березы, рисовой бумаги, цветущей сакуры. Акцентный элемент появиться может, но только в единственном экземпляре и строго в тематике направления.
Лаконичный дизайн беседки в восточном стиле
– В убранстве царят аскетизм и полный минимализм. Ничего лишнего.
– Характерно использование перегородок или штор, помогающих организовать личное пространство и спрятаться, если не от присутствующих, то, хотя бы, от назойливых соседей.
Перегородки и шторы уберегут пространство беседки от посторонних глаз
– Поскольку пространство восточной беседки должно быть свободным, то при его меблировке ставки стоит сделать на миниатюрную, но при этом многофункциональную мебель, деревянные подиумы с циновками, низкие столики, плетеные кресла. Периметр постройки украшают икебанами, напольными светильниками и речной галькой.
Современные мотивы
Идеи дизайна современных беседок для барбекю рождаются спонтанно и часто их сложно сочетать с базовыми наработками уже имеющегося дачного ландшафта и архитектуры.
Беседка с мангалом в современном стиле
Гармонизировать обстановку и привести ее к общему природному знаменателю помогают следующие шаги:
– Комбинация материалов. Новомодные пластик, стекло и хромированный металл, нужно разбавлять натуральным камнем или деревом.
Комбинированная беседка с мангалом из дерева и металла
– Сохранение лаконичности даже в самом причудливом дизайне беседки. Основной стилистической концепцией должен стать, не перегруженный акцентами и замысловатостью форм, минимализм.
Мотивы прованса
Наиболее близкий к дачной обстановке стиль. Основные нотки прованса – архаика. Жизнь внутри такой беседки будет течь неторопливо и размеренно.
Беседка с мангалом в прованском стиле
Основные стилистические особенности:
– Прованс просто создан для отдыха. Делайте постройку масштабной, просторной. В ней должно быть достаточно места для расстановки кресел, стола и, возможно, дивана. Великолепно, если в конструкции будут предусмотрены окна, прячущиеся за кружевом занавесок.
Просторная беседка с окнами в прованском стиле
– Внутренняя интерьерная отделка представляет собой сочетание гранита на стенах, выбеленных грубых досок на полу и обычной побелки на потолке.
– Меблировка проводится реставрационными элементами: старой плетеной, кованой или деревянной мебелью.
Деревянная мебель органично вписывается в стиль прованс
– Базовый фоновый оттенок – сливочный, нарочито неаккуратно нанесенный.
– Интерьерный декор приемлет плетение, резьбу, такие элементы как подсвечники, вазочки, картины с природными пейзажами.
к оглавлению ↑Заключение
Идеи дизайна беседок для барбекю и их строительства продуцируются дизайнерами в геометрической прогрессии. Среди вала информации не сложно найти интересный вариант, сложно придать постройке индивидуальность, а ведь чаще всего за строительство таких объектов своими, руками берутся исключительно ради этой цели. Попробуйте добавить к стандартным проектам несколько «живых» штрихов, порожденных вашей фантазией, и вы получите желаемое. Удачи!
к оглавлению ↑Фотогалерея – беседка с мангалом
yellowhome.ru
Беседка с мангалом своими руками для дачи: фото, видео
Любой загородный коттедж или дача предназначены не только для садово-огородных работ, они подразумевают также приятный отдых на свежем воздухе. Сооруженная своими руками беседка с мангалом станет любимым местом встречи с друзьями и родными.
О возможных конструкциях летних террас и разновидностях печек для них рассказано в статье «Беседка с мангалом». Здесь же рассмотрим способы их возведения на примере самых простых конструкций.
Прежде чем построить любое сооружение, необходимо составить проект и сделать чертеж. Нужно учесть место, отведенное под строительство. Лучше, если оно будет на небольшом расстоянии от жилого дома, чтобы было удобно носить туда продукты, посуду и мебель.
В то же время нельзя строить террасу слишком близко к даче и соседнему участку, иначе дым от мангала помешает спокойному отдыху компании, а шум веселья может не понравиться соседям.
Строительство всех зданий и сооружений состоит из нескольких обязательных этапов:
- закладка фундамента;
- возведение стен;
- установка кровли.
Выбор вида фундамента и его устройство
Для летних беседок подойдут следующие виды оснований:
- Опора из свай способна выдержать нагрузку легких конструкций, таких как деревянная или терраса с металлическим каркасом.
- Плитное основание подходит для более увесистых сооружений, например, для каменной беседки открытого типа.
- Мелкозаглубленный ленточный фундамент необходим для массивной постройки зимнего типа, например из кирпича.
Важно понимать, что каменная печь – довольно тяжелое сооружение, требующее монолитного основания. При использовании в качестве опоры свай или фундамента ленточного типа необходимо залить бетонное основание в том месте, где будет устанавливаться очаг, и в соответствии с его размерами. Достаточно армированного бетонного слоя толщиной в 15–20 см. Цельная плита способна справиться с нагрузкой от печи без усиления.
Установка свайного основания
Если принято решение строить на даче беседку из дерева или металла, можно сделать основание из свай. Для этого подготавливают четыре отверстия в грунте по углам будущей постройки (удобно использовать бур). На дно засыпают слой песка и щебня, делают опалубку из фанеры или досок, закрепляют металлические прутья для армирования. Внутри по центру устанавливают столб из металла или дерева и наливают вокруг него бетон.
Тематический материал:
Есть более удобный и легкий вариант соорудить свайный фундамент – заложить в отверстия трубу из асбестоцемента. И уже в нее залить бетон. Такой способ не требует сооружения опалубки и материала для столба-основы.
Кроме этого, сваи можно установить готовые – в виде цельных железобетонных опор. Это намного быстрее, но потребуется грузоподъемная техника для их транспортировки и укладки.
На застывшее основание свайного типа кладут брус или металлический профиль и делают раму в виде квадрата. От этого каркаса и производится последующее возведение стен.
Цельная плита в качестве фундамента
Для плитного основания необходимо снять верхний слой грунта на всем участке под строительство. Здесь нужно учесть, что лучше делать плиту больше по площади, чем по проекту беседки. Хорошо, если основание будет на 30–40 сантиметров выступать за стены террасы. Такая отмостка предотвратит гниение и коррозию материалов.
После снятия 30–40 см верхнего слоя в получившееся углубление насыпают песок и трамбуют его, затем идет щебень. Прокладывают металлическую арматуру по дну котлована. Равномерно заливают его бетоном так, чтобы высота плиты была на 15–20 см выше уровня земли.
Фундамент ленточного типа
Основательные беседки нуждаются в прочном фундаменте. Для него выкапывают траншею по периметру сооружения. Трамбуют грунт, засыпают песок и щебень. Затем делают опалубку и армирование, заливают бетон. Опалубку снимают только после застывания раствора, а к выступающим концам арматуры приваривают каркас беседки.
После сооружения фундамента необходимо проложить гидроизоляционный слой. Это может быть любая рулонная защита (рубероид, толь, плотный полиэтилен) или обмазка битумной мастикой. Не должно быть прямого контакта бетонных частей с другими материалами – во избежание их намокания.
Возведение деревянных стен
Следующим этапом является постройка несущих стоек и их обвязка. Самый распространенный вариант – стены из дерева. Стоимость материала невысокая, а древесина, благодаря своей универсальности, отлично впишется в дизайн участка любого стиля.
В качестве стоек используется брус квадратного сечения не менее 15×15 см или круглые бревна. Соединенные по периметру фундамента (основание – квадрат, круг, многоугольник) брусья закрепляют анкерными болтами. Это нижняя обвязка.
На нее кладут лаги – основание для пола, древесину сечением 10×10 см. Устанавливают строго вертикально колонны. Для большей жесткости нужно повторить обвязку брусом на расстоянии 1–1,5 метра от уровня земли. Можно усилить конструкцию диагональными брусками. Высота колонн должна быть не менее 2,5 метра.
По краю вертикальных стоек нужно сделать верхнюю обвязку. На нее будут опираться стропила – несущая часть кровли.
Стены можно обшить досками, соорудить из бревен или оставить одну либо все стороны беседки открытыми. Красиво смотрится решетка из деревянных планок. Она хорошо защищает от солнца и украшает беседку.
При работе с древесиной важно помнить о ее особенностях, таких как:
- Легкая воспламеняемость – возле мангала нужно покрыть деревянные стены и пол металлическим листом, а всю беседку обработать антипиреном;
- Подверженность гниению – следует пропитать конструкцию теплой олифой и окрасить масляной краской или вскрыть лаком. Каждый год нужно делать ревизию: проверять состояние дерева, а поврежденные участки окрашивать заново.
Тематический материал:
Как собрать металлический каркас
Из металла тоже достаточно просто соорудить беседку. Понадобятся сварочный аппарат и умение им пользоваться.
Нижняя обвязка делается из металлического профиля 10×10 см. Опоры крепят к бетону анкерами или приваривают к торчащей из фундамента арматуре, а к ним – вертикальные стойки. Для усиления к их нижней и верхней частям крепят металлические уголки.
Жесткость конструкции придают таким же способом, как и постройкам из дерева – наклонными перекладинами и повторной связкой. К верхней части стоек приваривается основание для стропил кровли.
Металл также нуждается в защите от вредного влияния окружающей среды. Ведь он боится влаги и подвержен коррозии. Поэтому все металлические части грунтуют и окрашивают.
Если хозяин задумал сделать закрытую беседку, в которой будут жарить шашлыки зимой, то каркас из металла обшивают. Снаружи можно закрепить сайдинг, а для внутренней отделки подойдет дерево или фанера. Простора для экспериментов и фантазии много.
Тематический материал:
Только нужно помнить о горючести некоторых стройматериалов. Их следует защитить от попадания искр из печки. Такую беседку очень просто утеплить – между двумя слоями обшивки нужно уложить минеральную вату. Тогда никакой холод не страшен!
Беседка из кирпича или камня
Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.
На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.
Кровля – завершающий этап
Крыша беседки должна соответствовать ее общему стилю, быть легкой и функциональной (защищать от осадков и солнца). Подойдут любые конфигурации: скатные, коньковые, шатровые, восточные и многие другие.
Для установки мангала необходимо предусмотреть отверстие в крыше под дымоход. Хорошо сделать над трубой металлический зонтик – он защитит от дождя, и шашлыки можно будет жарить в любую погоду.
Дополняющая статья:
Материал для облицовки кровли должен быть легким. Вот и все требования к нему. Можно выбрать:
- гибкую черепицу;
- металлопрофиль;
- листовое железо.
Собирать шатер кровли удобнее внизу, а затем поднять ее и установить на место. Но нужен будет подъемник. Если такого устройства нет, крышу собирают сверху, на стропилах.
Как сделать печь или мангал?
Мангал для жарки шашлыков легко сварить из толстого листового металла, для этого не нужны особые умения. Такое устройство зачастую делают переносным. Установить его можно и в уже имеющуюся беседку, и в только что построенную.
Есть вариант его кладки из кирпича, для чего готовят прямоугольное основание-тумбу. Ширина ее должна быть меньше шампура, а длины будет достаточно около 1,2 метра. Высота тумбы – около 0,8–0,9 м, эта величина зависит от роста хозяина.
Дополняющий материал:
Такой мангал можно соорудить на этапе возведения стен, предусматривая систему отвода дыма и снабжая его вытяжкой или трубой в виде купола.
На основу выкладывают (всплошную) прямоугольник из огнеупорного кирпича – его не цементируют. Так же кладут камни бортиков, не соединяя их раствором, что существенно облегчит процесс очистки от золы.
Настоящую печку построить сложнее, здесь пригодятся некоторые профессиональные навыки. Главное – это снабдить очаг собственным, отдельным от общего, фундаментом. Собирать печь следует сразу после застывания бетона, можно возводить ее одновременно с вертикальными опорами.
Нужно помнить о дымоходе, который в летних террасах часто делают вместо одной из колонн. Топку лучше соорудить из толстого металла, так ее будет удобнее обслуживать.
Важна правильная конструкция дымохода, заслонок, вытяжки. Они поддерживают пламя и помогают топливу разгораться – создают тягу.
Независимо от выбранного варианта беседки, оборудованной печкой, на ее возведение потребуются время и материальные затраты. Весь проект необходимо проанализировать на начальном этапе и составить смету, чтобы терраса не превратилась в «долгострой». Грамотный подход к делу – и самостоятельное строительство станет удовольствием, а результат – предметом гордости!
Несколько интересных проектов
Фото: комбинированный тип (дерево, кирпич)
Фото: постройка из дерева
Фото: стильный проект – южный вариант
Фото: камень + дерево
Видео: постройка беседки с печью своими руками
Совет от эксперта: стены из кирпича по правилам
Долговечная и красивая постройка на дачном участке – беседка со стенами из кирпича. Чтобы конструкция соответствовала данным условиям, необходимо соблюдать простые правила при возведении ограждения.
- Выдерживать перевязку в процессе строительства. Это означает несовпадение вертикальных швов в двух рядах подряд. Стена в полкирпича для беседки, как правило, достаточна.
- Выполнять армирование. Для усиления используется проволока класса В1, диаметром 3 мм. Осуществляется армирование отдельными стержнями. Можно использовать сварную сетку. Проволока втапливается полностью в раствор, во избежание коррозии. Усилению подлежит каждый 5 ряд кладки. Особое внимание уделяется углам постройки.
Следуя простой инструкции, достигаются замечательные результаты.
besedkibest.ru
чертежи, фото, инструкция как сделать
Беседки с кирпичным мангалом нашли широкое применение в приготовлении еды на огне и углях на дачных и приусадебных участках.
Сейчас встречается огромное разнообразие вариантов как сделать мангал из кирпича в беседке, их конструкции варьируются от простых прямоугольных мангалов до изящных и уникальных дизайнерских работ.
Google+
Vkontakte
Odnoklassniki
Преимущества и недостатки
Какие преимущества дает строительство мангала в беседке из кирпича своими руками? Основными преимуществами данной постройки является приготовление пищи в любую погоду — защита от солнца, дождя, снега и ветра, а также комфортность — в ней уютно располагается обеденная зона с освещением.
Установленные москитные сетки послужат дополнительной защитой от насекомых. Из недостатков отмечаются лишь повышенные требования к пожарной безопасности и невозможность изменения местоположения, поэтому к выбору места для строительства нужно отнестись серьезно.
Выбираем проект беседки с мангалом
Когда место для мангала определено, приступаем к фундаменту. Бетонная плита на песчаной подушке необходима только в месте расположения печи, под всей его площадью. Саму беседку желательно установить на выровненные лаги. Далее необходимо определиться с проектом печи,
ogon.guru
Беседка с мангалом своими руками + фото
Как приятно с семьей собраться в беседке и насладиться отдыхом, вдыхая свежий воздух, насыщенный запахами трав. А пока жена хлопочет у плиты в доме, можно душевно пообщаться с гостями. Все отдыхают, кроме хозяйки.
Женщинам вряд ли такой расклад понравится, поэтому мужчинам есть над чем задуматься по поводу того, как разгрузить хозяйку и удивить хозяев своими кулинарными способностями, не покидая пределы беседки – как говорится, «убить двух зайцев». Сразу можно представить, как меняется, и притом не в лучшую сторону, настроение сильной половины человечества. Но не спешите расстраиваться, так как речь пойдет о любимом занятии мужчин – приготовлении пищи на мангале. Это сооружение часто находится подальше от жилых сооружений, но может быть построена и беседка с мангалом своими руками, причем из различных материалов.
Когда в беседке для отдыха находится мангал, то это очень удобно, особенно во время дождя, так как приходится следить за тем, чтобы мясо не подгорело. Но есть и некоторые минусы, так как мангал в маленькой беседке не установишь, поэтому ее придется делать больше чем нужно только для размещения людей.
Выбираем конструкцию дачной беседки
Возникает вполне резонный вопрос: из каких материалов строить дачные беседки с мангалом? Необходимо учесть, что внутри будет открытый огонь, а через кровлю нужно вывести дымоходную трубу. Можно сразу сказать, что при соблюдении требований пожарной безопасности можно использовать практически любой строительный материал, но чаще всего строят из дерева или кирпичей.
Построенная беседка с мангалом своими руками имеет некоторые конструктивные особенности, но на данном этапе надо определиться с конструкцией. Если она установлена на даче, и зимой там никого не будет, то незачем ее стеклить. Но в частном доме ситуация может быть несколько иной, и постепенно беседка может превратиться в летнюю кухню, в которой семья может собираться практически круглый год. В таком случае необходимо позаботиться, чтобы внутри сохранялось тепло. Как построить беседку, в которой можно будет собираться круглый год также будет описано в статье.
Выбор типа мангала
В зависимости от того, какой тип мангала будет выбран, зависит устройство и конструктивные особенности беседки. Наверное, каждый согласится, что для маленькой переносной конструкции не стоит делать кирпичный мангал, а в большой беседке будет нелепо смотреться маленький металлический мангал. Давайте рассмотрим возможные варианты беседок с мангалом, фото которых мы приведем вместе с описанием.
Металл
Беседка с мангалом из дерева или металла может быть оснащена стальным изделием. Необходимо сделать вытяжку для дыма, которая одновременно будет служить и искрогасителем. Такой мангал обходится сравнительно недорого его владельцу, а в случае изготовления своими руками из подручных материалов, его себестоимость очень сильно снижается.
При умелом подходе, крытые беседки с мангалом из металла могут стать произведением искусства, при этом занимая весьма ограниченное пространство.
Как правило, под металлический мангал не нужно делать фундамент. При определенных конструктивных особенностях беседки небольшой вес мангала позволяет на время вынести его, что особенно важно, когда нужно разместить под крышей много гостей, при этом незначительно изменив интерьер.
К недостаткам можно отнести недолговечность стального изделия, вследствие его прогорания и коррозии.
Чугун
Беседка своими руками из дерева с мангалом из чугуна мангал имеет ряд преимуществ. Во-первых, такое изделие чуть ли не вечное, по крайней мере, приобретая его, владелец смело может сказать «на мой век хватит», и это действительно так. Во-вторых, каждый мангал является литым изделием, и изготовители заботятся о том, чтобы он был красивый.
При строительстве беседок с мангалом из чугуна придется учитывать его большую массу – порядка 100 кг, поэтому просто на грунт их не установишь. Необходимо будет сделать прочное основание или залить фундамент. Правда, есть и небольшие разборные чугунные модели мангалов, но они, как правило, не используются внутри сооружения.
Кирпич
Сделать кирпичный мангал не так уж и просто, как может казаться, но при соблюдении инструкции, эту работу можно выполнить своими руками без привлечения специалистов. Однозначно придется сделать капитальный фундамент, так как масса сооружения получится внушительной. Строение без фундамента вскоре перекосится, треснет или рухнет, но если всё сделать правильно, то кирпичный мангал (барбекю) прослужит длительный срок. Более того, интерьер беседки для отдыха с мангалом из кирпича не будет скучным и однообразным.
Где сделать беседку
Поскольку беседка с мангалом своими руками, фото которой есть в статье, является источником дыма и объектом повышенной опасности, необходимо выбрать подходящее для нее место, придерживаясь рекомендаций специалистов относительно того, где ее не нужно размещать.
Хотя могут быть построены и деревянные беседки с мангалом, так как в них предусматривается защита от возгорания, всё же такое сооружение необходимо монтировать на достаточном расстоянии от легковоспламеняющихся предметов, к которым относится не только забор из дерева, сарай с дровами, стог сена, но и деревянный дом. От себя можем добавить, что хорошо горят не только деревянные, но и другие виды домов, поэтому расстояние должно быть достаточным, чтобы искры от горящих дров не долетели до строения, а при сильных порывах ветра лучше, вообще, не разжигать огонь.
Также необходимо учесть расположение деревьев, перед тем как на нем построить беседку с мангалом своими руками. Ни в коем случае дымоходная труба не должна находиться под кроной дерева или в непосредственной близости от нее. При долгом воздействии горячего дыма на ветки и листья растения, последние высыхают и могут загореться во время одного из пикников.
Строительство кирпичной беседки с мангалом
Давайте рассмотрим, как из кирпича строятся крытые беседки с мангалом. Как уже упоминалось в статье, такое сооружение имеет большую массу, поэтому потребуется изготовить надежный фундамент.
Перед тем как построить беседку с мангалом, еще до наступления морозов была произведена разметка участка и вырыт котлован глубиной 50 см. Утрамбовав дно, мы насыпали слой песка, толщиной 15 см и утрамбовали его. Затем насыпали еще столько же песка и повторили операцию, доведя толщину слоя песка до 30 см.
Поверх песка был уложен геотекстиль, с нахлестом друг на друга 10 см, а затем насыпали 10 см щебня средней фракции и тоже основательно утрамбовали его.
Поскольку мы планируем, что будет построена теплая беседка с мангалом, то поверх щебня уложили пеноплекс 32 плотности, толщиной 50 мм. После укладки гидроизоляции, на расстоянии 50 мм поверх нее был установлен первый слой арматуры Ø8 мм, а второй разместился на расстоянии в 150 мм над первым.
Поскольку плита должна хоть немного возвышаться над землей, то была установлена невысокая опалубка таким образом, чтобы получилась плита толщиной 250 мм. Чтобы было легче выравнивать бетон, опалубку мы выставили так, чтобы ее края были вровень с уровнем пола, который мы хотели сделать.
Закончив с приготовлениями, мы пригнали миксер и залили подушку бетоном марки М250. Месяц ждали, пока бетон наберет прочность, и только после этого приступили к строительству нашей закрытой беседки.
Теперь детально рассмотрим, как из кирпича построить беседку с мангалом своими руками. Плитный фундамент делать вовсе не обязательно – можно было обойтись и ленточным, но мы не захотели потом заливать стяжку, а сделали всё за один раз. Учитывая большую глубину промерзания грунта в нашем районе, именно плитный фундамент с утеплением позволил нам углубиться в грунт всего на 50 см.
Поскольку возводится тёплая конструкция, то мы не стали делать тонкие стены, иначе позже их пришлось бы утеплять.
Возводя дачные беседки с мангалом, фото которых приводится в статье, выполнили кладку кирпича по высоте оконных проемов, а затем переключились на опорные столбы, выложив их по высоте сооружения.
Построенную беседку необходимо перекрыть. Для изготовления стропильной системы можно воспользоваться как профильными трубами, так и деревянными брусками. Второй вариант более привычный, да и материал остался после строительства бани, поэтому все части крыши выполнены из дерева.
В тех местах, где будет установлена печь, уложим отрезки рубероида, которые послужат в качестве гидроизоляции, и на них из кирпича выложим контуры будущего сооружения.
Начнем кладку кирпича с барбекю, а затем выложим топливник и столешницу.
Поскольку беседкой планируем пользоваться не только для приготовления шашлыка, то также сделаем и плиту, на которую можно будет установить казан.
Выложив нижнюю часть, приступим к изготовлению столешницы. Для кладки будем использовать шамотный кирпич, а связующим веществом послужит огнеупорная смесь на основе глины.
Из того же шамотного кирпича выложим дымоход и сформируем канал для коптильни.
Чтобы избежать проблем растрескивания кладки, каждый ряд проармируем проволокой.
При кладке мы старались не допустить оплошностей, поэтому положение каждого ряда проверяли уровнем.
Так выглядит наша беседка снаружи.
При виде того, как продвигаются работы, да еще и получается неплохо, поднимается настроение.
Выполняя кладку, продолжаем формировать дымовые каналы. Затем мы вскрыли всю беседку водоотталкивающим составом, и у нас получилась влагостойкая теплая беседка с мангалом.
Закончив кладку трехканального дымохода, накрыли беседку битумной черепицей, но вы можете использовать другой кровельный материал
Вот такая у нас получилась беседка с многофункциональной печкой. Немного позже мы вставим стеклопакеты, и тогда сможем пользоваться, и тогда построенная беседка своими руками будет служить нам круглый год.
Как деревянная беседка с мангалом может быть безопасной
Когда строятся деревянные беседки с мангалом, то необходимо особое внимание уделить пожарной безопасности.
Расположив металлический мангал внутри деревянной беседки, позаботьтесь о том, чтобы под ним на полу был лист металла (как на фото). Если мангал расположен вблизи одной из стен, то и ее тоже нужно обить металлом.
Хотя кирпич нагревается не так интенсивно, как метал все же кирпичную печь тоже нельзя устанавливать вплотную к деревянным стенам – должна быть установлена прослойка из листового железа. Также стены и пол должны быть обшиты металлом в радиусе одного метра.
Как само собой разумеющееся – саму беседку и всю деревянную мебель, находящуюся в ней, необходимо обработать антипиренами.
Выполнив все необходимые требования и рекомендации специалистов, вы сможете насладиться отдыхом в своей беседке.
bouw.ru
Беседка с мангалом своими руками
Большинству людей, отдых, проведенный на даче, приносит особое удовлетворение. И чтобы пребывание на даче было комфортным и уютным, следует побеспокоиться о необходимых постройках и коммуникациях. Например, беседка с мангалом позволит помимо отдыха вкушать приятную пищу, приготовленную на огне. Если вы желаете сэкономить средства, то предлагаем вам ознакомиться с технологическим процессом изготовления беседки с мангалом своими руками.
Разновидности конструкций
Изначально важно разобраться, какого типа беседка вам необходима. Такое сооружение может быть закрытое и открытое. Конструкция строится из кирпича, металла или дерева.
Например, беседка, где имеется встроенное барбекю летнего плана. Такая конструкция состоит из стойки с крышей и основания (эта беседка считается открытой). По желанию, можно запастись поликарбонатными щитами, чтобы при необходимости открытые участки, в беседке, закрыть.
Если вы собираетесь использовать беседку с мангалом в осенне-зимний период, то лучше возводить сооружение закрытого типа с дымоотводом и вентиляцией.
Из дерева
Беседки, выполненные из дерева, прекрасно смотрятся возле дачного дома или особняка. Среди преимуществ можно отметить следующее:
- идеальный внешний вид;
- постройка зимних и летних беседок;
- прекрасное сочетание с прочими сооружениями;
- легкодоступность, простота в монтаже;
- нет надобности в заказе специализированной техники;
- экономия времени.
Древесное сооружение способно обеспечить прекрасную устойчивость, не требует возведения ленточного фундамента, ведь, как известно, дерево имеет малую удельную массу. При правильном уходе подобные беседки прослужат очень долго.
Из металла
Металлоконструкции позволяют проявить дизайнерское мастерство и воплотить свою фантазию в жизнь. Изгибы, всевозможные формы и ответвления – все эти решения возможно использовать в кованой дачной беседке. Стоимость готового сооружения зависит от выбора ее дизайна и сложности исполненной работы.
Чтобы значительно повысить срок эксплуатации кованой беседки, необходимо покрыть ее качественной порошковой и алкидной краской.
Беседка из металлопроката
Изящность кованой беседки – это по-настоящему украшение в любом саду. Если ваш выбор выпал на этот вид постройки, тогда она станет изюминкой вашего сада. Беседку и мангал можно выполнить в одном стиле, дополнив коваными скамейками и соответственными украшениями.
Из кирпича
Кирпичная постройка отличается высокой прочностью. Беседка, которую соорудили на совесть, прослужит не один десяток лет. Кирпичное строение не боится искр исходящих из мангала. Такие конструкции, при должном уходе, не особо нуждаются в ремонте. Надежные стены будут защищать от ветра, дождя, снега и стужи. Кирпичное сооружение может быть, как закрытого и открытого, так и комбинированного типа. Также актуально сочетание камня с деревом.
Проектирование беседки
Как правило, участок, где будет располагаться беседка, может быть вдали от дома или граничить с ним. Но не следует ее устраивать возле соседей, так как такого рода шум не всегда приветствуется. Итак, рассмотрим пошаговое руководство по возведению беседки.
Пошаговая инструкция строительства
Как в любом строительном проекте необходимо подготовить чертежи, чтобы профессионально выполнить работу.
- Разметка площадки.
- Фундамент. Тип и размер в фундаменте зависит от массивности постройки. Для деревянных строений можно использовать столбчатый фундамент. Преимущественная сторона плитного фундамента заключается в его практичности, так как выполняет функцию пола и используется для тяжелых конструкций. Ленточный фундамент – это подходящее решение в большинстве случаев. Для его постройки роется траншея, в которой устанавливается опалубка, после чего закладывается каркас из арматуры и заливается бетон. На основание кладут брус из дерева, он скрепляется саморезами и досками.
- Далее делают пол. Когда беседку строят на сухом и твердом грунте, то напольное покрытие необязательно. Просто засыпают гравий или оставляют как есть. На бетонное основание укладывают тротуарную плитку или доски. Если беседка открытого типа, то нужно обеспечить сток дождевой воды, предусмотрев достаточный наклон пола.
- Следующий этап – возведение стен. Для беседки можно строить решетчатые стены. Но как правило, стены не выполняют несущую функцию. А вот максимальное внимание следует уделить, возведению угловых конструкций, так как это основа всей постройки, на которой будет удерживаться и вес крыши.
- Крыша. Частым выбором становится коньковая или наклонная односкатная конструкция (наклон 5–10°). Материал покрытия – ондулин, поликарбонат или металлочерепица. В декоративной беседке применяется решетчатая крыша, в которую заплетутся растения (в дождливую погоду подобной беседкой нельзя будет пользоваться).
- Внешняя отделка. Если в постройке присутствуют деревянные части, их обязательно важно пропитать защитными маслами (олифа) и сверху покрыть лаком для внешних работ. Как упоминалось ранее, металлоконструкции также покрывают специальными эмалями.
Декорирование беседки
Уютная, удобная и красивая беседка – вот, что дачники при декорировании стараются воплотить в жизнь. Как украсить такую беседку решает каждый сам, но все-таки существуют некоторые методы, которые надо знать. К ним можно отнести мебель, оформление тканью, поставить эффектное освещение и озеленение.
Оформление выхода
Сюда можно отнести красивую дорожку из плитки или камней, которые ведут к выходу, а также ступеньки из камней (для беседки с возвышенностью). Такую дорожку можно осветить напольными фонарями на солнечных аккумуляторах.
Мебель
Мебель для беседки должна быть изготовлена из влагоустойчивых легких по весу материалов (кресла, скамьи, столы). Оригинальную и удобную мебель можно как купить, так и смастерить самостоятельно, применив, например, паллет (строительные поддоны). Готовую мебель надо защитить от влаги и зноя, покрыв специальной краской для внешних работ, подобрав необходимый цвет.
Меблировка
Шторы, подушки и скатерть можно сшить самостоятельно, выдержав изделия в определенном цвете и стиле (к таким ненатуральным материалам можно отнести органзу и ПВХ). Лучше ограничиться двумя иногда и тремя цветами. Натуральную ткань лучше не применять, так как она подвержена выцветанию, старению и с трудом стирается. Предусмотрите держатели для штор, 2–3 полотна с каждой стороны беседки. Закрепите шторы на стойках, это поможет хорошо их защитить от порывов ветра.
Освещение
Под крышей поместите основной источник света желтого спектра. Свес на крыше беседки, по желанию, оформите декорированной гирляндой.
Если у вас нет навыков в работе с электричеством, то лучше доверить монтаж проводки специалисту, что поможет вам избежать удара током.
Озеленение
К многолетним вьющимся растениям можно отнести: плетистые розы, декоративный виноград, или плющ. Высаживают такие растения около опор и стен. Они прекрасно сочетаются друг с другом. Позволительно установить дополнительные шпалеры, так как они поддержат ваши растения вне строения и сформируют эстетично ровные «стенки» из веточек. Напольные емкости больших размеров принято ставить у входа в беседку.
Разновидности мангалов
Месторасположение мангала, определяется на этапе заливки фундамента. Дальше устанавливается мангал на уже залитую плиту, выводится дымоотводная труба (отверстие на крыше не нужно делать, для этого можно использовать переходники, имеющие угол наклона – 45°).
Важно разделить такие понятия, как гриль, мангал и барбекю, их не следует между собой путать. Мангал имеет полностью открытую конструкцию, также поддон для углей с решеткой, в более простом варианте – поверхность для расположения шампуров. Гриль схож с мангалом, но имеет крышку. Барбекю – это сложная конструкция, которая имеет вытяжку и заднюю защитную стенку.
Беседка с мангалом
Мангалы делятся по классификациям:
Переносной или же складной мангал имеет форму в виде чемодана. Недостаток подобной конструкции – недостаточная прочность материала. Он подвержен деформации во время перепадов температур или различных механических воздействий. Поэтому лучше использовать угли, а не дрова.
Металлический мангал
Металлический мангал – намного экономичней, так как его можно смонтировать самостоятельно. На вид – это прямоугольная металлическая коробка в ширину шампура, имеется подставка или ножки, по бокам, а в нижней ее части, перфорируются отверстия для циркуляции воздуха.
Чугунный мангал
Чугунный мангал требует меньше затрат на топливо и прекрасно сохраняет жар в углях. Такой вариант будет самым практичным.
Электромангал
Электромангал подойдет тем, кто не любит запах дыма, да и возиться с углями и дровами не доставляет удовольствие.
Встроенный мангал
Каменные или стационарные мангалы встраиваются в беседки, особенно это хорошо смотрится, если конструкция выполнена из таких же материалов. Во встроенный мангал можно оборудовать небольшие столики с отсеком для хранения дров. Отталкиваясь из разницы в конструкциях, стационарные мангалы разделяются на мангал-печь и мангал-камин.
Правила сооружения мангала
Правила сооружения
Чтобы знать, как сделать и грамотно расположить мангал, в отдельно стоящей беседке, необходимо учесть такие правила:
- Высота фундамента мангала должна быть выше уровня стояния талой весенней и дождевой воды (так как в растворе для кладки мангала содержится глина и песок, которые пострадают из-за влаги).
- Мангал в беседке не должен контактировать с дождем, что подразумевает сооружение достаточно большой по площади беседки.
- Пространство вокруг мангала не следует заставлять большим количеством мебели (это одно из главных требований по противопожарной безопасности).
- В беседке, со стороны топки мангала, незанятое пространство должно быть не менее 3 м, а в остальных ее частях – 1 м.
- Важно учесть размеры мангала. Так как чем больше тело печи, тем большую нагрузку оно будет осуществлять на конструкцию целиком, таким образом, увеличивается износ печи. Если есть необходимость использовать различные виды оборудования, например, коптильню, тогда они должны быть съемные. Или же в одном комплексе использовать несколько печей среднего размера.
Пошаговая инструкция
Рассмотрим более подробно, как построить мангал своими руками. Место под мангал должно быть удаленно от солнечных и ветреных сторон (иначе придется готовить с трудностями).
Чтобы мангал прослужил вам не один год, потребуется изготовить качественный фундамент. К примеру, вы можете использовать следующие пропорции: задняя стенка фундамента 3 м, ширина с правой стороны 1,7 м, ширина с левой стороны – 0,65 м, толщина – 0,5 м;
Мангал
Итак, рассмотрим пример постройки мангала из кирпича:
- Роется котлован, далее ставятся опалубки с краев ямы, затем армируется плита и заливается бетоном, выравниваем фундамент и ожидаем около двух недель, чтобы он окончательно высох.
- Когда истечет время и фундамент высох, можно начинать строительство. Укладывайте гидроизоляцию под кирпич в два слоя рубероида или же другого гидроизоляционного материала.
- После того как вы подготовили кирпичи, можно начать кладку (кирпичи можно заранее распилить, если есть такая необходимость). Каждый ряд поперечно дублируется до седьмого ряда. После седьмого ряда строятся перекрытия. Режем уголки необходимых размеров и располагаем их на кладку. Далее выкладываем кирпичи в один слой. Второй ряд надо выкладывать кирпичами, с жаропрочной глино-шамотной смесью (это будет дно печи).
- Теперь возводим жаровню и печь мангала из кирпича, используя глино-шамотную смесь. Заднюю стенку выстраиваем из кирпича.
- Ставим дверь в мангале. Так как металл при нагревании расширяется очень быстро, важно оставить небольшой зазор между кирпичной кладкой и рамкой двери, примостив асбестовый шнур. С правой стороны, в стене мангала, монтируется проход для жаровни в высоту 2 кирпича (делается для удобства выгребки углей в жаровню). Параллельно возводятся стенки для жаровни.
- Второй ряд кирпичей, на задней части стенки жаровни, надо сдвинуть слегка вперед (для шампуров). Достраиваем боковые и задние стенки жаровни на уровне печи.
- Теперь выстраиваем дымоотводную трубу, сдвигая ряды вовнутрь не более чем на треть. Следите за качеством перевязки швов.
- С правой стороны остается ниша, куда можно поставить раковину или столик.
- Дыру в трубе необходимо заслонить.
После кропотливой работы необходимо дождаться пока кладка высохнет, и тогда приступайте к приготовлению ароматных и вкусных блюд.
Деревянная постройка
Простой цемент не подойдет, так как ваш мангал просто рассыплется.
Теперь вы можете приступать к строительству беседки с мангалом. Грамотно составленный проект поможет вам достичь успеха в этом деле. Из этой статьи вы получили общее представление о строительстве такого типа, поэтому пора за дело. Остались вопросы или есть желание поделиться личным опытом? В таком случае пишите комментарии к статье.
Видео
В предоставленном материале можно наглядно увидеть, как сделать беседку с мангалом:
Фото
На фото представлены оригинальные решения по изготовлению беседки с мангалом:
Беседка с удобствами современной кухни
Застекленный вариант
Открытая беседка с мангалом
Из металлического каркаса
Беседка из сруба
Покрытая металлочерепицей
kakpravilnosdelat.ru
Беседка для дачи с барбекю и мангалом: проекты (фото), видео-идеи
Мангал, барбекю, а по совместительству и гриль — непременные атрибуты загородной жизни.
Жареное или тушеное мясо и овощи надоедают, а любовь к пище приготовленной на открытом огне, без масла и жира, с небольшой корочкой и ароматом дыма — это в крови у каждого человека на уровне генной памяти. Но хорошая погода не всегда совпадает с графиком выходных дней, и чтобы ничто не помешало планам нужна беседка с барбекю и мангалом.
Варианты расположения мангала
Есть разные способы решения проблемы плохой погоды во время приготовления шашлыка или стейка на открытом воздухе.
1. Строительство рядом с беседкой садового камина. По сути это классическая кирпичная печь с открытой большой топкой, поднятой на уровень столешницы. Размеры топки делают достаточными, чтобы там поместился мангал или барбекю.
Иногда над рабочей зоной таких садовых каминов устраивают свой небольшой навес, чтобы дождь не мешал готовить. А угли и мясо защищает от осадков сама конструкция печи и колпак на трубе дымохода.
2. Обустройство рядом с входом в беседку небольшой площадки, на которой устанавливают сварной или кованый мангал с крышей-козырьком.
Такую конструкцию можно купить в готовом виде, сделать под заказ по индивидуальным размерам или сварить самому. Есть даже фабричные образцы в «мобильном исполнении», которые оснащают парой колес, чтобы мангал было убирать в межсезонье.
3. Строительство беседки для дачи с печью и мангалом под общей крышей над зонами готовки и отдыха.
Особенности готовки на открытом огне
Принципиальных отличий в готовке между мангалом и барбекю нет. Если не говорить об оборудовании, работающем на электричестве и газе, то в классическом исполнении в обеих жаровнях используют древесный уголь или дрова перегоревшие до такого состояния. В любом случае сам процесс готовки идет на «коротком пламени» снизу.
А древесный уголь по теплоотдаче не уступает каменному — он также дает ровный и стабильный жар, длительность и интенсивность которого зависит от объема закладки.
Отличия в конструкции между мангалом и барбекю могут быть только на уровне формы.
Мангал представляет собой прямоугольный «ящик», в который доступ воздуха обеспечивается за счет отверстий, расположенных вдоль днища по боковым длинным стенкам. Если переводить в термины твердотопливного котла, то здесь присутствует верхнее горение, а оно более длительное и эффективное, чем в топках колосникового типа с поддувалом.
В барбекю горение угля также происходит при некотором недостатке кислорода из-за отсутствия притока воздуха снизу. У него наиболее распространенная форма — полусфера, дно которой отгорожено решеткой с лежащими на ней углями, а сверху расположена вторая решетка для продуктов. Считается, что у этой формы при готовке есть преимущество за счет четко обозначенных зон с разной интенсивностью жара — максимум посредине с убыванием к краям.
Но эти различия не аксиома, и многие компании выпускают готовые «дачные» барбекю из стали с жаровней любой формы, в комплекте которых есть решетки, подставки для шампуров и вертела. А наиболее продвинутые модели могут трансформироваться в гриль (если их накрывают крышкой) или в варочные печи с колосниками и зольником.
Способы обустройства мангала/барбекю в беседке
Наиболее простой вариант строительства беседки с мангалом своими руками, когда на этапе проектирования предусматривают установку купольной вытяжки для небольшого переносного мангала или барбекю. Ее можно купить в готовом виде или изготовить под заказ, и адаптировать крышу беседки под дымоход в соответствии с требованиями строительных норм — заложить проходы из негорючих материалов и гидроизоляцию.
Для настольных мангалов и барбекю нужно сделать отдельную рабочую столешницу, но есть и возимые модели на колесиках.
Вариант чуть сложнее — инсталлировать в беседку универсальный комплект дачного барбекю с многофункциональной жаровней, разделочным/рабочим столиком, собственным куполом и набором аксессуаров.
Как правило, у заводских комплектов есть два варианта установки, в том числе на террасе или в беседке, для чего в качестве дополнительного оснащения предусмотрена поставка для дымохода труб — основной и проходной, между которыми закладывают термоизоляцию (конструкция в виде сэндвич-трубы).
Второй вариант — изготовить металлический мангал на заказ. В каждом регионе есть свои небольшие производства, оказывающие такую услугу.
Примечание. Помимо металлических стационарных барбекю, есть модели выполненные в виде единой конструкции из печи-камина и дымохода, лицевые поверхности которых сделаны из натурального или искусственного камня.
Ну и самый трудоемкий и сложный вариант беседки с мангалом и барбекю своими руками — «каминный» вариант печи из кирпича по индивидуальному проекту.
Видео:
Варианты компоновки
Как и в случае с «домашними» каминами, зону барбекю в беседке можно скомпоновать различными способами:
- На границе периметра. Устраивают обычно в беседке полуоткрытого типа у стены, если она имеет в плане квадрат или прямоугольник. Такой тип популярен и для обычной беседки без мангала, так как существует защита от продувания и сквозняков. В этом случае он тем более актуален, исходя из безопасности эксплуатации жаровни или печи с открытой топкой. Обычно стену выкладывают из кирпича, который служит негорючим основанием для установки купольной вытяжки и прокладки дымохода из металла. Этот же вариант популярен при строительстве в беседке мангала из кирпича.
- В углу. Это расположение часто встречается в квадратных или прямоугольных беседках открытого или полуоткрытого типа с двумя стенами из кирпича, а также если беседка имеет в плане форму правильного многоугольника.
- В виде острова. Один из самых эффектных вариантов. Часто жаровню открытого вида располагают в центре (на негорючем основании). В этом случае используют только мангалы и барбекю с купольной вытяжкой из металла. Но есть и ограничения — остров с открытой жаровней подходит либо для беседки закрытого типа и полным отсутствием сквозняков, либо для беседки без ограждений или с ограждениями из негорючих материалов. Садовый камин из кирпича можно устанавливать как остров в любом типе беседки.
Примечание. Для застекленной беседки с мангалом, барбекю и печкой ограничений по компоновке нет — их можно рассматривать как обычные помещения с классическим дровяным камином или печью.
Особенности беседки с барбекю
Отличие беседок с мангалом от обычных в том, что они не могут быть маленького размера.
Если проводить аналогии с жилыми помещениями, то беседка с барбекю это своего рода летняя студия, объединяющая гостиную и кухню. Здесь также присутствуют три зоны — рабочая, обеденная и для отдыха. И если посмотреть фото проектов беседок с мангалом, то во многих случаях уровень оснащенности и комфорта почти не уступает внутренним помещениям.
Естественно, с учетом бюджета — у скромной дачи беседки проще, на участке большого загородного дома это основательные сооружения зачастую с мягкой мебелью, мультимедийным центром и полноценной рабочей зоной как у кухни.
- Если используется небольшой металлический дачный мангал в виде жаровни открытого вида с купольной вытяжкой, для него надо выделить в беседке отдельную зону. Привлекательность этого варианта — сравнительно небольшой вес мангала, что позволяет устанавливать его без усиления фундамента. Недостаток — плохая пожаробезопасность открытой жаровни в условиях открытой или полуоткрытой беседки. Поэтому такой тип обычно устанавливают либо в закрытых беседках, либо в металлических — кованых или с опорной конструкцией из профилированной стали.
- Наиболее распространен для беседок мангал из кирпича с закрытой с трех сторон топкой. Это универсальный вариант, который подходит для любого типа беседок из любых материалов опорной конструкции и ограждений. Достоинства — высокая пожарная безопасность. Недостаток — большой вес и необходимость закладки отдельного фундамента под печь.
- Еще одна особенность обустройства беседки с мангалом, барбекю и печкой зависит от назначения. Если ее рассматривают в качестве летней кухни, то к ней необходимо провести не только электричество, но и остальные инженерные коммуникации — водопровод и канализацию.
Видео:
В завершение. Беседка для дачи с барбекю может быть по устройству как простой, так и сложной. Простые варианты вполне по силам сделать самому, для проектирования и строительства сложных лучше привлечь специалистов.
dachadoma.ru
фото идеи, проекты, пошаговое строительство
Трудно представить себе загородный дом без места для отдыха и пикника. Ведь нет ничего лучше, чем посидеть на природе в кругу семьи или друзей у очага, на котором можно собственноручно приготовить угощение к столу.
Предлагаем вам статью, в которой мы расскажем о том, как построить беседку с мангалом своими руками и какие материалы лучше всего использовать.
Разнообразие конструкций
В зависимости от предпочтений хозяев и общего ландшафтного дизайна, можно выбрать различные варианты беседки с мангалом. Предлагаем вам наиболее популярные способы оформления:
- Беседка с мангалом открытого типа с навесом. Такой вариант лучше всего использовать в теплое время года, так как нет стен и перегородок, а мангал может быть переносным.
- Садовые беседки с мангалом и барбекю в виде прочной деревянной, кирпичной или металлической конструкции. Такие постройки могут иметь окна и двери, поэтому считаются всесезонными.
Предлагаем рассмотреть детально беседки для дачи с мангалом фото.
Выбираем материалы для строительства
Основные материалы, которые используются для постройки беседки с барбекю – это дерево, камень и металл. Давайте рассмотрим детально каждый из них.
Дерево
Самый распространённый вариант – это беседки с барбекю для дачи, сделанные из дерева. Внешний вид такого строения вписывается абсолютно в любой ландшафтный дизайн, выглядит очень натурально и гармонирует с окружающей природой. Помимо всего прочего, деревянные беседки с мангалом своими руками построить довольно несложно. Для этого требуется минимум финансовых затрат и времени. Однако не стоит забывать, что дерево отлично горит, поэтому при строительстве деревянной беседки с барбекю нужно соблюдать меры предосторожности, а сам материал обрабатывать защитными жароустойчивыми средствами.
Кирпич
Каменная или кирпичная постройка с барбекю гораздо прочнее и долговечнее деревянной, однако, процесс её возведения более трудоёмкий и затратный. Особенно, если учитывать необходимость закладки фундамента.
С другой стороны, беседки с мангалом своими руками, возведённые из кирпича, более безопасны в плане устойчивости к искрам и высокой температуре по сравнению с деревом. Камень менее прихотлив и не требует постоянного ухода, он менее подвержен воздействию внешних разрушительных факторов окружающей среды. Предлагаем посмотреть пример беседки из кирпича с мангалом фото.
Металлическая конструкция
Металл также достаточно устойчив к агрессивному внешнему воздействию. Беседки с мангалом своими руками, сделанные из металла могут выглядеть по-разному и требовать разных затрат. К примеру, беседка с барбекю из металлического профнастила – это бюджетный вариант, а конструкция из кованого металла с декорированными элементами будет более дорогостоящей и потребует профессионального подхода.
Совсем необязательно использовать какой-то один материал при постройке беседки с мангалом. К примеру, можно сочетать дерево и камень, металл и дерево либо все три материала вместе. Главное, чтобы сама конструкция имела законченный вид и гармонировала с окружающей средой.
Что лучше: мангал или барбекю?
Мангал, как правило, имеет открытый вид и на нём готовят мясо и овощи, нанизанные на шампуры. Есть переносные конструкции – не слишком тяжёлые и объёмные. Открытая беседка с мангалом отлично подойдёт для приятного времяпрепровождения на природе в кругу родных.
Печь в виде барбекю пришла к нам с Запада и принцип её работы заключается в том, что пища готовится на решётках. Барбекю, в отличие от мангала, имеет крышку.
Ниже представлены примеры беседки с мангалом и барбекю фото.
Подготовка к строительству
Рассмотрите проекты беседок с мангалом и барбекю, чтобы изначально определиться с выбором и иметь представление о процессе постройки. У нас вы найдете дачные беседки с мангалом своими руками фото и наверняка выберете понравившийся вариант.
Далее нужно определиться с местом постройки и начертить примерный план будущего строения. Желательно, чтобы беседка с мангалом или беседка с барбекю была просторной, и в ней было бы достаточно места для свободного передвижения.
Необходимые инструменты для постройки нужно выбирать с учётом того, из какого материала будет строиться беседка с мангалом. Изучение фото беседок с мангалом и барбекю поможет вам определиться с выбором.
Основные инструменты, которые следует подготовить:
- лопата;
- ёмкость для раствора;
- ёмкость для воды;
- молоток, кувалда;
- лобзик;
- стамеска;
- шлифовальная машинка;
- фрезер;
- болгарка;
- сварочный аппарат;
- уровень.
В зависимости от сложности выполняемых работ могут понадобиться и другие инструменты для дополнительных манипуляций.
Этапы строительства
Как уже говорилось ранее, перед началом строительства следует определиться с типом конструкции и сделать чертёж. Только после этого можно приступать непосредственно к строительству.
Фундамент
Независимо от того, какой материал для постройки вы выбрали, фундамент сделает конструкцию прочной и устойчивой. Только помните, что дерево плохо контактирует с бетоном, поэтому деревянные бруса лучше укрывать железом.
В зависимости от массивности строения выбирают столбчатый либо плиточный тип закладки фундамента. Первый тип больше подходит лёгким сооружениям, и он не такой дорогой. Плиточный фундамент используют в качестве пола для массивных каменных построек. Есть ещё один вид фундамента – ленточный. Он одинаково подходит ко всем типам конструкций. Предлагаем посмотреть способ установки фундамента беседки с барбекю фото.
Пол
Основу напольного покрытия можно сделать из деревянных брусьев, которые следует скрепить между собой саморезами и досками. Если конструкция открытая, то желательно пол сделать немного с наклоном, чтобы дождевая вода не скапливалась, а вытекала наружу.
Кровля и стены
Несущая основа деревянной постройки – угловые брусья. Следует особо тщательно подойти к процессу установки основ, потому что на них будет держаться крыша. Стены можно сделать как сплошными, так и в виде решёток.
Крышу обычно делают из поликарбоната, металлочерепицы или ондулина.
Сооружение мангала
Вы можете посмотреть барбекю в беседке фото или мангал из кирпича в беседке фото, чтобы точно определить, какая именно печь вам подходит. По сути, их установка не занимает много времени и сил. При желании вы можете обложить мангал кирпичом и задекорировать.
Предлагаем вашему вниманию, как выглядит беседка с мангалом для дачи фото.
Советы строителей и маленькие хитрости
Далее мы приведём несколько практических советов, которые помогут вам облегчить процесс постройки и избежать распространённых ошибок:
- независимо от того, какого типа очаг вы будете устанавливать, позаботьтесь о дымоходе, чтобы избежать чада и копоти;
- если вы установите мангал, лучше соорудить над ним крышу;
- предусмотрите заранее наличие поддувала для очага, если вы будете готовить пищу в большом количестве;
- желательно сделать топку в соответствии с шириной шампуров;
- кладку лучше делать из жаропрочного кирпича и огнеупорной смеси;
- перед тем, как резать кирпич, поместите его в ёмкость с водой на несколько минут – это значительно упростит процесс работы;
- пол в открытой постройке лучше делать не несколько сантиметров выше уровня земли – чтобы не скапливалась дождевая вода, листва или снег;
Любую конструкцию можно задекорировать самым оригинальным способом, чтобы создать свой уникальный вариант оформления. Можно использовать резьбу по дереву, кованые витиеватые узоры, витражи вместо окон. Даже цветовое оформление может выгодно подчеркнуть дизайн вашего участка. Посмотрите беседка с мангалом фото и способы её дизайна.
И последний очень важный совет – не забывайте ухаживать за постройкой. Не важно, открытая она или закрытая, из дерева она или из камня. Регулярно очищайте стены и пол от снега, листвы и грязи. Дерево и металл хотя бы один раз в год следует обрабатывать специальными защитными средствами. Трещины в стенах лучше сразу заделывать шпатлёвкой или цементным раствором, а открытые места лучше закрывать плёнкой в зимний период.
Фотогалерея
Предлагаем посмотреть красивые беседки с мангалом и барбекю, фото которых станут для вас отличным источником вдохновения для постройки собственной.
doma.life