Выращивание облепихи из семян: Как вырастить облепиху для пользы с прибылью и не остаться у разрушенного дома — AgroXXI

Содержание

Как вырастить облепиху для пользы с прибылью и не остаться у разрушенного дома — AgroXXI

В то время как многие россияне разочаровались в облепихе, которая в прямом смысле слова, будто злой пришелец, разрушала своими корнями дачные домики в советские времена, в европейских странах сейчас набирают популярность пищевые сады из этих растений. Давайте узнаем, в чем состоит принципиальная разница в двух методах выращивания облепихи

Знаете ли вы, что облепиха обязана своим названием латинскому выражению, означающему «блестящая лошадь», так как в древности сок этой ягоды использовали для подготовки к продаже дорогих скакунов? И только потом преимущества облепихи для кожи и здоровья стали использовать люди. 

Облепиха сегодня – одно из самых ценных деревьев в пермакультурных садах. Этот устойчивый многолетник улучшает почву как азотфиксирующее растение и дает целебный урожай ягод для заготовок на зиму.

Существует много видов облепихи (Чуйская, Московская ананасная, Превосходная и так далее) и большинство из них имеют схожие характеристики. Все сорта облепихи легко выращивать и даже у начинающего садовода редко когда возникают проблемы с вредителями или болезнями.

Облепиха относится к двудомным, то есть растения либо мужские, либо женские. Ягоды, соответственно, приносят женские растения. На каждые 6 женских деревьев необходимо одно мужское, чтобы обеспечить надлежащее опыление. Для плодоношения посадите хотя бы одно мужское и одно женское растение. Опыление происходит с помощью ветра, поэтому растения должны находиться на расстоянии трех метров друг от друга.

Для оптимального роста облепиха предпочитает солнечное место. Если посадить в тени, урожай будет значительно меньше. Эти растения образуют живую изгородь или барьер, идеально подходящие для разделения границ владений.

Надо помнить, что облепиха очень агрессивно разрастается с помощью корневых побегов, особенно, на оголенной почве. Поэтому всегда обеспечивайте растительный покров.

Хорошим выбором будет малоплодородный участок с, так называемыми, маргинальными почвами, удаленный от жилых построек. Как вариант, создайте пищевой лес из облепихи на опушке обыкновенного. Наверняка, соседи будут рады принять участие в таком мероприятии.

Фото из открытых источников.

Никогда не сажайте облепиху возле фундамента своего дома, так как сильные корни способны повредить цемент.

Посадка облепихи осенью саженцами

В садовом ландшафте облепиху трудно не заметить – раскидистые кусты очень красивы с ярко-оранжевыми, овальными ягодами и пушистыми листьями серо-голубоватого оттенка. Питомники предлагают к продаже как российские, так и зарубежные культурные сорта, и выбирая тот или иной вид облепихи, вы заметите, что мужские и женские растения продаются отдельно из-за раздельнополой, двудомной природы этого растения. Например, если говорить о коммерческом облепиховодстве, то в пару к женскому сорту, предположим Аскола, Херго или Фругана, подбирают мужской коммерческий сорт Поллмикс (их существует четыре типа от почти бесшипных до зверски колючих с разным сроком цветения).

Заказав саженцы, посадку проводят в октябре. Этот кустарник предпочитает воздушные, песчаные почвы либо слабокислые, либо слабощелочные. В тяжелые почвы добавляют песок, чтобы улучшить аэрацию. И мужские саженцы размещают так, чтобы ветер сдувал пыльцу в сторону женских. Расстояние соблюдают в 3 метра. 

Размножение облепихи ранней весной черенком

Это наиболее удобный метод — когда у ваших знакомых уже растет облепиха, и тем самым, вы сможете обеспечить пол растения и наличие необходимого соотношения.

Итак, ранней весной, пока еще растение находится в спящем состоянии возьмите 15-ти сантиметровый отрезок прошлогоднего прироста.

Замочите черенок примерно на 2/3 по длине, ежедневно меняя воду. Корни образуются в течение недели, и как только они появятся, сажайте черенки в горшок. Держите дома примерно два месяца до полного укоренения, пока на улице не установится комфортная погода для переноса на основное место.

Выращивание из семян

Когда нет и не предвидится доступа к черенкам, придется поработать с семенами.

Первый способ. Зачистите семена наждачной бумагой средней зернистости и посейте на открытом воздухе ранней весной.

Второй способ. Таким же образом скарифицируйте семена и положите их на влажное бумажное полотенце. Поместите полотенце в полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией в холодильник до появления всходов, что занимает 60-90 дней. Затем пересадите в горшок.

Уход за облепихой не составляет вообще никакого труда за исключением обрезки для удаления отмерших ветвей или придания красивой формы.

Как говорилось выше, облепиха – азотфиксирующее растение, чью прикорневую зону заселяют соседями (или очень плотно мульчируют).

Под облепихой вы можете посадить помидоры, огурцы, тыкву.

Фото из открытых источников.

Пару слов о пользе для здоровья

Одна ягода облепихи содержит примерно в 12 раз больше витамина С, чем апельсин! В дополнение к витамину С ягоды обогащены уникальной жирной кислотой Омега-7, которая, как считается, обладает способностью защищать внутреннюю оболочку желудка и лечить язву.

Листья также обладают значительными лечебными свойствами. Ученые выяснили, что листья облепихи содержат полифенолы в количествах, намного превышающих уровни, обнаруженные в листьях зеленого чая. Помимо полифенолов, они богаты белком, каротиноидами, витамином Е, флавоноидами, антиоксидантами и рядом химических веществ с противовирусными свойствами.

В западных странах пищевые леса облепихи выращивают как для производства ягод, так и листьев, это отличный бизнес, учитывая минимум затрат. 

Для иллюстрации статьи использованы фотографии из открытых источников.

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.

Размножение облепихи семенами: заготовка, уход за посевами

Облепиха – широко распространенный кустарник или небольшое деревце из семейства Лоховые. Большие природные заросли этой ягоды можно встретить в Сибири, где ее называют Сибирским ананасом за вкус и аромат, отдаленно напоминающий этот экзотический фрукт.

Содержание:

  • Что важно знать о выращивании облепихи из семян
  • Подготовка семян к посеву
  • Способы посева облепихи
  • Посев семян в открытый грунт
  • Состав почвы и выбор контейнера для посева на рассаду
  • Видео: особенности ухода за облепихой

Облепиха является признанным лекарственным средством для заживления ран, язв, ожогов. В ней содержится до 9 % масла, витамины, минералы и биологически активные вещества. Употребление ягод в свежем виде необходимо для обогащения организма естественными поливитаминами. Если вы съели ягоды, купленные на рынке, не спешите выбросить семена, их можно посадить и получить деревца, дающие ценный урожай.

к содержанию ↑

Что важно знать о выращивании облепихи из семян

Облепиха – это двудомное растение. Есть деревца женского и мужского пола. Плоды образуются только на женских растениях, в отсутствии мужских особей они не будут опыляться и давать урожай. Семена, собранные с одного и того же дерева, несут в себе зачатки мужских и женских особей примерно в равных долях. При этом женское потомство будет сильно варьировать по урожайности, крупности ягод, их цвету, вкусу и аромату и может быть абсолютно непохоже на материнский куст. Но, возможно, в этом и ценность метода – получить уникальное растение.

к содержанию ↑

Подготовка семян к посеву

Свежесобранные семена навряд ли взойдут. Для посева лучше брать семена прошлого года или 2-3-летней давности. В декабре их нужно заложить на стратификацию. Для этого сухие семена смешивают с влажным речным песком в соотношении 1:3 и укладывают в контейнере, завернутом в целлофановый пакет, в отделение для хранения овощей холодильника. Если есть возможность, то весь контейнер помещают в сугроб во дворе. В конце января контейнер достают и замачивают семена на сутки в воде комнатной температуры.

У семян облепихи довольно твердая оболочка, поэтому нелишним будет провести скарификацию и барботирование. Влажным, чуть набухшим семенам выполняют надрез оболочки тонким лезвием. Эта операция позволит нежному ростку легче пробиться на свет. Затем надрезанные семена насыщают кислородом (барботируют). Для этого их помещают в банку с чистой водой, в которую опущен шланг от аквариумного компрессора на 6 ч.

к содержанию ↑

Способы посева облепихи

Семена можно высевать двумя способами:

  • напрямую в открытый грунт;
  • в контейнеры через рассаду.

Посев семян в открытый грунт

Для такого посева не нужно проводить замачивание и скарификацию семян, а барботирование пойдет на пользу. После проведения процедуры барботирования семена слегка подсушивают феном и хранят до момента высева в открытый грунт.

Весной приступать к посеву можно по мере прогревания почвы до 5-7о С. В зависимости от региона, период посева может выпадать на период со второй декады апреля до конца мая.

Для грядки выбирают солнечное место с плодородной рыхлой почвой. В качестве органического удобрения лучше использовать компост или перегной, а не навоз. Почву по мере надобности увлажняют, перекапывают на глубину 15-20 см и делают бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Семена высевают лентой с интервалом 5-7 см между отдельными семечками. Борозды слегка прикрывают почвой, делают легкую мульчу из перегноя, сбрызгивают из пульверизатора и прикрывают пленкой. Всходы появляются примерно через 2-3 недели. Пленку снимают и слегка поливают всю грядку, старясь не смыть нежные ростки водой.

Осенью, когда сеянцы достигнут высоты 15-20 см и начнут ветвиться, их можно рассадить по схеме 15 х 15 или 20 х 20 см, создав, таким образом, школку. В таком состоянии растения должны легко перенести зиму. Весной молодым растениям дают полую минеральную подкормку, проводят поливы и рыхления. На третий-четвертый год можно увидеть первые ягоды.  Оставляйте растения, на которых наиболее крупные и ароматные ягоды, без колючек. Пустые деревца не спешите выбрасывать, возможно, это мужские особи. Их понадобится в саду не менее 25 % от количества произрастающих женских растений.

к содержанию ↑

Состав почвы и выбор контейнера для посева на рассаду

Субстрат готовят из садовой земли, торфа и чистого речного песка в равных частях. Контейнеры для посева можно брать в виде небольших ящиков, пластиковых тепличек или отдельных стаканчиков. Высота почвенной смеси должна быть не менее 10-12 см. Контейнеры должны быть снабжены дренажным отверстием. На дно можно положить несколько камушков керамзита, чтобы почва не вымывалась сквозь отверстие.

Посев семян

Посев облепихи проводят в конце января-феврале, с таким расчетом, чтобы в мае сеянцы высадить на участок. В контейнере делают бороздки на глубину 1,5 см, кладут в них заранее подготовленные семена по схеме 3 х 2 см, засыпают почвой. Посевы слегка увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой или крышкой мини-теплички и убирают в теплое место.

Если посев проводят в стаканчики, то сеют не по одному, а 2-3 семени. Затем сильные оставляют, а наиболее слабые отбраковывают. Прорастание, как и в открытом грунте, длится 2-3 недели. Весной сеянцы пересаживают в школку с расстояниями 15 х 15 или 20 х 20 см, где дожидаются первого плодоношения и делают отбор растений для посадки на постоянное место.

Посадка на постоянное место

Для облепихи выбирают открытое солнечное место, допустимо возле изгороди. Почва должна быть рыхлой супесчаной. Кусты облепихи лучше посадить в ряд. На каждые 4 женских растения необходимо 1 мужское. Схема посадки подбирается, исходя из силы роста растений. Чтобы ее определить, еще в школке за сеянцами тщательно наблюдают. Если они давали сильные годовые приросты, значит, они сильнорослые и им потребуется больше места для развития в дальнейшем. Оптимальная схема посадки с расстоянием в рядке 1,2 м, а между рядами 2,5 м.

к содержанию ↑

Видео: особенности ухода за облепихой

Посадочные ямы заправляют перегноем. Корни хорошо расправляют, засыпают почвой, уплотняют и хорошо поливают. Приштамбовый круг мульчируют соломой. Взрослые кусты дают много поросли, с которой нужно регулярно бороться. Дальнейший уход за облепихой складывается из обрезки, прополки, поливов, подкормки органикой 1 раз в год.

Как выращивать облепиху

Исследователь Билл Шредер рядом с разновидностью облепихи, которую он помог вывести. Это бесшипный сорт, который дает большие ягоды, богатые питательными веществами.

Ягоды облепихи считаются суперпродуктом, богатым питательными веществами… и эти растения также легко выращивать даже в почве плохого качества.

В 10-м выпуске радиопередачи «Городское лесное хозяйство» Билл Шредер из Центра исследований и разработок Swift Current Канады в области сельского хозяйства и продовольствия в Индиан-Хед, Саскачеван, рассказывает больше об истории растения облепихи. Он рассказывает о новых сортах облепихи, которые он вывел, и объясняет, как выращивать ягоды облепихи.

Приведенное ниже интервью немного отредактировано для ясности. Чтобы прослушать весь выпуск, нажмите на проигрыватель ниже.

Почему ягоды облепихи считаются суперпродуктом?

Билл Шредер: Ну, я думаю, есть несколько причин, по которым они считаются таковыми. Они самые питательные и богатые витаминами из всех ягод, которые вы можете найти практически по всему миру. Ягоды облепихи богаты антиоксидантами, особенно витамином С, токоферолами, каротинами и флавоноидами, но в дополнение к этому они объединяют все эти различные фитохимические вещества в одну небольшую фруктовую упаковку. Таким образом, облепиха не только обладает многими полезными для здоровья и питательными свойствами благодаря своим ягодам, но и ее семена содержат некоторые очень полезные незаменимые жирные кислоты, которые можно использовать для ухода за кожей. Итак, это очень мощный ягодный продукт, содержащий массу очень полезных фитохимических веществ.

Растения облепихи растут в дикой природе в Сибири и Северном Китае и процветают в северном климате.

Какова история растений облепихи в Северной Америке?

Билл Шредер: Я коллекционер растений и побывал во многих экспедициях, в основном в очень северный климат Сибири и Северного Китая. А в 1985 году я был на миссии по сбору семян в поисках различных видов деревьев и кустарников для использования в лесозащитных полосах. И когда мы путешествовали по сибирской сельской местности, я заметил эти огромные восемь акров в акрах кустарников с апельсиновыми ягодами. Итак, мне, наконец, пришлось заставить их остановить джип, и мы вышли, и мы посмотрели на эти растения, и я сразу же узнал в них облепиху, растение, которое мы выращивали в канадских прериях, вероятно, с тех пор, как 1950-е годы для лесозащитных полос и других проектов восстановления растительности. Таким образом, мы никогда не думали о них как о плодоносящем кустарнике, мы думали, что это скорее кустарник, который можно использовать для стабилизации почвы.

Но когда я был в Сибири, я обнаружил, что российское правительство засаживало обширные площади этим растением, чтобы поставлять фруктовый концентрат для использования в своей космической программе. Итак, космонавты брали с собой в космос экстракт облепихи, как в качестве мази для нанесения на кожу для предотвращения радиационного или ультрафиолетового ожога, так и в качестве пищевой добавки из-за его высокой питательной ценности.

Меня это очень заинтересовало. Ну, это кустарник, который мы очень хорошо выращиваем в Канаде. И у него есть очень уникальные характеристики, о которых мы действительно не думали раньше. И я могу рассказать о подъеме популярности облепихи после этого визита, как о талантливом исполнителе или художнике, который много лет работал в безвестности, но, в конце концов, в одночасье станет успешным, и поэтому я подумал: «Ну, это может случиться с облепихой, если она будет доставлена ​​на рынок Северной Америки».

как Билл начал выращивать растения облепихи в Канаде?

Билл Шредер: Ну, начну с того, что в свою первую поездку я просто навеял воспоминания и увиденное. Во время моей следующей поездки, которая состоялась два года спустя в тот же район, я договорился встретиться с некоторыми селекционерами облепихи в России и договорился с ними о предоставлении мне зародышевой плазмы в виде семян, которые я вернул бы в Канаду. И это было началом того, что началось как 25-летняя программа разведения.

Облепиха двудомная, а это значит, что вам нужны и мужские, и женские растения, чтобы плодоносить.

зачем нужно было выводить новые сорта растений облепихи?

Билл Шредер: Ну, я думаю, здесь есть пара вещей. Во-первых, облепиха двудомная. Итак, мужские и женские растения, конечно, разделены. И если вы сажаете только семена, как мы делали в защитных полосах все эти годы, вы получаете примерно 50:50 соотношение мужских и женских растений. Таким образом, посадка саженцев для производства фруктов – не самое эффективное использование площади.

Другая особенность русских сортов заключается в том, что они были очень хорошо адаптированы к этому району Сибири. И некоторые из сортов, которые я привезла с собой для испытаний в прериях, показала себя довольно хорошо, но я действительно думал, что нам нужно, чтобы канадцы разработали и полностью адаптировали сорта облепихи, такие как Саскачеван, Альберта и Манитоба, и, если уж на то пошло, Канадские производители могли бы сказать: «Эта пластина была разработана для нашего использования, она специально предназначена для наших нужд», и они могли бы использовать это как возможность отметить выведенное и выведенное в Канаде растение облепихи.

Каковы качества сортов североамериканской облепихи?

Билл Шредер: Выращивание крупных ягод не так уж и сложно. Это просто вопрос отбора особей с крупными ягодами. А так, это довольно легкая задача. Итак, мы очень быстро получили несколько очень крупных плодоносящих растений.

Как следует из названия, облепиха может быть очень колючим растением. Итак, это была область, на которой я действительно сосредоточил свою селекционную программу, пытаясь вывести крупноплодный бесшипный сорт, и для этого мне нужно было провести много разных скрещиваний с использованием многих разных родительских линий, чтобы попытаться вывести некоторые гены. что бы развить бесшипное растение. И я обнаружил, что ген отсутствия шипов действительно произошел от мужского растения. Итак, когда я идентифицировал бесшипные мужские растения, я мог очень часто переносить этот бесшипный ген в женские растения, используя ген, полученный от мужских растений.

Как следует из названия, облепиха может быть очень колючим растением. Итак, это была область, на которой я действительно сосредоточил свою селекционную программу, пытаясь вывести крупноплодный сорт без шипов сколько разных сортов облепихи развилось за 25 лет?

Билл Шредер: Что ж, когда я думаю о сортах, которые я выпустил, я в конечном итоге выпустил четыре сорта, но чтобы добраться до этих четырех сортов, мы проверили более 25 000 отдельных генотипов. И оттуда мы перешли к примерно 120 перспективным отдельным сортам. И из этих 120 многообещающих сортов мы получили четыре сорта, которые были официально выпущены и доступны для производителей.

Первый, который мы выпустили, назывался «Урожайная луна», второй — «Оранжевый сентябрь», третий — «Сияние осени» и последний — «Закат в прериях».

Все сорта облепихи, которые я вывел, имеют очень крупные плоды. Все они довольно сладкие. Итак, мы измеряем сладость в Бриксах. Таким образом, значение Брикса будет больше 10 для всех четырех сортов. Что действительно их отличает, я думаю, так это то, когда они созревают, когда созревают плоды. Harvest Moon созревает довольно рано, Orange September довольно поздно, а Prairie Sunset и Autumn Glow находятся где-то посередине. И когда я говорю зрелые, разница в зрелости может составлять до трех-четырех недель.

Итак, если Harvest Moon созревает в середине августа, как это происходит в Саскачеване, Orange September созревает, вероятно, в первую неделю сентября. Таким образом, существует довольно большой диапазон времени между тем, сколько времени требуется фрукту, чтобы достичь точки, в которой вы хотите его собрать.

Я большой сторонник разнообразия в саду и выращивания сортов, которые, конечно, не идентичны, но дадут вам возможность продлить сезон сбора урожая. А также я считаю, что, делая это, вы лучше справляетесь с любыми болезнями и набором насекомых-вредителей, которые могут возникнуть, хотя я должен сказать, что у облепихи очень… Мы обнаружили очень мало проблем с насекомыми и болезнями в Канаде. по сравнению с тем, что я видел в Европе и в России.

Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку, и мы вышлем вам нашу электронную книгу «Выращивание фруктовых деревьев, которые процветают». Вы можете отписаться в любое время.

Были ли недавно выведенные сорта облепихи успешными в одночасье?

Билл Шредер: Не совсем так. Я имею в виду, что можно было надеяться, что мы сможем очень быстро передать растительный материал в руки производителей, но этого не произошло. Это небольшой нишевый рынок. Я обнаружил, что многие питомники не были знакомы с этим растением, оно не имело большой декоративной ценности, поэтому не было особого интереса к его крупномасштабному размножению.

Другое дело, что садоводы, когда они сажают фруктовые сорта, не хотят тратить столько же денег, сколько вы потратили бы на декоративные растения. Таким образом, было действительно трудно убедить производителей, что они должны выращивать облепиху, а не курицу и яйцо. Производители хотели этого, но в то время рынки были немного слабыми, они не знали, где они собираются их продавать. Итак, питомники, ну, они действительно не чувствовали, что существует достаточно сильный рынок, чтобы действительно вкладывать в него много усилий.

Облепиха хороша тем, что ее очень легко размножать. Таким образом, он очень хорошо растет как из черенков лиственных, так и из черенков хвойных пород. Таким образом, это не сложное растение для размножения.

Итак, как только питомники узнали об этом, они, казалось, взяли на себя инициативу, и на этот раз я думаю, что есть питомники, которые действительно производят некоторые из этих сортов.

В то же время из Европы и России поступает много материала облепихи. Не то чтобы это было плохо, хотя я несколько обеспокоен передачей определенных болезней и насекомых-вредителей, которые могут повлиять на долгосрочную жизнеспособность отрасли в Канаде. Как я уже говорил, нам повезло, что мы смогли остаться относительно свободными от болезней и насекомых с облепихой, но когда вы ввозите материал из-за границы, всегда возникает проблема, что вы можете непреднамеренно занести какого-то нового вредителя.

Кустарник облепихи в саду. У растения серебристые листья и ярко-оранжевые ягоды. Они распространяются подземной корневой системой, поэтому, если вы купите всего одно растение, оно будет широко распространяться в течение многих лет.

как выглядит облепиха?

Bill Schroeder: Хорошо, если вы встретите в саду растение в форме зонтика с серебристыми листьями, которое в сентябре и августе и до зимы дает много ярко-оранжевых ягод, это, вероятно, облепиха.

можно ли посадить облепиху в маленьком саду?

Билл Шредер: Облепиха имеет привычку распространяться подземными корневыми системами. Итак, если вы посадите одно растение, через несколько лет у вас будет несколько растений, а через 10 лет у вас, вероятно, будет от 15 до 20 растений, потому что в естественной среде это растение-колонизатор, то есть растение-первопроходец, которое будет расти на плохо плодородный участок и будет продолжать распространяться на его подземную корневую систему.

Таким образом, я не думаю, что это будет хороший выбор для небольшого заднего двора, но если вы готовы тщательно контролировать побеги, которые произойдут из корневой системы, это может быть очень продуктивное растение и обеспечить вы, вероятно, со всей едой из облепихи, которая вам понадобится.

как бы вы контролировали распространение растений облепихи?

Билл Шредер: Очень просто косить его. Итак, посадите траву вокруг него, и это то, что мы делаем в наших садах, мы сажаем траву между рядами, и мы просто постоянно косим траву, в то же время, когда мы косим корневые побеги, которые выходят из почвы рядом. садовый ряд.

это может быть агрессивно, но это не то, что вы не можете контролировать. И поэтому, если вы просто будете держать их в курсе, вы можете удержать их на месте.

В какой климатической зоне можно выращивать облепиху?

Билл Шредер: Ну, сам вид, род и вид очень разнообразны. И он растет в довольно влажной среде от морского побережья до очень сухой континентальной среды. Сорта, которые мы разработали, больше подходят для холодных и сухих условий, подобных тем, которые вы найдете на большей части территории Канады. Для более морского климата, скажем, на восточном или западном побережье, наши сорта могут быть более восприимчивы к таким болезням, как фузариозное увядание.

как выращивать облепиху? какой уход нужен этому растению?

Билл Шредер: Ну, на самом деле облепиха не требует особого ухода с точки зрения плодородия. И причина этого в том, что он способен фиксировать собственный азот. Итак, это собственный завод по производству удобрений. Он производит достаточно удобрений или достаточно азота, чтобы удовлетворить большую часть своих потребностей в питательных веществах.

Единственный раз, когда вам может понадобиться добавить удобрение, это если вы заметили дефицит фосфора или калия, и вы заметили бы это по пурпурной листве и общему плохому состоянию растения. Но, честно говоря, я никогда не видел, чтобы это происходило. Таким образом, оплодотворение не требуется вообще.

Обрезка может быть очень эффективной для поддержания высокой урожайности растения… В основном мы используем систему обрезки с открытым центром, которую вы использовали бы для яблони.

Билл Шредер из Центра исследований и разработок Swift Current Канады по сельскому хозяйству и агропродовольствию в Индиан-Хед, Саскачеван

как обрезать облепиху?

Билл Шредер: Обрезка может быть очень эффективной для поддержания высокой урожайности растения. Если вы оставите растение расти само по себе, оно постепенно разовьет этот купол в форме зонтика со всеми плодами как бы на периферии. И это потому, что он не любит тень. Таким образом, все внутренние ветви, если их затенить, не будут плодоносить.

Итак, что мне нравится делать, так это то, что мне нравится иметь режим обрезки, когда у вас есть то, что я называю системой с открытым центром. Таким образом, у вас будет главный стебель, а затем, возможно, три или четыре опорных стебля, отходящие от основного стебля, и именно там будет производиться большая часть ваших плодов.

Вы формируете его в форме дерева. Вы можете контролировать любые боковые или наземные побеги, которые развиваются, обрезать их, чтобы в итоге у вас остался один стебель. Мы в основном следуем системе обрезки с открытым центром, которую вы использовали бы на яблоне.

как определить мужское или женское растение облепихи, если на дереве нет ни цветов, ни плодов?

Билл Шредер: Простой ответ — нет. Вам нужно определить цветы или фрукты. С другой стороны, если вы сможете посмотреть на бутоны, скажем, в зимнее время, мужские бутоны будут довольно большими, это цветочные бутоны. Мужские цветочные бутоны будут довольно большими. Женские цветочные бутоны намного меньше и изящнее на вид.

Облепиха не раскрывает свои цветочные цветы примерно до трех-четырех лет после посадки. Итак, если вы только что посадили куст, вы, вероятно, не узнаете его пол в течение нескольких лет. И если он был посажен из семени, то шанс 50 на 50, что это будет самец или самка.

Желтые цветки облепихи.

Вам нужно более одного растения, чтобы облепиха действительно плодоносила?

Билл Шредер: Верно. Да, это двудомное растение, поэтому для получения плодов вам понадобится мужское растение.

Плодоносят ли растения облепихи, если они были посажены в тени?

Билл Шредер: Я не скажу, что они не будут плодоносить в тени, потому что они будут плодоносить в тени, но они просто не очень хорошо растут. И у вас не будет развиваться очень много цветочных бутонов. Вы получите немного, дерево станет очень долговязым и будет искать свет, и если это действительно тенистая среда, это просто не очень хорошо, и вы действительно не будете довольны этим.

В каких условиях лучше всего растут растения облепихи в дикой природе?

Билл Шредер: В естественной среде облепиха будет расти на периферии леса или, например, вдоль Балтийского моря в Финляндии и Швеции, вы найдете ее растущей на скалистых выступах прямо на краю море. В Сибири он растет по краям ручьев и всегда на открытых местах, в лесной среде его никогда не встретишь.

Это очень похоже, и, возможно, некоторые из ваших слушателей знакомы с серебряной буйволиной, это кустарник, произрастающий в Западной Канаде и в центральной части Великих равнин Соединенных Штатов, и он является близким родственником облепихи, и вы найдете он растет на открытых пространствах, то же самое и с облепихой. Итак, если вы пытаетесь имитировать его естественную среду, вы не собираетесь сажать его, я хочу сказать, в саду, где вы смешиваете его с более высокими растущими растениями.

как облепиха фиксирует азот?

Облепиха является клубеньковым видом или родом, производящим азот в результате ассоциации с Frankia. Таким образом, это не ассоциация микоризы, а ассоциация с Франкией, которая через свои клубеньки помогает им фиксировать атмосферный азот.

Масло плодов облепихи и масло семян используются в продуктах, которые помогают лечить проблемы с кожей, включая дерматит.

Чем полезны для здоровья ягоды облепихи?

Билл Шредер: Его можно использовать для ряда элементов кожи. И я знаю несколько компаний в Северной Америке, которые продают как фруктовое масло, так и масло семян для местного применения, связанного с различными проблемами кожи, включая дерматит.

Билл будет продолжать изучать и разводить растения облепихи?

Билл Шредер: Я ухожу на пенсию в августе этого года, но моя страсть к таким растениям, как облепиха, сохранится. И у меня есть своя облепиховая роща, где я продолжу свою селекционную работу. Я буду продолжать работать с людьми, которые заинтересованы в этом очаровательном растении, отвечая на вопросы, предоставляя информацию, везде, где я могу помочь, я буду продолжать это делать.

подробнее о радиопередаче и подкасте о городском лесном хозяйстве

Ведущей передачи является Сьюзен Пойзнер, создатель отмеченного наградами обучающего веб-сайта по уходу за фруктовыми деревьями www.orchardpeople.com и автор отмеченной наградами книги по уходу за фруктовыми деревьями «Growing Urban». Сады».

Прослушайте подкаст, нажав ниже. И подпишитесь на нашу ленту iTunes, чтобы не пропустить выпуск!

Сьюзен Пойзнер

Директор, OrchardPeople.com Онлайн-обучение по уходу за фруктовыми деревьями

Сьюзан Пойзнер — городской садовник из Торонто, Канада, и автор книги «Выращивайте фруктовые деревья быстро и растущие городские сады». Сьюзен обучает новых садоводов по всему миру в рамках своей отмеченной наградами программы обучения уходу за фруктовыми деревьями на сайте Orchardpeople.com. Сьюзен также является ведущей радиошоу и подкаста The Urban Forestry и сертифицированным садоводом ISA.

Облепиха; Hippophae rhamnoides – ДИКОЕ РАЗВИТИЕ

Облепиха, или Hippophae rhamnoides , является чудом в ландшафте, который я называю своим домом. Это растение, которое растет с обильным творчеством. Он процветает на бедных почвах, фиксируя Азот , имеет лопающиеся ягоды , полные антиоксидантов и биофлавоноидов , и чрезвычайно холодостойкий до зоны 3 . Этот кустарник обладает огромным потенциалом для нашего здоровья, наших ландшафтов и продовольственной безопасности в целом.

Морские ягоды считаются адаптогенами. Адаптогены представляют собой группу растений или грибов, которые помогают организму лучше адаптироваться к стрессорам, возникающим в психической и физической сферах. Также известно, что они повышают общую жизнеспособность организма и иммунной системы.

Еще в 1970-х годах в Советском Союзе проводились эксперименты по дозировке адаптогенных трав для российских спортсменов-олимпийцев, военных и космонавтов. Они обнаружили, что такие растения, как облепиха, придают им больше бодрости и энергии. Они смогли тренироваться дольше и усерднее и довести свое тело до новых пределов.

В окружающей среде

Такое же адаптогенное качество, которым обладает облепиха, находит отражение в ландшафте. Они обладают невероятной способностью расти во многих неблагоприятных условиях. В почвах, в которых пострадали бы многие растения, хорошо растет облепиха.

Опустынивание, высокий уровень засоления и засуха . Морские ягоды являются эпицентром решений в этих суровых условиях. Этот кустарник не просто переносит бедные питательными веществами почвы. Он дарит почву на

фиксирующий азот , один из самых важных питательных веществ для роста растений.

Считается стабилизатором почвы и обеспечивает неприкосновенность диких животных . У него очень мало давления насекомых и проблем с болезнями. Вдобавок к этому, давление оленей не является проблемой, потому что они не могут есть свои плоды из-за своих шипов.

Их агрессивная корневая система решительна и цепка. Они способны жить полноценной жизнью вне зависимости от условий и это говорит об их силе и потенциале. По мере того, как растении и экосистемы становятся более суровыми погодными условиями, облепиха, несомненно, будет процветать.

Выращивание облепихи

Высаживайте их на полном солнце практически на любом типе почвы, за исключением влажной почвы, которая не пропускает воду. И даже в этом случае можно создать холмик над влажной почвой и посадить поверх холмика. Эти растения вырастают довольно большими, до 20 футов в высоту.0158 или заключить пробел.

Облепиха двудомная , что означает, что мужские и женские репродуктивные органы находятся на разных растениях. Посадите 1 самца на каждые 5 самок, чтобы обеспечить перекрестное опыление и много плодов!

Когда они очень молоды, кролики любят жевать свой новый рост. Защитите их, окружив растение проволочной сеткой или металлической тканью в течение первых нескольких лет их роста, чтобы защитить их от диких животных.

Кулинария, питание и кулинария/использование трав

Вкус облепихи очень поднимает настроение. Вкус цитрусовых, мандаринов и прекрасных ягод одновременно. Я чувствую солнце в них. Мякоть самих ягод содержит большое количество 90 157 ненасыщенных и 90 158 насыщенных жирных кислот. Такое высокое содержание жирных кислот очень редко встречается в любых фруктах, что свидетельствует об их уникальной питательной ценности.

Высокий уровень антиоксидантов, включая фенольных соединений и флавоноидов, может защитить клетки человека от окислительного повреждения, которое может привести к раковым клеткам. Он также был признан за свой потенциал в снижение уровня холестерина, артериального давления и сахара в крови. Многие исследования показывают, что необходимы дальнейшие исследования, но до сих пор были признаны многие многообещающие медицинские преимущества.

Ягоды такие вкусные в оксимеле , напитке, состоящем из меда, уксуса и сока ягод.

Я узнал об этом из книги «Жизнеспособная ферма и усадьба» Бена Фалька. Этот рецепт дает вам стабильный при хранении способ консервирования ягод, в который добавлены мед и уксус.0003

Листья также используются в чае, поскольку они обладают многими лечебными свойствами. Известно, что они обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при ряде заболеваний, связанных с воспалением , и могут укрепить иммунную систему . Листья, насыщенные питательными веществами, следует собирать только с мужских кустов в конце июня и середине июля, чтобы не мешать завязыванию плодов на женских кустах.

Этим летом я приготовила вкусную сангрию с белым вином, листьями базилика, растертыми в ступке пестиком, цветами календулы и морскими ягодами. Ягоды хорошо замораживаются и могут быть добавлены в смузи, желе, и любой компот

, о котором вы мечтаете приготовить.

Отдача; Как размножать

Размножать облепиху — один из лучших способов вернуть эти прекрасные растения. Их выращивание может увековечить их дары по всему миру. Лучший способ размножения облепихи — семян . Они относительно недороги, и вы можете производить много растений. Семена могут храниться 3 года до потери всхожести. Самое замечательное, что эти растения дают много ягод и много семян.

Семена облепихи должны пройти период охлаждения, который называется стратификация , чтобы прорасти. В основном вы храните семена в пластиковом пакете, наполненном влажным песком, и кладете их в овощерезку на 30-60 дней. Посейте в горшочке смесь с половиной песка и поместите в самое солнечное место, какое у вас есть. Слегка присыпьте семена землей.

Убедитесь, что почва остается влажной как туман каждый день. Они прорастут в течение нескольких недель. Продолжайте выращивать их в помещении, а затем закаляйте их, вынося на улицу в течение дня на неделю, а затем вынося в помещение на ночь, прежде чем, наконец, высадить их в ландшафт. Убедитесь, что температура выше нуля, пока вы закаляете их, так как они еще маленькие дети.

Размножение черенками хвойных пород

Было предпринято много усилий по размножению облепихи черенками лиственных пород, что может быть очень сложно, поскольку они часто не укореняются. Тем не менее, вы можете добиться гораздо большего успеха, собирая черенки хвойных пород в конце лета, когда растение начинает расти. По сути, вы обрезаете стебли нового роста текущего года длиной около фута и бросаете их в ведро с водой в затененном месте.

Меняйте воду каждый день или добавьте барботер для непрерывной аэрации воды. Очень интересный метод — взять черенки хвойных пород видов ивы, ивы и укоренить их в той же воде, одновременно укореняя морские ягоды.

Я познакомился с этой техникой на замечательном YouTube-канале Edible Acres. Много отличной информации представлено подробно. Ива очень легко укореняется и помогает другим видам вокруг нее укореняться. Примерно на две недели дайте черенкам укорениться в тени в ведре.

После того, как они укоренятся, удалите все листья, кроме 3-4 на верхушке черенка. Добавьте их в грядку, насыпанную большим количеством песка. Я бы порекомендовал песок, хотя перлит является хорошим вариантом, потому что его часто добывают и добывают в районах, которые вызывают много нарушений окружающей среды.

Гораздо безопаснее отправиться на близлежащий песчаный пляж или в район с большим количеством песка. Смысл в том, чтобы добавить черенки в грядку, которая будет слить очень быстро . Это делается для того, чтобы черенки получали достаточно влаги, не загнивая.

Добавьте оттенок ткань поверх грядки, чтобы защитить ее от палящего солнца. Что касается черенков хвойных пород, их лучше поместить в оттенок , оттенок , пока они хорошо не укоренятся. Вы захотите поливать их каждый день и попытаться найти золотую середину между неполным насыщением их и поддержанием их постоянной влажности. Это прекрасный баланс.

Еще лучше, если вы можете использовать водяной туман на садовом шланге, так как более мелкие частицы воды будут намного бережнее воздействовать на черенки. Это также можно сделать с помощью лотков с горшечной почвой, смешанной с большим количеством песка таким же образом.

В заключение

Облепиха – это действительно замечательное растение, которое нужно иметь в своей жизни, и его выращивание откроет много прекрасных возможностей на участке земли, который вы называете домом. Это растение действительно приспосабливается к общей картине вещей, и вы можете отдыхать, зная, что оно знает, как позаботиться о себе и о земле, в которую вы его посадили. Это не то растение, о котором вам вообще нужно беспокоиться. Этот яркий, залитый солнцем, плодоносящий кустарник — мощный союзник здоровья, наших домашних садов и пищевых систем будущего.

Ссылки

  1. Фальк, Б. (2013) Устойчивая ферма и усадьба: инновационная пермакультура и подход к проектированию целых систем.

Добавить комментарий